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讓感恩成為習慣
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-30

有一間學校的學生都來自基層家庭,他們得到某個集團的幫助,每天早上供給每位學生一個麵包和一盒奶,由幾位義工家長每天大清早負責安排分發。剛開始的時候家長很感激,連聲多謝,不斷讚嘆人間有情。 那一刻,他們多麼快樂。 有一天,由於冰箱鑰匙出了問題,義工家長先派上麵包,暫不派飲品。眾家長生氣投訴:「叫孩子乾吃麵包怎樣吞!」「安排混亂!」「太過分了!」鑰匙問題解決,派發飲品時,眾家長爭先恐後地搶,義工要求他們排隊,卻遭惡言責難:「做事沒彈性!」 那一刻,他們多麼不快樂。 而他們的孩子,就坐在旁邊吃早餐。他們把麵包和眼前的情景,一併吞進肚裡。 習慣了,他們就忘記了。這些義工,本來就是來幫忙的;這些早餐,本來就不屬於他們,是多麼值得感恩的事。 我們很多時候都會犯同樣的錯,因為別人對我們慷慨了一次,我們對他們的要求便越來越多,忘記了他們不一定要這樣做。 假如我們都可以將自己放低一點、委身多一點,就會發現從這個角度能看到更多美麗和感恩的事情,更容易看到對我們好、愛護我們、幫助我們的人。 例如快餐店內幫忙收餐具的女士。 修路工地前幫忙指揮交通的叔叔。 前面幫你推門的先生。 服裝店裡不斷在你旁邊推介的銷售小姐。 台式食店大聲跟你說再見的服務生。 地鐵上挪開手讓你可以扶到柱子的小姐。 巴士上向你揮手的兩歲小孩子。 然後,請不要吝嗇對他們微笑,說聲謝謝,講句讚美或鼓勵的說話,讓他們的努力得到一點肯定。 莫因善少而不為,莫因惡少而為之。 維持這樣的交流,就會不斷有能量流向你,而且是正面的、快樂的能量。 我也該謝謝你,正在看我的文字。 祝你健康快樂! (圖 超商內讓人愉快的店員姐姐)

G-DRAGON 2017 WORLD TOUR 澳門站 劃上完美句號
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-06-19

自從一個多月前宣佈演出後,GDRAGON終於到達澳門,於2017年6月17日(星期六)為他的個人演唱會「GDRAGON 2017 WORLD TOUR lt;ACT III, M.O.T.T.Egt; 澳門站」揭幕,並於澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行一連兩晚的演唱會。GDRAGON勁力十足的歌舞表演首場已迷倒過萬名現場觀眾,為他們帶來前所未有的演唱會體驗。 這次是GDRAGON首度單獨來臨澳門舉行個人演唱會,同時也是世界巡演在韓國以外的第一站。亞洲各地的樂迷都十分期待是次演唱會,大批狂熱樂迷在演唱會開場前的一天, 已到達會場外等候,迎接期待已久的演唱會。 GDRAGON是次演唱會把他權志龍本人最真實的一面呈現到觀眾眼前,真摰情感表露無遺。這次世巡GDRAGON更與國際著名創意總監WILLO PERRON合作,一同創造出一場無與倫比的演出,為觀眾帶來富有震撼力的視覺和聽覺的享受!WILLO PERRON曾經跟國際知名歌手合作,例如RIHANNA、KANYE WEST及DRAKE。 這位潮流教主一身紅色造型登場,並唱出大熱歌曲<HEARTBREAKER>、<BREATHE>及<A BOY>。 共22首的表演曲目中也包括了大熱歌曲<ONE OF A KIND >和<CRAYON>,以及最新專輯所收錄的< MIDDLE FINGERS UP>、<BULLSHIT>和<DIVINA COMMEDIA>,而該專輯更於8個音樂排行榜上穩居冠軍。GDRAGON證明了自己是具有極大天賦的全方位藝人,他不僅是主音更是饒舌歌手及舞蹈者。整個演唱會以<UNTITLED>一曲作為總結,劃上完美的句號。 GDRAGON在今年6月10日於韓國首爾為GDRAGON 2017 WORLD TOUR lt;ACT III, M.O.T.T.Egt;隆重揭幕,其後走遍全球24個各大城市,包括亞洲、北美洲及澳洲。

