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《許志安音樂會2017》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-07-20

香港最為人熟識歌手之一的許志安，將於2017年7月29日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館為樂迷帶來《許志安音樂會2017》。門票將於即日起透過金光票務售票處公開發售。 許志安的音樂事業始於1986年，由獲得第五屆《新秀歌唱大賽》亞軍開始。他發行過無數暢銷專輯及單曲，並出演過約25部電影。2001年，他獲得「最受歡迎男歌星」殊榮，達其事業巔峰。2005年10月，他更獲傑出青年協會（香港）頒予「傑出青年獎」，以認可他在音樂和電影方面的成就，以及對社會的貢獻及承諾。 繼去年的《許志安 COME ON 演唱會2016》門票全部售罄後，歌迷終於可以在今次的演唱會中再度感受許志安鏗鏘有力且極具特色的歌喉，並欣賞到與其歌曲吻合極致的舞蹈。是次演唱會的舞台設計及服裝亦將充分展現出許志安的個人魅力。 此外，演員兼歌手的方皓玟及馬來西亞華裔歌手李幸倪亦將現身許志安的澳門演唱會作特別嘉賓。 於2017年7月29日親臨《許志安音樂會2017》，在現場體驗音樂巨星許志安的音樂才華及兩位樂壇新秀的過人天賦吧。 演唱會詳情： 日期及時間 2017年7月29日（星期六）晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 880元 （A 區） 澳門幣 港幣 580元 （B 區） 澳門幣 港幣 280元 （C 區） 工銀金沙時尚萬事達卡用戶可享有8折購票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區換領獎賞。 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

端午節要食粽傳承經典風味
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-05-15

端午節就到，中國人傳統當然要食粽；今天棕的口味可謂千變萬化，澳門凱旋門凱旋軒傳承經典味道，悉心呈獻風味獨特的鮑魚瑤柱裹蒸粽。選用上乘食材，包括鮑魚、原粒瑤柱、冬菇、蝦乾、特選豬肉、特級蓮子、頂級鹹蛋黃等，以清香荷葉包裏蒸製而成。粽香撲鼻，加上豐富的餡料，每一口都留下濃郁甘香的味道，令人齒頰留香而不膩，回味無窮。 為確保裹蒸粽的最佳品質，所有裹蒸粽均由廚師每天親手製作，每日限量供應。鮑魚瑤柱裹蒸粽以精緻禮盒包裝，更添氣派，無論是餽贈親友、商務夥伴或自奉皆適宜。端午禮盒由今天起於凱旋軒發售，售罄即止。 查詢電話：2880 8888

香港人氣主持組合I Love You Boyz: 少爺占及Donald 將於澳門威尼斯人爆笑登場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-08

香港叱咤903商業二台的人氣主持人少爺占及Donald，將於2017年3月4日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場帶來口碑載道的棟篤笑演出《Yo 聖艾粒battle 五行欠 宇宙巡迴澳門站》。門票將於2月6日（星期一）起透過各大金光票務售票處、香港快達票及澳門廣星傳訊公開發售。 少爺占及Donald是兩位多元發展的全能藝人，除了在電台節目主持行業中有出色的發展外，他們更涉足多個娛樂創作領域，身份包括歌手、演員、節目主持及棟篤笑藝人，取得極高人氣！ 由少爺占及Donald組成的I Love You Boyz，簡稱「ILUB」 或「艾粒」，以搞笑、誇張的形象而為人熟悉。他們的棟篤笑、戲劇及現場表演主要以貼近年青人的話題作題材，故此特別深受香港新生代的喜愛。而早前香港場的《Yo！聖艾粒battle五行欠》反應更是空前熱烈，門票一開賣便旋即售罄，贏得媒體及觀眾一致好評。 「艾粒」將於澳門再度合體，定能讓觀眾感受到同樣高質的爆笑互動演出。兩位將帶來最受歡迎的幽默短劇、經典角色以及即興演出，亦會把其電台節目中的人氣Hip Hop Battle搬上大舞台，並由現場觀眾選出勝利者。 門票詳情： 票價 澳門幣 港幣 680元 A 區 澳門幣 港幣 480元 B 區 澳門幣 港幣 280元 C 區 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

