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俄羅斯多歷史建築物

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-05

腓立比書3章13節弟兄們，我不是以為自己已經得著了；我只有一件事，就是忘記背後，努力面前的。俄羅斯自從2018年在舉行世界盃後, 很多人都去俄羅斯旅遊, 我認識俄羅斯應該是1992年的「黑貓」電影系列。之後電影「簡單任務」也有去俄羅斯拍外景, 成龍在電影一句說話就是倒轉了的英文字母。俄羅斯是東正教, 所以到處都是教堂, 聖彼得堡和紅場是遊客旅遊必到地標, 當然那邊還有很多美麗的歷史建築物。

「泰」美麗

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-31

泰國有什麼蘭花，泰式美食;在街頭遇見麥當勞叔叔，當然要跟他一起sawadee！小小蔬果造型的甜點，內餡是不太甜的綠豆沙，透亮的外衣應該是吉利丁，有點和果子的感覺。冰淇淋酸甜滋味分別奶味不重，是適合酷熱夏夜舒爽的口味。一盤烤物要一大張泰銖，全都是無添加的原味燒烤，附的是蕃茄醬和魚露檸檬醬，還是路邊燒烤、沙嗲串現烤現吃來得香。 Special Thanks Ms. Patty Chen

2018-墨影匠心

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-25

「2018墨影匠心」日前在台灣高雄市的國立科學工藝博物館舉行，此次展覽共195件作品參與展出，作品主題緊貼民衆、展現職工辛勤奮鬥、愛好藝術、熱愛傳承之情景、印象閩港澳台四地自然與人文，並顯現熱愛中華民族傳統文化及職工素養。是次活動在中國職工交流文化中心協助下，並由海峽兩岸勞工發展交流協會、臺灣總工會、福建省總工會、香港工會聯合會、澳門工會聯合總會共同策劃下成就了此項藝術文化交流展覽。

赤火小火鍋

肥羊的頹廢生活・2018-08-24

身為一個鐘意食嘅肥仔，食野又點會唔係澳門，所以我今次去食嘅係赤火小火鍋。今次去食嘅自要原因係見到澳覓有折，所以先會去食。今次澳覓優惠係238蚊一個嘅任食放題。形式係一個人小火鍋加燒烤。燒烤方面，你可以自己一路打邊爐一路自己燒，但如果你都好似我咁懶，你亦都可以叫佢幫你燒，但係有一個點係雖要注意，就係佢所有燒烤都好重孜然粉味，如果你好鐘意係拱北食燒烤肉串的話，你應該會好鐘意。亦都提配一句，佢嘅燒烤如果唔係配啤酒嘅，係會偏咸，唔食用咁咸嘅朋友要注意。到打邊爐方面，最主要就係個湯底呢，咁依到有八個湯底可以選，但係芝士湯底好容易癡底，所以唔太建議叫。野食方面都無咩特別，都係以大路野為自。下邊已經方左MEUN係到，自己睇啦。最後以5星為滿分，我會被佢2.5星。

粵港澳大灣區首屆職業技能大賽授旗儀式

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-21

澳門工會聯合總會今日在工聯大廈舉辦「粵港澳大灣區職工技能大賽」授旗儀式。理事長梁偉峰表示，大賽的舉辦既有助於促進行業技能水平提升，亦為推動落實粵港澳合作框架協議提供助力，對促進粵港澳大灣區的經濟社會發展、擴闊大灣區各市的合作有著積極及正面的作用。澳門建造業總工會、澳門飲食業工會及澳門髮型美容從業員協會給予積極響應，並分別派出隊伍參與焊接技能、廚師廚藝和髮型化妝競賽。希望他們通過參加這次大賽，與其他地區的行業精英切磋技藝、觀摩交流，展示澳門同行的最高技藝和水平，展現最佳的精神風貌，奪取最佳成績。

城市休憩區盧九公園

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-13

民署盧廉若公園又稱盧九花園，前身為是盧家大屋，也是澳門唯一蘇杭園林設計風格的名園，鳥語花香，而園內除了不少晨運人士，也有不少人在園內亭台樓閣唱粵曲。盧九公園在1973年由當時的澳門政府將盧園購入，之後也有很多香港武打片在此取景。盧九公園每年除舉辦蘭花及盆景展覽，還有尚荷花展、攝影展、書畫展及一些民族歷史等展覽，實在是熱鬧城市中的一片好休憩區。開放時間 0600 2400

