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熊神進11月10日至11月16 一周運程
玄學星相
熊神進・2025-11-09

鼠 在11月10日至11月16日這一周，屬鼠的朋友可能會面臨情感方面的挑戰。由于忙于事業，可能忽略了伴侶的感受與情緒，導致關係緊張。根據《周易》的智慧，和諧關係需要雙方的關注與理解。建議在忙碌工作之餘，多花時間陪伴伴侶，維護良好的感情發展。同時，男性朋友需謹防爛桃花，以免造成財務損失。健康方面，注意多喝水，保持良好的作息，避免疲勞過度影響身體狀態。 牛 本周屬牛的朋友在財務方面應保持謹慎，新的投資機會幷不適合介入，原有的投資可能也會傳來不好的消息。建議儘量放手，避免不必要的損失。在購物時要控制消費，特別是大件物品的購買，務必瞭解産品的實用性和品牌信譽，以免受騙。健康狀况良好，但仍需警惕酒色之事，以免影響身體。感情運勢較好，雙方相處融洽，但切忌因感情而耽誤工作。 虎 本周屬虎的朋友在財運方面受到太歲相害的影響，可能會面臨破財的風險。在投資、簽約及合作時，務必小心謹慎。根據《擇日通書》的建議，本周應以靜思求穩爲主，避免急于求成。事業上，困阻逐漸解除，人際關係也會有所好轉，業務將正常運轉。保持良好的財務管理習慣，將幫助你在未來的財務狀况上更爲穩健。 兔 本周屬兔的朋友與另一半的感情甜蜜，細微的問候能讓彼此感動。金錢方面沒有太多煩惱，有足够的閑錢可以偶爾孝敬家人。在待人處事上，建議多一些包容與理解，這對雙方都有好處。未婚人士則可能迎來良緣，是成就一段長久關係的好時機。熊老師建議你在社交中保持真誠，善待他人，自然會吸引到更多的好運。 龍 屬龍的朋友在本周工作運勢不錯，積極性高，能够高效完成任務。財運相對平穩，收入穩定，但需注意理財方式的安全性，避免因急功近利而造成資金損失。與愛人之間容易發生衝突，建議多體諒對方，避免感情裂縫。根據五行理論，龍屬土，適合增加木元素（如植物）來提升運勢和情感。熊老師建議你在工作中保持良好的溝通，及時解决矛盾。 蛇 屬蛇的朋友在本周要特別小心事業規劃，避免理想與現實之間的巨大落差。《管子》提到，審慎决策是成功的基礎。在投資方面，不宜做過大的動作，以守爲上策。身體健康方面，需多注意保養，避免因過度勞累而導致健康問題。周一可能會因衝動而造成破財，建議保持清醒的頭腦，防止虛榮心影響理智。保持良好的學習狀態，有助于掌握新知識。 馬 屬馬的朋友在本周健康運勢需加强，防止舊疾復發，外傷的風險也需多加注意。《黃帝內經》提醒我們，健康是最重要的財富。在感情方面，易生爭執與誤會，建議多加理解與包容，維護良好的關係。理財方面，需謹慎處理投資，以防追高殺低。已婚者需警惕外部朋友的影響，避免因此引發家庭矛盾。保持良好的溝通，有助于維持家庭和睦。 羊 本周屬羊的朋友在事業上面臨困阻，可能感到筋疲力盡。儘管如此，保持冷靜、沉著應對是解决問題的關鍵。《易經》指出，謹慎行事可避免不必要的麻煩。感情方面有新的進展，建議多花時間去培養感情，增進瞭解。在財務上，保持理性消費，避免衝動導致的經濟壓力。總之，保持積極的態度，有助于你在這一周克服困難。 猴 屬猴的朋友本周財運穩定，合理規劃開支與收入是關鍵。《論語》强調，節約與理智是財富管理的基礎。此時不妨嘗試新的投資渠道，但切勿盲目跟風。健康方面，注意保持身體的活力，適當鍛煉以增强抵抗力。建議佩戴「黑岩刀」以化解未來的小人干擾，提升運勢。保持良好的心態與積極的行動，將爲你帶來更多的機會與好運。 鶏 本周屬鶏的朋友需特別注意健康，避免過度疲勞。適量運動與充足的休息是保持健康的關鍵。《黃帝內經》提到，身體健康是萬事之本。在工作上，可能會遇到一些重要的發展機會，雖然面臨挑戰，但只要冷靜分析幷做出正確的决策，就能順利度過難關。保持積極樂觀的態度，將有助于你在職場上更好地應對各種挑戰。 狗 屬狗的朋友本周工作運勢佳，但可能會遇到瓶頸與壓力。正視問題，保持正常的居家生活將有助于你建立自信幷保持健康。在投資方面，股市適合低接，積極經營業務將有助于提升財務狀况。與伴侶之間的溝通也是至關重要的，保持樂觀態度，展現陽光的一面，將有助于加深彼此的理解與感情。總之，積極應對機遇，將助你在事業和生活中獲得更大的成功。 猪 屬猪的朋友在事業運方面表現尚可，尤其是初入職場的年輕朋友，能够得到前輩和貴人的提携。保持虛心學習的態度，必將獲得對方的賞識，助力未來發展。儘管當前可能面臨一些難題，如複雜的人際關係和流言蜚語，建議儘量不去理會這些負面因素，專注于做好自己的事情，穩步前行。熊老師建議你保持積極的心態，適時放鬆自己，以更好地應對即將到來的挑戰。

