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Mowave : Soundscape 澳門原創電子音樂合輯
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-03-03

quot;Mowavequot;是一個澳門原創音樂計劃。以電子音樂Electronic、環境音樂Ambient及實驗音樂Experimental風格為主的不同音樂人,由2012年開始以Mowave的名義舉辦不同音樂演出,並於2015年出版首張音樂合輯quot;Mowave Soundscapequot;。 專輯由澳門設計公司MODESIGN負責封面設計,唱片母帶後期工作於英國進行處理,澳門唱片廠牌4dazle Records出版發行。專輯屬100%澳門原創音樂,收錄有15首來自澳門音樂人及樂隊的作品。 活躍於劇場音樂界的音樂人Kaze Patricio Chan,以電子流行風格的一曲ldquo;I'm Falling Downquot;為專輯作開場;樂隊EVADE近年已衝出本地音樂市場,唱片於日本、新加坡及歐美等地均有發售,取自專輯quot;Destroy amp; Dreamquot;內的一曲quot;尋找佛洛依德的虛無飄渺quot;亦收錄於本專輯內。 源於歐美地區的quot;UK Bassquot;及quot;Dubstepquot;等電子舞曲風潮,多年來在澳門均有所發展。其中具代表性的6位音樂人 nOISE808及N1D,分別為大家帶來quot;Too Lowquot; 及quot;The First Sightquot;兩首尖端的舞曲作品;Faye Choi、SYT及Sinking Summer各自的作品quot;Bondquot;、quot;Melancholiaquot;及quot;Inbloodquot;,均不約而同地帶有明顯Dub音樂風格的節奏動態;Burnie的quot;Narcissusquot;,把舞曲音樂與東方傳統音樂元素融合再生。 唱作女歌手Eva Tana帶來一曲quot;Situationquot;,氛圍化的背景音樂襯托在結他彈唱下,表現出憂傷的美感;新生代搖滾樂隊Crosshair的兩位成員:主音Felix Januaacute;rio Vong及結他手Matthew Ho,以Carl Cixous的組合名義,帶來富有電影配樂色彩的作品quot;Echoes From Islay Islandquot;。 唱片廠牌4dazle Records科達思呢主腦人物Lobo Ip,自90年代起已活躍於澳門音樂界,同時身兼音樂製作人、DJ、結他手及音樂教師等多重身份,這次Lobo為他曾參與的澳門搖滾樂隊quot;東方紅quot;作品,製作了全新電子風格版本;EVADE樂隊女主音Sonia Ka Ian Lao,早前出版了個人音樂專輯quot;Starsquot;,當中具有DreamPop音樂元素的一曲quot;Flowersquot;亦收錄於本次專輯內。 搖滾樂隊Forget The G核心成員Eric Ch,近年以quot;echquot;為代號,在實驗音樂領域前進探索。這次聯同樂隊隊友鍵琴手Frog W,以ech amp; the forgottens的名義,帶來一曲quot;Swampquot;;以Analog音樂器材構築電子實驗音樂的Jansky.Hz,作品quot;Alien Army Marchquot;,以電子噪音虛擬出蟻群在耳邊經過的聽覺經歷;音樂風格獨特、歌詞發人深思的電子音樂人SCORPIOL,最後以ldquo;Mission Hypergiantrdquo;一曲為專輯作結。 專輯已於澳門、香港及台灣等地發售。 澳門邊度有音樂PintoMusica Mush.Room Prism Creative 天域影音遠盛影視文化廣場澳門設計中心富葰藝術中心 Gorilla Store 香港 White Noise Records Open Quote 台灣 節點文化Node Culture Tracklist 01.Kaze Patricio Chan I'm Falling Down 02.EVADE 尋找佛洛依德的虛無飄渺 Seeking For Mr. Freud 03.nOISE808 Too Low 04.Eva Tana Situation 05.Carl Cixous Echoes From Islay Island 06.Burnie Narcissus 07.Faye Choi Bond 08.N1D The First Sight 09.Sinking Summer Inblood 10.SYT Melancholia 11.Lobo Ip ndash; 東方紅 Dong Fong Hong 12.Sonia Ka Ian Lao 花 Flower 13.ech amp; the forgottens Swamp 14.Jansky.Hz Alien Army March 15.SCORPIOL Mission Hypergiant MOWAVE@ Facebook www.facebook.commowavee

