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小丸子,謝謝你教了我這麼多!
專題報導
Yeuk・2018-08-28

《櫻桃小丸子》原作者櫻桃子於本月15日晚上,因乳癌離世,終年53歲。 昨晚看到這段新聞,我的淚水一滴一滴掉下來。從1990年開播,直到現在已經有28年了。小時候,我坐在電視機前乖乖地看小丸子,看電視也不夠還會買她的漫畫來看。現在長大了,有時我還是會在網上看小丸子,就算是已經看過了的那一集都會再看多一次,兩次,三次... 對於我來說,小丸子不只是一個卡通人物而已,她也是我的童年。在我成為了大人後,每當有煩惱都會帶我回去那個無憂無慮童年的小丸子。我喜歡的不僅是小丸子也是櫻桃子本人,我除了看《櫻桃小丸子》之外,我也會看櫻桃子其他的散文作品,是櫻桃子教會了我,只要有夢想便要堅持,只要努力就會看到成果。那個從小愛畫畫的小女孩,如今成為了鼎鼎大名的漫畫家。櫻桃子是一位我非常敬佩,非常尊重的作家。雖然小丸子是以櫻桃子本人為藍本,但也不是百分百呈現她自己的人生,她是會長大的,不會永遠是一個懶散但活潑可愛的三年級小女孩。到了幾年前,我才知道原來現實生活中的爺爺和卡通片裏的爺爺完全不一樣。現實世界裏,小丸子和爺爺關係不好,爺爺不是那個疼愛孫女又和藹可親的老人家,更有讀者曾因為這樣寫信給櫻桃子覺得她打破了讀者的幻想,但當我知道真相後,我只有心痛。櫻桃子只是在創造一個自己心裡美好的世界而已,卡通片中的爺爺是彌補櫻桃子心中的遺憾。我深信每個作家也是這樣,某程度上在自己的作品裡把那些錯過的,不可能的,難過的都變成自己想要的模樣,蓋住傷口,將淚水化成養分,長出一朵朵鮮花,只有這樣才能溫暖自己,溫暖別人。 我長大後,才真正明白到小丸子教我的事 那個開心簡單,天真爛漫的小女孩不會受人擺佈,只會活出自己 開朗的她知道不要勉強別人更不要勉強自己,一個小學三年級的小孩說出了連我們成年人都不懂的事 想要做的事就一定要堅持到底,即使成功還離我們很遠 人長大了,煩惱變多了,很多事情都變得很複雜,但每一次小丸子的笑容,小丸子的天真,小丸子的傻氣都能令我找回那些一直在身邊,簡單開心的小美好。小丸子問題天天都多,最重要的是我們怎樣看待事情 小小女孩說出了大道理 再見了,小丸子! 謝謝你,這些年來給了我那麼多美好的回憶。 你在我心裏永遠地活著,永遠是那個在靜岡縣清水市長大的可愛小女孩,那裏你有你愛的家人,朋友陪伴著你!

