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【澳門美食】營養均衡的外賣之選—澳門健康餐盒特集
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-01

想吃得健康，但又不想每天吃冷冰冰的沙律，最近澳門新興不少健康食店，餐盒混合冷暖蔬果，豐富的蛋白質及澱粉。令你一餐飽肚滿足之餘，又無負擔。以下小編為大家推薦5間健康餐飲店，美味又營養均衡，趕快看下去吧！ 1.大食會 大食會在澳門和氹仔均有外賣店，主打多款特色蓋飯，加入色彩繽紛的蔬果，包括車厘茄、西蘭花、青瓜、芒果、南瓜、牛油果、火龍果等每款蓋飯不一樣的配搭，而不是以乏味的沙律菜作主配搭。在肉類方面則可選擇牛、雞、魚、鴨胸等。每款蓋飯都會跟一隻溫泉蛋，飯底可選白飯、糙米飯及沙律菜和飯各一半，自由度高。 價位：$52 - $60 小編最推薦標配的三文魚蓋飯，加入三文魚刺身、牛油果及溫泉蛋，令人一口接一口，完全不像是在吃健康餐，醬汁小編必選芥末醬醋，真的有種在吃日本餐的感覺！ 三文魚蓋飯 餐單 也可以自選蔬果、肉類、澱粉，建立自己想吃的蓋飯。 大食會 澳門店｜澳門黑沙環中街216號廣福祥花園地下CY舖 電話：65973311 氹仔店｜氹仔嘉樂庇總督馬路695號信虹花園第二期地下B座（譚家魚翅對面） 電話：65971818 2. Habit Box·輕食 Habit Box·輕食是一間超多元化的沙律店，滿足不同需求的人士，包括高纖營養餐、增肌減脂餐、低卡減脂餐，甚至有生酮飲食餐！它的食物配料都會注明卡路里，令減脂人士更清楚自己的熱量攝取量。小編最常點的是這個牛油果煙三文魚溫泉蛋紫菜拌飯的套餐，酸酸的芒果配搭超清新，乍看以為蔬菜很少，但其實底層還有些沙律菜，營養均衡！它的芝麻辣醬亦超下飯！在澳覓或mFood都可以優惠價下單，而mcoin 亦可以換取 $50 或 $100的優惠券，但要注意的是只可以外賣自取及不適用於套餐優惠價格。 價位：$53-$68 牛油果煙三文魚溫泉蛋紫菜拌飯套餐 圖片來源：habitbox Habit Box 氹仔店｜海灣花園地下BC 電話：65868613 新馬路店｜關前正街44號A1 電話：63885757 黑沙環店｜黑沙環第四街44號 電話：62445558 3. 旨椀 旨椀是二月新開的日韓美食外賣店，位於荷蘭園，主打魚生飯、韓式豆腐湯、日式炸物小食，魚生飯分別有不同類別， 包括「夏威夷風魚生飯」、「和風健康魚生飯」、「月見風魚生飯」，大家可按喜好選擇！最獨特的是它有火炙左口魚邊，入口即化非常鮮味，配搭繽紛的蔬果，層次豐富！如果魚生的份量可以再多一點，小編就滿足了。 價位：$11-$68 夏威夷風魚生飯 和風健康魚生飯 月見風魚生飯 圖片來源： 旨椀／澳覓 旨椀 地址：澳門荷蘭園二馬路23A, 通發大廈P舖 電話：65274569 4. Sopa Soup Shop Sopa Soup Shop是位於黑沙環非常有質感的便當飯盒外賣店，它們著重食材配搭，為求做到營養均衡又美味。便當選擇多，還有各種特色濃湯。令大家吃外賣同時享受精緻美食！當中小編最推薦松阪豬排煎蛋便當，選用西班牙的豬梅扒，醬汁入味，肉質柔軟多汁，配菜西蘭花和金針菇亦非常合胃口，完食無難度！ 價位：$42-64 松阪豬排煎蛋便當 圖片來源： Soupa Soup Shop Sopa Soup Shop 地址：黑沙環馬路42號福祥樓地舖A 電話：66605332 5. 究食茶 究食茶主打台灣水煮餐盒，味道貼近自家飯，飯餸的組合菜肉均衡。餐盒足料，蔬菜和肉的比例很夠，不同醬汁的調味重復吃亦不會膩！小編之前也寫了文章詳細介紹，有興趣可以看看！ 【澳門美食】外食族福音！美味低脂餐盒 — 究食茶 價位：$36-$86 小編特別推介清燉牛肋肉餐盒，加入秘製醬汁，令牛肉有淡淡的五香及八角味，牛肋肉煮得夠軟腍，又能保持肉汁。蔬菜配搭上多元化，即使是水煮亦不會乏味！ 清燉牛肋肉餐盒 菜單 究食茶 地址：澳門羅憲新街26號泉盈地庫A座 電話：2845 1439/6291 8886 文章推薦閱讀： 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 千笹有勁敵？！氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 – 大壹日本料理 Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評

