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「粵港澳大灣區時尚展覽 2026-澳門站」啓幕,展出91件設計作品亮相澳門巴黎人
專題報導
蘇蘇・2026-06-08

由香港特別行政區政府文創產業發展處贊助,Fashion Farm Foundation 主辦的「大灣區:時尚融合 2026」的時尚巡迴之旅正式啟航,其中焦點活動「粵港澳大灣區時尚展覽2026」於廣州完美收官後,來到澳門繼續輸出創意。 華麗登陸澳門巴黎人 匠心獨具設計之作融入頂級的購物空間 「粵港澳大灣區時尚展覽 2026-澳門站」於 2026 年 5 月 29 正式於澳門巴黎人購物中心知名時裝買手店 MHMH 璀璨啟幕,一眾來自澳門的業界代表、參展設計師及院校代表出席,更吸引一眾巴黎人購物中心的商場顧客參觀,共襄盛舉。 一眾來自澳門的業界人士、參展設計師及院校代表出席展覽開幕式 上圖左起: 粵港澳大灣區香雲沙促進會 副會長、澳門時裝設計師品牌 XUrsquo;S 主理人 歐陽煦先生 澳門紡織商會 理事長 鍾博丞先生 港澳時裝買手店 Novetly Lane 及 MHMH 主理人 鄧善方女士 Fashion Farm Foundation 項目總監 楊錦淮先生 澳門生產力暨科技轉移中心 理事長 關治平女士 澳門時裝設計行業協會 副理事長、澳門時裝設計師品牌 ELLA Eacute;PELER 主理人 李惠晶女士 活動吸引一眾時尚業界人及商場顧客參觀 有別於首站廣州站選址服裝產業園區、深耕供應鏈與創意落地的深度對話;澳門站則是一場華麗的轉身,將時尚藝術巧妙融入頂級的購物空間。此次展覽讓設計傑作直接與高端消費客群對話,在真實的零售場景中,淋漓盡致地釋放粵港澳原創設計的市場魅力與無限商業潛力。展覽以同一主題「包羅萬有 middot; 潤」,以湖水潤澤萬物為比喻,呈現時尚文化如何在大灣區多元的人文與生態中互聯互通,最終滋養創意的持續生長。除了意象豐富,展出的作品亦富有多樣性,從「包包」到「羅衣」一應俱全,涵蓋的主題廣泛,今次更破天荒加入寵物時尚的元素,時尚創意生生不息,為整個大灣區時尚產業帶來全新養分,潤物無聲。澳門站展出同一批匠心獨具的展品,在截然不同的空間語境交織下,為觀者帶來耳目一新的沉浸式美學體驗。 本站展覽延續了廣州站的磅礴氣勢,薈萃 31 個來自香港、澳門及大灣區各城市的時裝設計師品牌,並攜手 6 所大灣區內設計院校的優秀畢業生,共同呈獻 91 件傾注心血的時尚佳作。參展陣容不僅涵蓋了底蘊深厚的成熟品牌與鋒芒畢露的設計新星,更破格引入寵物時裝品牌,以跨界巧思生動詮釋了大灣區時尚設計海納百川的包容性,以及蓬勃多元的生命力。 大灣區時裝設計師品牌以創意講述時尚故事 展現非凡美學 「粵港澳大灣區時尚展覽2026」匯聚一衆大灣區城市的品牌設計師,以非凡創意,從自身視覺出發,帶領觀衆游走在時尚和生活之間,從時裝接觸到文化氣息、歷史以及人文情懷,踏上一段奇妙的創意之旅。例如香港時裝設計品牌HOOPLA的作品《香港 bull; 日和》將香港的懷舊元素與鮮豔色彩織入毛線之中,以充滿趣味的當代針織藝術,推廣專屬香港的文化記憶。先達商店傳承半世紀的香港繡花鞋工藝,第三代匠人將傳統刺繡與現代造鞋技術完美結晶,讓東方古典美學在當代步履間優雅延續。 HOOPLA的《香港 bull; 日和》 先達商店繡花鞋 澳門站亦見到多個澳門時裝設計品牌的身影,分別有ELLA Eacute;PELER打破季節與常規的框架,以自創插畫與藝術元素為引,透過不受拘束的剪裁與拼貼,將服裝化為展現個人態度的趣味畫布。