試食麵屋一燈

肥羊的頹廢生活・2018-08-06

身為一個鐘意食嘅肥仔，食野又點會只係留係澳門。今次我地沖出澳門，去到香港食拉麵。今次試食嘅係麵屋一燈。麵屋一燈同其他拉麵店第一個唔同嘅地方係佢要你諗好左食咩落左單先可以入去坐低，唔似好多澳門或者香港嘅拉麵店咁可以坐低先慢慢諗。依個做法可以縮短客人等嘅時間，一坐低就有得食。麵屋一燈第二個同其他拉麵店唔同嘅地方係佢地只係做拉麵或者沾麵。其他嘅拉麵店好多時都係有炸物餃子之類嘅小食可以選擇，但佢只有拉麵或者沾麵，如果係鐘意一次食幾樣野嘅人就要注意啦。今次我試食嘅係味道最濃嘅特製濃厚魚介拉麵。麵屋一燈用嘅係比較幼身嘅拉麵，食落嘅口感比較淋身。其他拉麵嘅材料有糖心蛋一隻、雞胸肉兩片、豚肉一片、雞肉丸兩粒、蔥花和紫菜。因為湯底我選擇左最濃味嘅一個，所有嘅配料都可以吹收到魚介湯嘅味道，但因為係最濃味嘅關係，雞胸肉會顯得比較鹹，同行嘅朋友就食唔落呢。最後想提翻麵屋一燈嘅拉麵同沾麵都無得簡要唔要蔥花或都係麵嘅軟硬度，鐘意食硬麵或都要走青嘅朋友就要留意呢。地址香港尖沙咀廣東道327號海港城海運大廈3樓LCX 32號舖

西班牙

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-12

西班牙除了海鮮飯，還有是世界上唯一還未完工就被列為世界遺產的建築聖家堂被譽為世紀最偉大建築物，另一樣特別就是人稱建築鬼才高弟的藝術作品米拉之家、奎爾公園，不得不提西班牙近期新聞多多，加泰隆尼亞民族主義而起的公投，還有奔牛節衍生的罪案，法官輕判而引發萬人上街示威;旅遊之道小心為妙，最好兩三個人行街街。 Thanks for photo Siacute;lvia F. and Mr. Lam

台灣美食

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-09

台灣有美景，也有美食而且樣子也特別hellip; 這道菜的主角是辣醬，炸魚片、炸豆餅皮、高麗菜、炸蛋、玉米筍、小黃瓜都來陪襯它，美味可見。愛國大戲院懷舊食堂的漂亮蛋糕。台灣張吳記網路名店的大碗公麫hellip;真的很大。台南傳統蒸糕鳴謝Ms. Petty Chen

必需遵守動物保護法

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-03

7月1日是領養格力犬的最後一日，這世界觸目的事，在Facebook上看到竟有數名內地男女高談闊論怎樣繁殖格力犬; 所謂相由心生還有一名內地男竟在衆目睽睽拖走只格力犬，幸得好心人把狗留下hellip;狗兒努苦一生，但竟有人立心不良，為錢而傷害無辜動物又可苦懇請民政總署對貓狗立心不良及棄養人士重罰，彰顯公義。 httpswww.facebook.comqqmaywongposts10155781031028107hc_location=ufi 而民政總署在7月2日再次去函逸園，要求其於7月10日前以書面方式提交退場後未被領養格力犬的遷址安排。特區政府早於2016年公佈及通知逸園須於本年7月21日前遷離狗場的決定，逸園應有充分的時間進行格力犬的安置工作，民署將持續跟進有關情況。民署強調不支持任何企業或個人放棄飼養屬於他們的犬隻或其他寵物，要求逸園遵守《動物保護法》的相關規定，以履行企業應盡的責任和義務。若任何人違反《動物保護法》有關遺棄動物的規定，民署將依法進行檢控，追究其相關的法律責任及追討所有可能產生之費用。鳴謝allin media圖片