*頭腦清晰好辦法*
有機健康
hoyukiki・2018-08-10

身為都市人的我們,每天都為很多事情煩惱,每天都想東想西,思緒容易混亂。 煩惱的同時也會影響心情,以致容易影響工作表現、人際關係等等,因此保持頭腦清晰可以大大減低因煩惱帶來的影響。 以下為大家介紹一下我是自己如何保持頭腦清晰,同時增加工作效率的方法: 1. 每天晚上睡前記錄明天一定要做的事情,並排列處理的優先次序 記錄是可以看到的資料,方便日後翻查資料,因此可以是電子記錄、也可以是紙筆記錄,但千萬不要只靠自己的頭腦記憶!!因為當你憶述一件事情時很容易出現把當中的細節遺漏或誤解等情況,以致無法準確,容易產生誤會。 煩惱很多時候是因為沒有心理準備的情況下產生,同時具有時效的急切性,因此讓自己有足夠的時間想清楚及時做好準備,煩惱便可以大減 2. 吸收補充品卵磷脂 1卵磷脂介紹 卵磷脂lecithin)屬於一種混合物,是存在於動植物組織以及卵黃之中的一組黃褐色的油脂性物質。其構成成分包括磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂等,卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的ldquo;第三營養素rdquo;。卵磷脂有時還是純磷脂醯膽鹼的同義詞。 卵磷脂廣泛存在於多種食品中,只要飲食多樣化、合理調配、葷素兼顧。不挑食、不偏食,一般是不會缺乏的,一般情況下,不需要額外補充卵磷脂,但都市有多少人會達致ldquo;均衡飲食rdquo;?。食補卵磷脂,同時還要注意維生素E的補充,維E可防止卵磷脂的氧化,且可促進其吸收和利用。兩者合用,可相輔相成、相得益彰。 卵磷脂主要存在於蛋黃、大豆、動物內臟中。科學證明:大豆卵磷脂的作用更優於蛋黃中的卵磷脂。因其更易於運輸膽固醇,使膽醇不沉積於動脈壁。 2 大腦皮層介紹 大腦皮層(英語:cerebral cortex),又稱為大腦皮質,或簡稱為皮質或皮層,成年人類的皮質如果全部展平,面積大約有兩張報紙展開這麼大。大腦皮質的厚度約為24毫米。 大腦皮層是由大量神經細胞組成,包括神經元和星形膠質細胞等其它支持細胞。成年人類大腦皮層所含的神經元的數量大約在1010量級。神經細胞透過對細胞膜的刺激達致神經傳導作用。因此細胞膜沒有足夠的營份會影響神經傳導作用的產生。 人體大腦皮層存在分層結構,根據空間位置,大腦皮層被分為幾個葉。每個葉是空間上連通的一部分皮層。以下列出的是這些分區的名稱及目前學術界所認為的主要功能: 額葉高級認知功能,比如學習、語言、決策、抽象思維、情緒等,自主運動的控制; 頂葉軀體感覺,空間信息處理,視覺信息和體感信息的整合; 顳葉聽覺,嗅覺,高級視覺功能(例如物體識別),分辨左右,長期記憶; 枕葉視覺處理; 邊緣系統獎勵學習和情感處理 3 卵磷脂對大腦的作用 人體細胞中細胞膜主要由脂質、蛋白質及糖類組成,因此卵磷脂是大腦細胞發展的重要元素之一,大腦細胞養份充足,對日後記憶力、思考力等有重要功效。 以上產品於以下公司有售,歡迎選購! 陽光健康有限公司 Address澳門高士德大馬路9E號世紀豪庭1樓K舖 Tel 853 2852 7683 Fax 853 2852 9069 Email ioklinho1987@gmail.com

【電影】鎌倉物語:希望你獲得一點點心靈治癒。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-05-16

堺雅人曾經以半澤直樹紅遍整個亞洲,這次由他跟高畑充希主演的《鎌倉物語》帶我們走進不一樣的科幻世界。 日本是香港人的至愛,《鎌倉物語》以日本古都鎌倉為故事的地點,一開始的幾個鏡頭盡是鎌倉為人熟悉的海邊、鎌倉大佛、Slam Dunk的平交道,叫去過鎌倉的人紛紛說懷念。在《鎌倉物語》的世界裡妖怪、幽靈和人類和平共處,正和和他妻子亞紀子正悉應著新婚生活的同時,也遇上了一個又一個關於生死的感人故事。 第一位他們所遇見的優子婆婆,已經死去化成鬼魂,為了照顧丈夫走完最後的路,向死神額外申請延遲到黃泉,等待時辰到二人牽手一起到另一個世界。第二位是正和出版社的朋友本田先生,因為癌症逝世,放不下妻子和女兒但又不能申請延遲到黃泉,最後決定化身青蛙妖怪,妖怪樣子奇特,讓本田先生只好靜悄悄地在他們的身邊守護。後來發現有另一個男人愛上了他的妻子並希望承擔起照顧妻子和女兒的責任,雖然本田心裡憤怒和傷心,但是奈何明白自己已經死去,學會放手,讓妻子和女兒展開新的幸福生活。 我們總是覺得死亡是一件很可怕的事,但在這兩個故事中給我另一個看法。從優子婆婆故事中的死亡是讓二人有團聚的機會,死亡是生命的結束也是另一個生命的開始。而在本田先生的故事中,他讓妻子展開新生活,學會接受現實,學會放手,讓別人替他完成負起照顧他們的使命,同時也告訴我們愛不一定要你對我好,我對你好這樣,轉個形式,Let go是讓別人得到幸福,也是傳達愛的方式。這兩個故事貫徹日本電影如《深宵食堂》淡淡然的風格,令人感動。日本電影或許沒有什麼高潮迭起,但就是以故事內容取勝,令人深深著迷。 在説著這兩個故事的時候,其實都是為了讓觀眾更理解作者世界觀。而最後的當然不少得正和和亞紀子之間的故事。亞紀子一天意外靈魂離開了肉體,由於找不到肉體,她只好被當作「往生」 而被死神帶走。正和不甘這個結果,決定查出原因並走到黃泉拯救妻子,當中也涉及了前世今生、好人有好報的道理,詳細的也不多說了。這一段充滿科幻元素,不得不讚的是製作一流,每個場景、CG做得相當細緻和迫真,但話雖如此,這段並不是我的最愛。即使在預告上全是這一段的內容,但整體感覺較為倉促,有點硬要放這段進去的感覺,相比之下我更喜歡前兩個的故事。不過亞紀子的信確實是相當催淚hellip; 故事跟我們探討死亡,死神的樣貌設定一點都不可怕,我猜電影想帶出死亡並不可怕這個意思吧。這電影意義深遠,又不失搞笑成份,其中本田先生雙手打圈的動作每次都成功引起哄堂大笑,在歡笑中帶點溫馨。我在這部《鎌倉物語》得到一點心靈治癒,希望你也同樣得到安慰。 在天上的你,過得快樂嗎?