2019澳門除夕,必去倒數活動推介!
節慶盛事
Cheers!・2019-12-25

轉眼間,2019 年差不多來到尾聲啦!當然要約齊三五知己一齊去澳門某個地方狂歡倒數迎接 2020 年。每年澳門各處都會舉辦大大小小的倒數慶祝活動,而且到時澳門各處都將會人山人海,十分熱鬧,實屬對抗寒冬的最佳選擇。除了會有盛大的煙花表演和光效匯演等倒數慶祝活動外,還會有藝人歌手DJ來到澳門載歌載舞,和澳門各位朋友一齊倒數。想知道澳門今年有甚麼倒數慶祝活動,又或者想知道今年有那位巨星將會來到澳門表演的話,馬上送上精彩的澳門除夕倒數慶祝活動內容給大家! 以下為澳門將會舉辦除夕倒數活動的地方,按下地方名可直接跳至該活動介紹段落。 澳門半島 西灣湖廣場 祐漢公園和筷子基北灣休憩區 三盞燈圓形地和光復街 漁人碼頭 勵駿廣場 新葡京酒店前地 十六浦戶外廣場 星際酒店 品味吧 路氹城區 龍環葡韻 威尼斯人戶外人工湖畔區及巴黎人花園 百老匯歡樂坊、澳門路屋、愛爾蘭達菲吧 美獅美高梅 視博廣場 澳門銀河 麥卡倫威士忌吧 澳門銀河 紅伶 君悅酒店大堂 新濠影滙 澳門秀屋 2019澳門除夕倒數演唱會 澳門西灣湖廣場每年都是數一數二最熱門的除夕倒數地方。除了有著名歌手到現場一展歌喉之外,踏入新一年的一刻更會在澳門旅遊塔對出的海面,綻放精彩的煙花。而今年主辦單位澳門文化局和澳門旅遊局,以及協辦單位澳門巿政署和澳門廣播電視股份有限公司,攜手在澳門西灣湖廣場舉行 quot;2019澳門除夕倒數演唱會quot;。屆時香港人氣男團 Mirror、澳門著名歌手小肥、Soler、MFM、龍世傑、麥嘉欣及馬檇鏗都會來到現場,和大家一齊迎接 2020 年的來臨。 除了可以到西灣湖廣場感受澳門除夕倒數的熱鬧氣氛外,觀眾還可以選擇到議事亭前地或南灣湖水上活動中心,透過大型電視屏幕,觀看西灣湖現場的情況。怕人多、不太喜歡擠擁的朋友,也可以安在家中,透過澳廣視的 quot;澳門綜藝quot; 頻道、澳廣視網站或澳廣視應用程式,收看西灣湖廣場的除夕倒數活動。就算不在現場,也能夠一同感受除夕倒數的熱鬧氣氛。 晚上 10 時至午夜 12 時 10 分 澳門西灣湖廣場 免費入場 活動詳情:「澳門文化局」網頁 圖片來源:「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 2019氹仔除夕倒數晚會 除了澳門西灣湖廣場會舉行除夕倒數慶祝活動之外,氹仔龍環葡韻亦都會有除夕倒數晚會。當晚 8 時 30 分至 11 時 30 分,龍環葡韻現場將會設有韓國、菲律賓、澳洲、緬甸、印度、越南和印尼一共 7 個地區的主題攤位。居住在澳門的外籍人士和僑裔,將會大展才藝,大玩各種遊戲,大家還可以品嚐這 7 個地方的地道美食。 食完地道美食後,9 時 30 分 便會開始 quot;2019氹仔除夕倒數晚會quot;。屆時壓軸嘉賓香港歌手王馨平將會來到氹仔龍環葡韻,為大家獻唱多首經典名曲。除此之外,趙崇灝、李曉慧、組合 Rebel Rabbit、爵士樂隊 The Bridge 亦會來到龍環葡韻現場,為大家唱出多首好歌。除了歌唱表演之外,當然還會有文娛表演!到時魔術師 Van 將會表演魔術,Victor Kumar amp; Bollywood Dreams Group 將會表演印度舞,而菲律賓舞團 Bisdak Association of Macau 亦都勁跳菲律賓舞,小丑Tru amp; Tru 和緬華互助會舞蹈組都會在除夕倒數晚會上,為大家帶來精彩的文娛表演,把除夕夜的熱鬧氣氛推至高峰。 晚上 8 時 30 分至午夜 12 時 15 分 氹仔龍環葡韻 免費入場 活動詳情:「澳門文化局」網頁 圖片來源:「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 北區精彩除夕夜 澳門街坊會聯合總會將於除夕夜當日下午 3 時至 5 時,於澳門祐漢公園舉辦以「睦鄰互助,關愛社區」為主題的園遊會。除了會設有 5 個攤位遊戲、氣球屋、充氣城堡和拍照區之外,屆時還會有奬問答遊戲和精彩的舞台表演。既有遊戲玩,又有精彩表演欣賞,記得帶小朋友一齊去參與啦! 除此之外,晚上 7 時 30 分至凌晨,祐漢公園和筷子基北灣休憩區亦都會舉行除夕倒數晚會。除了會有攤位遊戲、雜技和魔術表演外,MFM、蘇菲、張麗欣、楊淑芬和灰藍氣球等澳門歌手會到現場為大家大唱好歌。最後還會有壓軸大抽獎環節,抽獎券可以到各合辦單位免費索取,而且 31 號當日也會在現場免費派發。 「睦鄰互助,關愛社區」園遊會 下午 3 時至 5 時 祐漢公園 除夕倒數晚會 晚上 7 時 30 分至凌晨 祐漢公園和筷子基北灣休憩區 活動詳情:「澳門街坊會聯合總會」網頁 三盞燈社區展繽紛 三盞燈圓形地一向都是澳門其中一個美食的集中地,今年當然也會有除夕倒數活動。由提柯坊會、新橋坊會、歸僑總會、緬華互助會及柬華聯誼會攜手合作舉辦的「三盞燈社區展繽紛」倒數活動將於 30 及 31 號於三盞燈圓形地及光復街一帶舉行。到時候將會設有多達 15 間紅屋仔,售賣印尼千層糕、緬甸椰汁雞麵、泰式醃雞腳、地道牛雜等東南亞地道美食和精品。除了會有各式各樣的美食和精彩的攤位遊戲外,還會設有許願樹,讓大家許下新年願望,亦會安排澳門歌手及藝團到現場表演助興,以及一齊倒數,迎接新一年的來臨。 晚上 8 時至凌晨 三盞燈圓形地及光復街 活動詳情:「澳門街坊會聯合總會」網頁 跨年倒數盛典 今年除夕夜,澳門威尼斯人及澳門巴黎人都會舉辦免費大型的倒數活動。現場除了會有節慶禮物免費派發之外,澳門威尼斯人和澳門巴黎人還分別邀請了 Andy Frasco amp; the UN, Urban Soul Orchestra, Supper Moment, DJ LuLu 及 DJ Leo 等頂尖歌手和 DJ 到澳門威尼斯人戶外人工湖畔區和澳門巴黎人花園現場表演助興,再配上 3D 光效投射匯演,必定能夠為 2019 年除夕夜畫上完美句號。 