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櫻花之後的日本賞花攻略
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LifeMag Editor・2015-04-15

足利紫藤花夢幻 來源足利花卉公園 富士山配芝櫻美景 來源 富士芝櫻祭 過咗櫻花花季之後,其實日本仍然有唔少靚花美景。如果打算這兩個月去日本,錯過了櫻花花期,也不用失望,選擇去看芝櫻或紫藤花同樣是賞心悅目! 芝櫻花期由4月中旬至5月下旬,雖然名字有個櫻,但它並非櫻花,而是長於地上的。在東京近郊有兩個賞芝櫻聞名的地方,其一是秩父市的羊山公園的「芝櫻之丘」,由4月15日至5月6日舉行芝櫻祭,面積約17600平方公尺內有40萬棵芝櫻盛開,佈滿如粉紅毛毯般的芝櫻花海,非常漂亮。 另一賞芝櫻名所是富士五湖之一的本栖湖,於4月18日至5月31日期間當地舉辦「2015 富士芝櫻祭」,6個品種80萬棵芝櫻綻放,而最大看點,是在賞花同時 還可以欣賞到世界遺產富士山,兩大美景盡收眼底。現場還設有「富士美食嘉年華」,可品嚐當地特色美食如富士宮炒麵等,大飽口福。 除了芝櫻外,藤花亦是接著櫻花之後綻開。位於栃木縣足利市的「足利花卉公園」,350多株紫藤花在空中垂吊如簾幕,形成引人入勝的花隧道,被CNN評選為世界9大夢幻旅遊景點之一。4月18日至5月17日期間更舉辦大藤節,藤花開放順序由淡紅色、紫色、白色到黃色,不同顏色帶來不同效果。

悲劇!香港單身媽媽欲輕生,死前竟下“老鼠藥”勒死親生兒子!
其他
澳門生活圈・2019-02-25

小時候我們都聽過一首兒歌 世上只有媽媽好 有媽的孩子像塊寶 到了今天,兒歌還在唱 但是有媽的孩子卻不一定像塊寶了 每一個孩子曾經都住過一所房子,那是世界上最豪華,最溫暖的房子,那就是媽媽的肚子,住了10個月的豪華房。而孩子就象是媽媽的生命,大樹連根一般。 然而,有時候我們不得不相信眼前發生過的事實,天下之大,無奇不有。 這些都是當媽的人嗎 真喺冇眼睇。。。 【新鮮新聞】 據消息稱,日前,國外俄羅斯的基洛夫市發生一宗聳人聽聞的致死人命案。 一位年輕的媽媽外出狂歡,一個星期後被告知,自己的親生女兒已經死在家中。 這位母親名為瑪麗亞middot;普裏基納,今年21歲。 據警方的調查,本月13號,她將剛滿3歲的女兒獨自鎖在家中,將水龍頭關掉,一點吃的都沒有留下,就外出與朋友聚會狂歡,而且一直都沒有回家。 直到孩子的外婆告訴她,女兒已經被活活餓死了後,她才回到家裏。而這時,距離離她出去聚會狂歡已經是一周前的時候了。 在法庭上,關在鐵籠裏的瑪麗亞面對審問一臉的冷血,她若無其事地回答說:ldquo;是的,我離開家。我關掉了水龍頭,也沒有給孩子留下吃的東西。rdquo; 她的一位鄰居看到她這個樣子,氣憤地說,怎麼能有這麼惡魔一樣的母親。 目前,法庭以涉嫌ldquo;使用極端殘忍手段謀殺兒童罪rdquo;,宣布拘留瑪麗亞2個月,並接受調查。 很多媽媽認為,有了自己的孩子就是這世界上最幸福的一件事情。然而,有些媽媽不完全是這樣想的,像上面這位媽媽一樣,一個新生的生命誕生,就這樣被活活奪走了在這世上生存的權利。 什麼是母愛?我想,這位女士根本不配ldquo;母親rdquo;二字。 不僅僅是國外,在國內還有更令人不可思議的事情。 近日,香港一位母親一心尋死,但怕自己死後沒有人照顧自己的兒子,在尋死之前,竟然先把自己的親生兒子活活ldquo;勒死rdquo;! 上周五(22號),香港將軍澳善明邨發生一宗倫常慘案。 一名55歲的母親,先是給兒子喂食老鼠藥,再將23歲的兒子活生生勒死,事態令人不堪設想! 據調查,母親姓趙,55歲,香港居民,從事清潔工作。趙婦守寡多年,有聚賭犯罪紀錄,且患有情緒病和思覺失調,多年來在精神科求診,她曾簽下器官捐贈卡。 死者姓黎,男,23歲,香港居民。2017年在香港職業訓練局青年學院(將軍澳)畢業,並且拿到健體及運動職專文憑。 消息指,本月22號,趙女在家中煮好了飯菜,詎料,這名母親在湯中加入了安眠藥和老鼠藥,和兒子一起飲用。 此後,趙女下樓向大堂當值保安稱,自己和兒子飲了安眠藥和老鼠藥,因自己患病,已經活不下去了,但不想留下兒子一人。 保安報警求助,警方到達趙女住所時,拍門無人回應,隨後警方破門入屋發現男死者臥在沙發上。 死者身體被蓋上了一張被,旁邊放有一塊羽毛球拍,頸有被勒的傷痕,估計已經死去一至兩日。 警方初步調查後,懷疑死者在進食被混有安眠藥的食物後遭勒死,而被捕趙女曾上吊和服毒自殺不遂。 警方也在現場找到一條1.4米長電話充電線,電線另一端被扯斷。 經警方對比後,死者頸上的勒痕與這電線有關,懷疑電話充電線曾被用於勒過死者。 警方還在現場發現兩包曾使用過的老鼠藥和大量藥物,部分相信是安眠藥。 目前警方已將女子拘捕,涉嫌謀殺。 警方稱,肇事單位300呎大,房間大100呎,在現場檢獲一張器官捐贈卡,和一張趙女的遺書,內容主要表達有尋死意圖,叮囑家屬別傷心。 但警方並無發現死者遺書,也無發現其他的尋死原因和與人結怨的情況,相信死者並非死於自殺。 警方將循死者和被捕人關系、感情、健康、家庭背景及財政等方向調查。 據了解,趙女正在將軍澳醫院留醫,由兩名警員看守,等候見精神科醫生。 死者生前有玩羽毛球的喜好,曾在各區參加大小型羽毛球比賽。 去年,他參加多區康文署舉辦的羽毛球賽,包括ldquo;西貢區分齡羽毛球比賽2018rdquo;、ldquo;九龍城區分齡羽毛球比賽2018rdquo;等多長比賽。相信死者身上的球拍,是趙女在事後放於死者身上。 相關教育工作者表示: 若家人有精神異常的情況發生,身邊人會容易察覺得到,例如會有幻聽、出現幻覺等情況,當情況愈來愈嚴重,事主會覺得身邊有人想傷害自己,做出防衛或失常行為,則有機會已患上精神病或妄想症,家人應立即帶其看醫生,接受治療。 患上精神病,有兩大因素: 1、家族遺傳,父母是精神病患,子女有機會有精神病的遺傳基因。 2、生活方面,當一個人遇到極大困擾或挫折,找不到辦法解決,加上性格很悲觀,會很容易胡思亂想、自我驚嚇,久而久之變成病態(精神病)。 香港中文大學精神科學系教授李誠稱: 單親者要工作和獨力照顧兒女,面對很大壓力,容易產生情緒病,情緒病的出現會令照顧者容易產生絕望感,覺得自己無法應付生活,在壓力下令病情惡化,甚至萌生輕生念頭。 有部分患者會因擔心死後,子女沒有人照顧,或對遺棄子女感到內疚,而選擇同歸於盡。 一般而言,精神病患者在落手殺害子女前,必然已承受多年的壓力,其間,事主沒有得到適當治療,或事主本身未有定時服藥,病情則可能複發或迅速惡化,終令悲劇發生。 單親家庭不是誰都能承受得起 面對生活上的種種壓力和打擊 一旦產生絕望的情緒 生活中就容易失控 悲劇隨時都有可能發生 所以,作為子女 應該時刻給予親人更多希望 讓她清楚地知道 在這個世界上不只有她一個人在奮鬥 讓她深刻地體會到 她至少還有你 在此 我們向每個單身家庭的媽媽致敬! 素材來源:日報、橙新聞、網絡 圖片來源:日報、橙新聞、星島、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

