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星級化妝師 Maza 教路！新年必學桃花妝
節慶盛事
Cheers!・2018-02-14

各位 Sis 新一年想催旺姻緣和人緣，除了擺個桃花陣，更可從妝容入手。今次小編就素顏上陣做 Model，更請來專業化妝師 Maza，教大家化個甜美桃花妝，以充滿光澤感的底妝配搭磚紅色調的眼影，塑造出平易近人的好氣場，狗年自然桃花「汪汪」啦！ 化妝步驟： Step 1　底妝 以具有光澤感的 Base 打底後再上粉底。 變靚小貼士 ►　冬天天氣比較乾燥，如果粉底唔夠潤，可混入少量精華液，令底妝更滋潤貼服，達到零撠粉效果！ ►　粉底可重點放在 Tzone 及眼周附近，避免臉頰的粉底沾污衣領，妝感亦更自然、亮麗。 ►　重覆拍打濕粉以代替遮瑕膏，令底妝效果更輕薄。 Step 2　修容 以淺色修容膏打亮眼肚及 Tzone 位置，再以深色修容膏於下巴輪廓處輕拍，令面型更加立體。 變靚小貼士 ►　亞洲人的眼肚位置通常較凹陷，只要打亮眼肚位置，五官就立體得多。 Step 3　定妝 取少量蜜粉，輕拍於兩頰。 變靚小貼士 ►　先於兩頰拍上蜜粉，完妝後視乎其他部位的出油情況，再決定是否需要上蜜粉。 Step 4　畫眉 先梳順眉毛，再以貼近髮色的眉粉由眼尾處向眼頭方向上粉，最後順應眉毛的生長方向塗上眉 Gel。 變靚小貼士 ►　選擇貼近髮色的眉粉，宜淺不宜深。 ►　眉毛稀疏的 Sis，則可選擇較深色的眉粉塑形，再上眉 Gel。 Step 5　眼妝 打好眼影 Base 後先在睫毛出處至高於眼線的位置刷上 Amber 色眼影，再以深啡色眼影於睫毛出處畫上眼線，然後黏上一束束的假眼捷毛，眼妝就大功告成。 變靚小貼士 ►　以深啡色眼影代替眼線，營造出漸層的效果；眼妝更自然，男友實鍾意！ ►　將假眼捷毛黏在眼皮的中間位置（約 5 8 束），眼型更圓，人緣自然更旺。 ►　片裝假眼捷毛容易影響眼型，建議使用一束束的假眼捷毛。 Step 6　胭脂 以較眼影淺色的胭脂掃在蘋果肌上，打造出白裡透紅的感覺。 變靚小貼士 ►　因為眼影較深，所以選擇較淺色的胭脂，以免妝感太濃。 Step 7　唇妝 先上自然色唇彩，再上唇膏，咬唇妝即成。 變靚小貼士 ►　唇膏應由內塗向外。 ►　使用自然色唇彩代替潤唇膏，豐唇效果更顯著。 人緣桃花妝完成！ 結語： 完妝後，小編最欣賞炯炯有神的眼妝，因為 Maza 將假眼睫毛放在眼皮的中段，令雙眼看起來更大更圓，配搭咬唇妝和白裡透紅的好氣息，連同事都話：「你今日講八婆嘢都有仙氣。」 化妝用品： Base ▬▶ Guerlain Meacute;teacute;orites Perles Foundation ▬▶ GIORGIO ARMANI Sculpting ▬▶ MAKE UP FOR EVER Contouring ▬▶ Vidi Vici Eye Shadow ▬▶ HUDA BEAUTY Blush ▬▶ LA MER Brow Powder ▬▶ KRYOLAN Lip Balm ▬▶ KRYOLAN amp; ESTEacute;E LAUDER Highlighting ▬▶ TARTE 了解 Maza 更多：httpsgoo.glfB4ZDB

【澳門君悅酒店】賀年禮盒盆菜大拆解
專題報導
Cheers!・2018-02-14

澳門君悅酒店出名有創意，屢出不少節日創意禮盒，下星期打孖上的農曆新年、情人節亦不例外，既推出「懷舊農曆年禮盒」，又將大堂變成「花之園」；而餐飲方面，中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜囊括各地名貴食材，西餐廳「Mezza9」亦推出戶外「愛的小屋」，一次過解決節日需要！ 送禮提案 賀年禮盒主打懷舊情懷，在牛皮紙盒上印有多款俚語賀詞，拜年絕對唔失禮！另一方面，又將大堂的一面牆打造成玫瑰花牆，讓大家自選花材、顏色及包裝，帶女伴影相裝 B 之後再獻上一札玫瑰花，夠晒冧滋滋！ 懷舊農曆年禮盒印有多款有趣俚語賀詞，例如「勁多人追」、「撈乜都掂」等，勁盞鬼！ 禮盒可自選兩款小食，包括辣味香茅腰果、琥珀核桃、笑口棗、椰子核桃酥、旺旺酥及麻辣花生。 位於酒店大堂的「花之園」主打來自荷蘭和厄瓜多爾的玫瑰花。 飲食提案 中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜認真有睇頭，囊括南美的鮑魚、北韓的海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。小編至愛的當然是北韓海參，其出口量極少，海參非常厚身，咬落啖啖肉，而且能夠同「金仔」分享同一滋味，必試！ 西餐廳「Mezza9」亦於情人節再度推出戶外「愛的小屋（The Loversrsquo; Cabanas）」，情侶們可以在私密帳篷內享用豐盛的「與廚共饗」自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，度身訂做浪漫情境！ 賀年盆菜（圖左）囊括南美鮑魚、北韓海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。 情侶們可以在私密帳篷內享用自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，製造浪漫！（酒店圖片） 懷舊農曆年禮盒 日期： 售完即止 價錢： MOP 99 花之園 日期： 即日起至 2 月 14 日 價錢： 一心一意 （單枝一米高玫瑰）MOP 299 風雨同路 （6 枝玫瑰）MOP 1,299 白頭偕老 （8 枝玫瑰）MOP 1,699 一往情深 （11 枝玫瑰）MOP 1,999 花好月圓 （99 枝玫瑰）MOP 16,999 滿堂彩盆菜 日期： 2 月 9 至 25 日 價錢： MOP 1,888（四位用），MOP 3,688（八位用），另加 10% 服務費 Mezza9愛的小屋 日期： 2 月 14 日 價錢： MOP 3,999（兩位用），另加 10% 服務費 （籌劃及預訂，請致電 853 6299 2190 與 Man Wong 聯繫） 酒店資訊：澳門君悅酒店