彩鳳歡啼迎新歲 豐情厚禮盡君悅
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-25

猴辭舊歲迎豐年，鳳至君悅精彩出。我們熟知雞鳴為曉光初現，所以雞年有報春起新之意。隨著彩鳳蹄鳴，君悅攜連番賀歲活動，多重盛宴厚禮致意團圓佳節，在新的一年裡為您率先來報盛世春安。 農曆新年特備節目 揮春致祥，道君歲歲美意 澳門君悅酒店今年除了特意請來駐店書畫家即場揮毫，還別出心裁地將趣味十足的插畫加到揮春裡面，讓原本喜慶的畫面更添活趣，傳統之餘不失現代氣息。不論是自家掛放還是與禮相贈都十分應景。 年廿八至大除夕 一月二十五至二十七日 中午1200至下午300 及 晚上600至晚上900 大堂專櫃 炮竹齊響，與君除舊迎新歲 大除夕夜，讓我們一起點燃喜慶炮竹，喜喜洋洋迎新歲 大除夕 一月二十七日 晚上1158 金龍會獅頌歡，迎君五福臨門 ldquo;金鍍眼睛銀作齒，奮迅毛衣擺雙耳rdquo;，古有年獸鬧歲，今有金龍會獅迎新春。伴著銅鑼歡欣節拍，為您舞出好運與吉祥！ 年初一 一月二十八日 中午1200 財神納福，送君金銀滿屋 ldquo;財神到，財神到，好走快兩步rdquo;，初一至初三財神臨君悅，賓客們千萬不能錯過財神招財納福。掌管四方財庫，酒店財神帶您步入財源廣進、利路亨通的新一年。 年初一至年初三 一月二十八至三十日 中午1200至下午200 及 晚上600至晚上800 君悅賀年禮品 利是聚福，望君豐年喜至 新年就連利是都要新意連連，今年的皮質新年利是封除了以青檸綠和青瓷綠為主色調，更以澳門元素入題，兩種不同類型的花卉帶給客人兩款煥然一新的設計風格：優雅尊貴的澳門區花 － 荷花，富貴吉祥的象徵－牡丹花。透過中空的剪紙設計，兩款利是封露出典雅的傳統中式風格。 定價：澳門幣69元 （一套六個） 年糕情濃，予君春節情長 香糯的口感，悠長的回香正是澳門君悅酒店特製的椰汁年糕，帶給您和家人ldquo;年高rdquo;長壽之意。 售賣／領取日期： 即日至二月一日 定價： 澳門幣199元 心禮相贈，享君天倫之樂 親友團聚之際，記得帶上酒店定製的繽紛雞年公仔回家－公雞，母雞或者小雞，分享喜聚一堂的天倫之樂。 定價：澳門幣59元一隻／澳門幣169元一套（三隻） 以上禮品於酒店大堂專櫃 發售。如欲查詢，可致電853 8868 1131或電郵至macgh.festive@hyatt.com 另加5%政府稅

Ministry of Sound 將於除夕在澳門威尼斯人舉行大型EDM之夜
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-12-22

大型唱片公司Ministry of Sound將降臨澳門威尼斯人reg;，與觀眾一同狂歡，迎接新一年的來臨。《澳門威尼斯人reg;榮譽呈獻Ministry of Sound新年除夕倒數派對Shaun Frank與Delaney Jane》將於2016年12月31日晚上11時在澳門威尼斯人金光會展展覽廳F館舉行。門票將於12月16日（星期五）下午一時起透過各大金光票務售票處公開發售。 全球最炙手可熱的電子舞曲製作團隊之一的DJ兼音樂製作人Shaun Frank及歌手Delaney Jane在與美國籍DJ Borgeous製作歌曲《This Could Be Love》時首度合作，及後兩人與荷蘭電子音樂製作人Oliver Heldens製作的《Shades of Grey》一曲更登上Beatport榜首，正式宣布此二人組合強勢登陸電子音樂界。 Shaun Frank及Delaney Jane與火紅DJ兼製作人KSHMR合作大熱單曲《Heaven》後，更被分別推捧為「最值得留意的製作人新秀」以及電子音樂界最受追捧的聲音之一。 歌迷將有機會於2016年12月31日在澳門威尼斯人一睹剛在印尼、台灣、韓國及印度舉辦完售罄演唱會的Shaun Frank，以及2015至2016年BPM電台最流行的女歌手Delaney Jane的風采。表演只限18歲或以上人士入場觀賞。 演唱會門票詳情： 場地 澳門威尼斯人 金光會展展覽廳F館 票價 澳門幣 港幣288元（含標準飲料一杯）貴賓桌預訂請致電： 853 8118 9826 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙 ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

「時尚匯」獨家呈獻2016秋冬潮流服飾精品
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-10-06

「澳門銀河」的「時尚匯」購物中心隆重推出多款精選2016秋冬時尚精品，並且僅限於「時尚匯」獨家發售，讓賓客可以緊貼潮流趨勢，演繹最具魅力的時尚造型。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌，包括多家世界頂級品牌旗艦店、設計師品牌及高級時尚服飾專門店，致力為賓客提供豐富且專享的購物選擇。以下多款2016秋冬時尚精品將於「時尚匯」購物中心獨家發售。 Aquascutum Chaumet蕾絲織紋風衣 （澳門幣9,218） Balenciaga BLACKOUT CITY S （澳門幣20,900） Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 （澳門幣70,000） Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 （澳門幣147,000） Damp;G Sicilian Men Siracusa Backpack （澳門幣19,500） 亞太區限量發行6件 Damp;G Mixed Material Ibiza Runners （澳門幣5,300） Fendi 超迷你Peekaboo飾皮革花卉 （澳門幣13,400） Jaqued Droz 金箔雕花珐琅時分小針盤 （澳門幣332,000） 全球限量發行1隻 Lanvin 銀色小型JIJI 手袋 （澳門幣17,200） Maje Small suede bucket bag Temple （澳門幣2,990） Single Breast Coat （澳門幣2,790） Proenza Scholuer Small Hava Top Handle in Mahogany Nubuck （澳門幣13,600） Qeelin 高級珠寶Xi Xi吊墜 （澳門幣559,800） Qeelin 高級珠寶Xi Xi耳環 （澳門幣406,800） Versace 粉紅色鱷魚皮手提包 （澳門幣178,000） 全球限量發行1隻

