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陳康妮:讓全人都知道斷捨離真正的意義與精神️
文化創意
陳康妮・2022-04-27

澳門斷捨離群組22000群友讓全澳門人都知道斷捨離正真的意義與精神️ 歡迎大家一起來學習斷捨離的智慧 在這裡其實想讓大家了解一下斷捨離這個Group是目前100%非盈利群組,完全沒有任何收入的(如果有想在這群做買賣歡迎自動退出) 。 只是當初設立這個斷捨離的Group的原因是因為2020年1月疫情剛開始時。一個人留在家看了日本的斷捨離這本書,就愛上了,認為感覺非常舒適,所以只是抱著一個簡單的一個念頭希望那麼好的東西,想讓澳門也能夠了解這個舒服的思維,讓大家都過得越來越好的想法。 2020年1月從自己一個人開始斷捨離一年的時間,2020年12月開始建立澳門缐上群組,也感謝大家一起進來互相學習,到現在人數一直不斷增加到現在超過22000人 我希望大家一起把這個群越做越好,想找一些跟我有一樣理念的人來一起努力來貢獻澳門社會。 希望澳門人生活越來越好,如果我們那裡有做的不足的地方,請多多包涵(畢竟管理員是義務的,大家都有自己的工作️) 本群群友需知道的事,避免被移除: 物物交換(因為這個是斷捨離的群,避免大家越換越多東西) 慈善捐獻(慈善是好事,但為善不為人知,避免要澄清自己的清白,當然我們鼓勵自己去做慈善) 環保地點(我相信還有很多更適合的環保群,除非有人問起,避免再循環公司來這裡進行廣告) 廣告買賣(還有很多適合做買賣的群更適合) 索取東西(這已經偏了斷捨離的宗旨,相信你也不喜歡在一個每天有人索取東西的群吧) 語言攻擊(希望大家在和諧的環境進行學習斷捨離,創造出一個溫馨的群組) 讓你的帖子順利通過歡迎大家斷捨離時註明: 1.免費送出(一定要註明,讓版主方便審核,因為有些人混進來做買賣,為了讓大家有和諧的環境斷捨離) 2.物品名稱(列出你的物品的名稱,方便大家了解) 3.自取地點(如果是自取,請明確的寫上區域) 4.物品的情況(希望老實的說明物品的狀況,比如:全新、二手、有一些瑕疵等等) 5.物品的實圖(盡可能的拍上清楚的物品照片,方便大家識別物品) 斷捨離,表面斷的是物品,但事實上你也在清理自身內心的雜念,我在此祝福每位斷捨離的群友們,身體健康,斷捨離愉快~ 溫馨提醒: 我是Connie ,我來自澳門,目前從事澳門教育工作行業,️而我接觸斷捨離持續2年的時間(還在努力中,希望跟大家一起學習) ,建立本群讓大家能夠更加方便做斷捨離交流,互相學習,互相認識,共同進步,(由於WhatsApp會顯示電話號碼,如果擔心隱私權。約交收時留電話請三思)。

3月星座運程
玄學星相
熊神進・2019-03-01

熊神進3月星座運程 白羊座(太陽星座) 三月的白羊座在思想及價值觀方面有重大的轉變,你的思想有不少突破,不再局限於原有的視野及心態,你其望探索生命的可能性,你會越來越在意美感與知識的追求,隨著思想的開闊,白羊座會把你的思想及創意用在工作上。 白羊座的健康逐漸得到改善,如果白羊座想再進一步改善身體,可以多點按摩,按摩讓皮膚感覺愉悅且舒緩皮膚壓力,有助改善失眠的狀況,讓身體處在最放鬆的狀態,另外,足底按摩、把腳浸泡在熱水或貼腳貼,這些方法都能改善白羊座緊張的情緒。 愛情守護星金星停留在你的交友宮,暗示著白羊座與異性朋友的相處關係有點兒曖昧,過於熱心或者熱情會將友誼的性質變得模棱兩可。單身的白羊座可以參與多點社團活動,你在這些社交場合將會遇上合眼緣的異性。 金牛座(太陽星座) 進入了春雨濛濛的三月,金牛座的兩性關係也如這個天氣一樣一片迷夢,煙雨濛濛之中苦苦期待著明媚春光的到來。 三月的天王星已經進入了金牛座的夫妻宮,金牛座需要做好心理準備迎接兩性關係中的恩恩怨怨及愛恨情仇。兩性關係將會有許多的變動及不穩定,金牛座需要面對離合的煎熬。但是比起你的伴侶,金牛座似乎影響相對較少,因為你的伴侶感到金牛座不容易被掌控,而且金牛座總是與你的伴侶對著幹,這個表現讓你的伴侶懷疑你是否忠實可靠。 雖然天王星令你經歷愛情的苦澀,同一時間,天王星讓你變成一個反叛、追求刺激及樂趣的人,你不會故步自封,也不會完全遵照傳統,你希望在自由的追求中找到靈感及釋放。 在別人眼中,金牛座似乎很成功地成為具有影響力及號召力的人,而且,許多的工作機會都朝向金牛座,金牛座不費吹灰之力就能得到他人的認同。與此同時,金牛座嘗試改變著形象及性格,你希望能夠正視自己的內心渴求並且大膽地追求這個目標。 財運方面,金牛座的金錢運仍然是理想的,但是在賺取金錢或者做投資買賣的過程,金牛座將會遇到不少的複雜問題。