於澳門金沙度假區及澳門金沙享用美味情人節浪漫菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-19

以愛和美饌在「碧濤意國漁鄉」、「巴黎人法式餐廳」、「巴黎人自助餐」、「高雅扒房」、「888自助餐」及澳門康萊德酒店大堂酒廊歡度情人節 今個情人節，與愛侶於澳門威尼斯人reg;、澳門巴黎人、澳門金沙城中心及澳門金沙reg;的獲獎餐廳享用款式多樣的浪漫主題套餐、自助餐及特式單點菜單，一起體驗情人節帶來的歡愉。是次推出的特別菜單僅於2018年2月14日（星期三）供應。 澳門威尼斯人 碧濤意國漁鄉：澳門威尼斯人的特色意大利餐廳為愛侶提供充滿意式風情的雅致菜式包括金鰤魚生片、自製吉他意粉配西西里劍魚配黑毛豬火腿、烤小牛排或烤黑鱈魚配魚子醬。而甜品則有百香果草莓鬆餅配橘子雪葩。二人套餐價格為澳門幣1,118元。訂座請致電853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳：法式小酒館為情人節推出二人專享套餐；菜單包括香煎鵝肝、蟹肉牛油果韃靼、地中海風味海鮮湯、烤鱈魚配香檳汁及魚子醬、扒牛柳及波士頓龍蝦半隻及精選甜品。二人套餐價格為澳門幣1,288元。訂座請致電853 8111 9200或電郵至brasserie.reservation@sands.com.mo。 巴黎人自助餐：想要浪漫，又想填飽肚子，「巴黎人自助餐」的情人節自助晚餐必定能夠滿足你的胃口。限時提供的美味佳餚包括即煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦、肉眼扒及現烤拉格雷特奶酪等。「巴黎人自助餐」情人節自助晚餐價格為澳門幣468元。訂座請致電853 8111 9250或電郵至lebuffet.reservation@sands.com.mo。 所有價目需另加10%服務費。 所有價目需另加10%服務費。 需另加10% 服務費及5% 政府稅。 澳門金沙城中心 康萊德酒店大堂酒廊：為慶祝情人節，澳門康萊德酒店於別致的大堂酒廊推出浪漫下午茶，套餐包括一系列經典鹹點及甜品，以及自選兩杯茶、咖啡或情人節特式無酒精雞尾酒或雞尾酒，價格為澳門幣268元。大堂酒廊位於澳門康萊德大堂，而下午茶供應時間為下午3至6時。預訂請致電853 8113 8973。 澳門金沙 「高雅扒房」：屢獲殊榮的「高雅扒房」是今個情人節的最佳慶祝地點之一。此情人節甜蜜套餐包括以充滿解味的西班牙紅蝦、煙三文魚、阿拉斯加蟹肉和魚子醬為頭盤、隨後送上碳烤美國豬肋骨，主菜為慢燒美國西冷牛肉或輕煎魴魚配美國蜆，最後以絲絲甜蜜的美點拉上帷幕。該二人套餐價格為澳門幣1,588元，訂座請致電853 8983 8222。 「888自助餐」：情侶們可於「888自助餐」享受包羅萬有的國際美食以及新鮮海鮮。午餐亮點包括葡式烤羊架以及香草鹽燒原條海鱸魚，而晚餐更可享燒美國肉眼牛肉、韓式燒烤以及頭抽皇煎大虎蝦。情人節自助午餐價格為成人每位238元，小童每位98元；晚餐為成人每位368元，小童每位168元。訂座請致電853 8983 8222。 如欲查詢有關澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙情人節單詳情，請瀏覽： httpstc.sandsresortsmacao.comrestaurants.html