晚上 8 時至凌晨 1 時 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區及澳門巴黎人花園 活動詳情:「澳門金沙度假區」網頁 除夕狂歡迎 2020 澳門漁人碼頭 今年除夕倒數活動,想見到 Dear Jane、吳浩康、洪卓立、鍾舒漫、陳慧敏、施連奴、Dr Jen 及澳門著名團隊「歡樂馬介休」到場表演的話,您一定要到澳門漁人碼頭現場欣賞表演。一路聽好歌之餘,還會笑聲連場,大家一齊熱烈地迎接 2020 吧。 晚上 9 時 30 分至午夜 12 時 15 分 澳門漁人碼頭勵駿廣場 活動詳情:「Macau Fishermanrsquo;s Wharf 澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 2020 跨年倒數派對 想同老友在澳門找個地方一齊打邊爐,食飽飽先再去慶祝除名倒數的話,相信一定非「澳門百老匯」的火鍋街莫屬。到時還會有駐場樂隊人 BoBo amp; Gang、黃包車歌手和 DJ,為大家帶來精彩表演。除夕夜當晚,不但有兩個小時免費泊車,當日消費收據還可以「延長」免費泊車的時間呢,想狂歡慶祝除夕倒數多久也都不用怕啦! 晚上 9 時起 澳門百老匯歡樂坊、澳門路屋、愛爾蘭達菲吧 活動詳情:「澳門百老匯」網頁 新葡京全城倒數迎2020 TVB 實力女演員姚子羚、香港人氣女神譚嘉儀,以及高顏值唱跳組合 Bingo 將於除夕夜,到澳門新葡京酒店前地現場,為大家載歌載舞之餘,也會一齊和大家倒數,迎接 2020 年的來臨。喜歡她們的粉絲們,記得提早找個好位置看表演啦! 晚上 10 時 30 分起 澳門新葡京酒店前地 活動詳情:「澳博綜合旅遊休閒」網頁 澳門十六浦除夕音樂派對2019 澳門十六浦在除夕倒數當晚,將會舉辦「澳門十六浦除夕音樂派對」。到時會有實力天后 Gin Lee 李幸倪、內地人氣新星 Tenor 金天澤、澳門歌手 Kylamary Ma 馬曼莉,以及 Kevin 程文政都會來到澳門十六浦戶外廣場,同大家一齊慶祝除夕倒數。想近距離見到心儀偶像,記得在日曆上 mark 低啦! 晚上 9 時 45 分 澳門十六浦戶外廣場 免費入場 活動詳情:「澳門十六浦度假村 Ponte 16 Resort Macau」Facebook 專頁 與您潮迎跨年夜 位於澳門路氹城的美獅美高梅,將會在除夕晚上,邀請陳奐仁、JW王灝兒及小提琴三重奏來到美獅美高梅視博廣場,在 360 度狂歡舞池上,和大家一齊倒數,迎接新一年的來臨。 晚上 10 時 30 分至凌晨 1 時 30 分 美獅美高梅 視博廣場 免費入場 活動詳情:「美獅美高梅」網頁 除夕倒數派對 如果您喜歡和一大班朋友,一路品嚐調酒師精心調製的威士忌,一路慶祝除夕倒數的話,不妨考慮到澳門銀河的「麥卡倫威士忌吧」。除夕倒數派對當晚,不但有雞尾酒買一送一優惠,而且消費滿 500 元還可以參加抽獎,還有機會贏取香檳及威士忌等獎品。既有優惠,又有獎品,2019 年除夕夜一於約齊朋友去狂歡啦! 下午 5 時至凌晨 2 時 澳門銀河 2 樓 203 麥卡倫威士忌吧 免費入場 活動詳情:「澳門銀河麥卡倫威士忌吧」網頁 君悅除夕倒數派對 想一邊品嚐香檳,一邊和志同道合的澳門朋友一齊倒數,迎接2020年的話,不妨考慮到澳門君悅酒店大堂,參加「金粉流光」倒數派對。屆時會有國際樂隊 Fusion Trio 到場和大家演唱,還會有將近 30,000 個蜜桃粉、玫瑰金、亮金色和珍珠白 4 種顏色的氣球從天而降,絕對是一個慶祝踏入新一年的好地方。 晚上 11 時至凌晨 澳門君悅酒店大堂 費用:每位澳門幣 388 元正(包括香檳一杯) 活動詳情:「Grand Hyatt Macau」Facebook 專頁 炫目倒數派對 澳門星際酒店「品味吧」將於除夕夜當晚,舉行「炫目倒數派對」。到時歐洲熱捧的女 DJ Juli York 將會來到現場,和大家在 2019 年的最後一晚,一齊玩遊戲兼倒數慶祝 2020 年的第一天,到時大家記得要整個鮮艷奪目的造型呀! 晚上 10 時起 澳門星際酒店 16 樓品味吧 訂座電話:853 8290 8698 入場費:每位澳門幣 400 元(包香檳或同價飲品兩杯) 註: 以上價格需另加收10%服務費及5%旅遊稅 歡迎 18 歲以上人士 活動詳情:「StarWorld Hotel 澳門星際酒店」Facebook 專頁 【紅伶】醉閃金光倒數派對 另一個將會有除夕倒數慶祝活動的地方就是位於澳門銀河地下的「紅伶」。除夕夜當晚,紅伶將會舉辦名為「醉閃金光」的倒數慶祝派對。到時會有專業化妝師幫您化一個閃爍靚妝,想打卡自拍都無問題。當然不少得樂隊演唱和 DJ 到場,把倒數慶祝活動推至高峰,為 2019 年除夕夜留下難忘的快樂時刻。 晚上 9 時至凌晨 3 時 澳門銀河地下 G001 入場費:每位澳門幣 300 元(連兩杯法國 G.H. Mumm 香檳) 活動詳情:「澳門銀河紅伶」網頁 DJ Brother amp; DJ Sui X ShowHouse Macau 2020 跨年派對 喜歡電子舞曲?喜歡韓國網紅 DJ?不妨到位於新濠影滙「澳門秀屋」。除了有「派對製噪機」之稱的 DJBrother 之外,還會有韓國抖音、IG 網紅 DJ Sui 亦會到現場。炒熱氣氛之餘,亦都會和大家一齊興高采烈地過除夕夜。 晚上 9 時至清晨 5 時 新濠影滙 澳門秀屋 入場費:需致電 853 6681 3085 查詢 註:歡迎 18 歲以上人士 活動詳情:「Studio City Macau 新濠影滙」Facebook 專頁 澳門今年同往年一樣有大量的倒數慶祝活動等著大家,不知道大家選定了要去那個澳門倒數慶祝活動未呢?選定了的話,不妨在下面留言分享給小編知道啦!小編先預祝澳門各位朋友仔新年快樂,2020 年有個美好的開始! 作者:IronMan 更多文章推薦:澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019

