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新科技助盲人探索世界
科技新知
合資格90後・2015-12-29

路徑設置讓盲人更便捷地到達目的地 系統亦會記錄使用者日常習慣從而建議使用者作出最好選擇 透過鏡頭除了知道路人的名字外，亦能透過臉部肌肉分析出其情緒 自動導航亦會告知使用者路徑上的障礙物，如門、樓梯等 透過鏡頭分析出物件同時告知使用者 Ms.Chieko Asakawa 以自身經歷說明盲人的世界 自古以來，美麗總為人所吸引，缺陷總為人所遺忘，在繁忙的街道上，我們可曾發現盲人遺下的影子？事實上，盲人所作出之貢獻超乎想像，甚至加快了人類對於電子科技領域的渴求及步伐，片中講者Ms. Chieko Asakawa就以自身經歷告訴人們在他們的世界裡，世界是怎樣一回事，吃驚的是他們並沒有我們想像中脆弱，看似力不從心其實游刃有餘，運動如游水、滑雪或攀石亦不成問題，然而，他們卻很依賴他人的幫助。 試想像，盲人失去了依靠，環境周遭都可能是致命的，為此，講者就盲人自主性問題，開發了一手機應用程式，只要透過手機或鏡頭裝置，從而識別人或物，甚至引領盲人到達特定地點，然而，相關技術非常依賴網絡及其穩定性，再者，資料庫必須要有龐大的數據支持，往後的日子裡，盲人只需透過鏡頭即可知道周遭的一切，例如會自動感應就近的人，甚至是他們臉部肌肉的細節，從而分析出他們的情緒如喜怒哀樂等，又或是自行到超商選購物品，透過鏡頭即可告知盲人具體資料如衛生紙、零食等，當然亦會自動探測障礙物，好讓盲人探索世界。 總結而言，科技除了讓人進步外，亦讓盲人走進我們的世界，在網路上，我們都能看、能聽、能說，其實早在1980年，就已經出現類似的互動式裝置，讓盲人探索世界，如盲人字典、盲人網絡圖書館及盲人鍵盤等，就連電話的發展是基於聽力障礙人士所開發，這些種種事實證明，明無障礙設施是促進科技進步的元素之一，往後，請讓我們相信，只要彼此合作，用心傾聽對方的意見，我們的城市及至國家，都將會發展出一套套更人性化、更大眾化、更國際化及促進人與人之間交流的科技﹗ 來源：TED

鬼月驅邪避凶 「居家三寶」保平安
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-09-04

7月鬼門開怎麼趨吉避凶，這段時間在宗教民俗角度是陰氣比較重的時期，家裡頭不適合擺放像是榕樹和柳樹，這種容易聚陰的植物，專家建議，屋內沒曬到太陽的地方最好能點盞小燈，尤其是鹽燈驅陰效果最好，另外玄關放把桃木劍也可以避邪，出門在外進出醫院或是殯儀館，最好隨身帶著艾草保平安。 書桌上這盞鹽燈，一點亮散發出自然的琥珀色，不少人拿來當成居家擺飾，但農曆7月鬼門開，這不只能擺好看，還有驅陰效果。民俗專家蔡滕：「那比較屬於貴氣的礦物，基本上它就會有一些我們講的，鎮宅驅邪的作用。」家裡頭陽光照不到的地方，民俗專家建議，最好點盞小燈讓空間不會幽暗，尤其鹽燈效果最好。 © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 ▲民俗專家表示，鹽燈有制煞的效果。 民俗專家蔡滕：「那個劍尖朝下，劍炳就朝上。」趨吉避凶還有這個，在玄關擺一把木劍，這是古代拿來斬妖除魔的利器，可以趨吉避凶，或是出門在外，要進出殯儀館跟醫院時，摘三片艾草放在紅包內隨身攜帶。 © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 ▲將木劍劍尖朝下、劍炳朝上，也是避邪的方法之一。 民俗專家蔡滕：「有一點點綠的話，古時候有點綠，綠就可以破邪。」鬼月居家三寶，第一是制煞的鹽燈，再來可以放桃木劍辟邪，出門帶艾草淨化磁場。另外屋內，農曆7月不適合種植榕樹和柳樹，這類容易聚陰的植物，幾個居家風水的小撇步掌握到，專家說就能平安度過鬼月。 © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.msn.com/