「藍神秀 澳門站」首襲澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

現正進行世界巡迴演出的國際矚目表演「藍神秀」（BLUE MAN GROUP）深受各地觀眾歡迎並且屢獲殊榮，欣然宣佈將於2016年8月11至28日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場限定公演！三位為人熟悉的「藍神」將要為觀眾帶來狂野及娛樂無窮的晚上，勢必好評如潮。門票將於2016年5月10日起透過金光票務售票處公開發售。 「藍神秀」集喜劇、舞台劇、搖滾演唱會及跳舞派對於一身，並不斷於世界各地進行巡迴表演，所到之處門票均告售罄，當中包括曾加開多場演出的拉斯維加斯。勇於嘗試的「藍神」在表演上運用大量創意元素，結合科學、喜劇、音樂及鮮明奪目的視覺效果，同時配上令人振奮的音樂、目不暇給的特技、懾人的現場樂隊和標誌性的觀眾互動體驗，讓觀眾感受親歷其境的視聽體驗。25年來，「藍神秀」已走訪15個國家，超過3,500萬名觀眾欣賞過「藍神秀」的表演。 「hellip;是你前所未見的」 《英國鏡報》（The Mirror UK） 澳門棋人娛樂製作聯同Sliding Doors Entertainment及BASE Entertainment Asia將這股世界級藍色風潮帶來澳門。Sliding Doors Entertainment 行政總裁Milan Rokic表示：「『藍神秀』的演出除了旁述外，就沒有半句說話。這個表演適合任何年齡、語言和文化的觀眾。除了可以讓觀眾找回內心的童真外，亦讓大家再一次體驗童年時的淘氣和純真的快樂！」 「好玩到只有親身體驗才會相信」 《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune） 「藍神秀」於1991年由三位好友在紐約創立，透過結合音樂、科學、藝術和舞台劇向人文精神致敬。這個表演現於拉斯維加斯、紐約、奧蘭多、波士頓、芝加哥及柏林均設有駐團演出，而於北美地區更擁有巡迴演出團隊。其中兩位創立人Chris Wink及Phil Stanton現時仍然任職公司的行政總裁，並積極地為所有「藍神秀」的演出製作嶄新的音樂及加入創新的元素。 除了舞台演出外，「藍神秀」亦曾透過「Megastar World Tour」舉行搖滾音樂巡迴演出，分別錄製了五張專輯，其中包括獲格林美獎提名的《Audio》，更先後為多套電影和電視配樂。他們也曾在多個廣告和熱播的電視節目中亮相。 棋人娛樂製作董事總經理鍾楚霖亦表示：「我們非常榮幸能將世界級的演出引入澳門。數年前，我曾經在拉斯維加斯看過這個表演，沒想到現在加入了更多先進科技及舞台效果，多年後再看依然令我覺得震撼！」 「藍神秀」加入更多新元素下，令觀眾不僅僅是呆坐於台下，而是成為整個演出的一部份，令台上的「藍神」與台下觀眾距離更近。「藍神秀」遠遠超越了演出的定義，是一個體現生命的體驗。這場90分鐘的演出包含了不同元素，當中包括自我表現、人與世界的聯繫和帶來歡笑與能量等。 「藍神秀」ndash;不僅是演出，更是一種境界。 聯合創辦人Chris Wink說：「我們剛開始以這個個性天真、讓人好奇、名為『藍神』的角色作為表演主題的時候，做夢也沒想過他會帶領我們走到今天。我們深信『藍神』所帶來的歡樂和喜悅，可令全球不同地區的觀眾產生共鳴。」 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示：「我們為這個國際矚目的表演即將於威尼斯人劇場舉行而倍感興奮，加上其他一系列有趣的表演及活動，我們定必為觀眾帶來一個充滿歡樂的暑假。同時，引入世界級的表演活動是貫徹金沙中國的多層次娛樂發展策略。『藍神秀』定必吸引一眾喜歡創意及刺激的觀眾，會成為澳門頂級演出及活動之一。」 今年「藍神秀」正邁向25周年，表演仍然創意不斷，一再以煥然一新的音樂、故事、自製樂器和頂尖科技為觀眾展現革新的「藍神秀」。 今年8月，澳門棋人娛樂製作聯同Sliding Doors Entertainment 及 BASE Entertainment Asia將這股世界級藍色風潮帶來澳門威尼斯人。「藍神秀 澳門站」將帶領來自世界各地不同年齡層的觀眾一同體驗最繽紛的生命之旅！

