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澳門美高梅寶雅座「法國五月美食節」呈獻香檳主題法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-26

每年的「法國五月」是亞洲文化界的一大盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）更是焦點所在。今年五月，澳門美高梅寶雅座法國餐廳將以法國直送的香檳及食材，設計出獨具匠心的精彩美饌，讓大家於醉人的歐陸環境下盡嚐香檳佳釀的法式浪漫風味。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食巡禮，由一眾星級名廚及酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。本年將聚焦法國的香檳大區，其出產的佳釀享負盛名，而得天獨厚的地貌亦被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，意義深遠，值得細味。適逢美高梅今年再度與「法國五月藝術節」攜手合作，呈獻「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」，為配合所展出之黃金藝術珍品，寶雅座更將閃閃生輝的黃金元素融入美饌之中，凸顯奢華氣派。 寶雅座推出的法國五月美饌，其中一道頭盤「酥皮豬肉餅伴牛油生菜、洋蔥蓉、香檳啫喱及鄉村麵包」口感紮實，而酸甜的香檳啫喱，開胃又解膩，清爽的特質賦予千層酥皮肉派餅全新的口感；其他前菜選擇包括甘香豐腴的「香煎鴨肝配紅酒煮蘋果及薑包」及細滑的「水煮蛋伴白蘆筍、阿登火腿及松露黃油汁」。推介的主菜包括「香煎鱒魚伴小龍蝦伴粉紅扁豆及韭菜苗」，主廚選用肉質細嫩的法國淡水鱒魚及原粒小龍蝦肉，配上濃稠鮮香的香檳龍蝦忌廉醬汁，美味無窮，扁豆更為菜色增加口感層次，回味無窮；「紅酒燉牛臉頰配甜菜頭、 小洋蔥及薯蓉」屬法國的經典名菜，寶雅座遵循傳統法式做法，花長時間燉煮，使牛肉的肉汁、香草的芳香與紅酒的單寧完美融合，每一口都滿溢著主廚的心意與堅持。而甜品則不能錯過「暖香檳沙芭雍配柑橘及金色脆片」及「香檳慕斯配新鮮漿果及粉紅蘭斯餅乾」，兩者均以香檳區之佳釀入饌，前者微暖的醬汁帶出香檳的酒香，後者香滑的凍慕斯突出香檳中酸甜的花果味，充分演繹法國香檳的多樣性。 「法國五月美食節」之限定香檳主題法式美饌只於五月期間供應，大家可單點喜愛菜色，亦可以每位澳門幣388元自組三道菜香檳主題晚宴。餐廳品酒師更可提供專業香檳配對，提升美食的層次。於推廣期間，大家可以優惠價澳門幣980元享用兩杯法國布麗卡．莎蒙香檳 （BillecartSalmon Brut Champagne）配搭寶雅座海鮮盤，帶出海鮮細緻的鮮味。訂座或查詢，可致電（853）8802 2319。

厦門連鎖「味友」正宗閩菜
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-03-02

厦門老字號「味友」憑藉傳統正宗的閩南菜，在當地屹立二十多年。早前更在澳門開設其第11間，亦是厦門以外首間分店，提供多款餐廳招牌菜色；其中，手打鴨肉麵線獲中國烹飪協會授予「中華名小吃」的稱號。除了鴨肉麵線，餐廳還有供應一系列正宗地道的閩南菜式、滋補燉品、海鮮火鍋等，而且價格親民，為皇朝區上班的人士提供餐飲。 招牌鴨肉麵線是「味友」創店的菜色，至今都深受歡迎。湯底以當歸、川芎、白芍和熟地等十幾種中藥材為主，再加入紅臉番鴨肉以文火慢燉成上湯，手打麵線專誠從厦門空運來澳，爽滑彈牙。鴨肉麵線通過一系列嚴謹的評審程序，獲中國餐飲權威－中國烹飪協會授予「中華名小吃」的稱號，與上海蟹殼黄、天津狗不理包子、西藏酥油茶等名小食..... （全文詳閱：厦門連鎖「味友」正宗閩菜｜招牌手打鴨肉麵線）

澳門麗思卡爾頓酒店與法國名廚MICHEL PORTOS誠獻糅合多國色彩的法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思，銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗，現更誠邀到獲頒米芝蓮二星及GaultMillau 2012「年度主廚」殊榮的法國名廚Michel Portos，與「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟 （Raphaeuml;l Kinimo）合作研創精緻菜式，用創新烹調手法演繹以地中海美食為靈感，帶有吉倫特風味及亞洲色彩的創意美饌。賓客可於2016年9月9 至10 日，細意品嚐多款盛饌佳餚，踏上非凡饕餮之旅。 凝聚環球珍味之法國美饌 每款精品菜式均經過精雕細琢，臻至完美境界，當中三款佳餚尤其精巧細緻。米湯配鵝肝 體現了中西合璧的精粹，以中式米湯配搭法國進口鵝肝，滋味不同凡響，是一道令人難忘的特色前菜。新鮮雜錦蔬菜配冷凍醃製鳳尾魚及烤蝦 則採用創新手法，精選波多黎各的新鮮鯷魚製成雪糕，再配上新鮮蔬菜和惹味烤蝦，味道更顯細膩。至於小牛頭肉配酸辣醬汁，雖是法國傳統名菜，卻用上了現代烹調手法，感覺清新，定能讓追求健康的饕客食指大動。 今次推出的7道菜特色晚宴限時供應兩天，配以一杯特選香檳，每位收費為澳門幣1,288元。 關於名廚Michel Portos 星級名廚Michel Portos生於法國馬賽，在當地的專業廚藝學院以優異成績畢業，取得法國國家檢定廚師資格證書（CAP）。他在法國波爾多的吉倫特足球會開始入廚生涯，其後相繼於多間享負盛名的食府出任要職，當中包括法國Le Rouzic及Le Chapon Fin。1988年，他開設了其首間餐廳Cocirc;teacute; Theacute;acirc;tre，規模雖小，卻格調高雅，且菜式質素出眾，令他於2001年摘下米芝蓮一星榮譽。2002年，他轉往法國波爾多另一小鎮布利阿克工作，與一支12人的團隊並肩作戰，更於2009年榮獲米芝蓮二星級的殊榮，實力非凡。 如欲垂詢，請致電853 8886 6868，或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10%服務費

全城最好吃的咖哩豬扒蛋包飯
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蕾妮・2016-07-01

在澳門，你有吃過最好吃的豬扒飯嗎 跟著我，讓我介紹澳門好吃又價錢優惠的豬扒蛋包飯 這間Cafeacute; 位於筷子基綠楊花園，門面不難找，就在弘大韓國BBQ的對面。 Cafeacute; 的裝潢都是比較新派時尚，室內有很多不同的前衛的圖畫和擺設， Bar台也是開放式，感覺整個氣氛都很舒服，晚上時間來有很多年青人三五知己在聚會聊天。 由於小編是為了這邊的豬扒飯而來，所以我只點了一個沙拉和豬扒飯而已。 這個咖哩豬扒蛋包飯真的超好吃 豬扒切得薄薄的，炸得很鬆脆，還有師傅沒有用很多炸粉， 炸粉全都包裹在豬扒，在外面其他餐廳，就算是日本餐廳，要不就是肉質厚又rdquo;柴rdquo;，要不炸粉跟豬扒分離。 這家Cafeacute; 真心做得很好 配上濃厚的咖哩汁和滑嫩多汁的煎蛋，小編吃完整個飯，十分滿足 Imagine 想像美食 營業時間：1300～2359逢星期一休息）訂座電話：63465255

性價比高！優惠價嘆五星酒店和食
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Ping・2016-05-14

澳門食客總是幸運的，不用遠赴日本也能品嚐高質素的日本料理，而且價錢也公道。澳門大倉酒店為慶祝開業5周年，於即日至6月15日期間推出連串優惠。當中「山里」日本料理的周年限定午餐「慶賀御膳」，只需要455元即可享豐盛的2人和食午餐，包括有季節前菜、三文魚刺身、燒魚、蔬菜煮物、手握壽司、味噌湯、季節水果。所謂不時不食，主廚選用現時當造食材入饌，保證吃到最鮮美的魚肉和蔬果。 各式手握壽司包括有當造魚刺身、帶子、冰菜等 小記試菜當日，前菜是海膽豆腐，味道鮮甜，令人有種清新感覺。至於燒魚、煮物和壽司，都會選用時令的魚類和蔬菜，所以每次來都有機會吃到不同的食材配搭，可謂次次有驚喜。 海膽豆腐夠Fresh 三文魚刺身超級肥厚 時令蔬菜煮物 燒魚 連水果都是由日本遠道運來，例如這次試了來自四國的橙、九州的西瓜和芒果，便與我們平時吃的很不一樣，特別鮮甜。 除此之外，該酒店其他餐廳亦有不同的優惠，包括：和庭餐廳推出75折樂享每週精選套餐， 2款菜式每位188元， 3款菜式每位258元；「和」大堂酒廊每月精選蛋糕優惠價澳門幣155起。

美高梅寶雅座呈獻「法國五月美食節」 阿爾薩斯美饌之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-18

