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率先解構澳門首間Apple Store!
專題報導
Benjamin・2016-06-23

LifeMag編輯部帶你率先解構澳門首間 Apple Store Apple Store 澳門銀河,位於澳門銀河時尚匯,是澳門開設的第 1 家 Apple Store,也是 2016 年以來 Apple 在大中華區開設的第 13 家零售店,使大中華區的零售店數量增加至 41 家。於 6月25日星期六上午十點開幕。Apple Store 澳門銀河 分為上下兩層結構,由旋轉玻璃樓梯相連。兩層均設有獨特的玻璃店面以及標誌性的滑動玻璃門。 這家 Apple Store 包括兩大新特點: The Forum - 是一個活力四射的聚會場所。 而另一個就是 The Avenue - 靈感來自街道上隨著季節變換的展示櫥窗。「Avenue Walls」採用互動的主題「櫥窗」,靈活地展示 Apple 的產品和服務,包括音樂、創意、app、攝影等等。顧客在「The Avenue」上還能找到「Only at Apple」產品,包括一系列精選的第三方配件。 Apple Store 澳門銀河 展示了超過 150 台已經全新接通網路的 iPhone、iPad、Mac 電腦、Apple Watch 以及 iPod 等設備,供顧客隨時體驗。這裡還有豐富的配件產品,漂亮地展示在店內。而團隊方面,大部分的成員來自澳門本地,另外一些成員來自世界各地的Apple Store,可以使用 9 種語言為顧客服務,包括英語、廣東話、普通話、葡萄牙語等。 店內也會提供私人設置服務,顧客在離店之前就可以使用新產品。私人設置包括設置郵件與通訊錄、下載app 、同步到iCloud 等。除了私人設置服務以外,更提供免費的日常講座,幫助顧客瞭解產品和服務,而且還會定期舉辦特別活動,如音樂表演以及 App 開發者活動等。 今年的大中華區,店內推出的講座及活動中,有一個新剛在6 月 21 日已經開放了網上註冊的活動-Apple 夏令營,旨在開發 8 到12 歲孩子們的想象力,在澳門有 2 種不同主題的夏令營活動:「用 iMovie 創作生動故事」和「用 iBooks 以互動方式講故事」。Apple 夏令營的小朋友將學會用故事板製作電影,並製作自己的電影原聲音樂。還可以創建自己的交互式書籍,並配上自己的插圖和聲音效果。這將會是一個傑出的方式讓小朋友在享受快樂的同時去思考,學習並進行創作。 最後,Genius Bar 在 Apple Store 零售店內所提供的免費技術咨詢與支持服務,為顧客排憂解難。 歡迎各位到場參與在週六上午澳門首間 Apple Store 的盛大開幕,而首批到店的顧客會獲贈限量版紀念 tshirt,記得在週六離店之前領取屬於您的那件。

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text:羅倫泰 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 食物美味的秘密,無論從商業角度,還是從廚師角度,都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題,我亦不例外。 從商業角度考慮,離不開ldquo;潮流rdquo;二字,當期流行甚麼,消費者就會有意慾去嘗新,而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮,如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶,黑松露等等,當這些食物引起人們的注意時,大量食店也一窩蜂以不同形式推出,瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影,這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素,而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度,一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭,從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性,以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色,蒸及炸的方法較不適宜,甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時,每一道新菜式,都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾,但想深一層,身為廚師,優先以廚師角度考慮最理所當然,所以每當我難以判斷時,廚師先決! About 羅倫泰 一位廚師,10年間做過美食廣場,茶餐廳,校園餐廳,連鎖餐廳,五星級酒店,米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

