搜尋

搜尋結果

銀河麗思卡爾頓性價比高牛扒套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-05

早前,與好友一起去慶祝生日,我們選了銀河渡假城裡面的麗思卡爾頓酒店的麗思咖啡廳吃牛扒去,因為這裡每逢星期二、三和日的晚上就會有價錢親民的牛扒套餐推出。 麗思咖啡廳屬傳統法式精緻咖啡館風格,簡約亦華麗。 一直聽說她們的法式下午茶餐非常精緻但價錢不貴,所以甚受歡迎,還有招牌熱朱古力是不能錯過的,但每當想跟朋友去試試,每次都是滿座,只好看著她們其中一個西餅廚櫃嘆一句無緣。 這一晚我們就來先嚐嚐她們的牛扒套餐來個二人生日派對。好友用電話訂座時,服務員問她是普通飯聚還是有特別慶祝的? 好友就說是跟朋友一起吃生日飯,到當日原來我們的枱上出現了這個,很窩心呢! 最重要還是先分享那個套餐,在五星級酒店的法式咖啡館吃個牛扒套餐,包括有熱湯或沙拉、紅酒、牛扒、配菜和甜品,只是從澳門幣$198~$428,是否在做夢?? 還有每人一杯餐廳精選紅酒但絕不欺場。 識於微時的好友,現在是著名品酒導師 Edith,Cheers! 蘇蘇最愛在餐廳吃麵包,這些是法式麵包,口感比較厚實,海鹽牛油是餐廳自家製的,既香且滑。 法式蘑菇湯 蘇蘇超愛吃蘑菇,蘑菇湯更是我的大愛,這個每一口都充滿著濃濃的蘑菇香味,口感濃稠有質感,非常好喝! 美國肉眼 其實每隔一段時間牛扒的選擇都會有轉變,因為蘇蘇吃過兩次這套牛扒餐,記得第一次選了法國肉眼,而這一次就選了美國肉眼,價錢都是差不多,相信是因為貨源供應問題,每一個時期都會有不同供應,不過兩次的出品都讓我十分滿意。 牛扒套餐還配搭蔬菜沙拉、薯條以及兩款醬汁,真是十分豐富。 熱巧克力泡芙配香草冰淇淋 沒錯,這是一個人的份量,吃的時候將旁邊杯子裡的熱巧克力倒在泡芙上面,配搭香滑的雲呢嗱雪糕 (即香草冰淇淋) 泡芙,真的有滿滿的滿足感,而且還可以有安歌兩次呢! 這份牛扒餐性價比真的很高,但要記得只有星期三才供應的,下次要找一個星期三帶愛吃牛扒的大少爺過去試試。 記得我們是來慶生的嗎? 原來如果有生日壽星在用餐,餐廳還會附送生日甜品一份呢,蘇蘇真是此料不及,這晚絕對是捧著肚子回家去。 Ritz-Carlton Cafe 地址: 澳門銀河渡假城麗思卡爾頓酒店地下 電話: +853 8886 6712 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

膽小慎入!讓人不寒而慄的十個「講乜鬼」恐怖故事
節慶盛事
LifeMag Editor・2019-08-14

今天是農暦七月十四鬼節,相傳是鬼門關大開的日子,孤魂野鬼都會重返人間遊走。在這個陰風陣陣的鬼月,接下來就介紹一下CyberCTM「講乜鬼」恐怖故事中,最可怕的前十名恐怖故事,保證讓你不寒而慄。 魚鱗人 作者:魚仔 你的皮膚突然變成魚鱗甘一片一片甘脫落,露出裡面的脂肪同血管。當發生碰撞時,露出的血管更會隨即破裂,血湧而出⋯ 寒氣 作者:ChAnChAn 半夜搭巴士返屋企,『風口一直對住我吹,好凍呀!可唔可以幫我閂左佢呀!』熱心幫人嘅我當然無問題啦!但點知...今次幫左嘅唔係人,而係...! 肥冰的零食 作者:肥冰 我有隻八哥叫肥冰,牠對任何人都很友善。但今晚牠突然對一個西裝男人發狂亂吠,那男人從袋裡拿了一塊零食拋給肥冰吃,我低頭一看,是人的手指... 對不起 作者:Gada 睡夢中感到面癢癢, 用手一抓, 抓到一撮長長的頭髮, 睜眼一看, 一副蒼白的臉正跟我近距離對望, 她輕輕說: 對不起弄醒了你. 太太 作者:O雲 我抖震地望著手機屏幕,家居網絡鏡頭裡的太太正向我揮手、微笑。十秒前她才致電給我說忘了帶鎖匙未能回家。 倒吊的笑容 作者:KOEY 房間窗因可望見仙境,都甚少把它打開,還加上百頁廉,有一天聽到窗卡卡在響,緩慢的打開廉,看到的是:倒掛在窗外的小丑頭,帶著上揚的微笑望向我。 聖經的秘密 作者:Vítor Vai 酒店櫃桶內一定會有一本聖經,但如果靈體太多太惡,數量會更多,而今次住的酒店一本聖經都無,以爲很安全,原來早前房內自焚的客人太多,未能補貨 害x醫院見鬼 作者:Lin 男朋友在害x醫院急診倍朋友看醫生,在分流站姑娘身後的床上,他突然看到有位爛身爛世的老女人,她手中捧著一囤爛內臟在啃咬,回過頭已經不見了 鬼朋友 作者:David 每日放學都會經過與他玩一場王者才回家,今日他突然請我食蛋糕我以為今日他生日,離開時看見有人拜祭原來今天是他的死忌。 天真無邪的小孩 作者:湯瑪士 晚上九時,陳小姐抱着4歲女兒回家,女兒突然哈哈地笑!陳小姐問:「仲乜咁開心呀?」女兒:「後面有嗰姐姐嗰樣好得意呀!佢條脷長到落隻腳架!」 想看更多恐怖故事,請點擊 CyberCTM「講乜鬼」恐怖故事

巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳,每隔一段時間都會推出新的主意,希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感,當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子,今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚,數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單,選材自法國西南部,烹調一系列經典菜式,包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近,讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒,我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌,一杯約束80~$100不等,瓶裝大約由$400~$700不等,以這餐廳級別,這個售價一點也不貴。 當然,如果你不喝酒,也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛,戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢? 開胃餐前小食 這部份是廚師精選,這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔(4隻) 本來有一點膩的鴨肝批,大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅,不單不膩,而且兩者配合互相輝映,很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮,還帶有海水味道,口感爽滑,值得回味,而且一位有4隻,驚喜! 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的,因為不喜歡那豆的青澀味道,但是這個一點也沒有,而且很好喝,伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋(焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉)或 巴斯克風味鱈魚(藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯) 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚,我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好,口感嫩滑,最可愛是搭配的那個米飯,長長的很可愛,口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引,而且份量有點大,男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐,蘇蘇建議每人點一款,因為芝士和朱古力都各有特色,而且一鹹一甜,可以中和味覺。 忍不住要多說一句,那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單,價格為每位澳門幣480元 (另+10%服務費)。 ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

】├住宿┤ 新濠鋒酒店 Altira Macau ~ 享受福布斯十大泳池 享用米芝蓮一星食府晚餐
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-06-06