【澳門美食速遞】充滿東南亞風味，巷仔冰室
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-23

位於墨山街的巷仔冰室，有別於一般港式風味冰室，加入東南亞口味的特色美食，招牌菜色彩鮮明，香氣十足，令人垂涎三尺！依家更有抗疫優惠，想睇有咩必食介紹就繼續睇啦～ 抗疫優惠： 外賣自取8折（電話：28767941）Mfood/澳覓平台同步上線 辣死綠貓 $48 這道菜是店家的招牌之一，「辣死」其實是馬來西亞語「Nasi」飯的諧音，是馬來西亞特有的椰漿飯。飯加入了斑斕及椰漿，所以染成了綠色；配搭娘惹咖喱雞，小菜青瓜、花生、乾魚仔、咖喱薯仔及蛋，口感豐富！另外，一定要用廚師特製的參巴醬拌飯，香辣惹味，令人一口接一口把飯清底！ 原隻燒雞 $180 海南燒雞以特別方法腌製入味，令雞肉外皮燒得更酥脆，裏面的肉質保持細嫩，非常香口！ 魚香炒老鼠粉 $42 老鼠粉是馬來西亞特色粉之一，因為加入老抽及麻油等調味料，令到老鼠粉色澤較深色，炒粉鑊氣十足，非常惹味！ 麻糬西多士 $20（半份） $30 （一份） 麻薯是現今熱門的甜點原料之一，軟糯的口感令人一試上癮！脆脆的阿華田西多士包裹着Q彈的麻薯，絕對可以滿足大家的甜品癮！ 菜單 以上圖片由店家提供 巷仔冰室 地址：澳門墨山街16A利安大廈地下 電話：28767941 Facebook

米芝蓮首場「感官之旅」星級盛宴於新濠影滙盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-16

首屆米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，於11月11日晚假澳門新濠影滙盛大舉行，在數百名政府官員、酒店業專才、社交名人、傳媒友好及公眾見證下，為「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」揭開序幕。 是次盛會更邀得澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士擔任主禮嘉賓。澳門旅遊局是「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位。 名廚Guillaume Galliot的「阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫」 這場獨一無二的美酒佳餚盛宴雲集由七位國際頂尖名廚精心烹調的獨特菜式，包括金坂真次（東京）、Guillaume Galliot（澳門）、Björn Frantzén（斯德哥爾摩）、譚國鋒（澳門）、松尾英明（大阪）、梁經倫（香港）及Pierre Hermé（巴黎），當中六位更獲米芝蓮指南的肯定。晚宴以「感官」為主題，由知名荷里活服裝設計師Manuel Albarran獨家創作連串揉合華麗服飾及精彩舞蹈的細膩演出，營造一場視聽饗宴映襯桌上佳餚美酒，喚醒每位賓客的五種感官。 名廚金坂真次的「吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽」 新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak於歡迎辭中表示：「新濠博亞娛樂作為『米芝蓮2017港澳美食盛宴系列』的第一個及唯一一個官方冠名合作夥伴，我們非常高興於新濠影滙帶來這一場非凡絕倫的感官盛宴，為澳門締造另一個前所未有的歷史時刻。是次華麗盛會再度彰顯公司在探索、創新及呈獻最優質上乘的餐飲及款客體驗方面所傾注的熱誠和決心。新濠博亞娛樂歷來囊括逾200個國際及地區獎項，反映我們在各方面皆精益求精的終極目標。」 名廚Björn Frantzén的「北海道鮮帶子伴指橘、雲杉芽、曬乾帶子及北歐高湯」 Kristoffer Luczak補充道：「新濠博亞娛樂同時很高興看到是次盛宴為澳門打造成為區內令人嚮往的美食之都的過程中樹立了另一個里程碑，進一步推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心。」 名廚譚國鋒的「桂花煙烤法國乳鴿」 星級盛宴的另一焦點，就是著名香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒獲頒授首個「米芝蓮之友」的榮譽。是晚他更為「感官之旅」的賓客創作和烹調第一道菜「秋天的甜酸苦辣」(Senses of Fall)，以烤甜椒、番茄和青瓜烹調出味道清爽濃郁的西班牙凍湯。 謝霆鋒的「秋天的甜酸苦辣」 謝霆鋒表示：「最簡單的食材往往最難處理。廚藝最吸引我的地方，就是能探索和演繹不同文化、味道和烹飪元素。我為星級盛宴創作的菜式運用了來自世界各地的蔬菜，包括澳洲番茄、西班牙青瓜、荷蘭的青紅椒，以及法國小紅蔥和大蒜。」他續說：「我以玻璃小杯盛載這些簡單的食材，以呈現它們最精緻的面貌。我更將多種口味的『鋒』味曲奇製成楓葉形，為這道凍湯增添秋天的色彩、香氣和味道，呼應現在季節的轉變。」 名廚松尾英明的「慢煮日本龍蝦、香菇及海藻」 在整個感官旅程中，Manuel Albarran以別出心裁的物料製作出多套超乎想像的服裝，並配合現代編舞、色彩斑爛的影像和每道佳餚散發出來的香氣，呈獻一場前所未有的震撼表演，觸動賓客的每寸感官神經。 名廚梁經倫的「廚魔超凡牛肉」 七位名廚各自設計及烹調的每道佳餚均配搭Robert Parker Wine Advocate高度評價的佳釀，包括精選Petrus系列葡萄酒，以及稀世珍貴的Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 名廚Pierre Hermé的「巴西帕伊內拉斯朱古力的精彩呈現」 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴圓滿結束後，另一美饌體驗即將於新濠天地的米芝蓮二星食府「御膳房」登場。於12月1至3日期間舉行的第三場國際大廚系列活動將邀得來自美國芝加哥的米芝蓮三星餐廳Grace的名廚Curtis Duffy獻技。詳情及預訂，請瀏覽https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/grace-curtis-duffy。

