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新爽爽豬肉丸美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-07-23

今天為大家介紹美食是新爽爽豬肉丸美食 有不同種類食物給大家選擇。歡迎到鋪頭享用或外賣 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 電話：28215722 聖經金句箴言1722喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

新媒體 VS 傳統媒體
生活在我城
合資格90後・2016-12-07

新媒體近年大行其道，除了受網際網路影響外，幕後功臣少不了社交平台，只需舞動指尖即可隨時隨地分享資訊予朋友，更重要的是，如此的一個ldquo;炫耀rdquo;平台，進一步擴大新媒體的速度及影響力。這裡的新媒體，泛指透過電腦及網絡發佈含報導性質的內容，例如大家常見的「十個不能不知道的XXX、年輕人，看看XX的十個成功關鍵」等網絡文章；其與傳統媒體，即新聞、報章及雜誌等，除宣傳及發佈渠道有異外，新媒體並無既定立場，報導之內容亦較廣泛，甚至來自五湖四海，由微信朋友圈事件到美國大選等，也就是說，能吸引讀者的議題均可成為撰寫內容。 澳門最新一項調研指出，逾千名1845步市民中，八成受訪者偶爾關注傳統媒體，當中更高達四成受訪者選擇相信新媒體的相反觀點，這是否意味著傳統媒體公信力插水？基於立場原則，傳統媒體不會有明顯偏頗立場，對報導篇幅亦有一定要求，用詞相較ldquo;文皺皺rdquo;。相對於時下年輕人快餐式閱讀文化可謂南轅北轍，對他們而言，完整閱讀一篇長達5分鐘的文章近乎不可能，這又是否說明年輕人不愛閱讀？非也，若我們換成數篇標題吸引、內文精簡的文章相信效果折然不同，箇中原由不外乎新鮮、有趣、精簡及殺時間，我們以時下ldquo;標題黨rdquo;舉例，文章大概講述某一私企總裁來澳進行講座與學生分享經驗，傳統媒體報導標題可能是「A公司總裁訪澳與一眾師生交流」，但新媒體標題則可能是「他的十句說話，讓師生都哭了﹗」，兩者差別不言而諭。 新媒體的興起某程度為傳統媒體帶來衝擊，基於文化、背景、習慣等因素，令不少人逐漸成為新媒體吹捧者，這是否意味著傳統媒體應逐步退場？無可否認，傳統媒體生存至今，確實有其存在價值及意義，要訓練一個執筆的資深傳媒人亦非一朝一席之事，其對於內容的瞭解，文章結構以至表達方式，某程度要比ldquo;新傳媒人rdquo;更為清晰，與其花費唇舌探討與新傳媒之間的差別，倒不同思考將資訊逐步滲透至網絡，畢竟新媒體文章價值參差，部分更ldquo;營養價值rdquo;不高，相信真材實料的內容更易令讀者產生共鳴。 圖片來源：T客江

澳門武打電影One Day
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-10-25

士別三日刮目相看，潘子文Bruce兩年前參與得獎動作電影龍瓶攻略，在片中客串更擔任音樂總監。今年由他導演的武打電影One Day，加上動作導演李健豪；一文一武加上中西合璧武術；令電影增加亮點。電影有新消息時，筆者再會報導。澳門武打電影One Day 片花

