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適合聚會的優閒氣氛餐廳。澳門銀河酒店庭園意大利餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-30

一直認為法國菜吃的是精緻,而意大利菜吃的就是氣氛。喜歡分享,是意大利餐飲文化的精髓,所以用餐時那氛圍就感覺比較輕鬆,最適合朋友和家庭聚會。 這天,蘇蘇與朋友們來到澳門銀河酒店的庭園意大利餐廳聚一聚。 餐廳在酒店2樓,在東翼的貴賓大堂入口旁就有升降機直接到達,踏出升降機,走進一道非常漂亮的走廊。 在這裡打卡很不錯。 走到盡頭就看見了漂亮的餐廳入口。 裝潢是典雅華麗的意大利風格,空間感很充足。 廚房是開放式的,讓客人可以欣賞大廚們的廚藝。 蘇蘇已經看過很多次了,所以跟好友在餐桌上小酌一杯。餐廳有個藏酒庫,有不少美酒在內,有興趣可以問服務員拿酒單的。 蕃茄香草麵包 餐廳自家製的麵包,口感鬆軟,香氣四溢,用橄欖油和意大利黑醋同吃,滋味滿腔。我們還在等兩個朋友,一邊小酌一邊吃麵包,不知不覺,我倆將整盆吃掉了。 朋友們來了,可以起菜啦。 火箭菜沙律 蘇蘇超愛吃火箭菜也稱為芝麻菜沙律,看著服務員在我們面前製作沙律,感覺特別新鮮,還有即切的芝士,看著時口水在心中一直流.....嚐起來口感脆脆的火箭菜帶點獨有香氣,還有橄欖油和檸檬汁等調味料搭配,十分開胃,可以為之後的美食作準備。 黑毛豬火腿配意大利甜蜜瓜 黑毛豬火腿充滿甘香、油香和果香,味道濃郁,是蘇蘇很愛的其中一種食材,這道配上意大利超甜蜜瓜,吃在口中,那種鹹甜交錯的滋味,幸福感滿滿的。 芝士肉腸開心果薄餅 在意大利餐廳用餐,絕對不能錯過經典的披薩。 除了披薩上的芝士和肉腸很好吃外,還有蘇蘇未在披薩裡吃過的開心果碎,配搭真的很新鮮。披薩皮的部份更是讓蘇蘇回味,它是薄皮的但有嚼勁Q感的手工皮披薩,麵團很香,邊是脆脆的,蘇蘇忍不住口,一口氣吃了兩件。 章魚土豆 好吃的章魚是來自意大利的,觸手上的吸盤有兩排,只有一排吸盤的,口感沒有意大利沿岸生長的章魚好吃。而這份章魚就是有兩排吸盤的,而且烹調得宜,口感軟糯,搭配土豆的香味和伴吃的醬汁,好吃。 戰斧牛扒 位於牛的上肋部連骨的肉扒,長長的骨頭似印弟安戰斧,故此得名。 蘇蘇是牛魔王,很愛吃牛,特別是戰斧牛扒,因為牛骨中的骨髓和脂肪加強了牛肉的味道,骨肉相連間的骨膠原能保持肉質濕潤軟滑,加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀,肉汁不會在牛扒熟成及烹調時因縮水而流失,味道更濃更集中。 這一份大廚在烹調時火喉控制得宜,肉質口感嫩滑,牛肉味濃郁,十分好吃。 提拉米蘇Tiramisu 甜品一定要推介現場做的提拉米蘇,苦與甜的平衡度恰到好處,還有可以欣賞專業人員在你面前現場調製,已經是值回票價。 「澳門銀河」庭園意大利餐廳 電話:853 8883 2221 地點:澳門路氹城望德聖母灣大馬路銀河酒店2樓營業時間 下午6時至晚上10時 逢星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

金秋美味蟹粉菜。澳門上葡京酒店茶樓
澳城餐飲
蘇蘇・2021-11-08

秋蟹肥美,正是大快朵頤的好時機,市場上各式各樣的螃蟹讓人眼花瞭亂,但說到吃螃蟹,不得不提的就是大閘蟹了,蘇蘇愛大閘蟹,當然是因為它肉鮮蟹黃香,不過想起拆蟹就真的有點麻煩,要一雙手乾乾淨淨的吃螃蟹,新鮮的蟹粉菜式就最方便了。 這一天,蘇蘇去到澳門的上葡京綜合渡假村,走進由香港著名獲獎設計師陳幼堅先生親手打造,以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合昔日情懷與潮流創意,處處充滿設計巧思的廣東粵菜餐廳「茶樓」品嚐懷舊和精美點心,還有膏黃甘香、豐腴肉嫩的優質江蘇大閘蟹菜式。 茶樓的入口金碧輝煌,還有滿滿的設計感。 走近一點,原來牆身的玻璃裡面是寫滿各式點心的字牆,再細看之後發現裡面是滿滿的茶葉磚,照片裡可能看得不太清楚,如果去到茶樓門口,一定要走近點細心看看啊,也可以好像蘇蘇一樣,拍一張隱藏的照片,在下面的照片看到蘇蘇嗎 XD 門口真的很美 餐廳坐位寬敞舒適,光線充足,發現天花板看來有點特別。 天啊 兩個天花板滿滿的都是紫砂茶壺,聽說有超過一萬只呢,太振憾了吧。 懷舊的餐具圖案,份外親切。 筍尖鮮蝦餃 常聞蝦餃是手門考題,所謂一餃見真章,這個絕對可以取高分。 呈現半透明狀的蝦餃,薄薄但軟糯的餃子皮包著滿滿的鮮蝦,飽滿爽脆帶點濕潤,鮮味有汁。 蜜汁叉燒酥 層次相當豐富,薄而酥脆化口的酥皮包裹著肥瘦各半的叉燒肉餡,碟子上看不見多餘的油份,吃了一個意猶未盡。 黃金酥蝦球 鹹蛋黃菜式也是蘇蘇的至愛,一口咬下去外皮非常酥脆,一點也不油膩,裡面是滿滿的蝦肉,更帶點鹹香。 江南蟹粉百花雞翼 在傳統的百花雞上另創先河,以濃厚蟹粉和彈牙墨魚膠滑取代傳統蝦滑,釀入原隻雞翼之中炸香,外脆內嫩的口感讓蘇蘇欲罷不能。 迷你大閘蟹肉金瓜盅 採用大量雞、鴨及豬骨熬製八小時而成的高湯,混入蟹肉和南瓜蓉慢火煮成羹,再於精巧的小南瓜內燉煮,細軟嫩滑的蟹肉與香甜南瓜渾然為一,每滴都是清潤甘甜的精華所在。 手工蟹粉灌湯包 由大廚親手擀出這經典菜式輕薄通透的外皮,弄破湯包的一瞬間,湧出滾燙的湯汁,再嚐嫩滑飽滿的肉餡,口感緊實飽滿又香濃,每一口都是滿滿的幸福感啊。 大閘蟹黃醬配脆鍋巴 把蟹粉放在炸得很脆的鍋巴上,滿口濃香又酥脆,兩個人很快就消滅一整盤。 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 清爽細嫩的菜苗,伴以濃香的蟹粉,再加以鹹香的西班牙火腿,單是這個菜式,可以幹掉一大碗靚仔 白飯。 茶樓紅棗糕 口感軟糯,味道清甜,中式甜品也很讚。 吃飽之後當然要周圍看看,發現不遠的收銀處那背牆是兩個算盤,桌子是一只中式茶杯呢,綜合「茶樓」的環境裝潢,是以懷舊設計致敬廣東經典飲茶文化。 餐廳嚴選的是優質江蘇大閘蟹,將膏黃甘香、豐腴肉嫩的秋蟹精心烹調成一道道鮮味佳饌,讓蘇蘇有齒頰留香的賞味享受。 溫馨提示,不要看見上面的餐廳圖片沒有人就直接走過去,因為餐廳是經常爆滿的,環境照片是蘇蘇在開門前拍的,如果想吃,一定一定一定要訂位,免得白走一趟啊。 茶樓 地址 澳門上葡京綜合度假村1樓 電話 853 8881 1320 營業時間 上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 (逢星期 一休息) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 澳門最人氣免費報紙力報 澳門時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

