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「TMEA 音樂典禮」CTM 獨家直播 + 贏門票!
娛樂殿堂
Cheers!・2025-07-31

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波爾多凍肉巡禮-美高梅寶雅座呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-07

肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」讓人垂涎欲滴。 澳門美高梅寶雅座法國餐廳於8月6日至30日呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」,多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮的麵包,必定令人回味無窮。 法國酒鄉波爾多除了以優質的紅白葡萄酒稱譽世界,其冷盤凍肉的美譽亦不遑多讓。澳門美高梅寶雅座餐廳特別邀請來自法國的客席名廚Jean Luc Molle專程遠道而來與寶雅座主廚Elie Khalife聯手合作,於炎熱的八月呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」。 寶雅座餐廳已換上木製桌椅及酒桶等擺設裝飾,盡現法式古堡風情。多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮出爐的麵包,滋味無窮;老饕們必定會喜愛美酒與冷切肉的組合,以葡萄酒搭配佳餚,更能提升美食的層次。 主打的冷切肉包括「朗德牛肝菌肉餅」、「雉雞肉凍」、「法國熏肉豬肉批」及「黑血腸」等,肉香四溢;喜愛煙熏味的食家不妨一試經典的「煙熏蒜香肉腸」及「莫爾托肉腸」;肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」及充滿油香的傳統「巴約納火腿」讓人垂涎欲滴。客席名廚Jean Luc Molle更為賓客特別秘製「酥皮鴨肉餡餅配鴨肝」和「鴨肉凍批配日式芥末及諾裡海藻」等的鴨肉系列凍肉,必定令人回味無窮。 於多逹13款的冷切肉配料中,不可不嚐寶雅座秘製「松露蛋黃醬」及「糖漬紅洋蔥」。而新鮮烤焗的麵包亦有10款之多,香脆獨特的「寶雅座招牌麵包」及幽香的「有機迷迭香麵包」,均是美高梅大廚的巧手出品。 寶雅座餐廳「波爾多凍肉巡禮」由8月6日至30日供應,賓客可選擇以每位澳門幤328元無限量任吃各式各樣的冷切肉、配料及麵包。客人亦可以澳門幤398元一嚐兩人份的「波爾多凍肉巡禮精選凍肉拼盤」。查詢及訂座,請致電853 8802 2319。 寶雅座法國餐廳營業時間:  星期二至星期五: 下午 6時至淩晨 12 時 星期六、日及公眾假期: 早上 11 時至淩晨 12 時 逢星期一休息  以上價格另加10%之服務費