澳門IT界領航人 -----專訪黃偉明先生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-05

Text Lorraine Photo 鄧鋒 步入天網諮詢科技有限公司，光纖明亮、裝修風格現代化的辦公室，在電腦前專注辦公的員工，接待處展示櫃裡不勝枚舉的獎盃，無不透露這家公司的成熟與專業。 天網主席兼行政總裁黃偉明先生，身著深藍色西裝外套，款款走來。向我們述說科技公司創立這二十年的風雨歷程與澳門回歸祖國後科技業的發展。 1996年，整個澳門只有一家電腦公司在向公眾售賣坐臺式電腦，其款式功能也只能運行簡單的程式應用，做一些表格文書處理。而當時的香港、新加坡已經出現了多家SI，既系統集成商，這是澳門完全沒有的。黃先生認為這樣一種將網路系統集成化，不同電腦可以連貫在一起的技術模式在澳門大有發展前景，於是便與三、四個合夥人一同創立了天王諮詢科技有限公司。公司成立之初的澳門社會環境並沒有充足的IT技術資源，許多專業執照的考核需遠赴新加坡、北京甚至是美國，而黃先生認為系統集成商作為一家博採眾長于各廠商的公司，並沒有硬體資產，唯一的核心競爭力是人才。如果能得到優秀的人才，那公司則必然成功。於是黃先生與合夥人不惜花重金，培訓出了澳門首批四位思科認證互聯網專家。當時的黃偉明先生也希望這樣的投資能引起更多澳門市民對IT行業的興趣，加入IT市場。 回顧天網創立的這十九年裡，九七年的金融危機，零三年的非典，零八年的金融海嘯，都並未讓公司業務出現虧損，相反天網十幾年內的業務增長一直呈現著每年百分之十以上的趨勢。黃先生認為他們之所以能一直保持良好的業績，是在於每當公司面臨大環境下的經濟危機時，他們會首先將公司資源投放在內部人才培訓、內部系統及硬體設備等提升上，在經濟差時打好基礎，等澳門經濟回升時天網便牢牢抓住了失不可得的發展機會。 回顧澳門回歸這十六年來，黃先生感慨道，澳門回歸後賭權的開放對於中小企業來說是一個非常好的開始。它不僅帶動了澳門經濟，也讓外來企業有機會引入資金、駐進澳門，尤其是IT企業為澳門帶來了新的科技。回歸之前，澳門的科技水準與香港、新加坡等先進城市的差距至少有五到十年。現在外地IT公司不斷湧入，運營資金、經濟效益增加，IT行業的投資方案也增多，如今澳門與外界的科技距離縮短了，甚至超越了許多國家。談及天網科技公司對澳門社會的回饋，黃先生提到，因為賭權開放令很多企業願意投資澳門，隨之科技領域拓寬，他們希望借此機會將更多的科技引進給澳門政府與社會，讓澳門與外界的科技差距進一步縮小，甚至超越一些周邊區域。另外黃先生也希望在當下繼續著重于對科技人才的培養，他說因為在九七年、零三年科技行業遭遇過泡沫破裂，導致零七至零九年入讀IT的學生少之又少。直到現在，很多澳門市民還存在著讀IT專業無用的誤解。然而事實上當下的澳門社會每年都需要二至三千的技術人才彌補IT行業的空缺。黃先生笑著說，他並不介意別人笑話他的公司是少林寺，培訓完的新人總是跳槽到政府、賭場，好像總是在幫別人培訓人才。他認為公司對新人不斷的培養，才能使澳門IT界有機會將水準慢慢提高。 同時，黃先生也希望讓公司的力量多參與進社會公益事業以回饋社會，為市民做出一點貢獻，例如資助教學與慈善機構，甚至計畫未來能設立獎學金，鼓勵年輕人投身于IT行業。 展望未來的五年，黃偉明先生謙虛的說天網諮詢科技公司作為一家系統集成商，就像是一個大象，走得比較慢。對於公司發展是否能長久他們想得不多，接近二十年的經驗讓他們更注重於程式與結果，而不急於求成。另外，今年黃先生正著力打造新的公司形象，希望使天王變得更加具有專業性與活力。同時，因為澳門城市面積與人口都相對較少，非常適於建設智慧型城市，黃先生表示因為現在澳門身份證的電子資料等還有很多空間可以開發與運用，澳門政府在電子政務領域有很大的發展空間，所以他也非常希望在這一方面貢獻一份力量。