當奧豐素家族主廚 Ernesto Iaccarino 帶來南意大利原始美味。澳門當奧豐素1890意式料理
澳城餐飲
蘇蘇・2019-12-25

眾所周知,澳門新葡京酒店的餐廳都是手屈一指的,其中包括當奧豐素1890意式料理,這家餐廳為什麼會著名呢,讓蘇蘇簡單說明一下吧。 當奧豐素本店位在南意大利的小鎮蘇連多,曾連續多年獲得米芝蓮三星評價,擁有自己的餐廳之餘,還有自己的農莊,生產包括有番茄、檸檬和橄欖油,所以澳門的當奧豐素也是利用空運方式將這些自家生產的天然高級食材帶來澳門,他們以最簡單的烹調方式,讓食材盡量保留原汁原味,烹調出南意大利地中海式料理。還有,澳門新葡京酒店的當奧豐素是全球唯一分店,而且酒庫藏量非常豐富,與同位於新葡京酒店內榮獲米芝蓮三星餐廳殊榮的天巢餐廳共用一個有數千款藏酒的酒庫。 為什麼會說起當奧豐素,因為早前來自南意大利的當奧豐素家族主廚Ernesto Iaccarino 親臨澳門的當奧豐素1890意式料理,聯同該餐廳著名的薄餅大師Maurizio Ferrini利用餐廳特製的石爐為食客帶來傳統製作意大利薄餅課程。很可惜蘇蘇因為需要上班的關係,沒緣份參與。 不過由大廚Ernesto Iaccarino聯同餐廳主廚Giovanni Galeota及團隊炮製的七道菜晚宴,蘇蘇幸運地成為座上客。 今次大廚Ernesto Iaccarino從意大利自家農場帶來了新鮮有機的時令食材,作為製造一頓充滿南意大利家鄉風味的菜式,十分期待呢。一切美食就由餐廳好吃的麵包開始,美食配美酒也是不可缺少的。 烤藍龍蝦配紅菜頭、蘿蔔及牛肝菌伴辣根汁 藍龍蝦肉味鮮爽口,不用太多調味己經很好吃了。 煙燻有機雞胸配黃瓜冰、陳年黑醋汁及柑橘 來自意大利有機飼養的雞胸被燻烤得剛好,有淡淡的煙燻香味而且肉質很嫩,配上了自家農場製作的陳年黑醋,很開胃。 特色幼蛋麵配牛肝菌伴意大利黑松露 帶有濃濃蛋香的麵條沾滿了醬汁十分好吃,麵條是即時製作的,所以口感很好,配上香味濃郁的牛肝菌和意大利黑松露,絕對是味覺和嗅覺的享受。 慢煮黑鱈魚配椰菜花汁、意大利蘑菇伴意大利黑松露 黑鱈魚煮得剛好,配上椰菜花淡淡的香味,沒有奪去鱈魚的鮮味。 脆皮黑毛豬配甜酸豆、芹菜、黃薑薯蓉伴紅洋蔥 是餐廳的招牌菜之一,黑毛豬皮被烤得十分香脆,肉質軟嫩,甜酸豆提升了豬肉的味道,而且沒有油膩的感覺,再加上天然有機芹菜蓉,還有點清新。 其實吃到這裡已經很飽了,但聽說甜品也是十分精彩,而且甜品是用另一個胃嘛,怎可以不吃。 柚子雪葩配芒果泡沫伴開心果 栗子蓉配石榴及蘋果 蘇蘇很喜歡吃雪葩和栗子的,這兩個味道都是酸酸的,十分解膩,不過為免混淆兩種味道,中間一定要喝點清水。 難得主廚遠道而來,合照一定要吧。 七道Ernesto Iaccarino特色菜單,每位收費是澳門幣$1,200,而薄餅製作課程連同晚餐價錢為每位MOP$1,500,另收10%服務費。雖然文章分享時主廚 Ernesto Iaccarino已經回意大利了,大家只能作為參考,不過餐廳平日的菜單依然精彩,或者不時留意一下酒店的公佈,可能你可以找到驚喜。 當奧豐素1890意式料理 地址 澳門新葡京酒店3樓 電話 853 88037722 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門“假結婚”再度被揭發!究竟什么是假結婚、怎樣才是真結婚?
其他
澳門生活圈・2019-06-04

在澳門這片繁華勝地 諸多雜事無奇不有 偷渡、走私、逾期逗留、假結婚等等 這些情況時而發生 但最近,假結婚的個案有上升趨勢 司警再度出動調查 眾所周知 澳門身份證貴如鑽石 不但一證千金難求 且近年來還導致了假結婚泛濫成災 也成為了不法分子手中一把犀利的武器 01相差20多歲的假夫妻 今年年初,本澳一名50多歲的男司機涉嫌為40,000港元,與剛離婚3個月的一名30多歲香港女子假結婚,2人同被治安警拘捕。 雖然2人否認假結婚,警方以「偽造文件罪」及「身份虛假聲明罪」控告2人並移交檢察院處理。 警方透露,男子姓黎,澳門居民; 女子姓林,持香港居民身份證,報稱無業。 案情指,林女離婚僅3個月,便與黎男再婚,隨後申請來澳門與原丈夫團聚,並同時申請與前夫的9歲女兒及4歲兒子來澳定居。 然而,警方發現夫妻年齡相距約20年,當中疑點重重,隨即立案調查。 今年1月21號,警方到黎男位於美副將大馬路的單位調查,其家傭表示黎男每晚回來休息都孤身一人,沒有帶任何女性返家過夜,單位內也不見「妻子」林女居住的痕跡; 而林女則與前夫家姐同住在哥英布拉街某個單位,單位內同樣沒有找到「丈夫」黎男居住的跡象。 2018年9月,黎男在結婚後,銀行賬戶突然多了一筆港幣40,000元存款。其中,黎男解釋不了存款來源。治安警將2人拘捕並移送檢察院處理。 02兄長迎娶小姨子 日前,治安警揭發來自同一個家族的2個家團假結婚; 在該2個家團當中,有成員重組結婚變成4個家團,使惠及的居留權由原來的5人增至10人,全部已取得澳門永久居民身份證,2名相關人士現時為非永久居民身份。 案中4名嫌疑人在2002年先後與伴侶離婚,同年其中2人分別與侄子和小姨結婚,再以投資居留方式,惠及他們與原配的子女和伴侶取得澳門居留權。 被捕4名嫌犯以偽造文件、虛假聲明等罪移送檢察院處理。 第1嫌犯:大張老婆 第2嫌犯:大張老婆的妹妹 第3嫌犯:小張老婆 第4嫌犯:大張的兒子 2002年,張某兄長(簡稱大張)與老婆離婚,然後和老婆的妹妹結婚,簡單來說,大張娶了自己家的小姨子。 大張與小姨子結婚後,以投資移民來澳定居,假結婚令到2人原本的2個女兒皆順利拿到永久居留權。 在同一年當中,大張的弟弟小張與老婆離婚後,而小張老婆與大張的兒子結婚,也就是侄子娶了自己的嬸嬸。 小張的老婆和大張的兒子假結婚來澳定居後,讓小張老婆原本的3個女兒皆順利拿到永久居留權。 2個家團假結婚的目的已經達成,雙方就開始離婚,即大張和老婆的妹妹離婚,小張老婆與大張的兒子離婚,緊接著雙方與原先對象複婚。 正因為他們的種種可疑的行為,警方對此產生了懷疑,以此揭發了是次假結婚投資移民的案件。 當中2個家團來澳定居的資格增加至4個,而原本惠及到5人的來澳定居資格經重新組合變為10個人。 治安警所言的10人包括案中的4名嫌犯均已成功取得永久居留權,治案警續稱2名嫌犯的伴侶同時申請複婚,1人被捕、另1人仍未尋獲,案件已通知貿促局跟進。 03假結婚,認假仔 治安警再揭發一宗假結婚投資移民案件,有人以冒認生父、虛假聘用、假結婚及投資移民等方式取得澳門居民身份,案中5名人士涉嫌觸犯偽造文件罪,警方已通知他們前往檢察院跟進調查。 第1嫌犯:劉女,40多歲 第2嫌犯:劉男,40多歲 第3嫌犯:劉男,60多歲 第4嫌犯:莊男,50歲 第5嫌犯:戴女,40多歲 本月3號,治安警公布案情稱: 2002年3月6號,一名姓戴的女嫌犯逾期逗留澳門期間誕下了一名男孩。 當時,嫌犯3劉男涉嫌冒認為男孩的生父,讓該名男孩獲得澳門居民身份。 2002年3月28號,戴女誕下男孩後,警方相信男孩的真正生父是第2嫌犯劉男(離婚)。 2002年3月29號,第2嫌犯劉男與第戴女離婚後,即與案中第1嫌犯劉女(嫌犯3劉男的次女)假結婚,2人並在當年11月20號以投資移民方式取得澳門居民身份。 此後,戴女再出奇招,透過案中第4嫌犯莊男(嫌犯3劉男的長女婿)經營的參茸店,以虛假聘用方式,以外地僱員身份留在澳門,而且第5嫌犯戴女、與她生育的男孩及疑是男孩生父的第2嫌犯劉男,一直共同生活在祐漢區某單位。 直至2012年3月,第5嫌犯戴女與第2嫌犯劉男複婚,因而揭發事件。 涉案5人否認犯罪行為,又聲稱之間沒有金錢來往,治安警以「偽造文件罪」將眾嫌犯移交檢察院處理。 兄長迎娶小姨子 侄子迎娶自家嬸嬸 假結婚,認假仔等等 為獲取澳門身份證 各關系不惜搞得亂七八糟 若不是相關警員撥開層層迷霧 還真被這些錯亂的關系蒙混過關 那究竟什麼是假結婚、怎樣才是真結婚? 所謂假結婚,但男女雙方確實在官方機構,正式登記、宣誓、注冊成為合法夫妻,2人拿的是合法文件,只不過被官方發現,男女雙方的結合,存在利益交換,因而觸犯「偽造文件罪」。 既然雙方拿的是合法文件, 又何來「偽造」? 現時, 也只有如保安司的修法。 但具體細節如何修訂? 官方又該如何搜證? 據過去假結婚案例,申請來澳定居的一方,不排除大部分是覬覦本澳居民身份證帶來的福利及津貼(這當然有看低內地人士之嫌); 於是,辦案人員根據這些推論,對一些「結了離、離了再結」的古怪個案,進行不定期審查及家訪,以確定當事人是否有假結婚的嫌疑。 官方搜證,要有著極強客觀環境證據。 例如,當事人利益交換的過程、支付中介人費用、雙方簽定「結婚協議」等,才能成立這種「主觀判斷」,但試問在現實世界中,一對男女結合,又怎能不涉及利益交換? 例如,女方要男方有樓有車,撇開白紙黑字的「結婚協議」外,真結婚和假結婚,又有什麼麼分別? 何謂發假誓、虛假陳述? 除了上帝,誰會知當事人發誓那一刻,是否有真心真意?之後情變,做不到當初誓言,就是發假誓嗎? 換言之,兩地都沒有針對假結婚的法例。 因為,真與假實在極難判定。退一步講,即使是修法或新訂法例,亦離不開如何搜證,倘若證據不足,當事人不承認(即使承認,口供不等於證供),或行使ldquo;嫌疑沉默權rdquo;,那當局又該怎麼辦? 04假結婚重判8年的刑罰 在此,我們不妨參考外國做法,就是真假結婚沒有罪,而是在申請居留權方面,進行極嚴格審查,不通過不能居留,不能居留,就沒有留澳7年而取得身份證的「空子」可鑽; 再說,目前重判8年的刑罰,更是誇張交通意外「過失殺人」亦不過1年徒刑。 其實,只要把好居留權這關口,不失為既人道也合法理的做法。 澳門身份證難求也是眾所周知 若真真正正以相愛的方式結婚 相信得到澳門身份證 也只是時間問題 要是弄虛作假 為達到自己的目的 終將會被繩之於法 材來源:力報、治安警察局、網絡 圖片來源:力報、治安警察局、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門關閘大樓又再“排長龍”,且旅行社重型客車開始限時通行及泊車!
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澳門生活圈・2019-05-16

要說平時周末和相關規定的小假期,旅客迫爆澳門不足為奇,但小編昨晚看了相關的報道,明明不是周末,也不是黃金周,澳門關閘大樓怎麼又湧現了大量市民? 到澳門旅遊一天,出入境占了一半的時間.... 相信不少市民的心態都面臨奔潰了! 自今年春節以來 旅客過關入澳幾度創新高 一連7天的春節黃金周 其中6日內訪澳旅客就突破100萬人次 一份澳門記錄 2019年3月16號,澳門單日出入境達46.7萬人次; 2019年4月5號至7號(清明節),3天內入境的高達91萬人次,出境約89萬人次; 2019年4月6號,澳門單日出入境達46.2萬人次,入澳旅客達42萬5,258人次; 整個小長假期錄得超過180萬人次經各口岸出入境。 2019年5月1號至4號,訪澳旅客共63萬6,644人次,5月2號單日錄得65.5萬人次出入境,僅次於今年農曆年初三的單日最高66.2萬人次出入境紀錄。 市民迫爆關閘大樓 不是周末,也不是黃金周,為什麼會出現大量市民擁堵在澳門關閘大樓呢? 原來,本月15號,關閘邊檢大樓出境入口處的3條扶手電梯進入更換工程。 據悉,關閘口岸正實施設施優化工程,部份扶手電梯需作出更換而停止運作,又剛好碰上離境人潮高峰期,一大批市民擁堵在關閘大樓,人龍直接排到的士位置,平均通關時間大概要50分鍾。 放眼望去,這感覺真的熟悉,對於澳門關閘大樓來說,已經不是第一次出現擁堵的情況了,每每到了假期和周末,大量旅客突如其來,一不小心,又創新高。 治安警疏導人潮 對於關閘邊檢大樓出現大量人潮情況,治安警也作出了相對的措施; 一度采取人流管制,又利用部份離境車道位置臨時加開5條人工離境通道疏導人潮。 直到昨晚8點,局方才取消關閘人流管制措施,關閘口岸離境人流也恢複正常。 要維修3條扶手電梯,難搞哦 看到人擠人的情況,自己頭都大了 更何況部分旅客購買大包小包的東西 稍不小心,出現了踩踏情況 那就更麻煩了... 電梯優化為期 本月15號(昨天),關閘邊檢大樓出境入口處的3條電梯就進入了優化工程,第一階段工期約60天。 也就是說,這兩個月內,過關市民都要迫!迫!迫! 除了會飛之外 沒什麼突發情況下 每天通關估計都會面臨如此情況了 同時,交通事務局也協調巴士 作出了相關應對 交通事務局調動巴士應對人流 面對關閘的人潮,交通事務局也作出了相應的措施,協調巴士公司及博企啟動相關應急機制,放緩進入關閘邊檢大樓的乘客數量;當中包括: 1 安排2間巴士公司原來進入關閘總站之部份巴士路線以「巴波沙大馬路」站作為尾站落客,現場有巴士公司人員駐守提示及引導乘客步行前往關閘。 2 為免人潮擁塞出現危險,臨時停用關閘總站內之電梯,乘客需使用樓梯步行前往廣場。 3 博企及酒店車輛減慢進入關閘之發財巴班次,借以放緩進入關閘之人流速度,以配合疏導人潮。交通事務局呼籲市民和旅客留意,並諒解是次安排。 解決人潮擁堵是首要任務 但同時,市民也需有秩序地通關 耐心等待一下,照顧好長幼 人讓人,方便你我 才是最好和最快地通關效率 網友評論 點解澳門每次維修工程項目,吾學下香港,安排系淩晨時間工作呢?難度澳門政府無錢嗎?我吾相信無公司去做!! 尤其是馬路工程,澳門車多地小,好好改善一下啦。。。。。 為了開數搵錢,整條電梯拖兩個月,影響幾多人!真系乜都夠膽死 除了說"不知所謂"及"無話可說",根本唔知點形容現在這個正苦 3條扶手電梯應該日夜趕工20日內完成吧,現在開行車通道頂好。 我都好希望睇到新電梯嘅款式同價錢。需時要兩個月。可能要兩億 唔止電梯老化個關口和正苦更加老化得利害 停曬佢維修喇 只有市民受苦,個d物c物長,理得你死,總之有數開就得喇!如在晚上更換,他們收少好多㗎 政府根本無諗過會有咁情況出現,淨系識有數開! 對當局一次過停三台電梯維修真無語 對於網友的評論, 此處省略一千字... 澳門計劃向旅客征收入境稅? 對於計劃向來澳旅客征收入境稅,在早前也傳得沸沸揚揚,許多市民都保持自己的意見,有表示贊同的,也有表示反對的,意見不一,讓我們來聽聽局長的意見。 旅遊局局長表示 當局現階段並沒有計劃向來澳旅客征收入境稅,尤其是考慮到本澳大部分旅客均來自內地,且很多本澳居民亦需經常往返內地和澳門。 倘向旅客征收入境稅,除會降低旅客的訪澳意欲,對澳門致力打造世界旅遊休閑中心形象造成打擊外,亦不排除內地稅務機關會采取同樣措施,這將對本澳居民日常生活帶來不便,亦不利於推動澳門與內地深度融合。 然而,為提升旅遊品質及豐富旅客訪澳的體驗,政府將持續完善及優化旅遊配套設施。 旅行社重型客車限時通行及泊車 除此人潮湧現關閘大樓之外,高園街交通也開始實施改善,由本周六起限時通行。 由5月18日周六起,交通事務局開始實施改善高園街交通。 旅行社重型客車限時進入 旅行社重型客車准許進入時間:上午8:00至下午7:00 旅行社重型客車准許進入地點:西墳馬路、新勝街部份路段西墳馬路與賈伯樂提督圓形地之間、高園街,以及塔石街部份路段(亞豐素雅布基街與西墳馬路之間)。 同時,繼續實施旅行社重型客車只可於高園街落客及塔石廣場地下上客之措施; 高園街兩側及澳門博物館前地之時限性泊車位,其許可泊車時段亦同步調整為每日下午7:00至翌日上午7:50分。 對此,交通事務局呼籲業界及居民留意。 素材來源:日報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源:日報、澳門治安警察局、力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

