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台風“丹娜絲”已生成,廣東地區很大可能受風雨影響!
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澳門生活圈・2019-07-16

7月初 澳門就開始掛了1號風球 熱帶低氣壓集結在 澳門以南約410公裏處 以時速15公裏的速度 向西北方向移動 好不容易歇停一會 然而,另一台風出現了 台風預測 7月15號晚上10點左右,氣象局發出特別報告,位於菲律賓以東的低壓區已增強為熱帶低氣壓,並將進一步發展;預料移向菲律賓與台灣一帶,氣象局表示會繼續密切留意其動向。 5號台風ldquo;丹娜絲rdquo; 7月16號上午10點,據中央氣象台預測,菲律賓以東的熱帶低氣壓將以每小時15公裏左右的速度向偏西轉西北方向移動,強度逐漸加強。 可能在未來12小時內發展為今年第5號台風,並逐漸向內地東南沿海地區靠近。 科普小欄目 丹娜絲熱帶風暴級; 英文名稱:DANAS; 中文名稱:丹娜絲; 名字來源:菲律賓; 名稱意義:經曆。 台灣氣象局表示,以目前預報路徑顯示,有可能影響到台灣南部海域,且直撲台灣機率變更大; 預計最快今晚16號8點增強為台風,且最快在今晚11點會發出海上台風警報,不排除明日進一步發布陸上台風警告。 預測這個熱帶低氣壓影響台灣時,強度最大為輕度台風,由於目前預測路徑往北偏,將會對台灣有較大影響。 針對台風ldquo;丹娜絲rdquo;的走勢和影響區域,從台風未來強度來看,由於其經過地區垂直風切變較大。 同時,其生成地點離岸較近,發展時間較短;此外雲系整體較為龐大,不利於其整合加強,綜合判斷未來其增強空間有限,強度以熱帶風暴級為主,不排除達到強熱帶風暴級別下限的可能。 澳門氣象局表示,該低氣壓初時會向偏西方向移動,大致移向菲律賓北部及台灣一帶,稍後會轉為偏北方向移動,其後的移動路徑變量較大。 熱帶低壓的中心已在馬尼拉東偏北方大約660公裏的海面上,中心附近最大風力15米秒,中心最低氣壓998百帕,可能在未來12小時內生成。 不過,它似乎早了那麼一步 據氣象台最新消息 丹娜絲已生成 接下來就要看它往哪邊走了 ldquo;丹娜絲rdquo;生成 據中央氣象台表示,今年第5號台風ldquo;丹娜絲rdquo;已於今天(7月16號)下午2點在菲律賓以東洋面上生成。 其中心位於菲律賓馬尼拉東偏北方向約520公裏的海面上,最大風力8級(18米秒)。 本月17號夜間,預計台風將會進入南海,後期變數大。引導台風走向的副熱帶高壓系統後期變動較大,導致路徑的預測存在分歧。 不過在目前看來,ldquo;丹娜絲rdquo;很有可能會給我國福建、廣東地區帶來風雨影響。 對於降雨強度仍存在很大的不確定性,這主要看副熱帶高壓的位置決定。 每一次台風的到來 似乎廣東地區都會受到影響 如今,丹娜絲已經生成 廣東地區受影響的大小 就看它的走位了 不過,市民還須以防萬一 做好相關的准備 素材來源:澳門氣象局、中央氣象台、台灣氣象局、網絡 圖片來源:澳門氣象局、中央氣象台、微博、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

LUSH 嵐舒為印尼蘇門答臘的野生動物和雨林發出SOS 求救 #SOSsumatra
環保自然
LifeMag Editor・2018-04-08

CreditErnest Zacharevic 2017 年 11 月,我們在歐洲地區推行第一階段的 #SOSsumatra 行動,取得重大成功。我們即將再與保育團體蘇門答臘紅毛猩猩學會 Sumatran Orangutan Society,簡稱 SOS 聯手,為他們籌款購買另一塊佔地 50 公頃的土地,這塊土地就在新的雨林重建項目旁邊。 此限量慈善版 SOS Sumatra 洗髮皂MOP125的收益將不扣除成本,全數撥捐蘇門答臘紅毛猩猩學會及他們於當地的合作夥伴,支持他們購買一塊荒廢了的棕櫚樹種植園,開展永續農業再生項目及設立保育培訓基地。 我們以全新的皂基製作 SOS Sumatra 洗髮皂,蘊含來自尼亞斯島(位置蘇門答臘的一個島嶼)的特級初榨椰子油、椰油醇硫酸酯鈉及有助淨化水分的辣木籽粉,並且百分百不含棕櫚油和月桂基硫酸鈉 SLS。美好的成分令頭髮變得柔軟滋潤,並散發著廣藿香和甜橙精油的醒神味道。洗髮皂的設計靈感源自 Splash and Burn 的藝術家 Ernest Zacharevic 在蘇門答臘的一個區域把棕櫚樹林修剪成巨大的SOS字樣。Splash and Burn的行動期望提升大眾意識,讓大家更了解蘇門答臘的雨林因棕櫚產業而日漸減少的實況,並關注標誌性的稀有動物,例如蘇門答臘紅毛猩猩。 蘇門答臘紅毛猩猩學會會長 Helen Buckland 指出:「雖然農業發展在大多數的情況下,是造成森林砍伐的主要原因,但它也有機會在保育方面擔當重要角色。在這階段的項目,我們期望能支援蘇門答臘 Bukit Mas 社區,提高農民生產力和農作物利潤,減少農地延伸並擴展至森林範圍,以及更妥善地保護紅毛猩猩和其他野生動物的棲息地。 當森林被砍伐後,脆弱的生態系統被破壞甚至失衡。如發生森林大火、濃煙、水災、或旱災等,首當其衝的受害者便是這些社區的農民。這個項目將會是一個『綠色項目』的示範,將土地發展和森林砍伐之間的等號除去。」 Lush 嵐舒的道德採購部門主管 Simon Constantine 解釋「過去十年多以來,我們期望可在產品中剔除棕櫚油成分。現在,得到蘇門答臘紅毛猩猩學會及其夥伴的協助,我們也正在為蘇門答臘移除棕櫚樹。Lush 嵐舒希望能超越可持續發展,將蘇門答臘的原生棲息地還原,我們也希望這 SOS 的信息能啟發更多的行動。 我們明白人們都要維持生計,所以我們很高興能在歐洲地區的行動之後,在亞洲繼續展開籌款項目,當中所籌得的款項將用作購買旁邊的一塊土地,以作開展天然農林產業項目,讓農民能維持生計之餘,亦可令自然生態受惠。我們相信這便是農產業的未來。」 第一階段的 #SOSsumatra 行動 2017 年末,Lush 嵐舒與蘇門答臘紅毛猩猩學會聯手保護紅毛猩猩以及牠們的雨林家園,在歐洲地區推動 #SOSsumatra 行動及出售限量的紅毛猩猩香氛皂。現時,蘇門答臘僅剩下 14,600 隻紅毛猩猩,為此我們製造了 14,600 塊香氛皂,在不同國家的分店內售賣,一共籌得 126,014 英鎊約 138.6 萬港幣。這筆善款讓蘇門答臘紅毛猩猩學會在印尼的地區合作夥伴 mdash; 紅毛猩猩資訊中心 Orangutan Information Centre 購買位於蘇門答臘 Bukit Mas 的 Leuser 生態區邊緣,一塊佔地約 50 公頃的棕櫚樹種植園,然後將該地回復至原始森林的狀態。 Helen Buckland 說「Leuser 生態區為現時世上唯一為老虎、犀牛、大象和紅毛猩猩提供了共同居住的棲息地。非法的農業活動延伸至保育區內,令森林遭受嚴峻的威脅,紅毛猩猩的棲息地正不斷消失。協助我們購買這片位於國家公園旁邊的緩衝區域,Lush 嵐舒及其客人將幫助我們扭轉森林消失的命運。」 限量版 SOS Sumatra 洗髮皂將於所有亞洲及太平洋地區的門市及官網發售,數量有限,售完即止 請按此了解更多關於蘇門答臘紅毛猩猩學會或訂閱他們的定期通訊。