EARLYINK的作品《靜之形》探索雕塑感輪廓與極簡詩意的平衡,將時間沉澱的細膩肌理融入提花牛仔布中,展現溫潤而持續的力量。香雲紗傳承人打造的品牌XU'S則專注探索黑色美學的深邃,以獨特面料賦予服裝哲學意味,引領觀者踏入幽暗卻充滿詩意的烏托邦。同場還有其他大灣區時裝設計師品牌帶領觀衆探索獨特的時尚魅力。 ELLA Eacute;PELER EARLYINK的《靜之形》 XU'S 左1 破格融入寵物時尚 展現時尚可持續性 今次展覽首次加入寵物時裝元素,不僅展現了獨特的設計視角,更以趣味與實用為主軸,為毛孩量身訂製出兼具創新與功能性的服飾作品,為觀衆帶來耳目一新、別具風格的觀展體驗。香港時裝設計品牌MOMOTONE採用日本頂級岡山赤耳牛仔布,以俐落版型與非對稱褶襉設計,為寵物打造兼具環保理念與雋永風格的永恆衣櫥。十豆格子的《Drama King》主打鮮豔撞色與日式圖案,以天馬行空的材質拼接,為寵物打造如戲劇般搶眼奪目的時尚造型。 右:MOMOTONE的《岡山牛仔系列》 十豆格子的《Drama King》 設計院校新生代創意驚豔呈現 撼動觀衆視覺 展覽彙聚來自大灣區6所專業設計院校,包括香港知專設計學院、香港高等教育科技學院、香港理工大學時裝及紡織學院、聖方濟各大學、惠州學院旭日廣東服裝學院及澳門生產力暨科技轉移中心的畢業生的無限創意與前瞻思考。畢業生作品融合各類當代設計語彙,從傳統元素的重構到未來設計的想像,彰顯新生代卓越的設計眼光與技藝。這些作品展現的不僅是學術性的訓練成果,更是對於社會現象、人文價值的深入剖析與回應,充分展示了新生代設計師在藝術與實用之間的獨特平衡。 澳門生產力暨科技轉移中心畢業生作品 香港理工大學時裝及紡織學院畢業生作品 惠州學院旭日廣東服裝學院畢業生作品 聖方濟各大學畢業生作品 香港高等教育科技學院畢業生作品 香港理工大學時裝及紡織學院畢業生作品 關於「大灣區:時尚融合 2026」 「大灣區:時尚融合」是一項由香港特別行政區政府文創產業發展處贊助,Fashion Farm Foundation 策劃及主辦的戰略性旗艦項目,旨在透過加強香港與粵港澳大灣區時裝設計師、設計院校、專業組織及文化從業者的深度合作,推動香港時尚產業的持續發展,並鞏固香港作為亞洲創意樞紐的核心地位。 項目致力打造一個開放而前沿的交流平台,促進創新時尚表達,推動公眾參與,重點培育區內的設計學生、新銳設計師及文化從業者。我們的核心目標是構建一個充滿活力的大灣區創新生態圈,孵化協同創意集群,深化業界交流與互動,同時助力香港時尚人才拓展大灣區市場影響力。 「大灣區:時尚融合 2026」以「包羅萬有middot;潤」為主題,靈感源於湖水綠色,寓意「湖澤浸潤,萬象滋長」,象徵大灣區時尚如脈脈水系般互聯互通,滋養出包羅萬象的創意生態。活動遍及廣州、深圳、澳門及香港四個大灣區核心城市,內容涵蓋時裝匯演、時尚展覽及時尚快閃店等多元項目,通過在多地同步推進,深化各界對大灣區時尚發展的認知,同時為香港時尚專業人士與灣區文創從業者開拓更豐富的交流合作契機,推動區域協作與產業共榮。 關於 Fashion Farm Foundation 非牟利機構 Fashion Farm Foundation(FFF)於2012年成立,由一群熱心的資深時裝企業家及教育家組成,致力推動香港時裝業發展,為本地時裝設計師提供了一個通往全球商機的平台,同時促進時裝設計師、業界專家及文化界人士的交流和合作。

【Macau Best】食完回味,澳門5間新派/特色火鍋店推介!
