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自家有機耕作
有機健康
Trisha・2017-04-14

時常聽到現在的農作物,其生產過程是放了許多農藥,連蟲都不會吃這些蔬菜,你說有多可怕。事實現在吃甚麼都說是基因改造的食物,家禽又說是打了激素,所以才可以以極快的速度長大,並投入市面售賣。俗語一點說,好像吃甚麼都不健康。 但為了自身的健康,大家有沒有考慮自己種植蔬菜呢?其實種菜真的沒有我們想像中的難,現時有許多賣盆栽的花檔都有售賣蔬菜種子,花盆、泥土、肥料都可以在花檔裏購買,方法很簡單,購買種子後,回家後就要進行翻土,再澆水,再下一些種子,切勿在同一個點下太多種子,每一棵種子都要給予空間生長才行。下了種子後,就要蓋上多一層土壤,然後再澆水,要記著不要將菜盆暴曬。當然要記得每天澆水,想蔬菜生長得好就要下有機肥料,這些有機肥料亦可以於花檔購買,也鼓勵大家試試製作自己的有機肥料,不過這個做法有點嘔心,在此不作分享。接著下來就等待種子發芽及成長,待到一定成熟就可以收割了,但有個地方要注意,就是因為這些蔬菜沒有下殺蟲藥,所以會吸引到許多的菜蟲來吃,所以早上起床後,若果大家時間不趕,可以來過捉蟲遊戲。這些種子在街市附近的花檔就可以購買 這些生菜就是筆者成功種植的成品,輕輕一煮就可以吃,味道相當青甜。 現在是種植青瓜的季子,要下種子就要快手。 小蕃茄都種到的你也可以問問有沒有朋友有菜苖可以讓給你種,這樣可以加速蔬菜生長,快一點有收成。

ASICS推出高性能跑鞋GEL-KAYANO 23全新顏色和fuzeX Rush專業跑鞋 延續跑步精神
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-02-20

專業運動品牌ASICS推出高性能跑鞋GELKAYANO 23的6款全新顏色。GELKAYANO 23是ASICS屢獲殊榮的 GELKAYANO 專業跑鞋系列之全新進階版,針對多項對長跑跑手最關鍵的功能加以研發改進,從而在長跑訓練時保持穩定舒適和提供保護作用。 GELKAYANO 23最令人期待的升級,在於鞋底下層採用FlyteFoam中底技術。 FlyteFoam是ASICS日本擁有專利及研發的突破性中底技術,輕量之餘同時能長時間提供極佳緩震,使長跑跑手任何時候都能輕鬆自在地享受長跑的樂趣。作為ASICS經典穩定跑鞋系列的最新型號,GELKAYANO 23 配備進階版的重心引導線(Guidance Line),並且提升了跑鞋包裹腳踝的貼合度,進一步提升鞋款的長跑穩定性。 GELKAYANO 23在2016年8月推出以來,其卓越性能和經過改良的中底技術,成功贏取不同類型跑手和各大傳媒讚賞。ASICS今季推出男女裝各3款全新色系,在滿足跑手不同需要的同時,亦希望鼓勵跑手繼續享受運動的樂趣。 另外,ASICS旗下fuzeX系列亦推出全新fuzeX Rush鞋款,以城市觀景美學為靈感,運用品牌位於日本神戶的研發部門「以人為本」的科研成果,沿用緩震中底和簡單設計,為喜愛穿梭城市冒險的運動愛好者帶來輕便且功能和時尚個性兼備的鞋款。 GELKAYANO 23 6款全新顏色和fuzeX Rush即日起於香港ASICS 專門店、Gigasports及運動家分店發售,售價爲1,390和790港元。

