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【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲?
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-31

要數近期手搖大熱,當然是沐白小農沐場的黑糖波霸鮮奶。來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街,三盞燈附近,足球投注站的對面。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的!所以手快有,手慢就要明天請早。 沐白小農沐場 Google Map 位置 地址:澳門亞利鴉架街3﹣L添翠苑地下B座(足球投注站對面) 巴士:乘搭 7 號或 8 號到 M116號 亞利鴉架街站下車 坐標:22.202146,113.545809 少爺每次經過沐白小農沐場,都會見到有很多人排隊買手搖飲品。想飲到限量的沐白黑糖波霸鮮奶,是十分需要時間和耐性。 沐白落單區 在落單區點叫沐白黑糖波霸鮮奶的時候,發現這款手搖的大小早就已經決定好,無得選擇大杯或小杯,顧客只能夠選擇冰量的多少。少爺當日選擇的是微冰。價錢亦相當便宜,一杯黑糖波霸鮮奶只是澳門幣29元正。 沐白黑糖波霸鮮奶價錢 落單區旁邊就是等候區,環境非常炎熱,但為了要飲到傳說中非常好飲的沐白黑糖波霸鮮奶,是值得的。 沐白等候區 等候區附近的玻璃窗口上,張貼了飲用黑糖波霸鮮奶前需要做的四大步驟: 第一步:先拍張美美的照片打卡上傳; 第二步:上下均勻搖晃15下(這步驟很重要喔!!!!!)這會讓本來熱軟的波霸,遇冷後自然變得Q彈喔; 第三步:一邊喝一邊攪動; 第四步:立即享用黑糖波霸鮮奶。 沐白黑糖波霸鮮奶搖勻方法 店舖的較深處,會有這幅用來打卡用的「沐白小農沐場」的招牌。等候時悶悶地的話,不妨用它來拍照。 「沐白小農沐場」招牌 等了大約15分鐘的時間,終於把沐白黑糖波霸鮮奶拿到手上。以下這張就是未搖勻前的黑糖波霸鮮奶。因為底部聚集了很多熱辣辣的黑糖珍珠,所以感到手搖的底部有些熱。手搖裹的鮮奶是淺白色,還有些冷。真想試試這時候黑糖波霸鮮奶的味道,不過這次當然要試最佳狀態的黑糖波霸鮮奶啦! 沐白黑糖波霸鮮奶(未搖勻) 既然是手搖飲品,而且沐白已經再三強調需要搖勻,所以少爺當然會乖乖地用手搖勻啦!以下這張就是經過大約15次上下搖勻後的黑糖波霸鮮奶。色澤由起初的白色,變成啡色,近似奶茶的顏色。温度也漸漸地變得平均。 沐白黑糖波霸鮮奶(已搖勻) 這杯沐白黑糖波霸鮮奶比平常其它手搖店舖買到的手搖還要細杯。杯底採用較圓滑,沒有尖位的設計,手握起來更方便更舒適,亦很方便拍照打卡。因為比較細杯的關係,所以無論手大或手細的人士握起來也很合適。用來做手搖杯的塑膠十分柔軟,少爺每次握起來,都擔心會把這杯手搖握爆,握起來時要格外温柔。 鮮奶的味道沒有想像中的太甜。黑糖波霸真的好Q好彈牙,要嘴嚼多次,才能夠把黑糖波霸咬爛。黑糖波霸的大小比平常的波霸較為細粒,很容易就會直接吞下肚。少爺已經有好幾次沒有嘴嚼波霸,很不小心地直接把波霸吞下肚。如果小朋友飲用的話,要格外留神,小心不要被波霸梗著喉嚨,導致窒息的危險。 沐白還有其它拿手款式的手搖,詳請可以看看宣傳單的背面。 沐白宣傳單正面 沐白宣傳單背面 結論而言,沐白黑糖波霸鮮奶的確如傳聞中的好飲。黑糖波霸好彈牙,要經多次嘴嚼才能吞下肚,亦要小心被細粒的波霸梗著喉嚨。黑糖和鮮奶產生了很好的化學反應,令消費者飲下去會感到好快樂。 店舖內的職員很有禮貌,沒有因為有太多客人光顧和客人詢問問題而顯得不耐煩。等候時間也不需要太久,少爺當日只等待了大約15分鐘的時間,便可取得手搖。 店舖是位於人口密度甚高的三盞燈附近,交通可謂非常便利。由於沐白經常大排長龍,所以令到行人路空間減少了很多。最後,少爺覺得這杯每日限量的沐白黑糖波霸鮮奶十分值得一試,如果可以大杯些的話會更加好。 沐白小農沐場﹣黑糖波霸鮮奶 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣?