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-10-21

雖說小編對火鍋的愛不分季節,但最近天氣終於轉涼,熱呼呼的食物吃落肚,身心瞬間得到慰藉。以下為大家推介5間新派特色火鍋店,保證令人食完回味。 兜兜 兜兜是集火鍋、燒烤、秘制撈汁系列的精緻火鍋店,人氣一直高居不下也不是沒有原因的,皆因它食材新鮮選擇多,擺盤亦非常亮麗,一次滿足不同口味。小編最推介它的番茄湯底,超濃郁令人胃口大開。另外,它的麻辣醉香聖子亦非常香辣惹味,但價格較高。食飽後必試豆腐手工芋圓, 冰沙非常香滑,最特別的是它的薏米爆爆珠,和芋圓形成特別的配搭。 兜兜 地址:氹仔大連街132號,百佳花城地下C濠江英才學校對面 電話:28771111 澧收火鍋 新派又品質高的火鍋店最近在澳門愈開愈多,接下來要介紹的澧收火鍋亦非常特別。除了店內的裝潢令人賞心悅目,食物的品質亦屬高水準。定期會推出新穎菜式,像是海苔響鈴、芝士明太子福袋等等。麻辣湯底正宗,更有多種醬汁任供選擇。它的甜品亦很出眾,Cafe級的水準,當中有一個現叫現做的orea麻糬,還會有專人為你切好,非常細心。 澧收火鍋Facebook 澧收火鍋 地址:澳門筷子基俾若翰街349號地下H座綠楊花園,面向皇宮船海邊 電話:66766288 火滾台灣小火鍋 一人獨佔一鍋可以吃得豪邁,更可以選擇自己最愛的口味,何樂而不為呢?這個小火鍋CP值很高,平均$80以下就可以享受一人一鍋。小編最推介它的招牌麻辣鍋和牛奶日豬肉鍋。平時吃麻辣火鍋就吃得多,試試新口味亦不錯。吃飽後再來一份極具噱頭「仙氣飄飄」的手工芋圓,為這次的火鍋大餐畫上句號。 IG@wingi 小紅書@Dororo 火滾台灣小火鍋 地址:建華大廈第九座地下A座 電話:28787932 鍋心粥底火鍋 鍋心粥底火鍋位於連勝馬路,在香港亦有分店。人均$200元就可以食到新鮮高質的海鮮,而最後的所有海鮮的精華亦會留在粥裹,非常鮮味。喜歡口味淡一點的朋友不妨試一試。 Open rice IG@hinstarz IG@chillfoogle 鍋心粥底火鍋 地址:澳門連勝馬路38號A地下 電話:28362166 九點海鮮火鍋 任食火鍋放題在餓的時後總是最吸引,雖然小編的戰鬥力大不如前。但還是會不定期光顧九點海鮮火鍋,皆因它湯底咸淡適中,食材新鮮,刺身又可以任食。非常適合家庭聚餐。在澳覓買券會更優惠,記得要留肚試它們的糖水銀杏炖雪耳,非常滋補。 Openrice 九點海鮮火鍋 地址:澳門聖德倫街483495號 電話:28508885 更多文章推介: 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳!

【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路
科技新知
Chrysalids 少爺・2019-03-02

少爺在澳門行街時,經常會遇到迷路的澳門旅客向少爺問路。因此,少爺特意上網搜尋並發現 Pokeguide 這款導航手機應用程式很適合、很方便澳門旅客使用。Pokeguide 最獨特之處就是會為從港珠澳大橋澳門口岸、港澳碼頭、關閘口岸等澳門口岸入境的旅客,搜尋澳門免費穿梭巴士,俗稱「發財巴」,的相關資料,並顯示在行程路線上。Pokeguide 不但為澳門旅客帶來一份方便,亦為澳門旅客節省部分交通費用。這個方便功能只有 Pokeguide 會涵蓋,而其它相似的導航型手機應用程式是沒有的,這個就是為何少爺會特別推薦 Pokeguide 給澳門旅客使用的最主要原因。 因此,為避免來到澳門旅遊時遇上迷路的情況,少爺建議澳門旅客先上網下載 Pokeguide 手機應用程式。不但可以減少迷路的情況出現外,還可以預先安排好想前往澳門景點的路線,一舉兩得。 Pokeguide 在澳門 AppStore 推出了一段短時間,就已經躍升至 AppStore 免費手機應用程式排行榜的第二位。因為 Pokeguide 這個名稱的叫法很有趣、很貼地,而且少爺也好奇想試一試除 Google Map 以外的導航手機應用程式,所以少爺從 AppStore 下載了 Pokeguide 並開始試用。 一試之下,發現 Pokeguide 在操作上很順暢,而且用戶介面設計也十分友好,顏色設計好搶眼。除此之外,Pokeguide 還具備 AR 擴增實境功能,就算是沒有方向感、沒有看地圖天份的路痴也不用擔心,Pokeguide 亦能夠幫助路痴在澳門旅行時,尋找正確的行程路線,而且 Pokeguide 亦為澳門旅客提供有關澳門免費穿梭巴士的交通資訊。由此可見,Pokeguide 是一款有相當獨特性的導航手機應用程式。 打開 Pokeguide 後,就會出現下圖的畫面。Pokeguide 最下方的位置分別顯示了「行程捷徑」、「最新動態」和「設定」三個部分。比較常用的會是「行程捷徑」和「最新動態」這兩個部分。少爺在 Pokeguide 的用戶介面上以數字作為標記,方便為澳門旅客逐一解釋 Pokeguide 各個按鍵的功用。 1. AR﹣擴增實境(Augmented Reality)的英文簡稱,按下 Pokeguide 的 AR 鍵後,便會自動打開手機內的後置鏡頭。Pokeguide 的 AR 功能會指示澳門旅客應該要往那個方向行走,亦會顯示與終點相差的距離。稍後的 Pokeguide 使用示範會有更詳細的描述。 2. 起點﹣澳門旅客可選擇使用「現時位置」或手動輸入澳門某個地方作為路線開始時的位置。假如只記得想去的澳門景點其中某幾個字亦不用擔心。只要輸入關鍵字,Pokeguide 便會按照輸入的關鍵字提供相關澳門地點的建議,方便旅客搜尋喜愛的澳門景點。 3. 終點﹣可手動輸入澳門某個地點作為路線到達時的位置,或按下 Pokeguide 右邊的箭嘴符號,便會使用手機身處的「現時位置」作為到達地點。和「起點」一樣具備關鍵字的建議功能,就算忘記了澳門某處景點的全名也不用擔心。 4. 搜索歷史及我的收藏﹣Pokeguide 為方便旅客不用重複又重複地輸入澳門同一處地方的名稱,特別提供了「搜索歴史及我的收藏」的功能。只要按下 Pokeguide 位於 4 號黃色的部分,就會出現下拉列表。所有曾經搜尋過的澳門位置,以及已標記的「我的收藏」,都會出現在這個下拉列表之內。 5. GO﹣按下 Pokeguide 的 GO 鍵後,便會根據旅客輸入的「起點」和「終點」,提供多款行程路線給旅客選擇,其中還包括澳門免費穿梭巴士的資料。 