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珠海藝文空間藏驚喜。盤谷餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-07-07

坦白說，蘇蘇跟很多朋友一樣，在內地吃飯大多是選酒店餐廳或朋友推薦的，很少路過看見就闖進去。 早前好友推介的說，在珠海有一口碑很好的餐廳一定要去試試，好奇的蘇蘇真的很好奇，珠海的餐館眾多，除小店大排檔外，也有不少高檔餐廳，為什麼要選這店 它究竟有什麼特色 有什麼吸引人的地方 對蘇蘇來說很重要的食物來源和衛生程度可以的嗎 不過這位是作風很穩妥的朋友，就跟著她去試試吧。 我們從拱北關口用了大約10數分鐘計程車車程就來到吉蓮19藝文空間裡名為lt;盤谷餐廳gt;的樓下。 餐廳位置和外觀讓人驚喜，感覺質素很好，但要見真章，就要深入調查一下。 地下位置有升降機，餐廳在2樓而已，蘇蘇選擇了走樓梯。 原來今年是餐廳開幕3週年誌慶，據說餐廳很少做宣傳，只靠著人傳人的口碑，越做越火紅，成為不少旅遊飲食指南推薦餐廳之一。 餐廳做的是創意中菜，以嚴選本地新鮮食材和大廚創意烹調方法得一眾食客歡心，老闆是識飲識食之人，曾吃遍大江南北，將他認為好吃的帶進自己的餐廳加以改良適合本地人口味，而且除了餐牌上的菜式外，據說還有隱藏菜單。 餐廳環境乾淨整潔有氣氛，服務也不錯，第一個驚喜，剛才說過要見真章，當然要試試才知道。 白胡椒豬肚湯 白胡椒有驅寒驅風作用，女士多飲用對身體有好處，這個湯很清甜也帶點胡椒的辣。 西班牙火腿皮凍 這道前菜是充滿骨膠原的豬皮凍，不過它是奢華版，是用西班牙火腿皮製作的，沒有傳統的那麼油膩，配上秘製辣椒醬，很不錯。 辣酒煮花螺 不能吃太辣的蘇蘇完全不敢試，皆因大家都說很好吃但非常辣，如果你嗜辣的就不要錯過啊 溫伴皮蛋 聽說這道前菜極受歡迎，但它看來其貌不揚，蘇蘇心中有點懷疑，但當放進口中，那股美味真的讓人驚喜，所以說很多東西是不能單靠看外表的。 葡萄白花甲皇 吃海鮮，最重要的是新鮮，這盆花甲皇鮮味十足，配一點香菜，很好吃呢 避風塘海蝦 海鮮用避風塘做法一向惹味，極受歡迎，這盆蝦做得香口酥脆，蘇蘇連蝦殼也吃掉了。 百秒黃花魚 餐廳主廚李師傅有不少招牌菜，其中就有這道百秒黃花魚，一道非常講究火候的菜式，選用野生黃花魚，李師傅說如果烹調時候稍有過火，就會影響魚肉嫩滑的口感，所以這也是一道功夫菜啊 义燒拼燒鵝 餐廳不惜重金打造珠海首個媲美『大董烤鴨』的果木燒烤爐，提供帶著濃濃果木香味的燒味，而义燒和燒鵝就是最受歡迎的燒味，而且價錢一點也不貴，一份义燒例牌只需人民幣28元，真是想不到啊 本地子薑燜鴨 乳鴿拼本地腌仔蟹 原來這一道是隱藏菜單，奄仔蟹來自珠海桂山島，膏很多又鮮甜，用純天然粗粒海鹽高溫烹煮45分鐘，十分鮮味。 前菜和主菜已經嚐過了，以為今天的驚喜到此為止，殊不知驚喜陸續有來。 雙味芥蘭 菜是脆的，味道惹味。 熗麥菜 這道看似平平無奇的油麥菜非常爽脆，重點是入口後滲出點點花椒油的香味，真是好吃到不得了，由於實在太好吃凡關係，最後我們要再Encore一盆呢 油潑麵 因為怕辣，所以蘇蘇很少吃油潑辣麵，但看見大家都吃得津津有味時，蘇蘇又十分好奇，慢慢的試了一口，隨即開動了，這是餐廳每天新鮮自家製的手工麵條，口感豐富，配上獨製秘方調味粉、辣粉、香蔥和醋後再澆上熱油，很快的就被我全部消滅掉了。 甜心玫瑰 最後蘇蘇發現，原來盤谷餐廳是國內著名的携程美食林推薦餐廳，從一間無名小店做到現在大有名氣，真的是件不容易的事。 老闆說，只要用心經營，食客是會見到的。 盤谷餐廳 地址：珠海吉蓮路19號吉蓮19藝文空間19座2樓 電話 0756 6996555 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。九州自駕】※景點+購物※ 大分 湯の坪街道 ~ 必到超好逛特色商店街 + 人氣B-speak蛋卷
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-12-13

