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SP三子推出年度主打歌《Let's Get It On》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-02-21

SP Entertainment三位歌手羅嘉豪、AJ及祖絲（SP3子）計劃2016年暑假推出合輯，去年的首波主打《衝線》在澳門成績彪炳，接力主打《Let's Get It On》已籌備四個多月，由香港著名音樂監製伍樂城負責作曲、編曲及監製，張楚翹及羅嘉豪填詞。 繼2014年獲金沙中國邀請並贊助製作之拳擊運動主題曲《無極限》大獲好評後，今年SP3子獲澳門鴻威文娛體育會邀請，為其創作會歌及二十五周年會慶主題曲《Let's Get It On》。《Let's Get It On》是繼《無極限》後，再以運動項目做主題--舞獅；舞獅是中國民間傳統表演藝術，歌曲編曲氣勢磅礡，配以描寫舞獅運動的熱血歌詞，鼓勵舞獅運動員舞出自我，同時鞭策年輕人應該勇於尋求突破。 歌曲MV亦請到香港著名導演晴朗親自來澳執導，晴朗執導之MV近百個，曾與麥浚龍、光良、衛蘭、李治廷、梁詠琪、楊千嬅等合作。2012年更憑電影作品《天梯》榮獲2012美國加州電影獎的紀錄片金獎。晴朗大讚SP3子工作認真，為了《Let's Get It On》MV密集式練習舞蹈一個多月，務求為樂迷帶來視覺、聽覺雙重享受。MV拍攝當天時間長達十五小時，3子和舞蹈員連續跳了二十餘遍，依然沒有半點怨言，非常專業。 此MV除了獲澳門鴻威文娛體育會全力支持外，更獲凌志澳門借出兩台全新主打豪華SUV型號RX 200t，其動感的肌肉線條外型設計充分配合歌曲節拍，讓MV畫面更有派頭和氣勢。 三子之首的羅嘉豪表示：「非常榮幸我們有機會與伍樂城合作，他很專業，對於歌曲每個細節都一絲不苛，我們對這首歌非常滿意！錦上添花的是MV由好友兼前輩晴朗導演再次操刀，去年他幫我拍的《我願意》MV人人讚不絕口。同時要感謝澳門鴻威文娛體育會全力支持，以及澳門威尼斯人的場地贊助。」 逐步走向型格路線的祖絲表示：「繼去年一首《我是誰》開始便希望接觸更多不同的音樂類型，能唱能跳亦是其中一項給自己的挑戰。這首歌我們在排舞及練習時已聽了無限次，但仍然百聽不厭，來自澳門灼舞蹈工作室（Zeal Dance Studio Macau）的編舞老師Don非常用心設計每個動作，希望我們的努力能帶來令人滿意的效果。」 向來不太擅長跳舞的AJ表示：「因為我真的很喜歡這首歌，所以我花了很多時間和心血在練舞上，編舞老師Don安排了一個高難度動作給我，有壓力的同時更成為動力，讓我逐步蛻變和挑戰自己，大家一定要拭目以待。」 《Let's Get It On》歌曲及MV將於2月22日港澳各電台同步面世，以及於各大網上音樂平台發行。

美高梅全力支持澳門大學拉斯維加斯遊學團
其他
LifeMag Editor・2016-01-05

在專業人員帶領下，團員參觀了美高梅酒店的會展、娛樂、零售及餐飲設施，並與管理層會面及欣賞特色表演節目。 美高梅再次支持澳門大學拉斯維加斯遊學團，行程安排參觀美高梅集團旗下酒店的非博彩元素項目，目的為擴闊學生在酒店及博彩業的視野，豐富他們對未來事業的展望。 美高梅一直致力投放資源支持文化交流與本地人才培育。公司自2005年起支持澳門大學每年舉辦的遊學團，本年繼續資助一行44人於2015年12月底出發前往拉斯維加斯進行交流。 澳門大學自2005年起舉辦拉斯維加斯遊學團，目的為擴闊學生在酒店及博彩業的視野，豐富他們對未來事業的展望。本年度遊學團共有36名來自款客服務及博彩管理課程的三年級和四年級學生，以及三名教職員。是次遊學團亦首次有聖公會成員參與，五名代表藉此機會探討拉城所推行的負責任博彩措施，以進一步加強推行適用於澳門的相關技巧和方法，務求把問題賭博的影響降至最低。 美高梅安排團員前往集團旗下位於拉斯維加斯11 家酒店物業中的其中三家進行視察，更與美高梅高級管理團隊會面和交流，並於百樂宮大酒店（The Bellagio）欣賞特色表演節目《O》。美高梅於拉斯維加斯擁有各式會展、娛樂、零售及餐飲設施，堪稱業界典範，其市場佔有率亦處於領導地位。是次行程安排旨在讓學生們深入了解美高梅的非博彩元素項目，以及這些設施如何為集團帶來其利潤的70%。最後，美高梅國際酒店集團業界事務執行副總裁Alan Feldman先生與團員分享了公司在負責任博彩和企業社會責任兩方面的推廣措施和執行情況，不只豐富了團員的知識，亦同時為他們在美高梅的行程劃上完美句號。 澳門大學工商管理學院款客服務及博彩管理副教授馮家超先生表示：「感謝美高梅對我們學生多年來的支持。參觀一個以博彩為基礎，並以多元化娛樂設施馳名的旅遊目的地，是為學生提供學習經驗的最佳方法之一。拉斯維加斯擅長於創新，並於管理會展及獎勵旅遊，和大型表演娛樂事業上擁有豐富經驗，而澳門於制定經濟多元化策略上正好可以借鏡。」 在持續培訓員工展現才能的同時，美高梅繼續支持各項培育本地青少年人才的計劃，協助澳門發成為世界旅遊休閒之都。