【不丹。景點】虎穴寺登山記
走遍世界
原來世界這樣大・2018-01-05

不丹這個國家因為對旅客要收取比較昂貴的最低消費,也沒有直航的關係,不算有很多遊客前往。不過因為這樣,才可以讓旅客真正感受不丹的地道和享受這個充滿快樂的國度。 虎穴寺是不丹最出名的景點,如果沒有來過虎穴寺,不要跟別人說來過不丹了。雖然不丹的旅客年齡大多是上了年紀的退休人士,但是去不丹觀光少一點腳骨力也不行,因為大部分的廟宇為了遠離城市的嘈吵,都興建在山上。以這個虎穴寺為例,進入虎穴寺觀光及一來一回都要五個多小時,不過可幸在這幾天行程中,不丹的導遊們也特意安排行程,讓我們在旅程前幾天登上比虎穴寺較容易的山,讓身體悉應氣候,順道練習腳骨力,所以在登虎穴寺時也沒那麼困難。 可能有朋友會覺得兩小時的路程不怎麼了,不過對於我們這種大懶蟲,平日真的不運動的!吃過早餐就跟隨導遊出發,導遊怕我們體力不支,為我們準備好行山仗。那我們準備好就出發了! 到處都看到路牌寫著叫人保護自然,其中一句是rdquo;Our Pristine Environment is Our Priceless Gift. Preserve is FOREVER.rdquo; 前段45分鐘的路線,有不少遊客都會選擇騎馬上山。每次馬群來到都沙塵滾滾,搞到我們都要四散。上斜坡確實不是我的強項,一道落後。不過你知道,你要面對的不是為了追上、甚至越過別人,而是誠實地面對自己和自己的不足。不過要是能夠不氣傲、不焦急,慢慢調節呼吸還是能一步一步向前邁進。抬頭看到美麗的風景是想拍照的,不過還是顧好自己,待回程時再拍照吧。 在不丹廟宇前都有圓筒,轉動圓筒大概跟我們轉動風車的意思一樣。在前往虎穴寺途中,看到他們所自製的風車,向順時針撥動,以祈求平安。 45分鐘後,終於到達第一個Check Point的Cafe。喝杯熱茶、吃件餅乾補充一下體力再出發。從這邊看,已經見到那小小的虎穴寺了! 休息過後,繼續我們的旅程。 我們在香港也沒這麼機會可以看到這樣的風景,縱然路不平坦,但我會久不久抬頭仰天,看到藍天白雲、樹林茂盛的風景,好好享受這一切。 接下來的路程馬匹不能代步,必須靠自己的雙腳把路程走完。一小段的上斜後,發現是平路,滿懷開心輕鬆走著,怎料到越過這座山後是那無盡的樓梯。(抱頭~) 不過接下來路段的每個位置都可以清楚飽覽虎穴寺的風景,看著終點似乎剩下的路已經不多了。 唉,又係樓梯。樓梯永遠都是我的敵人。別人說上山容易下山難,為什麼我總是剛剛相反?上樓梯真的很難。 而每一步,也讓我們更靠近終點ndash; 虎穴寺!在前往虎穴寺的路段設有多個拍照位,要跟虎穴寺合照完全是沒有難度!虎穴寺對面就是最好的拍攝位置。虎穴寺建於懸崖峭壁,從豎直的照片可以看得到。所以豎直及打橫的,兩款都放在這給大家欣賞吧。 踏上幾千多級階梯,終於到達虎穴寺了!要注意一下,雖然爬山耗用體力,會感到身體發熱,但不要忘記帶備保暖衣物,上到山的空氣較稀薄,參觀廟宇時還是感到很寒冷的。廟宇內不能拍照,入面的建築和精細就留待你到不丹親眼感受吧。 參觀過後,休息夠了,我們開始回程。(唉,又要面對樓梯了)雖然一邊行一邊喊救命,但我還是咬緊牙關努力地完成它。因為除了自己,沒有人可以幫到我了。 或者大家都累了,想留啖氣,然而這一刻就是聆聽自己內心的最好時間。回程時重回曾經踏足過的路,每一步也得來不易,原來靠著自己雙腳都走到這麼遠了。回頭看,過往那幾年,原來也有同一種感覺。 我下山一向較輕鬆,讓我有多一點時間拍低沿路景色。去程時看到的天色已經跟回程時看的不一樣了。要是我當時立即停低拍攝下來,抓住Timing,我能擁有多一幅美麗的照片,不過現在後悔已經太遲了。 錯有錯著,斜陽直照,下山的時候陽光打在樹葉上,抓緊這個重要的Timing, 拍下更耀眼的照片。 再見了虎穴寺,不知什麼時候我們會再見。回頭看,好好記住虎穴寺的景色,讓它留在我的腦海中。

期待與您的不期而遇-Café Marlette 漫味咖啡館
專題報導
澳門舟周刊MACAU・2016-03-21

每次去Cafe Marlette 漫味咖啡館 都是一個健康的旅程,我都是徒步去,無論是從連勝馬路爬上去,還是從水坑尾經過瘋堂翻上去,那種心情都仿佛是: 當你在穿山越嶺的另一邊, 我在孤獨的路上沒有盡頭, Oh思念是一種病 ♪ 本期文章来自微信公众号:JOMACAU 經過瘋堂世界遺產景區,來到藍色的社工局,就可以看到思念中的Cafe Marlette 漫味咖啡館了,每次駐足門口,就覺得這裡充滿故事,仿佛老友在街角等你,期待與您的不期而遇。 ▼新鮮慢磨果汁Ruby(澳洲紅菜頭、美國青蘋果、檸檬和生薑) 翻山越嶺過來,先來一杯鮮榨的慢磨果汁,通過低溫萃取,保留了蔬果本身的酵素、礦物質和維生素,製作過程避免了傳統果汁機的刀片高溫攪拌使得蔬果氧化。 我選的Ruby混合了澳洲紅菜頭、美國青蘋果、檸檬和生薑,清甜又層次分明,它顏色和味道都出自蔬果本身而無添加糖分和香料。 紅菜頭生食是Superfood之一,進入人體后呈堿性,富含的維他命B12及優質鐵質,是抗氧化的好選擇,紅菜頭自帶顏色 ldquo;甜菜紅rdquo;讓果汁像ruby一樣透著健康的色澤。 ▼海鹽焦糖醬窩夫配焦脆香蕉和Movenpick雲呢拿雪糕 窩夫的酥脆配上焦糖香蕉的自然香甜,加上香草雪糕的清新及薄荷葉子和醒神混合成多層次的味覺體驗,不愧是Cafeacute; Marlette的人氣之選。 ▼蒜香大蝦青口意粉配濃蝦鮮茄汁 從這個意粉可以感受到Cafeacute; Marlette的用心,這個意粉最特別的地方在於醬汁是用鮮蝦和番茄熬出來的,所以特別新鮮濃郁,所選的青口新鮮又大隻,調味和分量都剛剛好,不會讓人飽到不想吃晚飯。 ▼特色炸魚和薯條(紐西蘭青衣柳) 精選紐西蘭青衣柳,肉質鮮嫩有嚼頭,含油量低比較健康,薯條也沒有落太多鹽分調味,所以多吃幾條也不會讓女仔有負罪感,如果醬汁再有點特色就好了。 ▼清新檸檬撻 撻皮香濃酥脆,內陷富有檸檬的濃郁清新,酸甜交相輝映,共譜夏日戀曲。 之前試過的兩款果汁也不錯darr; ▼慢磨果汁Garden(石榴、美國青蘋果、青瓜、青檸、薄荷葉):就像它的名字Garden一樣有一種夏日花園草長鶯飛的感覺 ▼慢磨果汁Aloha(菠蘿、富士蘋果、椰子水、檸檬、薄荷葉):喜歡菠蘿的人一定要試著個,菠蘿和椰子帶來的熱帶風情讓人欲罷不能。 ▼Cafeacute; Marlette地址 ▲Photo by Cafeacute; Marlette 謝謝久違的友人陪我在Cafe Marlette 漫味咖啡館度過一個難忘的下午,無論是徒步去的旅途,在那裡遇到的人,還是健康美味的食物,都讓週末的下午充滿活力,Cafe Marlette 漫味咖啡館,期待那裡與您的不期而遇。 扫描二維碼,關注舟周刊 本期周刊圖文皆為原創 如需轉載請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚!