港澳首個米芝蓮晚宴將於11月11日於新濠影滙盛大舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-27

米芝蓮聯同Robert Parker Wine Advocate及官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂，將於11月11日假澳門新濠影滙舉行「感官之旅」星級晚宴，以慶祝「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之誕生。晚宴顧名思義將以「感官」為主題，並由七位國際頂尖名廚親自構思及烹調多道精緻佳餚，配搭Robert Parker Wine Advocate世界權威酒評精心挑選的葡萄酒及香檳，將為每位賓客打造一場華麗震撼的盛宴。「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位為澳門特別行政區政府旅遊局。 著名時尚達人及荷李活服裝設計師Manuel Albarran亦將於盛會現場呈獻一場獨家感官匯演，與當晚主題互相呼應，徹底喚醒每寸感官神經。 東京米芝蓮一星壽司店「鮨 金坂」的名廚金坂真次將以撩動「觸覺」的頭盤為「感官之旅」揭開序幕。吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽冷盤是脆嫩三文魚籽、甜軟海膽及豐厚吞拿魚腩的微妙結合，配搭入口清涼的經典香檳NV Champagne Perrier-Jouët, Blason Rosé Brut, Épernay，洋溢淡淡的清新海水氣息，散發高貴香檳獨有的酒酸味道，將「觸覺」主題淋漓盡致地呈現。 澳門二星當代法國餐廳「御膳房」名廚Guillaume Galliot則以阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫奉上視覺饗宴，以鮮味海鮮融合充滿亞洲風味的泡沫為第二道佳餚綻放豔麗色澤。此別具一格的美饌將配搭2013 Meursault 1er Cru ‘Les Genevrières’ Rémi Jobard, Burgundy一同享用。此佳釀以老樹葡萄釀製，酒體散發礦物及風土特色，酒味濃郁且層次豐富，與味道濃郁的佳餚互相輝映。 來自瑞典斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzén」的名廚Björn Frantzén以北海道鮮帶子為賓客的味覺呈獻鮮甜清新之作。鮮帶子以清淡的北歐高湯精心烹調，伴以雲杉芽、指橘及曬乾帶子，同時配搭2013 Meursault 1er Cru ‘Les Genevrières’ Rémi Jobard, Burgundy享用，可謂天作之合。 澳門二星粵菜食府「譽瓏軒」名廚譚國鋒以桂花煙烤法國乳鴿探索嗅覺感官。黃金錫紙一經掀開，縷縷桂花香氣與中式香料撲鼻而來，令人垂涎三呎。名菜配搭Pomerol兩款於 2006出產的Château Latour à Pomerol及Château La Fleur-Petrus，酒味典雅香醇，入口柔滑。兩款萄葡酒均獲Robert Parker評為酒體格外濃厚及飽滿，散發花卉、甘草、焦土的馥郁芬芳，以及帶有黑、紅果實的濃郁果香，與佳餚譜寫出無可比擬的和諧盛宴。 大阪三星餐廳「柏屋」名廚松尾英明以慢煮日本龍蝦、香菇及海藻演繹聽覺主題。海鮮美饌彷彿令人聽見海浪迴響之樂韻，加上海藻的清脆聲音，交織出令人驚喜的美味傑作。2004 Champagne Pol Roger, Extra Cuvée de Reserve Brut, Épernay白葡萄酒口感清爽，完美和應這首海洋交響曲。 香港三星餐廳「廚魔」名廚梁經倫的廚魔超凡牛肉刺激每寸感官，佐以Pomerol的2006 Château Hosanna。此酒口感清爽、酒體濃郁、色澤深紅，且散發烘培咖啡、焦糖、摩卡咖啡，以及濃厚黑櫻桃及黑加侖子果香。與此佳餚配搭的另一佳釀是Pomerol的2006 Château Trotanoy，獲Robert Parker評為洋溢土地芳香，而且酒味強勁濃郁。此款美酒深沉豐富，酒體醇厚，飄散豐盈黑櫻桃果香，揉合醇厚礦物、松露及絲絲秋日草香味道。 有「糕餅界畢加索」美譽的全球最佳甜點大師Pierre Hermé亦將呈獻巴西帕伊內拉斯朱古力，以一場巴西黑朱古力的超凡體驗為是次星級晚宴畫上完美句號。配搭濃烈豐盈的1888 ABF Old Tawny Port, Quinta do Vallado，與甜點互相輝映。 Manual Albarran的視覺盛宴 晚宴舉行期間，荷里活著名設計師Manuel Albarran將配合各菜式分別創作出五幕表演，利用前衛創新的服裝，發揮天馬行空的創意，喚醒每個感官。表演內容豐富，型格奢華，帶領賓客踏上揉合不同文化的視覺之旅，締造非凡絕倫的體驗。Manual Albarran的第五幕表演將與色士風樂手攜手演出，為賓客奉上令人屏息的動人樂韻。 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate晚宴：「感官之旅」將於2016年11月11日（星期五）假澳門新濠影滙大宴會廳舉行。七道佳餚配Robert Parker Wine Advocate評級美酒的盛宴門票每位720美元（澳門幣5,750元） 。 「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」各活動及11月11日的晚宴門票現於米芝蓮指南香港澳門的中英雙語網站發售：https://guide.michelin.com.hk。

