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【英國。利物浦】※景點※ Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂 (基督君王都主教座堂) ~ 有別傳統 超級時尚美的天主教堂

走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-30

物浦大都會大教堂(Liverpool Metropolitan Cathedral) 全名為「基督君王都會大教堂 (Metropolitan Cathedral Church of Christ the King)」 是英國最具特色的羅馬天主教教堂, 利物浦大主教所在地。 建築風格很有現代感, 外觀像一座藝術建築物。 在1967年完工。 這座大都會教堂實現了1930年代時Downey大主教的夢想: 「建立一座當代的大教堂, 扭轉羅馬天主教的給人的傳統形象, 表現教會的創新精神。也藉由這嶄新的建築, 吸引更多人走進教會!」 我們由Liverpool Lime Street Station慢步去向大都會教堂的方向 我們是由Manchester曼徹斯特來利物浦一天遊, 今天的天氣真的非常好~ 陽光普照的利物浦 沿途經過了利物浦大學, 這些以紅磚砌成的建築物很有特色。 大概十幾分鐘就到達了「Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂」 大都會教堂的外觀非常獨特, 像一艘淡灰色的圓形太空船, 頂端收斂成皇冠造型的垂直尖塔。 整個大教堂呈圓錐形, 其底座為平面圓形的, 直徑為195米, 環繞著13個小禮拜堂。 我們繞到教堂的正面入口, 是一幅巨大的石壁 走進內部, 設計師真的打破傳統教堂的模式! 將祭壇設置在正中央, 四周被成排的座椅圍繞。 祭壇上方的尖頂由大片的彩繪玻璃窗構成, 讓陽光能投射到內部 。 閱　讀　全　文

【日本。九州自駕】├住宿┤ 由布院 湯布院 溫泉旅館 - 小鳥のたより x 和洋式創意料理 ~ 超豪華圓頂別墅 看著由布岳泡私人風呂!

走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-28

小鳥のたより或者叫「 香草花園小鳥之TAYORI 」、「小鳥之信」 是於位由布市湯布院町川上 旅館佔地約一萬坪, 多處地方都能看到由布岳, 風景一絕!! 由湯の坪街道開車來到約5分鐘 沿路一直看到美麗的由布岳 Klook.com // 停車場在旅館的對面, 看著秋冬的山岳, 風景非常優美! 小鳥のたより 上面已經說過, 小鳥のたより佔地約一萬坪, 非常廣闊 共有31間客房, 下面是小鳥のたより的地圖 從停車場進來的地方是本館, 先在這裡辦check in手續 這次我們訂的是超豪華圓頂別墅( ドームハウス 棟), 是在地圖上的左上角 (官網圖片) (官網圖片) 由本館走過去需要經過一些斜路和梯級, 搬上梯級時會有點吃力 (照片完美的表現了老公負責推行李, 老婆負責拍照) 要到我們的圓頂別墅了~ 好期待!! 我們訂的是「 バルコニードームハウス 露天風呂付き15疊和洋室 」 閱 讀 全 文

【土耳其】※美食※ Cardakli Kosk ~ 好吃的土耳其烤雞肉

全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-08-25

這是一間在烏爾法(Urfa)景點「聖魚池塘」旁邊的一間餐廳, 是我來到土耳其後的第一頓土耳其餐。 餐廳是在二樓的, 風景應該不錯~ 餐廳就在「聖魚池塘」旁邊, 從這裡看過去有看到一點風景。 午餐來了~ 這是前菜, 有點像沙拉但是酸的 麵包很衛生, 用膠袋包著一袋一袋的 麵包用來配湯一起吃, 這個湯有點似薯仔湯, 喝著有「沙沙」的感覺。 最後主菜來了, 在土其耳主要是吃雞肉和魚, 這一餐是吃雞肉。 很顏色就知道烤得很香, 味道也不錯啊! Cardakli KoskCardakli Kosk: Yeni Mah. Balıklı Göl Cad. No: 40, Balıklı Göl Karşısı, 63000 Şanlıurfa, Turkey Phone num+90 414 2171080 https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g652373-d1110647-Reviews-Cardakli_Kosk-Sanliurfa_Sanliurfa_Province.html 檢視較大的地圖