3月5號至3月28號期間,水星進入逆行階段,這段期間的金牛座應該要避免作出任何巨大的投資轉變或者理財決策,這段期間,金牛座應該要停頓下來,重新整理及回顧你的金錢目標及理財方法,先設定好有效的目標及投資方案,在水星恢復順行之後,就是新的概念投入營運的好時機。 雙子座(太陽星座) 三月份的雙子座特別重視事業的發展,你的事業宮在這一個月裡充斥著許多的行星力量,意味著雙子座把你的時間及精力都投放在拼搏事業或者學業,希望能夠跟上一層樓。水星在雙子座的事業宮停留,暗示著雙子座的努力付出是能夠獲得對等的回報。只要雙子座繼續發揮所長,專注工作的發展,雙字再有機會得到晉升的機會。 由於3月5號至3月28號期間,水星將會逆行,雙子座在工作的發展雖然順風順水,但是仍然有不少的迷惘或者對進一步的工作發展空間感到不安,有時甚至有一種前路茫茫的感覺,熊老師建議雙子座遇到這個情況的時候,不妨停一停下來,給自己赤子之心平靜一下,好好把事情澄清,把路線看清,當你心如止水的時候,就會發現事情並非自己所想的那樣,一切都是情緒綱要著你的眼睛及判斷力。 由於雙子座的家庭宮處於空宮狀態,所以,雙子座甚少關顧家人或者在家中的時間減少,雙子座需要留意自己的健康狀況,由於你忙於工作,你甚少讓自己好好休息,因此,你的外貌變得憔悴,精神不振,容易出現負面思想,遇到這種情況,雙子座是時候要回家休息了。 由於忙於工作,單身的雙子座將會減少約會,已有伴侶的雙子座或者會忽略了伴侶的需要,讓伴侶感到被忽略或者被重視,兩性之間可能因此而出現小磨擦。 巨蟹座(太陽星座) 三月的巨蟹座在事業的發展方面順風順水,許多的工作目標也能順利地完成。你的家人對你的事業發展十分支持,3月20號當天,太陽進入事業宮,你的工作及聲譽進一步獲得肯定及讚賞,而且你在工作的適應及靈活的應變讓你更熟能生巧,如魚得水。上司及長輩對你的工作表現非常滿意,他們有意提升你的薪金報酬或者給予你賺外快的機會。巨蟹座越能提升你的聲譽及口碑,就能越容易賺取更高的回報。事業守護星火星在交友宮停留,巨蟹座需要建立廣闊的人際關係,人際關係有利發展你的事業。 3月20號之前,巨蟹座的學業宮能量充沛,巨蟹座的學生在學習方面有更多的動力及好奇心學習新的知識,只要巨蟹座學生能夠用功學習,就能取得不錯的成績。 3月20號之後,巨蟹座需要留意健康問題,你的抵抗力將會慢慢下降。這一個月巨蟹座的心靈將會得到新的突破,這個突破讓你感到充滿力量,價值觀的重心改變,傾向關注實踐的問題及關注如何有質素地生活。 愛情方面,巨蟹座仍然需要小心翼翼地灌溉愛情,你的愛侶需要你多點關懷,但同時,愛侶亦很希望巨蟹座能給予她/他們多點個人空間。 獅子座(太陽星座) 三月的獅子座需要更加重視愛情及事業的發展, 3月26號之前,金星將會落入你的夫妻宮。天王星是你的愛情守護星,他在3月7號當天會進入你的事業宮,這種星象暗示著愛情或社交是獅子座需要首要關注的事項,任何的社交活動都離不開事業發展,換句話說,獅子座的社交應酬頻繁,而這些應酬活動都是為了工作。 在這些場合,獅子座或許會遇到一個合適的人物令你的事業發展得到提升。愛情不再是情緒或精神財富,而是成就事業的踏腳石,獅子座透過兩性關係而吸引了事業成有及有權力的人士。單身的獅子座有機會遇上一段愛情,你的物件將會有助你的事業發展。如果獅子座能處理好這樣的兩性關係,你的事業也必然獲得不錯的發展。與此同時,當獅子座能夠處理好你的事業,你的愛情關係也能得到同步的改善。 火星仍然停留在你的事業宮,獅子座在工作的發展上將會不遺餘力,而且你具競爭能力,你需要展示你的才華及你的才幹,才能吸引有識之士的常識。 金錢守護星水星在3月5號至28號期間將會逆行,經濟開支將會變得複雜及不順利。獅子座的收入將會減慢,或者未能及時收回欠帳。在這段期間,獅子座應該盡力避免任何的投資買賣活動。3月28號之後,獅子座的理財目標將會逐步清晰。 處女座(太陽星座) 夫妻宮充滿行星力量,處女座的命宮卻是空宮,處女座在三月份完全是「以人為先」的榜樣,你總把自己的需要擺在次要位置,你把伴侶的需要及身邊人的需要放在首位。也許正是這個原因,你在社交群體裡面是非常受歡迎的一個。 目前為止,你的兩性關係及社交關係仍然處於高峰期,你對愛情的態度就如上一個月一樣是充滿著幻想,因此,處女座也很喜歡徘徊在一些充滿靈性、氣質及藝術的場地,你和一些比較有個性及品味的人非常合得來。 健康方面,在3月20號之前,你的健康狀況仍然是很一般,處女座仍然需要多點關顧你的健康問題。 三月的處女座可能需要考慮轉換工作的問題,這個月,處女座將會獲得來自海外的工作機會,或者是外貿的公司在招聘人材。這段期間,你的信仰或者價值觀將會收到不同程度的衝擊,你需要調整你的心理狀態,及時讓你的情緒恢復平靜。 你的金錢宮在三月份處於空宮狀態,暗示著金錢對於處女座來說並不是首要關注的任務,你也不需要為了賺取收入而處處關注開支及進帳問題。