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納秘訣】廚房納法寶大推薦,一秒幫廚房美化!
生活在我城
Cheers!・2021-04-01

廚房是帶來美食的地方,但是亂糟糟的廚房真的讓人很心煩!沒有好好分配廚房的空間和間隔,真的會令人很頭痛。以下介紹幾款廚房神器,可以令你的廚房變得更整齊,空間更靈活。快點看下文吧! 免安裝置物架 廚房用具多難免會雜亂無章,這種免安裝的置物架掛上廚櫃上即可使用,免除鑽牆打洞的煩腦,而月容量夠大放調味料或碗碟都可以,下方還有掛鈎可以輕鬆懸掛毛巾、廚具等用品都可以。 搜索關鍵字:廚房置物架、分層收納架、桌下掛籃 雪櫃收納盒 買回家的食材大多需要放到雪櫃保鮮,但如果連着膠袋放進去就會顯得十分凌亂,在家裹準備透明的冰箱收納保鮮盒,除了可以合理利用雪櫃空間外,而且還美觀實用,對食材的保鮮也有更好。 搜索關鍵字:冰箱保鮮收納盒、食物密封盒、食品儲存神器 廚房瀝水架 這款瀝水架可以把洗手台的上層空間也有效運用,拆放方便之餘清洗碗筷後擺放也更便捷,這種分區式瀝水架收納空間不僅大,而且可以合理使用不同的專區放置專門的餐具。 搜索關鍵字:瀝水架、廚房置物架、水槽收納架 垃圾袋收納盒 不少人都會把平時購物的膠袋作為垃圾袋,但是每個膠袋尺寸不一很容易造成髒亂。這款介紹的垃圾袋收納盒可以輕鬆收納,壁掛式的設計方便之人戈一木,亦不會佔用多餘空間,打開頂部蓋子放入膠袋即可,然後在底部開口處即可抽取,十分方便。 搜索關鍵字:垃圾袋收納盒、塑料袋收集器 餐具收納 每次打開廚櫃餐具總是很難找,既麻煩又花時間,這個時候就需要餐具收納盒把所有餐具做好分門別類,令到廚櫃變得整潔不凌亂。這種餐具收納盒除了可以輕餐收納餐具以外,其實在辦公室或梳妝台等其他空間,都可以使用得到。 搜索關鍵字:餐具收納、分隔收納抽屉、刀叉收納 果蔬收納袋 這款果蔬收納袋非常適合廚房整理,魔術貼的設計方便拿取,而且上端還有提手設計,只需要一個掛鈎就用得着,還十分節省空間。網袋的設計也可以輕鬆沖洗,通風透氣之餘亦可以一眼看到東西放在何處。 搜索關鍵字:果蔬收納袋、大蒜洋葱掛袋、便携掛袋 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:美食來自好心情,善於劃分廚房空間,心情更滿分! 如果你想看更多關於家居收納文章,可以查看以下文章: 【收納秘訣】隱藏80%的亂,展現20%的美,柏拉圖法則幫到你! 【收納秘訣】 會收東西ne;懂收東西,統一風格的收納格外美!

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言: 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets amp; Gourmandises 」(下稱卡夫卡)早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品,亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外,咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰/抹茶冰分開兩個容器,需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖,倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化,隨著喝的時機不同,可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去,初時感覺奶濃,要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝,奶和咖啡的比例已經有73。說時遲那是快,再過了2分鐘,冰已融成碎冰的大小,喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化,最終的奶和啡比例約是64。整體而言奶味較重(可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒)。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐,這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜,而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒,當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時,黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎,肉碎的大小不一,更多的時候只是配角,在品嘗蕃茹和意粉的同時,會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋,要筆者用最直接的方式形容的話,就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的,不會很燙。外面有一點脆,但餅的裡面不夠鬆軟,還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道,加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好,兩者中和了不會太甜,而且又軟(雪糕)又脆(窩夫)。另外碟中間有些cream,上面有少少芝麻,但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的,裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕,外面的藍色由一層薄薄的皮所構成,似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味,口感有點酸,進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱,比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說,不但有「呃like」一流的外形,整個甜品的層次和體驗非常豐富,每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 多啦A夢」為主題,絕對是今期值得打卡的甜品。 餐廳:KAFKA Sweets amp; Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰853 2882 0086 營業時間︰星期一至日 中午1230 至 晚上2200 網站:httpswww.facebook.comkafkasweets 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多食評:httpslifemag.cyberctm.comzh_TWsearchtag%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

【Summer Fashion】精緻又獨特,5個小眾包包品牌推介!
文化創意
Lifemagshopper・2020-09-02

很多女生都喜歡收集手袋,襯托不同的穿衣風格。除了各大名牌精品包,近年有許多小眾品牌的手袋設計非常亮眼,走在大街上亦不易撞款。小編現在就為大家介紹5個小清新品牌,保證令你眼前一亮。 Parisa Wang Parisa Wang 的手袋非常有它的品牌特色,它的款式非常有辦識度,特別是它的金屬扣細節,在它每個設計都有著一貫的設計。品牌對在包包用材方面亦非常注重,除了是手工制造,皮質布料亦精心挑選,為求可以做到耐用和耐看的包包。 Allured Shoulder Bag $375 USD Enchanted Top Handle Bag $355 USD Robinmay Robinmay 是一個台灣的品牌,整系列的包包都走一個時尚個性的路線,款式亦非常多收,適合不同場合。價格上亦相對親民。最近還找來S.H.E的Ella代言,小資女孩不妨看看。 怪奇遊樂園斜背包 NT2,480 換轉旅程手提包 NT1,390 Unitude 來自紐約的品牌,它的款式都非常有設計感,簡約得來很亮眼,上班或是悠閒穿著都非常適合。 Halo Canvas Crossbody bag $95 USD 這款焦糖色配搭白色的斜揹包,非常有夏天的感覺,金屬圈突顯細節。 Ribbon Handle Bucket Bag $99 USD Polegrave;ne Polegrave;ne是來自法國的品牌,有一種優雅獨特的風格!它們在皮革、設計方面都非常講究,都是耐看和精緻的款式。喜歡法式風格的女孩不妨去看看。 Numeacute;ro Sept Mini $350 USD Numeacute;ro un Nano $300 USD Strathberry Strathberry 在亞洲可能不是太多人知悉,但在英國長期斷貨,因為英國王妃梅根也愛背它。而且手袋手工很好,都是真皮制造,光是制作就需時十多個小時。最特別是它的金屬橫鋼的設計,每個細節位都很有心思! Mini Crescent $595 USD EastWest $770 USD 作者:Cher 更多文章推薦: 【Summer Fashion】女士扮靚必睇!夏季潮流大公開 【Summer Fashion】女士最愛,5間高質平價淘寶飾物店推介! 【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色,超強防脫妝底妝!

[大和見聞] 續.九州特色列車 - 「由布院之森」 with 由布院
走遍世界
君尋・2020-07-31

續上篇。 這次要介紹這列特色列車帶本人到達的地方mdash;由布院。 離開車站向前行沒多久就會看到這家位於街角的蛋糕店BSPEAK。蛋糕每日都是限量出品,不少網上攻略都教遊客要先下單,晚點再回來取貨。本人亦按網上推薦的做法,先預訂晚上再拿回旅館享用。看似平平無其的蛋捲,配上當地天然的食材就成為務必一吃的美食了。 繼續向前走,來到已成為由布院必吃甜品的Milch,除連續多年獲獎外,近年更在台灣開設分店,可謂如日中天。不過比起半熟芝士蛋糕,本人更喜歡他的牛奶布丁。 意想不到在古式古香的街道中,融入了這家卡通人物主題的Cafe。內裡裝潢相當向風,食物賣相亦相當有特色,喜歡Snoopy的可不要錯過。 YUFUIN FLORAL VILLAGE,英式童話小鎮風格的小型主題公園,內裡有不少相關主題的特色小店,而這裡最大的賣點是可以看到貓頭鷹。 由布院其中一個必去的自然景點「金鱗湖」,可能當時人太多,天氣也不似預期,沒能感受到網上介紹那種仙氣般的感覺。 而本人當日入住的是由布院三間評價最高的溫泉旅館之一的「玉之湯」。預算足夠的話非常推薦入住,能確切感受到日本人說的「おもてなし款待」的意思。晚宴和露天風呂更可謂是人生最高享受。 特色列車之旅仍會繼續下去... To be conitnued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【5G 系列文】ch.5 -- 5G應用 - 「 智慧會展與人臉識別 」
科技新知
Lifemagtechie・2020-05-22