南亞廚房 Asia Kitchen /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2015-08-11

收到朋友的邀請, 其公司集團旗下的餐廳將更換新餐牌, 知道我一向愛吃泰國菜其實就是知道我貪吃..XD, 於是就問問我有沒有興趣為他們試試新菜式, 希望多吸收客人的意見, 作為吃貨一枚, 怎可能推卻這一吸引邀請 亦是本人第一次正正式式的參與food tasting 為何我會用quot;正式的food tastingquot;來形容是次邀請, 是因為是次晚餐, 我們足足吃了3個小時, 品嘗了quot;12道風味quot; 也是我頭一趟試菜試上這麼多道... 真的是大快朵頤 南亞廚房 Asia Kitchen 主打南亞菜式, 其中60%為泰國菜, 40%為其他菜式如馬來西亞, 新加坡等 餐廳餐牌定期更換, 希望為食客們帶來更多南亞特式菜式. 餐廳位置就在COD的飲食新據點SOHO內, 如果你是坐quot;發財巴quot;賭場接駁車, 下車後, 推門進內, 望向左手邊的長長扶手電梯, 直上就是 SOHO開業已經一段日子, 但版主還是頭一趟來 因為是平日, 所以人流唔算太多 一直走至差不多最底, 看到左手邊就是他們的位置 餐廳外也有部份用餐位置 當日所見, 很多客人也會選擇在外邊餐桌用餐 門外的用餐區的入口, 就是餐廳的quot;後門quot; 亦是廚房出菜的位置 這副水松版上釘滿了客人們用餐時的照片, 感覺也挺溫馨的 餐廳室內位置有分卡位跟中間的獨立枱子 這邊的裝潢以木為主, 感覺與平時到的泰國菜館非常不一樣 在走進南亞餐廳路經在SOHO內的多家餐廳, 感覺這家是最明亮, 而且在門外就能清清楚楚看見內邊環境 與傳統的泰式餐館相比, 我更愛這邊的風格...是的我愛木頭 水吧及出菜位置 突然間他們給我拋下一個難題, 就是問這邊的水跟外面的餐廳有什麼不同, 腦中充滿疑問....有什麼不同啊 外邊的檸檬水, 有些喝到的味道像洗碗精的味道. 但他們的水完全沒有這種感覺, 他們除了用檸檬外, 還會用上蘋果等新鮮生果浸上一會. 初喝真的喝不出什麼來, 再喝你會開始感覺到有微微的, 淡淡的果香味 你說我怎不能給這杯quot;心機quot;水來一個特寫XD 是次tasting, 菜式全由他們拍板我們也就樂得不用研究menuXD, 而菜式9成都是打算更換MENU時上架的 特式冷飲由左至右 Lemon Soda Lychee Soda Ginger Ale Shirley Temple Lemon Soda 我選了由味道最淡的開始 這邊的凍飲非常的凍 而且冰的比例不會太多 所以味道不怕越飲越淡 有少許soda味, 不甜, 因本人平時甚少飲汽水, 所以不甜的飲品, 對我來說更為喜歡 個人覺得清清地, 挺適合配上味道濃的泰式菜 本來想問負責人要上一支長的搞拌匙 但負責人說.. 當地人地道飲法是只用飲管戮檸檬片, 所以我們也來個傳統喝法吧 Ginger Ale 下了少許來自泰國的ginger ale 薑汁, 故此可以喝到輕微的薑味, 感覺很quot;泰quot; 荔枝冰 負責人說..用荔枝肉做成荔枝冰的飲品, 澳門只有他們一家 將荔枝肉與冰打碎, 之後加入少許雪碧及soda, 味道帶少許甜, 而且又能吃到荔枝果肉, 兩位D小姐DL及DM說四款飲品中最喜歡這一款 Shirley Temple 用了車厘子汁雪碧草莓少許soda調製的特飲, 味道...我覺得沒什麼, 但兩位D小姐就不太喜歡 鮮三文魚配泰式魚露 Fresh Salmon with Spicy Fish Sauce 平常吃泰國菜, 一般都必點醃生蝦, 但吃三文魚片, 倒是頭一篇... 這個新鮮三文魚片的精髓就在這個醬汁上 這個醬汁是用泰菜必然出現的魚露, 加上青辣椒﹑檸檬﹑青檸及wasabi調制而為 吃時把只需要把醬汁淋上 這個三文魚... 我們是秒殺 魚片新鮮不用多說, 就是那個汁把生魚片的味道提升 吃下去有點像平常醃生蝦那個汁,但多了少許wasabi的味道 想不到..原來醃生蝦的汁跟這個生魚片這麼配 泰式什錦拼盆 Combination Appetizer 拼盤有4款泰式人氣小食, 包括炸蝦餅﹑炸魷魚﹑炸春卷及香葉包雞 這個拼盤的小吃, 基本上全部都炸得非常乾身, 不會有多餘油. 這個蝦餅非常正 蝦肉爽口彈牙 外皮非常的脆 炸魷魚的粉漿不會太厚 咬開也是很脆 炸春卷 我們一度以為是月亮蝦餅.. 但原來是春卷. 用雲吞皮包住蝦膠及花生, 再拿去炸, 因為蝦膠比雲吞皮厚, 所以啖啖蝦肉, 花生亦非常香 味道不錯 外面的香葉包雞, 通常都只係把雞肉包在香葉中, 但這家還把粟米粒與雞肉混合, 所以吃下去不會是全雞肉那麼膩 而且廚師們炸功了得 雞肉熟透之餘, 肉質還非常嫩滑...不會乾澀 香葉味完全滲入雞肉內, 不錯 泰式香辣燒牛肉沙律 Thai Spicy Grilled Beef Salad 牛肉沙律賣相吸引 用了雲吞皮來作小碗, 把熱的牛肉放在雲吞皮小碗內, 與冷的沙律分隔開 碗底的是炸洋蔥圈, 用來固定小碗 牛肉非常有quot;咬口quot;彈性, 吃到有bbq的味道 本身也非常喜歡吃牛肉, 這道牛肉沙律很容易一口接一口 而碟周邊的不是一般拌碟, 而是沙律, 有鮮甜芒果肉, 青紅椒, 洋蔥等混合魚露及青檸做成的醬汁.. 非常開胃 兩位D小姐瞬間消滅........ 鹽焗魚 Salt encrusted Seabass 鱸魚外面有厚厚的鹽包著 處理方法是先剁碎了的香葉加上黑胡椒粒及蒜蓉塞入魚肚內, 醃半小時後再拿去焗 吃時把面頭那層quot;鹽皮quot;撥開.. 配魚吃的醬汁, 細心地分成三個辣度 啡色是小辣, 黃色是中辣, 紅色是大辣 小辣帶少許甜味, 而中辣則有莞芫茜跟魚露的味道 紅色大辣入口不算太辣, 但有後勁 個人最愛係大辣...XD 魚包著厚鹽焗這個做法能把魚的水份鎖所入面, 所以魚肉不怕乾, 吃時還能保持嫩滑. 魚身入面塞滿了香葉等醃料, 所以吃時會有淡淡香葉味道 頗特別的一道菜式 椰奶雞湯 Thai Chicken Soup in Coconut Milk 椰汁雞湯的料非常多, 除了有主角雞肉外, 還配有車厘茄及草菇, 湯頭除了有很濃椰汁味外, 還帶有淡淡的香茅味, 入口很滑, 雞肉一點都不老, 而車厘茄可以減低椰汁帶來的膩, 味道不錯 粉絲蝦煲 Baked King Prawn with Glass Noodle 12道食物入面, 外表最低調的就數這道粉絲蝦煲了哈哈 別以為大蝦只有面頭那一隻, 原來 quot;禾稻蓋珍珠quot; 整個煲有3隻超大的蝦 而且已經去了腸 粉絲味道超入味, 吃時會吃到有淡淡的香料味, 另外因用上了黑胡椒的原故, 所有會帶有少許微辣, 與外面吃到的不一樣, 感覺就是多了重心機 腰果炒雞丁 Stir Fried Chicken with Cashew Nuts 賣相討好的腰果雞, 底部是用芋頭做成的幼條弄成碗狀再拿去炸, 炸得乾身之餘, 仲非常脆比薯條還要脆 芋頭味突出, 個人覺得比主角雞肉還要搶鏡XD 雞肉略嫌炸得乾過頭, 味道沒有椰汁雞的肉來得好 炆豬手 Slow Stewed Pork Leg 光看圖片, 著實沒辦法表達我們見到quot;它quot;上桌時的驚訝 因為豬手非常的大一支 不是普通的大 豬手先拿去炸, 之後再炆兩個小時, 所以非常的入味 切開時, 香味會飄出來, 本身很愛吃豬手尤其是用汁炆到外皮軟林的那種 豬手超級入味, 已經肉質不會老, 用叉子一瓣開即散, 證明炆得非常夠 一向不抗拒吃皮的我, 對豬皮是全無抵抗力, 雖然豬皮底下有少許肥肉, 但吃下完全不覺得油及肥, 味道很讚 如果覺得肉肉的很膩, 可以點附帶的醬汁, 味道帶點辣,很開胃 惹味咖哩炒蟹 Chef signature Curry Crab in Yellow Curry 這道炒蟹同樣是比較難拍得出氣勢XD 實際上他的SIZE非常大我們3個人也沒辦法吃光 餐廳負責人表示蟹隻是由泰國入口的花蟹, 因為只有花蟹才會多膏多肉, 的確.. 蟹是非常肥美 蟹爪跟鉗子差不多大 肉很多.. 兩位D小姐吃得非常滿足 用黃咖哩煮成的汁很香, 但又不會蓋過蟹的鮮味. 再配上洋蔥跟蛋一起煮成, 配著麵包吃更惹味 我們建議將多士改作法式長麵包法棍, 會更好味 芒果糯米飯 Mango Sticky Rice 我喜愛吃泰國菜的原因, 不多不少都是因為有芒果糯米飯, 我超過芒果糯米飯的程度, 已經去到每到泰國每天必吃, 上機前也要外帶一盒上飛機的地步 這邊的芒果糯米飯..著實有驚喜, 因為頭面有我暫時只在泰國吃過的脆米 好吃的芒果糯米飯若然有脆米的加持, 必然生色不少XD 除了脆米外, 他們還把平平無奇的芒果糯米飯做成心型.. 想必能在情人節大賣吧..XD 個人覺得除了飯粒偏硬左DD外... 整體都不錯. 如果再帶DD咸香味會更讚 芒果肉超超超超甜 泰式糖漬蕉仔配椰漿 Thai Sauteersquo; Banana with Coconut Cream 此道甜品在澳門比較少見, 皇帝蕉用糖水煮過, 吃落入面帶有少少酸味, 剛好可以中和外面糖水的甜, 本身除了香蕉以外, 我是不會吃皇帝蕉, 牛奶蕉, 大蕉的 但這個我卻破天荒吃了兩條 斑蘭椰絲蛋卷 Pandan Egg Wrap with Coconut Filling 上桌時還是熱的.. PANCAKE皮用泰國香葉做為的漿, 故此香味不停飄出來 外皮很Q, 內餡包有椰絲, 但不會很甜, 味道不錯 食後感 餐廳食材都是由泰國入口, 價錢跟出面泰國菜差不多 一至日提供午餐時段優惠 99元就有前菜主食飲品 而且每隔一段時間就會更換餐牌, 令客人保持新鮮感. 餐廳環境很舒適, 情侶或者一大班朋友用餐都不錯 食物出品用心, 我們3個已經暗暗打算再帶家人或約朋友再訪 餐廳資訊 名稱 Asia Kitchen 南亞廚房 地址 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道二樓蘇濠餐飲13號舖 電話 2882 4898 FACEBOOK httpswww.facebook.comasiakitchenmacauinfo 其他推介菜式 海南雞飯 燒大蝦沙律

