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我與黃桃有個約會
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-08

朋友是湖南人，早前她回鄉探親，之後送了黃桃給我吃；她洗了黃桃後叫我連皮吃，咬了一口感覺味道鮮美；原來懷化市除了黔陽古城的獨特韻味，還有桃源的田園風光，朋友自家在黔陽有黃桃園，而剛採摘下的甘甜與新鮮，喝山泉長大的黃桃雖然醜小，卻甜美異常而且桃子很香，幾個桃子放在屋子裡，老遠都能聞到。 黔陽黃桃品質獨樹一幟與當地獨特的土壤、環境、氣候密不可分。 被世界衛生組織譽為“神秘的物種變異天堂”和“沒有污染的神奇土地”， 生長於平均海拔400~1400米的深山中，是純原生態、無公害的保健水果。 黃桃果大、肉厚、色黃、醇香，富含維生素E和大量人體所需的纖維素、 胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素等等，稱為保健養生之佳果。 10斤裝黃桃售128元，另朋友也有優彈素(美顏食品) ，朋友微信：Fang233929。

金麗華灆泰國餐泰味十足的「泰饌烹飪班」
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-13

炎炎夏日，金麗華為大家準備好夏天活動，灆泰國餐廳，由正宗泰菜主廚朱白龍先生親授的「泰饌烹飪班」將於每星期日下午三時開班教大家學習幾款美味泰菜。 「泰饌烹飪班」時間七至八月，每逢週日三小時課堂(下午3時-6時)製作及品嘗三道美饌，二至六人專注教學(每位/每堂MOP600，包括一杯歡迎飲品、証書及精美圍裙)，休閒問答環節，需預先全額支付並不設退款。以上價格已包含百分之十服務費 /請提前三天預約 +853 8793 481金麗華灆之「泰饌烹飪班」 *另金麗華餅店暫時遷至度假村，繼續為大家提供各式新鮮麵包及特色甜點。營業時間中午12時至晚上8時

東京 富士五湖の旅2017 - #4 東京 埼玉 川越 6 日遊
走遍世界
玉其・2017-10-04

在富士五湖追完富士山後，我們就回去東京了。 首先去了三鷹之森吉卜力美術館，門票真有夠難買的，檢票時還要出示護照核對是否跟門票上的名字一致。所以建議大家還是提前找代購幫忙買票吧～ 美術館裡展示了很多動畫製作的歷史，每個進場的人都可以看一部短篇動畫。 聽說這個動畫會定期更改，我這次看的是老鼠打相撲的故事，滿有趣的～ 裡面還有很多紀念品，喜歡宮崎駿的朋友一定要準備好錢哦！ 第二天，去了東京廸士尼樂園。 雖然我已經去過東京很多次了，但一直都沒去廸士尼，所以這次有機會就去感受一下吧～ 東京的廸士尼超大，而且同行的朋友都會穿上統一的服裝，氣氛超好！ 紀念商品買到快破產了！ 第三天去了日本出名求姻緣的「東京大神宮」，還在阿美橫丁第一次挑戰了夾娃娃！ 第四天，我入住了很舒適的民宿「希娜一平酒店」，去看了我最喜歡的 Morning 娘。舞台劇！ 第五天去了埼玉，吃了高級的烤和牛。隔天還去川越的懷舊步行街，超漂亮的！ 最後在埼玉Arena看我喜歡很久的日本組合 C-ute 的解散演唱會～哭死了～T.T

