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劏房風水
宗教玄學
熊神進・2021-12-15

#八字中的財星# 一次跟幾位總裁開會, 他們問我香港特區的“Sub-divided flats”是怎麼一回事?“劏房”有沒有風水? 我啞然了, “Partitioned flats”。 “劏房”是本地粵語,這個名詞蘊藏有一些辛酸味,一個“劏”字,可圈可點, 可以理解成把一件東西分開, 亦可以說是被人屠宰。 “劏房”在官方媒體解釋是指在建築物原先經批准的圖則上顯示的一個樓宇單位,被分間成兩個或以上的獨立房間。 風水是不分貧富, 富的人, 找風水師傅看風水都是想愈來愈富, 窮人找風水師就是想轉運, 不想一世住劏房。有關劏房風水, 筆者的經歷集中在上環接近中環,或者銅鑼灣等一些高級劏房, 而且多是單身行政女性租住, 估計是方便上下班的需要。 首先我們先分析一下租客的八字財星, 按我的理解, 每個人的大運行10年, 小運行5年, 流年就1年, 從這些重要資訊, 我們就知道租客未來一年, 五年, 十年的經濟能力。 為什麼我要先分析租客的八字財星, 因為財星可以知道一個人未來財運情況。 風水學家有句說話“一物一太極”, 說的是地球上任何一地一角都有“風水”價值。在風水角度來說,普通的人疏忽風水, 就得不到風水的正能量, 同樣“劏房”的租客都有機會受風水益處改善財運。 風水上有句「陽宅三要門房灶」, “劏房”雖然面積細小, 但五臟俱全, 有房門, 有灶, 有馬桶, 有床, 什至有飯桌/書桌, 唯一沒有的, 就是“面子”。在中國香港, “劏房”已經標籤為“草根階層”的房子。 “劏房”屬於多門多戶多室的人群聚居地, 它跟”七十二家房客” 有點相似, 亦是一宅多居。無論怎樣, 看劏房的風水,先看租客的房門, 為什麼不看宅門的方向, 因為“劏房”是很多不同姓氏的人居住, 宅門的影響力就減弱。 筆者認為“劏房”必須看租客房門是不是開在財位,只要八字裡財星在未來1至10年出現, 財位在大門就是有用了, 因為每天出入都占財氣, 同時得到財神提攜。若果“劏房”房門開在破財位(2022年西方), 那就不好 ,財運事業大倒退。 我們今天說的是“劏房”房門風水,請大家要注意, 在租住劏房之前,最好知道劏房房門方位,因為“劏房”的戶門是走廊位置,沒有明堂位, 大多都不算好的,如果房門落在破財位,不好的事情就會發生。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店::http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