男人本性都是不靠谱的
玄學星相
熊神進・2016-11-10

覆：九兒 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊老師您好： 關注您有3年時間了，2年前給您發過一次來信，很可惜您沒有回復；每天都在微博看您更新的資訊，覺得您語言很中肯，平易近人，很多提醒的事項都有留意去看；給您微博私信您很快就回復了，感謝您的回復；在這給您說一下我的情況 我1990年，45kg;170cm;從小就很瘦；父親屬鼠，是健身工作者，比較保守的陝西人；母親屬羊，幫助父親打理；父母都不是很喜歡東北人，覺得東北人大男子主義，愛吹噓；可是很奇怪，談了三個男朋友都是東北人；現在這個是吉林通化人；姓a，1990年xxxxxx，實際應該是屬蛇的；早上十點多出生；我們兩個人是2013年10月在一家公司上班認識的，他當時是公司的總經理，還有女朋友（當時還沒有分手），他們是大學同學，兩個人好了三年；那個時候我也是和上一個男朋友屬於快要分手的狀態；因為工作的原因天天見面，吃飯，後來接觸的深入了開始週末出來玩，轉眼到了2014年初，因為他的緣故我跟我男朋友提了分手，也側面的提過他的感情狀況，但他遲遲沒有下決心，說他女朋友曾經為他做了一次手術，他不想不情不義 過年他回東北老家了，恰逢奶奶過世，兩個人沒怎麼聯繫；我平時是一個不太愛別人管我，喜歡無拘無束的狀態，所以一個人過年定了杭州的機票，去烏鎮周邊玩了十幾天；回來他接的我，說想清楚跟前任分手了，我們就在一起了；他雖然大學從東北離開來陝西讀大學，但是身上還是有東北男人的性格；敢拼敢闖，愛學習，肯花錢，但是缺點就是不會照顧人，比較自私，做什麼事有主見，不會跟你商量，跟陝西男人有很大反差，剛開始不太明顯，接觸了後來發現越來越明顯，之前的男朋友都特別會關心人，才分手的男友比我大9歲，很幽默，所以有的時候和a生氣了還是會懷念過去；（但是我xxxxxxxxxxxxxxxxx一直是我心底裡的一個秘密；打算一輩子做個秘密）這個請保密謝謝； a上學的時候人緣比較好，經常參加音樂比賽當評委，在酒吧駐場，異性朋友很多，所以我們剛開始在一起彼此瞭解之後我開始翻他手機，第一次就大吵了一架，然後提了分手；在他的軟磨硬泡和各種求情下我們複合；後來他在陌陌上聊騷了一個不認識的妹子，又被我發現了，之後又提了幾次分手，結果一樣沒有分成；這樣大概持續了幾個月，三天一大吵，兩天一小吵，因為我和父母住，他和一個哥們合租，所以很多晚上我們都是發微信發到半夜，每次鬧分手他都情緒很激動，有的時候會哭；長時間這樣持續我們都吵累了，也吵怕了，他工作壓力比較大，因為和之前公司老闆鬧的不愉快，我們2014年初就集體離職了，年後我們就集體找了另外一家公司，也是做貸款和理財，他和老闆談完之後把我們之前集體離職的同事一個一個先後的塞了進去放在了不同的部門，最後他還是以總裁的身份入職了；月薪快3萬；他愛學習，肯鑽研，業餘時間都在學習，加上比較會來事，公司在他的規劃下一點一點正規起來，他有很多想法都慢慢的滲透給了我們的老闆何總，何總覺得他的想法不錯，拿出來了300萬開始租房子開理財端門店，後來我們的辦公場地就分開了，吵架的頻率慢慢的降了下來，看起來他是個渣男，但是他平時比較注意和女孩子的分寸，拋開網路世界，他是一個高冷的人，外表比較嚴肅，比較聰明，所以一般的女孩他不會過多的注意；他從那之後更改了手機密碼，我知道了他是什麼情況之後好像反而失望了，沒有了當初那麼信任的感覺；也沒有了結婚的打算，因為從懂事以來就比較喜歡自由，不想結婚，這麼多年還是不想過早結婚，所以當初的想法就是有個人肯給我花錢，就先談著吧，談的時間久了我還是不想結婚分了就分了，反正得有人陪我走過不想結婚的年紀；我也從他那裡認識到了男人的本性，覺得男人本性都是不靠譜的； 因為他離開家很多年，和室友合租，感覺不到家庭的溫暖，所以他很想結婚，而我在父母身邊衣來伸手飯來張口慣了，所以他每次提結婚我都含糊其辭；慢慢的他對我也沒有之前好了，我好像也被迫的接受了這一切；我們剛開始在一起的時候我就像是站在高處掌控著我們的關係，慢慢的我變的隱忍了，他大男子主義暴露的更多；有的時候吵架他會說我們價值觀金錢觀不同，會不耐煩；而他認為傳統的家庭就應該是女人操持家務，洗衣服做飯，而我在父母身邊這麼多年，覺得這對於我來說就是結婚最大的障礙； 冥冥之中覺得他不是我愛的人，也不是特別合拍，但是沒有辦法分手，因為之前嘗試過說分手，幾天沒有聯繫後兩個人都非常想念，後來分手失敗了，慢慢的我們也知道分不開；起初的一年反復的吵架他還會耐心來維護，可是他工作壓力很大，管理著上千萬老闆交代的任務，100個員工的公司，壓力大到有段時間快得了抑鬱症，他90年，在很多人面前裝老成，金融行業很殘酷，瞬息萬變，他回到家躺在床上就會回歸一個小孩，撒嬌，賣萌，說他很不容易，但是只要一出門，他又回歸了那個嚴肅，愛答不理讓人有的時候討厭的樣子；我有的時候委屈，可是又無力改變； 有一次我媽讓他來家裡吃飯，又找了幾個爸媽的朋友，都是做生意的，飯間媽媽一直在廚房忙，我和我爸在，那幾個叔叔都說他很瘦，有一個南方叔叔性格是屬於愛說的那種比較張揚，說他90年還在給別人打工之類的，後來他特別介意這件事，怪我沒有在父母朋友面前維護他，他把這件事看的很重，但結果很失望；後來因為每次吵架我都跟媽媽吐槽，所以父母對他印象就不好了； 14年十一我們開車去了山東，開心的玩了7天；後來我們都越來越忙，見面的次數減少了，吵架也沒那麼頻繁了；有一次我又申請了一個微信號跟他聊天，他很警惕，我約他見面他一直說微信裡說就可以，見面就算了；後來我告訴他我就是那個人，他覺得很生氣，摔了很多東西，自那以後我再也沒看過他手機；有種釋懷 的感覺； 轉眼到了2015年，他過年回家我又一個人去了香港玩；回來我就辭職了；我們徹底的從同一家分開了，就完全不知道了在公司的情況，因為我總是喜歡下班問他工作的事情，所以他後來也同意了，但是他讓我找個事情做，不要在家呆著。我後來學了瑜伽，現在在瑜伽館上班當瑜伽教練；慢慢的我們的情感平靜了下來，我也沒有了之前 的那麼粘人，也不想對他那麼好，日子就這樣湊活的一天一天； 他經常出差，我也有很多關係好的異性朋友，就只能在他出差的時候約出來吃飯看電影，我認識的朋友都是陝西男生，身上就是陝西男人的老實本分，但是懶，吝嗇，不愛上進，不愛學習，不會掙錢，因為我家庭條件比較好，所以日常開銷比較大，找個一般的男生滿足不了我的日常開銷，所以這也是我考慮的原因之一；我身邊也有很多追求者，但是總是因為很多原因我看不上，對於其它人愛答不理，但是對於a我卻做不來； 今年5月的時候他父母第一次來西安，我理所應當的陪了半個月，裝出來的溫柔賢慧，會照顧人，好像是我的本能一樣，哄的他父母很開心，但是能感覺出來他父母溺愛他到了一定境界，張口閉口我兒子我兒子，有的時候我真受不了；想像不到以後我生了女兒會是什麼樣子；他母親很聰明，是通化的一名教師；回老家了之後還是會在聯繫不到a的時候聯繫我；讓我幫忙照顧好她兒子，他父母對我還可以； 到現在我們認識快兩年，談了一年半，我不知道這樣子拖下去怎麼辦，我一直不知道我們適不適合結婚；我也快26了，不想在 感情的路上再折騰，但是我們的兩個性格我感覺結婚了也會不開心經常我會很委屈，所以迷失了；覺得自己很灑脫的一個人總是在感情路上坎坷，被牽絆； 這是我第二次給熊老師發郵件，寫了很長時間，反復的修改增減了許多東西；附上我們的照片，希望熊老師看見能給我回復，在這裡不管您有沒有看見都先謝謝您，聽我囉嗦了這麼多事情，祝您工作順利，身體康健，家人平安； 一切都好 感謝熊老師 熊神進老師回答： 女人最寶貴的是甚麼, 筆者不知道, 只能通過二人的八字胡說八道幾句。 妳的日支藏著老人星, 又逢破,玄理上, 妳早已有了玄學婚姻, 且食傷為忌神, 妳是典型殺嬰娘, 由於妳犯貪, 犯癡, 妳要面對月入三萬的渣男的背叛, 是歲月的悲哀, 回憶的夢碎。 在她跟他的床上, 只有欲, 沒有深層交流; 在殘婚的點滴中, 只有金錢滿足苦女的空虛, 如此人生, 是苦。筆者不是月老, 只能按玄理說, 冬瓜的種子不會長出西瓜, 一切由心做起, 男人再多三萬元一月又如何, 有才華的女人把光芒照射在事業上, 貪慕虛榮的女人把目光放在男人錢包去。 離開他, 妳是不甘心, 妳會一生痛苦, 是澳門玄學家熊神進鐵批。當妳有了他的骨肉後, 妳的痛苦更嚴重, 這是妳的選擇, 很少人可以給妳阻止, 不是天意, 是人為, 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

