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2017年射手座運勢(上升星座為主,太陽星座為輔助)
玄學星相
熊神進・2016-12-25

愛情及人際關係: 土星落入射手座的命宮,意味著這一年射手座人需要學習面對現實及接受考驗,感情路上障礙重重,很不輕鬆,限制甚多,不能再任意妄為,隨心所欲地不受任何束縛的。射手座在待人接物方面表現熱情但同時也想跟別人保持距離,射手座人感到壓力的時候宜跟伴侶商量共處的空間及相處的模式,以免約束感影響了兩人的相處關係。 熊伸進老師建議射手座人多點參加不同的團體,結識跟你有相同志趣的朋友,在2017年裡人際網路是射手座的貴人,為你帶來不少好處。而且你的桃花緣來自朋友圈, 2至5月期間金星落入戀愛宮,愛情來的時候總是讓人意料不及。 婚姻宮已經沉寂多年,浪漫的情懷逐步退色,已婚的人繼續過著平平淡淡的婚後生活,單身的人依舊受形單影隻的孤單感煎熬。沒有甚麼起伏的生活帶給射手座不少的自由時間,射手座可以好好利用空餘時間參加社交聚會應酬活動並且樂此不疲。在社交場合,碰到心儀的異性,單身的射手座需要理性區分這可能是別人逢場作戲的禮儀而已,對方未必是合適的結婚物件。因此,即使對方看似很適合自己,也不要太心急開展追求或戀愛關係,應好好觀察對方一段時間,多方面認識對方,包括背景、生活習慣、人際網路及工作等等。6及7月期間,金星落入工作宮,這段期間會透過工作途徑而邂逅令你動心的異性,然而,金星只是短期逗留,這或許是鏡花水月的傾慕。 愛情守護星水星行走速度非常快,射手座對感情的要求及欲望經常變化,讓愛侶有點難以捉摸及適應。土星落入命宮日久,上天安排你要面對感情波折的挑戰,愛侶無法適應你不斷轉變的好惡而身心疲倦,不想再迎合你的口味,這讓你感到被愛侶忽略及冷對,誤解令大家的感情關係出現裂縫,爭吵就是裂縫的產物,建議你好好檢討自己,在對方生氣的時候,與其自辯或怪責對方,不如親親或擁抱對方,以免感情破裂到不能挽救的地步。好好忍耐,好好修補關係,土星在12月將移離命宮,時來運到,屆時感情生活守得雲開見月明。 前途及錢途: 雖然上司、老闆、領導好像對你有很多要求,請你不要甚麼都不掛在心上,宜沉著虛心應對,做好本份,堅守崗位,讓你的上司、老闆、領導留下深刻印象。工作的確佔據了你不少時間,造成壓力,熊伸進老師建議射手座人在工餘時間要尋找放鬆自己的方法。這一年是提升實力苦戰階段,只要不要怕辛苦地默默耕耘,在工作崗位上打下事業基石,對日後的升遷非常有利。水星在8月落入事業宮並且逆行,在文書、簽約、合同、溝通信件、檔保管等方面都要多提神,儘量記錄好細節及儲存好檔以備不時之需。想跳槽的射手座人可以考慮在11月轉換工作環境或是轉行。 人靠衣裝,你的衣著品味決定了別人對你的印象。你若想吸引別人投資你的項目或相信你推銷的產品,首先你的精神面貌就得攝服別人,因此,名牌服飾及高檔次的飾物不可少的戰衣,但是開支消費上仍然要謹慎一點,宜隨意消費導致手頭拮据!尤其是佳節慶祝的日子,樂天的射手座更是大手大腳。 由於財帛守護星土星落入命宮,射手座今年在學業或工作都需要經歷一番的苦功才能熬出頭,只有獨立自主及建立自信才能突破命運的考驗及成長。幸好,你的努力是不會白費,而且,自你身上散發的魅力吸引著別人樂意由你擔當大旗的角色,甚至不少機會自然而然找上門,只差射手座人是否主動去配合。 射手座天生有點喜歡冒險,在投資心態上也充分具備這方面的傾向,如果你具備高瞻遠足的目光,你的投資判斷力會更敏銳,只要你有一筆儲蓄,就能爭取時勢創造財富,考慮投資跟海洋、水性相關項目,例如漁業、海洋石油或海洋旅遊。射手座在2017年下半年的投資及理財態度需要審慎,尤其是12月更要留意投資局面的千變萬化所帶來的風險。 過去幾年,家庭問題費了你不少心思,踏入2017年,這個問題沒有退下來,只是相對舒緩了一點。家中的父母或年長長輩腦子充滿了解決不了的問題和煩惱,他們尤其對你在財政上應該為家庭負擔多少開支方面,有不少的要求或不滿,射手座人跟長輩在開支理財的話題上難以達成一致意見。 健康及其他: 射手座在2017年常遇到身體疲勞的問題,而且老是查不出原因,讓人放不下心。 小毛病小碰撞小災難這些芝麻綠豆的事情,讓射手座一整年都好困擾,尤其是關節的毛病,在雨天更明顯感到不舒服。土星大部分時間都在你的命宮運行,射手座人今年要多加注意安全,例如摔傷、交通意外、運動受傷等等肉體的健康少不了被折騰,吃苦就當作是消災的好事。 在2017年裡,家人經常抱怨射手座人專注事業或學業發展多於關心他們。由於家人的情緒比較敏感容易受傷,特別在2月,家人處於緊張焦慮的情緒狀態,射手座人即使不願意,也要克制個人欲望,配合長輩的要求,但這樣卻給了自己不少壓力。如果射手座能忍耐,注意個人言語的表達措辭,且能主動跟家人修復關係,緊張家庭關係在年末的時候家庭慢慢變得輕鬆。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

