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KLOOK近期優惠大整理!
激安優惠
MO560・2019-11-29

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【Bill William在1995年研創的Alligator Indicator】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-30

早前介紹了Bill William 的MFI指標,其實此君研創了幾個技術指標,應用在期貨市場上有一定的參考價值,如Alligator Indicator是Bill William在1995年研創的指標。目前此指標大多應用在外匯市場上,也有些Trader直接以此指標做程式交易,但若以分析股票或本港期指,其實也有其參考價值。 Alligator Indicator並非Amibroker的內置指標,但要編寫其實十分簡單,公式也並不複習,而家也可直接將以下的部份放在Amibroker的「Formula Editor」中,便能直接觀察這指標。 按圖可放大 _SECTION_BEGINldquo;Alligatorquot;; MedianPrice = HL2; Jaw = WildersMedianPrice,13; Teeth = WildersMedianPrice, 8; Lips = WildersMedianPrice, 5; PlotJaw, ldquo;Jawquot;, colorBlue, styleThick, Null, Null, 8; PlotTeeth,quot;Teethquot;, colorRed, styleThick, Null, Null, 5; PlotLips, ldquo;Lipsquot;, colorGreen, styleThick, Null, Null, 3; 指標包含了三條線,這並非普通的平均線,而是透過Bill William所指的「特別公式」來計算的平均線,參數方面,原創者指綠線為3、紅線為5、藍線為8。 根據原創者所指,指標的三條線已包含了多個造好及造淡訊號 造好訊號 綠線升穿紅線 紅線升穿藍線 INSIDE BAR REVERSAL PATTERN 造淡訊號 綠線跌穿紅線 紅線跌穿藍線 INSIDE BAR REVERSAL PATTERN 所謂INSIDE BAR REVERSAL PATTERN如下圖 一般來說在判斷好淡趨勢方面,Alligator有一定幫助。如去年九月中,港股正式由升勢轉為跌勢,期間Alligator Indicator的紅線及綠線便正式跌穿了藍線。又或今年四月,Alligator Indicator的紅線及綠線升穿了藍線,也代表了升勢的開始。不過,Alligator Indicator也有其缺點,就是紅線及綠線升穿跌穿藍線後,究竟新的升跌浪會維持多大幅度曾沒有參考,這點大家可以嘗試與其他指標同時運用配合分析。 現階段的港股是否已由升浪正式轉為跌浪 單以Alligator Indicator來分析則仍未算跌勢成立,是否如此 大家透過程式可以嘗試配合其他指標分析,也可以優化技標的參數,看看是否能提高預測的準確程度 當然,都是那一句「沒有無敵的技術指標的」,任何的指標也有其參考價值,問題只是如何去配合運用,將其融入你的交易系統之內。

澳門出發飛歐洲!東方航空歐洲航點來回連稅HKD3,526起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-06-27

