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12月31日至1月6日生肖運程： 猴
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【忘記那個人，不如忘記自己，告訴自己，不是怕他忘記，而是怕他有一天重新把你想起。】 #一周生肖運程 12月31日至1月6日生肖運程 猴 本周只要凡事不怕吃虧，最後得益者也是自己。如果筆者沒有占卜失准，未來十天只要把黃水晶座放在財位上，官運至，炒股受益。未婚者悠悠得意、感情事也開始矣！生活會按你期望的發展，但2018年與2019年交替，遺留下來的問題依然會帶來挑戰。星期三有不愉快事情發生。幸運號碼是：11號。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

12月31日至1月6日生肖運程: 虎
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【分手後，我還記起你，不過不想再見你，對你的對，我記住，對你的錯，我忘了】 #一周生肖運程# 12月31日至1月6日生肖運程 虎　你渴望自由和獨立，然而不要以你的工作為代價。當你覺得自己偏離正軌時，聚焦于你未來的職業目標。恰當地運用機會，你就能給那些關鍵人物留下深刻的印象，你和你的另一半會收到禮物和年終獎。打算年底轉工的人士，本周宜開始留意冷門的行業，會有意想不到的好運出現，如果你仍然深信吉時吉日的動力，請多坐東北方，這是吉利方位。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

12月31日至1月6日生肖運程: 虎
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【分手後，我還記起你，不過不想再見你，對你的對，我記住，對你的錯，我忘了】 #一周生肖運程# 12月31日至1月6日生肖運程 虎　你渴望自由和獨立，然而不要以你的工作為代價。當你覺得自己偏離正軌時，聚焦于你未來的職業目標。恰當地運用機會，你就能給那些關鍵人物留下深刻的印象，你和你的另一半會收到禮物和年終獎。打算年底轉工的人士，本周宜開始留意冷門的行業，會有意想不到的好運出現，如果你仍然深信吉時吉日的動力，請多坐東北方，這是吉利方位。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

12月31日至1月6日生肖運程: 虎
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【分手後，我還記起你，不過不想再見你，對你的對，我記住，對你的錯，我忘了】 #一周生肖運程# 12月31日至1月6日生肖運程 虎　你渴望自由和獨立，然而不要以你的工作為代價。當你覺得自己偏離正軌時，聚焦于你未來的職業目標。恰當地運用機會，你就能給那些關鍵人物留下深刻的印象，你和你的另一半會收到禮物和年終獎。打算年底轉工的人士，本周宜開始留意冷門的行業，會有意想不到的好運出現，如果你仍然深信吉時吉日的動力，請多坐東北方，這是吉利方位。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

12月31日至1月6日生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【改變一下個人說話風格，用ldquo;我們rdquo;取代ldquo;我rdquo;，你會令愛人感到溫暖。】#一周生肖運程# 12月31日至1月6日生肖運程 牛 工作上要保持平靜，否則你可能會與同事爭吵。你跟他她的誤會很快平息，所以一次心與心的對話，將會消除過去存在的誤解，重新帶來過去失去的機會。即使你不太確定應該說些什麼或者如何去說，但只要你主動伸出手，最後的結果一定會讓你滿意。建議，閒暇可到有樹林的地方去散心，或是抽空多陪陪父母來進行調節 　如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

