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「和庭」餐廳推出特色半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-14

自製甜品及特色前菜 今個夏天澳門銀河的大倉酒店六樓「和庭」餐廳; 推出半自午餐及晚餐，全新清爽健康美味前菜，還有自製甜品及時日靚湯。 香煎鱸魚柳伴蛤蜊牛油汁清爽 和庭餐廳半自午餐主菜，香煎牛柳配松露汁、法式羊架配雜菜、西班牙海鮮飯、香煎鱸魚柳伴蛤蜊牛油汁和香辣豬肋骨配焳炸薯角等; 半自午餐價錢$168 陳璟威點了六成熟的牛柳色香味俱備 自午餐晚餐主菜，除了上述五款主菜，還有炖春雞配磨菇汁意式寬面，另附加$128選點原只芝士焗龍蝦連果味啤酒一瓶半自晚餐價錢$198 特色前菜有三文魚的 以上價格須加 10% 服務費 特色半自午餐及晚餐在澳門銀河大倉酒店六樓「和庭」餐廳供應 供應時間： 1200 1430及1730 2130 訂位及查詢請致電（853）88835126 和庭環境舒適三五知己，一家大小都適合

Café Panorama推出全新自助餐系列
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-20

印度及泰國自助餐 香茅燒大蝦明檔及多款天多尼燒烤美食、現烤印度薄餅、泰式蝦乾青木瓜沙律、招牌泰式芒果糯米飯等。自助餐更配有無限供應的印度特色芒果酸奶及泰式青檸梳打，享受最正宗的異國風味。 逢星期二 晚上6時半至10時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 環球海鮮盛宴 啖啖滋味的波士頓龍蝦、肥美多汁的焗生蠔、清爽鮮甜的阿拉斯蟹腳、金黃脆口的天婦羅、肉汁豐盛的現切肉眼等，締造難以抗拒的鮮味。 逢星期五 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 肉扒海鮮自助晚餐 從香氣撲鼻的頂級牛扒、外脆內嫩的豬肋骨以至飽滿多汁的肉眼現切肉檔，配搭波士頓龍蝦、焗生蠔、阿拉斯加蟹腳等多款時令海鮮，更有各式冷盤熱葷等國際美食，如能與家人暢飲過上一個暢快的週末。 逢星期六 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 家庭樂自助早午餐 早午餐設有現場燒烤、沙律、中西美饌等，更特設小童甜品及雪糕區，讓小孩發揮創意，製作自己喜愛的甜品及雪糕搭配，也讓家長過上一個慵懶的週末。 逢星期六及日 早上11時半至下午3時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 查詢及預訂請致電Cafeacute; Panorama 853 8899 1020

上班族久坐長肉肉！如何消脂養脾？教你減重3大招數！
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-16