[議劇論映] 嚴謹設定全新角度詮釋時空旅行 - 《天能》
娛樂殿堂
君尋・2020-10-02

時空旅行一直是古今中外的熱門題材，唯干涉「時間」的形式，多是以某個時間點穿越到更前或更後的時間點為主，並帶有以下其一的設定，「改變過去將會產生新的時間線」或「過去沒法改變，強行改變只會造成時間悖論」。設定上《天能》偏向後者並強調「宿命論」。而《天能》在關於角色如何干涉時間的形式上，帶來前所未有的新意。不是由時間點A回到時間點B，而是由向前的時間線，在某一時間點逆轉成向後的時間線，並共存於同一時空之內。簡單說就是向前跑的人在某個位置調頭往後跑，並在跑道上遇到向前跑的其他人，但他們正以向前的姿態向後跑。因此處於逆向時間線的人會看到正向時間線的人的動作，像錄影帶倒帶一樣往後倒。能有效表達這種對於「時間」的嶄新詮釋，電影絕對是最好的媒介，比起文字及定格的演出，影片更能展現當中對兩個不同方向的時間流逝的既念。背景音樂以及畫面中的顏色，都在協助觀眾理解畫面上的狀況。但對觀眾而言要在短短的兩小時內理解並習慣這種「時間機制」並不容易，加上《天能》的故事本質之一是充滿欺詐與詭計的碟報片，劇情當中已充滿各種需要搞盡腦汁理解的橋斷，同時間導演在堅守「時間」規則的情況下，一步又一步提升這種「把戲」的規模。這也是為何影迷需要重覆看兩、三次，嘗試理解當中的意義和劇情的原因。 看完Robert Pattinson在這部片的表現後，更有信心他能演好新的Batman 不過，在作者已死的年代，觀眾是否有必要完全把導演想表達的東西理解過來作品的解讀權在觀眾之中，一個動作一個鏡頭，只要我們認為無意義，那就是無意義。真正的意義是觀眾自行在作品中感到的東西，並非影評家解析的那些你重沒想過的東西。正如在劇中所說的「「不要理解它，試著去感受它！」以及另一句「無知是我們的優勢」，彷彿都像導演在跟看不懂的你說，不必太過在意當中的邏輯和原理，單純以視覺、聽覺享受這部電影吧！本片絕對是COVID19爆發以後，最值得入場看的電影。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

澳門教育家陳康妮：你所不知道澳門人工智能教育的祕密
文化創意
陳康妮・2021-05-26

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 隨著科技不斷發展，「人工智能」這四個字已經被越來越多的人熟知，人工智能走進了我們的生活中，同時也走進了教育學習中，人工智能與教育碰撞出了奇妙的火花。 人工智能是面向未來的，教育依靠著過去卻又指引著未來，教育的內容凝結著千百年來中華民族的智慧成果，也引導著祖國的花朵向未來邁進。 在我看來，人工智能與教育的結合是大趨勢，因為人工智能可以幫助提高教育的效率，讓教育教學更加具有針對性。在人工智能的協助下，學生可以通過相應的設計程序知道自己的薄弱點，可以在接下來的學習過程中更有針對性地複習；老師也可以通過相應的設計程序知道不同的學生存在的不同問題。課堂時間有限，老師的教學精力有限，若想要在一堂課地時間內照顧到班級內的每一個學生是不太現實的，所以我們必須利用人工智能這一科學技術來將現在的不可能轉變為未來的可能。同時，盡早地接觸科學技術對於學生的未來發展也是很有好處的，在今天，機器人編程等教學項目層出不窮，很多學生早早就學習了編程，科學技術的發展是未來的大趨勢，若是可以極早地激發學生在科學技術上的潛力，這也為他們的人生指明瞭一個方向。但是需要注意的是，我們不能夠完全地依賴人工智能而忽視了學校教育的作用，因為冷冰冰的程序無法代替充滿人情味的課堂，我們培養學生不僅是要傳授他們知識，更是要幫助他們成人，幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，及時掌握某一階段學生們的狀態，關注學生們的心理，這樣才能多管齊下，幫助學生們更好地成人、成才。澳門是開放的、包容的、國際的，作為教育界的人士，我們不能因循守舊，毫無創新思維，更不能對人工智能教育產生牴觸心理，我們要做的是需要思考一條人工智能與教育結合的新道路，在不改變原有教學內容的基礎上，為其增添新的內容，注入新的活力。創新原有的教學模式，提高教學效率，我們要站在巨人的肩膀上思考、創新，我們澳門的教育一定是要面向未來的，只有帶著前瞻性的眼光纔能夠引導我們的學生向著未來更好地前進，幫助他們去探尋更美好的人生。