【澳門啤酒評價】獅子山啤酒東方之珠 （Lion Rock Brewery Oriental Pearl）

全球飲食
鬼佬涼茶・2019-07-03

我曾經聽過我的朋友說『我不喜歡黑啤，因為它味道太重，又酸又苦』，這句話令我不開心，因為黑啤是我最喜歡的啤酒種類。雖然黑啤的味道通常比較濃，但是它的味道很豐富，包括很香的巧克力和咖啡味。黑啤的味道和顏色來自它的烤麥芽成分，有時，為了加強啤酒的味道，啤酒釀場也會加一點咖啡豆或乳糖。除了IPA之外，黑啤經常是啤酒迷最喜歡的啤酒種類，包括世濤啤酒（stout）、波特啤酒（porter）、小麥黑啤（dunkelweizen）、黑拉格啤酒（dark lager)等。 我上次去香港的怒啤啤酒舖頭的時候，我買了兩個香港的手工黑啤——Hunk Sir咖啡波特啤酒和獅子山啤酒的東方之珠燕麥世濤啤酒。Hunk Sir的味道非常好，令我很期待嘗試東方之珠。我今天終於開了它，但是它最後令我十分失望。 東方之珠倒出來特別黑，啤酒一點都不透明，有大的的啤酒頭。啤酒的香味不重，有一點櫻桃味。這種啤酒泡沫豐富口感細膩，啤酒的味道特濃，又酸又苦，有少少黑巧克力味。雖然這種啤酒較濃，但是它沒有什麼特別的味道，經典黑啤的苦咖啡和巧克力味道不多。這種啤酒可以配美式BBQ、西式牛肉濃湯、或巧克力甜品一起喝。 我喝這個啤酒的體驗就像我以前喝過的Taking Names Double IPA——它們兩個味道特別濃，但是確實太苦，有不少啤酒迷喜愛這種特苦的啤酒，但是實際上這種味道一點都不平衡。我最喜歡的啤酒（比如艾丁格小麥黑啤）的味道很平衡，它們不太苦、不太甜。我擔心普通人會喝這種啤酒會覺得味道太苦，以為所有黑啤都是這樣（普通人第一次喝IPA也經常發生這個情況）。 如果你很喜歡苦的啤酒，但是不喜歡IPA（比如大浪灣IPA），你有可能會喜歡東方之珠。如果你沒喝過黑啤、我建議你先嘗試艾丁格小麥黑啤或Super Bock Stout才喝這種啤酒。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕成口都是苦苦的泡沫味~ 詳情： 名稱： 獅子山啤酒東方之珠 （Lion Rock Brewery Oriental Pearl） 種類：燕麥世濤啤酒 （Oatmeal Stout） 生產地：香港 酒精度數：5.9% 在哪裡買的：怒啤（香港） 價錢: HKD35 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮(聖安德烈小鎮) ~ 希臘風情小村

走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-06-26

Szentendre 聖坦德(聖安德烈)小鎮是距離布達佩斯十幾公里外的小古城, 在十四世紀時塞爾維亞人和希臘人為了逃離土耳其鄂圖曼人侵略而逃到聖坦德, 後來又被土耳其人統治到十七世紀末, 所以有大量塞爾維亞人進來這裡而且發展出自己文化、習慣、建築風格, 因此聖坦德又稱希臘小村。 到達聖坦德(聖安德烈)小鎮, 下車後會看到道路兩旁有很多賣紀念品的地方, 賣的東西都很有特色的。 這是在聖坦德很有名的辣椒粉, 有不同辣度的迎合各人的口味~我也買了一包回家調味呢 手工品都弄得很精緻 這是由曬乾的橙皮弄出來的串串, 聽說是有驅蚊作用的。放著當裝飾品也不錯看。 很有意境的黃色小傘~ 閱 讀 全 文

【澳門啤酒評價】Taking Names Double IPA （雙料印度淡艾爾啤酒）

全球飲食
鬼佬涼茶・2019-06-08

我已經寫過兩個IPA啤酒（鬼佬美國淡印度艾爾啤酒和大浪灣淡印度艾爾啤酒），我在兩個評論內說它們雖然好味，但是味道太重，比較適合啤酒迷。這類啤酒因為加了很多酒花，所以味道特別苦，酒度也平均偏高。我去香港的怒啤啤酒商店的時候，老闆推薦一種名叫雙料印度淡艾爾啤酒（Double IPA）給我，說這種啤酒很受歡迎。因為我沒有喝過Double IPA，所以我決定買一罐試一試。 IPA啤酒的特點是它的酒花，雖然所有啤酒都有酒花，但是IPA的酒花特別多，這讓它的味道變得很苦。酒花（hops）真的是一種花，古代的時候用來長期保持啤酒的味道，現在用來給啤酒一點苦味。巿面比較普遍的青島啤酒和其他類似的拉格啤酒平時加的酒花很少，所以不太苦；為了讓啤酒更有味道，手工啤酒會加多一點酒花，這也讓啤酒的味道較為平衡（不太甜、不太苦）。 這次的啤酒叫Taking Names Double IPA，是一個叫Carbon Brews的香港公司做的。啤酒倒出來的樣子似普通IPA，深琥珀顏色，啤酒頭很豐富。這種啤酒的香味特別濃厚，有豐富的熱帶水果味（很象甜甜的果汁）。 喝了這麼香的啤酒，我竟然發現它的味道一點都不甜，而是非常苦。普通IPA啤酒的國際苦味單位（IBU)平時在40-60左右（越大越苦）——Taking Names Double IPA的IBU竟然是110！它是我喝過最苦的啤酒，苦到我很難嚐到其他味道（有少少柚子味，還有一點松樹味）。吞了啤酒後，苦味會留著5分鐘左右。我老婆說這個啤酒就像喝苦瓜汁，我完全同意！ 雖然我還喜歡普通IPA啤酒，但是Taking Names Double IPA的味道太苦，不適合我個人的口味，它苦到很難配食物一起喝（有可能可以配酸酸甜甜的水果，比如草莓）。這種啤酒的酒度也很高，一支雙料IPA的酒精等於喝兩支普通啤酒的。喜歡苦味的人會喜歡這種啤酒（我弟弟很喜歡），但是其他人應該會覺得太苦。如果你有興趣，我建議你先試一試普通IPA，看看它會不會太苦（Double IPA會Double苦吧！）。如果你想喝一個味道較重的啤酒，但是不喜歡這麼多苦味，我建議試一試世濤或波特黑啤。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕既然苦瓜也有人喜歡吃，那應該也有人喜歡苦瓜啤酒吧~ 詳情： 名稱： Taking Names Double IPA 種類：雙料印度淡艾爾麥啤 (Double IPA) 生產地：香港 酒精度數：8.9% 在哪裡買的：怒啤（香港） 價錢: HKD37 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