24 小時全天侯抗菌!Airfree 空氣消毒殺菌機
創意生活
Cheers!・2018-03-15

本澳空氣質素每況愈下,早前更因為能見度之差而被網友形容為「霧霾」圍城!有見及此,一部功能強大的空氣殺菌機至少能確保室內空氣的潔淨,為家人建立一個無毒無菌的保護網。 這款由葡萄牙原廠製造的「Airfree 空氣消毒殺菌機」主打「環保 TSS 專利技術」,它的操作原理和將水煮沸以殺死水中的微生物相似。透過約攝氏 200 度的高溫,消滅高達 99.99% 空氣中的污染微生物和細菌病毒,能有效減輕哮喘、過敏、發霉及病毒感染。 Airfree 雖然主打攝氏 200 度高溫消毒,不過小編親身試用半小時後,機身亦毫不燙手。 上圖的士多啤梨霉菌測試,兩粒士多啤梨分別放置在有 Airfree 及沒有 Airfree 的房間,經過 9 日,即可看到明顯差別。 除此之外,「Airfree 空氣消毒殺菌機」無需清洗或更換過濾器,而且超低耗電量 (低於一個標準的 60W 燈泡)及完全無聲運作 (0 分貝),達到「無聲」、「無色」地殺菌消毒! 受污染空氣由 Airfree 的底部進入,經高溫消毒後進行冷卻處理,再由頂部排出淨化空氣。 Airfree 能有效淨化花粉、寵物皮屑、黴菌、臭味等。 預防流感!抗菌好幫手 近期天氣時冷時熱,流感肆虐,除了接種疫苗之外,「Airfree 空氣消毒殺菌機」的 200 度高溫殺菌同樣能夠預防流感等病毒人傳人的威脅!例如 SARS 病毒會於攝氏 56 度下死亡,而 H5N1 禽流感病毒則在攝氏 60 度的情況下,於 30 分鐘內被殺滅! 低至 85 折!CTM 積分換購 Airfree 心郁郁想入手「Airfree 空氣消毒殺菌機」?CTM 就準備了 P150 和 P60 兩個型號。前者覆蓋範圍可達 60 平方米,以 350 積分加 $ 2,980(原價 $ 3,500)即可換購;而後者則可覆蓋 24 平方米,以 350 積分加 $ 1,980(原價 $ 2,260)即可換購。 關於 Airfree Airfree 空氣殺菌機的首個原型的操作原理,是通過自然方式、利用熱力殺死空氣中的致敏原。2004 年,經過幾次針對電子技術及空間處理能力的調節後,外形美觀時尚的 Airfree P 系列空氣殺菌機正式面世。其後,Airfree 不斷發展壯大。公司在葡萄牙製造眾多不同型號、應用於家居及工商業用途的空氣殺菌機。目前,Airfree 的 90% 產品直接出口至歐洲、美洲、亞洲及中東 60 個國家。