四季鳴詩海鮮自助餐推夏日幸運輪，人人有獎，永不落空
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-30

早前小編去了四季酒店內的鳴詩餐廳吃自助餐，保持著一貫的水準，而且食物款式也有很多很多選擇，海鮮很新鮮呀！提提大家，四季鳴詩自助餐現正推出的是海鮮自助餐，7月中旬就會轉為巴西風味的自助餐，應該是為了配合奧運而特設的餐飲主題。 現在小編就跟大家介紹自助餐的美食啦！先來看看日式風味區，提供了新鮮的刺身及壽司。 冷盤沙律區，選擇很多，醬料配搭也很多呀！ 大蝦、龍蝦、長腳蟹很鮮味，小編推介你要試試呀！ 生蠔吧提供新鮮即開生蠔，每期都會採用最新鮮的品種，小編到訪當日是法國出產的生蠔呀！ 龍蝦吧在生蠔的隔壁，這個不是冷盤，是揀好龍蝦後，告訴廚師你想蒜蓉蒸龍蝦，還是芝士焗龍蝦。小編兩款都有吃，芝士焗比較入味。芝士焗則要等10分鐘，蒜蓉蒸的話就要5分鐘，屆時回去取就可以了！ 上菜的蒜蓉蒸龍蝦，很好吃，肉質很厚實，味道很鮮。 來到中式廚房區域，有各種粉麵及配料，讓大家選擇更多呀！ 亦有印度專區，當中的芝士薄餅、咖哩鷹嘴豆、印度咖哩角、印度烤雞都很好味呀！喜歡吃惹味的朋友，可以一試。 當然還有蒸餃區、意大利薄餅區、西式熟食，以及即叫即做意粉區，也是很好吃的選擇呀！如果一家大小去，都可以照顧到一家大小不同口味的要求。 再來就是甜品區，甜品也是小編愛吃的一個類別，甜品區是由一個日藉廚師主理，所以很多甜品都傾向於低脂低糖，健康為主，而且款式很日本呀！推介柚子橘子果凍、雲呢拿奶凍、士多啤梨忌廉蛋糕、馬卡龍等精緻美味的甜點。 在享用美食期間，還不停有美食派送環節，每檯客人都有，按人頭計算，每一款每檯只派放一份，小編當日就有三文魚米紙劵、酥炸軟殻蟹、炸米粉串燒蝦配酸梅醬，很好吃的！小編至受串燒蝦，haha，事關小編喜歡吃蝦。 而逢週二到訪，而你又有四位或以上惠顧的話，恭喜你，你可以於結帳時玩一次夏日幸運輪，人人有獎，永不落空，有機會獲得最貴的豪華住宿一晚，或是水療中心禮劵，又或是全單半價等等，贏得什麼獎品，全因你自己的運氣，說不定食飯還贏得一晚房呢！機會難得，活動只到8月30日，快去訂位，吃大餐，贏巨獎啦！ Meal of Fortune 夏日幸運輪 逢星期二到鳴詩享用自助晚餐，只要四位或以上惠顧，結帳時便可到幸運輪大手一揮來測驗您當晚運程。獎品包括全單半價；水療中心禮券；或是澳門四季酒店豪華住宿一晚等等。人人有獎，永不落空。 時間: 6月21日－8月30日 地點: 澳門四季酒店, 鳴詩餐廳 價錢: 每位MOP538+, 6-12 歲半價, 6歲以下免費 查詢電話: 2881 8811

【冰島 自駕環島】§美食§ Bæjarins Beztu Pylsur 熱狗
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-09-17

Bæjarins Beztu Pylsur 熱狗 Bæjarins Beztu 直譯為“最好吃的熱狗”, 它是一家連鎖店, 在雷克雅維克有不止一間, 但最受歡迎的就是在中心港口附近的這家。連美國前總統克林頓都來過光顧。 地點是在哈帕音樂廳對面, 一個紅色的小亭子。 在海邊港口附近的大停車場對面 任何時間來都要排長龍啊~ 我們各自點了一個, 再加一杯可樂。點的是all in, 就是什麼都加的意思。 聽說這裡的熱狗是羊肉和豬肉混一起的, 我是完全不能吃羊的人, 受不了那個味道。 但這個熱狗完全沒有羊羶味, 肉質很特別, 好吃~ Bæjarins Beztu Pylsur 熱狗: Tryggvagata 1, 101 Reykjavik 星期日至星期四: 10:00 – 00:30 ; 星期五及星期六: 10:00 – 16:30

