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2023年龍肖運程預測
玄學星相
熊神進・2023-01-18

#好運2023# #龍遇上真姻緣# 龍 十二長生十二宮, 宮宮相位也不同, 有人得意做富翁, 有人落淚到天亮。今年龍生肖是「養」之位, 養是一種營養, 換句話說, 今年你韜光養晦,隱藏才能,不使外露 。 龍生肖在兔年, 五行學上叫「土」, 木剋土, 這種剋, 不會致命, 只是沒有偏財, 當你放下金錢的追求,日子是幸福。 筆者 熊神進 推斷, 龍 生肖會 有一次大破財,留心跟拍檔之間的關係 。 我們先看一下龍生肖在癸卯年的貴人/小人星輕重排列: 吉星 太陽 天空 凶星 晦氣 扳鞍 六害 2023年立春2月4日, 巳正二刻十三分(早上9時30分至43分), 歲次癸卯, 生肖龍, 地支是辰, 我們稱六害, 害, 就是一種傷害。癸五行屬水, 納音是金箔, 生肖龍的星在東南方, 今年「三碧」凶星到東南方, 龍 的家宅大門、床頭朝向東 會 比較不理想。 總體運: 「晦氣」就是指遇事不順利、倒楣, 這個星的力量不大, 因為「太陽」的剋星, 按筆者 熊神進 查到的資料是太陽星,為中天主星,掌管“光明”、“博愛”、“權貴”,能文能武。太陽真火可以燒去「晦氣」, 因此龍的好運是存在的。 我們簡單看看, 龍生肖今年有4個吉星和4個凶星, 吉星分別是:太陽、天空而凶星是晦氣、扳鞍、扳鞍星。 「天空」星五行屬丁火,是凶星,劫殺之神,又名「斷橋煞」,橋是二地連接的架空通道, 你的工作上(尤其溝通)出了問題, 筆者認為你會被同事欺負、陷害, 所以工作時要少說話, 多做事, 千萬不要管別人的事。 「六害」星是龍生肖在兔年中受到感情傷害, 夫妻間形成六害的話, 則會導致感情不順,聚少離多。 幸好「天空」星入命,天空意味著對於形而上、冥想、茶療等心靈特別強烈。龍和雞生肖今年有探索宇宙的想法, 說話行為也異於常人,有時候非常情緒化,翻臉如翻書,憑感覺做事,筆者不是說你財運不好, 只是花錢花在莫名其妙的地方,所以常常淪為浪費又不知道節儉,欠缺錢財概念,建議把錢財用在儲蓄上。 分手後的龍,漸漸對前男/女友冷淡,這是一種遺憾。 事業運: 今年事業運也很順利, 「太陽」是男性星, 如果妳是女生, 妳的領導是男性, 妳會受到提拔, 又或者妳的工作跟男人有關的, 例如男性服裝, 練馬師、廚師等, 妳都會得到貴人幫助, 大有升職機會。如果你是男性的工作者, 由於你的性格外向, 人脈關係良好, 事業有成就, 今年會有升職機會, 同時由於工作專業性, 你得到PR公司挖角, 看來, 你事業運是不錯。 「天空」吉星有利一些創作性工作人士, 當然包括演藝工作者。 過去三年, 屬龍的人日子並不好過, 第一, 你的貴人相當少, 一切靠自己;第二, 你有很多錯誤決策, 令你過去幾年停下來;第三, 你是不是找錯方向。今年你的事業宮見「太陽」吉星 , 玄理上你是成功, 我鼓勵你繼續努力, 至於早二年因為疫情而結業的老闆, 請不要氣餒, 你可以重新開業, 再戰江湖。 加油, 不是一句口號, 而是一種動力, 你的事業會成功, 即使工作上遇了一點小阻礙, 你也是堅定不移地前進。 (有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 愛情運: 你好像受「晦氣」星影響, 情緒有些不穩定, 已婚女性會出來創業, 又或學一些跟「五術」知識, 可是你的家人非常反對, 你受了一些氣, 情緒不好過, 筆者認為這些都是家人對你的關心, 並不是不理解你, 請不要把情緒擴大, 否則一發不好收拾。 離婚/分手後的男女, 今年沒有什麼桃花星, 你在夜深人靜晚上, 你會想起他/她, 可是一切都是天意, 二人都有苦惱, 不可以再復合, 我們只可以各處一方, 為對方祝福。 未有愛情的人士, 「晦氣」星是洩去你元素, 你要補充正能量, 例如你報讀課程, 在互動時跟同學多些討論 (有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 財運: 屬龍的你, 整年都處於畜勢待發, 你有很多機會賺錢, 如果你做好投資計劃, 你會找到一些錢, 不過做生意的讀友, 當你熱情投入營商之際, 你要注意身邊有一男二女, 他/她們走近你, 請你不要招呼他/她們回家, 更不要借錢給他/她們, 如果筆者沒有占卜錯誤, 今年你因為借錢給朋友而招來煩惱。 打工的龍今年意氣風發, 從年頭忙到年晚, 天天處於挑戰中, 最令龍朋友感到興奮的, 是工作以外帶給你很多合法賺錢機會, 你要好好把握, 「太陽」星帶來的吉兆, 是正能量, 全年財運好。 你最好的財運是農曆二月。 (有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 龍生肖趨吉避凶吉祥物: 男性:天眼瑪瑙男士手串 女性:開光華麗碧璽五行手串 天上一星, 地上一靈, 我們不是說 龍生肖有2個吉星, 4個凶星 他/她今年就“一定”運氣如何如何, 老師只是在流年星盤數據裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 如果你認為上述資訊對你有用, 你可以轉去朋友圈, 一起行善。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