你喝對水嗎?飲用水的3個錯誤觀念
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-17

從朋友處得悉一個有趣的職業,紅酒有專業的嚐酒師,而咖啡則有舌頭靈敏的品味師。但原來我們身邊看似淡而無味的水,也有品水師,喝水也能變成一種職業,那麼我們每天喝對了水嗎? 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 人體含有80%的水分。補充水分能夠有助於維持皮膚的健康。角質層若維持10-30%的水分,皮膚會顯得有光澤和水潤。但當皮膚耗損10%的水分時,爆拆和乾裂等問題就會一一出現,甚至引發乾燥性皮炎。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 中藥學巨著《本草綱目》提到:「藥補不如食補,食補不如水補。好水是百藥之王。」水的分類林林總總,有井泉水、流水、河水等,喝甚麽樣的水對人最有好處呢?事實上水的潔淨是飲用水最基本條件。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 香港水務署確保香港食水供應的品質安全,而由於水經過大廈的水缸、水道、水管等,或多或少會有一些雜質,所以建議大家精明地選擇一個適合的濾水器(詳情可參看較早前消委會的濾水器測試報告)。最近剛剛搬屋,新居的廚房我也特意花了數千元買了一個濾水器。雖然貴了點,但是這個投資我認為是值得的。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 此外,一般人都會對飲用水有些錯誤的概念: 1. 每日8杯水「8杯水」只是一個概念。水的來源包括飲用水、湯、果汁及食物中的水分含量。每個人所需的水量會因應體質、年齡、氣候、地域等因素而不同。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 在中醫的角度,人體的脾胃主要負責輸送水液及營養物質到身體不同部分,包括皮膚。脾胃功能弱的人,經常會覺得喝很多水都不夠而變成一種強迫性的喝水習慣(Compulsive drinking)。因此保持脾胃的運作正常是最要緊的。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 2. 使用電熱水瓶 一般我是不主張用電熱水瓶的。有不少研究顯示,水在不斷的煮沸翻煲時,會出現水老化的現象,同時會釋放有害物質。同時隔夜的水最好不要喝,因為放久的水容易會滋生細菌。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 3. 喝偏鹼的水有助健康剛於這個問題我翻查了幾本的書籍及徵詢了兩位資深醫生的意見,答案是人體的pH值是在一個恆定的狀態,不可能喝一些飲品或吃一些食物便能改變。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 我們的肺臟及腎臟有足夠能力能維持身體的酸鹼平衡,只有醫學上的某些藥是要透過調節尿液的pH值來減輕腎石生成的情況。最近我在市面上買了不同類型的瓶裝水作研究。一般在pH值7-7.5間的水口感最好。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 這段學習茶道的日子裏,深深感受到「八分之茶遇水十分,茶亦十分;八分之水,試茶十分,茶只八分」的說法。無論是否泡茶,質量好的水除了有助身體及皮膚的健康外,確實會令飲品或食物生色不少。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://hk.style.yahoo.com/

$9紅豆餅!$20魷魚麵!人均$30食到飽的地道街市美食喺澳門無人不知!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-20

