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律師世家之子
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-23

Text Mindy Editor Joanna Lee Photo Franky 第三代法律界代表──戴明揚大律師,出生於一個中產土生葡人家庭裡,其家人也是法律界的知名律師。戴律師在澳門就讀中學,於高中畢業後,到里斯本的法律學校完成法律學位。經過五年的大學生活及一年的實習,回來澳門於本來是屬於父親的辦公室開始他的律師生涯。 戴律師於1979年回到澳門,當時的澳門律師數量很少,只有16位。剛成為律師,戴律師便接了一件刑事案件,對此他感到十分幸運。案件發生於約19771978年,當時有兩批黑社會人士於葡京酒店因「爭地盤」而發生爭執,繼而動手。以當時來說,對澳門這個只有約三十萬人口的小城市而言,是一件非常大的事,也使人感到震驚。由於其中一位黑社會頭目的律師決定不接受他的案件,此案件隨後由戴律師接了。那年,戴律師27歲。那時的最高刑罰為判處20年,而案件中的黑社會頭目被判了18年,算是十分嚴重。後來,戴律師為他上訴得直,最後無罪釋放。此事令戴律師的名聲大增,對他日後的工作有著很大的幫助。雖然這是一件很成功的案例,但繼此案件後,戴律師決定不再接任何的刑事案件。 出生於澳門的戴律師表示,澳門的教育及文化與葡萄牙很接近。雖然,他的家庭與一般的葡萄牙家庭無異,擁有看葡文新聞及吃葡國菜的習慣,但由於他身處於澳門,在這個環境裡耳濡目染下便自然地學習了中文,而他希望於死後也能葬於澳門。 成為律師的初期,戴律師曾接下澳門政府的辯護律師工作,即法庭所委任的法援律師,並會根據每件案件而收到少量的律師費用。由於每次的費用不多,戴律師會選擇把所收取的費用捐贈給體育會,幫助其他有需要的人士。 工作至上的戴律師表示,他最失敗的是分配時間,由於他經常需要開會工作,因此其時間十分散亂。身兼多職的他會盡量保留每天的午飯時間及週末,抽出時間陪伴家人。 一直以來,戴律師沒有想過要放棄律師的工作,也沒有遇到任何重大的挫折。一般而言,他不接案件的原因都是因為沒時間處理而拒絕,也會因同時認識控辨雙方而不想接下那件案件。曾經有一件離婚案件,因為他同時認識男女雙方,並不希望得失某一方而成為對方的敵人,最終他把案件轉介給其他律師處理。此外,他指出,現時的澳門較多葡萄牙律師,他們與澳門的社會或本地人沒有太多接觸,因而不會受到個人感情的影響而不接下案件。 有一次,戴律師的受託人是人稱賣白粉的毒犯,而他當時為受託人的法援律師。整理案件的資料時,戴律師發現當時的警方於沒得到法院命令的情況下便去進行採證,而且受託人於警方採證時並不在家,從而找出了案件中的破綻,為受託人勝出官司。戴律師表示,只要他接下了案件,他便會專心地以理性及法律角度去研究案件,並不會投放任何感情,因此不會於處理案件時發生掙扎表現得十分專業。處理整件案件時,他認為證據是案件中最重要的部份,並從中找出了案件內的關鍵,最終勝出官司。後來,戴律師被受託人邀請擔任其法律顧問,但他拒絕了,更建議受託人轉到其他行業維生。 成為律師多年的戴律師曾經收了一個自己並不喜歡的徒弟,由於其徒弟的父親也是律師,而且與他的家庭十分相熟,因此他無法拒絕對方。而他的第二個徒弟是與他同年,其徒弟本來為一位公務員,因曾經對法律有興趣,便就讀相關課程。畢業後於他的辦公室實習,約兩至三個月。這位徒弟後來發現自己的興趣並非如此大,最終決定回葡萄牙過著退休生活。 澳門的法律市場因為受到人口的限制而不像其他城市般大,而且發生爭執的機會也相對較少,因此,一般的律師樓均不會將其分類,而為大家提供不同法律上的服務。與往時相比,現時的澳門的確擁有更多國際的賭場或公司,使發生爭執的機會增加了,但對於商業律師的需求未有大量提升。相反,鄰近的香港因作為一個國際金融中心,於股票市場內容易發生各種的利益衝突,因而會有專門負責商業案件的律師。 出生於律師世家的戴律師,雖然其家庭沒有給他任何意見或壓力於他的職業選擇上,但他也受到父親及爺爺的影響而想成為律師,使他作出了這個個人選擇。三十多年的律師生涯路上,戴律師認為可把他的律師工作分為兩個階段,分別是回歸前及回歸後。 回歸前,他集中於律師工作上,致力發展於自己的專業。及後參與於政治方面的發展,參加了1988年的立法會選舉,並擔任立法會議員。於兩年後,由於舊立法會主席宋玉生的離世,以致政治方位上有重大改變,因此他後來離開了立法會。他回到寫字樓裡,重回律師的崗位。他表示擔任立法會議員花掉了很多時間,經常需要開會,使他無暇處理案件或與客人開會。其後,他參與了社會工作,加入仁慈堂、教育促進會及葡文學校,為社會出力。於1996年,戴律師被澳門的第127任總督,也即最後一任總督──韋奇立委任為最後一屆的立法會議員。後來於1999年初,他被當時的未來特首何厚鏵邀請乘坐「直通車」,成為了第一位乘坐「直通車」的委任議員。他一直為特區服務,直至2005年才離開崗位。 回歸後,他較少著重於律師工作,反而集中於社會方面的工作,其中最大的一項變動就是成立了澳門律師公會。公會成立後,將來若某一位同行犯了錯,便會由律師公會去作出審判。後來,其他職業如工程師、醫生、會計師等也希望能成立公會,效法律師公會。戴律師曾經為律師公會的三屆主席,是眾律師的領導者,受到大家的尊重及推舉,現時則並沒有任何職務在身。 回想過去,年輕時的戴律師很有理想,他那時最大的目標是於回來澳門後能改變整個澳門的社會。經過約十年時間的工作後,他認為自己被社會所影響,並表示自己並非如以前所想般偉大。不過,一直以來,戴律師盡力使自己變得更專業,努力成為一位出色的大律師。他不曾想過要放棄這份工作,也沒想過要離開澳門。反之,他認為自己實在是難以斷根,並希望能把這裡變得更好。他指出,每個人的生活上也會有很多意想不到的事,每當事情發生於自己身上時,有時候必須無奈地繼續走下去,不能隨便停下來,因為其實自己並沒有其他選擇的餘地。 現時,愈來愈多學生選修法律系,對於法律界未來的發展,戴律師指出律師行業需要專業化,才能有更好的發展。他認為律師應分為專門負責商業案件、刑事案件或婚禮等,與醫生的工作相似,可更熟悉某類型的案件,提高辦事效率。他續指,現時澳門大學的法律系所學習的是大陸法,是根據葡萄牙的法律系統所發展而成的。如果不以大陸法作教授材料,學生則難以明白澳門法律界的運作方式。戴律師又指出澳門律師的衣著主要為律師袍,但無需戴上假髮。此外,喜歡閱讀的他表示,由於律師經常需要翻閱大量文件,鼓勵對法律系有興趣的學生應培養多閱讀的習慣,增進知識的同時,也不會抗拒閱讀文件。