賭王四房長女何超盈曝光新戀情，噸位十足，難道是有了？
其他
澳門生活圈・2019-03-06

最近賭王病情一直受媒體關注 打破窮時的他一路跌跌撞撞走到現在 被稱為“一代梟雄” 擁之權勢，4位太太和17位兒女 傳奇的人生如同開了掛一般 時光荏苒 ，催人老 剩下的，就靜候歲月美麗 再看看賭王的一家 如今，賭王的兒女們都被幸福敲了門 三房公子去年向女友GiGi求婚成功 今年元宵節又宣布已在外地注冊結婚 兩人拍拖約一年就訂下婚約 不得不說，含著金鑰匙出生的人 走上開掛的人生輕而易舉 當然，被幸福敲門的可不止何猷啟一人 除了何猷君和奚夢瑤的戀情外 何猷君的姐姐何超盈 似乎在也打開了新戀情的大門... ✖情路坎坷✖ 對於何超盈的戀情故事 真的可以用“坎坷”來形容... 何超盈是賭王何鴻燊與四太梁安琪的長女，香港名媛，生於澳門，畢業於香港大學藝術系。 ✖分分合合的戀愛✖ 2006年，何超盈被曝與同性密友Jessie相戀，還在網上互稱對方為老公老婆，但之後因為Jessie處處留情，致使兩人情斷。 四太看不下去女兒難離難舍糾結複合的樣子，直接就棒打鴛鴦將何超盈送到了英國。 分開那段時間，何超盈痛苦難耐，在日志裏哭訴，失戀讓自己難以入睡快變瘋癲。 別人都說，兩個人分手，能不讓自己痛苦的只有兩個選擇，一是時間，而是新歡。 留學期間，何超盈戀上了學設計的新男友Greg，愛玩的四房大小姐認為找到了真命天子，一度變乖了很多，不再蒲於夜店。 何超盈和Greg在一起4年，賭王也默許了女兒畢業後就結婚的決定，卻不料最後還是分手收場。 直到何超盈回到香港後，被曝出轉變性向，與林建嶽的女兒林愛兒交往緊密，多次被媒體目擊到兩人出雙入對、甚至擁抱親吻的場景。 林建嶽是有名的香港富商、娛樂業大佬，曾經是台灣女星謝玲玲的前夫，後因某緋聞而離婚。 林愛兒是謝玲玲所生，她26歲生日的時候，何超盈甚至穿上了一件“Oiyi is mine（林愛兒是我的）”的T恤高調認愛。 這個生日派對上，三房二女兒何超蓮也在，她T恤上寫的是“林愛兒比我酷”。 不過，因有了前車之鑒，何超盈怕母親反對，在出席活動時仍舊稱自己是單身，從未公開承認戀情。 港媒記者還曾致電四太求證能否接受女兒同性戀，結果直接被四太怒懟“發神經”。 感情這事，總會讓人時甜時苦。走過不少的坎坷經曆，總會有成長的一面，是否真的是同性相戀，已經不重要了。 重要的是，去年，何超盈宣布了一位新男友——Tomas Xin。 而且，是好友林心兒“泄密”的新戀情！ 去年11月份，何超盈被好友林心兒“泄密”新戀情。 林心兒在ins上曬出自己與張宇成、何超盈和一名男子的4人組的合照，而這位男子還親吻著何超盈的頭發。 據悉，這位男子名叫Thomas Xin。 而某媒體就此事向何超盈求證，何超盈則大方的用短信承認戀情：才剛剛發展，希望你們可以多給空間，感謝大家。 不過據香港媒體報道，何超盈上個星期帶男友去日本出席好友的結婚典禮，而在婚禮現場的賓客介紹說，何超盈有向大家公開介紹男友，而且看得出，兩個人感情很好，整晚都黏在一起。且四太已經見過他，也贊他是個“斯斯文文的靚仔”。 ✖相戀五月小腹隆起？✖ 一說起戀愛，很多人就會想到“戀愛使人發胖”那句話，不知道戀愛中的你是不是也深有體會，然而，何超盈卻... 3月5號，何超盈被曝光身形足足發脹了一倍有多，且腹部隆起。如果不是坐在四太身旁，媒體差點認不出她。 何超盈現如今的身材和之前參加好友婚禮時簡直判若兩人，圓潤的臉蛋或許是愛情的滋潤，穿的衣服比較寬松，所以看起來就像孕婦？ 而且據上次港媒拍到何超盈和四太在一起，只不過才3個月。 不知是否是人逢喜事？這次何超盈明顯發福了很多，明明個月前，與媽媽出席拍賣活動時，身型還很標准。 單看上身的話，何超盈相比以前至少橫了一倍，坐在椅子上，橫面積明顯是媽媽的兩倍。 而且這兩天香港天氣回暖，看旁邊的四太等人都只穿著開衫，而何超盈包實身體，看上去好像是想遮掩點什麼。 這次，何超盈全程陪媽媽和朋友喝下午茶。雖然沒怎樣化妝，不過何超盈精神尚佳，全程不停說話，而且胃口更非常好。 見她不停吃甜品，又喝凍飲，食量十分驚人。吃足4個多小時，眾人才一前以後離開。 起來的時候，何超盈非常警醒小心，一離開座位就連忙將外套拉好，遮掩腹部，不過怎樣做，都遮掩不到超盈渾圓身形。 而且走路的姿勢，為什麼會有點像孕婦呢？ 不論前面看，還是背後看，同樣噸位十足。 從側面看上去，腹部明顯隆起。難道真是懷孕了？ 又或許可能是重新收獲愛情的她，所以胃口特別好，飲食方面也沒有那麼在意了，又吃甜品又喝冷飲。 不管別人怎麼猜疑，做好自己就行了！ 現時，何超盈臉上無時無刻掛滿了笑容，看來這段戀情對於何超盈是一件非常開心的事情！ 不管是與否，人逢喜事精神爽，有了新的戀情，人也成熟了不少，接下來的就看戀情的進展啦！ 借今年流行的一個熱詞來說：像極了愛情... 在此，小編祝各位都能擁有愛情 而我... 素材來源：搜狗、網絡、百度百科 圖片來源：百度百科、東網、微博 力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

