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永利澳門帝雅廷意大利餐廳以煥然一新面貌迎接賓客
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-01-26

位於永利澳門榮獲《福布斯旅遊指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳,適逢開業十一週年,為賓客隆重呈獻多款豐盛的意大利新菜式,加上奪目的全新裝潢,令餐廳的氣氛增添一份時尚感。 餐廳以地道的意大利菜式聞名,重新設計的單點菜單提供一系列令人垂涎三尺的佳餚如經典的烤原隻春雞伴籚筍及巴瑪火腿、香酥芝士 Fassone 奶飼牛仔扒,以及鮮甜可口的精選海鮮拼盤,包括波士頓龍蝦、紐西蘭蜆和加拿大青口。 一眾追求以食物療癒心靈的賓客,可點選四式芝士雲吞伴意大利黑醋,再以脆炸香暖金蘋果配大溪 地雲呢拿雪糕伴橘子味糖粒作甜品。至於尋求味覺刺激的賓客,則不能錯過焗意大利朱古力心太軟 配白咖啡雪糕。 高級主廚 Nicholas Olivas 擁有超過 10 年的烹調意大利菜豐富經驗,近日正式掌舵帝雅廷意大利餐廳,他熱衷於與賓客們和他的團隊分享自己對傳統烹飪藝術的見解和經驗。來自美國科羅拉多州丹佛市的 Nicholas 在展開其廚藝事業前,曾前往享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程。值得一 提的是,Nicholas 於 2005 年至 2011 年間,在永利拉斯維加斯的 Bartolotta Ristorante di Mare 餐廳跟隨著名的烹飪大師 Paul Bartolotta 學藝,其後更晉升為餐廳的副主廚...... 試食全文詳閱

星昇辦慈善電影場支持動物保護法
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-15

星昇文化創意協會為支持9月1日出台的動物保護法,並感謝所有愛護動物義工團體及大力爭取保護動物法人士。特別在8月25日下午7時在永樂舉辦《狗狗沒有家Dogs without names》善慈電影場,扣除開支,全數捐款予澳門流浪貓狗。 電影故事源自日本 311大地震讓許多災民被迫撤離家園,許多毛小孩也因此被遺棄在輻射區內,這些寵物後來過著怎麼樣的生活?影片描述電視製作人久野佳奈美小林聰美 飾目睹 2011年日本 311大地震之後,被棄養在福島核電廠境內 20公里內的貓狗,以及被送進收容所面臨安樂死命運的狗狗,深深受到衝擊,然而採訪途中,她認識了許多不畏殘酷現實,能多救一個就是一個的愛心人士,讓她看見生命的希望。 而離婚十年的前夫前田勇祐(上川隆也 飾演)突然傳來訊息。佳奈美對前田訴說他看到流浪貓狗的殘酷現狀之後,對自己的無能為力感到愧疚,身為攝影師的前田對她說「我們的使命應該就是拍下真相,讓更多人知道吧!」在前田及前輩的鼓勵下,佳奈美開始拍攝被收容之後的狗狗,像是躲過大地震摧殘的狗和飼主之間深厚的情誼,即使被迫分隔兩地也不會削減;積極導入流浪狗陪同制的老人安養中心,紀錄「櫻之里山科」老人院之中,老人與狗狗的溫馨生活。無家可歸的狗狗接觸新的人類,得以重生,互相扶持,佳奈美這下才知道人和狗的有千絲萬縷關係。 當天除澳門愛護動作協會及動物義工團體代表出席外,出席嘉賓包括本澳及香港一衆歌手藝人:杜俊瑋、小瑜、謝偉倫等、藝人陳柏霖、古天祥、陳璟威、李嘉美、Jeffrey Lou;賴珍珍為當晚善慈大使。該協會冀透過電影提倡不要棄養、不要買及對動物要愛護而非玩耍。