美高梅「盛事 ‧ 寿志團」四手聯乘星廚發辦盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-30

早前東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之載譽重臨美高梅「盛事 ‧ 寿志團」,與料理長上野真人師徒聯手呈獻五天限定的春日大師級廚師發辦盛宴。 東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」上野真人料理長 佐藤博之的壽司出品以恰到好處的黃金比率見稱,他的醋飯以熟成赤醋調製而成,配合頂級漁鮮及食材,以及熟成和醃製等處理技術來達至最佳平衡,充份展現江戶前壽司的究極精髓。 佐藤博之被譽為「次世代職人代表」,亦是日本最年輕摘下米芝蓮星級榮譽的壽司職人之一。他在東京分別在2018年及2020年開設高級鮨店Hakkoku及其變奏版鮨店「壽志團」,更於2022年於澳門美高梅開設唯一海外分店「盛事 ‧ 寿志團」。 東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之 上野真人於銀座一家歷史悠久的星級壽司店擔任工作,並開始壽司職人生涯,積累豐富的經驗,鞏固基本功,以及傳統手握壽司的技術精髓。壽司職人的專業訓練使他對時令漁獲的品質、刀工的講究、出品的賣相等均有敏銳觸覺,相輔相成的訣竅能起畫龍點睛之效。同時,上野的出品尊重每位賓客的需求,適時作出個性化的調整,靈活演繹江戶前壽司職人精神。在掌舵「壽志團」澳門分店前,上野師承米芝蓮星級壽司職人佐藤博之,在其開設的銀座壽司廚師發辦餐廳Hakkoku(はっこく)工作。美高梅的「寿志團」為第一家於海外開設的品牌分店,繼2021年第一家東京店後的日本以外唯一分店。 上野料理長曾於2019年在澳門美高梅開設壽司期間限定料理店,廣受好評後於2022年重臨澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店。料理長上野真人師承東京米芝蓮高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之,而「寿志團」的主要風格為前者的變奏版。 「盛事 ‧ 寿志團」重視江戶前壽司的傳統、味道與視覺之間的完美平衡,由醋飯、漁獲到魚鮮的處理,每項細節均有著嚴謹的追求,以達至食材鮮味互相融合的黃金比率,握出堪稱完美的壽司。料理長會根據鮮鮮種類,以獨門配方調製出不同風味的醋飯,更依照季節食材特性而精心挑選米粒以平衡魚肉的油份,相互契合,務求將食材的鮮味發揮得淋漓盡致。而為了讓賓客品嚐到最上乘的日本直送魚鮮,上野料理長每天清晨均會聯絡其合作多年的東京魚巿場海鮮供應商,直接採購當造的優質漁獲;並憑著上野料理長高深的職人造詣,運用魚肉熟成、醃製等處理技術,呈現出每款魚鮮最佳的色、香、味,為壽司注入靈魂。 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」上野真人料理長 上野料理長根據時節混合日本不同產地的米,以達至講究的「濕度、質感及口感」比例,混合米由日本稻米大師與上野料理長共同調配。至於酢,他會根據食材油脂及味道輕重而嚴選多款日本米酢及赤酢,當中包括短期以及長期熟成釀製。上野料理長再以獨門配方調製出兩種不同風味的舍利(シャリ),以達至食材鮮味互相融合的黃金比率。 今次廚師發辦餐單包括:吞拿魚頸肉手卷、手握壽司 12件、茶碗蒸、太卷及味噌湯、甜品。手握壽司包括大極上海膽、鮟鱇魚肝、白子、北海道毛蟹、大拖羅等,食材上乘。 吞拿魚頸肉手卷:又稱突先卷,「突先」位於吞拿魚的頸部位置,每條吞拿魚只有1%這個部位,比吞拿魚腩「大拖羅」更為珍貴罕有,肉質彈牙,魚味濃郁鮮美,堪稱為日本「寿志團」招牌料理之一。因此,手卷一般在餐後奉客,但「寿志團」則希望以此讓賓客驚艷。肥美魚肉配合微酸的醋飯與優質紫菜,作為餐單首道菜式,讓賓客打開味蕾。 1 鰤魚壽司:採用了富山灣「冬季之王」美稱的「冰見寒鰤」,口感細膩,肉質鮮甜。 2 太刀魚壽司 太刀魚富含不飽和脂肪酸、DHA、EPA, 有活化大腦、防癌以及降膽固醇等諸多好處,營養價值高。 以鹽烤方式烹調太刀魚,可突顯鮮味,在壽司上放上少許自家調製醬汁,讓整體味道更為清新可口。 3) 白蝦壽司 白蝦是日本富山灣的特產,在天然環境生長,是較貴的食材,有「富山灣的寶石」之稱。白蝦含有一種自溶酶(Autolytic Enzyme),生食時會吃到甜美鮮味。口感軟糯、蝦味濃郁。 4) 沙甸魚磯邊卷:當造的沙甸魚,加上細蔥、薑蓉及紫蘇做成卷,入口肥美鮮濃。 5) 金目鯛壽司 色澤鮮紅,油脂含量適中,肉質細膩,與黏稠香軟的醋飯互相結合,相得益彰。 6) 鮟鱇魚肝壽司 鮟鱇是一種海魚,有名的高級魚種。在日本料理店或居酒屋,鮟鱇魚肝一般是切成圓形,今次以碎上方式,與魚肝熬成的醬汁做成壽司,加上細葱,口感綿密滑順,油脂柔嫩香醇。 7) 北海道毛蟹壽司 毛蟹長年生長在北海道極度寒冷深海之中,蟹身呈棕色,全為滿佈細毛,煮熟後呈鮮橙紅色,是北海道獨有的名蟹。壽司下層為蟹肉,肉質鮮嫩,上層為黃色的蟹膏,味道濃郁鮮甜。 8)赤身吞拿魚壽司 近魚背中間部位,脂肪比例較少,肉呈紅色,質感較為結實,魚味濃郁。 9)大拖羅壽司 肉身顏色較淺,是整條吞拿魚擁有最多脂肪的位置,蘊含EPA和DHA,入口即溶,魚味濃郁。 10)北海道海膽壽司 採用北海道著名的大極上海膽,金黃色澤鮮明,甘甜鮮味,滿滿的幸福感。 11)白子壽司 採用了鱈魚的精巢,有很高的營養價值,含豐富的蛋白質及維他命B等,被視為美顏補身的珍品。配上蘿蔔蓉、葱花及柚子醋,口感綿密柔滑,帶有乳狀的感覺,入口即溶,味道濃厚。 12 海鰻壽司 海鰻肉質綿密鬆軟,入口即化。壽司上面配上自家製鰻魚骨熬製的醬汁,味道濃郁滋味。 13 鱸魚壽司 油份較高的白肉魚,以火輕燒表面,帶出油脂香味。 太卷:江戶前壽司傳統式太卷,材料豐盛,包括有醬油漬赤身、鰻魚、自家醃製三文魚子、青瓜絲、乾瓢等。 茶碗蒸:在蒸蛋上淋上蟹肉的獻汁及三文魚子,味道鮮美。 味噌湯:吃完一輪壽司,來一客味噌湯,暖胃舒坦。 清酒配搭方面,選用了上川大雪的特別純米、天美千本錦純米大吟釀及而今雄町純米吟釀,更能突顯不同壽司及菜品的層次,讓此場盛宴更臻完美。 這次佐藤博之壽司職人重臨「盛事 ‧ 寿志團」,非常高興一再次近距離欣賞他與上野真人料理長的完美匠藝,以及感受「盛事 ‧ 寿志團」為饕客呈獻與別不同的席前壽司餐饗體驗。 與佐藤博之合影 與佐藤博之合影 雖然是次四手聯乘星廚發辦盛宴已圓滿結束,賓客可以在「盛事 ‧ 寿志團」享受上野料理長及其團隊主理的日式廚師發辦料理套餐。店內的設計既沿用日式壽司店標誌性元素,同時注入現代風格。傳統檜木的餐桌和牆線裝潢,與波浪紋路石牆和細膩的雲石廚桌形成對比,碰撞出傳統與現代相融的嶄新意境。開放式壽司吧台僅設11個席前座位,讓賓客於用餐的同時可欣賞上野料理長的技藝,了解江戶前壽司的精妙。 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」 位置 澳門美高梅 營業時間: 星期二至五 下午6時至晚上11時 星期六及日:中午12時至下午2時30分 下午6時至晚上11時 查詢訂位電話 853 88022466 #美高梅 #澳門美高梅 #美獅美高梅 #美高梅日本祭 #盛事壽志團 #佐藤博之 #上野真人 #廚師發辦 #小燕品味 #MGM #MGMMACAU #MGMCOTAI #MGMJapaneseFest #SUSHIDANatRossio #HiroyukiSato #ManatoUeno #Omakase #Hakkoku

