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澳門星際酒店冬日聖誕特選
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-03

品味坊 聖誕早午餐自助餐 2015年12月20,25日至27日 成人每位澳門幣428元 另加一服務費 小童每位澳門幣288元 3至12歲 另加一服務費 品味坊精心呈獻的聖誕早午餐,令賓客感受奢華美食風範。當中的精選菜式包括自製鵝肝凍批、日式帶子配青露筍、凍龍蝦、阿拉斯加長腳蟹及即開法國生蠔。此外,更有燒聖誕烤火雞配蔓越莓醬、燒火腿配蜜糖燒汁。甜品方面,包括傳統干邑布甸、德國果子餅、聖誕蛋糕、聖誕曲奇及栗茸脆泡芙。另外更提供聖誕特飲紅酒賓治。 聖誕套餐 2015年12月24日至25日,31日 澳門幣888元位另加一服務費 榮獲米芝蓮推介的品味坊,於聖誕期間特別推出多款環球菜式,包括金槍魚他他、清酒三文魚子配大蝦芒果沙律;雪利乳鴿清湯;香煎銀雪魚、帶子配白酒汁;澳洲和牛、鵝肝配羊肚菌汁;茉莉茶朱古力雲呢拿慕斯條配乳酪雪糕以及即磨咖啡或茗茶。 新年除夕套餐 2015年12月31日 澳門幣888元位另加一服務費 去舊迎新,以美食迎接新一年,品味坊精心設計的新年套餐,包括澳洲和牛薄片配黑松露菌及魚子醬;法式海鮮濃湯;香煎虎蝦配意大利飯;慢煮羊腿配香菌砵酒汁;栗子忌廉配萍果酒芭菲及即磨咖啡或茗茶。 品味吧 火紅聖誕派對 2015年12月24日 澳門幣300元位,包兩杯飲品及一張幸運抽獎券另加一服務費 火熱除夕倒數派對 2015年12月31日 澳門幣350元位,包兩杯飲品及一張幸運抽獎券另加一服務費 品味吧DJ觸發全場派對氣氛,現場更有幸運大抽獎送出價值超過澳門幣2,000元獎品及餐飲禮券,快來與三五知己歡聚每個狂歡時刻!訂座電話:853 8290 8698 星際酒店宴會廳 環球聖誕晚市自助餐 2015年12月24日 成人每位澳門幣528元;小童每位澳門幣298元另加一服務費 星際酒店宴會廳為今年聖誕帶來環球聖誕自助餐,引發無限滋味,多款精選美食包括亞拉斯加蟹腿、鮮三文魚、八爪魚、甜蝦刺身及紐西蘭青口。黑朱古力噴泉將會為整晚的自助餐劃下完美句號。自助餐同時無限量供應紅酒、白酒、汽水、及果汁。

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言: 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets amp; Gourmandises 」(下稱卡夫卡)早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品,亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外,咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰/抹茶冰分開兩個容器,需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖,倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化,隨著喝的時機不同,可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去,初時感覺奶濃,要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝,奶和咖啡的比例已經有73。說時遲那是快,再過了2分鐘,冰已融成碎冰的大小,喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化,最終的奶和啡比例約是64。整體而言奶味較重(可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒)。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐,這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜,而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒,當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時,黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎,肉碎的大小不一,更多的時候只是配角,在品嘗蕃茹和意粉的同時,會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋,要筆者用最直接的方式形容的話,就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的,不會很燙。外面有一點脆,但餅的裡面不夠鬆軟,還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道,加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好,兩者中和了不會太甜,而且又軟(雪糕)又脆(窩夫)。另外碟中間有些cream,上面有少少芝麻,但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的,裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕,外面的藍色由一層薄薄的皮所構成,似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味,口感有點酸,進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱,比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說,不但有「呃like」一流的外形,整個甜品的層次和體驗非常豐富,每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 多啦A夢」為主題,絕對是今期值得打卡的甜品。 餐廳:KAFKA Sweets amp; Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰853 2882 0086 營業時間︰星期一至日 中午1230 至 晚上2200 網站:httpswww.facebook.comkafkasweets 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多食評:httpslifemag.cyberctm.comzh_TWsearchtag%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