金錢守護星金星在3月26號之前仍然停留在你的工作宮, 暗示著你的收入主要來自工作或者舊的賺錢方法。3月26號之後,你的收入將會得到改善。 天秤座(太陽星座) 火星是天秤座的愛情守護星,火星在3月14號開始將會進入天秤座的第八宮,天王星在3月7號已經進入了這個宮位,天秤座在兩性關係的互動上將會更加渴求身體接觸及親密關係。 這個月開始,天秤座的兩性關係將會得到更穩定的發展, 3月20號當天,太陽進入了夫妻宮,天秤座的兩性關係以及社交關係將會更加成功,並且從這兩個人際關係的互動上得到快樂及歸屬感。單身的天秤座需要多點參與社交聚會,有利尋找合適的姻緣。 天秤座將會藉由婚姻、戀愛或兩性交往關係來認識自己並重塑自己的形象與角色定位。天秤座將重視自己與伴侶或合夥人之間的關係希望能獲得認同。天秤座伴侶在生活中將給你很多意見與方向,讓你朝著更好的途徑發展。天秤座可以多接觸有名望、有成就或成熟的人,與他們建立合作關係,他們的成功體會及智慧將對你非常受用。 海王星進入了健康宮,暗示著天秤座可以透過宗教、哲學及一些心靈雞湯的書籍改善你的情緒,繼而改善了你的身體健康。而且天秤座將很重視工作及服務的意義,當你選擇的工作的時候,你會傾向尋求精神層面及作育教化意義的宮作,例如從事慈善工作、輔導、救援或教育等等與仁慈、博愛和善良等特質相關的工作。3月6號及3月20號是天秤座不錯的工作表現日子,天秤座可以在這些日子嘗試多點表現自己,有助事業事半功倍。 天蠍座(太陽星座) 火星仍然在夫妻宮,並且3月7號當日,天王星也進入了夫妻宮,天蠍座的夫妻關係、兩性關係以及人際關係將會受到許多的挑戰及衝擊,造成關係的不穩定,天蠍座需要花更多的心血和時間維持彼此的關係。3月26號愛情守護星金星進入了戀愛宮,單身的天蠍座總是吸引爛桃花。因此,單身的天蠍座不應太過認真投入一段關係,你就當作是一場娛樂,彼此逢場作戲罷了。 由於太陽進入了娛樂宮,因此,雖然天蠍座在人際關係上遇到了不少的磨練,但仍然不阻礙天蠍座在人際關係方面獲得的快樂及歡欣。與此同時,天蠍座會借助人際關係的社交應酬機會而獲得工作的機會及合作的機會。建議天蠍座每次聚會都和不同人對談,累積人脈基礎,天蠍座如能花時間傾聽及分享經驗,真心和對方談話,而不是當成工作或交差,是能夠跟對方建立深厚的信任關係,對於日後的工作更有幫助。 經濟方面,天蠍座需要透過努力換來正財,3月20號之後,天蠍座的賺錢能力更加好,財帛不缺,萬事大吉,只要天蠍座努力及用心做事情,就能夠收穫財富,甚至得到意外之財。 射手座(太陽星座) 射手座的家庭宮能量仍然很強盛,相反,事業宮是空宮,並且,事業守護星水星進入了家庭宮,意味著家庭生活及個人情緒的健康是射手座最重要的任務,射手座尤其需要與家人好好溝通,交流心聲才能提升家人之間的默契。 三月的射手座最適宜晚間活動,你夜晚的思考能力非常活躍,許多的靈感及概念都在夜晚的時候想了出來,由於事業守護星在3月5號至3月25號期間將會逆行,事業的發展可能會出現短暫停滯或者苦無頭緒,這段期間並非是專注事業發展的好時機,射手座應該把心機和時間多點放在家庭生活及修養心性的課題上,提升自己的心靈財富,然後重新出發,隨著時間的流逝,事業上或者工作上的困擾將會慢慢得到紓解。 健康是射手座需要關注的部份,射手座在這個月比較容易因為心急而導致了關節或者肌肉受損。而且射手座的心情容易處於急躁及欠缺耐性的狀態,3月26號,金星進入了家庭宮,屆時,射手座的情緒健康將會得到改善,良好的居住環境及佈置對你的身心健康非常重要。 愛情守護星水星將會在3月5至28號期間逆行,夫妻宮亦基本上處於空宮狀態,兩性關係並非最重要的核心,愛情關係將會不冷不熱。射手座先擱置兩性關係,調整自己的情緒及發展個人興趣,待水星恢復順行才處理兩性相處的問題。 摩羯座(太陽星座) 天王星進入了摩羯座的第五宮,摩羯座的健康問題得到改善,與此同時,摩羯座的財運也有了好轉。投資判斷能力方面,摩羯座總結了過去七年的經驗而得到了改善,不再走投機或者冒險的路線。你在處理買賣、投資及理財問題上是採取按部就班的態度。而且你在投資買賣之前,你會好好收集意見及瞭解市場形勢才作出決定。由於魔羯座的收入改善,你也很樂於消費,讓自己及家人能夠得到舒適的生活及享樂。 魔羯座的第三宮能量強盛,有利仍然在學的摩羯座,這個時候的摩羯座比較專注學習,而且心智非常敏銳,學習能力很有效率,因此在學業方面能夠取得進步。這個星情對從事教學、寫作、銷售及市場策劃的摩羯座來說也是不錯的狀態,因為摩羯座的溝通表達能力將會提高,而且演說技巧能夠很成功地取悅別人或者取得他人的信任。 金星在3月26號之前一直留在你的金錢宮,暗示著魔羯座將會有異性貴人提攜,而且當摩羯座的外在形象越好,你的吸金能力將會更高。