想去歐洲又想係澳門飛ge 版友可以留意下,中國東方推出超強澳門出發,經上海轉機的歐洲航點優惠,各航點優惠價如下: 阿姆斯特丹:HKD3,526法蘭克福:HKD4,193巴黎:HKD3,602羅馬:HKD3,831倫敦:HKD4,452布拉格:HKD4,430馬德里:HKD3,551聖彼德堡:HKD4,111 留意以上航點均需經上海轉機。另外可能出現需要虹橋浦東機場轉機的形式,需留意是否要轉機場及轉機時間,如是需要換機場,單是虹橋去浦東的車程就至少要預1.5小時。另外上海亦是出名delay 嚴重的地方,即使同機場轉機,最好亦預3小時甚至更多(有版友建議隔日轉機穩陣d)。 以價錢而言,澳門出發都係三千幾飛到歐洲,真係非常得!當中倫敦唔使4500真心抵,只是飛倫敦來回程都需要係上海隔夜轉機,就比較花時間。而如果是巴黎航線,有機會上海-巴黎個程長途機是由法國航空執飛。 東航歐洲航線,行李額是2件各23KG(買轉機ge 飛,連澳門上海來回都係2件各23KG架),加埋足足有46KG,想點買野都得! 另外呢個優惠仲可以不同點來回架,例如倫敦入、巴黎出,都係HKD3,602咋!注意呢個優惠在東航官網係搵不到的,想買就上Expedia HK找找吧! 【促銷公司】中國東方航空(China Eastern)【搭乘日期】8月1日至12月31日【開賣時間】已開賣,未確定完售日期【最長停留】3個月【航班限制】阿姆斯特丹、布拉格、馬德里、聖彼德堡搭乘日期只到10月29日【預訂網址】httpohchance.inforefexpediahk 價錢 Sample ndash; 澳門出發經上海飛倫敦、巴黎經上海回澳門,連稅HKD3,602

手機夜拍及人像拍攝年度重頭戲!小米 Xiaomi 12 及 12 Pro 介紹
生活在我城
Lifemagtechie・2022-04-01

現在手機的拍照表現已經成為大家購買新機的最大考量,而很多手機的鏡頭已做到和專業相機不相伯仲,而一直以高性價比取勝的小米亦在鏡頭上有嶄新突破,2022 年最新發行的 Xiaomi 12 Series 主打超強鏡頭配置,5,000萬像素有OIS的主鏡頭,加上超廣角及長焦微距的三鏡頭組合,人像及低光的夜景拍攝都有非常強的表現效果。小編今次就著重測試 Xiaomi 12 及 Xiaomi 12 Pro 的攝影功能,一起來看看它的表現吧! 人像拍攝效果 細節清晰,輪廓突出! 小米 Xiaomi 12 系列的主鏡頭做到自動變焦及OIS光學防手震效果。在夜拍時捕捉增加 120% 的光線,在光線不足的情況下亦可以拍出細節位,更可將焦點快速集中在主體上。同時AI人像模式可以準確識別人臉輪廓同髮絲等邊緣位,從而做出優勢嘅景深效果,突出人像。 相片左下為所使用機型 近距離影燈光不會有燈光散開的問題,燈飾呈現的真實度很高! 照片顏色鮮豔吸睛,人像模式更可以即時調教美顏效果,修飾皮膚之餘還很顯氣色。 人像模式的景深效果很自然地融合,更能突出主體,大大提升照片質感。 在任何角度都能拍大片! 小米 Xiaomi 12 Pro 主鏡頭更用上IMX707 11.28rdquo;超大感光元件,加上3個鏡頭都是5000萬像素,無論點影,拍攝效果都非常融和,直出色彩自然之餘細節亦清晰。 在陰天及大霧的情況下,人像照片依然光線十足! 小米 Xiaomi Pro Focus 追焦功能 鎖定追蹤人物主體或人眼,清晰地捕捉影像! 而 Xiaomi 12 及 Xiaomi 12 Pro 均採用全新的 Xiaomi ProFocus 追焦功能,透過追蹤演算法技術,鎖定追蹤人物主體或人眼,清晰地捕捉影像。 運動追焦能夠快速捕捉移動中的主體,像是寵物或人都能清晰展現!追焦功能開啟之後,只要畫面有移動中的主體,相機就可以立刻辨識到,並用白框框住它,這時候只要鎖定主體,快速點擊兩下白框,變成黃框即表示鎖定追焦成功。 在鎖定追焦成功的狀態下,即使追焦主體短暫出鏡,只要在三秒內重回畫面內就可以持續追焦。動態捕捉功能連貓咪的微表情亦能快速捕捉,完全沒有模糊,非常方便! 開啟 AI 功能後,只要對準物件便能自動識別,圖示會由 AI 模式瞬間變成了寵物模式,這樣就可以用最合適的攝影模式拍照! 近距離捕捉寵物的表情非常寫實,鏡頭不會出現失焦的問題,每一條豎起的毛髮都能清晰展現。 靜物拍攝 食物照顏色鮮明,玩具模形立體感十足! 小編發現這次的小米 Xiaomi 12 系列拍食物照的效果亦很驚豔,Xiaomi 12 同Xiaomi 12 Pro拍出食物的顏色鮮明!人手一部 Xiaomi 12, 令你搖身一變 Foodie,拍下令人垂涎三尺的食物照! 而小米 Xiaomi 12 Pro 的畫質會更細緻。 這次的系列拍攝近物真的很出色,連玩具模形的塵粒都能一一拍低。 