於澳門金沙城中心康萊德酒店尋出繽紛復活節滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-27

Grand Orbit 奧旋自助餐 奧旋自助餐為大家帶來一次環遊世界的美食之旅,各式美食包括充滿葡國特式的澳葡菜到傳統中國菜,當然少不了富有異域情調的印度、泰國和馬來西亞美饌以及各式壽司、意大利粉及意式薄餅。奧旋自助餐將於今個復活節為賓客提供精心準備的午餐及晚餐自助餐菜單,其中包括加拿大雪蟹、燒羊排、各式魚生及烤肉外。大家更可於午餐盡享日式海鮮大板燒、烤菠蘿蜜味火腿及蒜茸牛油焗帶子,晚餐亦為賓客準備了烤美國肉眼扒、香煎法國鵝肝檔及波士頓龍蝦。快去嚐盡來自地中海、中國、日本、葡萄牙、東南亞及印度的各式美食。餐廳中還設有一系列精緻美味的朱古力高級甜點自助餐,適合一家大小盡情享用。奧旋自助餐位於金沙城中心地下大堂。 奧旋復活節自助餐 日期: 4月14至16日 價格: 午餐 ndash; 成人每位澳門幣298元 ;小童每位澳門幣149元(5至12歲) 晚餐 ndash; 成人每位澳門幣428元 ;小童每位澳門幣214元(5至12歲) 訂座請致電: 853 8113 8910 The Lounge大堂酒廊 出色的糕點廚師們設計了精緻美味甜點及可口小食,讓大家盡情品嚐復活節滋味。此復活節特選滋味只需澳門幣268元供兩位享用,當中已包括復活節特調雞尾酒或無酒精雞尾酒,咖啡或茶。 訂座請致電853 8113 8970。 復活節特選滋味僅於2017年4月14至16日下午3時至6時供應。

星級名廚雲集萬眾曯目「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-12

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」今天在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天,遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂,攜手共獻精巧極致的美饌佳餚,為賓客帶來不同凡響的味蕾享受,讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅,感受豐盛悠久的澳門飲食文化。 在麗思卡爾頓宴會廳舉行的星級迎賓酒會,為這趟美饌之旅揭開繽紛序幕。參與名廚聚首一堂與來賓交流,各自呈獻本身傑作,讓來賓率先親嚐大師級精湛手藝。 澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺開幕致辭時說道:「『麗思卡爾頓亞太區美食美酒節』是麗思卡爾頓在區內舉行的年度美饌盛會,今年已踏入第五屆,我們很榮幸能夠獲得眾多名廚及大師鼎力支持。麗思卡爾頓酒店一直致力為賓客提供非凡優越、難以忘懷的尊尚服務,這項盛事亦絕不例外,定能為澳門這個美食天堂注入令人驚喜的美饌體驗,並進一步鞏固品牌在國際美食界的崇高地位。」 當日下午在「麗思咖啡廳」將會有來自上海浦東麗思卡爾頓酒店的甜品大師JeanLuc Vasseur為下午的環節揭開序幕。由他主理的美饌下午茶,會以最上乘的時令食材,炮製出精緻創新的美點。同一時段在「麗思酒廊」,則有曾在世界知名的芝加哥法國糕點學校受訓的甜品大師Andres Lara,他憑著超過12年的豐富糕點製作經驗,為賓客帶來甜蜜滋味的下午茶體驗。 到了傍晚時分,JeanLuc Vasseur將聯同來自法國著名餐廳Regis et Jacques Marccedil;on的米芝蓮三星名廚 Regis Marccedil;on,在「麗思咖啡廳」呈獻開幕晚宴。Regis Marccedil;on擅長以蘑菇入饌,素有「蘑菇王」之稱。而在「麗思酒廊」,則有來自哥本哈根BLUME的著名調酒大師Hardeep Rehal以及Diageo香港/澳門品牌大使Cherry Lam呈獻的非凡美酒體驗,讓賓客親身感受出神入化的調酒藝術。