3月16日至3月22日一周肖運程
玄學星相
熊神進・2020-03-15

#鼠生肖運程# 【love is hard to get into, but harder to get out of】 幾乎每個星期都有一些負能量的資訊,因為“複喪”令你情緒低落, 另外婚姻本周也是艱難多磨,已婚男士多有桃花衝擊婚姻宮,導致夫妻多磨多難。主要原因還是生肖鼠犯太歲所致。本周內儘量少到出生地的西南去做事,利於到出生地的吉方去提升你的事業運。健康方面注意腿腳之患。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【女人家十有八九都是心裡有一分愛,表面上就流露兩分】 愛情運可能不太順遂,但別讓它成為你生命中唯一關心的事情。把這看成是一個學習新技能、提升本身的價值的機會。打工一族今個星期也不是幸運,事事難順心如意,財利欠佳,不適宜調換工作,耐心忍讓!身體健康方面較好,平時多注意對心臟與腰腿部的保養。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【男人應該找個他愛的人做妻子,女人應該找一個愛她的人做老公】 財運坎坎坷坷,雖有很多利好的消息,但是仍然是風聲大雨點小,主要是因為“小耗”星來,使得財運大跌, 自己獨立創業的生肖虎好事多磨。今個星期運勢並不順利,尤其是健康方面,需多注意肝膽、肺臟以及呼吸系統方面的疾病,病症易反復。在辦公室或房間放一件綠色或紅色物品可以增加財運。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【漂亮的女人對男人而言是奢侈的消費品】 財運坎坎坷坷,雖有很多利好的消息,但是仍然是風聲大雨點小,主要是因為“小耗”星來,使得財運大跌, 自己獨立創業的生肖虎好事多磨。男性今個星期桃花也利,但有阻滯,好事多磨,須有耐心!有機會結識到理想對象!只要你肯主動求變,在不恥下問及加強自身修養的情況下,人際關係將有大改觀,也會有升職加薪或事業穩進之望。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【女人溫柔時充滿幻想;男人溫柔時充滿渴望】 感情世界裡最悶一件事就是愛人突然停步, 冷冷清清的日子令你胡思亂想, 其實愈成熟的男人, 生活壓力愈重。運勢極不理想,有破財之兆,出行時保管好財物、鎖好門窗,不宜進行大的投資。健康上需要多注意肝膽和消化道問題,容易引發突發性的疾病。求職、求學等都會有好的結果。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【why do the good girls, always want the bad boys?】 事情仍不能一帆風順,須防有突變之災,身體病災,或傷親人,家運不佳,凡謀難遂。如果要投資和冒險,你還是必須採取謹慎保險的方法。利用本身的高知名度來擴展社交網路,這樣會為你帶來更多機會。本周內生肖蛇的朋友可安排多走動、搬遷、旅遊或到外地觀察市場動態等。總之,萬事小心謹慎,方能安然度過這非常時期。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【女人吻男人算是一種幸福;男人吻女人算是一種口福】 今個星期運勢並不順利,尤其是健康方面,需多注意肝膽、肺臟以及呼吸系統方面的疾病,病症易反復。感情較好,家庭平和,未婚青年求婚可得到滿意的伴侶。下月陰氣重,特別要注意老人和個人的人身安全。財運也有所回轉,可進行小規模的投資。 偏豺不是太好, 但對經商、個體投資、建公司、建廠等方面大利,可擴大投資。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【真正的愛情是吸引而不是控制,更不是佔有】 羊。 你也要記得花時間在自己愛的人身上,不要讓他們感到被你忽略。健康上需要多注意肝膽和消化道問題,容易引發突發性的疾病。感情上今個星期上星期的比較艱難,因為凶神再現主宰破婚。清明月快到, 煞氣太重,影響到生肖馬的理想運程,需要佩戴煙晶手鏈防一防。隨身佩戴,或在專家老師指導下佩戴、請購。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【女人的青春標誌一種價值;而男人的青春表示一種膚淺】 命卦與星曜貫注的“醜”土, 五行土金相生,人生天,又感應氣場為順生,大吉,免病少災。財運方面可於辦公桌或者住宅財位擺放黃水晶球等以生助財星,橫財就手,無忌本命年帶來之負面影響。感情方面男性今個星期桃花旺盛,但須提防桃花劫及霧水桃花,以免遇人不淑。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【將會以一種深刻的不可觸及的形式,存留在心裡】 在人際關係方面,只要抱持忍耐和諒解的態度,很多挑戰都能夠被解決。財運不利,凡事小心,否則破財損利,錢財不借,投資不宜,且須防因無妄之災而破財。女性黃色有利,可佩帶玉石 、水晶的飾物。1981年與1969年出生的人開車時須留意交通安全,切勿逞一時之快。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個女孩愛上一個男子的時候,決不會看出他的缺點來】 如果你有記錄和跟進本身的收支,你的個人財務狀況就會更好。對你的計畫不要太著急,在定下結論之前,先做好充足的研究。今個星期有貴人相幫,功名事業,工作財利等有新的發展機會。女性感情方面也會有新的突破,應多花些心力培養感情。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【女人用耐心化妝來掩飾自己的面容;男人用故作深沉來掩飾自己的內容】 人際關係上因為今個星期財運大旺,事業上有所突破,會引起嫉妒,小人橫生,未來3個月還有挺嚴重的小人攪局出現, 建議在包包裡擺放一件“桃木斧”, 小人不防, 總令人煩惱。夫妻感情平順,需注意桃花煞,未婚肖豬之人應加深戀愛感情,以免第三者插足,但應防止上當受騙。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

