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濟州航空五月澳門飛大邱、務安來回連稅MOP1,128起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-03-19

濟州航空推出5月出行適用的優惠機票,今次得大邱同務安有優惠價。 濟州航空特價票價只有10KG手提行李,如果有托運行李需求的,可以考慮購買貴215元的折扣機票,會包括15KG托運行李,比另購行李會平d。  《優惠價錢(來回連稅)》*務安:MOP1,128*大邱:MOP1,258  《出發日期及最長停留》.出發日期:5月1日至31日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:3月25日23:59前預訂.預訂方法:濟州航空官網或手機APP.預訂網址:https://www.jejuair.net/  【行李資訊】.濟州航空特價票價只包10KG手提行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛大邱、務安優惠價] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

濟州航空澳門飛首爾、大邱、務安來回連稅MOP1,260起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-20

濟州航空推出3月至6月底前出發適用的優惠機票,今次連新航點務安都有啦!而且搵過大邱、務安連復活節都平啊! 濟州航空特價票價只有10KG手提行李,如果有托運行李需求的,可以考慮購買貴215元的折扣機票,會包括15KG托運行李,比另購行李會平d。  《優惠價錢(來回連稅)》*首爾:MOP1,296*大邱:MOP1,260*務安:MOP1,260  《出發日期及最長停留》.出發日期:3月1日至6月30日(務安4月1日起).最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:2月25日23:59前預訂.預訂方法:濟州航空官網或手機APP.預訂網址:https://www.jejuair.net/  【行李資訊】.濟州航空特價票價只包10KG手提行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛首爾、大邱、務安優惠價] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

濟州航空五六月促銷,澳門飛首爾來回連稅MOP1,296!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-11

濟州航空推出5月6月適用的優惠機票,雖然官方寫首爾大邱都有,但大邱線目前3月底後是還未開賣。 濟州航空特價票價只有10KG手提行李,如果有托運行李需求的,可以考慮購買貴215元的折扣機票,會包括15KG托運行李,比另購行李會平d。  《優惠價錢(來回連稅)》*首爾:MOP1,296  《出發日期及最長停留》.出發日期:5月1日至6月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:2月17日15:59前預訂.預訂方法:濟州航空官網或手機APP.預訂網址:https://www.jejuair.net/  【行李資訊】.濟州航空特價票價只包10KG手提行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛首爾來回連稅MOP1,296] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

Get Eat Ready呈獻:【《我老婆日日唔煮飯》第五集:怪獸與哈利波】牛肉薯仔餡餅|焗蕃茄濃湯
全球飲食
Get Eat Ready・2019-01-08

今集Poyee教大家煮「魔法學院餐」,去片! 今晚「一餸一湯」菜單 :牛肉薯仔餡餅 Cornish pasty 焗蕃茄濃湯 Roasted tomato soup 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第一集:家有鱷妻】鱷魚肉海底椰湯|豆豉水汁蒸鱷魚(豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉)|蒜香半煎炸排骨 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第二集:萬聖節惡妻便當】蕃茄醬焗漢堡扒意粉|南瓜牛奶濃湯|日式咖哩肥牛飯 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集:黯然銷魂飯】(叉燒煎蛋飯)| 五指毛桃排骨核桃湯|郊外油菜 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集:射鵰英雄傳】菠菜杞子豬膶湯 |電飯煲鹽焗乞衣雞 Poyee(寶兒)係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期(Working Holiday),周圍學整法式地道菜,佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走,走進法國人家廚房》及《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》;專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理;以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法,包括中西日韓等,務求親手炮製出天下美食! Poyee嘅Facebook專頁 : 煮事:屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG : cookstuffs.poyee IG:geteatreadyFacebook: Get Eat Ready