「食在澳門」會員餐廳免費CTM Wi-Fi服務
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-25

上住網食飯?好多人食飯時都機不離手,餐廳有免費WiFi真係天大喜訊啦! 食在澳門與澳門電訊於今屆「澳門國際貿易投資展覧會」(MIF)簽訂合作協議《智慧全城餐飲WiFi網絡項目》,普及WiFi到全澳中小企餐廳,將CTM WiFi服務拓展至「食在澳門」旗下超過1300間會員餐廳,讓市民和遊客在享受美食之餘,亦能免費使用優質穩定的CTM WiFi服務。 澳門電訊表示,期望藉著是次合作,進一步普及CTM WiFi服務覆蓋範圍至更多餐飲場所,讓市民及遊客可於不同的生活場景中,享受高速無線網絡所帶來的樂趣。 食在澳門與澳門電訊簽訂合作協議普及WiFi到全澳中小企餐廳 食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示:「經過5年多時間的發展,『食在澳門』已經由一個轉載餐廳資訊的平台,發展成為一間擁有多元化餐飲業務的公司。因應科技發展及消費模式的轉變,我們未來會繼續擔當推動澳門餐飲業電子化的先行者,全方位協助經營者的業務所需,以及為業界的可持續性發展出謀獻策。」 MIF展覧期間,「食在澳門」舉辦多場以餐飲為主題的活動包括:扶持青年創業的「青年創業比賽 餐飲篇系列活動」,比賽最「波蘿焗飯餐廳」項目勇奪殊榮;以及「MIF惠食搶搶搶」,送出4,500多份本土特色小食,與來自各地的參加者一起感受澳門美食文化。 「青年創業比賽 餐飲篇系列活動」以扶持青年創業為目的

皇都酒店梓園推出「六月黃炒糕」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-12

要品嘗豐腴甘香的六月黃,識食的您一定不能錯過皇都酒店梓園上海菜館的上海經典佳餚「六月黃炒年糕」,並推出「時令六月黃套餐」由2016年7月9日起限定供應。 上海人最為深知吃蟹之道,以上海傳統年糕襯托這暑熱裡的「第一鮮」 六月黃。六月黃即是大閘蟹進入成熟期前最後一次蛻殼,即將成熟的童子蟹。大閘蟹中六月黃最為美味,別看「六月黃」此時身材小小,其蟹膏比成年大閘蟹更飽滿,顏色更金黃,肉質更鮮嫩。 梓園上海老師傅爲了讓各饕客一嚐當造的六月黃,特別精挑細選新鮮生猛、色澤金黃、份量十足的童子蟹,搭配正宗上海年糕,加上特製醬汁炒至口感煙韌,令每一口都充滿甘香濃鬱的蟹膏滋味,愛蟹之人必定回味無窮。 梓園將呈獻「時令六月黃套餐」(每位澳門幣198元,四位起)。套餐包括嫩滑無窮的蛋白燉蝦仁、酒香十足的花雕醉雞和酒釀桂花丸子、茶香淡雅的茶葉燻蛋,亦有清爽健康的南瓜炒百合和乾燒四季豆等多道精緻菜式任君選擇,再搭配醬汁入味的六月黃炒年糕,讓美味在舌尖徘徊,久留不去,讓您的炎夏有一個美味新開始。 以上價錢另收10%服務費,供應期有限,請把握品嚐時機。查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo