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經驗樂團新歌 UNIVERSES

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-05-29

每次MV都特別的EXPERIENCE經驗樂團新曲 UNIVERSES (official MV)入圍第十八届至愛新聽力《UNIVERSES》是一首講關於宇宙的歌曲。透過五感認知這一世界，但如能提高感知力，可能會感受到另一宇宙. 歌詞內So break out the 3 dimension.find a way. to parallel universe“就是這意思。這首歌是在2020年作的。創作構思主要係以宇宙為出發點。主唱潘子文Bruce Pun說因為近年開始流行平行宇宙的提材的文學和影視作品。所以啟發了他對這方面的興趣。從探索宇宙學、考古天文學、量子力學，等各方面的知識成為創作此曲的最大動力。MV拍攝則作出全新突破，用了電腦特效技術拍攝和後制。希望藉此曲可以帶給聽衆全新的視聽新體驗。大家可以在連結投票https://tdmmusicawards.com，歌曲編號為72 ，一次可投三票，謝謝。

漁夫特式美食

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-05

一段時間沒有介紹葡國餐，早幾日有朋友請吃飯去了官也街附近的氹仔木鐸街80及88號和連理街53及55號的漁夫葡國餐廳。先介紹脆皮乳豬，不同之像是用黑胡椒炮製用作減小肥膩感覺而不失原味。葡國菜不少得是葡式咖喱炒蟹，還有葡式辣汁炒蟹兩款口味都非常惹味。說起葡國菜當然不少得馬介休，4款煮法健康又好味。餐廳除了有好味食物，還也可以用作宴會地方是朋友們聚會的好地方。氹仔官也街漁夫葡菜，營業時間11：30-22:30 查詢及訂座電話：28223363 及 WeChat 62777747

電影明天你是否依然愛我

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-25

香港名威影業發行的《明天你是否依然愛我》，雖然是一部華語愛情電影，也是一部具有國際視野的影片，影片絕大部分場景都是在芬蘭進行拍攝，影片拍攝也得到了芬蘭政府與電影局的支持，包括攝影指導等劇組團隊，也都是來自芬蘭當地，芬蘭知名導演雷尼哈林也向劇組提供了支援，最終該片在今年3月歐洲疫情大規模爆發之前殺青，也是“十分幸運”了。在2020耶誕節這個浪漫的檔期上映，由Angela Baby 和李鴻其主演的《明天你是否依然愛我》更像是一份特別的聖誕禮物。對此，導演周楠也誠意滿滿地表示，影片講述的故事就是“愛情本應該有的樣子”，他希望把愛情最純真的模樣作為聖誕限定禮物送給天下有情人。2020年耶誕節，最不能錯過的獨家浪漫是去電影院，看雪地、極光、聖誕老人村和你！這不單單是一場聖誕約會，更是用心給愛人的限定禮物。

電影「麥路人」9月17號見

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-08

無限動力的電影「麥路人」，得過無數電影大獎。現今生活不易，住屋問題成為社會熱話；筆者特別推薦繼電影「毛俠」之後一部催淚的電影9月17號約定與大家見面。故事以悲情寫實為主；由鄭保瑞監製，新晉導演黃慶勳執導，由影帝郭富城飾演亞博和影后楊千嬅、聯同多位香港實力派演員萬梓良、鮑起靜、張達明等傾力演出。電影靈感取材於全球普遍的社會情況，描繪一班於貧窮線下的小人物，聚結於24小時快餐店守望相助互勉集親情、友情和愛情的感人故事；實至名歸近期一部好看的電影。演員勞浩羽Jeffery、黃慶勳導演、筆者、Ray和張達明