Trip.com BNU優惠！機票減$125 酒店94折
激安優惠
MO560・2023-05-30

Trip.com BNU優惠！機票即減$125 酒店額外94折！ -------------------- 2023年8月21日前，在Trip.com指定網頁使用任何BNU信用卡或Mastercard借記卡，機票最高減$125（優惠碼：BNUFLT），酒店享6%折扣(94折)（優惠碼：BNUHTL）。必須是線上付款的預訂才可享受優惠，酒店到店付款的預訂不適用，2023年12月31日前旅行／入住都可以使用。 機票優惠碼-BNUFLT：預訂機票滿HKD$2000即減HKD$50，滿HKD$5000即減HK$125，中國國內航班不適用。2023年12月31日前旅行都可以使用。 酒店優惠碼-BNUHTL：預訂酒店即享6%折扣(94折)，不設最低消費，折扣沒有上限，到店付款的預訂不適用。2023年12月31日前入住都可以使用。 Trip.com 指定網頁：https://bit.ly/560-23052 即刻Save低呢個QR Code！而家買又得，之後買又得！ 優惠詳情優惠內容：BNU卡訂機票及酒店優惠指定卡種：所有BNU信用卡及Mastercard借記卡預訂期限：2023年8月21日或之前入住日期：2023年12月31日或之前優惠代碼：機票：BNUFLT／酒店：BNUHTL預訂連結：Trip.com指定網頁注意事項：必須透過指定網頁預訂、到店付款的預訂不適用、中國國內航班不適用 Trip.com指定網頁 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？記得將MO560嘅追蹤設定調整為「最愛」！打開埋「帖子通知」就保證唔會錯過！

【澳門聖誕節2021】邱吉爾餐廳節慶下午茶套餐！
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-01

天氣漸冷，轉眼又來到年度最期待的聖誕節！邱吉爾餐廳繼推出極受歡迎的愛麗絲下午茶套餐後，藉著聖誕節特別推出節慶限定下午茶，糕點造型別緻，令大家在享用下午茶時同時感受到濃濃的聖誕氣氛，小編今次就去了試吃，想知味道如何就快點看下去吧！ CyberCTM 粉絲福利！ 即日起至 12 月 7 日，去我們 CyberCTM 生活休閒資訊的 Facebook 專頁參加 Giveaway，即有機會免費體驗這套 聖誕經典下午茶套餐，快點拉上朋友一起參加吧！ Giveaway 傳送門 聖誕經典下午茶套餐 - $368** （2位） 這次推出的下午茶以聖誕裝飾為主題，以四款鹹點及甜點為主，口味大多比較清新。甜點方面亦不會太甜，因為加入很多以酸味為主的水果，像是草莓、柑橘等。另外，還會有司康烤餅及餐酒（二選一），分量方面兩個人非常夠食！ 聖誕老人帽子 及 聖誕樹 兩款甜點帶來非常不一樣的感覺， 聖誕老人帽子加入草莓奶油、香料草莓蜜餞，酸甜的草莓奶油，吃起來不會太油膩；而聖誕樹則帶有濃郁的黑巧克力榛子味，連同香脆的餅底，口感更豐富！ 煙燻三文魚配蟹子、腌漬紅洋蔥、酸奶油、聖誕綠泡芙 酸酸的腌漬紅洋蔥及奶油配搭冰凍的煙燻三文魚，非常清新！ 讓它下雪 及 柑橘珍珠 讓它下雪這款甜點有種強烈反差感，雪白的表面，切開是深棕色的栗子慕絲。另外，雞尾酒蜜餞又有點微酸，整體甜而不膩！柑橘珍珠加入柑橘醬、肉桂奶油、杏仁薩布爾餅乾而成，口感順滑，酸酸甜甜的非常開胃。 聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬 鹹甜的配搭非常新鮮，入口時鵝肝慕斯香味撲鼻而來，反而不太吃得到酸辣的味道。 烤迷你餡餅伴威克斯莊園培根配聖誕南瓜奶油 這份餡餅入口有種煙燻味，南瓜奶油入口即化，餅底的質地偏軟。 雜錦司康烤餅配自製果醬及康沃爾奶油 非常喜歡這個司康的質地，不會太粉又不會過硬，配合果醬令人一口接一口！ 肉桂朗姆蛋奶酒 及 聖誕香料熱紅酒 這款肉桂朗姆蛋奶酒非常易入口，有點像喝咖啡甜酒的感覺，肉桂的香味把整杯飲料升華。寒冷的天氣來一杯熱紅酒，能令整個人氣色紅潤不少，這杯特調酒味偏濃。 邱吉爾餐廳 地址：澳門倫敦人1樓 聖誕經典下午茶套餐 - $368** （2位） 供應時段：3:00 PM - 6:00 PM （逢星期一至四） 供應期限：即日起 2022 年 1 月 2 日 電話：8118 8822