[議劇論映] 同門異戶的偵探故事 -《天才少女福爾摩斯》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-28

由飾演《怪奇物語》女主角而成名的年輕女星Millie Bobby Brown獨挑大樑主演的《天才少女福爾摩斯》在9 月23日正式登上Netflix。電影改編自Nancy Springer於2006年所出版的同名小說系列中的《侯爵失蹤案》，而此系列是根據《福爾摩斯》原著而生的二次創作作品。故事講述大名鼎鼎的神探夏洛克福爾摩斯的16歲妹妹艾諾拉有著不比哥哥遜色的聰明才智，她不但獨自尋找突然消失的母親的下落，同時還要擺脫哥哥們的追捕，而在旅途當中遇上離家出走的侯爵，反而被捲入另一事件當中。 左右兩邊分別為哥哥邁克羅夫特及夏洛克 比起廣大影迷熟知的《福爾摩斯》電影和影集，《天才少女福爾摩斯》只保留極為微弱的推理元素以及近乎沒有的懸疑氣氛，取而代之的是輕快節奏的少女冒險故事。電影前段是最讓人期待的地方，艾諾拉運用演繹推理以及最為擅長的密文破解，找出母親留給她的線索，不但讓觀眾感到艾諾拉的智慧，也使得觀眾更期待她在故事後段面對更大迷團的表現。然而，離家出走後的艾諾拉迎來的卻是一連串的冒險，其中也不乏緊張的動作場面但亦只是點到即止。一直維持的輕快節奏卻因侯爵失蹤事件而被打斷，變為稍有冗長的文戲。到後期兩條原是平衡的故事線合而為一，但編劇卻處理得不好。看不出兩者間微小關連的觀眾更有可能認為電影是以副線當主線來演，只給人一種電影要收尾，所以草草了事之感。最終結局也像時間夠了，要來個happy ending。 與侯爵間的故事並沒有太多火花 雖然劇本上與期待有落差，不過《天才少女福爾摩斯》所表達的意義，還是可以透過電影的演出和道具、背景等設定，傳達給予觀眾。不論是人物的服裝打扮還是佈景設置，電影成功呈現出栩栩如生的19世紀末的英國社會，尤其是不同階層的人物穿著，以及女性的服裝打扮。電影以艾諾拉的角度，一個16年以來只在母親獨力裁培下、被貫輸有別於主流社會的異端知識，並從未入世的少女，和觀眾一起體現社會風氣依然守舊的英國中經歷到的人、事、物。其中，哥哥之一的邁克羅夫特呈現的就是極為傳統的父權代表。他是艾諾拉在母親失蹤後的唯一監護人，並要求艾諾拉按照「淑女」的標準打扮，亦即要穿上封建時代遺物的束身衣和裙撐，就有如中國的纏足一樣。甚至乎把艾諾拉送到寄宿學校，並必須學習「淑女」的行為舉止，如何喝湯，以及如何展現笑的感情，也有一套規範。另一方面，艾諾拉的母親代表的就是提升女性地位和權力的一種自由主義，她從沒有將上述的迂腐思想和規範教育給她，反而不斷提醒艾諾拉，要找到屬於自己的自由、目標以及願景，不要被社會制度的枷鎖所束縛。而中立的夏洛克就是代表著沈默的大多數，明白及理解當前的現況，卻不會主動作出任何行動。艾諾拉則是堅持自己的信念而行動，碰到困難敢於面對，遇到值得的亦勇於嘗試，她強烈的個人主義帶領她突破社會的框架，主動爭取和掌握自己的未來，亦是最終她能勝過夏洛克的原因。 被教育中的艾諾拉 電影中艾諾拉曾說：「福爾摩斯家的人，必須走出自己的路」。不但只是艾諾拉，《天才少女福爾摩斯》這套電影本身亦確實走出屬於自己的風格，以至無法與電影《神探福爾摩斯（Sherlock Holmes）》、《福爾摩斯的最後奇案（Mr. Holmes）》及影集的《新世紀福爾摩斯（Sherlock）》、《福爾摩斯新傳（Elementary）》作出相比。這部電影沒有過於沈重和錯綜複雜的迷團，反而是一部描述年輕活潑、絕頂聰明之餘又有點衝動不成熟的福爾摩斯的故事。如同電影的主旨一樣，《天才少女福爾摩斯》不會被過去對「福爾摩斯電影」的既定印象所規範，因此亦不難理解為什麼電影中會經常出現「打破第四面牆」的演出。關於艾諾拉福爾摩斯這位自由自在的偵探，必定能在新時代中展現出有別於傳統的偵探故事，就讓我們一起期待下去。 不少打破第四面牆的畫面，亦即角色直接與觀眾對話 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