【Staycation 優惠精選】澳門酒店大比拼!
娛樂殿堂
Cheers!・2020-07-15

臨近夏天,相信大家都想去放鬆渡假,享受好天氣!最近澳門各大酒店都推出了 staycation 套票,讓大家在澳門亦有渡假的氣氛!小編已為大家整理最有特色的 staycation 套票,想知道就繼續看下去吧! 盛世酒店 如果大家想要低成本渡假,不妨考慮盛世酒店推出的澳門人尊享的住宿、餐飲計劃,只需$300就可以享受豪華住宿一晚,外加$300餐飲消費額,相當於住一晚免費! 套票包括: 酒店住宿1晚 $300餐飲消費額 盛世酒店 優惠日期:即日至2020年9月29日 地址 澳門氹仔嘉樂庇總督大馬路 822 號 價格 $300 (周末同價) 詳情:httpsinnhotel.com (選擇入住日期後,就會顯示優惠資訊,再點選「澳人尊享夏日美饌住宿優惠」) 澳門金麗華酒店 澳門金麗華酒店這個住宿套票非常適合和小朋友一齊去,皆因它有一個$600起的雙人住宿配兒童夏日樂園,可以學習烹飪、瑜伽、跳舞及繪畫班!家庭連通房間亦有優惠折扣15%,家長們周末時不妨考慮來一個「親子之旅」。 套票包括: 雙人住宿配兒童夏日樂園(烹飪、瑜伽、跳舞及繪畫班) 金麗華酒店Grand Lapa 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址 澳門友誼大馬路9561110號 價格 $600起 詳情:httpswww.grandlapa.comzhcnroomoffershellosummerstay 新濠天地 ndash; 迎尚酒店 新濠天地 ndash; 迎尚酒店的優惠套票非常抵玩,一晚$988起,包括$600餐飲券、免費享用迎尚酒店的大型游泳池!另外,還可以優惠價享用其他服務,在「迎尚」水療60分鐘的身體按摩或臉部護理療程,有6折優惠!如果想在池邊購買池畔小屋,現在只需 $250,還可以享有4小時暢飲。 套票包括: $600餐飲券(適用於新濠影匯、新豪天地及新濠鋒適用) 免費享用迎尚酒店的大型戶外游泳池 於1230前進入「嬌比」可免入場費及贈送飲品 免費泊車 獨享優惠: 以6折優惠享用「迎尚」水療60分鐘的身體按摩或臉部護理療程 以$250購買池畔小屋,4小時暢飲 迎尚酒店The Countdown 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址 澳門路氹仔連貫公路 價格 $988起 詳情:httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonLocal_Summer_Staycation 美獅美高梅 美獅美高梅酒店一向在住宿和餐飲都有品質保證,他們推出的住宿優惠亦非常值得去!酒店一晚 $1,288 起,包括雙人早餐及 $800 餐飲消費額,一邊渡假一邊享受精緻美食! 套票包括: 美獅美高梅客房 精緻早餐2位 $800元的餐飲消費額 美獅美高梅MGM Cotai 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址 澳門路氹體育館大馬路 價格 $1,288起 詳情:httpswww.mgm.mozhhantcotaioffersroomsstaycation 永利皇宮 永利皇宮的 Staycation 套票非常豪華!港幣2,888元起,就可以享有 $1,000 餐飲消費額和 $800 水療或美髮消費額,Check out 前還可以在套房享用雙人早餐,非一般的享受! 套票包括: 免費升級至套房 $1,000 餐飲消費額 $800 水療或美髮消費額 可提早至中午12時入住,翌日下午5時退房 在套房享用雙人早餐 永利皇宮 Wynn Palace 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址 澳門路氹體育館大馬路 價格 $2,888起 詳情:httpswww.wynnpalace.comtcoffersnpackagessummersuiteescape 澳門巴黎人 在澳門巴黎人住一晚行程亦非常豐富, $1,198 的套票包括豪華大床客房,$500的餐飲禮券,還會包括「休閒娛樂通行證」,可以入場巴黎鐵塔觀景台、水世界和 Q立方王國兒童地帶!另外,如果想去最近大熱的 TeamLab 還有7折優惠!這個套票亦非常適合和小朋友一齊去! 套票包括: 入住豪華大床客房(最多可供兩位成人及兩位小童使用) $500元餐飲禮券 休閒娛樂通行證,包括:巴黎鐵塔觀景台入場券、水世界入場券、Q立方王國兒童地帶入場券 獨享優惠: 「澳門teamLab超自然空間」成人門票可享七折優惠(最多買2張) 澳門巴黎人 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址 澳門路氹金光大道連貫公路 價格 $1,198起 詳情:httpshk.parisianmacao.commacauhotelpromotionsoffers.html

99%還原度的「泰國船麵」!氹仔都食到地道泰國網紅吃啦!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-08

