【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選

Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日，圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變，但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化：有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食，而且逐粒逐粒食都好過癮！今次小編帶大家走到澳門大街小巷，尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔！ 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史，遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做，慢工出細貨。因此，「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟，而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足，味道更加是千變萬化，更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」，可謂創意十足！除此之外，更加有鹹蛋黃蛋仔球，以及近期推出的金山咖啡蛋球仔，隔著螢光幕都覺得好味！ 圖片來源：「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址：澳門渡船街 61 號地舖 電話：6300 6109 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址：澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間：星期一至日，下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址：澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址：快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」，不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外，而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合，變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕，配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔，冰與火的交融，再加上水果的強力助攻之下，真的是十分邪惡，令人無法抗拒！ 圖片來源：「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座（即交通局對面） 電話：6218 4630 營業時間：星期一至日，上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址：澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈（即聖心英文部對面） 電話：6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響，而且價錢十分親民，最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元，認真抵食！而且是即叫即做，所以雞蛋仔外面香脆可口，內裡軟綿綿，記得要趁熱食！除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外，各種自選配搭的手抓餅，以及樽裝凍奶茶，都是十分暢銷的。 地址：澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下（盧九公園旁邊，陳光記對面） 電話：6322 3202 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近，最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢，而且每粒雞蛋仔內都放足料，再加上外脆內軟，難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外，「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源：「鐵餅號」Facebook 專頁 地址：澳門果欄街10號順興大廈地下 電話：6284 4911 營業時間：星期二至日，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼？當然可以啦！位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔，讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力，令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品，和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源：「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址：澳門氹仔成都街地下K舖（濠江英才學校對面） 電話：6321 2211 營業時間：星期一至日，下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址：澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話：2847 2632 營業時間：星期一至日，下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外，還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」，結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉，不但不「髒髒」，而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶，這個下午茶配搭絕對是無得輸！ 圖片來源：「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址：澳門菜園街24號祐昇大廈第一座地下G舖（又一川對面） 電話：6881 1108 營業時間：星期一至六，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次，想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您，一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道，如：養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔，以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔，絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外，還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列，想試的話就要趁早。 圖片來源：「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址：澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話：6818 3336 營業時間：星期一至五，下午 1 時至晚上 9 時 30 分；星期六至日，下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」，舖面是採用了懷舊文青的設計，鋪設的磁磚都是80年代的風格，而且顏色都是以綠色為主，很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔，粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃，但味道並不會太鹹，非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔，還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶，都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源：「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門賈伯樂提督街84A84B勝樂大廈地下（藥山斜對面） 電話：2852 3036 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址：澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話：2876 8764 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」，製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋，以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉，再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單，但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外，還有軟雪糕雞蛋仔系列，而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後，不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔，順便歇歇腳。 圖片來源：「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址：澳門大廟腳巷1A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話：2838 9676 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇，而且細細粒很容易入口，價錢相宜，也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後，記得不要錯過澳門其他必食推介呀！ 延伸閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話，不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦！ 延伸閱讀：閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介 作者：IronMan