入殮時, 棺木要放什麼?
宗教玄學
熊神進・2023-08-20

#風水師傅談殮葬# 熊神進(民族風水專家,執業30多年) 七月,民族月,很多內地讀者留言給我,他/她們都想聽聽玄學冷知識,什麼是「玄學冷知識」? 它就是一些「沒有師傅願意答的問題。」 每次當我做法佈施的時候,我都會問問同修者,有沒有問題想問我,昨晚就有一位女信士,她燒好祖先衣後,來問我“師傅,我忘了放一條拐仗進棺材給爸爸”,我還沒有回她的問題,她已哭了上來。 人性上,我是理解她的孝道,但玄學上,我建議大家先看一次我的博文,收藏起來,這是善知識。 在玄學上,出殮前要來最後一次淨身(日後跟大家說說),換好壽衣才放入棺木裡面,在風俗上,家屬會放一些物品在棺材裡,放在往生者旁邊一起土葬或火化,這些物品因風土不同,是有很大的不同,簡單來說我們常常看到的,包括: 金,銀,陶瓷,玉,手錶等(只可以土葬) 庫錢/往生錢/溪錢。工作人員會把庫錢平均鋪在棺木底部(有些先鋪一張棺底墊),也是業內人士說的「錢墊」,順便提一提讀者,千萬不要在自己睡床處放錢幣,彩頭不好。 紙人(童男綠女) 紙蓮花 衣服 等等 為什麼在棺木裡面放「陪葬物」? 「陪葬物」自古代開始已經存在,上至帝王,下至庶民,當一人往生後,後人都會把一件至幾千件的東西送給先人,這叫 funeral objects。「陪葬物」在古代軍主制度中,「活人」陪葬也是其中一種。 根據《三世書》說法,有二種原因。 往生者可以隨時在身邊拿物品(金錢、物件)來用,不用到冥銀行提取,更重要是給鬼差打賞。我們亦叫「隨物錢」。 把「陪葬物」等充滿棺木,讓先人往生時可以滿滿離開,也可以固定遺體。 筆者從事玄學三十多年,有很多善知識是沒有師傅願意說出來,主要原因是你不是他的衣缽傳人,我筆一個簡單例子,你知不知道為什麼要在棺木裡擺放冥紙,如果你看了上述二個原因以為很滿足的話,那麼,你只是學了皮,第三個原因是冥紙有吸屍水的作用。 在一些風俗,入殮日子跟落葬日子不是同一天,換句話說, 入殮時遺體放進棺木裡,如果入殮和落葬日子相差太長,遺體會腐爛(外界條件,防腐劑),腐爛就有液體流出來,這時候,冥紙竟是最佳的吸屍水紙。液體從棺木流出來,就不是很好了。 紙人(童男綠女) 是一對,左男右女,在中國臺灣,南洋的入殮儀軌是需要,據《三世書》說,這些侍人是服侍往生者,但筆者認為這是不需要擺放,因為一切的紙人都需要有德行的師傅開光才有玄力。 Death is the unavoidable process of line ,我們要好好學習,豐富自己善知識,這樣才是智慧人生。

吃了肉,我該怎做?
玄學星相
熊神進・2018-08-11

吃肉的人,總比不吃的多,三世書常常提及“殺生”的利處,亦有民眾認為獅子、老虎要吃葷,斑馬、長頸鹿要吃素,不論是吃葷或吃素,都是食用其他的生物 ,吃葷的是殺動物,但吃素卻是殺植物。同樣都是殺生,人又為何要素吃? 中國的南北朝時期,南朝的梁武帝蕭衍,早年勵精圖治,自從信了佛教之後, 規定佛教徒不能吃肉,而這規定一直沿襲到現在。 吃肉,不吃肉不是今天我們爭論議題,反而筆者想跟大家說說,如果你是皈依佛教,而你做了守戒,你吃了肉,那,你如何做? 吃肉,是五戒中其中一戒, 殺生是十惡之首,肉,亦分為三淨肉,所謂三淨肉, 就是“若見,若聞,若疑” (參見五分律·食法)見者,見到有人為自己去殺動物。聞者,聽到有人為自己殺生。疑者,懷疑別人為自己殺生。若不見、不聞、不疑,是為三淨肉,一般來說,不見殺、不聞殺、不為己殺的肉,《律藏》規定,佛教出家眾乞食所得的食物,不能夠因為口味等因素而不食用,但如食物含有肉類,只要屬三淨肉是允許食用。 我舉一個例子,如果你是一位居士,你要做手術(前後),你的家人為了給你強健身體而屠殺動物給你烹煮,這就不是三淨肉,相反,如果你和同事一起吃飯,你沒有參與點菜,同事自己安排,當你發現菜中有肉,你可以吃菜,不吃肉,但因為菜中有肉,或多或少都沾上一點肉汁,但這些肉汗是屬三淨肉,允許食用。 雖然吃了三淨肉,但內心都是不安,筆者建議吃之前,誦文殊菩薩往生咒七遍,即:嗡、啞悲囉吽、堪炸囉、梭哈。 有的時候,當我們路經菜肉市場,我們亦可誦此咒七遍,吹氣於肉上,可為禽畜早日輪回。當然,念咒是善,但不可以濫殺。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

