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【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-14

澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊,肉質夠嫩,麵包夠脆身,令人想一口咬下去。澳門上班族通常早餐食個豬扒包,下午茶又會食個豬扒包。豬扒包雖然只有豬扒和麵包,但兩者一定要配合得恰到好處。豬扒包的麵包一定要夠脆身,而且豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁,大大塊,食下去要有口感,肉質要夠嫩,不會韌,要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。因此,澳門豬扒包的名氣度甚至乎可以媲美葡撻。今日小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介,讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 大利來記豬扒包 位於澳門氹仔官也街附近的大利來記豬扒包已經在澳門開業超過 50 年,最拿手的是豬扒包。每逢遊客來到澳門氹仔官也街逛街購買手信,都必定會順道去大利來記豬扒包,一嚐豬扒包的美味。大利來記豬扒包選用了最昂貴的巴西豬扒,以及沿用加拿大麵粉來做麵包,難怪遊客都對大利來記的豬扒包愛不釋手。 圖片來源:httpwww.taileiloi.com.mo 旗艦店: 澳門氹仔告利雅施利華街 35 號 電話:853 2882 7150 營業時間:早上 8 時至下午 6 時 分店: 澳門大三巴街 25 號地下 B 座 電話:853 2836 6085 營業時間:早上 10 時 30 分至晚上 7 時 澳門威尼斯人大運河美食廣場 2505A 號舖 電話:853 2886 6819 營業時間:早上 8 時至晚上 10 時 澳門板樟堂巷 12 號 AB 地舖 電話:853 2833 1209 路環漢記咖啡 遠離繁囂鬧巿、位於澳門路環荔枝碗造船廠附近的路環漢記咖啡,除了手打咖啡馳名中外之外,原來漢記咖啡的豬扒包也有相當名氣。一路食豬扒包,一路品嚐用人手快打出來的香滑咖啡,絕對是周末周日享受下午茶時光的最佳地方。 圖片來源:《阿爺廚房》第 4 輯第 24 集 地址:澳門路環巿區荔枝碗路 電話:853 2888 2310 營業時間:早上 7 時 15 分至下午 6 時 世記咖啡 位於澳門氹仔官也街附近的世記咖啡,不但以薄身的口感及重茶味的奶茶來俘虜千千萬萬遊客的心,還有需時 20 分鐘才製成的厚蛋豬扒包。世記咖啡的豬扒包是由經過多款香料醃製的大大塊豬扒,配上充滿蛋汁的厚蛋,還有脆身的麵包包裹著。想一口咬齊豬扒、蛋和麵包的話恐非易事。 氹仔店 地址:澳門氹仔舊城區消防局前地 1 號地舖 電話:853 6569 1214 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 賣草地店 地址:澳門賣草地街乾草圍長信大廈D地下 電話:853 6377 9664 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 南灣店 地址:澳門南灣湖景豪庭 744 地下(麥當勞側) 電話:853 2871 5510 營業時間:早上 10 時至下午 6 時 30 分,逢星期日休息 肥珊茶餐廳 正所謂「沒有最大塊豬扒,只有更大塊豬扒!」 位於澳門青洲巴士總站的肥珊茶餐廳,以超巨型的吉列豬扒最為出名。平民的價錢就可以食到超大塊吉列豬扒包。號稱口大食四方的您,不妨考慮去挑戰肥珊茶餐廳的吉列豬扒包。 地址:澳門青洲上街綠洲大廈第二座地下 G 舖 電話:853 2827 1003 營業時間:早上 7 時至下午 5 時,逢星期日休息 新鴻發美食 烘熱的麵包,配上香煎豬扒,就是位於澳門賈伯樂提督街的「新鴻發美食」的特色豬扒包。雖然豬扒是煎的,但仍然很好味,有不少食客都讚不絕口。除了有經典的豬扒包之外,新鴻發美食還有其他搭配出來的豬扒包。其中有款必試的豬扒蛋菠蘿包。菠蘿包的甜味,配上香煎豬扒和煎蛋,美味威力已經無人能夠反抗。而且這款豬扒蛋菠蘿包還可以加上芝士,變成芝士蛋豬扒菠蘿包,必定能夠滿足所有豬扒包控刁鑽的要求! 圖片來源:「新鴻發美食」Facebook 專頁 賈伯樂店 地址:澳門賈伯樂提督街 55 號地下 電話:853 2853 0452 營業時間:早上 6 時至下午 6 時 嘉野度店 地址:澳門嘉野度將軍街 13 號地下 電話:853 2835 2996 連勝馬路店 地址:澳門連勝馬路 45 號地下 電話:853 2836 5235 寶翠分店 地址:澳門船澳街寶翠花園利明閣 192 號地下 AA 和 AB 電話:853 2845 6966 澳門豬扒包內有大大件的豬扒,配上脆身的麵包,再加上厚厚的滑蛋,絕對會令人垂涎三尺。食完美味無窮的澳門豬扒包後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