台灣華語樂壇巨星田馥甄、林宥嘉、閻奕格 呈獻最終場台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」的音樂盛會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-07

《超級星光大道》冠軍閻奕格 《超級星光大道》冠軍閻奕格 林宥嘉在魔幻間 炫音狂熱－台灣樂壇小王子林宥嘉 Hebe在魔幻間 炫音狂熱－台灣文青女神田馥甄 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」繼續為樂迷帶來第三場音樂盛會，由台灣文青女神田馥甄(Hebe)、台灣樂壇小王子林宥嘉以及電視歌唱選秀節目《超級星光大道》冠軍閻奕格為最後一場「炫音狂熱」壓軸演出，於新濠影滙繼續發放無限巨星級娛樂。 田馥甄和林宥嘉表示：「這是一個非常難得的演出經驗，讓我們有機會於這個世界級綜藝館中近距離與樂迷共襄盛舉，希望這個獨家呈獻的演唱會能夠讓樂迷全心全意的陶醉其中。」在新濠影滙綵排演唱會期間，一眾歌手更親臨新濠影滙其中之旗艦娛樂項目及澳門首個大型魔術滙演「魔幻間」。 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」，由一眾巨星級台灣華語樂壇歌星聯手呈獻，聯同台灣著名製作人陳鎮川及其製作團隊親力打造的三場頂級音樂盛會系列。 新濠影滙 – 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽: www.studiocity-macau.com 及加入新浪微博www.weibo.com/studiocity或Facebook http://www.facebook.com/studiocitymacau

澳門糕餅師傅入選國家隊參加2015世界甜品大賽
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-01-26

不少朋友都喜歡吃甜品，當您品嚐甜品時又有否想過它的幕後功臣？澳門甜品界人才輩出，近日澳門美高梅精英廚隊中的糕餅師傅馬宗強，就獲選加入中國國家隊，參加「2015年世界甜品大賽總決賽」(La Coupe du Monde de la Pâtisserie)，爭奪甜品廚師界的最高榮譽。「世界甜品大賽」被公認為業界內水平最高的國際性賽事，媲美奧林匹亞。 澳門美高梅甜品副主廚馬宗強師傅將連同另外兩位中國國內一級大廚組成國家隊，參加這項重要賽事，期望為國爭光。大會要求每支參賽隊伍必須在九個小時內完成六件作品，整個比賽總評分為560分；馬宗強師傅將會負責其中三項，包括「以朱古力製作的藝術創作」、「冰凍甜品」及「上碟甜品」，個人負責380分，佔總評分約三分之二。 每兩年舉行之「世界甜品大賽」薈萃全球最出色的糕餅廚師，大賽成功之處在於頂尖廚師的發揮、比賽的極高要求、與及國際評判團的超然地位。今屆「世界甜品大賽」於1月25及26日假法國里昂舉行，賽事共有來自21個國家的代表隊參加，包括意大利、日本、瑞士等，力爭冠軍寶座。評判團由來自21個參賽國家的專業領隊組成。 馬宗強師傅於澳門美高梅任職三年，帶領三十三位同事，創作自助餐概念、研製新派朱古力和糖果模型、同時負責監察和改善酒店所有餐廳的糕餅出品。對於能夠參加這次比賽，馬師傅表示：「我感到十分光榮和興奮能夠加入中國國家隊，參加『2015年世界甜品大賽』。我隊屆時定會盡己所能，與其他國家最出色的甜品大廚一較高下。」 馬師傅又談到甜品創作時的靈感和心得：「我很慶幸，澳門美高梅對烹飪、視覺或是建築各種與藝術相關的項目都十分重視。我參賽的三件作品的靈感均來自我在這裡取得的經驗。在美高梅，我能參與大量頂尖盛事，當中自然少不了充滿創意的設計和口味創新的糕點。在這裡的三年時間確實令我眼界大開，讓我接觸到世界各地的食材，與來自不同文化背景的廚師團隊通力合作，激發嶄新而有趣的創意。這些經驗都為我參加2015世界杯甜點大賽打下紮實的基礎。」 澳門糕點師有機會為國爭光是一項榮耀，而澳門朋友可品嚐到國際級水準甜品，也是有口福，大家一同為馬師傅打打氣吧！

【澳門】Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) ~ 一杯咖啡一份下午茶 給予復康者們一個機會 融入社會
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-31

一杯咖啡一份下午茶，給予復康者們一個機會，融入社會。 Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) 位於九澳七苦聖母小堂的咖啡廳， 是由社會工作局、文化局及澳門戒毒康復協會共同合作，開展的「握緊希望」職訓實習計劃， 康復人士為在這裡為客人提供輕食，能夠讓他們融入社會，獲得更多生涯發展的方向。 是一個很有意義的計劃♥。 Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) 位於九澳七苦聖母小堂附近的小屋內， 由「九澳康復醫院」旁的樓梯上去最近。 這裡一共有幾間小屋，而Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) 就是最右邊的一間，最靠近「九澳康復醫院」一邊。　 Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) 逢星期三、四休息的，想來的朋友不要白走一趟！ Cafe 有室外的空間和室內的空間，來到路環當然大部份人都是想坐在戶外的～ 點餐區有些澳門特色手信出售 這裡有不少輕食，麵包 蛋糕 Menu 「帕爾馬火腿Pizza」 「馬介休球」和「芝士馬介休球」 味道當然不能和酒店的Cafe相提並論，但能夠坐在這裡感受一下，又能夠幫助別人，感覺還是很不錯的！ Hold On To Hope Cafe Hold On To Hope Cafe：九澳七苦聖母小堂附近 https://www.facebook.com/holdontohopecafe/

五一後澳門將迎來15級強“台風”？“龍舟水”了解一下！
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澳門生活圈・2019-04-30