渣男，甚麼時候不再找她？
玄學星相
熊神進・2018-05-26

大部份女生初戀，都是半推半就把自己第一次交了給男友，甲子日出生的女生，苦況也是一樣。 日元屬甲木，生於立夏後4天戊土司令。地支子、辰絆合。命格為財格，甲木日干弱，行木運，她會大吉祥，2009至2029年二十年內，她走木運，在健康上，她是沒有大問題。 她的眼神很清純，沒有邪念，只因她邪淫太長日子，她的八字沖狗，真的，她把自己身體給了狗，狗生肖那男人是不折不扣的渣男，她全身任何一寸肌膚都給了他，她痛心之餘，想過報復，可是，她眼神的清純，　反映她內心的怯懦，最終，她找了另一男人做丈夫，丈夫也不是好東西，也是渣男，婚前婚後都有某些性需要。 有關她的丈夫，筆者不難發現“子辰爭合夫不真”的命理，她的第一次是白白付出，包括精神和肉身，她有點悔意，可是她心中還有“他”的懷念，她對他，沒有死心，　沒有祝福，　把自私，任性，負能量帶入法律丈夫家裡，太不厚度。 一般來說，丈夫非自己第一個男人，女生婚嫁前都會做幾件事（因是隱私，很多女生都是靜靜去做）： １） 去醫院詳細檢查身體，尤其是性病潛伏，孕等； ２） 去寺/玄學家 潔體淨心; ３） 燒 觀音筒香, 為對方祝福。 她的夫星是“子”水，2019年行癸醜大運，子醜相合，要注意，她是甲木命，土是財星，她會破財，她沒有必要做生意，第一，她的丈夫並不是富二代，難聽說句，置業的首付也是節衣縮食儲下來，她有需要面對真實生活，打工是合理，亦可以考一個專業證，例如會計。她不要介意工作上小人，其實她可以考慮在錢包放一枝“金剛斧”。 她和她的家人結下怨結（不是仇結），這怨結最忌是大門向西南或房屋缺西南位，因為西南是女性的重要位置。一家人住在一起，也是風雨屋簷，筆者建議在西南位擺放神台，又或在南位擺放一座粉水晶球。 父母有父母的業，做子女的，不要迷信我執，真正愛父母，不要給父母大魚大肉，而是把正知正見正覺給父母，表面聽父母，背後又埋怨，這些不滿是愚昧，愚昧佔據心胸，不解決，就是埋怨。父母很需要正見，子女可以帶父母去寺，去做義工，去學佛，　去放生，這是何等自在，何等智慧。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

