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帝景酒店推出期間限定﹣可可．蜜瓜甜心下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2018-04-03

覆盆子朱古力撻 朱古力擁有神奇的魔法力量，能讓人感到快樂，有誰能抵擋它的魅力？帝景酒店於4月以優質比利時60%醇黑朱古力及時令香甜蜜瓜為藍本，設計10款誘人的小食及甜點組合，勢必成為一眾朱古力愛好者的新寵兒。 香蕉朱古力慕絲蛋糕 先嚐一系列滿載朱古力芳香味的咸點，別具特色的迷你朱古力燒汁和牛串，採用油脂豐郁的和牛肩胛肉，朱古力與牛肉配搭恰到好處，給人無限驚喜。香酥的朱古力天婦羅炸蝦，炸至外脆內軟的鮮蝦蘸上絲般幼滑的朱古力醬，兩者結合帶出與別不同的味道。阿拉斯加蟹肉手指卷內層塗滿一層濃濃的朱古力醬，緊緊包裹著一絲絲鮮甜的蟹肉，為味蕾帶來新鮮感。甜點有覆盆子朱古力撻，餅底內注滿了醇香的朱古力醬，酸甜果香的覆盆子醬、忌廉與朱古力的層疊交替，完美平衡了純黑朱古力微苦的餘韻。另一款看似棒棒糖的香蕉朱古力慕絲蛋糕，外層裹上白朱古力及粒粒果仁，內藏軟滑香蕉朱古力慕絲，味道與外形同樣出色。賣相討好的榛子朱古力可可米花盆，面層鋪滿可可米及甘筍造型的朱古力，裏面盛載着口感豐富的榛子朱古力慕絲，朱古力迷定能滿足。 蜜瓜慕絲杯 而蜜瓜系列包括清新輕盈的帶子鮮蝦蜜瓜沙律，配搭巧妙，帶出多重口感味道。而迷你巴馬火腿蜜瓜薄餅，其餅底薄脆，咸香的火腿突顯了蜜瓜的香甜軟潤。滑不溜口的蜜瓜慕絲杯將兩種不同的蜜瓜連繫在一起，入口清新細膩，讓您品嚐雙重甜蜜滋味。果香四溢的蜜瓜朱古力窩夫，吃罷齒頰留香。下午茶套餐配上一杯鮮蜜瓜奶昔及朱古力脆脆奶昔，整個口腔頓時充滿濃郁的朱古力及鮮甜的蜜瓜香氣，令人再三回味。客人亦可選擇於綠意盎然的Terrace餐廳享受悠閒的下午茶，遠眺青馬大橋，欣賞浪漫的夕陽餘暉，格外舒暢愜意。 榛子朱古力可可米花盆 可可．蜜瓜甜心下午茶 日期：由即日起至2018年5月6日供應 (3月30日至4月2日除外) 時間：星期一至日﹣3:15pm 至 5:15pm 價目：HK$260兩位用 *另設加一服務費 天婦羅炸蝦朱古力燒汁和牛串 查詢及預訂：(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點：荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃
全球飲食
LifeMag Editor・2018-02-10

春天天氣乍暖還寒，帝景酒店特意推出窩心暖意的極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃，由即日起至2018年3月17日期間預訂2018年2月1日至3月18日之住宿計劃，即可享推廣價HK$1,088 (星期日至四) / HK$1,388 (星期五至六) 入住山景客房一晚及享用雙人極級海鮮花膠粥底火鍋套餐，滋味感覺隨著暖意湧上心頭。小朋友們可暢玩波波池及遊戲機地設施，大朋友們則可享用設備完善的健身室、桑拿室、蒸氣浴室及按摩池等，度過一個輕鬆休閒的假期。 客房升級禮遇 海景客房 探索太空 現凡預訂極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃，即可以優惠價HK$200/HK$400 分別升級至海景客房及親子客房，亦可以HK$450 (激鬥跑車除外) 升級至不同特色的主題客房，包括躍動音樂、遊戲王國、東瀛魅力、探索太空、海洋世界或深受客人熱捧的激鬥跑車主題客房 (需加HK$550)，享受不一樣的美食旅程。 親子客房 極級海鮮花膠粥底火鍋 粥底火鍋 用一鍋來品嚐兩種不同的食法，先以即蒸鮮味十足的海鮮揭開序幕，如蒜蓉粉絲大元貝、爽甜彈牙的陳皮鮑魚仔、鮮甜的龍躉頭腩、龍躉球及海蝦球等，不需特別調味，便品嚐食材鮮活的味道。品嚐完即蒸海鮮後，可將不同的配料加入粥底敖煮，包括養顏花膠、優質的安格斯雪花肥牛、嫩滑的西班牙黑豚肉及美國大生蠔等，讓人無法抗拒。最後品嚐已融入食材精華的粥底，質感綿密，米香與海鮮味混和在一起，份外鮮甜美味。席間更無限量供應汽水及本地啤酒，一次過滿足您多個願望，讓您度過暢快愉悅的晚上。 粥底火鍋 - 鮑魚 花膠筒 肥牛併黑豚 查詢及預訂(住房)：(852) 3716-2888 / reservation@royalview.com.hk 線上預訂: https://goo.gl/uGFajN 地點：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店 條款及細則： 優惠由即日起至2018年3月18日 須3日前預訂 房間價目已包括加一服務費 須預訂房間及視乎房間供應情況而定

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《味遊老香港》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2018-01-25

海逸軒中餐廳由二月一日起推出《味遊老香港》中式菜譜，得獎名廚劉志傑師傅巧手精製一系列懷舊特色香港菜式，讓傳統精緻的香港經典名菜重現，令一眾饕餮品嚐風味十足的粵菜同時緬懷昔日美好時光。 首先推介的賣相精緻的蟹粉石榴球，其烹煮工序精細講究，先把帶子、蝦仁、龍脷柳及山珍菌等餡料炒香，再將餡料由蛋白煎成的外皮包裹成石榴球狀，然後放入蒸爐烹調，最後加上蟹粉，精心的配搭將滋味昇華至另一層次。金瓜叫化鴿是香港七、八十年代間的懷舊手工菜，乳鴿經細火慢燘後肉質嫩滑多汁，再配以味道清甜的南瓜，絕對是滋味之選。味道誘人的冬梅滑白雪，師傅先以精湛刀功將冬瓜切成幼條，用上湯汆燙後佐以口感豐膩的蟹粉及鮮甜的日本海膽，為食客帶來色香味倶全的體驗。香辣惹味的大千炒肉蟹，甘甜肉厚的蟹肉添以乾辣椒、洋蔥、蒜片及香茜等調味，令整體味覺更香口刺激。 紅娘明蝦球 金瓜叫化雞 蟹粉石榴球 冬梅滑白雪 《味遊老香港》中式菜譜 推廣日期：2018年2月1日至4月30日 小菜 發財海味一品煲 港幣$268元 大千炒肉蟹 港幣$268元 芋茸香酥鴨 港幣$228元 蟹粉石榴球 港幣$228元 桂花燒脆鱔 港幣$208元 金瓜叫化鴿 港幣$208元 紅娘明蝦球 港幣$198元 醬爆海中寶 港幣$168元 火方滑鴨甫 港幣$168元 冬梅滑白雪 港幣$168元 玉乳蝦腰 港幣$168元 松露焗魚腸 港幣$158元 鳳盒藏珍 港幣$148元 ．以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈^清蒸海青斑一條(約十四両) 折扣後總額滿港幣$1,200可用優惠價$168換領^北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2018年2月15至17日 ^只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」-「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」-「中華美食組」勇奪金獎。 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 (港鐵鰂魚涌站C出口) 訂座電話：2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰http://www.harbour-plaza.com

