搜尋

搜尋結果

【氹仔美食】出糧掃街！好食到要公主抱？！丨歡樂馬介休丨【出糧掃街-嘉模堂篇】葡式早餐、合桃蛋糕、木糠布甸、意大利手拉雪糕、天台咖啡、地道葡國菜

生活在我城
bacalhau・2019-12-27

氹仔美食推介～好食到要公主抱？ 完美男女出街示範～這樣做就對了！ 一切都係創作總監的計劃之中 有咩過份得過抱一個女仔行樓； 就係抱兩個女仔啦～ 今次創作總監希望大家唔好呷醋， 同佢出街有咁嘅效果，係好正常嘅事黎嘅～嗯～ #澳門美食 #自肥系列 #澳門vlog ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： ●星期一 《特備遊戲》 28/11【電話選擇遊戲2019】http://y2u.be/kncvcpm6s68 ●星期二 《歡樂旅旅旅》 10/12【歡樂旅旅旅台灣篇中上】https://youtu.be/72mdsMAs0YE ●星期三 《馬介休遊戲》 11/12【新圍枚遊戲】https://youtu.be/9tC-0vEFyvk ●星期五 《出糧食好啲》 06/12 【超鮮火鍋湯底配新鮮豬腦?】https://youtu.be/QA9p7FY461I 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... --------------------------------------------------------------

【小米手錶】到手測試 - 大家最關注功能?!

科技新知
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-12-05

小米今次為大家帶來一款穿戴式裝置 - 小米手錶，而定價為人仔1299，比起友商的格價平了一半有多，今次不只價格吸引客戶，而功能高於想像！大家最關注的港澳常用的app也支持！ 開箱及測試片段: 更多片段：

The Cheesecake Factory登陸澳門！必試 #澳門限定葡式燒雞 #四款全新菜式

澳城餐飲
Cheers!・2019-11-07

來自美國、以芝士蛋糕打響名號的 The Cheesecake Factory 終於在澳門試業，選址澳門金沙城中心，不但帶來 20多款美式芝士蛋糕，更推出澳門獨賣的葡式燒雞和四款新菜式，即睇必吃推介啦！ 葡式燒雞 $218 香甜椰香咖喱加上微辣的花生醬汁，非常惹味！啖啖肉的燒雞，配搭脆薯仔及熱熔芝士，勁豐富！ [新菜式] 香脆椰菜仔 $98 炸至香脆的椰菜仔拌上煙肉粒和楓糖牛油醬汁，鹹甜味道非常 balance，餐前小食良品。 [新菜式]　墨西哥活力早餐夾餅 $148 菜式靈感來自經典的西班牙香腸薯仔墨西哥夾餅，以墨西哥軟玉米餅夾芝士炒雞蛋和雞肉腸，加上芫茜、墨西哥煙燻辣椒和莎莎醬。另外，當然少不了墨西哥夾餅的最佳拍檔──黑豆、牛油果醬和酸忌廉！ Luau夏威夷盛宴沙律 $228 這是 The Cheesecake Factory 的招牌沙律之一，包括沙律菜、菠蘿、青瓜、紅黃甜椒、四季豆、蘿蔔及洋蔥，疊上鮮嫩多汁的烤雞胸肉及香脆餛飩皮，撒上夏威夷果仁、花生和芝麻增添口感，拌上特選的油醋汁，美味又有營養價值 ！ 原創芝士蛋糕 $78 （右上） 原創芝士蛋糕靈感來自於 The Cheesecake Factory 創辦人的媽媽 Evelyn Overton，在 1940 年代於底特律的報紙上看到的一個芝士蛋糕食譜。香濃柔滑的芝士蛋糕配全麥餅乾批皮，再抹上一層酸忌廉，絲滑無比。 無敵紅絲絨芝士蛋糕 $88 （左下） 濕潤的紅絲絨蛋糕與原創芝士蛋糕層層相間，外層抹上忌廉芝士糖霜和灑上白朱古力碎，必點！ 蛋糕櫃20多款美式芝士蛋糕，令人垂涎！ The Cheesecake Factory 澳門店 地址︰澳門金沙城中心 2 樓 2203D-E 號 營業時間：星期一至六11:00 – 23:00 / 星期日 10:00 – 23:00 電話：+853 2882 3398

