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唔怕激嬲女友系列-【小資女友篇】一天行程全安排!
專題報導
Cheers!・2021-01-25

如果你的女友是小資族,那麼她一定是一個追求生活品質,擁有獨立經濟能力並且懂得善待自己的女孩。和她在一起你一定會更加尋找到生活的美好,而且你會發現更多獨特的事情!和小資女在一起的你,為她安排的行程一定要更花心思,如果你沒有頭緒,那就快點往下看吧。 早上:早晨瑜珈喚發身心+優雅而精緻的全日早餐 小資女不一定要早起床,但一定要用最好的狀態迎照新的一天。起床後不妨和女友在家做簡單的wake up yoga,在簡單的動作中放鬆自己吧。 做完簡單的瑜珈,就一起到咖啡店去享受美味的早餐吧。這個時候你們可以選擇到樂家咖啡館Café Loka點一份全日早餐,豐盛而精緻的早餐可以令早晨變得更加美好,這裹的英式奶茶的奶泡花紋用蜜糖做上,再加上檸檬繼十分有心思,整體特別而又清香,絕對符合小資女友的心意。 詳情:樂家咖啡館 Café Loka全日早餐 中午:購買小眾而高品質飾品+摩天輪下午茶 小資女友雖然喜歡購物,但相比大牌名牌,她們更喜愛的是小眾而具有質感的單品。而飾物絕對是一個女士優雅而美麗的其中一個加分位,帶上你的小資女友一起到澳門的小眾飾品店購物,為她搭配不同的飾品,絕對令女友對你更加分。 詳情:突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦 女人愛甜食,應該無人不知吧!帶上小資女友到新濠影滙來個浪漫的「空中下午茶」,這種獨特而又浪漫的安排,她肯定會滿意,到高空處可別忘了幫小資女影張靚相,幫女友影相打卡是男朋友必備技能之一。(提示: 記得這個下午茶一定要提前預約,免得去到吃不了,反而會讓女朋友大大扣分!) 詳情:【澳門】「影滙之星」空中下午茶 ~ 摩天輪上的盛宴 晚上:Buonanotte~意大利餐廳 到了晚上的時候,不如來一個意大利餐結束一天的行程吧!意大利餐又被稱為「西餐之母」,是不少人的心頭好,從薄餅到意粉,餃子到意大利飯,Cappuccino到Tiramisu,意大利菜包羅萬千,總有一樣符合你的心意!澳門亦有不少高質的意大利餐廳,你可以在選擇一間意大利餐廳,和你的小資女友結束這完美的一天! 詳情:「意」想不到!4間澳門意大利餐廳推薦! 作者:Dororo

撲朔迷離之《三隻小豬的真實故事!》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-01-21

  喜歡繪本,一來喜歡它圖文並茂,再來喜歡它乘載的想像力與創意無限。   其中一類繪本會針對童話改編,更是我的心頭愛,它讓冰一樣早已固化的童年故事,重新變成水、化為氣,再次在未忘情的讀者面前展現其充沛的生命力。   《三隻小豬的真實故事》是這類繪本裡最令人難忘的作品之一,它讓像小豬影子一樣的大野狼「沐猴而冠」,跟讀者娓娓道出牠版本的《三隻小豬》,其中侃侃而談,婉轉動人。   故事讓大野狼採第一人稱憶述事發過程 ── 原來真相只是「噴嚏」與「一杯糖」所引發的意外 ── 現在,讀者聽過了大野狼的剖白,至於採信與否、甚至要不要為其翻案,又是另一回事了。   在閱讀活動中,這「另一回事」順理成章就成了延伸活動。   既然小讀者分別從故事中的「小豬日報」與「大野狼日報」中,得到了針鋒相對的證詞,那麼當他們要去跟他們的社群分享這一則消息時,他們會採何立場與如何報導呢?大、小朋友紛紛辦起了自己的報紙,當機立斷,創造一紙風行的新氣象。   有些媒體會持平地報導,忠實記述大野狼的一面之詞;有些媒體挖掘真相,披露小豬們壟斷糖業的深層真相;有些媒體斥大野狼一派胡言,堅持狼吃豬鐵證如山不容抵賴;有些媒體追蹤報導了後來小豬和大野狼「復和」,傳為佳話......   去看這些改編的童話故事,有正在進行螺旋式學習的感覺,大、小讀者在具有先備知識的基礎上,在新編的繪本中,學習創意、改變理解的角度、收獲其他方面的知識,在新舊知識比對下越辯越明,在創作活動中形成自己的觀點,組織想法,並且在共讀活動的平台裡與同儕分享自己的得著。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、氹仔黃營均圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