君悅全豬盛宴迎新春
澳城餐飲
Ping・2016-01-30

又到一年團圓時,澳門君悅酒店滿堂彩於這個新春,特別推出東北特色燉豬菜,讓南方食客也能感受北方過年過節的喜慶。大廚遠赴東北學藝,取其精華,由豬臉、豬血、豬蹄到豬尾都烹調成不同的菜式,帶來全豬宴。 全豬宴來源於燉豬菜,據說殺豬是中國東北地區由來已久的重要節慶習俗,一般多在臘八之後殺。宰豬還有不少學問:豬頭要朝東,並且要一刀見血,寓意吉祥;豬心上的血,主人家會自留享用,寓意他們在這頭豬上花了不少心血。一般只是將殺好的豬血切成大塊放進鍋裡煮,上菜時就只有一盤肉、一盤酸菜佐以配料和一盆血腸,或者三合為一。於是每到過年時候,這便成了家家戶戶招待親朋好友共聚天倫的喜慶菜式。 常言道,豬的全身都是寶,言下之意即是說豬的每一部分都是天然烹飪材料,大廚們選用了新鮮的豬臉、五花肉片、排骨、豬肘肉、豬腳、豬尾巴等部分加以特別由東北帶回的配菜如黃花、乾豆角、酸菜等,為賓客們呈現出滿席美味。 大煎餅配肘花採用韌勁十足的豬肘肉,配上玉米麵,蔥絲,青瓜,東北雞蛋醬及炒菜頭,香脆之中夾帶肉香味長。 傳統農家燉豬菜臻用香嫩豬五花肉片,開胃酸菜,爽口粉條,味濃豬血腸,鮮製豬棒骨湯一同燉製,個中滋味悠長讓人欲罷不能。 鐵鍋燉菜大烀餅可不是在說麵餅,鐵鍋中加以排骨,豆角,薯仔,高湯,再以生麵餅放置在材料上面一起加燉,是一味地地道道的東北特色菜餚。 大豐收是農家開胃小菜,有東北常見的心裡美蘿蔔、京蔥、青瓜等小吃,配上滿堂彩大廚們自創的兩款醬料享用。東北辣肉醬以豬肉碎為主,輔以黃豆醬及泰椒,營造誘人辣香;老孫雞蛋醬以雞蛋和黃豆醬完美碰撞出獨特的當地滋味,搭配農家庭院大豐收回味無窮。 奉天古法扒豬臉,以一整個豬臉做菜式非常少見,骨膠原十足 老媽手掰豬啼凍 乾鍋炒豬尾巴兒 東北粘豆沙包,粘粉包裹著豆沙蓉,味道卻不甜,沾上沙糖一同食用更美味 滿堂彩精心打造的滋味東北特色菜-全豬宴,濃厚的東北家鄉特色會讓您倍感年味十足。全豬宴於2月7日至3月13 日在澳門君悅酒店滿堂彩供應,訂座電話:+853 8868 1930 精美年糕及猴公仔表心思 想過年送禮花點心思,酒店亦推出精美自製賀年椰汁年糕,以及以「關愛」為主題的小猴公仔,讓你為親友炮製多重驚喜。 年糕以陶瓷印花禮盒精心包裝,大氣高雅之餘,還可為親友營造獨特的紀念意義。全盒澳門幣338元,由1月21日起於大堂專櫃有售,領取日期由2月1日至8日。 三個系列的小猴公仔,均以粉藍、桃紅、紫等和諧歡快的顏色示人。除了傳遞積極向上的正能量,還為您帶來新一年的禮物優選。小猴公仔即日起於大堂專櫃有售,每隻公仔為澳門幣68元,每套共六款公仔為澳門幣388元。