婚神星是女性星,對婚姻影響力非常強
玄學星相
熊神進・2021-12-14

好運2022 教學的時候, 女學員對於Juno 十分有興趣, 而吉普賽的占星師還把伴娘、助產護士、坐月中心以及褓姆歸入婚神星負責, 很有趣。某年中國人在美國開的月子中心邀請我去堪輿, 我就是用婚神星給她們布風水局, 美國本土人生了孩子都是回家坐月子, 而外地人只可以在月子中心找個人照顧照顧。 很多東方占星師對於Juno從不熱情, 他/她們的理據是說Juno是不吉利星, 因為Juno是古希臘神話裡宙斯的老婆,宙斯風流成性,但天后Juno也不是省油的燈,凡是跟宙斯扯上關係的那些女人,最後都沒有好下場,一定受到Juno的懲罰。 筆者是吉普賽占星派, 在我們的占星學裡,“婚神星”代表女生所嚮往的選偶條件以及婚姻期望,它能帶領我們瞭解幸福婚姻的定義和對子女的渴望,也是年青少女(未有玄學婚姻)瞭解自己未來的另類途徑。 Juno 是我們發現的第三顆小行星。從一個人的婚神星,可以看到什麼事情? 婚神星與Ceres、Vesta、Pallas一起,稱為四小行星。對婚姻情感很有指向力,婚神星的落座,可以知道兩人的相處模式。婚神星通常對女性影響很大,它可以看出你會得到怎樣的另一半,筆者在教學中搜集了一些資料, 今天寫下來給大家參考: 可以看到妳的另一半怎麼認識, 比如婚神5宮,另一半是同事, 同學, 鄰居, 網友, 不可能是仇人。男婚神金牛11宮,7宮主落5宮,女婚神天平3宮,7宮主落5宮拱金星落9宮, 二人是通過朋友, 家人, 媒人介紹認識。 對方的上升星座是什麼。比如婚神六合土星,另一半可能是日月上升在土象星座 。 可以看到他是不是真正喜歡妳(喜歡跟愛, 欲是不同)。比如男婚神巨蟹落8宮,7宮主拱土星落7宮,女婚神處女落2宮,7宮主天王落4宮刑土, 啊, 男的比女的年青很多, 而且女的有二套房子,男的才喜歡女的。 妳對伴侶是不是富裕, 妳是不是旺夫。2宮是象徵財富和物質享受的宮位,婚神落在2宮,意味著會嫁給一個有錢人。但旺不旺丈夫, 就要看體相了。 通過女性的婚神星可以揭露他的那個男人(已有玄學婚姻)是不是欣賞她。 孩子是不是自己的最愛。比如婚神星在天秤座但在第五宮。妳需要一位元令妳開心的伴侶,妳才覺得孩子的重要。婚神星在第十座的天秤座,妳需要的是事業, 是他在妳的事業上幫助, 孩子對妳來說, 不重要。 人流預測(選伴娘關鍵資料)。 婚神星入門就是查星,然後透過星座與宮位,去分析兩個人之間的離離合合(業力)。情侶為什麼有了玄學婚姻之後就分手, 這就是婚神星可以告訴你的隱私,每一個相位總是有一個反射過程, 用迷信一句話就是靈魂彼此間的連接。專業的占星師可以通過伴侶的玄學婚姻日子(天星交匯)揭開二人潛意識心理力量。 我的教學是先以自己出生年月日時辰地點找出婚神星座落宮相位,7宮主星座落宮相位,男月亮女太陽落宮相位,最後一步就是轉宮法, 轉宮法很有意思, 還可以看到有多少次爛桃花。Juno所落的星座是未來另一半的大概預測,我的做法是參考7宮主星所落宮位。 星座是很有趣, 由於近日比較忙, 我不一一列述, 我以2022年婚神星落入處女座(UTC/GMT+08:00)的本位宮裡做一個例子。月亮將在子女宮逆行,男生們只是對性欲有興趣但對生育極為不上心,因此女生們要考慮清楚才有玄學婚姻。 星座其實是很有趣, 找日再跟大家說說。

救狐狸, 如何救?
宗教玄學
熊神進・2021-12-02

#狐狸與風水關係# 1981年中國香港正值英管年代, 也是我國改革開放初期, 香港充滿很多奇妙傳說, 筆者今天說說 溫莎公爵大廈 (現址已被改裝為皇室堡) 當年發現一件石頭, 石頭出現了數拾只狐狸的影子,而隨後香港就出現狐仙事件。更可怕的, 此後在溫莎公爵大廈頂層的酒樓擺滿月酒的小孩都會死於非命,傳聞是狐仙索命。 筆者曾在當地堪輿, 發現在溫莎公爵大廈商城附近有一座虎豹別墅,當年別墅外的牆上有很多奇奇怪怪, 半仙半人, 半神半鬼新一代藝術氣息的塗鴉。 據說屋主聘用工人, 每天都會在這堵牆上用布抺畫,保證這些畫乾淨漂亮。 這些工人今天用布抹乾淨後, 翌日發現牆上竟然多出來了幾個狐狸頭,他們大吃一驚,昨天明明已經抹了, 共有幾隻的狐狸頭,今天怎麼又多了幾隻?最可怕的, 就是這些狐狸的眼睛深邃黑暗,好像要把人吸進去似的,遠遠看去,非常逼真,大家的驚恐就在坊間流傳,1981年香港狐仙事件就此開始。 狐仙是不是真的出現, 這不是我要說的, 但放生狐狸在很多山頭也曾看過。放生一詞沒有什麼爭議, 而放生行為, 結果才是大家爭辯內容。 大家聽說狐狸,貂等動物要活活被剝皮致死,都非常難過,盡力的出錢買了市場狐狸去放回山上,在放生者眼裡是去救一隻生物,行善必得善報,行惡必得惡果,我們盡力去救渡這些可憐的生物。 我們不爭論放生是“對”或是“不對”, 我們轉個話題說說“九尾狐”, 有關“九尾狐”的故事大家可以看看筆者劣作, 而我想說的, 就是請了 “九尾狐”的女藝人, 她們給我的回饋都是玄妙的, 其中一位說, 狐仙神化了導演, 導演主動找她, 給了她很多演戲機會。 狐仙並不凶, 有的時候很可愛。我們風水佈局時常常應用狐狸, 其中中國澳門上葡京門前公路種植了很多棵“狐尾椰子”, 這就是狐狸應用在風水上。 請參考 http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102ze0h.html http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102xh9w.html http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102xi38.html 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店::http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