世外桃源紅鶴餐廳-精緻土生菜
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-08

Hello Hello 農曆新年伊始；祝大家CTM, 澳門生活誌Life Mag朋友們身體健康，青春常駐；上次介紹福建菜(閩菜)，今次為大家介紹就是位於麗景灣藝術酒店內的紅鶴餐廳中葡混菜－土生菜；話說土生葡人菜的起源在16 世紀時期，葡萄牙人從非洲、馬六甲及印度等地將香料及食材帶到澳門，以葡菜為主，再融合當時澳門美食而締造出地道澳門菜(土生菜)。 頭盤：炸馬介休球，將煮熟的馬介休魚打成絲狀，再混合薯蓉配合百分比，將馬介休和薯蓉造成欖球形狀炸至金黃，特別之處是馬介休球內可見到馬介休絲，非常鮮味。 湯：薯蓉青菜湯是筆者至愛；中國薯仔磨成粉加上菜心葉切絲，當然還有葡國腸及幾滴橄欖油…好正。加上新鮮農夫麵包，帶有淡淡煙燻香味，因為麵包是用傳統焗爐烘出來，麵包口感鬆軟。 主菜：葡式乳豬，先將乳豬肥肉切走，再將脆卜卜豬皮放在乳豬上，伴碟有紅汁菜、法國蟹瓜菜、炸薯仔和橙，另加上炮製獨特的醬汁，與別不同令人齒頰留香。 咸旦奶油蟹，精髓是咸旦加上奶油和咖喱葉的好味汁，配搭鮮甜的蟹，將香濃鮮味啖啖大蟹肉味發揮極致美味，令人一試難忘。 雜菜茄汁焗鱸魚柳，酸酸甜甜椰菜茄汁再配以青、紅、黃椒加上黑橄欖和洋蔥加上口感十足鱸魚柳，很惹味。 紅豆燴豬手，椰菜和爽口甘筍配搭得宜加上煮成軟綿綿豬手，豬手有些像東坡肉，果然是與別不同。 葡式海鮮飯，將青口、蝦、蟹、蜆等海鮮和葡國腸煮成湯，再將煮熟的飯配在海鮮湯汁中，鮮味濃濃海鮮加上飯香四溢，非常滋味。 享受佳餚後再品嚐傳統葡式甜品木糠布甸，讓淡淡的檸檬及肉桂香味散發，令人心情開朗。 在中午到精美紅鶴餐廳用餐確實不錯，由點餐15分鐘就送到食檯上；持有工商銀行、商業銀行BCM及大西洋銀行BNU信用卡；可享有八折優惠。

澳門美高梅聖誕市集推廣本土創意產業與澳門製造
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-07

澳門美高梅一向致力推廣澳門本土的文化藝術發展，積極支持青創微企。本年將與澳門設計中心及全藝社攜手合作，於11月28日至明年1月3日，將天幕廣場轉變成一個「澳門製造」的藝術文化平臺，推出融匯藝術創意、節慶佳禮及歐陸美食的繽紛聖誕市集。賓客在慶祝佳節之餘，還可選購各式各樣的本土藝術精品，支持本土藝術家展示無限創意。 今年澳門美高梅的聖誕市集，將推廣來自澳門設計中心以及全藝社的設計師、畫家及手工藝師的創意作品，其中包括MO-Design: STAMP印章區，讓賓客自行創造出獨一無二的聖誕卡，特製印章結合澳門傳統文化和現代設計元素，別具一格；由皮竇設計的手製皮具公仔；以及由原質東隅利用剩木物料所創作而成的環保木製精品。以澳門畫壇新秀霍凱盛用0.05毫米畫筆手繪的復古地圖為封面的記事本、資料夾，根據新一代畫家黎小傑油畫印製的手機殼、滑鼠墊等等，所有產品各具特色，叫人目不暇接。顧客不但可為家人和好友送上具品味的藝術禮物，亦可藉此支持澳門當代藝術家和設計師。市集期間，更有澳門年輕手工藝師親自坐鎮，在美高梅的天幕廣場開設工作坊，為來自世界各地的賓客展現他們的獨門手藝。 參與美高梅聖誕市集的澳門設計中心與全藝社均為非牟利組織，旗下會員包括來自不同設計範疇的本土專才及澳門藝術家，旨在推動澳門本地創意產業的發展。美高梅中國希望藉著此項盛事，為本土的青創家、小微企與澳門製造提供平臺，讓澳門創意走向世界。 聖誕佳節與美食佳餚密不可分，天幕廣場的聖誕市集亦設有多個由美高梅甜點團隊精心炮製的美食專櫃，讓賓客一嚐歐美節慶傳統風味。無論是烘焙曲奇及薑餅，以至年輪蛋糕、聖誕雜果甜包及冬甩，無不令人垂涎；此外更有焦糖杏仁、朱古力糖衣鮮果、傳統比利時窩夫和法式薄脆，充滿歐陸聖誕的歡樂氣氛。不容錯過的還有聖誕老人及胡桃夾子禮品專櫃，定可讓賓客滿載而歸。 聖誕市集：即日起至2016年1月3日，上午11時至晚上8時 薑餅裝飾工作坊：12月19日至12月27日，下午1時至下午4時45分 工藝品零售專櫃及藝術工作坊：週二至週日，下午2時至晚上7時 聖誕市集於聖誕節及除夕期間將延長開放時間。如有查詢，請致電（853）8802 8888。

新店推介 | 傳承二代的魚湯粉！老字號緬華美食開分店啦！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-08