把鏡頭拉近,所有細節位都能一一看清! 夜景拍攝 不用閃光燈亦光線充足,景觀細節清晰! 在拍夜景時最煩腦莫過於光線不足,拍出來的照片像素不佳及起沙的問題,而小米 Xiaomi 12 及Xiaomi 12 Pro 設有超級夜景模式,可以在不用閃光燈的情況下,景觀細節清晰。 今次小米 Xiaomi 12 在拍夜景有非常驚喜的表現,照片的色彩更豐富 ;而 Xiaomi 12 Pro 顏色的還原求更為真實,但在房子的細節上更能清楚描畫,光線相對更足,這對於後期的修圖時發揮空間更大。兩者的鏡頭都很廣,能看到澳門不一樣的視野。 從高樓拍下來的建築物仍像裝了顯微鏡一樣清楚,照片每個細節位效果亦很細緻。 當環境燈光不佳,開啟專業模式,可以手動調校光圈、快門、感光度等,更可以RAW格式輸出相片,適合進階用戶即時調校相片,令效果更好。 之後我們測試了在非常黑暗的環境下拍攝,鏡頭對微光的環境很敏感,整體光線亦很足夠。 最快18分鐘的快速充電 比其他廠商快 3 至 4 倍! Xiaomi 12 Pro 內置大容量4,500mAh 電池,電池續航力強,日常使用一日無問題,而充電速度飛快,它支援 120W 的有線快充,在強力模式下 18 分鐘便可以充至100%。如想保護電池耐用性,以標準模式亦可在 24 分鐘內充滿,更有德國萊因安全快充認證,比較其他旗艦實在表現突出。零售版配置為英規三腳火牛 Xiaomi 12 的充電速度亦不輸 市面上其他旗艦手機,支援 67W 有線及 50W 無線快充,只需 39 分鐘就可以充至100%,間接令生活更加方便。零售版配置為英規三腳火牛 Xiaomi 12 Pro 專業級50MP三鏡頭組合50MP遠攝及50MP超廣角鏡頭Snapdragontrade; 8 Gen 1 4nm 5G旗艦處理器 WQHD 細緻解像度 120Hz 超流暢螢幕 Harman Kardon 專業調音 震撼四揚聲器 120W Xiaomi HyperCharge 智能快充 及 50W 無線快充 顏色:灰、藍、紫 價格:澳門幣 $7,400 配件:透明軟殼、USBA to C充電傳輸線,以及支援小米 12 Pro 120W快充的充電器、sim卡針 Xiaomi 12 Sony 5000萬像素 超清主鏡頭 支援超廣角及微距拍攝 Snapdragontrade; 8 Gen 1 4nm 5G旗艦處理器 120Hz 超流暢螢幕,顯示10億種色彩 Harman Kardon 專業調音 立體聲雙揚聲器 支援67W 有線及50W無線快充 4500mAh 大容量電池 顏色:灰、藍、紫 價格:澳門幣 $5,900 配件:透明軟殼、USBA to C充電傳輸線,以及支援 67W快充的充電器、sim卡針 總結: 小米最新的 Xiaomi 12 系列,鏡頭表現令小編驚喜,在惡劣的天氣環境下亦能展現鮮艷的照片效果,就算不修圖亦可以立即發佈,非常適合喜愛攝影的朋友!黑色機身率性有質感,紫色顏值十足,非常適合女生。 如果想要一個更性價比嘅選擇,同系列的Xiaomi 12X一樣出色!Xiaomi 12 系列已經於 3 月 30 日在澳門開賣!有興趣的朋友,不妨去澳門電訊的各大門市體驗一下! 更多 Xiaomi 12 系列產品資訊:按此 Xiaomi 12 系列額外禮遇 首銷贈品 由3月30日至4月12日 Xiaomi 10000mAh移動電源 3 Ultra Compact乙個(價值澳門幣 $149) 可享24個月超長保養及1次6個月碎屏保障服務(價值高達澳門幣$899)

全新工銀金沙時尚萬事達卡正式推出-只需15分鐘出卡,以及多項精彩優惠
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-02-23