時代的眼淚！充滿童年回憶的 Tetris Battle 將要停運 T_T

手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2019-04-24

又有一個童年回憶將要消失啦！經典懷舊遊戲 Tetris Battle 將於2019年5月31日正式停運。如果您都想懷念過去玩 Tetris Battle 的歡樂時光，就要好好把握時間，趁下個月底結束營運前，盡情地玩 Tetris Battle 啦！ Tetris Battle 是一款於2010年6月左右在 Facebook 上推出的俄羅斯方塊遊戲。Tetris Battle 設有課金系統，讓玩家可以購買 Tetris Battle 遊戲內的小道具，增加對手的壓力之餘，亦能夠提高自己的勝算。除此之外，Tetris Battle 亦設有「能量消耗」，以避免玩家過於沉迷。因為 Tetris Battle 是一款免費的 Facebook 遊戲，所以有時候玩 Tetris Battle 時，都要先收看一段片長30秒的廣告。 傳統的「俄羅斯方塊遊戲」是一款講求反應速度、策略及預測能力的益智遊戲。玩法好簡單，只要把不同形狀、以四格方塊組成的四格骨牌，填滿某一條橫行的格子，就會立刻被消除，最多一次過可以消除四條橫行。當方塊到達頂點時，遊戲便會宣告結束。如果不想遊戲那麼快結束，就要嘗試不停地把方塊橫行消除、消除、再消除啦！假如想拿高分數，便要盡量一次過消除四條方塊橫行，不過風險會相對地較大。 Tetris Battle 的玩法和傳統的「俄羅斯方塊遊戲」一樣，但加入了線上對戰模式、輔助小道具、以及可與暫存的方塊對換功能等元素，令 Tetris Battle 剛推出的時候，深受大眾歡迎。Tetris Battle 經過多次改版後，增加了不同遊戲模式，時至今日，Tetris Battle 已經一共有七款不同對戰模式，以迎合休閒玩家和喜歡刺激玩家的需要。 Tetris Battle 休閒玩家必玩的就是這款「馬拉松」模式。一共有15關，關卡越高，方塊跌下來的速度便會越快。完成15層後，還可以和朋友比較分數。 因為少爺已經有一段時間無玩 Tetris Battle，所以只能夠去到第13層。看來少爺要加緊練習，把以前的反應速度練回來啦！ 想玩得刺激一些，可以選擇以下的二人對戰模式。在兩分鐘之內，以擊倒 (K.O.) 對手的次數多寡而決定那位玩家勝出比賽。不斷贏出比賽，便能夠提升階級，遇到更強的對手。 每次玩家消除多少條方塊橫行，便會送多少條已消除的方塊橫行數量給對手，從而增加對手未消除的方塊橫行數量，令對手更快到達頂點而被擊倒。 如果您覺得「二人對戰模式」還是不夠刺激的話，少爺十分推薦挑戰以下這款「六人對戰模式」。 「六人對戰模式」可以說是「二人對戰模式」的究極加強版。玩家在一次比賽中，會對上其他五位玩家，互相送方塊橫行給隨機對手，可以想像得到會有多混亂。 Tetris Battle 還有其他的對戰模式可以選擇，少爺就留待大家去自行摸索啦！喜歡玩「俄羅斯方塊」的朋友，不妨在5月31日前，去試玩這款既經典、又懷舊、亦充滿童年回憶的 Facebook 遊戲「Tetris Battle」啦！ 推薦閱讀： 口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！ 食黎食去都係豬扒包同葡撻，不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡

漫山櫻花海 華南最大的櫻花園

走遍世界
行走世界記錄・2019-03-02

花癡的春天不能沒有櫻花，沒有櫻花的春天有所欠缺！ 更多櫻花美姿在 2019漫山櫻花海 華南最大的櫻花園 (行走世界記錄) 2月20日與華農最美的櫻花海擦身而過(詳情)，不能讓2019的春天有欠缺，決定2月22日踏上旅途，追！繼續追，追櫻。 今次目的地還是廣州區，但離市區有一點距離了，耗時3小時有多才到達的從化天適櫻花悠樂園，先珠海輕軌到廣州南站，再轉3程地鐵1程車，折騰程度比5年前第一次去已經舒適方便很多了，那時全程長途巴士，早上起程午後才到目的地。 從化天適櫻花悠樂園，占地1000多畝，由櫻花主題景區、櫻花主題遊戲、櫻花主題營地、萌寵動物園、兒童探索公園及紛繽草莓園組成，櫻花品種有中國紅、福祿壽、富貴櫻、廣州櫻、小喬、貂蟬。園區還有油菜花、魯冰花、黃花風鈴木等。 廣州櫻櫻花海最具規模，上千棵櫻花齊綻放，無道理不好看！「貂蟬」櫻花道，雖然短了一點，但也不放過啦。小溪邊、油菜花上面、路邊，都是迷人嬌豔的櫻花。 從化可賞櫻外，亦可浸溫泉，因從化是溫泉區，與瑞士溫泉齊名，世界上就只有這兩地方有含氡蘇打溫泉。 兩日一夜賞櫻溫泉之旅這樣安排，到埗後先午餐 - 賞櫻 –回酒店 –浸溫泉，第二日溫泉鎮漫步，行行攝攝，從化市區行街，午餐後回澳。 以上行程是理想中的，事實上行程是這樣的︰從化客運站 - 酒店 - 午餐 - 櫻花園 - 酒店晚餐 – 浸溫泉。第二天，天公不作美，溫泉鎮漫步之際，滂沱大雨，見勢色不對，即退房，風雨兼程回廣州市區午餐及逛北京路、上下九，下午5點多回程。 到了從化，學懂了滴滴叫車，方便也不貴，基於安全問題，建議有人同行時可以多多使用，特別到了景區，而公共交通班次疏落時。 此行不是滴滴叫車就是坐的士，從化客運站到溫泉鎮議價人民幣60元，溫泉鎮到天適櫻花悠樂園滴滴叫車人民幣34元，回程溫泉鎮人民幣36.10元，溫泉鎮到地鐵從化市區新世紀廣場坐的士打表人民幣50元。 賞櫻泡溫泉攻略 1,輕軌 珠海站 – 廣州南站 提早用APP 鐵路12306購票，出發前提早1小時專門取票視窗取票，即入閘。 2, 地鐵 2號線(嘉禾望崗方向) 14號線(東風方向) 廣州南站 – 嘉禾望崗 – 從化客運站，車程約106分鐘，票價人民幣13元，提議用微信付款購票，方便快捷。 3,巴士 6號(往櫻花園) 地鐵從化客運站(姓鐘圍站) -寶趣玫瑰園下車 // 4號(往溫泉鎮) 地鐵從化客運站(姓鐘圍站)- 溫泉賓館下車 留意14號線分快慢線，如果想中途下車，務必留意有沒有你想到達的網站，總站如嘉禾望崗、從化客運站、東風站及 繼續閱讀 (行走世界記錄) 坐巴士往櫻花園或溫泉鎮，下車後行地下通道過對面網站乘坐。 4,酒店 入住5年住過的賓館對面，早茶點心及景觀難忘的毅華溫泉酒店，詳細住宿體驗另文詳述。 毅華溫泉酒店位於流溪河畔，屬高檔型酒店，設施齊備，有中西餐廳、溫泉區、泳池等。 5,餐飲 晚餐不在酒店餐廳吃就出事，兩日一夜在酒店吃，評價︰好。從化五道菜，可惜此行沒吃上，呂田燜大肉、泥焗走地雞、桂峰釀豆腐、香葉烏鬃鵝、流溪大魚頭。 2019漫山櫻花海 華南最大的櫻花園 相集 追櫻系列 澳門早春花 五花瓣櫻花 詳情 廣州櫻花美絕華南 詳情

Time Out Market 里斯本的時尚文化食堂

走遍世界
行走世界記錄・2019-02-08

遊走葡萄牙里斯本的舊城區，可品嚐到各種美味的傳統美食 - 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等，對於在澳門長大的我是最熟悉不過，因此，我所追求的也許就是一點點的與眾不同。 里貝拉傳統市場 里貝拉市場 (Mercado da Ribeira)原本是一所本地傳統市場，跟美食扯不上半點關係。 Time Out Market 當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時，這瞬間一切都在改變，2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。 英倫風與葡韻的結合 Time Out Market是由倫敦的出版公司 - 超時集團 (Time Out Group) 一手打造，把時尚文化美食匯集於此 ，在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下，一個非一般的美食市場由此誕生。 傳統市場在日間營業，而時尚食堂則營業至晚上2點，吸引不少本地及遊客到來覓食。 Time Out Market就像一個大型的美食廣場，長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列，中央是用餐區，一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置，整個設計讓整個市場很有生氣，氣氛熱鬧，但同時又讓人有一種舒適的感覺。 由於每一家餐廳都是精選而來，日式和泰式餐廳也有，各有各的特色，環繞市場跑了一圈，要作出決定一點也不容易，最後只能夠精選以下數款美食。 HENRIQUE SA PESSOA 24小時烤制的乳豬 有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成，皮脆肉質細嫩，跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。 GROUND BURGER 漢堡包 也許是敵不過 "100% BLACK ANGUS BEEF" 這個信心保證，這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的，而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程，令腳步停在這家餐廳前，跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。 MANTEIGARIA 手工制葡式蛋撻 這次是小編第二次踏足里斯本，第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻，一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣，於是決定嚐一口這家店的出品，表面灑上少許肉桂粉的葡撻，吃起來味道跟元祖的有所不同，元祖的蛋味很濃郁，但這家店的卻是牛奶的比例多一些，口味相對薄一點。 CONSERVEIRA DE LISBOA 魚罐頭老店 在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店，罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像，禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。 非凡的葡式生活 A Vida Portuguesa 市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 "A VIDA PORTUGESA"，小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 "SANGRIA"，腦海中浮現出一個中文譯句 "非凡的葡式生活"。 小貼士：Time Out Market位於Cais do Sodré 車站對面，在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像，眺望425大橋的美麗河岸景色，另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。 地址：Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa, Portugal 到達方式：地鐵、15電車及728巴士，Cais de Sodre站 Time out Market 參考網址 https://www.timeoutmarket.com/lisboa/en/ 更多葡萄牙遊記在行走世界記錄