6. Google 街景小黃人﹣只要用手指按下手機屏幕上的 Google 街景小黃人不放,然後把 Google 街景小黃人移到旅客想知的澳門某處地點後,把手指放開離開手機屏幕,Pokeguide 便會顯示那個澳門位置的現場實景圖片(如下圖)。 7. 設定﹣旅客首先需要設定好「選擇城巿」和「語言」這兩個部分,令旅客使用 Pokeguide 來搜尋路線時更加稱心滿意。 8. 最新動態﹣少爺很喜歡 Pokeguide 的「最新動態」功能。想知道澳門某處地點附近,近期有甚麼出名的澳門餐廳?有甚麼必食的澳門特色小吃?有甚麼進行中的澳門活動?全部都可以透過 Pokeguide 的「最新動態」內,閱讀由博客們所撰寫的分享網誌,必定能為旅客提供參考的,如果 Pokeguide 能夠引入更多博客的分享網誌就會更好。按下右邊的「...」符號,還可以把該篇網誌分享給好友知道。 9. 行程捷徑﹣「行程捷徑」是整個 Pokeguide 的靈魂所在,亦都是少爺的至愛功能。原因是 Pokeguide 的「行程捷徑」使用起來十分方便,而且很容易上手,只要在 Pokeguide 內輸入「起點」和「終點」,然後按下「GO」鍵,Pokeguide 便會迅速地顯示多款參考路線給旅客選擇。步驟簡便之餘,用起來也十分順暢。 介紹完 Pokeguide 的用戶介面後,立刻來個 Pokeguide 的使用示範。首先到位於 Pokeguide 右下角的「設定」。打開 Pokeguide「設定」後,便會出現下圖的 5 項選擇。其中比較值得留意的是「選擇城巿」和「語言」。首先在「選擇城巿」內選擇想 Pokeguide 顯示的城巿,今次的示範當然是以「澳門」為主,亦可以選擇「香港」、「台北」、「三藩巿」或「其它城巿」。想讓眼睛去旅行?不妨考慮設定 Pokeguide 至其它城巿啦! 然後就要選擇旅客希望 Pokeguide 顯示的語言,其中包括有美式英文、菲律賓語、法文、印尼語、日本語、韓文和繁體中文。 完成「選擇城巿」和「語言」的設定後,便可以到位於 Pokeguide 左下角的「行程捷徑」。使用方法和 Google Map 差不多,首先在「起點」和「終點」分別輸入澳門地點名稱。就今次 Pokeguide 的使用示範,少爺選擇了「現時位置」作為「起點」和「大三巴牌坊」作為終點。不如大家猜一猜少爺當時身處在澳門那個地方呢? 答案就是少爺當時正在「塔石體育館」啦!大家猜對了嗎?輸入了「起點」和「終點」後,別忘記要按下位於 Pokeguide 中間右邊的「GO」鍵。按下「GO」鍵後,就會顯示下圖的左邊部分。Pokeguide 的右上角有一個「分享」鍵,方便旅客隨時分享目的地地址和截圖資料給親戚朋友知道,也可以把路線圖分享給正在迷路的路痴。Pokeguide 的下方位置,有一條藍色條狀物,按下後可以調整旅客心目中的理想出發或到達時間。安排好時間就不用擔心會錯過某個澳門節慶活動的開始時間啦! Pokeguide 的中間部分會顯示可以從「塔石體育館」出發到「大三巴牌坊」的行程路線、路線所需的時間,以及需要繳付的交通費用。讓旅客可以自由決定要使用那種較為方便的行程路線。今次的 Pokeguide 使用示範只有兩個選擇,如果出現多條行程路線的話,就會出現「推薦路線」這個選項。按下「推薦路線」後,旅客可按照個人喜好,使用不同的排列方式,選擇最適合旅客的行程路線,如下圖。 假如旅客決定以步行方式到澳門大三巴牌坊,在 Pokeguide 上按下步行選項,就會顯示如下圖的右邊部分。繼續往下拉,便會顯示正在發生的活動,這些都是由博客們撰寫的網誌。去大三巴牌坊的旅程上,還可以順便到澳門其它沿路景點影相打卡呢! 如果您是沒有方向感的路痴也不用擔心,Pokeguide 提供了少爺個人認為比 Google Map 還要吸引的 AR 功能。在上圖的右邊部分的中間位置尋找「AR」鍵。按下「AR」鍵後,Pokeguide 便會啟動旅客手機上的後置鏡頭,跟隨白色箭嘴(下圖左手邊部分)一直走就可以到達「大三巴牌坊」了。不過,旅客要留意使用 Pokeguide 的 AR 系統時,手機會比較耗電,所以會令到手機會慢慢地熱起來。 假如旅客想收藏地點方便下次使用的話,可按下 Pokeguide 右下角的星星符號。Pokeguide 右下角有個「分享」鍵,可以隨時隨地分享地址連結及影片給親戚和好友。 Pokeguide 除了有白色箭嘴符號顯示給旅客知道,應該要往那個方向行走之外,還會顯示目的地「大三巴牌坊」和旅客距離有多遠。讓旅客可自行決定是否繼續前往「大三巴牌坊」。為方便喜歡使用傳統 Google Map 地圖的旅客,只要按下 Pokeguide 左下角的圓形圖案,便會顯示旅客非常熟悉的 Google Map 地圖啦! 不想步行的旅客,亦可以選擇乘搭澳門交通工具。Pokeguide 會顯示給旅客知道,要步行到澳門那個巴士站、乘搭那個巴士號碼的巴士、以至乘搭巴士時所需要的時間、沿途會經過多少個巴士站及其名稱,Pokeguide 都會一一顯示給旅客知道,保證就算旅客是路痴,也不用擔心會迷路。 旅客除了可以選擇乘搭巴士外,當澳門輕軌落成通車後,旅客們還可以選擇乘搭輕軌以節省時間。下圖深藍色圈圈內的符號是近期新增的方便功能,按下它便會把起點的「現時位置」和終點的「大三巴牌坊」對調。對調後的起點便會是「大三巴牌坊」,而終點就會變成為「現時位置」。主要是方便澳門旅客預早計劃來回某一處澳門景點的路線。而 Pokeguide 的使用示範也到此結束。 假如您是沒有方向感的路痴,不妨到下面的網址下載 Pokeguide,試一試 Pokeguide 的導航威力吧! 下載網址: iOS 版本:httpsitunes.apple.comhkapppokeguidedontgetlostagainid1007055917l=enamp;mt=8 Android 版本:httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.pokeguide.pokeguide 澳門每個月都會安排不同的精彩節目,讓旅客盡情感受澳門多姿多彩的一面。不想來到澳門後迷路,要周圍向路人問路?旅客不妨來澳門旅行前,上網預先下載 Pokeguide 到手機。就算來到澳門後迷路也不用擔心,少爺相信 Pokeguide 導航手機應用程式會正確引導旅客到想去的目的地。想了解更多 Pokeguide 的功能,請瀏覽以下 Pokeguide 的官方網頁和 Facebook 專頁。 官方網頁:httpswww.pokeguide.com Facebook 專頁:httpswww.facebook.comPokeguideHK 以上 Pokeguide Logo 圖片來源:Pokeguide Facebook 專頁 【温馨提示】少爺提提各位澳門旅客,使用 Pokeguide 來導航,是需要使用上網數據。