澳門JW萬豪酒店炎炎夏日消暑美饌精選
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-11

炎炎夏日當前,澳門JW萬豪酒店多間食府呈獻一系列消暑美饌之選,一連數月為賓客帶來清新怡人的精製菜餚以及超值餐飲禮遇。「萬豪中菜廳」以冬瓜入饌設計出多款消暑滋味佳餚;「大堂酒廊」首次將台灣上乘的噶瑪蘭威士忌酒引入澳門,為愛品酒之人仕提供又一新選擇,同時亦會推出「全澳牛排美饌優惠之最」,愛扒之人絶對不能錯過;而「名廚都匯」的周日自助早午餐更提供琳瑯滿目的即點即製自助佳餚及精雕細琢的餐飲體驗,每項美饌禮遇勢必令每位賓客大飽口福。 「萬豪中菜廳」消暑聖品冬瓜美饌「萬豪中菜廳」今夏以冬瓜入饌,設計多款夏日消暑冬瓜菜式。冬瓜是一款眾所周知且收成期快的蔬果,只要存放於陰涼處,就可一直保存至冬天,因以為名。冬瓜不僅十分百搭,更具有多種健康功效,包括排毒、降血壓、改善消化及幫助減重。餐廳呈獻一系列美味單點冬瓜菜式,當中的迷你八寶冬瓜盅先以上湯燘煮迷你冬瓜45分鐘入味,然後加入內含雞肉、豬肉及冬菇的上湯,以及蟹肉、蓮子及夜香花再蒸45分鐘才完成;金湯戲遊龍則用上了特製的鴨肉、雞湯及南瓜湯,後放上菲律賓海蝦、淮山、蛋白、青紅椒及蘆筍;而鮑魚冬坡肉外型酷似經典菜式東坡肉,內含紐西蘭鮑魚、烤麩及冬筍等上乘食材。 「萬豪中菜廳」任點任食晚膳大受歡迎的「任點任食晚膳」再度回歸,帶來逾50款精品粵菜佳餚。賓客凡於惠顧時在微信(WeChat)或臉書(Facebook)等社交平台上分享這項推廣,8月可獲贈鮑魚美饌乙份而9月則可獲贈波士頓龍蝦佳餚乙份。「萬豪中菜廳」每道菜餚均能體現傳統粵菜精髓,同時亦加入不少創新的元素。「任點任食晚膳」價格為成人每位澳門幣338元,小童每位澳門幣168元,每日下午6時正至晚上10時正供應,更會每兩星期更新一次精選菜式,定期為賓客帶來源源不絕的驚喜。 「大堂酒廊」美國安格斯之夜於「大堂酒廊」推出的「全澳牛排美饌優惠之最」提供多款優質安格斯牛扒,配以新鮮沙津、香脆薯條及精選醬汁,價格僅為澳門幣198元,實為饕客之選。賓客可以投其所好挑選心水扒類,包括肉眼扒、西冷扒及牛柳,更可另加澳門幣38元選購配菜,包括蘆筍、蘑菇及奶油菠菜。推廣期由8月15日起至9月30日。 世界威士忌競賽冠軍噶瑪蘭登陸「大堂酒廊」「大堂酒廊」首度將台灣上乘的噶瑪蘭威士忌酒引入澳門,噶瑪蘭威士忌酒最近於英國ISC國際烈酒競賽摘下5面金牌、並獲美國《TIME時代雜誌》及《Newsweek新聞周刊》大幅報導。噶瑪蘭威士忌酒只於台灣東北一個家庭式酒園出產,酒園位於亞熱帶小島上,當地山清水秀空氣好,是生產威士忌的絶佳地方。賓客由即日起至9月30日即可親嚐這款精緻佳釀,凡於限期內點選單一麥芽威士忌之賓客,更可享「買一杯送一杯」特別禮遇。 「名廚都匯」周日自助早午餐每逢周日,最適合與好友摯愛一起悠悠共渡。餐廳為每位賓客帶來無窮無盡的滋味之選,由芝士、魚生、加州卷、穀麥、薄餅以至北京填烤鴨等,令人垂涎三尺。現場更設多個即點即製美食區,包括三文治、海鮮、法國生蠔、香煎鵝肝、德國香腸、海南雞及上等肉類。自助早午餐逢周日於上午11時45分至下午2時30分期間供應,價格僅成人每位澳門幣428元及小童(3至12歲)每位澳門幣214元。 如欲訂座或查詢,請致電853 8886 6228。 價格須加收10%服務費價格須加收10%服務費及5%政府稅

[議劇論映] 如散文般的日劇 — 《大豆田永久子與三個前夫》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-20