極級名車全速登陸「澳門銀河」及「澳門百老匯」
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-10-30

結合時尚與速度的極級名車即將登陸澳門。由11月6日的週五起,熱愛極速體驗的賓客將可於「澳門銀河」和「澳門百老匯」一睹Aston Martin占士邦限量版跑車及Vespa限量版電單車的非凡風采。 Aston Martin一直是占士邦電影中的特務專用座駕品牌,今次於澳門首度亮相的Aston Martin DB 9 GT Bond Edition將於「澳門銀河」歐珀大堂展出,賓客將可近距離觀賞這部外形典雅、馬力強勁的極級座駕。這部名車將於11月6日正式與賓客會面,以標誌著占士邦系列最新電影《007:鬼影帝國》同日於UA銀河影院晚上7時30分放映。 這部價值約300萬港元的DB9 GT Bond Edition,全球限量150部,將一直展出至2015年11月30日,要一睹名車風采絕對事不宜遲。這部極級名車配備了三階段自動適應減震系統、Alcantara人造麂皮方向盤、碳纖維中央控制台、座椅鏽上007標誌、車內設置的多媒體AMi II Aston Martin infotainment系統,其開機畫面特別設定為007標誌的畫面。DB9 GT Bond Edition擁有時尚外形之外,更具備強勁內涵,0100kmh62 mph加速僅需4.5秒,最高時速可達294kmh183 mph。 賓客除了可於展覽期間欣賞這部Aston Martin極級名車之外,只需參加幸運大抽獎,即可贏取價值超過澳門幣288萬元的Aston Martin Vanquish Coupe 2013。這個特別為銀娛優越會的會員而設的幸運大抽獎,參加者只需按照指定參加方法,即可參與幸運大抽獎。活動將一直至2015年12月31日。祝各位好運! 在「澳門百老匯」隨處可見的紫紅色Vespa電單車,代表著充滿活力的地道澳門文化。「澳門百老匯」將於11月8日星期日起,展出超過30部Vespa電單車。由Vespa車主及貴賓組成的超過30部電單車隊伍,將於11月8日下午4時30分至下午6時,於「澳門百老匯」進行Vespa電單車會員大巡遊。巡遊結束後,所有Vespa電單車將停泊於百老匯大街3D 塗鴉藝術牆專區供賓客觀賞,直至當晚8時。 與此同時,Vespa電單車愛好者更可率先觀賞到六部首度於澳門亮相的Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車,這款電單車全球僅生產300部,售價達港幣138,000元,是全球最昂貴的Vespa電單車。多部Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車將在百老滙搖滾秀的舞台率先亮相,一眾Vespa貴賓及高級管理層將於當日出席展覽揭幕儀式。 11月6日星期五 澳門銀河 11月8日星期日 百老匯大街,澳門百老匯 晚上6時至7時 DB 9 GT Bond Edition 於「澳門銀河」歐珀大堂展出 晚上4時30分至6時 Vespa電單車會員環繞「澳門百老匯」巡遊。 晚上7時30分至9時30分 《007:鬼影帝國》於UA銀河影院公映 晚上6時至8時 超過30部Vespa 經典電單車將陸續停泊於百老匯大街3D 塗鴉藝術牆專區供賓客觀賞。 晚上7時至8時 六部 Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車首度於澳門亮相。

澳門文華東方酒店葡國情懷水療享受
美容
蘇蘇・2015-03-01

熟悉蘇蘇的讀者和朋友們都知道,蘇蘇經常在繁忙的狀態當中生活著,既要照顧家庭,也要在辦公室上班,還要出席各類型活動,更要寫稿寫分享,說沒有壓力就是騙你的,壓力就在無形之中一點一滴的形成了。。。 想舒緩壓力,每個人的方法也不同,有人會大吃大喝、有人會瘋狂shopping、更會有人會沉迷酒色,而蘇蘇就喜歡走開數天來一趟旅行,但是如果時間不多,做spa也是個不錯的選擇,舒緩一下緊張的生活和壓力。 做Spa是一種享受,只數大約3小時,既可恬靜心靈,也可鬆弛緊張的情緒、神經和肌肉,對蘇蘇來說是快速又有效回復元氣的方法之一。 早前受到澳門文華東方酒店的邀請,來到他們曾多次獲得亞太區最佳水療服務獎項的水療中心體驗,感覺真的很幸福 一走進來就看見親切的笑容,感受殷勤的服務,感覺很舒服 將資詢表填好之後就喝著一口服務員為我送上來的香茶,對面原來是一個銷售架,放著一些著名香薰品牌的SPA和護膚用品,蘇蘇當然要好奇一下啦 水療中心忠於其負責任的養生服務哲學,著重採用有機健康產品,選用世界公認優質的 Aromatherapy Associates 天然美體及面部護理產品以及 Somme Institute 美容產品。 好奇之後,按摩師就帶領蘇蘇進入一個大約為時1小時50分鐘的『葡國情懷水療旅程』去。 水療中心內共有八間療理室,設有單人及雙人套房、泰式按摩房,以及配備全澳門首張熱力磨砂床貴賓套房。 打開門的時候,一幕蘇蘇想像中的優閒景像盡入眼簾,酒店安排的是雙人水療套房給蘇蘇,讓蘇蘇可以享受更大的空間感。 套房內那落地玻璃設計,窗外眼望澳門著名的南灣湖和連接澳門與氹仔的嘉樂庇總督大橋(俗稱澳氹大橋 的美景,加上房間內正播放著柔和的音樂,讓人心礦神怡 澳門文華東方酒店水療中心所使用的全套產品均採用高品質天然成份所提煉。 其實文華東方集團所研發獨有的文華東方皇牌產品系列均經由榮獲英國多項獎項的香薰治療學會所提供。全套產品包括五款身體護理油及沐浴油和一款同系列的磨砂膏、沐浴乳和潤膚乳。所有產品成份天然,不含任何防腐劑,並於文華東方嚴謹的規格下混合而成,所以可以放心使用。 旁邊的沐浴化妝間空間感也很好,裡面應有盡有。 倚窗而設的按摩浴池配合人體線條呈波浪形設計,完成療程之後可以享受一番。 按摩師先讓蘇蘇坐在梳化上做腳部護理,期間加入了多款天然香料和按摩油幫小腿和腳掌按摩,幫助腳部靜脈血液回流,舒緩腳部壓力。 然後蘇蘇整個人伏於按摩床上,按摩師先用精油幫蘇蘇按摩頭部,中醫認為『頭是諸陽之會』,所以一定要好好保養頭部,舒緩頭部壓力,這樣也可減少頭痛,驅走眼部疲勞,改善頭部血液循環,更可刺激毛髮生長。 再來就是利用天然磨砂粒子為全身去除老化角質層及死皮,沖洗之後就利用浴室內的蒸汽設備幫助全身毛孔張開,讓毛孔內的污垢自然排出。 再用寧神減壓的迷迭香及滋潤橄欖精油等傳統葡萄牙香料塗勻全身,以熱石來按摩。 熱石按摩就是利用已加熱的圓滑及扁平的火山石塊按摩全身肌肉和穴位,促進淋巴暢通,身體血液循環,以達至排毒效果,舒緩疲勞。 在按摩的過程中,由於太過舒服,蘇蘇不時都睡著了,直到每當需要轉換姿勢按摩師才輕輕的喚醒我,之後再睡著,直到整個按摩完成為止,最後房間內有這麼專業的按摩池,蘇蘇又怎會浪費呢 完成療程之後,也可以去休息室看看雜誌及為肚子補充多一點能量。 澳門文華東方水療護理集古今技術為一體,是稍息靜默的理想地方,給蘇蘇天然無添加的體驗,達致身、心、靈和諧舒泰,不用澳門幣兩千元就可以享受這麼舒適的水療服務,以酒店級價錢來說,十分合理。另外,水療中心還提供美容、脫毛、修甲以及手足護理等服務。