每年一度的「法國五月」是亞洲一大文化盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）亦是焦點所在。澳門美高梅寶雅座法國餐廳以阿爾薩斯大區（Reacute;gion Alsace）的直送食材，配合傳統的烹調方法，設計出阿爾薩斯地道美饌，讓賓客於醉人的歐陸環境下享受一趟法國東北部美食之旅。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食環節，由多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。活動每年均以一個法國大區的美酒佳餚為主題，本年將聚焦法國東北部的阿爾薩斯大區。阿爾薩斯與德國及瑞士接壤，因此發展出揉合日耳曼精髓的法式飲食文化，經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。其充沛的陽光及乾燥炎熱的天氣等得天獨厚的條件，孕育了別具個性的葡萄佳釀。另外，當地所出產的啤酒和白蘭地酒亦享負盛名。 寶雅座的「法國五月美食節」三道菜套餐，頭盤推介「鴨肝批配覆盆子、蜂蜜醋啫喱及法式饅頭」和「凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包」。前者以酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成啫喱，配上阿爾薩斯馳名的鴨肝批，口感細嫩香滑。後者的凍肉批則以阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後，再經冷凍凝結而成，膠原蛋白豐富，具護膚功效；主菜選擇有「香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁」，主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌，搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用，滋味無限；甜點方面，賓客可品嚐以阿爾薩斯佳釀創製出的雪糕為甜品，包括「葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕」或「法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕」，亦可選擇別具風味的「阿爾薩斯芝士拼盤」，帶來極致的法國滋味體驗！ 寶雅座法國餐廳之「法國五月美食節」三道菜自選套餐，只於五月期間限定供應，每位澳門幣488元。駐場的專業品酒師更會為賓客推薦精選阿爾薩斯美酒，為佳餚增添色彩。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 以上價格需另加收10%之服務費

美高梅讓您的味蕾踏上深海美饌之旅
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LifeMag Editor・2016-03-04

澳門美高梅於三月的週末為海鮮愛好者特別搜羅兩款深海珍味：盛事餐廳將呈上國際龍蝦自助餐巡禮，而金殿堂將以矜貴的花尾躉入饌，設計多道精緻的中西式佳，為饕客獻上一個難忘的盛宴體驗。 環球龍蝦週末自助餐巡禮 盛事餐廳採用新鮮的深海澳洲青岩龍蝦、加拿大波士頓龍蝦及越南琵琶蝦等精心炮製佳餚。主廚亦同時加入各國的美食元素，製作多道不同國家的龍蝦菜式，令人回味無窮。 餐前小食「香脆龍蝦薄餅」極具中東特色；「龍蝦魚子醬牛油果沙律」以珍貴的魚子醬配以鮮味的龍蝦，口感香濃柔滑；其他琳瑯滿目的國際美食包括「泰式青咖喱龍蝦配茄子及蘑菇」、「盛事特製法國干邑龍蝦濃湯」、「法式龍蝦乳酪蛋餅」、「意式龍蝦配洋蔥及帕瑪臣芝士」、「西班牙龍蝦飯」、「地中海橄欖配藏紅花燉龍蝦及海鮮」等。享受完主菜，一定不能錯過自家製的龍蝦雪糕，主廚將鮮味龍蝦肉與雲呢拿兩者完美結合，為味蕾帶來超乎想像的感覺。另外，賓客更可以於盛事海鮮吧品嚐無限量供應的海鮮及刺身。 由3月4日起至3月20日，逢週五、六及日晚提供環球龍蝦週末自助餐巡禮，每位澳門幣498元。查詢及訂座，請致電（853）8802 2372。 金殿堂滋補花尾躉饗宴 有「海中珍寶」之稱的花尾躉營養價值甚高，能滋補五臟，養顏美肌。金殿堂於三月指定週五及週六限量推出重量級花尾躉盛宴，喜愛魚鮮的賓客可自選多元的烹調方法細嚐花尾躉的獨有滋味！ 金殿堂主廚選用每條重達40公斤的新鮮花尾躉，分為不同部位，如翅、腩、尾部、臉珠肉、鮮花膠等，配合不同烹飪方式以及上佳食材炮製一系列珍饈美饌。矜貴的花尾躉全身是寶，其頭骨、魚尾，下巴等部位亦為精華所在，主廚推薦的「沙參玉竹南棗煲花尾躉骨湯」，以花尾躉骨熬煮出濃香鮮味的湯底，配以滋陰潤肺的沙參和玉竹，簡單的配搭同時兼備美味及食療功效；「遠年陳皮古法蒸躉腩」，陳皮的獨特香氣令甘香細嫩的腩肉滋味昇華；「四川水煮花尾躉球」則冶味可口。其他菜式如「鮑汁麒麟花尾躉皮及鮮花膠」、「薑蔥爆花尾躉扣」、「明火瑤柱花尾躉肉碎滾粥」等，均各具特色。 金殿堂之花尾躉饗宴只於3月4日、5日、18日及19日限量供應，不容錯過。賓客可於訂座時預訂自選的花尾躉部位。查詢及訂座，請致電（853） 8802 2361。 以上價格需另收10%之服務費