新書介紹《黑夜微光》

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-08-27

今天有新書介紹香港出版的《黑夜微光》- 湖若平鱉何往，山若平鳥何從…仇視和詆毀只會令他們更加堅定，正義是不會被不平打垮的。8、 90年代的警匪故事大受歡迎，但是最經典還是亞視電視劇大丈夫，劇中警察形像深入民心，是正義凜然大丈夫；與這本新書黑夜微光有異曲同工之妙。《黑夜微光》真人真事的故事。作者：現實版的大丈夫HabaSir陳凱港先生以真摯的文字，記下他和同袍反對惡勢力的故事。邪不能勝正，浩然天地，正氣長存；讓人們回望過去並反思未來路向。預購(作者親筆簽名)港幣118元 WhatsApp (852) 3615 1898 官網：www.newwinner.com.hk 作曲：劉家昌作詞：黃霑編曲：金武林男兒一生要經過世上磨練共多少，男兒一生要幾次做到失望與心焦，我有無邊毅力捱盡困難考驗，立誓披荊斬棘心裡更願永不折腰，大丈夫一生要經過困難磨練共多少，大丈夫一生要幾次落魄失望與心焦，冷雨狂風歷盡人格更光耀，立地頂天漢子心裡磊落永不折腰。

吃素的益處

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-25

地球越來越熱，排炭量增加，地球村不勝負荷，我們吃素可以幫助地球，而且植物與動物的生命有不同之處。植物也是生命，但動物、植物的生命現象不同。比如我們摘了蘋果、橘子來吃，明年它們還會再長；筍子你越採它，它明年長越多，不採反而不會長；青菜你只要留幾棵，絲瓜只要留一條，就有非常多的種子。植物的生命是藉由動物吃它，然後把它們的果實種子撒到別的地方，幫它們延續下一代的生命。　　　　　　 #摘剪植物與 #屠殺動物是不同的，摘剪植物會刺激其長新芽，開更多花，或傳播它的種子，而屠殺動物只會帶來牠們的死亡與痛苦。所以我們不會說屠殺植物或摘剪動物。　　　　　　而且動物跟人一樣都有情緒，養過寵物的就知道，貓狗也有很多情緒，有快樂、有悲傷、有生氣、也會吃醋和嫉妒，跟人類的情緒沒什麼兩樣。當我們吃進動物的身體，牠的情緒能量場就會成為我們能量場的一部分。　　　　　　現代人肉吃得多，所以都很難控制自己的情緒，也常覺得很莫名其妙，為什麼情緒那麼糟？那麼易怒暴躁？容易沮喪.....應該找到了答案。　　　　　　　　　　　　文字來源: (和平飲食之旅撰文:花蓮慈濟醫院能量醫學中心主任許瑞云)

加強免疫力食物

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-21

據統計去年亞馬遜森林爆發災難性大火，是巴西政府放寬監管政策，縱容企業毀林行為，開闢森林作農牧之用的惡果；人類可以透過減少攝取肉食、支持再生能源。素食也有多種方法可以增強免疫力，多食用有益食品，特別是小孩，需多注意免疫力的增強。洋蔥：含有的二苯基硫化亞磺酸鹽化合物，具有較強的抗炎活性。同時，洋蔥中含有的蒜素，有很強的抗菌滅菌能力，能抑制各種細菌病毒的入侵，對呼吸系統、消化系統疾病的防治有明顯效果。菌菇：是一種營養豐富的食材，非常時期不妨多吃些香菇、金針菇、杏鮑菇等；菌類多糖也是調節免疫力的重要成分。薯類：增加薯類的攝入，它們通常富含B族維生素和礦物質。薯類包括土豆、紅薯、紫薯、山藥、芋頭等。南瓜：含有豐富的β胡蘿蔔素，被人體吸收後轉化成維生素A，促進骨骼和視力發育，保護呼吸道與消化道，可以使孩子少受感冒、腹瀉之苦。南瓜中豐富的氨基酸和維生素能增強人體的抵抗力。西蘭花：維生素C含量高於其它普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，對提高身體免疫力大有裨益。資料來源：網絡食物圖片鳴謝：J. J. L. Gondal

潘子文好歌：Don't think so much

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-14

潘子文Bruce Pun是一個文武兼備的音樂人，近20年和他的樂團Experience到過不同地方表演，Bruce除了擅長古典結他和其他樂器，原來耍雙節棍也難不倒他。這位高大有型的音樂人因太喜歡李小龍，所以特別作了一首"Don't think so much"是關於李小龍的歌，為什麼有概念作了這歌？原來Bruce潘子文看到李小龍的電影《龍爭虎鬥》開頭的一幕。李小龍教他的學生功夫時，因為他的學生思前想後才作出攻擊，像功夫表演一樣，太注重外在技巧。所以引發李小龍説出了這一句"Don't think. Feel!" 他的意思是説不要思考，去感受對手。這句名言對Bruce潘子文有深刻的啟發。有時人往往思考太多而忘了自己到底想要什麼，所以他這首歌就是希望聽衆藉著歌曲《Don't think so much》，瞭解這個道理。不要對每件事情過於思考，可去感受一下當下。而歌曲也用了上世紀七十年代流行的Funk曲風去編曲，希望大家有更深刻的感受。