感受一場音樂的薰陶。久石讓音樂會 X 香港管弦樂團
音樂聯合國
蘇蘇・2018-07-03

早前哄動一時,一票難求,在香港舉行的享譽全球日本配樂大師久石讓一連四場的lt;久石讓音樂會gt;已經曲終人散了,但他的美妙音階還是繼續在我們的生活中留下餘韻。 謝謝香港管弦樂團邀請,讓蘇蘇感恩有機會可以親身來到香港文化中心的演奏廳中現場欣賞這位神級音樂大師的音樂會。 上半場演奏的是久石讓老師其中一組大型管弦樂作品,這是在2016年創作的由五個樂章組成、採用三管編制以及女高音獨唱的《The East Land Symphony》,而今次的女高音由活躍於香港及國際舞台的香港女高音鄺勵齡擔任獨唱,這是久可讓老師第一次在香港演奏這組樂曲的。之後就是《青春》鋼琴及弦樂版本中包括三首大師為日本名導演北野武執導的電影所作的音樂,包括《菊次郎的夏天》、《壞孩子的天空》及《花火》。 下半場的主打作品為去年重新編曲的《天空之城》交響組曲,當中包括宮崎駿著名動畫《天空之城》中的多段樂章,一聽到《天空之城》的音樂響起,一種莫名的感動打從心裡面湧出來。這段也是大師首次把此編曲帶去香港,而且還親自演奏鋼琴的部分,不過快樂時光總是過得特別快,很快的就要說拜拜了。 但想不到音樂會都會有encore,音樂再次響起的是許鞍華導演的《明月幾時有》電影主題曲,最後就以《龍貓》組曲作終結,so amazing的時光,驚喜總是出奇不意。 如果錯過了久石讓老師的音樂會,雖然會有一點遺憾,不過港樂201819樂季也是十分精彩的,38套精彩節目,超過50位國際音樂家包括音樂總監 梵志登、古典音樂巨星祈辛 EvgenyKissin、貝爾JoshuaBell、史拉健 LeonardSlatkin 及沙涵 GilShaham;電影配樂大師亞歷山大‧達士勒 AlexandreDesplat 及馬克斯‧李希特 MaxRichter;爵士大師米蓋‧卡米洛 MichelCamilo、百老匯巨星 莉亞莎朗嘉 LeaSalonga,及 古典棟篤笑孖寶 Igudesman amp; Joo等等, 現在於7月8月日前預訂還可享有高達七五折、最佳座位,以及更多優惠呢。 音樂會照片提供 香港管弦樂團 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