萬豪養生精緻豆腐宴
澳城餐飲
Ping・2017-05-29

豆腐是老少皆宜的食材，含豐富蛋白質、鈣質和維生素E，營養價值高；對我等女士來說，最重要是多吃也不怕胖！聽說「萬豪中菜廳」推出逾10道精選豆腐菜式，於是便來一趟豆腐宴，看看豆腐能玩出甚麼花樣。 曾在日本京都吃過豆腐，順滑得讓人念念不忘，試過的朋友會發現日本的豆腐都較這邊嫰滑，原來那邊的豆腐多用鹽鹵來製，沒有下石膏粉，所以較滑和健康，但製作成本則較貴。 這次在「萬豪中菜廳」品嚐的菜式，也是不加石膏粉的，口感較順滑。同時看得出師傅下了不少功夫，讓豆腐不再平凡，而是能登大雅之堂，連賣相都設計得精緻，再運用精湛粵式烹調技巧，創製出最獨特的營養好滋味。 四海騰龍靈芝豆腐、綠茶豆腐、甘笋豆腐、椰汁豆腐 「月影伴燈籠」是一道功夫菜，於樸實的豆卜中加入美味鮮蝦、惹味叉燒及鮮味魚柳，外形有如小巧的燈籠，非常別緻，令一道看似平凡的菜式變得色香味俱全。 月影伴燈籠 另一道「金銀豆腐卷」，將海鮮、鹹蛋黃與腐皮完美結合，營造出層次豐富的鮮味口感。 金銀豆腐卷 而我則很喜歡甜品「桂香香芒黑豆腐布丁」，入口滑溜，散發出桂花的清香，感覺非常清新。 桂香香芒黑豆腐布丁 餐廳地點：澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」推出日期：即日起至6月30日價格：精選豆腐菜式澳門幣42元起　　　豆腐晚膳套餐（8道菜）澳門幣358元（兩位起）

[天川饕客] 極高水準的新拉麵店 - 「王手」
澳城餐飲
君尋・2020-12-30

偶然間得知四季酒店內有一家全新的拉麵店mdash;「王手」，但早前於威尼斯人內開張的「喜樂」讓筆者大失所望，原本想等待多一點的評價出爐後才來嘗試這家新餐廳（須知道百幾元吃碗拉麵也頗為奢侈），但周遭的朋友去完後都不若而同對「王手」讚不絕口，引起了筆者的興趣。 「王手」位於四季酒店的地面層，於酒店正門進入大堂後左轉，經過紫逸軒，再走到賭場百利宮的入口前，便能找到餐廳的入口。「王手」的正門不算很明顯，對比內裡裝潢而言亦相對低調。不過細小的門口兼備足夠的功能，既有櫃台亦有沙發讓客人等候。餐廳面積不算很大，目測座位數目大概有40至50左右，不過餐檯形式多樣化，除了有面對拉麵師傅的吧檯外，還有6人大檯、4人卡位和2人餐檯，而6人餐檯的設計亦能讓客人以搭檯形式共坐，座位安排上相對靈活。裝潢方面亦善用原本四季酒店樓底高的特色，餐廳內亦未有明顯的柱狀於中央，加上其中一邊採用落地玻璃的設計，相對的另一邊以磨沙玻璃提供足夠的陽光，因此空間感十足。以拉麵店來說，設計風格相當奢華，個人認為餐廳散發的尊貴感覺更勝從前永利皇宮的米芝蓮一星拉麵店「蔦」（已轉手並改名為花悅）。 不但外表一流，餐廳亦因客人而用心，例牌的防疫套裝就不用特別說，最令筆者感到貼心的是用作放置餐巾和筷子的木盒。由客人親自開盒並拿出經消毒的餐具，使得餐具不會經過侍應的接觸及長時間暴露於開放空間中，讓客人能更安心用餐。另外店家免費提供的玄米茶亦有不錯水準。到此為止都給予筆者不錯的印象。 「王手」除了拉麵外，亦有少許其他種類的小食，其中和牛三文治非常受歡迎，看到instagram上有不少人介紹，不過這次筆者就只試了拉麵。「王手」的拉麵只有四款，要說不同之處其實只有湯底，主要配料都是叉燒，但這亦是日本拉麵店一般的做法 （看到在拉麵上加海鮮、雞扒的話，一般都是在地化後的結果）。言歸正傳，可選擇的拉麵共有「豚骨拉麵」、「醬油雞湯拉麵」和「海鹽雞湯拉麵」，以及由豚骨湯底配擔擔肉醬製成的「豚骨擔擔麵」。除了單點用的菜單外，還有午市和晚市的套餐可供客人選擇，這次筆者點了午市套餐和豚骨拉麵。 豚骨湯拉麵 從外觀上已能看到拉麵的配料非常豐富，份量適中不算細碗，湯底不過於油。老話一句，湯是拉麵的靈魂，能影響整碗拉麵的表現。一般而言，正宗九州的豚骨拉麵的湯底是異常地濃郁，並非港澳朋友能接受的口味，就算是過江龍的拉麵店都會為了在地化而調整食譜，並將湯頭煮成我們能接受的範圍。而「王手」的這款豚骨湯，味道不會過重和過膩但卻能感到湯的深度和留在口中後漸漸增強層次感。此外雖然豚骨味不重，但還是會有點漿口的感覺，應與豚骨湯的養份和豚骨的膠質有關。易入口的同時留有豚骨湯的濃厚感覺，不錯。 至於拉麵的麵條同樣令筆者意外，「王手」的拉麵不是使用平常吃得到的麵粉製成，而是加了蕎麥在內的特殊拉麵（亦非蕎麥麵）。麵條相對較粗，亦帶來了相應的煙韌口感。麵條的掛湯力亦很強，放進口中咀嚼時往往能感到淡淡的豚骨湯味，加上麵條獨有的蕎麥味道，兩者混合形成與別不同的口感。有驚喜。 餐單上標明使用「佐賀黑豚豬腩肉叉燒」，但就未能為筆者帶來如前兩者般驚艷的感覺。叉燒共有兩塊，兩塊的厚度都相當十足，口感上能滿足喜歡食肉的朋友。雖然選用豬腩肉，但肉和脂肪比例若三比一，不用擔心過肥。不過叉燒本身味道不突出，很多時都被湯味蓋過風頭，相對可惜。 其他配料方面亦有意外的地方，在拉麵中竟然找到了冬菇。醃製過的冬菇非常軟身，不費絲毫的力氣就可輕易咬開。放進口中後湯的味道同時殘留在冬菇上，配上冬菇本身的味道意外地配搭。大蔥、紫菜和溏心蛋則算是不過不失，溏心蛋讓筆者留下印象的地方大概是蛋白很軟熟。整體來說個人覺得有驚喜而且頗為喜歡，值得回頭再試另外幾款湯頭較為清淡的拉麵。 柚子吉士 （Yuzu Custard） 隨午市套餐附送的甜品。少吃甜品的筆者對吉士（ Custard）亦不熟悉，上網查後原來是法式甜點的一種，由雞蛋和牛奶製成的蛋奶凍。吉士的頂端有一粒黑色小石頭，實為一粒朱古力表皮的抹茶雪糕。而那朵花，就只是裝飾用的。吉士表面還佈達了Crumble牛油麵粉糖混合物，所以看不到下層的吉士，吃上去口感像是有點甜的曲奇餅碎。底部則是主角的柚子吉士，如其說柚子味更像是檸檬味，酸味比較強。拉麵後來一道這種負擔不重的甜品也不錯。 另外，套餐還包括一杯無酒精飲料，筆者按捺不住自己喜歡日本茶的天性而點了杯煎茶，但和店家提供的玄米茶性質太像，反而沒法客觀看待這杯煎茶。 餐後感想 到步「王手」後，由裝修風格、餐點選擇、食物品質，都讓筆者相當滿意。拉麵單價雖然要158元一碗，但配料非常多，湯和麵的份量都適中，而且重點是夠高質素，更是用心之作，偶爾一餐仍是值得。不過，對習慣吃客製化拉麵（可讓客人自選麵條粗幼、軟硬和配料）的港澳朋友來說，可能「王手」獨特的食譜未必能討好所有人的歡心。可以肯定的是，「王手」已成為筆者心中澳門首屈一指的拉麵店，而餐牌上的其他菜式也能吸引到筆者再次回到這裡用餐，期待下次到訪時再有其他驚喜。 餐廳：王手 Oute 地址︰澳門四季酒店地面層 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