團體石排灣教斷捨離
文化創意
陳康妮・2023-12-04

2023年11月30日 澳門日報 團體石排灣教斷捨離 陳康妮到石排灣舉辦 斷捨離工作坊 團體石排灣教斷捨離 澳門斷捨離學會創會主席陳康妮本月廿七日在石排灣社區舉辦一場斷捨離工作坊，與居民分享斷捨離的理念和方法，並現場示範如何對物品分類和處理。還鼓勵參加者將自己不需要的物品捐贈給有需要的人，或是交換給有興趣的人，實踐ldquo;物盡其用，人盡其才rdquo;的原則。 陳康妮說，石排灣社區是澳門最大的公屋群，但公屋空間有限，不少居民可能會面臨物品過多的問題，影響生活品質和心理健康。斷捨離不是一種割捨或犧牲，而是一種愉悅和成長，是對自己和他人的關愛和貢獻。強調只要有心，每個人都可以做到斷捨離，並且享受斷捨離帶來的美好生活。

以限價單做AutoTrade減低Bid/Ask Spread影響
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-09-17

附圖是今天2015年9月17日期指的1分鐘圖走勢，可看到開市第一個MACD訊號，以及波幅收窄後的第一個MACD訊號也能賺到錢。但可以只有在2015年是這樣，今年港股及期指的波幅比過往大很多，若同樣策略放在2014年，則會是虧損，特別是計及買賣差價及滑價的影響後。 早前建議大家在Backtest時單邊佣金設定在200元，這假設是交易的佣金是20元，而剩下的180元則全是是買賣差價及滑價的影響。 在課堂上也有建議大家以這個簡單的策略做測試，也可自行修改策略，便是希望大家發現，由於2014年波幅不及2015年，在計及買賣差價及滑價，根本如何去改動策略也難以賺錢，除非能有方法減低買賣差價及滑價的影響。 事實上，利用程式寫出一個交易策略，當發出入市訊號後，要確定能真正「成交」，這難晚需要追價，比如設定追價10點，這當然不是每次高於現價10點入市，追價10點是確認能成交的做法，最終高追的幅度平均約1至2點，但期指本身買賣差價已有3點，加上這高追的1至2點，單邊的「成本」未計佣金已達到4至5點，這是AutoTrade的問題之一，也因而令很多能賺錢的策略變成虧損。 當然某些Trader想出的策略便是因應這問題而改良策略，正如在個人書藉中曾提及「211」的方法，受買賣差價及滑價影響是較其他策略為低的。 在課堂上先叫學員們做macd第一個入市訊號策略的測試，便是希望明白這一點。而在課堂完結後便會再約每位學員，會再教大家如何利用Amibroker設定以限價單做AutoTrade，以配合大家個人的策略。 要寫出這類策略其實不算太困難，先寫好大家的策略，再後加這部份便可以 這方法應對很多的策略也有效，應會發現一些因計及買賣差價及滑價而不能賺錢的策略，回報會改善很多

