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問《誰在森林裡》,還要問在怎樣的森林裡
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-09-15

  孩子還在《跑跑鎮》意猶未盡的時候,我說帶他們去趟森林,他們都有點瞠目結舌mdash;mdash;要怎麼去一個澳門沒有的地方?於是借助圖片,和他們一起鳥瞰森林,又橫看森林;看森林裡的綠草如茵,也看森林裡一地枯葉與爛泥;看森裡裡的水mdash;mdash;河、湖、瀑布;看樹上的纍纍果實,看樹下的成群動物;看秋天的森林,看冬天的森林,看夏天的森林......「森林」二字不過五塊木頭,說起來根本乏善可陳,誰知深入木林森深處,竟然百看不厭,孩子都覺得新奇。 延伸閱讀:哐!《跑跑鎮》上的創意寫作   大自然的森林固然引人入勝,但我更好奇孩子的心中、當他們看過螢幕上層出不窮的森林後,於個人的心田上,會萌發出一座怎樣的森林呢?於是我邀請他們用文字描述、用線條繪畫。   雖然並不必要到過森林才能看懂繪本《誰在森林裡》,但我偏好孩子多一點想像;多一點想像,文學作品讀起來就特別有意思。《誰在森林裡》是一本晚安書,晚安書一個大的特徵就是,再宏大的故事,主人翁歷劫歸來,最終都會回到家裡、舒適的床上好好睡上一覺mdash;mdash;就像《誰在森林裡》故事中的「我」,有驚無險,滿載而歸,快樂酣睡去;晚安書們不約而同的故事儀式,是為了提醒纏著爸、媽說睡前故事的小朋友:好了,故事到此告一段落,又到睡覺的時候囉!   《誰在森林裡》另一個特別有意思地方就是,它謳歌小孩子的想像力;孩子的天馬行空,它視為創意,而非童言。每次說完故事,我必然帶讀者回去看繪本的第一張圖,解密:為甚麼森林?為甚麼一熊、二人、三頭龍?為甚麼帽子、披風、小夜燈?而不是遇見城堡、公主、大蜥蝪mdash;mdash;一頁生活場景,點燃無限想像力,充滿想像力的人素行貼心、慷慨、關懷別人、講道理mdash;mdash;作者霍普透過故事中「我」的行為,為大、小讀者「解畫」了想像力的價值。   孩子普遍都喜歡《誰在森林裡》,愛這個勇氣與想像力並茂的故事。   在他們筆下,美麗森林有不同的面貌,彷彿得到季節時間的啟發,有孩子寫下屬於「三點三」的森林:有巧克力土地、糖漿瀑布、棉花糖大山、糖果石頭、糖漿河、餅乾樹......請他分享後,我提醒小朋友:若往那裡去玩,事後記得刷牙。   參加活動的孩子中有些善於寫字、有些長於畫圖、有些口語表達能力強,所以過程中既有形於紙上的創作,亦有不受動手能力所限的口頭分享。從學生的口頭分享中,有時會得到意想不到的資訊,如她跟我分享道:這片森林裡,房子蓋在樹上,森林也長在樹上mdash;mdash;所以,兩棵樹本身並非森林,森林在左則的樹上mdash;mdash;聽到「長在樹上的森林」這個想法,我精神為之一振,覺得耳目一新!   孩子們慷慨的分享,趣味盎然,像我最後想跟你分享的一幅作品,更是如此。他說:這個森林裡,有好多好多昆蟲mdash;mdash;牠們都是隱形的。他的說法讓我眼前一亮:多漂亮的森林,漫山遍野玻璃似的昆蟲,簡潔的畫面,豐富的內心世界!   其實,我一直不知道繪本中的壓軸大怪獸從哪裡來;那天,有孩子跟我說,「我」房間垃圾桶裡有一張圖,上面有一個「藍色人形」,我恍然大悟mdash;mdash;真是教學相長呀! 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 望廈圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【只限5月】巴黎人推出「法國五月美食薈」菜單!品嚐「法國後花園」盧瓦爾河谷地道風味
澳城餐飲
Cheers!・2019-05-02