澳門新濠鋒坐落氹仔中心區,酒店樓高38層,環抱澳門半島的迷人景致。 是澳門第一家以六星級酒店標準所建造的五星級酒店,於開幕期間邀請了國際著名影星周潤發擔任酒店代言人。 酒店擁有216間豪華客房,包括24間貴賓套房及4間優雅的總統套房, 由世界知名大師Peter Remédios精心打造室內的設計。 酒店大堂為於38樓,一出電梯已經看到很美的風景。 《福布斯》旅遊指南推介2020 在大堂的另一邊,有間「38」酒廊,酒廊內有玻璃落地大窗,還有戶外露台,在裡面可以飽覽澳門半島的璀璨美景。 很可惜我們去的時間沒有營業 「38」酒廊將於6月4日恢復營運 (官網圖片) 因為疫情的關係,世界各地的人都不能去旅行,酒店業也大受打擊,因此澳門的酒店業者推出了不少的優惠活動。 這次我也是因為有優惠而來到Altria 慶祝我們的結婚週年紀念 新濠鋒酒店所有的客房都是海景房,都能看到澳門美麗的風景。因此我沒有特別預訂高級的客房,只訂了最基本的「澳門海景客房」。 進房後其實也沒有太大的驚喜,因為早就知道每個房間都會看到澳門的海景,分別就是斜角度的問題。(當時是越貴風景越正中央) 客廳的部份不算很大,相反下面要介紹的洗手間部份差不多佔了整個房間的一半。 在房的前方有一個梳化區,在這裡邊躺著,邊看電視,邊發呆,邊看風景,真的太寫意。 在這個很適合發呆的地方,我們就這樣躺了一整個下午 客房的東西都應有盡有!雪櫃內的飲料都有寫清楚哪些免費,哪些收費的。 我印象中,每天可免費享用2罐可樂、1罐綠茶、1罐雪碧、1罐檸檬茶、1罐啤酒等,基本上是絕對夠喝的 另外,洗手間在一進門的左邊,洗手盆,浴缸和廁所都是獨立分開的。 用的衛浴產品都是Ferragamo的! 有一個大浴缸 還有一個小小的衣帽間 房間雖然不大但看著大海景真的蠻舒服的,我們連午餐都不想出門,就叫了Room Service到房間吃, 紅酒是酒店送給我們的 完全是自製「無敵海景午餐」,蛋糕是我們買過來慶祝週年紀念的 飲飽食醉後,當然不要浪費房間的美景,拍拍照 窗外就是氹仔來往澳門的「嘉樂庇總督大橋」、「西灣大橋」,還看到澳門半島的「澳門旅遊塔」、「新葡京酒店」、「美高梅酒店」等。 休息夠了,趁還天亮就到酒店的泳池去泡泡水 新濠鋒酒店泳池很厲害的!是《福布斯》全球十大酒店游泳池!! 泳池是在酒店16樓,是入選《福布斯》全球十大的酒店游泳池。 進來後要到櫃檯登記房號,如果不是住客的話要收MOP 300 一位。然後會派手帶。 這邊有泳池和健身室 (我是確保更衣室沒有其他人才拍一張的) 更衣室內用的是Dyson的風筒(吹風機),還有一些潤膚乳等可以使用。 找到自己手帶相對應號碼的Locker Locker內有一對膠拖鞋,方便穿到泳池邊;還有一條毛巾,如果想要多一條的話,可以叫工作人員給你; 更貼心的是有一個膠的袋子,給你最後把濕的泳衣放進去。這個蠻貼心的~ 無邊際泳池位於酒店16樓,入選《福布斯》全球十大酒店游泳池。 泳池全長25米,裝有落地玻璃窗,使澳門半島的環迴美景能夠盡入眼簾。 這天天氣不算好,天陰陰的,如果有太陽的話拍出來的照片會更美! 晚上我再來一次,但晚上因為玻璃會反光,室內拍不到照。 就往室外走,泳池旁邊有一個沒有玻璃窗的地方,有幾張椅子可以躺著聊天。 因為沒有玻璃反光,可以拍到澳門美麗的夜景 這是更衣室內一部很好用的機器,換好衣服後把濕的泳衣放在裡面,壓著蓋子就可以把泳衣脫水。 有點像舊的半自動洗衣機中的乾衣機部份(完全暴露年齡),而且只要30秒,泳衣已經乾了7-8成。 更衣室內還有按摩池、濕蒸、乾蒸房等 泳池旁邊的健身室 我們訂的住宿套票,是包了一餐「帝影樓」的晚餐。 「帝影樓」是《米芝蓮》一星粵式食府,於2020再次《米芝蓮港澳指南》榮獲一星評級,由廚藝精湛的主廚帶領。 (官網圖片) 放眼窗外,除了主用餐區可欣賞到澳門繁華的城市天際線之外,餐廳特設七間私人包廂及三間半開放式包廂,讓賓客享受獨特而難忘的餐饗體驗。 這個住宿套票包的是套餐,不是單點。 份量不多,兩人份剛好,可以每個菜式都試到。 帝影樓最大的賣點就是米芝蓮一星食府,我覺得味道是好吃的,但有點平平無奇,沒有什麼驚喜! 最令我有驚喜反而是這道甜品 — 「楊枝甘露雙皮奶」,看名字覺得有點搭不起來,但吃起來又異常的搭! 楊枝甘露糖水內隱藏著雙皮奶 住宿套票還包了隔天早餐,可以4選1,只要前一晚打電話去Order就可以。 早餐是Room Service,服務員會自動把桌子放在窗戶旁,架設在最美的位置。 我們點了一個「歐陸早餐」和一個「澳門式早餐」 份量真的太多了,根本就吃不完! 這個住宿優惠套餐,可以提早到12:00 check in,下午18:00 check out,真的玩足2天。 而且還有30小時免費停車 我們check out的時候,還收到有我們名字的行李牌作禮物呢~ 新濠鋒酒店 Altira Macau 新濠鋒酒店 : 澳門廣東大馬路 https://www.altiramacau.com/tc 檢視較大的地圖

素食有益之潤肺篇
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-30

在冬季吃大白菜,不但是時令蔬菜,而且經排毒潤肺。大白菜,味甘,性微寒,歸胃腸經,常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實,先洗後豎著切,不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失,而且這樣切容易熟,並保留更多粗纖維。 雪梨有清熱潤燥,生津化痰的功效,對於比較乾燥的冬季來說,是一種比較適宜食用的水果,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。。 銀耳有潤肺生津,滋補養胃,養顏美容等等的功效,是一種很值得推薦的養肺食物,銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥,銀耳雪梨湯,銀耳紅棗湯等等。 蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,蜂蜜有著潤肺止咳,滋補養顏,潤腸通便的功效。推薦食譜有:蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨(蜂蜜是酸性,飲用謹記不可用金屬匙羹)。 詩篇91:2,3節我要向耶和華說:「我的避難所、我的山寨、我的上帝,你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。 文字及圖片來源:網絡