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【香港。食記】Westwood Carvey：驚喜之牛扒
專題報導
原來世界這樣大・2018-07-30

自從轉了工作後，很少過海到中上環一帶走走了，總覺得什麼也可以在九龍區找到，實在沒有這必要特意到港島區。不過這次約了幾位朋友吃飯，又有美食伴隨，這次「過海」才是過得有意義！ 走到蘭桂坊一 帶，不其然會想到酒吧、劈場，但我卻玩不起了。而在蘭桂坊附近和安里內的Westwood Carvery 就是我們這次的目的地。Westwood Carvery 的牛扒三文治相當出名，有不少人特意前往吃吃，可想而知他們的牛扒也是很有質素的，而我們也不例外，專誠為他的牛扒而來。 Fried Calamari不過來吃牛扒之前，就先來點前菜的菜式吧。煎炸食物一向香口，但每次點菜是都會猶豫一會，考慮到熱氣的問題。但這碟炸魷魚，我早就豁出去了，香脆可口，魷魚的肉質鮮美，絕對沒有後悔。 Westwood Carvey Salad吃過炸魷魚，最適合就是來點沙律。這份沙律除了有沙律菜之外，更有燒牛扒、虎蝦和雞胸，這份沙律真是相當的豐富呢！ USDA Prime Rib Regular Cut主角要登場了，我們一口氣嚐了兩款不同的牛扒。先來的是Prime Rib，有著粉嫩的肉身，吃起來的肉質相當稔滑，肉味濃郁，要是再沾上旁邊的肉汁令味道更加突出呢。這個「牛魔王」的稱號是當之無愧！ SlowRoasted Beef Short Rib另外這款SlowRoasted Beef Short Rib跟剛剛的Prime Rib卻有點不一樣，由慢煮方法烤製， 外圍慢慢熟透的時候裡面依然保持粉嫩的狀態。口感方面，肉香比剛剛的Prime Rib更濃，更有嚼口。兩款以不同方法炮製的牛扒，各有特色。每份的份量也挺多，跟朋友分著吃已經足夠讓我們飽得撐著肚皮了。 Apple amp; Mixed Berry Crumble with Vanilla Icecream吃過這幾份牛之後我們已經飽得捧著肚子，但一說到甜品，我們回應：「可以點啊～」最後我們也吃了甜品才離去。這份Apple Crumble表面香脆，裡面微熱，配上雲尼拿雪糕，一冷一熱令口感更有層次。 Westwood Carvey扒房的幾道菜都很有驚喜，令我也想試試他們牛扒三文治，或者真的要找天來吃個午餐了。 Westwood Carvery中環蘭桂坊和安里2號地舖

犀利哥想憑壞蛋3就想做奧斯卡影帝？！問左迷你兵團未呀？
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2017-07-11

相信大家都知道壞蛋獎門人3已經上映左有一段時間，筆者上上星期日趁放假都有去澳門大會堂度睇呢套戲。 無論你係捧迷你兵團嘅場，定還是係想捧嘉嘉、迪迪和玲玲嘅場，甚至好似我咁係想睇下巴閉哥有咩新搞作，我覺得都值得一睇。但要注意，如果你無睇前兩套戲的話，或者可能會唔多明白當中的人物關係，係時候搵番頭兩輯温下習啦。 起初係電視睇電影預告時，以為巴閉哥會係犀利哥嘅新競爭對手加本片既大反派，但點知完全係兩回事。 入到戲院後，除左頭幾行嘅位之外，全場幾乎滿座，發現近八成左右都係家長趁小朋友放暑假帶去睇，所以院內充滿小朋友既笑聲同埋夾雜住 BB 仔既。。。喊聲。 首先，犀利哥今次簡直係訓晒身演出，睇黎佢係想爭奧斯卡影帝寶座，祝你成功。 其次就係迷你兵團，憑住無人明佢地up乜鬼嘅說話方式黎唱歌，相信如果真係去參加全美一叮，相信 Simon 哥都會忍唔住要㩒 Golden Buzzer。完全無排練過，即興嘅演出，完美嘅團隊合作，係呢套戲一定唔能夠錯過嘅時刻。 最後就係巴閉哥，一身白色服裝加金頭髮嘅造型，同犀利哥形成強烈嘅對比。其中兩兄弟一齊試金色跑車一幕最令到我難忘，因為架車真係好正好勁；仲有佢地兩兄弟入侵壞蛋巢穴，犀利哥點樣一路照顧住巴閉哥最令到我感到佢地嘅手足之情。 相信大家睇完呢套戲後，或者會有幾個疑問。其中一個筆者一路睇戲一路諗究竟邊個係哥哥，邊個係細佬？成熟啲嘅係哥哥？還是身高高啲嘅係哥哥？定還是無頭髮嘅先至係哥哥？因為粵語配音都係以 ldquo;兄弟rdquo; 黎做稱呼，所以根本無法確認。或者答案就係筆者錯過左嘅頭兩三分鐘裹面。 另一個值得想像嘅係如果當初犀利哥跟左佢爸爸，一個超級大壞蛋同埋研發者，相信犀利哥一定會 ldquo;前途無限rdquo;，ldquo;青出於藍勝於藍rdquo;，我諗到時警察都會幾頭痕。 結論係如果有追開壞蛋獎門人系列嘅人，不容錯過。 從未睇過壞蛋獎門人但係想睇迷你兵團嘅表現，更加要睇。

CTM Wi-Fi FREE登陸氹仔舊城區一帶商戶 推動電子商務及提升澳門智慧城市旅遊形象
專題報導
LifeMag Editor・2017-06-09

為進一步實踐｢數碼澳門｣願景，促進澳門智慧型城市發展，澳門電訊積極打造及拓展免費CTM WiFi熱點，致力為市民大眾提供免費優質的無線寬頻服務。今日（8日），澳門電訊欣然宣佈，在澳門經濟局的大力支持下，免費CTM WiFi熱點正式登陸氹仔舊城區的官也街及地堡街一帶商戶，為該區遊客、居民及商戶提供更便捷的無線寬頻服務，進一步促進電子商貿及提升澳門智慧城市旅遊形象。 昨日8日下午，澳門電訊假氹仔官也街舉辦了｢氹仔舊城區CTM WiFi｣啟用儀式，澳門特別行政區政府經濟財政司司長代表，經濟局局長戴建業、澳門郵電局局長劉惠明、澳門中聯辦經濟部副部長級助理徐俊、澳門工商聯會常務副會長羅傑信、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發、中區南區工商聯會會長李卓君、北區工商聯會會長黃建中、離島工商業聯合會理事長阮若華、澳門電訊行政總裁潘福禧及商務副總裁湛寶儀擔任主禮嘉賓並共同主持啟動儀式。 湛寶儀在致辭時表示，澳門電訊積極拓展WiFi熱點覆蓋，現時，CTM熱點已近2500個，遍佈澳門及離島，包括旅遊景點、餐廳、酒店、醫院、圖書館、購物中心、外港碼頭、國際機場及非牟利社福機構場所等。繼今年CTM WiFi覆蓋全澳所有公共巴士及11個社會房屋休憩區後，｢氹仔舊城區CTM WiFi｣的啟用，標誌著CTM WiFi服務進一步覆蓋到不同的社區及旅遊區域中，讓市民和來自世界各地的旅客，暢享CTM WiFi網絡服務，藉此推動澳門旅遊城市形象，促進電子商貿發展。 澳門每年接待超過3000萬旅客，氹仔官也街及地堡街為澳門旅遊熱點，亦是市民休憩的好去處，每日人流如梭，為回應旅客及居民的上網需求，及推動電子商貿發展，澳門電訊在澳門經濟局的信任和支持下，以及該區商戶的友好合作下，增設近50個CTM WiFi熱點，遍佈區內的商戶，可容納超過5000部設備同時上網，讓旅客及居民暢享便捷極速的上網體驗。 澳門電訊表示，作為植根澳門、服務澳門的社會企業，該公司將一如既往地配合政府將澳門打造成為智慧型旅遊休閒城市，致力在通訊及互聯網範疇上研發新服務，促進澳門經濟多元發展，同時澳門電訊將繼續透過與社會各界的緊密合作，持續拓展CTM WiFi 熱點覆蓋範圍，務求為更多市民帶來便捷的無線寬頻服務。 從即日開始，市民於氹仔官也街至地堡街一帶商戶，透過智能產品登入CTM WiFi熱點特定的用戶代號 CTMWIFIFREE，按 ldquo;登錄rdquo;後即可在每個熱點免費享用60分鐘的澳門電訊WIFI服務。

AirAsiaGo 馬泰晚鳥優惠，4日3夜套票每人HKD1,199起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-30

AirAsiaGo 推出9月、10月出發的晚鳥優惠： 最低價錢報告 　　　　　機酒套票　｜ 單機票．曼谷：　HKD890　（MOP916）．清邁：　HKD940（MOP1,066）．芭堤雅：HKD874　（MOP761）．吉隆坡：HKD983（MOP1,020） （套票以4日3夜2人同行計，表中為平均每人價錢） 以上價錢為澳門出發來回並已計入稅項。 重點資訊．不論機票定套票，10月平飛較多； ．平飛量總體而言ok，十一大假例牌無平，但中秋重陽都可以看看； ．官方公告套票澳門出發4日3夜是平均每人HKD1,199起，但事實上可以搵到900以下，而且某些日子買套票比單買機票仲要平dd（當然酒店是hostel級數），budget 夠的話亦可以看看4、5星酒店，一樣有d 平均每人HKD1,500 有找； ．套票優惠不一定要4日3夜，但一般而言3日2夜方會較優惠，而套票亦不一定要全程住哂同一間酒店。可以利用 ldquo;我只有部分日期需要入住酒店rdquo; 功能，只選入住部份日子； ．建議訂套票前還是看看機票單價及另外訂酒店要幾錢，再看套票是否較抵。 附加資訊．AirAsia 票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李7KG）； ．如在 AirAsiaGo 預訂套票，可憑訂機票預訂編號到 AirAsia 官網事後加購行李； ．每一單程行李價格可至以下查閱（於AirAsiaGo 買套票後加行李與單買AirAsia機票後加收費一樣）：httpohnote.ohchance.infop=1528#AA 附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】AirAsiaGo 【搭乘日期】9月1日至10月31日【開賣時間】已開賣，至9月2日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpwww.airasiago.com.hkfreeflights 價錢 Sample ndash; 澳門飛曼谷4日3夜來回