今個5月,澳門巴黎人爲慶祝「法國五月美食薈」,再度以「法國後花園」之稱的盧瓦爾河谷為主題,於「巴黎人法式餐廳」、「巴黎人自助餐」及「巴黎軒」推出5月限定的菜單,小編就率先品嚐了「巴黎人法式餐廳」的午餐及晚餐菜單! 「巴黎人法式餐廳」推出了四道盧瓦爾河谷的特色菜,每一道都是由法國行政主厨 Daniel Brolese 悉心烹調的菜式,包括前菜白露筍配法國火腿配白酒薩芭雍汁、餐湯牛油歐芹白葡萄酒煮青口、主菜白酒慢煮法國沙朗鴨腿伴青豆及甜品法國芝士拼盤。以下為大家一一介紹法國美食節盧瓦爾河谷套餐的菜式。 前菜(二選一) 白露筍配法國火腿配白酒薩芭雍汁 新鮮生蠔韃靼、烤扇貝伴香草面包粒配白酒汁 餐湯 牛油歐芹白葡萄酒煮青口 當地人的吃法是用叉子把青口肉挑出來吃,再用青口殼把其餘的青口夾出來享用。 主菜(二選一) 白酒慢煮法國沙朗鴨腿伴青豆 香煎鱸魚伴大蒜蓉配白酒檸檬牛油汁 甜品(二選一) 法國芝士拼盤 芝士拼盤共有 6 款產自盧瓦爾河谷的芝士,其中 Crottin de Chavignol 是必試的,入口有濃郁山羊奶味,喜歡重口味的朋友不容錯過。 焦糖蘋果酥伴乳酪雪糕 四道菜午餐及晚餐菜單 午餐時段:1100 ndash; 1430 晚餐時段:1800 ndash; 2300 價格: $530位(5月1至5日)     $498位(5月6至31日) 地點:澳門巴黎人三樓巴黎人法式餐廳

【2025暑假必去】第二屆國際兒童藝術節,讓孩子玩轉藝術世界!
文化創意
Lifemagparents・2025-06-15

家長們準備好同小朋友度過一個充滿驚喜和創意的暑假未?今年7月至8月,澳門將熱力開鑼第二屆澳門國際兒童藝術節!一場匯聚全球優秀兒童藝術表演的盛會,讓孩子們在歡笑中探索藝術的無限可能,家長們也能一同享受這份美好時光。【活動影片搶先看】 
 繽紛節目大公開,童話、音樂、光影全都有! 捷克布爾諾國家劇院《仙履奇緣》芭蕾舞劇 
灰姑娘的夢幻故事配上優雅芭蕾,讓孩子彷彿走進童話王國,感受音樂與舞蹈的魅力。
 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4529 《斯拉法下雪秀》:雪花飄飄,奇幻冬日童話 
巨型彩色氣球、漫天雪花和白色巨網,打造一個溫馨又夢幻的冬日世界,讓孩子們笑聲不斷。 
詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4533 葡萄牙月圓劇團《寶寶貝多芬》感官互動劇場
 輕柔的《月光曲》旋律,帶領BB們進入光影與音符的奇妙國度,音樂啟蒙從此開始。 
詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4535 韓國筆刷劇團《波力波拉》光影劇場
 動畫投影搭配現場樂隊,讓睡房牆壁瞬間變成奇幻樂園,關燈後的大冒險,孩子們絕對愛不釋手。 
詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4531 科學探索親子劇《宇宙的奧秘‧宇航員的一天》
 沉浸式太空互動體驗,帶孩子穿梭星際,探索浩瀚宇宙。
 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4530 跨越世代的《迪士尼魔法盒子》
 一場充滿魔法與奇幻的互動劇,帶領孩子進入魔法世界,激發無限想像力和創意。
 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4532 超過100班工作坊,讓孩子動手玩出創意! 藝術節不只是看表演,還有超過35項、逾100班工作坊,涵蓋音樂、戲劇、繪畫、舞蹈等多元藝術形式,讓孩子親身參與,玩出創意與自信。 親子藝術體驗營 爸媽和孩子一起動手做,增進感情又能發揮創意。
 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4569 
星星魔法屋 專為有特殊教育需要的孩子設計,透過藝術啟發想像力。
 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4549 音樂劇新手指南 青少年學唱跳演,培養舞台魅力。 
詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4536 老友記工作坊 促進跨代交流,讓長者也能享受藝術快樂。 樂齡郁郁貢 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4537 樂齡好聲音 詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4538 兒童國際電影展,藝術就在生活中 除了舞台表演,還有多部精選兒童電影戶外及社區放映,讓藝術融入生活每一刻,為暑假增添更多色彩。詳情:httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4553 購票及報名小貼士 門票將於6月11日上午10時起在「享澳門售票網」公開發售,名額有限,手快有手慢無。部分演出及藝術體驗營設有親子套票及購票優惠,詳情請查看官方網站。購票網址:httpsticketing.enjoymacao.moprogrammeP660156
 官方網站:httpswww.icm.gov.momicaf2cn 這個暑假,讓藝術點亮孩子的童年! 別讓孩子的暑假只待在家裡,一齊去澳門國際兒童藝術節,讓藝術成為他們最美好的回憶。精彩表演、親子互動、創意工作坊,驚喜連連、笑聲不斷,把這個暑假變成孩子們最閃耀的藝術之旅吧!