澳門金沙度假區推出「超悅所想」會議活動優惠
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-12

旗下七間世界級酒店為與會者及活動策劃人提供 無與倫比的娛樂休閒活動選項和一應俱全的會議設施 澳門金沙度假區推出最新的「超悅所想」，為與會者及活動策劃人提供一系列特別優惠，涵蓋多項賞心悅目的娛樂及休閒活動，讓專業的活動及會議策劃人享受澳門金沙度假區靈活的一站式活動策劃服務及獨一無二的設施，並同時豐富與會者的會議及活動體驗。 「超悅所想」適用於澳門金沙度假區旗下七間世界級酒店：澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店。優惠可於2018年1月15日至2018年6月30日預訂，並適用於2018年1月15日至2019年12月20日舉行的會議及酒店住宿。 「超悅所想」提供一系列優惠，包括總賬單折扣、免費房間升級，及交通費折扣等。於澳門金沙度假區旗下任一物業*預訂此會議套餐的與會者及活動策劃人可享受多達四個特別優惠和多個適用於娛樂及休閒活動的優惠。 「超悅所想」限時推出，於此亞洲優選活動目的地預訂房間數量越多，獲得的優惠越多。 預訂愈多，優惠愈多 預訂25-50間房可獲贈一項特別優惠及一項娛樂休閒活動優惠。 預訂51-100間房可獲贈兩項特別優惠及兩項娛樂休閒活動優惠。 預訂101-150間房可獲贈三項特別優惠及三項娛樂休閒活動優惠。 預訂151間房或更多可獲贈四項特別優惠及四項娛樂休閒活動優惠。 「超悅所想」特別優惠 總賬單九五折禮遇：入住澳門金沙度假區，可享總賬單九五折，適用於酒店住宿、餐飲套票、會議套票和會議室租賃。 免費酒店住宿：可享免費酒店住宿及免費客房升級（每預訂25間送一間免費房間）。 免費酒店升級：預訂25間房即可享一間免費升級待遇。 半價購買金光飛航船票：每位入住賓客可以半價購買船票兩張（須視乎艙位情況而定）。 娛樂及休閒活動優惠 預訂澳門金沙度假區精選娛樂表演可享高達半價優惠*。（可選擇多於一項表演） 指定場地雞尾酒招待會八五折。 貢多拉及巴黎鐵塔體驗門票半價。 中國秀《西遊記》門票半價以及場外演出可享半價優惠。 註：有關更多澳門金沙度假區精選娛樂表演選項詳情，請查閱附錄*。 精彩繽紛的娛樂項目 除屢獲殊榮的酒店住宿及會議設施外，澳門金沙度假區為各大小會議團體設有度身定製的娛樂非凡體驗，為賓客創造出別樹一格的團體活動。會議活動之前、期間或之後，與會者可在一應俱全的澳門金沙度假區內盡享娛樂設施：包括三間設備完善的表演劇場、15,000座之金光綜藝館、以原建築物二分之一比例打造的宏偉巴黎鐵塔、街頭藝人表演及貢多拉之旅。與會者還可在850間免稅店舖享受購物樂趣，及於屢獲殊榮的餐廳品嚐星級美食。 交通暢通無阻 一小時的船程前往鄰近的香港國際機場，乘搭超過100間航空公司的客機直飛全球約180個地點，是便捷前往世界各地的中轉站。而澳門金沙度假區旗下的龐大船隊及車隊，可為會議團隊提供包車和包船服務。另外，澳門金沙度假區地理位置優越，只需十分鐘便可抵達澳門國際機場及氹仔客運碼頭。 澳門金沙度假區擁有包羅萬有的配套設施，絕對是與會者和會議策劃人士最理想的活動舉辦目的地。欲咨詢澳門金沙度假區的活動及會議舉辦相關資訊，請致電+853 2882 8800，瀏覽Meetings.SandsResortsMacao.com/tc或電郵至sales@sands.com.mo。

澳門巴黎人 9／13 正式開幕
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-08-02

金沙中國有限公司正式宣佈旗下最新的法式主題項目澳門巴黎人將於2016年9月13日（星期二）隆重開幕。隨著澳門巴黎人正式揭幕，為金沙中國於路氹金光大道的物業群再獻新猷，標誌著金沙中國發展邁進新里程，同時體現公司持續為建設澳門成爲世界旅遊休閒中心作出積極貢獻。澳門巴黎人落成後，金沙中國在澳門的總投資額將超過130億美元。 澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魔幻魅力、世界知名的「光之城」巴黎，項目以按原建築物二份之一比例興建的巴黎鐵塔作為地標，同時配備完善的綜合度假村設施，包括約3,000間酒店客房及套房、會議設施、琳瑯食府、水療中心、兒童天地、健身中心、主題水上樂園及泳池、設有1,200個座位的劇院、各項世界級娛樂表演等。澳門巴黎人購物中心雲集最前衛的時尚品牌，將巴黎標誌性的時尚街道活現眼前，同時融合獨特的街頭藝人及默劇表演，令客人恍如置身巴黎大街之中。 澳門巴黎人將爲路氹金光大道的天際線增添亮麗景致，標誌著拉斯維加斯金沙集團及金沙中國主席兼行政總裁蕭登‧艾德森先生發展金光大道的願景得以圓滿實現。 艾德森先生表示：「從近十年前澳門威尼斯人開業時起，我們便以致力為澳門創建大型休閒及商務旅遊目的地為目標，此目標即將於數週後隨著澳門巴黎人開幕完全實現。相信從今以後已沒有其他旅遊發展項目可媲美路氹金光大道的規模，因此本人十分感激多年來無數人士為金光大道投入決心和努力，特別感謝澳門特區政府及廣大居民的堅實支持，與我們共同締造歷史。」 金沙中國總裁王英偉博士説：「澳門巴黎人將進一步鞏固澳門作為亞洲其中一個首選之商務及旅遊目的地的地位。隨著澳門巴黎人正式開幕，金沙中國將一如既往，繼續致力為本澳居民及各地旅客提供卓越難忘的服務體驗。藉此感謝特區政府對公司的長期支持，並感謝團隊成員的竭誠奉獻及專業精神，日以繼夜為公司旗下各物業賦予無限生命力。」