近日 澳門舉行代號為 「水晶魚2019」大型台風演習 目的是加強民防架構成員之間聯防及處置能力 減少台風再次來襲造成的危機 讓更多居民懂得如何應變台風的惡劣 近日，警察總局聯同地球物理暨氣象局 、社工局 、市政署 、交通事務局等29個民防架構成員，舉行了代號「水晶魚2019」大型台風演習。 當中，一共有2,546人參與，今次演習汲取去年「山竹」經驗，分批在澳門半島及離島，共5個區域同時進行演習。 今次演習模擬多項事件，例如因台風及風暴潮，引致暴雨及海水倒灌，造成低窪地區被洪水淹襲，再出動全新引入水陸兩用車協助。 消防局根據民防行動中心指示，通知風暴潮即將到來，也會向商戶派發警報傳單。待民防行動中心下達指示，就展開撤離工作。 模擬竹灣馬路出現山體滑坡，隨即展開清障工程，包括山泥 、樹木倒塌等，於石排灣馬路模擬路面凹陷，警方通知市政署及中國建築，等相關工作人員填補路面凹陷，進行緊急修複。 演練吸取經驗 以便應對往後每年的台風災害 減少危險性的存在 更好地預防破壞性的台風 “天鴿”和“山竹”都成為了過去 然而，截止到近日 廣東省102個預警生效 天氣的變化都是冷暖交替 暴雨和晴天的換班 據本澳暨氣象局發出消息 5月1號至2號 本澳會帶有驟雨和雷暴 並伴有短時大風等強對流天氣 3號至5號較穩定，天氣放晴 直到6號又開始伴有大雨 放假完回來 大家可能將喜提一個西南季風 據中央氣象台預計 4月27日生成的台風“法尼” 將增強為15級強台風 風力跟"天鴿"不相伯仲 法尼登陸之後很可能轉向東北 "逆向進擊"西藏和雲南 為那裏帶去強降雨(雪) 那對於澳門，會有什么樣的影響呢？ 從圖上可以看出 "法尼"是沖著印度去的 跟澳門沒多大關系 因為這個"台風"釋放了一個重要的信號 西南季風正在路上 “一個雨神的問候” 哪裏有台風 哪裏就有“巨大的抽水機” "法尼"吸收了海量水汽 待"法尼"消亡後 含水量極高的西南季風終將直沖我國 廣東省將會首當其沖 它到底有多猛呢？ 大家都知道"龍舟水"嗎？ 就是西南季風豐沛的水汽刮來的 "龍舟水"指的是強降水 一般都是在端午期間大范圍降水 "龍舟水"一旦發威 大暴雨、特大暴雨 一點也毫不含糊地從天而降 據臨近地區珠海氣象局的以往經驗 5-6月紅暴概率比4月大 沒准會帶來第一個"紅暴" 所以大家最好提前了解一下 因為澳門一旦碰上大暴雨 就讓人寸步難行！ 假期回來後的大家 做好面對預防大雨的准備 出門一定要做好帶傘的習慣 做好任何的預防措施出門 就可以“以不變應萬變”了 素材來源：中央氣象局、網絡 圖片來源：中央氣象局、澳門暨氣象局、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

關島跳傘
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-06

我一直都很想跳傘，嘗試飛天的感覺，來關島前得知有這項活動，還有人陪一齊玩，實在多興奮，但同時我又怕得要命，因為我很怕離心力，從來不玩 Bungee Jump 也不坐遊樂場的 Rollar Coaster! 跳傘當天我在上飛機之前都怕得要很，但認真說，上了飛機之後真再沒砰砰砰的急速心跳，我想是跟生孩子同一個的道理吧，到了最後關頭怕也沒用，只好拼命完成任務！雖然終於到我被拋去出時我露出了前所未有的驚嚇模樣，但其實那一刻我並沒有太過害怕，也沒感到強烈的離心力，而是接受得到的離心再加上飄飄然的感覺，真玄了吧！其實我出發之後在網上尋找了許多人們跳傘的感想，然而讀了再讀都沒辦法感受，唯有自己跳過才會明白！只能說，想跳就放膽跳吧，我給你勇氣，信我，真沒你想像般可怕！ 我跳的是8000米，這個Free Fall的過程是大概15秒，之後教練便開傘，然後會被扯得高高，這一下倒驚心動魄，因為來得很突然，但再回落之後、回魂之時我看見關島無比漂亮的海岸線，馬上感覺似是在天際飛翔一樣自在！但大家千萬千萬千萬要記著，不要向下望，因為向下望的話會超越頭暈，我一不小心往下望便會暈到想吐，只有向前看才會感覺良好！ Skydive Guam Inc可跳8,000呎、10,000呎、12,000呎或14,000呎，當然是越高越貴，8000呎的跳傘費用為289美元，拍照拍片要多付140美元，完成後有證書作紀念WEB: www.skydiveguam.com/en/homeADD: 7-3404 Neptune Blvd Barrigada, Guam 96913TEL: 1-671-475-5555Email: email@skydiveguam.com ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioIG 相集 instagram.com/cestsioYOUTUBE 頻道 https://goo.gl/fMZnEP============================