】§美食§ Mr. Lady Cafe 賈梅士店 ~ 新店更寬敞舒服 享受超有動感的鬆餅
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-18

這次來到「Mr. Lady Cafe 賈梅士店」 位於紅街市郵局旁邊的賈梅士商業中心2樓 大家可能對它位於高士德店比較熟悉 而賈梅士商業中心分店是新開的,裝潢更花心思,位置更寬敞! 目前因為店裡的人手不足(一直聽到店員說),所以星期三休息 建議如果晚餐時間來的話,最好先訂位或者早一點來。 我是1900來到,算是很早的晚餐時間了,結果也等了半小時才能入座, 如果晚一點大家都入座之後再等,就要等很久了啊 賈梅士商業中心店感覺很寬敞,可能像店員說的人手不足,所以感覺他們沒有用盡每一個角落擺放桌子, 當然我更喜歡這樣,人與人之間有了更多的空間,不會很擠。 靠近門口有三個梳化位置,很舒服~ 靠窗位置可以看到外面,是比較多人喜歡選的位置。 小廚房 (水吧) Mr. Lady Cafe 最出名就是「鬆餅」!! 但晚餐時間當然要先吃飽肚的鹹點啦! 「菠菜汁帶子扁意大利麵」 菠菜汁和扁意粉是分開的,不像一般的菠菜意粉,是用綠色的意粉來煮, 這個是把菠菜汁和扁意粉分開,自己把底部的醬汁和意粉攪混,個人覺得這樣更好吃!!!! 「柚子雞翼」 很香柚子味,雞翼也炸得很鬆脆,外層的脆脆很好吃!! 吃完晚餐,終於來到最期待的鎮店之寶「鬆餅」啦 因為鬆餅是即叫即做的,大概需要20分鐘,所以跟其他餐點一齊點就剛好在吃飽的時間送上囉~ 鬆餅有很多款,最後選了這個「水果日式鬆餅」 Cream 打得很鬆,如果光吃鬆餅的話會很膩很飽,所以配上水果真是絕配, 這個配搭可以用水果的味道來中和鬆餅的甜膩 ⁰▿⁰ Mr. Lady Cafe 紅街市賈梅士商業中心二樓 68189959 httpswww.facebook.comMrLady166086277161856

美食】氹仔官也街德國啤酒餐廳 –– Paulaner Wirtshaus
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-04-15