【日本。九州自駕】§美食§ 鹿兒島 白熊冰 ~ 可愛的白熊在等你

全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-12-26

「白熊冰」是從九州最南部的鹿兒島開始發源，流傳至今成為日本的熱銷冰品。 在天文館通上的手信店也看到有包裝好的白熊冰賣 走到天文館通的差不多末端 就看到有一隻很可愛的大熊在呼喚你囉~ 白熊穿上了聖誕老人衣服, 好可愛呢~ 進去店舖裡面囉~ 本來以為只有一種冰的, 但原來除了白熊冰還有很多種類呢 而除了有各種冰之外, 還有咖哩飯、三明治、鐵板料理等其他餐點。 運用你的想像力, 看得出它是一隻熊嗎? 其實說到白熊冰也沒什麼特別, 只是冰裡放了很多練奶(練乳)所以每一口都是甜甜的~ 剛下飛機很餓了! 除了白熊冰還點了一份黑毛豬(黑豚)三文治 黑毛豬(黑豚)蠻好吃的~ 不過就有點油 白熊冰 天文館通白熊冰 : 鹿兒島市千日町 5-8 099-222-6904 11:00 – 21:30 http://www.mujyaki.co.jp/ 檢視較大的地圖

【韓國。釜山】§美食§ 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 ~ 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe (附餐牌價錢)

全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-10-22

「Coffee It House」 是一間為於釜山著名景點甘川洞文化村入口附近的Cafe 它是一間以粉紅色為主調的Cafe, 同時也是一間景觀餐廳啊!! 我這個粉紅控當然不會錯過 (感謝兩位不能接受粉紅色的伙伴仍然死守陪伴) 地圖上韓服It House的位置其實就是Coffee It House的位置, 是在同一棟同一個老闆的其他業務 (下面再詳細介紹) 地點就在甘川文化村入口的巴士站旁邊而已~ 遠遠就會看到一棟粉紅色的building~ 我們是逛完甘川文化村後來到Coffee It House的, 剛好走累了就來休息一下! Cafe內有飲料、三文治和蛋糕 一進Cafe的地方是1F, 看到有雲石花紋的長枱和透明的椅子, 簡約得來有點型格 先到櫃檯點餐 1F的桌子不多, 一共就三張 有一個大窗戶可以看到甘川洞的景色! 從Coffee It House 看出去, 位置是剛好在甘川文化村的對面, 可以一覧這個美景! 閱 讀 全 文