浪浪動物庇護家園慈善抽獎券

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-09

浪浪動物庇護家園成立於2015年8月，現有百多隻浪浪在內地。家園宗旨為了幫助一些被遺棄、被忽視和被虐待的動物，特別是拯救一些已被捕捉的動物群，免其在沒有人領養的情况下而被人道毁滅，藉此希望得到社會所有人仕關注及瞭解生命的可貴，明天眾生皆平等的道理，讓動物可以融入人們的生活，成為家庭的一份子，透過助養或互動計劃，讓人們與動物在種植農場相處和親近，從而釋放及舒緩在日常生活和工作中的壓力。浪浪動物庇護家園現有慈善抽獎券，每張mop30 所有善款將用作庇護家園的流浪動物生活開支及醫療費用及幫助有需要的流浪貓狗進行絕育及醫療。慈善抽獎券籌款活動為即日起至4月28日為止，公佈得獎者名單 2020年5月10日。大家可以做善事幫助浪浪，又可以抽獎，獎品非常豐富，有電子產品、美容用品及書籍等等....簡直係一舉兩得架！多謝大家請積極參與購買抽獎券或可贊助獎品協助家園的救援工作！如各位有興趣請inbox家園購買及希望大家幫忙分享一下。祝願各位健康快樂。#由於環保及疫情關係，家園將會用電子慈善獎券，十分感謝。Facebook(浪浪動物庇護家園)

素食有益2

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-13

今日下雨天，所以要吃些有益的食物素食，三餸一湯白飯食1-2碗令人心情開朗；心地好、心情好為健康之本。頭盤：一條青瓜切好加上少許蒜頭粒，白醋、生抽、豉油和麻油少許；喜歡的話再加些油浸乾辣椒，好味道。主菜：白芍西蘭花及小棠菜，之前加少許油鹽，放在滾水數分鐘至熟，燙西蘭花和小棠菜的時候，放點鹽、糖和油令到提起食材鮮甜味，之後西蘭花和小棠菜最好過一下涼開水，保持色澤之外還保持爽脆。主菜：薯仔、青椒、豆乾和茄番加少許油炒，再加少許水收乾水至熟便可，可以加點番茄醬令顏色更加漂亮，同時可加少許蘑菇粉調味。湯:木瓜一個紅蘿蔔一條加水煲湯，再加腰果和數粒紅棗(可加素芝士和磨菇數個) ，煲滾後湯鮮味發出來不需加任何調味料。飯是有機米加少許油、鹽等一起煲，令飯更加軟熟又健康。特別鳴謝：李太和素食寶寶箴言1章3-6節：使人處事領受智慧、仁義、公平、正直的訓誨，使愚人靈明，使少年人有知識和謀略，使智慧人聽見，增長學問，使聰明人得著智謀，使人明白箴言和譬喻，懂得智慧人的言詞和謎語。

有益的飲料

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-06

人需要經常飲水，利用食材加上水，有著很高的養生防病價值。下列4樣食材加上水變得更加健康。檸檬片泡水檸檬含有豐富的維生素C，可以提高免疫力，感冒後常喝檸檬來補充體內維生素。減輕感冒症狀，讓感冒好的更快，對初期感冒可以做到不藥而愈的作用。另外檸檬水中加點鹽可以減輕喉嚨不適，對咳痰很有幫助。苦瓜泡水經常坐在電腦前，對身體輻射比較大，每天用苦瓜片泡水喝，會大大降低輻射對人體的傷害。如果覺得味道比較苦，可以加入適量紅糖或蜂蜜，有很好的的抗輻射效果。菊花茶泡水菊花茶是最佳降火降燥良品。尤其秋冬季節天氣乾燥，容易出現痤瘡、喉嚨發炎、外感風寒、頭痛、口腔潰瘍等症。適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。玫瑰花泡水玫瑰花茶性質溫和，可調理血氣，促進血液循環。並且可以消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。也是醫生桌上常客。來源：網絡

營養的膳食

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-04

工作時不斷用腦，頭疼是常事。核桃含有鋅和錳，多吃有利於大腦的營養補充。雞蛋黃中的卵磷脂被吸收後釋放的膽鹼可避免智力衰退，改善記憶力。在家中看書、看手機、看電腦時間太長，都會引起眼疲勞。我們都知道胡蘿蔔對眼睛好，而眼睛怕陽光和自由基，菠菜裡的葉黃素是很好的抗氧化劑，所以多吃點菠菜和胡蘿蔔對眼睛很好的。現代人工作壓力大，很容易忘記吃飯，胃自然而然地就不好了。小米粥不僅養胃，還能健胃消食。另一個養胃的就是花生了，花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，但是每天不要吃超過50g。有些人因為工作經常東奔西跑，腿部肌肉會感覺到疲勞，那麼就吃些柿子柿子裡含有很多的鐵元素，趕走身體的疲勞。疲勞往往是缺鉀，而香蕉富含鉀，吃了之後可以維持神經、肌肉的正常運轉。歷代志下 7:13-14 我若使天閉塞不下雨，或使蝗蟲吃這地的出產，或使瘟疫流行在我民中，這稱為我名下的子民，若是自卑、禱告，尋求我的面，轉離他們的惡行，我必從天上垂聽，赦免他們的罪，醫治他們的地。

劉露露的環保畫

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-10

所謂知識改變命運，劉露露校長之前因為要上美術課，要教學生畫畫，所以自己先去學習繪畫藝術。早期她曾經有迷濛集畫展，現在她專注西洋畫，劉露露校長的西洋畫特點是可愛和彩色繽紛; 令人看了感覺很開心。今次介紹她的畫最重要是她在迷你砧板上畫畫，那不像其他的畫要裱起…所以除了環保，工序不複雜，算是既環保又簡單方便;愛護地球你我有責。 (劉露露校長在右四)

啤酒致癌?

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-04

根據美國研究組織US PIRG的一份新報告，抽取啤酒及餐酒品牌檢驗，發現20個樣本有19個含可致癌除草劑「年年春」（Round-up）成分草甘膦（Glyphosate）。 US PIRG共檢驗5個餐酒及15個啤酒樣本，其中草甘膦含量最高啤酒為青島、Coors Light、Miller Lite等。整體含量最高樣本為2018年的「Sutter Home」（Merlot）葡萄酒，含量達51.4ppb，青島啤酒則有49.7ppb。Coors Light則有31.1ppb，是草甘膦含量最高的美國啤酒品牌。此外，百威啤酒，喜力，健力士等啤酒樣本亦驗出含草甘膦。該研究發現，儘管在製作有機啤酒和葡萄酒時禁止使用Roundup這種的除草劑產品，但在測試的四種有機酒精飲料中，有三種仍被發現草甘膦。草甘膦為普遍存於酒精的致癌成分，研究組織提醒需注意健康風險。來源:US PIRG

MASDAW-狗狗找家記

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-19

PAXIE - 5個月大 - 狗女Paxie從街上被帶走後亦從市政署狗房中被救出。她是一隻害羞的小狗，但一旦抱在懷裡就很甜蜜。她喜歡擁抱！她與其他狗狗相處得很好，在MASDAW結交了很多朋友。由於她年輕，她真的需要一個充滿愛心，有趣的家庭，能夠給予她所需的關注。你可以敞開心扉，並給予Paxie一個家嗎？ MASDAW家園內育養了百多只的狗狗，如果大家可以領養牠們請直接Inbox到MASDAW，十分感謝。請支持領養，救一隻活一隻。另MASDAW還有慈善抽獎卷義賣，禮品有飲食卷等，有興趣既朋友請直接Inbox，義賣收入全部作為MASDAW育養百多只的狗狗經費。https://www.facebook.com/masdawadmin/