美高梅為實習生舉行畢業典禮送舊迎新
其他
LifeMag Editor・2016-02-07

日前,美高梅為應屆實習生舉行了畢業典禮,並歡迎新一屆的學員。美高梅自2007年起設立實習計劃來推動和支持本地人才培育發展,至今已有近250名實習生透過本實習計劃獲取寶貴經驗,以便畢業後順利投身於各行各業。 美高梅一直為每期實習計劃的學員舉辦畢業典禮,新生亦藉此能向畢業生取經并表達致意。今屆實習生的儀式已於本月舉辦完畢,導師與部門主管歡迎了18名新生,亦對17名學員的辛勤工作鼓掌致謝。畢業生在典禮中分享了他們學習、成長和取得的成績的故事,而新生則表達他們的興奮和期望。新實習生會被獲委派到超過10個不同的部門,包括人力資源(人才招聘、僱員服務、人力資源事務、人力資源發展及培育)、餐飲(服務、廚房)、顧客服務、公共關係、房務、宴會部等。 實習生分別來自11所大專院校,包括本澳的旅遊學院、澳門科技大學、澳門城市大學等,同時亦有來自美國、澳洲、英國、香港及瑞士的澳門留學生。學生從美高梅踏入酒店業世界,將通過我們頂尖領袖的指導,把理論付諸實踐。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示:「我們身為紮根澳門的企業,自覺有責任協助培育本澳年輕一代,好好裝備他們,讓他們探索和發展自己的事業。我們希望通過成為美高梅團隊的一分子能助他們增廣見聞,並對協助澳門發展成為世界旅遊目的地有更深入的領悟。」 為期6個月並嚴格甄選學員的實習計劃目的在於為本地生提供發展職業興趣的獨特機會,進而幫助澳門建立具備多元技術的社群。舉例說,前學員黃曉珊和馮倩敏均於2013 年在美高梅完成實習計劃,繼而於2014年加入美高梅領導培育計劃。現時,她們各自正在不同的餐飲部門中殷勤工作,發揮所長。 美高梅對為本地人才創造充滿刺激機會的工作環境而感到自豪。實習計劃自2007年起,專為培育擁有多元才能的人士貢獻澳門的持續發展而設。計劃不僅指導學生發掘職業喜好,更協助他們適應和體會企業文化與專業精神。

街霸六-如何不要被【贏】成為競技遊的唯一目標?
手機‧電玩
MacauYeah・2024-01-19

眾所週知,玩遊戲普遍都是圖開心。很多朋友玩遊玩競技遊戲時,【贏】都是一個很重要的樂趣指標,但競技總不可能每個人都贏,輸的人反而是大多數。所以競技遊戲若沒有其他樂趣,玩著玩著,就會越來越少參與者。 問題是,競技遊戲真的有其他方面的樂趣嗎 筆者認為是有的,但至少參與者的心態要放開。 就像求學不是求分數一樣,探索一門新知識比分高低要來得重要,玩遊戲也更是如此。以筆者玩街霸六的情況來講,可以探索的地方實在很多 目押、取消連技 對空 對策動力衝擊 對策突進 狗昇、防狗昇 打亂動、搶制Abare 壓起身 Meaty 安全跳 Safe Jump 立回 Neutral 確反 Punish 差合 Whiff Punish 打拆 Shimmy 最後才引伸不同的角色對策。 而大部份人都一定會陷入的低潮就是當等級越高,對手的熟練度就越高,對機制的理解就越深,然後就會對戰得越沮喪。筆者因為一些原由,看到別人都爬分時都有非常沮喪的練歷,也看到退遊戲的心路歷程分享。 筆者屬低分區,無條件指導別人如何進步,但筆者可以提的意見是,要逆向思維自己會輸,是因為對方是強者,跟強者對戰,其實是在學習、在感受。有時候,筆者也會因些微差距而輸了對局。有時候,筆者也會想,是不是對方運氣好。 但感謝街霸六的對戰大堂,只要對方願意,可以很方便的跟同一位對手重複對戰。經過重複對戰,你就會知道是不是真的只是對方運氣好。更重要的是,重複對戰可以有助於大家熟知對手的策略,只要有對策,對局就不一樣。就算當下無解,也可以在訓練室再進一步研究。 街霸六的對戰機制和訓練室的各項細微功能,是眾多手遊、什至是主機遊戲,都無法提供的。可以隨時與陌生對手匹配友誼賽,可以自定義對戰,可以重播比賽,觀看對手的輸入按鍵,訓練室還可以查幀表,錄動作,混合抽樣播放動作,讓你可以有目的性地實驗、練習反應對策。 在分數線機制上也有一些保障,不同角色分數獨立,打上特別段位後有一次跌級保障。讓大家在排名賽上,輸掉也不至於十分心痛。若果心理上實在受不住排名賽的壓力,友誼賽絕對低分爬上高分區的一個試招的好選擇。在對戰大堂的友誼賽中,很易會遇到比自己排名高的對手,多找對方實戰看看,輸了沒有成本,但贏得了經驗。

