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【Macau Best】呼喚 Bagel 控!5間貝果店推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-07

最近「貝果 Bagel」在澳門人氣急升,其光澤飽滿的表面、圓渾渾的外型、加上煙韌口感,令不少人一試愛上,無論甜食或鹹食都大受歡迎。最近澳門有多間貝果店開幕,小編來為大家逐一介紹吧! i-Bagel - 綠茶迷必試!口感煙韌有層次的綠茶朱古力麻糬貝果。 「i-Bagel」是一間位於新口岸區的澳門貝果專門店。大受網民熱捧的貝果口味超多,亦會為客人做客製化貝果,上圖的「綠茶朱古力麻糬貝果」就是其中之一。用來做貝果的麵糰加了綠茶,而朱古力和麻糬餡料則藏於貝果內。食之前先聞到陣陣綠茶香,然後食到煙韌的麻糬和甜甜的朱古力,色香味俱全,口感有層次。 i-Bagel Macau 地址:澳門冼星海大馬路227號恆基花園N鋪(文化中心對面/近皇朝教業中學) 電話:6326 8280 營業時間:咖啡時間 9:00 - 18:30;貝果時間 10:30 - 18:30(逢星期日休息) 以上圖片來源:i-Bagel Macau KEICA by Petit Flors - 芋泥控至愛!擁有多重口感的桂花厚芋泥乳酪貝果。 開業未夠三個月就迅速走紅的「KEICA」,門面是採用簡約的白色裝潢設計,主打多款健康口味的貝果,而經典口味「桂花厚芋泥乳酪貝果」更大獲好評。店主在口感綿密的芋泥內加入桂花香,中間卷著帶有微甜的有機椰糖,再用乳酪來襯托,份量十足而富有多重口感。 KEICA by Petit Flors 地址:澳門花王堂街富運台28號地下(戀愛巷往白鴿巢方向前行約兩分鐘) 電話:6818 9969 營業時間:13:00 - 19:00(逢星期一和二休息) 以上圖片來源:KEICA by Petit Flors Just In Time Bakery - 黑馬之最!惹味可口的蒜辣午餐蛋貝果。 「Just In Time Bakery」不但擅長製作主題造型生日蛋糕,而且每天都有新鮮出爐的貝果。貝果的口味大膽創新,而這款「蒜辣午餐蛋貝果」更被店家稱之為「黑馬」。香脆的貝果包夾著厚切午餐肉,加上半流心蛋,已經美味滿分,再加上店主自製的蒜辣醬,令貝果的味道更添惹味。 Just In Time Bakery 地址:澳門消防隊巷達昌大廈5E-5F地下RC 電話:6866 6234 營業時間:12:00 - 19:30(逢星期一休息) 以上圖片來源:Just In Time Bakery Bro Mao・貓哥小店 - 藍莓芝士貝果賣相可愛,配自家製藍莓抹醬,好有天然的味道。 望德堂區有間以「貓咪」為主題的人氣餐廳「Bro Mao・貓哥小店」,好多鍾意貓咪的網友都會前來捧場,品嚐店家自家製的超可愛貓咪造型貝果。其中藍莓芝士貝果不但有可愛的貓咪作為賣相,而且藍莓抹醬是店家自家製,味道甜甜酸酸,口感清新又天然。 Bro Mao・貓哥小店 地址:澳門美的路主教街42號 電話:2856 3757 營業時間:7:30 - 18:00 以上圖片來源:Bro Mao・貓哥小店 Artigiano Coffee 艾奇諾咖啡 - 牛油果雞肉貝果香脆,夾著嫩滑雞肉和牛油果,口感豐富! 位於幸福閣附近的「艾奇諾咖啡」是一間手沖咖啡專賣店。除了主打多款手作咖啡之外,這款牛油果雞肉貝果也是他們得意之作。香脆的貝果包夾著來自澳洲的牛油果和嫩滑雞肉,外脆內軟,加上店家的特製醬汁,令貝果的口感更豐富、更完美。 Artigiano Coffee Macau 艾奇諾咖啡 地址:澳門雅廉訪大馬路83號仁威大廈地下B舖(幸運閣斜對面,宏基超級巿場正對面) 電話:2853 2174 營業時間:08:00 - 20:00 以上圖片來源:Artigiano Coffee Macau 艾奇諾咖啡澳門 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 作者:IronMan

啤酒評價】Black Beer Stout (拉格黑啤)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-20