「湯の坪街道」位於由布院溫泉鄉的中心地段, 是JR湯布院站到金鱗湖之間的一條非常熱鬧的購物街。 湯の坪街道以傳統舊式商店為招徠, 集結了各式小店和咖啡店, 人來人往, 是購買手信的熱門地點。 我一共去過「湯の坪街道」4次, 分別是2014、2015、2016、2017年 所以以下的照片會是不同時間拍的, 會有點時空錯亂的感覺 quot; 「湯の坪街道」就是在JR湯布院站前的一段街道, 非常熱鬧, 旅客必到的地方 由JR湯布院站出來已經很到有很多店舖, 但這裡還沒到最旺的地方 「湯の坪街道」上有一間Bspeak蛋卷店非常有名的 下面會介紹 所以湯の坪街道上有很多不同的蛋卷店, 望可以分一杯羹 沿途亦可以看到遠處的風景和山巒 經過小河之後, 就會見到「湯の坪街道」上最最最有名的「BSpeak」 ► httpwww.bspeak.net 「BSpeak」是一間蛋卷專賣店, 1999年開業, 是在日本全國旅遊供應商的滿意度調查中, 位居榜首的。 目前店內除了蛋卷, 還有Cheese Cake, 巧克力等小食... 但當然仍然是以蛋卷最為有名。蛋卷分原味和巧克力兩種口味, 各分大小兩種。 每次我都是下午才到「湯の坪街道」逛街, 這個時候通常已經賣得差不多了, 只好有什麼就吃什麼 不過幸運的是原味和巧克力味我們都嚐過 BSpeak蛋卷的保鮮期很短, 一般都是只能存放一天, 所以就不要打算買來做手信了 我覺我BSpeak蛋卷的口味其實沒什麼特別, 巧克力味也沒有特別濃覺得既然來到可以一試, 但不值得一早來排隊或是有太高的期望囉 當然口味是個人取向, 大家都不同 走到BSpeak後, 要沿著BSpeak轉到小巷子內, 才是最繁華的「湯の坪街道」 外面的大街相對沒什麼好逛的 週 邊 景 點 ▼ 由布院湯布院 金鱗湖的冬與夏 只有晨霧時才能看到的仙境 大分縣的大分銀行都是以Melody作為賣點的呢 我去了幾年都沒變, 我超超超喜歡Melody的, 這裡的銀行簡直是我的景點 轉進了湯の坪街道後, 沿路會很到很多很有趣的店, 1000円店、公仔專門店、賣傘的、衣服的... 反正什麼店都有, 在這裡買手信或是敗家, 都能逛到樂而忘返 「熊本熊專賣店」, 很可愛呢 「Snoopy茶店」, 瘋狂購物後來坐一坐, 休息一下也不錯 這間「Milch」是我的最愛, 每次來我都必定幫襯 它的Cheese Cake和布甸是最有名的 布甸布丁很滑, cheese味很香濃 冬天來一個熱熱的Cheese Cake, 身體立刻暖和起來 湯の坪街道內有一條「湯の坪橫丁」 橫丁內都是食肆, 但這裡的店都只做午市, 晚餐前就會關門, 一般17001800就會關門 「湯の坪橫丁」食肆 ► httpwww.yufuin.orgindex.php 走過「湯の坪橫丁」出來後, 街上的風景很美, 這個方向可以看到由布岳呢 夏天來的時候在路上見到有鮮橙汁呢 冬天的時候沒看到的 是以一整個橙挖開榨汁, 然後拿著整顆橙喝, 挺特別的 走到快盡頭的時候會看到這間賣玻璃飾品和音樂盒的店 「ガラスの森」和「オルゴールの森」 門口有美美的聖誕裝飾 裡面的玻璃飾品真的很美 還有這一間店, 店內所有的東西都是用木來製作的, 大至傢俱, 小至飾物, 還有木製手錶等等, 很多特別的東西 最後會看到一個大型旅遊巴的停車場, 看到就右轉 會看到一個「Yufuin Floral Village」 「Yufuin Floral Village」裡面又是另一個世界, 一個充滿藝術氣氛的地方 有很多賣藝術畫的攤檔 聖誕節的時候「Yufuin Floral Village」內會有聖誕裝飾, 蠻有氣氛的 「Yufuin Floral Village」內亦有很多小店, 在整個「湯の坪街道」真是可以買到窮 之前我就在「Yufuin Floral Village」的小店內找到Melody的福袋, 只要2160円 有外面的大包包 超可愛的..., 裡面還有收納盒, 咕臣, 毛巾, 化妝包, 手提包....東西超多的 「Yufuin Floral Village」還有一區是動物區, 可以買糧食餵小動物的 有兔子 山羊, 還有貓頭鷹等等... 逛完「Yufuin Floral Village」回到直街, 會看到這間有趣的店 賣的東西像是8090年代的東西和擺設 還有一個要付費的博物館 這是我的「湯の坪街道」路線圖, 基本上都可以逛完了 整個 「湯の坪街道」基本上是10001030 開始營業, 在17301800就會關門 食肆也是, 所以千萬不要太晚才到這裡, 否則就沒時間好好逛了 湯の坪街道 湯の坪街道 日本大分県由布市湯布院町川上 約1000 1800 每間店都不同 httpswww.visitoita.jpspotsdetail4357 BSpeak httpwww.bspeak.net 湯の坪橫丁 httpwww.yufuin.org Yufuin Floral Village httpfloralvillage.com 停車場 街道上有很多收費停車場, 找一個合適的泊就可 檢視較大的地圖

