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澳門美高梅呈獻春日繽紛滋味美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-01

澳門美高梅各星級食府四月美食驚喜不斷,有來自拉丁美洲的頂級美饌自助晚餐及法式閃電泡芙甜點,為賓客呈獻雙重的異域風情美食! 盛事餐廳 -拉丁美洲主題自助晚餐 盛事餐廳將於4月8至24日連續三週,逢星期五、六及日呈獻充滿拉丁美洲地道風情的自助晚餐。每星期將分别以巴西、墨西哥及秘魯三國為主題,讓您在輕鬆愜意的用餐環境中享受洋溢拉丁熱情的風味美饌,大飽口福。拉丁美洲由三十多個國家組成,每個國家均有特色美食,因氣候適宜及雨水充足,故農產和自然資源豐富。而且拉美海岸線綿長,東西兩岸有太平洋及大西洋環抱,海產資源亦十分豐富。 「巴西烤肉」及「巴西串燒」聞名天下,大份肉食伴上特製的燒烤醬及蜂蜜烤制,濃濃肉香令人食指大動。甜點有傳統的「巴西椰蓉糕」及採用新鮮木瓜和雲呢拿雪糕製成之「巴西木瓜奶凍」,絕對不能錯過;墨西哥之夜則有經典的「墨西哥炸玉米餅」、「墨西哥夾餅」和「墨西哥迷你烤肉包」,喜愛椰香的食家不妨一試經典的「墨西哥椰子果餡餅」,烤椰子塔外層酥脆,內餡嫩滑,吃出多重口感;秘魯人特別喜愛辣椒及香料,故菜色多以酸辣為主,秘魯之夜的「秘魯烤牛心串燒」、「秘魯酸橘汁醃魚」等,均以秘魯辣椒為材料,風味獨特。不得不提,秘魯擁有「馬鈴薯之鄉」的美譽,當然少不了以馬鈴薯入饌的美食!甜點方面,「秘魯焦糖薄餅」及經典的「秘魯三奶蛋糕」,別具風味。 拉丁美洲風情主題自助晚餐,每位費用澳門幣428元*。查詢及預訂,請致電(853) 8802 2372。 天幕咖啡廳 -法式閃電泡芙 法式閃電泡芙 (Éclair)以優雅精緻的外形掀起熱潮,風靡年輕一族。法文Éclair意指「閃電」,法國人非常喜愛這種甜點,總能用快如閃電的速度吃光而得名。美高梅天幕咖啡廳推出三個全新系列的法式閃電泡芙,搭配特色茗茶或咖啡,為賓客帶來感觀及味蕾上的雙重享受。 傳統的法式閃電泡芙外型雖然簡單,其實非常強調內餡細節。天幕咖啡廳的「傳統法式朱古力泡芙」精選65%濃度的黑朱古力,濃郁的可可交織微甘及甜香的味道。泡芙外層裹著朱古力糖衣,入口鬆化,而內餡的朱古力吉士醬質感軟滑,簡單的組合總有著讓人無法抗拒的魔力!其他口味包括濃郁的綠茶口味及經典的咖啡口味,分別選用頂級日本綠茶粉和美高梅自家烘焙的混合咖啡豆,綠茶控和咖啡控絕對不能錯過。 行政總餅師Holger Deh於「異國風味系列」的閃電泡芙添加創意元素,外層配上生果口味的慕斯及白朱古力脆片,層疊造型讓人賞心悅目。香蕉太妃糖口味層次豐富,焦糖襯托出獨特的香蕉芳香,再配以焦糖榛子,令大小朋友都愛不釋手!此系列還有濃郁幼滑的芒果口味及酸酸甜甜的車厘子口味。色彩繽紛的「鮮莓系列」則有藍莓、紅桑梅及士多啤梨三種口味,圴以春季鮮莓每日新鮮焗製作。餅房更於泡芙加上自家鮮製的果醬,味道甜而不膩,令人垂涎欲滴! 由即日起至5月30日,賓客可置身於天幕廣場的醉人歐陸環境下享用賞心悅目的閃電泡芙,其甜蜜細膩的口感,絕對能勾起對法式浪漫的憧憬。法式閃電泡芙每件售價澳門幣30元*。查詢及預訂,請致電(853) 8802 2555。 *以上價格另加收10%之服務費