[二維物語] 無法盡如人意的經典小說改編作 - 《日本沉沒2020》
娛樂殿堂
君尋・2020-11-30

《日本沉沒2020》是Netflix製作的原創動畫作品,改編自1973年的科幻小說《日本沉沒》。小說推出以來不單止奪下多個獎項,成為社會熱話,亦先後被多次改編成電影、電視劇和漫畫。動畫改篇則屬首次。看到標題大概可想像到故事內容,一直飽受地震、火山爆發、海嘯影響的日本,假如有一天整個沉沒並消失於地圖之上,對於世世代代居住於這個島國上的人民而言,他們應逃到哪裡?執筆之時,新聞報導日本方面即將製作全新的真人電影《日本沉沒~希望的人~》,由小栗旬、松山研一等多位知名藝人主演,證明「日本沉沒」這個題材對不同時代的日本人而言,始終具有相當的意義。 - 第一集的衝擊最大 不同於原作以成功預測日本沉沒的地球物理學者為主角,並以他的視角描述這場世紀災難的發生和日本的終結,《日本沉沒2020》則以一位生於相對普通的日本家庭的女高中生作為主角,講述遇上首場的大地震後,一起與家人逃生的故事,比較接近我們熟悉的西方災難電影的套路。災難電影常給觀眾一種錯覺,就是主角運氣太好。平凡的女高中生在絕望般的環境下求生理應不是簡單的事情,而且本作更強調是日本的沉沒,但旅途上予人感覺是相對順利,並在路途中遇上不少好人得到幫助。當在路上走到盡頭,突然出現一位新角色帶路。當缺乏某種資源時,碰巧再前一點的路上就找得到。在一望無際的海上飄流,也能夠被失散的同伴救起。而另一方面,同伴的加入和離隊亦過於公式化,先不說「插旗」相當明顯,當遇到某個難關只能由某個角色出面處理時,就會知道那位角色將會在該集結尾「離隊」。觀眾沒法在過程中體驗到緊湊的情節,亦無法感到與家人、同伴生離死別的情感。至於標題上刻意添加的「2020」,本意應是讓觀眾聚焦故事的背景年代,因此內容上亦強調不少現今的流行元素,如有一位同伴是知名Youtuber、主角弟弟沈迷電競,雖然是可有可無對故事無大影響,但亦加強了年輕一代觀眾的共鳴,讓人記住災難有可能隨時隨地發生。諷刺的是,在2020年考驗日本人的反而是COVID-19而不是自然災害。 - 偶然遇到的Youtuber成為重要伙伴 整體而言,本作在敘事上存在明顯的不足,但《日本沉沒》的意義依舊能在本作找得到。缺乏天然資源、地理位置於大陸邊緣、容易遭受自然災害的日本,表面繁榮的背後其實是異常脆弱的。就算沒有如日本沉沒般的極巨大災害,單單是近年的311大震災、九州的暴雨以及多次的超強颱風的襲擊,都對日本不同地區帶來嚴重的破壞和人命傷亡。然而,就像本劇結尾一樣,災難過後,日本人總能像鳳凰一樣於浴火中重生,再次將大和民族和以及自豪的文化傳承下去。 - 雖然不盡如人意,但筆者依然推薦這套經典作品的改編動畫 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[二維物語] 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹,但會在這介紹的必定是值得一看的作品。 更多動畫和漫畫心得: https://ppt.cc/fFXgvx

