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「萬豪中菜廳」限時推出特色滬菜 品味正宗上海風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-09

色香味美的上海菜於濠江精彩綻放。由2018年3月9日至4月底,澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」特別推出多款上海特色菜及特色套餐,限時菜單均由上海明天廣場 JW 萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計,賓客絕對不容錯過品嘗巧手滬菜的難得機會。 滬菜作為中國其中一個別具特色及個性鮮明的地方菜系,不單傳承高超的烹調技法,更擁有濃油赤醬的特色,每道菜餚也滋味無窮,全面發揮當地豐富多樣的優質食材,並憑藉其巧妙獨特的風格享譽國際。 為了讓賓客於澳門品嘗正宗的上海佳餚,「萬豪中菜廳」提供琳瑯滿目的上海單點菜式,包括蟹粉小籠包、蟹粉獅子頭和龍華素鵝卷。其特色套餐則為賓客提供精選上海菜餚,包括滬上冷菜小碟、水晶河蝦仁等多道美味菜式。 於上海土生土長的姬承師傅曾於多家豪華酒店任職,積累逾 24 年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神,為菜式注入健康養生元素。此外,他熱愛探索大自然,堅持挑選上乘食材,於工餘時間更搜尋各式美食,激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材,就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單,呈獻別具上海風味的菜式,勢必引領賓客投入滋味無窮的滬菜體驗。 請即親臨澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」,品嘗姬師傅別出心裁的上海佳餚菜單,沉醉於令人難以忘懷的海派美食。 請參閱附錄了解詳情。如欲訂座,請致電+853 8886 6228 或電郵至 mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com。

彩鳳歡啼迎新歲 豐情厚禮盡君悅
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-25

猴辭舊歲迎豐年,鳳至君悅精彩出。我們熟知雞鳴為曉光初現,所以雞年有報春起新之意。隨著彩鳳蹄鳴,君悅攜連番賀歲活動,多重盛宴厚禮致意團圓佳節,在新的一年裡為您率先來報盛世春安。 農曆新年特備節目 揮春致祥,道君歲歲美意 澳門君悅酒店今年除了特意請來駐店書畫家即場揮毫,還別出心裁地將趣味十足的插畫加到揮春裡面,讓原本喜慶的畫面更添活趣,傳統之餘不失現代氣息。不論是自家掛放還是與禮相贈都十分應景。 年廿八至大除夕 (一月二十五至二十七日) 中午12:00至下午3:00 及 晚上6:00至晚上9:00 大堂專櫃 炮竹齊響,與君除舊迎新歲 大除夕夜,讓我們一起點燃喜慶炮竹,喜喜洋洋迎新歲 大除夕 (一月二十七日) 晚上11:58 金龍會獅頌歡,迎君五福臨門 “金鍍眼睛銀作齒,奮迅毛衣擺雙耳”,古有年獸鬧歲,今有金龍會獅迎新春。伴著銅鑼歡欣節拍,為您舞出好運與吉祥! 年初一 (一月二十八日) 中午12:00 財神納福,送君金銀滿屋 “財神到,財神到,好走快兩步”,初一至初三財神臨君悅,賓客們千萬不能錯過財神招財納福。掌管四方財庫,酒店財神帶您步入財源廣進、利路亨通的新一年。 年初一至年初三 (一月二十八至三十日) 中午12:00至下午2:00 及 晚上6:00至晚上8:00 君悅賀年禮品 利是聚福,望君豐年喜至 新年就連利是都要新意連連,今年的皮質新年利是封除了以青檸綠和青瓷綠為主色調,更以澳門元素入題,兩種不同類型的花卉帶給客人兩款煥然一新的設計風格:優雅尊貴的澳門區花 - 荷花,富貴吉祥的象徵-牡丹花。透過中空的剪紙設計,兩款利是封露出典雅的傳統中式風格。 定價:澳門幣69元 (一套六個) 年糕情濃,予君春節情長 香糯的口感,悠長的回香正是澳門君悅酒店特製的椰汁年糕,帶給您和家人“年高”長壽之意。 售賣/領取日期: 即日至二月一日 定價: 澳門幣199元* 心禮相贈,享君天倫之樂 親友團聚之際,記得帶上酒店定製的繽紛雞年公仔回家-公雞,母雞或者小雞,分享喜聚一堂的天倫之樂。 定價:澳門幣59元一隻/澳門幣169元一套(三隻) 以上禮品於酒店大堂專櫃 發售。如欲查詢,可致電+853 8868 1131或電郵至macgh.festive@hyatt.com *另加5%政府稅