【10月盛事】澳門BB展資訊率先睇，多款平價商品必掃！ 新手爸媽必到，專家教你湊B攻略！
生活在我城
Lifemagshopper・2020-10-06

BB成長過程充滿探索嘅好奇心，用嘅嘢當然要令爸媽安心又放心。想要慳時間省精力搵到可靠嘅孕嬰產品，就唔可以錯過嚟緊10月9日至11日「第十五屆孕嬰兒用品展」及「2020親子成長教育展」啦！ 雲集超過200家展商及品牌之餘，同埋邀請各路育兒專家為各位新手爸媽分享見解嘅「孕嬰講座」，仲有最受歡迎嘅「醒目BB障礙爬行比賽」以及超熱門嘅「親子瑜伽體驗工作坊」，繽紛游樂區遊戲（釣鴨子、兒童投籃、桌上冰球、BB賽車手）等一系列比賽活動。呢個周末，一於帶埋小朋友去親子同樂下啦！ 「第十五屆孕嬰兒用品展」商品一覽 超級BB大比拼 - 雪印特約：醒目BB障礙爬行比賽 想知BB可以爬得幾快？咁你就不能錯過「醒目BB障礙爬行比賽」！比賽一共4輪，10月10-11日，11:30-12:30、15:00-16:00兩個時段，想睇到一班活潑可愛嘅BB，就記得去觀賽啦～ 親子瑜伽體驗工作坊 瑜伽的好處眾所周知，同埋小朋友一起練習瑜伽，更可以拉近親子關係，訓練專注力，對於小朋友的身心發展都十分有益。家長不必擔心小朋友太細個不適合練習瑜珈，其實12歲之前是小朋友最佳的身心可塑期。透過參加體能活動，可以令小朋友更樂觀上進。如果有興趣試下，就點擊以下連結報名啦！ 詳情：按此 新手爸媽一定要知––孕嬰講座 相信各位新手爸媽，一開始對於孕兒知識不太熟悉，一定非常煩惱。如果有專業人士為新手爸媽講解，絶對令大家湊得一手好Ｂ，減輕身心負擔。展會期間提供一連串的孕嬰講座，包括產前產後護理、孕期飲食、產後抑鬱、幼兒教育等等。 當中有專家分享坐月食療，令準媽媽回復得更好之餘，也可以豐富媽媽的奶水，令BB可以有更好的營養。另外亦有大腦記憶培訓導師，分享13年育兒經驗，幫助父母建立良好的親子關係。同場還有關於「幼兒蒙特梭利教育」的講座，主張在自由的環境給予鼓勵，令孩子能更專注和快樂地學習，是現時大熱的學習方法。 如對任何孕嬰講座有興趣，就快按此查看連結，了解更多詳情吧！ 不可錯過的Mpay、ICBC及BCIM 特別優惠 用Mpay、ICBC同BCM支付仲可享有優惠！用MPay消費立減最高$188; ICBC週末隨機紅包高達MOP58! 而用BCIM信用卡簽賬，就可以優惠價換購豐富禮品！ BCM優惠 ICBC優惠 MPAY優惠 ！！！夏日大激賞！！！ 買完嘢一定要記得參加「夏日大激賞」，用任何現場消費嘅單據或者關注「澳門優惠情報」Facebook及微信公眾號，就可以優惠價換購精選貨品，詳情如下： 「第十五屆孕嬰兒用品展」及「2020親子成長教育展」 展會時間：10月09-11日 11:00-20:00 展會地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心 停車資訊：免費泊車3小時

【5G 系列文】ch.4 -- 5G 應用 - 「智慧零售」
科技新知
Lifemagtechie・2020-05-15

隨著 5G 在各地的廣泛應用，智慧零售也因為 5G 的出現更加得以實現，如無人商店、智慧型販賣機、服務型機器人等都是 5G 智慧零售的重點應用。這篇文章就為大家介紹一下 5G 究竟如何實現智慧零售。 對消費者來說，智慧零售可以令購物體驗更加便利，如現在可以通過一些手機應用程式在網上購物直接宅配到家，還有令付費更加便利的的電子支付。而通過 5G 技術，整個線上交易過程更安全、精密，令消費者倍感安心。另外，亦可結合 AR / VR 進行虛擬實境或擴增實境打造個人化的購物體驗，虛擬店員協助等，更加完善消費者的購物體驗。 而國外已有一些餐飲銷售行業也利用 5G 技術，韓電信業者 KT 與 Dal.Komm 合作在韓國一家餐飲咖啡店內推出「5G咖啡機器人」以幫助銷售咖啡，內置鏡頭可以感知到周圍環境的 3D 影像，煮咖啡的同時還能服務顧客，並具備 5G 行動熱點、人臉識別、語音識別下單等功能，而通過 5G 技術可以提升一些電子設備的營運效率，如電子看板、智慧倉儲、自動物流、智慧監控等設備，創造更優質的消費體驗。 【5G 開始商用啦】全球第一家 5G 咖啡廳在首爾開幕！接單、泡咖啡都由機器人搞定 （圖片來源：https://buzzorange.com/techorange/2018/12/27/5g-coffee-shop/） 5G 無人商店實際應用 相信大家都聽過甚至接觸過無人商店，即商店裡沒有工作人員，消費者在店內以自助方式進行購物及結帳，也不用排隊付費的智慧商店，這一類的零售商店需要使用各種通訊及資訊等科技，例如AI人工智慧、物聯網、大數據、自動販賣機、機器視覺技術、各類感測器和智慧設備等。而有些設備需配合 5G 技術的高頻寬、低延遲特性才得以實現。澳門零售業職位空缺多，人力資源短缺，且在疫情下，減少人與人之間的接觸是對抗疫情擴散的有效方法，所以無人商店的營運模式為市民抗疫提供了很好的選擇。 中國首家運用 5G 網絡的無人便利商店－「愛趣拿」便利店 （圖片來源：https://kknews.cc/tech/99ak3yq.html） 店內遍布著超過50個高清智能識別攝像頭，AI人臉及影像辨識技術和貨架上的傳感器，顧客一旦拿著貨品離開，系統就能迅速作出扣款的反應。 雖然在 4G 環境下也可以做到無人商店的營運模式，但由於大量的數據令系統容易有崩潰的風險，也會出現顧客逃單的可能。而5G高頻寬、低延遲特性，AI人臉影像識別及高速計算速度大大提升，顧客也不必將就傳感器和攝像頭而故意放慢購物速度，也不用怕會發生結算後貨品計算錯誤的情況。相比起 4G，5G更能讓消費者感受到無人商店帶來的真實體驗。 而澳門電訊早前與騰訊合作舉辦 TENNOVATION 研討會，現場亦展示多種 AI、大數據及雲服務，包括智慧會展（人臉及影像辨識技術）、無人商店（智慧零售）等，通過 5G 技術，無人商店也可在澳門普及。 澳門電訊x騰訊 TENNOVATION 研討會https://www.facebook.com/CTMBuddy/videos/1979366972174053/ 按此登記追蹤 CTM 5G 最新動態！ 更多5G文章： 【5G 系列文】ch.1 -- 5G 不再是遙不可及的事了 【5G 系列文】ch.2 -- 5G 智慧生活應用 【5G 系列文】ch.3 -- 5G有幾快？！5G 體驗區有得試！