金沙中國有限公司聯同中國工商銀行及Mastercard今日推出全新的工銀金沙時尚萬事達卡,持卡人可在全球各地旅遊、購物簽賬的同時賺取積分,然後於澳門金沙度假區兌換獎賞。此外,顧客亦可在澳門金沙度假區購物時,賺取多達5倍的積分獎賞。 澳門金融管理局行政管理委員會委員黃立峰、中國工商銀行牡丹卡中心總裁王都富、中國工商銀行牡丹卡中心執行副總裁兼工銀信用卡中心(國際)總經理呂文寧、金沙中國有限公司總裁王英偉博士、金沙中國有限公司首席事務長鄭君諾、拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉、Mastercard亞太區聯席總裁凌海、工銀澳門行政總裁武龍及工銀澳門副行政總裁鄭凱均出席是次發佈會。 隨著工銀金沙時尚萬事達卡之推出,金沙時尚將是首項結集多功能的獎賞計劃,並於大中華區立下此創舉。這個計劃的正式實行,將給予澳門轉型成為適合家庭及非博彩旅客的綜合旅遊及度假勝地強力支持。此項目標誌著Mastercard的Pay with Rewards獎賞計劃於亞太地區首度推行,讓持卡人於購物消費時,可自由選擇將積分兌換獎賞使用。 金沙中國有限公司亦很高興可引入先進的中國工商銀行智能信用卡發卡機,其更是金沙時尚為澳門持卡人帶來「實時信用卡發卡」(lsquo;real time card issuancersquo;)的關鍵工具,讓顧客可即時登記及領取信用卡。一旦登記成功,持卡人申請或提高額度的手續將大大簡化,更可賺取積分及以其兌換禮品。這亦是工銀澳門讓顧客通過科技,讓他們可以享受便捷手續及優惠的方式之一。 持卡人可享有酒店住宿、餐飲、購物及娛樂活動等一系列優惠,當中亦包括酒店住宿套票、船票,以及由金光旅遊推出之機票及旅遊套票等折扣優惠。另外,亦可享有指定餐廳食肆、澳門金沙購物城邦推出的特別優惠,以及指定娛樂表演及音樂會門票的折扣優惠。金沙時尚獎賞計劃為顧客提供非博彩的體驗,讓澳門成為世界級的旅遊目的地。 是次獎賞計劃將推出工銀金沙時尚標準卡、工銀金沙時尚白金卡以及工銀金沙時尚世界卡三款品牌聯合推廣信用卡,並將根據持卡人的消費額,在活動的首三個月提供以下迎新禮遇: 消費滿澳門幣5,000元獲贈金光飛航來回船票兩套 消費滿澳門幣10,000元獲贈500元餐飲禮券 消費滿澳門幣25,000元獲贈酒店住宿一晚 通過信用評級的顧客可於澳門及香港的中國工商銀行各分行或其網頁申請參與是次獎賞計劃,而該計劃歡迎居住於澳門及香港的持卡人參加。 金沙中國有限公司總裁王英偉博士於發佈會上致辭及宣佈金沙時尚獎賞計劃正式推出,為持卡人帶來一系列誘人的精彩優惠。王博士表示:「我們聯同合作伙伴-Mastercard及中國工商銀行推出全新的獎賞計劃,為顧客網羅頂級的酒店住宿、高級的精緻餐飲、旅遊體驗及娛樂項目。計劃亦為會員帶來各式各樣的專屬優惠、優先服務、貴賓邀請以及特別獎賞。」 「金沙時尚是澳門金沙度假區帶來的全新推廣計劃,旨在增加訪客在度假區以及澳門的旅遊體驗樂趣,我們亦期望它將吸引和鼓勵更多訪客前來,享受度假村內世界級的設備和體驗。」 Mastercard亞太區聯席總裁凌海先生表示:「我們非常榮幸,能與合作夥伴一同慶祝Mastercard在中國的又一新里程碑,為持卡人帶來更方便、快捷、安全可靠及更多獎賞的支付方案。事實上,中國工商銀行早於1995年與Mastercard推出全中國首張聯營卡,是次合作有助繼續鞏固其在全球支付領域上的領導地位,並見證雙方日益緊密的合作關係。」 「今天是個特別的日子,見證著Mastercard在中國的很多個『第一次』。一方面,我們首次與澳門最大型休閒娛樂品牌及最受歡迎的時尚旅遊目的地之一的金沙中國合作;另一方面,工銀金沙時尚萬事達卡亦是亞太區內首項推出Mastercard Pay with Rewards獎賞計劃的產品。隨著中國富裕人口的快速增長,我們相信是次與金沙中國的合作將進一步兌現Mastercard滿足他們變化萬千的需求之承諾。」 中國工商銀行牡丹卡中心總裁王都富先生致辭時表示 :「工銀金沙聯名信用卡的推出不僅將進一步完善工銀澳門信用卡產品線,豐富增值服務內容,也將有益於提升合作雙方的品牌價值,擴大雙方在旅遊休閒市場的領先優勢。我們相信,憑藉合作雙方強大的品牌號召力、創新的服務意識與廣泛的客戶基礎,工銀金沙聯名卡將為廣大客戶帶來便捷舒適、尊崇備至的旅遊休閒新體驗,為合作雙方創造互利互惠、合作共贏的新平臺,為拉動消費、服務兩岸經濟發展作出新貢獻。」 如欲查詢更多有關金沙時尚獎賞計劃資訊以及相關條款或細則詳情,請瀏覽 sandslifestyle.com

港珠澳大橋珠海口岸現大量“硬銷”中介,珠警現場教育400多人!