長輩如何和年青人溝通？

生活在我城
半島師奶・2019-07-10

仔女好與壞，在乎溝通與關懷。作為一個慈母，我有特別的溝通技巧，其實主要都係我聽班後生講，然後我再思考，畢竟上一代人和年輕人的經歷不同，睇法也不一樣。#半島師奶 #長輩vs年青人 #最近常聽到要溝通 #雖然有時候真係唔明班後生諗乜 #但我會尊重

半島何廣沛

生活在我城
半島師奶・2019-07-02

最近睇白色強人時，都覺得施明好似德仔，好彩施明生得白白淨淨乖乖樣，如果唔係實成日俾女同學投訴。#半島師奶 #施明 #半島何廣沛 #人帥真好 #人醜吃草 #男同學視覺係狼狗 #女同學視覺係何廣沛 #家人視覺係松鼠狗

[直播] 骨灰遊戲 軒轅劍參外傳 天之痕 - Android 真免費懷舊遊戲

手機‧電玩
MacauYeah・2019-05-31

Android 可以免費下載 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softstar.swd3e&hl=zh_TW 回到你的過去，在你仔女面前展現你說故事的能力 本節目隔週更新

AirDots真無線藍牙耳機

科技新知
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-04-30

小米仍然以「搶」的方法行銷,今次「搶」了一副藍牙耳機,AirDots真無線藍牙耳機只需要人仔99.9,比起AlRDots青春版平了100元。 開箱片： 更多片段：

【澳門葡國菜】「常喜（Café Chéri）」藍帶老闆自創新派葡國菜

澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-11-22

如果你喜歡吃葡國菜，但又吃膩了傳統的葡式菜餚，就一定要試試位於氹仔舊城區的「常喜（Café Chéri）」。這裡的葡國菜有別於傳統的葡國餐廳， Café Chéri的菜單中不乏老闆Kevin自創的新派葡國菜，顛覆大家對葡國菜的印象！ 餐廳的廚師兼老闆Kevin在2015年於藍帶廚藝學院（Le Cordon Bleu）接受了一年專業廚藝訓練，又喜歡嘗試不同地方的菜式，再記下好吃的材料或配方，然後融入到自創的菜式中。以下就為大家介紹一下Kevin的四道融入了葡式元素的自創菜式。 龍吐珠 $60 ↓使用了5個馬介休球份量結合而成的巨大馬介球，其特別之處不只是份量，為了使馬介休球更加有層次感，外層加入了麵包糠來油炸，加上裡面的薯蓉和醃製鱈魚，形成外脆內煙韌的口感。配上特別調製的黑松露蛋黃醬，味道更加豐富！ 鵝肝意大利飯 $158 ↓以巴馬臣芝士意大利飯作為基礎，外圍淋上砵酒汁。砵酒汁的製法是把一支750ml 的砵酒加熱濃縮至整支酒的五分之一。砵酒汁的酸味中和了鵝肝及意大利飯的甜膩感，令整個意大利飯變得酸甜可口，十分開胃！ 香煎八爪魚配芥末煎薯 $98 ↓這道菜的八爪魚由葡國進口，首先用少許橄欖油、紅椒粉和鹽醃製，然後把八爪魚煎香，再淋上醋汁，配搭下層塗上芥末的薯仔，充滿歐陸風味。 店內超人氣Lunch Set－ 香煎鱸魚柳配白酒醋橄欖油汁 $62 ↓店內長久而來最受歡迎的Lunch Set。鱸魚上的白酒醋橄欖油汁是許多葡國菜都會用到的醬汁，味道帶酸，配上肉質鮮甜滑嫩的香煎鱸魚，簡單的做法和調味，卻是非常美味！ ↓常喜（Café Chéri）店鋪風格以清新簡約的藍色及白色為主。 常喜Café Chéri 地址：氹仔巴坡沙總督前地21-21A 號 營業時間：10:00 – 18:00 網址：https://www.facebook.com/Cafe-Cheri-Taipa-198819460944647/ 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