澳門時裝達-關治平
人物專訪
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-09

澳門生產力暨科技轉移中心成立於1996年,生產力中心高級經理關治平,負責時裝及形象創意部;即負責一切本澳時裝及相關事宜。早在1986年,中心附屬現在的經濟局,名為職業發展輔導中心就是轉移中心的前身。本澳製衣業很早期開始轉型,關與中心多年來也積極發展及推動本地時裝相關工作,筆者在1999年(世貿中心)參加本澳時裝設計畢業作品(花生騷) 就認識了香港名設計師William Tang。 澳門生產力暨科技轉移中心Show Room 關在轉移中心對本地時裝設計師推廣從不間斷;每年澳門服裝節有內地、香港、台灣,重點是還有澳門時裝設計師;兩岸四地設計師互相交流(crossover),切磋心得,以建立了良好的商業合作關係;而且也讓海外傳媒看到本澳時裝設計師的作品。 在2016年澳門服裝節以環保為主題,並有本澳10位設計師參予。關坦言籌備澳門服裝節困難在於與多位及不同各地的時裝設計師協調、MIF展覽塲地、舞台化裝師還有本地和外地嘉賓邀請等等,籌備需一年半載呢。 課室 時裝相關技術 另中心與中葡職業學校合作相關時裝課程開辦已有十多屆;課程內容除時裝設計、立體裁剪、車縫、化裝等。中心在2016、 2017年更與聖若瑟大學開辦學士學位設計課程。近年政府推出不少時裝相關資助計劃,擁有20年時裝相關經驗的關治平冀設計師們要發揮工匠精神,培養和發揮澳門時裝特別之處及優勢;像轉移中心及一班時裝有心人用了數十年時間令澳門時裝見到曙光。 圖書館一角 澳門製造 此外,澳門勞工局世界職業技能2013年-第42屆世界職業技能競賽中,流行時裝技術(Fashion Technology) 由麥泳詩奪得卓越表現獎章。另本澳時裝設計師在澳門時尚廊-聖祿杞街47號有銷售點,而逢星期六澳門日報的姿彩版均有澳門時裝相關的介紹。 時裝相關外地比賽相片 特別嗚謝:穆欣欣小姐、關治平小姐為婦女節文創的受訪嘉賓。

為什麼要擇日辦事?
宗教玄學
熊神進・2021-10-29

通勝宜忌如何看 易經說吉凶悔吝生乎動,我們只要有一個動作,就會出現福禍悔恨的事情。自古以來我們開店、進宅、婚嫁、落葬、過契等,我們都想選個吉日去開始,玄學婚姻是男女緣結于婚姻殿堂前的幸福樹。因此很多藝人都會聘請政府註冊玄學家為他/她們選擇吉日做個好開始。 中國人有很多禁忌,掃墓上墳必須是吉日,人們之所以重視選日,就是相信黃道吉日可以幫助一個人做事情順利。在過去,很多讀者通過一本黃曆來選擇日,我們沒有說這方法是錯,反而我們提倡大家看黃曆選吉日。 黃曆上注明“宜”和“忌”,它是用紅色,黑色表示,紅色是吉,而紅色分大,中、小三個尺寸表示,我們稱“紅課 ”,黑色叫“黑期 ”。“課”和“期”是我們業內人士交流使用,你們只要知道紅色是宜辦喜事,黑色宜辦巫事,這裡的“巫”只是拜四角,破土,潔體淨心日子。 黃曆最令人自在的,就是我們只要一翻開書本就能夠找到理想的日子。如果你還未明白如何選吉,筆者告訴你一個最簡單方法,這就是只要在黃曆上選較大的紅格子辦喜事就是了,如果要細明一些,我們就要考慮個人的資料,由於這是專業的,一般民眾甚少能精通,我們才用通勝去擇日。 圖中有幾個圖示,寛的,紅色的是大吉日,大凶日是黑色的,我們辦喜事就要選大吉的紅日。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店::http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-04