第五屆「美高梅獅王爭霸－澳門國際邀請賽」圓滿舉行
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-11-16

「美高梅獅王爭霸－澳門國際邀請賽2015」圓滿舉行，一眾主禮嘉賓與本屆獅王爭霸之冠、亞、季軍獅隊在台上合照留念 澳門美高梅主辦的大型國際醒獅大賽「美高梅獅王爭霸－澳門國際邀請賽2015」經過11月14及15日一連兩天的激烈賽事，最終由來自中國的佛山市南海黃飛鴻中聯電纜武術龍獅協會贏得澳門獅王殊榮，而「女子舞獅表演賽」項目金奬則由中國廣東電網公司肇慶電力醒獅團及香港中國國術總會潤福堂（香港）洪拳李潤福獅隊奪得。 備受矚目的「男子規定樁陣自選套路」第二回合賽事及「女子舞獅表演賽」於第二日進行，15支男子冠軍級舞獅勁旅各施其技耀武揚威，矯健身姿盡顯龍獅風範。而8支女子舞獅隊則英姿颯爽，剛柔並濟的舞獅表演為是次盛事更添亮麗。 經過兩天激烈競賽，最終由中國佛山市南海黃飛鴻中聯電纜武術龍獅協會以9.275之高分勇奪美高梅獅王冠軍，而中國廣東電網公司肇慶電力醒獅團及馬來西亞麻坡關聖宫龍獅團則分別以9.245及9.175分奪得亞軍及季軍。 而「女子舞獅表演賽」項目中，由中國廣東電網公司肇慶電力醒獅團及香港中國國術總會潤福堂（香港）洪拳李潤福獅隊奪得金奬。各奪冠隊伍均獲得獎金及獅王奬座。當天出席頒奬禮的嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室文化教育部副部長張曉光先生、澳門特別行政區政府體育發展局局長戴祖義先生、旅遊局旅遊產品及活動廳廳長梁美彩女士、澳門武術總會副理事長潘敬文先生、美高梅獅王爭霸組織委員會名譽主席周志文先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生、美高梅中國客戶體驗及關係拓展高級副總裁高華富先生和策略及企業責任高級副總裁羅芷姍小姐。嘉賓們向各勝出獅隊頒獎及留影，為本次文化體育盛事劃上圓滿句號。 簡博賢先生衷心感謝各單位的支持，令本屆美高梅獅王爭霸大賽得以順利舉行。各隊伍的精彩演出及拼搏精神令人十分敬佩，他希望能藉此項活動推廣傳統舞獅精神。美高梅未來將繼續發展更豐富多元的文化藝術及運動盛事，為大眾提供獨特的娛樂體驗。 傳統舞獅近年在國際體壇備受矚目，為進一步推動、宣傳及宏揚中國傳統舞獅文化，美高梅已是第五屆舉辦「美高梅獅王爭霸mdash;澳門國際邀請賽」