意大利澤納多 Zenato 酒莊品鑒晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-02

EMW由西向東葡萄酒與來自意大利威尼托名莊澤納多 Zenato 酒莊攜手在澳門上葡京 Palazzo Versace 澳門當奧豐素Don Afonso 1890 意大利餐廳舉辦的澤納多 Zenato 葡萄酒品鑒晚宴, 共有6款澤納多酒莊的經典酒款供品鑒, 並由 Zenato 亞洲區品牌大使Marco Milani 先生介紹。 澤納多酒莊由塞吉奧middot;澤納多（Sergio Zenato）於1960年創立，Zenato 先生眼光獨到，雄心壯志, 選擇在意大利威尼托產區（Veneto）氣候相對溫和的盧加納（Lugana）和瓦波利切拉 Valpolicella 的古老冰磧土層，矢志以高品質的本土葡萄品種釀酒。經過多年努力, Zenato 先生被尊稱為「阿瑪羅尼一哥」 ，與家人堅守葡萄園的風土，採收和釀造傳統，又融合當代新興工藝，是代表當地風土典範的葡萄酒。 （左一：塞吉奧middot;澤納多） 圖片來源 線上圖片 Zenato 除了以高品質 Lugana 盧加納干白和瓦波利切拉 Valpolicella 阿瑪羅尼 Amarone 干紅聞名酒界，被譽為「盧甘納之魂，瓦爾波麗切拉之心」，莊主還把早已被遺忘的 Valpolicella 古老傳統釀造工藝 Ripassa 發揚光大，重新帶給巿場更多傳統及獨特的風格。 Ripassa 的釀造方式就是將阿瑪羅尼葡萄酒發酵後殘餘的葡萄皮果渣，添加到經典瓦坡里切拉葡萄酒中，讓其繼續發酵。這樣所得的 Ripassa 葡萄酒既擁有經典瓦坡里切拉葡萄酒的馥郁果味，同時也增添了葡萄酒的複雜度和濃郁度，以及更多的顏色、風味、酒精和單寧。 里帕索 Ripassa 及 阿瑪羅尼 Amarone Zenato 的旗艦酒款阿瑪羅尼是瓦坡里切拉的葡萄酒王，只選取人工採收時最好的葡萄串陳釀，除了經典的柯維納 Corvina、羅蒂內拉（Rondinella）及和莫林納拉（Molinara）葡萄，還有比較少見的奧賽萊塔（Oseleta）。葡萄被放置在小型托盤風乾4個月，葡萄之間須有適當的空隙以達到良好的通風效果。及後在一月份進行壓榨，通過去梗和對葡萄皮的預浸漬提取葡萄原汁。帶皮發酵過程持續1520天，然後將葡萄酒在斯洛文尼亞7500公升大橡木桶中存放36個月, 裝瓶後的葡萄酒要窖藏一年才上市銷售。澤納多的阿瑪羅尼經典珍藏只於極好年份才會釀製。據稱，老莊主Sergio還會每天給酒窖的Amarone 經典珍藏播放2小時的意大利歌劇，以提昇葡萄酒的典雅氣質！ 2006及2015 年份阿瑪羅尼經典珍藏干紅 DOCG 當晚6款佳釀當中，2006 年份阿瑪羅尼經典珍藏干紅 DOCG 是我最愛之酒，散發著成熟的迷人風采，香醇細膩，融合平衡，燉煮櫻桃、月桂葉香味，突顯優厚的陳年潛力。而 2015 年年份恰恰表達了來自澤納多阿瑪羅尼的力量，年青活力，馥郁芳香，櫻桃果味鮮活可口，與摩卡咖啡、薄荷等香料交織成豐富複雜的溫暖氣息，酒體飽滿，結構緊密, 回味悠長。 Zenato 亞洲區品牌大使Marco Milani 先生介紹當晚酒款 莊主Sergio 同時是發現 Lugana 特雷比奧羅 Trebbiano 白葡萄酒潛力的伯樂, 他一直致力推廣盧加納產區的迷人白酒, San Benedetto 以不锈鋼桶釀製, 突出葡萄的清新柔美特質; 而盧加納經典珍藏干白大部分於橡木桶內陳釀, 帶來更豐富的層次及質感, 優雅圓潤, 酒體飽滿, 深度及結構俱佳。 盧加納 Lugana 特雷比奧羅 Trebbiano 兩款白葡萄酒 經過今次晚宴的品鑑，對泽纳多酒庄的釀酒理念及酒款風格加深了認識, 尤其是酒莊對 Lugana 盧加納干白和瓦波利切拉阿瑪羅尼的酒風，並對澤納多家族對葡萄酒的熱情愛慕深感敬佩。 Zenato 葡萄酒品鑒晚宴 酒單 Lugana DOC San Benedetto 2021 Lugana DOC Riserva Sergio Zenato 2020 Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018 Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2017 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio Zenato 2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio Zenato 2006 Zenato 葡萄園 圖片來源 Zenato 官網 Zenato 酒窖 圖片來源 Zenato 官網

2019中南北區消費嘉年華開始啦！
生活在我城
MO560・2019-09-29

2019中南區、北區消費嘉年華開始啦！又有立減又有抽獎！ 中南區、北區消費嘉年華緊接剛剛結束的離島區消費嘉年華，一樣有立減又有抽獎，今年活動由澳門通、中銀、大豐合辦，所以連同中銀Pay中銀智慧付、大豐Pay豐付寶都有份參加！上年只有MPay 優惠詳情：日期：2019年9月28日至2020年1月12日1. 使用以上三個Pay單筆消費滿MOP$68，即可隨機立減最高MOP$68。2. 使用以上三個Pay單筆消費滿MOP$68或以上即可參與抽獎，獎品包括電子消費券MOP$20 MOP$30 MOP$50 MOP$100，抽獎次數視乎消費金額而定。 注意！今次活動新規則：1. 今次活動的消費券必須單筆消費為所示金額的三倍或以上時，方可使用。例如MOP$30的券需要消費滿MOP90才會自動使用。2. 同一個Pay每日只可以立減一次。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