甜蜜蜜緬華美食 微風漸起，甜蜜入秋 甜蜜蜜緬華美食 在澳門的第3間分店 終於要在美好的9月與大家相見 人生若只如初見 在三盞燈分店只為見你一面~ 追溯到上世紀70年代，楊老太在澳門三盞燈起家賣緬甸小吃，經過多年改良，沿用了40年前的街頭風味，至今已傳承到第二代的大仔楊生。 第三間分店係邊度？ 認準下邊呢個地址啦~ 澳門亞利鴉架街 1-i 號 慧園大廈地下E座 期待與你甜蜜相遇！ 招牌魚湯粉什錦 滿載而來、飽腹而歸 誠意度100% 幸福指數upupup~ 椰汁雞麵 緬甸經典、人氣必點！ 一碗嘗盡金黃香濃椰香 軟爛可口咖喱雞翼 雞絲撈油麵 層次豐富、軟嫩鮮香 加入香辣洋蔥絲 店內熱銷TOP3！ 每一款麵食都各具特色 如果叫一份撈麵再加份魚湯 就再適合不過啦！ 更多精彩搭配等你解鎖~ 炸大腸撈油麵 充滿緬華風情的甜蜜蜜 又點止麵食咁單一？ 傳承40幾年的緬甸風情餐廳 期待您的蒞臨！ 地道緬式美食 盡在甜蜜蜜 END 店舖資訊 三盞燈店 地址：澳門亞利鴉架街 1-i 號慧園大廈地下E座 電話：28933299 筷子基店 地址：澳門筷子基南街67號權昌御庭地下I座 電話:28233733 黑沙環店 地址：澳門永寧街165號灣景園地下E鋪 電話：28422166

2019美食節 - 各種支付方式 & 立減優惠
生活在我城
MO560・2019-11-07

2019澳門美食節 - 各種支付方式 各種立減優惠一覽 -------------------- 第十九屆澳門美食節將於2019年11月8日至11月24日舉行，今屆會有二十一間來自日本北海道的商戶來澳參展，而今屆美食節將會支援多種付款模式，包括雲閃付、銀聯卡、VISA卡、Mastercard、微信支付、中銀智慧付、澳門通、MPay、支付寶。 銀聯優惠一 推薦！美食節攤位消費滿$50立減$12日期：11月8日-11月24日不限銀行信用卡和提款卡都可插卡或閃付交易都可每卡每日限五次(與優惠二合計)配合中銀大灣區或大豐大灣區進行閃付交易可以有額外5%回贈 銀聯優惠二 最最最推薦！美食節攤位消費滿$50立減$12-$20美食節攤位消費滿$108立減$12-$108日期：11月8日-11月24日不限銀行只限使用雲閃付二維碼的交易每卡每日限五次(與優惠一合計)配合大豐大灣區可以有額外5%回贈 MPay優惠一 推薦！美食節攤位首筆消費滿$50立減$10日期：11月8日-11月24日每位用戶限一次只限首筆消費 MPay優惠二 推薦！掃碼獲取優惠券$5-$88日期：11月8日-11月24日於美食節攤位消費時自動扣減可以與其他優惠同時使用必須先使用優惠券方可再獲取 MPay優惠三美食節攤位每筆消費隨機立減最高$99日期：11月8日-11月24日使用次數不限 MPay優惠四於智能販賣機消費滿$7隨機立減最高$10日期：11月8日-11月24日只限美食節內的可口可樂智能販賣機使用次數不限 MPay優惠五 可以一試於智能販賣機消費滿$7隨機立減最高$10日期：11月8日-11月24日憑5張當日消費小票於G13攤位參加抽獎獎品包括機票、MPay餘額、Dyson風筒消費小票不設最低消費抽獎次數不限 MPay優惠六加值每$500送福袋日期：11月8日-11月24日必需於現場加值攤位加值MPay滿$500福袋內有多間商戶優惠券使用次數不限 中銀智慧付(BOC Pay)優惠一任何消費滿$30隨機立減最高$30日期：即日起至12月31日每日限一次 中銀智慧付(BOC Pay)優惠二美食節攤位消費滿$100隨機立減$1-$99日期：11月8日-11月24日使用次數不限 中銀智慧付(BOC Pay)優惠三消費滿$68可抽獎 (中南北區消費嘉年華)日期：即日起至2020年1月12日使用次數不限 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 由於只有少數本澳居民會使用微信支付和支付寶，所以小編不會在此提及相關優惠。 更多詳情關於本次活動，可查看 - 中銀澳門 - 第十九屆澳門美食節立減優惠、澳門通 - 澳門美食節MPay五大優惠 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-22