澳門的正宗德國菜餐廳不多,所以自從聽聞官也街開了這間Paulaner Wirtshaus(德國啤酒餐廳)一直很想抽空來試,對此店的期望頗高。 店內裝潢設計以白色為主,燈光明亮,但好像少了一點喝啤酒的氛圍,如果坐天台氣氛會好一點。 德國慕尼黑 保拉納 黑小麥啤酒 及 德國慕尼黑 保拉納 小麥啤酒 0.3L $58 啤酒選擇很多,我和朋友即時雙眼發亮!最後點了兩款最經典的啤酒,黑啤入口味道較濃,有點烤過的味道,亦比較苦。而小麥啤則更易入口,果味較重,味道亦很清新。 巴伐利亞經典麵包籃 $70 麵包熱騰騰上台,非常新鮮!配備店家的自製醬令人忍不住一口接一口。由左至右分別是辣根奶油芝士醬、豬肝醬及德式芝士醬。最喜歡它們的辣芝士醬,雖然不太辣但很香口! 推薦必試椒鹽卷餅(Pretzel),喜歡它比我以往試過的軟身,但亦很有咬勁! 香酥雞扒沙律佐保拉納經典醬汁 $118 因為德國菜重肉,怎樣也要點盤沙律中和一下,雞扒煎得很香,整個沙律酸酸的很開胃。 德國烤豬手 配德國酸菜及馬鈴薯丸 $288 來到最期待的豬手,豬皮第一口咬下去很香脆,豬肉亦燒得很軟很入味!底下的薯蓉亦很順滑,德國酸菜就正常發揮。吃到最後感覺皮有點硬,但整體還算不錯。 德式啤酒燉牛肉 配德國芝士手工雞蛋剁麵 $220 吃完豬手可能有點膩了,這道牛肉的醬汁和豬手有點相似,而它的雞蛋剁麵吃落麵粉感太重。 總結:味道還算正宗,啤酒和肉簡直是完美配搭,適合愛喝啤酒人士和朋友來暢吃暢喝!但價格方面相對偏高,環境氛圍亦可多加提升,但整體來說值得一試! 澳門保拉納現釀啤酒餐廳 營業時間:12pm ndash; 11 pm 地址:氹仔客商街4143號 電話:2838 1038

春日限時放「陝」!君悦酒店滿堂彩推出陝西名菜
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-13

陝西菜簡稱「秦菜」或「陝菜」,口味偏酸、鹹辣,講求主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」。為了呈現最地道的「三秦」風味,澳門君悦酒店滿堂彩廚師就特意向西安名廚尋求陝西菜式的製作精髓,由即日起至 4 月 30 日,限時帶來一系列陝西名菜! 這個陝西菜單中,囊括開胃菜、熱菜、麵食及點心等十多種選擇。小編特別鍾情「秦城和牛 Biaacute;ng Biaacute;ng 麵」,咬下去口感相當煙韌,香料又將麵條重重包圍,停不了口!滿堂彩亦特別選用和牛肋條做輔菜,如黃油般絲滑的口感令麵條風味更上一層樓。 秦城和牛 Biaacute;ng biaacute;ng 麵 相傳古時一位窮秀才因聽到「Biaacute;ng Biaacute;ng」的製麵聲便前去品嚐,可惜身無分文只好以字換麵,於是創造出 Biaacute;ng 一字。 Biaacute;ng Biaacute;ng 麵的「Biaacute;ng」筆劃極多,繁體有 56 劃! 至於主廚孫寅明最愛的「家鄉風味葫蘆雞」, 需經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多道工序,色澤金紅、皮酥肉嫩,再配以花椒佐食更是滋味香醇,入口即化,必食! 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋氏的官廚,因做出來的雞肉形似葫蘆,故稱「葫蘆雞」。 主廚孫寅明表示,是次推廣跟足傳統煮法,絕對是最地道的陝西風味。 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西風味美饌,當中西安泡饃尤其出名。滿堂彩把泡饃搭配創新食材,以老虎斑取代羊肉,魚骨與多款香料熬成濃湯,令人回味無窮。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃。據說鍋盔源於古時候軍隊缺乏煮食工具,官兵便以頭盔為炊具來烙餅,因而得名。 滿堂彩 地址:澳門君悦酒店一樓 營業時間:1130 1430/1730 2330 供應日期:即日起至 4 月 30 日 電話: 8868 1930