歐亞美食一看

LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-15

澳門早前得到美食之都的稱號，年初好朋友就在勵宮酒店的巴黎餐廳和氹仔舊城區的果亞之夜印度餐廳拍了視頻，大家看一看法國餐和印度餐;用視頻介紹美食。 (視頻版權人:筆者)

【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜

澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-15

要數葡萄牙名菜，馬介休、烤乳豬、海鮮飯等，數出來的都是大魚大肉的菜式。不過在氹仔木鐸街的「葡薏園（Tapas de Portugal）」，就特別準備了一系列的新派素菜，給一眾吃貨帶來更多選擇。 葡薏園其實是米芝蓮推薦餐廳「安東尼」【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜 的姊妹店，安東尼主打的是傳統、大堆頭、重口味的葡國菜，而葡薏園則走清新、Family gathering 的路線。 率先上場的，是「新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片」，以白酒、橄欖油炒過的蘑菇配上新鮮牛油果，口感清新又健康。而主菜「葡式蘑菇燉飯」，大廚特別以1966 年入桶、2004 入樽的葡萄牙家庭最常用的料酒來調製醬汁，加入牛肝菌、白蘑菇、香菇等五種菇炮製，香氣和味道同樣出眾！另一道「番茄意大利麵」，就以紅椒和番茄製作醬汁，入口微辣，非常開胃；壓軸的「自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬」就以兩個醬料調和蘑菇雪糕的澎湃菇味，層次感豐富，啖啖驚喜！ 新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片 葡式蘑菇燉飯　 燉飯一般用白酒入饌，這裡則用上紅酒，味道與別不同。 番茄意大利麵 自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬 葡薏園 Tapas de Portugal 地址：氹仔木鐸街 9 號 營業時間：12:00 – 00:00 電話：2857 6626 網址：https://www.facebook.com/tapasdeportugal 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜

澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-08-30

環境：★★★☆☆ 氣氛：★★★★☆ 服務：★★★★☆ CP值：★★★★☆ 特色菜：特色燒焗乳豬、海鮮雜燴、橙酒班戟 自從葡萄牙人飄洋過海來到澳門，咱們從此沾上一份南歐風情。尤其是飲食文化，更是影響深遠。今期介紹的葡國餐廳「安東尼奧」的葡籍老闆兼主廚安東尼奧（Antonio Neves Coelho）就曾在澳門當兵，最後選擇在澳門落地生根，並開設這間獲獎無數的葡國餐廳。 「安東尼奧」門外掛滿多個全球性的美食獎項。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 餐廳開業兩年已成為米芝蓮推介餐廳之一，可謂一炮而紅。門外掛滿的，都是世界知名的美食獎項，例如亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導、Tatler 香港及澳門最佳食府、Frommer’s Guide等，個個擲地有聲。獎項的背後，就是安東尼奧堅持由葡萄牙進口食材，並以最傳統做法煮理的葡國菜。 餐廳裝潢別具心思，用上葡萄牙瓷磚、繪畫、燭台等，充滿異國風情。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 祖傳滋味──必吃海鮮雜燴 安東尼奧結束多年的軍役生涯後，轉而踏上餐廳業之途。菜單中出現的，都是他的祖傳秘方。小編特別推薦「安東尼奧海鮮雜燴」和「特色燒焗乳豬」，前者以銅煲（Cataplana）盛載上檯，煲中的麵包蟹、青口、帶子、蜆等海鮮，都是由葡國進口，以濃郁蝦湯燉煮，非常鮮味；後者只選用3至5公斤的豬入饌，燒至皮脆肉嫩，入口更帶淡淡香料味，必試！ 安東尼奧海鮮雜燴 $640 有齊蝦、蟹、蜆、扇貝和魚肉，鮮味足且分量夠，三五知己 Happy Share 最適合不過。 至於甜品「橙酒可麗餅」，一上場就令人拍爛手掌。安東尼奧推著車仔出場，在大家面前即席倒入橙酒、白蘭地及砵酒，香氣、火光一併爆發，簡直是味覺與視覺雙重享受！ 橙酒班戟 $280 特色燒焗乳豬 $390 Antonio 地址：氹仔舊城區木鐸街7號 時間：11:30 – 16:00 / 18:00 – 深夜 電話：2888 8668 網址：https://antoniomacau.com/zh/ 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