我的翻譯作品《善養小童成大同》-- 楊采妮力推、屬於全世界的教養寶典

其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-02-26

到手了！到手了！這是我過去兩年在懷孕和坐月子期間做的一件美麗的事情。 拿在手上，份量好重，不單因為這是一本鉅著，更因為我感覺到身為人母和這本書的其中一位譯者，原來也可以為實現大同社會出一分綿綿的力。 香港的朋友：可於三聯及商務找到。 澳門和台灣的朋友：抱歉暫時沒有正式的通道。有興趣訂購(或成為銷售通道)的朋友可以聯絡我啊! 以下轉載我在書扉撰的「譯者的話」: 由懷孕的第一天起，身邊的親戚朋友就開始向我灌輸大量的育兒妙方－－孩子不罵不聽話；哭鬧要等他五分鐘才過去安撫；扭抱抱不要讓他得逞；不肯睡的話困他在黑房習慣一下就好；定時定候強迫吃喝（甚至要他把吐出來的吃回去！）；一歲半就要訓練他蹲廁所；不要以為嬰兒什麼都不懂，規矩要定好，責罰要即時，否則以後他都不聽你的。 然後，一大堆各門各路的教養書籍送到我手上，每本都附有詳細的時間表、進度表和分數表。也許大家以為，我這個兼職文字工作者，此刻必會大量閱讀這類「貼身」的書籍。 是的，我什麼書都看，唯獨這些教養書籍，我一直放在床頭沒有碰過。每次想看，我都會下意識地摸摸肚子問自己：每個生命都是如此獨特，這個孩子的成長，難道就要被框在這些教派中嗎？如果一定要，那麼她會喜歡哪一個？ 對啊！她喜歡才是重點啊！我不過是幫助她成長的推手罷了。 當時正值懷孕後期，從事體驗式培訓工作的我，不得不暫停一下。不能到處跑跳的日子，從朋友的臉書分享，看到此書發起人想要眾籌無償出書一事，頓時心頭一跳－－對啊！不要浪費時間，做點有意義的事情吧！財力和體力我就沒了，心力和專業可以拿去。立馬自薦，拍胸口要參與這份有趣的出版工作。 這一下拍胸，不得了。 過程：每個章節都遇上一浪一浪的共鳴共振，大量兒時的片段、這幾年社會事件的場景、新聞的畫面，好的壞的都洶湧出來，不得不煞車，把思緒和情緒好好整理一番，才能繼續寫下去。從我懷有第一個孩子開始翻譯，到我第二個孩子都已經出生且快要懂得走路了，我們才完成初稿！箇中的艱鉅，可想而知。 發現：確實這次的翻譯工作，對我這個新手媽媽來說，時間不遲也不早。而最大的得著就是讓我發現，每位孩子都獨一無二，氣質各異，按照她的喜惡，仔細傾聽她的哭笑，給她滿滿的愛，常常的笑臉，長大後她就能夠給予這個世界愛和笑。 讓她長大後有能力令這個世界更美麗，就是最適合她的教養模式了。 一直堅持自由工作，除了讓自己有足夠時間做喜歡的事情外，到今天最大的好處，就是孩子不用遷就我的作息。帶孩子固然困身，然而縱使如何不便，我深知道，這僅是暫時而且極短、可一而不可再的一段路。因此除了少量日子我必需要外出工作，其餘所有時間我都跟她一起，隨心而活，沒有時間表，不強迫，想吃便吃，想睡便睡，一起探索一起笑。玩到累了，她就會主動去睡覺，醒來也只有笑沒有不安的啼哭。我們也沒有在床仔畫上起跑線，沒有學習進度要趕，沒有碰過Flash Card，遊玩區日夜開放，書本玩具就大剌剌地放著。突然有一天，也許是她腦袋的時間到了，就自然地拿起書本翻看，拿起畫筆畫畫畫。有時候她半夜醒了，突然很想畫畫，我也會陪她畫到天亮，再擁著一起睡至中午。 一切以孩子的意願為大前提，所以孩子除了喊爸媽以外，第一個懂得表達的是「No」。我也慶幸先生（我永遠的神隊友！）有著相同的育兒態度，也感恩能夠在這人生階段居住在一個非常鼓勵母乳，沒有太大入學壓力的城市，讓我可以自然又安然地過日子。甚至兩位孩子的出生，我也可以選擇最溫柔的水中生產，讓她們以最自主自然的過程來到世上。這一切讓我開始有一點迷信，我的孩子註定過一個自主快樂的人生。 誠如在我的第一本著作《活該快樂》中一再強調，一個好的團隊，必須先有快樂的員工；一個好的家庭，也必須先有快樂的爸媽。當爸媽都保持輕鬆愉快的心情，持家之餘不忘善待自己，以致在孩子莫名哭鬧時，也有足夠強壯而柔軟的心臟，去笑著擁抱安慰。 因此，此書雖然闡述了大量歷史社會事件及研究結果，退後一步看，其實是要告訴大家如何當快樂的爸媽。育兒的確不一定要呼呼喝喝，手起刀落。請緊記，無需事事一百分，只要抱著愛的心情，方向走對了，當爸媽也可以又酷又優雅的。 善待自己，方能善養孩子，日後他們才會善待他人。 互勉之。 勞嘉敏 本書譯者 居台文字及培訓工作者 《活該快樂》作者 兩位孩子的媽媽 其他連結: 【楊采妮力撐】新手媽媽憑《善養小童成大同》走出親子困局 | Oh!爸媽 - Ohpama.com一站式升學、親子網站