第1家,風靡Ins的網紅咖啡「%」Arabica就在戀愛巷!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-19

一杯好的咖啡 能帶來多強大的幸福感? 似清晨的加油站 注入靈魂開啟新的一天 似午後的庇護所 讓你喘息清理冗餘情緒 追求ldquo;人、事、物rdquo;都極致美感的咖啡品牌【%Arabica】 終於降臨澳門 帶來高品質精品咖啡 啟程高級的味覺之旅 ▼ 西班牙拿鐵 從醇香到奶香,西班牙拿鐵的口感近乎完美。第一次光臨Arabica,西班牙拿鐵係絕對不出錯的選擇 一杯好的拿鐵,鮮牛乳係關鍵,Arabica精選明治牛乳,豆引奶香,奶促豆味,濃郁而緊湊。 飲時稍稍攪拌,咖啡豆萃取出均衡的口感,絲滑的牛乳滑過舌尖,細細品味西班牙拿鐵的由濃到淡,由深入淺。 抹茶拿鐵 一抹亮眼的鮮綠色,把初夏的美好詮釋的淋漓盡致,牛乳的醇厚充斥口腔,抹茶的甘香緊跟其後。 拉花係Arabica的特色,保留拉花不配杯蓋,保證被巧手賦予生命的精緻拉花讓更多的人看見。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案,杯中靜謐而含蓄的填充,戲劇般相互交織、碰撞,有甘苦亦有回甜。 檸檬氣泡水 要數代表夏天的顏色,係天空的藍、草地的綠和檸檬的黃,手拿一杯檸檬氣泡水,仿佛把夏天捧喺手心 輕輕攪拌,入口係清爽的氣泡混著檸檬的微酸,這酸酸甜甜的滋味像極了青春懵懂的校園時光。 手捧檸檬氣泡水,用藍天做畫布,大三巴做背景,隨意一幀都美如畫。 美式咖啡 經典的美式咖啡向來都係咖啡控的心頭好,冰塊喺杯中發出碰撞聲,趁著冰涼趕緊吸上一大啖。 美式的香醇和冰塊的勁爽,只需一啖便給透支的身體注入靈魂,四款不同的飲品都有截然不同的迷人住處,終於明白為何那麼多的粉絲專程遠道而來 END %Arabica 地址:澳門大三巴戀愛巷 營業時間:9am9pm 人均:30MOP60MOP 搭乘路線:建議可在關閘總站搭乘17號線到達白鴿巢總站 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

多圖直擊!江蘇鹽城化工廠發生爆炸,已致47人死亡!
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澳門生活圈・2019-03-22