【馬交慳多拿 baby】日本餐優惠合集 - 18.11.2022
生活在我城
Cheers!・2022-11-18

日本餐係澳門人最鐘意食嘅料理之一,其實依家有好多餐廳都推出左優惠套餐、餐飲券等,想知就去片啦~ 1.金樹日本料理 澳門金樹日本料理專享消費卡優惠,原價 $430 嘅午市套餐用消費卡埋單只要 $300,包括沙律、刺身、 日常丼等非常豐富! 地址:澳門馬六甲街金龍酒店三樓 電話:2899 3866 2. 財神日本料理 依家去財神日本料理充值 $300 即送 $100,仲要無限任充,變相買 3 送 1 ,非常抵食! 地址:澳門商業大馬路澳門財富中心M層 電話:28750783 3.CTM 申請 5G 月費計劃送 6 個月 Home Media 娛樂服務,精彩娛樂內容任選 1 款,仲可以優惠價換購最新 Home Media 電視盒子! CTM Home Media 娛樂服務(任選 1 款) Blacknut雲遊戲 hmvod電影星級組合服務 TVB Anywhere至尊組合服務 芒果TV國際星級服務組合 JOOX 音樂服務 澳門快訊月費服務 4. 旗艦綜合日本料理 旗艦綜合日本料理嘅中午定食包括日式主餐、味噌湯、沙律及壽司小卷等定食,低至 $48 起,超過 47 款套餐選擇! 地址:氹仔埃武拉街太子花城地下F舖 電話:28995555 5. 宴。刺身。燒肉 宴。刺身。燒肉呢款2人套餐非常豐盛,只要 $568* 包括6款雜菜涼盤、三文魚柚子沙律、壽司拼盤、麵食及甜品,想食燒肉嘅朋友不妨考慮下! 地址:澳門氹仔成都街343-351號 濠景花園第21&23座地下B座 電話:2875 0560

瑞士航空10月至5月,香港飛歐洲航點來回連稅HKD3,171起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-01

瑞士航空集團再次推出香港出發優惠,10月至出年5月出行適用!由於國泰航空跟瑞士航空進一步加強合作,部份航點最平價錢,香港來往蘇黎世是坐國泰班機。優惠可以不同點來回。 是次平飛主要在2020年1月後。  《優惠價錢(來回連稅)》 由於覆蓋的歐洲航點太多,只挑部份航點出來報告,尚有大量二三線城市沒有列出: 《北歐》*斯德哥爾摩:HKD3,933*奧斯陸:HKD3,747*赫爾辛基:HKD3,749*哥本哈根:HKD3,658 《荷蘭、比利時、盧森堡》*阿姆斯特丹:HKD3,714*布魯塞爾:HKD3,738*盧森堡:HKD3,503  《西班牙、葡萄牙、意大利、馬爾他》*馬德里:HKD3,642*巴塞隆拿:HKD3,633*華倫西亞:HKD3,559*里斯本:HKD3,603*波圖:HKD3,590*羅馬:HKD3,745*米蘭:HKD3,688*威尼斯:HKD3,683*馬爾他:HKD3,834 《德國、瑞士、奧地利》*慕尼黑:HKD4,661(直飛)*斯圖加特:HKD3,816*柏林:HKD3,636*漢堡:HKD3,590*科隆/波恩:HKD4,154*杜塞爾多夫:HKD3,642*蘇黎世:HKD4,307(直飛)*日內瓦:HKD3,171*維也納:HKD3,836 《波蘭、匈牙利、克羅地亞、希臘》*華沙:HKD3,594*克拉科夫:HKD3,618*樂斯拉夫:HKD3,545*布拉格:HKD3,665*布達佩斯:HKD3,735*薩格勒布:HKD4,083*雅典:HKD3,730*塞薩羅尼基:HKD3,980  《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD3,832*曼徹斯特:HKD3,755*愛丁堡:HKD4,506*巴黎:HKD3,789*馬賽:HKD3,867*尼斯:HKD3,699*圖盧茲:HKD3,856*都柏林:HKD3,569 《波羅的海及其他地區》*里加:HKD3,959*維爾紐斯:HKD3,943*索菲亞:HKD3,911*聖彼德堡:HKD3,776*布爾格萊特:HKD3,666*伊斯坦堡:HKD3,956*卡薩布蘭卡:HKD3,672  以上航點如要轉機,轉機地點為法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世;部份德國航點可能是飛抵法蘭克福或慕尼黑後,轉乘火車到達目的地。  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月4日至2020年5月31日.最長停留:3個月  《購票日期及方法》.購票日期:8月13日23:59前預訂.預訂方法:瑞士航空官網.預訂網址:https://www.swiss.com/hk/en  【附加資訊】.漢莎航空集團票價包括1件23KG托運行李額;.漢莎A380搭乘經驗:https://ohnote.info/lufthansa-a380-flight-report/.瑞士航空777-300ER搭乘經驗:https://ohnote.info/swiss-b77w-flight-report/.如果是在蘇黎世轉機,不彷考慮拉長轉機時間,來個蘇黎世一天遊: https://ohnote.info/zurich-day-trip/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港來回盧森堡連稅HKD3,503] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

