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【澳門】§美食§ Mr. Lady Cafe 賈梅士店 ~ 新店更寬敞舒服 享受超有動感的鬆餅
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-18

這次來到「Mr. Lady Cafe 賈梅士店」 位於紅街市郵局旁邊的賈梅士商業中心2樓 大家可能對它位於高士德店比較熟悉 而賈梅士商業中心分店是新開的，裝潢更花心思，位置更寬敞！ 目前因為店裡的人手不足（一直聽到店員說），所以星期三休息 建議如果晚餐時間來的話，最好先訂位或者早一點來。 我是19:00來到，算是很早的晚餐時間了，結果也等了半小時才能入座， 如果晚一點大家都入座之後再等，就要等很久了啊~ 賈梅士商業中心店感覺很寬敞，可能像店員說的人手不足，所以感覺他們沒有用盡每一個角落擺放桌子， 當然我更喜歡這樣，人與人之間有了更多的空間，不會很擠。 靠近門口有三個梳化位置，很舒服～ 靠窗位置可以看到外面，是比較多人喜歡選的位置。 小廚房 （水吧） Mr. Lady Cafe 最出名就是「鬆餅」！！ 但晚餐時間當然要先吃飽肚的鹹點啦！ 「菠菜汁帶子扁意大利麵」 菠菜汁和扁意粉是分開的，不像一般的菠菜意粉，是用綠色的意粉來煮， 這個是把菠菜汁和扁意粉分開，自己把底部的醬汁和意粉攪混，個人覺得這樣更好吃！！！！ 「柚子雞翼」 很香柚子味，雞翼也炸得很鬆脆，外層的脆脆很好吃！！ 吃完晚餐，終於來到最期待的鎮店之寶「鬆餅」啦 因為鬆餅是即叫即做的，大概需要20分鐘，所以跟其他餐點一齊點就剛好在吃飽的時間送上囉～ 鬆餅有很多款，最後選了這個「水果日式鬆餅」 Cream 打得很鬆，如果光吃鬆餅的話會很膩很飽，所以配上水果真是絕配， 這個配搭可以用水果的味道來中和鬆餅的甜膩 ~(⁰▿⁰)~ Mr. Lady Cafe 紅街市賈梅士商業中心二樓 68189959 https://www.facebook.com/Mr-Lady-166086277161856