新濠影滙首個飄雪聖誕！「冰Fun嘉年華」打卡浪漫瞬間！
生活在我城
Cheers!・2024-12-03

聖誕節快到啦！想體驗浪漫飄雪、夢幻溜冰場、節慶美食同冬日市集？跟住小編嚟新濠影滙參加「冰Fun嘉年華」啦！無論係一家大小、情侶拍拖定朋友聚會，都可以感受濃濃聖誕氛圍。 夢幻溜冰場 全澳矚目嘅室內溜冰場正式登場！約埋朋友、情人一齊喺燈光音樂襯托下溜冰，氣氛超浪漫！ 免費玩溜冰方法（任選其一）： 1、成為「新濠風尚」會員 2、上傳活動相片到社交媒體，標記兩個指定主題標籤，即可於「夢幻溜冰場」入口處換取免費入場券一張（名額有限，額滿即止）。 日期：即日起至2025年1月5日（逢周四休息，限12月26日及2025年1月2日特別開放 時間：1300 2100 Let It Snow雪境橋 猶如置身童話世界，行過「Let It Snow 雪境橋」，感受真雪飄落，浪漫打卡必去！ 日期：即日起至2025年1月5日（逢周四休息，限12月26日及2025年1月2日特別開放 時間：1300 2100 冬日市集 集合19個本地攤位，有提供過百款精緻聖誕主題禮品和手作精品。讓您在濃濃的節日氛圍中，感受甜美暖意！ 日期：11月30日、12月1日、79日、1415日、20日至1月2日 時間：1300 2100 星閃繽FUN打卡裝置 8米高閃耀聖誕樹、巨萌薑餅抱抱熊、企鵝雪山，隨時隨地都係打卡位，仲有超靚燈飾！影相留住幸福瞬間！ 日期：即日起至2025年1月5日 時間：1300 2100 冬日節慶星饌 新濠影滙多間餐廳限時推出由星級名廚精心設計嘅節慶美食、甜點同特飲，分享節日滋味。 限定餐飲於「星滙餐廳」、「意滙」、「載運美式餐室」、「羅浮餅廊及輕食」及「映星滙大堂咖啡」限時供應。一於約實親朋好友分享節日滋味！ 日期：即日起至2025年1月1日 加入「新濠風尚」會員，尊享期間限定優惠！ 平日於指定餐廳消費即享75折！使用Visa信用卡惠顧滿澳門幣600，仲可以額外減多澳門幣100！憑指定消費更可換領豐富禮遇！ 快啲計劃聖誕行程，帶埋家人朋友嚟感受夢幻聖誕啦！ 活動日期：即日起至2025年1月5日 地點：新濠影滙時代廣場 活動詳情：httpss.ctm.netYsywM

【馬交慳多拿baby】新春餐飲優惠大集合 - 14.01.2022
生活在我城
Cheers!・2022-01-14

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》，農曆新年就到，又係同親朋好友相聚嘅好時節，今次就為大家整理咗一系列嘅新春餐飲優惠，想知就即刻睇落去喇～ 1. 上葡京澳門人單點8折優惠 上葡京旗下的餐廳，即日起至 3 月 31 日都有澳門人單點8折優惠，而自助山嘅午市自助餐平日都有 8 折！ 紅盤 谷六居酒屋 八寶莊 上葡京咖啡室 2. 佳景集團晚市堂食 8 折優惠 佳景集團推出新年餐飲優惠，旗下呢幾間餐廳都有晚市堂食 8 折優惠，中日料理任你揀！ 百福麵家 四五六上海酒菜館 江戶日本料理 千喜膳日本料理 龜盅補 3. 皇冠假日酒店 4 至 6 人份嘅盆菜套餐，澳門居民仲有 8 折優惠！ 皇冠假日酒店推出 4 至 6 人份嘅「龍蝦湯鮑魚盆菜」套餐，$2,188 一盆 ，澳門居民仲有 8 折優惠！ 4. 麗軒新春午宴 澳門麗思卡爾頓酒店旗下嘅米芝蓮星級食府「麗軒」，由 1 月 31 至 2 月 9 日推出「秀麗豐年迎新春午宴」，每位 $688 起，想新年食豪啲不妨考慮吓～ 5. 美獅美高梅「蜀道」新年節慶套餐 美獅美高梅嘅川菜餐廳「蜀道」嘅新年節慶套餐，包含多款四川過年必食菜式，有吉慶燈籠雞、蜀道福來合家宴等（加入動畫：套餐資訊 四至六位用及八至十人用，價錢 $3,688 和 $8,088），想過一個火辣辣嘅新年就去試吓啦！