新濠天地米芝蓮兩星餐廳「御膳房」再度矚目登場
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-14

作為亞洲首屈一指的餐廳,位於新濠天地的米芝蓮兩星餐廳御膳房以全新面貌再度矚目登場,由最新上任的餐廳主廚為一眾饕客呈獻最極致奢華、震撼味蕾之嶄新餐饗體驗。御膳房以其法國料理享負盛名,不僅榮獲《福布斯旅遊指南》五星獎殊榮,更於2017年首度躋身「亞洲50最佳餐廳」榜單,今次餐廳主廚Fabrice憑藉多年所累積的人脈以至經驗,聯繫上享譽全球的食材專家,為御膳房引入全球最為稀有的法式頂級貴族食材,再融滙到其獨一無二之奢華法式美饌當中。 御膳房向來以超凡的創意及廚藝見稱,主廚Fabrice透過他與法國頂級食材專家之良好關係,為御膳房搜羅了多項稀有尊貴的食材,為世界各地名廚夢寐以求的。憑藉其畢生對廚藝探索的決心,及其多年來所累積的友誼,主廚Fabrice不僅滙聚了多款「鮮」有珍饈,更囊括了不少冠絶全球、僅為其獨家供應的頂級肉品。 在主廚Fabrice 主理餐單中的一大食材,是來自巴黎的亞歷山大Alexandre Polmard 家族肉品企業第六代接班人的熟成牛肉Blonde d'Aquitaine,Polmard家族長久以來都以肉品的高品質為傲,出產全球最貴最頂級的牛肉。作為全球著名的肉類供應商,Polmard 的非熟成牛肉僅限量供應給全球三位名廚,主廚Fabrice是其中之一;至於價值連城的熟成牛肉更是御膳房於亞洲獨有。 餐單的其他亮點分別有來自法國頂級品牌Kaviari的全球稀有白鱘魚子醬、為譽為「生蠔中的勞斯萊斯」之吉拉多生蠔、全球知名芝士熟成大師Bernard Anthony所呈獻之手工芝士美學,當中包括城中罕見熟成的48個月康堤芝士、以及屢獲殊榮的摩洛哥橄欖油。御膳房的珍饈及佳餚可謂亞洲獨有,再配合主廚Fabrice及其團隊完美精準的高超廚藝,必定能把法式美饌重新詮釋,提昇至更高的層次。 新濠博亞娛樂酒店餐飲高級副總裁Jarlath Lynch表示:「新濠天地一直致力為賓客打造尊貴的餐飲體驗,以協助推動澳門發展成為區內首屈一指的美食之都為宗旨,今次再度矚目登場的『御膳房』所帶來的升級體驗,必定為餐飲業界奠下全新標準。我們同時亦感到非常榮幸,能夠邀請到Fabrice擔任餐廳主廚,並憑藉其雄厚的人脈關係,為餐廳搜羅最頂級上盛的食材,以稀有珍貴之貴族食材饕客以呈獻全球僅有之法式美饌。」 新濠天地御膳房主廚Fabrice Vulin表示:「只有以最頂級的食材才能夠締造極致奢華的法式美饌。」主廚Fabrice曾於香港四季酒店兩星米芝蓮餐廳Caprice擔任主廚,同時亦為法國烹飪大師協會的亞洲區會長,該協會歷史悠久,為全球矚目的法國餐飲協會。「對於能夠為新濠天地以最稀有的貴族食材打造出最獨特非凡的法式美饌,本人仍然感到非常興奮。」 至於主廚Fabrice個人珍藏超過100本的米芝蓮美食指南,當中包括米芝蓮於1900年發行的首本,將於御膳房展出,以供鑑賞之用。 御膳房每日均提供午膳及晚膳,內更設可容納14人的貴賓廂房。訂座及查詢,可致電853 8868 6681。

新濠天地「譽瓏軒」獲選為澳門唯一尊尚餐飲食府 蟬聯「洲50最佳餐廳」殊榮
專題報導
LifeMag Editor・2018-03-29

新濠天地殿堂級食府「譽瓏軒」再成國際美食界焦點,於星期二出爐之2018年「亞洲50最佳餐廳」榜單上穩佔一席位。餐廳不僅連續第二年上榜,更於今年成為全澳唯一躋身名單的食府,進一步鞏固其於亞洲飲食界之領導地位。 新濠天地粵菜食府「譽瓏軒」的主廚譚國鋒於星期二在澳門舉辦的「亞洲50最佳餐廳」頒獎禮上獲頒又一殊榮。「譽瓏軒」今年更成為全澳唯一上榜的食府。 「譽瓏軒」由名廚譚國鋒掌舵,憑藉其專業出色之烹飪團隊從世界各地搜羅有機天然及新鮮上盛食材,為賓客呈獻極上珍饈、精雕玉饌,加上華麗的裝潢及細意殷勤的貼心服務,一直為全城締造最卓越非凡的粵式餐饗體驗。「譽瓏軒」經已連續三年贏得米芝蓮二星及連續五年《福布斯旅遊指南》五星的國際美譽,是次蟬聯「亞洲50最佳餐廳」殊榮,不僅成功保持國際飲食界最為崇高之三重榮譽,更為澳門自創品牌爭光。 新濠博亞娛樂酒店餐飲高級副總裁Jarlath Lynch先生表示:「『譽瓏軒』備受推崇,致力為區內打造獨一無二之極致餐饗體驗,並把澳門尊尚餐飲之標準推向高峰。今年『譽瓏軒』再度躋身『亞洲50最佳餐廳』榜單,並成為澳門唯一獲選之尊尚食府,對此我們感到非常榮幸。今次『譽瓏軒』亦是在澳門獲聯合國教科文組織評定為『創意城市美食之都』後入榜,對我們來說可謂增添了另一重意義。此後,我們將繼續帶領『譽瓏軒』以及公司旗下其他獲獎之餐廳為協助打造澳門成為區內頂尖美食之都作出貢獻。」 新濠天地坐擁多家屢獲殊榮的世界級食府,當中包括同為米芝蓮二星的法式料理餐廳「御膳房」,以及米芝蓮一星高級壽司店「金坂極上壽司」,近年一直驅動澳門提升其在區內的餐飲領導地位,致力協助打造澳門成為環球美食匯聚點。憑藉深厚的傳統美食文化和作為國際烹飪人才集中地,澳門已發展成為全球最熱門的美食城市之一,聯合國教科文組織更於去年11月將澳門評為「創意城市美食之都」。 新濠天地粵菜食府「譽瓏軒」囊括米芝蓮二星、福布斯五星以及「亞洲50最佳餐廳」大獎,成功讓餐廳保持不可多得的餐飲業界三重最高榮譽,並為澳門本土自創餐廳品牌爭光。 被譽為「飲食界奧斯卡」的「亞洲50最佳餐廳」於2013年創立,獲獎名單每年由區內超過300 名評審委員包括餐飲行業先驅及美食專家投票選出。2018年的名單表揚了來自泰國、日本、新加坡、中國內地、香港、澳門、印度、韓國、斯里蘭卡、台灣,菲律賓及印尼合共12個國家及地區的餐飲翹楚,再度突顯了區內餐飲界百花齊放的盛況。