【日本東京奧運】燃燒打機魂吧!3款超好玩奧運遊戲介紹
手機‧電玩
Cheers!・2021-08-02

「日本東京奧運會」正進行得如火如荼,各位宅在家的觀眾亦可以奧運競技相關的遊戲參與奧運!日本遊戲公司已推出官方授權的奧運遊戲,不但刺激好玩,而且畫面逼真,恍如置身東京現場比賽的感覺。各位打機迷想知更多就繼續閱讀下去喇! 3款「2020東京奧運」官方授權遊戲如下(點擊遊戲名稱可直接跳至該段落): 2020東京奧運 The Official Video Game(PS4 及任天堂 Switch 版) 瑪利歐amp;索尼克 AT 2020東京奧運(任天堂 Switch 版) 索尼克 AT 2020東京奧運(手機版) 2020東京奧運 The Official Video Game 由SEGA銷售的「2020東京奧運 The Official Video Game」是一款「虛擬人物版」的奧運遊戲,並且會在 PS4 和任天堂 Switch平台上發布。雖然遊玩人數只有一至兩個人,不過線上遊玩人數卻可以最多有8人。 多達18款體育項目遊戲 這款遊戲一共有18款體育遊戲讓玩家盡情暢玩,其中包括有游泳、跨欄、跳遠、沙灘排球等等,而今年東京奧運新增的比賽項目「運動攀登」玩家都可以在這款遊戲中暢玩。 ▲操作簡單的「網球 單打/雙打」可根據打擊位置的高度與回擊時間,自動切換球種為截擊、平擊、扣球等。 ▲玩家在「110公尺跨欄」比賽中不但要連續按鍵加速,還要抓住跳躍時機,接近終點時可使出「挺胸」動作來爭取更好的成績。 豐富的虛擬人物編輯項目 遊戲內提供豐富的虛擬人物設計選項,玩家可以自由選擇虛擬人物的體格、臉部、能力類型、聲音、服裝等等,從而設計出玩家專屬的虛擬人物去進行比賽。儲存虛擬人物資訊的「更衣室」可以收藏最多100位虛擬人物。 高度還原部分東京奧運會競技場地 遊戲設計師把部分用來進行比賽的場地,譬如舉行開幕式與田徑競技的「奧運會主會場(新國立競技場)」以及游泳競技的「東京水上運動中心」等,以最逼真及最完整的姿態呈獻出來,讓玩家在比賽過程中感受猶如置身現場比賽的感覺。 ▲奧運會主會場「新國立競技場」 ▲游泳競技的「東京水上運動中心」 三款比賽模式令對戰更火熱 這款遊戲有三款遊玩模式讓玩家選擇:以爭奪奧運金牌為目標的「奧林匹克運動會」、以提高階級為目標的「階級賽」及以精進技術為目標的「訓練」。每款模式都有其獨特之處,適合不同類型的玩家。 瑪利歐amp;索尼克 AT 2020東京奧運 喜歡動漫角色的打機迷,不妨留意這款已經在任天堂 Switch上架的遊戲「瑪利歐amp;索尼克 AT 2020東京奧運」。玩家可以操作瑪利歐和索尼克等經典動漫人物角色,在各式各樣的體育競技中爭取勝利。遊玩人數可以有一至四人,最多可八人進行線上遊戲,鄰近主機通訊時為二至四人。 各有所長的20位動漫人物角色 瑪利歐和索尼克等一共20位選手有不同的遊玩風格,適合在不同類別的體育運動中比賽,例如「瑪利歐」在空手道中會有出色的表現,所以玩家需要選擇適合的角色來進行比賽。 ▲20位經典遊戲角色擁有不同遊玩風格。 ▲玩家可以從12位客串角色中選擇一位來進行操作。 ▲更多系列角色快將登場。 收錄21種競技項目,有2020年高像素版及1964年的點陣圖版本 玩家除了可以在這款遊戲中感受今年東京奧運新增的滑板、空手道、運動攀登和衝浪之外,還有短跑、擲鐵餅、羽毛球等一共21種競技項目。比賽選擇款式多,而且每種比賽都有獨特玩法,重玩性十分高。 ▲東京奧運新增項目之一的「滑板」。 ▲東京奧運新增項目之一的「空手道」。 ▲東京奧運新增項目之一的「運動攀登」。 ▲東京奧運新增項目之一的「衝浪」。 ▲還有1964年版的東京奧運競技項目。馬拉松、排球、跳馬等項目都可以在這個版本中遊玩。經典角色以點陣圖重現,實在令人懷念。 超Hyper的三款原創夢幻競技項目 除了上述的體育競技項目之外,這款遊戲亦有以下三款原創競技項目讓玩家暢玩。比賽時把計量表累積至MAX的時候,就可以發動人物專屬的華麗技能,離勝利又近一步。有些項目的玩法也相當新穎,譬如「夢幻空手道」就結合了格鬥和棋盤的特色。 ▲原創競技項目之一的「夢幻射擊」。關卡內有好多神祕機關,玩家可以「個人戰」或雙人組隊的「團隊戰」進行四人對戰,連續擊中標靶獲得 COMBO 獎勵以取得最高分數。 ▲也是原創競技項目之一的「夢幻競速」。玩家要在 Metropolis 環境下比賽,靠著浮在空中的滑版,做出特技動作來加速並會在計量表累積點數。當累積至 MAX,就可以發動每個角色特有的「特殊特技」。 ▲「夢幻空手道」也是原創競技項目之一。它是一款格鬥型遊戲,可以有四名玩家同時對戰。玩家要一邊保護自己的陣地,一邊進行「個人戰」或和朋友組隊進行「團隊戰」。利用攻擊或使用道具來擊飛對手,就能把地板變為自己的地盤。 令人玩上癮的小遊戲 在「遊樂場」內有多達十款百玩不厭的小遊戲,讓玩家體驗其他類型遊戲。除了有橄欖球玩法的「東京都廳擒抱amp;射門」之外,還有經典、以點陣圖形式的「高速公路追逐」等多款有趣小遊戲。 ▲以東京都廳為舞台的「東京都廳擒抱amp;射門」是一款橄欖球賽小遊戲。玩家要奪走蛋頭兵的煙火球,進入廣場中央的踢球區域,使用特殊射門打倒金屬索尼克就可以過關。 ▲「高速公路追逐」可算是現代奔跑型手機遊戲的始祖。玩家需要控制索尼克阻止計程車前進之餘,還要躲避蛋頭博士的攻擊及閃避障礙物。 四款遊戲模式為玩家帶來不同感受 除了有常見的「單人遊戲」和「多人遊戲」進行的單項比賽之外,玩家亦可以透過與鄰近主機通訊進行競技,以及透過網際網路進行排名賽、階級競賽或自由競賽。喜歡冒險故事的玩家不妨參加「故事模式」,與瑪利歐、索尼克、奇諾比奧一齊攜手阻止庫巴與蛋頭博士的詭計。 