全新太古城中心星巴克分店隆重開幕
全球飲食
Benjamin・2016-05-04

星巴克擁有45年的咖啡的專業及歷史，自開設第一家分店起，星巴克對咖啡的熱愛和堅持，始終貫徹如一。憑著這份熱誠，我們不斷追求突破，以創造最完美的咖啡體驗為目標。因此，繼旺角家樂坊特色店及咖啡體驗之旅後，香港星巴克再下一城，宣佈太古城中心分店於4月29 日全新開幕，首度限量推出星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew），選用珍貴稀少的Starbucks Reservetrade; 咖啡，以低溫浸泡、歷經超過10小時的慢速萃取，呈現濃郁順滑、風味出眾的咖啡味覺享受。 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）首度亮相 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）完美地平衡了咖啡的酸度和醇度，同時保留咖啡自然的豐潤口感與香氣，成就醇厚甘甜的豐富風味及順滑口感，讓全球咖啡迷深深著迷。這份獨特出眾的咖啡味覺體驗，源於四大元素： 限「豆」：以稀有珍貴的Starbucks Reservetrade; 咖啡豆製作而成 全球大約只有 3% 的高品質咖啡豆能夠獲選成為星巴克的咖啡，當中少量稀有獨特及味道細緻的的品種，會被冠以Starbucks Reservetrade; 的稱號。星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）只採用Starbucks Reservetrade; 咖啡豆，更突顯它的彌足珍貴。 限「時」：歷經超過10小時的低溫慢速萃取 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）歷經精心的醞釀和長時間的耐心等待，才能送達您的手中。冷萃咖啡利用超過10小時的慢速萃取取代高溫，從低溫中汲取甘甜，從長時間裡積聚醇香，帶出咖啡的獨特風味，呈現咖啡原有的濃郁香氣，讓人難以忘懷。 限「豆」：以稀有珍貴的Starbucks Reservetrade; 咖啡豆製作而成 全球大約只有 3% 的高品質咖啡豆能夠獲選成為星巴克的咖啡，當中少量稀有獨特及味道細緻的的品種，會被冠以Starbucks Reservetrade; 的稱號。星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）只採用Starbucks Reservetrade; 咖啡豆，更突顯它的彌足珍貴。 限「時」：歷經超過10小時的低溫慢速萃取 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）歷經精心的醞釀和長時間的耐心等待，才能送達您的手中。冷萃咖啡利用超過10小時的慢速萃取取代高溫，從低溫中汲取甘甜，從長時間裡積聚醇香，帶出咖啡的獨特風味，呈現咖啡原有的濃郁香氣，讓人難以忘懷。 限「店」：太古城中心星巴克分店獨家呈獻 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）為太古城中心星巴克分店獨有，在精心設計的Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar，由專業的星巴克咖啡大師為您沖調，全面昇華您的咖啡體驗。 限「量」：每日限量供應 長時間的精心製作過程，星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew）每日將限量供應。產量之少，更值得您細意品嚐，在每一口咖啡中感受到我們所傾注的專業及熱誠。 特色商品率先登場傳遞濃郁咖啡體驗 星巴克的咖啡熱誠，不單在杯中體現，同時亦延伸到一切與咖啡有關商品。太古城中分店將率先發售多款Starbucks Reservetrade; 系列咖啡用具及隨行杯，設計簡約典雅，為不可錯過的經典收藏。 咖啡大師星巴克熊（Coffee Master Bearistareg; Bear）更特別換上象徵星巴克咖啡大師的黑圍裙造型，可愛又不失專業氣質，繡上專屬的「香港」限定字樣，實在讓人愛不釋手。 星巴克用心為您營造全面的專屬咖啡體驗，讓您隨時隨地感受星巴克非凡的咖啡世界，亦讓您藉著各款星巴克禮品傳遞心意。 店鋪設計盡展咖啡熱誠 每間星巴克分店都在訴說不一樣的咖啡故事。香港星巴克特別邀請本地藝術家Niko Leung攜手參與設計太古城中心分店，以Niko擅長的雕刻及塑像藝術展現星巴克的悠久歷史及咖啡熱誠，讓每個角落充滿濃濃咖啡文化氣息，顧客在享受完美咖啡的同時，可欣賞及體會星巴克獨有的咖啡藝術，全面地感受星巴克世界。 太古城中心分店設有Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar，所有的咖啡飲品都是以稀有珍貴的Starbucks Reservetrade; 咖啡豆製作而成，並提供冷萃（Cold Brew）、虹吸（Siphon）、手沖（Pour Over）、法式濾壓壺（French Press ）及Black Eagle特濃咖啡機五款沖調方法，就著顧客不同的喜好與口味，由充滿咖啡熱誠的咖啡大師親手調製專屬的咖啡飲品，以打造最頂級的咖啡體驗。 星巴克期望繼續以無比的咖啡熱誠為您創造更優質的星巴克體驗，現誠邀您親臨太古城中心星巴克分店，品嚐珍貴的星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew），與我們一起踏上昇華的咖啡之旅！ 太古城中心星巴克分店資料 地址：太古城太古城道18號太古城中心地下005006及009號舖 開放時間： 星期一至星期五 730am ndash; 900pm 星期六 730am ndash; 1000pm 星期日及公眾假期 800am ndash; 900pm 產品售價 星巴克冷萃咖啡（Starbucksreg; Cold Brew） 中Tall：港幣4555元；大Grande：港幣5161元（視乎所選咖啡豆種類而定） 咖啡大師星巴克熊（Coffee Master Bearistareg; Bear） 港幣200元

龍業成——金銀幣行業引入澳門
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-29

Text 丁丁 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 金銀幣行業對於大多澳門市民來說，都是個陌生的名字，儘管它在國外根基深厚，但在澳門卻猶如初生嬰兒，而將它帶來澳門的正是帝銀集團董事長及行政總裁龍業成。經過多年的經營發展，目前帝銀共代理了12個國家的產品，同時亦讓愈來愈多人知道貴金屬金銀幣這種新興的投資方式。 談起當年創業的緣由，龍業成表示，以前澳門並不存在金銀幣行業，故其從商初期並未涉足此。2008年美國雷曼事件後，次年澳門地產世道急速轉差，在經歷環境動蕩之後，他覺得需要購置一些硬資產以作對沖，並認為黃金是一個很好的選擇，於是購置了金條。因為當時在澳門投資買金，除了金條沒有更多選擇，而那時他對金銀幣文化亦是一無所知。 但就是從那時起，他開始嘗試瞭解相關方面的投資管道，並接觸到金銀幣文化。他發現，貴金屬投資幣於傳統的金飾行業，雖然同樣售賣金銀，但卻有很大不同，「其分別大到如同要向外國人解釋涼粉和龜苓膏的差異」龍業成打趣道。明顯金屬投資幣的價格遠低於飾金，更貼近金銀材質價格，存在更大的投資空間。在西方，投資金銀幣亦非常盛行，因為這些金銀幣均有國家發行，由國家背書，保證能讓國民買到最優質的貴金屬。龍業成因此萌生了將金銀幣行業引入澳門的想法。 於是他到世界各地學習、考察行業相關資訊。再加上澳門回歸後，發生了翻天覆地的變化，經濟更是突飛猛進。一年數千萬的遊客所帶來的機遇，更是讓他堅定了信心並最終創立帝銀公司。龍業成指，過去澳門因為人口、地理環境等因素的限制，行業發展速度比較緩慢。但澳門非常幸運，回歸後在國家政策的支持下，社會經濟發生質的飛躍，本地產業正朝著適度多元轉型，再加上已經累計相當的財富，為不同行業的發展提供適宜的土壤。 創業必定艱難，何況是引入一個新行業。回想起當年的經歷，龍業成認為最難的並不是從一無所知到精通的學習過程，而是如何說服不同國家相關政府部門將產品授權予自己的溝通過程。早幾年，國外很多人還不瞭解澳門，他需要反復向他們解釋澳門的歷史背景、發展前景、作為橋樑進入中國的優勢等；告訴他們澳門雖小，卻擁有一年數千萬的遊客量和眾多世界頂級酒店；讓他們知道於澳門創立該行業，可以以澳門為橋頭堡，將業務推廣至大中華區。 另外，黃金畢竟屬於敏感行業，如何規範交易行為，符合各國的標準，亦相當重要，帝銀亦專門研究制定了一系列流程，購買產品絕非給錢交貨這麼簡單，除了要瞭解客戶資料，每一筆交易都會被記錄。 經營公司的過程中，讓他最有成就感的，是成功將全世界最大的99999金幣mdash;加拿大國寶100公斤的99999工業金幣，第一次帶來中國大陸，帶來澳門。能讓這個世界健力士紀錄產品來到澳門，讓市民、遊客有機會近距離欣賞、瞭解，龍業成形容機會真的非常難得，坦言這些都是回歸前想都沒想過的事情。 目前帝銀以澳門為總部，在香港設有分公司，在台灣、新加坡、澳洲、美國都有業務，是中國、加拿大、澳洲、紐西蘭、以色列、波蘭等12個國家貴金屬金銀幣的官方代理。對於行業及公司的未來發展，龍業成表示，2012年底，為完善投資性黃金相關稅收政策，財政部和國家稅務總局頒布了熊貓普制金幣免征增值稅政策，近期中國政府又宣佈大幅增加黃金諸備，這些都顯示了政府希望、鼓勵藏金於民，因此他相信行業的發展順應了時代潮流；至於公司本身，他希望可以打造成非博彩類的國際級企業，雖然國外的業務會繼續，但作為澳門土生土長的中國人，重點發展始終是紮根澳門、背向中國大陸，冀為國家發展出一份力。