媽媽不辭勞苦地默默為我們打理家中的大小事,讓我們這些做子女的可以無憂無慮地生活。母親節馬上就到,當然要和媽媽好好慶祝母親節啦!不妨考慮帶媽媽到以下精選的澳門餐廳,食一餐甜在心頭的母親節自助餐或套餐,來答謝母親這一年來的無私奉獻。 母親節自助餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 凱旋門「咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 母親節套餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 萬豪軒 利澳酒店「喜粵8號」 凱旋門「凱旋軒」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 瑞吉酒店「雅舍」 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 今年母親節,澳門凱旋門「咖啡廳」推出「頌愛母親自助餐」,讓各位孝順的子女和媽媽一齊慶祝母親節。不但有過百款環球美食,晚餐更會有海鮮刺身、肉眼扒、芝士焗龍蝦、滋補中式時令燩湯等美食。 除了有豐富美食外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在咖啡廳享用自助晚餐,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七折優惠,自助晚餐滿十位,還額外獲贈一位自助午餐禮券。 「頌愛母親自助餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 178 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 學生及 60 歲或以上長者尊享成人價六折 自助午餐可享「買2送2」,優惠需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:咖啡廳自助晚餐七折,自助晚餐滿十位額外獲贈一位自助午餐禮券。 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 如果媽媽喜歡法國情調的餐廳,不妨帶媽媽去品嚐由「麗思咖啡廳」主廚精心設計的「法式母親節早午餐」。不但有烤波士頓龍蝦、海鮮拼盤、海鮮雜燴等琳琅滿目的海鮮,還有普羅旺斯烤雞、烤羊架、烤安格斯牛小排等必食烤肉。除此之外,現場更會有即叫即煎的「香煎鵝肝」,再加上多達20款的甜品,相信媽媽必定會甜在心頭。 「法式母親節早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 菜單: 價格:成人每位澳門幣 598 元,兒童每位澳門幣 188 元 另加 10% 服務費 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外 $100 升級至香檳、葡萄酒及啤酒暢飲 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:麗思咖啡廳網頁 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 喜歡食即開生蠔的媽媽一定會好高興!母親節當日,位於澳門銀河的「庭園意大利餐廳」將會推出充滿意大利風格的「母親節意大利早午餐」,讓媽媽享用最新鮮的環球海產,以及意大利最著名、最地道的火腿芝士,還有自家製雪糕甜品,而且可自選一款傳統意大利麵條及一款主廚精選美饌,今個母親節一於帶媽媽品嚐別具風格的意大利早午餐啦! 「母親節意大利早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時30分) 自助美食推介:即開生蠔、鱈場蟹腳、各式意大利原產地保護認證的風乾火腿及芝士等 自選主菜推介:烤澳洲羊架、腹肉牛排、鱈魚配拿波里蕃茄醬 價格:每位澳門幣 688 元連暢飲指定美酒、啤酒及無酒精飲品 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 地址:澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓 想安在家中和媽媽舒適地慶祝母親節,買外賣是其中一個好辦法。英皇娛樂酒店旗下的「皇廷閣」將於母親節期間,提供「母親節外賣精選」佳餚。除了可以外賣自取之外,「皇廷閣」亦有送餐服務。把精選菜式、自選組合盤菜、愛心盤菜、新鮮龍蝦筒骨煲等美味佳餚送至府上,而且還可以使用電子消費卡付款,十分方便。今年母親節,就算和媽媽留在家中慶祝完全無難度! 「母親節外賣精選」 推廣日期:2020年5月8至10日 此套餐不可與其他折扣優惠同時使用。 自取免費泊車1小時。 歡迎使用電子消費卡。 送餐服務:澳門 50 元,氹仔 80 元。 預約及查詢:(853) 2838 3322 詳情:皇廷閣網頁 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 想提早慶祝母親節的朋友,不妨考慮到「萬豪中菜廳」,享用由行政總廚張新生師傅嚴格挑選出來的食材,並設計而成的「母親節午餐套餐」及「母親節晚餐套餐」。除了有首選即叫即做的粵式點心,還有滋補養顏的花旗參烏雞湯、竹笙菜膽燉羊肚菌、濃湯焗波士頓龍蝦等多款名菜。這兩款套餐用來孝敬母親一定無得輸。 「母親節午餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 520 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 130 元 「母親節晚餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 988 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 250 元 預約及查詢:(853) 8886 6228 詳情:萬豪中菜廳網頁 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 地址:澳門銀河地下,G003 位於澳門銀河的「蒙特卡洛巴黎咖啡館」將於母親節當日,由主廚 Sylvain Perraut 為各位媽媽早已設計好的「母親節法式四道菜晚膳」,讓各位澳門媽媽可以悠然地享用法國大餐。先奉上法式鮮蠔湯,讓媽媽的胃口大開。接著就是鴨肝醬、牛里脊肉配松露等融合地中海風味的佳餚,令到各位澳門媽媽度過開心快樂的母親節晚上。 「母親節法式四道菜晚膳」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 498 元(4道菜晚膳),另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:蒙特卡洛巴黎咖啡館網頁 萬豪軒 地址:澳門新口岸長崎街35-51B號新華大廈2樓至地下 位於澳門新口岸的「萬豪軒」將於母親節當日,推出四款適合不同人數的母親節套餐。除了有波士頓龍蝦伊麵、北京片皮鴨、錦繡冬瓜盅等著名中菜外,還可以自選好幾道萬豪軒的巧手小菜,包括有黑椒德國鹹豬手煲、老少平安、南乳炆粗齋、薑蔥和味雞等等。萬豪軒還有其他特別優惠推介,馬六甲燒乳豬、羊肚菌雞腳筒骨窩、艇家海鮮窩等都以優惠價推出給大家享用。 「濃情五月感恩母親節」 推廣日期:2020年5月10日 預約及查詢:(853) 2870 5656 詳情:萬豪軒網頁 利澳酒店「喜粵8號」 地址:澳門新口岸高美士街33號利澳酒店3樓 位於澳門利澳酒店的「喜粵8號」將於5月9日和10日推出「母親節6人大餐」,和各位孝順子女一齊和媽媽過一個温馨的母親節。「喜粵」的「母親節6人大餐」一共有12道菜式,十分豐富。不但有媽媽們最愛的「原盅椰子燩花膠湯」,還有法式蟹籽焗大蝦、古法蒸原條東星斑、鮑魚炆雞,以及養顏的木瓜炖燕窩,相信各位澳門媽媽會笑顏大開。 「母親節6人大餐」 推廣日期:2020年5月9日及10日 另加10%服務費 套餐不另享優惠折扣 預約及查詢:(853) 8989 1282 詳情:利澳酒店「喜粵8號」網頁 凱旋門「凱旋軒」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 想在母親節和媽媽享用傳統的中式佳餚,不妨考慮到澳門凱旋門「凱旋軒」,享用「母親節摯親盛宴」套餐。主廚特別為母親節炮製出多道佳餚,例如:琵琶乳豬、蠔皇四頭澳洲鮑魚伴鵝掌、清蒸珍珠龍躉等珍饚美食,相信各位媽媽會滿意的。 除了有豐富佳餚外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在「凱旋軒」消費,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七五折優惠。 「母親節摯親盛宴」 推廣日期:2020年5月9至10日 提前預訂八人或十二人套餐可獲贈精美紅酒乙支 免收 10% 服務費 優惠只適用於堂食 優惠需先繳付30%訂金 預約及查詢:(853) 8860 6128 詳情:凱旋門「凱旋軒」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:凱旋軒七五折。 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 「庭園意大利餐廳」將於母親節晚上,推出限定的「母親節晚膳套餐」。主廚特別挑選最新鮮的食材,炮製出清新沙律及手工意粉。主菜可從鱸魚或和牛面頰選其一,最後的甜品就是帶有檸檬香味的檸檬慕斯,非常窩心。 「母親節晚膳套餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 488 元 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 地址:澳門東方明珠街君悅灣第七座 想提早和媽媽慶祝母親節,不妨考慮由5月8日至10日,到澳門皇冠假日酒店的「皇廚中餐廳」,品嚐充滿温馨感的「滿滿心意」套餐。套餐分別有6人或12人,而且還有免費泊車,十分方便。「皇廚中餐廳」更推出澳門居民8折優惠,還可以用電子消費卡付款,十分吸引! 套餐菜式更加豐富,除了有乳豬大拼盤外,還有淮山杞子燉響螺、清蒸金華珍珠躉班、琵琶烤潮汕米鴨等大廚精心設的菜式,而且母親們更可享用甜品「萬壽果龍杏燩雪耳」,十分貼心。 母親節温馨呈獻 -「滿滿心意」套餐 推廣日期:2020年5月8日至10日 菜單: 另加10%服務費 澳門居民8折優惠 免費泊車 可使用電子消費券 預約及查詢:(853) 2888 6888 詳情:澳門皇冠假日酒店「皇廚」網頁 瑞吉酒店「雅舍」 地址:澳門路氹連貫公路瑞吉酒店1樓 想享用西式的母親節套餐?可以選擇到瑞吉酒店的「雅舍」,環境優雅之餘,菜式更涵蓋多國國家的菜式。 「雅舍」將於5月5日至10日期間,推出名為「摯愛.母親」的四道菜晚膳套餐。打頭陣的開胃菜有「法國布列塔尼帶子及油甘魚他他」,然後前菜就是「意式煙燻三文魚菠菜餃」,而最矚目的主菜分別可選擇「加拿大黑鱈魚配海膽」或「澳洲 Rangers Valley 黑瑪瑙肉眼扒」,最後以「法國白芝士慕斯」作為甜品,為母親節畫上温馨的句號。 「摯愛.母親」四道菜晚膳套餐 推廣日期:2020年5月5日至10日 供應時間:18:00﹣23:00 價格:每位澳門幣 428 元 另加 10% 服務費 可使用澳門通卡付款 菜單: 預約及查詢:(853) 2882 8898 詳情:瑞吉酒店「雅舍」網頁 一年一度的母親節好快就到,各位澳門孝順子女,不如和媽媽一齊享用既豐富又温馨的母親節自助餐或套餐,小編在此先祝各位澳門媽媽「母親節快樂」! 作者:IronMan