濟州航空1至3月優惠!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-01-02

濟州航空推出2019年第一個優惠,澳門、香港出發的航線都有份,1至3月出行適用,不過新年就無平。 提提大家濟州航空特價票價只有10KG手提行李,如果有托運行李需求的,可以考慮購買貴215元的折扣機票,會包括15KG托運行李,比另購行李會平d。 《優惠價錢(來回連稅)》*澳門-首爾:MOP1,297*澳門-大邱:MOP1,261*香港-首爾:HKD1,009*香港-濟州:HKD1,204  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至3月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:1月9日15:59前預訂.預訂方法:濟州航空官網或手機APP.預訂網址:https://www.jejuair.net/  【行李資訊】.濟州航空特價票價只包10KG手提行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛首爾來回連稅MOP1,297] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

[劇情] Final Fantasy Type-0 HD FF零式
手機‧電玩
MacauYeah・2018-11-20

真心 「不」 推薦這款遊戲。原本是PSP的遊戲,亦是幾個日本遊戲網站8至9分評價的高分作品,移植至PS4中作高清畫面。 理應會讓我很滿意,但玩下去手感卻強差人意,曾經中途罷玩三次,是最近看到這遊戲又在特價,提醒了我還在爛尾,所以硬著頭被把它衝完。 戰鬥部份沒有手感,以為很像無雙系列,結果連揮力的感覺都找不到。直到我玩了40小時以後,開始摸熟死印系統後,才開始找到手感,能勉強調個容易模式打下去。制作人有說過這遊戲難度偏高,我覺得並不是難度問題,原因是它根本不像動作遊戲。硬要把它當成動作遊戲來操作,真的會很累。 -------------------------------------------------------------------------- 雖然有一半部份都強差人意,但如果你玩過FFXIII 新水晶神話系列,你對這代的故事一定很好奇。再加上直到11月25日之前,HK PS Store 都有特價(99HDK),作為死忠份子,就硬頭皮買吧。 這遊戲在劇情部份,並不會讓你失望。作為新水晶神話裏,故事年代發最早的一款,是比較易理解的,一週目可以知道大部份的事情。美中不足的是,這劇情接不上同為新水晶神話的FFXIII系列。如果大家真的要找各代關聯,所以參考這篇,不想被爆雷的話,可以先正式通關一次再回來看這個。 不想花時間又想看劇情話,可以來我的youtube channel 看 (記得順手 Follow我們) Youtube 播放清單 https://www.youtube.com/playlist?list=PLUbYXpKT7aEXIZ8hGyXAJW2MVDnoryOK4 首章

濟州航空澳門飛首爾來回連稅MOP1,166起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-09-19

濟州航空推出首爾線優惠,10月出行適用,單程未稅220,不過搵過220的特價飛很少,只在10月底有些,但另一個優惠單程未稅285(來回連稅計1300)的就還有些,雖然一樣唔包托運行李,但由於真航及澳航的優惠都唔包10月,想10月去的還是可以考慮。 《優惠價錢(來回連稅)》*澳門⇄首爾:MOP1,166  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月1日至31日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:9月21日08:59前預訂.預訂方法:至濟州航空官網或手機APP.預訂網址:https://www.jejuair.net/  【輔助訊息】.濟州航空特價票價只包10KG托運行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛首爾來回連稅MOP1,166] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻顛覆想像的中秋月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-14