【#澳門新派素食】老少咸宜！連肉食獸也絕對會愛上的「愛素食」
專題報導
Cheers!・2019-09-03

位於連勝馬路的新派素食餐廳《愛素食》，店鋪環境清雅幽靜，食物極具特色。試業期間已經一位難求，火爆程度可想而知！素食菜式更是風格多樣，中西日泰式素食在店內都能找到，選擇非常多！ 餐廳設計簡約而不簡單，風格高雅脫俗，牆上的裝飾和燈光都經過仔細思量，突顯出設計的用心，餐廳燈光偏暗，令氣氛更具憚意，完全脫離傳統齋鋪的影子！ 餐廳負責人繆生是位素食「老江湖」，除了設計出一系列別具心意的菜式外，在裝修設計上也極具心思，令素食餐廳變得更「老少咸宜」。 泰式綠咖喱麵筋 $68 由店家自行研製的綠咖喱非常惹味，咖喱非常香濃卻不膩。而麵筋也是由餐廳自家製，入口非常彈牙同時吸盡咖喱汁，是一流的拌飯伴侶！ 秘制紅燒黑豆腐煲 $88 豆腐煲平時食得多，但使用黑豆腐就比較少見。煎香的黑豆腐表皮酥脆，內裡卻非常嫩滑，豆香味也比一般豆腐更濃郁。 鐵皮黑姫樅 $98 黑姫樅營養豐富，口感更是脆嫩爽滑，以鐵板方式烹調並施以少許辣椒調味，令人食指大動。 萬象更新 $78 採用芥蘭、蓮藕尖、木耳和合桃等食材烹調而成，在各種食材的加持下這道菜既有益又健康，十分推介！ 壽司拼盤 $188 拼盤裹包括有蟹柳壽司、三文魚牛油果壽司、芒果素鰻壽司、玉子壽司和菠菜壽司等。全素系列壽司非常吸引，當中「刺身」由蒟蒻造成，口感較為Q彈，沾上醬油後味道幾可亂真；而素鰻則以杏鮑菇代替，表面上劃上縱橫相間的切紋，令鹹香甘甜的醬汁完全滲入，驚喜！ 餐廳內有多款素食產品出售，當中不少產品更是一般超市難以尋覓，方便不少素食者採購！ 愛素食 地點：澳門連勝馬路18號永勝大廈地下 時間：12:00-15:00，18:00-22:30 查詢：28358793 更多素食餐廳：【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理