顏值與美味並存！2019中秋節月餅介紹
節慶盛事
LifeMag Editor・2019-09-10

中秋節將至，最不可以缺少的當然是月餅。現在的月餅五花八門，月餅外盒也是別具心思非常精緻，味道更不在話下！每次都令人大開眼界，現在我們一起細看 今年喜來登推出的月餅真的別有心思，包裝是中國傳統的首飾盒，以花奔圖案佈滿整個禮盒，而玉兔在花叢中活潑地跳躍，非常有趣。這次的月餅比一般月餅健康，主打是低糖雙黃白蓮蓉月餅。喜歡吃月餅但又擔心月餅熱量高的人不妨可以試一試。 這次金沙推出的月餅很有噱頭，這款「故官月餅錦盒」是朕的心意，禮盒的設計是出自粉彩瓷器。這款月餅有著傳統的包裝，卻有著令人驚喜的新穎口味，一共有三種口味包括蛋黃白蓮蓉、奶皇味和巧克力味。CP值很高，包裝值得收藏，月餅口味亦非常吸引。 澳門JW萬豪酒店今年月餅主打創新，採用橙色和藍色配搭作成鮮明的對比，設計以盛放牡丹花為主要圖案，非常富貴鮮艷。另外，包裝上的玉兔很有巧思，還可以獨立起來形成一個架。月餅一共有四款流心口味，包括桂花流心月餅、玫瑰花醬流心月餅、咸蛋黃奶黃流心月餅和巧克力流心月餅。喜歡流心月餅的人一定不能錯過。 文華東方今次的月餅禮盒非常細心，除了訂制了四種不同口味的月餅，還附贈了一罐「文華東方特制茗茶」，與月餅形成完美的配搭！這次月餅的口味亦非常有特色，分別有金腿五仁、雙黃班蘭和菠蘿肉桂果仁，還有傳統的雙黃白蓮蓉月餅。完全迎合了不同人的口味！ 除了上述月餅，CTM現在憑350積分 /「尊壹會」電子會員卡 /「CTM 信用卡」可享多間月餅優惠低至 55 折，中西款式應有盡有，口味都各有不同，只要用 CTM Buddy 手機程式換購或領取「尊壹會」電子會員卡享受優惠啦！ 優惠商戶合作夥伴： Élysée Bakery（優惠期至 9 月 9 日，查詢：28717663） 奇華餅家（優惠期至 9 月 13日，查詢：28825968） 檸檬車露（優惠期至 9 月 13 日，查詢：28331570） 聖安娜餅屋（優惠期至 9 月 13 日，查詢：28357673） 佳景集團（優惠期至 9 月 11 日，查詢：28838222）