中秋將至,澳門美高梅與屢獲殊榮的星級甜品大師黃慧嫻(Janice Wong)首度聯手合作推出兩款精緻的中秋月餅禮盒,呈獻能顛覆想像的中秋滋味。 出生於新加坡的黃慧嫻獲奬無數,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」,同時亦多次於「新加坡世界名廚峰會」獲得「最佳甜點師」的頭銜。而即將於年底開業之美獅美高梅亦會帶來由黃慧嫻掌舵之Janice Wong MGM甜品店,為甜品愛好者獻上味覺和視覺的雙重饗宴。 黃慧嫻尤以擅長結合藝術與食物,呈獻色彩瑰麗的甜品而聞名。除了傳統月餅以外,特別推出限量版「花好月圓」迷你冰皮月餅,多款創新口味,同時震撼眼球及味蕾。迷你冰皮月餅禮盒共有九款不同口味,捨棄一般冰皮月餅採用的綠豆蓉內餡,以傳統的中式蓮蓉配合嶄新西式口味的軟心朱古力,中西混搭的內餡元素,令人驚喜。 大師推介的「馬六甲班蘭椰糖」口味,以淡淡的班蘭香味引出椰糖香甜的口感;當中最為特別的「鹹蛋黃」口味,完美演繹中西合璧的搭配,朱古力醬巧妙地與鹹香的蛋黃結合,和諧口感餘韻留存,帶來超乎想像的感覺;另一款鹹甜融合的口味有「焦糖」,雪花海鹽的尾韻襯托出焦糖的獨特焦香,甜而不膩,讓味道層次更豐富;而「白松露」的口味是特意配上果香味較重的76% 濃度黑朱古力,令整體感覺更添變化,甜中帶回甘,必定讓松露愛好者愛不釋手!其他新奇的口味包括「果仁爆炸糖」、芳香的「茉莉花茶」、「香檳」、「柚子」以及「草莓」,合共九款口味,各有特色。 另一選擇為九件装之「月滿中秋」迷你月餅,共有三款口味,包括必不可少的經典「迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」、香滑細膩的「迷你蛋黃奶皇月餅」及口感豐富的「迷你金華火腿五仁月餅」。月餅禮盒設計別出心裁,以高貴典雅的黑色調色盤為靈感,像徵甜品與藝術完美結合的奇妙世界。 月餅禮券由即日起至10月4日於澳門美高梅甜點餐廳有售。「花好月圓」及「月滿中秋」九件装迷你月餅售價為澳門幣388元及澳門幣428元。除應節月餅外,美高梅更推出多款中秋禮盒套裝,售價由澳門幣2,288元起,自用送禮均適宜,為中秋佳節陪添甜蜜暖意。如有查詢及預訂,請致電(853)8802 2324。

LUSH嵐舒 新店進駐澳門半島
美容
LifeMag Editor・2017-05-19

繼澳門威尼斯人店後,今年5月,LUSH嵐舒於充滿文化氣息的議事亭前地區開設澳門第二間分店。新店選址為澳門賣草地街13-15號,毗鄰名勝古蹟,店舖外貌保留了富有歷史價值的中西建築,極具特色,合共5層,地下售賣產品的零售店佔地900平方呎,2樓至4樓分別設有培訓室及員工工作室。 新店的設計貫徹LUSH嵐舒愛護環境的作風,從大型木船或木製的建築材料回收可再用之木材來製作傢俱佈置,減少砍伐樹木,為保護地球出一份力,更可為新店增添大自然感覺。此外,全店安裝LED燈,既環保又慳電,有效減少能源用量。牆身油漆亦是採用不含異味的環保物料,令店舖只充滿產品的香氣。 位於新店中央的新鮮面膜專區展示了一系列由香港產品製作員每日新鮮人手製作的面部護理產品,包括洗面膏及新鮮面膜。由於新鮮面膜不含防腐劑,均須冷藏保質,新鮮程度可見一班!此外新店更特別設有浸浴產品和香水專區,展示一系列以人手製作、色彩繽紛的汽泡彈、泡泡浴芭等浸浴產品,讓大家享受舒適悠然、耳目一新的購物樂趣。 為慶祝澳門議事亨前地新店開幕,特別推出多款獨家新產品包括黑夜王子面膜、悅變之旅汽泡彈、森林守護者汽泡彈、金色夢景汽泡彈、梅梅細雨沐浴露1千克及薄荷清爽面膜600克等,讓澳門的各位體驗各款亞洲獨家產品。