個性豪車Maserati Quattroporte
汽車
鳳凰天空・2016-02-19

Text: 雋騫 Editor: Joanna Lee Photo: Franky 經典品牌沿於賽道 Maserati成為跑車中的經典，是車廠輝煌的賽車歷史，在賽道上得到的經驗轉化成道路上的作品，成為現時眾所周知的跑車品牌。現時很多跑車迷都會將馬莎拉蒂跑法拉利扯上關係，因1997年，馬莎拉蒂併入法拉利，法拉利更將Enzo的底盤及引擎套用在MC12身上，出戰2004年的GT賽事，此款賽車也曾推出街道版跑車，使馬莎拉蒂形象加上了法拉利的影子。近年推出的 GranTurismo系列，更被形容為拉利兄弟。現時馬莎拉蒂已納入FIAT旗下，成為快意集團其中一個品牌。 馬莎拉蒂車廠不甘於跑車系列的發展，房跑車型是車廠攻佔高級豪華車市場的另一路向，高級的Quattroporte總裁及Ghibli系列劍指高檔豪華房車市場，兩款新車推出後已得到世界認同，搶佔了豪華房車市場上的一席位。 青年才俊洞悉先機 最近在澳門與青年才俊廖卓然（Joe Liu）試駕了全新的Quattroporte V6。Joe是澳門年青的創業家，海外完學後回澳，看準澳門在新媒體市場上的空白位，成立團隊專攻流動及網上媒體的發展，業務涉及巴士車身及車內廣告、流動電視廣告（覆蓋巴士、的士及連鎖超市等）。業務遍及澳門、香港及珠三角地區，更為客戶提供2D及3D專業影視製作、O2O遊戲互動推廣方案、市場策劃及媒體投放等服務，成為澳門媒體及市場推廣界一支新力軍。Joe的創業與馬莎兄弟同樣具有膽色及開拓精神，由零開始，就憑勇氣與洞察能力開展新的契機，率先搶佔新市場。 Joe對在澳門生長，每年的澳門大賽車，以及父親對汽車的鍾受，使他對汽車留下不可磨滅的情誼結，Joe表示，每逢坐上父親駕駛的車上，都有莫名興奮的感覺，直至對車有了認識及擁有車牌後，曾一度欲參加汽車比賽，可惜種種原因計劃擱置，現時在工餘時間偶爾也會在賽車場上一展身手。 駕駛Quattroporte V6，JOE表示此車雖然不是跑車設計，但此車擁有的是馬莎血統，在馬力輸出及操控性能，都有跑車的神髓，豪華舒適的車內陳設及配備，亦能感受到馬莎在製作時的認真，三廂式四門設計車型，正是高級行政人員追求的性能操控、豪華舒適以及大方經典的結合。 馬莎豪車打破傳統 Quattroporte總裁系列外型設計是一款大型豪華轎車，車頭面罩與GranTurismo 跑車設計相似，演繹了車廠的傳統文化。前輪撗後的三個獨特入風口，連接灑脫的線條拉至車尾，使新車更具活力動感。側窗採用無門框式設計。作為馬莎拉蒂高級豪華房車，Quattroporte的優雅氣質與動感已在外觀上一覽無遺。 新車內飾盡顯奢華，車內座椅及門板等採用了高級皮革，精選的木材與巧手撞色的縫 線，都以傳統工藝手法製作。以人體工學設計的前排座椅設計舒適，身體各部份得到適度支撐，減少在駕駛時的身體搖動。後排三座更是馬莎工程師長時間的研發成果，目標是乘客腿部空間達到同級車最高水平。三幅式多功能方向盤以皮革包裹，手感豐富。儀錶板兩個主錶中設有顯示屏，提供基本車輛資訊。簡潔直觀模式設計的中控台設有8.4英寸輕觸式顯示屏，提供音響系統等設備外，更連接了車內系統。波棍台設計簡潔豪華。車廂無論是高級用料、設計、設備以及舒適的空間，都呈現一款頂級豪華房車的精心傑作，打破了馬莎只懂生產跑車的傳統。 V6非一般的入門版 Quattroporte總裁系列現時推出多款形號，包括有S Q4、V8、V6及與著名品牌合作推出的Ermenegildo Zegna特別版，在澳門試駕的Quattroporte V6算是管列中的入門版本，已裝上3.0升V6 Turbo引擎，配合8速ZF自動波箱，方向盤撥片或波棍可作手動轉檔模式。動力輸出在五千轉時達到330匹馬力，最高車速達263公里，零至一百公里加速只需5.6秒，單看數據，這款新車己是非一般的入門版。 流暢的車型設計並沒有影響車廂空間，坐在舒適的座椅上，前後座的頭部及腿部空間充裕，駕駛時操控各種按鍵輕易，在設計時已達到人體工學的要求。新車在慢速時高貴典雅，車內裝配由高級的瑪莎拉蒂與高保真音響系統專家Bowers &Wilkins公司共同研發的高端環繞聲音響系統，配合十個揚聲器，抑揚頓挫的音質如坐在音樂院中被音符圍繞，在繁忙的生活中得到一分享受。行李箱容積頗大，達530升容量。 不要忘記Quattroporte V6是馬莎拉蒂生產的，所以蘊藏的是奔放的DNA，所以在高轉速時，保留了馬莎家族雄厚沉實的獨特排氣聲響，操控模式亦設有Auto Normal、Auto Sport、Manual Normal、Manual Sport和I.C.E五種， I.C.E模式讓引擎聲變得安靜且細膩，變速箱換擋更柔和且升檔時機提早許多，讓引擎用較低的平均轉速工作運作以降低耗油量。V6的主動式懸掛系統及底盤在高速行駛中表現穩健，配合19吋高性能輪胎，都能保障了行駛的穩定性。前後輪碟式制動系統反應敏捷，能在短距內制停車輛。 結語 Maserati Quattroporte V6在高級豪華房車中，是最具個性一員，外觀優雅，豪華舒適的車廂設備、以及馬莎拉蒂車廠優越的動態操控，都能表現馬莎車廠做出精緻豪華房車的決心，而受惠於長軸距底盤，車內空間比德系兩高級品牌的同級車更為寬敞舒適。Quattroporte V6雖說是入門版，試駕後感覺已超越了想像中表現。品味這款新車，如同意大利薄餅，保留了傳統文化之餘，亦添加不少新元素，有食之不厭的感覺。 Maserati Quattroporte V6 長 / 寬 / 高：5,262x1,948x1,481mm 全重：1,860kg 引擎：V6 DOHC Twin Turbo 容積：2,979c.c. 馬力：330PS/5,000rpm 扭力：51.0kgm/1,750rpm 傳動系統：ZF 8速手自排 懸掛系統：前雙A臂、後五連桿 制動系統：四輪碟制 驅動模式：前置引擎後輪驅動 極速：263Km/h 0-100Km加速：5.6秒 輪胎：前245/45R19 / 後275/40R19