學習寫程式，除了複制貼上還有什麼？
科技新知
MacauYeah・2025-02-07

不知道大家是如何學習特定程式語言框架的建構 也不知道大家可如何保持程式庫框架的最新狀態 筆者就分享一下最新的經驗，看看對大家有沒有得著。 制作自己的範本 跟著程式框架的導覽教學Tutorial走一偏 從零起一個新專案 設定專案，該用的基本功能全部設定好，作為概念驗證Proof of Concept，也作為日後範本Template之用。 有需要用新專案，就複制之前的範本，再逐一修改名字或路徑的設定。 上述做法，是筆者過去比較常用的策略。面對很統一要求的專案，都有效。當程式庫有更新，我們可以選擇只局部修改，範本就可以長期用。我們也不需要經常從零走一篇。 練手的Code 從零起一個新專案 上述的範本做法，對於現時需求多變的專案，可能不是很有效。例如有些專案使用Session Auth，有些則是Api Auth，有些則是Open Auth。同一個範本中有齊多種Auth的設定，原本難度就有夠高，之後複制完還要自行禁用不相關的部份，也是相當的煩人。當範本中多有個地方都有互相衝突的地方，複制範本就不是一個很易的做法。 面對那些複雜的配對，我們務必要真正了解技術的運作原理，然後為每個功能都從零建一個專案，做一個最簡單的Proof of Concept。重點不是在未來拿它們複制貼上，而是用來厘清概念，哪段程式對這個功能至關重要，哪段其實沒有作用。 如果可以，每次程式庫框架升級時，都從零建一次。這樣一來可以練手，加深記憶，二來是每次版本的變動，有些程式碼可能已經變得沒有作用，原本的寫法並不再是最簡的。當然這個也可以為每個功能獨立做成範本，到有需要的時候再抄少量的程式碼就好。 其實練手的過程中，我們亦會慢慢熟習IDE的功能，有些IDE或Plugin已經很方便地自行完成一些設定。所以筆者漸漸的也習慣了不抄程式碼，改為以IDE Plugin的方式建立，某些真的很不熟練的部份才會維持範本複制的型式。 這是筆者最近學習vue3 的練習清單，還在持續新增中。讀者們有興趣也可以一起來修訂。 httpsgithub.commacauyeahAProgrammerPreparesblobmainsrcvuejsTimeAttack.md

斷捨離讀書會探討生命教育
文化創意
陳康妮・2025-02-04

2025年01月28日 澳門日報 斷捨離讀書會探討生命教育 澳門斷捨離學會日前舉辦主題為quot;愛 middot; 生命quot;的讀書會活動，吸引眾多書友參與。讀書會由澳門教育家陳康妮主持。活動以黃子華主演的電影《破 middot; 地獄》為切入點，深入探討生命教育的意義，以及生死教育的重要性。 活動中，書友分享觀看電影後的感受，深受影片的情感和人生哲理觸動，引發對於生命的深刻思考。與會者紛紛分享對生命教育的看法。書友還分享多本與生死教育相關的書籍。活動還特別邀請茶藝師，介紹紅茶的泡製技巧，講解選茶、沖泡溫度及時間的把控，讓與會者體驗茶文化的魅力。 最後，參與者均表示期望未來舉辦更多類似活動，讓更多人參與生命教育的討論。