2025年2月17日至2月23日
玄學星相
熊神進・2025-02-16

#一週12生肖運程預測# 鼠:評分 85分 本周財運很旺,做什麽事情都順風順水,錢財來的會非常容易。較之于往日,錢財也會豐厚很多,如果是跑營業額的工作,近來在收入或工作表現上肯定超過同職的同事。夫妻或是戀人之間難以有信任感,易出爭端、分歧,需注意溝通方式,應以和爲貴,家和方可萬事興旺。未婚者本周雖有桃花運,但都較微妙,易出現變數,導致感情受傷害、欺騙,因此需注意擇人。 牛:評分 70分 本周運勢有些欠佳。工作方面,很多事情需要自己親自把關,才能避免出錯,可謂勞心勞力。財運方面,家庭開銷較大,宜量入爲出。感情方面,戀人之間還需要磨合相處的時間。財運欠佳,從商人士不宜進行任何形式的投資,以免遭受不必要的破財損失。要注意保重身體。小心因爲感情問題惹禍上身。 虎:評分 80分 本周桃花運比較旺盛,已婚人士要適當跟异性保持距離,要不很容易出現婚外情,導致婚姻破裂。要審時度勢,正確對待自己的桃花運。需要注意的是,要妥善處理好與親戚朋友之間的關係,以免引發家族矛盾,尤其是跟肖龍的家族成員,容易種下心結。本周財運大順,做什麽都賺錢。要努力施展自己的拳脚去謀財,多付出多回報。在投資上有高人相輔,容易操作成功,且回報率很高。 兔:評分 75分 需要懂得權衡利弊,不要一味地委曲求全,也許你對別人的真心付出,他們幷不看在眼裏,尤其身邊有肖猴的朋友,他們幷非是用利益交換就獲得他們的信任。同時還要小心凶星,應該提高安全防範意識,以免健康受到影響。1951年出生的屬兔人尤其需要注意身體健康問題,腸胃功能已經慢慢老化,對于飲食還是要多加規劃,不可暴飲暴食,免生後患。 龍:評分 85分 本周工作上勤奮有加,努力而爲,長時間的堅持,會獲得比較不錯的成績,獲得領導器重,但會遭到同事嫉妒,尤其是蛇生肖的同事,會給你製造一些小麻煩。由于受到劍鋒凶星的影響,身體上可能會被金屬或者利器傷害到,從而引發可怕的血光之灾。財運亨通,適合投資獲利,但偏財不宜强求,應適可而止。 蛇:評分 80分 本周工作運勢不錯,尤其是容易得到領導和同事們的認可,在自己的領域有一次很大的跨越,但在工作時需注意細節問題,避免因爲粗心而紕漏不斷,失去時機,健康上却容易發生一些小毛病,尤其是流感,建議多運動,時時關注天氣。投資方面可“小試牛刀”,有不俗進賬。需要多注意一下肖馬及肖羊家庭成員的健康。 馬:評分 70分 節日後遺症令你工作連番出錯,別以爲一切只是小事得過且過就算,要馬上修正,否則會令公司有金錢損失之餘,更會出現訴訟危機。屬馬人本周的事業運勢不俗,容易得到貴人的幫助,也會得到領導的賞識,升職加薪之日指日可待。風水助運物:提防關節毛病,有舊患或有運動習慣者應加倍小心。 羊:評分 75分 本周應該多出去旅游或者是走動,這樣也有助于提升個人的運勢。本周工作運勢有所下滑,處理問題的方式太過粗暴,都沒有考慮到後果就直接去行動了,給自己以及他人添了許多麻煩。健康上則會因爲天氣的變化而引起一些呼吸系統的疾病,所以要及時關注最新氣象。財運不俗,可進行小額投資,不宜太過貪心,以免驚現財困之危。 猴:評分 78分 本周運勢動蕩不安。工作方面,變數較大,容易擾亂原本的計劃,讓你感到無所適從。財運方面,利于合作經營,但財務問題要及時處理好。感情方面,如果追求對像是屬鶏,這段愛情的過程容易出現競爭者。本周生肖猴的健康運良好,平時只要注意飲食規律即可,健康上幷無大礙。凡事不半途而廢,堅持到底,勤奮做事,雖然辛苦些,但最終還是會有回報的。 鶏:評分 72分 本周應該多出去旅游或者是走動,這樣也有助于提升個人的運勢。雖然會遇到不少的貴人,但面臨到健康的狀况會比較多,建議可以在本周到廟宇祈福,守護本命元辰,穩定運勢基礎;畢竟有好的身體才有好的人生。本周財運不太好,需要用到錢的地方有很多,但是手頭上以及之前的積蓄都是遠遠不够的,要在家人的幫助之下才能解决。 狗:評分 84分 本周運勢保持順暢。事業方面,容易得到長輩、領導的關照,獲得有利自身發展的資源。財運偏旺,但人情往來費用不小。感情運好,單身者容易脫單,但仍須用心經營感情關係。戀愛中的人是甜蜜相伴。家中客廳擺上一個倒流香爐,精緻的外表不但能賞心悅目,還能催財旺運,讓財運與工作都變得更加順利。 猪:評分 88分 本周運勢繼續上升。工作方面,容易有好事發生,利于開創新的局面。財運方面,可嘗試短期投資,容易有好的回報。感情方面,時機成熟,適合帶另一半見家長。因命宮中有衆多的吉星拱照,在運程上會大有起色。要處理好自己的感情關係,當斷則斷,太過猶豫反而會傷害第三個人的感情。