熊神進2020年獅子座星座運程(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運,事業發展及進修學習 財運方面,獅子座的財運有好幾年都提不起勁,這種情況在2020年仍然持續。比起財運來說,工作及健康運似乎是獅子座最需要關注的部份。水星是你的財運守護星,水星的運行速度非常之快,這就解釋到為什麼獅子座有時候會突然之間獲得一筆財富或者收入,這是因為你的財運風格主要是快來快去,又或者已有一筆財富在遙遠的他方等候著你,在時機成熟的時候,就會突然之間把這一筆財富交給到你手上。 在2020年裡,獅子座會遇到許多的工作機會,你根本不會有失業的慘況,你將會遇到不錯的雇主,他們提供的員工福利或者事業前途都是很吸引的。對於已經有工作的你來說,你可能會遇到新的工作機遇,或者需要兼顧另一份工作,或者需要經常超時工作。如果你已經有穩定的工作崗位,你需要注意好好地計畫你的工作前途及晉升機會,工作上總會面對不同的挑戰及風浪,但是這些困阻及變化都帶給你許多機遇,平穩的日子是不能讓你脫穎而出。在這個階段,獅子座的工作以致非常大,你對工作是全身心的投入,也許是為什麼獅子座在職場上如此受歡迎受重視的原因之一。如果你正在待業中,或者尋覓著適合你的工作,今年你將會遇到許多的工作機會讓你發揮才華。 天王星在去年的三月已經進入了你的事業宮並且會持續多年,獅子在工作方面會遇到許多的不穩定因素,甚至需要面對轉變,如果你是從事自由工作,如此的星象將會更加配合你目前的狀況,這個階段的獅子座非常渴求自由,因此自由的工作時間或者彈性的上班日子將會對獅子座來說更加適合。由於天王星亦是獅子座的愛情守護星,獅子座在工作上將會參與不少的社交活動,在工作中接觸不同的人士,你的人際關係及網路對你的工作發展有很重要的影響。如果你能夠多點參與社交應酬活動,結識多一點權貴,你的事業發展將會更上一層樓。 如果你是從事科技、計算機工業、網頁製作等等與資訊科技發展有關的行業,你在工作上將會有不錯的發展或者工作起來比較得心應手。如果這些工作行業涉及社交、娛樂、趣味、藝術及創作,將會更加能夠在不斷的突破及轉變中找到樂趣及契機。火星停留在你的遷移宮大約半年時間,對於學生或者需要進修的獅子座來說是好消息,只要你能夠專注學業,狠狠地下苦功,你就能夠取得學業的成就。 家庭生活及個人成長 雖然獅子座的家庭宮整體來說是處於空宮狀態,但家庭守護星冥王星正接收來自四方八面的能量刺激,意味著獅子座在家庭關係方面受到許多的壓力,土星與木星的彼此抗衡,給冥王星的帶來不少的麻煩,土星意味著嚴肅、壓迫及控制,木星則意味著對外開放及自由,家庭成員在2020年懷著向外發展的野心,但是土星卻希望把家庭成員約束在狹小的空間。如果家中的長輩希望下一代能夠繼承節儉、保守、低調的作風,似乎這個期望難以實現,並且會引起新一代的家庭成員的不滿。有些時候也許是兩種不同風格的父母面對管教上的意見不合,有些父母比較自由奔放、神經大條及大而化之,但另一方則比較保守約束及小心翼翼,這兩種不同作風的家庭管教方式,很容易造成夫妻之間的口角及增大了離心力。3月23號至7月1號期間及12月18號之後,這種家庭的矛盾思想將會更加突出。 獅子座的內心很矛盾,一方面,你很想離開原有的家庭生活方式,嘗試一個人獨居或者與你的同齡朋友一起居住,但另一方面,你很害怕離開家庭,這是因為獅子座的家庭觀念很重,你不想自己的離群造成了家庭關係的缺失,你很擔心少了時間與家人相處導致忽略了家庭成員的需要。如果獅子座有很強烈的心想離開家人,你會掙扎一番,最終你會狠下決心嘗試按照自己的心願過日子。 過去一段時間,獅子座一直花了不少的心機及金錢改善家居環境,尤其是改善家居設備,你希望這些設備能夠有助家人住得安心及安全,你很注重家居衛生及清潔問題,如果能力許可,獅子座會把家庭佈置得充滿輕鬆寫意氣氛。部份獅子座會把家庭居所改造成為居家的辦公室環境,你會購置許多的工作裝備或者器材,讓自己多點留在家中工作,這種趨勢將會在今年更加明顯。另一方面,獅子座也會嘗試改善或者添加娛樂的產品,方便自己可以邀請親朋戚友來到你的家中玩樂,當然,獅子座也很享受足不出戶,留在自己的城堡裡。 熊神進2020年獅子座星座運程(太陽星座) 親密關係及人際關係 兩性關係及社交生活在這一年來說是比較重要的環節,夫妻宮在3月23號至7月1號及12月18號之後將會變得活躍及充滿能量,這段時間,獅子座需要把焦點放在他人的身上,因為你會參與許多的社交活動,良好的社交手腕就是需要好好關注別人的需要及學習尊重他人的想法。愛情的機會隨著你的心態轉變而出現了突破,但是,情路仍然是充滿著風雨。 當你對愛情的心態轉變,你會遇上重要的人物,又或者你不斷參與新的社交圈子,期望你在工作的眼界及見解上有新的突破。2020年的獅子座容易吸引具有權力及社會地位的人,這些人對你的事業發展及社會地位有不錯的助力,在他們的協助之下,你的夢想及理想很容易獲得實現。獅子座有機會與你的上司或者客戶產生傾慕之情,尤其是當土星在3月23號至7月1號及12月18號之後的這些日子裡會走入夫妻宮,意味著獅子座會遇上辦公室戀情或者與你的工作上的合作夥伴產生好感。 木星在2020年年尾的時候進入了夫妻宮,意味著獅子座會進入談婚論嫁的階段或者進入正式的拍拖階段。對於擇偶條件方面,你並不輕率,而是小心翼翼,你很重視對方是否合適發展成為談婚論嫁的物件,如果他並非是一個有責任感及顧家的人,獅子座未必會考慮與這類型的人發生戀情。因此,獅子座有別於過往快速地投入戀情的作風,而是慢慢地耐心地探索及認識對方,當你發現對方正正是你要找的人的時候,你才會向對方正式表態及接受對方的愛情邀請。 海王星在你的蛻變宮已經停留多年,它在今年仍然留守在這個宮位,兩情相悅乾柴烈火的身體接觸是因為你與對方的感情昇華到了濃情的地步,親密接觸並非是滿足身體的欲望而是精神上的一份情愛交流。體來說,獅子座戀愛關係或者婚姻關係及社交關係比較理想的階段是:1月1號至1月20號,4月20號至5月20號,8月23號至9月22號及12月22號至年尾。如果你是希望能步入第2段婚姻的獅子座或者希望開啟第2段新戀情的獅子座,6月28號之後的異性緣比較旺盛,但是交往的過程比較荊棘滿途,你需要面對很多的挑戰及困阻,如果你不放棄努力,事情在12月18號之後將會得到舒緩。 健康及情緒 健康總是出現少許的問題,例如抵抗力下降、感冒、頭痛、胃痛等等的不適。另外,天王星不斷向你發放壓力能量,尤其是3月21日至7月1日,這段期間你的心情總是非常忐忑,思想有點兒激進,很想把能量發放,但又感到壓力,許多的事情似乎讓你看不過眼,你很想有改變卻力不從心。12月18號之後,土星與木星同時給你負面能量,這個階段的獅子座需要讓自己的情緒安頓下來,儘量爭取時間休息,平靜心情,只有這樣才能保持你的身心健康,否則獅子座在暴跳如雷的情緒之下容易產生頭痛或者心臟問題。 1月10號的月蝕及6月21號的日蝕會在你的思想宮進行,獅子座在這兩個日子或者前前後後的階段會容易心神不寧,情緒不穩定,你的一貫作風、生活態度及思想信念將會受到不同程度的震動,你需要哲學、宗教及信仰的支撐,再去迷惘中找到安撫心靈的答案。 木星及冥王星在健康宮停留,意味著你需要更多關愛的情緒慰藉,否則你很容易進入抑鬱及悶悶不樂的情緒狀態,如果感到低落或者沮喪的時候,不妨儘量讓自己動起來,不要窩在家裡,相約三五知己吹吹水聊聊天,讓自己感受一下生命存在的快樂。 心臟健康問題對獅子座來說永遠都是很重要的,健康的心臟意味著獅子座能夠抵抗更多的壓力及焦慮,當獅子座的心臟出現問題的時候,也意味著獅子座在承受困難及挑戰的時候,精力衰弱,氣勢也減退。 皮膚、膝蓋及骨質對獅子座來說也是不容忽視的部份,獅子座可以考慮適當的按摩、刮痧、皮膚療養等等的方法改善這些部份的抵禦能力。由於冥王星進入了健康宮,獅子座需要注意腸道健康、生殖器官及膀胱的問題,可以多點吸收乳酸菌改善腸胃,保持良好的排便習慣。另一方面,獅子座與異性進行親密的身體接觸時,宜做好避孕措施,以免感染病毒。 另一方面,由於冥王星是家庭宮的守護星,當冥王星進入了獅子座的健康宮,意味著獅子座需要保持家居清潔及衛生,良好的居住環境有助獅子座保持健康的體魄及免疫力。當獅子座情緒低落的時候,不妨進行冥想及打坐這些靜態的心靈調節治療,有助保持獅子座的活力及正能量。 木星落入了健康宮意味著獅子座與兒童或者家中的小孩的關係需要用心灌溉,子女或者兒童的情況會對你的健康問題帶來影響,因此,獅子座需要盡力保持人際關係,尤其是與小孩子的關係良好,這樣將會有助獅子座的健康運。 整體評分 (★★★★★:宜乘勝追擊;★★★★:可以錦上添花;★★★:不過不失;★★:需慎言慎行;★:不可掉以輕心,要忍辱低調,保守行事) 財運,事業發展及進修學習:★★★★★ 家庭生活及個人成長:★★★ 親密關係及人際關係:★★★★ 健康及情緒:★★ 增運法器: 旺事業木變石手鍊,將令寶劍牌,愛情轉運腳鏈 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