[議劇論映] 超越性別的純愛日劇《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》
娛樂殿堂
君尋・2021-02-08

去年年末大人氣的日劇《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》(以下簡稱《處男魔法》),在播映時受關注的程度比同一檔期的《半澤直樹2》還要高,但這套講述BL的純愛日劇究竟有什麼魔法令人著迷? 「BL」,即是「boy love」,是日本人用於形容男與男之間的愛情,更常用於描述男男愛情的作品(漫畫、劇集、電影)。所以這套《處男魔法》愛情劇亦理所當然只有兩名男主角,筆者作為男性,本身對LGBT等議題並無特別抗拒,若不計搞笑成份極高的《大叔的愛》,筆者並無正式觀賞過任何BL題材的作品。就算這樣的我,亦在開始追看2至3集後,被本劇深深吸引。 故事講述毫不起眼的上班族安達,快要踏入30歲卻依然沒有任何男女經驗,就在30歲生日後發現自己有了一股特殊能力,只要與別人有任何部位的身體接觸,就能聽到對方的內心想法。愛情上不順利,工作亦非一帆風順,屢屢遇到上司的惡意刁難,偶爾間得到另一位在公司內人緣和工作能力都非常優秀的同事黑澤的幫忙,解決了眼前的困難,亦讓自己得到上司的讚賞。在合作的過程中,安達憑「魔法師的能力」,得知黑澤對自己有超越一般同事或朋友的好感...... 《處男魔法》吸引人之處在於,透過主角聽到心聲的超能力,反而讓未發展成戀人之前的那種曖昧關係的心跳感覺更強烈。得知的心聲亦非對方所想的全部,只是間段的一部份,讓「對我有好感」這種可能只是自己一廂情願的想法,赤棵棵地傳達到自己身上。同時又卻反思這樣不起眼的自己真的會有人喜歡嗎?比起黃金檔的日劇過多的支線和職場劇情,每集只有短短20多分鐘的《處男魔法》幾乎都把時間花在角色間的互動之上。職場的劇情大部份時間只是為觸發關係更進一步而存在。筆者亦認為,《處男魔法》會成功並不是因為這是BL劇。就算把安達的角色換成女性,大部份劇情亦一樣成立。關鍵在於本劇描述的那種「愛情」和「戀人們的關係」,是一份夠超越性別的「真愛」。被對方為自己所做的事所感動、想盡辦法解開對方當下的屈悶的心情,這種喜歡上一個人便全力為對方著想的愛和溫柔,亦令作為男性的筆者非常羨慕。不過亦確實因加上BL要素後,安達思考是否該在與黑澤的關係上邁進更深一步而糾結的劇情,亦令觀眾看得很揪心。若果未到抗拒任何形式的BL作品的朋友,《處男魔法》絕對是近年日劇的純愛片中最值得一看的作品。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:https://ppt.cc/f6n5yx