而少爺個人推薦購買澳門電訊 CTM 的「全澳輕鬆任上網」4G 數據預付卡。有 3 日或 7 日選擇,適合短期或長期逗留澳門的旅客。網速快之餘,訊號亦很穩定,去到收不到 WiFi 訊號的地方使用就最好不過。詳情可以到澳門電訊官網了解更多:httpswww.ctm.netprepaidprepaidbestzhmobilepassDetail.html。 推薦閱讀: 【2017年回顧】LifeMag文章大集合,今年您錯過的精彩文章。 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化:有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史,遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做,慢工出細貨。因此,「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟,而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足,味道更加是千變萬化,更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」,可謂創意十足!除此之外,更加有鹹蛋黃蛋仔球,以及近期推出的金山咖啡蛋球仔,隔著螢光幕都覺得好味! 圖片來源:「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址:澳門渡船街 61 號地舖 電話:6300 6109 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間:星期一至日,下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址:澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址:快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」,不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外,而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合,變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕,配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔,冰與火的交融,再加上水果的強力助攻之下,真的是十分邪惡,令人無法抗拒! 圖片來源:「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座(即交通局對面) 電話:6218 4630 營業時間:星期一至日,上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址:澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈(即聖心英文部對面) 電話:6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響,而且價錢十分親民,最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元,認真抵食!而且是即叫即做,所以雞蛋仔外面香脆可口,內裡軟綿綿,記得要趁熱食!除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外,各種自選配搭的手抓餅,以及樽裝凍奶茶,都是十分暢銷的。 地址:澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下(盧九公園旁邊,陳光記對面) 電話:6322 3202 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近,最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢,而且每粒雞蛋仔內都放足料,再加上外脆內軟,難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外,「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源:「鐵餅號」Facebook 專頁 地址:澳門果欄街10號順興大廈地下 電話:6284 4911 營業時間:星期二至日,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼?當然可以啦!位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔,讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力,令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品,和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源:「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址:澳門氹仔成都街地下K舖(濠江英才學校對面) 電話:6321 2211 營業時間:星期一至日,下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址:澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話:2847 2632 營業時間:星期一至日,下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外,還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」,結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉,不但不「髒髒」,而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶,這個下午茶配搭絕對是無得輸! 