墨西哥邊境圍牆現巨型小孩　法國藝術家JR給特朗普的禮物？

環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-09-16

美國總統特朗普最近煩惱很多，但無阻他繼續實施限制移民的政策，一邊廢除了奧巴馬當政時期實施的「追夢人」移民計劃，一邊又表達了對興建墨西哥邊境圍牆的決心——如果國會不將興建費用納入政府財政預算，他情願政府停擺。 而近日，墨西哥與美國的邊境也出現了「異常」情況，一個巨型的小孩從墨西哥的一邊探出頭來，日以繼夜、夜以繼日地望向美國的一邊。這畫面或許會令人想起動漫《進擊的巨人》，但這幅作品其實是出自法國藝術家JR之手。 JR的這個作品有沒有讓你想起《進擊的巨人》？ 關於牆的夢 這個外號「Kikito」的巨型小孩不會吃人，也不會破壞圍牆，肖像其實是來自一位現年只有一歲的墨西哥小孩。根據JR接受紐約時報訪問所說，他決定在墨西哥邊境創作這個裝置，是源於他總是夢到牆。身為一位從十多年前就開始關注移民議題的藝術家，他也表達了對移民的看法：「當我們建造高牆，人們便開鑿隧道；當我們關閉一個地方，人們就從水路移動。人類的歷史，就是移民的歷史。」 這是JR的「一代人的肖像」系列中最知名的作品，圖中的男人是導演Ladj Ly，照片給人錯覺以為他手中的攝錄機是武器。JR說：「你覺得照片中那是把槍，但那不是槍，是攝影機。但攝影機可以是槍，因為你永遠不知道媒體給你的信息是否真實。」（JR） JR把作品貼到巴黎的街頭。（JR） 向世人展示不同人的面貌 巨幅肖像是JR的招牌式作品。他拍攝在街上遇到的普通人，常以廣角鏡頭幾乎貼近人臉的方式拍攝，從而使拍攝對象的表情更為突出甚至變形，產生卡通化的效果；然後，他再把這些肖像印刷成巨幅海報，貼到街頭一些常見的地方，如商店外牆、街頭轉角和巴士站，「逼迫」人們看見那些平日不曾留意的人。2004年開始創作的《一代人的肖像》（Portrait of a Generation）是他的成名作，到2005年巴黎郊區發生的騷亂時，他從電視機上看到騷亂地區正是他以前張貼過人像海報的地方，有個鏡頭甚至拍到了他的作品，他看到海報上的人正透過電視，反過來凝視着他。他認識一些住在那些地方的人，對於他來說，那些人並非像傳媒上見到的那樣，「即使並非全都是天使，但也並非是惡魔」。 騷亂發生後，他特意將拍攝到的非洲移民肖像，張貼到巴黎的中產階級聚居的地方，加上名字、年齡，讓路過的人不得不面對和認識那群引發騷亂的主角——那場騷亂的起因是兩名北非移民因為躲避警察的盤查而意外觸電身亡。一年後，他的這些作品得以在巴黎市政廳前展出。2011年他獲得TED年度大獎，演講中說到自己最初到街上塗鴉，僅是為了證明自己存在而塗上自己的名字，而後來拍攝別人的照片再貼到街上，是為了證明他們的存在，那些人的面孔原本被傳媒扭曲、誤解，經他拍攝和展示之後，那些人也開始為自己的容貌為榮。 JR的「Face 2 Face」系列，將巴勒斯坦人和以色列人的肖像並列展示於兩國的街頭。（JR） 根據紐約時報多年前的報道所指，因為街頭藝術開始擁抱藝術世界甚至擁抱品牌，JR並不喜歡被稱作「街頭藝術家」，他創造了「相片塗鴉者」（photograffeur）一詞來形容自己。他帶着改變世界的心去創作這些藝術，在巴勒斯坦和以色列的城市中、交界的牆上，他張貼巴勒斯坦人和以色列人的頭像，這些塗鴉由擔任同一職業但種族不同的頭像構成，以此質疑種族衝突的雙方是否能夠依靠外貌來分辨兩個不同的族群（「Face 2 Face」系列）。後來，他又去了巴西的貧民窟、上海拆建中的舊區等地，繼續他不同的藝術項目。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://www.hk01.com/

意大利必游的十大理由

專題報導
Chrysalids 少爺・2017-09-10

阿爾卑斯山的象征—白雲岩 意大利東北部多洛米蒂山脈的白雲岩高聳陡峭，氣勢磅礴，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產保護名單。每到夏季，這裡便成為深受登山遠足者歡迎的度假聖地。冬季則是滑雪愛好者的天堂。 意大利的湖泊 對於許多前來意大利的游客來說，穿過阿爾卑斯山區之後，一定會在意大利北部的湖區小憩。這裡最大的是加爾達湖、拉戈馬焦雷湖和科莫湖。這些湖泊曾令歌德贊賞不已。很多名人都光臨過這裡。其中的喬治‧克魯尼（George Clooney）還在科莫湖上擁有一座別墅。 米蘭—時尚之都和購物天堂 意大利的時裝設計舉世聞名。而位於意大利北部的米蘭則是著名的時尚之都。知名服裝品牌如瓦倫蒂諾，范思哲，普拉達和阿瑪尼的總部都設在米蘭。 而1877年開業的埃馬努埃萊拱廊則是全球最古老的購物中心之一。 威尼斯狂歡節 文藝復興時期的宮殿，浪漫的乘船游覽，聖馬可廣場和裡亞托橋。 威尼斯水城是最受游客歡迎的意大利城市之一。狂歡節之際更是人群熙攘，氣氛熱烈。各種面具和服裝營造了濃厚的藝術氛圍。不過一天的消費至少需要300歐元。 佛羅倫薩—文藝復興的搖籃 佛羅倫薩是意大利最美的城市之一。其中的烏菲齊博物館收藏著諸多文物古跡，如意大利文藝復興時期油畫作品。 托斯卡納 - 橄欖油和葡萄酒之鄉 除了旅游業之外，生產橄欖油和釀制葡萄酒是托斯卡納的重要經濟命脈。游客可以到山上的葡萄種植園品嘗當地的特色葡萄酒。 羅馬—永恆的城市 意大利首都羅馬有很多吸引游客的名勝古跡。從古代的羅馬斗獸場廢墟到羅馬廣場，從圖靈特雷維噴泉到全球最大和最重要的聖彼得大教堂。聖彼得大教堂的圓頂是藝術家米開郎基羅的傑作。 那不勒斯—國餐比薩餅的發源地 比薩餅是否真的起源於那不勒斯很難考證。但是傳說1889年6月11日那不勒斯的比薩餅店 Raffaele Esposito 給翁貝托1世國王及其妻子瑪格麗特（Margherita）送去了一個用西紅柿汁加白色奶酪的比薩餅，從此這種比薩餅便以王後Margherita的名字命名。 阿馬爾菲海岸 那不勒斯南部的海岸以其建在懸崖峭壁之上色彩斑斕的漁村而聞名。到達該地的游客一定要去理查德‧瓦格納（Richard Wagner ）也曾去過的拉維洛（ Ravello ）。與其它地方相比這裡的冰鎮檸檬利口酒可是絕無僅有的。 豐富多彩的西西裡島 西西裡島是意大利地中海岸邊最大的島嶼。歷史上曾被希臘人，諾曼人，阿拉伯人和西班牙人所佔領。自1861年以來屬於意大利，但仍保持著其獨立性。從西北部的首府巴勒莫到東部的小城陶爾米納可以欣賞到埃特納火山的美景。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.msn.com/zh-hk/