「時尚匯」購物中心獨家呈獻「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-12

品味生活咖啡館 Cha Bei 與知名時裝品牌 Marc Jacobs 矚目聯乘為「時尚匯」締造獨一 無二的時尚及下午茶文化體驗 澳門最受歡迎的品味生活咖啡館 Cha Bei，完美揉合休閒餐飲體驗與時尚生活品味，將於 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 期間，與美國著名時裝品牌 Marc Jacobs 聯乘推出滿載色彩、品味與滋味的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，當中特別以 Marc Jacobs 2018 早春系列服飾為靈感，把 60 年代的復古風融入現代設計中，讓「時尚匯」購物中心的賓客盡情投入 Cha Bei 精緻優雅的時尚生活。 Cha Bei 擁有寬敞高雅的室內空間，融合休閒餐飲與品味裝飾。「Cha Bei x Marc Jacobs 期間 限定下午茶」定價為澳門幣 328 元供兩位用，並以 Marc Jacobs 2018 早春系列的主要色調，及 2018 的年度代表色同時亦是 Cha Bei 最喜愛的顏色─紫外光色為靈感，創作一系列的甜蜜美點，包括以檸檬和淡紫色丁香花形成漂亮對比的繽紛馬卡龍和自家製棉花糖；Cha Bei 招牌曲奇棒棒糖及柚子戚風蛋糕則以 Marc Jacobs 標誌性的盛放小雛菊造型登場；芒果檸檬批和香草奶油泡芙的一抹閃亮元素則完美演繹了 Marc Jacobs 最新系列的耀目裝飾。一頓完美的下午茶由精緻的咸點，如蟹肉雞蛋、焦糖洋蔥菲達芝士、海南雞多士，以及英式鬆餅和新鮮焗製的瑪德蓮作總結。滿足完視覺與品蕾的享受後，呷一口專為這季節而準備的香芋拿鐵、 Cha Bei 的精選茗茶、熱巧克力或咖啡，陣陣暖意湧上心頭。 賓客品嘗以 Marc Jacobs 2018 年早春系列為靈感的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午 茶」外，更可親臨位於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店預覽最新時裝系列，今季的最大特色，是以經典的廓形加上流穗、珠子、流蘇和絨球為裝飾，並以粉藍、淺紫、淡黃配搭紅和黑色等鮮明的色調，洋溢 60 年代的復古色彩。品牌另一經典手袋款式 Sling 於新一季特別推出更輕巧的 Mini Sling，除了容易配襯的基本顏色之外，更有織花紋的特別款式，勢必成為系列中的矚目新品。 品味生活咖啡館 Cha Bei 的意念，啟發自每隻茶杯盛載的獨一無二故事。Cha Bei 是一個結合遊歷、餐飲、藝術和設計靈感的空間，在這裡，賓客可結伴享受輕鬆的聚會，分享自己的故事和想法，觸發接新體驗的渴望。就如創辦人呂嘉瑩說「人與茶，其實都來自同一個根源，雖然經過不同的洗禮而展現出不同的文化、味道、顏色，但也同樣美麗 。」 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示「作為澳門最具時尚風格的購物熱點，『時尚匯』購物中心不單引入高格調的下午茶文化，現在更獨家推出『Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶』，融合 Cha Bei 的時尚生活概念及 Marc Jacobs 別具一格的時裝風格，於喜氣洋洋的農曆新年期間為賓客帶來獨一無二的嶄新體驗。」 在推廣期間，Cha Bei的賓客可為精緻的期間限定下午茶、Marc Jacobs特別為是次活動訂製的糖果色絨球座墊，及特色的品牌擺設拍照留念。把照片上傳社交媒體時，加入時尚主題標籤 @ChaBeiTeaCup @MarcJacobs #MJxChaBei #MJResort18 享用「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」的賓客將獲得購物優惠卡，於 2018 年 3 月 8 日前適用。賓客於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店，購買正價產品滿澳門幣 3,000 元及出示優惠卡，即可專享指定產品九折優惠，如購物滿澳門幣 5,000 元更可獲八五折優惠。 由 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 日期間，賓客只需親臨位於「時尚匯」購物中心的品味生活咖啡館 Cha Bei，即可細味「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，並於 Marc Jacobs 專門店尊享推廣優惠。

樂壇天后容祖兒及流行組合Twins破天荒首度合體推出合唱單曲
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-12-06

「全副舞裝」於新濠影滙載歌熱舞 拍攝首個MV音樂特輯 樂壇天后容祖兒及殿堂級女子组合Twins自出道以來紅遍樂壇，適逢三人相識二十載，為隆重其視，三人破天荒正式推出首部合唱單曲，並特意前往澳門新濠影滙為音樂特輯進行一連三日的取景拍攝。攝製隊特意挑選於新濠影滙多個標誌性項目取景，以印證三人相識二十年以來前所未的音樂合作。音樂特輯將於明年一月首播。 全新單曲命名為「全副舞裝」，故事講述祖兒與Twins在睡夢中穿梭「時光隧道」，驚喜發現三人置身於以荷里活電影為主題的綜合娛樂度假村新濠影滙，然後三人便於多個標誌性華麗場景中載歌載舞慶祝，當中包括豪華的酒店大堂及套房、荷里活購物大道及時代廣場。三人熱舞期間，更登上聳立於新濠影滙兩棟充滿藝術品味的酒店大樓之間、樓高登上高懸130米之全球首個及亞洲最高的「8」字形摩天輪「影滙之星」以及享負盛名的環球派對熱點「派馳」進行拍攝。 「期待了二十個年頭，終於有第一首真真正正屬於我們三人的合唱單曲，實在無比興奮。」容祖兒表示。「這三天於新濠影滙的拍攝十分難忘，猶如回憶在倒帶，讓我們三個穿越時空回到過去那些年，一幕幕的美好回憶及甜蜜時光瞬間湧上心頭，這首歌印證著我們20載的友情。」 Twins對這個期待已久的合作亦顯得相當雀躍。「最難忘的絕對是在『 派馳』拍攝的一場。」鍾欣潼表示。「那一晚大家都忘我地唱歌熱舞，全情投入得有如這是我們三個的慶祝派對一樣，非常盡興。」蔡卓妍說。 為紀念今次在新濠影滙難忘的拍攝，是日祖兒及Twins於新濠影滙130米高「8」字形摩天輪「影滙之星」，留下手印作見證。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity 或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau。 有關最新的新聞稿、影片及多媒體資訊，歡迎瀏覽 www.studiocitymacaumedia.com。