其他
澳門生活圈・2019-06-03

在現實生活中 競爭是越來越大 不少人頂著壓力一步一步前行 真的是ldquo;揾食艱難rdquo; 眾多推銷人員在一個環境中 尋找商機,推銷自己的產品 不怕日曬雨淋,只要有路人 就會親切地遞上一張海報 阿姨、叔叔、阿伯.... 現在買房有優惠.... 現在在搞活動... 然後.... 大量中介現身口岸 近日,港珠澳大橋珠海口岸陸續出現大批樓市中介人員,對往來旅客死纏爛打ldquo;硬銷rdquo;樓盤; 拱北警方先後有效維護口岸地區正常秩序,對硬銷人員作出了相關的行政處理: 行政拘留4人、 行政警告42人、 現場教育25人。 今年以來,警方累計已對此類擾亂公共場所秩序予以行政警告200多人次、現場教育約400人次。 港珠澳大橋珠海口岸是全國唯一粵港澳三地互通、客貨兼備的陸路口岸,大橋開通後,無論是周末還是小長假,珠海口岸旅客都是紛至遝來。 所以,中介人員看准了港珠澳大橋珠海口岸這個地方,隨之也吸引了越來越多的地產中介推銷員前往尋找商機。 今年以來,隨著中介人員的聚集增多以及業務競爭激烈,有中介人員不服從警方及口岸工作人員的勸喻,三五成群在旅檢大樓通道口對往來旅客叫喊、圍堵、拉扯、追隨等,死纏爛打推銷樓盤。 而且,每到節假日或周末旅客高峰期,三五成群的中介人員行為越是活躍,嚴重影響旅客通行和口岸地區秩序。 過往旅客也進行了多番投訴,給珠海城市形象造成惡劣影響。 近日,大橋派出所曾加大對口岸區域及周邊的巡查,對此類違法行為予以行政警告、現場教育等處罰,但仍難以有效遏制此類令人厭惡的ldquo;硬銷rdquo;行為。 據悉,這些中介推銷人員多來自二手樓盤,個別中介機構還制訂有嚴格的推銷制度,到大橋口岸推銷設置有輪崗、簽到等上班環節加以督促。 加上在高額利益提成的驅使下,此類中介推銷員的手段繁多且不斷惡化,甚至不惜采取聚集、攔截、尾隨、滋擾等擾亂公共場所秩序的方式,死纏爛打招攬客戶。 拱北警方重拳整治該行為 5月22號中午,在現場對擾亂公共場所秩序的關某(18歲,廣東中山人)進行傳喚,該男子今年以來已因擾亂公共場所秩序先後被警方當場警告處罰5次。 經審訊,關某也對在入境大廳門口多次以攔截、尾隨等方式滋擾過往旅客,擾亂公共場所秩序的違法行為供認不諱。 5月26號,拱北警方再次出動,現場盤查70名涉嫌擾亂公共場所秩序人員,其中當場警告42人、教育25人。 同時對已有多次警告處罰前科的許某(23歲,江門人)、羅某(19歲,廣州人)、鄧某(24歲,江門人)等3人處以行政拘留5日的處罰。 拱北警方強調,下一步將約談相關中介機構公司的負責人,要求其加強員工管理,規范推銷行為,切實維護珠海形象,切勿以身試法。 拱北警方表示,警方將繼續對幹擾旅客正常過關的不法行為保持高壓態勢,打擊口岸地區的各類違法犯罪行為,維護口岸安全有序的通關環境,為建設粵港澳大灣區重要門戶營造良好的社會環境。 相關管理處罰法 據《中華人民共和國治安管理處罰法》第二十三條第一款第(二)項之規定,拱北警方依法對關某處以行政拘留5日的處罰。 該項規定對擾亂車站、港口、碼頭、機場、商場、公園、展覽館或者其他公共場所秩序的,處警告或者200元以下罰款; 情節較重的,處5日以上10日以下拘留,可以並處500元以下罰款。 正所謂,初生牛犢不怕虎 從以上情況來看 都是些剛步入社會的年輕人 為了自己的業績而不顧市民的感受 這已是個不可取的方法了 盲目銷售是種錯誤的方式 何況還是死纏爛打 推銷本就沒有涉及違法犯罪行為 但是以上的如此做法 已成為擾亂公共秩序 揾食艱難,本就不易 所以,大家還是安分地做好本職工作 以思維去出售自己的東西 才是最好的選擇 材來源:日報、珠海公安、網絡 圖片來源:珠海公安、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」,吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡! 不得不說目前真的一位難求啊,好不容易約齊人吃晚餐,想訂星期五晚上沒位置,星期一沒有,星期二三也沒有,最後星期四終於有位了!不管三七廿一,訂!訂了再說!! 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺 Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail,基本上來的客人都會點一杯來打卡! 這杯「Bubblepolitan」的特別之處,在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡,整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味!!