澳門銀河庭園意大利餐廳 ~ Silver Oak名廚美酒醉人之夜
澳城餐飲
蘇蘇・2015-01-25

品酒是一門藝術,雖然蘇蘇不太懂,不過對葡萄酒十分有興趣,也喜歡吃西餐時喝一點點葡萄酒,因為葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的低度數酒精飲料,如果適量的喝可促進胃部消化,養氣活血,美容養顏,所以蘇蘇從不抗拒用餐時喝一點點。 早前蘇蘇收到邀請,澳門銀河渡假城以南意大利美食風情著名的「庭園」意大利餐廳,與著名的 Silver Oak 銀橡樹酒莊攜手推出品酒晚宴,並由從遠道而來的酒莊名廚 Dominic Orsini 設計菜譜,嘩 一次難得的機會,蘇蘇怎可以錯過 「庭園」意大利餐廳走廊和餐廳一角很有氣勢吧 這晚當然看見了名廚 Dominic Orsini 的真人,他親自主理了6道菜式,與 Silver Oak 酒莊數款佳釀配搭,演繹了美國加州納帕谷的四季變換,讓我們一眾仿如置身Silver Oak 莊園似的,親身感受那裡的葡萄藤蔓果實和酒窖花園,想到這裡蘇蘇真的很想親身飛去加州一趟。 生於意大利的Dominic Orsini,自小受祖母的薰陶而愛上研究廚藝。他畢業於紐約Culinary Institute of America,繼而進身廚壇。然而,他的廚藝天份在美國加州納帕山谷(Napa Valley)得以發光發亮。 紅酒在Orsini的廚藝事業中擁有重要的角色。他在卡利斯托加(Calistoga)的Brannanrsquo;s Grill餐廳擔任行政總廚期間,創作出不少與加州紅酒特別相配的菜式,令他一舉成名。他在2008年正式加入銀橡樹酒莊(Silver Oak Cellars),設計配合當地氣候的菜式,及因應客人的心情度身訂製菜單而聲名遠播。 Silver Oak 的各款美酒配上佳餚真是讓蘇蘇食指大動 餐廳十分細心,每一個酒杯腳都掛上了Silver Oak 的佳釀名字以供客人識辨。 開動了,先來是一些開胃小吃,從前至後,蘆笋鵪鶉蛋、鵝肝餡餅和玉米脆餅吞拿魚。 蘇蘇超愛這個鵝肝餡餅,那個鵝肝餡超香滑 芥末野蘭花菜佐配 Twomey Sauvignon Blanc 2013 中間的是羊奶芝士球,旁邊的脆片是菊芋,一口芝士配一口美酒,味道出奇的配合。 海鹽醃紅點鮭佐配 Twomey Pinot Noir, Russian River 2011 紅點鮭通常分佈于歐洲和美洲沿岸的環極地區以及北極的島嶼,是深入北極區最遠的淡水魚。肉質比三文魚更鮮味,它脂肪較少,味道清甜,這一份紅點鮭熟透度剛好,口感滑滑的帶點海鹽味道,很好吃 伴碟的還有酒浸葡萄、藜麥和甜菜,與魚肉共吃,是另一種口感 肉丸意粉佐配 Twomey Merlot, Napa Valley 2009 肉丸是羊肉做的,羊羶味道不太重,配上口感清爽的意粉,份量剛好也美味。 和牛蘑菇佐配 Silver Oak Alexander Valley 2010 and Napa Valley 2009 蘇蘇一直喜歡吃有質素的牛肉,這和牛帶里脊肉口感軟腍,加上底部的炖牛尾肉,香濃入味,一口牛肉一口美酒,簡直是人生一大樂事。 高達芝士焦糖布丁佐配 Silver Oak Alexander Valley 2006 熟識蘇蘇的朋都知道,蘇蘇超愛吃焦糖布丁,這個芝士焦糖布丁還是第一次吃,配上橄欖、杏仁和脆片,是另一番滋味。 甜酸松露巧克力 除了巧克力外,還有葡萄馬卡龍和果凍,這一頓很滿足了。 再來一杯即磨咖啡,就是這一夜漂亮的休止符。 吃飽之後眼看枱上都是酒杯,真是壯觀 因為蘇蘇要開車的關係,所以每杯只喝了兩、三口,真的感到浪費,如果下次再有品酒晚宴,蘇蘇要乖乖的乘客,喝個暢快 想好像蘇蘇一樣享受這醉人晚宴,由即日開始至1月31日,Silver Oak 美酒和配其中四道菜式,每位澳門幣988元,另收加一服務費。 Tips 記得先用電話訂座啊 Terrazza庭園意大利餐廳地址︰路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖電話︰853 88832221營業時間︰星期一至六18002300

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說,就知道她愛吃,而且十分講究,在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少,懂的自然會懂,不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰,為了向她致敬,帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品,《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式,十分期待。看看餐單,共有九道菜式,這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅,他為了設計這張菜單,讀遍了張愛玲的作品,再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單,希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中,故事中三位角色於餐桌上角力時,他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌,入口濃香軟嫩,配爽口味濃的蔥蒜,清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響,小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花,蘸上七彩糯米後清蒸而成,最後拌以麻辣醬汁,入口軟糯綿密,肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷,書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝,以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時,入味後切成鵝脯,在碟的底部放上玉桂蘋果,吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹.蟹油.黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌,張牙舞爪,就如毛蟹,以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉,再以賽螃蟹的煮法處理,再加入蟹油及黑魚子,增添香氣,入口軟綿綿的,配合蟹醋做成的醋珠,酸中帶鮮,增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜.瑤柱甫.響螺湯 故事正歷戰亂,主角二人飽經戰火,生活寒苦,難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化,套用於現今,難得吃一次的話應換上更矜貴的材料,故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯,滋陰補氣,鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚.松茸.花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》,雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚;鱈魚蘸上禪衣漿炸香,底層則加入花椒、麵醬及松茸,讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃.鮑魚.酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲,之後送上用中文寫的食譜,菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等,江師傅加以變化,用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒,餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等,皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家,準備了一桌好菜宴請未來女婿,神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子,做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩.海參.花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊,白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝,香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰,是否像男主角一樣難以取捨? 《小艾》花膠.櫻桃蕃茄.淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊,她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜,大廚代入其中製作小鍋菜,花膠用魚湯浸泡至入味,配上健康的淮山麵,養顏滋補,鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕.蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕,是上海的傳統糕點,江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰,製成鬆糕形狀,口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥,這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運,一冷一熱,入口雖甜,但總是身不由己,各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日,在美麗的獅子山下,以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事,慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm,600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm,600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (上)
旅遊情報
蘇蘇・2018-02-17