羅浮宮鎮館之寶 勝利女神 看左? 看右?
走遍世界
行走世界記錄・2021-02-01

羅浮宮 鎮館三寶 巴黎羅浮宮(Musee Lourve)是世界知名的博物館,自1793年開放給公眾參觀,每年進出羅浮宮參觀的人次高達數百萬。偌大的羅浮宮博物館擁有3萬5千多件藝術珍品,即使是跑步選手也無法在一天之內跑完全館,把每件展品看上一眼。因此,博物館把藝術品分成7個門類,設立了多條參觀路線,按個人喜好跟著路線搜尋,便可避免迷失在羅浮宮的藝海當中,浪費了時光。 羅浮宮主要收藏1860年以前的雕塑、繪畫、美術工藝等藝術作品和考古文物,眾多展品當中有三件是鎮館之寶,其一是最為人熟悉的《蒙娜麗莎》,另外兩件是古希臘雕塑《斷臂維納斯》以及《勝利女神像》。 NIKE 左看? 右看? NIKE - 勝利女神雕像是羅浮宮的鎮館珍寶之一,自展出以來,關於觀賞雕塑的角度,掀起一陣談論熱潮。左看? 右看? 一眾專家對這個課題,展開了深入的研究。 薩莫色雷斯島的勝利女神(Victoire Samothrace)是古希臘的偉大雕像,1863年由法國考古學家查爾斯(Charles Champoiseau)在希臘愛琴海東北面的小島上發現。薩莫色雷斯島(Samothrace)所發現的古希臘Nike女神,雙翅開展站於戰船之上,右手高舉以示勝利,整座雕塑聳立在山丘上的神聖之地,推斷為古希臘時期的作品,以紀念公元前二世紀羅德島的一場海戰所取得之勝利。 薩莫色雷斯島所發掘到的勝利女神以精湛的技術雕刻而成,是古希臘時期的傑出雕塑,1884年佔據於羅浮宮古希臘作品區的一個顯赫位置,德農館的迴旋階梯尤如她的舞台。參觀的人群會踏上階梯正面欣賞女神的風姿,然後會行近女神的左邊仔細察看,再到右邊查看,希望得出一個完美的答案。 舞台效果 4分3面最好看 以大理石雕製而成的勝利女神雕像高3.28米,手臂及雙翼是分開雕刻再組裝到女神身軀,因此被專家們發現其左右翅膀的雕刻手工有別。經過多番考證,推斷勝利女神雕塑原屬一個舞台佈局,戰船位於水池中央,營造出迎風出海的效果。觀眾坐於女神雕像左側,以四分三的視線角度欣賞,這樣便可理解為何勝利女神的左側雕刻手工非常精緻,而右側較為簡潔。 文章來自 行走世界記錄 更多法國遊記在 行走世界記錄

[推介] 懷舊手遊|就算是冷飯 我也很想完整的品嘗一遍|FF7
手機‧電玩
MacauYeah・2020-12-25

「太空戰士七」這個遊戲,就算是新生代遊戲民都會有聽過,老一代遊戲民就更加不可能未接觸過。 概然大家都耳熟能詳,到底我還能介紹一些新奇事呢? 我相信,在這個舊遊戲重制多的是的炒冷時代,要入坑也很有多選擇 但手機版的太空戰士七,絕對有一個不一樣沒法取代的最大優勢。 現在很多遊戲,會有PC/PS4/Xbox/NS高清重制,畫面上再也不是寫著馬賽克,而且是有3D模組的近代遊戲。 但作為過來人,買了PS4版的一系列重制版遊戲 Resident Evil 2-3、Dark souls 1-2、Devil May Cry 1-4、Assassin creed 2 Collection、FFVII、FFXI、FFX、FFX-2 能夠直正玩一次的就只有Resident Evil 2-3、Dark souls 1 你沒有看錯,上面有15隻遊戲,但我有玩的其實只有3隻,其他真的被逼純收藏 為何會這樣,因為最主要的問題是時間,作為一個上班族,可以靜靜坐下來玩主機遊戲的時間不多,平常更多的是只能在碎片時間中打開手機玩幾場 所以,對一般上班族,很多主機的重制遊戲,都是有得睇、無得食 而手機版的太空戰士七,雖然是舊遊戲,但光是「手機版」這一點,就造就了一個隨手可玩的條件。 想玩就玩,就算被中斷,也不用全部重來。因為手機版可以Keep住係背景一段時間,有機會可以回到被打斷的進度繼續來。(當然你手機memory不夠,被重置了就沒辦法) 現在查攻略,也比以往要簡單,以前沒有網路,只能看遊戲雜誌的爛紙本攻略 與其說是攻略,不如說是遊戲編輯留下的面包屑,除了大致路線可以看以外,很多隱藏道具,Boss打法,都是隨便寫寫的。 但現在經過長年的交流,很多大神們參與了網路攻略的編寫。正所謂眾拾柴火焰高,現在能Google到的,都是精華中的精華。 https://gamefaqs.gamespot.com/ps/197341-final-fantasy-vii/faqs/45703 筆者就是看著這個攻略,邊看邊遊玩。 有了攻略,就可以重新展開那個多年前未完的心願,100%完美通關。收集最強的武器、魔法,修練最強的角色絕技。 最後,那怕你是只想看看劇情,不想真的去苦練,手機版亦有比其他PS/NS移植版要好的地方。 就是"Max Stats",它可以瞬間把你當前的角色升級到滿等,除了劇情殺以外,沒有過不了的關卡。另外,它也有「不遇敵」等功能。想只跑劇情,絕對是可以的 其他PS/NS移植版,就是沒有這個Max Stats功能。只有「無敵」、「不遇敵」、「三倍速」,對於想快速通關來體驗劇情,是不太可能。因為「無敵」本身,不會提升你的攻略速度,只是省了練功的步驟,你想快,開了三倍速,在Boss的地方還是平A拖時間。 所以如果你想在這個煩忙的時代,輕鬆地體驗一下FF7劇情,就非手機版的FF7莫熟。