上一篇介紹了 5G 在智慧零售的應用,本篇就帶大家看看未來的5G會展體驗。 參加過活動的人就知道,人手點票的方式需要大量人手和時間操作,人流高峰時間還會大排長龍,利用5G的高頻寬高速度,可以輕鬆實現快速而可靠的人臉辨識技術,讓參觀展覽的人可以快速辨識身分進入各場展覽,有助減少人龍情況,亦可以解放人手資源優化服務,透過數據電子化,主辦單位便能作出即時反應及對是次展覽有更精準分析;去年澳門電訊x騰訊 TENNOVATION 研討會,就使用了人臉識別技術,大大優化了進入會場的辨識速度和準確性。 澳門電訊x騰訊 TENNOVATION 研討會 (圖片來源:httpswww.facebook.com120417368104729videos1979366972174053) 使用者只需事前登記好個人資料,入場時即可無需攜帶任何實體門票,以臉部辨識身分進場,比起人手檢測操作大大減少了不少時間,亦可防止盜用別人門票等情況,進入會場後可透過 5G 的定位技術準確找到自己的位置。人臉識別技術亦可分析現場參與者的年齡、性別、職業等,以便服務商提供不同的設置、推廣活動和後續服務,提升使用者體驗。 除了展覽,相信大家都去過演唱會場地或跨年演唱會,當大量用戶聚集在同一場地,因為4G頻率不足,多個用戶於同一地區上網經常出現連線速度慢甚至無法連線,而 5G 頻率高低延遲的特性,可以容立大量用戶使用網絡的同時保持高速連線。 張信哲全球首場 5G 個人演唱會 (圖片來源:httpwww.ejdoo.comnews.phpid=4642) 上圖為張信哲 5G 演唱會,現場網絡速度測試。 5G 網絡可以覆蓋展場每個角落,例如場館內、走廊、出入口、大堂和洗手間等各個地區。 總括來說,5G 技術除了高速高頻寬外,定位精準和干擾小也是其優點之一,對於行銷零售或主辦方,管理人流數據會變得更輕鬆便捷。經參加者授權後,可以實行準確定位,掌握場內外的人流動線,實時調整和改善人手安排和管理。 而澳門作為世界旅遊休閒中心,地理位置優越,澳門會展一直穩定地持續發展,於2019年會展活動數目已經多達1,400多項,在會展業與5G 的發展下,有望能帶動周邊的配套與旅遊經濟發展,引領經濟多元化。 本篇5G智慧會展就到這,下一篇將介紹 5G 如何加強AR/VR的體驗。 更多文章: 【5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了 【5G 系列文】ch.2 5G 智慧生活應用 【5G 系列文】ch.3 5G有幾快?!5G 體驗區有得試! 【5G 系列文】ch.4 5G 應用 「智慧零售」 參考來源 httpswww.exmoo.comarticle132095.html httpsblog.accupass.com2018_ai_facepass.html httpwww.huayu.org.twproduct_detail.phptreeID=144amp;PID=258 httpwww.gxexpogp.cnindex.phpm=contentamp;c=indexamp;a=showamp;catid=135amp;id=1717