近年工作特別繁忙,但愛台灣的心仍然不變,希望不時可以抽點時間去台灣閒逛,最起碼每年都去台灣近郊的溫泉飯店休息一下,洗滌一下蘇蘇心中的勞累。 浸溫泉,一定要在冬天嗎 蘇蘇認為是不一定的,現在所有酒店都有安裝冷氣空調,其實除了每年七、八月最熱的時間,其他日子都可以考慮的,試想每當人那疲累的身軀浸在溫泉中,泉水包裹著整個身體讓勞累慢慢從中釋放出來,感覺真的非常棒,泡湯後的身體更是讓人整晚都感覺舒服,一夜好眠,而疲累不只是會在冬天出現啊,要放鬆浸溫泉是最健康和即時見效的方法,當然如果在寒冷的冬天,感覺會更棒。 2018年一開始,蘇蘇已急不及待要飛去台北一趟,我太想念了,在那冷冷的天氣下,特別想念那些讓人神往的溫熱泉水,這一次的溫泉酒店落腳點,我選擇了她。 幽雅舒適的環境與氣氛讓人頓時覺得沈靜安穩的lt;麗禧溫泉酒店gt;,作為這一趟的充電之旅,真是最適合不過。 麗禧溫泉酒店位於北投溫泉區,距離捷運新北投站和北投站均不到 10 分鐘車程,在北投站的正門口,繁忙時段大約每隔半小時就會有一班酒店接駁車來回接送酒店客人,超級方便。 乘一趟捷運,再坐不用10分鐘車程的接駁車,北投被譽為台灣最方便的溫泉區,真的不是浪得虛名。 接駁車等候處就在計程車站旁,這裡有不同酒店的接駁車停泊,一定要看清楚是那一家酒店的才上車啊 根據等候處的時間表,接駁車是準時的。 大約只是10分鐘,蘇蘇跟大小姐已經到達酒店了,甫一下車,我們的行李被行動既爽快又有禮的服務員接過去了,進入大堂感受那雅致的氛圍立即讓我們準備放慢平日繁忙的腳步,意味著我們已經開始進入未來48小時的慢活模式。 這時充滿笑容的服務人員先讓我們坐下來,再端上兩杯自家製的桂圓紅棗茶上來,很香很好喝啊,so relax... 發現原來麗禧是北投區唯一的5星級飯店,感謝那冥冥之中的安排。 擁有自然風格、以台式服務聞名的麗禧酒店由台灣知名建築師李祖原(台北 101 的設計師)一手設計,以原木和石材為主,鍍鈦金屬和天然植栽為輔,將珍貴的自然生態景觀與台灣就到取材的建築概念巧妙地融合起來,看起來很讚,真正體驗如何,請繼續看下去吧。 前台旁邊就是升降機,蘇蘇與大小姐入住的是3樓的房間,走廊很美。 走廊的旁邊是落地玻璃,窗外就是一片夕陽美景,我站在這裡看日落久久也不願離開,讓我深深的感受到,什麼是『夕陽無限好,只是近黃昏。』 根據資料,酒店有各類型的客房66間,16間個人湯屋,3間餐廳,還有露天風呂、SPA等多項服務,每一間客房最少擁有15坪以上的私人空間。 巡視了房間,發現所有個人護理用品十分齊備,如果不是外國旅客,真的什麼也不用帶來就可以入住的了。床上擺著了酒店家自製的台灣棉質本島服,還有衣櫃裡也是自家製的膠拖鞋和軟綿綿的布質拖鞋,小桌子上放有台灣當季的水果一定要吃,超好吃,而迷你吧和冰箱內的所有飲品和零食也是免費供應的,包括蘇蘇很喜歡的梨山烏龍、大禹嶺綠茶和梨山紅茶,還有NESPRESSO精選膠囊咖啡 心心眼。 浴室採用日式設計,十分舒服,而且有兩個洗臉盆,兩個人同時趕時間也不用你爭我奪,大、中、小各類型毛巾也十分齊全。 沐浴用品是酒店旗下品牌「儷漾SPA」的產品,除了基本的洗衛用品外,還有晶透保濕美白面膜、女仕保濕玫瑰洗面乳、男仕清新茶樹洗面乳、芳香滋潤臉部乳液、純淨玫瑰草卸妝乳、薰衣草精萃化妝水、平衡茶樹鬍後水,超貼心耶,細膩的小細節真是讓人相當讚許。 入住溫泉酒店最讚的當然是在房間裡有私人溫泉,而麗禧酒店每間客房均設有獨立的溫泉浸浴池,而這裡的地理位置是同區酒店最高的,因為這個地理優勢,所以這裡是北投區天然白硫磺溫泉泉眼出水口的第一泡水。 泉水呈乳白色,溫度大約是攝氏三十八至四十四度之間,酸鹼值約pH45,你會隱約聞到硫磺味但沒有刺鼻感覺,弱酸性的碳酸氫鈉,對皮膚較為溫和,還有軟化皮膚角質層的作用,更具有清除毛孔廢物和老化角質層的功效,且含豐富礦物質,泡起來泉質滑潤又細緻,讓肌膚更加光滑細緻,白硫磺溫泉素有美人湯、牛奶湯的美稱,今次終於見識得到了。 溫泉浴池由台灣八里觀音山石打造的獨立冷熱分離池,不過因為當天天氣有點冷,所以蘇蘇沒有使用冷水池,如果你喜歡的話,可以一邊泡湯一邊欣賞窗外美景,靜聽蟬鳥齊鳴。 一邊敷面膜一邊浸溫泉是很多朋友喜愛做的事情,包括蘇蘇,來到麗禧酒店,你真的連面膜也不用帶,因為酒店已經為我們預備好,是否很讚呢 有朋友告訴蘇蘇,如果想知道該處的白硫磺溫泉是否正宗,可以在浸浴後相隔大約5, 6個小時後才放掉浴池的水,如果浴池底部發現白色的沉澱物,這個溫泉就是真的。 明顯地,浴池的底部被沉澱物完全覆蓋了,由深灰色變成灰白色了,怪不得第二天早上起來發現,皮膚的質素比昨天好,而且一夜好眠呢。 其實房間裡還有不少驚喜,其中一個就是陽台,浸完溫泉又或者在早上起來時,可以走出去吸收一下城市少有的新鮮空氣,看見窗外的大片樹林,人頓時感覺份外舒暢。 住客的驚喜是一浪接一浪的,記得朋友也向蘇蘇提及過,如果喜歡喝梅酒的,麗禧酒店就有一款來自台灣的得獎梅酒是不能錯過的,產自南投信義鄉的lt;梅花醉gt;,曾於2011年獲比利時布魯塞爾國際酒類評鑑為銀質獎。 當我們吃飽晚飯回房間時,一打開門,整個房間充斥著梅子香氣,我就知道梅酒已經送來了,前台服務員曾向蘇蘇提及過,每天晚上服務員都會送一小瓶梅酒去每一個房間的,這是酒店對住客的點點心意,蘇蘇急不及待的喝了一口,酸酸甜甜的,口感淳厚,梅香充斥整個口腔,比蘇蘇一向飲用的日本著名品牌還要好喝啊 如果客人真的喜歡,可以向前台查詢,原來買一瓶600ML的lt;梅花醉gt;回家,只要新台幣500600元而已,即是不用港幣200元,超值啊 說起來不能錯過的,還有他們在雍翠庭的早餐,現在想起來也很想再回去吃一次。 這環境這食物很吸引吧。 雍翠庭3面都是落地玻璃窗,在這裡吃早餐真是讓人心廣神怡,而且食物也讓蘇蘇心滿意足,早餐以套餐提供為主,有中式和西式兩款選擇,想知道內容是什麼 當你坐下來後就會看見兩張漂亮的手繪早餐菜牌放在桌子上,聽說這是酒店一名管理層人員繪畫出來的,在台灣總是會遇上這些小貼心。 真心喜歡這個早晨套餐,雖然看起來不如自助餐般自由選擇,不過多樣式的營養餐點就將我們的肚子填得滿滿的,而且根據餐點的內容來看,是一份有計算均衡營養的豐富早餐,印象真的太好太難忘了,單是為了這頓早餐,已經有要回去的理由。 下一篇我們繼續看看酒店的設施、著名的湯屋和舒淇的房間,還有較便宜的入住貼士啊 待續。。。 北投麗禧溫泉酒店 地址 台北市北投區幽雅路30號 電話 0228988888 FB www.facebook.comtwgvrb Web www.gvrb.com.tw 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。尋找北投美食。大地溫泉飯店川菜料理奇岩1號
全球飲食
蘇蘇・2017-05-01