黎明全港首個4D演唱會
音樂聯合國
鳳凰天空・2016-03-16

首次公開不惜工本搭建的4D演唱會場館電腦模擬圖則 黎明（Leon）將於4月28至5月3日假中環海濱摩天輪旁邊舉行一連6場 Tiffany amp; Co.presents「黎明Leon 30th Anniversary Random Love Songs 4D in live 2016」演唱會，現正在購票通丶通利琴行及銅鑼灣HMV公開發售，票價分別為港幣$1980最佳4D視、聽、味、觸覺位置及$980。 作為全港首個4D演唱會，主辦單位AMUSIC此次不惜工本，除了每日6點開放在場館周邊的飲食娛樂專區外，到時入場人仕更有機會抽獎和黎明乘坐摩天輪。主辦單位AMUSIC此次反傳統，大膽租用中環海濱活動區，由零開始重新搭建全港首個4D室內演唱會場館！為了配合高科技4D複雜製作，整個全天候帳幕的物料包括鋼材丶鐵架等要足足出動一百個大貨櫃從外國陸續運抵香港，固定帳幕的石躉近四百個，疊起來總高度勝過環球貿易廣場ICC。除了動用以噸計的物料，全天候帳幕用PVC防風、防雨、防噪音布料組成，尺碼面積足以覆蓋整個大球場，而為場館提供內外恆溫的過百部恒温冷氣裝置足夠供五個紅館使用！搭建工程浩大，史無前例將足以媲美興建一個固定建築物的人力物力。 由於場館只為今趟演唱會而打造，且有別於傳統3面或4面台的設計，為了配合4D效果，每個位置、角度都要計算精準，方能做到最佳效果！製團隊花了不少時間才將每個細節準確地呈現，今天主辦方首次揭開場館神秘面紗，公開電腦模擬圖則，讓人一窺場館面貌。 這個演唱會製作過程困難，費盡心思只務求為觀眾帶來一次不一樣的體驗。演唱會由4個場館加1個主舞台組成，4個場館分別劃分為不同的主題區，包括愛意（Love）、激情（Erotic）、奇妙（Oddness）、驚險旅程（Night Horror）。票價$1980座位的觀眾更是全場最佳4D之觀影視野位置，100%全方位以視、聽、味、觸覺感受4D製作，視覺享受除面對中央的主台外，嶄新的左右兩旁的3D立體全螢幕投射影像，配合第4元素的環迴立體音響效果令此區觀眾感受到無可比擬的震撼和壓逼力，猶如置身另一世界裏。$980座位觀眾則能藉著弧形設計的場館，充分飽覽整個4D演唱會製作。