Steam OS 3.5更新，內建 podman, distrobox
科技新知
MacauYeah・2024-12-10

之前筆者有介紹過如何在Steam OS上安裝podman，但都必需要自行折騰一番，特別是遇到一些依賴缺失時，還要逐個除錯。在Steam OS 3.5更新之後，官方已經有預安裝的 podman，筆者建議，如果有機重刷OS，就直接使用預安裝版本就好。更重要的是，不但有預設podman，連另一個神器distrobx，也在Steam OS 3.5之後引入。 podmancompose Steam OS 3.5，雖然已經有預安裝 podman ，但在實際環境下，多安裝一個 podmancompose 可以更方便地一體化操作。 我們可以經 python 安裝。 剛安裝 podmancompose ，會出現在自己的 home 目標的隱藏目錄。最後一步就是要加到自己的 PATH 環境變數裏面。 修改保存後，就重啟。之後 podmancompose 的指令就可以任意存取了。 要補充一點，就是官方預安裝的 podman 還是缺少了一些 DNS 的元件，大家會看到 warning 提示。不過在筆者單個 container 的使用情境下，並不受影響。之後要在其上二次引用的 distrobox 也可以順利執行。 神器 distrobox 在 Steam OS 3.5 中，除了 podman 外，還有預裝 distrobox 。 distrobox 其實是基於 container 技術的擴展應用，它目標是讓用經過 container 就可以輕鬆使用到不同 linux 的發佈版本。例如我想在 Steam OS 中使用 Ubuntu ，經過 distrobox 就可以用到。道理上， distrobox 基於 container podman 操作的，所以它能做到的，其實自己手動經 podman 也是可以做到。但若果大家想使用跨 Linux 版本的 GUI 程式，筆者還是建議優先使用 distrobox 。因為 distrobox 預設已為不同版本的 Linux 的 Image 來源影像檔 加入部份調整，在運行時亦有x11等互通，指令也較為簡單。 以下做來例子，示範在 Steam OS 中就執行 Ubuntu 版本的 vscode。 註 Distrobox 也不是萬能的，例如它的 Ubuntu 版本內沒有 snap ，所以不能執行 Ubuntu 版本的 Firefox。 snap will not works firefox not works

陳康妮分享如何提升小孩專注力
文化創意
陳康妮・2024-01-25

2024年1月10日 星報 陳康妮分享如何提升小孩專注力 【特訊】教育心理學「所有煩惱，都是人際關係的煩惱。」這句話提醒我們，人與人之間的關係是非常重要的。在教育環境中，這通常涉及到與學生、教師、家長之間的關係問題。例如，與同學的相處、過去的創傷、獎勵制度是否公平、感受到的重視程度等等。 在當前快速變動的社會環境下，有時候人們會懷疑：是否能夠信任他人？全球經濟環境是否可信？全球政治環境是否可信？全球新聞是否可信，在無常的環境（如自然災害、戰爭，或是突如其來的改變）是否可信？ 事實上，沒有人能給出100%保證的答案。 在建立信任之前，我們需要考慮的是，我們是採用加分制還是減分制呢？無論是加分還是減分，其中一個不可避免的元素就是溝通。而溝通的有效性則取決於參與者之間的期望，是否能夠達成共識，以及當發生衝突時，如何處理。 人與人之間的誤會往往由於溝通中的留白位而產生。簡單來說，某人沒有講清楚，另一人沒有問清楚。一旦誤會發生，它可能演變成關係中的裂痕。因此，當出現留白位，當有了灰色空間時，適當的時機要去表達自己的想法，要去了解對方的想法。前提是要找到一個好的時機，並進行心理建設，以及在溝通時遵守彼此的原則。 專注力是一個重要的課題，陳康妮也提出了一些方法來提升專注力。例如，走進孩子的情緒世界，了解孩子的需求和感受，可以幫助孩子更好地掌握自己的情緒，進而提升專注力。