「雅舍」呈獻「戀上·溫度」情人節套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-10

澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳的廚師團隊為情人節精心設計了六道菜晚膳套餐,並以「戀上‧溫度」為主題,讓愛侶以一頓奢華美饌體驗由0度逐步升溫至100度的愛情六部曲。「雅舍」餐廳剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項,賓客將可在2017年2月10日至18日期間,於餐廳精緻優雅的環境中享受情人節晚膳,共渡難忘的浪漫時光。 「戀上‧溫度」六道菜晚膳始於「初次邂逅」的心動一幕,首道菜式是0度的法國吉拉德生蠔與黃瓜配檸檬龍舌蘭,引領戀人時光倒流,回到令人怦然心動的相遇一刻。思念的暖意使溫度徐徐上升至38度,第二道菜式炙燒吞拿魚配芥辣與柚香醬正好捕捉了這份窩心的微溫。隨著戀情日漸升溫,菜式的溫度也隨之而上升。以63度慢煮的溫泉蛋與紫薯湯象徵半熟戀情,並為兩人預備好進入熱戀的階段,迎接下一道以85度烹調的牛小排與迷你甘藍菜配Amedei朱古力和辣椒。當「雅舍」餐廳為戀人呈獻溫度達100度的芋泥鴨,戀愛溫度將升至最高點,象徵毫無保留的熾熱愛情。最後令人無可抗拒的紅酒洋梨配焦糖脆冰淇淋和暖巧克力蛋糕,將為浪漫晚膳畫下甜美句號。 與此同時,瑞吉酒吧為情人節精心調配出「甜蜜醉人特飲」。桃紅色的特飲以橙香氈酒及香檳作基調,並帶有豐富的草莓、蜜桃、蘋果及香橙果香,為戀人帶來充滿甜蜜氣息的情人節。「甜蜜醉人特飲」將在2月1日至2月28日期間供應,定價為澳門幣/港幣168++。 「雅舍」餐廳在2月10日至18日期間提供「戀上‧溫度」二人情人節晚膳套餐,定價為兩位澳門幣/港幣2,188+,SPG會員可享八折優惠。 如欲了解更多資訊或訂座,請致電: 「雅舍」餐廳:+853.8113.2777 瑞吉酒吧:+853.8113.3700

Tesla於新濠影滙 開設澳門首個Supercharger超級充電站及舉行Pop-up展覽
汽車
Benjamin・2016-08-10

Tesla今天宣布新濠影滙將成為澳門首個Supercharger超級充電站的選址。繼Tesla澳門服務中心在上個月正式啟用後,快將落成的Supercharger超級充電站再次展示Tesla對促進亞洲地區可持續交通發展的投入。新濠影滙Supercharger超級充電站將設有四個Superchargers,讓Tesla車主在這亞洲娛樂總滙享受各項優越服務及獨一無二娛樂體驗的同時,亦能輕鬆地為座駕補充電量。 Tesla香港、澳門及台灣地區區域總監范菁怡小姐表示:「我們致力為澳門的Tesla車主提供卓越的全方位服務體驗;從銷售、服務以至充電,Tesla都會為車主提供支持,讓他們能輕鬆順暢地轉用電動車,無須對生活方式作出任何妥協。新濠影滙Supercharger超級充電站將會為澳門的Tesla駕駛者提供方便快捷的公共充電選擇。」 全新新濠影滙Supercharger超級充電站預計將於2016秋季正式投入服務。屆時,澳門車主無論在家或在外都能夠輕鬆充電。Tesla Supercharger為全球領先的電動車充電技術。Model S續航能力超卓,單次充電即可行駛高達近500公里,車主可輕鬆駕駛而無須經常補充電量。Supercharger在短短20分鐘,便可為Model S補充達一半電量。 為慶祝是次合作,Tesla將在新濠影滙舉行澳門地區首次Pop-up展覽,讓參加者近距離體驗更新版本的Model S。全新Model S配備具有感應調節功能的LED車頭大燈,以及新增的電池和HEPA空氣過濾系統選擇,再度提升Tesla電動車的駕駛經驗。 新濠影滙總裁利展霆先生祝賀Tesla Pop-up開幕,表示:「新濠影滙一直以其獨特創新的娛樂體驗成為旅客首選。這次新濠影滙與Tesla的合作,展示了雙方在其業界中帶領創新的相同遠景。我們很高興被Tesla挑選為首個澳門Pop-up及 Supercharger超級充電站的選址展示其最新科技。是次合作鞏固我們一直為大家提供最領先及尊尚娛樂為主的休閒體驗。」 由即日起至9月4日,已登記的尊貴客戶可在新濠影滙預約安排試駕,親身體驗電動房車的優秀性能。來訪新濠影滙的賓客更可親身體驗這亞洲娛樂總滙的獨特精彩娛樂選擇,包括「8」字形摩天輪「影滙之星」、「蝙蝠俠夜神飛馳」及欣賞殿堂級魔術鉅獻「魔幻間」。

澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」 享受悠閒愜意的盛夏氣息
美容
LifeMag Editor・2016-06-03

在活力和喜悅綻放的盛夏,最適合與摯愛親朋歡聚暢談、敞懷大笑。澳門麗思卡爾頓酒店一直銳意為賓客締造最貼心的尊尚水療服務,將於這個盛夏呈獻多款水療禮遇,有適合女士的尊貴有機護膚療程,以及細心照顧家庭旅客所需的澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇,讓賓客在滿滿的戶外活動過後,愜意享受洗滌心靈的水療體驗。 尊貴有機護膚療程:呵護寵愛女士們 女士們可於2016年7月1日至8月31日期間,在「怡世寶水療」享受90分鐘尊貴有機護膚療程,體驗特級初搾有機椰子油帶來的細膩滋潤。「怡世寶水療」引領澳門水療服務新潮流,首創以有機椰子油作為主要元素的療程,其特強的保濕鎖水功效讓肌膚在炎炎夏日亦能保持水嫩幼滑。理療師先以喜馬拉雅山岩鹽混合加熱後的有機椰子油,溫和地為賓客去除角質層,加上輕柔的熱石按摩,帶來前所未有的滋潤及舒適感覺,肌膚更顯容光煥發。療程後更會奉上有機椰子飲品及精緻美點,讓賓客倍感窩心。療程僅需澳門幣1,380元**,而且性質溫和純淨,懷孕的女士亦可安心享受體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇:一家人的專屬體驗 在悠長夏日,最適合與摯愛家人樂聚天倫,共度溫馨難忘的時刻。育有年幼子女的父母更可趁著2016年7月1日至8月31日期間,與子女一起到澳門麗思卡爾頓酒店,締造份外窩心的美好回憶。澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇的賓客除了可尊享麗思卡爾頓泳池設施外,更可於池畔享用輕怡小吃及暢飲健康冰沙,每個家庭(4人)僅需澳門幣2,800元**。父母亦可使用「怡世寶水療」的熱療設施,放鬆身心。小賓客更可獲專業理療師的悉心教導,在父母悠悠享受45分鐘足部按摩之際,親自為父母進行面部護理,共渡珍貴無價的親子時光。酒店更細心準備了「兒童原野探奇禮品包」,讓小賓客將無盡喜悅帶回家中。 如有垂詢,請致電 +853 8886 6608或電郵至espamacau@ritz-carlton.com。 **上述價格須加10%服務費及5%政府稅