Tmux - 繼 Screen以後的Linux多工神器
科技新知
MacauYeah・2024-10-08

因為各硬件軟件的發難，筆者又不得不回到那個只有純純linux tty console的世界。很多時候，那怕使用tty，我們在Desktop mode，也有現代terminal 可以用，需要多分頁，滑鼠選取文字、複制、貼上，都可以輕易做到。 但在mobile tablet device 上，手指操作真的很不方便。又或者你像筆者一樣，即使有電腦，但要操作一些Linux VM，它們連ssh都沒有，只能直接登入它們的tty，那麼懂得使用Tmux進行分頁及複制、貼上，就變得很重要。 Tmux 是什麼 Tmux 就是可以在Linux Terminal 同一個窗口中，實現多工處理的小程式。就像我們利用多分頁一樣，不同分頁做不同的事。不過最大的差異就是，生成分頁，排列分頁，我們都要使用鍵盤來完成。有時筆者也會用它來作為背景程式，以免不小心關了Terminal就會把所有運行中的指令都停掉。 我們就馬上來看實際例子吧 前置事項 安裝Tmux及運行Tmux Debain amp; Ubuntu 安裝 sudo aptget update amp;amp; sudo aptget install tmux 運行：tmux 進入tmux後，你就會至少有一個分頁，而且不會因為Terminal關閘而中斷 用法一 建立兩個分頁，並切換 增加分頁 先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按rdquo;crdquo; create 切換分頁 在多於一個分頁的情況下，先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按rdquo;nrdquo; next 用法二 同一個分頁中，建立左右並排的窗口 增加水平窗口 先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按 ldquo; 雙引號 切換窗口 在多於一個窗口的情況下，先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按方向鍵左或右 用法三 回到前一個tmux session中 因為不小必關閉了terminal，又或是remote ssh中，ssh斷線後，需要回到之前的工作狀態 未進入tmux 的狀態下：tmux attach 要留意tmux 可以有很多個session，要去到指定的session，就要為session命名。但這個不是筆者常用的情境，原本多個分頁已經很夠用，還要多個session，會很混亂。但不排除它在某些情況下有特別用途，有興趣的朋友可以自行挖挖看。 進階 回頭看過去的terminal screen output 在現代的Terminal中，原本按滑鼠滑輪向上滾，就可以看到過去的資訊，但tmux下反而不行，所以我們需要進入特殊模式 進入Copy Mode 先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按 開括號中括號 向上翻頁 上方向鍵或PageUp 離開Copy Mode Copy Mode中任何時候按rdquo;qrdquo; 進階 複制貼上 進入Copy Mode 先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按 開括號中括號 選擇範圍 移到需要複制的文字起點，ldquo;Ctrl Spacerdquo; ，然後再移動到結束點，再按rdquo;Ctrl wrdquo; 複制 貼上 離開Copy Mode後，再按rdquo;Ctrl brdquo; ，然後 關括號中括號 進行貼上 進階 複制貼上2 某些情況下，我們不允許使用ldquo;Ctrl Spacerdquo; 或 rdquo;Ctrl wrdquo;，因為它們可能跟系統的組合鍵有衝突，所以需要改為單鍵。 讓tmux使用類似vim的操作模式 echo ldquo;setwindowoption g modekeys virdquo; gt;gt; .tmux.conf 關掉所有使用中的tmux，重開tmux 進入Copy Mode 先按 ldquo;Ctrl brdquo; 前置鍵，再按 開括號中括號 選擇範圍 移到需要複制的文字起點，按單鍵ldquo;Spacerdquo; ，然後再移動到結束點，再按rdquo;Enterrdquo; 複制 貼上 離開Copy Mode後，再按rdquo;Ctrl brdquo; ，然後 關括號中括號 進行貼上 筆者常用的功能就這些，有興趣的朋友可以再深挖一下。 Reference httpstmuxcheatsheet.com

Github flow 沒有提及的發佈 - 佈署 | Release - Deployment
科技新知
MacauYeah・2024-08-23

不知道之前為大家介紹的github flow，大家覺得怎樣？好用嗎？今天，筆者又來講講筆者心中認為它沒有好好給出指引的地方。 我們的信心指數，其實沒有那麼高 在前文中，經過 pull request 、 code review 、 auto test ，道理上，開發者可以做的都已經做過了，然後就是等待發佈 Release。 對於單純的庫類型的程式碼，筆者認為，的確沒有事可以再做，實務上就是直接找人其他程多員試用最新版本，看看有沒有問題。只要 main master 上，明確的表示版本號的變更，就差不多等於直接發佈。有需要提供binary版本的，就還需要觸發上載binary的流程，但這個跟 pull request 觸發 auto test 差不多， auto test 成功後就上載。 對於服務類型的程式碼，例如 Web App 等，直接發佈到正式環境還是有些不妥吧？始終會即時影響到業務，我們至少有個測試場，經用戶做實際的業務操作去驗收。但這個時機，應該是在Github flow的什麼時候做？ 在原始的git flow中，有一個叫做 develop 的相對穩定分支，僅次於 main 。它是功能開發完成後第一次pull request 的地方，我們可以用這個概念來做自動發佈到測試場。但若在github flow 中加入了這個 develop uat staging 分支，其實就等於複雜地回到過去傳統的 git flow中，對好多新手來講難以接受。Github flow 的成功簡化，其實很大依賴著自動化測試。現在的測試用例，並不再限於單元測試。就連整合測試，也可以經Docker等容器化技術去做，只要我們的自動化測試有足夠信心，就可以發佈。但反觀我們的 Web App 例子，我們認為自動化測試難似涵蓋所有情境，也難以開發。所以我們還在有個時間發佈到測試場，進行人工測試。 pull request 快速迭代 筆者結合自己的經驗，配上國外討論區 Stack overflow 的內容，筆者認為Github flow上進行 pull request 後，就是最好的發佈測試場時機。所以我們需要盡快進行驗收測試，完成後在Git commit上加上Tag，以示通過驗收測試，可以發佈正式環境的版本。 不過這個模式是有一個很重要的前題假設：快速迭代。當我們驗收完成後，盡可能快地發佈到正式環境，不然會阻礙下一個功能的pull request驗收，或是覆蓋了上一個pull request的驗收環境。 用反面的例子來說明，如果我們有很多功能需要驗收，或變化很多，或存在多輪的里程碑開發，我們就不適宜那上述模式。最保險的做法，還是回到傳統的 git flow ，引入 develop uat staging 分支。但如果大家還是那麼討厭傳統 git flow，筆者還是有另一個提議。 既不想回到傳統 git flow ，但又需要慬㥀的考慮驗收發佈流程 如果開發的功能變化比較大，需要多方面協調、測試、驗收，經歷多次里程碑後，才有一個對外發佈的版本，大家可以考慮分開 Repository 做開發。例如 v1，v2的 Repository 完全獨立。 v1 是已發佈的版本，有獨立的測試場，任何即時候需要修正，就在v1的 Repository 做 pull request。 v2 則是未發佈版本，亦有獨立的測試場。加入任何新功能後，就在v2的 Repository 做 pull request，用自己專用的測試場做驗收。到 v2 正式發佈後， v1 就封存處理，再開一個 v3 作為下一個大版本的開發。這個模式，那怕在庫類型的程式碼也用得上。 這樣做的好處是 git Repository 和歷史記錄都會獨立，自動發佈的腳本程也會簡單明確一些。壞處則是 v1 v2 難以做功能對比，我們只能靠人腦記著 v1 有沒有什麼後期加入的修正和功能，需要同步移植到 v2 中 相對的，著是同一個Repository，可以利用merge 功能確保 v1 有的，v2 都己處理，只是必需要很懂處理版本衝突問題。