【電影】不得鳥小姐:每個鎖碎的經歷讓你成為最好的自己
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-26

回想青春的那段日子,最令你印象深刻是什麼?充滿年少輕狂,夾雜著快樂和悲傷的青春,每個人都擁有一段獨特的回憶,《不得鳥小姐》中的主角Lady Bird也一樣,在跌跌撞撞中成長。 一開場跟母親為著雞毛蒜皮的事情吵架,突然打開車門跳車開始了Lady Bird的故事。原名叫Christine的她一直都不喜歡自己的名字,刻意為自己改做rdquo;Lady Birdrdquo;。在旁人看來,Lady Bird是個發瘋又奇怪的女孩,性格反叛、經常跟母親爭執。她很有自己的想法,對未來充滿憧憬,至少比起其他被父母牽著鼻子走的青少年,有點不一樣,可是她與一般青少年也有相似的經歷。 自知成績不如別人的好的Lady Bird 依然想嘗試考進紐約的大學,渴望離開這加州Sacramento的小鎮,展開新生活。捨去身邊的好朋友,去「埋堆」結交新朋友,刻意討好別人,發現這不是自己喜歡的東西,知道誰才是真正的好朋友。跟男友分手後的傷痛,但從傷痛中學習堅強重新出發,然後知道男友的秘密,從憤怒到體諒。從不斷要家庭付上她上大學的費用,到發現父親被公司炒掉而有的抑鬱症,她感到內疚,發覺以前一直都覺得家庭對她的付出是理所當然,從對未來充滿憧憬,到發現成長路上不如想像般美好,那份落差讓她感到迷茫。從學業、友誼、愛情、家庭上經歷的事情,我們看著Lady Bird 一開始的瘋狂、任性,為了突出自己、取悅別人惡意破壞,後來慢慢變得成熟,不再像個只會打打鬧鬧的三歲小孩。 在Lady Bird的成長中,跟母親的故事也佔了重要的一部分。正如Lady Bird的父親所說,二人的個性都太強,二人都不願意做主動的一個。在機場一幕,Lady Bird要到紐約升學,母親還是不願意跟她說一句話。當車駛走時,母親的眼淚卻不自覺地流下來,然後決定掉頭見女兒最後一面,可是Lady Bird已經走了,只剩下送行的父親。那份不捨得叫人相當很感動,也替那份口是心非感到可惜。到最後Lady Bird 打電話給母親的一段說話,亦為《不得鳥小姐》加了很多分,令《不得鳥小姐》不只是一部普通的青春成長電影而已。我們每人都有反叛時代,當這段時期過去後才會發現家人母親的愛,可是當下的我們永遠都不會珍惜。 過去的事情或許是一些不堪回首的記憶,然而成長就是一邊經歷一邊學習,慢慢建立現在的自己,我們不就是這樣活過來的嗎?在《不得鳥小姐》故事平實地記敍Lady Bird生活上的鎖碎事情,讓觀眾找到共鳴的地方,有人會認為《不得鳥小姐》的鋪排較為鬆散,但我覺得成長就是很多不同的元件堆砌而成,而不同經歷的交替重疊則組成現在的你。 我們一生還會有很多不特別的經歷,但不要輕視這些鎖碎的事情。回頭看,這些都是組成你重要的部分。記住,成長不是要活在別人的影子下或是倒模成為別人,而是成為最好的自己。