出走台北。松江南京捷運站。一公升的咖啡知道
全球飲食
蘇蘇・2018-12-08

坦白說一句,如果不是好朋友推薦,蘇蘇去台北找美食,路上走過這間新式Cafe真的未必會走進去,但它原來是個寶藏,也是網紅店,所以說人不可以貌相,原來連美食也是一樣。 據說是今年7月開幕的店,這麼快就成為網紅店,他的吸引力好像不少,好奇的蘇蘇當然要去嚐過究竟。好友說,近年複合式餐飲風潮席捲台灣,現在的Cafe提供高品質的咖啡已是基本,再加上吸引的餐點和拍照打卡相輔相成,才能夠成功突圍。 這Cafeacute;的名字很特別,『COFFEE TO KNOW咖啡知道』,它位在南京東路二段,好友帶蘇蘇從松江南京捷運站5號出口出來一直向前走,大約只是3, 4分鐘的路程就到達了。 在店外已經傳來陣陣咖啡香氣,很吸引啊 餐廳以白色為主搭配Tiffany Blue色系,櫃台和餐桌是原木色調,讓人感到舒服更帶時代感,而且頗有文青風格。 最重要是店內提供免費Wifi,而且十分順暢,還有插座供應呢,很精明的店家,可以讓客人拍照打卡上網沒難度,這也是宣傳手法之一呢。 除了裝潢和WIFI之外,究竟『咖啡知道』有什麼特別之處可以吸引這麼多人注意而成為網紅店呢 原來這裡的飲品最為著名,因為他們推出了台灣首見的ㄧ公升咖啡,嘩hellip;一杯一公升耶 一公升杯跟普通杯拼在一起真是鶴立雞群,很有特色。以視覺觀察,除了一公升杯,左邊的是薄荷巧克力咖啡拿鐵很受女生歡迎,右邊的還有很有特色的炸湯丸飲料,究竟這是什麼配搭,很期待啊 一公升甘蔗咖啡雪拿鐵 $140 一公升杯真的很浮誇很震撼,蘇蘇會形容它為奮鬥杯,是埋頭苦幹時的一股清泉,不過台灣網紅更愛用它來打卡。 一公升戰鬥系列共有四款口味,蘇蘇因為好奇點了甘蔗咖啡雪拿鐵,甘蔗配咖啡真是第一次聽聞,很特別呢,點餐時發現原來店家為維持美好比例,不提供甜度和冰度的調整,那一定為了維持成本,裡面要用很多冰的吧hellip;沒想到看著這已到我手的奮鬥杯,沒有想像中的多冰塊,只佔杯裡一小部分位置,而且不會太甜,有點意外,完全是真材實料呢,重點是甘蔗和咖啡原來是那麼配,很好喝啊 客家小湯圓芝麻起司海鹽奶霜 $8590 聽說很受歡迎的芝士海鹽奶霜紅茶配上現點現炸的客家小湯圓,香濃的鹹甜奶霜上面灑上黑芝麻,口感和味道絕對是蘇蘇的最愛,因為我超愛芝士和糯米粉做的小吃。 不過小湯圓全都是現點現炸的,所以在相機先吃後要盡快吃啊,再將奶霜紅茶攪拌均勻來喝,鹹鹹的奶霜很香芝士味和芝麻味,很不錯。 發現這家咖啡在網絡上的口碑很不錯,性價比高,為什麼一杯有質素的咖啡價錢可以這樣親民 因為店內所有咖啡豆都是自行烘焙的,而且咖啡豆都屬於莊園級別的,老闆更耗資過百萬台幣購入有「咖啡界勞斯萊斯」之稱SLAYER咖啡機調製咖啡,所以價格雖然親民但品質依然有高質素的。 飲品已經突圍而出了,蘇蘇十分好奇這裡有沒有好吃的,好友說,當然有喇,如果沒有我帶妳來幹嗎 有你喜歡吃的溫體雞啊 據瞭解,原來店裡的主廚擁有二十多年的義法料理經驗,對於東南亞料理也很熟悉,所以在這裡各國美食你都可以吃得到。在11點後,除了家常菜外,還有漢堡、義大利麵、庇裡牛斯包、甜點等。 放山養雞肉飯$150放山養雞腿飯$165 配每日主廚例湯,這天是蕃茄湯,這就是我喜愛的台灣溫體走地雞,因為它沒有送去急凍,所以肉質特別鮮嫩,而且這盤飯份量不少,除了雞肉和飯之外,還有菜、南瓜和煎蛋,再配上蔥油醬,美味級數真的很高,最後我一個人自私吃了整盤,一口不留! 左宗棠轟炸雞肉飯$280 配每日主廚例湯,炸雞吃起來外酥內嫩,鹹甜醬汁口味適中,配白飯最好,年青人一定愛,當然還有蔬菜和煎蛋,份量同樣不少。 季節時蔬溫沙拉配嫩嫩松阪豬 這裡小店竟然用松阪豬肉來配沙拉,有點意外,豬肉脆中帶嫩,沙拉裡有新鮮蘿蔓、萵苣、紅椰菜、南瓜等,台灣的蔬果真是特別好吃,而且它是溫的,不是冰的。 崩潰蛋糕 $140$190 這款蛋糕超有創意的,亦很治癒,底層是蛋糕,上層放棄使用一般蛋糕的奶油而改為舖滿自家調製的新鮮奶霜,上桌時奶霜是用透明膠片固定在蛋糕的上方,之後將透明片拿掉,就可以看著奶霜往蛋糕周圍崩塌下來,超級療癒。 岩燒海苔蛋糕 這個底層是戚風蛋糕,上面是海苔奶霜,表層是花生跟肉鬆,同圍綠色的是綠茶粉,還布紫。條,是一個鹹甜交雜的新口味,其實蘇蘇試的時候,沒有覺得味道很奇怪。 珍珠鳳芒奶霜搭配蜂蜜蛋糕 底層是蜂蜜蛋糕真的是口感綿密又濕潤,非常好吃。究竟什麼是鳳芒呢,其實就是鳳梨和芒果打成的奶霜,表面是現煮的黑糖珍珠和焦糖,口感比一般蛋糕結實,但沒有想像中的甜膩,帶有濃濃的鳳梨和芒果香味。 紫想芋見你 底層是低熱量的草莓天使蛋糕,口感鬆軟但不會感覺乾巴巴的,上層是紫薯奶霜,是天然的紫色,因為在打奶霜的同時加入了一點紫薯粉在裡面,表面加灑上紫薯粉和紫薯巧克力玫瑰花,超漂亮呢,這個一定是女生打卡的焦點。 至於崩塌蛋糕是如何崩潰的,可以去我的FB看看影片呢。 httpsm.facebook.comstory.phpstory_fbid=10156810064849605amp;id=810389604 最後的驚喜甜品真的十分難忘,我一直都說,有本地人朋友真好,很容易就可以找到一些誠意經營,食物美味但價錢不貴的美食。 咖啡知道 Coffee To Know 地址:臺北市中山區南京東路二段208號 電話:02 25081272 時間:07002100 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