澳門教育家陳康妮:致力於澳門創新教育的人,通過寫作來探索自己的身份
文化創意
陳康妮・2020-11-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門創新教育成為我未來研究的願望。 “身份的重要部分是什麼?” 這是一個簡單的問題。然而,我的學生們聽到這個題目會變得沉默不語,他們的眉毛陷入了沉思。顯然,對於許多人來說,這是他們之前第一次直接被問到這個問題。我在課室提出了有關身份的問題,這定義了我的故事。已經踏入教師培訓第17個年頭。 我很快瞭解到自己並不孤單。我曾應邀參加了多樣性的教育學領袖會議,很多全球性的線上活動,匯集了來自全國各地的1,700名教育管理學家。我將這種經歷歸功於我首次接觸到身份發展的重要性。 如今,我是大學的教職員工,不忘在課室培養學生的領導力。在創新創業和職涯發展的工作中,我旨在幫助學生更好地理解社交環境,經歷和自我定義如何共同塑造一個人的身份,以及探索設計的人生。性別和社會經濟地位等類別如何幫助人們理解和討論自己的情況身份。 我一直在用自己的身份塑造鏡頭,不斷觀察事物。我是主修高等教育管理學研究,我的身份使我從能力和特權的對比中學到了很多。它影響著我看待世界的方式。它影響了我最關心的事情。 自己的身份是我對環境正義的熱情之源。我的家人都是教育界:從很小的時候起,我就經常陪伴他們到學校工作。正是通過這些經歷,我對教育工作產生了熱愛並瞭解了我所在澳門的教育制度不同的鴻溝。繼續堅持做好我的教師工作。 如果我可以分享自己的生命故事,那麼我可以通過它與人們建立聯繫。我們所有人都有塑造我們的經歷-使我們成為了我們自己。建立這些聯繫後,我們終於可以開始進行真正有影響力的對話了。

[翻書倒櫃] 如何在假消息年代看穿真相?
文化創意
君尋・2020-08-26

前言: 疫情期間無法外出旅行的同時,亦可思考如何在「疫」景下提升自己,增長知識和能力,其中一個方法說是閱讀。這次要介紹的這本書,是能讓讀者學會「批判性思考」的良好讀物。 ——————————————————————————— 現今社會早已不單只是一個資訊爆炸的世界。網路上充斥著各種假新聞,尤其在動盪的時代,官方機構不時就需要澄清市民間流傳的不失訊息。另一方面社交媒體在演算法的加持下,消息所代表的「陣營/理念」變得比事件本身的「真相」更為重要,不少人只會接受及相信自己所認同的陣營所發出的消息。發達的網路世界和各種光譜的碎片化,使得任何人都可以成為權威或專家,儘管他們並不充分具備該領域相應的知識和經驗。上述種種的變化所引起的,就是我們開始只相信「自己想相信的真相」。不想隨波逐流地被這扭曲的時代洪流沖走、跳出只有非黑即白的二元對立的世界,批判思考是我們每一個人應學會使用的技能。 本書中所探討的批判思考,不但可用於防衛自己個人的論述,抗拒和消滅與自己不同的意見,亦可以使用批判性的態度評估和修改個人的信念,最終能讓我們有更好的結論、更好的信念和更好的決策 。為此我們必須時刻保持自主、好奇、謙虛和願意接受更優越推理或論述的心態。正如知名科學家Francis Bacon所講的:「面對更好的論述而改變自己的心意時,應該為自己高興和驕傲,因為成功抗拒了"堅持己見"的誘惑。這種心智改變是很珍貴的反省能力,值得人人讚賞。」 作者強調我們需要學會確認「議題」和「結論」,以及支撐結論的「理由」和看懂整個「推理」的過程。至於如何抽絲剝繭拆解論述的邏輯和找出推理的不足之處,本書則教導我們,定義曖昧不明的字詞和措辭的重要性、價值觀衝突和描述性假設是如何影響推理、分辨出什麼是推理謬誤的詭計。此外,「證據」作為用以支持或證明事實主張的可信度,其本身的價值及好與壞都是我們進行批判性思考時必須考慮的重要因素。同時,不要輕易接受一件事的第一個解讀。考量可能看出爭議事實之利害關係的不同觀點和多看同一事件的各種版本,瞭解構成事件的「對立成因」,可讓我們更容易以客觀方式提出多元角度的想法並找出真正的「真相」。千萬不要忘記,眼見的任何資訊都是帶有目的,尋找不被提及的「遺漏資訊」,對批判思考亦是十分重要。批判思考的最後一步,是要捨棄黑與白的二分法思考,學會發展灰色思維,替複雜的問題找出「是」與「不是」以外的答案。 身位批判思考者,僅記須以好奇心和開放心態為重,思考過快和刻板印象只會無法讓我們謹慎思考議題的內容,忽略了可貴的資訊。思考時亦要注意,一系列的心智習慣的限制和誤導造成的認知偏差(如光環效應、近因效應)會使我們做出錯誤的結論,這些偏差和我們主觀認定的一廂情願的想法都是進行批判思考時會必定遇到的障礙。因此我們必須時刻保持下列這些習慣:吸收大量資料並藉此提供多元觀點和全面性假設;以理由和證據作為決策依據;以開放心態瞭解他人的信念,同時保持懷疑的態度驗證信念是否合理可信;提醒對方尋求並尊重多元觀點和任何說法的真實性。 置身於因疫情而引起動盪的新一個大時代,不管在環球國際關係上、還是澳門社會內部,都有不少別有用心的人士散播對自己派別有利的資訊甚至是不失的消息,批判思考絕對能幫助我們保持自己的獨立思考、看出這些不懷好意的訊息的端倪,並在混雜的資訊中找出真正的「真相」。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回[翻書倒櫃]的推介書本: 書名: 看穿假象、理智發聲,從問對問題開始:【全球長銷40年】美國大學邏輯思辨聖經 作者: 尼爾‧布朗, 史都華‧基里 出版社: 商業周刊