圖片來源:「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址:澳門菜園街24號祐昇大廈第一座地下G舖(又一川對面) 電話:6881 1108 營業時間:星期一至六,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次,想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您,一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道,如:養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔,以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔,絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外,還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列,想試的話就要趁早。 圖片來源:「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話:6818 3336 營業時間:星期一至五,下午 1 時至晚上 9 時 30 分;星期六至日,下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」,舖面是採用了懷舊文青的設計,鋪設的磁磚都是80年代的風格,而且顏色都是以綠色為主,很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔,粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃,但味道並不會太鹹,非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔,還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶,都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源:「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門賈伯樂提督街84A84B勝樂大廈地下(藥山斜對面) 電話:2852 3036 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址:澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話:2876 8764 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」,製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋,以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉,再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單,但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外,還有軟雪糕雞蛋仔系列,而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後,不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔,順便歇歇腳。 圖片來源:「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址:澳門大廟腳巷1A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話:2838 9676 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇,而且細細粒很容易入口,價錢相宜,也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

好玩推介 | 正值仲夏熱情似火,一起來感受6月澳門的浪漫氣息~
生活在我城
食在澳門iFood・2021-05-31

正直仲夏 實在沒辦法不讓人期待 音樂、鮮花、街頭 一切都自帶浪漫的濾鏡 澳門的夏天神采飛揚熱情似火 那些藏喺6月的活動 係流動著激情的城市符號 一起來睇下有乜好玩喇! ▼ 第二十一屆澳門荷花節 地址: 盧廉若公園:澳門羅利老馬路10號 龍環葡韻:澳門氹仔海邊馬路 時間:2021.6.11 6.20 電話:853 2833 7676 澳門素有蓮花寶地之稱,與荷花的淵源深厚,荷花更是組成澳門區旗及區徽的主要元素。澳門每年夏天都舉辦荷花節,荷花為澳門繁華的城市生活帶來優美的點綴。 每屆荷花節的主要展覽場地包括盧廉若公園及氹仔龍環葡韻等,荷塘景色清幽雅致。此外,部分廣場及主要旅遊名勝均擺設荷花盆栽,令全城荷香飄逸,景點更賞心悅目。 本地一些中式酒家亦趁荷花盛開的季節推出荷花宴,以清新食材炮製荷香美食。 2021澳門國際龍舟賽 地址:南灣湖水上活動中心 時間:2021.6.12 6.14 電話:853 2858 0762 農曆五月初五是紀念愛國詩人屈原投江自盡的日子。 這天澳門粽子飄香,精彩的國際龍舟比賽最受注目,是澳門端午節最精彩的盛事。 澳門及各地龍舟好手在南灣湖內奮勇前進,觀眾的吶喊聲、喧天的鑼鼓聲和飄揚的彩旗,令一向平靜的南灣湖滿載熱鬧氣氛。 HUSH夏日音樂會 地址:澳門路環黑沙海灘 時間:2021.6.26 7.11 HUSH!舉辦至今逾十年,為澳門流行音樂界一年一度的盛事。 本年因疫情影響,將以本地音樂人、樂隊、製作人員及演藝人員為主軸,輔以網絡串聯、裝置藝術、工作坊及文創市集等,舉辦多場主題音樂會,與樂迷共度仲夏! 音樂,像風中飛揚的彩布,在陽光下幻化成層層色彩波浪,捲動夏日沙灘的熱情,吹進澳門五光十色的城市,為愛聽音樂的你,注入飛揚的活力。 END 編輯 胖農夫的奶茶 圖片 來自網絡

吃喝玩樂盡在索菲特!