[天川饕客] 極致奢華的早餐享受 - 倫敦人華庭
澳城餐飲
君尋・2021-01-19

原名金沙城中心，重新命名和裝修後的澳門倫敦人快將正式開幕。不過實際上酒店客房和少部份餐廳早已soft opening了一段時間，而將來亦漸漸會有一系列的新餐廳開幕，而這次要介紹的餐廳是「街客」沒法享用的「華庭 The Residence」。 要到「華庭」用餐，現有方法是入住倫敦人酒店，其Facebook上有詳細的價格和優惠介紹，在此就不詳述。回說「華庭」本身，其定位是一個專屬於酒店貴賓的高級Lounge，由早餐、午餐、下午茶，以至evening cocktail和酒吧，都是「華庭」提供的服務範圍。而這次筆者是享用「華庭」的早餐。 「華庭」位於酒店3樓，進門口侍應首先帶筆者到用餐區附近的休息室稍作等候。在等待過程也不會浪費客人絲毫的時間，因為眼睛可盡情享受極致奢華的英式裝潢風格，檯面上亦有一盤西洋棋讓客人回味和模仿Netflix人氣劇集《后翼棄兵》裡的西西里防禦（好的，我承認我入戲太深）。 坐下後除了看餐牌外，還被桌面上的餐具擺設吸引了筆者的目光。在伸手拿起刀叉之際，被前來詢問的侍應打斷了。點了杯英式伯爵茶後，侍應很快便上餐，一碰觸茶杯，觸感極為特別、與眾不同，正當仍在錯愕這件茶杯給予本人的感覺時，侍應主動提到桌面上的所有餐具及茶杯都是從法國訂制的，加上餐具極為新淨，散發出的優雅感覺非三言兩語能說清楚，坦白說過去曾用餐的米芝蓮餐廳也無法給我這種高貴及奢華的感覺。 早餐的menu有不少非常大眾的選擇，如點心、粥、豆漿。但來到倫敦人當然希望享用西式早餐，因此這天點了華庭的特式早餐「華庭龍蝦班尼迪蛋」和「烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪」。 華庭龍蝦班尼迪蛋 最表面是班尼迪蛋，中間是豐富的龍蝦和夾雜了一些火腿和牛油果，最下面是英式鬆餅（english muffin，即是豬柳蛋漢堡的那種麵包）。第一下的口感，班尼迪蛋有少許流心的感覺，中層的火腿比蛋和龍蝦要鹹因而很突出，和上層雞蛋有兩種不同的鹹味。龍蝦有嚼勁之餘夠爽口彈牙，再配上班尼迪蛋的軟熟和融化，每口感覺都可以非常不同。配在旁邊的黃色醬汁是荷蘭醬（hollandaise sauce），或稱荷蘭酸辣醬，是一種類似美乃滋的醬料。不過略嫌麵包不夠熱。 烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪 生蠔上有一層醬汁，menu雖然寫是莫爾尼醬，但吃上去口感更像微辣的Tabascot附有一點點蕃茄味。正因為少許的辣和酸味，完全蓋過了生蠔的海鮮味，隨後鮮度足夠的生蠔湧現強烈的蠔味。既享受廚師在醬料上的心思，同時也感受到食材本來的鮮味，非常推薦。另外，在食用前依自身習慣加了點檸檬汁，但在咀嚼過程中已找不到檸檬的存在感。 另外當然少不了餐廳附送的麵包。 此外，餐廳還有現場即叫即煮的熱食區和西餐冷盤區（事後才發現忘了拍照），選擇非常之多，由中式麵類到西式意粉，以及西式的芝士、麵包和小甜點等，與酒店的自助餐無異的選擇和質素（忘了拍照真是千錯萬錯）。不過早餐來說，剛才的份量已足夠有餘，所以亦無緣試食這兩區的食物。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：華庭 The Residence 地址︰路氹金光大道倫敦人3樓 電話︰+853 2886 6888 營業時間︰07:00 - 11:00 （早餐時段） 網站：https://hk.londonermacao.com/offers/londoner-hotel/pre-opening-package.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言： 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程，在商場內如同置身於地盤之中，又因疫情之故，開門營業的餐廳亦非常少，不然就是要大排長龍 （海底撈和太二）。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾，又是一間出品有保證的名牌餐廳（LVMH旗下品牌），相信是倫敦人正式開張前，金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。（要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同，菜式也不完全相同）而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐，但份量足夠三人份，而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍，在博企內已稱得上「抵食」。 　 - Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式／色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好，在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外，反而是鵝乾和芝士，這兩款的餡料味道都非常濃郁，甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆，這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了，中間的年糕，婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重，而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香，並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 （配薄餅）★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成，而餐廳選的肥豬肉不會過多，而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道，就可以配薄餅一起吃，減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少，菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久，在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底，不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像＂水煮牛＂那種辣度，實際上並不然，稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋，而且麵的性質容易吸收湯的味道，因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單，而且能保持乾身，金黃色，不過於油膩，合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯，「火」即火腿就差了一點點，份量不夠大方，而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 （執筆之時才發覺當天並沒有拍照） 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強，不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜，而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮，吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時，芝麻的味道而充滿在口中，徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上，套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐，再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物： 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼，但咬起來有嚼勁，因此一條長長的麵，怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份，煮得很軟身，可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質，並感到鱔魚本身的魚味。 結語： 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜，絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰+853 8113 8998 營業時間︰11:00 - 23:00 網站：https://www.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/crystal-jade.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

澳門萬豪中菜廳。以茶入饌好滋味
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-10

中國茶文化源遠流長，博大精深，幾千年來不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化。 其實喝茶已經是我們生活中不能或缺的了，雖然有人喜愛西方茶，有的人喜愛日本茶，但始終有更多的人對中國茶情有獨鍾，今時今日世界各地的人都愛喝茶，而且飲用方法很多，其中一款就是以茶入饌。 為什麼蘇蘇會說起茶來呢? 當然這一篇分享文的內容與茶有關啦~ 早前蘇蘇被澳門萬豪酒店邀請往「萬豪中菜廳」跑了一趟，品嚐他們特別推出的創新菜式，因為其大廚選用了多款矜貴中國名茶，配合時令食材，設計了一系列別緻的茶藝菜式。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。因為「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，所以設計出一系列精緻茶饌。 未吃茶菜前，當然要試試萬豪中餐廳著名的前菜啦!! 龍井水晶蝦餃 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴，而且茶味清香，所以如果以茶入饌，龍井茶一直是最受歡迎的。這籠龍井蝦餃，皮薄蝦肉脆，還帶一點點茶葉清香。 碧羅春素菌餃 號稱「三鮮」的碧羅春，即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。這籠素菜餃，有點與粉果相似，外皮有嚼勁，包著碧羅春和各類菇菌，吃素的朋友不容錯過。 松茸野菌菊花湯 松茸具有獨特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，菊花清熱明目，白色又是什麼?? 原來是豆腐，刀工很厲害耶，當然湯的味道很香濃。 白牡丹琵琶豆腐 白牡丹茶清香醇厚，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮，讓清新茶香滲透豆腐中，上碟前再炸至金黃香脆。 一葉椒鹽百花玉帶 有點像避風塘帶子，很喜歡吃炸蒜的蘇蘇，當然會喜歡這道菜，香口之餘帶有微辣，帶子熟透度剛好。 龍井野菌牛柳粒 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮，讓野菌溢满茶香，再加入牛柳粒炒香，頓成一道滋味養生的健康菜式。 烏龍椰香太爺雞 這一款是全晚的菜式中蘇蘇最喜歡的一款，真是好吃到不得了。大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 茶香龍脷利球 這晚雖然很多油炸菜式，但一點油膩感也沒有，這道擺盤有氣勢，龍脷球外脆內滑很好吃，配合龍井茶葉，還帶點清新的感覺。 金銀蛋波菜 現在吃飯怎可以沒有蔬菜，配料十足，充滿蛋香。 八寶甜茶 雖然吃得很飽，但如果沒有甜品那就沒有完美的休止符，這個不是死甜又滋補，很棒!! 綠茶椰汁糕 椰汁糕一直是蘇蘇的至愛之一，加上綠茶清香，又頗清新啊!! 流沙豬仔飽 可愛的內心滿滿奶皇流心的豬先生，蘇蘇又對你流口水了。 茶菜由即日起至4月30日，供應多款以茶入饌的菜式、茶點及甜品，有興趣的朋友要盡早訂位啊!! 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰+853 88866228

【澳門美食】氹仔官也街德國啤酒餐廳 –– Paulaner Wirtshaus
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-04-15

澳門的正宗德國菜餐廳不多，所以自從聽聞官也街開了這間Paulaner Wirtshaus（德國啤酒餐廳）一直很想抽空來試，對此店的期望頗高。 店內裝潢設計以白色為主，燈光明亮，但好像少了一點喝啤酒的氛圍，如果坐天台氣氛會好一點。 德國慕尼黑 保拉納 黑小麥啤酒 及 德國慕尼黑 保拉納 小麥啤酒 0.3L $58 啤酒選擇很多，我和朋友即時雙眼發亮！最後點了兩款最經典的啤酒，黑啤入口味道較濃，有點烤過的味道，亦比較苦。而小麥啤則更易入口，果味較重，味道亦很清新。 巴伐利亞經典麵包籃 $70 麵包熱騰騰上台，非常新鮮！配備店家的自製醬令人忍不住一口接一口。由左至右分別是辣根奶油芝士醬、豬肝醬及德式芝士醬。最喜歡它們的辣芝士醬，雖然不太辣但很香口！ 推薦必試椒鹽卷餅（Pretzel），喜歡它比我以往試過的軟身，但亦很有咬勁！ 香酥雞扒沙律佐保拉納經典醬汁 $118 因為德國菜重肉，怎樣也要點盤沙律中和一下，雞扒煎得很香，整個沙律酸酸的很開胃。 德國烤豬手 配德國酸菜及馬鈴薯丸 $288 來到最期待的豬手，豬皮第一口咬下去很香脆，豬肉亦燒得很軟很入味！底下的薯蓉亦很順滑，德國酸菜就正常發揮。吃到最後感覺皮有點硬，但整體還算不錯。 德式啤酒燉牛肉 配德國芝士手工雞蛋剁麵 $220 吃完豬手可能有點膩了，這道牛肉的醬汁和豬手有點相似，而它的雞蛋剁麵吃落麵粉感太重。 總結：味道還算正宗，啤酒和肉簡直是完美配搭，適合愛喝啤酒人士和朋友來暢吃暢喝！但價格方面相對偏高，環境氛圍亦可多加提升，但整體來說值得一試！ 澳門保拉納現釀啤酒餐廳 營業時間：12pm – 11 pm 地址：氹仔客商街41-43號 電話：2838 1038

春日限時放「陝」！澳門君悦酒店滿堂彩推出陝西名菜
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-13