精芯設計環保樹 悦己悦人保生態
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-16

精芯設計環保樹 悦己悦人保生態 2017年11月,澳門:多元的精品、璀璨的裝飾、意外的驚喜… 處處都傳遞著聖誕的節日溫情。每一年的佳節,澳門君悦酒店力求帶來與眾不同的無限創意-四棵電子顯示屏幕組成聖誕樹鶴立在酒店大堂,嶄新科技融合藝術風格,呈現出不一樣的氛圍。 沿襲上一年的環保概念,今年酒店徵用了各部門的電腦顯示屏幕、舊電視、平板等,不同的色彩融合數碼科技,四棵大型的電子聖誕樹赫然於眼前,圖文並茂、顏色奪目、吸引眼球。 聖誕樹呈現出瑰麗玫紅、金橘奪目、靜謐湖藍、姹紫誘人四種不同的主題色彩,代表了聖誕的愉悦與神聖、歡樂與祥和。其中最高的一棵聖誕樹高約6.5米,由36個電視屏幕及80個電腦屏幕組成;另外的三棵5米高的聖誕樹則由100個電腦屏幕搭建而成。每一個屏幕上都交替滾動著不同的聖誕元素-聖誕老人、薑餅人、聖誕樹、胡桃夾子等… 每個線條、每次跳躍、每種變換都極富動感,為期盼已久的聖誕增添了十分炫酷的時尚之感。 酒店資訊系統經理梁民傑,興奮的與我們分享此次電子聖誕樹的設計:「今年我們想通過電子聖誕樹傳達一個理念,那就是節日的裝飾不用太過奢華複雜,我們可以就地取材,使用身邊的物料。」他說道:「電子產品日新月異,更新換代非常快,它們除了是輔助工具以外,從另一個角度去設計、去觀察,電子產品也可以變得更生動,希望今年我們的客人不僅僅看到的只是聖誕樹,更希望可以用藝術的眼光欣賞這些工藝品。」 此外,還有一棵約5米高的禮盒聖誕樹,由回收的120個禮盒組成。聖誕樹在光線的映襯下璀璨奪目,流光溢彩盡在其中,突顯溫馨和睦的聖誕時光。 滿“載”而歸 挑選聖誕禮物,可以到澳門君悦尋找與眾不同的禮品。仿佛時光穿越,來到一台復古小貨車上,各式英式品牌的餅乾禮盒(Shortbread House of Edinburgh)、節日氣氛十足的聖誕蛋糕、薑餅人、雪人、聖誕樹等品種齊全,每一款都是精心定製,定有一款令您心動。 “炫”彩倒數 澳門君悦酒店除夕倒派對將於酒店大堂如期而至。隨現場DJ動感音樂盡情舞動,迎著熠熠燈光,與大家隨歌起舞。零時前從六米高香檳塔倒數祝酒儀式、伴隨著特別配搭的三萬個-大理石紋黑色、金黃色及内有金銀片透明氣球從大堂天花緩緩落下,與我們共迎2018。 日期 2017年12月31日 時間 晚上11:00至凌晨 地點 酒店大堂 費用 每位澳門幣369元正(包括香檳一杯) 澳門君悦酒店餐廳賓客和住房賓客均免費入場 如欲查詢詳情,請致電+853 8868 1908。