帝景酒店 X 「NUXE」聯乘閨「蜜」下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-12-01

帝景酒店首度與法國的天然護膚品牌NUXE推出期間限定閨「蜜」下午茶套餐，茶點採用西班牙天然尤加利蜂蜜，散發香甜的蜂蜜香氣，細膩呵護您的身心。 下午茶套餐五款咸點包括精緻的刁草蜜糖芥末煙三文魚多士，捲成玫瑰花型的三文魚甘香豐膄，隠約品嚐到尤加利蜂蜜獨有淡淡的薄荷味；酥脆的蜜糖開心果仁米絲炸蝦，濃郁的果仁碎及鮮甜的大蝦結合，令口感層次更為豐富；惹味的串燒黑松露蜜糖水牛城雞翅，塗上黑松露醬汁，令雞翅增添幾分貴氣；有別傳統的淡咖喱南瓜花天婦羅，外酥內軟，混合咖喱醬調味刺激味蕾，更加相得益彰；彈牙煙韌的金鉑黑魚子蟹餅，加入鹹香的黑魚子為蟹餅帶來更濃郁海洋鮮味。 甜品方面當然不能少了朱古力的元素，黑松露朱古力慕絲杯以比利時六十度黑朱古力襯托黑松露，香氣馥郁；精緻小巧的意式蜜糖咖啡杯，由朱古力製成杯子造型，杯內注滿香濃咖啡蛋糕，綴以朱古力碎，令人難以抗拒。口感鬆化的蜜糖青芥末芝士蛋糕，新鮮青芥末磨溶混入芝士蛋糕，味道清怡，吃起來並沒有嗆鼻的芥末味，亦掩不了濃郁的芝士香。還有清甜的蜂蜜鬆餅及洋溢清幽花香氣的桂花蜜糖馬卡龍均能滋潤沁脾。品嚐滋潤的甜品，呷一口養顏杞子龍眼蜜，瞬間為乾燥的冬天增加一絲甜潤，份外舒逸。 現凡惠顧下午茶套餐，均可獲贈蘊含蜂蜜及多種珍貴植物油的NUXE蜂蜜特潤系列體驗套裝一份，時刻為柔軟的肌膚倍添滋潤，禮品數量有限，送完即止。 閨「蜜」下午茶套餐 日期： 由2017年12月11日至2018年2月2日供應 不適用於星期六、日及公眾假期 時間： 星期一至五 315pm 至 515pm 價目： HK$260兩位用 加一服務費以原價計算 查詢及預訂： 852 37162898 fb@royalview.com.hk 地點： 荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

澳門威尼斯人十週年誌慶
節慶盛事
LifeMag Editor・2017-08-22

作為澳門最具標誌性的綜合度假村及旅客必到的旅遊目的地，澳門威尼斯人reg;將於2017年8月28日（星期一）迎來十週年誌慶，以一連串的精彩活動見證此矚目的里程碑。 「十年非凡 十分威尼斯人」 日期及時間： 2017年8月28日，3時30分 地點： 澳門威尼斯人劇場前地 活動：金沙中國有限公司主席及行政總裁蕭登‧艾德森先生將會為紀錄了澳門威尼斯人十年非凡歷程的時光隧道進行揭幕儀式。 紅地毯盛會 日期及時間： 2017年8月28日，6時30分 地點： 澳門威尼斯人廊柱及環形球儀 活動：金沙中國一眾高級管理層及董事會成員、貴賓、受邀的賓客以及政府官員將會踏上紅地毯盛會。 慶祝典禮 日期及時間： 2017年8月28日，7時30分 地點： 澳門威尼斯人人工湖畔 啟動儀式 威尼斯面具嘉年華（金沙中國員工在總督府陽台上進行大合唱） 街頭藝人、貢多拉船夫與40名舞者大巡遊 全新的大型3D光效匯演將投射於澳門威尼斯人的43,000平方呎外牆上 在總督府外牆、鐘塔、酒店平台層上演震撼的煙火秀 澳門威尼斯人十週年推廣優惠 澳門威尼斯人於8月期間推出豐富的餐飲、購物以及娛樂體驗優惠折扣，作為慶祝十週年誌慶的其中一部分。 為慶祝這個「十年非凡 十分威尼斯人」的週年誌慶，綜合度假村將推出一系列誘人優惠，讓賓客可親臨體驗。在2017年8月23日至9月17日期間，時尚潮流愛好者凡消費滿指定金額，即可獲取購物餐飲禮券，於澳門金沙購物城邦超過450間參與商鋪內使用，更可尊享澳門威尼斯人的豪華酒店住宿。 八月生日的賓客可在2017年8月1至31日期間，以「買一送一」之優惠購買《THRILLER LIVE》門票，更可攜同一名或以上的親朋好友，於澳門金沙度假區內的指定餐飲食肆享受八折優惠。 除此之外，澳門金沙度假區推出的澳門盛夏套票，讓賓客以低至65折優惠享受澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門金沙城中心康萊德酒店以及澳門金沙城中心假日酒店這四間世界級酒店非凡的住宿體驗、餐飲及精彩的娛樂表演。套票價格由港幣澳門幣1,138元起，預訂及入住日期由即日起至2017年9月30日。 更多有關澳門威尼斯人十週年誌慶的特別優惠及活動，請瀏覽hk.venetianmacao.com10thanniversary.html及tc.sandsresortsmacao.com。