【獨家專訪】《好想你》主唱!馬來西亞歌手 Joyce 四葉草
人物專訪
Cheers!・2018-02-15

以一首洗腦神歌《好想你》紅遍省港澳的大馬可愛教主朱主愛日前就為宣傳她的第一個個人演唱會《澳門電訊榮譽呈獻朱主愛來自四葉草》,專程來澳與粉絲和傳媒見面。小編為了讓大家更深入了解四葉草,就在事前準備了《十條問題了解朱主愛》的訪問環節;又請四葉草充當馬來西亞潮語教師,想學大馬潮語?快啲去片啦! 四葉草的笑容和吳若希有幾分相似,連佢本人都話:「梨涡一人一边,真的感觉好亲切。」(圖片來自 Joyce 四葉草 facebook) 免費贏演唱會門票 不得不提,由即日起至2月23日玩ldquo;星級娛樂「汪」新春rdquo;遊戲就有機會抽到 《澳門電訊榮譽呈獻朱主愛來自四葉草》演唱會門票 2 張同其他豐富獎品,總值超過 3,000 萬! 立即進入遊戲: httpsgames.cyberctm.com 朱主愛Profile 英文名:Joyce Chu Zhu Ai 出生:1997年3月7日 暱稱:四葉草、草草團長、草草 國籍: 馬來西亞 (資料來源:維基百科) 演唱會詳情 主辦:萬星國際娛樂文化有限公司 表演日期:2018 年 3 月 2 日(星期五) 時間:晚上 8 時 地點:新濠影滙綜藝館 熱線:853 8865 3333 免付費電話:香港 800 906 282 門票類別 門票票價 貴賓廂房 24座 $12,000 12座 $6,000 A 區 $680 B 區 $450 C 區 $230 貴賓廂房包含與歌手見面合照(24 座 兩張 12 座 一張)。 查詢及預訂貴賓廂房,請電郵scecsales@scmacau.com 訂票網址:httpsgoo.gl7tw4p6

溫哥華 . 憂閒晴天 . 夏2017
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-31

2017在倒數中 不知各位是否一樣也在為自己回顧2017 做過什麼 去了什麼地方 有什麼願望達成了 大家也要趕緊迎接更美好的2018 祝福 數數自己 非常慶幸2017有著一個始料未及的長假期 因而有時間多走了幾個地方 2017的下半年確實有好些旅行值得回味 藉著還有2天時間去捉緊2017既尾巴 趕緊寫兩篇分享 閒人正就是不趕最後死線不勤快的懶傢伙 笑 那麼 ... 先重溫 . 溫哥華 . 憂閒晴天 . 十多天沒有太趕什麼行程 絕對不是純遊客的節奏因為不是第一次到溫哥華 Grandville Island 遊客必到 Broom shop 哈利波得騎的掃把 Market新鮮水果海產 各式各樣的小店 Botanical Garden 賞花 Deep Cove 寧靜 Honey's Doughnuts 吃最好吃的甜圈 湖光山色洗滌心靈 慢活.酷爰大自然.退休居住不二之選 Steveston Fishermen Wharf 悠閒寫意的在Steveston 享用海鮮Tea Snack D 閒著逛逛Waterfront Road Canada Place Downtown Vancouver 朋友介紹十分精緻的Beta5 Chocolates 朱古力, Cream puffs 十分讚 人氣店很受當地人歡迎 Victoria 也是此行的重點 全因舊小鎮古老英式建築 小鎮風情更吸引 沿著海岸線開車走 多看不同小鎮, 国家公園 風景怡人好舒服 也吃了Victoria當地十分受歡迎的Fish n Chips 非常yummy 就算是排上40分鍾的隊 這樣賞心自在的在吃 值得 夏日的溫哥華天朗氣清不太熱 湖光山色水岸碼頭鳥語花香 比起同樣是全球宜居城市名列前位的加拿大安省的多倫多實在是多一份與大自然的天地人和 大概因此溫哥華排名比多倫多高吧 P.S. 2017最後一天努力趕文中 接下來還會繼續分享其他所到之處呢

電影«無語問蒼天»觀後感: 瀕死的人生片段,可主嗎?
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-06