索尼克 AT 2020東京奧運 如果玩家沒有任天堂 Switch 或 PS4 的話,不妨考慮到 App Store 或 Google Play 下載 iOS 或 Android 版的手機遊戲「索尼克 AT 2020東京奧運」,隨時隨地都可以感受東京奧運所帶來的熾熱氣氛。雖然玩法簡單,不過要成功挑戰所有競技項目也需要時間練習,才能獲得勝利。 故事簡介 這款手機遊戲是以故事形式進行,索尼克要在奧運競技項目中贏過蛋頭博士,把東京逐步奪回手中。 多位索尼克角色正等待玩家解鎖 玩家在玩遊戲的過程中會不斷解鎖「索尼克」系列的角色。除了起手角色「索尼克」之外,還有「塔爾斯」、「納克」、「艾咪」等不同角色。 多達15款一般競技項目,以稱霸所有項目為目標 玩家主要在一般競技項目中不斷練習及取得勝利。除了有不定向飛靶射擊,還有跨欄、短跑、射箭、空手道、鏈球等一共15款競技項目,以稱霸所有項目為目標吧! ▲一般競技項目「不定向飛靶射擊」不但需要玩家眼界夠準,而且反應要夠快。 ▲玩法有點像經典格鬥遊戲「街頭霸王」的「空手道」。 ▲力量型競技項目「鏈球」也很考驗玩家擲出鏈球時的角度和時機。 添加特別規則的EX競技項目,令比賽變得更有挑戰性 如果想向更高難度挑戰,不妨嘗試這些加入了特別規則的「EX」競技項目,就算失敗了也不要輕易放棄啊! ▲別以為跳一下就完結!在「跳遠EX」比賽中,角色要在半空中「踩空氣」並避開障礙物,才可以成功到達沙地上。 ▲EX版的「BMX競速」除了要拿到光圈,同時也要閃避蛋頭們,特別考驗玩家的判斷力和反應力。 ▲原來跳水還有這種玩法?!「3公尺彈板跳水EX」可以讓玩家踩踏彈跳物,從而做出二連跳的動作。 新奇有趣的小遊戲讓玩家樂而忘返 除了一般和EX競技比賽之外,這款手機遊戲內的「小遊戲」也十分有趣和特別,例如在「東京晴空塔跳躍」中,玩家可以一邊欣賞晴空塔,一邊踩踏雲朵向上跳躍,還有夾公仔高手必試的「夾娃娃機」,以及好有玩音樂節奏遊戲感覺的「蛋頭兵連戰」。 ▲小遊戲「東京晴空塔跳躍」實現玩家想爬東京晴空塔的願望。 ▲小遊戲「夾娃娃機」讓玩家過足夾公仔癮。 ▲小遊戲「蛋頭兵連戰」的玩法和音樂節奏遊戲的玩法很相似。 7位頭目級敵人和玩家比賽 歷代索尼克的敵人頭目角色也會在競技項目中登場,和玩家的角色一決高下,千萬別以為能夠輕易取得勝利。 ▲頭目「艾斯皮歐」會向玩家挑戰花劍,很考慮玩家的集中力和耐力。 ▲頭目「蛋頭博士NEGA」會向玩家挑戰羽毛球,不但需要力量,還需要高反應力和擊球角度,千萬別大意! 3款遊玩模式更添趣味性 除了能夠和世界各地好手比賽、爭取高排名之外,也可以向其他好手「下戰書」挑戰某個項目。最特別就是可以進行「國家、地區別對抗賽」,把所有關卡都插上自己國家的旗幟吧! 以上所有圖片來源:olympicvideogames.comct (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 在家睇「東京奧運」兼做健身!6款簡單健身運動介紹 作者:IronMan

《水舞間》全新升級版強勢回歸!
生活在我城
Cheers!・2025-04-14

澳門獨家水上鉅製終於歸嚟啦!澳門新濠天地嘅殿堂級水上匯演《水舞間》於2025年5月以全新姿態強勢回歸!呢部耗資超過20億人民幣,國際級別嘅水上鉅製,今次唔單止保留招牌嘅「水舞奇觀」,仲將故事、角色、舞台科技、音樂同服裝設計等全面大升級,誓要帶畀觀眾一場「超越想像」嘅感官衝擊。純動作演出奇幻故事元素,大人細路都啱睇,齊齊進入超越想像的夢幻國度! 史詩故事再進化:安妮公主 times; 異鄉人 times; 黑皇后終極對決 今次全新劇情圍繞「被囚禁嘅安妮公主同異鄉勇士聯手對抗邪惡黑皇后」展開,以「水之心」、「愛同勇氣」為核心,但衝突更加激烈、角色更加立體。 新增嘅搞笑角色「水手」會用風趣互動調劑緊張氣氛,而黑皇后嘅陰謀、公主嘅掙扎、勇士嘅冒險,將會喺佩帕里尼工作室(Peparini Studios)藝術總監Giuliano Peparini朱利亞諾 . 佩帕里尼全新打造嘅魔幻場景:「水之囚籠」、「魔法花園」同「未來城市」中爆發,戲劇張力爆燈。 舞台科技再創巔峰:全球頂級270度環形水上劇院 《水舞間》嘅舞台係全球頂級嘅「270度環形劇院」,最大亮點係水壓升降台可在30秒內由平地變為9米深的水池,儲水量高達370萬加侖(等於5個奧運泳池)! 仲有239組噴泉可以瞬間噴出18米高水柱,加上25米超高跳台(奧運會跳台嘅2.5倍),挑戰人體極限。 配合540組智能燈光同Barco投影技術,無縫切換「海底世界」同「未來城市」等場景,真係睇到人眼都唔眨。 國際級班底:300位演員與幕後人員 多項高難度特技 來自30個國家嘅近300位表演者與幕後人員,包括專業潛水員、雜技高手同職業舞者,聯手打造14項全新高難度表演!「人體吊燈」有多組空中飛人配合新編舞,超高空吊環嘅墜落式演出,「水之囚籠」、「舞之劍」等新演出元素都好令人期待! 服裝音樂全面革新:24套戰衣 交響樂重塑 24款全新設計的閃耀戰衣新章亮相,安妮公主嘅禮服同黑皇后嘅暗黑長袍,細節精緻程度留比觀眾自行發掘,而音樂方面就由交響樂團重新編曲,由空靈吟唱到澎湃交響,層次超級豐富。 觀眾體驗再升級:VVIP包廂 零死角視野 劇院今次全面翻新,普通觀眾席優化咗視野,配合123個吊機同200項安全設備,確保每個位都睇得清楚又安心! 而新增嘅兩間VVIP包廂(分別容納10人及13人),可以同演員互動合照兼免費享受主題餐飲,注重豪華體驗嘅朋友不容錯過。 《水舞間》門票已經開售,想見證呢個「一生必看」嘅升級版傳奇,就快啲上新濠天地官網撲飛啦! 門票資訊 門票現已公開發售演出場地:新濠天地一樓水舞間劇院演出時間:5月9日起 (逢星期二、三為例行休館 5月15、22日及 9月 4 8日、1115日 暫停演出)立即購票:httpss.ctm.net2UQ0s