澳門教育家陳康妮 : 寫給才華洋溢和未來可期的澳門創業家一封信
文化創意
陳康妮・2023-03-28

親愛的未來澳門創業家： 首先，我要恭喜你們能夠來到這個充滿機會和挑戰的世界。作為一個澳門人，我深深地知道我們的城市在過去幾十年中經歷了巨大的變化和發展。作為未來的澳門創業家，你們有機會在這個變化和發展的潮流中發揮你們的創造力和才華。 當我們談論創業時，我們通常會想到新創企業和初創公司。這些公司的成功需要創新思維、勇氣和堅韌不拔的精神。作為未來的澳門創業家，你們需要理解創業不僅僅是關於賺錢，也是關於影響力和推動社會進步。因此，當你們考慮開始自己的企業時，請問自己一個問題：ldquo;我能做些什麼來改善我們的社會和環境？rdquo; 澳門是一個特別的地方，這裡融合了中西文化和歷史。這裡有一個多元化的社會，有各種各樣的人和文化。這也是一個經濟富饒的地方，擁有繁榮的旅遊業、博彩業和金融業。這些都為未來的澳門創業家提供了很多的機會。 不過，創業不是一個容易的過程。你們需要有耐心和毅力，需要面對挑戰和失敗。但是，這些挑戰和失敗同樣也是學習和成長的機會。當你們遇到困難時，不要放棄，要學會從中吸取經驗教訓，並不斷改進和發展你們的企業。 此外，我希望未來的澳門創業家們能夠關注可持續發展和社會責任的問題。在這個日益關注環境和社會問題的時代，未來的企業家們需要思考如何在經濟發展的同時也保護和改善我們的環境和社會。 最後，我想強調的是，創業不僅僅是一個個人的事業，也是需要團隊和社區的支持。未來的澳門創業家們需要建立良好的團隊和社區關係，並與其他企業家和機構合作，共同推動澳門的發展和進步。 在這個充滿希望和挑戰的時代，我相信未來的澳門創業家們能夠發揮你們的潛力和才華，為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。 祝你們能夠充滿信心、勇氣和決心，面對未來的挑戰和機遇。當你們開始自己的創業之旅時，請記住以下幾點： 首先，要有一個清晰的願景和目標。你們需要知道自己想要做什麼，以及為什麼要做這件事情。這樣才能夠在創業過程中保持方向感和動力。 其次，要不斷學習和成長。創業不僅僅是一個產品或服務的開發和推廣，還需要不斷的學習和提升自己的技能和知識。要保持開放的心態，不斷探索和學習新的想法和技術。 第三，要建立良好的團隊和社區關係。創業不是一個人的事情，需要與其他人和機構合作，共同推動發展。要學會與人合作，建立良好的關係，並尋找能夠支持和幫助你們的人和組織。 最後，要堅持不懈，並不斷改進和發展。創業是一個充滿挑戰和失敗的過程，但是只要你們能夠堅持不懈，並不斷改進和發展自己的企業，就一定能夠取得成功。 未來的澳門創業家們，我期待著你們的創意和才華，期待著你們能夠為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。祝你們一切順利！ 諸事順遂！ Miss Connie 陳康妮 敬上 2023.03.28 於中國澳門 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