求職遇騙案公開信(下)
宗教玄學
熊神進・2025-12-20

熊神進老師回答: 借妳的經歷,也想給所有求職者提一份「反騙心理防綫指南」,從根源上規避此類風險: 「官方渠道是唯一驗證標準」: 收到面試通知後,主動通過企業官網公開電話、官方招聘公衆號、智聯/前程無憂等正規平臺的企業主頁核實或郵箱聯繫HR部門確認,絕不相信“郵件直接發APP鏈接”“私人群聊指令”。 「牢記“面試零付費”鐵律」:無論對方以“測試費”“保證金”“數據捐贈”“入職押金”等任何名義要錢,哪怕金額只有1元,直接判定爲詐騙——正規企業絕不會讓求職者在面試階段付費。任何要求付費的面試都是詐騙,筆者亦是上市公司的顧問,正規企業不會在招聘中要求候選人支付費用,即使是“測試”也絕不涉及轉帳、購買商品或掃碼支付。 「警惕“小恩小惠+大額要求”的組合」:凡是先給妳小額返利,再引導妳投入更多資金的,本質都是“誘餌詐騙”,不要被“高回報”衝昏頭腦; 「拒絕“陌生APP+不明鏈接”雙陷阱」:如要求下載陌生APP、加入臨時群聊、進行“數據測試”等,需保持懷疑。正規綫上測試只會用招聘平臺自帶系統或企業官方工具(如企業微信、騰訊問卷),來源不明的APP、需要跳轉支付的鏈接,一律不下載、不點擊; 「遇到“群體施壓”立刻止損」: 如果群聊中出現“一邊倒服從”“指責質疑者”的情况,大概率是“托群”,果斷退出幷拉黑,與玄學家、朋友或家人討論,打破騙子的信息隔離,不要被“錯失機會”的恐懼綁架。 「受騙後第一時間“證據保全+多方止損”」: 保存好聊天記錄、轉帳憑證、郵件截圖、APP安裝包,立刻報警;同時聯繫銀行凍結賬戶、支付平臺申請交易撤回,最大程度减少損失。如妳已做的那樣,即使追回難度大,也能幫助警方追踪犯罪模式。 保護個人信息: 在招聘平臺設置簡歷可見權限,謹慎向未經驗證的“獵頭”提供詳細個人資料。 最後想對妳說:這場經歷只是妳求職路上的一段插曲,它不能定義妳的能力,更不該消耗妳的自信。妳已經用最快的速度止損、報警,還願意站出來提醒他人,這已經是最勇敢的應對。 妳的勇氣已化爲對他人的警醒,這本身就是一種積極的能量。如果妳仍感到情緒困擾,建議與信任的人傾訴,或尋求玄學家/社工/朋友諮詢的支持。 願妳在未來的求職路上保持警惕,也保持信心——真正的機會永遠不會以傷害的方式到來。