這條手串, 妳要佩帶右手
宗教玄學
熊神進・2020-12-03

常常說天圓地方, 圓為陽, 方為陰, 女人在五行屬“陰” , 陰是柔 , 女人白天要工作 , 回家做家務 , 照顧子女 , 女人外內都疲倦 , “女”字本身就是上下左右籬笆被包住 , 中間是一玉池 , 池是水 , 籬笆是木 , 水木相生 , 如果因緣成熟 , 女人的正能量就被削弱。 人生在世 , 沒可能事事如意 , 總會有人阻礙自己 , 從玄學角度來說 , 正能量強 , 人的運氣就好上來 , 相反 , 當運氣衰弱的時候 , 負能量就來了 , 我們的運氣就差衰退起來。 衰退起來有什麼不好 , 澳門政府註冊玄學家認為有三件事不好: 走揹運。 輕者犯桃花劫(俗稱爛桃花) , 重者惹上己婚男人追求。 小人多 , 事事不順利。 白天工作在太陽下, 我們建議配帶圓珠的手串, 而晚上外出或工作的,建議配帶方珠的手串。 每個女性都不想遇上“負能量” , “負能量”是甚麼?簡單來說就是“穢氣”,當一個人走揹運的時候,他的身邊就被負磁場包圍,負磁場的負能量積聚下來就會抵消我們的正能量,於是我們四處碰壁,事事不順利,甚至病倒。 熊神進老師在打坐/禪修過程中發現“朱砂”產生一股潛能量,只要把“六字真言化負能量辰砂手鏈”戴在右手上,它會通過動態把人體的負能量帶走。 “六字真言化負能量行運女性手鏈護身方型手鏈”的產地是美國加利福尼亞的沿岸山脈,我們沒有選用中國的 , 因為老師認為這裡的辰砂有一種辟邪功能。我在設計的時候 ,攸用辰砂,浸符水, 以簡單六字真言做吉祥信物 , 把正念灌進去 , 十分殊勝。方型、圓型可以根據自己喜歡而選擇,因為都是開光手串,正能量充足,珍貴。 所有法器經玄學家開光和加持後,能削弱負磁場對使用者的不良影響,增強使用者的正能量,但是法器並非萬能神物,請勿寄予“起死回生、扭轉乾坤”的厚望,最終能否達成願望,還看各人的努力和修行。 市場的六字真言化負能量手鏈品種繁多,可是檔次雜亂,消費者稍一不慎,就會請到膺品。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

澳門教育家陳康妮:致力於澳門創新教育的人,通過寫作來探索自己的身份
文化創意
陳康妮・2020-11-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門創新教育成為我未來研究的願望。 “身份的重要部分是什麼?” 這是一個簡單的問題。然而,我的學生們聽到這個題目會變得沉默不語,他們的眉毛陷入了沉思。顯然,對於許多人來說,這是他們之前第一次直接被問到這個問題。我在課室提出了有關身份的問題,這定義了我的故事。已經踏入教師培訓第17個年頭。 我很快瞭解到自己並不孤單。我曾應邀參加了多樣性的教育學領袖會議,很多全球性的線上活動,匯集了來自全國各地的1,700名教育管理學家。我將這種經歷歸功於我首次接觸到身份發展的重要性。 如今,我是大學的教職員工,不忘在課室培養學生的領導力。在創新創業和職涯發展的工作中,我旨在幫助學生更好地理解社交環境,經歷和自我定義如何共同塑造一個人的身份,以及探索設計的人生。性別和社會經濟地位等類別如何幫助人們理解和討論自己的情況身份。 我一直在用自己的身份塑造鏡頭,不斷觀察事物。我是主修高等教育管理學研究,我的身份使我從能力和特權的對比中學到了很多。它影響著我看待世界的方式。它影響了我最關心的事情。 自己的身份是我對環境正義的熱情之源。我的家人都是教育界:從很小的時候起,我就經常陪伴他們到學校工作。正是通過這些經歷,我對教育工作產生了熱愛並瞭解了我所在澳門的教育制度不同的鴻溝。繼續堅持做好我的教師工作。 如果我可以分享自己的生命故事,那麼我可以通過它與人們建立聯繫。我們所有人都有塑造我們的經歷-使我們成為了我們自己。建立這些聯繫後,我們終於可以開始進行真正有影響力的對話了。