【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節，不但數量多，而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味，是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式，配合不同地區的獨特煮法，炮製出意想不到的美味菜式，快來看更多大閘蟹菜式推薦啦！ 茶樓 - 每日只出五份！必試巨型蟹粉海膽燴手工麵！ 由即日起至11月30日，上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」，主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作，每日只限量供應五份，非常矜貴。除此之外，還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式，保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源：茶樓 茶樓 地址：澳門上葡京一樓 聯絡電話：+853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹：蟹迷注意！上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單，必試巨型蟹粉海膽手工麵！ 8餐廳 - 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」！ 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚，而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外，大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬，想試就要快啦！ 圖片來源：8餐廳 8餐廳 地址：澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話：+853 8803 7788 淳 - 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」！ 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」，不過味道卻帶來無比震憾感！這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合，豆腐吸收蟹黃的精華，然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦，口味挑剔的您一定會很滿意，有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦！ 圖片來源：淳 淳 地址：澳門美獅美高梅地舖 電話：+853 8802 3888 金殿堂 - 突破傳統！暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」！ 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃，結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚，以突破傳統的烹炒手法，帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」，口感柔和鮮甜，而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式，這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源：金殿堂 金殿堂 地址：澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話：+853 8802 3888 蜀道 - 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」！ 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒，把來自珠江三角洲的水蟹，以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」，酒香非常濃郁，把蟹肉的美味提升至極致。除此之外，還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源：蜀道 蜀道 地址：澳門美獅美高梅地舖 電話：+853 8802 3888 譽瓏軒 - 回味無窮的清蒸大閘蟹！ 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸，以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味，就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源：譽瓏軒 譽瓏軒 地址：澳門新濠天地二樓 電話：+853 8868 2822 滿堂彩 - 可自選不同烹法來煮大閘蟹！ 由即日起至11月15日，滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式，不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法，來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹，以迎合不同客人的口味。 圖片來源：滿堂彩 滿堂彩 地址：澳門君悅酒店一樓 電話：+853 8868 1930 梓園上海菜館 - 套餐抵食！「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美！ 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐，讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹，而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究，大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成，材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限，想試就要趁早。 圖片來源：梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址：澳門皇都酒店二樓 聯絡電話：+853 2855 2222 內線 189 金沙閣 - 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」！ 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式，包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等，而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦！ 圖片來源：金沙閣 金沙閣 地址：澳門金沙酒店三樓 電話：+853 8118 8822 除了金沙閣，澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式，各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看，所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上，並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下： 以上截圖來源：澳門金沙度假區 醉江南 地址：澳門威尼斯人一樓 電話：+853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 巴黎軒 地址：澳門巴黎人六樓 電話：+853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季．蟹宴」菜式，當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等，還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 御蓮宮 地址：澳門巴黎人三樓 電話：+853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜，提供多款大閘蟹菜餚，也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶，令人一試難忘。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址：澳門倫敦人一樓 電話：+853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」，還有用二十年花雕熟醉大閘蟹，化平淡為神奇，很特別的味道。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址：澳門倫敦人二樓 電話：+853 8118 8822 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 作者：IronMan

【澳門】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著澳門塔 風景美食物讚的地方
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳，有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主，同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層，按Caffé B的網頁介紹，上層屬於比較Grand，環境舒適以及享受高端服務；而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 (Caffe B Facebook 照片) 餐廳二樓 (Caffe B Facebook 照片) 其實個人覺得上下層分別不大，都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話，其實一、二樓分別都不大； 但如果想看到煙花／無人機等表演的話，就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的，所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看，就是澳門塔的風景！ 「蟹肉牛油果沙律」　Mop 158- 沙律份量真的不少！每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉，配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」　Mop 150- 名字超長的！點點香辣配上濃濃的蒜香，鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200- 烤雞燒得很香脆，雞皮脆脆的而肉還是很嫩！完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的，但這道菜完全沒有這個感覺～ 薯仔當然也烤得很脆很好吃！ 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的，餐廳二樓有一對獨立門，可以走到外面平台， 可以在進餐的同時，看到有表達就立即走到外面欣賞，超級方便的！ （當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊～） Caffé B Macau Caffé B Macau：澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 (第一座) 2838 6886 星期一至星期六　12:00pm - 3:00pm／6:00pm - 10:30pm 逢星期日休息 https://www.caffebmacau.com/chinese-1 https://www.facebook.com/caffebmacau 檢視較大的地圖

澳門中介“搭船”黑警，兩名“黑警”均收5萬“買關”被拘！
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澳門生活圈・2019-06-05