手機電池被充壞了？破解智慧型手機充電的五大迷思

科技新知
Chrysalids 少爺・2017-07-19

新買的手機怎麼才沒用多久，就感覺電池續航力下降不少，逛 FB、玩遊戲、看影片一下就沒電了，是不是自己不好的充電習慣讓手機電池故障了呢？新買的手機電池是不是要給它「訓練」一下保持活性，還是手機不該插著充電器充一整夜呢？市面上手機充電的五大迷思，現在就來破解！ 1.不該一直插著充電器充電？ 傳聞：一定聽過手機最好不要一直插著充電器充電這個說法對吧？睡覺的時候充一整晚會損害電池壽命，減少電池的充電次數與容量。 事實：恰好相反，時常保持手機擁有充足電量，才是維持電池良好狀態的正解！ 不管手機搭載的是何款電池，目前智慧型手機在充電部分都設有保護機制，在全速將電池電量充到 80% 之後，就會開始以少量供電的形式，一邊對手機使用進行供電、一邊進行電池充電，直到電池充滿，並不會讓電池過充損壞電池。 智慧型手機的充電模式（圖片來源／擷取自蘋果網站） 2.直到電池沒電時才充電？ 傳聞：為了保持電池有最大電量，不時要將其電量全部用完已完成整個充電「循環」，這樣在充電時才不會有「記憶效應」，才會充到最大電量。 事實：千萬不要這樣做！因為現在手機搭載的鋰離子電池，已經沒有老式鎳鎘（NiCd）電池的記憶效應，倘若放到完全沒電才充電，反倒會傷害鋰離子電池內部的化學活性（現在新款的智慧型手機也不會將電池耗電才關機，到安全界線就會啟動保護措施關機了） 3.充電越頻繁電池壽命越短 傳聞：手機電池充電越多次，電池壽命就會越短，最好等到電量低的時候再充，而不是時不時就接上充電器充電。 事實：部分屬實，事實上現行手機上面的鋰電池在計算壽命上，是透過所謂的「循環次數」來計算的，而根據蘋果公司的官方說法，這個循環次數的計算是以每次電池放電的 百分比累計作為一次循環，並非是一次充飽電作為一次循環，換句話說，倘若已經電池從 100% 開始使用，到剩下 25% 電量時開始充電，充到 100%，接著再使用到 25% 的電量，再充到 100% ，這樣才算是一次使用循環。 一次放電循環的示意圖（圖片來源／擷取自蘋果網站） 不過手機電池到底可以循環幾次？以 iPhone 的電池來說，蘋果官方的說法是在 500 次循環後，電池的蓄電量將會僅有原本的 80%，以一般人的使用習慣來說，時間大概是一年左右，不過這仍然要看使用者的個人習慣而定。 4.不要邊使用手機邊充電？ 即便是如 Sony 這樣的防水手機，也不可以插著充電線泡碰水啊（圖片來源／Sony） 傳聞：插著充電線講手機很容易觸電？ 事實：根本不會，事實上要在使用手機時觸電的可能性相當低，即便是插著充電線也一樣，會在手機充電時被電到的原因只有兩種：1.就是手機碰水或是在濕潤環境下用手機（例如在浴室泡澡）。2.使用非原廠或是未認證過的充電器。 不過還是建議大家盡量不要邊充手機邊使用，這樣一來會大幅延長手機的充電時間，因為手機使用時，最大的耗電來源：螢幕背光將會亮起，這樣子手機會自動判斷將主要供電送給大量耗電的螢幕背光，導致送到電池的電量減少許多。 5.使用副廠充電器會毀了電池 傳聞：使用便宜的副廠充電器很容易會毀了電池？ 事實：這是有可能的，倘若你使用的是夜市或是不知名來源生產的副廠充電器，很有可能在安規部分的設計並非符合標準，所提供的電流／電壓數也可能不符合手機使用規範，倘若貿然使用，很有可能會損壞手機電池、甚至是手機本體產生失火的狀況。 事實上現在一個合格的手機充電器才不過幾百元，值得為這幾百元冒險損壞花大錢買來的手機嗎？ 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://3c.ltn.com.tw/news/

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