澳門教育家陳康妮:為何說育人之師是人類靈魂工程師?
文化創意
陳康妮・2020-06-15

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門作家。 二十四年來,她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 「育人之師是人類靈魂工程師,除了教書教學,也教育人,所以道德要求也高,對自身要求也高,不只是一份工作,除了有熱誠,也帶着強烈使命感,是培養新一代的責任,十分敬重教師這工作,也明白老師的辛酸,個人只有作出鼓勵,一眾真心真誠的老師們,加油吧!」 每位教師都要有使命感,教師在教學生涯過程中,想活出最好的自己卻又不知從何做到,面對逆鏡時令教師覺得教學生涯被「卡住了」。 在此分享自己的經歷:從前澳門有一對醫生夫婦,在我遇到人生逆境時,每天用手機發送智慧的言語鼓勵我,他們陪伴我走過十年的人生成長路,見證我人生每一個重要的時刻,個人成長了,明白什麼叫Be Simple Be Happy 。我感恩在澳門遇上他們,我知道他們為人處事作風低調,我感激他們陪伴我的成長,雖然近年各有各忙少見面,他們在我心內,生命影響生命,今曰的我成為年青教師的同行者。 入職成為教師前,請教師先先思考以下的問題:1,教師的熱情 2,Work Life Balance工作生活平衝,3,未來教育主要著重生命教育 4,未來教師是教導學生如何設計自己的生命 我時常以澳門教育家身份向澳門教師分享:如何培養未來領袖的理念和案例。 在此分享自己的原生家庭背景:我從小就喜歡坐在陳爸爸的右邊,聽陳爸爸教我做人的道理,他做換肝手術前提醒我是一位教師,花木蘭代父從軍。 任教時常提醒未來教師:未來學校是培養學生領導力,抗逆力, 情商,智商和愛商 的地方 課堂時我會分享過去自己人生失敗的經驗:例如經歷個人成長,用兩年半時間才發現原來自己喜歡做老師是因為從小喜歡傾聽陳爸爸教我做人的道理 在大學擔任教職時,除了傳授專業知識,我發現學生對自己的人生充滿疑問:“我是否選錯科? ”, “父母叫我讀這科,但我沒有興趣” ,“現在讀醫科,未來Al取替我怎麼辦?” 大學生認為未來環境有太多可能性,對自己成績GPA要求過高,對未來畢業後的生涯感到困惑。在課堂上思考人生的問題。 我鼓勵教師指導學生設計打造不一樣的自己,選擇自己感興趣的路。 各位教師,加油!