身為警務人員 應盡忠職守，除暴安良 淨化社會不良風氣 但接下來的這些警務人員... 警員醉駕被判1年 本月3號，保安司司長辦公室網站的“警鍾長鳴”欄目發出公布！ 一名治安警員在2號休班期間，涉嫌醉駕，在友誼大馬路近世貿中心發生交通事故。 治安警察局交通廳警員到場處理，經進行酒精測試後，發現該休班警員涉嫌醉酒駕駛，案件在本月3號已移送司法機關處理。 初級法院刑事法庭已作出判決 判處該休班警員3個月徒刑，暫緩執行徒刑為期1年，及禁止駕駛1年3個月。 治安警察局表示，已就案件開立紀律程序調查，依法追究紀律責任。 就上述事件，治安警察局領導重新向所有部門主管要求加強教育，提醒所有人員，身為警務人員，即使休班期間，也要注意個人行為操守。 局方重申 一直重視警員之個人操守及道德行為，除了要求人員在執勤期間注意言行，也要求人員在日常生活中保持高度的守法意識，對於所有違法行為絕不容忍，一經發現必定依法處理。 事件接踵而來 更令人意想不到的是 骨幹警務人員竟會變成“黑警” 知法犯法，濫用職位 為遝碼仔大開方便之門 情節猶如TVB電視劇一樣 “老差骨”變“黑警” 日前，司警偵破一宗懷疑涉及治安警利用職務之便受賄「買關」案件； 疑人事先“打招呼”在大橋澳門口岸受賄警員負責通道出境，獲發新的入境紙變成“合法逗留”，猶如正常通關般進出本澳。 當中，2名被捕的治安警均是“老差骨”，2人均入職24年及27年。 今年4月，2人經友人介紹，認識一名經常在本澳逾期逗留的內地“遝碼”，並答應他偽造出入境紀錄，而就僅此一次，2人的違法勾當即被揭發。 英明一世 糊塗一時 再好的聲譽 再好的骨幹警務人員 稍微行差踏錯 終將一落千丈 事件存在多個疑點 據悉，行賄“遝碼”經常在本澳逾期逗留，是否在此案之前，也曾進行過其他類似行賄事件？ 2名治安警為何每人僅為區區5萬元，就為此作出冒險行為，箇中會否另有別情？ 事件中出入境管制廳對出入境人士的「出關、入關」流程，是否存在漏洞？ 這一系列事件，都緊緊相連，接下來，有待治安警進一步展開調查。 涉案6人全數被拘 昨日（6月4號），司法警察局及治安警察局舉行聯合記者會，公布一宗涉及2名現役治安警的受賄案件。 案中共有6名男子被捕，當中2名治安警分別姓梁（44歲）及姓黃（51歲）。 梁警，44歲，1995年入職（至今24年），一直在治安警察局出入境部門工作，被捕前駐守港珠澳大橋澳門口岸； 黃警，51歲，1992年入職（至今27年），2008年調往出入境部門，被捕前大部分時間駐守關閘口岸。 至於其餘4名疑犯，其中1名30歲姓武內地“遝碼”涉嫌行賄以及另外3名中間人 3名男中介 姓羅，44歲，商人，本地人； 姓劉，53歲，無業，本地人； 姓楊，51歲，內地人，商人。 涉案的6名疑犯分別被控以行賄、協助、計算機偽造、瀆職、犯罪集團等罪名，已全部被移送檢察院偵辦。 涉案武某重資偽造證明 曾在3月份的時候，警方收到情報，指有警員協助逾期人士進出本澳。 經調查，武某在本澳賭場從事遝碼，由於持商務證來澳，因經常陪客人賭博難免會逾期逗留，若過關隨時被禁入境，為避免影響“生意”，急於找人疏通關系。 今年4月初，武某重資90萬元港幣，要求3名中間人收買治安警察局出入境管制廳的2名治安警，偽造他出境、入境的正式證明。 3名中間人左右搭路，於搭上了案中的2名警員，經商議後“達成共識”，武某在過關前提前打個招呼就行了。 至今年4月底，一切都被安排得明明白白後，逾期的武某經由大橋澳門口岸出境，通過受賄警員負責的通道過關，對方將逗留期限修改為“合法逗留”，獲發新的入境紙，營造合乎簽注期限內出入境本澳的假象。 一切看似全無破綻，惟2警的勾當被人揭發，司警接到舉報後在治安警察局的協助下展開調查。 但該2名警員不知的是，其中第1名內地中間人第一手便拿取了40萬元介紹費，第2及第3名中間人亦分別拿取20萬元，反而冒險幹實事的2警，每人只得區區5萬元。 本月3號，司警經過部署後與治安警采取聯合行動，先後在東方明珠、石排灣及關閘口岸等地，將6名涉案人士拘捕歸案； 並在相關人士家中合共搜出約110萬元贓款（港幣及人民幣）及首飾等贓物，而從查獲的贓款所看，不排除涉及更多案件。 對於案中涉及2名資深警員，治安警發言人稱，對事件感到震驚及痛心； 表示將會秉公追究2名害群之馬的紀律責任，又會全面檢討出入境各環節流程，完善監管機制，防止再有同類事件發生。 辛苦勞累了20多載 經曆過風風雨雨 區區幾萬塊 就讓自己的名聲毀於一旦了 到底是錢作怪還是人心易買！ 看過很好的一段話： 蒼蠅禍害不小於老虎 蒼蠅之猖狂，虎狼之不及 虎狼雖食人，但其藏匿於深山 於人無大害，人不憤 蒼蠅不會噬人，但其橫飛於人前 虎狼補課懼，可懼者蒼蠅也 蒼蠅之危害猶如蟻穴也 打蒼蠅者，百姓之父母也！ 素材來源：力報、治安警察局、網絡 圖片來源：力報、治安警察局、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

拱北地下商鋪“盜竊換外幣”被拘捕的男子一案開審，被判...
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澳門生活圈・2019-05-22