金麗華餅店
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-02

金麗華餅家有甜、有咸、有蛋糕、曲餅和麵包；種類繁多，實有一款你會喜歡的。 餅店營業時間：10002000，查詢電 話：8793 3810

我也知道他愛的只是我的身體
玄學星相
熊神進・2017-08-01

信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 覆：娟 您好，熊老師，我是在微博上瞭解到您的玄學知識論點的，在2014年也有給您寫過一封電郵，並未有機會得到您的回復，今天又重新鼓起勇氣向您訴說下我這幾年的歷程周遭，希望這一次的心聲能被老師聆聽到 ，並得到指點迷津，指引我走向一條康陽大道 或許每一個不幸的人都是從出生開始的，我也不無意外，我老家在湖北陽新的一個大山上，在我很小時候6歲我父母就離異了，我父母是包辦婚姻，我媽是童養媳，我有兩個哥哥，家裡就我一個女孩公主，但是儘管是這樣，我也並未有得到一個幸福的童年，我的童年是沒有人疼愛的，奶奶爸爸 姑姑 都不疼我 ，我額頭左側的疤痕是小時候爸爸摔得，除了我媽媽 她在和我父親離異後就隻身一人來到廣東打工，我父親在老家算的上是一個有地位的人， 後來他又娶了我媽的好朋友，就這樣在我生活了十幾年， 在我高二時期我就輟學了，18歲父親就給我買了張火車票 讓我去福建打工，吃過很多苦頭，尤其記得2008年漫天大雪我一人在福建過年那是我第一次獨自一人在外過年，哥哥嫂子自己回了廣東和叔叔姑姑他們一起過年，那種獨自一人在外過年的淒涼的感覺記憶猶新。 後來我覺得福建工廠做鞋不是我所想要的生活，我又獨自一身回到了xx一個星級酒店做了服務員，差不多一年半，酒店需要健康體檢，我被查出來有乙肝，被解雇了，09年我又隻身一人來到了廣州，剛開始在一家小小的批發外貿鞋子的檔口接單，由於英語能力差，屢屢被辭退，那時雖然我的工資很少，但是家裡有什麼要幫忙我都會幫下他們，自己很省吃儉用。由於後面英語能力得到提高，我的薪水待遇也水漲船高，工作也得到了老闆的一定認可， 2013年由於我的節儉還有可能來自本性的好強我賺到了人生的六位數，這一年開始家裡人對我看法也不一樣了，不再覺得我是個慫的人了，我開始飄飄然了，變得強勢起來 ，傲嬌 目中無人。 2014年開始本命年 我沒有在批發市場賣鞋了，我進入了一家小型的外貿公司，工作似乎也還比較順利，也是從這一年開始我覺得自己很孤獨，不知道自己想要的是什麼，我沉溺與空虛中，懶散 麻木，天天下班後就是打麻將，由於自己的無明我甚至還接受了我以前在批發市場的安徽老闆的追求（他有家室，我從來沒想過破壞過別人的家庭我只是想有個人疼我 愛護我，守護我 ，我也知道他愛的只是我的身體，但就是為了一點點光也寧願飛蛾撲火萬死不辭），我們發生了關係，由於這一段情感經歷成了我後面生活萬劫不復的導火索，大約過了四五個月他去了杭州，我們也分手了，這段關係發生後我每晚每晚睡不著，開始胡思亂想，後悔發生這樣的事情，覺得對不起自己對不起父母，我由陽光開朗型變成了林黛玉，甚至敢一個人去海外旅遊過春節以至於想得到內心的解脫， 春節完後 ，回了湖北，我又接受了我的前任男朋友（上圖片上的） ，我們開始了一年的異地戀，16年下半年他來廣州看了我，我們同居了一個月，他說等我回去就來我家上門提親 ，等我再次春節回到湖北一切並不像想像的那樣開始談婚論嫁，為了一點小事，我們鬧矛盾了 他也不提來我家提親了，他覺得我說話咄咄逼人不在乎他的感受，他覺得我只在乎錢 ，他的收入還沒我多，他總覺得我看不起他，嫌棄他沒有什麼作為 其實並沒有，隨著我們越來越親密接觸，我越來越認可他是我可以推心置腹的好朋友，我什麼話什麼心事都能對他說， 他是我認為的我人生中的愛的最貼切最痛苦的一次，我一直冥冥中認定我這輩子一定會嫁給他的，而且我內心也有一個直覺嫁給他我會不幸福，不快樂，但另外一個聲音又告訴我我肯定這輩子註定要嫁給他，今年他去了杭州創業，我們雖然沒有確切的說明是分手了，聯繫也是斷斷續續，現在我很迷惘不知道我們還能不能走下去？ 我們之間的緣分斷了嗎？如果老師你告訴我 他真的是我命定的真命天子的話，不管是來續前緣還是來討債的，我都會好好秉持自己做好自己，不再傲慢挑刺，學會寬容並接受他所賦予我的一切。 