隨著天氣不斷升溫 每個人不由地想 尋找一份清爽的吃食 ldquo;吸溜、吸溜rdquo;的嗦粉聲 係換季時節的一劑良藥 「船媽泰麵」 自帶夏日屬性的泰式美食 手法選材甄選自泰國 帶來最純正的好味道 ▼ 讓無數食客回頭的,就係哩碗色香味俱全的泰式濃湯船麵。不同於普通湯麵,船麵係經典地道的泰式麵食。 泰式濃湯船麵 泰式船麵顧名思義,即泰國水上市場裡擺船人喺船上現點現做的麵條,所以叫船麵「Boat Noodle」。 湯底有濃或淡兩種選擇,濃湯加入九層塔,味道濃郁,層次豐富,清湯則湯色清澈,清淡鮮美;而麵條就有貴刁、米粉及麵三種;配料更有牛肉片、牛筋丸、豬肉片、豬肉丸、肉碎、魚蛋等等,任君搭配! 泰式清湯船麵 豬肉丸和肉碎鋪滿麵碗,牛肉大片有嚼勁,數種香料一起熬煮的湯底,豐富的配菜搭配凝聚喺一碗泰式船麵。 泰北椰汁咖喱雞麵 區別於普通咖喱,泰北咖喱係結合椰奶和微辣的黃咖喱,係一道泰國北部獨特美味的傳統調料。 大塊的雞肉,浸喺濃香的咖喱汁中,每塊雞肉都十分入味。 嫩滑的雞肉塊和吸飽湯汁的麵條,味道辛辣但不嗆口,一啖一個滿足! 船媽青咖喱雞飯 與濃郁粘稠的黃咖喱截然不同,綠咖喱則口味偏酸,略帶辣味,更加鮮美不刺激。 雞肉經過咖喱的洗禮,味道早已滲入其中,羅勒葉與青辣椒的加入讓咖喱的口感千變萬化。 將咖喱汁淋到米飯上,再攪拌均勻,香米隨之撲鼻而來,雞肉與米飯一起入口,越嚼越香。 足秤炸蝦餅 同樣精彩的泰式小食當然不能錯過,可愛精緻的磅秤上的超足稱炸蝦餅! 船媽的足秤炸蝦餅唔止足秤仲夠鮮!以鮮蝦肉為基準,加上手工捶打,足秤良心的用料讓蝦餅圓潤飽滿。 咬開一啖蝦餅,清晰可見的蝦肉顆粒,借住甜酸醬來提味,濃稠香味,甜酸爽口。 足秤炸魚餅 由鮮魚肉手打製作而成的炸魚餅,外表睇落皺皺的但柔中帶韌,被炸過的魚餅酥脆而不油膩。 搭配船媽東南亞特色蒜蓉甜辣醬,讓其更加鮮美入味,入口軟嫩,甜而餘香。 泰式醃雞腳 經典小食泰式醃雞腳,檸檬的酸味飄散開,勾引著蠢蠢欲動的食慾 雞腳Q彈爽脆,味蕾一下子被酸辣味所激發,香芹、蕃茄、洋蔥更是入味十分,濃濃的異域風情 醃豬頸肉 素有「黃金六兩」之稱的豬頸肉,採用與泰式醃雞腳相同的料理手法,係治愈味蕾萎靡不振的一大利器! 醃豬頸肉入口竟是分外合稱,透過酸辣爽口的調味去感受內裡的脆爽肉香,每一啖都不負期待! 船媽沙爹串燒 美味的串燒不分國界,把地道的泰式風味與炭火烤肉組合,帶來新鮮純正的好滋味! 雞肉新鮮現切,塊大緊實,與遠道而來的泰式沙爹醬充分交融,香味馥郁,帶來超強滿足感! 船媽紅奶茶amp;綠奶茶 一頓風情萬種的泰式風味後,不妨用一杯紅奶茶亦或綠奶茶來為哩頓美餐畫上句號 茶葉經過天然烘焙,再加入煉奶,最後沖、泡、煮、拉缺一不可 清爽淡雅的綠奶茶和茶濃味醇的紅奶茶,回味甘甜,綿綿悠長,你pick哪一杯? 船媽泰麵 門店地址 澳門氹仔老虎巷萬暉大廈地下E 營業時間 (週一、三至週日) 12002100 逢週二休息 人均 80mop 二維碼睇餐單 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-09-21