陝西菜簡稱「秦菜」或「陝菜」，口味偏酸、鹹辣，講求主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」。為了呈現最地道的「三秦」風味，澳門君悦酒店滿堂彩廚師就特意向西安名廚尋求陝西菜式的製作精髓，由即日起至 4 月 30 日，限時帶來一系列陝西名菜！ 這個陝西菜單中，囊括開胃菜、熱菜、麵食及點心等十多種選擇。小編特別鍾情「秦城和牛 Biáng Biáng 麵」，咬下去口感相當煙韌，香料又將麵條重重包圍，停不了口！滿堂彩亦特別選用和牛肋條做輔菜，如黃油般絲滑的口感令麵條風味更上一層樓。 秦城和牛 Biáng biáng 麵 相傳古時一位窮秀才因聽到「Biáng Biáng」的製麵聲便前去品嚐，可惜身無分文只好以字換麵，於是創造出 Biáng 一字。 Biáng Biáng 麵的「Biáng」筆劃極多，繁體有 56 劃！ 至於主廚孫寅明最愛的「家鄉風味葫蘆雞」, 需經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多道工序，色澤金紅、皮酥肉嫩，再配以花椒佐食更是滋味香醇，入口即化，必食！ 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋氏的官廚，因做出來的雞肉形似葫蘆，故稱「葫蘆雞」。 主廚孫寅明表示，是次推廣跟足傳統煮法，絕對是最地道的陝西風味。 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西風味美饌，當中西安泡饃尤其出名。滿堂彩把泡饃搭配創新食材，以老虎斑取代羊肉，魚骨與多款香料熬成濃湯，令人回味無窮。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃。據說鍋盔源於古時候軍隊缺乏煮食工具，官兵便以頭盔為炊具來烙餅，因而得名。 滿堂彩 地址：澳門君悦酒店一樓 營業時間：11:30 - 14:30／17:30 - 23:30 供應日期：即日起至 4 月 30 日 電話： 8868 1930

【2019 機場貴賓室攻略】華僑永亨 World 萬事達卡、VIVA信用卡
生活在我城
澳門優惠・2019-02-24

本篇介紹華僑永亨 World 萬事達卡、VIVA信用卡的機場貴賓室服務。無需簽滿指定金額，即可免費享用機場貴賓室服務！其他攻略：【獨家整合】2019 機場貴賓室攻略 優惠日期： 即日起（結束日期請留意銀行公佈） 優惠內容： 1. 華僑永亨 World 萬事達卡 只要成為VIVA信用卡會員，即可獲享每年 2 次免費使用機場貴賓室服務。 年度簽賬達指定金額更可獲贈額外免費次數。* * 目前未有相關資料。 2. 華僑永亨 VIVA信用卡 只要成為VIVA信用卡會員，即可獲享每年 2 次免費使用機場貴賓室服務。 年度簽賬達指定金額更可獲贈額外免費次數。* * 目前未有相關資料。 詳情： 華僑永亨 World 萬事達卡 華僑永亨 VIVA信用卡 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【高雄旅行必睇】指定付款方法　捷運不限里程通通 TWD 10
生活在我城
澳門優惠・2019-02-09

高捷與銀聯國際推出「銀聯閃付，優惠10(實)在迎新年」活動！坐幾遠都係 TWD 10！慳返買飛時間，仲可以慳埋錢！其他旅行優惠：【獨家整合】日、韓、台旅遊優惠情報 其他優惠推介 【電子支付優惠】平安夜消費 + 除夕消費 + 農曆新年消費 = MOP 200 現金獎賞 活動日期： 即日起至 2019 年 2 月 28 日 活動內容： 只要是銀聯信用卡持卡人，即可通過銀聯IC卡閃付或銀聯手機閃付「嗶」進高捷。 使用銀聯閃付搭高雄捷運即可享不限里程一律 10 元。 我的信用卡有閃付功能嗎？ 你可在信用卡的正面或背面看看是否有這個圖示，詳情可向發卡銀行查詢。 詳情： http://www.krtco.com.tw/news/flourishing-1_detail.aspx?ID=7492f88c-46d2-46f2-b744-091120a82cf5 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

遊走塔石藝墟 2018 x Judas Law 澳門 Busking
生活在我城
. 小城閒人 .・2018-04-14

[ 塔石藝墟十週年 ] 2018.4.13 - 15, 20 - 22 來到第十個年頭 今年的塔石藝墟更見熱鬧 昨天下午是開幕式第一天 6點到步已經很多人 據有關單位資料 今年參加攤位有220個 文創活動內容豊富 超過50場舞台音樂演出 及多場手作坊 往年湊巧路經都會逛一下 只是攤位較少而且單一化 人流亦比較冷清 相比之下 今天很是熱鬧 狗狗也來逛逛 朋友仔的攤位 本地出品用心製作的美美小飾物 漂亮 平日"宅"以為常的閒人 今天來也是特意兜路來逛藝墟 聽聽近來香港人氣冒起 街頭busking 好聲音 Judas Law 現場表演 佢臉書fans Like過 10萬 Follow 過 11萬不用多說就知道很多人喜歡 不只香港 澳門也有好些鐘意佢唱歌的人 作為今天開幕式的表演嘉賓 也是從朋友圈轉出來得知佢今天的表演 現場觀眾不少 https://www.youtube.com/watch?v=NYN_psnEvDU&feature=youtu.be (節錄一小段今天的現場演出) 其實 自從年初在瞼書上見到朋友Like佢開始 心中就產生一堆OS問號: ♠ 大家係咪好miss中學生年代 一班同學仔彈吉他唱歌 學生feel?! ♠ 還是太耐無聽90年代香港流行經典歌曲 連王菲,林憶蓮都鮮有再唱的歌?! ♠ 又或者係素人中性外表下佢溫婉干淨的好聲音夠 outstanding 令到咁多人喜歡?! ♠ 還是時代太亂, 太衝, 太忙, 太寂寞 大家都緬懷著過去?! 答案既可能以上皆是 又或許全錯 但無可口非的是 Judas 用好聲音用音樂 帶大家回到美好的年代(時間) 一支木吉他 一首治癒系情歌 一段你(妳)個人往事 Performing 表演 需要觀眾去喜歡去欣賞 Judas 的勢頭做得很好 busking = marketing 臉書作為有效的 communication channel 要是喜歡的 大家可以多多留意佢係香港既新動向 在個人來看 今年的塔石藝墟與 Judas 的 crossover 引証了一次街頭表演文化結合的良好效果 今,明兩天 及下週末 塔石藝墟 還有很多場不同表演者的文藝演出及文創小攤等著澳門人你, 你, 你去支持 行過路過兜路 別錯過 官方網址: https://www.facebook.com/MacaoCraftMarket/