ldquo;安全第一,預防為主rdquo;,這句話相信不少人耳熟能詳了,但就是沒有爛記於心。 安全工作規程翻破了一本又一本,安全學習記錄是厚厚的一大疊。 為什麼一旦悲劇的發生,結果卻是ldquo;違章rdquo;! 江蘇響水化工廠爆炸一事 殃及了多少條性命葬送 3月21號中午2點48分左右,江蘇響水縣陳家港化工園區天嘉宜化工廠發生爆炸。 事發廠區上空彌漫著煙霧,廠區被炸出了一個大坑,周邊一片黃色不明物質。 此外,事發廠區內的房屋等建築物受爆炸影響全部受損,其中有建築坍塌成為一片廢墟。 江蘇省生態環境廳立即啟動環境應急回應,全力協助地方政府開展環境應急處置工作,採取有效處置措施,減小污染損失和生態破壞程度。 事故發生後,江蘇省消防救援總隊先後調派12個市消防救援支隊,共73個中隊、930名指戰員、192輛消防車,9臺重型工程機械趕赴現場。 截至22號7點,經過徹夜奮戰,消防員使用抗溶性泡沫冷卻覆蓋3處著火儲罐和5處著火點已全部撲滅。 據報導,在此事故中造成47人死亡、90人重傷,另有部分群眾不同程度受傷。 對此,鹽城市召開新聞發佈會通報響水ldquo;3middot;21rdquo;爆炸事故的情況,調派16家醫院、3500名醫護人員參與事故救援、人員救治。全省16家醫院已接收醫治傷患640名。 據消息指,監測人員對事故現場上風向、下風向以及灌河下游、園區內河進行布點監測。同時,在爆點下風向敏感點對有機物開展走航監測。 從持續應急監測數據上看,大氣環境中二氧化硫和氮氧化物濃度呈下降趨勢,苯、甲苯、二甲苯、氯苯等污染物濃度均保持穩定達標;水環境中污染物成分較為複雜,需進一步檢測分析。 據相關參考資料,甲苯、二甲苯、氯苯、苯乙烯等為低毒物質,長期接觸有慢性毒性,二氧化硫和氮氧化物會引發呼吸系統疾病,大量吸入會導致窒息。 環境應急人員到達現場後,協助現場指揮部開展應急救援處置工作,要求園區內所有企業陸續停產、疏散相關工作人員,關閉園區與外環境相連的全部閘壩,嚴防消防廢水進入外環境。 同時,省廳迅速組織5名專家趕赴現場指導污染物防控工作。 下一步,江蘇省生態環境廳將成立綜合組、監測組、專家組、後勤保障組四個現場工作組,建立會議機制和資訊發佈機制。 繼續在現場配合地方政府做好事故環境應急處置工作,全力截控事故消防廢水,加強周邊環境應急監測,及時發佈環境品質資訊,保障生態環境安全。 事故點下游無飲用水源地,群眾飲水安全不受影響。 據瞭解,本次發生事故的江蘇天嘉宜化工有限公司於2007年4月成立,占地面積約220畝,職工195人,其中各類工程技術人員45人。 主要生產化學原料和化學製品,經營範圍包括間羥基苯甲酸、苯甲醚等。 其中2016年7月2018年7月,兩年左右時間,被環保部門處罰7次,罰101萬元,處罰原因為違反大氣污染管理制度、違反固態廢物管理、違反環境影響評價制度。 曾被原國家安全監管總局通報存在13項安全隱患,其中有4項直接涉及到苯。 尤其有一條是,苯、甲醇裝卸現場無防洩漏應急處置措施,有猜測認為,這是造成爆炸的原因之一。該公司內部人則介紹稱,爆炸可能是由於工人操作失誤引起的。 目前,天嘉宜化工有限公司在響水負責的總經理張勤嶽在事故中受傷並接受救治,相關人員均已被公安機關控制。 江蘇鹽城化工廠爆炸波及周邊16家企業,事發地所有企業已陸續停產。 無危則安 無損則全 生命高於一切 安全重於泰山 生產中的安全記錄 已經是重複再重複 可還是預防不了悲劇的發生 如果只在形式上講安全,應付檢查,即使投入再大,付出再多,安全環境也不能得到真正的改善,安全管理水準永遠不能得到提升。 如果每位員工在每日的工作中相互監督、相互提醒、相互檢查,查找漏洞和薄弱環節,防止不安全的因素存在,杜絕事故隱患,從小事做起,就能築起安全大堤。 經一事,長一智,不要抱有任何饒幸心理,每個人都將安全生產銘記心中,真正意識到安全性這一點,做到滴水不漏的安全,我們才能在安全的環境下繼續生活,不是嗎? 對於事故的發生,接下來,我們要做的是面對眼前的事實,該處理的都將會被處理,只願逝者一路安好,家人節哀順變。 素材來源:央視新聞、澎湃新聞、網路 圖片來源:網路、央視新聞、網路截圖、新華網截圖、表情包 如有侵權,請聯繫我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