日頭赤炎炎，長期待在冷氣房小心「久坐傷肉」，增加肥胖風險！中醫師指出，脾乃後天之本，想要養生長壽，就要懂得養脾之術，而關鍵就在於「動」。而走路慢跑、仰臥起坐及下跪等3招，則是加強脾胃元氣、伸展胃經及消除贅肉的良方妙藥。 酷暑炎熱，上班族久坐不動，不僅傷脾更易引起肥胖。 中醫師吳明珠指出，俗語說，「久視傷血，久坐傷肉」。而久坐不動更容易傷脾，尤其脾血氣不足，容易無法消化，如果坐著不動，或是躺著，長時間不僅容易胖，同時更能讓肚子與下半身，以及屁股大腿等部位，產生脂肪贅肉。 久坐傷肉　勿忘養脾健胃 傳統中醫認為「久坐傷肉」，傷肉其實傷的是脾。如同「久坐傷脾」，因為久坐缺乏運動，脾的運化功能就弱。因脾主運化，如果運化不好，容易造成脾虛或脾濕氣太重，逐漸感覺到沒口味，飯也吃不香，甚至「暗耗元氣」導致脾虛誘發肥胖。 除了多活動之外，「下跪減肥法」其實也是在刺激胃經，達到養脾健胃的效果，這是古人的養生方法之一。尤其在飯後跪著，讓血液往胃裡流，促進消化與吸收，脾胃受刺激時，自然能夠運化養分，排掉脂肪，達到減肥、消除贅肉的效果。 消脂養脾術　減重3妙招 走路慢跑能加強脾胃元氣，輕鬆省力是減重好方法。 《妙招1／走路慢跑：加強脾胃元氣》 中醫師吳明珠指出，走路時全身重量有一半是由腳趾頭在承受，腳趾頭得用力的抓地、抓鞋底，一會抓緊一會放鬆，就刺激到五臟六腑的經絡，是一項溫和而有效果的養脾運動。 從經絡上來看，脾經起於大拇指內側，胃經在第2趾與第3趾之間，對脾胃有幫助的內庭穴，也在這個位置，經常做與腳趾頭相關的活動，脾胃二經都得到刺激，能夠加強脾胃的元氣。 《妙招2／仰臥起坐：加速血液循環》 仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡，加速血液循環，對於生理病也有預防效果。（圖片提供／時報出版） 中醫師吳明珠指出，脾經經過腹部，天天做仰臥起坐，能鍛練脾經。而腹部的肌肉有力，也能保護內臟不會外凸。仰臥起坐對發展平衡與支撐有重要作用，可以改善中樞神經系統，有助骨頭的堅實，關節的靈活，肌肉的強壯與彈性，還能加強血液循環與肺活量，促進生長發育，提高新陳代謝，幫助腸蠕動，促進消化。 腹部是全身上下脂肪最多的地方，血流經過這裡時，最容易阻塞而造成血瘀，一旦血瘀，生理痛、子宮肌瘤等婦女病就會出現。仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡，加速血液循環，對於生理病也有預防效果。 ★注意★ 1.飯後不可馬上做。 2.要暖身做伸展熱身運動。 3.鍛練時要維持呼吸順暢，不能憋氣。 《妙招3／下跪減肥：消除贅肉》 《下跪減肥法》能刺激胃經也能加強脾的功能，達到減重效果。（圖片提供／時報出版） 下跪這樣的動作，能夠感受到小腿到腳的肌肉被拉扯到，這就達到伸展胃經的效果，而脾胃互為表裡，刺激胃經也能加強脾的功能，是個很簡單卻有效方式。下跪時要注意，上半身要伸直，才能達到伸展的效果，飯後可跪個10分鐘，減肥又養生。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpyesnews.com

澳門置地廣場酒店 帝皇殿餐廳 ﹣ 中日風味特式套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-03

午飯時間，常常都會出現一群迷茫的人，他們就是患有午餐選擇困難症。中餐日餐如何選？到澳門置地廣場酒店三樓的帝皇殿餐廳，就可完美地解決大家的困境。現推出中日風味特式套餐，推廣價只需澳門幣90元。 誠意推介鯖花魚鹽燒，外皮酥脆肉質又有油脂，簡單以鹽燒已夠美味。中式餐可選滑蛋叉燒飯，蛋香嫩滑而且份量多，半肥瘦叉燒蜜香鬆軟，融入色澤金黃的滑蛋當中，絶對美味可口。或可品嚐四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味醬料，口感使人回味無窮。還有一道讓人齒頰留香的牛腩湯麵，湯鮮味濃，肉質柔軟且不韌，筋肉相連，入口嫩滑，且帶點膠質，讓人垂涎三尺。 營業時間 日式12001415，星期一至日 中式24小時，星期一至日 查詢或訂座電話 853 8795 6218 廚師推介鯖花魚鹽燒，魚皮香脆且帶著魚肉鮮味。 滑蛋叉燒飯，金黃的蛋液裹着肥美鮮嫩的叉燒肉，絶對美味可口。 四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味的醬料，令人回味再三。 牛腩湯麵，湯鮮味濃，牛肉入口嫩滑，肉質柔軟且不韌，讓人垂涎三尺。