話劇《二月廿九》即將於舊南灣法院公演
文化創意
LifeMag Editor・2016-02-27

你是2月29日出生的嗎？ 你有朋友是2月29日出生的嗎？ 2月29，每四年只出現一次的生日，何不為自己或他來次特別的生日會？ ＝＝＝＝＝＝＝尋找二月廿九，生日大曬＝＝＝＝＝＝＝ 《二月廿九》將於2月29日首演，當晚開演前，我們特別邀請十位在2月29 日出生的人仕，舉行大型生日會。 如果你是2月29日出生的壽星，快快報名參加吧！我地已經為您準備咗生日大蛋糕、生日禮物及兩張貴賓戲飛啦！ 如果你有朋友是2月29日出生，快快提名他參加吧！成功參加，提名人可獲戲票一張及SweetSweet禮品一份，快把這個消息傳開去吧！總有一個2月29在你左右！ 參加方法： 2月27日前把壽星的身份證副本及聯絡電話，電郵至曉角電子信箱：hiukok1975@gmail.com，將有專人聯絡您。（若有提名人，請同時提交姓名及聯絡電話） ＃若因私隱問題，身份證副本只需顯示照片、姓名及出生日期，其他資料均可遮蓋。 活動細則 （1） 活動當日，壽星請攜帶身份證以作核實。 （2） 活動不分年齡、國藉、物種均可參加。 （3）本活動或網路調查所留下的個人資料，僅供該次活動使用。 （4）數量有限，先到先得。 （5）對於相關活動規則如有疑問，請通過以下方式查詢： 電子信箱：hiukok1975@gmail.com FACEBOOK：https://www.facebook.com/hiukoktheatre/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《二月廿九》 編劇：李宇樑 導演：莫家豪 演員：源汶儀 《二月廿九》是曉角劇社的經典保留劇目，1993年赴港參賽時，於香港戲劇匯演在近百支參賽隊伍中脫穎而出，横掃多個大奬，全劇笑料不斷，最後一秒卻令人熱淚盈眶。 故事講述天生樂觀的老婆婆，生於二月廿九，育有八子，卻各散東西，只通過電話慰問母親。在“四年一度”的八十歲生辰裡，老婆婆一早整裝待發，準備迎接兒孫的到賀，可是熱情的期待最終被各子女的“忙碌”和“忘記”冷卻了。老婆婆真的是期盼慶祝自己難得的生日嗎？也許慶生之名只是一個藉口，好待兒女能有一個到來探望自己的理由；她寧願忍受孤寂，也不想打擾子女的生活。 https://www.facebook.com/events/1547898288863707/

新春暖羊羊 鄭家園遊會
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-02-11

日期：2015年3月7至8日 (星期六、日) 時間：12:00-18:00 地點：鄭家大屋 免費入場 鄭家大屋將辦新春園遊會迎羊年，活動內容豐富，有工藝展演、攤位遊戲及兒童時裝表演，歡迎市民及遊客參與。 查詢 (853) 2896 8820 辦公時間

【紅出沒注意】如何選購紅米(Redmi)入門手機？
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-07-05