悦榕吧 X 尊壹會 推出抵食英式下午茶
專題報導
Cheers!・2016-08-31

位於「澳門銀河™」的悦榕庄酒店大堂的悦榕吧，一直致力提供優質精緻的點心美食，近期悦榕吧更與CTM的尊壹會合作，推出了下午茶優惠，惠及所有尊壹會的客戶，讓大家週末可以去悦榕庄，寫意休閒地享用美食，輕鬆慢活過週末。 是次悦榕吧 X 尊壹會 的特選推介是 傳統下午茶餐2位用，原價為 Mop$228（尊壹會客戶可以 Mop$178 享用），這一款下午茶是英式傳統三層式下午茶，由上而下分別是精選三文治（鹹點）、精選蛋糕甜品，以及英式鬆餅、馬卡龍及鮮果撻。 上菜時先由店員設置掛桿，然後再將整個下午茶掛上去，成為一個鳥籠設計的賣點之一，亦貫徹了悦榕庄所一直堅持的大自然舒適風格，這少少的細節都能兼顧到，值得一讚！ 而小編更發現到另一個非常貼心的設計重點，就是因為有了掛架的關係，下午茶並不會佔用檯面空間。大家經常出去吃下午茶的都知道，大部分的咖啡廳及酒店下午茶，用餐檯面都非常之小，如果將這個籠子放到檯面去，餐具、飲品都不用放啦！而且設計的高度也很好，比檯面高一點，剛剛好是坐下的目視範圍，設計上真的很貼心。絕對是吸晴拍照之賣點呀！！ 英式下午茶的基本三層式設計，原則是從上而下享用美點的，這款也是一樣，先是鹹點三款，分別鮭魚三文治、碎蛋三文治，以及青瓜三文治。很健康而且卡路里很低，又有豐富的營養，而且設計成小巧精緻，很符合女士們愛健康又要顧儀態。 中層的是精選芝士餅及蛋糕，分別是芒果摩士蛋糕、野莓芝士蛋糕、傳統芝士蛋糕。小編就至愛芒果那個，除了個人喜好之外，也不會太甜，而餅底都很特別是用上朱古力做的蛋糕。 而底層就是傳純英式鬆餅、士多啤梨忌廉撻、草莓及朱古力馬卡龍。鬆餅真的每一家下午茶都會配備，但小編很怕這個，因為太有飽足感，吃完後你什麼都不用再吃了！哈哈！而小編很欣賞那個士多啤梨忌廉撻，酸酸甜甜的很好食。 整個下午茶是兩位用，除了主餐點之外，也附餐飲兩杯。小編當然是選擇至愛的檸檬茶啦，而店家亦推介這裡的凍奶茶，因為是泰式風味，跟茶餐廳的奶茶不一樣呀！所以大家去到悦榕吧時，記得不要錯過他們的凍奶茶啦！ 除了這個下午茶之外，當然還有其他食物及下午茶可供選擇啦！有一個小編看到是用東南亞為主題的下午茶，幾乎全是東南亞的小食，應該也是很不錯的選擇。 由即日起至2016年12月31日，憑CTM「尊壹會」會員卡惠顧澳門悦榕庄悦榕吧，可以優惠價Mop$178元尊享傳統下午茶（原價：Mop$228元）。優惠不包括10%服務費及5%政府稅，並不可與其他優惠一同使用。建議提前預訂。如有任何爭議，澳門電訊及澳門悦榕庄保留最終解釋及決定之權利。優惠受條款及細則約束。 Text／Editor／Photo：Benjamin 悦榕酒店度假村集團簡介 悦榕酒店度假村集團是全球頂尖的營運商和發展商，經營一系列得獎高級度假村、酒店、公寓住宅和Spa品牌。悦榕庄（Banyan Tree）在全球多個迷人地點打造「心靜軒」，讓身心靈得以全面放鬆，恢復活力。客人可在著名目的地享受地道難忘的體驗，重新發現旅行的浪漫之處。悦椿（Angsana）融合當地別致風情與活潑有趣的氛圍，充滿異國情調，不論客人的年齡及出遊目的，都能在旅程中領略不一樣的精彩經歷。而悦槤（Cassia）則是大膽新穎的酒店式公寓概念，為度假和公幹人士提供創新時尚的住宿服務，是一家大小、三五知己及情侶夫妻的理想下榻地點。悦苑（Dhawa）的全服務式酒店則洋溢輕鬆現代氣息，將創意設計、極致舒適的享受和尖端科技集於一身，藉著多元化的選擇為人客締造個性化住宿體驗。 訂座電話：(853) 8883 6061地址：「澳門銀河™」綜合渡假城 悦榕庄酒店 地下大堂營業時間：上午 9 點至晚上 11 點半 （下午茶供應時段為：下午 3 點至下午 6 點）