早在09年的時候,市政大樓替代了澳門走鬼檔繁華勝景。儘管如此,下環街市的熟食中心,至今仍是澳門街坊們放學、放工、休閒的“平民食堂”。裡面深藏的地道美食,值得我們一一探訪、品嚐。 地址:澳門李加祿街下環街市綜合大樓2樓 開放時間:全年整周 07:00-20:00 室內食堂 露天茶座 下環街市是澳門唯一一個有露天座位的熟食街市。天氣晴好的時候,在這裡圍坐小憩,也不失為一樁美事。 而今日我們的街市“尋寶”遊戲,就從熟食中心的熱門小食開始! 吳廷記 街邊檔起家的吳廷記,檔口前熱辣辣的紅豆餅香氣,香氣裊裊飄蕩70幾年。哩份保鮮的街坊味道,係佢經久不衰的“常勝秘笈”! 除咗紅豆餅,店內的冷糕都係港澳獨有!紅豆餡原料來自天津,師傅們每日定時定量手作餡料,保持材料的新鮮度! 紅豆餅皮金黃酥脆,餅皮煎至亮黃色微微帶焦,咬落鬆脆酥軟,內裡的紅豆餡甜香綿密。無論係出爐即場食,定係打包翻去做手信,都係不二之選! 冷糕哩款地道小食製作工藝繁複,夾有花生碎、砂糖等內餡,口感扎實可口,甜香四起! 唔單止紅豆餅同冷糕,吳廷記哩間老字號,亟待你本人前來探寶! 明記美食 人氣夾餅、hot sale雞蛋仔原來就藏匿於明記美食檔口之中!熟練的製作手法,睇到為食妹眼花繚亂~ 夾餅之中,牛油、花生醬、煉奶,甜到如心頭的三巨頭給你甜蜜攻擊!蛋香味濃的雞蛋仔,給你粒粒絲絲入扣的香軟誘惑滋味~ 招記美食 只要一到午餐時間,一條長人龍就排喺招記美食的店面!只要一碗全餐麵,就可以解決曬選擇困難症! 10幾款用料滿滿當當覆蓋著車仔麵,一不小心就滿瀉而出喇! 泉記咖啡美食 想一秒解鎖手沖奶茶的技能?泉記咖啡美食一次過滿足曬你的手癮同食慾! 老闆娘將有奶做基底的杯呈上,將一匙糖放入茶隔上,再加上一壺沖好的茶,上桌即可DIY!濃郁的奶香與厚重的茶味相互交融,在一杯方寸之間,濃縮成香濃精華! 權記煎炸小食 小爐雖細,卻擺滿童年最嚮往的美食!煎炸小食係我童年摯愛的“大餐”!任何食材只要通過煎炸製法,都會“化腐朽為神奇”,香、脆、酥的口感三管齊下~ 炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸雲吞、炸雞髀、炸雞扒……只要你想炸,就無嘢食炸唔到!只要你想食,喺權記煎炸小食的攤位上,就肯定食得到! 脆皮炸衣緊密包裹著的炸物,無論係蔬菜類定係肉食類,都被賦予了同一個香脆的美好口感~一應俱全的炸物,就深藏於此! 牛雜佬美食 在下環街市“尋寶”,所到之處、目之所及皆是珍寶!牛雜佬美食的牛雜,加入三種醬料之後,更深得我心~牛肚、牛筋、牛肺等用料充足,誠意滿滿! · 結語 · 下環街市之所以到現在依然客似雲來,最重要的是經過了時間的考驗,和人情的積累。 正如寶藏攤檔深藏於下環街市中,澳門的街市文化亦深藏於每位街坊心中。這份情懷會隨著時間的流逝,愈發濃厚…… 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