除了喝還可以這樣用？15招可樂用法大開眼界
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-12

可樂除了拿來喝，還可以幫忙解除生活上各種疑難雜症，以下我們就分享15個妙招。 【編註】請自行斟酌嘗試與否。 1）打亮銀幣 如果你收藏銀幣，這一招肯定實用。 將銀幣浸泡在可樂裡，銀幣就會變得光亮。 2）加快堆肥發酵 想要堆肥快一點發酵，可以將一罐可樂淋在上面。 可樂的糖分對微生物來說非常有用，能讓他們分解的快一點。 3）清洗馬桶 想要清除馬桶污垢，可在清洗前一個小時把可樂倒在馬桶裡。 可樂裡的碳酸能夠除垢。 4）去除血跡 可樂也能夠去除血跡。 據說案發現場有時會使用可樂來清除血跡。 5）防蟲 想要趕走鼻涕虫、蝸牛、螞蟻、黃蜂，可以放一碗可樂。 它們喝了之后就會酸死，或是淹死。 6）把頭髮變捲 聽起來有點荒謬，但是你可以將可樂淋在頭髮上，之後洗掉，頭髮就會變捲了。 7）漂淺髮色 想要讓你的髮色淺一點嗎？用可樂洗一洗頭髮吧。 8）可樂噴泉 看過可樂噴泉嗎？將一些曼陀朱放進可樂瓶子裡，可樂就會噴出來了！ 9）打亮銅器 如果廚房裡使用的是銅制鍋盤，將它們浸泡在可樂裡一個小時。 可樂裡的碳酸會讓銅器煥然一新。 10）亮膚 把一湯匙的可樂加入你的潤膚露，塗在皮膚上就會變得容光煥發！ 11）去油漬 可樂的碳酸對於衣物上的油漬非常有效。 12）去除口香糖 如果頭髮不小心黏上口香糖，除了剪掉頭髮，你還可以倒一點可樂，靜置幾分鐘，口香糖就會脫落了。 13）除鏽好幫手 可樂的磷酸能夠除鏽。 只要把生鏽的鐵浸泡在可樂裡，之後再刷除即可。 14）清理車電池 同樣的，如果車子的電池端子生鏽了，可以用充滿碳酸和磷酸的可樂除鏽。 15）清洗燒焦的廚房用具 如果平底鍋的底部燒焦了，將可樂倒進去，浸泡隔夜。 隔天刷一刷就乾淨了。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.comzhhk

JIMMY BARNES – LIVE IN MACAO
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-09

JIMMY BARNES ndash; LIVE IN MACAO 將於2017年12月9日在澳門巴黎人隆重呈獻 澳洲一代搖滾樂歌手將在巴黎人劇場演繹經典金曲 澳洲最成功的搖滾偶像及音樂傳奇人物Jimmy Barnes將於12月9日（星期六）在澳門巴黎人的巴黎人劇場呈獻只此一晚的精彩演出。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 Barnes被公認為澳洲搖滾樂的靈魂，其40年的音樂生涯可謂多姿多彩，絕對稱得上是樂壇傳奇，更於每位澳洲人心中佔一席位。一路以來，他是澳洲最暢銷的搖滾樂手，勝過任何其他同類型音樂的本地歌手。 他在其傳奇樂隊Cold Chisel初嚐成功滋味後，於1984年退出樂隊並推出首張個人專輯《Bodyswerve》，隨即榮登音樂榜前茅位置，而往後十年所推出的專輯均保持這標榜成績。於1986年推出的專輯《For the Working Class Man》讓他粗曠而滄桑的獨特聲線更為人所熟識，同時奠定了他在當時澳洲人心目中的地位，這首歌不僅是澳洲最廣為流傳的歌曲之一，亦被許多澳洲人認定是自己生命中的「主題曲」。Barnes的其他熱賣專輯包括《Freight Train Heart》、《Barnestorming》、《Two Fires》、《Flesh and Wood》以及賣出近100萬張的Ramp;B曲風之《Sould Deep》。 以節奏緊湊的現場表演而聞名的Barnes將首次踏足澳門作表演，獻上多首大熱金曲。萬勿錯過親身體驗一代搖滾樂傳奇人物的機會！ ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享高達九折的門票優惠，更可於世界各地旅遊及購物的同時賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情： 活動 JIMMY BARNES ndash; LIVE IN MACAO 日期及時間 2017年12月9日（星期六） 晚上8時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣780元 （A區） 澳門幣 港幣580元 （B區） 澳門幣 港幣380元 （C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555 Ticketflap 網上訂購：ticketflap.com