將軍貔貅， 沙場不休
宗教玄學
熊神進・2021-01-28

#朱砂貔貅吊墮# 醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？商場如戰場， 刀劍無父子， 在商業裡， 兄弟不共財的例子多的是， 即使父子同一店鋪， 也會爭吵， 更何況是陌生人。 我有一位南京的讀者， 他是當地富商， 公司已上市， 可是他不像他的叔父那股沉著， 血氣方剛的他就四處招惹是非， 一次他在我的講座中質疑我， 說我對貔貅開光的觀點有誤， 還要我向他道歉。 「 貔貅 」對南京人， 北京人， 臺灣人一點都不陌生， 筆者亦多次幫助地產發展商、澳門賭廳廳主、金融公司的老闆為貔貅開光， 這不用置疑， 要置疑的， 為什麼風水上會有「戰士貔貅」， 和「將軍貔貅」？ 戰士貔貅 商場就是戰場， 辦公室何嘗不是擂臺， 大家都是表面團隊精神、暗地裡各自拉弓放箭， 又有誰願意看著同僚升職，自己瑟縮一角鼓掌？是龍的，飛上天，是蛇的、打洞去，不要天天埋怨命運，要怪，就怪你自己在人生舞臺上不出色，在公司裡不優秀。 一個人的成功跟成是不同， 成功， 說的是獲得預期的結果， 而成就是事業上的成績。在玄學上， 成功需要風水力量， 而成就可以擺放一些風水法器。 今天介紹的是「將軍貔貅」， 貔貅是端獸， 端獸就不會善戰嗎？石獅子放在寺廟前， 牠們是吃素的嗎？ 風水是小愛行為， 聘用風水師傅就是想自己獲利， 而風水師傅推薦的戰士貔貅， 顧名思義是想貔貅通過開光加持， 把戰鬥力提升去打一場漂亮的仗！ 戰士， 就是軍人和傭兵， 也許是未經戰火洗禮的軍校學員， 或許我們用一句漂亮說法， 就是ldquo;新兵rdquo;， 他們有保家護國的心， 可是沒有馳騁疆場經驗。 將軍貔貅 將軍不是一個名銜， 將軍是槍林彈雨下的戰神， 他出生入死， 在死亡邊緣徘徊， 自古將軍誰人沒有受過傷？拿破崙沒有受過傷嗎？請看看澳門白鴿巢公園賈梅士像， 他生前沒有受過傷嗎？ 要成為一位將軍， 受傷是在所難免；要成為 「 將軍貔貅」， 角截鱗損是常見的外相， 沒有稀奇， 因為牠們跟刀鋒、 跟歲月、 跟邪魔戰鬥， 牠們受了傷， 筆者把牠們的靈修好了， 這是牠們戰鬥相， 是殊勝。 貔貅 放哪裡合適？ 自古以來， 貔貅 的地位很高， 我們不能把牠放在骯髒地方， 傳統做法都是放在財位， 又或保險箱上， 甚至有金融從業員放在辨公室裡， 至於是不是掛在脖子上， 這是你自己考慮， 你亦可以用一條黃線串起來， 掛在脖子上。 戰士貔貅和 將軍貔貅 有什麼區別？ 戰士貔貅 適合一般打工人士， 專業人士律師， 風水師傅 或者 freelance。 將軍貔貅 適合做生意的人， 包括公務員， 網店等等。 如有疑問， 直接跟你的算命師傅聯繫 將軍貔貅， 可以請二隻嗎？ 先請一隻吧， 兩只是需要控靈， 控靈背後有一套南洋術數學問， 不建議請二隻， 真的不建議。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受，貴氣千層蛋糕Lady M！
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-16

Lady M New York，應該大家都很熟悉了，但是考慮到價位、現場排隊等因素，並不是所有人都會去嘗試。這次就來探店Lady M，談談體驗吧。目前澳門Lady M的門店有兩間，一間在威尼斯人，屬於開放式的，另一間在金沙城，是一間完整的下午茶咖啡店。這次探店的當然是金沙城店，因為金沙城的店面環境和裝修更有味道呢。 週六下午4點左右到店，門口有零散的幾桌在排隊，我們等了差不多15分鐘就落座啦。店裡基本是滿員，但是因為亮白色的裝修，顯得空間很大，所以並不會擁擠。我們運氣不好，坐不到靠窗邊的餐位，只能坐中間的，不過餐位都都算寬敞舒適了。 打開餐牌，餐單還是很純粹的，除了當季退出的合作限定款之外，他家基本都是經典的固定款式，其中千層蛋糕和棋盤蛋糕應該算是他家的熱門了。蛋糕的均價在88MOP一塊，等於是一整個蛋糕的八分之一。我們倆個人去，所以點了ldquo;伯爵茶千層蛋糕rdquo;、ldquo;開心果千層蛋糕rdquo;。兩款口味的蛋糕味道確實不錯的，但是分量太小了，正常食量的倆個女生吃基本是不夠的，所以88MOP的價位其實是挺貴的。 飲料的部分它家的選項也不算多，但是看圖片就滿滿的少女心。因為圖片的吸引，我們分別點了ldquo;法國玫瑰鮮奶車rdquo;、ldquo;凍法國玫瑰鮮奶茶rdquo;，雖然看起來我們很沒梗，但是飲料沒有讓我們失望，68MOP一杯的奶茶，不論是顏值還是口味都讓人驚喜，上面鋪滿小小的花瓣，簡直融化我們了。其他飲料的部分最低價位在42MOP，也不算便宜了。 它家服務的部分當然是沒的說了，進門就有帥哥美女笑臉相迎，及時送上水和餐具，加上純白色的用餐環境，真的讓客人覺得自己是王子公主呢。 小結：在Lady M的體驗沒有讓我們失望，只是荷包失守了，兩塊蛋糕兩杯飲品，結帳基本350MOP，其實這樣的價位，已經可以在很多酒店吃到不錯的下午茶Set了。但是偶爾去嘗試一下，也未免是一種不錯的下午茶體驗。 餐廳名稱：Lady M New York 餐廳地點：路氹金光大道連貫公路澳門金沙城中心金沙廣場2樓2203B號 營業時間：週一至週四、周日10002200，週五、週六10002300 電話：2855 1680 作者：一葦 更多文章最介： 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！