塞翁失馬與繪本《這是我的！這是我的！》中的青蛙得蛋
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2022-01-30

　　繪本《這是我的！這是我的！》有《伊索寓言》的皮膚，同時骨子裡的東方韻味也奇香襲人，光封面就耐人尋味 ── 大大的書名下，姿勢驚喜的青蛙虎視著一顆蛋，到讀者全面觀察的時候，又會發現封面上方的兩角，蟄伏著遊刃有餘的倆「獵人」 ── 大有「螳螂捕蟬，黃雀在後」的懸念與蛛絲馬跡。 　　好的繪本封面讓讀者猜到了故事的一半，繪本《這是我的！這是我的！》有值此好評的封面 ── 果不其然，在險惡的叢林裡，小青蛙意外發現了一顆蛋，但是，沒有動物關注失蛋者誰，因為牠們馬上上演了場連鎖搶奪的戲碼，你方唱罷我登場，一時畫面好不熱鬧！ 　　隨著衝突升溫，這顆蛋意外地砸到了局外「人」的頭上，撞出了一個包！這位局外人的份量可不得了 ── 是頭大象！大象登場了，牠會介入這場「蛋的爭奪戰」嗎？大象又會係這場爭「蛋」戰的最後一位選手嗎？到結局的時候，又會蛋落誰家呢？我請小朋友續寫他們認可的結局。 　　有小朋友覺得，民以食為天，動物們亦然；有小朋友認為，按故事的佈局邏輯，後來必出更大隻的動物（多半是恐龍）；有小朋友相信，有能力多仗義，欺壓的循環將被打破；有小朋友指出，小時了了，大未必「惡」，有份量者更需要多的幫助...... 　　小讀者透過猜想、推測、回饋枇來與書本連結、與作者對話，雖然難免誤讀，但藉著魚雁往返一般的過程，閱讀者必會更了解自己的心思與對作品有更立體的想法，讓讀者對作品的感受豐富，他們也會感受到自己在閱讀一事上的登高望遠。 　　故事的末尾，令人想起膾炙人口的塞翁故事。塞翁失馬的故事，多著墨在他對事發與果報不確定性的看法 ── 從長遠來看，他多是對的 ── 往往給一人種啟發就是，心事想成者未必如願以償，事與願違者未必命途多舛，小事情上的禍福，在大環境看來，卻是福禍......更往後看，對錯越繁複。 　　失馬的故事知易，塞翁的素養行難，在努力過日子的日常中，看繪本《這是我的！這是我的！》中青蛙得蛋的故事，當可以為讀者帶來會心一笑。 ── 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 澳門中央圖書館、下環圖書館、何東圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔圖書館、沙梨頭圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、石排灣圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門美高梅繽FUN夏日親子之旅
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-08-01