超級娛樂藝人新書及唱片發佈會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-08-05

超級娛樂藝人新書及唱片發佈會 澳門藝人 AJ、祖絲、羅嘉豪 本澳唱片公司SP Entertainment（超級娛樂）旗下三位藝人羅嘉豪、祖絲及AJ於星期二假官樂怡基金會畫廊舉行「超級娛樂藝人新書及唱片發佈會」，分別推出羅嘉豪的《香港自駕到英國》遊記、祖絲的首張小專輯《何芷晴》及AJ的首張專輯《Macanese》。 發佈會場面熱鬧，吸引近百名觀眾及嘉賓到場。三位歌手於發佈會上大開香檳，並邀請一眾嘉賓上台祝酒，及向各贊助商及支持單位送贈其新書及唱片。三位歌手更現場分享了籌備書本和唱片的過程，一度激動落淚，更現場演繹專輯內的主打歌曲及舉行簽名會。 多棲藝人羅嘉豪三年前獲前經理人公司安排拍攝旅遊節目，由香港駕車到倫敦，他把四十五天的旅程以文字和圖片，編撰成遊記《香港自駕到英國》和大家分享。而醉心音樂創作和演唱的他多年來發表過不少作品，這次特意隨書附送一張收錄了十二首唱作單曲的精選唱片以感謝樂迷的支持。去年正式加入SP Entertainment的祖絲活躍於歌唱和主持工作，並於今年推出首張個人小專輯《何芷晴》，以歌聲向樂迷展現真我，唱片設計團隊為她打造百變造型，彰顯她平日多變和多彩的生活，唱片內頁寫真可以看到高雅、性感和時尚的祖絲。澳葡混血的唱作歌手AJ出道短短一年已為多位澳門歌手作曲，盡顯才華，他的首張專輯《Macanese》從唱片設計、服裝造型到歌曲創作均以澳葡文化元素貫徹始終，把音樂和自身的文化背景結合起來，把獨有的本地音樂獻給樂迷。 羅嘉豪表示：「因為工作一直太忙，沒辦法好好坐下把整個旅程的經歷完整地寫出來，以至整整花了三年的時間來籌備，今天我的遊記終於能面世了，真是感觸良多！很感謝贊助單位和出版社的支持，謝謝祖絲和AJ陪我並肩作戰，讓我能夠圓夢。另外，隨書附送的專輯《Single Collection Vol.1》，每一首歌均記錄著我這些年來的成長過程，亦不斷鞭策著我要繼續做更多好音樂，感謝一直以來支持我的樂迷！《香港自駕到英國》有旅遊分享、有音樂和寫真照片，絕對是誠意之作。」 對於首次推出個人唱片，祖絲表示：「以前一直以為自己能夠出唱片是一件很遙遠的事，但現在明白只要努力和堅持，沒有不可能的事。這張唱片從外到內都是我和創作團隊別出心裁地設計出來，每一首歌都富含獨特的意義，其中一首歌《我是誰》有幸請來馬來西亞音樂人湯小康和羅嘉豪一起監製，希望大家能咀嚼歌詞，認識真正的祖絲，亦看得到我的努力。感恩在音樂路上有兩位戰友嘉豪和AJ相伴，我敢說澳門的音樂是令人自豪的！」 同樣首次推出個人唱片的AJ也很興奮地表示：「這次的經驗真是太神奇了！從小我都是個沒自信的人，真沒想過自己會有機會踏上舞台並為我的支持者和摯愛們表演，這一切都源於年前一次偶然的機會為羅嘉豪唱和聲，我想藉此感謝他一直以來給我不同的嘗試機會，以及在我這張唱片上讓我有自由的創作空間，這次能推出一張具澳葡特色的個人唱片rdquo;Macaneserdquo;，我需要感謝創作團隊、贊助單位以及我家人，我們的音樂全是用心之作，希望海外的聽眾也會喜歡我們的作品。」 專輯將於即日起在香港主要唱片店HMV，CD Warehouse，Hong Kong Records以及澳門指定唱片商店發售。 羅嘉豪《香港自駕到英國》遊記及單曲精選、祖絲及AJ首張個人唱片《何芷晴》及《Macanese》之贊助及支持單位 發行及銷售：影市堂、Super Brands Online Ltd、We Won Won、We Creation 贊助商：澳門特別行政區政府文化局、富葰文化創意有限公司、浩天醫學美容綜合診所、維他奶澳門有限公司、張權破痛油、澳門演藝人協會 合作夥伴： 星匯公傳媒製作有限公司 獨家流動媒體贊助：澳動傳科 發佈會場地贊助：官樂怡基金會 特別鳴謝：澳門航空、澳門威尼斯人度假村酒店、澳門康萊德酒店 、宏基行集團有限公司、Aquino da Silva、BUTT IMAGE、JR Makeup amp; Hair Pro、Salut Ccedil;a va、現代經典、梳打雜誌、世紀廣告策劃、Homer Marketing And Promotional Services、UNIAM、力之星燈光音響、名門模特兒服務顧問、ZICS

「澳門百老匯」推出一週年特別優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2016-05-06

為慶祝1歲生日，「澳門百老匯trade;」呈獻兩項特別超值優惠！由今日起，客戶只要到澳門百老匯，即可享受「8折齊齊嚐」或「$10加餸」兩款優惠。 8折齊齊嚐 由4月29日至5月31日，凡使用工銀卡或澳門通付款，即可於任何餐廳享8折優惠。 $10加餸 由5月1日至6月30日，凡惠顧特定餐廳的指定菜色，即可加$10換領多一款美食。指定餐廳包括： 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 火宮殿 福龍葡國餐 加東 新斗記 好彩海鮮火鍋飯店 韓餐快線 胡椒廚房 阿鴻小吃 皇冠小館 度小月 泰潮 千笹日本料理 李家菜 巴山酸辣粉 南翔饅頭店 杏香園 添好運點心專門店 澳門路屋