Steam Deck 也可以作為文字創作
科技新知
MacauYeah・2024-01-23

之前筆者就介紹了，如何使用Steam Deck作為程式開發機使用。這可能對於一般讀者來講不太常用，更常用的是做一些文書處理。筆者最近也拿著Steam Deck，也一步步地補充文書處理所缺少的軟件，正式踏入Steam Deck日常之路。 如果你沒有對系統做過任何更改，在桌面模式中，只要打開「Discover」，輸入後逐的軟件的唯一package name，就可以找到相關軟件。 但如果你像筆者之前一樣，加了homebrew等第三方系統，可能所有軟件都需要在terminal中，經過指令sudo flatpak install PACKAGE_NAME。 Chrome 唯一碼 com.google.Chrome 系統預設瀏覽器只有Firefox，不習慣的話可以另外下載Chrome。有了Chrome，至少所有的雲端文書軟件都可以用，想用Google Doc也沒有問題。 中文輸入法：Fcitx5 Rime 唯一碼：org.fcitx.Fcitx5 唯一碼：org.fcitx.Fcitx5.Addon.Rime Steam Deck原本有自帶的輸入法，但只適用於螢幕虛擬鍵盤使用（即使用Steam key X，打開虛擬鍵盤），而實體鍵盤就無法轉輸入法了。這時就需要Linux上的Fcitx5和Rime了。安裝很簡單，之後還要設定一下。 首次安裝後，在啟動器（桌面左下角）搜㝷及啟動 fcitx5，然後在右下角就會見到有個新的鍵盤圖示出現。 按鍵盤圖示，滑鼠右鍵，點選configure，把Rime 加入Fcitx裏面，然後Apply rarr; Close 然後按鍵盤圖示，滑鼠左鍵，應該就會切會成中文輸入法了。這時原本的鍵盤圖示會變成中文輸入法的圖示（或者你經CtrlSpace也可以） 最後對著中文輸入法圖示，再滑鼠右鍵，可以選擇不同的中文輸入法，例如拼音、注意、倉頡等。 有了輸入法，有了瀏覽器，世界已經都是你的了。 下載器 JDownloader 唯一碼：org.jdownloader.JDownloader 它可以用來下載大部份隱藏文件，例如YouTube video audio 。但需要注要，首次下載JDownloader 後，還要經過軟件內部更新，否則不能使用。（就像很多手遊，下了主程式後還要下更新檔） 其他 如果你不是長期有網絡，還需要真離線版文書處理器，還可以看看LibreOffice，WPS Office。但這些都不能保證跟windows office 百分百轉換，可能還是使用雲版的Microsoft office 365還要實際。

冬至，我們會想起什麽？
宗教玄學
熊神進・2023-12-21

#冬至##好運2024# 冬至，又稱冬節、亞歲，二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一，與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日，冬至一般都在陽曆12月21日或12月22日，農曆用冬至所在月來定義十一月。冬至日亦是北半球（北回歸綫以北）一年之中白晝最短，黑夜最長之一日，北極圈呈永夜狀態，南極圈呈極晝狀態。冬至之後陽光直射位置開始向北移動，北半球白晝時數日漸增長，正午太陽高度也日漸升高，日影逐漸縮短。冬至雖然是北半球理論上吸收太陽熱量最少的一段時間，但因爲地球土壤跟海洋釋放熱量會有時間延遲，大部分情况下最冷的時期不是冬至前後，而是發生在冬至之後，比如說大寒。 氣象臺發布了寒冷預警信號，夜晚的街道，寒風凜冽，人迹稀少，路上偶有行人也是脚步匆匆，大家都急著想要回到溫暖的家，天橋下面流浪人士蜷縮著身體用紙皮蓋在身上禦寒。老人拿著幾個ldquo;塔香rdquo;，像往常一樣，來到樹下點燃，注視著ldquo;塔香rdquo;燃燒時升起的烟，老人口中念著ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;如此簡單的ldquo;烟供rdquo;，却能在寒冷的冬天爲一切有情衆生輸出溫暖，送上飯食。 寒冬來臨，古時農民都會藏糧過冬，現代人也會在冬天選擇進食高熱量的食物，以便身體有足够能量抵禦風寒。但是，在另一個世界的六道衆生，却依然飽受饑餓，如同在世界很多地方，依舊有很多人吃不飽穿不暖。我們在勝似新年的冬至之日，我們在享受溫暖和飽腹的時候，爲另一個世界的六道衆生做一次ldquo;晚間烟供rdquo;：帶上塔香、米、水、餅乾（麵包）、藥材等，在陽臺、在樹下、在河邊等地，用小碟子把乾糧裝起來，把乾糧點燃，把塔香點燃，默念ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;，冥想撒出去的米水、燃燒的乾糧轉變成米飯食物，六道衆生爭相搶食hellip;hellip;形式不重要，發心是關鍵，古有冬至之日祭祀祖先，今有冬至之日晚間烟供，感恩我們目前擁有的一切，爲六道衆生送上一份慈悲心，讓它們獲得飽腹的糧食，讓自己遠離一切顛倒是非，用大愛讓衆生脫離小愛的痛苦。