飯局——品味佳餚 品質
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-17

高人一等的享受 參與我們是次名人飯局的四位商界鉅子,分別是新城地產董事長李彩虹小姐、永利投資集團總裁葉雲妮小姐、江品賢建築師事務所建築師江輪先生、四方發展集團主席卓重賢先生。他們聚首於全澳門最高樓層的中菜廳──麗軒,四位名人一邊品嚐美酒佳餚,一邊分享對澳門未來的發展及期望,並鼓勵大家多為社會作貢獻,以多元智慧為澳門未來再創佳績。 全澳門最高樓層的中菜廳──麗軒,位於銀河酒店內的麗思卡爾頓酒店51樓,不論是地理位置還是食物質素都是高人一等,其奢華的裝潢及優質的服務均令人留下深刻印象。 餐廳更被《米芝蓮指南香港澳門2016》評定為「推介」餐廳,可見其水準不差。餐廳除了主要用餐區外,更設有五間高貴的私人廂房,讓食客可擁有非一般的用餐體驗。 李彩红:科技源於生活 生活不離科技 新城地產董事長 澳門國際科技產業發展協會 地產界女強人──李彩红小姐,一直以來不但致力發展現有的澳門土地,更關注於社會討論紛紛的新城發展計劃。 李彩虹認為推動產業多元化是一項重要的項目,而當中科技行業發展更是最近數年的重點發展。電子產品及服務發展是全球一同重視的事,如應用程式、醫學美容、智能電話等,所有的發展均正正影響著人類的日常生活。作為一個智能化的城市,擁有智能化系統是必須的。新城計劃內的道路設施也加入了科技的元素,如交通燈及停車場,為日後的生活打開了方便之門。 所謂「產學言青」,李小姐指出科技教育應該是從小開始,教導專才,與外地引進交流,才能使澳門變得更國際化。就是因為大家都追求著生活化的享受,社會才能更進一步。 葉雲妮:懷著感恩的心做每一件事 永利投資集團總裁 榮獲中國兩岸三地百名傑出女企業家 凡事親力親為的傑出女企業家──葉雲妮小姐,不只是一位非常成功的商家,更十分有善心,努力工作時也不忘要為慈善出一分力。 「施比受更有福」,葉雲妮認為要多帶動身邊的人一起進行公益善事、關心社會。她指出,物資或金錢的幫助固然重要,但有時候他們更需要的是真切的關懷,哪怕是一句簡單的問候、一個輕柔的擁抱,足以表達關愛。親身的探望比起物質上的給予,能為他們帶來更大的幫助。 令葉雲妮最深刻的一次慈善活動,一位70多歲的老人家於她前來探望後感動落淚。原來老婦人入住老人院後,一直孤單一人,更沒有家人願意前來探望。因此,她很感激前來探望她的人,並表示只要有人前來探望她便已經很快樂。 葉雲妮提醒我們應以感恩的心去做每一件事,特別是能夠身在澳門這個福地,我們都是十分幸福、十分幸運的人。她續指,做更多的善事便會發現,其實得到的比付出的多。 江輪:全新計劃促澳門旅遊業多元發展 江品賢建築師事務所建築師 澳門獅子會現任會長 江品賢建築師事務所建築師江輪先生,除了對建築業深感興趣外,近年更進軍飲食界及發展全新的遊艇計劃,盡力滿足社會的需要。 江輪表示,正準備推行全新的遊艇計劃,計劃涵蓋多個項目,包括遊覽交通、大型盛事、演唱會、博覽會等,提供多種服務。與以往的遊艇計劃有別,是次計劃可舉辦多達數千人的旅行團,是一個大型的旅遊項目。參照過去的一個內地旅行團,數千位旅客同遊巴黎,更於著名的旅遊景點包場觀光。江輪指除了公眾可自由參加旅行團外,公司也可參與舉辦大型的旅行團,讓員工一起旅行,建立良好關係。 此外,遊艇內可用作博覽會、商務會議、品牌推廣或藝術品拍賣,提供一個給予遊客及商戶的平台,讓遊客可藉此選購貨品及服務。遊艇計劃設有會員積分計劃,提供專享優惠給予會員,更會定時舉辦會員活動,讓會員之間可進行交流。 卓重賢:推動多元活動發展可帶動經濟 四方發展集團主席 澳門遊艇會理事長主席 澳門遊艇會理事長主席卓重賢先生,一直關心遊艇事務的發展,為為數不少的水上活動愛好者提供更多的娛樂設施及服務。 澳門是一個依水而建的城市,卓重賢表示,雖然澳門設有碼頭,但可以停泊的位置不多。較早前,政府剛定下了最新的常規水域,對遊艇發展產生了新的改變。卓重賢指出,遊艇項目如水上自由行,能為澳門帶動另一個經濟產業,而現今政府希望推動多元活動發展,他希望可推動更多水上活動。風帆比賽、釣魚、滑板等多種不同類型的水上活動,適合不同的水上活動愛好者,如能得以推廣,相信能為水上活動受好者帶來更多娛樂。 遊艇項目有很多不同的新發展,政府的配套及活動的推廣將可令整個行業帶來更多商機,卓重賢希望未來的遊艇業能有更好的發展。 米芝蓮餐廳大廚主理 精心呈獻高尚奢華饗宴 餐廳總廚為傅文彪師傅,入廚超過20年,曾為香港麗思卡爾頓酒店天龍軒獲得米芝蓮二級殊榮。受到父親的影響,他加入了廚師行業。麗軒,是他獨力主理的首間餐廳。由於現時的食客一般都喜歡先拍照後品嚐,因此除了講求“色、香、味”,還需要滿足視覺享受,注重食物的擺設和美感,把傳統的粵菜昇華,使菜式變得更為吸引。 傅文彪師傅特別為今次的“名人飯局”,炮製多款精美菜式,並以特別的上菜方式,務求讓每位貴賓都記著菜式的味道。菜式將會根據其味道的濃淡程度分類,並以梅花間竹的方式上菜。