感受美國西岸舒適休閒生活品味。澳門美獅美高梅濤岸
澳城餐飲
蘇蘇・2020-04-04

一家人或者與朋友相聚暢談,去美式餐廳是個不錯的選擇,今次蘇蘇跟好友來到美獅美高梅酒店的濤岸體驗一下輕鬆的氛圍,入住客房酒店所提供的自助早餐也是在這裡用餐的,之前蘇蘇試過確實不錯,五星酒店的標準真的讓人放心。 好友來澳門休息,找著蘇蘇這個地膽,當然要一起去吃好吃的,濤岸的海鮮、特色薄餅、小食都是朋友們的推薦,好吧,我們出發。 濤岸位於氹仔美獅美高梅酒店地面層,就在Janice Wong 對面,很好找。 走進餐廳,環境寬闊,與天花有相當高度,各個桌子也都保持一定的距離,沒有壓迫感,燈光設計很大部份透過玻璃折射,十分柔和。還有很香,那個開放式廚房和烤爐令整個餐廳洋溢著食物的香味,食慾立時增加。 這裡由屢獲殊榮的星級大廚Graham Elliot 掌舵,以美國西岸舒適休閒的生活品味作為菜式創作靈感,呈現出富加州風味的流行菜式。 來美式餐廳,奶昔是不容錯過的,這杯草莓奶昔用了新鮮牛奶和草莓特製而成,沒有美國般的死甜,甜味剛好,適合愛美講究飲食的女士。 帕馬臣芝士松露爆谷配香蔥碎 這是免費的小食,點餐後就會送上,滿滿的芝士和松露的香氣,蘇蘇吃了很多,緊記要快點吃,如果不是就會變軟了。 墨西哥卷餅配芒果莎莎及椰肉絲 以牛油果、芒果、紅椒、椰絲等製作的小食,配上青檸汁同吃,味道清新,十分開胃。 其實這個應該是墨西哥牛肉卷餅,不過好友不吃肉的,所以就麻煩廚房幫我們省掉牛肉,這間餐廳在菜式處理方面十分有彈性,吃素的朋友也可以有不少選擇,誰說美式餐廳讓素食人士沒有選擇 湯 野菌濃湯 羽衣甘藍沙拉配石榴籽烤南瓜及開心果醬 蘇蘇最喜歡吃羽衣甘藍和南瓜的了,所以在餐單看見這個一定要點,沙拉很新鮮,味道是蘇蘇愛吃的,調味剛好,讚 法國紛迪加生蠔 最具代表性的法國生蠔之一,口感順滑,肉質有彈性,帶輕微的海水味,也有淡淡的榛果香味和甜味,最重要是處理得很好,沖洗十分乾淨,沒有碎殼。 烤蕃茄配水牛芝士及蘿勒葉薄餅 外層香脆、中間鬆軟,餡料新鮮又美味,清新又好吃的薄餅,誰說吃薄餅一定要有肉或海鮮呢 對蘇蘇來說,這個已經足夠了。 聽說餐廳為了給食客有更大的新鮮感,這裡的餐單不定時會更改的,所以下次一定要再來試試其他的。 濤岸餐廳 地址 澳門氹仔美獅美高梅地面層 電話 853 8806 2328 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

卡西尼號十最美土星照
科技新知
Trisha・2017-09-20

卡西尼號任務最終完成,這20年的任務生涯當中,為大家留下許多美好回憶及重要發現,以下就是當中精選十張最美的土星照片,讓大家欣賞這美麗的行星。 美國航太總署(NASA)的卡西尼號(Cassini)太空船,自1997年10月發射後,在太空航行了七年,於2004年進入土星軌道,胎射了數千張土星、土星環和土星衛星的影像。2017年9月15日,它結束了20年太空旅程,墜入土星大氣自毀,以免汙染可能孕育生命的土星衛星。《新科學家》(New Scientist)網站選出卡西尼號從土星所拍攝的10張最美照片,你心目中的第一名是哪一張呢?歡迎到httpswww.facebook.comTaipeiAstroMuseumposts922174254600927告訴我們! 土星北半球的夏季 土星環 土衛二(Enceladus )上的冰噴泉 土衛六(Titan) 土星北極的六角形 土星的北極渦旋 土衛三十五(Daphnis)造成土星環波浪 土衛六、土衛四(Dione)和土星環 背光的土星 從土星看地球推薦影片【我們在這:黯淡的小藍點】httpsyoutu.beKx79tLEpMDE 原文資料來源:httpswww.newscientist.comarticle2147019cassinis10bestpicturesfromits13yearvoyagearoundsaturnutm_campaign=Echoboxamp;utm_medium=Socialamp;utm_source=Facebook#link_time=1505470516 後期編輯:胡佳伶轉載自網絡天文館 httptamweb.tam.gov.twv3TWcontent.aspmtype=c2amp;idx=1719