2020年日本動漫已經來到秋季,亦都是今年的最後一季。雖然好多動漫名作,譬如《七大罪 憤怒的審判 第四季》、《記錄的地平線 第三季》、《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季前半》、《約定的夢幻島 第二季》等都要延期至2021年1月或以後才播放,但今期的秋季動漫依然陣容鼎盛!有這麼套好看的動漫,要小編從中只推介十套動漫出來,真是太難以取捨了。不過最後小編決定推介以下十套秋季必追動漫給大家。 《魔法科高中的劣等生 來訪者篇》 原作:佐島勤 監督:吉田裡紗子 角色設計:石田可奈 動畫製作:8bit 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:輕小說改編動畫 科幻 奇幻冒險 小編推薦理由:魔法番!高人氣!男主又開外掛!妹控必睇! 劇情簡介: 2095年冬天,瞬間將大亞聯盟艦隊化為塵烟的「大爆炸」,為「橫濱事變」畫上句號。自與大陸魔法師死鬥後兩個月,司波兄妹被 USNA 視為引發該場大事件的嫌疑人。新學期開始便加入金髮碧眼美少女留學生「安潔莉娜.庫都.希爾茲」,其真實身份為擁有世界首屈一指實力的魔法師,一位來自軍方的使者。司波兄妹將要與 USNA 最強魔法師一決高下! 《咒術迴戰》 原作:芥見下下 監督:扑性厚 編劇:瀨古浩司 人物設計:平松禎史 音樂:堤博明、照并順政、桶狹間ありさ 製作:MAPPA 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 驚悚 黑暗奇幻 校園 格鬥 小編推薦理由:有熊貓!恐佈!10月必睇!相信會同《鬼滅之刃》不相伯仲! 劇情簡介: 高中生「虎杖悠仁」為了解救因咒物而身陷機的學姐,而吞下詛咒的手指,讓「宿儺」詛咒與自己合而為一。認清自己的使命後,虎杖悠仁便加入東京咒術高專,成為最強咒術師五條悟的學生。 《大貴族》 原作:孫繼浩 X 李光秀 監督:山本靖貴 編劇:原田沙耶香 人物設計:石井明治 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:韓國漫畫改 科幻 戰鬥 小編推薦理由:吸血鬼與狼人!有靚仔!繼《神之塔》和《高校之神》又一超正韓漫改! 劇情簡介: 講述擁有強大力量的貴族卡迪斯.艾特拉馬.迪.萊傑羅從韓國的一個廢棄建築中醒來。剛從820年的沉睡中醒來的來,面對著陌生的世界,第一時間去找自己的忠心僕人弗蘭克斯坦,並在他的協助下入讀了人類的平凡校園生活。 《熊熊勇闖異世界》 原作:Kumanano 插畫:029 監督:信田祐 系列監督:石井久志 編劇:青島崇 人物設定:中野裕紀 音樂:小森茂生 動畫製作:EMT Squared 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:輕小說改 奇幻 MMORPG 小編推薦理由:熊熊好可愛!萌妹!可愛番!異世界番! 劇情簡介: 宅在家中的優奈在遊戲中抽獎,獲得了獎品「熊熊裝備」和「穿越到異世界」。著上了「熊熊裝備」的優奈後便到了異世界,展開與熊熊一齊在異世界中的冒險。 《我立於百萬生命之上》 原作:山川直輝 X 奈央晃德 監督:羽原久美子 編劇:吉岡孝夫 人物設計:小島繪里、舛館俊秀 副人物設計:大場優子 音樂:伊藤賢 動畫製作:Maho Film 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 奇幻 戰鬥 科幻冒險 小編推薦理由:異世界番!RPG 類!