澳門美高梅秋季時令好滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-29

「蟹粉獅子頭」入口即溶 「蟹粉小籠包」皮薄精緻 豐實的金秋，是美食的季節。澳門美高梅中餐廳金殿堂、二樓金殿堂貴賓廳和法國餐廳寶雅座將於11月呈獻多款令人垂涎的時令美饌，有鮮甜肥美的大閘蟹，還有當季珍貴的義大利白松露，讓一眾饗客大飽口福！ 金殿堂大閘蟹盛宴 秋風起，蟹黃肥！又踏入了品嚐大閘蟹的最佳時節，澳門美高梅金殿堂和金殿堂貴賓廳呈獻精心逃選的蟹中珍品 - 太湖大閘蟹，定能讓賓客品嚐到秋蟹的美味。澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅更糅合粵菜及滬菜的烹調精髓，炮製多款精緻可口的大閘蟹佳餚，絕對讓一種賓客得到不同的味蕾享受！ 太湖大閘蟹蟹膏色澤金黃，入口油潤回甘，肉質鮮甜，口感爽滑而有彈性。想品嚐到大閘蟹的原汁原味，「清蒸原隻大閘蟹」是最佳選擇；更喜歡濃郁甘香的蟹膏，可以品嚐皮薄精緻的「蟹粉小籠包」、入口即溶的「蟹粉獅子頭」及甘香嫩滑的「蟹膏銀皮」等精製點心小菜。 金殿堂和金殿堂貴賓廳均推出大閘蟹套餐。前者配搭的「薑茶湯圓」齒頰留香，亦可起到驅寒作用。後者的經典「桂花酒釀麻蓉圓子」能與大閘蟹的甘甜完美平衡，滋味無窮。 金殿堂和金殿堂貴賓廳於11月期間推出大閘蟹盛宴，賓客可自選喜愛的單點菜色或可以以每位澳門幣800元* 品嚐大閘蟹精選套餐。查詢及訂座，請致電金殿堂（853） 8802 2361或金殿堂貴賓廳（853）8802 2538。 白松露菌廚師推介 澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife及其團隊以來自義大利阿爾巴（Alba）的頂級白松露菌為主，設計了多道白松露菌法式佳餚，讓賓客們於歐陸浪漫的環境下細嚐深秋的美味。 稀有珍貴卻外表平凡的阿爾巴白松露擁有獨特香氣，只在秋季的野生樹林短暫時間可以找到，是每年秋末必不可少的時令珍味之一，固有桌上「白鑽石」之美譽。阿爾巴白松露香氣與滋味比黑松露更濃，適合搭配簡單的食材以帶出其芬芳馥鬱的味道。 寶雅座之白松露饗宴有六道菜餚供選擇，每道菜餚均配上阿爾巴白松露薄片。其中一道頭盤「水煮有機雞蛋配忌廉玉米泡沫、暖甜酒啫哩及自製煙熏雞胸肉」，簡單的食材及煮法配上白松露薄片，創造了豐富的味覺層次；另一道「牛肉薄片配牛肉啫哩、松露蛋黃醬、甜洋蔥及蒜蓉片」，以美國極品歐馬哈生牛肉切薄片，添上白松露，原材料的新鮮味道及松露濃香，即時綻放於味蕾之中；主菜「米莫雷特芝士義大利飯配龍蝦、松露荷蘭蛋黃醬及混合魚子醬」則選用肉質細緻嫩滑的新鮮波士頓龍蝦，搭以秘製的醬汁，口感清新之餘，還能讓白松露菌的香味發揮到極致，讓人回味無窮；最後，千萬不要錯過有時間限定之白松露雪糕，這款別具特色的甜品將為這餐鑽石級味蕾盛宴畫上一個完美的句號。 美高梅寶雅座法國餐廳的奢華白松露饗宴於11月3日至30日期間限定供應。賓客亦可自選喜愛的單點菜色，搭配由專人即席刨下的白松露薄片。查詢及訂座，請致電（853）8802 2319。 *以上價目需另加10% 服務費

夏季遊日　花火大會攻略
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-07-25

北海道勝每花火大會 東京灣大華火祭 暑假去日本旅行，除了掃激平減價貨外，最吸引人的莫過於一年一度的花火大會！每年七月底至八月份，日本多個縣市都會有大型的花火大會，如果計劃了去日本旅行，不妨趁此機會去欣賞日本煙花在夜空綻放的璀璨，甚至像日本人那樣穿著浴衣，感受日式花火的魅力。 到日本觀賞煙花有甚麼要注意的呢？由於觀賞人數非常多，建議可提早1小時到場佔位，盡量使用公共交通工具。而且夏日炎炎，又多人，帶備風扇、水和乾糧就有備無患了！ 日本主要旅遊城市部分花火大會舉行時間 日期及時間 地點 數量 東京都 第 40 屆江戶川區花火大會 8 月 1 日 19:15~20:30 江戶川區 江戶川河川敷(都立篠崎公園先) 【交通】都營地下鐵篠崎站徒步約 15 分鐘 約 14,000 發 第 27 屆東京灣大華火祭 8 月 8 日 18:50~20:10 東京港晴海埠頭沖海上、晴海埠頭公園 【交通】都營地下鐵大江戶線勝 Doki(勝どき)站徒步約 15 分鐘 約 12,000 發 東日本大震災復興慈善 2015 神宮外苑花火大會 8 月 11 日 19:30~20:30 新宿區 明治神宮第二球場 【交通】JR 千駄谷站或信濃町站；東京 Metro 地下鐵外苑前站或青山 1 丁目站或表參道站； 都營地下鐵國立競技場站徒步約 5~10 分鐘 約 10,000 發 京都府 第 69 屆京都南丹市花火大會 8月 14 日 20:00~21:00 南丹市 大堰川河畔 【交通】JR 八木站徒步約 5 分鐘 約 5,000 發 第 64 屆龜岡平和祭保津川花火大會 8 月 7 日 20:00~ 龜岡市 保津橋上游右岸 【交通】JR 龜岡站北出口徒步約 15 分鐘 約 5,000 發 大阪府 第 67 屆猪名川花火大會 8 月 15 日 19:20~20:20 池田市・兵庫縣川西市猪名川岸 【交通】JR 川西池田站徒步約 15 分鐘 約 4,000 發 北海道 第 65 屆勝每花火大會 8 月 13 日 19:30~21:00 帶廣市 十勝川河川敷特設會場（十勝大橋下游 400 米附近） 【交通】JR 帶廣站徒步約 20 分鐘；或從 JR 帶廣站、特設停車場乘坐臨時收費巴士(只限去程) 約 20,000 發 廣島縣 尾道住吉花火祭 7 月 25 日 19:30~21:15 住吉神社 地先尾道水道海上 【交通】JR 尾道站徒步約 15 分鐘 約 13,000 發 廣島港 夢 花火大會 7 月 25 日 20:00~21:00 廣島港宇品外貿地區(廣島市南區) 【交通】從 JR 廣島站乘前往廣島港的廣島電鐵電車約 25 分鐘， 於海岸通站下車徒步約 15 分鐘 約 10,000 發 兵庫縣 第 45 屆港神戶海上花火大會 8 月 8 日 19:30~20:30 神戶市 神戶港 【交通】JR 三之宮站徒步約 20 分鐘 約 10,000 發 福岡縣 第 356 屆築後川花火大會 8 月 5 日 19:40~21:10 久留米市 水天宮下河川敷對岸、篠山城跡下河川敷對岸 【交通】JR 久留米站徒步約 10 分鐘 約 18,000 發 第 28 屆關門海峽花火大會 8 月 13 日 19:50~20:40 北九州市 門司區西海岸附近 【交通】JR 門司港站徒步約 5 分鐘 約 15,000 發 ※ 舉行日期及時間等或會因天氣而有所改變，建議於抵達日本後再確認一次。 參考資料：日本國家旅遊局 圖片來源：Walkerplus