一直有朋友在問，如何選購一台性價比高的入門手機給長輩或對性能需求不高的家人使用。 星爸本期手把手教大家如何選購入門級紅米手機。 為什麼選紅米手機呢？ 市面上性價比較高的入門手機，以國產手機較為突出，其中華為榮耀系列與小米紅米系列屬當中佼佼者。 可惜華為手機被限制不能預載GOOGLE框架，對習慣GOOGLE服務的用家，在使用前需投放多點時間與技巧。 而入門機使用者多為非重度手機使用用家，為免增加用家知識負擔，加上小米手機MIUI系統較友好的設定，星爸更偏向推薦紅米入門機。 截至2020年7月，紅米入門系列包括X系列、數字系列及NOTE系列，合共8款型號。 因5G網絡尚未成為主流，星爸就不推薦5G型號，另外，部份型號因配置過舊亦不作考慮。 紅米入門機值得考慮的只有3個型號，分別為Redmi 10X 4G、Redmi 9及Redmi Note 8 Pro。 下表為列出三款型號的特性及優勢： (按此連結放大觀看) 三款型號中純粹按價格考慮，就以Redmi 9低配RMB799最為突出，因可使用外置擴充記憶卡，64GB機身儲存對普通用家影響不大，更適合預算有限用家。 如想獲得更佳體驗，百位價位中Redmi 10X 4G因其鏡頭性能與可反向充電功能更值推介。 對於有小型遊戲及拍照需求的用家，Redmi Note 8 Pro中階配置RMB1299的性價比也是杠杠的，加上NFC功能，更適合學生用家。排除低配是因為遊戲及相片將佔據大量儲存，且卡糟為二選一，若有雙卡雙侍需求的朋友不能使用擴充記憶卡。希望本文能給大家更清晰方向進行選購。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