創意雞尾酒！氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」（內附隱藏菜單）

澳城餐飲
Cheers!・2018-08-23

小編對印度菜的印象，不外乎咖喱和印度烤餅 Naan Bread，不過位於氹仔舊城區、主打印度小食和創意雞尾酒的「果阿之夜Goa Nights」就令人非常驚喜──餐廳特別引進果阿風味菜式，而雞尾酒則蘊藏著一個航海故事，值得專程一試！ 餐廳樓高 3 層，地下的酒吧由獲獎無數的印度籍調酒師 Chetan Gangan 帶領，目前共有 9 款雞尾酒，靈感源自於葡萄牙航海家 Vasco 從葡萄牙起航，途經 9 個航點後抵達「果阿」的故事，創意滿分。 Wine Menu 蘊藏著葡萄牙航海家 Vasco 的航海故事，很有意思！（圖片取自：https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/goa-nights/） Gangan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍，同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽冠軍。 （圖片取自Goa Nights facebook） 至於印度風味的菜單，就由來自印度的廚師團隊烹調。特別推薦「Pulled Pork Vindaloo Bao」和「Goan Fish Curry」，前者以中式大餅夾著傳統的果阿咖喱豬肉（Vindaloo），來個中印 Crossover；後者就是經典的印度魚咖喱，甜、香、辣勁分明而突出，佐飯一流！ Pulled Pork Vindaloo Bao Goan Fish Curry Dip Platter Gaulati Kebab on Warki Parantha 兩款隱藏雞尾酒 採訪過程中，餐廳向小編推介了兩杯連名字也沒有的雞尾酒。一杯在 monkey47 中注入紅菜頭、百香果、椰子水等，色彩繽紛而且果香十足！另一杯就以秘魯和智利傳統的烈酒皮斯可酒調製，加入蛋白、玫瑰花茶等，上檯時即席點火，令面層的肉桂香瞬間爆發，要試！ 上圖兩款隱藏雞尾酒目前連名字也沒有，很神秘吧！ Goa Nights 地址：氹仔告利雅施利華佳118號 營業時間：周二至五　18:00 – 01:00 / 周六至日　12:00 – 16:00；18:00 – 01:00 網址：https://goanights.com

狗狗之夜在Lax Cafe

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-24

由25/7 至29/8逢星期三Lax Cafe聚點咖啡， 又再舉辦每年一度的狗狗之夜，每份$50狗狗餐，有$20會捐給毛孩願有家作日常經費，大家帶埋愛犬一起去狗狗之夜開心下。 地址:氹仔布拉干薩街120號致尊花城麗鑽閣地下 查詢及訂位:2884 3093

【EA SPORTS】FIFA19將於九月尾登場！

手機‧電玩
澳門仔・2018-07-16

EA SPORTS 新一代FIFA19將於9月28號推出！ 想知今集有乜特別？立即嚟睇下預告片啦！ 影片來源：EA SPORTS FIFA 當然唔少得今年FIFA19主打的歐聯系列啦 提提大家預購冠軍版同終極版更可以提早三日搶先玩！

澳門的格力犬

生活在我城
半島師奶・2018-06-29

生活在澳門的格力犬注定要追兔仔到死，這種命運終於要隨著時代變遷而終結，只是牠們的前路依舊不樂觀；7月1日師奶會去看牠們最後一面，希望世上不會再有必需背付可憐命運的動物了。