澳門最齊全自助餐攻略，必食人氣推薦！
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-06

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道，來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境，真的是不得不去！現在就等小編親自走遍全澳，勁食多間人氣酒店Buffet，找齊最新優惠和特色主題，精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧！ 2020年節慶自助餐攻略 【澳門父親節2020】5間精選套餐及自助餐推介 【澳門母親節2020】5間精選自助餐及套餐推介 【澳門情人節2020】男士們必睇！情人節套餐及自助餐精選推介 金鼠賀新春！澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 2019年節慶自助餐攻略 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019 2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 澳門餐廳自助餐攻略 君悅酒店 Mezza9 喜來登酒店 班妮 JW 萬豪酒店 名廚都匯 四季酒店 鳴詩 大倉酒店 和庭餐廳 金沙 888 康萊德酒店 奧旋 新濠天地 迎尚 鷺環海天度假酒店 Cafeacute; Panorama 麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Cafeacute; 永利皇宮 咖啡苑 威尼斯人 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 名廚都匯 瑞吉酒店 雅舍 喜來登 盛宴 君悅酒店 Mezza 9 JW 萬豪酒店 名廚都匯 巴黎人 Le Buffet 漁人碼頭 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 海風餐廳 超人氣自助餐！君悅Mezza9又有新菜！ 再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日，再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理，即使長期 full booking，仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血，小編日前就試過 9 月推出的新菜式，款款秀色可餐！ 詳細介紹：超人氣自助餐！君悅 Mezza9 又有新菜 澳門喜來登酒店班妮餐廳早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐，除了一如以往的佳餚外，新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚，亦加設了互動兒童專區和現場表演，讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評：無限美酒佳餚及娛樂驚喜！澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹，由即日起至11月中限時供應，讓蟹迷一次食過夠！ 詳細食評：時令毛蟹限時任食！JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象，在開放式的廚房中加入不少新元素，當中以海鮮料理最有 Gimmick，除了新鮮的凍海鮮之外，更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域！ 詳細食評：海鮮煮法多！澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快，絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客，只需 $168，就可任食前菜及甜品，而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇，CP值超高！ 詳細食評：$168 有交易！澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐，動輒都要花四五百元，而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客，成人自助晚餐每位收費 $318，與同類型自助餐比較，價錢非常親民！ 詳細食評：平價五星級 Buffet！澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店｢奧旋自助餐｣特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮，推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域，讓大家置身世界特色的港口一樣！ 詳細食評：海鮮迷最後召集！環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月，澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴，除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外，還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式，保證令榴槤控為之瘋狂！ 詳細食評：榴槤控的天堂！今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」，成人每位收費 398 元，就可以在享受自助餐的同時，到全澳獨一的結他形泳池暢泳，絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評：$398 邊玩水邊 BBQ！浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Cafeacute; Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評：戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Cafeacute; 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Cafeacute; 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 詳細食評：$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Cafeacute; 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區，有近 30 款甜品，全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488，星期六日最抵食！ 詳細食評：邊食邊睇噴泉靚景！永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情　品味週末」的早午餐，主打意大利和地中海色彩的美食市集，更加入了娛樂表演環節，同時滿足你的視覺和味覺！ 詳細食評：周末高質 Brunch！澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日，澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上！ 詳細食評：啖啖肉！Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅，特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜，讓你一餐試勻澳葡小食！ 詳細食評：3 小時任食澳葡小食！澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 詳細食評：捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking，食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ 詳細食評：提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月！ 詳細食評：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大，熟食區更有個即叫即煮的 Live Station，食物選擇非常多！ 詳細食評：熟食區超搶戲！澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭，以南美及東澳風情作為設計概念，佔地超過 23,000 平方尺，並設有雙樓層。 詳細食評：食肉獸必去！巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食，成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦，任飲紅白酒及啤酒，光是海鮮和酒都已值回票價！ 詳細食評：期間限定泰國主題！澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 更多自助餐食評，持續更新中！ 精選文章推介： 【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 NEW 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 如果要數澳門必定要食的地道特色菜，葡國菜就一定在其中！在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡，無論是傳統葡式風味，還是澳門特色葡國菜，上至貴價葡國精緻料理，下至平民抵食餐廳，我們都為你一一搜羅，給你最詳細的葡國餐廳推薦清單！ 推薦清單：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 每到農曆新年期間，本澳坊間大多食店都會停業休息，就算是正在營業的餐廳也少不了ldquo;加三rdquo;的額外服務費。每年到這個時候都總是ldquo;搵食rdquo;艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外，澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。 詳細介紹：2019新年自助餐推介，私心必食清單！ 【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略！ 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興？在廣集了各位網友的悉心指導後，總結了五個精華自助餐回本攻略，誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考！ 領取攻略：【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略！