有私人攝製隊擅自闖入大賽車大樓及使用設施

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-29

早前有私人攝製隊封路拍攝，弄得天怒人怨，還擅自闖入賽車大樓地面的賽車維修站，並偷偷使用電力設施，體育局指對攝製隊擅闖事宜已報了警，今天文化局文化遺產保護處處長蔡健龍稱，因相關攝製隊沒參與一站式ldquo;拍攝申請協調服務rdquo;，局方只是就相關攝製隊的拍攝內容作出審批，不清楚攝製隊有否逐一與其他部門協調。他稱，當時局方已特別提醒攝製隊需取得其他相關部門同意方可拍攝，攝製隊其後曾與交通局協調，文化局亦有到場，但只是交代拍攝內容的意見。文化局補充，相關攝製隊來自香港，拍攝有關賽車比賽的電影，但因相關攝製隊涉及違規拍攝，局方已通知對方終止之後的拍攝，以及以書面通知相關權限部門有關事宜。之前筆者也收到不少人意見...關於沒有申請拍攝許可卻在大街大巷擾民...其實每個人都要守法最為重要。下列為拍攝申請 httpswww.icm.gov.mocnFilmLicense 部分內容轉載自正報及澳門電台

毛孩願有家急籌醫療費

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-25

轉載大家還記得大寶藍寶嗎？之前被人遺棄人家門口四個寶其中一只，領養家庭不介意藍寶冇其牠小朋友咁靚仔，每天滴眼藥水都沒埋怨。義工還協助毎個星期或半個月帶藍寶去獸醫剪睫毛，藍寶今個星期四去東望洋診所做眼矯形及倒插眼睫毛手術，之前毛孩願家對領養家庭承諾過會負責藍寶矯形醫療費，毛孩願有家無能為力出2萬元的醫療費。而近來救了一些毛孩，又照顧幾十只成年毛孩加每月租金醫療hellip;毛孩願有家義工團懇求大家幫幫藍寶醫療費; 小小無拘，入數注明藍寶手術費，十分感謝。捐款可存：中國銀行澳門分行帳號名稱：毛孩願有家澳門義工團FURMILY 澳門幣帳號：185000005084927 港幣帳號：185000375083386

到日本遊山玩水

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-25

早前日本地震，但日本始終是大家喜歡的旅遊地;尤以大板、心齋橋是遊客必去之地; 而且坐JR周圍去也非常方便; 其中奈良市是日本歷史名城和國際觀光城市，也是遊客去看鹿的勝地。去日本一定要吃正宗日本菜。 Thanks for photos JasperJM 哥林多前書 924豈不知在場上賽跑的都跑，但得獎賞的只有一人？你們也當這樣跑，好叫你們得著獎賞。

端午節扒龍船

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-18

端午節來自傳說著是紀念愛國詩人屈原是戰國時代楚國的忠臣，被奸臣陷害，只能暗自憂心後，在農曆五月五日端午節，投江自盡。人民都紛紛划船去拯救他，後來改用竹葉包粽子，在端午時吃用，以為紀念屈原，這就是端午節划龍舟和吃粽子起源。而澳門龍舟活動早期是民間團體組織，自1979年起，這項活動才推廣為每年一度的國際龍舟賽事，澳門特別行政區成立後，澳門國際龍舟賽由體育局及中國澳門龍舟總會共同主辦，而且比賽規模越辦越大，參加人數越來越多，每年皆吸引數千中外健兒齊集本澳，參加這項一年一度的盛事。 Special Thanks Mr. Antoacute;nio Alves

甜絲思Lidia

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-15

TDM甜絲思主持人Lidia Lourenccedil;o除了是知名的Cake Artist整餅藝人，其實她是1995年的澳門小姐最上鏡小姐羅天娜; 由於她標誌的輪廓，早在張國榮電影「大三元」曾參予了一角色hellip; 之後甜姐兒Lidia並沒有在演藝圈發展，反而在2014年參加UK Birmingham Cake International蛋糕賽，並在2014及2015年獲得金獎，之後她繼續在2016及2017年分別在英國和美國獎項，為澳門蛋糕界爭光。 Lidia在「甜絲思」節目中和Solar一起整蛋糕。 Iconnect在今年三月介紹Lidia製造蛋糕的旅程