【日本。九州自駕】※景點※ 大分 九州自然動物園 African Safari Jungle Bus (叢林巴士)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-07-28

九州自然動物園 African Safari 是位於九州大分縣的一個動物園 園內致力保存野生動物自然生存的環境, 由山、草原、森林等六種環境組成, 把動物原來生活的環境得以再現。 動物園內有大型食肉動物(獅子、老虎、獵豹) 和食草動物(大象、長頸鹿、犀牛) 還有小型動物(矮馬、袋鼠、刺猬)等... 九州自然動物園 African Safari 最吸引人的是Jungle Bus(叢林巴士) 是可以讓遊客直接餵食獅子、長頸鹿等動物, 並且可以近距離的觀察。 在餵食的同時還可以感受到動物的野性, 大人和小朋友都樂在其中 Jungle Bus都會裝成動物那樣, 有犀牛, 有老虎, 不知道是不是裝成動物進園區後動物以為是同類所以不襲擊? ​ 我們是在2號站上車, 車票上都有寫清楚的... ​ ​ 準時上車囉~ ​ 上車的時候每兩個人會發一盤食物, 有肉類有素菜 是用來餵動物的! ​ 知道我們不是日本人還發了一張餵食說明給我們, 幾年前我和老公來的時候還沒有這一張卡, 只能猜工作人員在車上說明什麼動物要夾什麼食物~ 基本上都聽不懂的, 還好當時有同車的日本人幫忙。 這次有了這張卡就方便多了~! ​ 要開車了~ [地圖6 - 14] 每進入一個區域全部都是雙門設計, 不怕野獸會在開門其間跑走~ (不過在這裡定時有東西吃, 環境也不錯, 應該都不想走吧) ​ 第一站, 是山羊 ​ 就是這樣用夾子餵指定的食物給牠們, 記得手指不要伸出去啊 ​ 大家都這樣餵飼, 真的很好玩的! 小朋友也不會怕, 真是親子好活動~ 第二站, 黑熊 ​ ​ 第三站, 獅子來了~~~餵獅子應該是重頭戲吧!! 雖然隔著鐵閘但是能這樣餵獅子的機會也不是常有吧~~!! 獅子真的是野獸, 記得記得小心手指, 不要伸太出去!! ​ ​ 小抓子都爬到車上的鐵欄上了~ ​ 知道有車來就代表有吃的, 牠們都跑出來排排等著吃~ ​ 這個園區的環境真的不錯, 動物住在這應該算不錯吧! ​ 第四站, 鹿和斑馬 ​ ​ ​ ​ 第五站, 梅花鹿 ​ ​ 第六站, 牛 ​ ​ ​ 第七站, 犀牛 ​ 第八站, 大象 ​ 餵大象時要小心, 牠的鼻子會噴水進來的啊 ​ 第九站, 長頸鹿 ​ 第九站, 老虎 牠們好懶惰啊~ ​ ​ 老虎的肉不是我們餵的, 是由工作車上的工作人員負責的! ​ 第十站, 鬣狗 ​ ​ 第十一站, 獵豹 ​ 第十二站, 駱駝 ​ ​ ​ 小笨蛋的還咬著鐵欄, 可愛呢~ ​ ​ 整個Jungle Bus繞一圈大約1小時, 這個小時內真的可以近距離接觸各種動物呢!

【日本。山陰山陽自駕】├住宿┤ 鳥取 羽合溫泉 望湖樓
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-02-27

望湖樓位於日本鳥取縣東鄉池池畔的一間溫泉旅館，至今已有約90年的歷史。 旅館內有日本唯一的湖上露天溫泉！ 這天我們順利的在16:00左右到達 ​ 望湖樓門口有專用的停車場，自駕來非常方便。 ​ 望湖樓 ​ 這裡的松葉蟹很有名，就連路上都有蟹的標誌 ​ 望湖樓規模很大，看大堂就知道了～ ​ 大堂有很多周邊的觀光資料 ​ ​ 日本有些溫泉旅館會免費提供有花紋圖案的花浴衣，但望湖樓的花浴衣是要收費的。 普通花色的浴衣在房間內已經有提供。 ​ ​ 望湖樓一共有幾個溫泉，之後再介紹。 ​ ​ 如果對洗髮水有特別要求的，也可以在這個Shampoo Bar 用 ¥300 購買一定份量的來使用。 ​ ​ 旅館內分了「湖上閣」、「對水閣」、「浮見亭」三個部份 我們住在「湖上閣」 ​ ​ 我們訂的是「【湖上閣・和室】和室10〜12畳」 ​ 一進來最震撼我的就是客廳的超大玻璃！！ 這個房間的 Gimmick 是「朝陽でお目覚めくつろぎ」大概就是說「在早晨的陽光下放鬆」, 即是說在這個玻璃窗是可以看到日出日落的美景！！好期待啊～！！ ​ 我們先去參觀其他地方，這是浴室 ​ ​ 洗手間 ​ 跟大多數的溫泉旅館不同，普遍的溫泉旅館是使用很大一支的洗髮水、沐浴露等，如果覺得合適的話可以即場購買。 但這裡是採用一小包一小包的洗髮水、沐浴露，對於我們來說，份量略少。 ​ ​ 再回到客廳了，這一個大玻璃窗真的很棒，可以看到整個東鄉池的風景， 東鄉池雖然只是一個池，但周長有12公里，亦是山陰地方的八大美景之一。 ​ ​ 玻璃窗前很貼心的放了一張長桌子，在這裡邊看著外面的美景邊享用茶點，真的一流！ ​ ​ 被房間的私人風景吸引，捨不得出去了！不過來到溫泉旅館，怎麼可能不泡溫泉。 還記得我一開始說過，住溫泉旅館不要等到天黑黑才入住嗎？這次就真的可以趕在黃昏時間來泡露天溫泉，邊泡邊看日落了！！ 現在就要出去泡溫泉了～！！ ​ 可以換上防水拖鞋才走出露天的地方 ​ 望湖樓有日本唯一的湖上露天溫泉 這一整棟就是溫泉了 內有「朝陽 ● 夕陽」2個溫泉，而天台更是一個可以俯瞰整個東鄉池的露天足湯 ​ 露天溫泉分為「朝陽」 和 「夕陽」兩個室，分別為男湯和女湯，而每天都會把兩個室交換。 即是今天「夕陽」為女湯，明天就會是男湯。 溫泉內沒有拍照，找來官網上照片。 溫泉內真的放了椅子欣賞日落，由於一離開溫泉就太冷了，所以我沒有坐在外面。 就好好的泡在泉水內欣賞日落 ​ ​ ​ ​ ​ ​