女人帮——優雅本色 Elegance Of Jewelry
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-12

Text Shirley Editor Joanna Lee PhotoFrankyamp;鄧峰 這一期的「女人幫」相聚在澳門新濠影匯購物大道一樓的Tiffany amp; Co.,舉世著名的珠寶品牌Tiffany amp; Co 創立於於1837年,自成立初遂已成為時尚的指向標,以獨一無二的手工質感和理念,將璀璨珠寶首飾的魅力展現淋漓。作為美國殿堂級設計名門的Tiffany擁有一套與眾不同的價值觀-品質、工藝、美感與原創性。今天,在Tiffany amp; Co,女人幫的嘉賓們又會與珠寶擦出怎樣的火花呢? 「嘉賓記事」 : 何翠琪(Carina Ho): 由二零零五年至二零一四年期間,何翠琪在數間博企任職開發、市場推廣宣傳及活動的統籌規劃。一四年尾轉投人力資源範疇,任企業事務及宣傳總監,致力為公司品牌作推廣。現職聚賢亞洲企業事務及宣傳總監,早前為星魅亞洲活動管理及娛樂服務專業公司打造新形象,推出市場。除此之外,她亦協助管理數間飲食及娛樂場所的業務推廣。 作為一個時尚辣媽,同時亦是個擁有事業心的女強人,何翠琪不僅要照顧兩子,安排其生活起居,確保他們健康快樂的成長,亦要兼顧處理好事業上的起伏發展。時間對於她而言並不是難題,亦未在她的容顏上留下痕跡,反而更增一份韻味和成熟,這份魅力來自於她從未停止創新的生活閱歷,亦來源於她對生活永遠的熱情和追求。 談到在聚賢亞洲的這份工作,她坦言起初是受到朋友的邀請,在她的職業生涯中,從最初在澳門永利市場部的文職工作,到之後的公關工作,何翠琪學會了如何做市場推廣,亦對人際關係的處理有自己的哲學,在積累了人脈的同時亦得到了用時間打拼下來的無價經驗。一四年,需要時間照顧孩子的何翠琪辭去已有的高層工作,準備做一名全職媽媽,但在這時,她的朋友給她帶來另一個有建設性的意見,希望她任職聚賢亞洲企業事務及宣傳的總監,這份工作可以靈活處理時間,讓何翠琪在不影響照顧孩子的同時,亦可兼顧事業。何翠琪考慮之後欣然接受,亦未辜負好友的重任,做得有聲有色。 梁劍丹(Natalia K.J.Leong): 現任中國空軍藍天幼兒藝術團藝術指導、中華民族文化促進會舞蹈藝術委員會委員(全國)、中華少年舞團副團長(全國)、澳門少兒藝術團團長兼藝術總監,梁劍丹亦是澳門培正中學舞蹈編導。曾任中華兒童文化藝術促進會蒲公英(澳門)兒童文化中心副主任和澳門特別行政區政府文化局澳門演藝學院舞蹈學校舞蹈導師的她,同時師從梅派傳人李玉芙,是澳門梅派第一人。 由於母親是舞蹈老師,梁劍丹從小就和舞蹈結下不解之緣,僅中學二年級就為學校一千人的開幕式創編部分的舞蹈片段。考入北京舞蹈學院後,更是接連代表澳門參賽,榮獲多個舞蹈獎項。隨著時間的流逝,舞蹈已經融入了她的生命裡,每一個動作都象徵著人生的起舞,向眾人展示她的一段段人生經歷。 她在談話期間微微翹起的眉梢,不經意間流露的柔態,在鏡頭前婀娜的姿態,都再一次提醒我她不僅是一名舞者也是京劇演員。始於清代乾隆時期,身為中國五大戲曲劇種之一的京劇,毫無疑問是中國傳統文化代表之一,是中國人眼中的國粹。和眾多深深著迷於京劇內涵的少年人相同,梁劍丹亦從小喜歡京劇,小時候的她不時會做一些模仿,然而苦於澳門沒有專業的京劇老師,京劇夢想只能暫時擱淺。直到在北京求學期間,梁劍丹才第一次接觸到系統的京劇訓練,在機緣巧合下成為了著名梅派大師李玉芙的正式弟子,mdash;mdash;拜師學藝,完成京劇夢。舞者、編舞老師、學校藝術總監、梅派傳人,每一個稱呼都對她的舞蹈生涯做瞭解釋,她亦全心全意的詮釋著人生的每一個角色,用專業和善意幫助別人同時完美自己。 張穎思Annie Cheong: 從事過會計、財務、地產、婚禮策劃方面的工作的張穎思現任澳門黎氏建築行政總監,主要負責處理公司人事關係、考察選用的建築環保材料等。 靈動的雙眸,深邃的眼瞼,巴掌大的小臉,張穎思的微笑讓我的呼吸都有些停頓,淺藍色的碎花連衣裙搭配上精緻的白色外套,專業中帶著女人特有的嬌柔姿態,盡顯清純又不露俗套,談話間帶有的理解和善意也讓我們的交流更為順暢。 大學畢業後的張穎思最初走進的是金融行業,先後在會計和財務公司上班,這兩項工作皆需要對賬目專心且細心,這也讓她養成了對精確性的敏感和嚴格,並從做事的風格上為她的人生打下第一層基石。在隨後的幾年裏,張穎思轉戰地產和婚禮策劃行業,起初不善言辭的她也在和客戶不斷的交流和溝通中得到改善,面對客人的需求,她很快能夠做到專業而優質。後兩份工作無疑為她的短板打了遮瑕,讓她掌握交流的藝術。機會總是留給有準備的人,幾年的磨礪讓張穎思在各個行業都積累了一定的人脈和經驗,獲得了澳門黎氏建築的行政總監的職位。 那麼對於珠寶首飾,她們有哪些偏愛和秘密呢? 下面一一揭曉答案? 平時喜歡帶哪些珠寶首飾? Annie:Tiffany、香奈兒的珠寶首飾我很喜歡。 Natalia:Tiffany、Chaumet的設計很獨特,Tiffany 鑰匙系列我很喜歡,Chaumet的十字手鐲優雅而奪目。 Carina:沒有特定的品牌,我喜歡自己做一些設計,讓珠寶獨一無二。 對於女人而言,珠寶首飾意味著什麼? Annie:珠寶與女人就像綠葉和花,珠寶襯托女人的美,讓女人看起來更閃耀奪目。 Natalia:我想珠寶首飾對於女人而言是愛的表現和傳遞。夫妻之間表達愛意的方式、向女兒傳遞溫情和母愛的方式等等。 Carina:珠寶首飾能點綴出女人的美,不同性格的女人佩戴合適的珠寶會更突顯個性。 選擇珠寶首飾的標準?偏愛哪種款式或設計? Annie:適合自己的最重要,而我個人比較偏向簡單百搭的款式,像花式蝴蝶的款就很經典,能突出女人的柔美和優雅。 Natalia:我對巴羅克風格沒有抵抗力。對帶顏色的鑽石我也更偏愛,像紅鑽、粉鑽。 Carina:我對時尚感強的手錶情有獨鐘,看起來更大氣不失水準,而質感和設計感也是不得不在意的細節。 對珠寶首飾搭配心得 Annie:平時會搭配銀色、白色這些顯得輕巧的首飾珠寶,有宴會的時候,會穿戴比較襯膚色的亮系珠寶,像粉色、紅色,具體顏色還得和當日禮服的顏色相配。 Natalia:不同場合搭配不一樣,去偏西式的場合會佩戴鑽石和珠寶,但如果是要參加比較中式的晚宴,穿旗袍我會選擇搭配玉,玉能夠襯托出中國女人獨有的韻味和氣質。 Carina:衣著和場合是我搭配珠寶時優先考慮的。和朋友聚會,通常會穿得較隨意,佩戴樣式較為簡單的耳環和戒指,而如果是去晚宴或者其他正式的場合,我會穿戴比較大氣、款式艷麗些的首飾。

【濠‧識食】The Parisian Brasserie! 名店大街上的大眾餐廳?