蘇蘇愛出走,所以我的專欄有出走系列,作為一個一邊要工作,一邊又要照顧家庭的女人,當然不時要犒賞一下自己,讓自己理性的放任一下。 近年走訪多個地方,發現自己很愛台灣,愛台灣的書店、愛台灣的美食、愛台灣的咖啡館、愛台灣的風土人情,愛台灣的優遊自在,所以很想走遍台灣的每一個地區。 烏來和北投都是我主要目標之一,因為除了可以浸溫泉外,據說景色也怡人,這一次終於讓我有時間安排來到北投,雖然只是短短半天,但不要緊,如果喜歡下次再來一點也不難,因為交通實在方便。 這一次,蘇蘇只是帶了一個背包隻身乘捷運出發去北投著名的大地酒店尋美食,從北投站轉車去新北投站有驚喜,車的外殼有很多浸溫泉模樣的卡通、車廂內還有浸溫泉用的木桶 可能不是假期又是上班時間,蘇蘇在車廂裡拍照足足拍了一個站時間,拍完剛好要下車了,本來想去曾被美國網站評選為「全球最美25座公立圖書館」之一和國外網站「WHEN ON EARTH」列為世界最酷10大綠建築的台北市立圖書館北投分館,可以當蘇蘇到達時,天公不造美,被大雨耽誤了時間,所以無緣踏足,不過我相信我一定會再回來新北投的。 在新北投車站的小商店打發了一點時間,就出發去北投大地溫泉飯店,車站旁邊的計程車站後面就是酒店的免費接駁車侯車處,十分方便。 原來從捷運站乘車去大地酒店不用10分鐘,如果下次來到錯過了免費接駁車的時間也不打緊,原來從新北投捷運站坐小黃台灣的計程車也只是大約台幣80元港幣約20元而已。 蘇蘇比預定時間早了到達,先來參觀一下,酒店大堂十分雅緻。 看見那盞紫色水晶燈嗎 據說是由1,314顆水晶組合而成,取其一生一世的意思,而且它還會透過光纖變換顏色,超漂亮呢 聽說跟它拍照會帶來幸福喔,蘇蘇當然不會錯過 Ohhellip;hellip; 這個地方超棒耶 這是前台等候區,太文青了吧,I like it 這麼漂亮的地方,怎可以不拍照呢 咦。。。肚子在打鼓抗議了,快點去找餐廳吧。 奇岩1號餐廳是北投唯一一間川菜料理,以傳統及新派精湛的烹調方法匯聚新鮮和特色食材,口碑一直很好,今次有機會到此品嚐美食,真的要謝謝台灣美食達人好友的推薦,很期待呢。 千層耳片 看起來非常漂亮的花紋,據說製作十分費工。滷得入味的豬耳,膠質很重,搭配微辣的醬汁,十分好吃,而且吃過之後感覺有滿滿的骨膠原。 泡菜中卷 十分可口的菜式,有蘇蘇愛吃的蘆筍,將自家製的泡菜做魷魚筒的餡料,再加上秘製醬汁,魷魚筒熟度剛好,很容易咬開,配上醬汁,值得再安歌。 連鍋白玉湯 開始時以為是普通不過的菜式,但當喝第一口湯時真的覺得很可口,用爽甜的白蘿蔔與豬肉片烹煮而成的白湯,清爽不油膩,而且白蘿蔔一點渣滓也沒有,豬肉爽而不硬,很好吃耶 川味口水雞 雞肉鮮嫩,淋上大廚的秘製醬汁,惹味可口。 清炒高山娃娃菜 這道娃娃菜讓我有點好奇,因為在我心目中娃娃菜就是紹菜BB,菜葉比較多而軟的,而這個感覺在吃植物的根莖,不過纖維很高,而且很鮮甜。 湘味剁椒魚頭 這是餐廳的招牌菜之一,採用每天直送重約2.5kg的鰱魚魚頭,因其肉質鮮嫩,膠質豐富,最適合做這道菜。而特製的剁椒醬汁是這道菜的靈魂,選用四川特有的泡燈籠椒,再配上大廚特製的花椒油和紅油,單是送上桌子上時的香味已經是不得了。。。 但蘇蘇有點擔心會很辣嗎 我是很少吃辣的人,但試過之後可接受啊,重點是魚肉很嫩,醬汁又香又辣又麻又惹味,再來一碗北投當地製麵店口感富有彈性的光麵同吃,再加一點蔥花,真是太好吃了,當大家都停手時,蘇蘇還在努力地吃著呢 稻香大地牛 現今不少城市人都會偶爾想感受一下農家生活,吃吃農家菜,所以餐廳就提供了這道特色的稻香大地牛,也是招牌菜之一。 主廚嚴選重達 1 公斤的美國帶骨牛小排及自嘉義民雄的在來米稻草梗,將牛小排綑綁後,放入特製老滷汁熬煮入味而成,肉質非常鮮嫩且帶有稻草清香,好吃。 最後送來的是標準台灣產的香甜水果,有蘇蘇很愛的鳳梨和芭樂,大家都看見了我的bling bling 眼 閃閃的,都讓我吃多一點,她們經常可以吃到呢 大家對我太好了hellip; T.T 當我們吃飽之後在餐廳門口合照時,剛巧遇上美麗能幹的酒店董事長,她既親切又有品味,酒店很多設計概念都是來自她的,很厲害啊 的公關熱情和貼心的招待呢 以為蘇蘇吃飽飯就離開嗎 Nohellip;Nohellip;Nohellip; 大地酒店是一家溫泉酒店,蘇蘇當然要去見識一下他們的溫泉呢 休息了一會之後,我們一眾就去溫泉區,走過大堂時,蘇蘇一眼就看見台灣著名超級製作人偉忠哥王偉忠老師 他曾是台灣著名選秀節目超級星光大道的評審之一。 聽說他很cool,很少願意合照的,但經好友介紹後,其實他很親切啊 看見他小心翼翼的收好我的名片,還願意合照,蘇蘇很驚喜呢 溫泉區的休息室以簡約舒服設計為主。 聽說室外的溫泉池非常有特色,可惜那天已經客滿了,無緣體驗,所以我們就來試室內的,好處就是私隱度高。 今次的體驗感覺很好,大地酒店和餐廳的環境都讓蘇蘇有很舒服的感覺,下次可以考慮在這裡住上兩天全面體驗酒店設施,逛逛北投。 奇岩1號(北投大地酒店) 地址:臺北市北投區奇岩路1號 電話:0228931221 時間:11301400,17302100 網站:httpwww.thegaiahotel.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

高鐵行】├住宿┤ 維納斯皇家酒店 桂林象山公園店 (前 維也納酒店桂林象山公園店) ~ 就在景點門口 不用入都看到風景的超方便住宿
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-12-11

澳門人現在都只能北上旅行,所以我就整理一下之前去過大陸的一些地方推介給大家。 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店)坐落於桂林最著名的「兩江四湖景區」的湖畔, 毗鄰正陽路步行街,與桂林的城徽「象鼻山」僅數步之距,地理位置非常優越! 2018年之前酒店為同集團所經營的「維也納酒店桂林象山公園店」,及後裝潢並翻新為檔次更高的「維納斯皇家酒店」 酒店內有83間具有不同觀景視角的客房和套房,而頂樓更有可270deg;全景盡賞美景的咖啡廳! (網路圖片) 大堂很明亮,感覺挺乾淨。 大堂一角有個小小旅行社,到大陸旅行很多時候都會報Local Tour,酒店內就可以做到蠻方便的。 我訂的是最普通的客房,窗外沒有看美的景觀。 房間大小就是一般城市酒店房的size,不是太大。 基本設備 洗手間 沖涼的地方 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店)最值得推介的除了地理位置外,還有位於頂樓的餐廳。 餐廳叫「憶咖啡」,沒記錯的話是開到凌晨的,晚上不用到處跑留在酒店都可以Chill 一 Chill, 喝一杯,看風景。 餐廳有兩層 超高樓底全是落地玻璃,白天可以把整個漓江風景收進眼底! (官網照片 餐廳外面也有位置,晚上可以直接坐到外面看風景~ 簡直就是個私人觀景台!!桂林的城徽「象鼻山」就在眼前。 另一邊還有「日月雙塔」,根本就不用坐船遊漓江,在酒店的私人觀景台就可以輕鬆看到!! 提醒一下想要拍夜景的朋友,漓江上景點的燈飾準時2300就會關燈! 不要以為風景這麼美的咖啡廳都只能喝一杯,這裡真的有廚房的! 有各式各樣的食物,來吃晚餐也不錯! 酒店對面馬路,風景也很美~ 隔天我也是在酒店吃早餐,直接坐在外面,邊吃邊看風景~ 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店) 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店):中國廣西壯族自治區桂林市秀峰區濱江路11號 httpwww.wyn88.comresvhotel_5410011.html 檢視較大的地圖

澳門人最難明嘅廣東話方言排名!你嘅家鄉話上榜未?
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澳門生活圈・2018-08-11