放工Chill一Chill！澳門金沙城康萊德酒店大堂酒廊日式串燒低至$28起
專題報導
Cheers!・2018-09-07

平日下班後都會相約三五知己去Happy Hour放鬆一下，但嫌地方選擇少又無驚喜？今次小編就為你推薦一個新蒲點，位於金沙城中心的澳門康萊德酒店大堂酒廊。最近大堂酒廊新推日式串燒小吃，每串價錢低至$28起，亦有手工啤酒及特式調酒提供，絕對是釋放壓力又能醫肚的好地點。 大堂酒廊環境舒適寬敞，極富氣氛，絕對是相聚好去處。 這裡的日式串燒多達十款，全部即叫即製，味道亦令人驚喜，小編私心推介松坂豬肉、牛舌及蔬菜串，色香味俱全。大堂酒廊更特製了威士忌高球特飲及提供日本｢常陸野貓頭鷹｣啤酒，配搭五花八門的串燒一起享用，所有煩惱通通拋諸腦後。 日式串燒賣相吸引，即叫即製，記得趁熱食啊。 日本進口的｢常陸野貓頭鷹｣系列啤酒每瓶$78。 康萊德酒店大堂酒廊精選日式串燒日期：2018年8月1日至2019年1月31日供應時間：18:30至23:30 網址：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/lounge/the-lounge.html

發掘科學的趣味！澳門科學館推出免費「線上教育資源平台」
科技新知
椒鹽脆餅・2020-05-28

為了讓學生們有更多的途徑學習科學！澳門科學館現已推出「線上教育資源平台」，透過YouTube頻道為學生提供各種主題的科普小課堂。而且費用全免，一起學習吧！ 適用對象： 高小至初中學生 節目時間表：http://www.msc.org.mo/education.php?cid=101#0420

來一趟環遊美食摘星之旅。澳門新濠鋒酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2019-04-02

要數澳門酒店在國內國外獲獎無數的，其中一間就非新濠鋒酒店莫屬，這酒店比其他酒店低調，但服務和餐廳的品質確實好評，最近他們的酒店及水療再次榮膺《福布斯旅遊指南》五星美譽，為亞洲僅五間連續十年或以上榮獲此項殊榮的酒店。 很多人對美食的好奇度甚高，蘇蘇亦然，想知道新濠鋒酒店的經典和最新菜單是什麼，就不如來一趟美食摘星之旅，在環抱澳門半島迷人的餐廳景致下，用味覺感受不同國界的美食。 澳門著名的奧羅拉地中海餐廳，於2016至今獲得推介，眾所周知他們採用的都是頂級食材，大廚更為歷久彌新的傳統食譜註入創新意念，往往都會讓蘇蘇有驚喜。 美食要有美酒陪襯才感覺完滿，奧羅拉其中一大特色，就是藏酒量豐富，酒窖珍藏了超過700款美酒，涵蓋意大利主要產區，同時亦包括不少來自法國和葡萄牙的，還有1945年至2005年的Chateau Latour 系列。輕輕晃動酒杯，細味獨特美食，享受工作後的寫意愉快，真是人生一大樂事。 眾所周知，蘇蘇是麵包控，酒店餐廳的麵包大多是水準甚高，怎可以錯過。 盧瓦爾白蘆筍 蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚子醬、海膽泡沫 想不到有機會品嚐珍貴的特級白鱘龍魚籽醬，澳門不是很多餐廳會供應這個的。白蘆筍十分清甜，配上不同的配料口感更豐富，最特別的是其中的白蘆筍上面放的是綠茶曲奇，看見時感覺怪怪的，但吃過之後是意想不到的好味道。 法國小雲吞 糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 小雲吞的餡料是頂級牛肉未和鵪鶉蛋，大廚就在蘇蘇面前即席將原個黑松露刨片，那股香氣撲鼻而來，讓人有急不及待的衝動將他們放在口中呢。 新濠鋒的天婦羅專門店是日本以外的唯一分店，總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久，自2010年起至今榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 大廚就在我們面前製作美食，他面前那個玫瑰金色的半圓形是炸鍋，他正在製作餐廳的招牌菜式。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 先將那來自日本的鯖魚肉以天婦羅做法再用香柏松葉包著拿去煙燻，那散發著淡淡松葉香的魚肉實在誘人，口感微脆嫩軟。 天婦羅鹿兒島A5和牛柳配北海道海膽 由鹿兒島空運而來的A5和牛柳肉質鮮嫩，再以味道鮮甜的北海道海膽伴食，真是太讚了。 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 用薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛略略炸熟後再加上三文魚籽醬，大廚看見蘇蘇拿著相機，催促我快點拍快點吃，因為在上盤後10 秒鐘內食用是最好的時機，我豈敢不聽話。 「帝影樓」是米芝蓮星級中餐廳，薈萃傳統精髓與創意，賦予高級粵菜全新定義，更榮獲權威葡萄酒雜誌 Wine Spectator 最佳優質獎。 蘋果木煙熏黑豚叉燒 帝影樓的招牌叉燒是來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉，特點是肥瘦均勻，口感爽嫩，更有淡淡的蘋果木香。 日本海參釀花竹蝦膠配西蘭花苗 從日本空運而來的純野生海參，被稱為「海中的寶石」，含有多種微量元素和有益礦物質，肉質肥厚，口感爽滑，調味也出色。 秘製上海麵配紅燒澳大利亞牛肉肋骨 將牛肉略煎焦黃再燉煮，這樣就可以鎖住肉汁，口感軟嫩，味道更深入了牛肉內層，再用醬汁伴上海麵同吃，滋味。 最新的就是點心，你不要以為看見春卷、叉燒酥以為是鹹的，其實全部都是甜點，真是十分精緻。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河庭園意大利餐廳 ~ Silver Oak名廚美酒醉人之夜
澳城餐飲
蘇蘇・2015-01-25