2018年射手座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔) 家庭: 家庭是你很重要的部份,今年也不例外。木星與你家庭守護星海王星形成良好的相位,暗示著你的家庭成員將會和諧共處。這個星象暗示你在購買物業的運氣很不錯,今年適宜搬遷或擴大居所面積都是很好的考慮。通常這些變化都是因為添加了新成員或婚嫁之後的安排。 家庭對你來說是一個充滿愛及靈性的地方,你會儘量讓涉及宗教活動、藝術工作等等的事項留在家裡進行,你很喜歡邀請朋友來到你的家分享心事、聚會、傾談跟藝術宗教哲學有關的功課等等,你的家越是充滿靈氣,你對它越是有歸屬感。 隨著海王星落入你的家庭宮,塑造家庭氣氛能有助家庭成員更和睦相處,除了令家居保持乾淨衛生之外,也可以多與家庭成員談心聊天,閒時可以與家人在家裡唱唱歌或祈禱祝福。 11月8號,木星進入你的命宮,你需要比以往更努力地營造家庭氣氛,與長輩相處的時候,可能會有意見不合,筆者建議你保持謙卑的態度聆聽對方的意見,和氣地表達自己的想法就能避免口角及是非。 家居裝修能改善家庭的居所環境,讓家庭成員對住所有耳目一新的刺激,令他們更想回家或留在家裡。11月15號之後的日子都是不錯的裝修好時機。如果你只是想美化家居或添置傢俱棄舊迎新,2月11號至3月7號是不錯的時機。 你的兄弟姊妹在事業方面能取得成就,但同一時間他們的情緒不太穩定,工作帶給他們很多的壓力。你的父母或長輩在這一年會有較多出外旅行的機會。 金錢/事業/前途發展: 土星是你的財運守護星,他現在落入財帛宮,暗示著你在財政管理有更多的掌控權,這段期間你適宜花多點時間計畫預算長期儲蓄投資計畫,讓自己每日都知道把錢花在什麼地方,是否需要開源節流等等。 對於投資者來說,土星落入財帛宮有利於投資地產或工廠大廈或舊式公司;對於非投資者來說,這個星情則有利從事管理或商業合作。你的管理技巧在2018年逐步增強,你的思維能面向市場,洞悉市場的需要。冥王星在你的金錢宮已經許多年,它將繼續留在這個地方,冥王星管理債務及稅務,暗示著你需要管理好債務及稅務的繳費問題,當然,債務投資也是一個不錯的方向。 本年度你的事業發展並非是首要的關注,水星是你的事業守護星,他的行走速度很快,因此你的工作發展目標只能設立短期的目標,不能放眼太多長期的目標。目前來說你的事業已經發展到一段階段,應好好總結你的發展方向及工作閱歷,不論是為培育下一代員工或計畫自己的發展也是一個很好的回顧。 愛情/兩性/人際關係: 本年度你有很多機會與高層人士建立社交網路,由於土星已經離開你的命宮,你不再像以前那樣一副嚴肅崩緊的面孔,隨之而來的是你能夠做回自己,一個開心自由快樂的射手座。由於你變得溫和,伴侶也感受到你的溫暖,有利你們的兩性關係發展。 夫妻宮並非顯著的宮位,因此愛情都不是重要的事情,你無需要在愛情方面有太多的猶豫不決或徘徊,因為這個宮位不顯著,暗示著他沒有任何的大變動而需要你不得不去做任何決定或參與。對於已婚人士來說,他們的婚姻並沒有太多的搖晃,對於單身者來說,他們依然樂於維持單身狀態。 水星是你的愛情守護星,他是一個行走速度很快的行星,它可以在一個月內行經三個宮位元,有時它的速度變慢,這有點兒像你的愛情關係發展步伐。水星在2018年將有三次逆行,今次逆行很傾向軟化你的社交信心,減弱你的主觀判斷力,因此這段期間你不適宜就著兩性關係做任何的決定。相反,建議你好好審視你的愛情態度、目標、計畫。 去年你好積極地參與社交活動並且結識許多新朋友,但今年你並非如此活躍。如果你是一位元雇員,你將需要參與許多的社交應酬活動。單身者有機會進入一段認真的感情關係。你的朋友或伴侶也會忙於參與社交活動,尤其是11月8號之後的日子。 健康: 本年你的健康整體來說是不錯的,因此很多時候你能以精力充沛的一面展示在大家面前,過往因擔心健康問題而不能擔任的工作,今年你會挑戰新的工作項目。如果你想加強你的健康體魄,你應多點留意你的肺、呼吸道、肩頸及喉嚨這些地方,你可透過自然療法,例如湯水、草本藥、按摩、器官等等方式改善這方面的健康。 命運是掌握在強者手上,不是決定在玄學家口中。以上的星座預測只是筆者善心提供給讀者參考,並非必然的事實。 祝大家未來一年事事順利!身體健康! 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

「澳門銀河」新春賞不停 獻禮總值澳門幣38,888,888元
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-12-31

新春將至,「澳門銀河™」綜合渡假城最時尚的購物熱點「時尚匯」購物中心,將推出多重豐富獎賞喜迎新歲!明年1月9日起至2月26日,「時尚匯」特別推出新春「齊來開運購物賞」,賓客享受購物樂趣之餘更可獲取即時獎賞,體驗「澳門銀河」的各種星級服務及旅遊度假設施。當中七位幸運兒更有機會贏取價值澳門幣88,888元的「時尚匯」購物禮券,所有獎品總值高達澳門幣38,888,888元。 在「齊來開運購物賞」活動期間,賓客只需消費滿指定金額,即可獲取豐富獎賞,包括各式美食餐飲禮劵,在「澳門銀河」的地道餐廳、精品咖啡店及米芝蓮星級食府大快朵頤,以及「時尚匯」購物禮券及酒店住宿,讓賓客入住澳門JW萬豪酒店或「銀河酒店™」的豪華客房。 參加「齊來開運購物賞」的方法簡單,賓客只需於「時尚匯」購物中心消費滿澳門幣8,000元(最多可累積兩張單日收據計算),即可參加「幸運輪購物即賞」乙次,即時獲享豐富獎賞。此外,所有參加者將自動入選「每周大抽獎」,合共七位幸運兒將獲享價值澳門幣88,888元的「時尚匯」購物禮券。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦先生說:「為迎接丁酉雞年,『澳門銀河』今年特別推出豐富購物獎賞,作為新年賀禮。賓客除了在「時尚匯」購物中心盡情探索精彩優惠及獨家禮品,更希望體驗『澳門銀河』多采多姿的消閒、娛樂及美食。因此,我們為賓客獻上總值高達澳門幣38,888,888元的豐富饋贈,包括七份價值澳門幣88,888元的「時尚匯」購物禮券。此外,「時尚匯」更引入了Cha Bei品味生活咖啡館以及The Apron蠔吧扒房,務求為賓客帶來一個喜氣洋洋的新春佳節。」 「時尚匯」購物中心特別推出多款新春時尚服飾精品,並且僅限於「時尚匯」獨家發售,讓賓客演繹最具魅力的時尚造型。「時尚匯」薈萃超過200 個奢華時尚品牌,包括國際旗艦名店,精品設計以及高級時裝品牌,為迎合時尚達人的品味,「時尚匯」亦引入多個首度進駐澳門的品牌,包括韓國時尚藝術品牌「陸心媛」以及在皮革工藝世家kp (new york) inc.的首家大中華區專門店。