2026看Steam Machine | Steam OS 是不是一個出路?
科技新知
MacauYeah・2026-02-20

在這幾年,筆者都一直分享一些coding anywhere的主題。原本的出發點,其實是因為雲資源及container的出現,是不是讓個人電腦的採購可以越來越不受限?是不是相對選擇會更多,亦應該可以更便宜的選擇? 適逢SteamDeck Linux興起,使用Steam OS道理上會比windows更適配雲資源的開發,而且SteamDeck 可以同步作為手提遊戲機,買台低配的SteamDeck回來,可謂一石多鳥。筆者用著用著,也來了兩年多。現在再來聊它,主要因為Valve未來又有新的硬件Steam Machine推出。這台新硬件,道理上也是跟Steam OS,官方亦宣傳它可以作為PC用。但就這一賣點,筆者很想分享一下它的Steam Deck的使用心得,供各位參考Steam Machine的軟功能是否適合。 httpsstore.steampowered.comsalesteammachine 首先,作為遊戲方面,Steam Deck是手提遊戲,硬件比較弱,不能與同世代的PS5或Xbox Series X或PC去對比。我們不應該拿畫面和效能跟其他平台比。但它的OS 層功能,就很直接看得出它有沒有價值。 遊戲模式Gaming mode 有即時待機功能,但不是所有遊戲都百分百適配。Steam OS的待機,來回玩,再待機,玩過兩三天,總會crash一次。相對之下,Switch就做得很好,就算玩一週也沒問題。Steam OS 也不能說很差,因為PS5等沒有真試過來回待機玩個一週。這裏要表達的,就是遊戲未必為Steam OS而做優化,開發商的目標還是傳統的PC遊戲模式,傳統PC Notebook也有待命,但又有多少遊戲會認真對待?所以Steam OS可以待個兩天,就已經很好 手柄連接算是順利,一般大版的手柄,都可以簡單連接。但它也有做得不好的地方。每次待機換地點,基本上都涉及切換手柄問題。即使內置就有只一個實體手柄,系統並不會自動為你更換第一順位。例如,我原本使用PS5 無線手柄,在家遊玩,這時PS5手柄是第一順位,實體手柄是第二順位。很多遊戲只認第一順位是很正常的。不過在我待機,切換環境,原本的PS5手柄已不存在,但SteamOS並不會把實體手柄順移到第一順位,必需要手動調節。好在,也不需要退遊戲就可以切換。這個對比PC來講,SteamOS已經是做出了改進,但對於Switch和PS45,這些根本就是待機一啟動時就要為用戶的問題。可能這是因為SteamOS要考慮Desktop Mode的原因吧,不過筆者就沒有試過在Desktop Mode開遊戲,因為突然要待機外出會更麻煩。 桌面模式Desktop Mode 這個模式,筆者就專注在取待PC的日常操作上 中日韓輸入法問題,這是大大地阻礙大家入這坑的很重要原因。如果大家都是純英文人,就不需要顧慮這一塊。但筆者就不是一個英文很強的人,多多少少需要直接打中文去找問題。原本SteamOS在Gaming Mode下可以通過 Steam Key X,叫出虛擬鍵盤,安裝中文倉頡是很易的事。原本這一功能,在Desktop Mode也是可以的。但在寫稿的今天,Gaming Mode Desktop Mode的中文虛擬鍵盤都一起報廢了,原因未明。筆者只好走回最早期為大家介絡的 flatpak fcitx5RIME大法。fcitx5可以用,但限制也多。之後筆者再寫一期教學,解決它的限制問題。 辦公室套件。最基本就LibreOffice, OnlyOffice,大家可以在Desktop Mode中的Discovery裏找到。大家想知自己常用的套件是否有對應的版本,可以在httpsflathub.orgen 裏找找看。有的話基本可以放心一半,至少經Discovery下載的app,都可以經fcitx5RIME輸入中文。但這並不代表你可以真的當自己在辦公室工作,那些printer scanner ,筆者實在沒有太多想法。道理上今年今日普通列印功能,應該通過指定driver就可以做到,但無耐真的不太簡單。日後筆者了解好制式問題後,再來填這個坑。 瀏覽器就用Firefox吧。 其他瀏覽器有是有的,但最好只用Firefox。Discovery是有筆者最常用的google chrome瀏覽器,但在網安原因下,筆者不敢推薦。Flathub上 Firefox是官方認證的程式,但Google Chrome和Chromium也是沒有認證。如果想使用管方認證的Google Chrome,頂多只能在Distrobox下自行安裝。同樣,如果你是IT人也是英文人,Distrobox再安裝chrome,應該很簡單。但如果你像筆者一樣,還是依賴中文輸入法,你就會很失望,Distrobox經Xserver出來的程式,沒法使用前文所講的fcitx5。所以簡單一點的選擇,就是直接使用Firefox。 寫Code,那就得在Distrobox上弄了 Flathub上是有非管方的VSCode,但同樣問題,這個版本你敢用嗎?同樣地,在Distrobox 下安裝 VSCode,是取得官方版本的好方式。只要大家不強求在vscode中輸入中文就可以了(貼上中文是可以的)。使用Dsitrobox做開發類的IT工作,在Contianer範圍內,都算可行的,在Container內安裝java,總比在SteamOS上簡易。但如果你需做一些低層的開發,還是在VM下操作吧。 總結: 如果你很想一石多鳥,你能接受新事物,Steam OS可以一試。 如果你有一些深度的操作或要求,即是是遊戲層面還是工作層面,現時Steam OS都不是一個很好的選擇,除非你的Steam OS不更新,把它硬改回ArchLinux,但這就失去了Gaming Mode的意義。