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-07

今個九月,索菲特為您誠意奉上龍蝦套餐、中秋套餐、娛樂繽紛下午茶 等多款美食,更有充滿異域風情的摩洛哥按摩套餐為您舒壓解疲「索菲特美酒節」系列盛事亦將一併推出, 更多歡樂等您來發現 海風餐廳﹣昇華海鮮自助晚餐 想到自助餐,你會想到甚麼刺身海鮮牛扒甜品在海風餐廳,這些都是基本,你一一可以無限品嚐。然而,如果現在免費送「佛跳牆」,你又有何想 佛跳牆得名,傳說因香氣撲鼻,連出家人也忍不住,好奇探頭查看。佛跳牆可說包含珍饈百味,鮑魚、海 參、花菇少不了。普遍以砂或瓷盅燉製,但為迎合初秋,海風餐廳改用椰皇入饌。以椰皇盛著鮑魚花菇,使 其不單散發原本的醉人海味香氣,更帶著柔柔的椰香,就像海風輕撫臉龐般使人愉快。 由即日起,海鮮自助晚餐除了提供一貫的新鮮生蠔、波士頓龍蝦及其他美饌外,即贈送一份椰皇佛跳牆 原價 MOP288 0109 15102017海鮮自助晚餐:澳門幣 348每位 週日至週四 澳門幣 388每位 週五至週六 海風餐廳:853 8861 7210 樂軒華粵菜餐廳﹣臻味之選.龍蝦 龍蝦,即使清蒸,也絕對味美,這毋庸置疑。然而,作為首屈一指的中菜廳,樂軒華動用不同配料、搭配精湛廚藝,為你帶來更多變的龍蝦美饌。 選用美國波士頓龍蝦,大小剛好,足夠大快朵頤。做法新舊交替,可選用傳統煮法的蒜蓉開邊蒸和薑蔥炒,能吃到龍蝦原本的鮮甜; 又或以星洲辣椒醬爆和避風塘蒜香炒,為龍蝦添上一抹刺激濃郁的香氣 不想考慮的話,直接點龍蝦套餐,有龍蝦酸辣湯在內的不同龍蝦主題菜式,讓你一次多試幾款另設波士頓龍蝦單點菜單。以上菜單均於午市及晚市供應。 一河兩岸美景下享受鮮甜龍蝦,只在樂軒華。 同慶人月兩圓 華人,對於「圓」,十分重視,起碼有兩個節日與這個概念有關。 有說「一年容易又中秋」,轉眼間又到了慶圓的時刻。中秋慶祝的是「圓滿」,取當天月亮又圓又滿的意思。 華人家庭觀念,每每反映在節日慶祝當中;而中秋的圓滿,也同樣表現在親友之間。 所以,優雅的樂軒華,配合節日為你送上三個慶圓滿的暖心套餐,讓你與至愛親朋一同慶賀。 餐點也絕對一絲不苟,配得上慶圓滿的主題。粵式燒味少不了,樂軒華知名的湯水也囊括其中。海味、海鮮、 蔬菜也樣樣皆有,而以湯圓也完美句號,也與「圓滿」的主題相輔相乘。 0109 ndash; 15102017波士頓龍蝦套餐:澳門幣 328位 兩位起 2909 ndash; 08102017「人月兩圓」中秋套餐:澳門幣 4,888席 每席適合十至十二位用 樂軒華粵菜餐廳:853 8861 1001 雅聚廊大堂吧﹣娛樂繽紛下午茶 想來澳門享受一個輕鬆寫意的下午澳門索菲特酒店絕對有你心怡的選擇。 雅聚廊大堂吧本月推出ldquo;娛樂繽紛下午茶rdquo;,採用精緻的法式烘焙手法,製作出一款款獨具特點、色彩繽紛的甜品。快約上三五好友,來雅聚廊共渡輕鬆時光吧MOP258兩位,另配指定飲品。 0109 31102017娛樂繽紛下午茶:澳門幣 2582 位 雅聚廊大堂吧:853 8861 7213 So SPA 水療中心﹣摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐 哈娑礦物泥,來自摩洛哥阿特拉斯山脈,世界唯一。當地女性非常珍愛此國寶級天然物,會用作保養品。皆 因哈娑礦物泥,能有效吸收肌膚多餘的水份及油脂。塗抹並乾透後,肌膚則會明顯更緊緻。除此之外,豐富 的礦物成份更有助活化身心,讓疲憊的身心能得以放鬆。 So SPA 隆重推出 150 分鐘摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐,務求令你回復身心靈最自然狀態。療程包括 30 分鐘 土耳其排毒蒸浴 30 分鐘 黑皂磨沙 30 分鐘 哈娑體膜 60 分鐘 排毒按摩 0109 31102017摩洛哥哈娑礦物泥活膚套餐:澳門幣 888位 So SPA 水療中心:853 8861 7801

日日排隊!被讚20年的「老字號麵家」食飯時間第一個諗起佢!