想試國産Linux Cloud Image ? 無問題Qemu快速幫到你
科技新知
MacauYeah・2026-01-21

不知道大家最近有沒有在考慮使用國産OS,如果有,大家又是怎樣做初步測試的呢? 筆者之前一直都笨笨的從ISO開始安裝,所以每試不同的版本,都要從零開始。不但重複,OS安裝階段的複制過程也是很耗時的。但其實國産OS,大部份都有qcow2的格式,我們若只是本地測試的話,其實可以利用qcow2來做快速VM生成。 阿里aliyun 之前筆者有介紹過ubuntu的multipass,若你想試用的國産OS就是阿里aliyun,只要你有ubuntu,就可以快速跑起來。 但如果沒有ubuntu,只要有qemu(多平台),也是可以的。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -snapshot \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=aliyun_3_x64_20G_nocloud_alibase_20251215.qcow2 \\ -drive if=virtio,format=raw,file=seed.img 上述指令中的qcow2和seed.img,階為官方網站可以下載的。預設帳號 alinux 密碼 aliyun。 seed.img是用於cloud-init的,就是初始化VM所用。第二次開機時,就不需要再使用seed.img qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -snapshot \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=aliyun_3_x64_20G_nocloud_alibase_20251215.qcow2 華為OpenEuler 同樣地,我們也是用qemu可以跑起OpenEuler,只是它沒有seed.img(不支持cloud init),所以直接跑起就好。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=openEuler-24.03-LTS-SP3-x86_64.qcow2 預設帳號 root 密碼 openEuler12#$ 第二次開機,指令也是一樣。 龙蜥AnolisOS 方式也一樣。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=AnolisOS-8.10-x86_64-ANCK.qcow2 預設帳號 anuser 密碼 anolisos 總結 如果只是要體驗一下國産OS,Qemu快速起VM就足夠。但Qemu本身只有NAT網絡,想要做VM之間的通訊,需要大量的學習成本。

高達模型,不噴塗還有什麼選擇?
手機‧電玩
MacauYeah・2025-10-09

之前筆者就高達模型中,籠統地比較不同的1/144比例產品。現在筆者也正式入手更多不同的系列,看看有沒有哪些適合不同需求的玩家。 SD系列:Mobile Join Gundam 明盒盒蛋,拼裝模型,但不需要剪鉗也可以隨手取件。要補色、滲線或進行一步加工制作。優點是可動性高,官方有提供補色貼紙,但距離足夠分色,還是有一段距離。 筆者並不在意它的分色不完美,以這個不足百元的商品來講,可動性足夠讓筆者快樂一個下午。 SD系列:FW Gundam Converge 明盒盒蛋,有少量件需要拼裝,大部份都已經有預塗裝。因為制作比較精緻,人氣商品比MJG會再貴一點。但可動度就很低,幾乎只有手臂、手碗、頭的平轉,腿腰不可動。筆者購入這個系列的原因,主要是當時已經無力再自行塗裝,把它當完成品直接買回來當擺設,也是一番享受。 兩者二選一的話,筆者更偏好MJG,因為有可動性,強行把玩也勉強可玩,一起擺場景也更耐玩。而FW的話,它的優勢反而是選擇多,方便整個系列收藏。因為有塗裝,而且有少部份可動,想拍照也不是不可以,耐玩度不高就是了。 FW就筆者跟朋友交流,在另一個系列MSE的出現下,FW似乎不太受樂。不過筆者未入手過MSE,難以作比較。但外觀上,似是MJG的另一個版本,但沒有骨架。