電視重播二十多年前的電影laquo;無語問蒼天raquo;(英文片名quot;Awakeningsquot;,由一位腦神經學家的同名著作改編而成)。一開始是被年輕的羅拔迪尼路和羅賓威廉斯所吸引,本想看一會就睡覺,卻被劇情一直拉住,直至看完整套電影。(自制能力是有多差啊!) 新來的年青醫生大膽用藥,令腦炎沉睡了三十年的植物人羅拔迪尼路突然甦醒,還可以寫字、自行穿衣、交談、走動。醫院上下大為振奮,藥物推至院內所有同類病人,他們醒來令醫院到處充滿笑聲、歌聲和琴聲。 終於可以擁抱媽媽,可以走路、看海、跳舞、吃雪糕、彈鋼琴、看飛機。有人一起來就喊出醫護的名字,有人想要馬上裝扮一番。看似普通的事情,對一直被困在動彈不得的身體的他們來說,是多麼多麼的珍貴。 可惜,很快他們就發現,藥物只可以讓他們甦醒一段時間,過後他們就要眼睜睜地看著自己的一直退化,無能為力地看著身體一天一天不受控制,抽搐亂動,大小失禁,到最後再一次完全僵硬躺回病床上。 羅拔迪尼路那再一次自如的身體後來一直惡化,一次身體突然嚴重抽搐,非常痛苦,卻並非向面前飾演醫生的羅賓威廉斯尋求協助,而是大聲喝令他馬上跑去拿攝錄機,大喊quot;Learn me Learn mequot;,要他記錄做研究。不是為了自己,而是為了未來無數個同類患者。醫生從鏡頭看著他痛苦的表情,心痛得無力拍下去。 大概當刻他在想,自己一手把病人從床上喚起來,如今他們要受到得而復失的折磨,究竟自己有做錯嗎? 羅拔迪尼路在退化到還不用躺床之前,約了心儀的女孩吃最後午餐。身體抽來抽去,好不容易講話的他,告訴女孩這是他最後一次跟她見面了。離開前,女孩要求他抱著她跳舞,本來不停抽搐的他,努力地把臉緊貼在她的臉旁,奇蹟地抽搐慢慢消退,兩人就這樣,純粹地、傷感地享受當下的幸福。 再下一個畫面,已經是他僵硬在床上,眼睜睜地讓其他人幫自己轉身、上尿片、穿褲子。 假如病人可以選擇,他們會想要曇花一現地醒來只一會,而代價是再一次眼睜睜地看著自己返回僵硬的囚室嗎?還是一直昏睡下去更好?明知道有些東西最終都會失去,你會想擁有過嗎? 中文片名譯得真好--無語問蒼天(也有譯作laquo;睡人raquo;。嗯,這翻譯等級差太遠了吧!)。有苦說不出的無奈,我想這不只是病人躺在床上的困境,大概他們連願意還是不願意lceil;被醒來rfloor;,也不能好好表達。 這種不能表達,固然很無奈,然而有些事情是可以事先溝通好的。這亦讓我再思考近期很多人討論的醫療程序:末期病人在不可逆轉的轉況下,是否還應該接受積極治療,例如插鼻胃管、電擊搶救等,還是讓他們自然離去呢?醫生在不知道病人意願的情況下,固然會盡力搶救及維持生命,可是,病人本身想要這些嗎? 既然是末期及不可逆轉的狀況,真的有很大機會lceil;無語rfloor;問蒼天--不能表達出來。既然這樣,我們更應該在還是健康的情況下,讓身邊人知道自己的意願,讓自己在生與死之間的這一段可長可短的路上,過得盡量符合自己喜歡的模樣。 這樣,至少在離開的一刻,當一生的片段如走馬燈般播放的時候,每一格畫面都是自己喜歡的,讓自己能笑著離開。