劇情緊湊!男主職業是最稀有的...農民?! 劇情簡介: 男主被捲入去異世界,要與兩位同班女同學一齊接受挑戰。如果單人死亡可自動復活,但如果全部被滅的話,就即時死亡,就算是現實世界也會一同死亡。 《排球少年!!TO THE TOP 第二季》 原作:古館春一 監督:佐藤雅子 副監督:石川真理子 編劇:岸本卓 人物設計:岸田隆宏 總作監:小林祐 音樂:林友樹、橘麻美 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 運動 校園 小編推薦理由:排球迷必追!勵志!熱血!繼續彈跳高一些! 劇情簡介: 第二季的前半說到在宮城縣預選賽敗於青葉城西後,烏野高中排球部為了春季高中排球賽而努力,為了磨練實力,他們參加了由䲷谷學園組織,包括音駒高中在內的數所關東高校組成的練習賽團體。通過這次合宿,烏野高中排球部的所有人都得已進化,於春季高中排球賽上大放異彩,今季將會繼續比賽。 《總之就是很可愛》 原作:畑健二郎 監督:博史池畠 系列構成:兵頭一步 角色設計:佐佐木政勝 動畫製作:Seven Arcs 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 戀愛番 喜劇 小編推薦理由:《旋風管家》作者另一部作品!滿滿的閃光彈!婚後日常喜劇!甜到漏! 劇情簡介: 成績優異的男主角「由崎星空」某天遇上神秘的少女「由崎司」後,一見鍾情之下向女主角告白。誰不知女方居然以「若願意和我結婚,就和你交往」這個作為告白的答覆,而幾年後又真的是一齊結婚成為夫婦,並開展甜蜜的婚後故事。 《請問您今天要來點兔子嗎?BLOOM 第三期》 原作:Koi 監督:橋本裕之 系列構成:筆安一幸 角色設計:奧田陽介 動畫製作:Encourage Films 首播日期:2020年10月10日 動畫類型:漫畫改 校園日常 喜劇 治癒系 小編推薦理由:萌萌妹子!提比爺爺才是重點!劇情輕鬆搞笑! 劇情簡介: 故事主要圍繞在「Rabbit House」咖啡店工作的保登心愛(上圖右下方)、香風智乃(上圖左下方)及其他萌萌店員她們的工作日常,以及工作期間的一些爆笑舉動。 《在地下城尋求邂逅是否搞錯了甚麼 第三季》 原作:大森藤野 監督:橘秀樹 系列構成:白根秀樹 角色設計:木本茂樹 動畫製作:J.C. STAFF 首播日期:2020年10月 動畫類型: 輕小說改 冒險 後宮 奇幻 戰鬥 小編推薦理由:有藍絲帶女神!有點似《平凡職業造就世界最強》!RPG 類動畫! 劇情簡介: 這是一個講述男主角由弱變強的冒險故事。在迷宮都巿歐拉麗是一座擁有雄偉地下迷宮(地下城)的巨大都巿。為了實現英雄故事中「在地下城邂逅迷人女主角」而進入迷宮的少年「貝爾.克朗尼」,卻被強大怪物襲擊。最後被上級冒險者「艾絲.華倫斯坦」救出,男主感動並希望日後能成為配得上她的男人。 《半妖的夜叉姬》 原作:佐藤照雄 系列構成:隅澤克之 音樂:和田薰 角色設計:菱沼義仁 動畫製作:SUNRISE 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:漫畫改 冒險 懷舊番 戰鬥 小編推薦理由:《犬夜叉》續作!童年回憶! 劇情簡介: 這是一個關於殺生丸的兩位女兒「日暮永久」和「剎那」,以及犬夜叉與阿籬所生的女兒「諸刃」一齊冒險的故事。 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