[幕間隨筆] 麥當勞的OmniPork新餐肉
生活在我城
君尋・2020-10-26

麥當勞每逢出新包都會係網上掀起一定程度的討論熱潮,「伏」或者「唔伏」都好,贏得討論度吸引到消費去返麥當勞已經係成功的一半。而在本月中麥當勞又有新搞作,今次在早餐時段推出「新餐肉(Omni Pork)」,宣稱係純植物製、非基因改造,兼零油煎煮,大行綠色和健康飲食路線。本來在提供垃圾食物的快餐店講健康就只係宣傳手法,但今次呢舊新餐肉就在網上惹來頗大的回響,甚至有網民揶揄麥當勞係咪會真係用一塊冇煎過豬柳的鑊去煎塊新餐肉畀素食人士。 除左「純素」的爭議之外,植物肉這個概念本身亦係首次經麥當勞這個大眾認知度最高的連鎖餐廳,介紹入來港澳地區,並在公共空間得到廣泛討論。若有留意開綠色飲食的朋友相信對於植物肉不會陌生,全球最知名的兩間植食肉公司Beyond Meat和Impossible Food早已在美國取得一定成績,而今年肺炎爆發以來股價還上升了不少。不過上述兩者都以製造漢堡肉而聞名,OmniPork則生產適合亞洲人口味的餐肉。不管造出來的是漢堡肉還是餐肉,原料都是純素的植物,但奈何要取代真肉,必須有一定程度的「加工」,亦是令網民卻步並不討好的原因。簡單形容就像,花上比鋸扒更貴的價錢到素食店吃餐牌上「肉類菜式」一樣,既沒法體驗食材的原有味道,卻又非如真正的肉類菜式一樣美味。不過支持植物肉的一群,多提出飼養豬牛羊雞等動物所產生的二氧化碳,比單純種植植所產生的量來得多,因而在「環保」的角度思考,食用植物肉比吃傳統肉類,更乎合可持續發展的原則。可惜在澳門這個社會中,連「走飲管」、「自備膠袋」都要面對大量批評,又怎可能認同植物肉的真正意義呢?不管OmniPork在麥當勞早餐時段銷售如何,但能夠讓大眾認識植物肉、引起網上的討論,麥當勞便已經再次贏得關注,做到一定程度的宣傳效果。 相信來看這篇文章的各位,未必關心上述的議題,在意的更可能是麥當勞OmniPork的套餐究竟好唔好食。筆者早幾日就食左個用OmniPork整的包,舊肉係有少少咸(唔好忘記午餐肉本身都係好咸ge),但配個包一起食中和返。而因為OmniPork本身唔係圓的,而係似一般午餐肉咁係長身的,所以放係個包入面一齊食的話,會有幾淡只咬到包而咬唔到肉。餐肉本身的質感其實係唔似午餐肉,得個味係似。最直接去形容「肉質」的話,就似氹仔北面某間知名齋鋪入面的「素肉」一樣。 好唔好食就真係見仁見智,筆者雖然都叫半個環保人仕(定期去回收街站、走飲管...),但亦唔會餐餐都叫來食。主要因為早餐無啦啦食舊午餐肉夾漢堡包,唔會好奇怪咩?而且味道亦未算吸引,偶爾一餐都還可以。相較之下Impossible Food的Burger就好吃得多了,期待會係麥當勞見到佢的一日啦。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[幕間隨筆] 在新舊文章推出之間筆者的胡言亂語,將生活中的所見所聞所想,以輕鬆的文字記錄下來的地方。