另外一個男生是相親認識的，1985年，他對我很好很好，錢財方面也毫不吝嗇，15年我炒股投資虧了不少錢，他二話不說就借給我六位數，他來廣州看過我兩次，並且我心裡是認可他是可以做一個靠譜的丈夫的，他很能吃苦耐勞，就是由於生肖這一緣故，我怕日後我們的日子過不好，所以遲遲猶豫不決， 今年我投資股票還有去澳門賭場又虧了不少錢，這麼多年的積蓄短短半年，功虧一簣，但由於這一遭受，也讓我心底反而更加清澈見底， 什麼才是自己想要的 ，也越發瞭解到自己真正的屬命，我想安安穩穩過日子了，不想再追求轟轟烈烈，只想平淡的有個自己溫馨的家，有個愛的港灣讓我停泊安寧歇息。這三個月我心裡在思摩著接受他，下半年回去和他結婚，但是，昨天他告訴我他結婚了 五月份閃婚了， 他說我一直模棱兩可的不確定，他家裡催他催的很急，他跟我說他覺得婚後不幸福，聽到這個消息 ，我猶如五雷轟頂 失眠一宿，一直以來我認為的那個很愛我最愛我的男人他竟然和別人結婚了，這甚至讓我覺得我可能這輩子再也遇不到一個那麼真心實意無條件愛我的人了，我很沮喪，始終覺得他在撒謊 ，他對於我來說比我前面的那個男朋友更讓我覺得有安全感，但是我不知道為什麼我一直就是覺得我會嫁給我前面描述的那個男友。到底這兩位哪位才是我的命中人呢？ 錢財損失很大，於投機炒股這些以至於到了無可挽回的局面，還有一個原因是，我媽去年在老家找了先生給我算，說我從15年羊年開始要走二十年的好運，的確去年上半年正財收入是很不錯的，由於這些言語和上半年的獲益，所以我就開始飄飄然了，變得不謹慎，沉迷於不良嗜好，一切厄耗都是從去年下半年開始，我把自己陷入了萬劫不復的境地 我想成為女強人，可是生活卻讓我安逸，我抵抗不了這種安逸，所以我妥協了，墮落了，直到現在我一無所有的時候，我才想到要奮鬥，當我自認為晚了，找個人嫁了吧 ，奮鬥又會不會太遲了，然而我的內心又驅使著我只要奮鬥永遠不晚。 我這些年所有的積蓄被我功虧一簣我很沮喪，懊悔，懊悔本來自己出身就不富裕，卻要把自己來之不易那麼多年的辛苦積攢和心血努力花在了投機上面，本來有那麼好條件男生追求我，我卻不珍惜，要擺出一副傲嬌的姿態，的確，我給我自己的人生設置了道道業障，層層關鎖，所有的痛苦都怨不得別人，都是自找的，自作虐不可活。我想等我還清了投機債務，我就去西藏，去那裡洗滔下自己污穢的內心，去讓自己不安的心沉澱下來 謝謝老師的論壇文章，讓我醍醐灌頂，記得奶奶生前就說我以後要信佛的，看來還真是，雖然現在的物質又回到以前乏潰的時候了，但精神世界還是很富足飽滿的，我相信我們內心的平靜和我們再生活中所獲得的快樂，並不在於我們身在何方，而只在於我們心靈所達到的境界。 千人千人苦，人人苦不同， 我們確實活得很難。一要承受種種外部的壓力。更要面對自己內心的困惑，在苦苦掙扎中，如果要有人向你投以理解的目光，你會感受到生命中的一絲絲暖意。 希望這篇文章的心聲能有緣被老師聆聽到，並給予指導下人生方向，人生路、對於事業，我適合獨自創業嗎？我命裡有財嗎？我適合做五行什麼的行業呢 ？我適合去什麼方向發展呢 ？我想成為一個情感上非常獨立。沒有男人也能生活的很好的女人.我母親是婚姻上的失敗者，她很可憐，我想為她買房 ，讓她老了有個歸宿之地。未來哪些年我的人生可以重建光明？另外我什麼時候能遇到那位Mr.right 呢附件裡的照片那位元會是我的歸屬嗎？ 熊神進老師回答： 辛亥日出生，肖馬，馬屬火，未來十一年，她都背著陽光走路，簡單來說，她遇的人及事也是負能量充斥，甚至她本身亦有不少負能量，筆者認為她要轉運，轉運的方法很多很多，最便民的，就是佩帶ldquo;幸運項鍊rdquo;。 她的童年為何多災多難，看她的八字就知曉，大部份小孩未上大運前都依靠父母的蔭，很可惜，她的印星是仇神，筆者認為她來人間不是報恩與取債的問題，而是一粒種子落在貧瘠土地，即使再拚命，也是生存最基本條件。 她的父母不可能是她的恩人，而她的文昌星落在家中的廚房，她的學歷不高，早年出來打工，跌跌磕磕過日子，這不要怪誰，人來到世上總受宿世業力因果。筆者亦是從荊棘過來，每個人都有自己消苦能力，有些人用學佛來增加自己智慧，亦有些人行為比較負面，沉醉在男人的床上，更退一步，就是賭博。 她的偏財心比較強烈，嗜賭炒股，最終錢輸了，遊戲人間，吃的是男人給，住的是男人付，生活沒有方向感，殺嬰是命中安排，分手是迴圈惡果，她最終的命運就掌握在男人手上，成為男人手上的玩偶。 她左胸下有一顆粒黑痣，痣有毛，生命力很強，女性上半身跟孩子有關連，她不用太難過，父母的業是父母的因果，而她的業是她一手種下，筆者建議她行婚禮前，先潔身淨心，超度，以及燒　隱字香。 很遺憾，她一生遇不上真命天子，她只能邂逅枕邊人，且她是知道的，只是人不肯走遠，因為什麼，她是知道的，筆者不想再揭穿了。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