澳門凱旋軒金秋滋味大閘蟹
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-09

金秋的到來，意味著什麼？懂得享受美食的你，必然知道品嚐大閘蟹的時機已經來臨！凱旋軒精心呈獻秋季滋補大閘蟹，鮮嫩肉汁、膏香飽滿的蟹肉風味令人垂涎欲滴！適逢天氣轉涼，正是享受滋味蟹香的最佳時機，凱旋軒呈獻金秋大閘蟹宴及一系列豐富美味的滋補美饌，務求讓一眾蟹迷大飽口福！懂得享受美食的您請即邀約親朋戚友，共享滋味餐饕的喜悅！ 凱旋軒金秋滋味大閘蟹宴，每席為澳門幣5288元（十二位用），半席為澳門幣2888元（六位用）。其中菜色包括：清蒸大閘蟹、菌香蜜豆炒磯燒鮑魚、古法太史五蛇羹、花尾龍躉兩味：菊花菜遠炒球及金菇粉絲香蒜蒸頭腩、蒜香醬燒雞、秘制枝竹黑羊腩煲、鹹魚茸炒芥蘭、生炒臘味糯米飯以及桂花燉雪梨滋潤您味蕾。 此外，凱旋軒亦提供大閘蟹風味及滋補套餐，您可選擇相約三五知己，靜靜地細味蟹香肉汁，享受金黃鮑滿的蟹膏。套餐分別為澳門幣538元（兩位用）及澳門幣1388元（四位用）。 大閘蟹風味套餐（兩位用） 精選大閘蟹 四兩古法太史五蛇羹蜜豆菌香炒鳳尾蝦杞子上湯浸時蔬臘味糙米炒飯桂花燉雪梨生果拼盤 大閘蟹滋補套餐（四位用） 精選大閘蟹 四兩古法太史五蛇羹荷芹炒斑球豉油皇海蝦秘制羊腩煲臘味糙米炒飯桂花燉雪梨生果拼盤　 條款及細則： 所有價格以澳門幣計算，並需收取百分之十服務費； 優惠只適用於堂食； 不可與任何折扣優惠同時使用； 受條款及細則約束。 凱旋軒資訊： 營業時間： 星期一至五：早上1100至下午300；下午600至晚上1100 星期六及日：早上1000至下午300；下午600至晚上1100 訂座電話： 853 8860 6128 地點： 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號，澳門凱旋門酒店四樓凱旋軒 網址： www.larcmacau.com

澳門原創抗疫歌
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-30

2020年4月筆者和潘子文Bruce Pun@經驗樂團製作了澳門原創抗疫歌「勝疫後相逢」作曲黃義滿先生。歌曲以普通話和粵語搖滾樂演繹，多謝Bruce Pun把原曲轉為樂與怒，令歌曲走遍本地、內地和香港。抗疫期間注重安全措施。

獲米芝蓮推介中餐廳 - 碧迎居
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-10-30

又到週中了，亦稱「駝峰日」，今日介紹一間獲米芝蓮推介的中餐廳 「 碧迎居」，位於新濠影滙一樓，薈萃了大江南北地道，包括生滾粥、鑊氣小炒等，更設開放式廚房，讓廚師大顯功架，為您即製即蒸南北點心，以果木燒烤爐即燒各式惹味烤肉及海鮮等。 是次餐單 醇香陳年花雕醉雞 露筍炒帶子 陝西肉夾膜 櫻花蝦紅米海鮮炒飯 點心拼盤 片段 更多片段：

金映閣非一般燒味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-13

來源 蘇蘇的部落 以前物質沒這麼豐富，偶爾『斬料』加餸，足以令一家人雀躍地吃一頓飯。現在提起燒味，已不單止是加餸這樣簡單，甚至可以登上大雅之堂。 早前CyberCTM的博客蘇蘇受邀到澳門新濠天地金映閣食飯，該餐廳以燒味作招牌菜，餐廳亦供應傳統廣東菜、生猛海鮮、甜品等。據蘇蘇親身試食介紹，它的燒味是運用古法加荔枝木燒烤而成，而且菜式選材上乘，例如招牌菜果木黑毛豬叉燒，選用西班牙黑豚肉製作，口感軟腍美味。實在可以說是非一般的燒味！ 【延伸閱讀】澳門新濠天地金映閣，燒出個味來