我以前曾經幾次去過韓國讀書(其實,韓文是我其中一個大學專業),是我第一次踏出美洲,亦是我第一個去的亞洲國家。我在大學本來上法文和經濟學的課程,我去韓國回來後立刻轉了專業,開始學韓文和中文(為什麼學中文呢?就是因為我在韓國的同學大部分是中國人,他們令我對中文有興趣)。我在韓國的時候,除了上課,還會跟我的韓國朋友出去玩,我就很快發現在韓國『玩』便等於『喝酒』。 說實話,我在韓國喝過我成年時的第一杯啤酒(在南韓對北韓的足球比賽,真是一個特別的日子!)。雖然如此,我現在還是很少喝韓國啤酒,因為我覺得韓國啤酒的味道很差,還比我以前喝過的六種大品牌拉格啤酒難喝。我第三次去韓國,終於找到一種我可以接受的啤酒,叫Black Beer Stout,它是韓國大品牌啤酒中唯一種黑啤。這個啤酒的名字改的非常不好,它雖然叫Stout(世濤啤酒),但是它並不是世濤啤酒,是拉格黑啤(世濤啤酒用艾爾酵母來做,這種啤酒用拉格酵母)!而Black Beer (黑啤)這個名字也真的沒有什麼創意。。。 我最近決定再買一罐Black Beer Stout試一下,已經有八年沒喝過,我現在能不能接受它的味道?幸好,所有澳門超市都有多種韓國啤酒出售,包括這種,也特別便宜(這種是最貴的韓國啤酒,只需要MOP7.5而已),好像在韓國都沒看到它賣的那麼低。 啤酒倒出來的樣子很像可樂,顏色很黑,不透明,啤酒頭和啤酒泡沫都特別少,需要倒得很快才有明顯的啤酒頭。這種啤酒什麼香味都沒有,只有少少酒精味,就像大品牌的拉格啤酒。 啤酒喝起來的味道,就像它的香味 ——平淡無味。它有一點焦糖的味道,也有極微的黑巧克力味,但是這些經典的黑啤味一點都不明顯。這種啤酒的味道也不算很苦,它反而有點甜,有點像小麥黑啤酒。這種啤酒的口感也不太好,喝的時候沒什麼泡沫的感覺,就像喝黑色的水。通常,黑啤暖一點味道更豐富,但是Black Beer Stout的啤酒放了越久越難喝,我喝了半杯後便立刻倒了它。 總體來說,這種啤酒是大品牌的黑啤——看起來好喝,但是實際上沒什麼味道。雖然Black Beer Stout確實不是好啤酒,但是實際上,它比其他韓國的大品牌的啤酒都好喝,這就代表了其他韓國啤酒有多麼低級。我聽說韓國現在開始有越來越多手工啤酒,但是我很遺憾還沒有機會嘗試。 如果你真的想喝韓國啤酒,Black Beer Stout算OK了,至少比其他選擇好一點。很可惜這種啤酒也不太配韓國燒烤,我覺得英式艾爾啤酒(如Fuller's London Pride)或拉格啤酒(如波士頓拉格啤酒)會較合適。如果我想喝韓國酒,通常會選擇韓國燒酒或米酒,亦不會喝啤酒。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕一堆爛燈裏最不爛的那個都是爛的。 詳情: 名稱: Black Beer Stout 種類:拉格黑啤 (schwarzbier或dark lager) 生產地:韓國 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:建華來來 價錢:MOP7.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【抵玩之選】HUAWEI新推前後AI雙鏡頭 nova 3 系列手機
科技新知
Cheers!・2018-08-17

HUAWEI 中價定位的 nova 系列向來抵玩又受年青市場歡迎,是次推出的 nova 3 及 3i 手機不論是外型、顏色及規格都與旗艦機 HUAWEI P20 Pro 相似,相信此系列定必受一眾中階機擁躉追棒! 自拍超班!HUAWEI nova 3 擁有 2,400 萬像素前置雙鏡頭 HUAWEI nova 3 採用 6.3 吋 FullView 大屏幕,配合 19.5:9 超高清解像度(2,340 x 1,080),盡享廣闊視覺震撼。配備 HUAWEI Kirin 970 旗艦級處理器及內置 6GB RAM + 128GB ROM, 運作時刻流暢。手機亦配備了 2,400 萬像素AI雙主鏡頭(24MP 黑白+16MP彩色),能智能識別多達 22 種場景或主體,而自拍鏡頭亦採用了 2,400 萬像素AI前置雙鏡頭(24MP+2MP), 配合 AI 美顏及多達 8 種 AI 場景識別,加上 HDR Pro 逆光影像技術,即使背光亦能隨時拍出出色自拍照。手機同時搭載 GPU Turbo 圖像處理加速技術,遊戲體驗極致提升。手機電池容量為 3,750mAh,並提供三款潮流大熱色系選擇,包括藍楹紫、相思紅及亮黑色。 同場加映:入門必選 HUAWEI nova 3i AI 四攝智能手機 此外,HUAWEI 同時推出了 nova 3i 手機,外型與 nova 3 一致,同是採用6.3吋 FullView 大屏幕,配合 19.5:9 超高清解像度(2,340 x 1,080),搭載了 HUAWEI Kirin 710 八核心處理器以及 GPU Turbo 圖像處理加速技術,內置 4GB RAM + 128GB ROM。而主鏡頭方面,nova 3i 備有 1,600 萬像素 AI 雙主鏡頭(16MP +2MP),而主鏡頭則配備 2,400 萬像素 AI 前置雙鏡頭(24MP+2MP)。HUAWEI nova 3i 亦提供三款潮流色系,包括藍楹紫、珍珠白及亮黑色可供選擇。 依家到 CTM 申請 4G+ 本地月費 $198 / 2GB,即享: HUAWEI nova 3 上台機價:$980 (原價:$4,000) HUAWEI nova 3i 上台機價:$0 (原價:$2,660)