近日，一則“男子踢閘門”事件傳到沸沸揚揚，那時候，小編聽了後問了一下，誰吃了豹子膽敢去關閘鬧事。 原來，是喝多了.... 別人都說，酒醉之人 說的話都是真心話 也有人說 酒醉之人，滿口胡言！ 喝多了的人 無論是在某種場合 或者是電話上 說出的話都很有底氣 仿佛能征服整個城市 你有試過嗎？ 近日，一名男子只因喝多了酒，過關口的一幕，讓人實則意想不到；正所謂，酒壯慫人膽，喝多了迷迷糊糊的，連警察都敢打了。 這位兄弟 酒醒了之後會怎樣想 是能吹還是自我反省... 本月16號晚上，一名黃衣男子從珠海返澳，經拱北口岸自助通道過關時，疑酒精上腦，一腳將閘門踢壞。 大力金剛腿？ 踢閘門的男子姓林（澳門人），在當日晚上過珠海與朋友一同飲酒歡唱，待酒足飯飽後，經拱北口岸准備返澳。 因沒有將證件放到正確位置，閘門未能打開，林某酒用腳猛踢閘門，導致閘門損壞。 隨後，警員上前要求其出示證件，林某出言不遜且大聲叫囂。 林某：“證件給你幹嘛？”。 警員：“閘門是你踢的嗎？” 林某大聲喊道：“是，幹嘛，我承認啊。 期間，警員對林某進行警告，林某再度反過來警告警員。當員准備將其帶離時，林某竟然揮拳向一名警員臉部打去。 飲醉酒之後的都是大佬！ 3秒的過程...林某被制服！ 林某被制服後，跟同林某的一名朋友隨即趕過來求情，兩手抱拳向警員請罪，求警員放過林某一馬。 在警員與該名朋友闡述事情的嚴重性之後，立馬站在旁邊，聲稱要與林某斷絕兄弟關系，讓受傷警員去驗傷。 酒前是朋友，酒後是兄弟，這位要斷絕兄弟關系的朋友，這是正義的存在呀，即便喝了酒，還不忘讓警員去驗傷，給你點個贊！ 經邊檢部門檢測，該自助通道閘門等設備被林某損壞，無法正常使用，需要緊急組織人員在淩晨口岸閉關期間維修更換通道設備。 拱北邊檢表示，依據《中華人民共和國治安管理處罰法》有關規定，林某的行為已構成擾亂公共秩序，拱北邊檢依法將其移交至珠海市公安局拱北口岸派出所處置。 目前，林某已被公安部門作出處10日拘留的處罰。 不僅如此，拘留結束後，林某還須對其損壞的自助通道設備進行經濟賠償。 我說，這位兄台 以後酒就少喝了 誰也不敢擔保還有下一次 大部分網友聲稱 拘留10天太少了 起碼幾個月以上 對於違法違規者 警員一定要竭力制止 並要以法律制止 給予監管教育 以儆效尤 除了關口“男子醉酒踢閘門”一事 借機盜竊換外幣的案件再度展開 去年，拱北地下商場被警方大量掃蕩 實力打擊以兌換外幣事件 事件轟動全城... 盜竊換外幣案開審 2018年5月，珠海警方展開打擊以兌換外幣為名實施盜竊的行動，過百名警員突襲拱北地下商場掃蕩換錢店，拘捕100多人。 今年初，香洲區人民法院對其中一名犯罪嫌疑人鄒某進行宣判，其在商行幫顧客兌換外幣過程中盜竊顧客現金的作案細節被披露。 事件經過 2017年，鄒某到拱北某商行工作，期間，他在與顧客兌換外幣過程中長期使用3種方式盜竊顧客的現金： 1 在數顧客交來的現金過程中，趁被害人不注意，秘密將部分現金掉在地上或者抽屜內，從而盜竊被害人的部分現金； 2 計算彙率過程中，利用計算器在顧客不知情的情況下，秘密使用較低的彙率兌換外幣給顧客，盜竊顧客的現金； 3 在交付兌換好的現金給顧客後，以舊的外幣不能在澳門使用或重新清點為由，讓顧客將已兌換好的現金交回給同夥檢查，其他同夥分散被害人的注意力，又盜竊顧客部分現金。 庭審中列舉的多宗作案行為，鄒某每次都借機盜竊換外幣的顧客1,000港元。 法院認為，鄒某以非法占有為目的，多次盜竊他人財物，其行為已觸犯刑律，構成盜竊罪。 公訴機關指控被告人鄒某的犯罪基本事實清楚，證據確實、充分，但指控部分盜竊事實證據不足。 被告人鄒某歸案後如實供述罪行，依法可以從輕處罰。最終鄒某被判處有期徒刑8個月，並處罰金人民幣2,000元。 拱北地下商場被掃蕩後 似乎並沒有那麼猖獗了 頻頻發生的盜竊換外幣也少了 總得來說，也多虧了這場掃蕩 讓不少旅客和市民減少了兌換外幣的風險 說白了一句，這個世界得講信用 才是中華的優良美德! 素材來源：拱北邊檢、網絡 圖片來源：拱北邊檢、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門「禁止攜帶物清單」公開！再帶這些東西過關，小心被罰款扣押！
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澳門生活圈・2018-12-24