Github copliot vs Intellij IDEA ultimate
科技新知
MacauYeah・2025-02-18

github copliot 最近正式開放每月限量免費使用,只要有github 帳號,就可以經過vscode copliot plugin,向 github copliot 交互式生成程式碼,又或是經 copliot 提供 code completion。大家會不會想過,加了github copliot的vscode,是不是效率暴升,可以跟傳統的付費IDE 例如intellij 的IDEA ultimate版本平起平坐? 流暢度明顯提高 是的,在生成程式碼方面,特別是code completion,在開啟copilot之後,實在好太多了。筆者長期寫java,vscode 原生的 java code completion,實在太陽春。java class name都很長,而且是強型別,很多時候都要完整打出class name。但大部份時候,筆者都要打很多個字之後,vscode才猜到你想打什麼,再給你可能的code completion,但這樣一來你也快打完了,幫助不大。要麼就是自己複制貼上,要麼就自己全拼出來。 在開了github copilot之後,在空行開始時,它就會開始猜你的意途,在打幾個字母以後,它雖然會頓一頓,但總在筆者跳去其他部份複制class name之前,就給出更新結果,實在省心太多。但猜測始終是猜測,大部份時候還是邊打邊修正。不過code completion方面,已經是追得上intellij,有些時候更是超越了intellij。例如我們有時寫 javascript 時,需要做多語言顯示,我們需要為每個語言設定一份i18n的翻譯。copilot 在這方面也能幫到忙,它會自動推薦可能的翻譯,你連問都不用問,這些功能,都不是 intellij 的本地運算會有的支援。 另一個要提提的是 copilot chat,它跟大家平時使用 chatgpt 程式碼生成的方面類似,只是它可以直接在vscode的某個檔裏直接交換生成程式碼。不過生成的品質都很一般,很初階的事可以做,深一點的就不懂。例如你很常寫java,但突然要寫javascript,有些javascript的array操作你懶得查,這時你可以叫copilot chat幫你生成。但若果你今日使用 javascript 框架,有一些 vuejs 或 reactjs 的結構參數傳遞你不太了解,你想找copilot chat,那就幫助不太。它依然可以生成一些程式碼,但對你碰釘的地方沒有修正意義。你還是需要自行從官方文件較對、研究Stack overflow中相似問題的解決方案。就跟chatgpt差不多。當然這些不是傳統IDE可以給你的。但如果現今對比的是收費的copilot chat和本地免費的ollama qwen2.5-coder,copilot chat就沒有太大性價比。 可以作為付費IDE的平替嗎? 如果我們拿vscode + github copilot 跟 intellij IDEA ultimate來比較,前者入門價錢是120美元一年,後者入門則是169美元(次年續期有優惠,但到了第三年才會比 github copilot便宜)。單看價錢的話,github copilot的確比較便宜。想省點錢,github copliot絕對是一個可以考慮的選擇。但除了錢以外,或者我們還要考慮一些其他因素。 公司立場上,介不介意你的IDE上傳資料到cloud service上面? 付費IDE的除錯功能、多環境整合、程式碼品質分析,這些關係到長期維護,非程式碼生成部份,是不是可以忽略不計。 筆者在開發開源的程式,長期都使用vscdoe,在配上 github copilot 後,明顯覺得它提升了 vscode 的流暢度。但相對實際工作上,筆者還是會集中使用 intellij IDEA ultimate 。因為即使vscode 有明顯改善,但日常碰到的問題更多不是在生成部份,而是解決那些似是而非的程式碼結構陷阱,這方面還是intellij 更幫到忙。(當然stack overflow和其他網路資源才是真正的救命靈藥。)

Design Pattern: Observer / Subscribers - Push vs Pull
手機‧電玩
MacauYeah・2023-09-29

相信一般入行IT不久的朋友,都會知道IT系統更新時,有推和拉(push、pull)兩種方式。特別是Programer,對於觀察者模式又或者是訂閱者模式(Observer / Subscriber )會有更多的使用經驗,例如:OS programing要處理event bus,Mobile App要做的推送通知(Push Notification)。 但一般來說,很少人討論推和拉(push、pull)的問題,筆者就著一些踩過的坑來說說差異。 首先,在一個通訊相對穩定的系統中,Push、Pull都很好用。例如同一個OS內,它的socket或pipe可以看作很穩定,可以假設那些要廣播的消息可以正常傳遞出好。但好用歸好用,這個模式對於越來越複雜的交互系統都有一個無法明確處理的問題:怎樣去處理觀察者/訂閱者自己的操作失敗問題。 對於非IT行業的讀者來說,只要你接觸過手機即時聊天程式(IM,如whatsapp, wechat, facebook messenger)應該都會遇到一個問題就是:你收到OS提示通知,但打開聊天程式卻看不到新的對話內容;又者是你連續收到多個同一個內容的提示通知,那怕你已經讀過了。這些都代表了,手機端當初時沒有好好即時回應是否已經操作成功,不需要重複通知的問題。有可能是手機當時掛了,也有可能是網絡不太好。 上述的例子,對一般人來說,可能影響不太。因為重複收到訊息,又或是漏了訊息,也不會怎樣。但對於業務系統,例如定期收費,多收一次又或是少收一次,都會引起某部份關係者的不滿,即使事後有退費機制,但有些匯率問題,始終會有差異。在傳統架構上,有規模的公司系統都可能會使用內部的中央資料庫等做交易(transaction)管理,整個過程,都要嚴謹地記錄廣擴是否成功、觀察者自己的操作是否成功。 在近代,分散式系統又或是微服務的出現,令上述的中央資料庫無法實行。如何好好地重新定義好Transaction管理,就是一大挑戰。筆者最近亦實作了一個要在微服務的上廣播的觀察者模式,但雪上加霜的是,在互聯網的環境下,廣播的消息沒法保證可以正常傳遞出好。觀察者/訂閱者可能已經正常收到消息,也做了相應的操作,只是來不及回應,網路就斷了。這令重複發送信號的可能增加了。 如果說,要以平民的方式去實作這類廣播,Pull會比較有大的容錯。廣播者只是通知觀察者/訂閱者來拉資料,保證廣播當時的資料量可以盡量地少。廣播者開放盡量大的查閱權,觀察者/訂閱者可以自由決定事後更新要取得的資料量。但這樣每個觀察者/訂閱者都要重做一次同步機制,不過好處是,主動權在於他們自己手上。 相對地,Push的容錯就低一點,但要付出的成本也跟Pull差不多。因為網路環境,大家要重現一個基於TCP/IP而有commit/rollback的難度較大。當網路出現斷線,廣播者無法確定是否需要重做。在重複收到訊號時,最後還是需要觀察者/訂閱者來決定怎樣處理重複記錄。但比Pull好的是,Push可以限制單次訊號的傳送量,也可以確保觀察者/訂閱者一定收到特定的記錄。 上述就是筆者在這一年來遇過的坑,如有什麼不足,很歡迎大家一起來作更多討論。

陳康妮:平衡澳門人工智能技術與傳統教學方法的結合
文化創意
陳康妮・2023-08-24

作為一位澳門教育家,我認為人工智能在教育領域的應用具有巨大的潛力,可以為學生提供更好的學習體驗和個性化的教學。以下是我對澳門教育領域的一些重要建議: 提供個性化學習體驗:利用人工智能技術,澳門可以開發個性化學習系統,根據學生的學習風格、能力和興趣,提供定制化的學習內容和教學方式。這樣可以幫助學生更加專注和積極地參與學習,提高學習效果。 強化自主學習能力:人工智能可以提供學生自主學習的支持和引導。可以開發智能教學助手,幫助學生解答問題、提供學習建議和反饋。同時,教師可以利用人工智能分析學生的學習數據,了解學生的強項和弱項,並根據這些信息設計相應的學習計劃。 整合虛擬班級和實體教學:人工智能可以幫助澳門教育系統實現虛擬班級和實體教學的有效整合。可以利用遠程教學平台和虛擬班級工具,讓學生在家中或者其他地點參與教學活動,同時利用人工智能技術提供即時的教學指導和反饋。 強化教師培訓和專業發展:澳門可以加強教師的人工智能培訓和專業發展,提高他們運用人工智能技術的能力。這包括教師如何利用人工智能工具進行教學設計、如何分析學生的學習數據和如何與人工智能教學助手協同工作等。 建立數據保護和隱私機制:在應用人工智能技術的同時,澳門需要建立相應的數據保護和隱私機制,確保學生和教師的數據得到妥善保護,並遵守相關的法律和道德準則。 這些建議旨在幫助澳門教育系統更好地運用人工智能技術,提升學生的學習體驗和教學效果。同時,需要注意平衡人工智能技術與傳統教學方法的結合,確保教育的全面發展和學生整體能力的培養。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門國際培訓師(創新創業)澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

遊戲手柄Backbone 評測:使用心得及存在之問題
手機‧電玩
MacauYeah・2023-03-13

近年來,手機遊戲的盛行使得手機遊戲手柄的需求逐漸增加,其中一款較為知名的手機遊戲手柄為 backbone 遊戲手柄。筆者早在半年前就想入手,苦在澳門沒有進口,某寶網購亦只有代購一路,所以遲遲不敢購買。但最近,澳門各遊戲店都有入貨,筆者亦急不及代地買了一套iphone款。以下,就分享一下我的使用心得及存在之問題: 使用心得:最美的部份 沒有延遲、也沒有無線干擾:因為Backbone 遊戲手柄使用的是直接以Lightening直連手機,所以流暢度很高,按鈕也沒有網路上所謂的硬(頂多像是Switch Joycon)。也因為是直連手機,沒有舊款藍芽之間那些干擾問題,不會讓你的藍芽耳機斷斷續續。 設計合理:因為沒有使用藍芽,也沒有內置電池,所以跟手機配合起來也不重。能夠大大減少使用者手部的疲勞感,而且長期玩也不怎吃手機電量。也因為足夠輕,即使帶出戶外也不費力。 不夠完美的部份 安裝方便性:雖然是Lightening直連,但每次連接都要拆掉手機保護套。本體的安裝過程其實很方便,但拆套是件很費時、也怕手滑跌手機的事。折衷方法,就是長期手機跟手柄合體,它可以經外置的Lightening 電源,由手柄為手機充電。合體後手機也不算變大很多,還是可以放在公事包中一同出行。 價格偏高:Backbone 的價格有夠高,比常見的8BitDo系列、PS4、PS5系列,都要高。而且亦無其他可以使用的平台,這個價格下的所有功能,只能用在手機上,所以CP值對比其他手柄就差很大。 圖為合體後的大小,因為沒有手機殼,整體不重也不會太大 總體而言,如果你已經無法玩主機遊戲,想在手機上另找出路,你的手遊亦支援手柄的話,這款Backbone一定買得過。不過如果你本身有遊戲主機,又或者你的手遊共不支援手柄,就不用花錢買這個了。 註:如果你想用手機玩PS remote play,也請三思。因為有些遊戲要用Touch Pad和Motion Sensor,而PS Remote Play對這些功能並不友好。例如The Last of Us第一集,就有手搖電筒的問題,你在Remote Play下就是搖不出來。這不是Backbone的問題,這是PS remote play自己的問題。

在澳門,有一群熱心的師生們每週三都舉辦斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2023-03-09

在澳門,有一群熱心的澳門師生,他們每週三都會走進澳門新口岸社區,舉辦澳門斷捨離活動,將自己不需要的物品捐贈給有需要的人。他們認為,這不僅是一種環保和節約的做法,也是一種關愛和分享的精神。 這個活動由澳門斷捨離Facebook群組主辦,已經持續了三年。每週參與的澳門師生接近過百人,他們每次都會提前收集和整理自己或其他人捐贈的衣物、書籍、玩具、家電等物品,然後借新口岸區的場地,設置攤位和展示架,讓來往的巿民免費挑選和領取。 澳門師生希望通過這個活動,讓大家體驗到斷捨離的好處。一方面可以減少自己家中不必要的東西,讓空間更寬敞、更整潔;另一方面可以幫助別人解決困難或增加快樂,讓物品得到更好地利用和延續。” 參與者之一的李同學則表示:“我覺得這個活動很有意義。每次看到那些拿到物品後開心地笑容或感謝的話語,我就覺得很暖心很開心。同時也讓我學會了珍惜和分享。” 活動受到了澳門社區居民和其他組織的歡迎和支持。許多人都表示感謝和讚賞。有些人甚至還主動加入了活動團隊,成爲了志願者。 澳門師生們計劃繼續堅持下去。也歡迎更多人加入。只要你有心、有愛、有行動力,你就可以成爲其中一員。”