立冬之後，讓大地光亮，讓低頻率眾生看到家
宗教玄學
熊神進・2023-11-07

煙供，是一份慈悲 熊老師風水課程導師，執業三十多年 近20年世界各地出現El Nintilde;o，人類親手種下惡因，地球多處氣候發生極端氣候變化，對於「立冬」二十四節氣來說，我們在玄學上亦有調整，再不是一成不變。 立冬，每年在11月68日之間，鬥指天門，即太陽位於黃經225deg;。立，表示冬季宣佈開始；冬，是萬物收藏，意思是說秋季農作物全部收曬完畢，收藏入庫，而很多冷血動物也藏起來準備冬眠。 立冬是長夜的冷，十方眾生的酷，筆者請大家為寒夜做次煙供，特別在晚上，你點三隻塔香放在河邊、陽臺、樹下給那些意外死亡的眾生，牠們流回路上，很孤獨，沒有家人，如果你做煙供並觀想，你的大愛無限延伸。 做煙供就是一份慈悲，願地藏菩薩加持，讓那些好兄弟有一點食糧，讓牠們可以看得到家，這三隻塔香的亮度，可以讓亡靈看到牠想念的家人。筆者在點塔香的時候，燈火照亮大地，好兄弟可以看到極樂世界，可以看到佛菩薩，所以晚上做煙供，功德很深。 你每晚做一次煙供，點三隻塔香，要念一下 ldquo;嗡阿吽rdquo;，ldquo;嗡rdquo; 就是水，變成幹凈了；ldquo;阿rdquo;，就是香，變成百萬個塔香，ldquo;吽rdquo;，這個慈悲的火，就能夠產生溫暖力量，讓大地發光，讓好兄弟看得到家人。佛教說：萬法唯心造，就是這個慈悲心、菩提心，你的日子天天都是好的。 佛經說，一個人死的時候是跟隨習性，如果在生的時候，他冷漠不仁，他要死的時候，那些不好的現象會來，但是如果你活的時候，晚上經常做煙供，那些好兄弟就會為他引路，所以各位，從今晚開始，一起做煙供。

秋分，又是佈施好時節
宗教玄學
熊神進・2023-09-23

筆者昨晚服了一些前列腺藥，起床時，打「脈七輪」，感到頭昏昏，錯過了享受二十四節氣的自然陽光。 很多人都知道秋分日是全球晝夜等長， 秋分之後，北半球各地白天漸短，夜間漸長，南半球各地相反，大自然很有意思。 有什麼意思？ 筆者不是詩人，沒有詩人悲秋情懷；筆者也不是務農，沒有農民入秋後團在一起的優閑，筆者只是一位過客， 在人生中感恩大地的寬容， 跟眾生平行空間，遠離是非顛倒的煩惱， 更不想墮落小愛中受苦。 小城入夜，一切都淒淒，失落的男女在河堤呆坐，等待另一知心人出現；戀愛中的男女， 甜言蜜語， 把山河也變是愛河；遠遠看到車道上的高人， 有人為了簽好一份合約， 加速回家找妻子慶祝， 有人剛剛下班， 耳窩裡還留住領導的咒駡。在樹木陰涼的小橋下，我看到一個白髮滿頭的男人，他在做「煙供」。 什麼是煙供？ 煙供， 簡單一句就是「上供下施」， 「下施」是晚間做的， 7pm11pm 做， 是「財佈施」， 11pm 後至淩晨7am 是「法佈施」， 老人做的， 是「法佈施」， 「財佈施」和「法佈施」有什麼不同， 日後我再另文說法。 煙供，就是我們晚上拿幾個「塔香」到樹下燒燒， 在燒的時候念「嗡阿嗡」， 其實是很簡單一件事， 問題是我們都沒有這正能量在秋分後給亡靈一口飯。 秋分夜長了， 夜愈長， 眾生就愈淒涼 ， 一切有情眾生，六趣， 餓鬼 他她們在太陽下山後聚集在樹下，河邊， 有些力氣好的， 爬到屋脊， 在東南亞地區，尤其是馬來西亞， 中國臺灣的居民， 他們都有火供、煙供、水供、藥供等習俗，而在我們國家，煙供一直未能普及流行。 秋分，是做煙供的好日子，一起行大愛。少年積福， 中年修福， 老年享福。