本週遊重點推介|2021/08/02 - 08/08
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-09

極地樂園 華語區的遊戲開發中,以中國大陸的市場最蓬勃,但也大部份使用課金制。課金制最大的壞處,就是開發者常以吊命的方式限制遊玩的樂趣,很少可以隨心所欲地暢遊。反觀台灣的遊戲類型就不太一樣,還有一些走一次性買斷路線。就像現在介紹的《極地樂園》,就是一個買斷式的解迷遊戲,可以讓你以明確的價格,取得整體的遊玩體驗。 《極地樂園》是一款以北極冰洋為背景的益智解謎遊戲,你將規劃一條條順暢的路線,引領北極熊回到小熊的身旁。當冰層不斷融化,北極熊的回家之路將變得越來越艱難⋯⋯ 遊戲裏面有十幾種獨特的地圖機制交織成 150 個精心設計的關卡,不限時、無壓力、不用追求高分、可以隨時悔棋或前往別關,讓大家可以靜心體驗每一個挑戰。 預約連結 iOS Android 傳奇 4 說起遊戲開發,早年的亞洲線上遊戲大部份都由韓國所包辦。韓國也出了不少IP,WEMADE的《傳奇》就是其中一個由PC時代一路流傳到Mobile時代IP。介紹這個的原因,不單是因為這是大IP,更還是因為過往的一些華語地區代理者,也為這個系列作出很大的貢獻。 當初傳奇3手遊版要推出時,是2010左右的年份。以當時的開發技術力來看,能玩到這款遊戲的韓版也有最高階的手機才能暢遊。代理商在當時接收到手遊程式碼的時候,基本上是要完全自行全新開發一次做優化,以確保遊戲的可玩性。雖然當時也是讓人感到不那麼原汁原味,但這樣也總比無法暢遊要好。 知乎原文連結 httpswww.zhihu.comquestion28983625 為開發者的角度來看,大家對這個系列的支持,真的是揭盡所能的地步。系列延續到最新作《傳奇 4》,回到由WEMADE直營,進行為期四天全球刪檔封測活動。此外,事前預約及雙平台預註冊進行中,參與活動即可領取獎勵,助玩家增添戰力。 由於考慮到文章刊登日時,封測活動和事前預約連可能己經有改動,所以最新資訊請到官方網站瀏覽 httpswww.mir4global.com 瑪奇Mobile 另一款要介紹的遊戲,也是當年韓國IP《瑪奇英雄傳》的手遊續作。當年的《瑪奇英雄傳》雖然是以MMORPG當位,但在筆者心中,真的是可以稱得上是Hardcore動作遊戲(因為筆者沒有課金?)。不知何原因,手機作品《瑪奇Mobile》在2018年公佈初期消息後,就一直沉默。直到最近,終於有更消息公佈。 現時的遊戲畫風由原本的韓系真人比例,改為Q版動漫風的設計,除了原作的營火、打獵等原元素,遊戲中亦會加入原創村莊、建築,讓玩家有更多新鮮的感受。 不過遊戲就未有正式的發售口期,暫時預計會在2022年推出。

在中世紀桌遊的奮鬥與報酬
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2021-06-15

  中世紀,一個黑暗又奇幻的年代,神明與瘟疫、女巫與騎士、修士與騙子......不同的組合,能構築出動人的故事、宏偉的史詩、有趣的遊戲。日前,澳門青年桌遊教育學會舉辦「濟世懸壺」中世紀主題桌遊體驗會,與參加者分享了《朗中闖江湖》(The Quacks of Quedlinburg)和《村民》(Villagers)為主、以中世紀為背景的桌上遊戲,玩家有時扮演市集上信誓旦旦的庸醫,有時是一條百廢待興荒村裡的舵手......但是生活在這世紀的人們,終極訴求都是要在這個維艱的世界上過上盡可能幸福的日子。 延伸閱讀:遊玩合作遊戲時的必要之惡   活動帶領者Corydoras 回顧了自己籌備活動時的心得:「這次活動過程中,由活動前的準備到完成的那一刻,我都花了特別大量的心思 ── 因知道有部分參加者都曾經玩過《郎中闖江湖》,所以我精選他們未曾體驗的材料書、配合最有趣又實用的『每日事件牌』、為所有藥用材料製造簡單盒子、更挑選了擴充裡那些女巫的特別獎勵技能,這些準備,同時也方便了自己放置、教玩、講解和收拾。當然,玩的時候我不會告知大家自己背後做了哪些事,以致遊戲變得這樣多元化、有特色和順利。儘管減低了隨機性,有鋪排就能提供新學玩的玩家們,和久未玩的玩家們更便利、又容易循序漸進地學習如何玩的情景,最終,大家都能從這過程中收獲有趣、歡樂。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像 ── Corydoras   有人投筆從戎、有人棄醫從文、有人贈醫施藥、有人謹守崗位、有人革故鼎新......濟世的方式千變萬化,從人又講求適性。在《郎中闖江湖》遊戲中,玩家扮演的中世紀江湖郎中,在偽科學與迷信的夾縫中,致力於調配出最通用的萬能藥,以應時變,以賺萬金,祈求藥到病除,從而一本萬利 ── 遊戲勝利將屬於能最好地管理風險、調合出君臣佐使良藥的傑出醫者。   參加者Ling 回饋了自己從醫時的趣事:「今次主題是『濟世懸壺』,好好奇是哪類型遊戲呢?原來今日兩個桌遊都與『錢』和『買』有關。我比較喜歡《郎中闖江湖》,遊戲背景是關於製藥:有九天的時間,我要選擇買甚麼顏色的材料,能製出更多(神奇藥劑)使分數更高。在這九天裡,我都選擇買可以送予左邊玩家的材料 ── 又這麼巧合 ── 左邊的玩家經常抽出我買的材料,令我分數大大提高,我這投資的收益不錯。但有其他玩家更厲害,他懂得買和運用到材料的效果。這遊戲的配件不少,過程中很有趣。」   至於《村民》裡,作為領袖的玩家,面對中世紀層出不窮的戰亂、災荒、瘟疫......面對大地殘局,如何組織村民、有效地生產,使人盡其才,物盡其用,貨暢其流,則是至為關鍵的「為生民立命」。畫出藍圖與展開行動,百折不撓地成人為美,是玩家身為村長的任務與遊戲的勝機。   參加者阿康分析了身為一位村長的正道與手腕:「《Villagers》 ── 是一個扮演村長令村莊變繁榮為目的的遊戲。要繁榮發大財,當然是發展商業交易、流通貨品,但是,人民的衣食住行也得兼顧,特別是食跟住,會影響你遊戲整體構成與體驗。當然也有特殊以及獨立的經濟體系;當然,『房地產』也是一種不錯的收入;另外,遊戲中的商貿在第二次市場階段能拿到不錯的分,但是這裡可能有設計不良的部份,就是貿易路線上的『馬商』等人,這些村民所創造的收益既不是由於造車銷售,也不是為其他玩家擔任車伕 ── 整個發展過於獨立,間接犧牲了玩家間互動的可能性。當遊戲只要走上順利的商業路線就能把分數拿下,個人認為這部份稍為失衡。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像 ── 阿康   參加者Gary 則回饋了過程中的喜樂與難忘:「認識了幾位新朋友,大家可以在桌遊上鬥智鬥力,彷彿高手之間的過招,真是刺激又有趣,多謝兩位帶領者好詳細介紹桌遊的玩法,而我最有印象的是玩《村民》這個遊戲,不斷收集不同的村民發展不同的文化,和玩電腦遊戲一樣,要學會隨機應變,邊玩邊學,好快上手,真的有好多收獲。不知不覺地渡過整個下午,剛玩得入神,時間就到,可惜時間不夠。」