炎炎夏日，澳門美高梅提供絕佳的避暑消閒好去處，除了可欣賞天幕廣場上漫蝶紛飛的美麗景致，及參觀現正於二樓展藝空間展出的「《動感bull;印象》mdash;埃德加bull;德加雕塑展」，感受法國藝術的美感，為配合「Fun享歡樂bull;精彩不斷」主題盛會，繼續為賓客帶來一段段歡樂的體驗旅程，酒店將於本月起推出兒童創意工作坊、水族館互動體驗、主題美食及個性藝術彩繪等 ，既可以玩樂休憩，又可以寓娛樂於學習，培育多方面的知識和才能，體驗美高梅繽FUN夏日親子之旅。 兒童創意工作坊 美高梅將於七至八月期間的每個周末推出不同的主題工作坊，例如「曲奇裝飾工作坊」、「麵粉公仔工作坊」、「面具製作工作坊」及「燈籠裝飾工作坊」，讓孩子們親手設計擁有個人風格的作品，啓發無限的想像力。工作坊分別由酒店糕餅廚師及相關專業的藝術家駐場，歡迎3至12歲小孩在導師的指導下發揮創意，一展天份。 參與「曲奇裝飾工作坊」的小廚師更可獲贈印有個人姓名的廚師圍裙作紀念。美高梅吉祥物Leo還會不定時到訪與小朋友們合照，驚喜不斷呈現。工作坊名額有限，敬請預約。查詢詳情及報名，請瀏覽網站httpwww.mgmmacau.comzhhantfun#summer，或致電（853）8802 2555 及電郵至pastrybar@mgmmacau.com。 水族館夏日新成員 為了配合夏日主題，位於天幕廣場中央的圓柱形水族館已引進一批五彩繽紛的新成員，包括近期大熱的小丑魚和藍倒吊魚、顏色鮮艷的角蝶魚和黄金吊魚，還有小孩喜歡的雞泡魚及魔鬼魚等，賓客可360度欣賞逾千條魚兒自由暢泳的美態。 另外，水族館飼養員每天下午3時會親身潛進水中給魚兒餵食。潛水員會配備特別的溝通裝置，觀眾可以向他提問有關水族館及海洋生物的問題，潛水員亦可在水中即時回答，而專業導賞員亦會從旁介紹各種魚類的生活習性及知識。大家一起互動交流，生動有趣！活動免費入場，趣味及教育性十足，適合一家大小到場參與！ 夏日主題甜品 天幕廣場瓢雪專櫃繼續呈獻透心涼的自家製雪糕，帶來非一般的消暑享受。「椰子雪葩」內含一絲絲的鮮椰子肉，口感豐盈。其他水果雪葩如芒果、熱情果、藍莓、水蜜桃等，均選用新鮮水果每日新鮮製作，絕不含人造添加劑；經典的「雲呢拿雪糕」更選用雲呢拿原豆所製，味道令人一試難忘。其他人氣之選包括榛子、抹茶等，超過10款不同口味，琳瑯滿目任君選擇，售價為澳門幣38元起。 另外，為配合翩蝶世界的主題，天幕咖啡廳推出「繽Fun二人下午茶套餐」，賓客可於繁花彩蝶的美景環繞下，細味蝴蝶主題的咖啡茶點，渡過優雅怡人的閒適時光，是假日暢敘的好去處。套餐中的甜點及鹹點外型精巧，各有特色。主題下午茶套餐由即日起限定供應，每份為澳門幣288元（另加收10%之服務費）。 在優惠期內，蒞臨美高梅指定餐廳及瓢雪專櫃消費滿特定金額，即可在美高梅展藝空間之「《動感・印象》－埃德加・德加雕塑展」內的互動區自製個人化明信片，讓賓客把德加的藝術細胞帶回家！ 夏日個性彩繪 禪潺水療中心於天幕廣場設置特色攤位，可為賓客提供免費的藝術指甲彩繪及及暫時性的彩繪紋身。圖案多樣化，可選擇美高梅的金獅標誌、德加的芭蕾舞者或天幕廣場上翩翩起舞的蝴蝶等設計。賓客還可以在選購精美的紋身貼紙、特色造型的眼睫毛、各類型指甲裝飾品等，與孩子們一起打造一個時尚的夏日妝扮。

第三十五屆澳門藝術節。當少年Pi的奇幻旅程遇上澳門藝術節的舞台
文化創意
蘇蘇・2025-05-11

由澳門文化局主辦，澳門藝術節已經來到第三十五屆了，今年的主題為ldquo;成長rdquo;，局方希望透過精彩多元的展演活動，邀請觀眾一同品味藝術，細看成長的軌跡。 當著名電影《少年Pi的奇幻漂流》以藝術節開幕鉅獻的舞台劇形式出現在這一屆澳門藝術節的節目單上時，蘇蘇的內心是激動萬分的。 照片來源 澳門藝術節FB 橫掃英國倫敦西區和美國百老匯舞台的大型舞台劇《少年Pi的奇幻漂流》改編自揚middot;馬泰爾小說的作品，從讀本到大銀幕再到舞台，每一次媒介轉換都是一次歷險。而澳門曾經作為海上絲綢之路重要節點的城市，以其獨特的東西方文化交融氣質，為這場關於生存和信仰的探索提供了完美的港口。 導演馬克斯middot;韋伯斯特選擇了一種極簡主義的舞台設計、令人驚歎的操偶技藝打造這奇幻漂流之旅，值得注視的是舞台劇於奧立佛獎勇奪五項殊榮，包括通過木偶操控技藝賦予劇孟加拉虎生命的多位操偶師共獲的最佳男配角獎。製作團隊透過投影、燈光和音響巧妙切換場景，創造出精彩豐富的視覺特效，結合高超的操偶技藝，生動呈現一場奇幻與現實交錯的怒海奇遇。 舞台劇最令人驚嘆的轉折在於它對雙重敘事的處理。一個是與動物同伴的奇幻漂流，另一個是同類相殘的黑暗現實。在舞台上通過燈光、音效和演員表演的微妙變化被並置呈現。 照片來源 澳門藝術節FB 《少年Pi的奇幻漂流》舞台版在澳門藝術節的出現，不僅是一次成功的跨媒介改編，更是一場與這座城市精神氣質深度共鳴的藝術事件。當Pi的小船最終在墨西哥海岸擱淺時，蘇蘇理解那種抵達的複雜心情，在這座永遠介於出發與抵達之間的城市，我們每個人都是Pi，在各自的故事海洋中漂流，選擇著相信的方向。而藝術，就像那隻若即若離的孟加拉虎，既是我們生存的威脅，也是我們活下去的理由。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【馬交慳多拿baby】外賣優惠特輯 - 29.07.2022
生活在我城
Cheers!・2022-07-29