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下ldquo;Brasserierdquo;這英語單詞,根據Cambridge Dictionary註解:ldquo;brasserie a Frenchstyle restaurant that serves cheap and simple foodrdquo;,大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位,這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓,被眾多華麗名店錦簇著,以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中,餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺,進內後卻發現餐牌上價格相對親民,如午市套餐二百元便可享用兩道一甜,也有兒童套餐供選擇,更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Delta;定期更新菜單,增加新鮮感 Delta;兒童專屬菜單,不怕小童錯吃苦辣等調味 Delta;餐前麵包 Delta;羊奶芝士味道濃郁 Delta;... Delta;慢煮豬柳,油脂豐富 Delta;蕃茄手工寛麵,小童最愛,衣服天敵 Delta;法式經典甜簿餅,老少皆宜 Delta;忌廉撻朱古力味濃郁 Delta;一貫法式甜品口味,十分甜 因某些特殊原因,就不作逐一品評,個人評價總結是:環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述,餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點,人氣亦是高居不下,但個人建議不要對食物抱著過高期望,它始終是一間ldquo;Brasserierdquo;,本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址,內含餐廳與菜單資訊。 請按此連結 後記: 有點不得不吐槽,用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶,需進行一堆註冊及登入確認等操作,確實已打擾客人用餐興致。 古語有云:「有麝自然香」,餐廳與其那麼在意客人網上評論,更應做好客人服務,才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text 丁丁 Photo Franky 近年澳門飲食業百花齊放,各式餐廳林立,但隨著整個大環境經濟的變化,以及澳門賭收下跌,對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場,也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機,最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳,堅持自己的理念,做出自己的特色,開業短短半年時間,已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區,店鋪外觀聚眼一望,紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報,雖與周邊建築物不是很搭,卻很有日本民間餐廳的風格,有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格,外墻以木條砌成,給人很原始、自然的感覺,步入餐廳,古樸而不失現代感的佈置,讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層,樓下共有20張枱,可容納約40人,而樓上僅供私人宴會,可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示,日本是港澳人士的旅遊熱點之一,日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一,但他與友人則更喜歡燒烤美食,每逢到日本旅遊,必到當地最受歡迎的ldquo;大排擋rdquo;「磯丸」餐廳,品嘗新鮮水產美食,感受ldquo;即撈即燒rdquo;的美味。日本「磯丸」之所以聞名,皆因他們的海鮮都是由海港直送,講的是新鮮即燒,而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」,追求的便是新鮮、原汁原味,然後再加入自己的元素,希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上,澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮,有韓式、日式、泰式,各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食,必定品質參差,重量不重質,但求ldquo;吃到飽rdquo;。陳先生則決意走另一條路線,希望「磯燒水產」既有日式風格,也有自己的特色。 我們知道,海鮮在所有食物當中價格較昂貴,而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格,因此,也有一種稱乎叫ldquo;海鮮價rdquo;,即形容海鮮的價格一時一樣,有時貴有時便宜,隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主,但陳先生直言ldquo;我們賣的海鮮明碼實價,不按lsquo;時價rsquo;也不按lsquo;重量rsquo;,我們是按數量來賣的,賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物,讓客人一目了然,心中有數。