《Power Woman珍愛女人澳門演唱會2017》

LifeMag Editor・2017-05-13

四位華語樂壇中最受歡迎的女歌手將於2017年6月10日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館帶來《Power Woman珍愛女人澳門演唱會2017》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 齊豫、潘越雲、萬芳及林曉培在《Power Woman珍愛女人澳門演唱會2017》中將會以四種不同方式演唱，她們是歌壇上擁有不同個性、不同音樂、不同人生的女子，並各自以獨特的歌聲打動人心，帶大家領略情感上的愛恨嗔痴，感受女性珍愛自己的領悟。演唱會將以女性對自我價值、獨立、愛、感情以及家庭為主題，讓歌迷們感受四位歌手的真摯情感、幽默個性和優美樂曲。 四人發行的專輯熱賣超過數百萬張，她們不但會在演唱會上唱出自己的經典歌曲，還會聯手合唱，為歌迷們帶來難忘的晚上。 齊豫的成名作是1979年發行的《橄欖樹》，另外亦包括《一條日光大道》、《走在雨中》和《歡顏》等。她曾於1998年獲得金曲獎「最佳國語女歌手獎」殊榮。 台灣史上「台灣流行音樂百大專輯」中，潘越雲個人專輯有多達七張專輯入選，與羅大佑並列百大專輯的榜首。累積數十首膾炙人口的代表作「我是不是你最疼愛的人」、「野百合也有春天」、「愛的箴言」、「最愛」、「幾度夕陽紅」等。她亦於1990年的金曲獎上獲頒「最佳演唱專輯獎」，潘越雲曾出現在許多音樂錄影帶中，並於中國、香港，新加坡、馬來西亞和多個東南亞地區內的華語社區廣受歡迎。 萬芳是一位歌手、演員及電台DJ，擁有洪亮、柔情的聲線。她曾為著名電影《新不了情》演唱同名主題曲，亦於多部電影中演出，包括《戀人》（2005）、《詭絲》（2006）、《時光》（2009）及《帶一片風景走》，也主唱過許多台灣電視劇主題曲，包括《我記得你眼裡的依戀》、《碧海情天》等。亦於第22屆金曲獎中以專輯《我們不要傷心了》被列入「最佳國語女歌手獎」提名。 歌手兼演員的林曉培於電影《海角七號》中有出色的演出，她亦有多個音樂代表作，包括《心動》、《煩》、《Music All Night》、《Goodbye My Love》和《She Knows》。她於1999年更以《煩》一曲獲得MTV頒發的「最佳中文音樂錄影帶獎」。 四位女歌手將會在2017年6月10日在澳門威尼斯人的金光綜藝館舉行的《Power Woman珍愛女人澳門演唱會2017》共同演唱多首經典名曲。 演唱會詳情： 日期及時間 2017年6月10日（星期六），晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元 （VIP區） 澳門幣 港幣 880元 （A區） 澳門幣 港幣 680元 （B 區） 澳門幣 港幣 380元 （C 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 881 8香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

和庭餐廳新年自助餐

LifeMag Editor・2017-01-27

來品嚐新年自助餐迎接雞年的來臨讓你的新年聚會滿載歡欣！ 優惠日期 由2017年1月27日至2月5日 除夕夜及新年期間和庭餐廳準備了豐盛的自助餐美食，為你帶來時令海鮮精選及節日美饌等。 午餐 成人 澳門幣每位 238 元 小童511歲 澳門幣每位 119 元 供應時段 1200 1430 晚餐 成人 澳門幣每位 348 元 小童511歲 澳門幣每位 174 元 供應時段 1800 2130 須另加收 10% 服務費 營業時間：1200 ndash; 1430（午餐）及1800 ndash; 2130 晚餐 預約訂座及查詢 853 8883 5126 澳門大倉酒店 ● 六樓 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

行桃花運

熊神進・2016-09-16

玄學家是根據你出生當天的八字五行所處十二長生位中的ldquo;沐浴rdquo;位來推斷你的ldquo;桃花運rdquo;, 如大運和流年行運到ldquo;沐浴rdquo;階段的時侯就叫ldquo;行桃花運rdquo;。 行桃花運不一定是好, 桃花有好有壞, 有不同種類。當一個人行桃花運, 比較容易吸引異性, 也容易對異性感興趣。筆者發現90後的女生行ldquo;沐浴rdquo;運比較早, 她們就是在桃花年運時戀愛。ldquo;行桃花運rdquo;亦存在一個很有趣的問題, 因為ldquo;沐浴rdquo;是一種解脫, 很多戀人就在ldquo;行桃花運rdquo;時失去理性, 做了一些傻事。

大家要注意9月的星座, 因為很多星都移位, 筆者擔心影響你的愛情運.