2018年6月4日至6月10日一周運程
玄學星相
熊神進・2018-06-03

鼠 將精神、注意力多放在自己的事情上，別人家的閒事少管。工作上也是先求簡單就好，與其積極地搶出頭，還是保守一點看好周圍的狀況再說。按病星來看， 要特別注意腰背及膝蓋的毛病，尤其有舊患的話，今天會特別容易復發。無論如何，今個星期都不可以借錢給朋友，　切記。 牛 事業運勢很不明朗，看待事物過於主觀，難以正視背後潛藏的危機，但毅力可嘉；能否交出好成績，就看你能否把握住身邊的貴人了！這一周就是這樣, 儘管很扎實的積累, 很多時候還是給別人趕上來, 奈何, 人生本來就是奈何, 又何必不自在 愛情增運法：外出時不妨戴米黃色帽子。 虎 運勢吉凶交集，反復無常，也影響到情緒的不安及躁動。事業上會出現阻礙發展的變數，遇事不慌張，冷靜以對，可把不良影響減至最少！不過需要注意的是，要以穩為主，不要浮躁急進，而致出現新的變數！財運增運法：放一盆開運竹在桌子右邊。事業開運法：攜帶一枚開運錢。 兔 給戀人送上一份別致的小禮物，適時表達你的真情實意。ldquo;血刃rdquo;凶星臨, 容易有血光之災, 筆者建可以去捐血化解。雖然本周有些負能量, 但可以趁下班後的時間跟朋友們一起出去吃個飯或是放鬆一下, 就算花點小錢也沒關係, 大家開心就好。幸運顏色是白色，　夏天日子多穿白色衣服令你精神好上來。 龍 如果要出外公幹或旅行，要避免替朋友托運東西，否則容易惹禍上身。工作運不錯, 但要小心職場可能出現的大變動, 同事間的謠傳勿盡信, 謠言應止于智者。重視錢財的獲得, 必較怕引起別人注意, 只要耐住急燥, 就可以減少耗失。 是非口舌頗多，自己更要收斂脾氣。遇有不快事情，宜找人傾訴。 蛇 財運佳，工作中要提防損耗之星的干擾，錢財交接時要清楚，忌急躁須謹慎防損失，以禮待人可免磨擦。女性則注意婦科、小產等現象情況出現。貫索入命來, 官非要注意, 從不認為拍馬屁的人會是第一個登上寶殿, 相反你的行為被同事知道, 看來本周很多是非。幸運顏色是白色，　不要穿紅色內衣。 馬 是非口舌頗多，自己更要收斂脾氣。遇有不快事情，宜找人傾訴。財運起伏很大, 在收入方面會逐漸旺盛, 一開始收入並不太像樣, 不過到了下半周的收入會開始增長。男性防有泌尿系統毛病、濕疹等皮膚科症候。愛情方面，不要期待太多，希望越大，失望越大，能維持起碼的關係。 羊 感情方面出現桃花運，男女的異性緣都不錯，多姿多彩是本周的感情寫照。健康無大礙，注意飲食安全。你的收入不高, 得到他人的物質援助, 讓你的經濟寬裕不少；在街上偶遇同事不妨打個招呼, 你會發現對方生活中的另一面。幸運數字：23 幸運顏色：紫色。 猴 雖然在工作上比較忙碌, 但是都是勞而所成, 注意本周的文字合同協定等事宜, 另外防止丟失東西。感情方面會出現變化, 不過是往好的方面發展。至於做生意的朋友, 雖逢ldquo;太陽rdquo;吉星照顧, 但亦內藏暗耗, 經營上會遭遇阻滯, 必須冷靜處理, 否則恐有賠了夫人又折兵。考生建議在書包放一枝文昌筆。 雞 不要再想太多了，笑亦要做人，哭亦要做人，開問心心一天，還有從朋友或家人、情人等親密的人那裡同樣能帶給你幸運的小啟示。而最近流行的事物中隱藏著下一波的流行訊息，能夠有先見之明、洞察先機的話你就能比別人先掌握趨勢、先跑一步。幸運數字：15 幸運顏色：藍色。 狗 逢ldquo;貫索ldquo;入宮, 古語雲ldquo;貫索星辰不可當, 更兼惡宿最為殃rdquo;, 不利交友合作、創業求財等, 與人簽署合同等重要文檔須謹慎仔細, 以免出現紕漏而引發官司或者破財。愛情方面與意中人氣味相投，互相產生異性相吸的微妙感覺，心情愉快。建議穿藍色外衣，可避小意外。考生建議在書包放一枝文昌筆。 豬　 工作方面, 稍有好轉, 而且大多數的事情已由你掌握, 但還是不要多管閒事,以免小人有機可乘, 增加不必要的糾紛發生, 才可爭取佳績。和戀人在一起, 你表現得有些冷落, 易讓對方產生一種被忽略的感覺, 不利於你們感情的順利發展。幸運數字：23 幸運顏色：水藍色。Just enjoy your life. 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