【澳門婚嫁】新娘必知!一秒教你挑選合適的婚紗!
愛情婚嫁
Cheers!・2020-01-31

準新娘在備婚的過程中,除了要積極Keep Fit在結婚當天展示完美身材外,婚紗的選擇也十分重要。在澳門要選擇婚紗,建議一定要最少提前半年或以上就開始,否則可能未能選擇到心儀款式。面對眾多不同款式的婚紗,一定要選擇合適自己身材,把自己的優點放大!以下介紹五款經典款式,總有一款合你心意! 保持身材對新娘很重要,想知道澳門做Gym好去處?快查看以下文章! 做Gym好去處,澳門健身房推薦! 一字肩婚紗 圖片取自網絡 一字肩婚紗相對素淨優雅,適合肩部線條完美的女生,胸部較小以及頸部線條突出也非常適合,如果手臂有些肉肉,一字肩也能包着沒有這麼明顯,但肩寛較闊的新娘就不太推介。 抹胸婚紗 圖片取自網絡 抹胸婚紗是非常經典的款式,基本適合所有身材的女性,上身比較圓潤的女生穿這個款式會更顯美麗。但如果胸部不夠豐滿的話,就要慎防婚妙上半部份往下掉,不太建議選擇這種款式。 V領婚紗 圖片取自網絡 V領婚紗對身材的要求比較高!上半身太豐滿穿上這種婚紗,觀感上會過於性感;太瘦和不夠豐滿的話,又會支撐不起。這款婚紗適合自信的新娘,而且也可展現完美身材。 高領婚紗 圖片取自網絡 高領婚紗的感覺充斥着復古高貴的氣質,高領部份一般以蕾絲或薄紗構成。這款婚紗適合身材骨感同時頸部線條纖長的新娘穿着,會令氣質更為出眾。而脖子較短和身材較豐滿的新娘,就最好不要選擇這種款式。 掛頸式婚紗 圖片取自網絡 掛頸式婚紗非常適合肩膀較寛的新娘,身高比較出挑的話穿上去會帶來女王般的氣勢,同時這種婚紗也可以令到肩膀的弧線完美展現,令新娘的身材比例更好看。 每位新人在結婚的時候,一定都想選擇最好的留下美好回憶。但世上沒有一件事是完美,只有最適合自己!千萬不要盲目跟隨潮流或聽從別人安排,多做資料搜集多嘗試,尤其在澳門更加要提早準備,預留時間修改和準備相應配飾,這樣才能達到自己心中的NO.1。 如果你想了解更多有關澳門婚嫁的資料,請參閱以下文章: 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦,留下美好幸福的回憶 作者:Dororo