拳舍的春天運動
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-02

所謂一年之計在於春;上次在Life Mag簡介拳舍的教練和課堂,有朋友希望了解更多「拳舍」課程;所以今次介紹一下: 拳擊修身班:以拳擊中的一些技巧主導運動,以修身減壓運動為主,當中帶有身體的協調性及體適能練習,通過攻擊、阻擋、跳繩等簡單又快節奏的訓練,讓學員燃燒脂肪修飾線條。(減肥結實肌肉的人就可選擇這拳擊課。) 拳擊熱血班:正規的拳擊訓練,對拳擊中的各項技術有專項練習。從扎實的拳擊基本功開始,通過力量、節奏、步伐及出拳姿勢、力點等綜合訓練,以培訓學員達比賽水平。(因為叫熱血班,可能要男性參加比較好。) 上述兩班的教練皆擁有國際拳聯AIBA認可專業資格。 塑體瑜伽班:一種側重伸展性、力量性、柔韌性,集耐力、平衡、專注於一身的課堂,讓每個核心體式緊密串聯;結合了流動瑜伽、瑜伽球、活力瑜伽等,通過拉伸肌肉及訓練核心肌群,在放鬆和平靜中達到身心合一的狀態,讓疲累和壓力消散。(如果精神緊張和工作壓力大的人士就非常適合) 空中瑜伽:主要利用懸掛在半空中,垂墜高度至人體腰部的繩索吊床支撐身體,藉由與吊床互動練習。拼合了傳統瑜伽技巧,提供全方立伸展及強化筋腱,改善身體柔韌度、促進血液循環、舒緩脊椎壓力以達致舒緩身心及減壓作用。 上述兩班的皆為IPTFA 國際瑜伽一級導師。 循環體適能燃脂班:利用一些小啞鈴工具或自身體重來設計不同的全身性有氧循環訓練動作,能讓身體各部位得到穩定性訓練之餘,從而強化核心肌群、燃燒脂肪、增強耐力。(師資為國際高級體適能健身教練。) 拳舍面積近五千呎,而且裝修也非常仔細;感覺就置身在空中花園,令人心情愉快。 拳舍地址:澳門黑沙環巷發利工業大廈7樓B室 課程查詢:28520285(時間:17:30 - 22:00)

民間傳說中的這扇門,今晚打開
宗教玄學
熊神進・2023-08-14

#風水師傅談七月佈施# 熊神進(民間習俗風水老師,執業30多年) 明天是農曆七月初一,按節令來說,我們已經進入「立秋」,而五行叫做「庚申」月,「庚申」月開始日期是新曆8月8日至9月7日。 「庚申」月是秋天的第一個月,外界磁場是肅殺,對婚姻不利,一般不宜在本月婚嫁,主感情方面冷漠,另外如果進宅入夥,夫妻敦倫也是不合,至於今個月出生的小朋友,起名的時候儘量避開「虎」「寅」「鬼」字旁的字。 筆者做了一個流年盤,「癸卯」年結合「庚申」月,卯木是庚金的胎地,「庚申」生癸水,癸水又生卯木,地支「申卯」暗合,在申宮裡面,有五個驛馬,分別是甲申、丙申、戊申、庚申和壬申。七月初三是戊申日,七月十五日是庚申日, 這二個驛馬日,虎生肖的人不可以出遠門,任何生肖開車的人士宜在車廂裡掛一件「車用金剛橛」。 今天鬼門開的時間不是深夜12點,而是在子時,也就是晚上11點。在鬼門開(農曆七月)這段期間,陰間無形眾生、有情六趣、福靈、逝世寵物等亡魂,牠們在陰差鬼帶領下回到人間受佈施。 「Dāna」是信佛的人一種慈悲修行,在南方地區,我們會把一些紙船、河燈放在河上佈施一些溺水眾生,我們亦可以做煙供或燒街衣去佈施路上的亡靈、中陰身。 好兄弟回來人間幹啥? 按照民間習俗風水老師熊神進的說法,他們是來討一些飯吃,領一些布匹裹身。 華南地方、南洋、中國臺灣每年的今天開始,打後一個月,大家都會在路上放一些食物給無主孤魂,充滿大愛。 佈施的祭品和禁忌 鬼門開了之後,許多信眾都會拜拜,祭拜的物件可以是祖先亦可以是好兄弟。佈施的食品分二款: 路祭(俗稱燒街衣) 水 飯 豆腐 綠豆芽(芽菜) 餅乾 水果 肥肉(不用煮熟) 毛巾一條 香枝 蠟燭 七彩衣 契錢 巾衣(更衣) 紙杯 木筷子 火機。 不建議燒「往生錢」,因為當中有很多儀軌。 煙供 水 麵條 餅乾 糖品 水果 金剛咒紙 煙供子 紙杯 花瓣 火機。 如果時間允許,可以選擇在農曆七月十五當天拜拜,因為這天是地官誕,地官是道教三官之一,衪主掌赦免信眾過往的過錯,大家可以請求地官赦免,也可以請求地官補財庫。