農曆新年斷捨離二月舉行
文化創意
陳康妮・2026-02-04

2026年2月4日 澳門日報 農曆新年斷捨離二月舉行 農曆新年即將到來，斷捨離學會推出quot;農曆新年斷捨離quot;主題活動，邀請居民在辭舊迎新之際，實踐quot;斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執着quot;的斷捨離精神，讓家居空間與心靈煥然一新。 活動於二月期間在新口岸宣道堂設置回收箱，歡迎居民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。有興趣者聯絡陳小姐六六九九 middot; 五六○○。

協安辦人生規劃教育講座
文化創意
陳康妮・2024-03-26

2024年3月25日 澳門日報 協安辦人生規劃教育講座 澳門醫療事工協會協安中心日前舉行人生規劃教育：ldquo;人生斷捨離rdquo;專題講座，邀請教育家陳康妮主講，與癌症患者及其家屬分享人生規劃教育的重要性。 講座上，陳康妮講述其在教育領域的經歷，以及遇到的挑戰。強調人生規劃教育可以幫助癌症患者及其家屬建立積極心態，增強抗逆力，並找到生活中的希望和意義。 協安中心將繼續致力為癌症患者及其家屬提供支持和關懷，將透過舉辦類似活動，繼續啟發心靈，並讓更多人了解人生規劃教育的重要性。

和田一夫啟示錄
環宇搜奇
幸村・2022-09-08

在八佰伴最後的日子裏，有人建議和田一夫先將日本及其他財務不佳的業務申請破產，留下上海第一八佰伴等高增值的股份，把八佰伴保存下來，年老至少不用為生活擔心。 但和田一夫拒絕了：「公司破產害持股人血本無歸，無數員工因而失業，保留財產實在於心有愧，作為經營者，我選擇和八佰伴共同進退。」 但八佰伴破產涉及金額高達1613億，但公司的貸款多數都以和田一夫本人名義作為擔保，所以總負債額超過2000億。 即使如此，和田一夫依然選擇一力承擔所有債務，變賣所有家當、物業以及母親阿信在熱海留下的老房子，並答應所有債權人：到死為止，每個月都會力所能及地償部分債務。 回來上海原來的辦公室，和田一夫和隨行人員分享八佰伴失敗的教訓； 第一，是不要天真地以為房地產會不斷漲價，每個地區都有獨特的經濟週期，盲目購買不動產只會令企業缺乏資金週轉，就像收購了美國711的伊藤洋華堂，由始至終堅持不買地不購房，保持靈活性，生意不好可以馬上撤走。 泡沫經濟爆破後，伊藤絲毫沒有受到影響，最後還取代了八佰伴，成為了日本最大的零售集團。 第二是個人財產和公司財產要分開，在八佰伴最艱難的日子裏，沒有人願意借錢渡過難關，和田一夫只好以個人資產作抵押，結果八佰伴倒閉就要背上2000億債務，連住處都被沒收； 第三是鐵面無私，不能只考慮朋友、親戚之間的情誼，而把無法勝任的人放在重要的位置。在生意上，即使是父子，也要做到知人善任。 最後一點是千萬不要相信銀行的承諾，一定要隨時保持足夠可調配的資金，現金的數量愈充足，才能夠使企業立於不敗之地。 這麼多年來，和田一夫一直以演講、出書的方式，向人們講述八佰伴失敗的教訓。 而上海第一八佰伴後來由上海友誼集團股份有限公司收購，終於在2001年開始營利，至今仍然迄立上海外灘。 而和田一夫終於在2019年8月，在伊豆的家中與世長辭，享年90歲。 除了上面說的四點，小編覺得更重要是克服「失敗」的意志，和田一夫三次巨大的失敗都能重新站起來，77歲破產還能夠東山再起，完美詮釋了「不死鳥」的精神。

明愛慈善餐會籌逾110萬
其他
LifeMag Editor・2016-01-12

由澳門明愛舉辦之「澳門明愛2016年度慈善餐會」 （Caritas Macau Annual Charity Ball 2016）於一月九日晚上假澳門美高梅一層宴會廳舉行，主題為「匯德育靈 聚志豐生」，目的除了為澳門明愛籌募社會服務經費外，亦希望加強善長對明愛來年工作發展的了解，讓善長歡聚一堂，迎接新一年好開始。 澳門教區黎鴻昇主教、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署潘雲東副特派員、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部處長級助理林丹紅、台北經濟文化辦事處盧長水主任、社會工作局黃艷梅局長、社會保障基金行政管理委員會容光耀主席、警察總局局長代表趙汝民協調員、民政總署管理委員會關施敏委員、羅志國先生、金沙中國有限公司企業傳訊及社會事務副總裁黃鳳婷，以及多位捐贈機構代表和各界善長出席了餐會。席間，羅志國先生捐款澳門元二十萬、金沙中國有限公司捐款澳門元十五萬，有關善款支票由澳門明愛潘志明總幹事代表接收。另外，魏新教先生和超然國際集團有限公司捐款澳門幣五萬元，高富地產公司捐款澳門幣三萬元，區華焜建築公司捐款港幣三萬元，劉藝良先生、李漢基先生、三友發展有限公司、瑞權工程有限公司和周焯華先生各捐款澳門幣兩萬元，鄺達財先生捐款澳門幣一萬三仟元，黎榮添先生、新域城市規劃暨工程顧問有限公司、金海集團、澳門娛樂博彩業中介人協會、數碼寶股份有限公司和姚健池先生各捐款澳門幣一萬元，以支持澳門明愛各項社會服務經費。餐會筵開30席，近300人參與，籌得善款逾澳門元110萬。 澳門明愛在2016年將會把氹仔康暉長者日間護理中心轉型為本澳首間失智症長者日間護理中心，預計短期內將可啟用，同時亦會在黑沙環明暉護養院增設第二間失智症長者日間護理中心，並預計年底開始運作，以配合特區政策，面對社區老齡化問題。失智症長者因為在自理能力、方向、記憶等有缺失，需要專門訓練。為社區失智症長者而設的長者日間護理中心，可讓他們獲得更好護理，並紓緩家屬的照顧壓力。此外，明愛將繼續發展泉仁樂家庭服務中心，為服務對象提供更多元化的配套服務，提供深入的家庭輔導以及加強對嬰幼兒的家長工作，同時繼續加強凝聚義工團隊等。

2024亞洲50最佳酒吧 Bar Leone 調酒師 Wing Lo 客座「麗思酒廊」
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-27

榮獲2024亞洲50最佳酒吧第一位的香港Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo於澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」早前隆重客席登場，吸引了來自大批的粉絲專程捧場，一睹Wing的風采, 我也是其中一位。Wing Lo 是2024年第四屆君度瑪格麗特世界調酒大賽（Cointreau Margarita Challenge） 決賽入圍者。為了答謝粉絲的支持，Wing 精心準備了四款特調，包括以港式文化為靈感的調酒作品Red is Lucky Colour，讓賓客沉醉於只此一晚的調酒之夜。 Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB Wing Lo 調酒技巧精湛 Wing Lo 精心調制的四款雞尾酒 Olive Oil Sour 材料包括威士忌、意大利brandy、檸檬、蜂蜜、托斯卡納橄欖油、蛋白 Milan With a View 材料包括Tequlia、柑橘、Campari、紫蘇、青瓜、梳打 Filthy Martini Bar Leone招牌雞尾酒 材料包括伏特加、煙燻橄欖鹽水 Red is Lucky Colour 材料包括蔬菜龍舌蘭酒、Cointreau、柑橘、麫包、西柚 龍蝦卷 酒廊主廚即點即做的餐點，龍蝦肉質鮮嫩，蛋黃醬美味，Brioche軟硬適中；尤其欣賞以原個馬鈴薯切條的黑松露炸薯條，最佳酒吧comfort food沒有之一。其他精選三文治還有安格斯牛排包、伊比利亞手撕豬堡、芝士三文治，款款都是經典之選。 精選冷肉芝士雙拼 多達五款新鮮優質的cold cuts 和5款芝士，與多款雞尾酒搭配共享，推薦！ 精美雞尾酒單 開心與Wing Lo 合影 麗思酒廊 「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，格調高貴典雅，深褐色系的主色調沉穩內斂，多組略帶東方色彩的吊燈，配上對比強烈的顏色作點綴，例如紅色真皮沙發及色彩斑爛的畫作，時尚經典。酒廊以半圓形的酒吧台為中心，以特別切割的義大利雲石鋪砌而成，經典的水滴型落地大窗，以路氹城的遼闊景觀作背景，形成一幅迷人非凡美景，讓「麗思酒廊」成為城中品味之士流連忘返的酒吧之一。 「麗思酒廊」定期推出不同主題的精緻下午茶，讓賓客在愜意的氛圍放鬆身心，享受美點及咖啡茗茶，享受悠閒溫馨的下午。當夜幕低垂，「麗思酒廊」則化身為時尚動感的休閒社交場所，供應多達110多款氈酒及各款精心調配的招牌雞尾酒。每天黃昏六時至九時的「麗思卡爾頓時光之夜」，賓客可以暢享多款葡萄酒、雞尾酒、烈酒、啤酒或無酒精飲品，以及優質佐酒輕食，輕鬆享受happy hour！隨著現場音樂表演開始，聲樂悠揚，低吟淺唱，酒吧的氣氛更為醉人，氛圍感滿滿。無論是熱鬧暢享的派對氛圍，還是靜謐的品酒時光，都能讓賓客沉醉於「麗思酒廊」打造的麗思卡爾頓回憶。 「麗思酒廊」氣氛醉人，氛圍感滿滿。 為讓賓客們享受獨特的體驗，「麗思酒廊」定期推出客座調酒活動，邀請鄰近地區的得獎特色酒吧調酒師來到「麗思酒廊」，為澳門的雞尾酒愛好者帶來不同的品味體驗，在「麗思酒廊」享受別具風格的雞尾酒。在2024年1至9月，「麗思酒廊」就舉辦了多場雞尾酒名師滙 ‧ 環球調酒藝術巡禮活動，包括： 榮獲「2024亞洲50最佳酒吧」第一位的香港「Bar Leone」酒吧調酒師 Wing Lo 2017 年百加得傳世雞尾酒大賽深圳區冠軍兼深圳知名酒吧 「La Cabana」 主理人 Sam Wang（王皓宇） 2015年 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、來自上海「P66」酒吧的酒水顧問 Jacko Chang（張柏雄） 香港「Intervals」 酒吧總監 Imelda Ng 「The Old Man」首席調酒師司徙奕祥 酩帝詩威士卡大中華區域經理 Gordon Guo（郭翰宇） 深圳 「Bruma」 酒吧創辦人 Adrian Xu（許均誠） 芝華士大師賽中國區冠軍的女調酒師 Shakira（黃瀟） 廣州 「The Old House」 酒吧創辦人兼西安 「The Cirque」 酒吧聯合創辦人 Micky Wong Bar Leone酒吧 Asia's 50 Best Bars 2024榜單於7月16日晚在香港舉行的頒獎典禮上公佈，位於香港中環的Bar Leone榮獲 亞洲50最佳酒吧 （The Best Bar in Asia），香港最佳酒吧 （The Best Bar in Hong Kong），並同時獲得 新上榜排名最高酒吧 Disaronno Highest New Entry Award 三項大獎。 Bar Leone酒吧於2023年中開業，由前香港四季酒店Caprice Bar 及Argo首席調酒師Lorenzo Antinori開設，店內以調酒師的家鄉羅馬Trastevere社區為靈感，打造出輕鬆又富有玩味的氛圍。這裡的酒品專注以低幹預的方式，強調手工藝、食材成分和時令，將經典雞尾酒復興，開業僅一年便上榜成為全亞洲第一，成績驕人。而ldquo;Leonerdquo;在義大利文中正是ldquo;獅子rdquo;的意思，而ldquo;獅子rdquo;又是Trastevere社區的象徵，別具心思。 Bar Leone 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone創辦人 Lorenzo Antinori 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone 招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB 澳門麗思卡爾頓酒店 澳門麗思卡爾頓酒店位於澳門銀河綜合度假村，屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思酒廊 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 米芝蓮星級中餐廳麗軒 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思咖啡廳 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 亞洲50最佳酒吧 Asia's 50 Best Bars 亞洲 50 最佳酒吧於 2016 年推出，是亞洲酒吧界的權威榜單，旨在展示該地區酒水行業最優秀、最具創新精神的人才，具有全球公認的可信度和影響力。年度排名基於亞洲 50 最佳酒吧學院的投票，該學院由來自亞洲各地的 265 名酒吧行業知識最淵博、最有見識的成員、酒水媒體和調酒專家組成。 麗思酒廊 位置 澳門麗思卡爾頓酒店51樓,「澳門銀河trade;」綜合度假城 澳門路氹望德聖母灣大馬路 營業時間 星期一至三 下午6時至淩晨1時 星期四至日 下午2時30分至淩晨1時 查詢電話 853 8886 6712 這是我的麗思卡爾頓回憶, 您的呢

2016年4月星座運程
玄學星相
熊神進・2016-03-31

4月, 天雨陰陰, 有人說是鬼節, 究竟鬼節會否影響你的運程, 玄學家熊神進跟你說說。 前言： 上升星座是你給別人留下的第一印象，也呈現你的外貿和氣質，反映你選用什麼樣的眼鏡觀看這個世界，當你處於陌生環境，你的表現和應對態度也是你的上升星座的一個面貌。 太陽星座反映你你的渴求及先天擁有該星座賦予你的能力及個性特質。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，地理位置上也許不能在短期內有翻天覆地的變化，然而，熊神進老師相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。因此，熊神進老師主張每月的星座運程也需要參考上升星座並輔以太陽星座去了解個人在天時變化之下的反應及際遇，並善用先天賦予的優點及能力去乘風破浪。 白羊座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情生活在本月如春天般讓人如沐春風，金星進入你的命宮，你的吸引力隨著衣著品味的改善而提升，伴侶優先記掛你的需要，你被捧在掌上；單身的白羊男女正被愛神盯上，適宜把約會安排在１１號及１２號。 由於你的命宮力量很強盛，因此你的整體精神面貌都是容光煥發，你的審美眼光也增強，因此本月適宜加強美容／修髮／添新衣等等讓自己形象大翻新。 在金星的作用力下，你的財運也因此變得蓬勃，有不少增加收入的機會，尤其是本月１９號起，太陽也進入你的財帛宮，你比別人更容易獲得意外之財／贈品／驚喜小禮物。 金牛座（參考上升星座輔以太陽星座） 精神財富是本月你需要特別加強重視的命題，如能多加反思內省，你的內心力量將變得強大及成熟。本月你很努力地學習知識及練習技能，由於你的吸收能力強，因此，只要你能用自己的方式消化知識，你是能很快領悟及掌握知識的運用方向。 本月１９號起，太陽進入你的命宮，你的自信心超強，而且心態非常積極，好主動領導他人跟隨你的步伐。 ６號當天，水星進入你的第一宮，給你帶來了非常理想的收入提升機會。你的收入機會跟你的外表裝扮成正比，你越是穿著有品味越是能吸引別人給予你晉升或商業機會。 愛情生活也是多姿多采，由於冥王星在１８號起開始逆行，因此，事件可能會出現岔子，建議你享受被愛的感覺就好了，不需要太快正式展開愛情。 雙子座（參考上升星座輔以太陽星座） 你的健康及工作守護星冥王星在１８號開始逆行，工作會有轉變令你有點手足無措，對於正在尋覓工作的人來說，應對新的工作做多點背景及內部人事調查，以免選擇了不適合自己的工作。 １９號前你的社交生活仍然很活躍，建議你多參與社團的交流或聚會活動，有助自我成長及拓寬社交圈子，並且認識讓人亮眼的異性朋友。新月在月初能帶給你經濟收入的增長，這際遇也刺激你的野心及鬥志。 水星在６號進入你的福德宮，太陽在１９號也跟進來，你的記憶力提升，而且想法也慢慢走向正面，這個時期適宜好好消化生活經驗，總結教訓，展望未來。 由於火星在夫妻宮逆行，暗示你跟伴侶或合夥人的關係將出現火藥味，彼此關係緊張，積壓已久的鬱悶及不滿在星星之火下引爆爭端。 巨蟹座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業及前途發展是你本月的核心關注項目，及至本月１９號前你的事業發展如日中天，一切都很順利，收入理想，財源主要來自上司／長輩／老師／政府機構給予的機會。由於本月有不少行星在逆行，因此事情的發展將會被拖慢，如果遇上麻煩事仍在糾纏，請勿灰心喪氣，建議保持耐性處理，以免給人留下話柄。 財帛守護星太陽與木星形成良好的相位，因此，財運上你是被看中的幸運兒，月中起財運轉為平平。　 金星相位良好，巨蟹座非常受人喜愛。愛情守護星土星將逆行，雖然愛情生活整體來說都是理想，但一切宜以觀望態度看待，不宜操之過急。女性尤其容易跟上司或專業人員或比較有社會地位的人發生戀情，尤其是工作上合作的夥伴，土星的逆行讓事情的發展進入龜速，建議你需要按奈心情，隨遇而安。 本月不宜出外旅行，多點關心家人的身心健康。本月上旬較有機會發生突發的事情讓你需要消費一筆錢。健康方面需要多點休息。 獅子座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業學業發展如日中天，你充滿自信及力量，勇於挑戰難關，具領袖精神能鼓舞人心。尤其是月中後，太陽及金星都落入了工作宮，你的工作表現深受認同，能獲得晉升或嘉許的機會，注意自己跟別人的交流溝通是否清晰，在水星逆行的情況下，彼此的資訊可能會出現誤解或錯亂，以致大家都接受錯誤的資料。工作帶給自己不少的收入來源。１８號起冥王星逆行，家庭的情況慢慢獲得釐清，你暫時可以脫離家庭的紛擾，好好專心工作或學業發展。 本月第九宮非常強大，火星令你有不少出國公幹或旅行的機會，尤其有利學生出外求學進修，有利精進學業及視野。 愛情方面，情願來自海外或網絡，月中後愛情機遇來自工作空間或校園生活。愛情守護星天王星接受正面的能量，因此，本月你的社交生活多姿多采。 處女座（參考上升星座輔以太陽星座） 火星落入家庭宮，注意家人的情緒及身體健康，他們的心情容易缺乏耐性，容易發脾氣，請好好忍耐，不要跟他們拌嘴，否則會出現情緒的惡性循環，他們需要的是你們的體諒及關心。由於火星逆行，因此家庭事帶給你不少煩惱和壓力。 工作上表現平穩，基本上能與人順利合作，建議保持良好的人際網絡及人脈關係，有利協助你解決工作上的問題。 愛情方面，你跟愛侶的關係保持良好，對方樂意給予你關懷。由於第九宮強勢，故適宜出外旅行／公幹／進修，單身者在這趟行程能找到心儀的異性，建議能共同參與宗教或靈性涵養的活動，讓彼此的心靈成長。 天秤座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情關係雖然出現不少岔子，但基本上愛戀關係仍能保持，由於金星與火星在本月５號形成良好相位，因此，你的人緣及桃花運非常暢旺，尤其是本月１１號及１２號最適宜與異性約會，氣氛傾向浪漫。 火星在１７號起逆行，暗示戀情的發展相對緩慢下來，這段期間適宜耐心觀察對方及思考這段愛情是否適合你，然後，不論你的想法是怎樣，切勿隨意為你的愛情關係下任何決定。 火星在本月主要停留在你第三宮，暗示戀情的締結機會來自親友／鄰居／手足。愛情發生的地點主要透過交流／學術場所／教育場所／知識場所等等。 天蠍座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月１９號之前，你的工作宮仍然很強勢，有不少工作發揮的機會，並有利於尋覓新工作的人。１９號後建議你積極參與應酬聚會，對你的事業發展有幫助。 ５號起，金星進入第六宮，你傾向以貌取人，並憑感覺主觀地判斷一個人，因此，你容易對在工作上令你產生好感的人放電。 １９號起，太陽落入夫妻宮，你的戀情愛情進入高峰的活躍階段，社交手腕非常圓滑優美，讓不少人都被你的魅力吸引。水星影響你和伴侶之間的價值觀及交流方式，建議彼此求同存異，不要因為觀感不同而影響感情。 １９號後收入開始改善，但由於木星逆行，因此建議你不要隨意作高風險的投資決定。健康方面注意身體不適或出現發炎的現象。 射手座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月財運理想，財運守護星土星與其他行星保持良好的相位，只可惜土星在上月２５號起逆行，即便賺錢的機會是有的，但金錢收益的速度相對緩慢。由於土星在第五宮逆行，暗示你不以進行具風險的投資。 火星在５號進入命宮，增強你的體魄及活動力，因此本月適宜多做運動，有助消除疲勞，促進血液循環。注意水星逆行期間應多保持耐心的講解及交流，以免資訊錯亂讓彼此的誤解加深。 愛情運理想，能與心儀的對象約會及交流，尤其利於月中的約會，浪漫氣氛洋溢。 摩羯座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業守護星金星一整月都在你的第四宮，暗示家庭及居所是你最重要的 ldquo;事業rdquo;。加上太陽也落入家庭宮，暗示你需要多點關注家人及你的家庭生活，你的成就來自家人的認可，你的幸福來自家人的幸福，家庭生活也能讓你的身心靈獲得愉悅。 天王星接收良好的能量，因此，收入提升，欠債情況改善，月中有利尋覓新工作或改善工作待遇。由於水星逆行，建議不要參與投機活動，以免思路混沌而投資失利。 火星進入黏膩的靈性宮，你的思想有不少的反省或渴求，驅使你以行動實現理想。火星暗示衝動及怒氣，因此，火星也讓你的情緒容易毛躁，甚至跟別人產生口角。 單身者的桃花和人緣皆旺，建議多出外走走，讓生活圈子拓寬。 水瓶座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情關係仍然理想，愛情的到來與親友介紹／鄰居網絡等等有關，建議你多去較有文化氣息的地方，能與心儀的對象相遇。１９號後單身者可以參與由親友安排的相體活動。 １９號起大部份行星集中在家庭宮，反而，你的事業宮則顯得冷淡，這暗示你的家庭生活比較多繁雜的事情，事業則顯得平穩沒有太大的意外。 由於思維活躍及精力不錯，建議你多出外走走，參與研習課程，與不同的客戶應酬交流，這有助提升你的知識及眼界，讓你的領導才能更獲民心。 雙魚座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月１９號前財運非常良好，投資順心，但仍然要避免太高風險的投機活動。由於５號起金星落入財帛宮，你的收入來自交易買賣。火星是你的金錢守護星，它在本月一直停留在你的事業宮，因此，你的工作目標是營利為主。你的長輩／上司對你的財政開支給予支持。你的良好聲譽及專業知識有助提升你的收入。由於火星在逆行中，因此，金錢進帳速度相對緩慢。 工作方面，尋覓新工作的人可以額碰上不少待遇更好的工作機會；已有工作的人可能忙得喘不過氣。雖然工作帶給你不少的滿足感，但你仍然把家人或家庭生活放於首位。 愛情生活是開心的但仍偶然與上不少複雜的問題讓你們頭痛。水性是你的愛情守護星，它在２８號開始逆行，愛情故事將很大可能跟具有影響力的人扯上關係，注意避免職場的曖昧。　

澳門美高梅兩天一夜文化之旅三 ~ 得獎帝瑪下午茶套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-02-20

去年3月，蘇蘇曾獲邀請出席最受全球烹飪及款待業界人士推崇、由全球第三大茶葉公司　Dilmah　舉辦的下午茶挑戰賽『Real High Tea Challenge 』澳門區賽事，參賽單位都是來自澳門的星級酒店餐廳，每一單位需要設計一款以茶作為重點元素的下午茶，並從中展示茶的可塑性，讓其成為現代下午茶的焦點所在，評審工作會由一眾國際知名人士擔任，當中包括 Dilmah 創辦人Merrill J. Fernando 的兒子 Dilhan 、烹飪界權威及茗茶專家。 最後澳門美高梅酒店團隊憑著專業知識和技巧，在一眾專業參賽者中脫穎而出，奪得該項挑戰賽首次在澳門區進行賽事的冠軍，獲頒Dilmah尊貴的「Real High Tea」大獎。 為什麼蘇蘇要提起一年前的舊事呢？？　 因為前一陣子蘇蘇終於有機會親口嘗嘗這一整份名為『帝瑪下午茶套餐』，在那裡？ 就在這裡囉！！ 每次去到美高梅酒店，走過這裡都會被餅櫃內各款馬卡龍和各式各樣的糕餅吸引視線，忍不住要帶一點回家！！ 這裡就是可以隨時享受一頓簡餐或休閑下午茶的好地方　～　甜點。 不過蘇蘇個人比較喜歡坐在這邊，很喜歡那幅白色凹凸不平的牆。 每次蘇蘇都喜歡坐在這角落與好友們休閒地吃著最喜愛的甜點。 咦。。。差點忘了今次來的目的，蘇蘇是為　Dilmah　帝瑪下午茶套餐而來的。 其實不少愛西茶的朋友對世界頂級錫蘭純茶帝瑪茶推崇備至，在帝瑪下午茶大賽中獲金獎的澳門美高梅酒店，特別將這得獎下午茶套餐跟客人分享，包括高雅、濃郁和細膩的帝瑪茶，還有多款迷你三文治和茶香糕點，讓客人感受這洋溢跨國風情和奢華優雅的下午茶套餐。 首先每份下午茶餐可從四款帝瑪茶當中選兩款冷的或熱的。 凍分子魚子茶（草莓利口酒配茉莉花茶及薄荷利口酒配薄荷茶）、凍梅達瓦特茶 個人很喜歡凍分子魚子茶，因為特別，所以喜歡！ 錫蘭小種茶、鮮雜果茶 其實建議選一冷一熱的二人分享，這樣二人就可以慢慢分享啦！ 有些地方的下午茶餐全部都是甜的，真的會有點膩，這款是一半鹹一半甜的，比較平衡！ 德國麵包配煙三文魚, 小洋蔥及咖喱蛋黃醬 葡國香腸、菠菜及乾櫻桃蕃茄法式鹹批 法式帝瑪綠茶味奶油麵包配菠菜、煙鴨胸及香梨醬 斯里蘭卡帝瑪錫蘭茶味吉士撻配藏紅花燴梨及有機提子乾醬 澳門梅尼諾蛋糕配帝瑪伯爵茶味牛奶朱古力 帝瑪薄荷茶味朱古力無粉杏仁蛋糕 這份得獎下午茶套餐，當然有它被賞識的原因，份量剛好，不會造成浪費；食物與茶配對得宜，沒有膩的感覺；飲品特別又考心思，在外不容易找到；環境優雅，坐得舒服，是一個跟好友或另一半聚聚的好地方。綜合這數點，已經是沒什麼可以挑剔了。 不過今次說明是文化之旅，喝下午茶也屬是文化活動嗎？ 當然是，據蘇蘇了解，西方下午茶文化起源於17世紀。當時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較爲簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，他們便習慣在3時到5時半之間吃些點心、喝杯茶。 英國貴族賦予紅茶以優雅的形象及豐富華美的品飲方式。下午茶更被視爲社交的入門，時尚的象征，招待朋友聚會的最佳形式。享用下午茶時，英國人喜歡選擇極品紅茶，配以中國瓷器或銀制茶具，擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上，並且用小推車推出各種各樣的精制茶點。他們相信在優雅的氛圍里可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞與壓力。 18世紀中期以後，下午茶才真正進入一般平民的生活。英國貴婦之間風行的時尚便逐漸平民化，下午茶風俗開始盛行於飯店和百貨公司之間。 就讓身為現代人的你，感受一下這西方下午茶文化，之後可以再嚐嚐中國的茗茶文化，看看兩者有什麼分別？ 這兩天一夜的澳門文化之旅已經完結了，如果你喝完下午茶之後不趕時間，也可以趁著這黃昏美景，走進澳門的大街小巷，繼續尋找文化之旅！ 延伸閱讀 澳門美高梅兩天一夜文化之旅一 老北京城紫檀雕刻展 澳門美高梅兩天一夜文化之旅一 酒店篇

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了，由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞，到訪一個阿德里亞海沿海國家，這個國家本來是舊南斯拉夫之國度，但經過多返的戰爭、侵略，終於在1990年正式獨立成國，南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少，而且人均收入不高，大部分人從事農業、重工業，算是歐洲的工廠國，所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站，這個中途站很多東西買，大家都在此Shopping一下，Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛，不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲：由奧地利去斯洛文尼亞的起始，我們遇到了隧道維修事故，結果要等近30分鐘的時間，讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長，而且歐洲地區經常都是超長隧道，有的是數公里至數十公里不等，因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞，第一個要去的地方就是布列德湖bled。一到埗，碧水藍天，映入眼簾，湖水清澈見底，碧綠色的湖水映襯出湖光山色，寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡Bled Castle，這個城堡非常壯麗，風采依然，飽覽整個碧湖的全景，就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島，都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上，分成兩部分，一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞，現設有咖啡館及印刷博物館，在這層有美麗漂亮的全景，對喜愛拍攝的朋友來說，絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用，應該就是大家打卡的時候啦！ Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館，博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲，以及整個布列德的全區投影地圖，讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐，這裡的景色真的很好，陽光又充足，美食方面，先是一個蕃茄濃湯，味道不過不失，可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去，應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒，沒有味道且比較硬，不太美味，需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道，而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕，說是雪糕，其實是一件好像雪糕的蛋糕，味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁：httpwww.travelblogosphere.com829東歐闖蕩04。碧湖斯洛文尼亞

斷捨離與個人成長之關係 放下過去創造自己的未來
文化創意
陳康妮・2023-10-19

你是否曾經感到自己的生活太過複雜和混亂？你是否曾經想要擺脫過去的陰影和束縛？你是否曾經渴望自己的未來更加明亮和美好？如果你有這些想法，那麼你可能需要嘗試一種叫做斷捨離的方法。 斷捨離是一種簡化生活的方法，意思是斷絕不必要的東西，捨棄多餘的物品，離開對自己不利的環境。斷捨離不僅可以讓我們的空間更寬敞、整潔，也可以讓我們的心靈更清爽、自由。斷捨離可以幫助我們減少壓力、提高效率、增加幸福感 斷捨離也可以促進我們的個人成長，尤其是與我們的原生家庭有關的成長。原生家庭是指我們出生和成長的家庭，它對我們的性格、價值觀、信念、行為等有很大的影響。然而，原生家庭並不一定都是健康和正面的，有些原生家庭可能存在著暴力、虐待、冷漠、過度保護、控制等問題，這些問題會給我們留下深刻的傷痕和陰影，影響我們與自己和他人的關係。 因此，我們需要對自己的原生家庭進行一次斷捨離，也就是放下過去，走出陰影，創造自己的未來。這並不意味著我們要否定或忘記自己的原生家庭，而是要正視和接受自己的過去，並從中學習和成長。 我們可以通過以下幾個步驟來實現斷捨離與原生家庭： 斷：意識到自己與原生家庭之間存在的問題和衝突，並決定改變自己的狀態和態度。這需要我們有勇氣和決心，也需要我們有足夠的自信和自愛。 捨：釋放自己對原生家庭的執著和依賴，並放下自己對原生家庭的怨恨和期待。這需要我們有寬容和謙卑，也需要我們有足夠的自由和自主。 離：距離自己與原生家庭之間不健康和負面的影響，並建立自己與原生家庭之間健康和正面的關係。這需要我們有智慧和技巧，也需要我們有足夠的尊重和溝通。 通過斷捨離與原生家庭，我們可以從過去中解放出來，並開始創造自己想要的未來。我們可以發現自己的潛能和價值，並實現自己的夢想和目標。我們可以與自己和他人建立更深刻和更美好的關係，並享受更豐富和更幸福的生活。 斷捨離不僅是一種生活方式，也是一種成長方式。它可以幫助我們釋放自己的負擔，發揮自己的潛力，創造自己的幸福。讓我們一起開始斷捨離吧！ （澳門斷舍離學會 供稿）

盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料
其他
皓芯・2021-10-16

電影《阿甘正傳》中有一句名言：「人生有如一盒巧克力，你永遠無法知道下一粒是什麼味道」。 同樣地近年盛行的盲盒也一樣，要打開才知道盒內的是什麼。有的是你想要的，有的是你不想要的，但不管是不是你想要的，它都已經在裡面了，只等著你打開。 近年在年輕人中，流行起了一種新玩具，這種玩具叫盲盒，各式各樣的盲盒湧現，盲盒實體店也越來越多。相信最為人熟悉的盲盒中，肯定是BE@RBRICK積木熊、Molly 茉莉娃娃、泡泡瑪特POP MART、罐頭豬LULU。 盲盒逐漸變為一種新的社交方式，從想擁有盲盒的期待，到拆開包裝後的驚喜、緊張、激動、遺憾、失落、不甘，再到集齊整套，有如解開謎題的滿足感，只有「開箱」才知道。以上盲盒的介紹，是否覺得有點似曾相識？為了換到的心儀的玩具角色，在便利店「投資」了多少印花？ 盲盒是什麼？ 盲盒mdash;mdash;誕生於日本，它最初的名字叫 mini figures，後來隨著玩家的增多，流行歐美後開始被稱為 blind box盲盒。盲盒起源於風靡日本的扭蛋機，扭蛋裡的玩具，同樣裡面的東西看不見，需要打開扭蛋後才能知曉。然而，比起扭蛋的隨機，盲盒有一點不一樣，盲盒是由自己挑選決定的，全憑消費者手氣抽中商品。 ldquo;盲盒rdquo;營銷起源於明治末期的日本，當時日本百貨公司在新年期間， 原為促銷存貨而設的福袋，福袋中內容不會事先公開。後來，福袋的營銷思路延續到了在20世紀70、80年代的日本模型市場，ldquo;扭蛋rdquo;也就因此誕生了。 左 「Zu and Pi 陋室五月」X「海洋堂」的作品、《小王子》系列盲盒「秘密の物語」 右 蠟筆小新、來自日本插畫家Ponkichi蔬菜精靈第一彈盲盒 你玩過盲盒嗎？ 盲盒一般都是整套隨機出現，盒內的潮玩多是動漫、影視作品的周邊，也有的是設計師單獨設計出來的（設計師玩具）等。而對於那些隱藏款和限量款，一買手根本停不下來，更成了不少盲盒玩家的ldquo;強迫症rdquo;。 每一個時代都有自己的流行趨勢，ldquo;盲盒rdquo;玩具為何讓消費者如此著迷？盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料，下一個盲盒能開出什麼 左 設計師玩具 ，Sank Park 系列 右 來自美國美髮娃娃，頭髮可以編織燙染 特別鳴謝以下店舖 CreakyToys GBOX 它們開業時間分別滿1年及未滿1年 店名 Creaky Toys FB httpswww.facebook.comCreakyToys IG creakytoys 營業時間：星期一至星期日 100 P.M. 700 P.M. 地址：雅廉訪大馬路, 賈梅士購物中心, 2樓 AM舖 （升降機右轉，Mr. Lady 對面） 店名 GBox 盲盒扭蛋玩具專門店 FB httpswww.facebook.comGboxmacao IG httpsinstagram.comgbox.mo Wechat Gbox盲盒扭蛋玩具專門店.mo 營業時間12002100 扭蛋區24小時營業 地址： 長壽大馬路283297號信托花園地下 BJ座 （信託花園GATHERING薈真集，文仔小食之間中間巷入，本日遊戲電對面）

鯉魚跳龍門， 跳了就真的翻新嗎？
宗教玄學
熊神進・2023-05-11

熊神進，生涯規劃導師, 執業30多年 筆者教學的時候常常引用《三世書》因果故事，其中有一個故事講及一位農村年青人， 他從少就有理想, 不想留在村落, 於是他勤奮讀書，幾年後，他上京考試, 沿途遇賊劫，身上的盤川用盡, 他萌生死意, 正當他投江自盡之時, 他看到一群鯉魚， 鯉魚從江面跳出來，他很奇怪，為什麼鯉魚要跳上江面來？ 為什麼鯉魚要跳上江面來？ 「鯉魚跳」在科學上有很多說法，例如地震前兆，排卵，水流沖激, 逃避追殺，在言論自由社會, 說的繼續說, 聽的可以選擇不聽。 鯉魚跳上江面，是一種天示景象，當年那位青年看到鯉魚跳，他百思不得其解，為什麼鯉魚要跳上江面來？ 在他沉思中，一位白髮老人走過來, 對年青人說ldquo;死的心都有了，又為何不學鯉魚跳躍, 跳過龍門，改變一生， 跳不過，趺下來，只是痛一下rdquo;， 年青人聽了， 想一想, 正當他想通了, 去感謝宅人提醒的時間, 老人消失了。 三世書說，那年青人遇到的是一位《觀音》，《觀音》化身成老人是想年青人明白魚跳龍門， 跳過去則化為龍， 跳不過去仍是魚， 而能跳過龍門的， 只有善跳躍的ldquo;鯉魚大將軍rdquo;， 跳不過的，不用難過，只耍努力，不氣餒, 最終也是成大事。 「 鯉躍龍門」 意象經過奮鬥， 改變了地位和情況的事蹟。 我們可以把「 鯉躍龍門」這件聖物擺放在家裡的敬壇上， 亦可以 長度20CM，手工造，尺寸有5cm差異，可以擺放塔香，線香。 建議一個月抹一次，因燒香時煙油熏黑。 擺放在神臺上，或陽臺，注意安全。如果作為吉祥物放在客廳可以嗎， 是可以。 一物一查詢，請向我們的義工瞭解。