rdquo; 陳先生入廚逾二十年,初時從事日本料理,到後來在中餐廳任廚,憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗,再加上喜歡周遊列國,使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂ldquo;磯燒rdquo;,源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理,ldquo;磯rdquo;就是堤岸的意思,ldquo;磯燒rdquo;現引申為用最原始的方法料理,炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮,陳先生還喜歡搞搞新意思,構思一些新的食法和味道,混合不同國家的元素,例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等,多元混搭找出更多非一般的味道。ldquo;「磯燒水產」給我更大的發揮空間。rdquo; 一家成功的食肆,不僅要注重食物品質,良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧,只需將食材放在烤盤上,等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美,那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」,可以選擇自己動手,體驗燒烤的樂趣,而就算是ldquo;手殘rdquo;也不必擔心,店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味,讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述,記得店鋪剛開張不久,便發生了一件令人難忘且有點驚心的事,一次客人點了一道餐廳的熱門菜式ldquo;磯燒特式芝士活帶子rdquo;,那是將活帶子切成粒,再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒,然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎,該客人誤以為該菜式是冷盤,未經烤制便開始進食,當服務員發現經已來不及,整盤食物已被吃去一大半,客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗,幸好餐廳所入之海鮮品質有保證,客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力,烤煮後又是怎樣的風味呢?將整盤食材連殼放在烤盤上,很快便能聞到陣陣芝士味,越來越濃,香氣撲鼻,令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體,吃的時候拉出長長的絲,每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁,入口軟綿中帶點勁道,剛柔並進,令人一試難忘,難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮,無論是蝦、蟹、貝殼類,無不肉質肥厚,新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等,而陳先生最喜歡在食材上ldquo;做手腳rdquo;,或加上各種不同的調料,或搭配其他食材,例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒,別有風味,適合喜歡鹹香口味的人;採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚;陳先生設計的獨特新口味,總能大受好評。 海鮮燒烤,扇貝必不可少。北海道原隻扇貝,單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多,肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油,煮到湯汁滾起,這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡,牛油的香味加上高湯的甜味,讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久,烤至七、八成熟肉質最爽,加蒜味牛油則入口清甜,喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒mdash;戰虎扒,這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食,兩個拳頭大的肉眼扒連骨,以日式調味經過一日的醃制,再用西式的手法烤焗,牛味極濃,一份便可供約五人肆意ldquo;廝殺rdquo;。由於製作需時,此菜色需提前預訂。

澳門君悅酒店。來一個既環保又美麗的綠創意悦聖誕
節慶盛事
蘇蘇・2015-12-22

一年容易又聖誕,2015年的聖誕節已經越來越近呢 每年的聖誕節前席,澳門各大酒店都在努力籌備聖誕節的裝飾工作及餐飲安排,當然澳門君悅酒店也不例外,他們很早就開始準備了,11月的時候,蘇蘇還未去上海之前,他們的聖誕佈置已經預備好了,還邀請了蘇蘇去參觀一下。 經過一年的精心籌備,原來澳門君悅酒店創新推出以環保為概念的聖誕裝飾佈置,在酒店的門口、大堂或走廊,蘇蘇都能找到他們一系列精心打造的獨特聖誕樹。 怎樣獨特 公關說今年他們酒店以環保新意,裝飾繽紛聖誕的概念,希望可以傳遞一份生生不息的全球理念。 所需的物料是由酒店各處不同可循環再用的物件而搭建的大型聖誕樹及精緻裝飾,加上 LED 幻彩燈飾的熠熠生輝,讓蘇蘇感受到濃濃又美美的節日歡樂氣氛。 聖誕樹的顏色還會讓燈光來轉變感覺,這無疑讓蘇蘇讚歎不已,漂亮極了。 知道這些是什麼嗎 其實是酒店房間內的花瓶。這麼大量的花瓶,單是清潔和堆砌就已經是很大的工程。 好奇的蘇蘇當然又捉著公關好友問東問西啦 原來澳門君悅酒店總經理郭先生發現酒店開業這六年來,舉辦了許多大大小小的宴會,招待過成千上萬的賓客入住酒店,期間所使用的宴會器皿,裝飾以及客房的裝飾都不計其數,因為對環保理念的堅持,我們也一直致力於將這些用具重複利用,但怎樣能令它們更加表現出眾,是從上一年才開始萌發環保裝飾的設想。 原來如此 這一年來酒店開始留意酒店日常所見到的用具及器皿,像宴會的酒瓶,裝飾的羊公仔,廚房的器皿。從聖誕樹的造型,物料收集的管道,物料的清洗回收,到模型的搭建等,將原始的想像變成了我們眼前的環保概念聖誕樹。 蘇蘇超愛這組 它是廚房的玻璃用具,漂亮吧 帽子戲法 漂亮到不得了,簡直目不暇給 原來酒樽砌成的聖誕樹可以這麼漂亮,比我們一般的更型格 因為是彩色的玻璃瓶,在燈光折射下更漂亮 這些聖誕樹每一顆都有它規律,不是亂砌的啊 特別吧喜歡的朋友可以去澳門君悅酒店拍照啊