鷺環海天呈獻海鮮魚市場式的自助晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-18

鷺環海天度假酒店的 Café Panorama 推出海鮮魚市場式的自助晚餐,讓您對 “鮮”味重新定義。 在這個海鮮的饕餮盛宴,新鮮的生蠔、阿拉斯卡長腳蟹及波士頓龍蝦絶對是不可缺少的食材。還有數之不盡的海鮮刺身、煙三文魚、熟蝦、翡翠螺及藍青口等,滋味菜式不能一一盡錄。不得不提的還有我們的五個“鮮味”現煮明檔,讓您可以“鮮”睹為快。從選材到烹調方法,以及生熟程度,完全是由您的喜好而定。由廚師根據您的喜好細心幫您烹調,將食材的鮮味發揮到淋漓盡致。現點現煮的必試菜式推薦有法式白蘭地火焰龍利柳、白酒煮蜆或青口,還有秘制燒烤海鮮, 都是嚐鮮之選。 歡迎各位海鮮迷,於逢星期五及六,下午六點半至九點半蒞臨這個豐盛的海鮮市場式自助晚餐大飽口福。成人每位價錢澳門幣 358,四歲到十二歲小童為澳門幣 198。有海鮮作伴,當然也少不了開懷暢飲,用餐的同時更可附加澳門幣 58 元,便能享受精選汽水及果汁的兩小時無限暢飲。如想痛快舉杯,將味覺提昇至極,兩小時無限暢飲啤酒及餐酒亦只須附加澳門幣 88 元。以上價格均需附加 10%服務費,饌享(Boa Vida) 餐飲會員及康體部會員更可獲八折優惠。 要體驗地道的海岸鮮魚市場,來位於黑沙海灘旁邊的鷺環海天度假酒店,享受自然環境下的真正鮮味! 查詢及訂座請致電 +853 8899 1020。

新濠聯乘2022黑珍珠鑽級餐廳,打造獨一無二的主題饗宴!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2022-06-01