女兒是父親的前世情
玄學星相
熊神進・2018-01-22

女兒長大了,要婚嫁,把男友帶回家,父親很不客氣說了句:“你倆加起來才1萬塊,而且,他就一個30幾平米的平房,你們以後怎麼住怎麼生活?而且工作也不穩定,萬一40多歲被辭職,有個孩子,你一個女人怎麼養活這個家?” 三世書說:女兒是父親的前世情人。 這句話的可信性有多少,筆者不加評論,就由讀者們自己去想。 在筆者的命運信箱裡 http://blog.cyberctm.com/horoscope/2009/07/22/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B/ 有關的父親破壞女兒婚姻的個案多的是,大家要明白,三世書說的很有啟發性:無仇不成父女。 女兒深愛父親的同時,父親亦要尊重女兒的選擇。苦主的年齡已不少,出生在背景比較空檔的草根家庭,沒有高職督不要談厚薪, 不要在雞蛋裡挑骨頭。她很早前已有玄學婚姻,而且不是一個男友,男人一個一個離開她,她知道原因嗎?筆者很不禮貌說出來吧: 本命日元屬戊土,生於小暑後26天己土司令。五行缺金水,這個八字,不宜在出生地結婚,可是她做錯了。婚前的戀愛,就是在出生地中伏。 1988年至2018年都是丙申、丁酉、戊戌大運,整個大運呈凶的狀況,她很難在凶的日子遇上對的男人,更難有助力,她處於求助階段,筆者建議她在今年轉一轉運。坊間有很多轉運法鏈,虛空守護神法鏈是她的守護菩薩。一個女人寒夜熬苦,菩薩想來守護她弱少心靈。 己亥運在明年出現,寅亥合夫宮,可以遇上真心愛她的男人,明年豬年,巳亥又沖,那男人是已婚,別人妻子找她煩惱。 從她的右手,筆者看出二個問題: 金星丘下段破了,父緣單薄,家人貧而沒有口德,這不是福蔭,建議苦主請阿彌陀佛贖罪香,每月燒一枝,人不知業,而線紋己記錄下來。 事業線無力向前沖,沒有貴人,大半生都是打工過日子,如要從商,要佩帶戰鷹神牌。目前沒有人觸動她的神經,她仍是處於靠男人過日子中。 不旺夫,丈夫只能獨力支持一頭家,大家稱不上幸福,只是為結婚而結婚。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱http://blog.cyberctm.com/horoscope/2009/07/22/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B/ 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

【澳門探店】可能是全澳門最貼心美味的火鍋
澳城餐飲
明珠・2022-01-18

最近跟朋友試了一間位於澳門皇朝,裝修大氣,味道非常正宗的火鍋店 - “有掂頭成都火鍋”,個人覺得無論是味道,環境,食物,服務都絕對值得擁有十粒星 先説鍋底,我們選的是鴛鴦鍋底,一邊是紅油辣鍋底,一邊是豬肚雞湯鍋底,最特別的是紅油鍋底,裏面的是純牛牛油加上牛骨高湯,重點是不會越煮越鹹,或者越煮越辣,只會辣嘴不會辣味,會越吃越上癮,越吃越過癮那種絕對值得一試 推薦菜品:全家福丸美組合 : 由黑松露丸,飛魚子丸,芝士蝦滑丸,苦瓜丸等等組成而成的,點一盤就能吃到各種丸滑類,都是由新鮮的魚肉和蝦肉現手打造而成的,不像外面的半成品,他家的丸子肉質吃起來滿滿的鮮味彈牙 高鈣羊肉:上菜時充滿仙氣,妥妥的儀式感外表像肥牛,實際是羊肉,而且比肥牛更有營養價值,羊肉來説口感一點也不騷,吃起來像吃骨肉相連的感覺 小酥肉:據說是現點現炸的,口感非常酥脆可口美味 紅糖糍粑:也是現點現炸的,軟糯的口感配上紅糖,口感簡直絕絕子 九宮格:四川特色之一,在澳門比較少見,肉質非常新鮮可口 極鮮牡蠣 : 就是非常鮮美的生豪,甚至比我的手掌還要大,看得出店家果然不惜功本 烤羊肉串/牛肉串 : 一定要試他家的烤肉串,非常惹味,吃膩了火鍋物,最后以烤肉串結束是最完美 環境 : 裝修大氣,環境寬敞舒適,坐著一點也不會覺很逼,並且最貼心的是會有一個簍子可以放包包和外套,這樣吃完火鍋,包包和外套就不會有味道了,服務員都很友善,而且上菜快,包厢房間更可以一人一鍋的形式 聼說店家在新年前會有超級大以及強勁的優惠,詳情可向店家查詢喔,並且最近更推出火鍋外賣套餐,不出家門就能吃到火鍋簡直不要太貼心了! 【澳門有拈頭成都市井火鍋】地址:澳門皇朝布魯塞爾街恆基花園1座A-F️電話:28995599 如喜歡作者的內容的話,歡迎關注喔! https://www.facebook.com/MCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約:微信 charissa_cheok