摩羯座將會得到上司、長輩及家人的支持,他們將會給予你不少的經濟利益及好處。 水瓶座(太陽星座) 水星在3月5至28號期間逆行,水瓶座不應在這段期間進行投資或投機的活動。目前為止,水瓶座的財運仍然是全年的高峰期,太陽在3月15至16日期間與金錢守護星形成合相,水瓶座可以在這兩天努力營商,爭取更好的收入。3月24日至31日期間,水瓶座可以從投機或投資活動中獲得適當的收入或回贈。 3月7日天王星進入家庭宮,火星亦在這個宮內,事業宮則是空宮,是時候要將心機和時間放在照顧家庭及情緒健康方面。火星位在第四宮表示水瓶座對家事盡心盡力,管理一切的家務活,你喜歡親力親為,水瓶座需注意是否過份干涉家人的活動而引起家庭爭吵,熊老師建議水瓶座把心力用在營造團結及互相尊重的家庭環境,水瓶座善於改造環境,這段期間水瓶座可循該善居住環境的方面著手而提升家庭生活素質。 金星在3月26日進入命宮,你的氣質及魅力透過化妝及衣著提升,你給人快樂的氣氛,一種優雅大方、舒適及隨和的感覺,舉手投足展現你的自信,面帶微笑能給人一種親切隨和的舒適感,更受歡迎,運氣會更好。由於愛情守護星在3月20日前仍然停留在金錢宮,暗示著刺激或呼喚水瓶座浪漫細胞的元素主要是優雅瑰麗的環境、物質或體驗。精神享受對水瓶座來說是非常重要,但不能是沒有麵包基礎只靠喝水填飽肚子的愛情。你欣賞具情操及情懷的人,但對方必須有一定的扎實經濟基礎才能吸引你的眼球及留住你的傾慕。月尾的時候,燃點愛火花的是一見鍾情的邂逅。 雙魚座(太陽星座) 3月20日前太陽仍然停留在你的命宮,在這之前,雙魚座仍然是發光發亮,雙魚座的光芒容易引人注意,在團體中較亮眼的一個。你行為光明正大,太陽讓你表現自信,自尊感大增,太陽也讓你精力充沛,充滿好奇心並具開創能力,你可以多學習新知,拓展視野。由於太陽賦予權力,讓你在人群中表現相當有權威性及有說服力,你渴求進步及希望掌握實權成為領導者。 對於欲轉換工作的雙魚座來說,這是不錯的時機,你很主動開拓工作機會,與此同時,良好的工作機會也會主動擁抱你,但前提是你必須裝備好自己才不會錯失良機。 愛情方面,你的桃花運及人緣運仍是很理想,只是容易迷失方向。愛情守護星仍然在命宮,傾慕你的人會主動約會你或靠近你。由於水星在3月5至28日期間逆行,愛情或兩性關係的進展持續但緩慢得讓你感到迷惘及不知所措。這段期間的雙魚座對自己的信心和魅力有懷疑。24至31號期間,雙魚座將會經歷愉悅的兩性交往關係。由於雙魚座的命宮充滿行星,夫妻宮則是大部份時間是空宮,這段期間的雙魚座比較傾向為自己著想或傾向優先滿足自己的欲望。 整體來說雙魚座的健康非常理想,精力充沛,你傾向追求心靈舒適及精神財富,透過足部按摩及瑜珈冥想的靜態運動有助雙魚座舒緩不安的情緒,並且能體會到心靈的安穩及滿足。 天王星在這個月的7號離開你的金錢宮,你的經濟狀態將越來越穩定,3月20日當天太陽進入金錢宮,你的財運更上一層樓,金錢來源主要是正財或正職。火星是你的金錢守護星,火星在2月14日進入第三宮,暗示著雙魚座在行銷、市場策劃及公關關係上的安排能做出正確及果斷的決定,這些決定助你獲得更好的收入。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號13726267799 熊神進:澳門853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

麗思酒廊締造超凡醇美酒吧及雞尾酒體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-06

踏入三月份,「麗思酒廊」將滋味菜餚與醉人景致完美融合,締造超凡醇美的酒吧及雞尾酒體驗。在「麗思酒廊」品嘗得獎調酒師 Maxim Schulte 結合多款環球珍貴氈酒,以及在來自新加坡知名居酒屋 Neon Pigeon 的美酒佳餚互相輝映下,引領澳門的雞尾酒文化邁向全新境界。 Maxim Schulte 於全球大型氈酒比賽奪魁 「麗思酒廊」調酒師 Maxim Schulte 早前於 2 月舉行的全球大型氈酒比賽 Beefeater MIXLDN 7 中,與來自 31 個國家的業界精英一較高下,經過三天的緊張賽事後,Maxim 最終憑藉以 Beefeater 24 Gin,結合青檸汁、白可可忌廉、新鮮薄荷、自製苦橙花雪酪,以及蝴蝶豌豆花蘇打 調製的 Stack of Fortune 勇奪冠軍殊榮。由三月開始,賓客只要親臨「麗思酒廊」,即可細味 Maxim 的得獎氈酒。 呈獻全球稀有珍貴氈酒 「麗思酒廊」與高級水晶品牌「巴卡拉」攜手合作,以華麗的酒杯盛載矜貴無比的「和天使」氈酒雞尾酒,讓賓客可盡情投入稀世珍貴的氈酒體驗,細味世界上極具特色的氈酒。