今晚就是平安夜啦 大家有沒有跟個風 吃上個蘋果保佑平平安安 睡上一覺之後就是聖誕節啦！ 在這裏，小編預祝大家 Merry Christmas 祝大家過的開開心心！ 畢竟有著寬鬆的小長假 有情侶的約上愛人一起逛逛光影節 單身的約上三五知己喝上兩杯 到了明天 你們就會看到戴紅色帽子 和留有白色鬍子的老人出現了！ 聽說聖誕老人的出現 會給小孩子帶來聖誕禮物哦~ 話說聖誕節過後馬上又是元旦了 想想時間真是過得不知不覺 眨眼2018年就溜走了 今年的你們都有了什麼收穫呢 無論自己是怎麼樣 學到東西就是本事 得到的東西就是能力 這一年來，不服輸的人滿大街都是 正所謂生活步步是坎坷 笑到最後是大哥 苦盡甘來，才是人生！ 眼看就要過年了 來，小編給大家提個醒 不少朋友出入境趕著去囤貨 好帶點手信回家過年 但是過關的前提是要懂得帶什麼 要把出入境法則了解一番才好 否則帶多錯了東西 分分鐘就被海關罰光荷包！ 澳門出入境法則【禁止攜帶、郵寄進境的動植物】 1、活動物（犬、貓除外） 包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩栖類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物，動物遺傳物質； 2、生/熟肉類 含臟器類及其製品；水生動物產品。 3、動物源性奶和乳製品 包括生奶、鮮奶、優酪乳，動物源性的奶油、黃油、乳酪等奶類產品。 4、蛋和其製品 包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品。 5、燕窩 罐頭裝燕窩除外。 6、油脂類 包括皮張、毛類，蹄、骨、角類及其製品。 7、動物源性飼料 含肉粉、骨粉、魚粉、乳清粉、血粉等單一飼料、動物源性中藥材、動物源性肥料； 8、種子 (苗) 苗木及其他具有繁殖能力的植物材料。 9、菌種/毒種 所有動植物病原體，害蟲及其他有害生物，細胞、器官組織、血液及其製品等生物材料。 10、新鮮水果、蔬菜 11、煙葉（不含煙絲） 12、有機栽培介質 13、動物屍體/標本/源性廢棄物 14、土壤、轉基因生物材料 15、其它 禁止進境的其他動植物、動植物產品和其他檢疫物。 【注意】 1. 通過攜帶或郵寄方式進境的動植物及其產品和其他檢疫物，經國家有關行政主管部門審批許可，並具有輸出國家或地區官方機構出具的檢疫證書，不受此名錄的限制。 2. 具有輸出國家或地區官方機構出具的動物檢疫證書和疫苗接種證書的犬、貓等寵物，每人僅限1只。 【市民可帶以下數量物品】 乳製品 、禽蛋 (不包括鮮禽蛋)、天然蜜、活植物、菌類；鱗莖；食用塊莖類蔬菜 (不包括有葉蔬菜)；食用果實；種植用種子；甘蔗； 【脂肪類】 豬脂肪 (包括豬油) 和家禽脂肪；霜淇淋及食用冰；供零售用的貓狗食品；嬰兒配方奶粉及液體奶；幼童配方奶粉；其他奶粉；等等（注：每人每日攜帶總重量不可以超過5千克）。 【煙酒類】 19枝香煙，1枝雪茄(每枝重量少於3克)，25克煙葉（注：每人每日攜帶總重量不可以超過25克），1公升的酒精濃度(以容量計)超過30%。 【未檢疫的菜肉進入攜帶】 肉類（雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉）、海鮮和有葉蔬菜，以及新鮮禽蛋是沒有自用可攜數量；一經發現，澳門海關將會根據相關規定作出檢控，有關貨品會被扣押充公，及可科處罰款。 【旅行買手信相關規則】 肉類、海鮮及有葉蔬菜等，須提前向民政總署申請進口和檢疫；新鮮的瓜果類也只能帶1公斤，其他如奶類製品燕窩天然蜂蜜也只可以帶1公斤。 花旗參、象牙、鱷魚及蟒蛇製品、珊瑚、海馬、鱘魚、沉香、蘭花及石斛等等，須由經濟局批准預先許可才可進出口。 【嬰兒奶粉規定重量】 據規定，嬰兒配方奶粉及液體奶，用於餵養1歲以下或者以上的嬰兒，自用量為1000克；（如超出該數量，須向衛生局提出申請許可）。 【其他奶粉】 不屬嬰兒配方奶粉及液體奶和幼童配方奶粉類別的奶粉，自用量為1000克；（如超出該數量，須預先向民政總署申請檢疫）。 【攜帶植物的總重量】 所攜帶的植物規定：所有植物必須為個人自用；每人每日只可攜帶一盆含有泥土及帶根的植物；或攜帶總重量不超過5公斤的小盆栽； 或攜帶總重量不超過5公斤的鮮切花，但每一單項品種的鮮切花，重量不得超過1公斤； 攜帶植物入境，須遞交由當日花商發出有蓋印和簽名的憑據正本；並附有生產或採購花場的名稱、聯絡地址及電話、品種及數量等資料。 涉及瀕危野生動植物的品種，須預先取得經濟局的入口許可；有關個人攜帶少量指定人工培植蘭花品種免簽證事宜除外。 【無須檢疫】 不帶根之植物，如鮮切花類合計重量不超過1公斤者可免檢。(水仙、風信子等浸水的植物在指定的時間內可視為不帶根的植物)。 如市民攜帶回澳的年花不符合根據的規定，將由民政總署扣押及處理；有關人士如欲領回被扣押的植物，須補辦正式植物進口申請手續。 為了不被海關沒收並罰款 大家看完也一定要牢記哦！ 相關的攜帶物品都在上面啦 各市民千萬別翻以上的錯誤哦 畢竟快要過年了 海關這邊也越來越嚴格 趕緊動動手指轉發給親戚好友吧 最後，祝大家聖誕快樂！ 素材來源：澳門海關 圖片來源：力報、澳門海關、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

由學生哥食到成家立室！一碗「馳名金牌香露雞翼麵」歷經風雨70載！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-16