利用程式洞悉大戶手法
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-23

很多人學習程式交易,就是只想到全自動交易,不經人手,就是程式交易的優勢,但其實程式交易可以讓你做到的事情絕不只Auto-Trading,只要你熟習市場,你可以利用程式快速測試大戶的手法,甚至從中找到入市賺取利潤的機會。 投資專家Martin Zweig曾經在《Market Wizard》裏說過,大戶的程式交易已在不斷「操控」,在80年代他已發現,在尾市股價創新高的次數越來越多,按年增加差不多兩成,另大戶的程式盤也令尾市的走勢更波動,這是大戶的程式盤在尾市才入市有關。當時不少人也否認這一點,但Martin Zweig卻十分堅持,到了今天市場也開始接受了這種想法。大戶的交易未必要在場內進行,可以與其他對手在場外進行,又或在投資銀行的「黑池」進行,不過當市況淡靜之時,大戶要找對手做交易也會變得較困難,那還未成交的「柯打」,便會直接投入場內,當然不到最後大戶也不會這樣做,因為在場外做交易,成本會較低,除非接近尾市也沒有承接,才迫不得已要在場內做交易。 由於大戶的買賣盤都十分巨大,這樣令場內尾市的走勢變得更波動。過去在電腦還未流行之時,應不少投資者都曾在老一輩的人口中聽過大戶喜歡「人做」圖表走勢,比如人為地推高或質低股價,做成圖表上看到散戶愛看的形態如「頭肩底」、「圓底」、「雙底」等走勢吸引散戶入市接貨。不過,時至今日,大戶在場外的交易對手越來越多,市況暢旺之時要做交易並不困難,市況淡靜之時才需要這樣做。正如上文所指,若然大戶在場外又找不到對手承接所有買賣盤,尾市只好把買賣盤轉移至場內,但若然場內也找不到足夠承接時怎麼辦? 大戶只好再用舊式的圖表操控手法,不過所謂的「頭肩底」、「圓底」、「雙底」,至今連很多散戶也認為已過時,大戶再做出這種形態也無甚幫助。不過有些散戶的習慣大戶仍然可以利用。 第一招是「利用散戶常用近期低位作止蝕位」,第二招是「齊頭位引爆」。 不少散戶都愛把上日低位作止蝕位,比如股票A近期低位是10.5元,假設散戶在11元買入股票A,若然股價跌穿10.5元時便大多會立即止蝕。大戶看透這一點,當股票A的股價下跌,還未觸及10.5元,那用少量貨源把股價質低,只要跌穿了10.5元,來自散戶的止蝕盤隨時引發股價急跌,很可能短時間內由10.5元跌至10元以下,那大戶便能快手執平,買夠想買的貨。 另外,不少散戶都愛留意一些齊頭位,比如股票B的股價是103元,那100元這個齊頭位便會引起很多散戶的關注,若然跌穿100元必定會出現一輪止蝕的沽盤,大戶要買貨又買不足的話,最容易的方法便是把股價質低至100元以下,齊頭位被跌穿之時,散戶都有一種習慣,先是止蝕,然後又會吸引到很多其他的散戶入市吸納,如股票B,很可能由103元至跌穿100元,會突然急跌至95元,但很可能一至兩個交易日又會回升至100元以上,大戶便是利用這個特性,質低股價至100元引發來自散戶的止蝕盤後大手吸納,再由其他散戶把股價再推高至100元以上,短時間內手上貨源已可有帳面利潤。其實在市場日子久了,大戶的手法與部署,大家也能略知一二、特別是市況淡靜之時,大戶無可避免要回到場內交易,手法不外乎那幾種,在市場累積一定經驗後,觀察到的變化,最簡單最簡單的手法如,推高股價突破「齊頭」位後,成交量增加,但股價卻會很快掉頭回落,我們可以利用程式把該股票過去的數據重新測試一下,看看所謂的價升量增後,股價突破「齊頭」位便大多會很快回落,若然證實是這樣,這反而提供了一個入市造淡的機會,買入熊證、long put等策略也適合。 這只是一個最簡單的例子,找到大戶的手法,利用程式快速入市,也能成為你在市場上賺錢的策略。 網頁:www.quants.hk Facebook專頁:facebook.com/quantshk email:Paul.mark882@gmail.com

準新人注意!法國珠寶品牌Chaumet「Crown Your Love」限時pop-up Store
專題報導
Cheers!・2019-10-05

法國的殿堂級珠寶品牌Chaumet,由創立至今已有兩個世紀,能在歷史長河中站穏陣地的歐洲珠寶,除了因為精湛的珠寶工藝,更因為它是拿破崙與約瑟芬之間的愛情見證。這段愛情也展開了 Chaumet「為愛加冕」(Crown Your Love)概念的誕生,他們二人委託Chaumet把他們的愛情記錄,從此把幸福嵌入珠寶中,從鑽冕到婚戒都充斥着愛意。 Chaumet由 2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日假澳門銀河歐珀大堂開設「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店,除了多款珠寶新作以及兩款全球獨家發售的冠冕外,還提供「為愛加冕」訂製服務! 這次的 Chaumet 限定專門店,除了可以一睹各件珍貴華美的珠寶以外,更有Chaumet 的最新推出的婚戒 Joséphine Splendeur Impériale 及 Éclat d’Éternité! Joséphine Splendeur Impériale 全新的單鑽求婚戒,更鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割和梨型美鑽,奢華高貴的外型極致奪目! Éclat d’Éternité - 優雅高尚的設計,鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割美鑽,高雅而不失隆重。 除了婚戒以外,Chaumet 限定專門店更有全球獨家發售的 Joséphine Aigrette 冠冕和Diane Tiara 冠冕! Joséphine Aigrette - 鑲嵌珍珠及美鑽的冠冕,簡單而不平凡的設計,突顯高貴氣質。 Diane Tiara - 全新 Diane Tiara 冠冕的靈感來自 1900 年代、象徵浪漫的常春藤圖案,貫徹品牌「情感珠寶」的美譽。以精湛珠寶工藝巧製而成的常春藤,輕盈而靈動,更鑲嵌 2500 顆共重 67 克拉的美鑽,為佩戴者加添一份優雅氣質。 「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店 日期:2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日 地點:澳門銀河「時尚匯」購物中心,歐珀大堂 詳情:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/shopping/new-collection/chaumet-crown-your-love-pop-up