澳門教育家陳康妮：探索數學與音樂的交匯處
文化創意
陳康妮・2021-03-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 ldquo;我會想一個調子，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 父親微笑著，把我推進機埸塞進去， 21歲時，我首次來到澳州墨爾本大學的教育學之路。如今，我是一名教育管理學專家，終生學習。最近學習數學和音樂的高級課程。儘管我喜歡STEM和拼圖，但花了一些時間才意識到音樂在我一生中的重要性。 ldquo;我在四年級時學習了鋼琴和二胡但從來沒有非常認真過。當我進入高中時，我的很多朋友都是充滿激情的音樂家，激發了我開始更多的練習，但我仍然喜歡唱歌。最終，我和一位香港朋友成立了一支民樂樂隊，在社區演出。激發了我對唱歌的熱情和欣賞rdquo;。到達澳門教育的崗位後，我艱難​​地決定了如何將音樂融入大學經歷。選擇教創新教育後，決定就變得清晰了。 ldquo;我想了一下，我只會做教育管理學。但是隨著我上更多的音樂課，我意識到擁有音樂專業對我來說也很重要。我一生都需要。我很幸運，教育管理專業如此靈活rdquo;。 每次上新的音樂課後，對自己的決定變得更加自信。諸如爵士樂歷史之類的課程使我眼前一亮，這是我從未考慮過的音樂領域。我回憶說：ldquo;我開始瞭解音樂學如何加入在教育管理學課程，從教育和文化的角度審視音樂。rdquo;這對我來說是如此新穎和有趣。我計劃再次加入音樂線上樂隊，繼續從事教育管理培訓。我遇到了其他熱情的音樂教育家，其中許多人將成為我看成最親密的朋友。從那時起，我鼓勵學生就教育管理學加入音樂教育。加入的更大影響進行更多對話。rdquo;我們討論了重要主題，例如音樂與性別歧視，性別和港澳文化之間的關係。這些主題在我的課堂上出現了很多，因此我覺得把整體作為一個整體來談論也很重要。rdquo;當我不在學習或排練歌曲時，我喜歡將自己的創造力用於創作自己的教育管理培訓。做教案的過程使康妮對數學和音樂的興趣融為一體。 ldquo;兩者需要類似的心態。我有一個調子的想法，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 從前上大學的時候，我也開始擴大對教育管理學的熱情。目前是澳門科技大學的講師，教學目標是向大學生教授創新教學。我嘗試通過分享自己的故事來激發學生們的興趣 我從不間斷地分享父親的夢想。 ldquo;唱歌提醒我，教育管理有很多要探索的地方rdquo; 我計劃始終通過自己的激情來傳達想像力和創造力。目前正在研究一種用於播放音樂的互動式推動教育管理的概念。ldquo;隨著您越來越接近解決問題，音樂將會變得與學生溝通更有共鳴。rdquo; 同樣的內在火花也將繼續在我的寫作作品中找到出路。講故事的過程使我以不同的方式分享了對大夢想的熱愛。通過微妙的和聲，我會向讀者傳達了清晰的資訊。