熊神進・2016-09-06

9月17日雙魚座12度發生月食, 這次月食是今年最後一次, 正當筆者喜悅時, 發現 9月22日水星處女座順行, 9月23日太陽進駐天秤座, 不好了, 9月24日金星進駐天蠍座, 9月26日冥王星摩羯座順行, 最後, 9月28日火星還進駐摩羯座。9月群星換座, 是全年中星象變化最大的一個月, 人生如逆旅, 我亦是行人, 請大家做好心理準備, 如果真的分手, 也不要埋怨天星無情, 9月的天星已提醒你很多, 懂的人, 不再問, 再問的人, 也不會懂。

43歲, 仍是童子眼, 心善, 也是福

熊神進・2016-08-30

他的八字忌火, 而他選了五行屬火的ldquo;對講機rdquo;生意, 一般來說, 做生意的人要有統籌計畫, 凡命中忌的行業, 少做為佳, 否則在經營上遇到很多阻礙, 他就是一個好例子。他的眼睛很柔和, 一直是踏踏實實去做生意, 感恩。人生總有起落, 心善的人可以從事一些宗教幼兒社區工作, 沒有必要參與爾虞我詐的商業, 至於之前的虧損, 也可以看成是ldquo;債rdquo;, 還光了, 自在。筆者最安慰的是他擁有平淡的晚年, 他不是孤獨命, 家人不離不棄支持他, 也是人生一份喜悅。

辦喪事, 是一塊人生試金石

熊神進・2016-07-30

年輕時，家師對我説，辦喪事，是一塊試金石。年少的我，沒有這方面經歷，久久未能理解箇中真諦，隨著㱑月成長，人生練歷，直至最近一次超度功德，我終於感受良多，昧雲抹開。筆者有一港人朋友，她的母親辭世，按當地風俗會有少許拜祭儀軌，她厚顔垂涙哀求身邊朋友們幇忙園滿其母功徳扶身厲志，可是繁星雲蔽，高山林密，多年深交只有三幾人身旁依偎經咒相隨。我對她説，感恩那些朋友在妳流涙時沒有離開妳，答謝某些朋友在妳春風時嘻哈奉承妳。辦喪事，看到親情、友情、夫妻情，是一塊人生試金石，感謝家師的啓䝉，

男人, 你是來打救女人嗎?

熊神進・2016-07-30

每次配婚的時候, 玄學家都是燒紅香, 戰戰兢兢打開二人命盤, 計算二人何時分離。圖中是一對重組家庭的夫婦, 二人都有自己過去伴侶, 本來過者已矣, 來者珍惜, 可是二人重組家庭後, 男方欲性難控, 淫念飄蕩, 他背住第二任妻子再找小三。筆者並非菩薩, 無力阻斷邪淫色客侵害女人的尊嚴, 只能善心提點苦主萬物皆空, 男人只是浮雲, 今後獨力把孩子撫育, 不要再想組織第3次家庭, 人生在世, 還有很多有意義的事情未做, 為了一個男人, 斷了一生幸福, 何苦

香港流行唱作歌手側田將於澳門威尼斯人帶來演出

LifeMag Editor・2018-03-26

側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 將於5月26日在金光綜藝館舉行 香港音樂才子、演員及音樂製作人的側田將於2018年5月26日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站如其名代表著每段人生章節，意味著側田已揮別過去，重新起航，展開精彩的新一章。演唱會上，除了經典作外，側田也將會演繹新歌。他更會聯同舞者一同表演滿足觀眾的視覺！ 天賦音樂才華的側田自小開始唱歌表演，其音樂事業始於為多位歌手編寫歌曲。側田的成功之作包括兩首為古巨基編寫的歌曲，他亦曾為衛蘭的《Day and Night》專輯擔任唱片監製。直至2005年，側田在古巨基的演唱會中擔任嘉賓演出才正式走到幕前。 同年，側田推出了首張專輯《Justin》，於年底更勇奪香港四大音樂頒獎典禮的「最佳新人獎」，其後推出了六張專輯。 萬勿錯過在側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站上欣賞側田所帶來的精彩演出。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票9折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動：側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 日期及時間：2018年5月26日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元（VIP 區） 澳門幣 港幣 880元（A 區） 澳門幣 港幣 680元（B 區） 澳門幣 港幣 480元（C 區） 澳門幣 港幣 280元（D 區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