范榮彰分享禪茶文化精神:「禪茶一味」體驗
宗教玄學
范榮彰博士太平紳士・2024-05-28

2024年1月6日至8日,香港菩提文教館舉辦了名為「禪茶一味」佛教文化展的活動,范榮彰博士欣賞這個展覽旨在傳承和弘揚中國傳統禪茶文化,並通過禪茶的體驗和分享,讓人們實現禪即生活、生活即禪的喜悅人生。 在活動的禪茶研討會上,范榮彰博士與其他佛教學者、專家和慈善家一起討論了禪茶文化的價值和精髓。他們一同探討了「茶禪」、「禪茶」、「由禪入道」和「禪茶一味」等主題,並希望通過這些研討交流,進一步弘揚禪茶文化。 省吾大師與范榮彰對談禪茶文化精神 禪茶文化的精神「正、清、和、雅」,以及其功能「感恩、包容、分享、結緣」深深吸引了范榮彰。他相信透過品茶和體驗禪茶文化,可以讓人們在日常生活中感受到這些價值觀的融入。范榮彰希望透過弘揚禪茶文化,讓人們實現自在和喜悅的人生,同時也發揮禪茶文化在凝聚人心和化解矛盾方面的潛在作用。 體驗茶香:范榮彰博士之愛好 范榮彰對禪茶文化的熱愛和對傳統文化關注,他相信禪茶的價值和精髓可以為現代社會帶來正面的影響,同時也希望通過這樣的活動和交流,讓更多的人認識並參與到禪茶文化的傳承和發展中。他對茶藝和茶文化有著深厚的興趣和研究。范榮彰相信茶藝是一種藝術形式,可以提供身心靈的寧靜和平衡。他認為品茶是一種禪修的方式,能夠幫助人們放鬆心情、提高專注力,並在忙碌的日常生活中找到片刻寧靜。范榮彰經常參與茶藝活動和研討會,並與其他茶藝愛好者交流分享。 范榮彰在平常生活中非常重視茶藝的研究和實踐,並且喜歡與朋友、家人或同事一起品茶。他相信茶藝是一種可以帶來身心寧靜的活動,也是與他人交流和分享的良好方式。相信茶藝的體驗能夠幫助人們放鬆身心,提高專注力,並增進彼此之間的聯繫。他喜歡和朋友們一起坐下來,品味茶葉的香氣和滋味,細細品味茶的質地和風味。在品茶的過程中,他們會互相分享對於茶的感受和體驗,並且用心聆聽彼此的故事和心情。 范榮彰平常也會與自己的家人和員工一起品茶。他認為這是一種拉近關係、增進人與人之間情感連結的方式。無論是在家中的小茶室還是辦公室的茶水間,范榮彰都喜歡與身邊的人共享茶的美好。這種共同品茶的經歷讓他們更加親近並建立更深厚的關係。 范榮彰對於茶藝的研究和與他人共享茶的經驗,展現了他對於禪茶文化的真摯熱愛和對人際關係的重視。茶藝成為了他與朋友、家人和員工之間建立共同體驗和情感連結的媒介。這種平常的茶藝實踐不僅豐富了他的生活,也為他身邊的人帶來了寧靜和喜悅。

Mood & Moor澳門酒薈 2024首場音樂盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-13

座落於澳門大三巴牌坊斜路腳的【Mood amp; Moor澳門酒薈】,外牆粉刷了鵝黃色,內裡則以葡萄牙粉桃紅作為主色調,充滿歐洲情調。經營理念獨特,是以融合美酒佳餚、活動和教學於一身的概念, 除了希望能給予一眾愛酒人士自由品酒和學習的空間,還可帶來一個不一樣的餐飲體驗。Mood amp; Moor也是澳門首家具備多達120部以上葡萄酒自助機的場所,可提供500款酒,目前就有近百款葡萄酒供選擇,並會定期引入新的酒款,每次來這裡品酒都會帶來新鮮感,尋找自己那杯酒!這裡還會定期舉行不同主題的葡萄酒晚宴及會員活動,地下及一樓空間還可進行包場進行私人活動。 酒有故事,音樂更有故事。當葡萄酒遇上音樂,相信故事更吸引人。而自古以來,音樂與葡萄酒似乎都是最佳拍檔。詩人墨客對酒當歌,感嘆人生幾何!不少音樂家更是「醉」愛一邊喝酒一邊「醉」心音樂。事實上,牛津大學的一項研究表明,一邊喝酒一邊聽音樂,幸福指數可以提高15%。 Mood amp; Moor於2023年與本地組合Worktone合作,一共舉行了5場音樂盛宴,讓參加者在舒適悠閒的空間享受悅耳悠揚的音樂之餘,還可享受美酒佳餚,不亦樂乎!難怪深受歡迎,場場爆滿。首兩場的弦樂四重奏,曲目包括在澳門少有上演的《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、世界著名歌劇,西西里島愛情悲劇之稱的《馬斯卡尼的鄉村騎士間奏曲》、《蕭邦夜曲Op.9 No.2》及感人肺腑慢樂章《貝多芬第13號弦樂四重奏Cavatina》。第三場是從古典走向爵士的弦樂四重奏與色士風音樂會,樂曲包括《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、優美動人的《拉赫曼尼諾夫的練聲曲》,以及經典爵士歌曲《These Foolish Things》。第四場是鋼琴三重奏音樂會,以鋼琴、小提琴及中提琴演出,樂曲包括貝多芬及曼德爾頌作品的精彩樂章。第五場是色士風三重奏的演出,以色士風、鋼琴、低音提琴演奏。動人的爵士風樂曲當中有不少來自電影,加上即興的手法,由演奏者傾情演繹,為觀眾送上如痴如「醉」的音樂時光。 隨着2024年的到來,Mood amp; Moor 首場音樂會率先以Bossa Nova 帶來歡樂活躍的氣氛,由本地夫妻音樂組合Eva amp; Sin於1月28日獻唱。他們將為大家帶來一系列經典的巴西Bossa Nova曲目,以及他們與葡萄牙及巴西爵士音樂人共同創作的原創曲目,還有經典的華語歌曲改編,中西音樂風共冶一爐,讓歡眾盡情沉「醉」Eva amp; Sin的Bossa Nova世界。 一如既往,Mood amp; Moor在演出前後設有豐盛的自助晚餐,並安排了三款美酒配餐,將為大家帶來一個輕鬆愉悅的晚上。由於座位名額有限,建議提前預訂座位。 地址:澳門大三巴巷3、5、7 號澳門酒薈 電話:+853 2848 2848,2843 2843 日期:2024年1月28日(星期日) 時間:晚上6時30分至10時 流程: 18301930(冷盤) 19302030(Bossa Nova 及經典拉丁爵士樂音樂演奏) 20302200(熱盤) 演唱語言: 英語、葡語、粵語 葡語歌曲配以文字翻譯 營業時間: 週一 至 週日 中午 12時 至 凌晨12時

陳康妮:澳門教育家的人生減法哲學
文化創意
陳康妮・2023-07-26

人生減法哲學是一種主張通過減少不必要的東西,來提升生活品質和幸福感的哲學思想。它與中國傳統哲學有一定的共通之處,也與現代的簡約主義、極簡主義等生活方式有關聯。作為一位澳門教育家,我認為人生減法哲學對於當今社會的教育和個人成長有重要的啟示。 首先,人生減法哲學可以幫助我們擺脫物質的負擔和精神的焦慮。在這個消費主義和資訊爆炸的時代,我們往往被各種商品和信息所吸引,而忽略了自己真正需要和喜歡的東西。我們可能會為了追求更多的財富和名譽,而犧牲了自己的健康和家庭。我們可能會為了滿足他人的期待和評價,而失去了自己的本性和理想。這些都會讓我們感到壓力和不滿,甚至導致心理和身體的問題。因此,我們需要學會做減法,放棄那些無關緊要或有害的東西,只保留那些對我們有價值或意義的東西。這樣,我們就可以減少無謂的開支和浪費,節約時間和精力,提高效率和質量,享受簡單而充實的生活。 其次,人生減法哲學可以幫助我們培養清晰的思維和正確的價值觀。在這個複雜而多變的世界,我們面臨著各種困難和挑戰,需要不斷地學習和創新。然而,如果我們沒有一個清楚的目標和方向,就容易迷失自己或走入歧途。如果我們沒有一個合理的判斷和選擇,就容易被誤導或利用。因此,我們需要學會做減法,去除那些干擾或阻礙我們思考和行動的因素,只保留那些有助於我們解決問題或實現目標的因素。這樣,我們就可以增強自己的邏輯能力和批判能力,形成自己的見解和主張,堅持自己的信念和原則,實現自己的夢想和願景。 人生減法哲學可以幫助我們建立良好的人際關係和社會責任。在這個多元而開放的社會,我們需要與不同的人相處和合作,需要關心和尊重他人的感受和需求。然而,如果我們過於自私或固執,就容易與他人產生衝突或隔閡。如果我們過於敏感或挑剔,就容易對他人產生不信任或厭惡。因此,我們需要學會做減法,減少那些不利於人際溝通或社會和諧的態度和行為,只保留那些有利於人際理解或社會進步的態度和行為。這樣,我們就可以改善自己的人格和品德,增進自己的友誼和愛情,貢獻自己的才能和智慧,為社會的發展和幸福做出貢獻。 人生減法哲學是一種實用而深刻的哲學思想,它可以幫助我們在物質、精神、思想、價值、人際、社會等方面實現自我提升和自我超越。作為一位澳門教育家,我希望通過我的教學和寫作,向更多的人傳播這種哲學思想,讓他們也能從中受益,並將其運用到自己的生活和工作中。我相信,如果每個人都能學會做減法,那麼我們的社會就會更加美好和和諧。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育人工智能家庭教育生涯規劃創新創業幼兒教育)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