金牌廚師蘇偉良：天賦酬勤 成就烹飪的藝術
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-15

Text Tracy Lee Photo鄧鋒 Editor安平 有人說：人生不斷奮鬥的過程，需要勤勞勇敢。不存在沒有熱情的智慧，也不存在沒有智慧的熱情，如果沒有勤奮，也不存在熱情和才能的結合。在澳門廚師芸芸中，能夠成為領頭者之一的蘇偉良，其烹飪之路正正是這句話的真實寫照，天賦是成功的開始，但更重要是勤勞的耕耘，正所謂天賦酬勤，蘇偉良用他的汗水與付出，跟那顆始終如一的烹飪心，成就出烹飪的藝術。 寧從外賣仔做起 也不願子承父業 出生於1955年的蘇偉良，從十一歲學廚至今已有四十多年，他的烹飪生涯是從不起眼的「外賣仔」說起。 蘇偉良的父親在當時的澳門是印刷業的第一把交椅，家裡經濟環境也不算差，但奈何兄弟姐妹眾多，學費的壓力仍是家裡的負擔，因此只有8歲的蘇偉良就開始跟著父親去印刷廠打工，每天日出前就起床去折疊印刷好的報紙，還要清洗油桶，辛苦自然不在話下。 雖做印刷業很辛苦，但學廚又何嘗輕鬆，蘇偉良對父親的印刷業不感興趣，沒有子承父業，寧願到餐廳打工。蘇偉良剛開始給客人送外賣、做清潔、打掃衛生等等。至今他仍難忘當時送外賣的情景：「那時候去送外賣極為辛苦，因為不僅僅是送菜，盛菜的用具甚至桌子、椅子都要給客人送去。如果有人叫外賣，我們在中午先把桌椅送到客人家，下午再把飯菜送過去，等到晚上十點客人大約吃完了，再把桌椅餐具一一搬回來。當時沒有電梯，這所有的一切都是我們兩三個人去完成。」 在沒有電梯的店裡，托著厚木托盤裝著的一盆盆魚翅，由樓下爬上樓，兩個人負責五六張桌子，就是這樣來來回回地跑。 直到27歲，蘇偉良才被介紹到喜萬年酒樓發展，他的烹飪之路真正開始。「來到喜萬年酒樓，我才感受到了烹飪的樂趣。看著掌勺的大師傅，我便下定決心要做到他這個位置。」回憶起當初入行的情景，儘管辛苦，但蘇偉良仍笑著地如是說。 原來飲食不是為兩餐 烹飪其實是藝術 在喜萬年酒樓，蘇偉良一直謙遜好學、認真地向每一位廚師學習，終日鍛煉自己。經過長期的磨練，蘇偉良不僅廚藝長進，而且還積累了大量寶貴的餐飲業經驗，憑著自己的勤勞、真誠與智慧，逐漸得到大家的認可和贊許。並成為「白案」 第三代師傅。期後他在朋友的餐廳兼任主廚和推廣及行政，一年後，又被好世界酒樓聘請做主廚。在那裡，蘇偉良將自己多年來的餐飲業經營的經驗發揮出來，烹飪技術也不斷提高。最後蘇偉良又回到喜萬年酒樓擔任副總經理兼行政總廚。直到2014年初，因回力場改建，喜萬年無奈結業離場，蘇偉良隨即被邀請到澳門凱旋門凱旋軒繼續他的廚師事業。 回想一路走過的烹飪之路，蘇偉良笑言一開始學廚只「為兩餐」，但隨著廚藝的造詣越來越高，發覺烹飪也是一門藝術。「做久了就會發現原來飲食不只是填飽肚子那麼簡單，不同的客人會有不同要求，不能總是那些菜式，要不斷研究新的菜式，不斷改良。