《大豆田永久子與三個前夫》 觀後推薦度:★★★★☆ 簡介: 人氣日劇《四重奏》的班底,再加上知名編劇坂元裕二撰寫劇本,單是這兩點已成為日劇迷必看的理由。故事講述大豆田永久子(松隆子飾)結婚三次又離婚三次,過著單身的日子並撫養一個女兒,卻又常在日常生活中不斷遇上這三位前夫。結婚是兩個人的事,同樣,離婚也是。所以問題是在離了三次婚的大豆田永久子身上?還是她遇到的三名前夫?故事就是如此圍繞著大豆田永久子和她三位前夫的生活而展開。劇集的演出上,會透過旁白形容大豆田永久子的行為、為她說出當下的心聲,因而出現不少「認真的搞笑」的橋斷。劇中所有人都是在認真進行某件事,而不是特地作出搞笑的行為,但觀眾看到這些場面卻會忍不住笑出來。不過在坂元的劇本之下,角色們更像在「演舞台劇」多於實際生活,除了很多戲劇性的發展外,還經常在劇中透過角色討論很多有意思的議題,並偶爾留下發人深省的金句。 觀後心得: 習慣速食文化的現代人可能不太容易接受《大豆田永久子與三個前夫》 。坂元裕二的劇本與一般日劇的模式非常不同,《大豆田永久子與三個前夫》 沒有向觀眾表達劇集明確的目的,單看標題也搞不懂劇集是什麼類型的故事,就算看了一兩集也未必知道故事想要講什麼。沒有明確主軸,但卻不斷以發生在大豆田永久子身邊的事,讓觀眾認識這個人和看到她的改變。大豆田在公司的事、她的前夫們和前夫們的新戀情、摰親好友的事、女兒和初戀男朋友的事,以及大豆田遭遇的一段新戀情,這些就是劇集中大部份的內容,結局亦是以相當平淡的方式完結。有人形容本劇像散文,透過不同的故事表達如隱喻般的意境,相較其他直接或間接表達主旨的劇集,觀眾要有相當高的專注和領悟,才能在本劇中找到樂趣。不得不提的是,正如過去坂元裕二執寫的劇集,本劇同樣有大量的對話場面,然後透過各個角色的口中,講出編劇的金句。有時會覺得過於刻意,但如果金句擊中觀眾的內心卻有超乎想像的效果(例如不斷被提到的《四重奏》中關於檸檬的那段說話)。 簡評:觀眾需要慢慢沉浸於坂元裕二的世界之中,喜不喜歡本劇就要看對不對得上電波,沒法產生共嗚的話建議果斷棄劇。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