澳門教育家陳康妮 : 探討澳門的創新,這些點子可能會改變世界
文化創意
陳康妮・2023-04-04

澳門一直以來都是一個富有創意和創新精神的地方。這裡的人們一直致力於開發新技術和創造新的產品,以改變世界。 在澳門,許多創新創業家積極參與各種比賽和活動,這些比賽和活動通常旨在發掘和支持具有創新和商業潛力的點子和企業。這些創業家們經常通過研發新的技術和產品,致力於改變世界。 在這篇文章中,我們將探討一些澳門的創新點子,這些點子可能會改變世界。 第一個創新點子是一個基於人工智能技術的智能交通系統。這個系統使用大數據和機器學習算法來預測交通流量和路況,以優化城市的交通系統。這個系統還可以幫助減少交通擠塞和減少碳排放。 第二個創新點子是一種用於治療癌症的新型藥物。這種藥物基於基因編輯技術和細胞療法技術,可以有效地治療各種類型的癌症,同時減少對患者身體的負擔。 第三個創新點子是一個基於區塊鏈技術的智能合約平台。這個平台可以用於幫助企業進行自動化和去中心化的交易,同時保護數據的安全性和隱私性。 第四個創新點子是一種基於可再生能源的新型發電系統。這個系統使用太陽能、風能等可再生能源來發電,同時通過儲能技術來解決能源儲存問題。這種系統可以幫助減少對化石燃料的依賴,同時降低碳排放和污染。 以上這些創新點子都有著巨大的潛力,可以改變世界。澳門的創新創業家們正致力於研發這些點子,並將它們帶入市場,以實現商業成功和社會貢獻。在這個過程中,他們可能會面臨許多挑戰,例如技術開發、市場競爭和資金籌集等。 然而,這些挑戰並不能阻礙他們的創新精神和決心。澳門政府和企業界也積極支持創新和創業,通過提供資金、資源和培訓等支持,以幫助這些創業家實現他們的目標。 澳門的創新創業家們正在努力實現他們的夢想,並將他們的創新點子帶入現實,以改變世界。我們期待著未來,看到更多的創新點子和創業家在澳門的舞臺上嶄露頭角,為社會帶來更多的價值和貢獻。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

澳門斷捨離群組26000人堅持每週舉辦共享經濟實踐活動
文化創意
陳康妮・2023-03-02

澳門師生建立斷捨離群組。平台現在有26000位澳門市民。作為召集人,過去三年來堅持和學生一起學習斷捨離和共享經濟的實踐,體現了一種新的生活方式和價值觀念。這種生活方式不僅對個人可以帶來節省和簡化,同時也可以對澳門社會和環境產生積極的影響。在當前全球節能減排和可持續發展的背景下,這種生活方式和價值觀念具有重要的意義。學習斷捨離是一種消除多餘物品,簡化生活的方式。通過選擇性保留和捨棄不必要的物品,可以讓人們擁有更簡潔、整潔、舒適和自由的生活。這種方式也有助於減少浪費和資源消耗,從而減少對環境的負面影響。共享經濟則是一種通過分享資源和合作實現共贏的方式。通過共享平台,人們可以分享自己的物品和資源,例如衣服,小電器,工具、教材等等。這不僅可以減少浪費和消費,同時還可以減少對環境的污染和資源消耗。同時,共享經濟還可以促進社區互助和合作,增加澳門社會凝聚力和和諧性。澳門師生學習斷捨離和共享經濟的實踐,體現了一種可持續發展的生活方式和價值觀念。這種生活方式和價值觀念不僅可以對個人帶來好處,同時也可以對社會和環境產生積極的影響。在未來,我們應該進一步推廣和發展這種生活方式和價值觀念,努力實現可持續發展的目標,為澳門社區的未來帶來更美好的希望。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

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生活在我城
MO560・2023-02-15

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