《「葡」遊澳門 so easy ! 》by Ng Chi Meng

LifeMag Editor・2016-01-28

去澳門葡一葡的精選作品《「葡」遊澳門 so easy 》by Ng Chi Meng 平日同「細路仔」去公園去得多.今次搞搞新意思,又要好玩,又要方便一啲都無難度 就由小眼睛帶領你們一同「葡」遊澳門 so easy 啦

律師世家之子

鳳凰天空・2016-02-23

Text Mindy Editor Joanna Lee Photo Franky 第三代法律界代表──戴明揚大律師，出生於一個中產土生葡人家庭裡，其家人也是法律界的知名律師。戴律師在澳門就讀中學，於高中畢業後，到里斯本的法律學校完成法律學位。經過五年的大學生活及一年的實習，回來澳門於本來是屬於父親的辦公室開始他的律師生涯。 戴律師於1979年回到澳門，當時的澳門律師數量很少，只有16位。剛成為律師，戴律師便接了一件刑事案件，對此他感到十分幸運。案件發生於約19771978年，當時有兩批黑社會人士於葡京酒店因「爭地盤」而發生爭執，繼而動手。以當時來說，對澳門這個只有約三十萬人口的小城市而言，是一件非常大的事，也使人感到震驚。由於其中一位黑社會頭目的律師決定不接受他的案件，此案件隨後由戴律師接了。那年，戴律師27歲。那時的最高刑罰為判處20年，而案件中的黑社會頭目被判了18年，算是十分嚴重。後來，戴律師為他上訴得直，最後無罪釋放。此事令戴律師的名聲大增，對他日後的工作有著很大的幫助。雖然這是一件很成功的案例，但繼此案件後，戴律師決定不再接任何的刑事案件。 出生於澳門的戴律師表示，澳門的教育及文化與葡萄牙很接近。雖然，他的家庭與一般的葡萄牙家庭無異，擁有看葡文新聞及吃葡國菜的習慣，但由於他身處於澳門，在這個環境裡耳濡目染下便自然地學習了中文，而他希望於死後也能葬於澳門。 成為律師的初期，戴律師曾接下澳門政府的辯護律師工作，即法庭所委任的法援律師，並會根據每件案件而收到少量的律師費用。由於每次的費用不多，戴律師會選擇把所收取的費用捐贈給體育會，幫助其他有需要的人士。 工作至上的戴律師表示，他最失敗的是分配時間，由於他經常需要開會工作，因此其時間十分散亂。身兼多職的他會盡量保留每天的午飯時間及週末，抽出時間陪伴家人。 一直以來，戴律師沒有想過要放棄律師的工作，也沒有遇到任何重大的挫折。一般而言，他不接案件的原因都是因為沒時間處理而拒絕，也會因同時認識控辨雙方而不想接下那件案件。曾經有一件離婚案件，因為他同時認識男女雙方，並不希望得失某一方而成為對方的敵人，最終他把案件轉介給其他律師處理。此外，他指出，現時的澳門較多葡萄牙律師，他們與澳門的社會或本地人沒有太多接觸，因而不會受到個人感情的影響而不接下案件。 有一次，戴律師的受託人是人稱賣白粉的毒犯，而他當時為受託人的法援律師。整理案件的資料時，戴律師發現當時的警方於沒得到法院命令的情況下便去進行採證，而且受託人於警方採證時並不在家，從而找出了案件中的破綻，為受託人勝出官司。戴律師表示，只要他接下了案件，他便會專心地以理性及法律角度去研究案件，並不會投放任何感情，因此不會於處理案件時發生掙扎表現得十分專業。處理整件案件時，他認為證據是案件中最重要的部份，並從中找出了案件內的關鍵，最終勝出官司。後來，戴律師被受託人邀請擔任其法律顧問，但他拒絕了，更建議受託人轉到其他行業維生。 