【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-21

「玄品河豚」在日本已經有三十幾年的歷史, 交易量及分店數都是日本第一。 目前全日本已經有差不多100間的分店。 玄品是以虎河豚為賣點, 原來在日本22種被認可為可食用的河豚當中, 虎河豚為最高級的品種。 而「玄品河豚」更擁有獨家的技術, 並取得國際認證執照。 本來我是不喜歡吃魚的, 可是我竟然選擇了吃河豚, 無它的~ 就是因為牠需要很高的技巧去毒才能吃, 我想我應該只敢在日本吃吧 店內有套餐也有單點的食物 我們是在KLook上先訂好了兩個套餐, 準時來到店裡就能入座囉~ ⬇ 預訂 ⬇ 玄品光在大阪已經有很多家分店, 最被遊客熟悉的是難波店、心齋橋店、黑門市場店和梅田店等。 因為我們住在梅田, 所以就訂了這一家了~ 我們點了一個玄套餐, 一個醍醐套餐。 中文的套餐內容可參考Klook上所寫的 https://www.klook.com/zh-HK/activity/5136-guenpin-fugu-restaurant-osaka/ 侍應說我們預訂的套餐是中國來的河豚, 比較便宜。 下次再來的話可以嘗試點日本產的河豚會更好吃~ (店內有說中文的侍應) 第一道是冷盤 ~ 「涼拌河豚皮」 微辣, 河豚皮爽爽的, 口感很棒 第二道是「河豚刺身」 配上美味的醬油, 生河豚片很鮮味, 口感是煙煙韌韌的 第三道是「香炸河豚肉」, 這是醍醐套餐才有的。 這個炸河豚肉真的超!級!好!吃!! 我也提過我並不喜歡吃魚, 可是這個口感真的不像魚, 很香脆! 但有骨的, 吃的時候要小心 第四道是「河豚火鍋」 火鍋是用紙火鍋的, 挺特別的... 火鍋料也很多, 有河豚肉、河豚皮、蔬菜、豆腐、冬菇等等 河豚肉有很多塊, 我們兩個人怎麼夾都還有 火鍋河豚肉配上酸酸的醬汁, 很開胃好吃~ 吃完火鍋後, 用原本的紙火鍋弄第五道菜~ 「河豚魚粥」 侍應會幫忙把之前的火鍋料都撈起來, 然後把米放下去煮 煮好後再加上雞蛋和蔥等配料 與其說是粥, 我覺得更像"泡飯" 粥底吸收了之前煮河豚的香味, 拌上雞蛋一起吃口感棉棉的。 我一個人也吃了2碗呢 最後甜品是雪糕 我點的是果仁雪糕, 有一顆顆果仁在雪糕內, 很有咬勁。 而另一款是西柚味的雪糕, 酸甜酸甜的, 正好解除剛剛吃得超飽的感覺~ 最後附上餐牌 飲料我點了這個Orange Juice with Collagen Jelly!! 超好喝~ 那個Collagen 的Jelly超多的, 喝完滿滿滿的骨膠原!!! 如果不打算提前預約的話, 到現場點的價錢也是差不多。 我會提前預約是因為紅葉季, 怕遊客太多要等位置, 所以平日來的話不想預約也是可以的。 雖然我不知道日本產的河豚口感如何, 不過我覺得我預定的套餐裡的中國河豚已經很好吃了~ 玄品ふぐ - 河豚料理名店 http://www.tettiri.com/ http://www.tettiri.com/multilingual/index_tw.html 玄套餐(此套餐為一人份) 税込 4,298円 / HKD 296: 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、河豚魚粥、飯後甜點 醍醐套餐(此套餐為一人份) 税込 5,724円 / HKD394: 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥、飯後甜點 梅田東通店: 大阪市北區堂山町4- 17 12:00 - 23:00 06-6311-0129 地鐵禦堂筋線梅田站徒歩5分鐘 阪急線梅田站徒歩3分鐘 檢視較大的地圖 法善寺店: 大阪市中央區難波1-1-13 12:00 - 15:00 (最後下單時間: 14:30) / 16:00 - 0:00 (最後下單時間: 23: 00) 地鐵禦堂筋線難波站徒歩2分鐘 檢視較大的地圖 周防町店: 大阪府大阪市中央區東心斎橋1-15-15 コンォートホテル大阪心斎橋B1F 17:00 - 23:00 PM (最後下單時間: 22:00) 地鐵堺筋線長堀橋站7號出口徒歩6分鐘 地鐵禦堂筋線心斎橋站5、6號出口徒歩6分鐘 檢視較大的地圖 大阪黑門市場店: 大阪市中央區日本橋1-21-4黒門市場 12:00 - 22: 30 地鐵千日前線日本橋站10號出口徒歩1分鐘 檢視較大的地圖 本 日 行 程 VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 京 阪 奈 和 8 日 行 程 2017-12-03 (DAY1) : 澳門 → 香港國際機場 香港航空 (HX612) (1815) → 關西國際機場 (2240) → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-04 (DAY2) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-05 (DAY3) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 京都駅 + 拉麵小路午餐 → 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 → 京都駅Porta 地下街 → 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-06 (DAY4) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 東福寺 → 琉璃光院 → Times租車 → 四条河原町 + 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-07 (DAY5) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-08 (DAY6) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 奈良公園 → 志津香釜飯午餐 → 和歌山漁火之宿觀潮 + 晚餐 2017-12-09 (DAY8) : 和歌山漁火之宿觀潮早餐 → 阪南AEON購物+午餐 → Times關西機場店還車 → 香港航空 (HX619) (1650) → 香港(2015) → 澳門 大 阪 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) x 免費早餐 ~ 2017年8月新開幕, 地點好性價比非常高的酒店 ◆ 【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。大阪】※景點※ 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) ~ 大阪夜景 x 星空地板 同場加映繽紛聖誕市集 ◆ 【日本。大阪】大阪・光の饗宴2017 ~ 御堂筋彩燈 x 大阪光之文藝復興