【澳門啤酒評價】Hunk Sir Milffee Porter （咖啡波特啤酒）
全球飲食
鬼佬涼茶・2019-05-30

上個星期澳門啤酒讓我很失望，我這次決定了要喝一個我會喜歡的啤酒，幸好我去香港的怒啤啤酒舖時買了一瓶波特啤酒，是一種黑啤。一看它的罐裝，便明顯地知道它是手工啤酒，它的罐裝很有藝術感，蓋子的部分可以完全剝開，所以喝的時候不需要倒入杯子，很方便！。 這種啤酒（叫Hunk Sir Milfee Porter）很特別，它裡面包含咖啡和乳糖的成分，這讓它有一種獨一無二的味道（可以說它是拿鐵啤酒，哈哈）。有的啤酒愛好者不喜歡這種加了其他成分的啤酒，德國法律甚至禁止當地啤酒公司加其他材料，只可以用傳統的麥芽、酒花、酵母和水。我自己不介意啤酒公司加其他味道，不過不可以太過分（有的韓國啤酒加玉米糖漿，很討厭！）。 雖然啤酒的罐頭是白色的，但是啤酒倒出來的顏色卻是深黑色的，一點都不透明，有少少泡沫。這種啤酒的香味特別濃，像咖啡和黑巧克力，真的很好味！ 有的啤酒的香味和喝起來的味道不同（比如IPA），但是這種啤酒的味道便與它的香味相同。喝了一口立刻可以嚐到咖啡的味道，好像冷釀咖啡（cold-brew coffee），還有少少巧克力味，味道有甜有苦。這種啤酒的味道十分重——喝了一罐就夠了，因為味道那麼重，所以不可以配味道較淡的食物（海鮮、魚、烤雞肉等），可以配巧克力蛋糕或冰淇淋一起喝。 我又喜歡咖啡又喜歡啤酒，所以我應該也會喜歡咖啡啤酒吧。沒錯！我非常喜歡這個啤酒，它是我喝過最好味的波特啤酒之一，很可惜我在澳門還沒找到一個地方可以買（如果你知道哪裡能夠購買，請快點告訴我！）。如果你喜歡咖啡，特別是冷釀咖啡，你一定要試一下這種啤酒；如果你不喜歡味道很重的啤酒，你應該不會喜歡（如果你想試一試黑啤，我建議你先嚐一嘗艾丁格黑啤）。 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕這種啤酒竟然跟某些咖啡一樣，有一種特別的酸味~ 詳情： 名稱： Hunk Sir Milfee Porter 種類：咖啡波特 （coffee porter） 生產地：香港 酒精度數：5.8% 在哪裡買的：怒啤 （香港） 價錢: MOP32 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale （英國苦啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的，它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統（其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場），但是味道很特別，令舊的啤酒種類（比如印度淡艾爾啤酒）重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣，美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期，其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honker’s Ale（我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒）。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候，有幾個朋友特別喜歡這個啤酒，他們覺得它比普通啤酒更有味，代表着手工啤酒的特點，專門賣啤酒的商店都賣Honker’s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒，便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢？原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了，如果跟新的手工啤酒比較的話，它的味道已經一點都不特別。雖然如此，它還是一個不錯的啤酒，還值得喝，而在國外也還能買到它（比如我們澳門的百佳超市）。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒，啤酒是琥珀色的，倒出來的啤酒頭很快消失，但是還有很多氣泡。這種啤酒很香，但是香味不太濃，它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒，有燒麥芽的味道，像苦涼茶，還有一點木頭味。一般來說，這類型的啤酒會比較苦，但是Honker’s Ale不算特別苦，反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒（英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒）輕。它的味道雖然不特別，但是還是好喝，它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honker’s Ale是一個OK的啤酒，它的味道有點手工啤酒的感覺，還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別，但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重，似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦，中間苦，喝完也苦，就像喝冰的苦茶一樣~ 詳情： 名稱： Honker's Ale 種類：English Bitter （英國苦啤酒） 生產地：美國 酒精度數：4.3% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢: MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