[二維物語] 「希望與絕望」—《劇場版鬼滅之刃無限列車篇》
娛樂殿堂
君尋・2020-11-14

因肺炎疫情導致全球電影業大受打擊的情況下，反而人氣越燒越旺的《鬼滅之刃》不但在日本、台灣，甚至香港都收下極高的票房，打破各地不少的票房記錄，在沒有荷里活大片上映的時期意外地成為電影院的救星。的而且確，自肺炎爆發以來筆者走進戲院的次數屈指可數，但偏偏就為動畫電影作品作場居多，如年中的《數碼暴龍 LAST EVOLUTION 絆》，以及上一兩個月上映的《Fate/ Stay Night Heaven’s Feel III》和《紫羅蘭永恆花園》等。與十年前毫無任何動畫電影在澳門上映的情況相比，動畫電影作品在澳門電影院的地位似乎將會越來越重要。《鬼滅之刃》有多紅，以及在日本引起怎樣的社會現場，在這裡就不作介紹，而果不其然在澳門首映當日，各戲院均出現一票難求的情況。甚至傳出有網民日前於永樂預購了其他電影的門票，到「鬼滅」上映那天戲院竟然臨時將該場次換成播放《鬼滅之刃》。據聞是因觀眾對《鬼滅之刃》的需求遠遠超過戲院事前的預期而作的臨時決定。類似的情況亦發生於銀河UA，當網上開放預購首幾天的門票後不到兩天，便立即宣佈加場，而且都是增加原本沒安排的大院。《鬼滅之刃》在澳門的熱潮，遠比過往任何一套動畫作品來得厲害，就讓筆者來分享個人對於這套作品的看法（包含劇透）。 （事先聲明，筆者只有觀看《鬼滅之刃》動畫版內容，曾在動畫完結後追看漫畫，但進度亦是到「無限列車篇」之前。自小與Jump的少年漫畫一起成長的筆者，認為動畫《鬼滅之刃》只算是「良作」。） 以下有劇透內容: 創作《幽遊白書》、《Hunter X Hunter》的漫畫家冨樫義博曾這樣稱讚《鬼滅之刃》：「希望與絕望、憎惡與愛情，非常喜歡這兩組對立的元素在作品中的黃金比例」。筆者個人認為《鬼滅之刃》的故事一直處於相對絕望的氣氛之中，由最初炭治郎的遭與，以及他旅程開始以來所經歷的事件來看，若不是他擁有非常正向的心和堅毅的勇氣，拼命想辦法在劣勢中創造轉機，絕對難以克服阻擋在他面前的難關，並找到那僅存的一絲希望。亦因如此，讀者才會被在絕望處境中炭治郎的一舉一動，牽動著我們的情緒。《劇場版鬼滅之刃無限列車篇》亦繼承著同樣的特性，並呈現出冨樫所說的希望和絕望之間絕秒比例。 電影改篇自原作兩場重要的戰鬥，在無限列車上與魘夢（下弦之壹）以及猗窩座（上弦之參）的戰鬥。在首場戰鬥正式開始前，炎柱煉獄杏壽郎便展現出柱級力量的強大，更成為炭治郎一行人所憧憬的對象，並以半開玩笑的方式成為他們的師傅。原以為有柱級陪伴在旁便不會身陷險境，成為炭治郎他們的光明一般的存在的杏壽郎亦不例外，沈睡於由魘夢的血鬼術所創造的虛假美夢當中，魘夢讓列車上所有人沈睡，局勢頓時變得對鬼殺隊非常不利。魘夢厲害之處不但在於他的血鬼術，還懂得操作人心，以「美夢」為報酬，讓那些對現實絕望的人類為他效勞。炭治郎亦因此於夢鄉享受著於與應已逝去的家人的快樂時光，對炭治郎來說，這個永遠無法回到的平衡時空亦是他內心某部份所渴望的生活。然而為了現實中的彌豆子，炭治郎不得不狠下心主動離棄夢中的媽媽和弟妹，以及那個仍然為人類姿態的彌豆子。盡管已定下心意放棄眼前的美好景象回到絕望般的現實，方法卻竟然要自刎，炭治郎必須要以最大的決心捨棄眼前的虛假希望。短短數十分鐘觀眾便經歷了炭治郎與家人的「重逢」、「離別」的大起大落，以及再次感到炭治郎所承擔的重壓及其堅韌的意志。 回到現實後便是反擊的開始，雖然魘夢與火車融為一體並以車上200多位乘客作為人質，但在杏壽郎、善逸、伊之助和彌豆子等人的努力下，下弦之壹的實力並非高不可及。經一輛苦戰之後由炭治郎與伊之助聯手擊破魘夢。然而，劇場版真正的高潮，以及最大的絕望才剛要來臨。突如其來的上弦之參，猗窩座，已非受傷後的炭治郎能觸及的對手，像大哥一樣的杏壽郎理所當然站在眾人之前與十二鬼月戰鬥。上弦的實力早由魘夢口中得知，兩百年來重未有人戰死反而殺害不少柱級的成員。而炎柱的強大亦在上場戰鬥，以及杏壽郎夢中的故事中透露了不少。再加上猗窩座在戰鬥時不斷稱讚杏壽郎的實力。或多或少，都讓炭治郎以及我們，相信炎柱可以戰勝上弦之參。 這份希望隨著戰鬥時間越拖越長顯得更為渺茫。杏壽郎的招式雖然為猗窩座帶來一定程度的傷害，但都並非致命傷。反而杏壽郎受到幾次攻擊後已顯得相當疲憊。人與鬼最大的不同是，鬼一天不死，便可以無限再生，杏壽郎多次斬斷了對方的手，但根本沒對猗窩座帶來嚴重影響。杏壽郎的傷反倒是不斷加重。在劣勢的處境中，杏壽郎使出炎之呼吸的奧義，但結果卻近乎兩敗俱傷，杏壽郎已被擊穿身體，差一點就能傷害到鬼的要害。此時，太陽即將要昇起到地平線之上，當鬼接觸到陽光便會死亡。杏壽郎並沒有放棄剩下的希望，就算要同歸於盡他也要戰勝上弘之鬼，他以自己的身體鎖住對方，讓猗窩座無法離開他的身旁。 炭治郎亦感受到杏壽郎的決意，亦知道這將是最後的希望，和伊之助一同衝上前阻撓猗窩座。然而近乎無傷的猗窩座花了一點時間便推開了杏壽郎，而炭治郎他們亦來不及阻止他拼命逃到旁邊的樹林當中。陽光漸漸照耀杏壽郎身在的位置，炭治郎到最後一刻依然沒輕言放棄，向剛逃入樹林中的猗窩座，以全力投向日輪刀，並成功擊中，讓猗窩座停下了約一兩秒。在場所有觀眾都非常緊張，究竟炭治郎的最後一擊，能否不讓拼上性命的杏壽郎白白犧牲？事與願違，光線並未射進樹林之中，炭治郎等人再一次身陷絕望的環境。連柱級中極為強大的炎柱都沒法戰勝的上弘，炭治郎他們日後真的有辦法可以比炎柱更強大嗎？可是，炭治郎對著樹林的那段吶喊，為絕望中的人們帶來一絲溫暖。是的，一直身處黑暗中戰鬥以及擁有不斷再生身軀的鬼，不但卑鄙，而且也輸給了當當正正與他戰鬥的炎柱煉獄杏壽郎。同時亦讓我們認清一個殘酷的事實，人類在鬼的面前是處於極不公平的劣勢的。不過，煉獄杏壽郎的強大、精神和熱情已在最後一戰中傳承了給炭治郎他們。 整套電影的氣氛由炭治郎戰勝下弦的「希望」，變為炎柱犧牲性命也戰勝不了上弦的「絕望」，而在杏壽郎最後一戰，由期待到失望，再展現轉機到最終的絕望，起伏在幾分鐘之間，配上音樂和畫面，觸動人心的程度超乎想像。少年漫畫中有不少師徒離別而使主角變強的橋段，例如《Naruto》的自來也及《幽遊白書》的幻海。《劇場版鬼滅之刃無限列車篇》安排一位與炭治郎一樣個性直率、遵守自己信條的前輩作為婉如他們師傅一樣的角色，從而透過他的死激發炭治郎變得更強和更能貫徹自己的理念，並在兩小時內便成功帶來與前兩者相似的感動。 不過作品的部份設定不夠嚴僅，例如炭治郎是如何在夢中察覺到自己陷入夢中？魘夢安排人類小孩去破壞的精神之核，及在與猗窩座戰鬥中提及的鬥氣等都是全新的設定。不過正因《鬼滅之刃》不同於其他大人氣的少年漫畫，節奏更加明快，亦沒有以這些設定作為戰鬥中取勝的關鍵元素，因此亦不會引起讀者特別去深究這些臨時的設定。而少年漫畫的通病之一的戰力強度失衡問題，在《無限列車篇》仍能維持合理並讓人信服的強度，電視版以下弦的死襯托柱級的戰力強度，並在本篇以柱級的死展現上弦的戰力，亦讓筆者期待作者堅守「人與鬼的不同」的信念下，應如何讓讀者信服炭治郎他們能變得更強？ 的確，看完《無限列車篇》後更能感受到《鬼滅之刃》的魅力，雖然在戰鬥上及設定上《鬼滅之刃》有過多其他經典少年漫畫的影子，但筆者更認為此作品出色之處是其氣氛的營造、情感的堆疊。能在兩小時內把炎柱煉獄杏壽郎描寫成對主角帶來重大影響的角色，在炭治郎及觀眾心中留下深刻記憶，而非一位只用作推動劇情及輕易被敵人秒殺的角色，除作者本身功力、以及製作劇場版的ufotable外，於片尾響起的主題曲「炎」，亦應記一功。劇情的震撼以及歌詞帶來的餘韻，亦使得觀眾留在座位上看完整個整作人員名單才離席。至於ufotable的作畫出色、把炎柱一戰充實更多內容、分景比原作好上不少等「阿媽係女人」的評論就不多提了。執筆之時仍未有下一期動畫的消息，相信筆者短期內便會忍不住把漫畫由頭看到尾。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[二維物語] 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹，但會在這介紹的必定是值得一看的作品。 更多動畫和漫畫心得： https://ppt.cc/fFXgvx