【日本。靜岡】※期間限定※ 熱海海上花火大會 ~ 一年四季都可以參與的盛事 附2023 2024時間表
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-03-23

熱海海上花火大會 (The Atami Fireworks Festival) 是日本全國知名的煙花大會， 自1952年開始舉辦，至今已有71年歷史。 有別於一般只在夏季舉行的煙花大會，熱海的花火大會是一年四季都有，對於遊客來說，相對是一個比較容易參與的煙火大會。 （文會附上2023、2024時間表） 熱海海上花火大會是在熱海海灣舉行，而熱海的地理位置獨特，被山脈環繞像是一個碗的形狀， 因此海上煙火的聲音會發生反射，讓煙火秀的聲響更為震撼 最佳欣賞位置我推薦「熱海親水公園」，而在舉行花火大會當天，「親水公園」附近會有像夜市般的小攤檔，販賣各種特色美食。 不要錯過這種感受當地文化的體驗，在場內吃一吃，再看煙花，真的很有氣氛。 觀 賞 位 置 最佳欣賞位置我推薦「熱海親水公園」內的沙灘上。 其實只需要帶上一張少少的沙灘蓆，或是膠袋也可以， 就可以像我們一樣舒服而且很有體驗感的坐在沙灘上看煙花，比起站在岸邊看真的棒太多了！ 如果早一點來的話，還可以帶一點零食，直接邊野餐邊看煙花！（垃圾記得帶走！） 如果不想走到沙灘上，或是沒有帶膠墊的話，也可以在親水公園內看。 親水公園佔地廣寬，也是不少人的選擇。 但我也曾經看過有Youtuber說因為站錯方向，所以煙花都在他背後，有機會會站錯邊，這要注意一下。 (熱海市觀光協會照片) (熱海市觀光協會照片) (熱海市觀光協會照片) 花 火 大 會 夜 市 在花火大會當天，親水公園附近會有像夜市般的小攤檔，販賣各種特色美食。 不要錯過這種感受當地文化的體驗，在場內吃一吃，再看煙花，真的很有氣氛。 但要留意攤檔的關閉時間，一般在花火大會結束後就會收檔，建議在花火大會前先買好。 熱 海 海 上 花 火 大 會 熱海海上花火大會煙花表演一般都是維持20分鐘，本來以為一年四季都舉行多次的花火大會不會太精彩，煙花也許會不夠多。 而且作為一個澳門人，澳門每年都有數不出的多的煙花比賽、表演，所以澳門人對煙花都沒什麼幻想，有時也會看膩。 但最後發現熱海海上花火大會真的很好看！！雖然我沒有實質數字，但煙花發數超多的！！ 基本上發射到天空的煙花完全沒有停過，上空持續被煙花照亮， 而且因為熱海灣是一個「碗」狀，被山包圍，海上煙火的聲音會產生極大回響，音響效果一流！！ 每次熱海海上花火大會都以「空中尼亞加拉瀑布」作為結尾。 整個場地同時發射無數枚煙火，銀色的煙火將夜空照亮，璀璨耀眼，如同白天一般明亮。 交 通 熱海站位於伊東線和JR東海道新幹線上。從JR熱海站步行 15 分鐘，即可到達熱海親水公園／熱海海灘。 像我一樣自駕的話，因為煙火大會的當天交通會比較擁擠，建議停泊到酒店或較遠的地方，以免到現場找不到停車位。 熱 海 海 上 花 火 大 会 の 日 程 2023年 冬 12月3日 星期日 20:30 ~ 20:40 冬 12月23日 (追加) 星期六 20:30 ~ 20:40 2024年 2月12日 (追加) 星期一 20:20 ~ 20:40 2月24日 (追加) 星期六 20:20 ~ 20:40 春 4月13日 星期六 20:30 ~ 20:40 春 5月2日 星期四 20:30 ~ 20:40 夏 7月26日 星期五 20:30 ~ 20:45 夏 8月5日 星期一 20:30 ~ 20:45 夏 8月8日 星期四 20:30 ~ 20:45 夏 8月18日 星期日 20:30 ~ 20:45 夏 8月23日 星期五 20:30 ~ 20:45 秋 9月16日 星期一 20:30 ~ 20:40 秋 10月19日 星期六 20:30 ~ 20:40 秋 11月4日 星期一 20:30 ~ 20:40 冬 12月8日 星期日 20:30 ~ 20:40 熱海海上花火大會 熱海海上花火大會：熱海海灣 20:20～20:40（7月、8月為 20:20～20:45） 免費 檢視較大的地圖

【Home Media 娛樂服務】去 TVB Anywhere 煲劇贏走 $23,800 獎品 ！5 月最新上架好戲
生活在我城
Cheers!・2023-05-11

揀 Home Media 娛樂服務煲劇睇綜藝，唔單止可以用優質網絡，享受更全面、高質嘅娛樂，仲有不定期粉絲福利大放送 ！今期有 CTM X TVB Anywhere 送大禮，只要登入、使用 TVB Anywhere 睇劇，即有機會贏取 OTO Prelude 按摩椅 (PL-01) ！ 活動詳情：https://qr.page/g/1wJnjeNcCNI 未申請嘅朋友，快 d 申請啦 ～齊齊開心 FUN 享娛樂 TVB 5 月新戲上架 孤獨的美食家 安樂茶飯篇 井之頭五郎再次出動揾食，更在中華屋、居酒屋等不同食店遇上趣事。 神探伽俐略 帝都大學物理學教授湯川學，凡事只講科學根據，不懂人情世故，因此被冠上「怪人伽利略」的外號。某天，一位新晉女刑警內海薰，在前輩草薙俊平的建議下，前來找湯川幫忙調查一宗難解的命案。 神探伽俐略2：真夏方程式 在海濱小鎮玻璃浦岸邊的碎石場上發現屍體，為了調查事件的真相，岸穀美砂隨同僚們趕到了玻璃浦，湯川學亦因其他公事來到，讓美砂感到奇怪的是，一向對案件避之而不及的湯川竟然主動請纓要求協助調查此事。 Love All Play: 比賽開始! 水嶋亮升上名校橫濱湊高中就讀。橫濱湊高中羽球社裡，有許多不同個性的學生，以及他憧憬的同世代NO.1選手遊佐賢人。直率卻笨拙的高中生們，以獲得全國大賽冠軍為目標，描繪出年輕爽朗的青春故事！ 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹，重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信(馬國明飾)。天資聰穎的金師爺，因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題，放棄大好前途有律師唔做，改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕，計仔多多又靈活變通，黑白兩道同樣吃得開的 金師爺，在「施雷」中地位超卓神級，兼任「橋神」、「財神」、「男神」，就連「食神」都撈埋，地位就如劇中金師爺口頭禪一樣—「掂呀!」除了主要角色有血有肉， 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 獎門人開心消費感謝祭 電子消費券派發，讓大家可盡情消費，換來喜悅。獎門人再突發快閃，邀請兩隊嘉賓大玩遊戲，發放笑彈，再送上網購平台的超筍貨品優惠，自然多重高興！新劇《法言人》內，多位主要演員聯手解決法律上多個難題，獎門人的遊戲會難倒眾人嗎？而《請1日假去旅行》的藝員們，輕易為觀眾策劃精彩豐富的行程，參與獎門人節目前又可有好好準備？ 櫻桃小丸子(II)