澳門支付寶新用戶淘寶消費即享$55紅包!教你完成註冊+驗證【圖文懶人包】
專題報導
Cheers!・2020-05-05

現在不少人喜歡淘寶購物,如果每次都要前往內地充值支付寶帳戶,不僅過程冗長,更十分麻煩!幸好支付寶在2019年便推出澳門地區服務,只要透過澳門電話號碼就可以註冊。只要綁定澳門銀行賬戶或去超市充值帳戶就馬上使用,不用像以前一樣特地跑到內地入錢充值,滿足不少剁手黨繼續買買買! 在淘寶購物時,支付寶的消費金額會以當天滙率馬上以澳門幣結算支付,個滙率靚又正。而且用支付寶澳門手續費仲要全免,慳返之前綁澳門銀行信用卡要比34%的信用卡手續費。 重點來了!現在支付寶澳門推出新人優惠,共有高達55元淘寶禮包!只要你是新用戶,在5月1日至5月31日即可享受首筆立減 25元!而在5月2日至6月18日期間淘寶新用戶仲額外有高達人民幣30元現金紅包。換言之,只要在兩個優惠重疊的時間,在5月2日至5月31日註冊成為支付寶用戶,合起來總共可以節省55元,超級抵玩! 更多詳情:httpsrender.alipay.compck36hajhj1588576242104.html 除了淘寶消費外,澳門亦有很多支持支付寶澳門的商店都可以掃碼支付,商戶亦會不定期推出優惠。目前支付寶(澳門)支持商戶目前已有過萬家,使用來說非常便利,購物時認準有下面支付寶LOGO的商戶就可以。 新用戶註冊成為「支付寶澳門地區用戶」 第一步:在App Store或Android應用商店搜索「支付寶」,並下載安裝。 第二步:選擇「新用戶註冊」,並輸入澳門手機號碼進行註冊支付寶帳號。 第三步:選擇「同意」服務協議及私隠政策,便會馬上收到手機短訊驗證碼,輸入驗證碼。 第四步:完成註冊流程,同意服務選隠私協議後,選擇「立即體驗」。 第五步:輸入6位數字的支付密碼(支付密碼不能是重覆、連續的數字),之後每次使用支付寶支付時,均需輸入此密碼確定。 第六步:設定指紋支付人臉認證,按壓相關指紋或認證臉部特徵即可設定,然後選擇「立即啟用」。 第七步:註冊完成,支付寶帳號已經完成註冊。 現有支付寶用戶成為「支付寶澳門地區用戶」 第一步:登入「支付寶」,點擊右下方「我的」,再按右上方「設置」。 第二步:選擇「地區切換」,點選「中國澳門」,最後選擇右上方的「儲存」。 第三步:同意服務選隠私協議後,選擇「立即體驗」。 第四步:設定指紋支付人臉認證,按壓相關指紋或認證臉部特徵即可設定,然後選擇「立即啟用」。 第五步:支付寶(澳門)帳號已經完成。 完成以上步驟,就已經成功註冊支付寶澳門的帳戶,可以充值澳門元使用。現時充值資金的渠道有「來來超市充值」、「綁定大豐銀行賬戶」和「綁定中國銀行賬戶」三種。 如果想了解更多支付寶(澳門)的詳情及最新優惠,請查閱支付寶APP了解更多。

【5G 系列文】ch.2 -- 5G 智慧生活應用
科技新知
Lifemagtechie・2020-03-12

上一篇介紹了 5G 的基本知識,接下來大家都會想知道 5G 比起 4G 到底有什麼實際的應用。其實很多地方都開始實行了 5G 技術的應用,這一篇會先從日常生活開始介紹,帶大家貼身了解 5G 的智慧生活應用。 一. 智能家居 智能家居主要是能夠自動捕捉和調節家居設備,這一點 4G 已經初步做到,但主要都是依賴於手機遠程遙控,而 5G 能夠實現更多家居設備互聯,除了提升設備之間的回應速度,更能為 AI 提供較佳支持,體現更加智慧化及自動化的互聯,不再以被動方式接受用戶的控制,而是主動去感知環境及用戶習性,然後作出反應,如通過感應室內溫度,自動開關及調節空調,以至主動為用戶安排起居所需。 二. 智慧娛樂及文化 下載影音 繼上一篇文章的介紹,(5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了)5G 的上網速度比 4G 快 1020 倍,試想當你準備下載一部畫質為高清的電影或想下載大量音樂,利用現在 4G 的網絡,至少要花上 510 分鐘,而在 5G 網絡下,數十秒便能成功下載。 網絡遊戲 低延遲是 5G 網絡最大的賣點之一。5G 網絡比4G 網絡能夠進一步減少網絡延遲(更快的響應時間),令玩家在遊戲中有更流暢的體驗。而且通過結合 8K 影音傳輸及 ARVR 技術,可實現有如身臨其境的感覺! 三. 遠程醫療 如果能善用 5G 高速率、低時延、大連接的優勢,在遠距進行緊急醫療及加護,就能助力醫院邁入智能醫療時代,大大提高治療效率。早在去年,全球首個基於 5G 行業專網的醫療應用於 11 月在四川大學華西第二醫院正式商用。而台灣也自 12 月中開始在台東、新竹偏鄉的病友,僅需到鄰近的衛生所或地方醫院,便能接受醫學中心皮膚科、耳鼻喉與眼科醫師的 5G 遠距診斷。 四. 智慧交通 交通問題可說是澳門最大的民生問題之一!而 5G 的特點正正是解決交通問的良藥。現在的 4G 網路時延約在 50 毫秒內,但 5G 可將時延縮到10 毫秒內,即是車輛與車輛之間既可傳輸大量數據但又可達至幾乎沒有延遲,還可讓車輛與基礎設施之間即時通訊,實現以實時路況來控制交通燈及即時調道,打造更安全、更便利的智慧交通體驗。 本篇先講到這裡,下一篇將進入 5G 在澳門的應用,亦即是真正影響我們生活的種種應用! 更多文章: 【5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了