喜來登 「美式海鮮盛宴」自助餐 不顧儀態盡情擦個夠
澳城餐飲
Ping・2017-10-24

每日都在等星期五,Happy Friday做乜好?最好就係約齊朋友盡情飲飽食醉。得知澳門喜來登大酒店推出了個新的「美式海鮮盛宴」自助餐,每周只在星期五和六供應,好奇到底美式食法跟平時食法有甚麼分別?今次就趁星期五親身去試試,一探究竟! 盛宴一向提供琳琅滿目、選擇繁多的自助餐,這次 「美式海鮮盛宴」是在原本的自助餐上再額外增加多一個選擇,可謂雙重享受。 海鮮是分開用一個桶子上桌的,所以只要安坐下來便能慢慢品嚐,還能自選調味,有別於平時吃海鮮自助餐要次次到海鮮區取,也不用跟別人爭崩頭。 點菜時需先選擇海鮮口味, 有路易斯安那調味粉、海鮮及冬陰功三種選擇。 選擇後,服務員會將海鮮沾滿惹味香料,把桶子載著,拿到客人面前,你猜他如何上菜?竟然將滿桶的海鮮倒在餐桌上! 加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮都從桶子應聲落桌!好豐富啊! 然後就可以恣意地用木槌、鉗子等工具來拆蟹,盡情拆、盡情吃!全程用手,餐廳貼心提供了手套和圍巾,所以也不怕弄髒雙手和衣服。 一開始還有點不習慣,老實說平時在外面用餐甚少會直接用手吃東西。但見鄰桌的人大聲地用槌敲碎蟹腳,感覺非常爽,包保平日的悶氣全消(笑),就知道這個食法本身就是要人隨意、隨性、不顧儀態地大快朵頤,其實拆蟹當然是用手最快最方便啦! 原來這種吃法源自於美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣, 當地盛產甲殼類海鮮,當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻,便成了路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。 今次我選了海鮮味,海鮮入口非常鮮美,尤其加拿大麵包蟹、 波士頓龍蝦更是啖啖肉。此外還有幾款特調醬汁提供,包括檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬,又為海鮮再增添不同風味。個人比較鍾情於檸檬香草奶油醬,酸酸甜甜,令人開胃。 食完海鮮已覺得飽肚,不過不要忘記還有buffet line等著自己,是時候去填另一個胃,甜品胃!甜品蛋糕選擇多,非常吸引,有各式蛋糕、馬卡龍、即煮pancake,還有多款口味的 haagen dazs 雪糕! 「美式海鮮盛宴」自助餐在每個週五及週六晚上6時至10時30分,於澳門喜來登大酒店的「盛宴」餐廳供應。價錢為成人每位澳門幣468元,6至12歲小童每位澳門幣200元,另收加一。

繼「你的名字」後,又一清新感動電影「煙花,應該和誰看」
娛樂殿堂
Trisha・2017-09-27

繼電影動畫「你的名字」之後,又一清新感動電影「煙花,應該和誰看Fireworks, Should We See it from the Side or the Bottom」 9月28日在澳門銀河戲院公映了,大家今天可以去先睹為快 該片由《你的名字》川村元氣大熱監製,岩井俊二經典作動畫化,《爆漫》導演大根仁編劇、《魔法少女小圓》新房昭之執導,《煙花,應該和誰看》勢必再掀動畫熱潮! 故事簡介 一個海邊小鎮的中學裡,男同學正在爭論「煙火,應該從下看上去?還是從側面看過去?」。然而,班上的女神薺卻為了母親再婚一事而苦惱,她不願接受母親的新戀情,竟向男同學典道和祐介提議進行游泳比賽,再跟勝出者私奔! 音樂 主題曲 「打上花火」 作詞、作曲:米津玄師,主唱:DAOKO、米津玄師 插曲 「Forever Friends」 作詞、作曲:REMEDIOS,編曲:神前曉,主唱:DAOKO 劇中歌「瑠璃色の地球」 作詞:松本隆,作曲:平井夏美,主唱:及川奈砂(聲演:廣瀨鈴) 導演 新房昭之 演員 菅田將暉、廣瀨鈴及松隆子 片長 1小時30分 參考資料 1.雅虎香港電影,httpsmovie.yahooleisure.hkmoviedetailsvbpaZ%E7%85%99%E8%8A%B1%EF%BC%8C%E6%87%89%E8%A9%B2%E5%92%8C%E8%AA%B0%E7%9C%8B 2.百老匯院綫httpwww.cinema.com.hktcmoviedetails9885 3.維基百科httpszh.wikipedia.orgwiki%E7%85%99%E8%8A%B1_%E5%8B%95%E7%95%AB%E9%9B%BB%E5%BD%B1 4.澳門銀河UA戲院httpswww.galaxymacau.comzhhantmacauentertainmentuagalaxycinemafireworksshouldweseeitfromthesideorthebottom