小編帶你直擊今個六月由澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位的「新濠風尚」:2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴,推出一共十場獨一無二的主題饗宴,絕對是餐飲界的盛事。 黑珍珠餐廳指南「以烹飪水平,體驗感受,傳承創新為三大評判標準」,由眾多美食專家匿名造訪、打分,而選出的高品質餐廳 ,黑珍珠餐廳指南將上榜餐廳分為三個等級:一鑽、二鑽及三鑽餐廳,而三鑽餐廳屬等級最高,被評為一生必吃一次的餐廳。 黑珍珠鑽級餐廳巡宴今次打頭陣的是兩家黑珍珠的最高級別三鑽餐廳 — 新濠天地的譽瓏軒 以及 杭州西子湖四季酒店的金沙廳,一生必吃一次的兩間餐廳一起合作,每款菜式都展現師傅的匠心精神,每個細節都經過設計及巧思,菜式也如藝術品般呈現,聽完師傅細心講解,小編立即覺得自己層次昇華,重新認識食物! 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥與杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇的強勢組合,將於 6 月 24 日(星期五),推出8 款粵菜 x 江浙菜 新穎驚喜菜式,今次難得名廚 crossover 設計菜式,機會更是千載難逢,快啲預訂體驗下奢華的餐飲盛宴吧! 更多詳情:https://bit.ly/3N2qJsd 新濠風尚會員獨家專享85折優惠 譽瓏軒餐廳環境非常華麗典雅,設計亦加入不少標誌性的中式圖案。 新濠天地譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅 X 杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅表示這次的菜式是為是次的黑珍珠活動而設的全新菜式,感謝一直支持譽瓏軒的客人,菜單必然給大家一個耳目一新的感覺,每個菜式都有巧妙構思,歐陽師傅對粵菜的熱誠及相當細緻的了解,在放假時亦會計劃到訪中國各地品嚐當地聞名餐廳及食材供應商繼續學習及增加知識,非常敬業! 杭州西子湖四季酒店中餐行政總廚王勇師傅有超過20多年廚藝經驗,為金沙廳贏得三鑽殊榮,招牌菜式有相當高的口碑保證。 新濠天地譽瓏軒譽瓏軒菜式 藥膳乾坤金銀魚肚 這道菜式以魚肚配搭名貴時令的黃魚,加入竹笙、豬肉作為餡料,外型像福袋一樣。歐陽師傅解釋新派粵菜的烹飪方法,高級中菜的精髓,除了擺盤精緻,要將食材物盡其用不浪費,用黃魚骨熬湯,加入藥膳、天麻、北芪黨參,因為天氣開始愈來愈熱,使用溫和藥材像是紅棗、杞子才不會太補。魚湯有新鮮魚肚及花膠 — 南美扎膠,軟糯爽滑!湯頭鮮味十足,層次豐富! 酒糟海膽燴龍蝦球 首先用龍蝦的頭尾部分制成汁,再用汁煮龍蝦,加入海膽及酒釀,炸米自家吹乾再成型,師傅強調龍蝦會煮成七成熟,爽口而且不會太硬,帶有溏心的質感,非常香口。 魚香煎釀日本北海道遼參心配蝦子脆柚皮 柚皮是中菜粵菜傳統食材,這次的菜式使用泰國柚皮,嚴選鮮嫩沒有渣的柚皮。工序十分講究,首先將柚子皮浸水、榨乾,等苦澀味出來,重複做 5 - 7 次後拿去炸,炸到金黃色。 最後,加入令魚、蝦米、大地魚、瑤柱入去煲。 北海道遼參加入魚香茄子汁,酸辣魚香的味道。而一軟一硬的配搭,令層次昇華。 黑松露脆皮鵝卷配尼泊爾岩米 這次的脆皮鵝卷與黑松露將會是一個特別的組合,亦是歐陽師傅的最愛菜式!首先會起了鵝皮,將鵝肉切碎,加入瑤柱、黑豚肉、日本菇、黑松露來煮內餡,香味濃烈撲鼻!而主食則使用尼泊爾岩米,是岩石種子的一種,口感像珍珠米,但不含碳水成份,輕盈而不會太飽肚。而果凍是吃點燒鵝必點的冰梅醬,制成果凍質感,用餐時可以一併食用! 菜單接近尾聲,歐陽師傅希望每位客人可以吃得完每款菜式,在份量及味道方面不斷調較,而他崇尚的中菜最重要是夠味,食得淡的人不會覺得鹹,食的鹹的人不會覺得淡,才是最好呈現的味道,中菜的神髓。 另外,菜單還包括杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅的招牌菜式,包括榛果鵝肝醬伴蔥油餅,龍井茶漬溏心蛋,鱘龍魚籽醬低溫帆立貝,蒜泥紅油藕帶、鮑魚紅燒肉、欖油小豌豆及燕窩桂花百合糖水,最後則由譽瓏美點畫上完美句號。 杭州西子湖四季酒店中餐菜式 鮑魚紅燒肉 榛果鵝肝醬伴蔥油餅 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第一章:六鑽玉饌金味 日期:6月24日 時間 : 18:00 – 22:30 每位:$3,088* ,新濠風尚會員可享每位 : $2,625* (另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$1,680* ,新濠風尚會員可享每位 : $1,428*(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠! 而第二場的「珍饈瑰寶」將於 7月22日(星期五)於新濠影滙玥龍軒舉行,米芝蓮一星食府玥龍軒,與黑珍珠一鑽餐廳蘇州柏悅酒店西洲軒的強強聯手,玥龍軒總廚黃煒皓師傅及西洲軒主理人蘇州柏悅酒店行政副總廚虞曉祥師傅的驚喜組合,粵菜 x 准揚菜的聯乘, 大家可以同時品嚐新派江南及粵菜地道風味! 玥龍軒裝潢高尚典雅,桌上的擺設及用具加入龍和珍珠的設計元素,別具奢華感。 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅 X 西洲軒虞曉祥師傅 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅生於香港,在港澳知名的食府工作 16 年,其中更包括澳門新葡京酒店的米芝蓮三星8 餐廳及香港的米芝蓮一星港島廳,工作超過 6年的經驗。 行政總廚黃煒皓師傅擅長將粵菜的新式及傳統烹飪方法結合,配上當季最時令的食材,創作出多款獲獎菜式,更被邀請出任中國美食比賽的評判。 西洲軒虞曉祥師傅生於揚州,有長達17年的烹飪經驗,從上海的點心實習生到主廚,對食物的營養搭配及原味道有著嚴格的要求,先後亦在上海文華東方酒店、杭州泛海釣魚台酒店工作,對淮揚菜、新式江南菜,非常拿手。更在 2018年榮獲世界美食名城杭州國際創意菜大賽「最佳創意獎」,之後不斷研發多款新穎菜式,創造不一樣的餐飲體驗。 新濠影滙玥龍軒菜式 崑崙鮑甫拌鹿筋岩米 崑崙鮑甫是清朝山西滿漢全席的一道菜,顧名思義就是炆龍躉皮鮑魚,而現時龍躉皮已是非常稀有的食材,因為龍躉生長於深海地區,非常難捕獲,而深海龍躉皮及鮑魚的配搭矜貴而鮮味,相信現時亦很難會吃得到,是一道非常值得一試的菜式! 清酒凍法國藍龍蝦配冰梅荷蘭小蕃茄 這道菜採用藍龍蝦,肉質鮮味嫩滑,突出粵菜重視的鮮味,而且貼合這次的主題「瑰寶」,配搭冰梅荷蘭小蕃茄,酸甜清新開胃。 除了這兩道焦點菜式,另外菜單亦會包括多款西洲軒的招牌淮揚菜式,包括牛肋肉配鮮松茸及和牛汁、採蓮南塘、松葉蟹肉黃魚獅子頭及錦繡蝦膏海鮮脆米炒飯! 西洲軒菜式 牛肋肉配鮮松茸及和牛汁 選用澳洲牛肋肉及新鮮松茸,通過先煎後鹵的烹飪方式,將牛肉烹製七分熟,冷卻後炸至兩面酥脆,並淋上秘制汁水及核桃碎,呈現出脆、酸,辣、甜、鮮的豐富口感。 採蓮南塘 加入製成蓮蓬形狀的雞茸、以及包裹成蓮藕之狀的鮮脆竹笙,配搭雞湯,清新又暖胃。 松葉蟹肉黃魚獅子頭 不得不試淮揚名菜之一,嚴選黑豬肉,按肥瘦比例以手工切成肉粒,再加入蝦籽、馬蹄及咸蛋黃,放入老母雞湯內燉煮4小時,非常考驗刀工及燉煮時間的拿捏!獅子頭入口即化,層次豐富,淋上秘制醬汁,呈現特色的淮揚滋味! 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第二章:珍饈瑰寶 日期:7月22日 時間 : 18:00 – 22:00 套餐每位:$2,288* ,新濠風尚會員可享每位 : $1,945* (另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$568* ,新濠風尚會員可享每位 : $483*(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠!

澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦!
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-06

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道,來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境,真的是不得不去!現在就等小編親自走遍全澳,勁食多間人氣酒店Buffet,找齊最新優惠和特色主題,精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧! 2020年節慶自助餐攻略 【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介 【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介 【澳門情人節2020】男士們必睇!情人節套餐及自助餐精選推介 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 2019年節慶自助餐攻略 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 澳門餐廳自助餐攻略 君悅酒店 - Mezza9 喜來登酒店 - 班妮 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 四季酒店 - 鳴詩 大倉酒店 - 和庭餐廳 金沙 - 888 康萊德酒店 - 奧旋 新濠天地 - 迎尚 鷺環海天度假酒店 - Café Panorama 麗思卡爾頓酒店 - Ritz Carlton Café 永利皇宮 - 咖啡苑 威尼斯人 - 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 瑞吉酒店 - 雅舍 喜來登 - 盛宴 君悅酒店 - Mezza 9 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 巴黎人 - Le Buffet 漁人碼頭 - 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 超人氣自助餐!君悅Mezza9又有新菜! 再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日,再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理,即使長期 full booking,仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血,小編日前就試過 9 月推出的新菜式,款款秀色可餐! 詳細介紹:超人氣自助餐!君悅 Mezza9 又有新菜 澳門喜來登酒店班妮餐廳早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐,除了一如以往的佳餚外,新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚,亦加設了互動兒童專區和現場表演,讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評:無限美酒佳餚及娛樂驚喜!澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 詳細食評:時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 詳細食評:海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 詳細食評:$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐,動輒都要花四五百元,而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客,成人自助晚餐每位收費 $318,與同類型自助餐比較,價錢非常親民! 詳細食評:平價五星級 Buffet!澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 詳細食評:海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月,澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴,除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外,還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式,保證令榴槤控為之瘋狂! 詳細食評:榴槤控的天堂!今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 398 元,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評:$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評:戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶,最近就以時令的車厘子作主打,只需 $188,即可任食以車厘子入饌的甜點,鹹點則以鐵盒盛載登場,氣派十足! 詳細食評:$188 有交易!澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 詳細食評:邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情 品味週末」的早午餐,主打意大利和地中海色彩的美食市集,更加入了娛樂表演環節,同時滿足你的視覺和味覺! 詳細食評:周末高質 Brunch!澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 詳細食評:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 詳細食評:3 小時任食澳葡小食!澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 詳細食評:捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking,食材即叫即煮,還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇! 詳細食評:提前半年預訂!澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月! 詳細食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大,熟食區更有個即叫即煮的 Live Station,食物選擇非常多! 詳細食評:熟食區超搶戲!澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。 詳細食評:食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食,成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦,任飲紅白酒及啤酒,光是海鮮和酒都已值回票價! 詳細食評:期間限定泰國主題!澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 更多自助餐食評,持續更新中! 精選文章推介: 【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 NEW 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 如果要數澳門必定要食的地道特色菜,葡國菜就一定在其中!在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡,無論是傳統葡式風味,還是澳門特色葡國菜,上至貴價葡國精緻料理,下至平民抵食餐廳,我們都為你一一搜羅,給你最詳細的葡國餐廳推薦清單! 推薦清單:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 每到農曆新年期間,本澳坊間大多食店都會停業休息,就算是正在營業的餐廳也少不了“加三”的額外服務費。每年到這個時候都總是“搵食”艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外,澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。 詳細介紹:2019新年自助餐推介,私心必食清單! 【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略! 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興?在廣集了各位網友的悉心指導後,總結了五個精華自助餐回本攻略,誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考! 領取攻略:【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略!

香港歌手陳柏宇將於澳門威尼斯人舉行 《陳柏宇Speechless Live In Concert 2018演唱會澳門站》
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-25

「天賦歌手」將於5月5日在金光綜藝館帶來其多首大熱作品 香港歌手陳柏宇將於2018年5月5日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行首個澳門演唱會《陳柏宇Speechless Live In Concert 2018演唱會澳門站》,為歌迷帶來他多年來的經典歌曲。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 陳柏宇於2006年推出首張專輯《First Experience》,一出道便橫掃多個獎項,包括第三十屆十大中文金曲的「最有前途新人獎」、「新城勁爆新人王」、「最暢銷本地男新人」及「最受歡迎男新人獎銀獎」等多項榮譽。 陳柏宇出道至今共推出十多張唱片,於2013年更舉行首個個人演唱會,亦與多位著名歌手合作及演出電影,包括《愛情萬歲》、《喜愛夜蒲》、《天生愛情狂》和電視劇集《森之愛情》、《盛裝舞步愛作戰》、《童話戀曲201314》。 為了慶祝入行十週年,陳柏宇於2016年推出另一大熱專輯《The Players》,並於同年舉行紀念演唱會《陳柏宇The Players Live in Concert 2016》。 陳柏宇的最新巡迴演唱會《陳柏宇Speechless Live In Concert 2018演唱會》於去年在香港舉行首場演出,無論銷售及口碑皆成為全城熱話,亦為他於各頒獎禮中取得亮麗成績。演唱會名稱中的Speechless代表著他對歌迷的無言感激。於演唱會上陳柏宇亦唱盡多首名曲,包括《車匙》、《你瞞我瞞》、《尊嚴》、《拍一半拖》、《回眸一笑》及《別來無恙》等。 萬勿錯過於2018年5月5日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行之《陳柏宇Speechless Live In Concert 2018演唱會澳門站》! 演唱會詳情: 活動:陳柏宇 Speechless Live In Concert 2018 演唱會澳門站 日期及時間:2018年5月5日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,080元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 780元(A 區) 澳門幣 / 港幣 580元(B 區) 澳門幣 / 港幣 380元(C 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

華語流行樂壇天后級歌手蔡依林、張韶涵、許茹芸、 蔡健雅及陶晶瑩將於澳門威尼斯人獻唱
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-18