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玄學星相
熊神進・2016-03-31

4月, 天雨陰陰, 有人說是鬼節, 究竟鬼節會否影響你的運程, 玄學家熊神進跟你說說。 前言: 上升星座是你給別人留下的第一印象,也呈現你的外貿和氣質,反映你選用什麼樣的眼鏡觀看這個世界,當你處於陌生環境,你的表現和應對態度也是你的上升星座的一個面貌。 太陽星座反映你你的渴求及先天擁有該星座賦予你的能力及個性特質。 一個人的運,受天時地利人和影響,我們難以操控天體的運行,地理位置上也許不能在短期內有翻天覆地的變化,然而,熊神進老師相信:命運是掌握在強人手中。因此,你的世界觀是如何,你的發展也將是如何;你的修養是如何,你面對困境的彈跳力也將是如何。因此,熊神進老師主張每月的星座運程也需要參考上升星座並輔以太陽星座去了解個人在天時變化之下的反應及際遇,並善用先天賦予的優點及能力去乘風破浪。 白羊座(參考上升星座輔以太陽星座) 愛情生活在本月如春天般讓人如沐春風,金星進入你的命宮,你的吸引力隨著衣著品味的改善而提升,伴侶優先記掛你的需要,你被捧在掌上;單身的白羊男女正被愛神盯上,適宜把約會安排在11號及12號。 由於你的命宮力量很強盛,因此你的整體精神面貌都是容光煥發,你的審美眼光也增強,因此本月適宜加強美容/修髮/添新衣等等讓自己形象大翻新。 在金星的作用力下,你的財運也因此變得蓬勃,有不少增加收入的機會,尤其是本月19號起,太陽也進入你的財帛宮,你比別人更容易獲得意外之財/贈品/驚喜小禮物。 金牛座(參考上升星座輔以太陽星座) 精神財富是本月你需要特別加強重視的命題,如能多加反思內省,你的內心力量將變得強大及成熟。本月你很努力地學習知識及練習技能,由於你的吸收能力強,因此,只要你能用自己的方式消化知識,你是能很快領悟及掌握知識的運用方向。 本月19號起,太陽進入你的命宮,你的自信心超強,而且心態非常積極,好主動領導他人跟隨你的步伐。 6號當天,水星進入你的第一宮,給你帶來了非常理想的收入提升機會。你的收入機會跟你的外表裝扮成正比,你越是穿著有品味越是能吸引別人給予你晉升或商業機會。 愛情生活也是多姿多采,由於冥王星在18號起開始逆行,因此,事件可能會出現岔子,建議你享受被愛的感覺就好了,不需要太快正式展開愛情。 雙子座(參考上升星座輔以太陽星座) 你的健康及工作守護星冥王星在18號開始逆行,工作會有轉變令你有點手足無措,對於正在尋覓工作的人來說,應對新的工作做多點背景及內部人事調查,以免選擇了不適合自己的工作。 19號前你的社交生活仍然很活躍,建議你多參與社團的交流或聚會活動,有助自我成長及拓寬社交圈子,並且認識讓人亮眼的異性朋友。新月在月初能帶給你經濟收入的增長,這際遇也刺激你的野心及鬥志。 水星在6號進入你的福德宮,太陽在19號也跟進來,你的記憶力提升,而且想法也慢慢走向正面,這個時期適宜好好消化生活經驗,總結教訓,展望未來。 由於火星在夫妻宮逆行,暗示你跟伴侶或合夥人的關係將出現火藥味,彼此關係緊張,積壓已久的鬱悶及不滿在星星之火下引爆爭端。 巨蟹座(參考上升星座輔以太陽星座) 事業及前途發展是你本月的核心關注項目,及至本月19號前你的事業發展如日中天,一切都很順利,收入理想,財源主要來自上司/長輩/老師/政府機構給予的機會。由於本月有不少行星在逆行,因此事情的發展將會被拖慢,如果遇上麻煩事仍在糾纏,請勿灰心喪氣,建議保持耐性處理,以免給人留下話柄。 財帛守護星太陽與木星形成良好的相位,因此,財運上你是被看中的幸運兒,月中起財運轉為平平。  金星相位良好,巨蟹座非常受人喜愛。愛情守護星土星將逆行,雖然愛情生活整體來說都是理想,但一切宜以觀望態度看待,不宜操之過急。女性尤其容易跟上司或專業人員或比較有社會地位的人發生戀情,尤其是工作上合作的夥伴,土星的逆行讓事情的發展進入龜速,建議你需要按奈心情,隨遇而安。 本月不宜出外旅行,多點關心家人的身心健康。本月上旬較有機會發生突發的事情讓你需要消費一筆錢。健康方面需要多點休息。 獅子座(參考上升星座輔以太陽星座) 事業學業發展如日中天,你充滿自信及力量,勇於挑戰難關,具領袖精神能鼓舞人心。尤其是月中後,太陽及金星都落入了工作宮,你的工作表現深受認同,能獲得晉升或嘉許的機會,注意自己跟別人的交流溝通是否清晰,在水星逆行的情況下,彼此的資訊可能會出現誤解或錯亂,以致大家都接受錯誤的資料。工作帶給自己不少的收入來源。18號起冥王星逆行,家庭的情況慢慢獲得釐清,你暫時可以脫離家庭的紛擾,好好專心工作或學業發展。 本月第九宮非常強大,火星令你有不少出國公幹或旅行的機會,尤其有利學生出外求學進修,有利精進學業及視野。 愛情方面,情願來自海外或網絡,月中後愛情機遇來自工作空間或校園生活。愛情守護星天王星接受正面的能量,因此,本月你的社交生活多姿多采。 處女座(參考上升星座輔以太陽星座) 火星落入家庭宮,注意家人的情緒及身體健康,他們的心情容易缺乏耐性,容易發脾氣,請好好忍耐,不要跟他們拌嘴,否則會出現情緒的惡性循環,他們需要的是你們的體諒及關心。由於火星逆行,因此家庭事帶給你不少煩惱和壓力。 工作上表現平穩,基本上能與人順利合作,建議保持良好的人際網絡及人脈關係,有利協助你解決工作上的問題。 愛情方面,你跟愛侶的關係保持良好,對方樂意給予你關懷。由於第九宮強勢,故適宜出外旅行/公幹/進修,單身者在這趟行程能找到心儀的異性,建議能共同參與宗教或靈性涵養的活動,讓彼此的心靈成長。 天秤座(參考上升星座輔以太陽星座) 愛情關係雖然出現不少岔子,但基本上愛戀關係仍能保持,由於金星與火星在本月5號形成良好相位,因此,你的人緣及桃花運非常暢旺,尤其是本月11號及12號最適宜與異性約會,氣氛傾向浪漫。 火星在17號起逆行,暗示戀情的發展相對緩慢下來,這段期間適宜耐心觀察對方及思考這段愛情是否適合你,然後,不論你的想法是怎樣,切勿隨意為你的愛情關係下任何決定。 火星在本月主要停留在你第三宮,暗示戀情的締結機會來自親友/鄰居/手足。愛情發生的地點主要透過交流/學術場所/教育場所/知識場所等等。 天蠍座(參考上升星座輔以太陽星座) 本月19號之前,你的工作宮仍然很強勢,有不少工作發揮的機會,並有利於尋覓新工作的人。19號後建議你積極參與應酬聚會,對你的事業發展有幫助。 5號起,金星進入第六宮,你傾向以貌取人,並憑感覺主觀地判斷一個人,因此,你容易對在工作上令你產生好感的人放電。 19號起,太陽落入夫妻宮,你的戀情愛情進入高峰的活躍階段,社交手腕非常圓滑優美,讓不少人都被你的魅力吸引。水星影響你和伴侶之間的價值觀及交流方式,建議彼此求同存異,不要因為觀感不同而影響感情。 19號後收入開始改善,但由於木星逆行,因此建議你不要隨意作高風險的投資決定。健康方面注意身體不適或出現發炎的現象。 射手座(參考上升星座輔以太陽星座) 本月財運理想,財運守護星土星與其他行星保持良好的相位,只可惜土星在上月25號起逆行,即便賺錢的機會是有的,但金錢收益的速度相對緩慢。由於土星在第五宮逆行,暗示你不以進行具風險的投資。 火星在5號進入命宮,增強你的體魄及活動力,因此本月適宜多做運動,有助消除疲勞,促進血液循環。注意水星逆行期間應多保持耐心的講解及交流,以免資訊錯亂讓彼此的誤解加深。 愛情運理想,能與心儀的對象約會及交流,尤其利於月中的約會,浪漫氣氛洋溢。 摩羯座(參考上升星座輔以太陽星座) 事業守護星金星一整月都在你的第四宮,暗示家庭及居所是你最重要的 ldquo;事業rdquo;。加上太陽也落入家庭宮,暗示你需要多點關注家人及你的家庭生活,你的成就來自家人的認可,你的幸福來自家人的幸福,家庭生活也能讓你的身心靈獲得愉悅。 天王星接收良好的能量,因此,收入提升,欠債情況改善,月中有利尋覓新工作或改善工作待遇。由於水星逆行,建議不要參與投機活動,以免思路混沌而投資失利。 火星進入黏膩的靈性宮,你的思想有不少的反省或渴求,驅使你以行動實現理想。火星暗示衝動及怒氣,因此,火星也讓你的情緒容易毛躁,甚至跟別人產生口角。 單身者的桃花和人緣皆旺,建議多出外走走,讓生活圈子拓寬。 水瓶座(參考上升星座輔以太陽星座) 愛情關係仍然理想,愛情的到來與親友介紹/鄰居網絡等等有關,建議你多去較有文化氣息的地方,能與心儀的對象相遇。19號後單身者可以參與由親友安排的相體活動。 19號起大部份行星集中在家庭宮,反而,你的事業宮則顯得冷淡,這暗示你的家庭生活比較多繁雜的事情,事業則顯得平穩沒有太大的意外。 由於思維活躍及精力不錯,建議你多出外走走,參與研習課程,與不同的客戶應酬交流,這有助提升你的知識及眼界,讓你的領導才能更獲民心。 雙魚座(參考上升星座輔以太陽星座) 本月19號前財運非常良好,投資順心,但仍然要避免太高風險的投機活動。由於5號起金星落入財帛宮,你的收入來自交易買賣。火星是你的金錢守護星,它在本月一直停留在你的事業宮,因此,你的工作目標是營利為主。你的長輩/上司對你的財政開支給予支持。你的良好聲譽及專業知識有助提升你的收入。由於火星在逆行中,因此,金錢進帳速度相對緩慢。 工作方面,尋覓新工作的人可以額碰上不少待遇更好的工作機會;已有工作的人可能忙得喘不過氣。雖然工作帶給你不少的滿足感,但你仍然把家人或家庭生活放於首位。 愛情生活是開心的但仍偶然與上不少複雜的問題讓你們頭痛。水性是你的愛情守護星,它在28號開始逆行,愛情故事將很大可能跟具有影響力的人扯上關係,注意避免職場的曖昧。 