避暑減壓沒難度 來澳門索菲特清涼一「夏」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-28

受夠了炎炎夏日的猛烈太陽和淋漓汗水了嗎我們準備了一系列解暑 美饌及水療優惠,讓你暫時忘卻澳門炎熱的天氣,度過一個仿似大人的「暑假」 海風餐廳 東南亞四國自助晚餐 今個夏日,海風餐廳化身為東南亞夜市,來自新加坡、馬來西亞、泰國及印尼的四國名廚親自為你烹調當地菜式準備超過三十款美食佳餚,包括新加坡海南雞飯、馬來叻沙、泰國冬蔭蝦湯、印尼烤全羊,還有數之不盡的其他美食等。 對甜品別有所愛的你,也定必會愛上這次的印尼班戟、馬來椰漿飯,更不用說新加坡椰奶刨冰和泰國芒果糯米飯同場加映新加坡、泰國、印尼啤酒、馬來西亞拉茶及其他特色東南亞飲品,更讓你無限暢飲 炎炎夏日,必配夢寐以求的東南亞佳餚 0307 31082017 東南亞四國自助晚餐 澳門幣 348每位 週日至週四 澳門幣 388每位 週五至週六 海風餐廳 853 8861 7210 樂軒華 仲夏精選 這個夏日,沉醉於樂軒華的華麗裝潢與清新美饌之間,感受涼快舒爽之夏。 仲夏夜為你精挑暢快怡人的夏日華膳,以清怡的調味和原料搭建美夢。例如八道菜套餐中的「冰爽雪碧秋葵白玉」及「椰果四寶燉白玉湯」,以解暑首選的冬瓜入饌,配以雪碧製作創新涼爽前菜;或搭配鮑魚、乾貝、竹笙燉成養身湯水。 主菜方面更不遑多讓,以香甜的芒果及椰子搭配海鮮或鮑魚,製成「爽甜鮮椰肉焗波士頓龍蝦配椰汁」及「開胃柚子香芒脆蝦球」、「特色夏季果粒燴飯」等特選菜式,以水果為你涼快一夏,為你完美降溫。 另設仲夏單點菜單,具備更多清新可口菜式滿足你的味蕾。 點心・隨心 點心,可算是粵菜中最為人熟悉的美食。而以粵菜知名的樂軒華,為你帶來精彩的「點心・隨心」套餐,滿足你對優質點心的無盡渴求。 點心套餐各適其式,包羅最經典以至最創新的點心,從 XO 醬鳳眼餃、蟹子燒賣,到甘荀汁流沙飽、象形天鵝酥,近 20 款點心,任你挑選。配合開揚的河畔景緻,與親朋共聚暢快時光,著實無價。 美饌卻不止於點心,套餐可自選樂軒華引以為榮的功夫湯、宮保雞丁及安南子燉天山雪蓮等一系列的湯水、主菜及甜品享用。 0307 31082017 八道菜套餐 澳門幣 288位 兩位起 「點心・隨心」午市套餐 澳門幣 168成人 澳門幣 98小童 樂軒華粵菜餐廳 853 8861 1001 雅聚廊大堂吧 雅聚廊輕怡下午茶 受夠了炎炎夏日的猛烈太陽和淋漓汗水了嗎那很簡單,帶著朋友留在雅聚廊大堂吧,以精緻夏日下午茶降溫一下吧 雅聚廊為你重新定義輕爽美饌,以特製下午茶清風送爽。坐下來,先喝一口草莓砵酒凍湯,輕輕拭去騰騰熱氣。再來一口越式大蝦米紙卷配上排毒鮮榨果汁,帶來下午茶的一陣高潮。同盤的美饌則閃亮下午的圓滿。快帶上朋友來享受清涼一夏。 0307 31082017 雅聚廊輕怡下午茶 澳門幣 2882 位 雅聚廊大堂吧 853 8861 7213 So SPA 水療中心 買十送五水療套餐優惠 本月全新推出買十送五水療套餐優惠,讓舒緩身心疲倦的你,可以最優惠價格享用頂級服務。 凡購買 So SPA 十個 60 分鐘按摩療程,即送五個 60 分鐘免費自選按摩或面部護理療程,及 60 分鐘按摩療程禮劵乙張供朋友使用。此外,你亦可享用其他禮遇包括自動升級成為 So SPA VIP 會員、療程前後均可免費使用深度放鬆室、免費茶點及三小時免費泊車。 推薦親友著數計劃凡邀請一位親友使用以上提及的按摩療程禮劵,親友並同時惠顧買十送五水療優惠,即再次回贈會員 60 分鐘按摩療程乙次 買十送五水療套餐優惠 澳門幣 6,000位 So SPA 水療中心 853 8861 7801

《A CLASSIC TOUR 學友 • 經典世界巡迴演唱會澳門站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-06-25

樂壇巨星張學友將於2017年8月1112及1819日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館舉行太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友bull; 經典世界巡迴演唱會澳門站》。門票由6月26日起透過金光票務售票處公開發售。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌，是樂壇「四大天王」之一，更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 張學友於五年前、即2012年完成了共146場的《12世紀演唱會》，該巡演除了打破他個人所保持的華人歌手單次巡迴演唱會的場次紀錄外，更以12個月內售出超過200萬張門票之好成績打破了健力士世界紀錄。　 張學友的演藝事業亦同樣成功。他曾於第八屆香港電影金像獎中以《旺角卡門》的角色獲得「最佳男配角獎」，亦以電影《笑傲江湖》於金馬獎中獲得「最佳男配角獎」，及於印度國際電影節中以電影《男人四十》中的精彩演出獲得「最佳男主角獎」。此外，由張學友演唱的電影同名主題曲《如果愛》，更於2005年香港電影金像獎中獲頒「最佳原創電影歌曲」獎。 張學友將於是次的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友bull; 經典世界巡迴演唱會澳門站》上串聯起過去、現在及未來，為觀眾帶來一場全球華人為之矚目的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果，他以經典之火的元素，象徵一段永恒經典之旅的淬鏈，不僅集結了經典歌曲，更包含了經典的所有寓意。 萬勿錯過於2017年8月1112及1819日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友bull; 經典世界巡迴演唱會澳門站》。 演唱會詳情： 日期及時間 2017年8月1112及1819日（星期五及星期六）晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,680元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 1,280元 （A 區） 澳門幣 港幣 780元 （B 區） 澳門幣 港幣 380元 （C 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：852 31 288 288