作為全球別具創意的氈酒,「和天使」在蒸餾時所使用的氣壓是珠穆朗瑪峰山嶽氣壓的一半,蒸餾時的溫度更低於南極的寒冷氣溫,從而營造出無與倫比的濃厚及複雜口感。由於 The Cambridge Distillery 只可於每次過程中獲取 15 毫升的珍貴氈酒,故此全球只限量生產 19 瓶「和天使」。這款令人驚豔的「和天使」氈酒口味香甜,散發柑橘和香料的味道,同時夾雜苦澀辛辣口感,餘韻複雜多變,現在只限於澳門的「麗思酒廊」率先呈獻。 此外,鍾情於氈酒的賓客可於「麗思酒廊」全面探索超過 120 多款來自世界各地的精選氈酒,細味當中的非凡釀酒工藝,其中包括南非的 Wilderer Fynbos Gin,當中採用了地道的非洲釀酒材料如野生獅尾花、蜜樹及鉤藤;墨西哥的 Pierde Almas Botanica +9 Mezcal Gin 個性獨特,將梅茲卡爾酒與氈酒的香料完美融合;來自荷蘭的百份百有機及純素 Black Tomato Gin,則是全球唯一 一款以黑番茄釀製而成的氈酒。Neon Pigeon 雞尾酒七道菜配對晚宴 「麗思酒廊」與新加坡享負盛名的現代居酒屋 Neon Pigeon 首度聯手合作,於 3 月 16 及 17 日隆重推出七道佳餚配美酒晚宴,帶來非同凡響的環球調酒藝術巡禮。 來自 Neon Pigeon 的主廚 Justin Hammond 精心炮製七道菜的美酒佳餚配對晚宴,呈獻 Neon Pigeon 多款招牌兼別出心裁的滋味菜式,呈現日本現代精緻風格及意想不到的懷舊味道,多款菜式包括結合三種不同層次的吞拿魚他他,當中完美結合吞拿魚、牛油果蓉和柚子啫喱;以鮮美鴨汁烹製而成的油封鴨腿,配以傳統日本醬油及紫菜醬薯蓉、柿子和醃蘿蔔,以及口感十足的脆皮燒肉,配以新鮮日式沙律。 另外,賓客可品嘗由 Neon Pigeon 酒吧經理及首席調酒師 Symphony Loo 創製的 Neon Pigeon 雞尾酒。Neon Pigeon 剛於 2017 年的「新加坡酒吧大獎」中榮獲「年度新星」,勢必引領賓客投入全新的美酒佳餚體驗。Neon Pigeon 提供多款特色雞尾酒,包括以清酒和梅酒而不是氈酒調製的 Teared Negroni,當中更加入意大利氣酒普羅賽克,通過耳目一新的方法重新演釋傳統的 Negroni。Shibuya 則以 Suntory Kakubin 威士忌為基調,加上杏脯醬、君度洋甘菊和荔枝利口酒調配而成;口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒,加入杏脯白蘭地和雪利酒,以及帶有蘑菇味的日本清酒和梅酒調製。 Teared Negroni - 自 Negroni Week 2016 舉行以來, Neon Pigeon 經典的招牌雞尾酒之一 Gei-Sha - 口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒, 添和杏脯白蘭地和雪利 如欲留座享用 Neon Pigeon 美酒佳餚配對晚宴、一般訂座或獲取更多資訊,請致電+853 8886 6706 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 東京鷹嘴豆泥 日本酸柑橘凝露

皇都酒店花道葡萄牙餐廳呈獻「主廚推介」
生活在我城
LifeMag Editor・2017-07-31

【2017年7月31日,澳門】花道葡萄牙餐廳行政總廚及葡萄牙最具知名主廚之一的Luís Américo,搜羅葡國最受歡迎的食材並注入新元素,由即日起隆重呈獻「主廚推介」,以葡式煮意為您傾情綻放滋味驚喜! 前菜首推讓人垂涎的乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為您醒胃提神 ; 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽,主廚將新鮮馬介休切成刺身,再以橄欖油、胡椒及番荽調味,味道健怡可口,加入凍蕃茄湯進食微酸帶甜,為您散發清涼感覺,很適合在夏天品嚐。 主廚亦同時準備了鮮味無窮的主菜烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦,海鱸是名貴海魚,含有豐富魚油,主廚將厚身鱸魚扒用慢火烤焗,保留了原來的鮮美與滑嫩口感,其魚油慢慢滲入魚肉之中,搭配鮮蜆及甜蝦,實是您的鮮上鮮之選 ; 另一亮點阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包是葡萄牙南部十分傳統的菜色,選用來自葡國阿連特茹地區的山豬,以洋蔥、蘿蔔、香草、紅酒及白酒醃製2日,再以鹽及黑胡椒香煎,肉腍之餘又帶有一點脂肪,伴入蘑菇煨麵包及甜紅椒同吃,滋味無窮。 