[翻書倒櫃] 如何在假消息年代看穿真相?
文化創意
君尋・2020-08-26

前言: 疫情期間無法外出旅行的同時,亦可思考如何在「疫」景下提升自己,增長知識和能力,其中一個方法說是閱讀。這次要介紹的這本書,是能讓讀者學會「批判性思考」的良好讀物。 ——————————————————————————— 現今社會早已不單只是一個資訊爆炸的世界。網路上充斥著各種假新聞,尤其在動盪的時代,官方機構不時就需要澄清市民間流傳的不失訊息。另一方面社交媒體在演算法的加持下,消息所代表的「陣營/理念」變得比事件本身的「真相」更為重要,不少人只會接受及相信自己所認同的陣營所發出的消息。發達的網路世界和各種光譜的碎片化,使得任何人都可以成為權威或專家,儘管他們並不充分具備該領域相應的知識和經驗。上述種種的變化所引起的,就是我們開始只相信「自己想相信的真相」。不想隨波逐流地被這扭曲的時代洪流沖走、跳出只有非黑即白的二元對立的世界,批判思考是我們每一個人應學會使用的技能。 本書中所探討的批判思考,不但可用於防衛自己個人的論述,抗拒和消滅與自己不同的意見,亦可以使用批判性的態度評估和修改個人的信念,最終能讓我們有更好的結論、更好的信念和更好的決策 。為此我們必須時刻保持自主、好奇、謙虛和願意接受更優越推理或論述的心態。正如知名科學家Francis Bacon所講的:「面對更好的論述而改變自己的心意時,應該為自己高興和驕傲,因為成功抗拒了"堅持己見"的誘惑。這種心智改變是很珍貴的反省能力,值得人人讚賞。」 作者強調我們需要學會確認「議題」和「結論」,以及支撐結論的「理由」和看懂整個「推理」的過程。至於如何抽絲剝繭拆解論述的邏輯和找出推理的不足之處,本書則教導我們,定義曖昧不明的字詞和措辭的重要性、價值觀衝突和描述性假設是如何影響推理、分辨出什麼是推理謬誤的詭計。此外,「證據」作為用以支持或證明事實主張的可信度,其本身的價值及好與壞都是我們進行批判性思考時必須考慮的重要因素。同時,不要輕易接受一件事的第一個解讀。考量可能看出爭議事實之利害關係的不同觀點和多看同一事件的各種版本,瞭解構成事件的「對立成因」,可讓我們更容易以客觀方式提出多元角度的想法並找出真正的「真相」。千萬不要忘記,眼見的任何資訊都是帶有目的,尋找不被提及的「遺漏資訊」,對批判思考亦是十分重要。批判思考的最後一步,是要捨棄黑與白的二分法思考,學會發展灰色思維,替複雜的問題找出「是」與「不是」以外的答案。 身位批判思考者,僅記須以好奇心和開放心態為重,思考過快和刻板印象只會無法讓我們謹慎思考議題的內容,忽略了可貴的資訊。思考時亦要注意,一系列的心智習慣的限制和誤導造成的認知偏差(如光環效應、近因效應)會使我們做出錯誤的結論,這些偏差和我們主觀認定的一廂情願的想法都是進行批判思考時會必定遇到的障礙。因此我們必須時刻保持下列這些習慣:吸收大量資料並藉此提供多元觀點和全面性假設;以理由和證據作為決策依據;以開放心態瞭解他人的信念,同時保持懷疑的態度驗證信念是否合理可信;提醒對方尋求並尊重多元觀點和任何說法的真實性。 置身於因疫情而引起動盪的新一個大時代,不管在環球國際關係上、還是澳門社會內部,都有不少別有用心的人士散播對自己派別有利的資訊甚至是不失的消息,批判思考絕對能幫助我們保持自己的獨立思考、看出這些不懷好意的訊息的端倪,並在混雜的資訊中找出真正的「真相」。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回[翻書倒櫃]的推介書本: 書名: 看穿假象、理智發聲,從問對問題開始:【全球長銷40年】美國大學邏輯思辨聖經 作者: 尼爾‧布朗, 史都華‧基里 出版社: 商業周刊