「澳門銀河」、「澳門百老匯」和星際酒店與您共度繽紛聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

「澳門銀河trade;」綜合渡假城將於今年聖誕呈獻「愛‧無限體驗」之「愛‧聖誕」主題活動，以五彩繽紛的甜蜜糖果和閃耀奪目的夢幻水晶點亮精彩聖誕，營造出溫馨動人的節慶氣氛。為了讓聖誕佳節更添美妙滋味，「澳門銀河」、「澳門百老匯trade;」和星際酒店的總廚為客人精心設計出各款節日菜單，讓一眾食饕盡情享受聖誕美食。 別緻裝飾點亮非凡聖誕 今個聖誕，來「澳門銀河」開啓一場非凡的冬日慶典。矗立於鑽石大堂的聖誕老人以暖心的微笑迎接八方來客，大堂中央散發耀眼光芒的「運財銀鑽」召喚著大家步入一個華麗的夢幻國度。於明珠大堂的巨型聖誕樹穿上閃耀的外衣，飾以甜蜜糖果，引得過往行人們紛紛駐足驚歎。「時尚匯」玻璃長廊上的古董火車也妝點上了經典的聖誕元素，載著賓客駛入炙熱的節慶氛圍之中。不僅如此，星際酒店大堂和「百老匯美食街」也被聖誕裝飾打點一新，為賓客們打開歡慶時光，體驗前所未有的聖誕歡愉。 「澳門銀河」與「澳門百老匯」呈現精彩聖誕禮遇 作為亞洲餐飲的中心，從地道的中國美食到世界美饌、休閒餐廳以至米芝蓮星級餐廳，「澳門銀河」都能滿足所有食客的挑剔味蕾。今年聖誕，「澳門銀河」和「澳門百老匯」將為天下饕客提供最為豐富的假日美饌選擇，開啟一段獨一無二的聖誕美食之旅。 庭園意大利餐廳－尊尚意式平安夜及除夕盛宴 米芝蓮一星餐廳庭園意大利餐廳是親友互相共度假日歡樂的完美場所。對於鐘情於正宗且傳統意式美食的食客而言，由餐廳總廚精心炮製的平安夜及除夕七道菜式套餐，絕不容錯過。 葡軒－璀璨葡式佳節盛宴 今個聖誕，到葡軒品嘗傳統正宗的澳葡美食大餐， 從餐廳裝潢到菜色菜品帶來的地道葡式的風味。 群芳－佳節自助餐 深受食客歡迎的自助餐廳，群芳提供亞洲特色美食以及新式國際美味，絕對是與家人、朋友在聖誕歡聚的明智之選。由 2016 年 12 月19 日至 2017 年 1 月 1 日，群芳將於午市和晚市期間提供節日特別菜品，豐富多樣的選擇讓食客大飽口福。 水簾－佳節寫意下午茶及聖誕佳節禮籃 水簾以提供特色下午茶與精致的手作蛋糕而聞名，在此休憩的賓客可甜蜜地享受閒暇時光。聖誕期間，每天下午 2 點至 6 點，水簾供應佳節寫意下午茶套餐，多種多樣的美味糕點和甜品任君選擇。此外水簾還有裝滿節日精美禮遇的奢華聖誕禮盒可供購買。 麥卡倫威士忌吧及水簾－普世歡騰聖誕特飲 美酒愛好者們可盡情期待酒吧推出的一系列專業調配的雞尾酒和香料酒，為假日夜生活增添無盡樂趣，度過一個溫暖而又甜蜜的聖誕。 福龍葡國餐－盡享聖誕套餐 作為新馬路福隆新街裏歷史最悠久的標誌性葡國餐廳之一，福龍葡國餐擁有源源不斷的老顧客和不斷慕名而來的新客人。從 12 月 24日至25 日，位於「澳門百老匯」的福龍葡國餐將推出一眾令食客垂涎欲滴的聖誕5道菜套餐，為賓客呈最地道土生澳門葡國菜。 無限樂趣盡在星際酒店 為慶祝這一盛大節日，星際酒店為賓客驚喜呈現專屬聖誕禮遇，帶領各位食饕盡興體驗一場豐富的美食之旅。佳節來臨，快來星際酒店享受絕妙的美酒美食，感受一場樂趣無限的聖誕派對。 於品味坊樂享星際佳節美饌盛宴 品味坊素來以優質美食與出眾的室內設計為特色。今年聖誕，餐廳將提供節慶早午餐和自助晚餐。自助晚餐中，每位客人都可以盡情品嘗半份烤龍蝦配海膽，滿足食客們挑剔的味蕾。 品味吧推出最紅聖誕與復古迎新倒數派對 若想在聖誕期間享受一段醉人時光，品味吧則是賓客們的不二之選。平安夜中的「最紅聖誕派對」將把濃厚的節日氣氛推向高潮。而將於12 月 31日舉辦的「復古迎新倒數派對」帶領全場賓客重回上世紀 70至90年代，現場還將舉行最佳服裝獎，會選出五位服裝最復古的客人獲得意外驚喜。與此同時，派對現場還會唱出 70 到 90 年代的經典歌曲及舞蹈助興。