陳康妮:如何讓學生在快速變化的世界中茁壯成長(thrive)
文化創意
陳康妮・2023-10-06

澳门教育创新未来十年教育管理意见 澳門作為一個多元文化的國際都市,面對全球化和科技發展的挑戰,需要不斷創新和改革教育,以培養適應未來社會的人才。 在這方面,可以參考本人的教育理念,過去致力於推動教育轉型和學生全人發展的教育領導,從學習設計和學校目的的角度,探討了如何讓學生在一個快速變化的世界中茁壯成長(thrive)。 我認為,茁壯成長不僅關注學生的學業成就,還關注他們的全人發展,包括他們在地球、社會、人際和自我四個層面的健康和幸福。這些層面相互影響,也與當前的環境、經濟、科技和文化等問題密切相關。因此,教育需要從傳統的知識傳授轉變為創新的學習設計,以培養學生的批判思考、創造力、合作能力、自主性、適應性和責任感等素養。 過去也給出了一些具體的實踐案例分享予澳門,教育同工,展示了自己所培訓的教師如何通過不同的方式實現這個目的。例如,教師如何在校通過項目式學習(projectbased learning)或問題式學習(problembased learning),讓學生參與真實世界的問題解決,提高他們的動手能力和社會貢獻;該校通過混合式學習(blended learning)或無邊界學習(learnasyougo),讓學生利用各種平台和資源進行自主和協作的學習,提高他們的自我管理和終身學習;該校通過藝術、運動或戶外活動,讓學生發展他們的多元智能(multiple intelligences)和情感素養(emotional literacy),提高他們的自信心和幸福感。 我認為澳門教育可以從這些案例中汲取啟發,並結合本地的特色和需求,創造出適合澳門的教育創新模式。例如,澳門可以利用其中葡雙語優勢,開展跨文化交流和合作項目,培養學生的國際視野和跨文化能力;澳門可以利用其博彩旅遊產業資源,開展與產業相關的職業技術教育和實習機會,培養學生的職業技能和就業競爭力;澳門可以利用其豐富的歷史文化遺產,開展與本土文化相關的藝術教育和社區服務,培養學生的文化認同和公民意識。 我認為澳門教育創新未來十年的教育意見是,要以學生的茁壯成長為目的,以創新的學習設計為手段,以澳門的特色和需求為依據,以世界的趨勢和案例為參考,以培養適應未來社會的人才為目標。這些觀點和案例可以作為我們的參考資料,幫助我們深入了解和實踐這個教育理念。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門國際培訓師(創新創業全球職涯發展師)澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

陳康妮:澳門成為去碳化社會,改善全球暖化的氣候行動
文化創意
陳康妮・2023-08-14

澳門改善全球暖化的建議。 全球暖化是一個嚴峻的挑戰,它不僅影響地球的氣候,生態和資源,也威脅人類的健康,安全和發展。因此,我們需要採取積極的行動,減少溫室氣體的排放,提高能源效率,發展可再生能源,並加強環境教育和意識。 以下是一些澳門改善全球暖化的建議: 加強節能減排措施 澳門是一個高度城市化的地區,其人均二氧化碳排放量居高不下。 為了降低碳足跡,澳門可以採取以下措施: 1,優化公共交通系統,鼓勵市民使用低碳出行方式,如公共汽車,輕軌,單車或步行 2,推廣電動車的使用,提供更多充電設施和優惠政策 3,提高建築物的能源效率,實施綠色建築標準和認證制度 4,推動家庭和企業節約用電,使用節能燈具和電器,並定期進行能源審計 5,加強廢物管理和回收利用,減少焚燒和掩埋廢物所產生的溫室氣體 6,發展可再生能源。澳門目前主要依賴外地進口的天然氣和電力來滿足其能源需求 7,為了提高能源安全和多元化,澳門可以探索利用本地的可再生能源資源,如太陽能,風能和生質能源 具體措施包括: 1,在公共設施和私人建築物上安裝太陽能光伏板或熱水器 2,在海上或陸上建設風力發電站或風力渦輪機。 3,利用廚餘、污水、農業廢物等有機物質製造沼氣或生質柴油。 4,參與大灣區或其他地區的可再生能源合作項目,如海上風電、抽水蓄能等。 5,加強環境教育和意識。 澳門作為一個國際旅遊城市,其環境問題不僅關乎本地居民,也影響到遊客和鄰近地區。因此,澳門需要加強對公眾和學生的環境教育和意識培養,讓他們了解全球暖化的原因,後果和應對策略,並鼓勵他們採取環保行動,如減少使用一次性塑料,參與環保活動,支持環保組織等。 6,在學校開設環境教育課程,培養學生的環境素養和批判思維。 7,舉辦各種環保主題的活動,如展覽,講座,比賽,工作坊等,吸引公眾參與和關注。 8,利用媒體,社交網絡,流動應用程式等平台,傳播環保資訊和貼士,提高公眾的環保意識。 9,建立與其他地區和國際組織的環保合作關係,交流經驗和資源,共同應對全球暖化的挑戰。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 英國倫敦大學心理學學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

澳門創新創業教育|陳康妮:因為熱愛,教育變得有趣
文化創意
陳康妮・2022-12-18

教育是什麼?在傳統的觀念中,一直在說教育是一種精神的追求,而不是一種具體的技能。那麼,怎樣才能讓教育變得有趣呢?我認為要想讓教育變得更加有趣,必須做到兩點:第一種是樹立一個正確的價值觀。因為價值觀不同,就會導致教育行為上的不同,就會產生思想上的衝突和矛盾。所以,想要讓教育變得有趣就要樹立正確的人生觀、價值觀。第二種需要做到熱愛生活和熱愛孩子。因為只有愛生活和愛孩子才會讓我們對工作有熱情和激情,才能有創新意識、進取精神。 現階段的澳門幼稚教育中,有效融合STEAM教育是幼兒教學的趨勢所向,首先,幼兒教師需要樹立與時俱進的保教觀念,時刻關注學前教育課程改革的動態和發展情況,不斷吸收新知識,提高自己的綜合素養。再者,實踐 STEAM 教育理念是資訊化教育發展的必然要求。幼兒教師要掌握專業發展所需的資訊技術手段和方法,在資訊技術環境下開展自主學習,豐富該理念的運用形式和策略; 更新保教方式,注重資訊化教學手段的運用,熟練應用 STEAM 教育相關教育教學軟體、相應科學技術教具及材料。使幼兒在不同內容和方法的相互交叉、滲透和整合中開闊視野,提高學習效率、初步獲得現代社會所需要的綜合素養。 在實踐中我還發現,影響孩子學習的因素多種多樣,在歸納總結後,我認為主要有如下幾點:一、ldquo;興趣rdquo;的力量。興趣是最好的老師,如果教師在教學中能把孩子的學習活動與生活經驗聯繫起來,用教師的ldquo;情感rdquo;去感染孩子,將會使孩子產生濃厚的學習興趣,並且可以有效調動主動參與學習活動的積極性,從而提高教學效果。此外,要想讓教育變得有趣,就需要教師能夠深刻瞭解孩子,要知曉孩子的愛好,喜歡什麼樣的溝通交流方式等等,二、遊戲是幼兒最感興趣的活動也是最有效的教育方式。教師應充分利用遊戲活動,讓幼兒在輕鬆、愉快的氣氛中,進行自我保護技能訓練。如:我之前在班級開展的的遊戲活動mdash;mdash;ldquo;愉快的秋遊rdquo;,在整個遊戲過程中孩子們知道了自己居住的社區名字、樓層、房號;掌握了安全乘車的基本常識;認識了幾種對身體有害的昆蟲;學會了正確使用小刀、錘子和釘子等一些常用的工具。這不但培養了幼兒臨危不懼、機智勇敢的品質,還提高了幼兒自我保護的能力,讓孩子們獲益匪淺。總之,用玩來代替枯燥和乏味的教學。教師用自己最喜歡、最感興趣時開展教育教學活動也會使教學活動充滿趣味,從而激發孩子的學習興趣。 在澳門教育教學中,結合STEAM教育理念,並恰到好處地運用遊戲和活動,是為澳門教育教學注入新的活力的關鍵所在,也是當前澳門教學改革的一種新趨勢。作為教師,我們應該增強現代教育教學意識,積極採用創新教育教學的方式,勇於實踐,大膽探索,揚長避短,把現代教育技術和傳統教育技術融合起來,最大限度地激發孩子的學習興趣,提高課堂教學效率,進而提高澳門教育教學的整體品質。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家(教育創新)澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)