你吃屎了,媽媽病了你不知道嗎?
玄學星相
熊神進・2016-10-15

覆:支部書記 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師:您好! 在您微博上關注很久了,您為大家解答了好多疑難困惑我也其中受益。一直以來我都沒有勇氣寫信給您因為我已經步入不惑之年,經歷的困惑又是最普通的那種但今天看到您解析一個雙魚座女子的命理和我似有相同之處實在忍不住要寫信給您。我真實姓名:xxxxx 我的童年生活,七十年代出生的人那時候物質很貧乏,記得父親有工作母親打些臨時工幫補生活看起來不算經濟拮据的家庭,但他們非常之節儉生活品質還不如大眾,雖然父親只是初中文化又坐過牢(文化大革命時一句話都可以坐牢)但母親受過的教育已經算是當時的高等級別了(化工專科學校),我就想不通為什麼母親沒有正式工作。姐弟妹三人我排行第三,只是姐妹倆沒得過父母親精神上的重視和教育,母親連第一次生理期是什麼都沒告訴過我們,也沒為我們準備過要用的東西。 父母溺愛兒子但我們也不至於挨餓受凍,家裡好的資源盡歸兒子所有變得理所當然,最難以啟齒的事父母都會說謊到現在為止我都不清楚他們的話哪句是真哪句是假。說一兩件童年小事吧,小孩子玩耍鬧架是很正常不過的事了,父親會爆發性的大聲呵斥嚇得我們直打哆嗦最要命的一句話是你跟你媽媽過我帶你哥哥走,要知道男人是一個家庭的支柱現在回想起來哎hellip; 。 再說一件小事過年了買一盒爆竹來放,就一盒,兒子的,小孩子都想放渴望得不得了,兒子會施捨性的偶爾扔一兩顆在地上由我們姐妹起搶然後他呵呵大笑,我消瘦靈活大都被我搶到,姐姐還很抱怨,然而姐姐還不知道因為的笨拙躲過一劫,男孩喪心病狂點燃一顆扔向我們還是我搶到了但當我發現是點燃的時候為時已晚它在我手心裡嘶鳴,一隻手瞬間漆黑浮腫的像饅頭一樣hellip;。暴虐的男孩也會說謊並栽贓陷害我們找著茬的對姐妹施暴為樂,被縱容的他,當然成年後也很正常的這麼對自己的父母了。 我的婚姻生活,在1997年8月6日我和前夫xxxxxx(他自己也不知道哪月哪日)結婚有了自己的家。我的婚姻沒有得到父母的祝福,他們不喜歡他,一個原因是他個子矮小(164cm)而我163cm身材苗條,皮膚白皙,四肢纖長。二個原因前夫雖然很幽默但他從來不會有意討好我父母。這第二點其實是我決定和他在一起的主要原因。 因為被父母溺愛得滿嘴謊言對我們姐妹施暴後來對父母也施暴卻從來不會得到懲罰的寶貝兒子就是那種只會玩嘴皮子卻不會用行動報答父母生養之恩的人。不屑為人不孝道者,但後來我明白我錯了,完全愚孝者亦不可取。 他是公務員我也有正規工作經濟上屬於中等只是前夫不懂得關心體貼人這不算什麼,叫人抓狂的是事無巨細從不做主裡裡外外都要我一個人操辦買車.買房子.裝修.傢俱.鍋碗瓢盆.....總之女人該做的我做了,男人該做的我也做了。 他一句話你做事我放心推得乾乾淨淨。我想就算如此這般我也能和他過到老的一天我們不會分開,也從未想過要分開。婚後第二年(1998年)我們有了女兒。在女兒兩歲的時候有一次原本他打算休息日回他家看望公婆的,但突然女兒身體小恙我便和他商量這一周不回去了,他同意了。可剛過一會就十分鐘時間我婆婆打來電話叫他休息天回家吃飯貌似有些吃食要拿給我們,電話這頭的他立刻ldquo;好的,媽媽我開好你胃疼的藥明天一早就回來帶給你rdquo;。 我就在他的身邊可他一句話都沒有對我解釋,且看他明天...第二天一早他開車走了,週六沒有電話問女兒身體怎樣...周日也沒有。他可以無視我的存在但不能無視女兒的存在。晚些時候他回來了果真只是帶回了一些吃食,我惡狠狠的丟給他一句話ldquo;你媽媽就值著點東西,寶寶病了你還是她爹嗎?rdquo;。 他回我一句ldquo;你吃屎了,媽媽病了你不知道嗎?寶寶那裡你不會照顧啊?rdquo;。我的心在流血寶寶沒有你媽媽重要!足足一個月的冷戰開始了...我第一次有了離婚的念頭並提出了離婚,各種原因沒有離成。就這麼和我打個電話都吝嗇的男人過了十五年,不是偶爾提及一位同事意外懷孕讓我想起寶寶兩歲時曾有一次這麼意外懷孕,當時國家政策不允許生育二胎的不得以做了人流,當時前夫真的走不開就半天時間,我想請母親來照顧我半天,父母家離我不遠,他們來了。 當我一個人回到家的時候父親和寶寶在睡覺,母親問我想吃點什麼?我說不想吃只想躺著,她看了看我說你要沒事我們就回去了!我只能說好,淚奔。寶寶醒來要出去玩我抱著十多公斤的小胖胖在二月的天氣裡從四樓下來.....又回來。 想起這些悲從心生自然很悲傷。他怨煩的回我一句ldquo;做作rdquo;。我驚訝作為丈夫無視妻子的悲痛,世上有誰能夠承受得起自己父母給予的傷!其實冰凍三尺非一日之寒並非這一句話讓一個家庭解體,既然深愛我深愛這個家為何又對我如此冷漠對這個家不聞不問每次都要為芝麻綠豆大的小事給自己的妻子冷暴力,這次他故伎重演冷戰一個月,兩個月....半年可以叫人崩潰,好像都習慣了他不理我(他沒有外遇身體也正常)連身體都不需要我更不要說交流了,他樂意清靜。我問他錢要分開用嗎?他只猶豫幾秒便說ldquo;分開rdquo;。我想他應該從心底裡早已經受夠了我老愛撒嬌的德行。 婚姻三個基本要素:1.性;2.交流;3.經濟全都沒有了我還努力幹嘛!第二天我提出了第二次離婚,毫無餘地一定要離因為我不想再和一個沒有責任心的男人過我的下半輩子哪怕我會一個人孤獨到老哪怕我分文沒有哪怕協議好的撫養費一分沒給過我。 2013年8月8日我結束了十六年零兩天婚姻,之後的生活他藉口看寶寶偶爾回家,一樣喝的滿身酒氣,一堆髒衣褲放著我洗hellip;實在忍無可忍換了鎖,離婚後兩個月他曾經發來一條短信意思是離開了我們母女就離開了快樂,在他父親面前都會難過的流淚他想挽回。貌似這條短信就是他的最大誠意,根本沒談及自己的責任與彼此的錯誤,我沒有回應。 因為1.婆婆去世時都沒能送終就是由於他醉酒幾十個電話都沒吵醒他如此這般他的酒都不能斷,離婚後寶寶偷偷告訴我在我上夜班的時候她願一個人在家,因為爸爸喝醉了她覺得好害怕做人沒節制。2.離婚時故意為難(撫養女兒及上班用車非常頻繁而他幾乎用不著他卻要車不要錢)而又以買房差錢為由拖欠撫養費做人沒有責任。曾經我是那麼的依賴他是我生命的全部,而現在我帶著寶寶只要了房子便讓那個使我變得如此強大的男人滾出我的生活從此我們再沒有藕斷絲連。他,我用十六年的時間一點點一點點的放下了。 離婚後的生活,在同年10月我病了晚上去看病,把病歷本忘記在值班醫生xxx(1975年xxxxx)處因而認識了他,當x得知我單身後對我浪漫追求,而我當時心靈空缺又有一個人如此細心的呵護,很快(12月25日)我們在一起了,幸福來的太快我預感它去的也快。 