美食速遞】充滿東南亞風味,巷仔冰室
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-23

位於墨山街的巷仔冰室,有別於一般港式風味冰室,加入東南亞口味的特色美食,招牌菜色彩鮮明,香氣十足,令人垂涎三尺!依家更有抗疫優惠,想睇有咩必食介紹就繼續睇啦~ 抗疫優惠: 外賣自取8折(電話:28767941)Mfood澳覓平台同步上線 辣死綠貓 $48 這道菜是店家的招牌之一,「辣死」其實是馬來西亞語「Nasi」飯的諧音,是馬來西亞特有的椰漿飯。飯加入了斑斕及椰漿,所以染成了綠色;配搭娘惹咖喱雞,小菜青瓜、花生、乾魚仔、咖喱薯仔及蛋,口感豐富!另外,一定要用廚師特製的參巴醬拌飯,香辣惹味,令人一口接一口把飯清底! 原隻燒雞 $180 海南燒雞以特別方法腌製入味,令雞肉外皮燒得更酥脆,裏面的肉質保持細嫩,非常香口! 魚香炒老鼠粉 $42 老鼠粉是馬來西亞特色粉之一,因為加入老抽及麻油等調味料,令到老鼠粉色澤較深色,炒粉鑊氣十足,非常惹味! 麻糬西多士 $20(半份) $30 (一份) 麻薯是現今熱門的甜點原料之一,軟糯的口感令人一試上癮!脆脆的阿華田西多士包裹着Q彈的麻薯,絕對可以滿足大家的甜品癮! 菜單 以上圖片由店家提供 巷仔冰室 地址:澳門墨山街16A利安大廈地下 電話:28767941 Facebook

我自來紐約的Jess Teong
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-04-27

《我來自紐約》是由一位馬來西亞的演藝人張爵西Jsee Teong, 的作品, 介紹她因為她因我認為她是一位了不起的女性, 我在2013年12月第一次見到她, 應該說一見到她,被她散發的魅力吸引hellip;而《我來自紐約》這部電影描述老、中和青三代人的故事; 近期在澳門和香港上映, 但這家庭故事卻不沉悶hellip;Jsee由第一天創作到2016上映是整整四年時間。這四年來, 有許多突發事件, 讓她和監製措手不及但他們目標堅定, 一起斬荊披棘。遇見不少來自五湖四海人物, 和他們有緣無份, 留下的只是遺憾和陰影。當然亦相對也有數不盡的美好回憶, 團隊的扶持和認識很多新朋友, 也碰上很多貴人。 有一次, 她說在車上聽《我來自紐約》電影原聲帶, 無端端流淚不停, 是累了, 還是不捨, 還是看到曙光每次都只出現在黑夜的盡頭?以前的甜酸苦辣, 一步一腳印, 一點汗一滴淚所累積的的生活, 就是今天大家的共鳴和感動的集體回憶。朋友說得對, 謝幕過後, 忘掉掌聲。是時候為下一部電影醞釀出發, 期待新火花再次照亮大家的心 在人生舞台, 這不是落幕, 而是代表另一個帷幕即將掀起, Jess的人生就像舞台一樣千變萬化, 也飾演過不同的角色。由舞蹈老師, 廣告模特兒, 歌手, 造型師, 手袋珠寶產品開發, 餐館老闆,家庭主婦, 母親, 演員到幕後製作人 。這些轉變就像在播種子, 現在陸續發芽。每個轉變都很自然的發生和安排, 所以沒有感到措手不及, 以前曾懊惱自己像是滿身刀, 但沒有一把利。這幾年, 她已接受了自己的人生使命就是來學習和分享。最大的考驗倒是年齡的增長, 自己的腳步也跟著加速, 因不能再浪費光陰, 不能再忍耐或隨遇而安; 千里路程只需左、右腳來走; 對, 路從來是自己走出來, 所以很高興見到Jess苦心經營的電影在馬來西亞房票近六百萬馬幣, 希望我很快和Jess一樣, 有好票房有好評語, 電影是一種容易影響人的東西, 看好電影令人心情愉快呢 註 大部分文章內容來自Jess Teong

2020聖誕美甲款式!手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質,10款不同美甲風格推介!
美容
Cheers!・2020-12-16

聖誕馬上就到,作為精緻女孩怎麼可以把指尖忘記!以下介紹十款聖誕美甲推介,無論是温柔氣質、可愛趣萌、低調清透都找得到,快些把這些款式記下來去給指尖換裝吧! 星光璀璨雪絨花 淡裸底色超顯氣質,再用晶石點綴做成聖誕環和聖誕書,既有冰透感又不顯累贅。 圖片來源:小紅書@別來无恙 奶綠聖誕樹與立體毛衣紋 用奶綠色和芝士黃色配襯,再在無明指上以立體毛衣紋跳脫開來,可愛之餘又有幾份可愛。 圖片來源:小紅書@葡萄柚子 深海藍暈染雪花 這款深海藍與砂糖灰色的配色十分顯白,遠看下來有種被大雪縈繞的氣氛,成熟又温柔。 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 枣紅色可愛聖誕老人和小麋鹿 手繪的聖誕老人和小麋鹿超可愛和雪花配搭,枣紅色的底色,聖誕氣氛一下子就出來了 圖片來源:小紅書@別來无恙 經典聖誕元素齊集,日式可愛美甲 一次過集齊所有聖誕元素,聖誕老人、小麋鹿、糖果、禮物、聖誕帽,聖誕書,超可愛的款式讓人愛不釋手~ 圖片來源:小紅書@古月甜辛 酷炫迷幻灰色系 很少見的灰色酷炫風美甲,既可以說是灰色,但又是七彩斑瓓的頻色,而且還有貓眼石的光環,非常特別。 圖片來源:小紅書@叶子 波點曲奇格子紋+薑餅人 復古的波點和經典的格子紋,還有小愛心十分可愛,加上聖誕的薑餅人和聖誕樹一下子就帶上冬日氣氛。 圖片來源:小紅書@zhuanazhuan 長島冰茶雪花油畫暈染 温柔的油晝暈染,加上手繪的山茶花,在手繪雪花的加持下為這個聖誕帶來滿滿的少女心。 圖片來源:小紅書@G88818 彩虹雲朵+可愛手繪風 元氣滿滿的款式,幾個甜美的聖誕元素,看上去指甲乾淨又清新,而且法式指甲畫法也不會指甲變長~ 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 細閃BlingBling雪花+温柔聖誕 以奶咖色和奶白色作為底色,添加金色和銀色細閃,看上去温柔得來帶點小心機,整體是低調的閃耀風~ 圖片來源:小紅書@仙贝味的萌 更多文章推介: 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南2020 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:Dororo