MHR 單機遊玩心得
手機‧電玩
MacauYeah・2022-06-17

在付費DLC出來之前,終於趕得上打通了1.0, 2.0, 3.0的內容,總計遊玩時間約142小時。 筆者沒什麼太多遊戲系列基礎,之前只有打過MHW世界的下位。亦因為之前筆者查攻略查了很多都有看沒有懂,很多遊戲系統都都攪不清楚,所以斗膽以新手的角度來寫個心得文,整理一下那些曾經讓我看不懂的事 先講大概現況,筆者剛打通1.0, 2.0, 3.0的內容,總計遊玩時間約142小時。但筆者對於遊戲配裝了解還是不足,各位如果發現問題還望糾正。 1.0 心得 1.0部分為村任務和集會所下位、上位任務。 村任務 村任務的怪物Combo相對少,新朋友記得把防具和武器都升一升,基本就可以打通結局。 另外對一些系統了解的必要進程 防具可以選擇用初期防具直接強化到最大,或者生產一套看起來防禦力數字不錯套裝來開發和強化,武器也是。 弄懂道具合成。了解回復藥大、地洞、麻痺陷阱和捕獲用麻痺球的合成素材, 弄懂捕獲技巧,最簡單就是帶貓出戰,它會提示你什麼時候可以捕獲。然後放陷阱,在怪中陷阱後,投兩個捕獲用麻痺球,就可以結速戰鬥。 弄懂武器的蟲技怎用。 集會所下位 下位的怪物攻擊力比村強一些,有需要就要換防具和武器,小心一點就能過關。筆者造了一套火龍裝都強化完,用著怨虎龍武器,成功過了下位。 另外對一些系統了解的必要進程 打自由支線任務,取神火點數和鎧玉。鎧玉是強化防具很重要的東西,跟錢一樣重要。 了解自己武器的迴避或防禦手段。以筆者當初誤選充能斧的情況來講,打下位時只會以quot;B鍵quot;及蟲技quot;反擊全填充quot;來做迴避、防禦,其實很虧。但畢竟學習動作遊戲,都要長時間的領悟,所以不強求。但如果可以,大家盡量看看自己的武器怎樣才有大位移。這是我打完2.0才比較有領悟的事。 集會所上位 上位怪物開始Combo,做好連續防禦或躲招的準備,也要開始配裝。裝備無腦一點可以堆防禦和攻擊力,小弟先做防禦力高的防具再加攻擊珠。基本上RARE 5的裝備,小心一點也可打完1.0的內容。不用特別做所謂的畢業裝。 另外對一些系統了解的必要進程 招募不同的貓和狗,了解一下它們之間的差異。(1.03.0我用的狗狗都用吸仇恨的,1.02.0貓貓都用回復系,但3.0之後因為要刷素材,所以貓改成有搶奪技能) 合成鬼人藥、硬化藥,之後都大派用場 弄懂武器的蟲技的冷卻時間 2.0 心得 打完1.0主線後,開放HR之後,開始籌備畢業裝。基本上2.0也可以靠1.0的防具來過,使用蟲技來來增加出手機會是重點。2.0的怪物主要有爆鱗龍、霞龍、鋼龍、炎王龍,能刷滿一套鋼龍裝備,之後3.0主線就會很穩。 另外對一些系統了解的必要進程 配裝技能對輸出很重要,著手準備畢業裝 因為換了不同RARE的裝備,防禦力可能就沒有之前高了,所以用蟲技作為立回的手段是必要的事 在刷怪的同時,鍊金刷護石。了解護石的等級以及出現機率。護石在打完1.0全部內容以後,應該就會全部開放,多弄幾個RARE 7護石對配裝很有幫助,但沒有的話也不用強求。 3.0 心得 風雷神又再出來亂,對付它,不外乎弄懂出招模式,或像小弟一樣,用鋼龍裝防禦硬撐過去。3.0還有一隻新怪天慧龍和其他首領怪。就天慧龍比較新鮮,比較有意思挑戰,其他首領怪就是惡意的難度升級。 對系統的必要理解 打肉質重要,還不如打頭重要。連續打到怪物的頭是最終課題。 不論你的裝備數值有多高,其實都會封頂。面對後期的怪,不打頭的話,它還是亂跑。亂龍車,亂咆

一本孩子專屬的「媽媽使用說明書」,媽媽是用來使用的嗎?
其他
皓芯・2021-07-28

說明書,在日常生活中許多商品都會包括在內,說明書形式多樣,可以是一小段、一張紙、或是一本手冊模樣。使用說明書,就是當人們使用一件產品前,以圖文並茂方式、說明產品該如何「正確使用」,以減底出錯或誤解。如「本品是外用藥,不得內服」等等。 現在為大家介紹一本有趣的說明書-《媽媽使用說明書》。本書入選日本讀書推廣運動協議會「送給年輕人的推薦書」、入選日本《讀賣兒童週報》年度書店推薦100本。本書從孩子的角度出發,故事是由一篇題為《我的媽媽》的作文開始:主角是就讀小學四年級的男孩偉哲,他上作文課那天早上剛好被媽媽責備,由於還氣在頭上,便在作文裡寫了一堆媽媽的壞話。沒想到竟得到老師的讚賞,老師還請所有同學帶文章回家分享給家人,並寫下感想hellip;hellip; 本書作者伊藤未來,日本自由作家,從事廣告文案、商品目錄、雜誌專欄、書籍的寫作與企劃等工作。繪者佐藤真紀子,從事日本兒童讀物與繪本的插畫創作。 故事中的小男孩偉哲由於經常被媽媽責罵,作文裡寫的都是媽媽的缺點和抱怨,所以他不敢把文章拿給媽媽看,只好請求爸爸幫忙簽名、寫感言。於是爸爸與他分享了男人之間的「秘密」,偉哲聽了爸爸的一番話,便決定寫一本媽媽專屬的「媽媽使用說明書」! 偉哲真地做起資料搜集來,他細心觀察媽媽的反應和說話,並發現了平常沒注意到的媽媽的另一面。他寫出一條條說明書的條款,推斷出對付媽媽的妙招,慢慢掌握到如何「正確使用」媽媽的訣竅。後來,偉哲的《媽媽使用說明書》也觸動了同班同學小和,兩個孩子一起討論、一起寫說明書,效果也很不錯呢! 本書貼近孩子的視角,孩子天馬行空的想法更讓人會心一笑。故事內容充滿溫情,踏入青春期時的孩子,常常與父母有言語上的衝突,雖然這是一個以小學生為主角的故事,但裡面還包含了許多給父母的訊息。 而父母也能藉由這本書,去審視自己的行為,鼓勵孩子說出自己的想法和需求,讓孩子懂得去觀察、學懂體諒爸媽及培養孩子的同理心!更可透過與孩子一同閱讀此書,讓父母和孩子同時去思考對彼此的理解,從而培養良好的親子關係。 究竟故事最後到底是誰「使用」了誰?誰又「控制」了誰呢?媽媽是用來使用的嗎? 《媽媽使用說明書》 作者: 伊藤未來 譯者: 原木櫻 繪者: 佐藤真紀子 出版社:小天下 出版日期:20160421 ISBN:9789863209638 訂購地點 一書齋