品酒是一門藝術，雖然蘇蘇不太懂，不過對葡萄酒十分有興趣，也喜歡吃西餐時喝一點點葡萄酒，因為葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的低度數酒精飲料，如果適量的喝可促進胃部消化，養氣活血，美容養顏，所以蘇蘇從不抗拒用餐時喝一點點。 早前蘇蘇收到邀請，澳門銀河渡假城以南意大利美食風情著名的「庭園」意大利餐廳，與著名的 Silver Oak 銀橡樹酒莊攜手推出品酒晚宴，並由從遠道而來的酒莊名廚 Dominic Orsini 設計菜譜，嘩! 一次難得的機會，蘇蘇怎可以錯過!! 「庭園」意大利餐廳走廊和餐廳一角很有氣勢吧!! 這晚當然看見了名廚 Dominic Orsini 的真人，他親自主理了6道菜式，與 Silver Oak 酒莊數款佳釀配搭，演繹了美國加州納帕谷的四季變換，讓我們一眾仿如置身Silver Oak 莊園似的，親身感受那裡的葡萄藤蔓果實和酒窖花園，想到這裡蘇蘇真的很想親身飛去加州一趟。 生於意大利的Dominic Orsini，自小受祖母的薰陶而愛上研究廚藝。他畢業於紐約Culinary Institute of America，繼而進身廚壇。然而，他的廚藝天份在美國加州納帕山谷（Napa Valley）得以發光發亮。 紅酒在Orsini的廚藝事業中擁有重要的角色。他在卡利斯托加（Calistoga）的Brannan’s Grill餐廳擔任行政總廚期間，創作出不少與加州紅酒特別相配的菜式，令他一舉成名。他在2008年正式加入銀橡樹酒莊（Silver Oak Cellars），設計配合當地氣候的菜式，及因應客人的心情度身訂製菜單而聲名遠播。 Silver Oak 的各款美酒配上佳餚真是讓蘇蘇食指大動! 餐廳十分細心，每一個酒杯腳都掛上了Silver Oak 的佳釀名字以供客人識辨。 開動了，先來是一些開胃小吃，從前至後，蘆笋鵪鶉蛋、鵝肝餡餅和玉米脆餅吞拿魚。 蘇蘇超愛這個鵝肝餡餅，那個鵝肝餡超香滑!! 芥末野蘭花菜佐配 Twomey Sauvignon Blanc 2013 中間的是羊奶芝士球，旁邊的脆片是菊芋，一口芝士配一口美酒，味道出奇的配合。 海鹽醃紅點鮭佐配 Twomey Pinot Noir, Russian River 2011 紅點鮭通常分佈于歐洲和美洲沿岸的環極地區以及北極的島嶼，是深入北極區最遠的淡水魚。肉質比三文魚更鮮味，它脂肪較少，味道清甜，這一份紅點鮭熟透度剛好，口感滑滑的帶點海鹽味道，很好吃! 伴碟的還有酒浸葡萄、藜麥和甜菜，與魚肉共吃，是另一種口感! 肉丸意粉佐配 Twomey Merlot, Napa Valley 2009 肉丸是羊肉做的，羊羶味道不太重，配上口感清爽的意粉，份量剛好也美味。 和牛蘑菇佐配 Silver Oak Alexander Valley 2010 and Napa Valley 2009 蘇蘇一直喜歡吃有質素的牛肉，這和牛帶里脊肉口感軟腍，加上底部的炖牛尾肉，香濃入味，一口牛肉一口美酒，簡直是人生一大樂事。 高達芝士焦糖布丁佐配 Silver Oak Alexander Valley 2006 熟識蘇蘇的朋都知道，蘇蘇超愛吃焦糖布丁，這個芝士焦糖布丁還是第一次吃，配上橄欖、杏仁和脆片，是另一番滋味。 甜酸松露巧克力 除了巧克力外，還有葡萄馬卡龍和果凍，這一頓很滿足了。 再來一杯即磨咖啡，就是這一夜漂亮的休止符。 吃飽之後眼看枱上都是酒杯，真是壯觀!! 因為蘇蘇要開車的關係，所以每杯只喝了兩、三口，真的感到浪費，如果下次再有品酒晚宴，蘇蘇要乖乖的乘客，喝個暢快!! 想好像蘇蘇一樣享受這醉人晚宴，由即日開始至1月31日，Silver Oak 美酒和配其中四道菜式，每位澳門幣988元，另收加一服務費。 Tips: 記得先用電話訂座啊!! Terrazza庭園意大利餐廳地址︰路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖電話︰+853 88832221營業時間︰星期一至六18:00-23:00