夏天想吃得清爽又健康，沙律輕食絕對是不二之選。澳門近年新開不少沙律店，一掃以往沙律單調形象，令沙律變得好吃又吸引，想知道有哪些沙律輕食店？快點往下看吧！ 禾月 位於氹仔的禾月沙律，新開張不久隨即受到身邊朋友的大力推薦，以蔬果為本並拼湊出多種不同的選擇。超過3小時慢煮而成的炙燒慢煮牛肉沙律，是店內的人氣明星之選。另外店鋪的天然維他命排毒水也是一個好選擇，可以幫助身體排毒之餘，清新的口味亦非常適合夏天飲用！目前店鋪只有外賣，不設堂食。 圖片來源：禾月沙律 ML salad 禾月 地址：氹仔哥英布拉街175號花城利業大廈地下AD鋪 電話：6332 8787 The Blissful Carrot 同樣處於氹仔的The Blissful Carrot在沙律界也是早有盛名，是不少追求健康和熱愛素食人士的好去處，餐廳的菜單有多種款式的素食，包括沙律、三文治、麵食和米飯，還提供連素食者可享用的蛋糕，選擇非常多！ 圖片來源：The Blissful Carrot The Blissful Carrot 地址：氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B 電話：6298 8433 Nami Poké Macao巨浪碗 以美式Poké Bowl（衝浪碗）作為賣點的Nami Poké，卷起了一場美式健康速食的新浪潮！店鋪隨了有已經搭配好的巨浪碗，像甜蝦碗、彩虹浪花等等，顧客亦可以自選喜歡的食材拼出獨家巨浪碗，餐單中亦會詳細列明食材的熱量，健身人士至愛！ 圖片來源：Nami Poké Macao Nami Poké Macao巨浪碗 地址：澳門東望洋愕斜巷6-8號四座清暉閣地下C鋪（即柏倫生果店隔離上山頂醫院樓梯直上一層） 電話：63001003 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 來自內地的「蔬士沙律」早已創出名堂，而現在澳門和氹仔也能吃得到！以健康低卡沙律為主，並根據科學的方法以50%果蔬、25%蛋白質、25%碳水化合物組成，更有高達12款不同醬汁可供選擇，保證不同口味都可以得到滿足。 圖片來源：SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 地址：關前街俊秀里仁康樓地下B (文創街) /廣東大馬路鴻業大廈地下A 電話：63939584 / 68817377 Healthy Habits Superfood Cafe 提倡健康生活的Healthy Habits，提供多種健康佳餚讓大家選，店內的食材都是專程到外國挑選旳非基因改造雞肉、草飼牛肉、高級海鮮、同天然有機蔬果等高質食材！在歐美火紅的Keto生酮菜單（低碳水化合物同高脂肪）在這裹也可以找到，更有早晚私人訂餐服務！而且目前Health Habits開放寵物進店，可以和家中愛寵一起享受健康美食。 圖片來源：Healthy Habits Superfood Cafe Healthy Habits Superfood Cafe 地址：澳門南環商業大馬路203號地下A舖 電話：2859 3386 如果你想了解更多澳門美食推介，你可以查看以下文章： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！ 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！

地道打邊爐x大排擋
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-09-24

半世紀前澳門是小漁港，人們生活樸素，娛樂不多；一家大細，大班朋友都喜歡坐在街邊大排擋食飯。 現在大排擋比較少，富來美食就有地道打邊爐同大排擋的風味，澳門富來美食做開街坊生意，食物有平有貴，除了燒乳鴿、西檸雞同椒鹽粟米食客最喜歡，還有海鮮美食魚、粉絲聖子、帶子切片、蝦和蟹都是招牌菜。 訂座電話：28311517，營業時間由下午5時到零晨4:30時。 地址：澳門石牆街22號地下(白鴿巢附近)

反對格力犬送往中國
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-04

來自【動物專訊】報導:逸園賽狗場將於今年7月遷離，600多隻格力犬命運未定，逸園賽狗公司執行董事梁安琪日前對傳媒稱初步方案除領養登記計劃外，亦會與內地及海外團體機構合作。澳門愛護動物協會主席Albano Martins對本報表明會阻止格力犬送往內地，強調不應將這些狗送往任何一個沒有保護動物法例的國家。他又透露香港有約50名有意領養者，但指香港漁護署要求4個月隔離檢疫，增加領養困難。 梁安琪對傳媒說，一直與政府磋商探討更好方案，現時仍未能透露，但強調首要會保障狗隻，以及狗場員工就業。她稱，初步方案除領養登記計劃外，亦會與內地及海外團體機構合作。她又指，社會上有很多不同團體及她的朋友均有意領養格力犬，但她希望首要確保領養狗隻的人士沒有其他意圖再作考慮。 Albano Martins回覆動物專訊查詢時指，梁安琪只是講廢話，澳門民政總署已要求逸園賽狗場與澳門愛護動物協會合作，澳門愛護動物協會亦會全力阻止任何格力犬送往中國。他強調會阻止任格力犬被送往中國，「格力犬不應送去任何沒法律保障牠們的國家或地區」。 (ANIMA-澳門愛護動物協會國際申請領養格力犬資料如下:) http://www.animamacau.org/zh-hant/events-zh-hant/%E5%AE%A3%E5%82%B3/anima-%E6%BE%B3%E9%96%80%E6%84%9B%E8%AD%B7%E5%8B%95%E7%89%A9%E5%8D%94%E6%9C%83%E5%8F%AC%E9%9B%86%E9%A0%98%E9%A4%8A%E6%A0%BC%E5%8A%9B%E7%8A%AC/

【英國。倫敦】※景點※ 西敏寺 Westminster Abbey ~ 一座由王室擁有的教堂, 霍金的長眠之所
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-28