金光飛航推出全新買一送一船票優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2016-04-21

金光飛航推出限時優惠,讓往返澳門的旅客能夠體驗愉悅及便捷的旅程。旅客凡以正價購買機場航線船票或使用手機應用程式掃瞄指定二維條碼(QR code),即可對應獲贈同等級艙位免費船票一張,盡享金光飛航的卓越服務。 金光飛航機場航線船票特別優惠 由即日起至2016年6月30日,旅客以正價購買下午5時55分航班由澳門氹仔客運碼頭出發至香港國際機場的船票,即可於該機場航班起航當日起30日內對應獲贈任何金光飛航航線同等級艙位的免費船票一張。另外,持有澳門居民身份證的旅客以正價購買機場線頭等艙及經濟艙船票,可享獲澳門幣/港幣30元折扣優惠。 澳門特別行政區政府旅遊局買一送一優惠 旅客可通過手機掃瞄澳門特別行政區政府旅遊局推出的港鐵廣告上的二維條碼(QR code),以取得優惠碼,並免費獲取金光飛航同等級艙位的船票一張(只限於購買正價船票之乘客)。有關廣告將於銅鑼灣港鐵站出現。訪澳旅客可於優惠推廣期2016年5月4日至10日內取得優惠碼,並於5月4日至7月10日期間在任何金光飛航指定票務櫃檯兌換船票乘坐金光飛航。 享盡以上優惠及發掘更多金光飛航帶來的非凡旅遊體驗。金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中,旅客均可於2016年全天候親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。 更多有關金光飛航優惠及詳情,請瀏覽http://www.cotaiwaterjet.com/ferry-promotion.html. 關於金光飛航 金光飛航於2007年11月啟航,提供往來香港與澳門之間的豪華高速渡輪服務。截至2015年12月止,該船隊已為超過5,200萬名乘客提供優質服務,於2015年期間平均每日設有約89班次。金光飛航現擁有14艘雙體客船穿梭香港澳門兩地,每艘客船可載客超過400人,最高船速約為每小時42海里。金光飛航提供三項客艙類別,並透過直航船往返澳門、氹仔、香港、九龍及香港國際機場,為旅客及澳門市民提供重要的交通選擇。金沙中國有限公司委託珠江船務高速船有限公司,管理及經營金光飛航。 如欲索取更多相關資訊,包括船期及票價,請瀏覽網頁www.cotaiwaterjet.com.

美高梅寶雅座呈獻法國乳飼羊美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-19

澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife以法國西南部比利牛斯大西洋省(Pyrénées-Atlantiques)巴斯克谷(Basque Valle)的頂級乳飼羊,設計了多道羊肉佳餚,於四月為推出法國乳飼羊肉美食巡禮,送上精緻獨特的法式體驗。 巴斯克谷氣候怡人且土地肥沃,母羊在春天茂盛的草原上放牧,幼羊同時茁壯成長。乳飼羊沿用傳統方式只以母乳飼養,賦予獨特的口感,肉質嫩滑細膩,為美食家所一致推崇。寶雅座選用上等羊肩肉、羊架肉和羊脊肉,加上創意為賓客泡製出一系列令人驚喜的美饌。 推介的菜色包括「羊肩肉醬配馬鈴薯慕斯伴田園沙律」,主廚從馬鈴薯及燜肉為食材的傳統法國菜色「帕門蒂爾」(Parmentier)得到啟發。先以燜煮方式處理羊肩肉,使肉質軟腍,膠質亦會溶入肉湯之中。再佐以脆薯條、綿滑的薯蓉、沙律及配上令人垂涎的羊肉汁,令此入口即溶的羊肉佳餚增添口感;「蒜香烤羊架配鷹嘴豆蓉、西班牙紅椒油醋汁及羊肉棒」把餐碟轉化為調色盤,用色彩鮮艷美味的食材料襯托肉質幼嫩的羊肉。羊排外層包著甘香鬆脆的麵包碎、並以大蒜及自家種植的有機百里香、荷蘭芹和迷迭香調味。主廚特意以經烤製過的西班牙紅椒、蕃茄丁及各式香料製成帶微微煙燻風味的香醋汁,配上鷹嘴豆蓉及香料免治羊肉棒,為此法式菜餚增加異國風味;另一道「烤羊脊肉釀地中海馬鈴薯、蘑菇、羅勒及松子、配蒜茸番茄汁、白扁豆及火箭菜沙律」則混合了地中海元素。主廚先將熟番茄、香菇、羅勒和松子釀入肉中,再以慢煮及烤焗的方式處理,外脆內軟的質感定能讓食客們回味無窮。 賓客可自選喜愛的單點菜色,亦可以選擇主廚特別準備的「小羊肉三重奏」,包括推介的羊肩、羊架和羊脊,讓賓客一次過大飽口福。賓客更可以優惠價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。法國乳飼羊佳餚只於四月供應,訂座或查詢請致電(853) 8802 2319。