當時x有個前女友還沒處理好,我提議我們先分開等第二年三月份後在確定我們的關係,x不同意為了表示對我的承諾在2014年1月23日帶著我去接機(說要回雲南過年)他前女友xx(雲南河口人第一次婚姻因她偷情遭家暴後離婚,17歲育有一子。第二次嫁x州一殘疾人育有一子一女遭公婆家暴後離婚其中原因不明,他們在一起有三個月後被殘疾人接回x州)(生於1978年xxxxx)這樣做x就沒有迴旋的餘地,去之前我安排x住他那裡,他過來住我這裡。 接到x之後我當著x的面叫他送過去之後過來,他卻說不來了。好吧!我們就這麼分開了。誰都知道愛人離開時的心痛但他當天還在微博上告訴天下人他最愛的是張xhellip;我能怎樣呢!上天可能是不忍看我如此悲傷在26號那天便讓我看到x和其他男人在一起,我猜到了結果,老師更是清楚了結果吧,是的,x不過就是x一個生育三子而依然美麗的女人在雲南的一處客棧。 後來我給x電話問他要解釋,x告訴我他要等x兩年,當時我就清楚他們不可能有結果但還是不冷靜,我說:你立個誓言吧:x要你等她兩年,而你對不起我除非你和x結婚要不你就十年不結婚用你女兒做個賭注吧,後來後來後來他居然真拿他女兒起誓了。 我震驚他會這麼做,我後悔我這麼要求是因為我也是為人母親但寶寶的利益是我可以用生命來維護的hellip;回想x對前妻的態度離婚後居然不讓母女見面不讓女兒認媽媽hellip;對大多數女人來說不與前妻來往可能是件好事,但我看來這對小孩是莫大的傷害。我不會這麼做,我也沒有這麼做。現在都過去一年多了可我每天還是會想起x,雖然他齷蹉得不可形容。在x回x州前他們就分開了,他像一個笑話變成了一個小丑又想在我這裡回頭,誰的情感有這麼卑微理智告訴我是不可以的,他不值得託付,不被珍惜寧可不要。可我還在夢想著發生什麼hellip;hellip;。 現在的生活,女兒在外住宿讀高中除了上班很悠閒,我不敢說我只有前夫和x兩個男人,但在這之後到現在沒有和其他任何一個男人有染,貌似我很堅強,可誰又明白我心裡好苦一直振作不起來走不出心中的那片陰霾我知道我不該怪誰,每一段人生都是痛的領悟。 後來在老師的淘寶上請夠了虛空藏菩薩法牌後來又覺得自己怕是名字不好請人改名(xxx)可我還是快樂不起來。能否請老師有時間幫我看看名字能改嗎?是不是家居風水不好?傢俱和牆面差不多都是白的,還是上天自有安排? 最近一個月心情特別糟糕倒楣的事接踵而來,從家到工作投資事事不順,老師我該怎麼辦hellip;hellip;期盼有您的解答。 附有我的照片幾張,鼻樑正中有一個小麻子,不仔細看不岀。 熊神進老師回答: 30歲的婚姻是屬於神話式婚姻, 每個女人都想做一夜公主, 30歲後, 婚姻才開始折磨女人。妳的面相就是典型例子, 妳早婚, 婚姻沒有得到父母的祝福草草完成, 婚後丈夫劣品浮現, 嗜酒, 沒有責任感, 暴力夫妻身體接觸, 妳吃盡婚姻的苦。 苦淚紋的真正影響力在35歲後, 在妳負磁場最多的時候, 妳的人生跌了一跤, 跟丈夫分開, 之後又被另一個喜歡雜交的男人玷污身體, 在飽受苦淚紋摧殘下, 妳跟我佛結緣, 離苦。 筆者很仔細分析妳的配偶宮, 雞年不幸了, 妳又遇上一劫, 有一渣男走近妳, 向妳甜言蜜語, 妳中伏。建議她配戴ldquo;咬桃狸 rdquo;, 同時不要貪求什麼浪漫, 這是浮誇的, 反而分手後, 去醫院檢查身體一次, 不要把病毒留在體內, 祝福。 妳的姓名可以不用再改, 反而妳的臥室要擺放黑結戒石, 因為在48歲後, 命盤滿布陰星, 對妳的健康是有影響。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

澳門人儲飛行里數 – BNU AM 一張淪為時代的遺物的信用卡
生活在我城
MO560・2019-05-17

澳門里數信用卡 ndash; BNU Asia Miles 一張淪為時代的遺物的信用卡 MO560 教識你生活中各種儲里數方法 1. 簡介 今年 ndash; 2019年,是BNU的Asia Miles卡的四歲生日了,回想當初真是轟動一時,因為它是全澳門首張亞洲萬里通聯名信用卡!經過四年時間,BNU的Asia Miles卡仍然沒有一點點進步,只增加了paywave功能。。。唯一可以令人驕傲的大概是它仍是全澳門唯一一張亞洲萬里通聯名信用卡?﹝ICBC的星座卡不是真正聯名﹞ 四年過去了,連Visa Signature、World Mastercard、UnionPay Diamond在澳門都開始變得氾濫了,但BNU並沒有推出Asia Miles卡的Visa Signature版本,仍然只有Visa白金卡和金卡;里數兌換比率也沒有改變,仍然是白金卡$10=1里數,金卡$12=1里數。 Q 既然如此,小編仍要介紹嗎?A 要啊,因為爛船都有三斤釘啦。 其實BNU的AM卡是小編第一張儲里數的信用卡,卡面設計很美,情有獨鍾啊。小編都十分期待BNU會出AM卡的Visa Signature版本,或者多出點優惠,不過都只能期待啦望穿秋水中 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 詳細介紹 2.1 所有消費$10=1里數 白金卡所有消費$10=1里數金卡所有消費$12=1里數 如果你要長期使用的話,唯一用途應該就是填補在澳門消費時CTM卡和AE卡的空位,不過大部分空位小編都會用大豐大灣區的閃付或ICBC星座卡去填補。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2.2 迎新送5000里數 新客白金卡簽MOP$5000送5000里數新客金卡簽MOP$6000送5000里數 連同基本消費的里數,換算後就是:白金卡簽MOP$5000總共有5500里數金卡簽MOP$6000總共有5500里數 小編覺得玩迎新的5000里就是這張卡的最大用途啦!玩完迎新之後的BNU AM卡基本上就完成使命了,就讓它在家中休息十個月,靜靜地等待下一次Cut卡時機的來臨吧。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2.3 免費三次Priority Pass 白金卡持卡人新開卡送三次Priority Pass,之後每年按上年度每消費滿4萬送一次。 免費三次Priority Pass其實都不錯的,不過也稱不上十分有用,因為現在越來越多卡送機場Lounge了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 玩迎新5000里 首先,大家必需知道,BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。即使小編致電卡中心的客服,也只是得到同樣的回覆,只能提供你的身份證去查詢系統中顯示有沒有迎新。 不過,民間流傳BNU AM卡的冷河期為一年,換言之,玩迎新的方法為:2017年2月開卡2018年1月Cut卡2019年2月開卡2020年1月Cut卡 重覆一次,BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。小編身邊亦有很多成功的例子,要不要玩迎新大家自行判斷囉。 更多詳情關於BNU Asia Miles卡,可查看 ndash; VISA亞洲萬里通 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