最新出版書藉:《MACD程式交易應用》
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-08

本書前身《MACD實戰應用法則》於2012年出版口碑載譽,至今相隔六年期間,市場的波動越來越大,MACD的滯後及假訊號問題也令很多使用者感到困惑。 最新出版的《MACD程式交易應用》內容除大量更新外,更涵蓋多項湛新內容,特別介紹如何提高MACD實戰性,應用在期指及股票Daytrade之上。更包括Zero Lag MACD(零滯後MACD)、Positive Volume Index、Negative Volume Index、Dynamic Trader Oscillator等的特別用法,與MACD配合同時運用,實用性能大大提高。此外,如何觀察滬深300指數期貨與期指的互動關係做即市交易,也是筆者認為目前最有效的即市交易期指方法之一。同時更教授如何利用程式做Backtesting及全自動交易,透過程式讓MACD這個指標在實戰時更為有效! 至於即市交易股票如何做到Day Trade for a living,本書也有介紹,無可否認,MACD不是甚麼無敵指標,但對預測市況,無論是即市走勢,還是長線走勢都有一定幫助。此外,無論應用在股票、期指、期權之上,也有其用處,只要能有效提高它的實戰性,將這個指標融入你個人的交易系統之時便會更有幫助。 更多文章 facebook專頁httpswww.facebook.comquantshk 網頁 www.quants.hk email paul.mark881@gmail.com

【2019澳門健身房】OL最愛!全澳首家女性為主健身房——JK Fitbox
專題報導
Cheers!・2019-05-10

夏天說來就來,以減肥為終生目標的女士們,是時候努力做GYM趕走脂肪!位於雅廉訪的JK Fitbox開業兩年,以女性為重要服務社群的理念、專業的健身指導及舒適休閒的健身環境,開業兩年即受到OL的熱烈支持! 有別於傳統健身房設計,甫進門的純白色樓梯設計極有科技感,進入健身房後,只見一面綠植牆,令人非常放鬆舒服,比起一般健身房,JK Fitbox的裝修風格相對新潮及新穎。雖然場內空間不大,但基本健身設備非常齊全。 JK Fitbox位於雅廉訪大馬路,交通位置非常優越,放工或周末放假過來都非常方便! JK Fitbox 目前不設入會費,僅需購買每月會籍即可,第一個月入會$1,200,如果一口氣購買幾個月的套裝更有不同的優惠,十二個月會籍可做免息分期,二人同行九折! 除了日常健身外,JK Fitbox也提供不同的課程,不論是你是想燃脂、拉緊線條或是想鍛練肌肉,課程都可以一一滿足到你!(會員需要提前預約) 如果想進行針對性訓練,更可以預約私人教練進行個人指導,每堂六十分鐘$700。如果想購買多堂訓練亦會有不同優惠,詳情需向JK Fitbox諮詢。 教練示範外國非常流行的Pound Fit鼓棍訓練,拿着特製的輕量鼓棍,結合音樂隨着不同節奏揮動身體,期間可以使用不同的姿勢如伸展和深蹲等,隨心所欲地動起來!除了可以瘦手臂和大腿外,更加可以運用到平日少用的肌肉組織,令身體線條更修長!既有樂趣又可以爆汗! JK Fitbox的團隊更是不容小瞧,教練們都是取得國際專業認證的專業人士,當中更有不少獲得澳洲體適能資格的專業教練!在他們的指導下進行不同的練習,訓練自然更加安心! JK Fitbox 地址:澳門雅廉訪大馬路44號嵐峰大廈B1 電話:(853)2855 0192 開放時間:0930 2230 網址:httpJkfitbox.com 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-27