【日本。奈良自駕】※景點※ 奈良公園 Nara Park ~ 當日本鹿遇上紅葉 大人小孩都玩得開心 (下)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-03-22

在奈良公園內有一所「東大寺」 又名「大華嚴寺」, 是華嚴宗大本山 南都七大寺之一, 距今約有一千二百餘年的歷史。 1998年作為「古都奈良的文化財」的一部分被列為世界文化遺產。 這是「東大寺」的南大門 南大門內有很著名的「雙體金剛力士像」。 東大寺正佛殿正面寬度57米, 深50米。為世界最大的木造建築。 東大寺是全國68所國分寺的總寺院 往「二月堂」方向能夠俯視大佛殿和眺望奈良市區 由南門進來後可以看到一個美麗的鏡池

假如我是寶寶
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-10

影片及文字版權所有：李璟Sally Lei (介紹：筆者好友女兒李璟Sally Lei是個平凡媽媽，她之前是模特兒和選美冠軍；現在以推廣食素減碳排，並且自己製作影片和大家不時分享生活。) 一天晚上我做了一個奇怪的夢：我居然是個新生兒，眼睛只開了一半。吃力地把手抬高後，“爸爸”進來了，我感到一絲溫暖和安全感；但這位“爸爸”打量了我一番後，就開始評價我身體哪個部位長得肥，哪個部位長得不好，我的內心感覺有點不好受...醒來後我在想，難道嬰兒真的像他們說的，一出生就具備與大人無異的感受？只是不能表達，只會哭？我又聯想到同樣不會說話的其他動物，不知道他們的內心世界又是怎樣的？看到最近哭得入木三分的弟弟，決定就以他為主角拍了這個短片《If I Were A Baby》... 在中國，素食在大部分人眼中是一種宗教行為。有人（佛教徒）或初一十五食齋，或長齋，特定日子齋戒等。但其實，素食在全球已成為一種新潮流，甚至一種時尚。很多人沒有宗教原因而吃素，只因不忍動物被傷害；或因為環保，或因為健康。無論什麼理由，素食是一種個人飲食自由，都值得被尊重，甚至讚歎，因為素食者的個人碳排放量比雜食者低很多。《吃素的100個理由》系列影片，希望通過影片方式給普羅大眾和素食者的親友們瞭解素食者的內心世界，放下素食等同佛教的刻板印象和偏見。(各位朋友或媽咪可以用微信跟素食寶寶媽分享心德。)