成為律師多年的戴律師曾經收了一個自己並不喜歡的徒弟，由於其徒弟的父親也是律師，而且與他的家庭十分相熟，因此他無法拒絕對方。而他的第二個徒弟是與他同年，其徒弟本來為一位公務員，因曾經對法律有興趣，便就讀相關課程。畢業後於他的辦公室實習，約兩至三個月。這位徒弟後來發現自己的興趣並非如此大，最終決定回葡萄牙過著退休生活。 澳門的法律市場因為受到人口的限制而不像其他城市般大，而且發生爭執的機會也相對較少，因此，一般的律師樓均不會將其分類，而為大家提供不同法律上的服務。與往時相比，現時的澳門的確擁有更多國際的賭場或公司，使發生爭執的機會增加了，但對於商業律師的需求未有大量提升。相反，鄰近的香港因作為一個國際金融中心，於股票市場內容易發生各種的利益衝突，因而會有專門負責商業案件的律師。 出生於律師世家的戴律師，雖然其家庭沒有給他任何意見或壓力於他的職業選擇上，但他也受到父親及爺爺的影響而想成為律師，使他作出了這個個人選擇。三十多年的律師生涯路上，戴律師認為可把他的律師工作分為兩個階段，分別是回歸前及回歸後。 回歸前，他集中於律師工作上，致力發展於自己的專業。及後參與於政治方面的發展，參加了1988年的立法會選舉，並擔任立法會議員。於兩年後，由於舊立法會主席宋玉生的離世，以致政治方位上有重大改變，因此他後來離開了立法會。他回到寫字樓裡，重回律師的崗位。他表示擔任立法會議員花掉了很多時間，經常需要開會，使他無暇處理案件或與客人開會。其後，他參與了社會工作，加入仁慈堂、教育促進會及葡文學校，為社會出力。於1996年，戴律師被澳門的第127任總督，也即最後一任總督──韋奇立委任為最後一屆的立法會議員。後來於1999年初，他被當時的未來特首何厚鏵邀請乘坐「直通車」，成為了第一位乘坐「直通車」的委任議員。他一直為特區服務，直至2005年才離開崗位。 回歸後，他較少著重於律師工作，反而集中於社會方面的工作，其中最大的一項變動就是成立了澳門律師公會。公會成立後，將來若某一位同行犯了錯，便會由律師公會去作出審判。後來，其他職業如工程師、醫生、會計師等也希望能成立公會，效法律師公會。戴律師曾經為律師公會的三屆主席，是眾律師的領導者，受到大家的尊重及推舉，現時則並沒有任何職務在身。 回想過去，年輕時的戴律師很有理想，他那時最大的目標是於回來澳門後能改變整個澳門的社會。經過約十年時間的工作後，他認為自己被社會所影響，並表示自己並非如以前所想般偉大。不過，一直以來，戴律師盡力使自己變得更專業，努力成為一位出色的大律師。他不曾想過要放棄這份工作，也沒想過要離開澳門。反之，他認為自己實在是難以斷根，並希望能把這裡變得更好。他指出，每個人的生活上也會有很多意想不到的事，每當事情發生於自己身上時，有時候必須無奈地繼續走下去，不能隨便停下來，因為其實自己並沒有其他選擇的餘地。 現時，愈來愈多學生選修法律系，對於法律界未來的發展，戴律師指出律師行業需要專業化，才能有更好的發展。他認為律師應分為專門負責商業案件、刑事案件或婚禮等，與醫生的工作相似，可更熟悉某類型的案件，提高辦事效率。他續指，現時澳門大學的法律系所學習的是大陸法，是根據葡萄牙的法律系統所發展而成的。如果不以大陸法作教授材料，學生則難以明白澳門法律界的運作方式。戴律師又指出澳門律師的衣著主要為律師袍，但無需戴上假髮。此外，喜歡閱讀的他表示，由於律師經常需要翻閱大量文件，鼓勵對法律系有興趣的學生應培養多閱讀的習慣，增進知識的同時，也不會抗拒閱讀文件。