LA CREMA 仲夏葡萄酒晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-07-21

歐遊返澳,第一個葡萄酒活動是我喜愛多年的美國加州品牌La Crema!活動由美夏國際酒業主辦,邀請到傑克遜家族酒業(Jackson Family Wines)品牌大使、侍酒師大師Pierre-Marie Pattieu MS蒞臨主持介紹,並在新濠天地葡萄酒總監、侍酒師大師João Pires MS安排下,讓賓客們在新濠天地御膳扒房享受La Crema佳釀,以及優質的侍酒服務及美味的菜品搭配,度過了美妙的晚上。 晩宴開始時Pierre 為在場賓客介紹,La Crema是傑克遜家族酒業(Jackson Family Wines)位於美國加州最受歡迎的精品酒莊之一,致力追求釀造高品質的葡萄美酒,同時以可持續種植為使命。 傑克遜家族酒業(Jackson Family Wines)品牌大使、侍酒師大師Pierre-Marie Pattieu MS La Crema創立於1979年,位於索諾瑪縣(Sonoma County)。原名 La Crema Viñera 意謂“最好的葡萄藤”,志在加州沿海涼爽地區可持續經營高海拔葡萄園。 La Crema葡萄園主要分佈在俄羅斯河谷(Russian River)、索諾瑪海岸(Sonoma Coast)、卡內羅斯(Los Carneros)、安德森穀(Anderson Valley)和蒙特利(Monterey)等地區,葡萄品種主要為霞多麗、黑皮諾和灰皮諾等。臨近太平洋海岸的葡萄園,海風和霧氣使葡萄在葡萄藤上緩慢成熟,形成層次複雜的風味和香氣。酒風優雅,既有直接呈現葡萄果香及花香特質為主的酒款,也有通過桶陳及攪桶等手法,增加葡萄酒的質感,以及展示具烤烘、或奶油、或煙燻的風味。現任首席釀酒師為Craig McAllister。 酒宴以NV Champagne Devaux Coeur de Nature揭開序幕,並以油甘魚及蟹肉撻小食,讓賓客為接下來的La Crema佳釀及Chef Tolga Dagli主理的美食開開胃口。 酒品餐單的順序如下,可見排序因應菜品安排酒款,而不是先全部白酒才上紅酒,某程度上承傳了勃艮第葡萄酒的侍酒排序特色: La Crema Monterey Pinot Noir 2021 |牛肉他他 La Crema Saralee’s Vineyard Russian River Valley Chardonnay 2018 |智利海鱸魚 La Crema Sealift Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2017 | 大西洋三文魚 La Crema Fog Veil Vineyard Russian River Valley Pinot Noir 2018 | 厚切T骨牛扒 La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021 | 芝士拼盤 La Crema Monterey Pinot Noir 2021 |牛肉他他 這是可以讓我整晩喝着來自於Monterey的黑皮諾,線性、易飲、juicy ... 與牛肉他他這道前菜一起享用, 柔美的果味與平衡的酸度把生牛肉與調味香料的豐富味道穩妥襯托。Pierre 說此酒還可搭配三文魚及吞拿魚,可塑性高,之後要試試了! La Crema Saralee’s Vineyard Russian River Valley Chardonnay 2018 |智利海鱸魚 俄羅斯河谷的霞多麗向來深得我心。此酒也是非常討喜,尤其與煎過的海鱸魚皮共嚐,白酒明亮的酸度與魚皮油脂感及牛油檸檬汁輕輕融合,且烤榛子味道提昇了此菜式的層次。 La Crema Sealift Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2017 | 大西洋三文魚 Sealift 葡萄園位於海岸雲霧之上,故在生長季節可享受到燦爛的陽光。同行的侍酒師賓客表示此酒比其他幾款干紅的果實成熟程度較高。Pierre提及此酒以整串葡萄發酵,以增添更複雜的風味,這在釀造黑皮諾酒款是常見的做法。為此,此酒在優雅之餘,除了黑果,還有八角、泥土、森林等的誘人香味。作為當晚最老的酒款,酒液漸見成熟融合,令人回味,也是我當晚最欣賞的酒款。 La Crema Fog Veil Vineyard Russian River Valley Pinot Noir 2018 | 厚切T骨牛扒 Fog Veil葡萄園在俄羅斯河谷中較為暖和,日照充足,幸好有雲霧的緩解,以及獨特土壤有助風味的集中,此酒以黑果、香料、茶葉等為主調,集中度高,餘韻延綿,隨着歲月的陳窖,將會發展得更為複雜,其酒體質感亦足可以與厚切T骨牛扒的脂質炭香共享。 餐廳經理Kevin表示,新濠天地御膳扒房主打美國農場的牛肉,本次晚宴選用了美國加州Brawley的Brandt公司的厚切T骨牛扒,深受食客的歡迎。因為一份porterhouse分別有西冷及牛柳兩個部位。團隊會先把經過28日乾式熟成的厚切T骨牛扒簡單調味,放進西班牙木炭烤箱,以高溫燒烤7-10分鐘,待牛扒表面出現坑紋,再以美國紅橡木煙燻牛扒,讓強烈的煙燻味滲入肉內。然後再在焗爐繼續烤焗20-25分鐘,以及靜置降溫的步驟,這道厚切T骨牛扒經過大半小時後才告完成。賓客分別品嚐到兩個部位,西冷肉質較嫰滑,牛柳則更有咬口,配搭少許海鹽或芥茉,滋味滿滿。 新濠天地御膳扒房 Chef Tolga Dagli La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021 | 芝士拼盤 這是今晚同時以法國及美國橡木桶陳窖的霞多麗。酒液在裝瓶前除了每月1-2次的攪桶外,還會進行7個月的酒泥陳釀,以形成更豐盈的酒質。葡萄酒仍然年青,柑橘、熱帶水果、白花為主調,伴隨着低調桶陳的痕跡。口感豐富,整體平衡,富集中度,餘韻延綿,與幾款芝士都好夾,期待此酒陳年後更迷人的表現。 當問及La Crema近十年的風格有甚麼變化時,Pierre回應表示因應消費者現在偏向不重度用桶且喜好較為輕柔的風格,所以採用新桶及美國桶的比例都有所調整。如今晚的酒款幾乎全都只使用法國桶,且不會全用新桶。 據João Pires MS表示,侍酒溫度對葡萄酒的表現至關重要,的確,是夜幾款酒的侍酒溫度拿捏準確,入口口感甚為惬意。 在酒食搭配方面,大家對新濠天地御膳扒房予以高度讚賞,尤其是菜品突顯優質食材,又能恰到好處地襯托着葡萄酒,相互輝映。 酒業國際權威雜誌《國際酒飲》(Drinks International)評出的2024年全球最受尊崇的葡萄酒品牌排行榜,傑克遜家族酒業(Jackson Family Wines)名列第24名,其地位可見一斑。期待將來親身到La Crema及Jackson Family Wines旗下酒莊參觀,實地了解當地風土、葡萄園與參觀釀酒車間,更深入地了解其理念。