瞬間看馬來西亞
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-11-08

早前筆者去了五天的大馬，現分享大馬旅程相片： 旅客必經火車站前的建築物 打卡的書店 馬六甲 錫廠內的塗鴉 吉隆坡雙子塔

Queensland的 St. Joseph's Cathedral
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-06-07

上次介紹澳洲昆士蘭Queensland的美麗植物。 今次為大家介紹位於Brisbane City 的 St. Joseph's Cathedral；教堂建築非常宏偉。 (箴言17:22)喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。 大家保持喜樂保持健康。

玩轉全澳唯一的水上樂園
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-03-31

今個夏季，新濠影滙將在5月22日隆重推出全新「新濠影滙水上樂園」，如果想搶先暢玩水上樂園設施，絕對適合一家大小激爽嬉水狂歡。 以下是「泳季通行證」套票包括如下: 無限次入場* 額外6小時免費泊車 享樂園獨家活動、優惠及折扣 額外購買水上樂園標準門票享8折 「影滙之星」及「蝙蝠俠夜神飛馳」購票享5折 更多詳情: https://www.studiocity-macau.com/tc/entertainment/waterpark 其他片段：

柯德莉夏萍攝影展(AUDREY by Bob Willoughby)
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-29

柯德莉夏萍是電影《羅馬假期》女主角、而她比較為人熟悉其他電影還有《窈窕淑女》、《珠光寶氣》等等。柯德莉夏萍好友兼攝影師Bob Willoughby二人相識於五十年代，Bob Willoughby不只拍下她拍電影的漂亮照片也拍下了她很多生活照。使人從相片中再一睹柯德莉夏萍的明星風采。 地點：香港跑馬地毓秀街11號 F11攝影博物館 日期：2019年3月22 – 7月27日（逢星期二至星期六） 時間：下午2時至7時 票價：成人HK$100、學生及65歲或以上長者HK$50、傷健人士及11歲或以下兒童免費參觀。 更多資訊：http://f11.com/exhibitions