個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破,它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊~ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁蒸餾出來的,再加了點酒而調製出來的Cocktail 記憶中大概是這樣not;‿not; 這是一杯Mocktail,無酒精的。單純的水果和茶味,沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail,無酒精的,是冰沙。冰冰甜甜的,蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管,吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好,配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候,回看餐單才發現原來我吃了蝸牛??我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛,我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮─▽─╭ 和上一道菜一樣,都是配脆脆的麵包一起吃,個人覺得這道菜有點油,不過味道不錯~ 「Salmon SemiCrudo MoLo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好,我本來就很喜歡吃海鮮,不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道~ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來,我們整桌超驚訝,這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯,結果這個三味鴨飯有驚喜,吃到有鴨肝的味道!!原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁 這個不錯! 「 250G Beef Bavette Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗,4個女生你一句我一句的,嘩哩巴啦的在點餐,本來也不為意,結果等這度菜上來時我們才發現,原來侍應沒有問我們要幾成熟,而我們也忘記了~所以...所以...這是幾成熟啊??? deg;Дdeg; 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味,但肉質方面個人覺得普普通通,沒有太大驚喜~ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉,應該要來個菜的。問一問侍應,結果回答說只有一道蔬菜,那就點它吧! 結果來到嚇了一跳,我的菜呢?菜呢?原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜,坦白說味道不錯了,只是吃到最後戰鬥力嚴重下降~~ 甜品又是另一個胃,所以剛剛才說很飽的我們,怎麼可能不吃甜品呢~ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我,又很怕吃到濃濃的酒味,很難服侍吧! 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題!Tiramisu吃上去很特別,中間是一間茶的香味!吃下去味道很清新! 來Soda Port 的一整晚,其實都在猜這碟菜是什麼,哪碟又是什麼,很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果,這一個甜品又讓我眼界大開~ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊!我很喜歡吃!! 結果甜品一送到來,這是什麼???哈米?? 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子,怎麼可能是薑撞奶 ┐acute;forall;`┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合,味道倒是不錯的,但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道,完全是兩件事! 最後埋單兩千元,總共點了7道菜、2道甜品、4杯飲品。