H.H先生筆下的自信女孩「美美」
人物專訪
Magazine & More・2015-12-15

從2013年開始累積破百萬粉絲人氣，誰不愛130公分充滿肉感的搞怪女神「美美」！？而創造了這個靈魂人物的台灣的插畫師H.H先生，完全顛覆了濃眉大眼、身材高䠷是網絡女神的必備條件，以幽默風趣的角度，反諷社會及網路怪現象，告訴我們活出真我做個敢自信敢率真的女生才是王道！ Text: Wingki C. Ｑ.H.H先生筆名？美美這個角色又是怎麼樣誕生的呢？ 其實筆名就是因為我臨時創粉絲專頁 也不知道要取什麼名字，乾脆就直接取名字拼音的開頭字母（有點隨便） 至於美美，他本來是一個讓正妹拿來po取暖文 一個出車禍死掉的女生，當時也是因為我很不會取名字，所以就取美美 本來已經遺忘了，但後來畫了一個胖胖的，老是當配角的女孩就有取了美美....可想而知我有多懶.....結果那篇漫畫一po上 fb立刻就有網有留言『美美不是出車禍掛掉了嗎？？？』接著所有留言都圍繞著美美的生死...從此大家再也忘不了美美，沒有美美，他們就會呼喚，把美美畫的再渺小他們都能發現，所以我決定讓這個離奇的女孩，來傳達我想傳達給大家的正面能量～也會一直持續下去。 Ｑ.是怎樣的契機讓您投入插畫界的呢？ 我從幼稚園開始就很愛畫畫，畫畫等於是我的生命的一大部分，無論情緒來了，壓力大了我都是用畫畫來宣洩，但從來沒想過插畫居然能有一個天地，其實我從不認為我進入了插畫文創界，因為我知道我並不文青，也不適合那樣的氣質 真要說 我就是一個「土插畫家」畫自己想畫的，不喜歡受拘束，這樣我才能畫出好東西，所以我也不學畫畫，我寧願自己去買書來自學，也不要別人限制我怎麼畫，因為畫的再厲害都不是我 。 Ｑ. H.H筆下的美美既別緻生動又能引起共鳴。是怎麼做到比女性更了解女性的呢？平常創作時又是怎麼選材的呢？ 可能因為水瓶座的怪個性吧（根本不懂星座）我喜歡觀察一般人不會去注意的小細節，例如跟我的女性朋友說話時我會注意他們講話的表情，他們畫的妝，他們用字遣詞，然後我就會記在腦裡，創作時就會加入劇情裡，觀察真的很重要... （小時候跟姊姊很要好可能也有一點幫助） 平常創作時我喜歡到處逛到處看，看fb，看網路上的現象，路人的對話跟互動都是創作靈感來源，總之只要在我身邊的人事物都會成為我的靈感～ Ｑ.眾多的作品中哪一幅是您的最愛、最得意的作品呢？ 每一篇作品都是我的最愛，就是因為我喜歡所以才會跟大家分享，如果連自己都沒辦法接受的作品，怎麼可能指望別人喜歡 ～ Ｑ.美美的百變時尚照型總讓人驚豔，本身有從事時尚界的想法嗎？美美造型的創作來源來自？ 學生時期有夢想當過時裝設計師，很努力的研究時裝也很愛看時裝雜誌（我家有好幾箱雜誌），但因為我真的不是個勤學的料，所已只能作罷...當然還有很多流行資訊，國外影歌星的裝扮我都會看，然後就記住～自己再改成適合美美的款式 （好像都會變很火辣）但我希望美美成為虛擬的時尚超"魔" （小編：試用國語讀音（笑） ！） Ｑ.成為網路紅人有沒有給您帶來不便？ 其實沒有，我還是在過著一般人生活啊，還是愛到處玩到處跑～雖然會被網友認出，但就像朋友一樣，我可以跟他們自然互動，交新的朋友對我來說是開心的事 當然不會困擾，而且他們都超可愛～（一方面我自己也很愛聊） Ｑ.接下來的計劃是什麼呢？有最想挑戰的跨界作品呈現給Ｈ迷嗎？ 只要是好的，可以讓更多人認識美美的正面能量 ，我都願意努力去嘗試～我希望我想傳達的平等能讓全世界都知道 Ｑ.有沒有什麼話想對澳門的MM讀者說的嗎？可以送一幅畫給MM讀者嗎？ 澳門的朋友們～我一直都記得你們超級熱情！第一次見面就難忘了～我希望大家都要努力朝自己的夢想前進，不要擔心別人的眼光跟評語，自信自己負責，成功當然也是靠自己達成 所以無倫如何做自己想做的事（要是好的事...）然後我希望有機會可以再去澳門找大家玩～（超懷念） 畫當然可以啊 這就是我現在正在做的事～也是開心的事！！

自助餐現點現做！ Urban Kitchen 名廚都匯新姿態登場
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2020-07-08

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 「Urban Kitchen 名廚都匯」最近全新改革，服務和食物質素都以前所未有的方式登場。打破以往的自助餐形式，在不同的食物區點菜後，再由專人為你送上。 另外，為確保食材更新鮮，多種招牌菜式更加是「現點現做」，像是必食的鮑魚泡飯、片皮鴨、黑松露卡邦尼意大利麵和日式大蝦天婦羅等等，都是由大廚即場炮製！另外，基於衛生考量，現在餐廳所有食品都會以獨立的容器分開裝好，客人只需和各個食物區的 ambassador 點菜，就會有專人把食物送到餐桌上，簡直是皇帝級的享受，現在就讓小編帶大家去看看吧！ 刺身及壽司區：海洋大西洋红鯛魚、日本油甘魚、甜蝦、鯖魚 熟食區有焗葡式焗魚、葡式鴨飯、葡式白酒炒蜆、四川麻婆豆腐等，都是餐廳很受歡迎的菜式。 入座後，會有專人按照人頭先送上凍海鮮拼盤：愛爾蘭生蠔、法國芬迪加生蠔、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、亞拉斯加蟹腳等。 去自助餐除了吃海鮮刺身，這裹還有很多隱藏美食，價值不輸海鮮刺身，回本必食！以下為大家一一介紹，保證驚喜！ 回本必食Top 3 1.36 個月的西班牙黑豬肉 名廚都匯的火腿其實非常高質，是來自西班牙只有 36 個月大的黑毛豬，火腿的肉質肥瘦剛好，口感完全不會乾硬，吃幾片就值回票價！這個餐前小食區還有鵝肝慕絲和三文魚醬，小編亦非常推薦，開胃又好下酒！ 2. 現叫現炸的日式天婦羅 這道菜乍看之下可能沒什麼特別，但是因為是現叫現炸的，非常新鮮香脆，令小編也忍不住多吃了幾次。 3. 佛跳牆 大家都知道佛跳牆用料豐富，採用珍貴材料熬制而成，而 Urban Kitchen 的佛跳牆還是每日數量限定的，每日只有頭50名訂位的客人才有，非常特別！所以大家訂座時記得問一問～ 不可錯過的特色菜 1. 黑松露卡邦尼意大利麵 大家可能覺得在自助餐吃澱粉會非常飽肚不划算，但這道意大利麵用料豐富，黑松露和白汁的味道非常濃郁，大廚同樣是即場烹調，保證熱辣辣上枱！ 2. 新加坡喇沙 這個新加坡喇沙在湯底上絕不馬虎，熬製多時的湯頭濃厚入味，如果不想吃太飽的話，點菜時可以跟大廚要求少麵，喜歡東南亞風味的朋友必試！ 3. 海南雞飯 這個是正宗的馬六甲海南雞飯，做成球狀的黃油飯，配搭鮮嫩多汁的雞肉，大滿足。 4.紅酒煮牛面頰 這道菜非常驚喜，牛面頰入口即化，肉質細嫩，小編私心推介！ 甜品區絕對令甜品控瘋狂，集齊來自各地的特色甜點，有沖繩黑糖蛋糕、草莓蛋糕、閃電泡芙、柚子梳芙厘、焦糖布丁等等。每道甜品都非常精緻，柚子梳芙厘更是每晚8時新鮮出爐，非常有水準！ 時尚閃電泡芙（分別有香草、黑巧克力和紅莓口味） 即日起至 7月17 日，澳門居民或持有藍卡人士可享有七五折優惠，加 $70 還可以無限暢飲紅、白餐酒和特調夏日雞尾酒！想預訂就要趁早啦～ 特調夏日雞尾酒包括：仲夏日之夢、椰林飄香（必試！）、旭日初升、幽幽藍海 **可能會有變動 Urban Kitchen 名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：18:00 - 21:30 費用：平日晚市每位 $ 528，周五至日每位 $ 598（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/urban-kitchen/ 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