法國=藝術品!! 尋找澳門內港的法國美食
澳城餐飲
Ping・2017-05-21

法國,不遠。趁著『法國五月』,在港澳也能感受到法國文化氣息。『法國五月』節目豐富,各式美食、展覽、活動,而對於我等嘴饞之人來說,最吸引的,莫過於如藝術般的法式美食!港澳多家餐廳都有與『法國五月美食節』合作,由星級大廚設計特色菜單,這回有口福了。 這天來到澳門內港一家高級法國餐廳『派意舫』,餐廳可俯視澳門舊城區美景,未進餐已經感受到法國的浪漫情懷。法國人對飲食非常講究,不單是填肚,更是一門藝術和享受,今次每款上桌的美食,單是賣相已像藝術般精美誘人,讓人不忍破壞,怎捨得吃掉? 煙醺多寶魚伴薯仔蔬菜沙律配茉香牛油汁 香煎法式大蝦伴特色藜麥及蔬菜啫喱配羅勒青醬 主廚Kim Nielsen擁有多年與法國里昂任廚的經驗,喜歡創作別具風格的法式料理,菜色都是他獨家創作,比如今次品嚐的和牛他他、富貴蝦及生三文魚薄片、煙醺多寶魚、香脆鴨胸等,都別具特色。看來,法國人都偏好吃半熟或生食,因為能保留肉質鮮嫩,至於中國人能否接受就見仁見智了。 澳洲和牛他他伴鵪鶉蛋配刺山柑橘及奶油芥末 富貴蝦及生三文魚薄片配百香果油醋汁 香脆鴨胸肉伴甜薯蓉配黑醋栗甜酒汁 當中,我更愛當中的法式甜品,無論是檸檬酥皮批,還是拿破崙蛋糕,都是賣相誘惑,甜而不膩。一邊進餐,一邊聊天,一道飯吃了足足三個小時,充分體驗得到法國人的慢食文化。 草莓拿破崙 檸檬酥皮批

澳門JW萬豪中廳「More is Less」點心套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-22

飲茶是一種源自中國廣東省的粵式飲食文化,後來在世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。 周星馳在電視劇《蓋世豪俠》中有一句口頭禪: 『坐低,飲杯茶,食個包!』被解讀為慢慢來,不要急! 對!! 吃東西就是一種享受,就應該慢慢品嚐! 而蘇蘇很喜歡飲茶,點心選擇多,人越多越盡興,與親人或朋友聚在一張圓大枱上一邊吃一邊分享大家平日的生活,真的很開心! 早前有朋自遠方來,我們在澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳品嚐一個名為「More is Less」的點心套餐,環境舒服,不會太嘈但有飲茶氣氛,食物好吃,看餐牌,越多人消費,價錢就便宜一些,蘇蘇前後去了三次,一次公關邀請,二次跟家人或朋友聚會,食物質素都能保持。 「More is Less」餐單選擇特別提供了一系列煎炸點心和蒸點,充分滿足每位客人的不同口味。除此之外,還有各式各樣的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜選擇。兩至三人同行每位澳門幣$198,四至五人同行每位澳門幣$178,六人或以上惠顧,更可低至每位澳門幣$158,當然在酒店消費需要加10% 服務費是常識吧。 先來六小碟涼拌小吃開胃一下!! 另外,他們的XO醬好好味呀!! 坐下來喝一杯熱茶慢慢的在12款點心當中選6款,即叫即製,不能不點的當然是鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃,還有一個我們很少吃的上湯煎粉粿,其他的自由發揮吧!! 為什麼要點上湯煎粉粿? 因為出面酒樓吃的粉粿一般是蒸的,這裡是炸再浸湯吃的,很特別吧!! 聽師傅說,原來很久以前粉粿是這樣吃的!! 還有燉湯或湯羹三選一,花旗參燉烏雞是蘇蘇的至愛之一,滋補養顏,我沒理由錯過吧! 事前聲明,這份义燒不是在套餐裡面的,不過個人覺得它超好吃,所以每次來到萬豪中菜廳都要點呢!! 套餐裡還有菜的選擇,健康均衡飲食,怎可以少了它。 小菜三選一,蘇蘇選了鮮果咕嚕肉,好好吃啊!! 主食也是三選一,有楊洲炒飯、干炒牛柳河,還有要極力推介的桂花炒米粉。 看見吧,每一條米粉都沾上蛋絲,如果廚師沒有技巧也做不了呢!! 一口米粉一口蛋香,熱騰騰的超好吃啊!! 一定要試!!! 甜品是一頓飯之中完美的休止符,每人可以自選一款,蘇蘇選了楊枝甘露,不錯。 而朋友就選了造型趣緻的流心豬仔飽,好可愛啊!!! 而且真的是流心的呢!! 「More is Less」精緻點心套餐從即日起直到2016年1月31日。最適合與親朋好友一同分享,特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包,絕對值得一試! 萬豪中菜廳 地址: 澳門銀河渡假城萬豪酒店 電話: +853 8886 6222