【日本。京都】※景點※ 竹林小徑
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-09-24

​ 出嵐山站後, 向著「野宮神社」的方向走, 就是竹林小徑的方向。 ​ ​ 來到竹林小徑了, 聽說有幾部電影都是在這邊拍的啊! ​ ​ 往「渡月橋」方向走 ​ 我們是坐15:29的小火車, 下車來到竹林小徑都已經16:00了, 冬天的關西16:30左右就天黑了, 本來很怕逛這裡時會天黑黑的, 結果發現還不怕呢~ 真好! ​ ​ ​ 沿著竹林一直走, 竹林內沒有叉路的, 會見到「天龍寺」北門 ​ 如果紅葉盛期的話, 天龍寺內應該很美的。 但經過剛剛坐小火車時的衝擊, 我們就沒進去了~ ​ 我們繼續往「野宮神社」/ JR方向走 ​ 又進入另一條竹林小徑, 不過這條小竹林比較短。 ​ ​ 出小竹林後就見到野宮神社 ​ 門口有神社的人員在整理地上的落葉了, 男神社人員的服裝很好看呢~ ​ ​ ​ 在野宮神社對面有一棵紅葉, 就一棵! 可能因為大家在坐小火車時都沒見到紅葉, 所以見到這一棵紅葉時都排著隊拍照呢 ​ 離開野宮神社後, 繼續向渡月橋方向走... ​

匠心打造「一口入魂」地道酸菜魚，6.8折酸爽食魚啦！
旅遊情報
食在澳門iFood・2020-09-04

講起川菜 以追求味道而著稱 麻辣係佢廣為人知的標籤 隱身珠海的「魚魂」 憑藉匠心精神和地道川味 賦予美食以靈魂 一碟碟熱辣爽快的川蜀菜 讓遠道而來的食客們 心情亦變得滾燙熱烈起來 ▼ 作為主打川蜀風味的魚魂，土豪版酸菜魚係店內的招牌！鱸魚與酸菜的經典組合盡顯豪情！ 酸菜魚的靈魂在於一壇好的酸菜，魚魂的酸菜係用山泉水與多種香料浸泡醃製而成，掀蓋便有一陣獨特的酸爽湧入鼻腔！ 炒酸菜 下高湯 鋪魚片 淋熱油 從食材烹飪到裝盤出品，廚師的動作一氣呵成賞心悅目，欣賞之餘不禁讚歎廚師的經驗老道！ 足足半米長的土豪版酸菜魚，需要兩個人才能端盤上桌，用料真誠實在，隨手一夾都係厚實的魚肉！ 新鮮的鱸魚爽滑勁道，掛著脆嫩的酸菜，伴著酸辣的湯汁，味道係集酸、辣、香於一體的川蜀風味！ 一講起藤椒誘惑魚，那股椒麻裹挾著香辣侵佔你的鼻尖，橫掃你的味蕾，簡直讓人欲罷不能！ 新鮮生猛的鱸魚要經剔骨、片魚、醃製、烹炒等工序才可裝盤出菜，表面覆蓋密密麻麻的青紅椒和花椒~ 淋上點睛之筆藤椒油，味蕾瞬間被喚醒！雪白的魚肉爽滑鮮嫩，麻香濃郁，麻味綿長~ 比起酸菜魚和藤椒魚的酸辣刺激，番茄魚顯得細膩溫潤，湯汁與魚肉，紅白相間，鮮艷悅目~ 新鮮蕃茄熬成營養濃湯，無骨鱸魚伴隨蕃茄濃郁的酸甜，記得搭配米飯才最完美！ 作為川蜀風味館，店裡的各式川菜小炒亦同樣精彩！誘人至極的香辣跳跳蛙首當其衝！ 青椒紅椒泛出鮮艷的顏色，肆意飄散的香味和絕佳的口感成為圈粉無數的關鍵！ 跳跳蛙外酥裡嫩，厚實入味的蛙肉用舌尖就能輕鬆將骨肉分離，滿滿一碗很是過癮！ 都說沒有小龍蝦的夏天係唔完整的，夏末初秋，用一盤味美量大的小龍蝦畫上句號！ 滿滿一盆紅油濃湯傳遞著美味的訊號，隨便一隻都係塊頭大、肉飽滿的小龍蝦，散發著陣陣香味越辣越過癮！ 抽起一把無影雞腳，雞腳晶瑩剔透，紅油掛滿肉身，無骨易入口先係雞腳的正確打開方式！ 每一串雞腳都完美入味，醇香肥美，最適合貪食的懶癌星人~ 川蜀料理怎能少得了夫妻肺片的身影，群英匯集的它亦係店內數一數二的人氣單品！ 芝麻花生碎和香麻紅油的加持下，牛肚、牛肉等掛滿精華，麻辣鮮香，極具魅力！ 主打川蜀料理的魚魂亦不乏突破和挑戰的心，經典粵菜白切雞喺主廚的鑽研下，呈現出不一樣的韻味。 白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美，絲絲血跡係鮮嫩的展現，最後記得蘸上秘製蘸料。 雞皮的滑、雞肉的嫩、雞骨的香和雞油的潤，入口後感受原汁原味，緊緻口感！ 小巧的蝦仁球滿含匠心，熱油炸酥，裹上沙拉醬和青芥末，佐以蟹籽增添口感。 蝦仁肉質緊實，入口Q彈，沙拉醬的酸甜混合青芥末的辛辣，一個一個根本停唔落來！ 傳統小食紅糖糍粑幾乎係每桌必點，糍粑炸得外酥裡嫩，內餡軟糯Q彈，香甜沖走所有的油膩~ 表面撒滿的黃豆粉提味增香，紅糖漿濃稠醇香，糍粑又香又糯~ 以一份清爽的紅糖冰粉結束哩頓火熱麻辣的川蜀之旅最合適不過！花生、提子、火龍果和通透欲滴的冰粉，清熱解辣！ 魚魂送福利 做魚我們就是這種態度， 任何事情做到極致就是藝術。 微信公眾號文章分享朋友圈積8個讚，即可到店享用優惠 01『6.8折』9月4日-9月5日 02『7.8折』9月6日-9月7日 03『8.8折』9月8日-9月10日 04『8.8折』凡到店消費加入【魚魂貴賓群】永享菜品88折 END 地址： 珠海市香洲區僑光路73號 〖由澳門過關，出關五分鐘即到〗 營業時間： 10:30~01:00 電話： 0756-8711811 圖文 | 肥肥 美工 | 陳真香 攝影 | 他說他叫修杰