日式情懷 香港創意,Dreamix推出「十五夜」期間限定禮盒套裝
全球飲食
LifeMag Editor・2016-07-26

香港品牌 Dreamix 繼去年推出口碑載道的棕櫚糖紫薯月餅,今年再創新猷,在中秋節以「姹紫嫣红」和「月下花前」為題,推出一系列受日式糕點啟發的「十五夜」禮盒套裝。今年的棕櫚糖紫薯月餅與公平貿易合作,除了以有機椰子油代替牛油,更不含雞蛋和牛奶,適合素食者、長者和健康人士食用。品牌亦邀請了香港字畫家練黑 (關文龍)為禮盒提字,把日式糕點、中國書法及本地創意共冶一爐,為「月見」帶來無限驚喜。 Dreamix 4位主理人都是土生土長的香港人,而主理人之一King Poon一直嚮往日本文化,在去年中秋節期間到訪東京,發現日本人也會慶祝中秋節,更稱之為「十五夜」:「我在去年的中秋期間在日本看到許多『十五夜』期間限定的禮盒,甚至啤酒品牌也會推出特別版包裝,令我反思為何我們每年中秋都只局限於以月餅賞月呢?」 小店的優勢就是自由度高,King續說:「今年,我得到幾位合作夥伴的支持,決定為中秋禮盒加點新意,Dreamix 今年的禮盒沿用了日本人酷愛的赤兔造型月餅,亦有日本文化中十分受歡迎的曲奇禮盒任君選擇。除了在產品上花心思,我們也邀請了本地字畫家『練黑』為我們的禮盒提字,亦盡可能沿用本地食材,希望令更多人明白香港其實有許多有熱誠、有創意的小店和創作人。」 由即日起至8月30日,透過 dreamix2015@gmail.com 或於辦公時間親臨Dreamix工作室訂購禮盒,可享88折優惠(詳情請參閱下表)。由於所有月餅均新鮮焗製,每天可供應數量有限,顧客於預訂時請選定取餅日期(9月1日至9月14日),數量有限,欲購從速。 如有查詢,請聯絡Dreamix: 地址:觀塘敬業街6567號敬運工業大廈10樓 B室 訂購查詢: 電話:852 2668 6208   電郵:dreamix2015@gmail.com

UA「銀河影院」舉行「澳門第三屆法國電影節」開幕典禮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

自2014年起,UA「銀河影院」一直於澳門法國電影節上引入多部熱門電影,「澳門第三届法國電影節」開幕典禮於今天晚上舉行,出席嘉賓有「澳門銀河trade;」渡假城市場推廣事務傳媒關係副總裁張宇小姐、開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》導演Mr. Christian Desmares及藝術導演Mr. Luciano Lepinay,以及法國駐港澳總領事館視覺主任宋海雅小姐。 今年電影節從5月11日到5月18日,每天公映一齣精選法國電影。開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》,改篇自幻想大師Mr. Jacques Tardi的漫畫作品,講述於蒸汽時代,一個科學家家庭在別樣的巴黎所發生的故事。本片榮獲「2015法國安錫國際動畫展」最佳電影及獲提名「法國凱撒獎」2016最佳動畫。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示:「UA『銀河影院』配備澳門最豪華的影院設施,我們承諾倚仗我們『傲視世界 情繫亞洲』的服務理念,將最新的、多樣化及優質的影畫體驗帶給觀眾。過去兩年累積的成功,今年UA『銀河影院』繼續緊貼法國五月的步伐,在這一個星期的電影節裡,為各位法國電影愛好者呈獻八套精選的電影。」 各位戲迷不容錯過,快來UA銀河影院享受美麗的電影時光!門票現已在門市售票處及網上有售:www.galaxymacau.comenentertainmentua UA「銀河影院」配備豪華先進的設施,十間獨立影院共提供近1,000個座位,並秉持「澳門銀河」的「傲視世界 情繫亞洲」服務理念,務求為賓客呈獻最無與倫比的優越體驗,是亞洲區最舒適豪華的電影院之一。

#008 是他也是你和我
李小時・2015-01-24

早前跟別人談起了這個專欄的文章, 「除了愛情,你還會寫甚麼?」 「關於愛情專欄,類似你之前的文章, 但改以評論感想的寫作方式不是更好?」 其實,我沒有很排除寫作的題材, 做傳媒這麼多年了, 大抵甚麼題材的軟性文種也寫過, 之於愛情專欄, 以前的我也是很喜歡說大道理, 指導又或是給予別人一些建議, 但隨著年紀越來越大, 越覺得甚麼大道理都不重要, 最重要的是我需要你的時候, 你剛好在, 這樣就好。 在開心與不開心時, 你只要聽我說說話就好, 你不必告訴我應該做甚麼, 只好這樣, 不要怎樣。 甚麼道理、甚麼做法我都懂, 我只是剛好想找個與我無關的人, 說說我的故事, 她的回應是甚麼都不重要, 我只想告訴她, 一些我跟朋友親人都不會說出得話, 如此而已。 我不知道, 除了我以外有沒有人跟我有相同的想法, 但在這個專欄發表的文章, 均是建基於這個念頭的。 這裏大部份的文章均在說故事, 有時候是我的故事, 有時候是別人的。 我深信, 「太陽底下無新事」, 在你身上發生, 在別人身上發生的, 也許 或者 總會不期然地發現有雷同的地方, 在他人的身上看到了自己的影子, 「喔,原來不只我才會發生這種事!」 我的文章, 就是想這樣告訴你 其實, 我們都一樣, 在愛情裏跌跌撞撞, 有快樂, 也有悲傷。 然而, 在這條未知的路上, 有你, 也有我。 狂潮 詞:黃霑 曲:顧嘉輝 原唱:關菊英 翻唱:方大同