熊神進2020年豬生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

有讀者留言說豬在過去一年運氣很差, 事事不順利, 其實去年我已很坦然跟大家說了, 只要大家佩帶一些開光法繩就能化解, 今年筆者再推薦信士們佩帶ldquo;佛法開光六字明咒銀罐rdquo;及ldquo;佛相行好運手繩rdquo;。 十二生肖中生肖屬豬的朋友,本年ldquo;文昌星ldquo;到你的學業宮,大利考運,對於任何考試都有運氣幫助,所以無論是學生,或者想升職的朋友,應該好好利用這一年的吉星。 筆者認為你最宜轉工, 報讀新課程, 又或為自己未來人生訂下藍圖。 在紅塵中煩惱是有的, 問題是我們用什麼態度來迎接, 今年ldquo;文昌rdquo;星是正能量, 它可以改變你的頹氣, 亦會助你開竅, 筆者建議你多去寺廟, 尤其是報讀一些佛經班, 這對你開智慧有幫助, 如果你喜歡, 亦可在書櫃或西南位掛四枝ldquo;文殊菩薩智慧文昌筆rdquo;, 增加你的讀書運。 ldquo;陌越rdquo;稱不上吉星, 如果它出現在豬、鼠生肖就要當心, 因為豬去年犯太歲, 不宜出外旅遊, 而今年不是太歲年, 原則上是可以出國, 可是ldquo;陌越rdquo;說了, 當八字中有血星的男女, 要是出外就會中伏, 筆者請豬豬注意二件事 1 不要住酒店的走廊盡頭房,也不要住電梯對著的酒店房,如果無法更換, 請在床頭櫃上擺放一件ldquo;佛號聖牌rdquo;幾乎東南亞大部份風水師傅都推薦, 可以驅走靈體。 2 個人游本來是自由的事,你要避開某些不安全的國土,亦不要做一些非遊客身份要做的事, 請學習尊重別人的風俗, 不要醜出家園。 總體運 豬經歷了去年的黴運後, 來到鼠年, 豬屬陰水, 鼠屬陽水, 對於八字忌水的人士來說, 今年仍然運氣差, 事事不如意, 因此請你做好心理準備, 不要接觸三件事 1 不要收養小動物,也不要飼養金魚,龜等; 2 不要吃蛇,穿山甲、貓頭鷹受保護動物及野生動物,這點很重要; 3) 不要吃路邊的食物,由於你的ldquo;病符rdquo;星很厲害,要是不小心, 會出現食物中毒, 腹瀉。 事業運 整個流年盤, 凶星有力, 吉星孤立, 吉星是什麼, 就是ldquo;文昌rdquo;, 很坦白說, ldquo;文昌rdquo;星不是一級星, 它只可提升你的智慧, 令你讀書運, 面試運好一點, 如果你是男性豬豬, 很想升職又或要求工作順利, 那麼你有需要佩帶ldquo;旺事業木變石手鏈rdquo;, 當然如果妳是女性豬豬, 這款開光的ldquo;卍佛蓮花手串rdquo;就很合適你。 事業對豬豬來說很重要, 去年已沉了一段日子, 今年急起直追, 筆者特別提你, 今年想轉工的, 就要在立夏前計畫, 想做生意的, 就要五月前開業, 這不是開玩笑, 每一個提醒都是天機, 如果錯失了, 就要再等六年。 ldquo;病符rdquo;、ldquo;陌越rdquo;、ldquo;亡神rdquo;不是小人星, 今年在工作上不會有小人找你, 可是你會心不在焉, 蹉跎歲月。有一個牧羊人跟一柴夫在山上聊天, 太陽下山了, 牧羊人把羊趕下山, 因為羊都吃飽了, 而柴夫的柴仍未砍。豬豬很努力, 可是, 受ldquo;亡神rdquo;星影響, 不能夠集中精神工作。這些年來, 很少ldquo;亡神rdquo;星跟ldquo;文昌rdquo;星混在一起, 文昌主聰明, 而亡神是分散主意力, 因此二星相遇, 豬豬就有得有失, 得的是有轉工機會, 失的是精神散漫。 愛情運 大凡ldquo;陌越rdquo;凶星出現的日子, 女生都想得到男生的愛, 想結婚, 想出國旅行, 可是很遺憾, 今年的豬豬遇不到真愛, 得不到愛神來加持, 說的不好, 還會因為小事而跟男友爭吵。筆者在印度咕嚕咕咧佛母像前放置了一組ldquo;20201314愛情開光吊環rdquo;, 這些吊墜全開佛光, 充滿強烈正能量, 可以彌補愛情不足之處。 己婚的豬豬要注意, ldquo;病符rdquo;是凶星, 假如你計畫懷孕, 你有需要袪除這凶星的災害, 首先你選一個吉月受孕必須按二人八字, 然後選大床位置不可向南位, 健康的寶寶必須出生在風水良好的環境。未婚的, 今年沒有吉星加持, 如果正在戀愛中, 你有需要新月許願, 許願是一種加持法, 最好許願時身上有一件增加愛情的法器。 今年戀愛成熟的男女應不應該結婚, 其實在沒有愛情星加持下是不宜結婚。 財運 豬的財神肯定不會是鼠, 正確來說豬豬要多些靠近馬蛇的生肖, 同時在店鋪、辦公室、住址入口位置左邊擺放一隻ldquo;五路財神三腳蟾蜍rdquo;增加財運, 這點很重要。鼠年對豬豬的財運是有影響, 豬不是蠢才,而是因為ldquo;亡神rdquo;的出現令到豬沒法當機立斷, 在農曆四月及十月, 豬不宜炒股, 更不宜借錢給蛇猴虎的人, 這是很重要, 另外, 做生意的人, 亦要留心合約上的文字, 並不是人人都是老實人, 太凡白紙黑字的都要看清楚才簽名。 今年豬除了努力在正職上,亦要找一些ldquo;兼職rdquo;、ldquo;外快rdquo;, 但不要在網上找某些違反商業守則的工作。 有一點要提提剛轉工的豬豬, 又或者管金錢的員工, 今年要注意, 因為ldquo;亡神rdquo;星會破壞你的思路, 令你處理資料時出了問題, 筆者再提你一句, 如果你曾經向人借錢, 今年對方會找你還債。 熊老師善心提你 1 農曆四月沖你的疾厄宮, 建議你在床頭位擺放ldquo;桃木壽蘆rdquo;, 可以減少病痛, 尤其是1947年1959件出生的豬生肖人士。 2 不宜跟異性朋友合作做生意; 只宜跟同性別的人士一起合夥。 3 1995年出生的女生,今年遇到ldquo;渣男rdquo;, 要注意分手後被對方威脅。 4 全年對你有利的生肖是虎; 對你不利的生肖是蛇。 5 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議你佩帶ldquo;佛法開光六字明咒銀罐rdquo;及ldquo;佛相行好運手繩rdquo;。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