5月10日至5 月 16 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-05-07

5月10日至5 月 16 日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【我們自己就是我們所等待的改變】 家宅不好,提防親人受傷,宜關心老人家的心境。他們要人尊敬,要人關懷。雖然,非常忙碌,不過,也應該分配一點時間個他們。健康方面注意口腔與呼吸系統。女士們會結實新的男朋友,不過他們極可能是有婦之夫,也有可能是有已有女朋友的。不要以為身體一向健康,沒什麼病痛就把健康忽視了。越是一向沒有問題的人,越容易在今年出事。 #牛生肖運程# 【儘管你覺得自己好渺小,好軟弱,但請相信---每個人都可以成為支撐別人的力量】 桃花大盛,從事娛樂事業、演藝事業的人士特別有利,可以把桃花轉在事業上。已婚的人如果桃花太盛,就應該對愛情專一,對家庭忠誠是絕對的原則,這項原則一經破壞就要準備應付危機。無論如何, 犯太歲之年我們都要當心,不要以為戀愛是解藥,如果處理不好,很可能是毒藥來的。 #虎生肖運程# 【當你能飛的時候就不要放棄飛】 未婚人士異性緣不但旺象,還可以找到理想的伴侶,甜蜜、幸福。但對於已婚者來講,則要當心出現桃花劫,而影響自身現有的婚姻家庭。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。人際關係非常好,交友廣闊,應酬多多,到處受歡迎。請注意節制,不要累壞了,不宜太多酒、太肥膩。 #兔生肖運程# 【未經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香】 工作事業方面較為理想,可得貴人之力,事業更上一層樓;財運亨通,對經營、投資、建房、建廠等較有利。本周是桃花最旺,婚姻感情良好,單身肖兔的朋友,戀愛、訂婚正是大好時機;身體健康方面應注意眼睛、小腸的問題。錢財來得比較明頭,比較順暢,使人欣喜。並且會在競爭中進財,你會認為任何事都要有競爭,你是喜歡這樣的鬥爭,在鬥爭中贏得勝利,贏得金錢。 #龍生肖運程# 【I succeeded because I willed it to be a success!】 若然發生了婚外情,三方都要冷靜,愛情不是一切。這個世界是美好的,人生是多彩的,不要把情愛看得高於一切,更不要演變為悲劇,慘劇,更不應禍延下一代。會開車的男女應注意安全,以防災禍;少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走,利於正北方。要好好處理跟父親、男性長輩、男性上司的關係,要懂得應付由他們那裡來的衝擊。 #蛇生肖運程# 【每一條埋藏在心裡的傷痕,都訴說著每一段刻骨銘心的回憶】 日夜工作,忙過不停,有馬不停蹄之感。值得高興的是,有貴人相助,同時工作是有成績的。家宅不寧,關係不和諧。互感隔膜難以溝通是其中一種情況,嚴重的會產生家庭悲劇,不可等間視之。本周幸運數字是1、6。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。如果出外旅遊,最好在錢包放一個「佛號聖牌」。 #馬生肖運程# 【問候不一定要慎重其事,但一定要真誠感人】 各方面運勢進展都比較順心如意,事業工作上多有一步好的提升;可謂名利雙收的一個好日子,望好好掌握。不要錯失良機。不過,要懂得自持,要懂得分寸。不要跟你的上司發生矛盾,小心跟政府打交道。提防官非。是非麻煩的纏繞少不免。最宜享受二人世界,愛侶夫妻可以出門去玩一玩,必定可以增進感情。作一次短期的旅行,留下美麗的回憶。 #羊生肖運程# 【愛過而失去,勝於從未愛過】 肖羊的人要注意腸、胃方面的健康,注意飲食衛生。