《信長 VS 曹操》- 領袖魅力養成手冊
走遍世界
幸村・2022-06-16

有沒有想過？為什麼中學的中文課本，會挑選「楊修之死」作為課文？ 『三國演義』明明有更精彩的編章；「舌戰群儒」可以一睹諸葛亮單挑東吳一眾軍師；「白帝城托孤」可以體現劉備的小心機（想想諸葛亮，慢了半秒痛哭流涕會有什麼下場？） 「楊修之死」除了教我們在辦公室不要自以為太聰明，還充份表現了曹操是一個怎樣的老闆。 『世說新語』評價其人假譎、『曹瞞傳』批評曹操「酷虐變詐」。 難怪經常被人拿來和織田信長比較，兩人的人設都有共同Hashtag，「嗜殺」、「果斷之革新者」，「大業的奠基者」。 不過再回看「三國誌」，又會發現兩人的性格截然不同，信長理性冷酷，而曹老闆作為三國時代統率和戰力的天花板，反而多愁善感，經常「流涕」、「哀甚」，非常反差萌。 『魏氏春秋』描述曹老闆「姿貌短小，而神明英發」。其實已經非常客氣，因為不少文獻都指出，曹老闆的長相，實在是不怎麼樣，連他都這樣認為，否則接見匈奴代表的時候，也不會找個帥哥崔琰假扮自己。 和信長不同，信長可說是日本戰國公認的美男子，而且考證有170公分高，放在十四世紀的日本已經算鶴立雞群。 在『讓縣自明本志令』中曹操曾經自白，小時候的志願只是做區區「征西將軍」，毫無「問鼎天下」之意。是真是假實在無從稽考，畢竟馬雲也說過對錢沒有興趣。 曹老闆可謂完全靠著個人魅力和才華，令跟隨者死心塌地賣命；一眾幕僚亦群策群力，協助曹操統一北方，為曹魏政權打下了堅實的基礎。 比較少人知道的是，曹操有個名為「半途而廢」（俗稱慫）的致命缺點，完全靠隊友鞭策，最後才成為了一方霸主。 早期在兌州打敗仗，曹操已經心灰意冷，不如過老友袁紹處打工，但手下程昱不斷以「神武」、「龍虎之威」等神級馬屁迷惑曹操，想想還真有點道理，才改變初衷。 以上例子多不勝數，在下邳攻打呂布時久攻不下，好累，心想不如算了。麾下郭嘉和荀攸也傻眼了，豈會打到一半就跑了？督促曹操繼續作戰，最終取得勝利。 到了晚年依然死性不改，攻打漢中張魯的時候眼見山峻難登，不斷吐嘈來了一個甚麼鬼地方（妖妄之國），這次輪到張曄出言阻止，終於征服張魯。 以上例子可以得知，曹老闆雖然性格詭橘難猜，但能夠做到真正愛惜人材，知人善任，反觀信長以恐懼統治、用武力征伐天下，不僅對外嚴峻，對內也是相當冷酷無情。 這樣的老闆令人如何受得了，麾下豐臣秀吉，明智光秀等猛將時刻都看著信長的面色做人，朝夕不保，難怪光秀最後造反，先下手為強，在本能寺擊殺信長。 這樣看來，曹操雖然也心狠手辣，但在人格魅力上，的確遠勝信長。

澳門美高梅呈獻神戶牛自助餐及潮州懷舊名菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-19

澳門美高梅於4月呈獻精緻獨特的美饌體驗，當中包括金殿堂中餐廳之經典潮州懷舊菜色及肉香細緻的神戶和牛自助餐，讓老饕們於優雅舒適的環境細嚐星級滋味。 神戶和牛自助餐 日本神戶和牛油花細緻，肉質幼嫩多汁，其入口即溶的口感，讓各老饕讚不絕口。盛事餐廳將於4月21至30日逢星期五、六及日，將化身日本和牛愛好者的天堂，限定推出神戶牛肉自助饗宴。除了平日琳瑯滿目的海鮮及冷熱盤供應，今次餐廳更特別以A5級的高質素神戶和牛為食材，炮製多款特色肉食美饌，為大家帶來源源不絕的極致奢華嚐味。 　 在盛事之即席料理區，薄薄一片的「鹽燒神戶牛肉」以簡單的鹽花調味，炙燒出油脂的香氣，則可突出和牛極上的滋味；肉味濃郁的「燜神戶牛胸肉」及「神戶牛肉壽喜燒」，入口肉香四溢，回味無窮；壽司吧設有肉質細嫩的「神戶牛肉壽司」，令人驚喜；賓客更可細味各種各樣的牛肉佳餚，如「神戶牛肉谷米芝士沙律」及「燒神戶牛肉配印度薄餅」等，特別的食材配搭使神戶牛肉味道倍添風味。 獨家神戶牛自助餐價格為每位澳門幣458元，只於4月指定周末之自助晚餐時段供應。訂座或查詢，可致電 853 8802 2372。 潮州懷舊菜色 潮州菜隸屬於粵菜，風味獨特，自成一格。傳統潮州菜用料廣泛，重於保留材料特有的風味及營養價值，一切皆以原味為本。澳門美高梅金殿堂中餐廳糅合經典粵菜與現代廣東菜的精髓，於4月呈獻多款潮州懷舊名菜，讓大家嚐盡色、香、味、型俱全的精緻佳餚。 潮州的地理位置南臨大海，海產十分豐富，故「無海鮮不成宴」亦為是潮州菜的特色。金殿堂主廚推薦特色「韓江酥炸蝦蟹棗」，新鮮蝦肉及蟹肉以腐皮包裹後綁結紮成形，剪開後形態像棗，因而得名，配合馬蹄粒打製增加口感層次，香酥彈牙；另一道「普寧豆醬金蒜焗肉蟹」配上醬香醇厚的古法潮州豆醬，香氣四溢，能為海鮮增色增味。 除海產外，潮州的醃菜亦遠近馳名。其中一道「老菜脯玉蘭燜鷹鯧魚煲 」選用潮州土特產老菜脯提味，香味撲鼻；另外，主廚更以潮州三寶之首的老香櫞入饌，精心炮製鮮香濃郁的「老香櫞燜上肉排 」。老香櫞是由佛手柑的果實醃製而成，藥用價值十分顯著，而其檸檬的清香更為菜色生色不少； 其他推介菜色包括潮州的著名湯菜「黄豆火腩春菜煲 」、香甜鬆化的工夫菜「反沙紫山藥」，以及「家鄉滷肚肉扣苦瓜 」、「潮陽香芹腿茸炒雞蓬」等，不容錯過。 金殿堂潮州懷舊名菜只於4月期間供應。訂座及查詢，可致電（853）8802 2361。