車展揭秘|澳門車展最“亮”品牌——燈廠Audi
專題報導
網易澳門・2018-10-12

要問澳門車展中,哪個品牌最耀眼,毫無疑問一定是自帶光環的ldquo;燈廠rdquo;mdash;mdash;Audi了! 澳門車展x Audi 2018年11月24日,Audi攜多款車型亮相澳門威尼斯人金光會展中心。 ▲Audi A3 Audi A3是緊湊型入門級豪華車中兼具實用性和運動性的代表作。A3外型年輕耀目,盡顯獨特型格品味,集節能與動感於一身的A3車系採用7速STronic雙離合器波箱,轉檔反應快至0.15秒,新款高效引擎配合Cylinder on demand科技,完美展現全方位的環保節能優勢!Audi A3是一輛表現非常均衡的豪華品牌緊湊型車。 ▲Audi A4 Sedan 科技和時尚的結合mdash;mdash;Audi A4 Sedan。Audi在設計這一代A4時採用家族設計語言,通過平直硬朗的線條勾勒出緊湊運動的造型,內飾方面更是向旗艦車型靠攏,電子波棍、MMI系統、精緻的空調控制台hellip;hellip; A4的車型有一種越級的高檔感。行車質感符合歐系車的一貫特點,穩健扎實的底盤表現,厚實感是日系車無法給予的。動力系統方面,新款引擎和波箱的組合,動力澎湃,輸出流暢,高效省油。 ▲Audi A5 Sportback Audi A5 Sportback聽名字就知道是一臉很漂亮的車。Sportback快背設計,從b柱開始車頂線條就開始墜落,劃出一條完美的弧線,配合上無框車門和大輪轂,A5 Sportback側面線條十分流暢動感,運動又不失情調的美。 有一副ldquo;好看的皮囊rdquo;還不够,A5 Sportback還擁有有趣的靈魂mdash;mdash;強勁的動力系統搭配極限頗高的運動調教底盤,A5 40 Sportback TFSI最大馬力達190匹,備有7速S tronic波箱,每百公里耗油量僅為5.4昇,實力與實用性兼備,帶給您前所未有的高智慧體驗。 ▲Audi Q2 科技盡傾,全面引領!Audi Q2採用先進高效的動力總成,在油耗和動力表現上表現驚豔。Audi Q2個性獨特,集時尚設計與科技於一身,陞級搭載7速S tronic波箱、Sports座椅、電動尾門及車廂氣氛燈等,更特別推出耀眼奪目Vegas Yellow!立即親臨Audi展位,探索更多不一樣! ▲Audi Q3 Audi Q3動感優雅的外觀,精巧的內飾,舒適的空間,是豪華品牌小型SUV中不可忽視的強勁選手。Audi的顛覆了SUV給人臃腫、笨重、費油的傳統印象,特別是Audi Q3,短小精悍的車身和跟露營車一致的低油耗,非常適合在澳門街道穿行。 ▲Audi Q5 Audi Q5是Audi在中型suv級別佈局的一款强有力車型,馬力輸出更是同級之冠:45TFSI輸出高達252hp/37.7kgm。在設計之初就定下了高標準,行駛品質感、NVH控制都向更高級的Audi Q7靠攏。車廂更是沿用了Audi家族風格,突出科技感和品質感。Audi Q5搭載的四驅系統亦大有來頭,通過實时電腦調監控,自動分配驅動力輸出比例,使車輛在濕滑路面行駛更加穩定安全。 ▲Audi Q7 位於Audi金字塔頂端級別的Audi Q7,在一眾車型中能迅速脫影而出,吸引到無數目光。Audi Q7時尚而不失穩重,車廂做工精湛、用料都是經過精心挑選,配寘更是應有盡有,駕駛輔助系統、全液晶儀錶、頂級影音娛樂系統hellip;hellip;扭力強悍的機械增壓汽油發動機將是銷售的主力,並搭配平順性和耐用性都經得起推敲的傳統AT變速箱,動力表現優異。 Audi在傳統德系品牌中,以時尚、科技感打造出獨特的品牌調性,更因車燈設計驚豔被譽為ldquo;燈廠rdquo;。本届Audi會不會是澳門車展中最耀眼的品牌,我們拭目以待。(编辑:徐垚琳) ▲2018中國澳門(國際)汽車博覽會 名車展覽豪車來襲11月24日震撼登場(最終解釋權歸中國(澳門)國際汽車博覽會組委會所有)