本月幸運數字是4、9。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。1979年出生者個人情緒低落,影響睡眠質素,不妨多進行一些能夠靜下心來的活動,比如下棋、閱讀等。女性今星期宜注意乳房方面的病變,及早做檢查是有好處的。 #猴生肖運程# 【一個人有生就有死,但只要你活著,就要以最好的方式活下去】 事業上賺回的錢賠在冒險的投機上,提防合約,銀紙上的陷阱,在處理合約和銀紙上要格外小心。提防失竊。健康方面注意口腔與呼吸系統。對於女生來說,本周會遇上一份使你吃驚的男士,太熱情,太進攻性,剛剛認識就要約你去旅遊,想著想著都心寒。如果,拍檔要分手,要拆夥,就不需要惋惜。天下間哪有不散的筵席,分手,拆檔也應該公正灑脫。 #雞生肖運程# 【少一點預設的期待,那份對人的關懷會更自在】 工作事業會遇到一定的阻力,經商、投資、建廠、開公司等項目須謹慎,不可盲動。夫妻感情一般,未婚男女朋友桃花也不旺,難異性青睞。大利文昌,運氣對學業都有幫助,是一個讀好書,提高成績的好時機,正在讀書的朋友應該好好的把握,切勿錯過讀書的大好時機,對於,從事文化事業的人士,從事創作的人士,本周都得心應手,靈感如泉湧,工作令人滿意。 #狗生肖運程# 【世上最累人的事,莫過於虛偽的過日子】 對於演藝娛樂事業,對於享樂行業,為人提供享受的行業更得天獨厚。其次就是飲食,美容,化妝,服飾,也會有不 錯的利潤,運勢比較穩定和諧,算得上一個幸福安定的日子; 只是在平時多注意一下心臟和脾胃方面的健康即可, 其餘無憂。未婚人士本周有桃花運,有跟異性交往的機會,會遇上你心儀人。已婚人士最後跟你的配偶去享受一下二人世界。 #豬生肖運程# 【如何叫醒一個正在裝睡的人呢?】 有相劫之勢,做事不投機取巧,正當營謀方有財利,交友要小心,不管閒事,以防招惹不必要的損失。單身豬人良緣未到,加上在牛年巧遇“桃花”,代表即使出現新合眼緣的物件,也只是過眼雲煙的愛情故事,千萬不要太認真。宜注意跟子女、晚輩的關係。跟他們的關係不好,輕則不和諧,時生拗撬、口交爭吵,在所難免。

澳門喜來登大酒店「班妮」意大利餐廳呈獻母親節半自助早午餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-06

今個母親節,與摯愛母親乘坐豪華轎車到位處路氹金光大道中心地段的澳門喜來登大酒店,在「班妮」意大利餐廳享用一頓豐盛的半自助早午餐,令她成為人群中的焦點,引來艷羨目光,歡度一個愉快難忘的母親節。 這頓慶祝母親節的豐盛大餐除了供應選擇繁多的意大利進口芝士及沙樂美辣腸,還有肉香四溢的各式烤肉,以及賣相精美的意粉、海鮮及肉食。當然,母親節亦是適合舉家同歡的日子,大家可以盡情品嚐琳琅滿目的美食,例如新鮮烤焗意大利薄餅、爐燒牛肉千層麵、自製闊麵配鴨肉醬、燒北海道帶子及慢煮豬頸肉配松露薯蓉醬。 對於喜愛海鮮美食的母親們,「班妮」絕對不會讓她們失望。餐廳提供包羅萬有的新鮮海產以供挑選,當中包括澳洲煙灣蠔、泥蟹、波士頓龍蝦、青口、對蝦及扇貝。 最後,嗜甜者又豈能錯過「班妮」自家出品的多款精美甜點,其中包括開心果歌劇院蛋糕、法式千層酥、意大利飯布甸及西西里卡諾里捲。 預訂4至6位賓客的半自助早午餐,更可專享免費轎車接送服務。 「班妮」母親節半自助早午餐的供應時間為5月8日(星期日)上午11時至下午3時,成人每位澳門幣488元*,6至12歲小童每位澳門幣100元*。SPG 俱樂部會員更可專享八折優惠。 查詢及預訂,請致電(853)8113 1200 或電郵至Bene@Starwoodhotels.com,亦可到http://www.benemacau.com/即時預訂。 *上述價格須加10%服務費