西敏寺(Westminster Abbey), 全稱為「西敏聖彼得協同教堂(The Collegiate Church of St Peter at Westminster)」, 用音譯的話也被叫作「威斯敏斯特修道院」。 坐落於倫敦泰晤士河北岸, 毗鄰是有「西敏宮」之稱的國會大廈, 是一座哥特式風格的英國皇家天主教堂。 我們坐地鐵(Underground)來到Westminster Station ​ Westminster Station附近有不少景點 大笨鐘(Big Ben), 國會大廈, 西敏寺等都在這邊, 可以一次遊覽... ⭐ 要注意的是離地鐵站遠一點的內街上有一座叫Westminster Cathedral的教堂, 如果想要去西敏寺的話記得要去的是Westminster Abbey ⭐ ​ 在地鐵站出來 ​ 過馬路後走不遠就能到達西敏寺 ​ 這是西敏寺北門 ​ 西敏寺的規模大, 但就地位而言它不是「大教堂」, 亦不是統轄一個教區, 沒有自己的主教, 而是由王室擁有。 西敏寺是歷代國王加冕及王室成員舉行婚禮的地方, 包括英女王伊利沙伯二世。 ​ 來到時已經看到很多人在排隊入場了 ​ ​ 💡 我們當時用的是London 2for1 的優惠, 大概是利用當天的火車票而獲得二人同行一人免費的優惠。 其實非常划算的!! 之後會再寫一篇關於2for1的文章 所以本來是£20.00一人的入場卷, 我們就以£20.00的價錢買了兩個人的票✌️ 現場也租了一個語音導覽機 (目前教堂改為用iPhone作導覽機) 在歐洲逛教堂的經驗是必需要租用語音導覽機, 否則進去後真的不知道在看什麼~ 👀 還有就是自備耳機 🎧 ​ 進教堂和歐洲其他地方一樣, 都需要進行安檢~ 包包什麼的都要檢查過機。 而西敏寺內部不能拍照的, 這有點可惜😣 我在官網找幾張照片給大家參考 本堂 ​ (官網照片) 本堂的頂部構造 ​ (官網照片) 超美麗的玻璃窗畫, 歐洲教堂的玻璃畫真的很美! ​ (官網照片) ​ (官網照片) ​ (官網照片) ​ (官網照片) 祭壇 ​ (官網照片) ​ (官網照片) 玫瑰窗 ​ 加冕王座 (Coronation Chair) , 是根據愛德華一世的命令製作的。 歷代君王都在這進行加冕~👑 ​ 除了君王的加冕外, 西敏寺還安葬了十七名英國君主及多名英國名人, 合共超過三千人。 牛頓、達爾文、丘吉爾、霍金等都安葬於此。 參觀完教堂內部後就會從西門出來 ​ 西門有高聳的中古歌德式雙塔和尖頂 ​ ​ ​ ​ ​ 西敏寺 Westminster Abbey 👣西敏寺 Westminster Abbey: The Chapter Office, Westminster Abbey, 20 Dean's Yard, London. SW1P 3PA ☎️ +44(0)20 7222 5152 📱 http://www.westminster-abbey.org/home 網上售票🎫 https://tickets.westminster-abbey.org 💰 成人: £22 / 網上預售 £20 💰 0-5歲: 免費 / 6-16歲 £9 💰 60+歲: £17 💰 家庭票: 2成人+1小孩: £40 / 2成人+2小孩 £45 ⏰ 週一~週五9:30-15:30；週六9:30-13:00；週日不對遊客開放 🚇 地鐵 Westminster Station 站

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-11

澳門麗思卡爾頓酒店將於2016年11月10日至13日舉辦「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」。參與這項美饌盛會的賓客將體驗與五位享譽國際的米芝蓮星級名廚以一位知名大廚、三位糕點大師、一位芝士大師及兩位天才調酒師面對面的交流機會。由名廚盛宴、星廚廚藝課程、時尚調酒班、品酒研藝班，以及名廚早午餐組成的超過50場精彩紛呈的活動，讓您盡享饕餮之旅。 麗思卡爾頓酒店集團亞太區副總裁簡維德（Victor Clavell）先生說道：「我們很高興今年能夠在澳門舉辦亞太區第五屆美食美酒節。澳門作為全球旅遊目的地，致力於為旅客打造難忘的旅遊文化體驗。麗思卡爾頓酒店一直以卓越服務聞名。這項盛會創辦至今，備受矚目，這也有助提升澳門在國際美食界的地位，並為賓客締造獨特的美食美酒體驗。」 「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」邀請到多位米芝蓮星級名廚，合作呈獻精品佳餚。名廚包括來自法國Regis et Jacques Marcon的Regis Marcon（米芝蓮三星級）；共摘下米芝蓮五星級榮譽、現職西班牙藝術酒店 Enoteca餐廳的Paco Perez（米芝蓮二星級）；香港麗思卡爾頓酒店 「天龍軒」的劉秉雷師傅（米芝蓮二星級）；西班牙阿巴馬麗思卡爾頓酒店 M.B餐廳的Erlantz Gorostiza（米芝蓮二星級）；高踞2015年「San Pellegrino全球50 大最佳餐廳」第14位的秘魯Astrid y Gastόn餐廳的Diego Munoz ，以及日本東京Bulgari Ginza Tower – Il Ristorante Luca Fantin的Luca Fantin（米芝蓮一星級）。 此外，還有來自各地的糕點大師，分別是美國的Andres Lara、意大利的Gianluca Fusto及法國的Jean-Luc Vasseur；亦邀得芝士大師Francois Bourgon，以及兩位國際知名的調酒師，來自哥本哈根BLUME的Hardeep Rehal和香港VEA Restaurant & Lounge的Antonio Lai強勢加盟。 賓客可在「麗思咖啡廳」、「麗軒」、「麗思酒廊」及會議廳等酒店內各個指定場所，體驗不可多得的美食美酒之旅。 欲知詳情，請電+853 6368 2741，或電郵至 mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com ，亦可瀏覽www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/asia-pacific-food-wine-festival.。