廚藝上的學問是無止境的。由以前到現在，經過由溫飽到學習，現在除了工作外，還有社會責任，要把粵菜的文化特色傳承下去，教育下一代。」 的確，現在蘇偉良是所有人公認的「金牌廚師」，他烹飪出的菜已成為藝術，他對新派粵菜有深刻的領悟，把粵菜清而不淡、鮮而不生、滑嫩爽口、油而不膩的風味特色，通過一款款菜式發揮得淋漓盡致。不只是美味，賣相上也是一種藝術。2003年在第四屆中國烹飪世界大賽上獲得熱菜金獎的「蓮蓮好景之五彩仙子賞香蓮」就以其色香味全的特點得到大家讚賞。 獲獎無數 不及一顆始終如一烹飪心 在四十多年的廚師生涯，蘇偉良的勤奮與堅持，讓他在廚藝不斷增長的同時也穫得無數獎項，他曾榮獲「中國高級烹調師」、「澳門十大名廚」、「第四界中國烹飪世界大賽熱菜金獎」、「2002特區政府勞績獎狀」等榮譽，如今成為國家職業資格一級高級技師，飲食業工會理事長。但蘇偉良並不是很看重這項獎項，反是珍惜每一次的比賽，因為這都是考驗自己的時候，獲得的獎項就是對自己付出的肯定，而職業牌則是提升自己的一個工具，正如工程師需要證書，廚師考取職業牌也是為自己的能力獲取證明。 再多的獎項、證書也不及蘇偉良的那顆烹飪心，他對烹飪的熱愛讓他從一個「外賣仔」打拼到現在金牌廚師的位置，即使被問到退休後有何打算時，都是離不開飲食：「如果退休了，我希望開一個實驗廚房，鑽研分子美食、慢煮、煙熏等等，飲食上的學問實在學不完。」說到此，蘇偉良不禁流露出他對新的美食學問的濃厚興趣，真的是「專情」！ 「有教無類」的老師傅 自己對餐飲有著滿腔的熱情，當然也要把這份熱愛傳遞給下一代，蘇偉良對待徒弟和初入行的人都採用「有教無類」的教導方法。 現時本澳大型酒店、娛樂場相繼落成，可惜專業廚師的人才儲備明顯不足，需要大量輸入外僱廚師補充。加上近年大多數年輕人畢業後便投身其他行業，越來越少青年願意當廚師。因此在廚房裡面可能有不少人都是勞工，或許有人不喜歡勞工來澳，覺得他們搶奪了屬於本地居民的資源，但是在本地人口不足，行業缺少人手的情況下，勞工也同時彌補了本地人的不足，因此蘇偉良在教導徒弟和新入行的人時，即使是外勞也把他們當做半個本地人，一樣把該教的教給他們，有些人陋習比較多，就多矯正。現在廚房師傅要掌握的知識不只是會做菜那麼簡單，還包括食物衛生、勞工法、菜式設計等，甚至是做人的道理，蘇偉良也會一一傳授給他們。 不過這位「有教無類」的老師傅，在面對人才缺乏的問題時，仍是忍不住呼籲多點年輕人入行：「學廚的頭幾年薪金收入的確一般，但本澳結構單一，學廚起碼有一技之長，當累積一定經驗後，有機會晉身到大型酒店餐飲部擔任要職。有意投身的青年人要放遠眼光，積極參與培訓，實現理想。」 天賦酬勤，只要肯付出一定會有收穫，蘇偉良就是最好的榜樣，要入行的年輕人，不妨看看這位金牌廚師走過的路，學習他的烹飪精神，再走出自己的路。