澳門康萊德酒店2016「粉紅革命」活動圓滿舉行,時成功籌得澳門幣15萬元善款
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LifeMag Editor・2016-11-18

澳門金沙城中心康萊德酒店舉辦的2016「粉紅革命」活動已圓滿舉行。活動成功為香港癌症基金會籌得澳門幣15萬元善款。澳門康萊德酒店作為活動連續第四年的鑽石贊助商,不但致力喚醒公眾對乳癌的關注,亦於10月1日至31日期間推出了一系列「粉紅革命」活動的體驗及收藏品。 此外,澳門康萊德酒店亦非常榮幸獲得位於威尼斯人購物中心的國際知名西班牙尊貴首飾品牌ARTĒ Madrid的支持,為今年的「粉紅革命」活動特別捐贈出以白色晶鑽及925純銀鍍銠打造之ARTĒ經典白色晶鑽頸鏈。於活動期間入住酒店,購買澳門康萊德「粉紅革命」房間升級優惠,並同時作出捐款的賓客皆可參加幸運抽獎,贏得該唯美的頸鏈。而今次活動中,購買了此優惠的賓客共超過250名,抽獎亦已於11月3日舉行。 如欲參與或支持「粉紅革命」活動,賓客可選擇於辦理退房手續時額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、於辦理入住手續時購買客房升級優惠,或可選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦為支持「粉紅革命」活動推出了特色粉紅菜單。 今年活動的亮點為酒店有幸再次於10月20日聯同澳門國際婦女會攜手舉辦一場粉紅慈善午宴,並邀請到香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞擔任午宴司儀,以及專程由澳洲遠道而來的著名電視明星KerriAnne Kennerley作午宴的演講嘉賓。午宴獲超過260位身穿各種粉紅色調服飾的賓客支持參與,他們一同享用了由澳門康萊德酒店廚師特別設計的粉紅主題菜式,並參與了由贊助商們提供總值逾澳門幣12萬元之豐富獎品的抽獎環節,活動獎品獲澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌鼎力支持,其中包括DFS旗下澳門T廣場、寶丹尼珠寶(Butani Jewellery)、Versace、Kate Spade New York、M Missoni、amika、Sabon 、Kwanpen、LUSH嵐舒、Tea WG高級調和茶及Rockport。 除此之外,獎品中更有多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票,包括馬爾代夫康萊德酒店、伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店的奢華酒店住宿。 除了為香港癌症基金會的「粉紅革命」活動籌集服務經費外,澳門康萊德酒店亦為本澳非牟利機構 開心樂園協會Associaccedil;atilde;o de Feliz Paraiacute;so籌募善款。該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及本地醫學專業人士所成立,旨在通過舉辦研討會為公眾提供癌症教育及認知。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「今年的『粉紅革命』活動得以成功地舉行,全賴我們的賓客、客戶、以及熱心的員工齊心參與。本人藉此向他們表示衷心感謝。除此之外,亦非常感激眾多來自澳門金沙購物城邦的世界頂級品牌及多間來自全球各地的康萊德酒店對是次活動的鼎力支持,並在與澳門國際婦女會攜手合作下,使今年的總捐款額更快達到目標。在此,我們期待明年的活動可再創佳績。」 另外,澳門康萊德喜獲多位知名人士的支持,一同推動今年的「粉紅革命」活動,當中包括香港癌症基金會「粉紅革命」活動大使李玟、韓國女演員李成敏、時尚模特兒Jocelyn Luko、粵語流行曲傳奇巨星譚詠麟及粵語流行音樂天后容祖兒等,他們均與粉紅康萊德小熊進行了合照。 此外,澳門康萊德酒店的社交媒體亦有份支持今年的活動,酒店的Facebook專頁透過標籤#pinkinspired2016已獲超過51,900人次瀏覽。如欲了解有關澳門康萊德酒店的最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