和庭餐廳健康+色彩半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-10

位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，各類西式美食與亞洲為最受歡迎的菜餚，包括美味健康沙律和色彩繽紛的甜品。 週一至週五半自助餐有 自助沙律及甜品, 湯, 自選其中一款主菜。 主菜有：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆。 午餐：每位澳門幣168 另加10%服務費晚餐：每位澳門幣188 另加10%服務費 週末半自助餐自助沙律及甜品, 湯, 自選其中一款主菜主菜。 主菜有：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆、紅酒燜牛肉、西班牙海鮮飯。 午餐：每位澳門幣188 另加10%服務費晚餐：每位澳門幣298 另加10%服務費 由現在至2月28日期間，賑單折後消費滿澳門幣500，贈送日式海鮮生蠔2隻及北海道帶子2只。 此優惠不適用於2019年2月5日至10日及14日。

戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-12

食自助餐通常都會在室內，有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Cafeacute; Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可，而在不同日子，也有不同主題，例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」，而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐，讓大家盡情周末放縱。 戶外燒烤區域有香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等選擇。 必食自家烤製燒乳豬，皮脆肉嫩，肉汁勁豐富！ 酒店內有一片戶外地方，當然要物盡其用，餐廳在這裡設立一個戶外燒烤區，燒烤食物選擇非常多，例如香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等等。不過除了這幾款「熟悉」燒物絕對不能錯過，外，還有即場烤製的葡式乳豬仔，即烤即食特別香脆，更帶有炭火燒烤陣陣煙燻味道。 燒烤區旁邊設有一個印度專區，師傅即場用窰燒方法製作美食，當中Naan bread咬落特別香脆鬆化。配上特色印度香料，味蕾瞬間直達印度。還有印度燒雞，一個不留神，在戶外區可能已經消耗一半食力。 自家Naan bread入口特別香脆。 重點海鮮少不了龍蝦同蟹腳。 另一方面，海鮮區凍盤都有龍蝦、蟹腳、蝦、青口、同海螺等選擇，款式中規中矩，但勝在夠鮮味又大份量，尤其是蟹腳有滿滿肉感，龍蝦亦都份量十足，絕不欺場。另外自助熟食區亦相當有水準，爆汁的肉眼扒同埋即煮意大利飯一定要試！值得一提這裡的沙律吧甚有心思，除了可以動手自製凱撒沙律，也有越式春卷，適合大熱天時開開胃。甜品方面有朱古力噴泉、蛋糕和木糠布甸等葡式甜品，款式繁多，為自助餐劃上完美句號。同場更有Live Band表演，等大家可以邊良邊享受音樂，氣氛一流。 肉眼扒理所當然會成為熟食區最搶眼的菜式。 沙律區有多種款式選擇，頭盤開胃。 Cafeacute; Panorama 地址：鷺環海天度假酒店一樓 日期：逢周五 電話：853 8899 1020 晚市自助餐供應時段：1830 2200 費用：平日晚市每位 $ 468（另加 10% 服務費） 網址： httpswww.grandcoloane.comzhtwdiningCafePanorama 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