特色甜品包括散發夏日清新氣息、酸甜交雜沁人滋味的熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬,入口的微酸讓人感覺煥然一新,面層綴上色澤鮮豔的水果,蛋糕再以朱古力醬包圍著,口感豐富 ; 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打, 香脆鬆化的焦糖香蕉餅底搭配軟綿綿的吉士打形成強烈對比,一脆一軟中嚼出淡淡的甜香,精緻誘人。 推廣日期:即日至另行通知 預約及查詢:(853)2855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路2-4號,皇都酒店M樓 更多資訊、優惠及推廣活動,密切留意澳門皇都酒店Facebook及微信。 Facebook: https://www.facebook.com/hotelroyalmo 微信帳號:macauhotelroyal 花道葡萄牙餐廳 –主廚推介 乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽 烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦 阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包 熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打 行政總廚Luís Américo 花道葡萄牙餐廳

喜來登酒店夢工場親子之旅
小城角落
蘇蘇・2015-12-20

有香港讀者朋友問蘇蘇,聖誕節想一家大小來澳門玩,問有什麼推介? 如果有小孩子的,卡通人物定必得他們歡心,小孩子開心,父母也一定高興。 不過父母要有早起的準備,皆因早上8時我們就先來到喜來登酒店的『體驗夢工場』動畫明星早餐聚會。 對,是早上8時,而且如果你想吃得飽、又跟卡通明星人物拍照,你們一定要準8時到,而蘇蘇就選擇早到5分鐘,讓大家有充足時間吃個飽飽的早餐!! 你們問我為什麼?? ^^ 因為要拍照啊!! 場內佈置這麼漂亮,這麼夢幻,不得不拍照啊!! 早餐以自助形式進行,全部食物分佈於會場的旁邊,你喜歡吃什麼就拿什麼,不用客氣啊! 所有卡通明星人物大約8時半就會陸續出場表演和跟觀眾拍照,所以蘇蘇要爭取時間。 食物款式種類繁多,也有現製的,更有一些食物加添了夢工場動畫人物造型元素,如費安娜公主和功夫熊貓中式包點、薑餅人等等,很可愛吧!還有蘇蘇最喜愛即製的奄列 (煎蛋卷),很滿足啊!! 音樂響起來了,夢工場卡通明星人物要預備出場了! 大家都好期待啊!! 史力加、費安娜公主隨著節奏輕快的節拍出場了,很多的小孩子都尖叫或張大口起來!! 有音樂與燈光的配合,讓現場氣氛超級棒,蘇蘇的心情也興奮起來了。 功夫熊貓阿寶更是小孩子的至愛,最受歡迎也是他!! 如果你有陪孩子們看卡通片的,就知道在電影<荒失失奇兵>十分搶鏡的鬼馬企鵝,他們真的很搞笑!! XDXD 獅子阿力出場啦!! 身邊的孩子們都起哄了!! 大家不用心急,基本上每位卡通明星人物都會由工作人員帶他們走下舞台跟每一枱觀眾拍照的,如果你們想拍照,也可以讓他們幫忙。 首先來到的就是費安娜公主啦!! ^^ 咦。。。史力加你去了那裡呀?? 阿力好熱情啊,而且你很高啊!! 企鵝十分搞笑,要蘇蘇跟他一起做動作!! XDXD 因為馴龍記的無牙仔體積是向橫發展的,所以我們要上去舞台跟思噎仔和無牙仔合照架!! 長靴貓超有風度呢!! ^^ 蘇蘇曾參與這個明星早餐兩次,第一次在全無經驗下真的吃不飽,但有了第一次經驗,第二次就好太多了,因為蘇蘇一進場就爭取時間先吃東西,所以之後就無後顧之憂的跟卡通人物拍照了。 現在將經驗跟大家分享,希望幫到大家啦。 如果你們想帶點手信回家,在會場的一個角落你們可以找到它!! 參與過這個卡通明星人物早餐的小孩子們都帶著愉快的笑容離場,意猶未盡嗎? 喜來登酒店怎會讓孩子們失望! 他們還有預備了功夫熊貓學堂讓4至12歲的孩子們參與。 這個期間限定的互動式學堂,由5個互動專區組成,挑戰孩子們的體能及理解能力,並鼓勵他們發揮創意。 每日有2節課堂,每節1.5小時,收費MOP200,可讓一位成人免費陪同,參加者順利完成學堂各項挑戰後,可獲得「功夫熊貓」禮品包。 最重要的是,孩子們玩得很盡慶,聽見他們的笑聲就知道! ^^ 這個在門口的右手邊拍照區,一定要去拍照啊!! 