自從嚟咗澳門做嘢 接觸咗唔少嘅廣東省各地人 每個人口音都唔同 單單係出去行個街 問路嘅人,口音就有好幾種 如果用普通話交流嘅話 就唔會覺得有啲咩唔同 但係一講起家鄉嘅方言 小Pe就會諗 你哋講嘅都係中國話? 大家都係廣東人, 但係我唔知你講緊乜嘢 中國語言博大精深 單單喺廣東 就足足有72種地方嘅方言! 廣東嘅方言 主要分成三類 粵語、客語、閩語 (分潮州話、雷州話等)三大類 另外仲有一啲 歸屬不明嘅方言 例如粵北土話、軍話、舊時正話等 小Pe整理咗一份 澳門人認為廣東 最難聽得明白嘅方言排名 埋嚟睇下你嘅 家鄉話有冇上榜? ★第八名★粵語 粵語,又叫做廣東話、廣府話,俗稱白話,係一種漢藏語系漢語族嘅聲調語言,亦係漢族廣府民系嘅母語。 發源於古代中原雅言,有完整嘅九聲六調,好完美咁保留咗古漢語特徵。 喺中國廣東、廣西及香港、澳門同埋東南亞,以及北美、英國同澳大利亞華人社區中廣泛使用。 但係粵語唔等同於廣州話,廣州話只係粵語嘅一個分支。不同地方嘅粵語有啲字嘅表達係唔一樣,而且口音都唔同嘎! 粵語有九音六調,相比普通話,學起身複雜好多。不過粵語其實保留咗好多古漢語嘅語法同埋用詞,所以粵語聽起身會有特別嘅Feel 如果畀份測試題你做 你又識做幾題? 粵語包含咗好多普通話入面冇嘅語調同埋表達方式 所以好多普通話語系嘅同學仔 都會覺得粵語勁難學 常用詞語 猴賽雷 = 好厲害 點解 = 為什麼 做咩 = 幹什麼 冇野 = 沒事 幾多錢 = 多少錢 早晨 = 早上好 早唞 = 晚安 ★第七名★陽江話 陽江,喺地域廣闊嘅粵西南,係一座好靚嘅濱海小城。係中國十大最具幸福感城市之一,同時亦都係生活節奏比較慢、比較悠閒嘅城市。 陽江方言屬粵方言嘅一個分支,主要有分陽江話同埋陽春話兩種,都屬於粵方言高陽片中嘅一種次方言。 陽江話以陽江市區嘅陽江話作為代表,聽老人家講,陽江話中陽江城三鋪街嘅話最為正宗。 陽江方言嘅音調有11個咁多,佢嘅音調又高又尖,所以如果唔識陽江話嘅人,聽落就好似聽緊一班人嗌交咁 常用詞語 對毛住 = 對不起 請楚 = 請坐 估陣幾點?= 現在什麼時間? 你系毛睡= 你是誰 溺也= 玩東西 假精 = 假聰明 ★第六名★吳川話 吳川濱江臨海、三江過境、水系發達、日照充足、資源豐富、氣候宜人,係中國南海之濱具有江海文化特色嘅安康宜居城市。 吳川話係一種介於粵語同越南語之間嘅過渡性語言,屬於粵語方言,由俚僚古越語融合古漢語、粵語、閩南語而成嘅特殊混合型語言。 吳川包含多種民間語言,發音各不相同,以靠近湛江一帶嘅吳陽、黃坡包括坡頭、南三等地最為正宗。 吳川話最大一個特點就係古味濃重,發音上,吳川話平平仄仄做德好協調,全國少有。 例如 有一種行街叫捎捎 有一種伴侶叫貨兒 有一種嬲叫鬼無作你 有一種睡唔著叫睡眼無眯 有一種尷尬叫惡做 有一種孩子叫儂倪 有一種嬌嗔叫嬲死你噠 有一種調皮叫馬溜 有一種諷刺叫有益加咯 有一種隨便叫留你哇 有一種欣賞叫都可以可以 有一種大笑叫實熟狗頭 有一種回應叫做物啊 ... 常用詞語 去書房 = 上課學 車大炮= 說謊 眼鬼都盲 = 無語 風氣爆爆 =來勢洶洶 收你米簿 = 收拾你 舒法子 = 想怎麼樣 在阿試= 在哪里 運鬼運怪=不正經 阿爹阿奶=爺爺奶奶 ★第五名★茂名話 茂名位於廣東省西南部,係粵東西北地區中經濟實力較強嘅城市,GDP連續14年居粵東西北首位,係中國水果生產基地,亦都係quot;中國羅非魚之都quot;。 喺茂名,可能會經常遇到一啲ldquo;掌握rdquo;咗幾種語言嘅人:普通話、白話就唔使講喇,雷話、客家話甚至ldquo;舊時正rdquo;操起身都話唔定令你聽到O曬嘴。呢個就係茂名嘅一大ldquo;地方特色rdquo;。 茂名市嘅方言主要有茂名白話、涯話、雷話(又稱黎話)、海話,仲有少數地方講ldquo;舊時正話rdquo;(當地稱ldquo;狗屎正rdquo;,歸屬不明)、思賀話和容縣話。 但喺市民中,新坡鎮居民占了相當大嘅比重,且居住喺城區嘅心臟地帶,佢哋所講嘅白話基本上可以代表城區甚至茂名市區白話嘅主流。 常用詞語 矛day=不知道 去料=去玩 去絲試=去哪里 戳嗲=失敗 阿哈(han)=嬰兒 細儂=小孩 方乸=婦女 三腳雞=三輪車 手公頭=大拇指 ★第四名★四邑話 四邑話,即係華語粵語四邑片。以臺山話為代表,喺廣東省江門、中山等地區廣泛使用,臺山係ldquo;中國第一僑鄉rdquo;,有230幾年歷史古城 ldquo;四邑rdquo;係臺山、新會、開平、恩平四縣嘅統稱。地道廣州人好難聽得明四邑話,四邑話之所以出名,係因為佢係北美唐人街嘅通用語言。族群內保持高度嘅團結,所以呢個語言先至得以保留。 常用詞語 便止=哪里、邊度 唔day=不知道 hie飯=吃飯 CUT址=這裏 索深蚊仔心氣=逗小孩開心 hiang歌=聽歌 CUT勁=厲害 返幾,返企=回家 翻管=回校 ★第三名★雷州話 雷州話,又叫作雷語雷州話,通用範圍很廣,雷州話中保留住嘅古漢語有好多特色,你可能聽得出幾個字嚟,但完整嘅意思真係估唔出。 雷州方言裏入面ldquo;土rdquo;同和ldquo;通俗rdquo;係一大特色,ldquo;土rdquo;來源于生活取材于生活,保留住古漢語嘅好多特色。如果唔夠了解,外地人經常會覺得係亂噏廿四,畢竟雷州話音系聽起身勁似天書。 常用詞語 哦耐 = 難受 狗酸 = 猴子 土妞 = 泥鰍 天歸 = 天亮 興早 = 明天 畫喜 = 高興 鬱角 = 轉彎 ★第二名★客家話 客家方言又稱客家語、客語、土廣東話,主要流行於廣東東部、東南部、北部和福建、江西南部等地區。以梅州為代表,梅州境內各地通用。 而客家話中嘅一啲詞語發音同日語係好相似嘎! 現代客家話中保留咗好多我國古語發音而日語嘅好多發音有唔少都係學習自古漢語,所以兩種語言間經常有相似嘅地方 客家話嘅 晉級版TEST嚟一波 記得小Pe以前做嘢嘅時候,有好幾嘅同事都係梅州人,喺佢哋傾計嘅時候,我同其他同事嘅表情係咁噶。 常用詞語 有一種糊塗叫岳岳到 有一種嬌氣叫念念之 有一種丟架叫托衰人 有一種男朋友叫控哥 有一種女朋友叫七佬 ★第一名★潮汕話 講到潮汕話,真係終極大佬!而潮州話分佈於廣東東部嘅潮汕地區。 對潮汕人嚟說,潮州話係維繫感情嘅紐帶有住巨大凝聚力。尤其喺異地他鄉,鄉音相同,就係ldquo;膠己人rdquo;! 不過根據地域嘅唔同,潮汕話音調上會有區分,有時隔一條街,講嘅潮汕話就完全唔一樣。 例如大家經常經過嘅拱北關口附近嘅底下商場,戈一堆找人再嘅人,多數都係潮汕人,小Pe經常覺得聽佢哋講家鄉話,就好似聽外文咁,一句都get唔到意思! 所以,確認過眼神 呢啲係潮汕先睇得明嘅題 潮汕話有一字多音 一字多義嘅特點 如di就有八個音調 低、抵、地、滴、池、弟、帝、碟 唔同地區仲有唔同地區嘅腔調 每個潮汕人都會話自己嘅潮汕話先至係最正宗噶! 常用詞語 膠己人 = 自己人 劃撲 = 炫耀 浪險 = 厲害 無變 = 沒辦法 四散旦 = 亂說 賣擔 = 不想說 做泥 = 幹嘛 除咗廣東省嘅方言 我哋澳門其實都有自己嘅方言! 大家一起嚟簡單咁睇下 澳門人講粵語VS廣東人講粵語 冷氣=空調 電單車=摩托車 領呔=領帶 扮曬嘢=裝X Send message=發信息 句句都好聽又盞鬼 至於你想知點樣一眼識辨? 咁小Pe就賣個關子 等我下回分解!! 唔知你又覺得 邊種家鄉話最難Get?? 圖片來源:MacauLife、Instagram、網絡 版權屬於原作者 素材來源:網絡 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