熊神進10月星座運程 金牛座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-10-01

熊神進10月星座運程 金牛座（太陽星座） 愛情成為金牛座10月往後的生活主題，但這個主題也是一道複雜的難題。另一方面，愛情守護星冥王星開始在10月22號起開始恢復順行，木星在夫妻宮停留，10月23號起，太陽進入夫妻宮，金牛座進入了全面的社交及桃花運高峰期，愛情的樂韻處處飄，唯一的問題是，金星在10月5號開始進入逆行狀態，因此愛情即使在醞釀著，你卻對眼前的氣氛抗拒。 10月23號起，金牛座對事業發展更加重視，加上火星仍然停留在事業宮，金牛座不但勤奮而且野心勃勃，你不再滿足於現在，而是希望有更突破的成績。 經濟方面，你的收入不算太差， 10月10號之後，你的財運會獲得改善， 10月10號之前，你的收入主要來自工作，如果金牛座是從事多勞多得工作性質，你將會獲得更豐厚的收入。10月10號起，水星進入了夫妻宮與太陽形成合相的角度，金牛座將獲得來自家人及親友的經濟支持。10月28至30號期間，水星與木星形成合相，你的配偶或者伴侶也會給予你不少的經濟支援。如果你還有債務沒有償還，建議你爭取這個月付清欠債。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

熊神進10月星座運程 白羊座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-10-01

熊神進10月星座運程 白羊座（太陽星座） 10月23號之前，白羊座不斷參與愛情或交友相關的事宜圍繞，尤其是愛情，兩性關係不容易處理，愛情守護星金星在10月5號開始逆行直到11月16號，白羊座的社交自信受到動搖，雖然你仍然會表達自己的意見，但你不太確實自己所說的是否具有說服性。目前的兩性關係似乎有倒退的跡象，白羊座不能操之過急，以為快刀斬亂麻就能解決事情。建議白羊座用多點耐性觀察大家的關係，好好調整情緒，理性地改善問題，等到金星恢復順行之後，白羊座就可以按照你的心願行事了。 投資及理財安排的道理也是如此，目前來說，白羊座的理財想法有點不切實際，建議白羊座不要衝動地把金錢投資在風險的買賣活動上，這段期間適合整理現在給過去的理財計畫，沈著氣等待下個月的轉機。 水星進入第八宮，太陽在10月28號也進入這個宮位， 金星木星也同時在這裡，白羊座的配偶或愛侶的經濟狀況得到改善。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

皇都酒店梓園推正宗湖州味道
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-03

2020年12月8日起，蒞臨澳門皇都酒店梓園上海菜館，便可品嚐「正宗湖州味道」套餐的美食，包括﹕凍羊羔、燻魚、油燜冬筍及醉鴿。另主打的菜式，老法蝦仁便是其中一道，以新鮮河蝦配上香菇、火腿等食材，鮮香美味，色澤悅目；蟹黃魚茸獅子頭封面圖以魚肉代替豬肉，更健康、還有䓤油核桃魚卷為太湖宴老法菜，加上核桃香炸而成，非常美味。 不少得還有湖州民間色香味俱全的家常菜餚，以潤澤豐盛的稻米，連同五花肉和苔心菜一起燒製家鄉咸肉菜飯。 品嚐梓園上海菜館精心呈獻的「正宗湖州味道」套餐，每位澳門幣280元四位起，亦備多款單點菜式，可供選擇 推廣期為2020年12月8日起。查詢或訂座8532855 2222 內線 189。

大倉28樓粵式美饌午市點心
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-04

澳門大倉酒店28 樓粵式美饌午市點心番黎啦，需提前預約。中菜行政總廚錢錦華師傅及他的專業團隊悉心炮製出一連串的特色佳餚，當中包括 山葵三文魚春捲, 海參蝦腰煎脆脆面、 黑松露瑤柱蛋白脆米炒飯、面醬蒸排骨、時菜蝦籽鯪魚球、白玉海參鮮淮山紮、蠔皇叉燒包、原只鮑魚珍珠糯米雞、上湯雲吞、瑤柱臘味蘿蔔糕、山葵三文魚春捲。 廣式點心澳門幣38 元起，精美小菜澳門幣88 元起。 以上價格需另加 10% 服務費 預約訂座及查詢 853 8883 51106368 4808 需提前預約、歡迎預訂。 供應日期：每日 逢星期二及強制性假期休息 供應時間：11001430 「澳門銀河」28 樓澳門大倉酒店 由即日起至2020年7月31日，持有效澳門居民身份證可享有8折優惠此為限時優惠.