因為拍出來的效果很3立體的,原本蘇蘇也拍了,不過不知為什麼,換了電話之後,找來找去也找不到那照片呢?? 所以沒緣份跟大家分享! T.T 功夫熊貓學堂是有限期的,最新消息是由2016年起,除1月2-3日外,「功夫熊貓學堂」僅於1月的星期六、日和2月6日至2月14日開放。 其實喜來登酒店推出了「功夫熊貓夏日套票」,包括船票、住宿,並可享酒店內的餐飲或水療服務,以及換取兩張「功夫熊貓學堂」門券,價錢每位HK$1,498++起,優惠有效期由即日至2016年2月14日。預訂兩晚套票,同行小朋友更可以免費食、住、玩呢! 詳情你們自己研究吧: http://eladies.sina.com.hk/cgi-bin/column/content.cgi?main=3446&cat=3448&id=546261

美高梅「食•八方」呈獻全新概念餐廳—北㕑及南苑
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-17

澳門美高梅宣佈旗下餐廳北㕑和南苑隆重開幕,令其餐飲陣容錦上添花。美高梅投資高達七百萬美元,推出「食•八方」全新概念餐廳—北㕑和南苑,為賓客在精心設計的別緻空間内,提供中國南北方地區的獨特風味菜式。這兩個嶄新的美饌概念,帶來多種由專業大廚精心炮製、以新鮮和時令食材製作的佳餚;餐廳環境充滿活力和藝術感,提升賓客的用餐體驗。 兩家餐廳擁有對比鮮明的裝潢和不同的菜單,卻同時以開放式廚房帶出食物的香味、口味和地道風味。為豐富賓客的感官盛宴,兩家餐廳內更擺放了著名澳門藝術家馬偉達(Victor Marreiros)及書法家莫華基的作品,供賓客細賞之餘,亦為餐廳增添色彩和獨特個性。美高梅中菜部行政總廚黃永昌先生表示:「爲了給蒞臨澳門美高梅的尊貴賓客提供更多選擇,全新的北㕑和南苑在菜式、味道、菜單,以至室內設計方面,都呈獻出截然不同的感覺。北㕑以不同的地區名菜為主打,南苑則專注傳統中國南方菜式,但兩家餐廳對品質、地道風味,以及食材新鮮度的追求均同樣嚴謹。我們熱切期待新的賓客到訪,更歡迎『食•八方』的捧場客再次光臨,感受兩款全新的餐飲體驗。」 「食•八方」旗下食府 — 北㕑 北㕑結集了來自中國北方和中部地區的卓越菜式,包括來自北京、東北、湖南、山東、上海、四川、新疆及浙江等地的佳餚,供應冷盤、蒸包、粥麵、煎餅、餃子,以及多項特色美饌。除了大受歡迎的肉類菜式外,北㕑還可依照賓客的喜好烹調各種新鮮海鮮。 北㕑的各款菜式均由一班資歷深厚、來自中國各地的大廚們精心炮製,確保為賓客帶來最優質和正宗的味道。麵亭更有大廚即席示範拉麵和切麵技巧,保證令賓客眼界大開。室內設計方面,北㕑猶如當代的北京四合院,餐廳的窗戶能遠眺姊妹餐廳南苑。 餐廳的另一重點在於其一系列特別邀約創作的藝術品,映襯出中國北方的特色和味道,為食客增添多一重感官體驗。澳門藝術家馬偉達的畫作描繪北方人的不同時期和服裝,展示中國地區風俗習慣和生活方式的轉變。北㕑為賓客呈獻質素卓越、款式多樣、創意豐富和風味地道的佳餚。 菜單上的52道菜式凸顯出部份中國地區獨有的地道風味,重點推介包括: · 老城都麻醬白菜 · 北平韭菜鮮肉水餃 · 北館秘制油潑扯麵 · 雙流地道水煮:魚片、黃鱔或桂花魚 · 回鍋家常臊子海參 「食•八方」旗下食府 — 南苑 南苑專門製作香港和廣東地方名菜,這家廣東茶餐廳概念餐廳24小時全天候爲賓客供應佳餚。餐廳内的特製燒味烤爐和半開放式鑊炒區,讓賓客能近距離欣賞大廚們即席炮製鑊氣十足的小菜;其他南方佳餚還包括軟腍可口的牛腩、點心、粥品及湯類。 偌大的餐廳空間感十足,輕鬆的環境令人聯想到於室外用餐的感覺,特別適合簡單快捷的餐飲體驗。南苑菜式選擇豐富、味美而地道,加上價格相宜,實在是個人用餐及小型聚餐的理想地點。 菜單提供82道菜式以供選擇,重點包括: · 食八方狀元海鮮粥 · 至尊燒鵝、玫瑰蜜汁叉燒及多款特製中式燒味 · 薑蔥雞絲海蜇 · XO醬花枝片 · 蔥油蟲草花黑木耳 營業時間: 北㕑 每日上午11時至凌晨1時 南苑 每日24小時營業 電話查詢及訂座: 北㕑 (853)8802 2388 南苑 (853)8802 2389

到世界各地打工度假的種種方法
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-09-07