甜蜜推介 | 逛街打卡必備甜品推介,Get秋天的第一份甜!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-22

秋天乾燥的天氣 需要一份滋潤的甜品 潤一潤喉嚨 潤一潤心情 成個人都神清氣爽! 為食妹準備咗一份 「秋日甜品指南」 給你充滿濃情蜜意的助攻 澳義 心心念念的澳義炒雪糕!我又來喇!芒果味的炒yogurt係我的摯愛插上標誌區旗,相機食先! 加入奧利奧餅碎、紅豆進行翻炒嘅yogurt,更加增添甜蜜芬芳!佢仲有個超級霸氣的名,叫做「紅魔風」添! 淨係食炒雪糕又點滿足到為食妹XL size的胃口?就讓雙球雪糕格仔餅,來解決我下午茶的空檔期喇 利澳店:宋玉生廣場利澳酒店 營業時間:10002100 DIGREEN.滴果林 黑糖波波熱潮仲興!黑糖波波奶茶搭配黑糖波波葡撻,感受DIGREEN帶俾你的活力,以及甜到入心頭的氣氛 雪糕最中意的就係脆皮甜筒經典原味搭配上奧利奧脆皮,簡直係天作之合! 地址:澳門百老匯美食街 氹仔店:氹仔告利雅施利華街58號地下 YOGO Frozen Yogurt 乳酪同雪糕完美邂逅,碰撞出可口乳酪雪糕!超健康又低卡的YOGO Frozen Yogurt,陪你健康度秋 豐富嘅維生素同低卡乳酪嘅結合,帶俾你健康新體驗! 糖果碎碎嘅點綴顯得哩杯乳酪雪糕更有童真,甜蜜誘惑你的舌尖! 棉花糖同popcorn的組合,零捨唔同超有創意的搭配讓你食得特別滋味 珍寶杯名不虛傳,從上到下滿滿寶藏!多層乳酪混合出繽紛滋味朱古力豆、朱古力餅乾卷、鮮芒果粒嘅多重酥脆襲擊,問你頂唔頂得住! 地址:澳門鮑思高圓形地11號怡昌花園地下C座(海富花園對面) 營業時間:1100 2300 電話:63866720 pace 既然到咗大三巴附近,就去清新的pace打個卡先! 趁住冰仲未融化,哩杯冰拿鐵的冰度、甜度適中,口感尚佳,緩衝咗我的飢餓感 地址:關前正街49號地下 MCT手作.茶坊 水果茶每次都可以喺我飽肚時解膩清新的果肉搭配清潤的茶底,我的食慾又會重新被喚起喇 西瓜果肉、蘋果果肉、鮮橙、黃檸、青檸hellip;hellip;滿滿的維C養顏又清腸 仲有唔同口味的牛乳茶!睇一睇想揀邊隻味?每一杯都可以給你驚喜 地址:澳門亞豐素雅布基街46號 消防隊巷 氹仔店:氹仔水鴨街15號喜來登廣場地下C鋪 營業時間:11002100 禮記 食雪糕又點可以少咗雪糕專家?去到禮記食經典雪糕懷舊一下! 香芋似乎俾咗雪糕溫度食落香濃又溫馨!招牌的雪糕三文治,喚起你童年食雪糕的回憶 地址:荷蘭園大馬路12號至12A 電話:28375781 營業時間:1100 1900 Blooom Coffee House 行街行攰咗,同朋友仔再去Blooom飲杯咖啡提提神! 秋風蕭瑟的天氣裡,同朋友互相抱團取暖!手挽手一齊上街尋食喇 巴黎人店:巴黎人購物廣場0320鋪 雀仔園店:澳門雀仔園柯高街5號 銀河概念店:澳門銀河綜合度假城時尚匯購物中心一樓K110二樓通往百老匯的通道口 電話:66779985 圖文|得得 攝影|他說他叫修杰楷

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「麗思卡爾頓第五屆太區美食美酒節」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-11