U-FLY Holidays帶來度假驚喜 免費飛往精選航點
旅遊情報
Benjamin・2016-08-30

剛於8月份與HK Express公佈合作計劃的UFLY Holidays www.uflyholidays.com ，讓旅客計劃行程時獲享前所未有的輕鬆。UFLY Holidays提供機票＋酒店的最優惠價格保證，以及其他一系列的服務，包括汽車租賃及當地行程安排等。旅客可在UFLY Holidays預訂系統內搜尋所有HK Express現有的航班及最新加入的日本及南韓航線。 UFLY Holidays 推出的優惠驚喜不斷，凡預訂HK Express指定日本航線 酒店精選套餐，即可享免費機票優惠 ！ 旅客只需於優惠期內透過UFLY Holidays網站預訂前往日本其中5個城市的精選旅遊套票（機票＋酒店），即可尊享免費機票優惠。該5個日本指定城市分別為廣島、石垣島、高松、福岡及鹿兒島，當中最優惠的可算是福岡兩日一夜機票 酒店套票，只需港幣202 元起。倘若旅客計劃到訪大阪、東京或名古屋等其他日本航線，又或是鍾情於韓風，亦有其他震撼優惠選擇。 上述優惠適用於即日起至2016年9月4日（2359）期間預訂，出發期為2016年8月29日至2017年7月13日期間，甚具靈活彈性。 「與UFLY Holidays的合作大受歡迎，我們非常興奮！」HK Express公司董事及行政總裁安浩恩（Andrew Cowen）表示。「這個徹頭徹尾的一站式網上平台除了讓旅客享有便捷的預訂體驗外，更可免費乘搭飛機出遊，絕對是您唯一的選擇。」 一眾喜愛外遊遠足、沿著海岸線欣賞美景及享受陽光與海灘的旅客，更是絕對不容錯過是次優惠所包括的釜山、首爾、濟洲、石垣島、高松等航線之旅遊套票，展開獨一無二的旅程。 如欲查詢更多，請到UFLY Holidays網站 www.uflyholidays.com. 旅遊套票（機票＋酒店） 日數 最低優惠價格（以港幣計算、未包括稅項） 石垣島（ISG） 4日3夜 803 福岡（FUK） 3日2夜 404 福岡（FUK） 2日1夜 202 廣島（HIJ） 3日2夜 831 高松（TAK） 3日2夜 471 鹿兒島（KOJ） 3日2夜 583 名古屋（NGO） 3日2夜 1125 大阪關西（KIX） 3日2夜 971 東京羽田成田（HND NRT） 3日2夜 990 首爾仁川（ICN） 3日2夜 1052 釜山（PUS） 3日2夜 1058 濟洲（CJU） 3日2夜 1018 優惠不包括機場稅、燃油附加費和其他額外收費；須視乎供應情況而定及優惠附帶條款及細則。 關於 UFLY Holidays UFLY Package Holidays Limited為註冊旅行代理商，旅行社牌照號碼為 354123，並受香港旅行代理商註冊處及旅遊業議會監管。UFLY Holidays 致力為旅客提供價格相宜、方便快捷的旅遊產品預訂體驗，致力為旅客帶來難忘的旅程回憶。透過簡單易用的網上訂購平台，旅客可選擇機票、酒店、汽車租賃、當地行程安排，以及電話卡等。這個一站式的網上平台酒店網絡覆蓋全球21,000個城市，提供超過550,000 家酒店選擇。UFLY Holidays為旅客整合不同的機票及酒店優惠，讓旅客一目了然，能更快捷、更有效地籌劃行程。HK Express的航班現時飛往27個亞洲熱門城市，包括布吉、峴港、東京、清邁、仰光，未來將陸續公佈更多精彩航點。

澳門巴黎人首個國際級大製作 THRILLER LIVE 米高積遜音樂劇 將震撼全城
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-19

最新落成的澳門巴黎人即將呈獻精彩絕倫的THRILLER LIVE音樂劇，該製作是紀念全球最傑出流行音樂巨星 － 米高積遜（Michael Jackson）。音樂劇將於2016年9月30日至11月13 日期間駐巴黎人劇場作限時演出。澳門巴黎人是澳門金沙度假區的最新綜合度假村，THRILLER LIVE將是澳門巴黎人於9月13日正式開幕後，首齣在設有1,200個座位的巴黎人劇場公演的音樂劇﹗門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 已連續公演8年的THRILLER LIVE不斷推陳出新，風靡英國倫敦西區，至今已踏足全球30個多國家，演出超過5,000場次，逾四百萬名觀眾入場欣賞，贏盡讚歎！巨星米高積遜「漫步月球」至國際，最終以澳門作其下一站的「登陸」地點。THRILLER LIVE將帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅，於90分鐘內穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。現場氣氛必定讓您欣喜欲狂！ 在即將上演的THRILLER LIVE音樂劇現場，觀眾除了可感受米高積遜獨步舞林的傳奇外，更可欣賞到一眾才華洋溢的演出者完美地演繹這位巨星的經典歌曲，包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《Rock With You》、《They Donrsquo;t Care About Us》、《Dangerous、Thriller》等。萬勿錯過！ 音樂劇及門票詳情： 日期及時間 2016年9月30日至11月13日 晚上8時 （星期一至三及星期五） 下午2時及下午8時 （星期六） 下午1時及下午6時 （星期日） 10月4日星期二加開下午2時場次 附註：星期四不作任何演出 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣480元 （A區） 澳門幣 港幣280元 （B區） 澳門幣 港幣180元 （C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 不適用於C區門票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 酒店正門大堂售票處及住於五樓的巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道，不只甜酸苦辣。食物的個性，吃在嘴裡，有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信：炒米餅、豬油糕、雞仔餅，合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀，依據懷舊三寶的特性，化成生活概念，創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉，菊花園 炒米餅，糯米團 hellip;hellip;」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠，足見炒米餅之經典。炒米餅，是廣東特產，最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆，向人討了些鍋巴，泡上湯汁吃了兩天還有剩，未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖，於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾，誰知美味非常，大家爭相仿傚，成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味，最叫人印象深刻的，是炒米餅的「硬」。硬到一個點，從前的人要用檯角去鑿開，要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香，卻又是如此滋味，叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅，有原味和黑芝麻兩款口味，米香十足，質感依然脆硬，卻稍加改良，不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念，創作出「來點硬，讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點，硬心腸一點，才會有所進步。要贏人，先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕，源於福建，早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙，如玉石，呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感，在物資不豐裕的六七十年代，油的滋潤，脂的香氣，豬的美味，都是難得的滋味，叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市，復興這豐腴滋味，並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕，煙韌有嚼勁，一時不易咬碎吞下，而是要慢慢的啖，細細地和牙齒廝磨。豬油糕，是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長，慢得出了這麼一句廣東諺語：「慢吞吞，吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念，創作出「慢一點，讓自己找回自己。」在訊息萬變，唯快不破的社會，人們匆忙得連自己都甩在後頭了，是時候像豬油糕一樣，慢下來，等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅，源自一次無心插柳。話說咸豐年間，廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客，家中一時無備，小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和，用餅皮包裹，捏成丸形壓扁，爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞，並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制，主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳，因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造，鹹甜有致，煙韌可口，滿有南乳香。雞仔餅的故事，盡見靈巧變通：下欄變上菜，妹仔變大廚，山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念，創作出「多點變，讓自己放過自己。」窮則變，變則通，世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒，即可獲贈插畫文件夾一套；6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18，可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限，送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話：852 2129 7733香港 853 2835 8590澳門網址：www.yengkee.com.mo