拯救不會下廚的你,五款高顏值的廚房小家電推介!
創意生活
Lifemagshopper・2020-04-10

想要生活過得更有質感,在「吃」的方面就不可以委屈自己,現在不少品牌都推出各種新奇有趣的廚房小家電,除了高顏值之外,性價比更加一流!令到烹飪不再困難! 多功能早餐機 元氣滿滿的一天由早餐開始!這款集合多種功能於一身的早餐機,左邊的三文治區可以一次過做兩款不同口味的三文治,而右邊的煎煮蒸區則配置不粘煎盤和煮鍋,早餐可以炒蛋或者熱牛奶,甚至煮公仔面也可以! 這款早餐機小巧又容易收納,而且是獨立温度控制,兩邊可以同時進行非常節省時間,令早餐可以更加有條不紊地完成。 商品:小熊多功能早餐機 DSLA13F1 價格:約澳門幣 $ 405 迷你焗爐 不少家庭的廚房空間有限,未必能容納一部正常尺寸的焗爐,所以迷你焗爐就非常方便。像九陽這款與LINE聯乘的迷你焗爐真的超可愛,更且有棕色和白色兩款選擇!12L的容量可以滿足基本烘焙需求,簡單的小食和甜品都沒有任何難度! 商品:九陽迷你焗爐 KXJ87 價格:約澳門幣 $ 337 時鐘咖啡機 如果每天都習慣喝一杯咖啡的你,不妨考慮這款簡約造型的咖啡機,500毫升的儲水容量,令你可以選擇私享250ml或者分享500ml模式。除了沖咖啡外更可以換茶葉變成泡茶器,下方的時間顯示更可以把它作為時鐘擺件! 商品:小熊咖啡機 KFJA05F1 價格:約澳門幣 $ 529 即熱飲水機 小米有品的這款即熱式飲水機,3秒即可出熱水,避免重覆把水煮熱的情況。水機有四種不同的水温可供選擇:常温、45度、75度和熱水,可以按自己的需要選擇不同的温度,像媽媽要沖泡牛奶給寶寶就非常方便! 商品:小米有品心想即熱式飲水機 價格:約澳門幣 $ 450 電蒸籠 要說各種煮食方法中,蒸煮絕對是健康養生的方法之一。這個蒸鍋采用智能調節時間,比起傳統自己計時,對時間的控制更精準。除了雙層蒸煮更可以一鍋多用,下層可以改成火鍋的涮煮模式,甚至拿來蒸飯也可以,非常適合喜歡少油的健康人士! 商品:蘇泊爾電蒸鍋ZN22YC613 價格:約澳門幣 $ 281 以上這些廚房小家電,絕對可以令你重拾對廚房的熱情,令到一日三餐變得更加簡單快捷。除了實用率超高之外,顏值更加十分高,絕對是提升生活品質的好物! 作者:Dororo 延伸閱讀: 【澳門婚嫁】準新人結婚必睇攻略!教您如何挑選婚紗、回禮、婚紗攝影公司 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選!