澳門十六浦索菲特酒店x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐
澳城餐飲
小燕品味・2023-10-15

喜歡巧克力、喜歡巧克力甜品!欣喜索菲特聯乘法芙娜合作「饕客咖啡套餐」,在澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧正式推出。逾30位賓客出席了活動,共享多款法芙娜巧克力、索菲特法式甜品和香濃咖啡。當日來自法芙娜巧克力學校的餅房大廚 Natalie 與索菲特法國行政總廚Yvan Collet還與大家分享了法芙娜巧克力的秘密和饕客咖啡的故事。 「饕客咖啡套餐」五款美點是以來自法國、多米尼加 、巴西、馬達加斯加和加納、可可含量自35%到68%不等的法芙娜巧克力為原料製成的巧克力甜品,分別是瑪莉小蛋糕、澳門可可、銀河、巧克力焦糖及梨海琳。每一款都各具特色,每一口都別有滋味,巧克力迷不要錯過! 法芙娜Valrhona是國際享譽盛名的法國巧克力生產商,自1922年以來致力於創造高品質巧克力。法芙娜品牌由甜品師創建,並為甜品製造商服務,賦予每一位元專業人士豐富的專業知識和技能,盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗。法芙娜邀請世界知名的甜品師和甜品藝術家精心挑選,持續研發及創新豐富的巧克力品種。法芙娜的目標是通過提供各種獨特的和可識別的巧克力口味,拓寬人們的美食視野,且不斷地努力創造更多的美味和樂趣。法芙娜被譽為巧克力界的ldquo;愛馬仕rdquo;,創造她的公司被奉為ldquo;學習巧克力的哈佛大學rdquo;,也是烘焙大師的首選。 法芙娜已遍佈全球85個國家,是首個重視可可豆種植的巧克力製造商,在創新和可持續性發展的願景指引下,公司於1992年收購了委內瑞拉的一個名為埃爾佩德雷加爾農場。在這裡,和所有其他熱帶地區一樣,法芙娜遵循高品質可可豆種植、良好的生產條件、並以提高環保意識為前提,與可可豆種植者建立了緊密合作。法芙娜學校自1989年創辦以來一直引領著甜品製造潮流,記載並留存大師們的巧克力專業知識和食譜寶典。學校的甜品師走訪世界各地,與專業人士分享專業知識,並繼續傳承及發展巧克力及甜品文化。 在此介紹「饕客咖啡套餐」使用以下幾款法芙娜單一原產地巧克力製成: 瑪莉小蛋糕 Marie Barquette mdash; 選用了度思35%金黃巧克力,法芙娜發明了度思,讓巧克力擁有了第四種顏色:金黃色。於2012年問世的度思是對創造力和實驗精神的歌頌,而正是創造力和實驗精神徹底改變了糕點行業。ldquo;度思rdquo;這個名字讓人想到這款巧克力的醇厚。 順滑細膩,散發誘人烘烤香,擁有天鵝絨般的質地和溫暖的金黃色澤。初入口時,濃郁的黃油香和烘烤香中帶著一絲淡淡的甜味,逐漸散發出誘人的鹽香的酥餅香。 度思憑藉其獨特的色澤、風味及質地革新了巧克力界,並為西點師們帶來新的創意,是法芙娜創新的經典之作。 澳門可可 Macao Cacoamdash; 百益貝46%牛奶巧克力,百益貝牛奶巧克力中的可可含量高達46%,其靈感來自於法芙娜三藩市客戶的定制款巧克力。百益貝中的可可全部來自多明尼加共和國,可可的苦味與牛奶的甜味達到了完美平衡,同時呈現出濃郁果香和輕微苦味。ldquo;百益貝rdquo;這個名字是對貝亞黑畢玫瑰多明尼加共和國的象徵的致敬。 巧克力焦糖 Choco Caramelmdash; 曼特尼64%黑巧克力,這款單一產地黑巧克力由馬達加斯加的稀有可可豆製成,散發著新鮮、酸澀的果香。 1990年,法芙娜採購團隊在馬達加斯加發現了一種味道濃烈而獨特的可可豆。為表達對它的熱愛,法芙娜創造了曼特尼。曼特尼體現了馬達加斯加可可豆的優越品質,成為法芙娜真正的 經典之一。 ldquo;曼特尼rdquo;這個名字來自馬達加斯加 語中的ldquo;GOODrdquo;和印度斯坦語中的ldquo;BOUQUETrdquo; 。 梨海琳 Poire Belle Heacute;legrave;ne mdash; 昵安菠68%黑巧克力,來自純正單一原產地迦納。 微妙的酸度帶來豐潤、溫暖的巧克力味, 接著是柔和而甜美的辛香。幽幽的苦味進一步提升口感。 銀河 Milky Way mdash; 庫欺貝53%巴西單一原產地巧克力,是品牌的深棕系列,融合了牛奶的美妙滋味和可可、穀物的馥郁氣息,展現經典美食的魅力。 索菲特x法芙娜 饕客巧克力咖啡套餐 地點 澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 價格 澳門幣128 套 優惠時間 1500 ndash; 1800 預訂電話 853 8861 7213