澳門置地廣場酒店及澳門漁人碼頭呈獻繽紛節日巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-14

樂享聖誕下午茶 聖誕自助晚餐 今年澳門置地廣酒店及澳門漁人碼頭為您帶來不一樣的12月 這個節日為不同客人設有多個耳目一新的節日住宿及餐飲禮遇,更於澳門漁人碼頭進行「聖誕老人派禮物」活動,快來感受濃厚的節日氣氛吧 澳門置地廣場酒店 ndash; 聖誕「蠔」宴自助晚餐 及 樂享聖誕下午茶 澳門置地廣場酒店預備了豐富的節日美食。怡心閣餐廳推出「聖誕「蠔」宴自助晚餐」,同時準備了親子活動「蛋糕小廚神」,讓小朋友與家長一同發揮無限創意,自創獨一無二的聖誕樹頭蛋糕。這次自助餐的主題是蠔,因此提供來自多國的肥美生蠔;另外,各款鮮味海鮮、燒火雞、蜜汁火腿也絶對是必食之選。「聖誕「蠔」宴自助晚餐」成人每位澳門幣 368 元,於 12 月 7 日至 14 日期間預訂即享 8 折優惠;小童特惠價每位澳門幣 198 元。 另外,澳門置地廣場酒店特別準備了「樂享聖誕下午茶」,精選應節的食材為每道小食增添色彩,餐廳內更伴隨歡樂的聖誕歌曲與你展開您的聖誕味蕾之旅 置地餅店亦推出自家製作的聖誕及薑餅曲奇,與您歡度繽紛聖誕 澳門漁人碼頭節日巡禮 ndash; 聖誕即抽即獎、聖誕老人派禮物及除夕倒數派對 充滿歐洲色彩的澳門漁人碼頭為亦您帶來最新餐飲體驗傳統地道葡國菜、海鮮自助餐、歐式下午茶以及勵庭海景酒店內提供的正宗上海菜等各國菜式應有盡有,帶給您和您的摯親摯愛一個難忘的節日盛宴。 於 12 月 16 日至 25 日期間,澳門漁人碼頭將會派出四位聖誕女郎於澳門外港客運碼頭及關閘一帶歡迎一眾訪澳旅客,並派出聖誕樹形暖手包作為小禮物為大家送上祝福,憑此小禮物更可參加獎品豐富的線上「即抽即獎」,贏取化妝品禮盒、自助餐券及多項購物優惠等 為節日增添氣氛,12 月 24 日至 26 日期間,於澳門漁人碼頭內亦會有「聖誕老人派禮物」。聖誕老人將會走遍整個漁人碼頭為大家帶來好運及派出小禮品。 除夕夜,澳門漁人碼頭更會有每年大受歡迎的ldquo;Countdown Fever 2016rdquo;除夕倒數派對,有一眾年輕歌手及藝人與大家共同倒數迎接新年,今年更可到非洲村參加狂歡夜,玩遊戲贏手提電腦等豐富大獎迎 2016 勵庭海景酒店 ndash; 聖誕自助晚餐、下午茶、特飲 及 除夕倒數自助晚餐 12 月 6 日晚上 6 時 30 分將於勵庭海景酒店進行聖誕亮燈儀式,酒店大堂亦設有薑餅屋為節日增加氣氛,屆時有本地兒童合唱團為大家送上節日祝福連同聖誕老人為大家送上驚喜 「聖誕自助晚餐」於平安及聖誕夜送上新鮮空運的法國生蠔、鮮甜可口的龍 蝦、燒火雞、蜜汁火腿及肉質鮮嫩的北京填鴨,味道濃郁且不失清新。甜品更特製可愛的聖誕樹頭蛋糕,實在令人垂涎欲滴。成人每位澳門幣398元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 「聖誕下午茶及特飲」呈獻12款應節小食如外脆內嫩的酥皮火雞卷、口感鬆化的拿破崙酥、甜在心頭的馬卡龍等及聖誕特飲。除了美食之外,熱愛美酒或喜愛特色飲品的你切勿錯過調酒師特製的「聖誕特飲」,必定讓你沉醉於甜美的喜悅之中,為聖誕添上一抹迷人醉意,每杯價格僅由澳門幣40元起。 「除夕倒數自助晚餐」於倒數前大吃一頓,當晚設有阿拉斯加長腳蟹腳、甘香味美的香煎鵝肝供等多款美食任你選,每位成人更可獲贈香檳一杯一同慶祝新年的來臨。成人每位澳門幣458元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 萊斯酒店 ndash; 平安夜及聖誕晚餐、節日下午茶 及 除夕夜海陸精選 澳門漁人碼頭的另一酒店萊斯酒店,其擁有戶外美景的怡景餐廳呈獻「平安夜及聖誕晚餐」,有新加入的行政主廚特別挑選新鮮食材,特製肥美的生蠔、味道鮮甜的扇貝銀鱈魚湯、馬介休鱈魚配章魚玉米包、大西洋蟹配青番茄、葡式烤乳豬、聖誕甜品等。 另外,想與好友在濃厚的聖誕氛圍下享受悠閒的時光,就絶對不能錯過「節日下午茶」,有酥炸椰香蝦、帕爾瑪火腿配蜜瓜、鵝肝多士等精緻小食,讓你在一望無際的海濱旁感受味蕾上的喜悅。 除此之外,亦少不得了「除夕夜海陸精選」以精緻十足的葡國菜式呈現,可品嚐生蠔、燒羊肉、三文魚等歐陸美食,讓你與朋友歡度佳節可於室內一邊享受美酒佳餚,一邊感受澳門漁人碼頭除夕倒數派對的熱鬧氣氛,定能帶來一個美好的 2016 年