《女王駕到》演唱會將於4月7日在金光綜藝館隆重登場 為觀眾帶來一場難忘的音樂盛宴 五位才華出眾的流行音樂女歌手蔡依林、張韶涵、許茹芸、蔡健雅及陶晶瑩將於2018年4月7日在澳門威尼斯人®金光綜藝館帶來《女王駕到》演唱會。門票由3月14日起透過金光票務售票處公開發售。 蔡依林是21世紀亞洲最暢銷唱片的女歌手之一,銷量接近2,500萬張,其粉絲更遍佈世界各地。她獲頒的獎項更是多不勝數,其中包括四項金曲獎、MTV亞洲大獎及MTV音樂錄影帶獎。她亦曾經演出兩齣電影、多套電視劇及於綜藝節目中亮相。 歌手、演員及電視節目主持人張韶涵曾發行九張專輯。她演出多套大熱台灣偶像劇後,人氣急升,亦為其主演的劇集演唱主題曲。在多個頒獎典禮中,張韶涵更獲提名「最佳女演員」及「最佳國語女歌手」等獎項。 許茹芸是一位創作歌手,發行超過14張專輯,同時亦是成功的演員兼作家。她是華語樂壇最受歡迎的女歌手之一,被喻為情歌天后。 新加坡唱作歌手蔡健雅於1997年發行其首張英文專輯《Bored》,隨後發行了四張英文專輯及11張國語專輯。她亦榮獲多項大獎,包括「最佳國語女歌手」、「最佳專輯製作人」及「最佳填詞人」等。 陶晶瑩曾主持多個綜藝節目,包括《超級星光大道》、《大學生了沒》、《我猜我猜我猜猜猜》,並為多個大型頒獎典禮擔任司儀。她更於金馬獎、百花獎以及2013年的金曲獎中獲頒多項獎項。此外,陶晶瑩亦是一位成功的歌手兼作家。 雲集頂尖的製作人、舞台設計師、聲效音響專家、舞蹈編排以及監製,共同打造豪華炫麗的舞台演出,將舞台與觀眾席合二為一,傾力呈獻「鑽石級」的音樂盛宴。 萬勿錯過於2018年4月7日在金光綜藝館絢爛上演的《女王駕到》演唱會! 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:《女王駕到》 日期及時間:2018年4月7日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 2,388元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,888元(A 區) 澳門幣 / 港幣 1,588元(B 區) 澳門幣 / 港幣1,088元(C 區) 澳門幣 / 港幣 688元(D 區) 澳門幣 / 港幣 388元(E 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

陳曉東將於澳門威尼斯人舉行首個演唱會
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-08

《陳曉東世界巡迴演唱會2018 澳門站》 2018年2月10日在金光綜藝館正式開唱 香港歌手陳曉東將於2018年2月10日在澳門威尼斯人®的金光綜藝館舉行《陳曉東世界巡迴演唱會2018 澳門站》。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 2018年是陳曉東踏入樂壇第23個年頭,也是別具意義的一年。演戲之餘,早前他亦回歸香港樂壇,以其全新廣東歌曲《時間做證》喚起了香港一眾樂迷對他的思念,引起很大的迴響。陳曉東更再次於電視節目上亮相,獻唱了一連串耳熟能詳的經典歌曲及宣佈以澳門為首站的巡迴演唱會日期。 除了他的娛樂事業外,陳曉東亦擁有了自己的家庭和小孩,由當年的「大細路」到今天的好爸爸好丈夫,人生經歷讓他對音樂的理解和意義有了新的體會。今次的《陳曉東世界巡迴演唱會2018》,由概念、音樂、舞台以至造型創作,他都用心參與其中,希望打造一個能讓樂迷永不忘記的演唱會。 萬勿錯過於2018年2月10日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的《陳曉東世界巡迴演唱會2018 澳門站》! 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 《陳曉東世界巡迴演唱會2018 澳門站》 日期及時間:2018年2月10日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價: 澳門幣 / 港幣 1,180元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 980元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 780元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (C 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(C區門票不適用) 售票處:金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

JIMMY BARNES – LIVE IN MACAO
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-09

JIMMY BARNES – LIVE IN MACAO 將於2017年12月9日在澳門巴黎人隆重呈獻 澳洲一代搖滾樂歌手將在巴黎人劇場演繹經典金曲 澳洲最成功的搖滾偶像及音樂傳奇人物Jimmy Barnes將於12月9日(星期六)在澳門巴黎人的巴黎人劇場呈獻只此一晚的精彩演出。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 Barnes被公認為澳洲搖滾樂的靈魂,其40年的音樂生涯可謂多姿多彩,絕對稱得上是樂壇傳奇,更於每位澳洲人心中佔一席位。一路以來,他是澳洲最暢銷的搖滾樂手,勝過任何其他同類型音樂的本地歌手。 他在其傳奇樂隊Cold Chisel初嚐成功滋味後,於1984年退出樂隊並推出首張個人專輯《Bodyswerve》,隨即榮登音樂榜前茅位置,而往後十年所推出的專輯均保持這標榜成績。於1986年推出的專輯《For the Working Class Man》讓他粗曠而滄桑的獨特聲線更為人所熟識,同時奠定了他在當時澳洲人心目中的地位,這首歌不僅是澳洲最廣為流傳的歌曲之一,亦被許多澳洲人認定是自己生命中的「主題曲」。Barnes的其他熱賣專輯包括《Freight Train Heart》、《Barnestorming》、《Two Fires》、《Flesh and Wood》以及賣出近100萬張的R&B曲風之《Sould Deep》。 以節奏緊湊的現場表演而聞名的Barnes將首次踏足澳門作表演,獻上多首大熱金曲。萬勿錯過親身體驗一代搖滾樂傳奇人物的機會! ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享高達九折的門票優惠,更可於世界各地旅遊及購物的同時賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情: 活動 JIMMY BARNES – LIVE IN MACAO 日期及時間 2017年12月9日(星期六) 晚上8時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 / 港幣780元 (A區) 澳門幣 / 港幣580元 (B區) 澳門幣 / 港幣380元 (C區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 Ticketflap 網上訂購:ticketflap.com

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」呈獻尊貴月餅禮盒及中秋盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-07