秋分，又是佈施好時節
宗教玄學
熊神進・2023-09-23

熊老師風水課程導師，執業30多年 筆者昨晚服了一些前列腺藥，起床時，打「脈七輪」，感到頭昏昏，錯過了享受二十四節氣的自然陽光。 很多人都知道秋分日是全球晝夜等長， 秋分之後，北半球各地白天漸短，夜間漸長，南半球各地相反，大自然很有意思。 有什麼意思？ 筆者不是詩人，沒有詩人悲秋情懷；筆者也不是務農，沒有農民入秋後團在一起的優閑，筆者只是一位過客， 在人生中感恩大地的寬容， 跟眾生平行空間，遠離是非顛倒的煩惱， 更不想墮落小愛中受苦。 小城入夜，一切都淒淒，失落的男女在河堤呆坐，等待另一知心人出現；戀愛中的男女， 甜言蜜語， 把山河也變是愛河；遠遠看到車道上的高人， 有人為了簽好一份合約， 加速回家找妻子慶祝， 有人剛剛下班， 耳窩裡還留住領導的咒駡。在樹木陰涼的小橋下，我看到一個白髮滿頭的男人，他在做「煙供」。 什麼是煙供？ 煙供， 簡單一句就是「上供下施」， 「下施」是晚間做的， 7pm11pm 做， 是「財佈施」， 11pm 後至淩晨7am 是「法佈施」， 老人做的， 是「法佈施」， 「財佈施」和「法佈施」有什麼不同， 日後我再另文說法。 煙供，就是我們晚上拿幾個「塔香」到樹下燒燒， 在燒的時候念「嗡阿嗡」， 其實是很簡單一件事， 問題是我們都沒有這正能量在秋分後給亡靈一口飯。 秋分夜長了， 夜愈長， 眾生就愈淒涼 ， 一切有情眾生，六趣， 餓鬼 他她們在太陽下山後聚集在樹下，河邊， 有些力氣好的， 爬到屋脊， 在東南亞地區，尤其是馬來西亞， 中國臺灣的居民， 他們都有火供、煙供、水供、藥供等習俗，而在我們國家，煙供一直未能普及流行。 秋分，是做煙供的好日子，一起行大愛。少年積福， 中年修福， 老年享福。

佈施不用撒紙錢，幾個香塔就可以
宗教玄學
熊神進・2023-08-18

熊老師民俗文化專家，執業30多年 曾經在東南亞一些國家做七月佈施的時候，發覺有些市民燒街衣後會做二件事： 他們會念 Heng ah Ong ah Huat ah 興啊、旺啊、發啊。 他們會撒金錢。 Heng Ong Huat ，我幾乎在每次的法事活動中都能聽到，它有 Lucky、Prosperous、Fortune ，亦有Auspicious 的含義，簡單來說，這是一句願望，一句采頭, 一句祝福，原意是好的，但是我們想想, 我們是七月佈施給亡靈，餓鬼道, 我們是來燒街衣施食，我們是來煙供, 我們的心是為普度有情眾生，是大愛，而不是普度眾生後，求眾生給自己興啊、旺啊、發啊。 玄學上分為二種財，一種是正財，一種是偏財，正財往正路取，而偏財就向鬼神求，鬼神不管因果，它為了滿足你，就很快給你財運，問題是There is no such thing as a free lunch，你收了鬼魂的好處，你是需要還。 另一點我想把自己看法說說，玄學家是有「撒紙錢」的儀軌，但不是在七月佈施的時候做。繼承古俗，我們只會在死者喪事、移動棺木時，才會將紙錢撒在道路、河川上，以供路上、河川的鬼神花用，避免刁難死者亡魂，稱為「買路錢，過路費」。亦有一些師傅在發生意外事故的地方將冥紙分撒給好兄弟，減少打擾法事，以求趨吉避凶，但很少師傅會在民俗月做這些「撒紙錢」的事兒。 在一些地區，民眾深信民俗月會遇鬼的心態下，他她們行車時將大把的冥紙撒出視窗，其中以中國臺灣的大甲、大安溪等橋最為嚴重，筆者亦曾駕摩托車路經時被冥紙吹至臉上。每當路邊冥紙遇風四處飛揚，遇雨化成紙糊黏住地面，嚴重破壞環境及交通。 紙錢，是冥紙的總稱，指祭祀鬼神所使用的介面，「撒紙錢」原意是給一些地痞流氓使用，將紙錢四散分撒給他們，以求平安。而七月是祭孤魂月，孤魂收了財佈施，溫飽了，這已經是行善。 在我們的社會，契錢還可以用在咀咒上，有些人特地在商店或別人住家門口分撒冥紙，詛咒對方觸黴頭。