愛吃女孩必須私藏！五間低脂淘寶零食店推介！
專題報導
Lifemagfoodie・2020-09-25

愛吃的女孩不一定會胖，因為她們都懂得選擇低糖低卡的零食，就算「減肥」是終身事業，但偶爾也可以用美食慰勞一下自己！以下介紹幾款淘寶低卡零食，總有一款你會喜歡！ KETO鋪子 這是一間以生酮食物為主的店鋪，食物都是低卡低碳，以及全麥的烘焙類食品。店內有不同款式的低卡蛋糕、麵包、飯團主食等等。不但款式選擇多，味道也非常好吃！ 這個巧克力派有紅絲絨草莓榴蓮抹茶多種口味，裹面的蛋糕不是用麵粉做的，大大減低碳水的吸收，無糖無油不容易發胖！每個大約247272kcal。（售價：yen;36一份三個） 這個伯爵奶凍班戟同樣沒有添加麵粉和糖，但卻有濃濃的伯爵奶茶香味，一份大約172 kcal （售價：yen;16.9個） 元氣森林 最近蹿紅的元氣森林主要出品無糖、低熱量的飲品，最受歡迎的莫過於氣泡水系列，0糖0脂肪0卡路里的汽水，真的吸引不少因為怕肥戒喝汽水的朋友，口味選擇也不少！ 香甜的蜜桃味和清新的卡曼橘口味，令人一試愛上！（售價：yen;69.912瓶） 薄荷健康旗䚀店 說到健身App，薄荷健身也可以說是十分有名。薄荷品牌亦自家出品了不少輕卡零食，比較推介雞胸肉腸、雞胸肉丸和豆乳威化，每款都可以仔細計算熱量，除此之外更有21天減肥餐，選擇範圍非常多！ 低脂雞胸肉腸是薄荷的明星產品，低脂零淀粉高蛋白十分吸引，口感偏硬。（售價：yen;902袋） 這款豆乳威化使用果糖替代白砂糖，每袋不到77kcal, 一個蘋果熱量都沒有，負擔更少！（售價：yen;25袋） 盒子實驗室 這款顏值超高的盒子蛋糕，在低卡蛋糕界亦有不少名氣！很適合很愛吃蛋糕但又很想要減肥的女孩。最有名的有豆乳蛋糕、蜜桃烏龍蛋糕、荔枝玫瑰蛋糕等，口味十分多！ 最有名的豆乳盒子蛋糕，豆乳順滑而又融合芝士香味，口感輕盈而且熱量低！（售價：yen;25盒） 這款蜜桃烏龍蛋糕層次十分豐富，有烏龍慕斯、蜜桃果肉，蜜桃慕斯，味道清甜又有清新茶香，重點是低卡低糖！（售價：yen;35.5盒） 衛龍魔芋爽 喜歡吃辣的話真的要試一下！這款魔芋爽真的很誘人，三種辣味包括香辣、酸辣和麻辣，由0脂肪的魔芋制成，一包只要約26kcal，差不多是蘋果的一半熱量！這款魔芋爽在澳門很多超市也可以買得到，去超市的時候不妨買一包試試！（售價：yen;26.9盒） 作者：Dororo