中國澳門 – 2017年8月7日 – 中秋節乃中國重要的傳統節日,人月兩團圓的佳節,最適宜與摯親好友相聚共歡,盡享天倫之樂。今年中秋,澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「花中麗月」尊貴月餅禮盒,禮盒設計精緻高雅,口味尊貴獨特。由即日起至2017年10月4日,賓客便可與親友共享這份溫馨佳節之選,以表心意歡慶中秋。 澳門麗思卡爾頓酒店「花中麗月」尊貴月餅禮盒 澳門麗思卡爾頓酒店向來以精緻佳餚及非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,今年中秋,頂級粵菜食府「麗軒」誠意呈獻兩款口味的「花中麗月」尊貴月餅禮盒,分別是香濃的「迷你奶黃」及「迷你金栗紫薯」。每件月餅均以人手巧製而成,外皮甜度適中,不油不膩,餡料細緻綿密,味感紛呈。月餅禮盒包裝設計亦極其優雅講究,以柔和的米白色背景打造優雅花藝圖案的外層設計,粉桃色的牡丹、金蓮花和玫瑰花象徵著繁榮和美滿、紅額金翅雀及知更烏和鳴更寓和諧一致,一家人團團圓圓,而花卉所構成的圓輪,恰似一個高掛在漆黑夜空的中秋圓月,美麗絕倫。「麗軒」尊貴月餅口味獨特豐富,優質上乘出品配以矜貴講究的禮盒包裝,絕對是中秋佳節與親共享的中秋溫馨滋味。 「麗軒中秋晚宴」的每道菜餚均由「麗軒」行政總廚傅文彪師傅精心設計,為賓客帶來極致的餐饗體驗。精緻前菜包括地骨子藍龍蝦沙律、辣乳鱈魚塊 及豌豆玉米竹笙卷。傅師傅為賓客精心呈獻黑椒芋艿和牛粒、翡翠菱角米扣澳洲鮑魚、烘雲朗月影翠苗等主菜,最後以楊桃珍珠露、迷你奶黃月餅及富有柿子酥為豐盛的中秋晚宴畫上完美句號。這個八道菜的「麗軒中秋晚宴」僅於10月4日中秋節當晚供應,定價為每位澳門幣1,688元*。 如欲訂座或查詢,請致電 (853) 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 購買期間 即日起至2017年10月4日 定價 澳門幣588元乙套 早鳥預購優惠: 即日起至2017年8月31日期間購買,可享85折 量購優惠: 凡訂購滿31盒或以上,可享8折優惠 月餅口味 每套共有8件口味獨特之月餅: 迷你奶黃 迷你金栗紫薯 翡翠菱角米扣澳洲鮑魚 麗軒中秋晚宴 價錢* (MOP) 地骨子藍龍蝦沙律 1,688* (每位) 花雕醉雞卷 豌豆玉米竹笙卷 辣乳鱈魚塊 川貝花膠燉韓柿 黑椒芋艿和牛粒 翡翠菱角米扣澳洲鮑魚 烘雲朗月影翠苗 津白藍青口湯圓 楊桃珍珠露 迷你奶黃月餅 富有柿子酥 *上述價格須加 10%服務費。

徇眾樂迷熱烈需求 樂壇巨星張學友將於澳門威尼斯人加場獻唱
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-07-01

《A CLASSIC TOUR 學友 • 經典世界巡迴演唱會澳門站》於2017年8月11、12、18及19日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行,由於反應熱烈,演唱會門票火速售罄,大會將於8月13日(星期日) 晚上7時加開一場,以回應歌迷熱切的需求。 作為香港樂壇活躍的領軍人物之一,張學友的歌迷必定會為是次加場演出感到興奮。加場演唱會的門票將於7月3日(星期一)透過金光票務售票處公開發售。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌,是流行曲樂壇的「四大天王」之一,更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 在今次《A CLASSIC TOUR 學友 • 經典世界巡迴演唱會澳門站》,這位香港樂壇傳奇歌手將串聯起過去、現在及未來,為觀眾帶來一場全球華人為之矚目的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果,他以經典之火的元素,象徵一段永恒經典之旅的淬鍊,不僅集結了經典歌曲,更包含了經典的所有寓意。 萬勿錯過於2017年8月11至13日、18及19日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的《A CLASSIC TOUR 學友 • 經典世界巡迴演唱會澳門站》。 演唱會詳情: 日期及時間 2017年8月11及12日(星期五及星期六)晚上8時 2017年8月13日(星期日)晚上7時 2017年8月18及19日(星期五及星期六)晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,680元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,280元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 780元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:+852 31 288 288

《A CLASSIC TOUR 學友 • 經典世界巡迴演唱會澳門站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-06-25

樂壇巨星張學友將於2017年8月11-12及18-19日在澳門威尼斯人®的金光綜藝館舉行太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友• 經典世界巡迴演唱會澳門站》。門票由6月26日起透過金光票務售票處公開發售。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌,是樂壇「四大天王」之一,更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 張學友於五年前、即2012年完成了共146場的《1/2世紀演唱會》,該巡演除了打破他個人所保持的華人歌手單次巡迴演唱會的場次紀錄外,更以12個月內售出超過200萬張門票之好成績打破了健力士世界紀錄。  張學友的演藝事業亦同樣成功。他曾於第八屆香港電影金像獎中以《旺角卡門》的角色獲得「最佳男配角獎」,亦以電影《笑傲江湖》於金馬獎中獲得「最佳男配角獎」,及於印度國際電影節中以電影《男人四十》中的精彩演出獲得「最佳男主角獎」。此外,由張學友演唱的電影同名主題曲《如果愛》,更於2005年香港電影金像獎中獲頒「最佳原創電影歌曲」獎。 張學友將於是次的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友• 經典世界巡迴演唱會澳門站》上串聯起過去、現在及未來,為觀眾帶來一場全球華人為之矚目的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果,他以經典之火的元素,象徵一段永恒經典之旅的淬鏈,不僅集結了經典歌曲,更包含了經典的所有寓意。 萬勿錯過於2017年8月11-12及18-19日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友• 經典世界巡迴演唱會澳門站》。 演唱會詳情: 日期及時間 2017年8月11-12及18-19日(星期五及星期六)晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,680元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,280元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 780元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:+852 31 288 288