獨居老人,化為白骨
宗教玄學
熊神進・2023-05-16

#請關心獨居老人# #白骨的恐怖# 昨天有一位海外讀者打電話給我求助，他想請一尊「沉香壽星公」送給她的爸爸做陪葬品，經過詳細瞭解之後，筆者才知道她的爸爸在泰國獨居， 年前在屋裡往生。她是泰國華僑， 結婚後跟隨丈夫移民到印尼生活， 早幾年因為疫情關係， 她沒有回國探望父親。 筆者聽了這噩耗，心裡不安，為亡者燒了「祖先功德香」，念《地藏經》一回，祈求菩薩引領， 他能早日回家。 人老了，按中國人傳統觀念， 當然希望子孫同堂，大家一起生活，但， 這是傳統觀念， 不是人人都有「福」， 這個「福」又如何理解，筆者認為老百姓說的「福」， 其實都是指老人身體好，有錢可以花， 以及子女在身邊。 老人有幾種狀態，一種是低收入且比較邊緣的，又獨居、沒有子女，有些行動不便，連三餐都成問題。 昨天中國香港一宗新聞，一名在獨居老人在沙田，水泉澳邨，林泉樓某單位被發現倒斃屋內客廳，屍首更化成白骨。 我們做子女的， 要主動關心長者，關心的形式有很多種， 不局限於ldquo;社工籲房署更主動跟進rdquo;， 我們可以考慮從風水角度跟進： 避開長者睡在東北，西南方的房， 因為它長期缺乏陽光照射，細菌容易滋生。 徵求長者同意，在客飯廳安裝CCTV，平安鐘。 在家裡供養一尊長壽南極星壽星公像。 獨居老人失去老伴長期一人居住是社會的警鐘，社會的資源有限， 我們要鼓勵睦鄰關係， 組織屋宇義工團隊，更需要大廈管理員協助登記獨居老人的水電每月資料用量， 我們所做的一切， 都是關心老人。 祝天下老人，老有所安。

【日本。京都】渡月橋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-11-30

渡月橋是一座跨越桂川上的車行和人行橋樑, 橋北側的嵯峨野地區屬右京區的範圍, 而南側的嵐山則是西京區的一部份。 渡月橋週邊的嵐山地區是京都西郊觀賞櫻花和紅葉的勝地, 因此經常會在旅遊旺季期間大塞車。 渡月橋之所以會吸引遊客是因為它對面的山頭會有大量的紅葉, 是賞楓的好地方 在渡月橋的兩邊都是商店街 渡月橋就是跨越桂川的橋樑

【澳門美食速遞】新派印尼特色菜 — 千島工房
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-11-15

位於新馬路福隆新街「千島工房」，主打新派印尼菜，以健康又美味的創新理念，打破澳門人對印尼菜的傳統印象！而店家推出的菜品，醬汁、材料及香料均選用草本植物純手工磨製，不添加防腐劑及添加劑，烹飪方式少油少鹽，就算叫多汁都不怕肥！現在在外賣平台都在做折扣，菜品低至 7.5 折，非常優惠，有興趣就去試一下喇 ～ 「千島工房」招牌菜 巴東牛肉 $58 如果大家是第一次試「千島工房」，必試這個巴東牛肉。採用了 19 種草本植物作香料製成醬料，而燉煮牛肉，充分吸收了香料及椰奶的精華，微辣惹味，層次豐富，絕對令你一試難忘。 . 蕉葉雞絲飯 $43 新鮮的香蕉葉把雞絲和飯包裹，入口可以嚐到秘製醬料以及九層塔的獨特香味，非常開胃，令人一口接一口！ 沙嗲雞肉串 $22 雞肉烤得香口嫩滑，配上充滿心思的秘製沙嗲醬，把炒香後的花生，採用手工磨製的方式整成粒粒花生蓉，再配上自家製香料煮成真材實料的沙嗲醬，現烤現食，香氣十足！ 千島工房 地址：新馬路福隆新街65號地下（佛笑樓斜對面） 電話：63300920