端午節不同地區都有哪些特色粽子?
節慶盛事
Jackst・2017-05-26

端午節馬上就要到來了,粽子是這個節日中大家最期待的最密不可分,端午節不吃上幾個粽子,就和沒有過端午節一般。現在小編帶著大家一起來看看不同的地區都有些什麼樣的不同的粽子。 廣東粽子 廣東粽子個頭大,外形別緻,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子,吃口鬆軟而味道濃烈,外形為底平,呈正方形、五角形,一角向上,其餘伸向四方。廣式粽子品種很多,有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁,其他還有鹼水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。 閩南粽子 廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。 寧波粽子 浙江寧波粽子為四角形,有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽,是在糯米中加入適量的鹼水,用老黃箬葉裹扎。煮熟後糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。 嘉興粽子 嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽,常在瘦肉內夾進一塊肥肉,粽子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。 北京粽子 北京粽子是北方粽子的代表品種,其個頭較小,為斜四角形。北郊農村,習慣吃大黃米粽,粘韌而清香,多以紅棗、豆沙為餡。 其他 較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的鹹蛋粽。此外,以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統特色店所供應的粽子則是quot;五花八門quot;,豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖哩雞粽,繽紛多彩。各類粽子從品種到外形,從口味到色澤都各不相同,大的廣式裹枕粽450克一隻,而迷你粽每隻僅25克。 你更喜歡那種味道呢?不論你身在何處,都不要忘了在端午節的時候買上幾個粽子,細細品嚐一下濃濃的端午味吧。

智慧生活模式 本澳網店起革命
專題報導
Cheers!・2017-03-31

一個網購平台是怎樣煉成的你登記咗未呢响本澳首個購物網站「澳門好幫手」新張期間,優惠多到嘭嘭聲,除了小市民消費購物時得益,本澳的中小企及社福團體,才是最大的受惠者。 網店東主各有見地 先機當然要早著,做生意食頭圍永遠有著數,針對 在「澳門好幫手」的逾50個合作網店入面,早於網站試 運期間已經加入成為本澳網購先驅的幾間商號負責人,在經營過程中各有心得,睇下佢哋以賣家角度又對這個本地網購平台有何意見 低成本營商環境 網上商店不需龐大的租金及人手,造就了不少中小 企網店抬頭,以四兩撥千斤的營運模式對澳門這傳統小社區的商戶已經起了變化。 假如你是本澳的商號,CTM亦歡迎你申請進駐「澳門好幫手」成為當中一員,申請後合資格的商戶會有專人到店作個別分析,了解每間店的不同需要而作配合, 亦歡迎不同界別的社福機構及青年文創藝術工作者加入,擴大這個屬於澳門人的網上商圈。 壹文創百貨 55號一人有限公司 「澳門好幫手購物」壹文創百貨 市場策劃經理 陳啟鵬先生 採用大型「格仔舖」銷售概念,兼與提供場地予本澳藝術家舉行展覽的實體店壹文創百貨,陳 啟鵬先生坦言早有意開設網上平台作買賣,但購物網站一 般除了貨架,還有其他額外營運開支費用等等需要支付,當他知悉「澳門好幫手」這個本地化的購物平台,與他以「澳門文創」及「澳門品牌」的開店理念相同便一拍即合,加上在他店裡租「格仔」的手作人,貨品都是少量生產,能負擔的營運成本較低,較適合以網店方式銷售。 除了本地元素,他亦對CTM這強大網絡支援有信心,當有疑問時一個電話便能獲得IT支援協助 ,這是外地的購物平台無法提供的服務,在宣傳方面亦幫了不少忙,可以集大家所長,令「澳門好幫手」更強大。 潮樓咖啡In Cafe 世紀萬豪 「澳門好幫手購物」潮樓咖啡 市場發展部經理 盧曉茵女士 盧曉茵女士自言在剛開始涉獵網店操作時仍需要時間模索,,但經過CTM團隊來店鋪親自教導便 很快上手,更大讚網站寫的程式系統很方便用家。盧女士打趣說,在剛開始時,拿著優惠券來到的客人及她的樓面夥計,大家都對這網上交易的訂單號及兌換碼不太了解,有雞同鴨講的情況,現在已經有默契。 她表示也曾試過與幾個購物平台合作,最後還是選擇有信心保證的「澳門好幫手」。她指這網站便是網上版的澳門商圈,專門買賣有澳門特色的東西、澳門的商家、澳門的產品、澳門的服務,也給客人更大的購買信心,很安全地消費。即使海外、內地及香港的客人也能在此找到保證是澳門特色的商品,如果將來在支付方式的選擇上,能加入澳門通、微訊錢包或支付寶這些 途徑作交易便更理想。