hmvod $38超值月費優惠,獨享海量電影劇集
生活在我城
Cheers!・2020-04-02

最近待在家中時間較多,相信不少人會選擇收看電影、劇集放空自己!看片最注重畫面像素和音質,選擇一個專業的影視點播平台非常重要,一個專業的平台除了可以提供高質素的視聽享受外,更擁有海量的影視庫存及熱門推介,不用再為尋找影片而煩惱。以下為大家介紹CTM x hmvod 優惠及精選電影推介,令你在家亦過得充實! hmvod是近年推出的香港影視點播平台,平台上有大量熱門歐美、本地及亞洲電影劇集、兒童動畫、紀錄片等等。hmvod特別收錄許多本地或原創的影視劇集,更能符合本地人的口味。在影視分類上亦加入本土元素,以口語分類,像是「打得又睇得」、「官都有好多種」、「玻璃心人士慎入」,非常有特色。而且每星期定期更新,令用家可以第一時間欣賞高質素影音。所有影片均有版權,支持原創制作。 服務特點 一個賬號可支援不同平台,2部裝置可同時收看(智能電話、平板電腦、網頁版適用) 配置XSpatial音效及繁體字幕,在家也可以打造電影院般體驗 支援「鏡像投放」, 可用AirPlay、Chromecast等程式觀看 可預先下載喜愛影片,方便隨時隨地觀看 CTM x hmvod 優惠 於2020年5月31 日前,CTM 4G流動電話或光纖寬頻月費客戶現在可以優惠價$38(原價$49)申請hmvod月費計劃,申請指定月費計劃更可享有hmvod兩個月免費體驗。 服務計劃包括:2張「hmvod電影券」欣賞最新上架的高清電影;每月無限任看標記為「會員無限睇」和「免費睇」的影片。 申請途徑 CTM Buddy App 下載 或 CTM門市 如欲了解更多優惠詳情,請看這裏 CTM Buddy App 申請方法 CTM流動電話月費客戶 進入CTM Buddy APP頁面,選擇「服務申請 」 再點選「視聽娛樂」 轉到「hmvod電影星級組合」的頁面後,了解介紹及條款後,點選「立即辦理」即可申請hmvod服務 CTM互聯網月費客戶 選擇「更多」 再選擇互聯網服務中的「視聽娛樂(互聯網)」 使用互聯賬號登入 選擇「hmvod電影星級組合服務」 再選擇「新申請」 輸入有效的澳門流動電話號碼並同意條款,最後點選「立即辦理」 hmvod註冊流程 1. 先經以上途徑申請 CTM「hmvod電影星級組合服務」,當流動電話接收到成功啟動短訊後; 2. 下載「hmvod」手機應用程式; 3. 開啟「hmvod」手機應用程式並登錄; 4. 登錄步驟:按「登入」,輸入申請服務的流動電話號碼 需包含 853及啟動成功短訊內的密碼,在「地區」選擇澳門區旗,然後按「登入」以完成登錄賬號。 4月即將上架電影精選 Hmvod每星期會定期推出新的影視劇集,一起來看看4月有哪些將會上架的電影吧! 陽光兔仔兵 (4月3日) 在二戰時期的納粹德國洗腦教育下,十歲豆丁祖祖(盧文格芬戴維斯 飾)熱血又愛國,一心要加入希特拉青年團,更幻想出搞鬼的希特拉作為知心好友。但善良又充滿愛心的祖祖,卻因為不肯殺可愛兔仔,慘遭團友排擠。一天,他發現母親(施嘉莉祖安遜 飾)秘密在家中收留猶太少女艾莎(湯瑪仙麥簡絲Thomasin McKenzie 飾),令他如臨大敵。 聖哥傳3 (4月4日) 電影改編至日本人氣漫畫《聖☆哥傳》,講述繼上集到秋葉原見證了一系列凡間活動後,今次兩人將挑戰商店街的漫才比賽,又去卡拉 OK唱聖詩,在餐廳坐等捱過炎炎夏日,佛系體驗各種人類的日常生活。 小婦人( 4月9日) 電影改編至自世界經典名著《小婦人》,並將其原著作者露易莎.梅.奧爾柯特的真實人生故事,復刻融入至女主角喬馬區(瑟夏羅南飾)的生活中。電影將透過葛莉塔潔薇的視角,重新詮釋馬區家族中,這四位個性截然不同的姊妹;她們將透過自己的信念與理想,活出橫跨時空且不受時代背景限制的生活。 猛禽暴隊:解瘋小丑女(4月15日) 葛咸城最邪惡超越大反派羅曼薩奧勒Roman Sionis,與他的得力助手薩斯Zsasz鎖定少女卡西Cass為目標,反轉葛咸城也誓要找到她。小丑女、女獵手Huntress、黑金絲雀Black Canary及雲妮蒙泰雅Renee Montoya因緣際會相交在一起,風格各異的四人幫在別無選擇下,要聯手擊退羅曼。 在晴朗的一天出發 (4月16日) 一代童真主持人,陪伴三代人成長,大半生只有一個目標:就是以個人力量喚醒世界的善良。老牌編輯洛伊(馬菲維斯 飾)奉命採訪羅渣士先生(湯漢斯 飾),出名筆鋒尖銳的他對所有受訪者都充滿戒心,更以揭穿名人陰暗面為己任。然而,在訪問的過程中羅傑斯無比親切的真誠態度卻令洛伊慢慢放下偏見,彼此漸漸發展出了解和信任,一場心靈對話令成就一段最溫暖友誼。 重案夢幻再重組 (4月30日) 講述了邁阿密警員麥克(威爾middot;史密斯飾)遭遇神秘黑幫勢力的暗殺伏擊,為了迎戰勢力龐大火力驚人的黑幫分子,解決隱藏在暗處的危機,麥克找回曾經的搭檔馬庫斯(馬丁middot;勞倫斯飾),「鬥咀二人組」再度集結開啓沙雕模式,不僅時刻上演逗比互懟,更在邁阿密街頭與黑幫展開空前絕後的飆車槍戰大戲。這對最佳搭檔究竟能否在槍林彈雨下突出重圍,找出幕後黑手完成絕地反殺? 請看這裏了解更多優惠詳情 作者:Cher、Dororo