第二屆“數字中國”建設峰會，澳門代表團取得圓滿成功！

澳門生活圈・2019-05-09

開啟數字澳門建設新篇章 澳門企業代表團 參加第二屆ldquo;數字中國rdquo;建設峰會 共建共享、共同發展 一次實現ldquo;共建共享、共同發展rdquo;的峰會已於福建全面展開，這次峰會以明確的道路，清晰的主題，打造了一場為ldquo;數字中國建設rdquo;和數字中國建設ldquo;數字中國建設rdquo;的作用。 主題：數字澳門 在此次峰會中，澳門本土企業專設以ldquo;數字澳門rdquo;為主題的澳門館參展。 全面推介澳門特別行政區在物聯網、數字經濟和智慧城市領域發展的成果，借助數字峰會這一高端平台，推進ldquo;一國兩制rdquo;成功實踐的科技交流。 峰會隆重開幕 5月6日上午，福州正舉辦的第二屆ldquo;數字中國rdquo;建設峰會在中國福州市海峽會展中心隆重開幕。 本屆峰會由國家互聯網信息辦公室、國家發展和改革委員會、工業和信息化部共同主辦，福建省人民政府承辦。 多位重量級嘉賓出席 峰會上，將有11個國家部委發布政策和報告，多位重量級嘉賓已經確認出席。 澳門10餘家本土企業專設以ldquo;數字澳門rdquo;為主題的澳門館參展。圍繞如何打造智慧城市、如何建設數字澳門為起點進行展示，開啟中國內地與澳門數字化合作新篇章。 澳門代表團成員 澳門特區政府鼎立支持 此次活動得到了中央人民政府駐澳門聯絡辦公室和澳門特區政府相關部門的大力支持。 其中，澳門代表團參會參展得到了新大陸科技集團全力支持並全程贊助。 澳門新大陸萬博科技有限公司 澳門新大陸萬博科技有限公司（簡稱新大陸萬博公司）是中國科技龍頭企業mdash;mdash;新大陸科技集團全資子公司。 2015 年作為閩澳合作重點由澳門特區政府引進的高科技產業平台，在中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室以及澳門特區政府的大力支持下，新大陸科技集團和澳門大學共同組建了mdash;mdash;ldquo;澳門大學mdash;新大陸科技集團智慧城市聯合實驗室rdquo;，旨在打造粵港澳大灣區一流的雙創基地和政府智庫平台，構建ldquo;數字公民rdquo;科技成果產業化的閩澳合作基地。 本屆峰會ldquo;主題rdquo;amp;ldquo;定位rdquo; 本屆峰會圍繞ldquo;以資訊化培育新動能，用新動能推動新發展，以新發展創造新輝煌rdquo;為主題。 定位是中國信息化發展政策發布平台、電子政務和數字經濟發展成果展示平台、數字中國建設理論經驗和實踐交流平台、彙聚全球力量助推數字中國建設合作平台。 峰會7大展區 本屆成就展位於福州海峽國際會展中心5、6、7、8、10號館，展區總面積5.6萬平米，規劃了綜合、數字政府、數字經濟、智慧社會、數字生活、數字福建、主賓省等7大展區。 中央直屬機構和國家有關部委，全部31個省、自治區、直轄市和港澳台地區都將有企業參展，其中全國軟件、互聯網、電子信息百強企業44家。在福州濱海新城的數字中國會展中心，還將有部分福建企業參展。 澳門代表團學習物聯網行業 5月7日上午，澳門代表團應邀參加第二屆數字中國建設峰會物聯網分論壇會議。 會議期間，代表團認真學習了全球物聯網行業專家及學者對物聯網行業做出的最新研究報告，希望可以進一步促進物聯網與實體經濟的深度融合，為澳門經濟及產業多元化發展注入強勁動能。 5月7日下午，代表團參觀ldquo;數字中國rdquo;建設成果展。 澳門代表團取得圓滿成功 據了解，本次展會有近800家中國頂尖企業參加成果展，澳門館作為主展館之一，集中展示了ldquo;一碼通行澳門rdquo;方案演示、跨境電商平台、澳門本地在線購物平台ldquo;澳淘rdquo;、粵港澳大灣區三地智慧交通系統、智慧城市多功能路燈等多種智慧科技產品及網絡平台；新大陸數字終端、數字支付、數字公民等產業生態的創新型成果將進行統一展示。 5月8日上午，代表團參觀了中國物聯網龍頭企業，中國知名上市公司mdash;mdash;新大陸科技集團。 活動期間，代表團參觀了新大陸科技集團的技術成果展覽廳和科技產業園，了解了中國乃至全球最創新的科技成果和產業模式。 代表團隨後又參觀了全國物聯網產業示范基地之一mdash;mdash;福建省海峽物聯網應用促進中心，代表團在此更深入的了解到物聯網產業的發展前景和物聯網造福百姓、彙集社會的發展方向。 福建省海峽物聯網應用 此次代表團參會、參展取得了圓滿的成功，澳門代表團中的青年企業家紛紛表示 此次活動體驗了一次中國最高層次的科技會議和成果展覽，回到澳門之後將更努力工作，為澳門的產業多元發展貢獻力量。