陳康妮:澳門教師如何培養學生成為人生設計師?
文化創意
陳康妮・2023-02-14

如果想成為人生設計師,需要考慮以下幾點:1. 熟悉人生規劃:需要了解人生規劃的基本原則和方法,深入了解人生目標設定、職業規劃、財務管理等方面的相關知識。2. 提高自己的能力:需要不斷提高自己的能力,如溝通能力、傾聽能力、分析能力等。3. 練習人生規劃:需要練習人生規劃,可以幫助朋友、家人或同事制定人生規劃,不斷提高自己的實踐能力。4. 提高專業素養:需要不斷提高專業素養,了解相關法律法規、行業標準等。5. 發展專業網絡:需要不斷發展專業網絡,與其他人生設計師、心理諮詢師等相關專業人士交流和合作。如果您能夠堅持不懈,不斷提高自己的能力和專業素養,您將能夠成為一名優秀的人生設計師。未來人類需要具備以下技能:1. 數字化技能:隨著數字化技術的發展,數字化技能將越來越重要。需要學習使用相關軟件、工具等,提高數字化能力。2. 人工智能技能:隨著人工智能技術的發展,人工智能技能將越來越重要。需要學習人工智能的相關知識,提高人工智能能力。3. 創新技能:隨著科技的不斷發展,創新技能將越來越重要。需要學習創新思維、創新方法,提高創新能力。4. 跨文化交流技能:隨著全球化的發展,跨文化交流技能將越來越重要。需要學習跨文化交流的方法,提高跨文化交流能力。5. 團隊合作技能:隨著社會的發展,團隊合作技能將越來越重要。需要學習團隊協作、團隊建設等,提高團隊合作能力。如果人類能夠培養這些技能,將能夠適應未來的發展需求,更好地適應未來的社會。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學澳門資深教育學專家澳門資深設計師:澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)澳門資深國際培訓師澳門資深全球職涯發展師澳門作家-書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家

澳門教育心理學:了解芬蘭二手文化,養成兒童正確價值觀
文化創意
陳康妮・2023-02-06

芬蘭教育;芬蘭二手店文化到處有 芬蘭人的家裡有缺什麼用品,第一個想到就是二手店,芬蘭人每次去逛二手店像在尋寶的,芬蘭的二手店到處都有 芬蘭二手店擺放之物品十分整齊,方便客人尋找,每個季節都會有相對應的產品上架,而且品質良好十分便宜。-家人每週去二手店逛逛。芬蘭兒童每週在二手店尋寶。樂在期中。 芬蘭處處都有二手市集,每年固定舉辦兩次清潔日(siivouspäivä),每一個芬蘭人都能將自己家裡的物品拿出來擺攤,街道十分熱鬧 芬蘭二手文化也是一種「芬蘭價值」,讓我們重新思考:在這個消費主義當道的世界,我們真的需要這麼多的物品嗎? 芬蘭的二手商店是實踐循環經濟。物品的回收再利用象徵著未來保護環境和永續性,我們每一次的消費都是一種價值觀的選擇。 *芬蘭幸福感*從二手物品文化看見真正的芬蘭*永續發展*SDGs 聯合國可持續發展*共享經濟 二手芬蘭 大型回收中心家具區 Fida二手店餐具區 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家(教育創新)澳門兒童文學作家澳門國際培訓師-從事國際培訓師工作27年全球職涯發展師-澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)