可愛到爆燈的 Baptiste Brichon Pâtisserie 聖誕節甜品
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-12-30

近排少爺揾到間賣法式甜品嘅店舖，名為 Baptiste Brichon Pâtisserie。 甜品賣相滿分，甜品樣靚可愛不在話下，味道亦十分唔錯，尤其是企鵝。 當然，一分錢一分貨，價錢亦相對比較高，每款甜品都是賣 45 澳門幣。 Baptiste Brichon 係老闆嘅姓名。老闆係法國人，不過望落有D似意大利人。 雖然老闆望落比較Cool，其實都好 nice 嘅。 因為12月最大嘅節日係聖誕節關係，所以推出咗一系列同聖誕節有關嘅法式甜品。 先上全家幅，不過當日無買到聖誕樹。後尾先知原來要買一整套先至會包埋聖誕樹。 唉，有些失落。 首先介紹可愛甜品之一嘅雪人。Snowman 係由海綿蛋糕、日本富士蘋果果肉、白桃果凍、茉莉花茶慕絲、玉米片和薄脆餅乾整成。最好味係條頸巾，有種棉花糖嘅口感，不過其實應該係日本富士蘋果果肉。可愛程度只係僅僅比鹿低DD（可能輸係個鼻唔夠大 XD同埋又係得個頭）。 其次，亦都係可愛甜品之二嘅聖誕老人。Santa Claus 嘅組成部分有紅絨毛海綿蛋糕、 紅莓果醬、脆米片和黑朱古力忌廉。 第三款要介紹嘅係鹿。Deer 係由朱古力曲奇海綿蛋糕、軟心朱古力再加薄片朱古力薄荷慕絲所整成。薄荷味十分濃郁。鹿嘅紅鼻子係馬卡龍黎嘅，可愛程度只僅次於企鵝（因為又畀甜品大廚斬首）。 第四款係人人都想收到嘅禮物。少爺係個孝順仔，所以讓咗爸爸同媽媽試。Gift 裹面有柚子千層班㦸蛋糕、牛奶朱古力脆脆同埋伯爵紅茶慕絲。媽媽試完後讚不絕口，爸爸則一副無咩特別嘅樣子。 第五款係一款頗為特別嘅甜品。將聖誕老人斬首已經夠晒慘慘豬，仲要賣埋頸以下嘅身軀。 這款名為倒轉聖誕老人 Santa Claus Up Side Down 係用車厘子果肉海綿蛋糕、車厘子果凍、再加上香草煉奶慕絲和朱古力曲奇。係一個咁開心嘅聖誕節，居然要食聖誕老人落肚。 腳同皮帶都係由朱古力所組成。可愛程度我簡直係無言，相反，恐佈程度真係好高。 好！來到最後壓軸登場嘅呢款甜品係少爺心目中，無論賣相同味道都係遠遠超過 45 蚊嘅價值。假如你身上只有 45 蚊，又唔知買邊款甜品先至好，咁少爺一定推薦你買呢款甜品。包你賺超過45蚊。佢就係六款甜品之中最可愛，亦都係味道最無得彈嘅企鵝。 Penguin 係由黑朱古力海綿蛋糕、白朱古力慕絲及牛奶朱古力奶油夾心所組成。因為少爺係朱味力控，所以偏心就必然的。真係想食多次（可能係唯一一款甜品無畀廚師斬首XD）。 因為依家已經過了聖誕節，所以聖誕系列法式甜品可能已經無再出，不過不妨碰下運氣。就算買唔到聖誕甜品，都可以見一見呢位靚仔嘅法國廚師啦！ 甜品材料資料來源： Baptiste Brichon Pâtisserie Facebook 專頁 坐標：22.199267, 113.540903 地點：Baptiste Brichon Pâtisserie 地址：澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18，18A，19，26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間：12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源：Google Map 延伸閱讀： 既騎呢，又創新的一口「鹹蛋麥芽餅」 口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！ 食黎食去都係豬扒包同葡撻，不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡

【家居百科】舊床單可以用來做甚麼？將它來個大改造吧！
創意生活
Chrysalids 少爺・2017-08-19

每樣物件都會有固定的使用壽命，當過了使用壽命時候會如何處置？棄置是大多數朋友的做法，其實，只要好好利用，每樣不起眼的物件都可以大有用途，床單就是很好的例子，以下裝修佬教大家床單的另類用途及做法。 先準備好剪刀、針線，將床單裁剪成合適大小，用衫鈕，亦能當作裝飾物縫上去，一個舊床單收納袋就完成了，亂七八糟的遙控器和各種雜物，瞬間解決淩亂，恢復整潔，縫得大的話，還可以專門做雜物收納 。 枱墊 將床單裁剪成相同的六邊形，在內部塞入同樣大小的硬紙板，然後七個一組疊在一起縫好，根據自己的喜好來把它們拼起來，想要長一點的話，也可以接著往下拼，各種花色瞬間增強特色。 靠墊 純棉的床單不僅透氣性好，手感也舒適柔軟，將有花紋的床單做成靠墊，往睡房、客廳放幾個瞬間就能提升整個家居藝術氣息。 吊椅 文藝小清新必備的吊椅，用家裡的舊床單就能可以做出來，先準備好繩、掛鉤和打孔器，再將床單裁剪成梯形然後縫成雙層，兩側留出穿繩的洞口，用打孔器在房頂上固定好掛鉤(一定要非常牢固)，最後將繩穿過床單和掛鉤一張文藝氣息滿滿的吊椅就完成 。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://yes-news.com/

香港 I.T開倉
購物‧時裝
Gloriaice・2016-10-03

秋風起，大家有衝動買衫入貨嗎？ 位于香港旺角栢裕商業中心樓上12樓IT在8月份已進行開倉活動，現開設至10月11日！去開香港旺角去尋尋寶！ 栢裕商業中心大門入口處 現場女裝鞋款已分碼數區，有休間款式，波鞋，厚底鞋等等！ 男裝衫超多款式 平日M品牌鞋款現4折 現場有自助更衣室，自行試身 空間非常寬，慢慢挑選 當中多個品牌例如 NB , izzue , Mel , Puzzle,有夏裝及冬裝，當中現場還有特別的優惠折扣，大量款式 現場有3折及1折貨品I.T - The Official Page 地址：香港旺角栢裕商業中心 時間：11:00-22:00 建議前往方法再最後相片下 如何前往：旺角銀行中心出口，往兆萬方向對面會見到H＆M，旁邊就是栢裕商業中心，非常易找！

【澳門】就敢火鍋 ~ 充滿懷舊色彩的現代火鍋
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-06-29

在今輪疫情前爆發的前兩天，剛好跟朋友相約來吃「就敢火鍋」 「就敢火鍋」位卡海濤商場2樓全層，坐升降機來到２樓發覺餐廳裝潢蠻特別的 有點懷舊風，但同時又有點現代感。 一進來會被這個像是旋轉壽司的位置吸引，原來是一個任食的區域。 這部是「任食火車」　食物會放在火車上不停兜圈，就是迴轉壽司的原理。 相比那輛「任食火車」，這個位置中間的澳門模型更吸引我！ 餐廳的裝潢都很有特色 經過任食區，往裡面走空間更大。 這次我們不是吃任食，就坐到裡面去。 這個區域以懷舊為主題，牆上有各式傳統招牌，還有...ICQ (~˘▾˘)~ 這部電視不停播著Mr. Bean，真是大家的回憶 ~(˘▾˘)~ 這是醬料區 碗筷也都是傳統公雞碗 我們３個人點了一個「旋轉套餐」和幾個單點食物，食物味道其實也沒什麼特別，就是普通的打邊爐。 就普通的吃頓飯，然後餐廳比較有特色，偶然來一次也是可以的。 餐廳樓下就是坐升降機到M2 Kitchen 那個位置，不是在海濤商場正門進去啊～ 就敢火鍋 荷蘭園大馬路88B-90C 號海濤商場2樓 18:00-01:00 68553394