海陸上的精英團隊—金光飛航
人物專訪
鳳凰天空・2016-08-30

Text: Shirly Shi Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 船長mdash;周德礎 ldquo;我加入金光飛航已八年了,從未請過一天病假。rdquo; 本是拿著筆低頭記錄的我被這句話震住,不由地抬頭等待答案:ldquo;我不是不能請假,而是不願意請假,因為我要對乘客的安全負責,也要對我的同事負責。rdquo; 船長周德礎是一個沉穩內斂的人,膚色帶著健康的古銅色,惜字如金卻字字顯現著這份長達八年來的責任及熱誠,在以往金光飛航無數往返香港和澳門的航線中,他作為一船之長,不僅肩負著全船人的航行安全,更是員工的主心骨,統籌安排船內的一切事務。提到在船上可能會發生的緊急情況,周船長謹慎地表示:ldquo;行船中有時會發生緊急的狀況,比如遇到天氣突然的變化,風向嚴重異常的情況下船隻就要找地方避風,時間往往很緊迫,需要當機立斷地做出決定,也最考驗船長的專業和心理質素。另外,如果乘客在行船過程中身體嚴重不適應,我也需要根據當時的情況來判斷,決定是否給船隻安排減速或開往就近的港口,所有決定都以乘客的安全為首。rdquo; 在周船長的眼中,活力、前衛、溫馨都是金光飛航的代名詞,作為資歷最深的一批員工,周船長自2007年金光飛航開啟來往港澳的第一條航線起,就加入了這個對他而言像家一樣的公司,談起八年來的堅守,他不由自主地吐露出在金光飛航工作的吸引力:ldquo;對常常航海的人來說,航海儀器的優良度一定是被格外看重的,從我剛加入至今,金光飛航一直都購買及更新先進的航海儀器,好的航海儀器更穩定、計算更精準,對海上情況掌握力更到位,船上還安裝了電子海圖及WiFi無線上網,所有航海記錄都能被實時查詢,這些不僅減輕我的工作壓力,更是對乘客安全的有力障。rdquo; 售票員mdash;mdash;賴嘉怡amp;李愛玲 ldquo;你眼中的金光飛航是怎樣的﹖rdquo;,我問到。 ldquo;藍色的船身,每半小時一班,嚴格的進出入系統下,總是能看見同事親切的笑容rdquo;,賴嘉怡答到。 ldquo;是澳門連接香港、香港國際機場必不可少的主要海上渠道之一,也是我們共同的驕傲rdquo;,李愛玲答。 在賴嘉怡的眼中,金光飛航的內在和外在一樣是如此的純粹和直接,深深印在她腦海裡的這片藍色不僅僅是披在船身,更存於同事之間心連心、合作無間的親密和信任。ldquo;我身邊的同事幾乎很少會離職的,每天工作的面孔都熟悉而親切,捨不得換工作更捨不得這一幫像家人一樣的夥伴,都說職場如戰場,在這裡工作我卻感受不到勾心鬥角的硝煙,只有同事之間的相互包容以及團結一致的專業rdquo;。 大學畢業後就加入了金光飛航的大家庭,從一名普通的售票員到如今香港區的售票主任,她一路隨行,見證了金光飛航的快速發展,也任然保留著主動親切、設身處地為客戶服務的初心。ldquo;你真心為客人著想,他們也會帶給你意外的感動rdquo;,賴嘉怡談起和乘客之間的小故事,夕陽的餘光透過船窗灑在她微微翹起的嘴角上,融在暖暖的笑容中,ldquo;有一次一個六七歲的小乘客單獨過來買船票,走時將手機遺忘在櫃檯上,她到很晚才回來取,取回手機之後,小乘客的媽媽遞給我們一包熱乎乎的餅乾,感謝我們耐心的等待。那份餅乾的分量沒有很多,可那份手心上捧著的熱度,我到現在回想起都還能感覺得到rdquo;。 和賴嘉怡一樣,李愛玲也是接觸乘客最多的一名售票主任,不同的是,她的工作地點是在澳門。平日除了親自售票之外,她也會處理行政和投訴方面的業務,面對客戶的投訴和建議,她了解後,會組織相關人員進行改善和妥善的解決,她坦言這是平時工作遇到難題最多的部分:ldquo;不是每一個情況都能按照客人的方式去解決,客人的不理解通常是最大的難關,遇到這種情況,都會安排專人主動和客人慢慢溝通、解釋,提供其他合適的解決辦法,我們相信耐心和真誠會得到理解rdquo;。 售票員這份工作是李愛玲自2010年來到澳門後的第一份工作,至今也沒有要換工作的想法,她表示這與管理層人性化的體恤及對她工作上的支持分不開,各種保障和福利也讓她工作得放心、全心全意沒有顧慮,公司對員工的優待和對顧客的服務理念更是隱形的力量,讓她對身為金光飛航的一份子感到驕傲。提到工作的核心,李愛玲表示工作操守和服務態度非常重要,記賬要認真和細心,出票也要保證百分之一百的準確性,不能讓乘客的利益有分毫受損。 艙務員mdash;mdash;梁家煇 ldquo;我要一杯咖啡,另外麻煩給我一條毛毯rdquo; mdash;mdash;ldquo;好的,請您稍等rdquo;。 對於在船上服務的梁家煇,這樣的對話已上演過一百次、一千次,然而對他而言,每一次都不一樣:ldquo;超越客人的期望是我每一次面對客人微笑、傾聽他們需求時想要做到的事,我希望能切身的站在他們的角度上去感受問題,讓他們有賓至如歸的體驗,如果下了船,乘客回想起我們仍然覺得親切,我才認為我做到了rdquo;。 金光飛航的工作並不是梁家輝的第一份工,在這之前他在寫字樓工作,天生的好動讓他無法在辦公桌前一坐就是一整天,偶然間恰逢金光飛航招聘員工,渴望新突破和生活的他義無反顧的選擇了嘗試:ldquo;當時金光飛航剛成立,一切都是嶄新和有前景的,公司的朝氣和培訓機制讓我有了前所未有的勇氣去學習,雖說我們是做服務的工作,但考慮到工作的安全和專業性,從海上安全到消防的課程,我都拿到了證書rdquo;。 作為最直接能夠幫助和影響到乘客乘坐感受的船上艙務員來說,臨時的應變能力以及親和力是非常重要,為此我特意向他求教: ldquo;如果遇上聽不懂國語和英語的外國客人,要怎麼協調他們就坐,為他們服務呢? mdash;mdash;ldquo;手語、手勢以及眼神的交流,如果仍然不明白,我會親自帶領乘客入座rdquo; ldquo;有些乘客暈船,會怎麼去幫助他們?rdquo; mdash;mdash;ldquo;安排他們盡量坐中間和後面的位置,因為這些位置乘客暈船的情況會比較輕,另外還要安撫他們的情緒和感受,如若情況嚴重,會同他們的家人商量過後,提前幫忙電召的士或急救車,方便乘客可以及早地得到醫療救護rdquo;。 後記: 優秀的團隊有共同凝聚的責任心和優質的服務,這也是企業能穩步發展的核心競爭力,而金光飛航就擁有這樣一個團隊,小到保障每一位乘客的入出安全、滿足乘客的切身需求,大到進出機制的嚴格管控,都無可挑剔,讓人印象深刻。