環境:★★★★ ☆ 食物種類:★★★★ ☆ 服務:★★★★ ☆ 口味:★★★★★ 夏日熱辣辣,胃口難免有影響,不過可以邊暢泳邊歎美食就另當別論。位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 $398,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 烤肉種類多 必食爆汁羊架 自助餐在池畔旁特設燒烤爐,由大廚即席炮製各款燒烤美食,牛、羊、豬、雞樣樣齊,還有燒菠蘿、燒肉腸等,當中必試燒羊架,羊肉充滿香料香氣,咬落外焦脆內軟腍,而且肉汁豐富,值得 Encore! 至於另一個排隊位,就是和牛芝士辣椒漢堡,漢堡即叫即做,和牛扒在你面前慢慢被煎熟,加上撲鼻的香氣,非常誘人。 除此之外,冷盤區亦有加拿大鱈場蟹、即開生蠔、虎蝦、青口等,還有魚生刺身、即製手卷和精緻的法式甜點等,選擇非常豐富。 結他形泳池面積夠大,曬太陽零舍逍遙。 記得去按摩池歎番陣啊! 用餐只有戶外區域,有太陽傘遮擋,不過建議大家都要做足防曬保護啊。 浪淘池畔燒烤自助餐 地址:迎尚酒店三樓 時間:周六及日 1100 ndash; 1500;週六晚餐 1800 ndash; 2200 費用:成人每位 $398;小童(6 至 12 歲) 每位 $208 查詢:8868 6640 網址:httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonwavepoolsidebbqbuffetindex.html 註:中銀卡戶享 9 折 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

享受小島閒情 品味地道葡菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-21

澳門美食遍地皆是,中、西、日、韓,甚至特色小食葡撻、豬扒包等處處可覓。當中最具代表性的菜系,必數地道葡菜,位處威尼斯人的小島葡國餐廳,以傳統葡萄牙美饌為基調,融入本土的烹調元素及口味,將澳葡飲食文化的共融完美展現,並透過非凡的手藝演繹出一道道縈繞味蕾的地道佳餚。 小島葡國餐廳以葡國著名渡假小島ldquo;Madeigrave;rardquo;命名,室內環境舒適雅致,白色的磚牆;紅色的磚地;啡系的陳設,瀰漫著濃厚的葡式格調。若喜歡開揚之感,則可選擇門前天幕下的「戶外」用餐位置,享受充滿南歐風情的悠閒寫意。 小島葡國餐廳由經驗豐富的廚師團隊主理,嚴選新鮮食材入饌,每道菜式都讓人感受到廚師們的用心及出眾的廚藝。其中,「炸馬介休球」及「燒焗馬介休」皆選用了葡萄牙主要食材之一的馬休介進行烹調,以不同的手法展現其獨特風味。馬介休是從葡文bacalhau翻譯而來,是以新鮮的鱈魚用鹽醃漬而成,味道鹹香而不失魚鮮味。其製作過程繁複,須將醃漬後的鱈魚以鮮奶反覆沖洗,以去其過多的鹹味。 炸馬介休球 以馬介休及薯仔等攪拌成蓉,再經油炸,入口外層酥香,內裡絲絲細嫩。 燒焗馬介休 以燒焗方式烹煮,佐以洋蔥、薯仔、葡國臘腸、水橄及三色椒等,味香鮮美。 葡式炒蜆 由於葡萄牙位於南歐沿海,海產魚獲豐富,故海鮮為其主食之一。店內的「葡式炒蜆」,隻隻鮮甜飽滿,肉厚多汁,鮮香滋味溢滿口中。 即開生蠔 此外,小島葡國餐廳亦搜羅了來自世界各地的生蠔,包括澳洲、法國、愛爾蘭等,即叫即開,讓您盡情感受小島「蠔」情。 葡式砵酒逼牛肋骨 肉食當然也少不了,「葡式砵酒逼牛肋骨」,先用慢火炆製,再以砵酒逼煮的牛肋骨,入口軟嫩,酒醇肉香,滋味於舌尖上無限綻放。 葡式田園沙律 由即日起至4月15日期間,佳景會會員晚市惠顧即可享7折優惠優惠不適用於3月30日至4月2日,以及海鮮拼盤、咖喱炒蟹、飲品及推廣產品,讓您以尊貴的禮遇,感受小島的寫意,享受澳門獨有的葡式風味。 地址 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 營業時間 星期日至四 11302330 星期五、六及假期前夕11300030 聯絡電話 853 2896 3399