香港 7 間酒店復活節自助餐 + 住宿優惠,又住又包自助餐
旅遊情報
Jackst・2017-04-05

今年香港復活節有 4 日連假,有什麼好節目呢?不妨參考一下以下香港酒店復活節自助餐優惠,除了包自助餐之外,還包一晚酒店住宿,一家大細當在香港渡過假都幾好。 1. 九龍富豪酒店 ndash; 包自助早餐、自助午餐 2大2小只需 HK$1,599 已包稅 家中有兩位 12 歲以下小朋友,今次富豪九龍酒店復活節住宿自助餐優惠就真係抵喇!價錢 HK$1,599 已連稅,這個價錢包括家庭豪華客房住宿一晚、小童可獲得 Mega Bloks 積木禮品包一份、免費享用雅廊咖啡室自助早餐 兩位成人及最多兩位 11 歲或以下之小童、免費享用雅廊咖啡室復活節自助午餐 兩位成人及最多兩位 11 歲或以下之小童、免費參加巨型三文治製作班及進入 Mega Bloks 積木遊戲區、於客房內免費享用無線上網服務 適用於四部電子產品和免費使用酒店健身中心。 如果一家大細去,價錢確實好吸引,而每房最多兩位小朋友可獲得 Mega Bloks 積木禮品包一份,優惠只限 4 月 14 日至 17 日期間入住。富豪九龍酒店位於尖東,即半島中心旁邊。 預訂網址:httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時見到「繽 FUN復活節住宿計劃 2017」就是今次優惠。查過系統,4月14 至 17 日任何一日都是 HK$1,599,如果當日復活節自助午餐被訂滿,這個優惠就會完,所以有興趣可以提早預訂。 2. 富豪東方酒店 ndash; 包行政貴走廊早餐、復活節自助晚餐,價錢 $1,405 連稅 $1,546 位於九龍城的富豪東方酒店,二人入住一晚,再包行政貴賓廊享用早餐、復活節自助晚餐,延遲退房至下午 2時,價錢 $1,405 連稅 $1,546 。兩大一細可入住三人家庭客房 HK$1,765 連稅 $1,941 、兩大兩細更可入住四人家庭客房價錢 $2,150 連稅 $2,356 。這個價錢包自助晚餐 Buffet 喎,抵啦 詳細優惠包括:ndash; 於儷廊咖啡室享用復活節自助晚餐ndash; 於行政貴賓廊享用早餐ndash; 歡迎飲料ndash; 免費穿梭巴士服務來往尖沙咀東部 敬請預約及視乎座位供應情況而定ndash; 免費房內上網服務ndash; 免費享用健身室ndash; 延長退房時間至下午2時 視乎房間供應情況而定ndash; 貴客可參與由4月14至17日於儷廊咖啡室晚餐時間舉辦之尋蛋遊戲 只適用於住宿期間 優惠入住日期:4 月 14 日至 4月 21 日 預訂網址:httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時,復活節繽紛住宿優惠就是今次優惠 3. 沙田麗豪酒店 ndash; 一晚住宿,包自助早餐及自助晚餐,價錢 HK$1,888沙田麗豪酒店推出「奇趣復活節」自助餐優惠,包一晚酒店,以及於濠餐廳享用自助早餐及自助晚餐,三人客房 最多 2位成人及1位小童 價錢 HK$1,888 連稅 $2,076、四人客房 最多 2位成人及 2 位小童 價錢 HK$2,288 連稅$2,516,住客可以免費享用泳池和健身室。 適用入住日期:4 月 13 日至 17日 預訂網址:httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時見到「復活節住宿計劃」就是今次優惠。 4. 北角海逸酒店 ndash; 2 位成人及 1 位小童住宿連自助晚餐 HK$1,688今年連北角海逸酒店都有復活節自助餐優惠,2 位成人及 1 位 12歲以下小童,包綠怡咖啡廳享用自助晚餐,價錢 HK$1,688 ,4月7日或之前預訂,可免費升級至尊貴海景客房。 適用入住日期:2017 年 4 月 14 至 17 日 預訂網址:httpwww.harbourplaza.comnorthpointSpecialOffereasterroompackagetc.htm 5. 九龍海逸君綽酒店 ndash; HK$1,700 起 二大一小價九龍海逸君綽酒店推出「小貴賓復活節住宿優惠」,兩位成人連一位 12 歲以下小朋友,價錢 HK$1,700 起,包一晚酒店,和以餐飲選擇(三選一)。 適用於週末之住宿:THE PROMENADE餐廳之假日早午自助餐(可無限量暢飲果汁及汽水)或炉端燒日本餐廳之日本相撲手任食午餐或適用於平日之住宿:The Promenade餐廳自助午餐 於 2017 年 4 月 1516 日期間入住,酒店更會有精彩復活節活動: The Promenade 餐廳於「小貴賓開心星期六」假日早午自助餐時段設有小丑魔術、扭汽球表演、面部彩繪及復活蛋彩繪活動 猜猜尋復活蛋 ndash; 下午 2 時舉行於 1 樓款接大堂展開尋找復活蛋之旅 其他優惠還包括ndash; 每位小朋友可獲得由美國冒險樂園送給的優惠小冊子一本 ;ndash; 每位客人可獲贈AMG單次旅遊保險換領劵ndash; 小貴賓(VIK)計劃內之迎賓禮品及小遊戲等專屬禮遇ndash; 12歲以下小童可享額外睡床一張#ndash; 客房內無線寬頻上網服務ndash; 延長退房時間至下午三時(須視乎供應情況而定)ndash; 電子報紙及雜誌無限暢讀ndash; 本地電話通話(電話咭及當地轉駁電話除外)ndash; 房內迷你酒吧半價優惠ndash; 於酒店大堂The Promenade餐廳以優惠價每位HK$180享用自助早餐ndash; 使用健身中心(設有24小時健身設施)、頂層恆溫泳池、旋流浴池、桑拿及蒸氣浴室ndash; 穿梭巴士前往尖沙咀市中心只需八分鐘ndash; 前往港鐵黃埔站D2出口信步可達 預訂日期 即日至 4 月 23 日入住日期 4 月 1023 日 查過系統,閒日入住 HK$1,700 起,4 月 16 日星期日入住 1,700 連稅 $1,870。 預訂網址:httpwww.hutchgo.com.hkzhhkhotelschinahongkonghongkonghunghomharbourgrandkowloon可儲易賞錢積分 預訂時見到 Vik FunTastic Easter 才是今次包自助餐的優惠 6. 香港愉景灣酒店 ndash; 3 日 2 夜,包自助早餐和晚餐 HK$4,488 起不要先被價錢嚇親,因為這個是 3 日 2 夜的酒店住宿。香港愉景灣酒店推出三日兩夜復活節沙灘獵蛋住宿優惠,優惠包山景客房兩晚住宿連每日自助早餐,另外自助晚餐就包一晚,而且更會包括「愉景灣沙灘獵蛋奇兵2017」入場券一張。另外,小朋友可免費於酒店參加一系列復活節活動,包括充氣樂園、小型獵蛋、泡泡表演和ldquo;濟民號rdquo;登船體驗。 詳情和預訂網址:httpwww.aubergediscoverybay.comtcofferseasterpackage 7. 汀蘭居 The bay bridge ndash; HK$1,888起包自助晚餐位於荃灣的汀蘭居酒店,4 月 14 日至 17 日期間推出繽紛復活節住宿之旅,價錢由 HK$1,888起,包一晚海景房,亦可在坐擁全海景的 Anchorrsquo;s Seafood and Beer House 享用即開法國生蠔自助晚餐,而餐廳亦設有兒童遊樂區讓小朋友玩樂,一家大細可盡情投入一個親子歡聚的假期。 預訂或查詢電話:852 2945 1111或電郵致 sales@baybridgehongkong.com 預訂 文章轉載至網路,一切版權歸原作者所有。 原文網址:httpwww.runhotel.hkHKHotelEasterbuffetPromotions2017

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (中)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-22

餐 廳 Aso FarmLand 內有三間餐廳, 一間是在住宿區附近的「ビッグファーム」, 而另兩間比較遠, 在設施區那邊的「 大阿蘇レストラン」和「阿蘇きのこ亭」 「ビッグファーム」 我兩次住在Aso FarmLand內都是去住宿區附近的「ビッグファーム」用餐 「健康燒肉鍋」 超可愛的熊本熊擺設 說到是「健康燒肉鍋」當然是有大量的蔬菜才健康啦 這裡的燒肉就是「龜背式」的, 可以烤肉也可以煮菜 兩個人吃這個燒肉吃得很飽啊 「自助餐」 自助餐廳內真的很大, 有很多不同類型的款式菜式。 有西餐、中餐、日本餐等等, 味道也不錯啊 日式炸物 冷麵、咖哩 中式炒飯、西式意粉、肉類... 還有超多種類的飲料, 連雪糕都有啊 隔天早餐都是在同一間餐廳, 也是有各種早餐類型 生果, 沙律... 西式早餐 中式白粥, 日式早餐等等... 「大阿蘇レストラン」 位於「阿蘇ミルクファーム」2樓的景觀餐廳, 主要吃阿蘇當地農民提供的有機蔬菜 也是自助餐餐廳 httpsasofarmland.co.jpgourmetooaso 官網圖片 官網圖片 「阿蘇きのこ亭」 「阿蘇きのこ亭」是以吃熊本特產「赤牛」的餐廳 httpsasofarmland.co.jpgourmetkinokotei 官網圖片 官網圖片