又到周末，想叫優惠又抵食嘅外賣就要睇小編推介喇！豐富嘅炸雞套餐 $100 有找就食到，而且仲有素食、健康餐等都有優惠，想知就去片喇！ 1.VEGA VEGA 我行我素 VEGA VEGA 我行我素依家推出外賣自取全單九折，自備餐盒全單八五折，折後滿 $200 更送小食配菜一份；另外，外賣飲品都做梗買一送一！想食新派素食嘅朋友可以考慮下！ 外賣自取全單九折 自備餐盒全單八五折 折後滿 $200 更送小食配菜一份 外賣自取飲品買一送一（果昔、發酵茶及啤酒除外） 2.亭一亭蔬食 亭一亭蔬食推出抗疫優惠外賣自取 85 折，仲有感恩 2 人餐 $168，包括芝麻素腸、清炒龍須菜、黑松露披薩等主食及果汁，非常豐富！ 3.胖老爹炸雞 胖老爹炸雞都推出抗疫套餐優惠，只要 $99.9 可以享受半隻招牌超嫩雞、6 隻雞翼，同埋 3份小食！喺屋企邊食炸雞邊飲啤酒，正呀！ 4.CTM 星級娛家限時優惠，芒果 TV 每月月費只要 $18， 享獨家熱爆綜藝！而 JOOX 首 12 個月月費都係 $28，聽歌豁免本地數據，暢聽海量歌曲！ 即刻去 CTM Buddy App 申請 ：httpsqr.pageg31qJ3shw65F 5.拉濶音樂咖啡 拉濶音樂咖啡推出 $149 二人抗疫套餐，主食（六選二），小食（六選二），更包括飲料（四選一），東南亞、日式或西式風味任你選擇！ 6.日玥 日玥健康便當亦推出限時優惠，氹仔拼單入群外賣團滿$100免配送費，而夜晚叫便當更送充滿營養嘅南瓜湯，疫情期間想食得健康又多一個選擇！

哐！《跑跑鎮》上的創意寫作
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-09-05

　　走馬上任創意寫作課的導師。 　　第一堂課，除了問學生對課程的期望外，還跟同學們分享了繪本《跑跑鎮》。 　　《跑跑鎮》是我常常會拿出來分享的繪本之一，我喜歡它的創意像光譜一樣變化滋長，披著幽默的外衣，裹著溫情的底蘊。如跑跑鎮的居民愛跑，常常會撞在一起，率先碰上的是小貓和小鷹，隨後白熊與黑熊也撞到了一塊......當讀者開始期待接下來還有甚麼「有腳的」會遭遇、擦出火花，此時創作者推到我們面前的卻是：仙人掌和小魚mdash;mdash;哈！儘管在原生態裡注定「植」靜不動的、還是長處汪洋而絕跡陸上的，「跑跑鎮」都給予它、牠、她、他們「逢凶化吉」的機會。 　　故事於焉變得不可測，但跟隨創作者提供的線索，讀者仍舊享受推估的樂趣。如紅寶石撞上蘋果，就考驗讀者生活上對水果的認識程度；房子遇上輪子，則考察讀者生活的廣度（與居住區域相關聯）mdash;mdash;跑跑鎮上發生的一樁樁「事故」，說來都不脫生活，卻也少不了想像力的狂飆與煽風點火；托賴這份狂想的視覺化而為繪本，教小讀者打破了一些日常、道理生活常軌上的成見，放飛想像力、抒發了心情。 　　讀完繪本，跑跑鎮上照舊車水馬龍，除了原創作者披露的冰山一角，跑跑鎮上可能還有哪些「碰巧」事件呢？這就是學生創意寫作的部分了。 　　對於創意，學生有時會過猶不及，過則奔向搞笑，不及即裹足不前；所以創意不純屬於靈感，需要常常練習，創意更像是一種態度，如臨一條蜿蜒的隧道，是個有待進入的過程。但我確實被一些學生的創意給驚艷到了，如一位學生在跑跑鎮那著名的拐角兩側，畫出了一張紙、又一張紙，意外卻讓它們合成了「書」mdash;mdash;在《跑跑鎮》裡，創作者展示兩種不同的人物，而「撞合」成新的物事；「書」的回饋卻展示出，即便是相同的物件，也可以因量的撞合而質變、升華mdash;mdash;掌握作者的立意同時破舊立新，豈非創意？ 　　教室裡光線充足，以致令人眼前一亮的例子屈指可數，但學習和練習有時正是如此刻苦和枯燥的生活。有些學生借題分享了自己酷愛的物件，飛機和車撞成了機械感十足的飛天車；有些學生惜字如金、化繁為簡，用線和球體撞成了溜溜球；有些學生神遊物外、交待了自己腦海裡的浩瀚宇宙，讓太陽撞上地球而一切化為污有...... 　　學生用各自的學習經驗、生活智慧回饋了《跑跑鎮》的創意mdash;mdash;這土地依舊日常而喧囂。 你可以到這些圖書館讀到這本繪本： 何賢公園圖書館、氹仔圖書館、紀念孫中山公園黃營均圖書館、紅街市圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【香港。食記】Le 188° 餐廳及酒廊
專題報導
原來世界這樣大・2018-09-10

香港下雨足足下了兩星期，下雨確實相當影響心情，下班後有鼓衝動想跑回家，但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期，只好乖乖應約。遠眺維港夜景，在那一望無際的天氣下，看著雨不停的下，還間中看到有閃電閃過。 但處於41樓的Le188餐廳內，卻有種被保護的感覺，還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌，相當有氣氛。在這個下雨天的晚上，音樂伴奏特別的悅耳。朋友紛紛到達，討論過後決定揀選幾份的A La Carte代替套餐，好讓份量方面更好掌握。 我們憑著Menu上的介紹揀選Crab Meat Salad 作為前菜，帶來了驚喜。單是用Cocktail 杯盛載，已經令我們相當喜歡了。這份蟹肉沙律的頂部是由墨魚汁做成的脆餅，入口香脆，感覺沈實。然後配著杯內的蟹肉沙律，還附有芒果、牛油果等等，味道新鮮。有人把墨魚汁脆餅叩碎，混入沙律內；有人卻先吃掉墨魚汁脆片，不論是哪個方法，都能感受到這道前菜的美味，是一流的前菜。 喜歡鵝肝的朋友可以選擇餐牌內的「荷蘭牛仔肉及鴨肝精選」，每款菜式都附上一件鴨肝，好讓鴨肝迷可以滿足一下。先為大家介紹這碟荷蘭牛仔尾清湯，是我當晚難忘的菜式。平時的牛尾湯都是跟蕃茄配搭，但LE188的卻把牛尾湯來點變化，改用清湯配搭牛尾，帶來清澈的口感。而一向吃慣香煎鵝肝的，這回把法國鴨肝一起放到湯當中，一改香口惹味的口感，配著田園蔬菜，更吃到鴨肝內的柔嫩細緻。比起平時吃到的很不一樣，值得一試！ 這份碳燒牛仔扒也是從剛剛上述的餐牌內選擇的，不缺當然是法國鴨肝了。這份充滿碳烤香味的牛仔扒惹味十足，肉質軟腍幼嫩，旁邊的薯仔也相當的好吃。 這道法國黃油春雞來自法國一個地方Jura的家鄉菜，一呈上原隻雞時嗅到香濃的煙燻味，這份黃油春雞以黃酒醃製，吃的時候帶有少許的酒味，還帶有Rosemary的香味呢！讓我們看到製成的黃油雞後，廚師們便把它切成一份份，送到我們各人的面前。 淋上忌廉汁，黃油雞的肉質顯得更加滑嫩，相當的美味。 即使已經吃到飽飽，還是受不住甜品的引誘。對於這份Earl Grey Milk Chocolate Perfection，本來我是朱古力有點顧慮的，但小嚐一口，中間的Earl Grey Milk Chocolate 沒有所想的甜，可能是有伯爵茶味道中和一下吧。不得不讚的是檸檬青檸雪葩做得相當好吃，清新之餘也消除了膩感，不論是配剛剛的朱古力，還是蜜餞芒果都相當的搭配。 Le 188deg; 餐廳及酒廊北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

夏日好去處！鷺環海天度假酒店「家庭露營樂套餐」
專題報導
Cheers!・2018-06-08

暑假一到，為人父母的無不落力為仔女籌謀連串密密麻麻的暑期活動、興趣班，希望仔女能夠「善用餘暇」。不過吊頸都要抖下氣，不如就趁這個悠長假期，放下兩天的工作和學習，舉家出門來個親子遊吧。（未成家立室的朋友，來個閨蜜遊也不錯。） 鷺環海天度假酒店就推出了為家庭樂而設的「家庭露營樂套餐」，套餐包括客房住宿連私人露台、房内小童舒適帳篷、觀星望遠鏡、野餐籃等，又可以延遲退房至翌日下午 2 點，玩足兩日一夜，最近預訂還有六折優惠，非常吸引！ 鷺環海天度假酒店樓高 8 層，所有客房都擁有寬敞的私人陽台。 海景房能夠俯瞰一望無際的黑沙海灘全景或南中國海的景色。 「家庭露營樂套餐」可免費使用游泳池及康體部設施。 近年吹起一股露營、野餐風，酒店就在客房內準備好「小童舒適帳篷」，就算室外太陽再大，小朋友都可以在客房內享受露營的樂趣。除此之外，這個套餐還包括四人份（兩大兩小）的野餐籃，午餐時可在戶外的大草坪享用，並貼心準備好所有野餐「道具」，既有地毯，又有藤籃，氣氛十足。食物方面就有三文治、沙律、薯片、水果等。一家大細在大草地揮霍一個下午，人生一大樂事！ 早餐在 Cafeacute; Panorama 享用，午餐則安排在戶外草坪享用野餐籃。 野餐籃食物豐富，還提供冰凍汽水，爽！ 躺在大草坪上盡情放空，人生一樂也。 「家庭露營樂套餐」 $1,788 起 一晚標準園林景觀客房住宿連私人露台 房内小童舒適帳篷 特色自助早餐於 Cafeacute; Panorama 享用 （供兩位成人及最多兩位小童） 午餐於戶外草坪享用野餐籃 （供兩位成人及最多兩位小童） 免費使用游泳池及康體部設施 免費享用充氣城堡（周末開放）及使用兒童俱樂部設施 免費使用觀星望遠鏡 夜床服務 延遲退房至翌日下午 2 時 入住豪華套房可於週末以 Cafeacute; Panorama 自助早午餐取代自助早餐及草坪野餐 每日精選餐飲禮遇或優惠 網址：httpwww.grandcoloane.comzhtwpromotionsFamilyCampGetaway 想讓野餐照更有味道，一襲復古連身裙是個不錯選擇，小編今次找來了開業不久的古著店「巴巴國洋服雜貨店」贊助，以復古氣派增加照片味道。 服裝鳴謝：巴巴國洋服雜貨店 Vintage Pepperland