美好事物價值的證明 時間是最好的度量衡 經歷七十幾年日夜仍熙熙攘攘 則是一家食店寶貴的象征 「萬利洪記粉麵美食」 深藏著街知巷聞的澳門古早味 ▽ 從70年前擺檔開始，經歷日曬雨淋、四處擺賣，再到有瓦遮頭，萬利洪記在澳門巷內歷經七十餘年歲月，將最純粹的地道風味一直傳承下去。 老闆每日早上都親力親為準備好食材，為的就係將最純粹最地道的風味呈現俾到店的每一位食客。除咗可以感受到食物的美味，更有一份深厚的人情味。 招牌香露豉油雞翼、招牌手打發財魚球、古早鮮蝦切肉雲吞……每一份都述說著懷舊的味道。 金牌香露雞翼麵 為食妹最愛的雞翼麵隆重登場，呢份雞翼，有個響噹噹的大名——馳名金牌香露雞翼！全隻雞翼誠意奉上，讓你盡情享受吮指的滋味~ 既然係金牌選手，肯定好打得喇！秘製手法的豉油雞翼，醬色滲透成隻雞翼外皮，連內裡肉都吸滿鮮味！夠鮮！夠香！夠入味！ 加一羹醃青椒，一定係神筆馬良的點睛之筆！為咗消除濟感，每張檯都會有備一樽“醃青椒”！酸爽嘅青椒冇任何青味，而且更加提鮮更加惹味！ 巧製辣味咖喱薯仔粗麵 喺澳門食麵一定唔可以忽視嘅就係“粗麵”，比一般的生麵更有口感更具嚼口，入口的感覺更加扎實同實在！ 靈魂之處係辣薯仔的加持！秘製辣味十足的咖喱湯汁浸潤著糯香薯仔，入味非凡！輕輕抿開粉質滿滿的辣薯仔，香氣隨著粿條蔓延口腔之中~ 魷魚拼鳳爪粿條 車仔麵的創意搭配方式！單料、雙拼、三拼、四拼……無論你想拼幾多，餐牌多種選擇都可以滿足到你！ 見到“粿條”兩隻字，你肯定會以為係潮汕粿條。但別出心裁的萬利洪記，採用的卻係泰式乾粿條。似麵非麵的口感，十分彈口！ 魷魚拼鳳爪粿條，韌勁與軟爛的雙重口感享受，讓我於咀嚼時也充滿驚喜！自由切換模式——魷魚的彈口爽滑、鳳爪的膠質滑嫩，統統盡收口中！ 豬皮 豬皮絕對係萬利洪記的人氣小食！一碗滿滿當當的淨豬皮，承包咗我一個下午的飽腹感！QQ彈彈的口感、滿滿的膠原蛋白，惹人的滋味，讓人不忍放筷！ 加上一勺辛香四溢的辣汁，簡直係神來之筆！讓成碗豬皮的口感層次得到升華~碗底藏著白蘿蔔驚喜滿滿，回味無窮~同時都係好多附近OL們的摯愛~ 藏於萬利洪記美食內裡的深情厚誼 是澳門地道風味的傳承延伸 更係維繫美食與人情的獨家密碼 相信在接下來的漫長時光中 會隨著美食的香氣愈飄愈遠 「萬利洪記粉麵美食」 MAN LAY HONG KEI -地址- 新市西街萬利大廈20號 新馬路營地街市地下 -人均- 30mop-80mop 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

免費自用的私人AI助理 | Ollama - 本地大型語言模型
科技新知
MacauYeah・2025-01-06

不知道在澳門的朋友，有多少可以正常接觸openai？因為地方政策問題，像openai這種國外的大型語言模型(下稱LLM)，澳門區都沒法接觸到。但隨著時間過去，即使我們不能直接接觸到算力很強的收費AI，我們只要有電腦，也可以佈署一些開源版本的LLM。只要我們可以安裝到ollama這套本地運算軟件就好 ollama是一個giuthub上的開源工具，讓用戶能夠在自己的電腦上運行各種大型語言模型（LLM）。基本上只要電腦是普通的桌上型windows, linux, mac，都可以運行它。下以面就介紹一下筆者的安裝經驗。 windows windows ollama windows 本地安裝ollama，真的很簡單，就是直接去官網下載就好 - https://ollama.com/download/windows 安裝完成後，在windows cmd再加一個基本的模型就可以了 ollama pull llama3.2 之後就可以開始跟llama問問題 ollama run llama3.2 windows openwebui 如果大家不習慣windows cmd的醜醜介面，想經過瀏覽器存取，我們可以再加裝openwebui。但這個必需要經第三方python或docker安裝。openwebui github指引 - https://github.com/open-webui/open-webui 經python pip install open-webui open-webui serve 經docker docker run -d -p 8080:8080 --add-host=host.docker.internal:host-gateway -v open-webui:/app/backend/data --name open-webui --restart always ghcr.io/open-webui/open-webui:main 最後，打開browser，訪問 http://localhost:8080，openwebui就會要求大家先設立管理員帳號。 就那麼簡單，大家就有一個真正的私人AI助理。 steamdeck steamdeck 因為很多linux功能都有被限制，所以筆者就直接使用 podman 安裝 git clone https://github.com/macauyeah/ollama-steamdeck-podman.git cd ollama-steamdeck-podman podman compose -f podman-compose.yaml up -d podman exec -it ollama ollama pull llama3.2 同樣地，打開browser，訪問 http://localhost:8080就可以了，因為這個版本已有預設的管理員帳號，立即打開就可以使用了。 Ollama的開源模型 上文中一直提及 llama3.2 其實是 Meta 公司的開源模型，因為它的參數相對少，算力要求較低，可以在沒有GPU的環境下執行。若然大家算力足夠，可以使用其他模型，詳見 https://ollama.com/library 。見到合心水的模型，大家可以經 pull 指令下載。例如:小紅書的網紅們很多都推薦qwen2，我們可以 ollama pull qwen2 備註: openwebui 及 ollama 並不直接支援自己建立自己的資料庫。我們需要其他工具去補完，但筆者觀看各種教學，自己建資料庫的效果都不太好，所以暫時不做任何教學。 只要我們一直經ollama pull，就可以更新語言模型。但如果大家追求即時的網絡最新資料，大家可以看看LLM RAG的相關文章。但筆者亦未有成功的案例，有更新會另作教學。 opewebui並不是PDF閱讀器，但它可以預覽PDF中的文本，我們需要手動複制PDF中的文件後，才能經ollama分析文件內容。 若想切換模型，在指令介面中，我們多開一個分頁就可以了。若經openwebui，則可以在每句對話之前，經左上方選擇不同模型。

【盧森堡】※景點※ 憲法廣場 Place de la Constitution
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-09-22

憲法廣場 (Place de la Constitution)位於盧森堡舊市區，距離阿道夫橋不遠， 最明顯的地標就是廣場上紀念第一次世界大戰陣亡盧森堡士兵的陣亡將士紀念碑。 從廣場往對岸遠眺，可以看見阿道夫大橋以及許多的優美建築物，是觀賞大峽谷﹑橋樑﹑城堡組合的絕佳地點。 在憲法廣場的兩個角落，分別是貝特留斯炮台及貝克炮台的地下入口處 憲法廣場 Place de la Constitution 2 Bd Franklin Delano Roosevelt, 1116 Ville-Haute Luxembourg