一杯「恰迷」,邂逅一天的美麗——溫柔係飲品美妙絕倫~還不快來試試?!
澳城餐飲
湾湾我来了・2019-09-06

人人手中一杯手搖飲已成線下最流行的象徵,許多業者也是看准商機紛紛下海創立自己的品牌。在材料上的嚴選、客制化的口味調整、搭配100分微笑服務,已經是市面上手搖杯店的必要。 這家澳門大三巴街新開的恰迷紅茶專家飲品店,是如何在這麼多手搖飲店中要怎麼脫穎而出的呢?恰迷的創辦人表示:「恰迷」的「ChaMe」除了取諧音,代表「茶」與「我」的親密關係外,更是形容「製作『Charming』——讓人鐘情、著迷的好茶」這個品牌理念,隨時準備以一杯好飲品溫暖顧客的左心房。 真的是一個很美好的寓意,一天喝上這麼一杯貼心的飲品,一定會心裡甜一天吧~恰迷始終秉承對溫度、時間、氣味的精準嚴格把控,把最美味的飲品在最及時的時間內交到顧客的手中,留住這一份美味和甘甜~ 想了解店內最有名的飲品吗?当然是非“Q罩杯”莫屬了,除了名字風趣以外,在餡料上也是絕對不手軟的!纯手工打造现做,滿滿的小顆珍珠搭配小芋圓與地瓜圓,即使體積相同,不同煮法也使得兩者口感與味道截然不同。珍珠較為軟Q,即使加進鮮奶茶依然保有一點黑糖味;芋圓與地瓜圓則是較有口感,越嚼越香,甚至有些芋圓真的有吃到芋頭餡的感覺。 珍珠、芋圓、地瓜圓這「三Q」的結合讓口感變得豐富多元不單調,而鮮奶茶的部分使用茶香重的伯爵紅與嘉明鮮奶,口感、奶香、茶香三者並重,難怪「Q罩杯」會成為店裡的必點招牌之一。 再來就是紅透半邊天的惡魔珍珠鮮奶啦!冰火兩重天,凝萃的冷鮮奶中是現煮的熱珍珠,杯壁上是飽滿的黑糖漿。拿到手能明顯感受到既溫熱又冰涼。 和普通加工形式——將「熱的」珍珠直接放入「冷的」鮮奶裡不同,【恰迷】的製作過程將美味的創新負責到底——加入黑糖漿後,撞奶過程力度恰到好處,鮮奶的香味散發時間剛剛好,奶味也不會侵犯甜意~黑糖和牛奶得以充分交融,既保證濃郁香甜的黑糖味道,又保留住了口感清爽的牛奶鮮味, Q彈的珍珠一次就能夠讓人記住它的味道。 一整杯吃到的都是Q彈的口感;甜而不膩,情不知何起,一往情深,要不要約上三五好友來上一杯,把絲絲甜蜜,縈繞心間~ 灣灣個人是比較喜歡「恰迷」的葡萄柚綠茶,喜歡喝酸酸甜甜的朋友前往不能錯過了,夏日炎炎來上一口沁涼的酸甜,就像夏日裡的涼風透人心弦啊~這款葡萄柚綠茶的顏值也太高,口感更是實在! 滿滿的葡萄柚是店家手工挖取的,給料根本沒有在手軟,比起一般鮮榨的葡萄柚綠茶,更容易去除來自葡萄柚自身的苦味。 而且店家還貼心的加入的話梅,沒想突出了葡萄柚本身的甜,還能喝到一絲絲話梅自身的咸味,讓回甘更多層。 「恰迷」用心去製作每一杯飲料,希望用一杯暖心的手搖飲來傳遞幸福,傳遞正能量,如今也要在澳門展店,希望可以將這一份幸福傳遞的更遠更有意義。現在有一個好消息:在9月7號、8號,恰迷的澳門展店有指定飲品買一送一的優惠,希望可以在美味中,治愈光臨的每一位顧客,恰迷歡迎您的到來~ 店家資訊:恰迷紅茶專家 地址:澳門大三巴街40-B號 戀愛巷對面 Tel:853 66623026 營業時間:11:00 ~ 20:30