澳門教育家陳康妮：可再生能源，這讓一切都變得真實
文化創意
陳康妮・2020-10-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 當課堂上學習到的話題變成現實時，這真是一個了不起的時刻。對於進入人生下半場的我來說，與千禧後的大學生研究澳門創新教育。深入低收入社區與學生研究安裝太陽能電池板的可能性是十分精彩。零碳生活是能源計劃，我鼓勵學生通過綠色能源的職業發展機會為低收入家庭提供支持。在汗水流淌到脖子上的同時，在屋頂上鑽了面板，學生終於有機會看到太陽能電池板的作用了。當同學們打開燈，社區成員聚在一起慶祝。 ldquo;我從未做過，這是一次非常獨特的經歷，回憶起經歷：作為老師，我們看到學生在設計太陽能電池板。實際安裝它們，然後打開電源就像所有這些家庭現在都免費提供電源一樣，終於可以在白天運行空調了。 這讓一切都變得真實。rdquo; 記得自己對可再生能源的迷戀始於高中地理課。在聽有關燃料短缺的演講時，我很想知道為什麼可再生能源沒有得到更廣泛的應用。我的好奇心鼓勵我學生研究太陽能電池板的效率和原電池溫度濃度。 現在他們的目標是通過技術創新來緩解氣候變化。我在今個學期遇到了一些鼓舞人心且同樣熱情的學生。隨著時間的流逝，他們幫助我塑造了自己的心態，以幫助她應對氣候危機。 現在，我一直在努力研究創新教育點子的工能性。並鼓勵學生們對使用科技技術幫助地球的方式感到興奮。 我早就就了解了改進太陽能技術的必要性。 在那之後，我也很喜歡不同創新教育政策，因為我發現確實存在將所有這些東西結合在一起的空間。rdquo; 現在突然之間，不僅是使用我一直感興趣的技術，而且還涉及到誰將使用它，將在何處放置它以及我們如何進行該過程，盡可能公平。rdquo;

澳電發布：澳門多區將實施暫停供電，市民做好相關准備！
其他
澳門生活圈・2019-07-30

7月30號12點半 氣象局已發出黃色風暴潮警告 預料在本月31號6點至11點時 低窪地區可能會出現水浸情況 為確保公眾安全及保護供電設施，澳電有機會於下列地區實施暫停供電，請相關地區作好准備： 青洲、關閘廣場隧道、 台山、筷子基、紅街市、 沙梨頭、新橋、光複街、 內港、康公廟、 新馬路中段近康公廟、 內港客運碼頭、司打口、 下環、媽閣及部分近岸地區 不少居民都關心停電范疇太廣造成影響。 澳電指，澳電是根據氣象局發出的風暴潮信息作出預警，強調目前未暫停供電，可能因首次發布類似的預警才令大家廣泛關注。 有關停電准則，之前已透過不同渠道及機構作介紹，供電情況會分5階段多渠道通報，居民可留意有關信息。 至於停電的時長則要視乎現場環境而定，包括澳電的設施和客戶的設施有否受損。 由於晚間可能會改掛3號風球，海事及水務局呼籲海事業界、漁船、內港各碼頭和公眾應及早做好防風准備措施。 另外，氣象局已發出黃色風暴潮警告，海事局已按照內港臨時防洪措拖預警通報機制，通知內港碼頭的聯絡人安裝防水旱閘。 海事業界在台風期間應留意海面情況及水位變化，確保船只安全和系穩繩纜，嚴防因惡劣天氣及風暴潮造成安全威脅。 另外，由於現在正值休漁期，有170多艘漁船停泊在內港碼頭，漁民應及早為漁船做好防風准備。 局方亦呼籲澳門海域內各海上工程施工單位確保設施穩固，工程船只和人員應撤離避風，確保安全。 由於本澳部分對外海上客運服務可能會因天氣受到影響，計劃以海路出行的市民和旅客應密切留意天氣狀況，提前做好出行安排，避免行程受到影響。 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

下旬圍爐共讀斷捨離
文化創意
陳康妮・2025-11-13

2025年11月11日 澳門日報 下旬圍爐共讀斷捨離 澳門斷捨離學會、愛 middot; 生命讀書會與澳門教育家出版社聯合主辦的十一月quot;圍爐共讀quot;活動，將於本月廿二日晚上七時至八時，在高士德宣道堂五餅二魚室舉行。這場以quot;斷捨離quot;為核心的讀書分享會，旨在透過圍爐般的親密對話，引導參與者放下物質與情感包袱，重新發現生命的輕盈與喜悅。報名可電六六九九 middot; 五六○○陳小姐。

澳門斷捨學會辦中秋斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2025-10-08

2025年09月26日 現代澳門日報 澳門斷捨學會辦中秋斷捨離活動