澳門麗思卡爾頓酒店將於2016年11月10日至13日舉辦「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」。參與這項美饌盛會的賓客將體驗與五位享譽國際的米芝蓮星級名廚以一位知名大廚、三位糕點大師、一位芝士大師及兩位天才調酒師面對面的交流機會。由名廚盛宴、星廚廚藝課程、時尚調酒班、品酒研藝班,以及名廚早午餐組成的超過50場精彩紛呈的活動,讓您盡享饕餮之旅。 麗思卡爾頓酒店集團亞太區副總裁簡維德(Victor Clavell)先生說道:「我們很高興今年能夠在澳門舉辦亞太區第五屆美食美酒節。澳門作為全球旅遊目的地,致力於為旅客打造難忘的旅遊文化體驗。麗思卡爾頓酒店一直以卓越服務聞名。這項盛會創辦至今,備受矚目,這也有助提升澳門在國際美食界的地位,並為賓客締造獨特的美食美酒體驗。」 「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」邀請到多位米芝蓮星級名廚,合作呈獻精品佳餚。名廚包括來自法國Regis et Jacques Marcon的Regis Marcon(米芝蓮三星級);共摘下米芝蓮五星級榮譽、現職西班牙藝術酒店 Enoteca餐廳的Paco Perez(米芝蓮二星級);香港麗思卡爾頓酒店 「天龍軒」的劉秉雷師傅(米芝蓮二星級);西班牙阿巴馬麗思卡爾頓酒店 M.B餐廳的Erlantz Gorostiza(米芝蓮二星級);高踞2015年「San Pellegrino全球50 大最佳餐廳」第14位的秘魯Astrid y Gastόn餐廳的Diego Munoz ,以及日本東京Bulgari Ginza Tower ndash; Il Ristorante Luca Fantin的Luca Fantin(米芝蓮一星級)。 此外,還有來自各地的糕點大師,分別是美國的Andres Lara、意大利的Gianluca Fusto及法國的JeanLuc Vasseur;亦邀得芝士大師Francois Bourgon,以及兩位國際知名的調酒師,來自哥本哈根BLUME的Hardeep Rehal和香港VEA Restaurant amp; Lounge的Antonio Lai強勢加盟。 賓客可在「麗思咖啡廳」、「麗軒」、「麗思酒廊」及會議廳等酒店內各個指定場所,體驗不可多得的美食美酒之旅。 欲知詳情,請電853 6368 2741,或電郵至 mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com ,亦可瀏覽www.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningasiapacificfoodwinefestival.。

國泰航空於2017年夏季 開辦季節航班至巴塞隆拿
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2017-02-08

國泰航空將於 2017 年 7 月 2 日起,以空中巴士A350客機營運,每周四班由香港往返巴塞隆拿的季節航班有待政府機構批准 ,配合現有馬德里服務,於夏季期間為旅客提供精采的旅遊熱點,並首次以直航往來首次香港及西班牙加泰隆尼亞首府。 國泰航空的巴塞隆拿航班將於整個旅遊高峰期營運至 10 月 27 日,配合現有每周四班的馬德里服務,較任何其他航空公司提供更多往來亞洲及西班牙的直航航班服務。新服務亦是唯一往來香港及西班牙充滿文化氣息的加泰隆尼亞自治區首府的直航服務。 View of colorful ceramic mosaic bench of park Guell, designed by Antonio Gaudi, in Barcelona, Spain 國泰航空行政總裁朱國樑表示:「巴塞隆拿是多姿多采的旅遊和文化之都,吸引來自全球的遊客。我們很高興繼去年開辦馬德里後,再次能成為首間提供香港和巴塞隆拿直航服務的航空公司。新夏季服務反映了國泰航空一直努力不懈擴展航空網絡,為乘客提供更多選擇,並進一步鞏固香港的國際航空樞紐地位。」 巴塞隆拿以其藝術、建築、美食和夜生活而聞名,人口約 160 萬,更是世界頂尖足球隊巴塞隆拿球會的基地。巴塞隆拿充滿活力,與其座落的加泰隆尼亞省近年發...... (全文詳閱)

洲航空飛澳洲MOP2188起
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-11-26

大家搶AirAsia BigSale D曼谷同芭堤雅0元機票之際,其實澳洲線都有唔錯ge 優惠!各航點澳門出發經吉隆坡轉機來回連稅價如下: 柏斯:MOP2,188黃金海岸:MOP2,689墨爾本:MOP2,616悉尼:MOP2,724 出發日期跟東南亞的Big Sale一樣,出年5月到後年2月!兩千幾飛轉澳洲都真係得得地,當然AirAsia 唔包行李同餐食,不過都可以睇睇佢,因為平時都要成三千幾四千,平左個d當補貼行李同餐食都唔錯! 仲有想酒店機票一次過訂哂的,可以上expedia 上面睇睇套票,部份酒店有送一晚、兩晚甚至三晚的優惠(視乎你住幾耐),計返條數都幾ok。不過最穩陣都係自己先睇下分開訂ge 價錢,如果唔係差好多都係分開訂靈活性大d。大家可以用下d 酒店搜尋引擎比比價。 Hotelscombined httpohchance.inforefhcTrivago httpohchance.inforeftrivago 另外國慶、聖誕個d 大假,前後都有一d 平飛,但實在唔易夾時間,當佢blackout左都得,當然亦可以耐心搵搵,睇下夾唔夾到。 【促銷公司】亞洲航空(Air Asia) 【搭乘日期】2016年5月1日至2017年2月5日 【販賣時間】已開賣,至11月29日2359 【最長停留】沒有 【航班限制】沒有 【預訂網址】httpohchance.inforefairasia(機票)       httpohchance.inforefexpediahk(套票) 編輯聲明================================ 相關連結:httpohchance.infop=3565 來源:OH!Chance!澳燦旅行資訊 |FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ================================