澳門行政長官選舉拉起“競爭”，誰才是您心目中的候選人？

澳門生活圈・2019-06-10

早前，澳門特首選舉開跑 本以為熱門人選的立法會主席賀一誠 被定為當屆最佳候選人時 半路竟ldquo;殺出個程咬金rdquo; 2人之中，你最看好的 是哪一位人選呢？ 早前，熱門人選的立法會主席賀一誠宣布，初步決定參加第五屆行政長官選舉；並向全國人大常委會申請辭任第13屆全國人大代表。 全國人大常委會即將開會，只有批准其辭職申請，他才有資格參選。 賀一誠 1957年6月出生於澳門，為浙江大學客座研究員。 曾任：第9、10、11、12屆全國人民代表大會常務委員會委員（2000年至2018年），於2004至2009年任澳門特別行政區行政會委員。 現任：澳門特別行政區第6屆立法會主席，澳門中華總商會副會長、澳門廠商聯合會永遠會長。 職務：賀田工業有限公司董事總經理、賀田投資發展有限公司董事長、協業實業公司董事總經理。 功績： 1999年獲澳督頒授工商業功績勳章、 2001年獲澳門特區政府頒授工商業功績勳章、 2009年獲澳門特區政府頒授金蓮花榮譽勳章。 辭任全國人大代表 據澳門選舉法，選委不得參選行政長官； 因為他是澳區全國人大代表，是選舉委員會的當任委員，想要參選，就必須辭任全國人大代表職務。 賀一誠透露，參選意向只是初步決定，已向全國人大常委會申請辭任第13屆全國人大代表。 剩下的，一切要按法律程序做事，我既然作為立法會主席，很清楚澳門選舉法的規定，一定要按照法律程序去做事。 辭任獲批准 4月23號下午，中華人民共和國全國人民代表大會常務委員會第十次會議，批准賀一誠辭任全國人民代表的資格。 賀一誠符合澳門特別行政區行政長官的參選資格。 與此同時，澳門立法會全體會議也於4月23號以4票贊成，26票反對的票數，否決立法議員蘇嘉豪提出的ldquo;禁止一人選舉rdquo;法案的上訴。 如何更好發展澳門 賀一誠表示，他當了19年全國人大常委、10年的立法會副主席及主席； 比較了解兩地的法制和法則，如果澳門要繼續發展、擴大空間，在法制上需要與大灣區其他特別行政區和城市銜接。 澳門地方細小，如何發展一直很困擾澳人，他這一代人經曆了改革開放，大灣區發展是很大的機遇，很多朋友希望他可以發揮作用，希望他可以結合多年的立法經驗，從而更好銜接，為澳門發展空間打下更好基礎，所以他作出了這（參選行政長官）嘗試。 三大問題 01 由立法會主席轉為行政長官，有何抱負？ 賀一誠表示，任何一個人當考慮新職務時，必定有抱負，希望留待下一次，有政綱及團隊後再公開會更好。 他稱：ldquo;放心，我是一個有交代的人！rdquo;現階段不會向選委拉票，因選舉委員會尚未成立。 02 會否希望有競爭？ 賀一誠表示，他一直都說任何人都比他強，如果有任何競爭，對他而言，如果行了法律程序（辭任全國人代），他都要面對。 