爽試穿90元潮褲 男友一張圖秒滅火
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-09-07

女生的衣櫃裡永遠少一件衣服，特別是看到便宜又好看的衣服時，總會不小心腦波弱！一名女大生日前在逛街時，看見一件便宜的條紋短褲便立刻試穿給男友看，怎料對方看見她的穿搭後，竟立刻回傳一張照片讓她秒「滅火」，也讓網友笑問：「男友有考慮往消防員發展嗎？」 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲圖／翻攝自Dcard 女大生在 PO文，透露前幾天跟朋友逛街時，看見一件條紋短褲僅要價90元，讓她覺得很划算，便立刻試穿拍給男友看，問他：「要買嗎？」而男友在看到照片後，並未否決女友的決定，僅告訴她：「我講一句話，你一定覺得很靠北」，接著就傳了一張自己穿著四腳內褲的照片給女友，讓她一秒「滅火」：「連pose都跟我擺一樣呢hellip;真是謝囉！誰看完照片還會想買！」 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲男友回傳自己的四角褲照。（圖／翻攝自Dcard） 不少網友看到小倆口可愛的互動後也笑翻，紛紛留言「男友pose超專業」、「他還要剛好穿這件四角褲才能拍給你看」、「難怪90塊還賣不出去」、「你男友有考慮往消防員發展嗎？」另外也有網友表示原PO不能怪男友滅了她想購物的慾望，「第一眼真的是四角褲，這是每個男人都懂的款式吧」、「經典款條紋平口褲，有男人不懂嗎」、「還沒看到男友的圖就知道後續，因為我也聯想到了！」 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

「微辣Manner」二次創作為澳門災後打氣　網民：「有洋蔥」
音樂聯合國
小城小事多・2017-08-29

撰文： 王潔恩 發佈日期：20170828 1520 最後更新日期：20170828 1521 颱風「天鴿」及「帕卡」早前橫掃澳門，一度令澳門停水停電，市內變得一片狼藉，不少澳門人自發為義工，幫助受災局民。為了向一眾義工及前線工作人員致敬，由澳門青年成立的「微辣Manner」近日進行二次創作，將日語歌曲《永遠常在》重新填詞，更把一幕幕澳門人守望相助的片段剪輯成影片，然後上載至其Facebook專頁。 短片獲港澳網民激讚，發佈14小時已有21萬個「讚好」。有不少網民形容影片「有洋蔥」，更有感而發：「我覺得驕傲。因為我係澳門人。」 「微辣Manner」由三名澳門青年創辦，成員之一的「六毫子」，將宮崎駿作品、《千與千尋》的片尾曲《永遠常在》（いつも何度でも）重新填詞，並由澳門樂隊「虛藝」主唱，唱出澳門災後的團結精神，並答謝一眾義工的無私奉獻。 歌詞中不斷流露出他們的致敬之心，如「從頭學會的團結，這刻彷彿真的太美」、「每一枝水印證愛未遺留，這個家已給你拯救」等。「微辣Manner」在貼文中更寫道：「這個風帶走了很多，但帶來的，或許更多。就讓這首歌，送給默默為澳門付出的每一個。」 音樂影片中有不少義工於災後伸出援手的片段。（「微辣Manner」影片截圖） 歌曲配以影片上載到Facebook專頁中。在影片中，「微辣Manner」剪輯出不少動人片段，包括義工主動派水派飯、搬運垃圾、澳門人自發於網上招攬義工的網上截圖；除此之外，更有不少救護人員、解放軍協助救災的情況。在影片結尾中，「微辣Manner」更寫道：「謝謝每一顆善良的心。」 「微辣創作」於影片結尾公開向義工及前線工作人員致謝。（「微辣Manner」影片截圖） 網民：「我覺得驕傲。因為我係澳門人。」短片獲得不少網民支持。有不少人留言讚賞澳門人的人情味，更直言影片「有洋蔥」，看畢後「眼濕濕」，亦有人指：「可能澳門已經唔再係以前純樸嘅小漁村，但係澳門人既互助互愛精神從來都無變。我覺得驕傲。因為我係澳門人。」此外，更有不少香港人留言打氣，希望澳門盡快回復原貌。 「六亳子」為是次歌曲的填詞人，他希望透過作品向一眾熱心人致謝。（「微辣Manner」截圖） 「六毫子」：想透過作品多謝前線人員歌曲作詞人「六毫子」接受《香港01》訪問時表示，歌曲用了一晚時間創作，短片的片段由「微辣創作」親自攝錄，拍攝時間約花了一至兩天。他表示，是次颱風對澳門造成極大破壞，整個澳門猶如回到「以前的年代」，澳門人不單無水無電停網絡，市民更要上街打水，讓他深感平日「身在福中不知福」。 他表示，災後有不少熱心人士及前線工作人員幫忙，令他充分體會到澳門人的團結精神，「微辣也算是澳門最多人關注的平台，故我們也想透過作品，多謝每位前線人員，及每位向澳門出過力的人。」 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com