夏日熱辣辣,消暑時要小心,慎防壞腸胃。
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-07-13

天氣越來越熱,熱到讓人受不了,會口渴而想喝冰水或吃刨冰消暑解熱, 不過,醫師指出,腸胃不好及體質弱者不宜吃冰消暑。 衛福部彰化醫院中醫師張煒東表示,吃冰是要快速地把身體的熱帶走,如果是腸胃不好的人,恐無法承受溫度的變化,使得吸收力變差,營養供給不足,造成免疫力下降,此時就容易感冒或過敏,所以腸胃不佳的人,對於冰品要特別節制。另外,服藥中的人,體質偏弱,也不適合吃冰。 張煒東說,吃冰能消暑,但切記不要讓身體的溫度變化過大,譬如說運動後體溫正高,就不適合馬上吃冰。 彰化醫院營養室主任黃玉如指出,市面上各式冰品的熱量都不低,像雪糕類及冰淇淋類的熱量都滿高的,相較之下,刨冰可能是一個較好的選擇,但在選料上可能要多加留意,建議可選擇天然健康較低熱量的口味,例如紅豆、綠豆、愛玉、仙草、芋圓、水果等天然食材,糖尿病人則不要加糖水。 黃玉如說,冰涼的食物,會影響腸胃正常功能,因此,腸胃不好及老年人、幼兒、體虛冷質的人最好少吃冰;呼吸道功能不佳者,冰品易造成病情加重,也不建議常吃。 文章轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpiservice.ltn.com.twspecialhealth