參選後首要考慮2大問題，在立法會10年來，聆聽最多就是民生問題，所以民生事務要解決；大家都很關注澳門的發展，融入大灣區都是任何要做這職務（行政長官）的人須面對，要多元化，不要太單一。 03 是否沒合適人選？ 他表示，很多朋友都希望，他多年在人大常委及立法會的工作經驗，可以更好協助灣區法制銜接。自己都是商人，由30多年前的人民公社生產隊開始，由來料加工到現時，已經在內地經商30多年，有豐富的經驗，對內地有關部門的情況較熟悉。這些都對澳門未來發展、帶領澳門工商界開拓更大的空間，而不是單一的博彩業。 澳門第五屆行政長官選舉將於今年8月舉行。 正當澳門立法會主席 賀一誠被社會視為是 下屆澳門行政長官最佳人選時 澳門第五屆行政長官選舉有人爭 競爭行政長官職位 澳門第五屆行政長官選舉竟多了一位人選，一名投資顧問公司董事梁國洲正籌備辦公室及助選團。 梁國洲 梁國洲於1974年5月出生於澳門，是一名投資顧問公司董事。 2005年曾參與民主民生協進會基層工作，同時曾參與立法會選舉，也幫助多名無證子女成功來澳。 梁國洲表示，是次參選是依照澳門法律法規，望為澳門挺身而出，為大眾謀福祉； 參選最重要是ldquo;喚醒澳門市民rdquo;，認為自己充分了解市民大眾所需，繼而日後訂定政策滿足各基層人士需求，舊區重建、輕軌項目等進一步規劃落實。他亦期望澳門居民可大力支持。 6月7號，梁國洲在包公廟進行拜神儀式，並正式宣布參選特首的決定。梁表示參選是希望為基層發聲，目標落實舊區重整、輕軌等大型基建規劃，切勿「爛尾」。 本人梁國洲現在正式宣布，正式參與第五屆行政官選舉，本人的使命就是挺身而出，為大眾謀福祉； 為澳門市民建設大灣區發展，發展一中心一平台一基地，實現廣大市民對美好生活向往，就是我們的奮鬥目標。 梁國洲在今年來甚少活躍於澳門的公開場合上，但其實，他曾經在2005年的時候，作為澳門民主民生協進會的第二候選人參加立法會選舉； 但最終落選，ldquo;隱退rdquo;多時，梁國洲再次出現在聚光等下，表明自己一直關注澳門的民生發展，認為社會上有不少民生問題沒有妥善解決，因此決定盡市民責任，參選行政官。 是否可以取得足夠的選委提名？ 梁國洲表示，會走訪基層，以及各個社團爭取支持，准備組織各大社團，希望各大市民繼續支持我，走訪多些不同青年團體基層，希望集合大家的力量。 對於2人，你更看好哪一位人選 作為澳門的行政長官不是兒戲 關系著澳門未來發展的一面 經濟、民生、發展等等 一個肩負著重擔的職位 誰更能勝任 希望這屆行政長官能更好地 開創澳門的未來 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

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熊神進・2018-04-26

2月22日吉時吉事

熊神進・2018-02-21