專題報導
食在澳門iFood・2021-06-20

穿梭喺澳門的大街小巷 傳統與時尚相互碰撞 新興網紅店和百年老店相輔相成 那些藏喺市井間的煙火味 被現代化的新鮮所遮蓋 卻從不曾被忘記 二十年老字號「聯記麵家」 走進巷弄中的一隅 尋找真實的生活風景 ▼ 不算敞亮的店內藏不住的係食物飄出來的誘人香氣,絡繹不絕的街坊食客係聯記麵家源源不斷的生命力。 二十年日復一日喺悶熱的後廚中勞作,倘若唔係熱愛和堅持,又怎能喺歲月的大浪淘沙中屹立不倒呢? 雲吞麵氤氳著的縷縷鮮味,桑寄生蛋茶甜入心扉的味道,讓人眷戀難忘,承載著無數記憶與情感的聯記麵家,依舊堅守以美食撫慰人心。 鮮蝦雲吞麵 ldquo;老闆,一碗雲吞麵啊,唔該rdquo;熟悉的聲音來自熟悉的街坊,喺聯記食麵,經常會聽見街坊與老闆這樣家常的對話。 熱浪撲面而來的六月,一碗清清爽爽的雲吞麵能迅速打開你的味蕾,清淨而明澈的湯潤喺嘴裡,鮮在心尖 一顆顆雲吞皮薄餡大,彈牙爽脆的堿水面喺嘴裡滑動,哩碗雲吞麵深深種喺多少人的腦海裡呢? 平時食麵都係加醃辣椒,但嚟聯記識食嘅朋友仔一定會加入靈魂ldquo;醃蘿蔔rdquo;!酸辣中帶點甜口,解除所有嘅膩之餘仲令你食得更惹味更開胃! 鯪魚球豆腐麵 新鮮鯪魚去骨攪拌,加入調料再長時間手打起膠,聯記以認真的態度對待每一道工序。 油潤的湯汁透著清香,吸飽湯汁的麵條韌勁飽滿,啖啖都透露著匠心的味道。 鯪魚球肉質細嫩,味道鮮美,既可以點睛一碗白飯,亦能讓一碗素麵活色生香!嫩滑嘅豆腐順滑咁溜入口,再喺口中回味豆香絕! 咖喱雞翼麵 試過清新淡雅的鯪魚豆腐麵,濃郁惹味的咖喱雞翼麵係你味蕾挑戰的另一選擇 雞翼浸喺湯汁中被染得金黃,咖喱辛辣毫無膩感,雞翼內裡的肉絲都瀰漫著咖喱香 香濃軟嫩的雞翼、鮮美豐厚的湯汁、彈牙韌性的麵條,每一啖都係記憶中熟悉的味道,20年如一日。 紅燜腩撈麵 牛腩之於澳門人有著說不清道不明的情愫,宵夜的牛腩河、秋天的牛腩煲,仲有從細食到大的聯記牛腩。 牛腩燉得軟爛入味,食得出係夠火候的味道,20幾年風風雨雨,聯記堅持每一碗麵、每一塊牛腩都下盡功夫,花盡心思。 桑寄生蛋茶 比起麵食,聯記的桑寄生蛋茶知名度更廣。等到放學下班的時間,唔少附近的街坊會特登嚟飲返碗清下熱氣。 熱辣辣嘅桑寄生蛋茶,飄煙中仲夾雜住淡淡的藥材香。將雞蛋整碎再浸泡茶一齊入口,清熱又下火,簡單樸實,卻係屬於街坊們的專屬記憶。 酥炸墨魚餅 即點即炸的墨魚餅金黃酥脆,外皮被炸得焦香而內裡卻軟嫩多汁 一頓大快朵頤下來,滿足的飽腹感提醒著我這場懷舊之旅該結束了,用紙巾擦淨嘴角的油漬,起身和老闆默契地點了點頭:ldquo;拜拜,我得閒再來rdquo; 新馬路店 清平直街12號 營業時間:12002200 荷蘭園店 荷蘭園大馬路115號AB 營業時間:1200100(凌晨) 人均:22mop40mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