火鍋系列】米芝蓮指南推介「李家菜」——古法炭爐羊腩煲!尋找傳統的味道!
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-08

每逢冬天,就一定離不開「火鍋」這個國民美食!作為美食之都的澳門,火鍋種類實在五花八門。而主打傳統風味並位於澳門百老匯的「李家菜」,更是三間分店中唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳!店內豐富菜式不在話下,當中最令人唾涎的招牌菜mdash;mdash;古法炭爐羊腩煲、鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球,實在是冬日的必點菜餚! 古法炭爐羊腩煲 羊腩煲可謂廣東的秋冬抗寒神物,一口滾熱的嫩滑羊肉足以抵擋寒風入體。「李家菜」的羊腩煲遵從古法炮製,使用炭火燉煮優選的中國黑羊,砂煲和炭火的配合令秘製醬料充份滲透羊肉中!羊肉煲中的重要配角也毫不遜色,爽脆的馬蹄帶來了清新的感覺,而枝竹更加吸盡鍋中精華,實屬必食的冬日暖胃佳餚! 鮮蝦炸雲吞 作為店內人氣小菜的炸雲吞,深受大人小孩歡迎。用料十足的鮮蝦內餡、油炸後的金黃鬆化外皮,沾上酸甜的醬汁,咬下去不帶絲毫油膩! 美家燒腸 祖傳菜式炸大腸也是「李家菜」的人氣菜式,平時吃炸大腸最忌太韌,這個炸腸就炸得恰到好處,酥香脆薄,而且沒有任何膻味! 酥炸鯪魚球 順德人愛吃魚,而主推廣東順德菜的「李家菜」毫無疑問地把鯪魚球發揮到極致。沒有沾粉便下鍋油炸的鯪魚球鮮味滿分,鮮香緊實的魚肉帶來無限「魚」韻! 李家菜 地點:百老匯美食街,EG028 營業時間:12001500/17000100 電話:8883 3338 網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsleikachoi 更多推介: 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單!

機械狗啤啤創業
文化創意
陳康妮・2022-12-28

澳門機械狗啤啤創業 原來創業不僅需要熱情 更需要細心和堅持 只有不斷思考,進行總結反思 才能創業成功啊! httpsmp.weixin.qq.coms3rUYUWbFCZ2fp3CbZ3nQ 作者:陳康妮 聲演:何小蛋 音效及配樂:林仕翰 監製:林仕翰 春天到了,澳門春意盎然,公園裡的花花草草都煥發出了新的活力,很多人來到公園散步、野餐。機械狗啤啤也不例外,它已經在家呆得太久了,冬天的時候由於天氣冷,啤啤不願意出門,現在春天到來,溫度也逐漸上升,啤啤感到身心舒適。機械狗啤啤繞著公園散步,看著遊人歡快的神情,啤啤的內心也跟著雀躍起來。 今天有微風,天空藍藍的,機械狗啤啤把從家裡帶來的風箏拿了出來,這是一隻冰墩墩模樣的風箏,是啤啤用了半個多月畫出來的,是啤啤的得意之作。啤啤剛剛將風箏拿出來,就吸引了一群小朋友的注意,冰墩墩是十分受歡迎的卡通形象,小朋友們帶著自己的家長來到了啤啤旁邊,嘰嘰喳喳地詢問製作風箏的過程。啤啤被突如其來的關注弄得有些不好意思,不過還是耐心地回答小朋友們的問題。 ldquo;啤啤,你還有做了其他風箏嗎?我也想要放風箏呢!"一名小朋友好奇地詢問道。 ldquo;是啊,是啊,我們也想要放風箏!"小朋友們像是在上課一般,都紛紛舉手。 ldquo;不好意思啊,我只做了這一隻風箏。"啤啤沒有想到自己做的風箏如此受歡迎,有些不好意思地回答道。 ldquo;放風箏真的是很有意思的一件事情,男女老少都很喜歡呢!"一位看起來十三四歲的少年說道。 ldquo;雖然只有這一隻風箏,但是我可以請大家跟我一起放啊。"啤啤大方地邀請周圍的人跟它一起放風箏。就這樣,啤啤在放了一個下午的風箏之後,有些疲憊地回家。 ldquo;既然大家都很喜歡放風箏,而我也會製作風箏,我是否可以嘗試製作風箏然後賣掉呢?這也算是一次小小的創業吧。"啤啤開心地想著。 啤啤的行動力一直都很強,所以有了這個創業的念頭,它便立刻開始動手設計風箏圖案。冰墩墩的圖案形象不能商用,但是還有其他可愛的卡通形象,也十分受大家的歡迎,就比如說機械狗啤啤的模樣就很可愛,如果將自己的形象製成風箏,應該也是會受到歡迎呢,而且別人看到自己的卡通形象,更像是一種品牌形象呢。 啤啤還選擇了一些其他卡通人物,當然還包括一些風箏的經典形象,比如小飛機、小燕子、章魚等。啤啤打算先設計好風箏的圖案,再構思風箏的構造。因為不同的圖案所需要的風箏大小不同,所以就需要應用不同的原理,只有這樣才能讓風箏伴著微風飛起來,而且還需要一些質量可靠的風箏線。這樣一想來,製作風箏還是非常麻煩的,啤啤想到這裡有點洩氣,覺得工作量實在是太大了,於是決定找一個幫手,找一個合夥人。 它找來了機械狐狸莉莉。莉莉對於一切事物都充滿好奇心,聽了啤啤的想法,莉莉十分贊同,它準備幫助啤啤為風箏上色,有了莉莉的幫助,工作量一下子減輕了不少。終於在三天後,啤啤做出了二十隻風箏。它們拿著風箏興高采烈地來到了公園。 比較奇怪的是,今天公園裡的遊人不多,但是啤啤的攤位也吸引了一些人。這些人一邊拿起來翻看風箏的圖案,一邊又詢問價錢,但是購買的卻沒有幾個人。啤啤站了快一個小時,只有一個風箏被買走。 ldquo;為什麼大家都不買呢?"看到自己費盡心思做的風箏沒有想象中受歡迎,啤啤感覺有些失落。 ldquo;媽媽,我想要買風箏。"一個小朋友來到了攤位前。 ldquo;今天先不買了吧,媽媽看了天氣預報,一會可是要下雨呢。"媽媽拒絕了小朋友的要求。 ldquo;原來如此,是我沒有注意今天的天氣,怪不得公園人這麼少,原來今天是下雨天。莉莉,我們今天先回去吧,等到晴天再出來吧。"啤啤恍然大悟。 隔了兩天,啤啤在出門前特意看了天氣預報,是一個大晴天,它又帶著風箏來到了公園。今天公園裡的人很多,但還是和第一次情況一樣,沒有多少人注意到它們,啤啤開始陷入了沉思。 ldquo;對,只有我先放風箏才能有更多的人看到啊。" 於是啤啤讓莉莉幫忙看著攤位,自己放了一個彩色的風箏,這樣就很多人看到風箏了。短短半個小時,風箏就都賣光了,啤啤和莉莉開開心心地回家。 ldquo;原來創業不僅需要熱情,更需要細心和堅持,只有不斷思考,進行總結反思,才能創業成功啊。"啤啤在日記本裡寫下了這樣一段話。