澳門威尼斯人劇場。百老匯音樂劇史瑞克
音樂聯合國
蘇蘇・2016-08-28

自從澳門威尼斯人劇場開幕後，酷愛欣賞音樂劇、演唱會和演奏會的蘇蘇真是開心到不得了，因為蘇蘇不需要請假買機票飛去外地欣賞了，現在就可以在下班後去威尼斯人酒店的餐廳吃個晚飯，再施施然向威尼斯人劇場進發也不遲呢。 繼早前欣賞了迪士尼音樂劇lt;美女與野獸gt;和lt;郎朗X費城交響樂團gt;的演出後，最近蘇蘇帶同家人一起再來到這個設有1,800個座位被評選為全球首200個最佳劇院的威尼斯人劇場欣賞著名百老匯音樂劇lt;史瑞克音樂劇gt;港澳翻譯為rdquo;史力加rdquo;。 聽說這次於澳門之巡演更加入由本地挑選的三位小演員參演其中一角，這些小朋友真的很幸運啊，可以參與這個在百老匯著名的音樂劇演出，本來已經很期待，現在更期待了。 lt;史瑞克音樂劇gt;是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把小孩子熟悉的史瑞克故事搬上舞台。 故事講述在一個很遙遠的王國，一隻醜陋無比的怪物拯救了美麗又活潑但身懷絕技的公主，當主角英雄不再是一般童話故事塑造的帥氣王子時，情節頓時變得扭曲及出乎意料地既精彩又搞笑。 其他角色包括有一只說話喋喋不休很煩人的驢子、一個脾氣暴躁的壞蛋首領、極具個性的薑餅人、一個說謊後鼻子會變長的小木偶，以及一眾與別人合不來的童話故事人物。 各個搞鬼角色讓舞台上變得多姿多彩又有時帶點混亂，急需一個真正的英雄出手出手相救，最後這位英雄出現了，當然他就是巨大強壯且獨居在森林裡的綠色怪物史瑞克。 很想說一下，蘇蘇看完這齣音樂劇，最喜歡的是竟然不是兩位主角，而是很煩人的驢子驢友和壞蛋首領，為什麼 因為這兩位演員的演出十分生動又詼諧，真的很搶戲。 十分期待澳門威尼斯人劇場在不久的將來為我們帶來更多精彩的劇目

最新研究顯示 久坐不起會短命
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-09-14

專家們常說坐著超過30分鐘得起身動動才有益健康，這不是老生常談，因最新研究顯示久坐會短命，且研究更發現，就算久坐後起身做運動鍛鍊身體，仍可能早死。 這項由哥倫比亞大學（Columbia University）運動檢測實驗室（Exercise Testing Laboratory）負責人狄亞士（Keith Diaz）與團隊所做的研究，刊登在最新一期「內科醫學年鑑」（Annals of InternalMedicine）。 狄亞士與團隊投入4年時間，追蹤7985位超過45歲的成年人，發現久坐不起可能會導致短命。 他們給受測者穿戴檢測儀器，研究人員發現，在研究期間久坐的受測者最有可能死亡，非久坐的死亡可能性較低，若審視死亡率與久坐的關係，研究者發現相似模式，也就是久坐的比較可能早死。 進一步研究發現，就算久坐後起身上健身房健身，仍無法改變久坐可能導致短命的情況。 專家解釋，這是因為久坐不起對於代謝與心血管功能的影響，超過雖坐著但曾起身活動筋骨，所以若是久坐，務必多起身活動，包括目前坐在電腦前的你。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

不定時放送之花絮丨歡樂馬介休丨【馬介休出片慢的原因！】
歡樂馬介休
bacalhau・2018-08-08

內幕大公開！大家常常說馬介休出片慢，原因到底是甚麼？ A.NG多過呼吸；B.鳩噏多過呼吸；C.鳩噏多過NG；D.以上皆是。 請留言俾我們知，等我地檢討下。 另外，龍哥裸跑通告！因近日天氣炎熱，及view數不似預期，龍哥將會履行承諾，進行裸跑。 Facebook linkhttpsgoo.gly3Xf8n 詳細時間及地點請光臨〔馬介休閒保健中心〕討論httpsgoo.glYQyy6Rmdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;💓更多馬介休內幕Youtube：httpsgoo.gl4ayr1oIG：httpsgoo.glkHYhRc 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】httpsgoo.gl5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】httpsgoo.glkHYhRc〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgLVIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5i芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTURICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV墨豆鵬粉絲團：httpsgoo.gl9irTaw騰訊視頻／土豆網／優酷網／美拍：欢乐马介休 #馬介休花絮 #NG

澳門百老匯推中秋歡慶活動
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-09-13

澳門首個集美食娛樂、街頭表演、及無限歡樂於一身的娛樂新地標「澳門百老匯trade;」為迎接中秋佳節的來臨，將舉行一連串的精彩活動以及娛樂表演，敬邀賓客共用月滿中秋嘉年華盛會。 由9月1日開始，百老匯美食街將張燈結綵，提供多種中秋歡慶活動，為賓客帶來極具澳門本土風情的精彩體驗。在今年中秋佳節，不論是澳門本地居民或是外地遊客都可完全沉醉在「澳門百老匯」月滿團圓的氣氛之中，「澳門百老匯」亦將舉辦一連串遊戲以及娛樂表演，賓客更有機會可贏取多種豐厚獎品。 一年一度的「澳門百老匯」精彩花燈巡遊是中秋盛會的熱門活動之一，由9月10日的週末以及中秋三日節慶期間，七彩繽紛的金月花燈巡遊將點亮整條百老匯大街，熱鬧非凡。為期五天的巡遊在出發前更會向現場賓客免費派發花燈，力求為賓客打造一個美妙難忘的中秋佳節。除月滿花燈巡遊之外，在9月15日與16日晚9時後，極具現場震撼力的百老匯搖滾秀將帶領賓客感受今年中秋ldquo;圓月搖滾秀rdquo;的節日氛圍，同時也為年輕族群提供充滿活力的狂歡體驗。賓客更可在此期間參加中秋燈謎遊戲，如能在指定時間內解答，即有機會贏取精美「百老匯」紀念品。 今年七夕佳節正式對公眾開放的澳門全新地標mdash;mdash;「情系百老匯」，坐落于「福龍葡國餐」對面，眺望著橫琴新區，在月圓人團圓的浪漫節日氣氛裡，愛侶亦或家人來至此用鎖頭鎖住長久，在皎潔月光的見證下許諾「愛鎖永恆，情約今生」的美麗誓言。 月滿中秋嘉年華期間，遊客更可蒞臨「澳門百老匯」旗下11間餐飲食食府，品嘗12款令人流連忘返的鮮蟹菜色，盡享「滋味蟹逅」活動，品嘗指定蟹宴，更可有機會贏取Vespa摩托車及澳門悅榕庄超豪吃喝住宿禮遇。歡樂坊在每日晚餐時分將為賓客帶來「啤一啤 聚一聚」活動，提供9款國際知名品牌手工啤酒以及各式佐酒小吃，同時配備豐富的互動遊戲以及現場娛樂表演，為賓客帶來一場歡樂的感官盛宴。百老匯美食街亦推出免費「一轉即賞」活動，賓客可免費參加幸運輪遊戲，便有機會贏取「澳門百老匯」準備的如鮮蟹滋味菜式、餐飲儲值額等豐盛人氣獎品。 「澳門百老匯」中秋盛會活動將舉行至9月17日，各式中秋佈置將會一直持續至9月18日，是賓客遊玩拍照的絕佳之處。有關活動以及獎品詳情，可登入：httpwww.broadwaymacau.com.mo，敬請留意網站公佈獲取更多資訊。

銀河娛樂集團推出「龍蝦盛薈」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

銀河娛樂集團（下稱「銀娛」）隆重宣布，首度推出「龍蝦盛薈」活動，作為「亞洲美饌珍粹」其中一個美食推廣活動，務求令一眾食饕可以盡情享受滋味無窮的龍蝦美食！由2016年6月開始，「澳門銀河trade;」、「澳門百老匯trade;」和「星際酒店」將精心呈獻多款滋味龍蝦菜餚，進一步鞏固銀娛作為澳門首選的餐飲美食熱點地位。 由2016年6月1日至7月31日期間，賓客可於「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」旗下超過25間餐飲食府，以低至澳門幣88元起，品嘗超過35款叫人食指大動的龍蝦菜餚。讓您細味海中珍味，體驗難忘時刻。多款特別龍蝦菜式包括位於「澳門銀河」的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球；泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦；星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等。 每款龍蝦菜式也貫徹高水準出品與口味，當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式。過去一年，銀娛的餐飲服務備受嘉許，分別獲得11個米芝蓮獎項；6項由《南華早報》頒發的「100 Top Tables」大獎，以及由Hong Kong Tatler和Macau Tatler頒發的「Top 20 最佳食府」殊榮。 「龍蝦盛薈」琳瑯滿目的美食將可吸引賓客到訪「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」，品嘗精彩美食。如欲親身體驗「龍蝦盛薈」的特色菜餚，盡情品嘗各式龍蝦美食，歡迎致電853 8883 2221，預早訂座。 如欲獲取更多有關「龍蝦盛薈」詳情，請瀏覽：www.galaxymacau.com及www.starworldmacau.com。

淺談澳門大學生職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設
文化創意
陳康妮・2023-09-13

淺談澳門大學生全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設（20232025） 引言： 隨著全球經濟的快速發展和競爭的加劇，大學生的職業生涯規劃和創新創業能力已經成為教育界關注的焦點。為了幫助澳門大學生更好地應對職業挑戰和創業需求，20232025年期間建議推動一系列全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程。 澳門創新創業教育課程的主要內容和目標如下： 一、全球職業生涯規劃教育課程 1. 課程目標： 幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，掌握就業和職業發展的重要原則。 提供學生個人發展的策略和工具，培養他們的自我認識、目標設定和職業規劃能力。 強調跨文化和國際化的職業發展技能，幫助學生在全球化的環境中取得成功。 2. 課程內容： 全球職業市場趨勢分析：介紹全球不同行業的發展趨勢，以及對澳門學生就業的影響。 職業發展規劃：引導學生進行自我評估，了解自己的興趣、技能和價值觀，並設定明確的職業目標。 就業技巧培訓：提供面試技巧、編寫個人履歷和求職信的指導，幫助學生成功進入職業市場。 國際化職業發展：介紹跨文化溝通、國際商務和全球就業機會，培養學生在國際職場中的競爭力。 二、創新創業教育課程 1. 課程目標： 培養學生的創新思維和創業精神，激發他們的創新潛能。 提供創業知識和技能，幫助學生理解創業過程和創業環境。 培育學生的團隊合作和領導能力，使其能夠成功地創立和管理新的企業。 2. 課程內容： 創新思維培訓：引導學生探索創新思維的基本原則和方法，培養他們的創新意識和解決問題的能力。 創業概述：介紹創業的基本概念、過程和風險，幫助學生理解創業的本質。 商業計劃開發：指導學生編寫商業計劃書，包括市場分析、財務規劃和運營策略等方面的內容。 創業資源與網絡：介紹創業資源的搜尋和利用方法，以及建立有價值的商業網絡的重要性。 團隊合作和領導力：培養學生的團隊合作和領導能力，使他們能夠有效地組建和管理創業團隊。 三、課程實施與支持 1. 教學方法： 結合理論和實踐：課堂教學結合案例分析、專題討論和實地考察等實踐活動，使學生能夠將所學知識應用到實際情境中。 專家指導：邀請業界專家和成功創業者參與教學，分享他們的經驗和見解，為學生提供寶貴的指導和建議。 學生專案：鼓勵學生通過專案研究和實踐活動，將所學知識應用到具體的創新創業項目中。 2. 課程支持： 創業資源中心：建立創業資源中心，提供有關創業的指導、培訓和資源，幫助學生實現他們的創業夢想。 學生支持服務：提供個人輔導和職業指導服務，幫助學生解決職業發展和創業過程中的問題和挑戰。 實習和實踐機會：與企業和機構建立合作關係，為學生提供實習和實踐機會，豐富他們的職業經驗和實踐能力。 通過全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程的建設，我們的目標是培養澳門大學生具備全球視野和創新創業能力。這些課程將幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，提供個人發展策略和工具，培養跨文化和國際化的職業發展技能，同時也將激發學生的創新思維和創業精神，提供創業知識和技能，培育團隊合作和領導能力。我們相信這些課程將為澳門大學生的職業生涯和創業道路帶來更多機遇和成功。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家：澳門教育創新 澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席