只要你大踏步出家門,到世界各地打工度假的方法其實很多。今日就要為大家介紹一下各種出國打工的方法,解釋一下人們再再混淆的 Working Holiday / Work Exchange / Workaway 到底有什麼分別。 // 工作假期簽證 人們常說的 Working Holiday,很多時候都是指 Working Holiday Visa。這是個工作假期簽證,歐亞美澳洲的 28 國之間所簽訂的一個假期簽證計劃。互有簽署協議的國家,會提供1年的工作簽證,給于其他國家的年青人,允許他們於該國居留工作。申請者一般需為18至30歲,而每國每年都有限定名額。 台灣戶照可申請國家:澳洲 (無限) / 紐西蘭 (600) / 英國 (1000) / 愛爾蘭 (400) / 德國 (300) / 比利時 (200) / 斯洛伐克 (100) / 波蘭 (200) / 匈牙利 (100) / 奧地利 (50) / 加拿大 (每年不同) / 日本 (5000) / 韓國 (400)台灣外交部領事事務局 http://www.boca.gov.tw/content?mp=1&CuItem=2707 香港特區戶照及BNO可申請國家:澳洲 (名額 5000) / 新西蘭 (400) / 英國 (1000) / 愛爾蘭 (100) / 法國 (400) / 德國 (300) / 奧地利 (100) / 日本 (250) / 韓國 (500) / 加拿大 (200)香港勞工處 http://whs.esdlife.com/ 馬來西亞護照:澳洲 / 新西蘭http://www.femalemag.com.my/features/work/work-and-travel-programs-malaysians 葡國護照:日本 / 韓國;另,持葡國護照者相等於歐共體居民,可到歐共體國家居留工作 澳門特區:暫未有跟任何國家簽署 Working Holiday Visa 計劃 // 打工換宿 世界各地提供打工換宿的旅舍、農場、學校、野生保護區等等私營機構,一般並沒國籍限制,年滿18歲即可。打工換宿,英文稱作 Work Exchange,意思就是以你的工作換取免費住宿,通常不用全職工作、沒有薪水。也有些會給予微薄酬金,又或傭金,比如說在旅舍工作,賣出旅團,獲得分成。有些旅舍包含早餐,有些學校包含三餐。基本上每一機構的要求及酬勞都不一樣。Workaway 應該是最非常受歡迎的打工換宿網,因為它包括歐洲47國、中東7國、亞洲24國、北美20國、中美7國、南美17國、非洲25國、大洋洲8國,亦即是幾乎全世界國家的打工換宿選擇。另外 Helpx 也有不少人選用。而最受歡迎的農場工作網則是 WWOOF,它包括六大洲多個國家的打工換宿選擇。這些網站都需先付一年會籍,才可查看雇主的全部資料。 Workaway http://www.workaway.infoWWOOF http://www.wwoof.netHelpx https://www.helpx.net 更多打工換宿網http://www.the7interchange.com 以工作項目換宿http://www.sciint.org 為和平換宿http://www.housecarers.com 當保姆換宿 // 自薦尋工到步之後,首先搜尋當地的求職網,然後找你想要的專業,發出自薦郵件。此法雖是比較渺茫,但未尚是沒可能。當我身在紐約、阿根廷的時候,都是通過這個方法尋找工作。我是從事媒體相關工作的,除了每天搜尋求職網的媒體相關空缺,還會搜尋媒體相關公司,向該公司直接發出自薦郵件。如果是沒有特別專業的朋友,大可先到旅舍自薦找個床位,再到唐人餐館求個雜工,這樣就已經免了三餐一宿。當年我初到倫敦的時候,也有到唐人街的餐館逐間自薦,去找我的侍應工作。有關自薦這個題目,該如何寫郵件,沒居留又怎辦,實在有太多要講,下次我會另外開題,詳細深入分享。 國際求職網 www.indeed.com/worldwide // 義工計劃全球有著無數國際性的、地區性的、又或個別的義工計劃,有的要付錢,有的不用付。大家不仿到以下網站查詢更多資訊。 台灣國際工作營 http://www.volunteermatch.org.tw香港義遊 Voltra http://www.voltra.org澳門國際義工交流計劃https://www.facebook.com/vietnamvolunteer2013 *** 另,要注意的是,於有些國家,持旅遊簽證打工換宿或當義工屬違法行為,會被罰款、遞解出境、某年期內不得再次入境等等刑罰 編輯聲明====================================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 https://www.facebook.com/walkedbysio 出走路上的人與事 / 旅點行程攻略 / 途上打工資訊 / 自學外語心得 經版權持有人授權CyberCTM.com發表,如要轉載請列明出處!======================================