飛文基律師──以信為馬
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

Text Magalie Zeng Editor Joanna Lee Photo Franky 和澳門所有的辦公室一樣,飛文基的律師所佔地面積並不大,四面純白的牆壁,除了必備的辦公用品,並沒有其他的裝飾物。和律師的固有印象不同,飛文基似乎很隨和,天生帶有一種讓周圍的人輕鬆的魅力。 一切一切的開始 飛文基,澳門土生葡人,是一名律師、編劇,曾任澳葡政府時代立法局議員,現任澳門土生協會理事長、土生土語話劇團團長。因其父飛歷奇亦為律師,他在作為律師的成長道路上,可以說有著得天獨厚的條件。在70年代,澳門還沒有法律系的時候,他跨越了大半個地球遠赴葡國,修讀法律系,逗留了約8年。而當他學成歸澳的時候,他卻沒有選擇第一時間去註冊執照,他說我還什麼都不知道。在正式成為註冊律師前的半年,他每天都會去走訪各個政府部門,而每個週六法院查案更是他必做的功課。ldquo;在那裡真的可以學到很多東西rdquo;,他說話的時候將頭習慣性的偏向右邊,似乎回憶起拼搏的年少時光。 如果說他的父親將他領進了法律這個領域,那他的恩師許輝年,則教給他作為律師打官司的能力。ldquo;在民事上,比較技術的東西,我就會打電話給許輝年,許輝年很用心的教我,我這輩子都很感謝他rdquo;。當飛文基大律師還是初出茅廬的新人時,他和所有剛進入這個行業的人一樣,認為負責刑事案件更能發揮自己的能力,但是澳門本身的法律,在刑事方面的作用並不是很大。而他最後選擇主攻民事案件最重要的原因,是因為律師是一個服務的行業。飛文基認為律師在民事方面更能為澳門人服務。ldquo;就像你是做一個醫生,lsquo;信'字是非常重要的。最重要的是以職業的,專業的心態去選擇,並不是以個人的愛好去選擇。rdquo; 這是他第一次提到ldquo;信rdquo;字,這個顯然是他作為律師所遵守的原則。 成為律師這件事 作為前澳葡政府立法會議員,飛文基也始終對澳門社會保持高度關注,特別是澳門青年的就業情況。作為中國唯一一個賭權開放的城市,博彩業人工很高,很多學生,甚至於他們的父母都抱有一種ldquo;為什麼要學習這麼多rdquo;的心態。而學法律的見效並沒有這麼快。也許很多學生會選擇最簡單的路,但飛文基卻一點也不為此表示擔憂,他說這是ldquo;兩看rdquo;的東西。也有很多賭場職員在工作中發現這始終不是長久的發展而又選擇重新學習的。 在澳門​​,律師這個行業是除了賭場之外,另一個壟斷現像很嚴重的職業,而當被問到對此的看法的時候,飛文基坦誠的回答到:ldquo;不僅是澳門,香港同樣也存在律師壟斷的現象,就像我的律師所就有40多個律師,澳門很多間律師所都是這樣的規模,所以學法律的學生在剛入行的時候都應該要有準備。其實和醫生這個職業很像,講的就是一個'信'字,人家是要救命的東西,如果不知道你是誰,怎麼能放心把案件交給你呢?rdquo; 在這個擁有60萬人口的彈丸之地,大約只有200個律師,和習慣了法律糾紛的香港人不同,並不是這60萬澳門人都會尋找法律服務。 ldquo;澳門還沒有走到這個階段。澳門人只有在出了事情的時候才會去找律師rdquo;。所以說,'信'這個​​字除了是律師對當事人的責任,也是當事人尋找律師的條件,只有讓客戶信任你,你才有立足之地。秉著這個原則,飛文基大律師以信為馬,在律師的道路上不斷的前進。 以正義為畢生追求 律師並不像電視劇裡一般風光,他們在人前的顯貴和背後所付出的努力相比可以說是微不足道的。除了要熟悉法律知識,飛律師也對新手律師提出了忠告,ldquo;如果一定要做律師,第一,一定要有耐心,要堅決,做律師是非常辛苦的,特別是剛入剛的時候,面對沒有人來你的律師所的時候,一定要堅決。做律師就不要想發達,其實做律師這一行真的就是一個lsquo;捱'字rdquo;。此外,在採訪過程中飛律師提到兩個很重要的概念,他說Confidence和Reliability是身為律師最應該具備的東西。一個律師如果他具有了這兩個素質,那麼他就能給客戶信心。 如果說Confidence和Reliability能給身為律師帶來榮耀和成功,那麼Justicemdash;ldquo;正義rdquo;這個字眼則是每一個律師職業生涯的最高追求。正義是法律的最高價值追求,所有法律的製定和實施以及司法體系的運行都以ldquo;正義rdquo;的彰顯和實現為最終目的。ldquo;做律師一定要有正義感。要有純粹的正義,但並不是說不幫罪犯辯護,而是罪犯也應該要有合理的制裁rdquo;,飛律師如是說道。 他的另一重身份 在一開始談到他為何會選擇做律師時,他笑道:ldquo;一開始這並不是我的選擇,我想過做醫生,建築師,但是我數學不行rdquo;,這種典型的自嘲,也許是因為他的另一重身份mdash;土生土語話劇團團長。和他開始律師之路的情況相似,做戲劇也是因為一些際會,友人的邀請讓他開始了短劇的嘗試。他坦言道涉及戲劇一開始也是想要玩一下,但是卻受到了大家的歡迎。最早的話劇在崗頂劇院是1993年1月專誠為來訪澳門的葡國總統蘇亞雷斯演出的一齣小型話劇《見總統》。該劇上演時受到熱烈歡迎,而正是因為這些觀眾的認同感讓飛文基有了觀念上的改變,他說:ldquo;做這一行的時候感到了責任rdquo;。 1997年開始土生土語話劇團正式受到澳門文化司署的邀請參加澳門藝術節,一直至今,同時觀眾的人數也一直在增長。ldquo;就算他們不懂土生葡人的語言,但是他們能夠跟著我們的劇情笑rdquo;,可見幽默這種東西是超越語言的。 ldquo;土生葡人的話劇的精髓是反諷,這我們今年也是第一次加入的華人的元素,沒有觀眾的話,一定是因為情節沒有和他們產生共鳴,這時候就要開始想東西了。rdquo;飛律師說這是一個編劇應該有的責任。 律師、編劇、話劇演員,每一項都是可以為之奮鬥一生的事業,飛文基身兼多職並且把每一項都盡力做到最好。自信,責任,充滿正義感,也許正是因為這些品質,讓他能夠將事業經營的如此出色。採訪結束了,我們統一側身,用雙手抱胸的姿勢合影,再見,心中有ldquo;信rdquo;的飛文基大律師。