葡國菜】30年經典印葡菜味道!坐擁西灣湖畔美景的亞利咖喱屋葡國餐廳
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-09-14

環境:★★★★☆ 氣氛:★★★★☆ 服務:★★★★★ CP值:★★★★☆ 特色菜:咖喱蟹、葡式燴海鮮飯、薯絲馬介休、蝸牛忌廉湯 澳門除了是葡萄牙的殖民地外,印度亦是其殖民地之一。當時葡萄牙人到澳門時途經印度、東南亞等地,亦把當地的香料如咖喱、椰汁、薑黃、丁香、肉桂帶過來,加上受澳門的飲食文化影響,創造出獨一無二的澳門土生菜。而開業超過30年、位於西灣湖畔的亞利咖喱屋葡國餐廳,主打印度咖喱及澳門土生菜餚,加上價錢經濟實惠,深受澳門人及旅客垂青。 亞利咖喱屋葡國餐廳位置優越,飽覽西灣湖景色,每年澳門國際煙花節期間更是一枱難求。 餐廳門面以綠色為主調,店內擺設佈置均由巴基斯坦、印度等地搜羅回來,充滿異國特色。餐廳開業30年,提供近百款菜式,但仍會不定期推出新的菜式以迎合客人的口味。要選餐廳的招牌菜,一定非咖喱蟹莫屬,咖喱是餐廳以獨家祖傳秘方烹煮,味道濃郁獨特,香而不辣,加上新鮮、肉質鮮甜的螃蟹,十分惹味。吃咖喱蟹(時價)千萬不要浪費剩下的咖喱醬汁,可配上麵包一起吃,份外滋味。 另一招牌菜則是葡式燴海鮮飯,湯汁採用新鮮的海鮮餚製而成,內有多款海鮮配料如蜆、青口、螃蟹、蝦、魚等材料,米飯充份吸收了海鮮湯中的精華,讓人吃不停口。 葡式燴海鮮飯 $118 其他菜式如蝸牛忌廉湯、薯絲馬介休、炭燒牛肋骨、燒德國鹹豬手、蒜蓉扒魔鬼大蝦及印度長壽香米雞煲飯都是小編推薦的菜式,如果想一次過品嚐這些佳餚,定必要約一大班朋友及家人一起吃啊! 蝸牛忌廉湯($39)是小編的最愛,湯底以忌廉、蔬菜及蝸牛肉熬煮而成,入口陣陣蝸牛香味,是坊間少有的西式餐湯。 經理說薯絲馬介休($128)選用葡萄牙深海馬介休,加上香脆的薯絲及嫩滑的炒蛋,深受年輕食客愛戴。 燒德國咸豬手($128)先以烤炸方法炮製,由於豬手先白炲再烹煮,故不會十分油膩。 燒牛肋骨($108)以炭火烤煎而成,肉質細嫩且帶炭烤焦香,令人口水直流。 印度長壽香米雞煲飯($98)是餐廳新推出的菜式,飯以多種印度的香料煮成,香味十足。 吃罷主菜後,記得要品嚐甜品啊!這裡的甜品都是自家製,除了傳統的葡式甜品如雞蛋布丁、木糠布甸可供選擇外,亦有椰汁大菜糕、慕絲、公司新地等懷舊甜品選擇。當中最令小編印象深刻必定是火焰雪山了。火焰雪山由焦糖蛋白霜包著雪糕球及鮮果班戟,焗至金黃後,在客人面前淋上威士忌並點火,熊熊烈火超有氣氛。切開雪山後,雪糕還在冷凍狀態,連同鮮果班戟及充滿酒香的蛋白一起吃,教人直叫過癮! 火焰雪山 $78 亞利咖喱屋葡國餐廳地址:西灣民國大馬路4K號地下時間:中午1200晚上1100 (每月隔一星期逢星期三休息)電話:2855 5865 2857 9868網址:httpalicurryhouse.com 更多食評:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳!

《3幻影》為巴黎人帶來百老匯及倫敦城西的音樂精髓
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-03-01

《3幻影》(Three Phantoms )一場齊集多位全球知名音樂家及歌劇界名曲之聽覺盛宴,將於2017年3月3日至26日期間在澳門巴黎人的巴黎人劇場作限時演出。今天,音樂劇表演者與一眾傳媒朋友在《3幻影》獨家傳媒專場見面,勢為澳門巴黎人帶來震撼感官的精彩表演。 《3幻影》是一齣獨特的音樂劇製作,匯聚曾演出過Andrew Lloyd Webber極具代表性的《歌聲魅影》(The Phantom of The Opera)音樂劇的三位男主演同台獻唱,多年來在全球取得顯著的成功。 由一眾魅力無窮的表演者,包括:來自蘇格蘭的Kieran Brown、愛爾蘭的David Shannon及英國的Earl Carpenter同台獻唱,還有一班屢獲好評的倫敦城西及百老匯藝人團隊將一同助陣演出,當中包括歌手Alistair Barron、Olivia Brereton、Marisa McIntyre以及LisaAnne Wood,連同舞者Rachel Chapman、Paige Starbuck和Joanna Walters,更有由著名音樂劇導演兼指揮Mark Aspinal 帶領的15人組成的管弦樂團同台演出。 首演當晚所演繹的曲目將超過20首,皆來自最受歡迎音樂劇的作品,包括《Saturday Night Fever》的《Tragedy》、《西貢小姐》(Miss Saigon)的《Bui Doi》 、《棋王》(Chess)的《Anthem》、《We Will Rock You》的《Bohemian Rhapsody》、《綠野仙蹤女巫前傳》(Wicked)的《Defying Gravity》及《For Good》、《孤星淚》(Les Miseacute;rables)的《Dreamed A Dream》、《Stars》、《A Heart Full Of Love》、《Bring Him Home》及《One Day More》、《貓》(Cat)的《Memory》、《The Hunchback of Notre Dame》的《A Guy Like You》、《變身怪醫》的《This Is The Moment》、《歌聲魅影》的《The Music of the Night》等。這場精彩絕倫的演出以歌頌全球最成功之一的音樂劇《歌聲魅影》作主題,重現音樂劇的戲劇藝術和激情。 《3幻影》集優秀的表演及出色的舞台設計及燈效於一身,為觀眾呈現精彩的音樂劇演出。 Earl Carpenter除了參演《3幻影》,其個人公司Ginger Boy Productions亦是設計和監製這齣音樂劇的演出,他表示該音樂劇在多方面看皆是十分特別而出色的表演。Earl Carpenter稱:「《3幻影》自2008年公演以來已有超過十萬位觀眾看過這精彩演出,今次更是首度登陸澳門,在華麗的澳門巴黎人劇場上演。」 《3幻影》將於2017年3月3日至26日期間,駐澳門巴黎人劇場作限時演出。門票可經由金光票務售票處購買,票價由港幣澳門幣180至480元。欲購門票可登入www.cotaiticketing.com或致電免費熱線853 2882 8818 澳門 852 6333 6660 香港 4001 206 618 中國內地訂。