【小米/紅米 x Google】超簡易安裝Google框架與服務
科技新知
星爸爸茶座・2020-07-08

隨著高階手機定價越來越高,以性價比著稱的小米手機近年備受青睞,用戶日益增加。 初次購買小米/紅米手機準買家心里總有個疑慮,就是一直使用Google服務,包括Gmail、Chrome、YouTube等都是手機必備,已經被Google挷架了,能在新手機順利運行嗎? 聽說小米/紅米手機沒有預載Google Play Store,那又如何下載軟體呢? 星爸爸手把手教大家安裝,不需親身到小米之家找店員安裝了。 首先,您需要準備一台國內版小米/紅米手機,港版不需要安裝因已經預載。然後,過往最困難的Google框架已經放進MIUI系統,我們只需安裝Google Play Store就可以了。 如何安裝Google Play Store? 1. 在應用商店搜索“google”。 2. 拉到畫面底部,選“去豌豆莢搜索”。 3. 安裝“Google Play”,請勿選錯“Google Play服務”(安裝這舊版本有機會發生沖突)。 4. 桌面便出現熟悉的“Play商店”了,進入後登入自已Google帳號即可。 5. 然後就按您的需要下載軟件應用了,星爸推薦的軟件有很多,Gmail、Chrome、YouTube、聯絡人、Google Photo等都可大大提高生活樂趣與效率。 6. 小秘訣:如遇上Play商店內萬惡的地區限制,如星爸常用的“Goolge雲端硬盤”可到豌豆莢搜索下載,下載完後再在Play商店內更新即可。 後記: 星爸不建議在軟體市場下載Google整合包,因其不是官方發佈有安全隱患外,年代較舊的版本更會與手機內預載框架產生沖突。祝大家順利使用小米/紅米手機。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

【在家系列】在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-02-11

現代社會講究工作高效化,利用網絡資源除了更加便利之外,合適的運用不同工具更可以令工作提高效能!作為網絡巨頭Google就創作了不少工具,無論在辦公室還是在家工作,都非常適合使用。 日常工作類: Google Docs 包含了辦公室基本軟件的Word, Excel和Slide堪稱”辦公室三寶”,基本上可以處理日常文書,結算和簡報設計。除此之外,Google Doc還可以同時支持多人共同編輯、不同帳戶評論建議、開放權限及指定用戶查看、系統自動儲存所有變更及查看舊版本。而且更有非常多的外掛功能安裝使用,像圖片編輯或是翻譯的功能,滿足一切編輯所需。Google文件更可以和Microsoft完美轉換檔案格式,非常便利! 了解更多:https://www.google.com/docs/about/ Google Drive 只要你是Google用戶,即可擁有15 GB 的免費儲存空間。而Google Drive更可以安全存放任何煩型的文件,方便用戶可以輕鬆存取所有內容,同時也可以邀請其他用戶共同編輯或開放部份資料夾共同享用。Google Drive更可以選取過去30日內的檔案,即使誤刪或恢愎舊版本的檔易都很簡單。 了解更多:https://www.google.com/intl/zh-TW_ALL/drive/using-drive/ Gmail Gmail是一個非常專業的電子郵件服務,除了可以快速收查郵件及收取大量郵件外,更有精準的搜索功能能快速找到關鍵字郵件,同時更可以設定不同標簽分類郵件以及按等級排序,多種強大的功能令不少人熱愛! 了解更多:https://gsuite.google.com/intl/zh-TW/products/gmail/ 工作規劃類: Google Calendar Google日曆除了可以輕鬆記錄自己個人日程外,更加是工作團隊中必不可少的工具。它可以設立不同的日曆並給指定用戶分享,工作時可以輕鬆安排會議時間或員工放假安排,也可以選擇建立活動並加入活動詳情。而且支持電腦及手機同步,令你隨時掌握每一天的行程。 了解更多:https://gsuite.google.com/intl/zh-TW/products/calendar/ Google Keep Google Keep是一個記事和清單的功能,乍看下去它就像一個便利貼一樣,而且使用上也如外表一般簡單易操作。它可以作為臨時筆記使用,並可以隨意移動清單到想要的位置中,更可以設立不同的顏色代表不同的分類,視覺上更易分辨。除此之外,它更可以建立清單樣式,方便勾選已完成的工作,更可以設置時間和地點功能,更有"提醒"的服務通知,也可以與他人共用,令工作變得更井井有條。 了解更多:https://gsuite.google.com/intl/zh-TW/products/keep/ Hangouts Meet Hangouts Meet是Google新推出的視像會議功能,最有特色的功能是受邀請的成員不需要安裝任何軟件,只要點擊連結就可以加入會議,更能容納最多25人同時加入,如前文所述在Google日曆中可以建立活動開會,這邊也可以同步到日曆上並邀請用戶加入Hangouts Meet 會議。此外,會議中用戶更可以分享螢幕畫面,方便開會時使用簡報或展示文件,非常方便! 了解更多:https://gsuite.google.com/intl/zh-TW/products/hangouts-meet-hardware/ Google提供的功能非常多樣,基本可以滿足日常及工作所需,強大及便利的功能符合工作的期望。大部分的功能適用不同裝置,無論是電腦還是手機都可以保持同步,而且更可多人共同協作及修改,既節省時間也可以有效運用提升工作效率,發揮最佳的能力! 作者:Dororo