2月 3 日至 2月9日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-02-02

#鼠生肖運程# 【未見花開, 已見花落, 這個冬天有點冰】 長時間留在家人, 鼠鼠開始煩躁不安, 在家中跟愛人爭辯ldquo;是非黑白rdquo;問題, 在大是大非時期, 我們先不要有太多個人觀點, 反正一切都是聽領導的安排, 國家指示, 好好在家對抗疫症。今個星期正式立春, 立春之後情緒有很多變成, 主要是負能量居多, 你會跟心愛的人出現誤會, 最終形成了一道牆。 2月 3 日至 2月9日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【想過快樂幸福的人生,應該從認識自己、關心別人開始努力】 這個星期的運勢依然暢旺,有財運, 雖然足不出戶, 但外界的救疫資訊你是十分掌握, 如果可以, 請留在家裡, 大家在群裡正相打氣, 中國加油, 武漢加油, 沒事就不要四處走。事業停了下來, 筆者知道你是事業型男士, 由於各行各業都正在抗疫中, 企業不用上班, 你是猛龍也要好好在家辦公。 2月 3 日至 2月9 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【如果早起的那只鳥沒有吃到蟲子,那就會被別的鳥吃掉】 不要過份悲觀, 最壞的, 一定出現, 你要做好心理準備, 自己調節個人心情, 如果朋友中有人入院, 這是最壞的出現, 也是你難過的表現, 你不用去醫院探他, 他發一個紅包給他, 請他堅強跟疫情對抗, 更重要的是, 人生滿希望, 不要因病邢倒下ldquo;在這期間與異性特別投緣,但要小心避開不正當的戀情,以免惹火焚身。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【勇者,腳下都是路;智者,知道走哪一條路最好】 這次疫情一點也不客氣, 橫掃整個大陸, 所到之處都見口罩, 而口罩成了疫情的工具, 其實筆者從兔子的吉祥物中找到ldquo;水rdquo;的元素, 例如洗手, 洗衣服, 家中消洗都是水的元素, 請本周每天多洗手, 少外出, 在家打掃房子。如果二夫婦, 今個星期最佳增情方法就是ldquo;講故事rdquo;,, 男人是一本故事書, 有謂不完的故事。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【不管在什麼場合, 男人這種生物, 總喜歡一次性爆發】 我們仍然是這句ldquo;珍惜rdquo;, 好好地握緊上天給你的禮物, 如果你不珍惜, 上天肯定收回, 收了, 你才後悔自己的任性。工作都停了下來, 而營商的, 繼續支付租金, 工資, 醫療保險, 總體來說這是破財, 破財會令你心情欠佳, 筆者建議你跟員工有個協議, 大家一起防疫而不兩敗俱傷。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【如果一個男人說要分手,那就是真的要分手了】 這個星期很多公營機構都停了, 運勢逆轉,時有波折,故此不可疏忽大意。朋友之間在群紅裡時有爭吵,幸而只要小心應付,不要說太多個觀點便無大礙。在這期間千萬不可貪戀情欲享受,即使二夫婦也不要天天身體接觸, 女生處於懷孕期, 為了減少全國10月孩子氾濫出生成社區壓力, 你是要好好安排。。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【一個人不愛你,才會放肆自己,一個人不愛你,才會從來都不心疼你】 天氣乾燥, 容易流鼻血, 如果發現自己鼻子不舒服, 你是需要到醫院檢查, 不要太擔心感染病毒, 很多病都是由淺開始, 自己要當機立斷。由於下星期才是上班日子, 你只可以留在家裡看看書, 其實一年之計在於春, 你又沒有必要浪費太多時間在聊天中, 很多計畫也是需要開始的。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【好好的去愛一個人不難,如果不愛她,可以和她分開,但是別套路她,別讓她受傷害】 立春就是一件的開始, 你有沒有打算種植一些花朵, 今個星期多雨水, 雨水就是生命之泉, 非常珍貴, 你可以學習種植, 把新希望放在植物上。家中有年少的孩子要注意, 我們在立春之後都會在孩子床頭放一封ldquo;如意吉祥rdquo;, ldquo;大清rdquo;, 銅錢在床頭, 今個星期至5月2日前都是合適。 。 。 2月 3 日至 2 月9 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【女人喜歡被男人從身後抱著睡覺,很有安全感,女人睡得會很安穩】 感情甚多波折,愛得相當苦惱; 千萬不可意氣用事,以免事態惡化。若是分隔兩地,提防會有第三者乘虛而入。一般來說熱戀中男女都想天天見面, 很可惜由於疫情關係, 大家不可以天天見面, 男女之間就出現怪想法, 想找一位異性鄰居聊天, 只要手機搖一搖, 就會出現很多古怪姻緣, 很可怕。 。 2月 3 日至 2月9日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【世上最美的,莫過於從淚水中掙脫出來的那個微笑】 長時間留在家裡, 要吃的, 已吃了, 要睡的, 也睡了, 咆哮出來的, 只是一股怨氣, 筆是明白你的煩惱, 其實去不到寺廟上香, 也可以在陽臺拜拜迎接立春。立春是正能量, 是一年開始, 也是鼠年到來, 你是有需要迎春, 迎春才可接福, 不接福, 就是沒有福氣, 2020年是一個完美年, 很需要福氣。 。 。 2月 3 日至 2月9 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【從蛹破繭而出的瞬間,是撕掉一層皮的痛徹心肺】 春天雨水多, 蒼蠅蚊蟲也多了, 禽流感必須提防, 即使不吃肉, 也要考慮蔬菜生果中有蟲卵, 簡單一句, 這個年代什麼都要注意, 決有人天天可以幫你, 你自己要關心自己。如果家中有長者, 由於隔離期間, 長者是奈不住天天留在家裡, 他們有一些會躁狂, 不合作, 又或不願意佩帶口罩, 不要用家規強逼他們, 反而從健康角度教導他們就可以。 2月 3 日至 2月9 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【論才能知識多麼卓著,如果缺乏熱情,則無異紙上畫餅充饑,無補於事】 太歲終於走了, 恭喜, 如果你想轉運, 方法也不是沒有, 在風水中今年的幸運位在西位, 只要你在西位放一個音樂盒, 音樂每天播一次, 把西方吉氣催動, 受益的人是你。由於鼠即來, 豬要交班, 在這偉大的任務轉移中, 你的正能量必須提升, 筆者建議你全年在包包裡放一套ldquo;開光古五黃錢rdquo;, 這是有需要。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 3723237799晚8時後 或加微信號 3723237799 熊神進:澳門 82333328782 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U