床母:孩子的守護神
玄學星相
熊神進・2018-06-11

床母:孩子的守護神 (澳門風水師談民間衣紙習俗之1) 自序:筆者熊神進是澳門政府註冊風水師,信仰佛教,本文提及的神、紙馬(南方人叫衣紙)、貢品等,是以民間習俗記述,跟佛教沒有沖犯,特此聲明。 我國是多民俗信仰的國家,其中港澳、閩南、潮汕、嶺南、中原一帶的老百姓,他們大部份都信仰道佛,天主、基督教,每逢過年時節,我們都會看到寺廟教堂很多信眾祈福,而上了年紀的老人家,他們亦會在家中燒香拜拜,這是民間的一種信仰文化,只要大家注意火種,不要做成環境污染,我相信大部份年青人都不會反感,至於會否接受“燒衣紙”文化,這就見仁見智了。 今天和大家分享的,是幾位孩子的守護神,衪們分別是: 1) 注生娘娘:簡單來說,就是負責婦女懷孕生育的女神,如果婦女不孕,又或人流,我們都要請她幫忙。 2) 床母(閩南人稱其為床母,廣東人稱之為床頭婆婆):地位是低一級,幫助注生娘娘,保護嬰兒、幼兒,使嬰兒睡眠安穩,不易惡夢受驚。 3) 臨水夫人:臺灣、浙江、江蘇以及東南亞地方視為婦女、兒童的保護神。 孩子出生後,責任就交給床母, 床母的責任就是照顧孩子。古時候婿子妊娠期內,丈夫是不可以同房同床,俗稱禁欲,而陪伴婦女的,就是床母。 (一)床母是誰? 床母的來歷其實很不光彩,在古時,書生上京考試都必經“大兒村”,當時有一位姓“堵”名“斐”的病書生因為水土不服在“大兒村”某客棧住了近二個月,書生有點才華,在入住期間亦有幫助店東一家人做事,日子久了,喜歡了店東的女兒“苒”,二人有了玄學婚姻,還半夜私奔。 書生抱病在床,未幾,死去。“斐”為了怕別人知道,於是就將他的屍體埋在自己床下。後來她懷了書生的孕,並產下一子。年輕姑娘的未婚姑娘懷孕消息傳開了,大家都議論紛紛,有人問她為何在睡房拜祭,她說丈夫上京赴考,房內有一女仙來照顧孩子。 封建社會,大家都相信她的解釋,並認為只有床母才可以照顧她二母女,於是大家都拜床母,希望床母可以使孩子快高長大,從此就留下拜床母的習俗。 (二)如何供養床母? 床母是形像神,在仙界中屬於地位比較低的神娘。一般來說,我們不用做塑像,不用神壇,只是一張紅、黃色紙,寫床母娘娘神位,取一碗,盛白米作為香爐就可以。 你可以供在床頭地上,逢七夕佳節,祭祭。 一般來說,小孩在十五歲以下。都可以拜床母。隨著時代的改變,八十年代開始,澳門人已經很少拜床母,即使有,也是供養百天,就送床母上天了。 (三)祭床母的方式是怎樣? 拜祭床母必須把祭品放在小孩床上,而燒香的時候,就要很注意。 奉佛者,不殺生,以鮮花、果品、糕點、清茶奉祀。 非奉佛者,多以雞、雞蛋、油飯、麵線、米酒三杯、水果供品奉祀床母。 拜祭的時候,我們會禱告:「今,xx年x 月x 日,奉請床母娘娘駕臨,享用供品,庇佑我家孩子XXX、出生x年x月x日,平安無驚無病。」 平日可以每天燒一枝香,而農曆七月初七,就燒三枝。燒香的時間在下午五時至七時。 衣紙方面,南方地區燒金銀紙、金銀寶、床母衣。 床母衣是澳門居民常燒的一種衣紙,床母衣是布匹,一般來說,由父母或花子花女燒給床母聊表謝意。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong