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動漫迷注意！氹仔官也街最新打卡熱點「Flame Macau Green House 7」
文化創意
Cheers!・2018-05-24

澳門售賣動漫商品的地方不多，而且選擇較少，往往都要到香港選購。但最近位於氹仔舊城區官也街就進駐了一間以售賣日本動漫產品及自家原創手機殼的店舖 Flame Macau Green House 7。 Flame Macau Green House 7樓高兩層，葡式綠屋仔設計十分惹人注目。 （圖片取自官方Facebook） 店舖售購各種人氣動漫商品如海賊王、刀劍神域、龍珠外，更取得國內及國外多個著名動漫作品獨家授權製作推出的手機殼，而且還有與澳門及香港文創單位合作推出手機殼，款款都獨一無二，可愛搞鬼。 小編身上就是海賊王系列的咕𠱸被十分可愛。 小編最愛的AV女優系列機殼，送禮自用皆宜。 而最新推出的就是以日本著名恐佈漫畫家伊藤潤二創作的角色的手機殼。 除了售賣動漫商品外，該店還引入了日本超人氣品牌NISSEI軟雪糕！雪糕口味會按季節不定期更新，保證每次光顧都有驚喜。 小編當日試的是佐賀金奇異果味軟雪糕，入口滿滿的奇異果味，清甜開胃，熱辣辣的夏日食一流！ 由即日起至6月2日，Flame Macau Green House 7與氹仔舊城區攜手推出「Flame Macau滿月慶典」活動，提供每日限量供應的夢幻花飾軟雪糕、手機殼優惠、社交平台打卡優惠，還有在氹仔舊城區指定餐廳消費滿$300即可以優惠價$20購買NISSEI軟雪糕等優惠。 Flame Macau 聯乘Klsquo;Sweet推出的Bloom Floral 夢幻花飾軟雪糕十分可愛，影相裝b一流！ 勁減優惠大「跳」戰，跳得越高，手機殼優惠越大。 Flame Macau Green House 7地址：氹仔客商街7號Facebook：httpswww.facebook.comFlameMacAcc

【Salvatore Ferragamo X Wynn Palace】手袋神還原！飛甩雞毛聯乘三層架
澳城餐飲
Cheers!・2018-04-14

時興玩聯乘（Crossover），最近連國際知名奢侈品牌、人稱「飛甩雞毛」的　Salvatore Ferragamo　都踩入食壇，攜手澳門永利皇宮，推出周末限定的下午茶 Tea Set。賣相高貴精美不在話下，酒店的餅房行政總廚更落足心思，將 Ferragamo 的元素完美融入鹹甜點之中。姊妹們，仲唔約埋閨蜜去裝 B？ 這個周末限定下午茶由永利皇宮的餅房行政總廚 Yoann Mathy 主理，三層架中加入了不少 Salvatore Ferragamo 的元素，例如總廚參照品牌 2018 的早春新款「SOFIA RAINBOW」系列及經典的「THALIA」系列手袋，以翻糖技術將手袋神還原！雕製成迷你版本，分別配上香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻。至於總廚至愛的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥餅就參照品牌鞋踭的花形設計而成，入口時充滿榛子醬和朱古力味道，重點是甜而不膩，令人回味。 總廚至愛的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥餅。 圖左是 SOFIA RAINBOW 香草芝士蛋糕，圖右是 THALIA 朱古力咖啡撻。 而最得小編歡心的，是靈感取自「Amo Ferragamo」香水的香草茉莉慕絲杯，四款粉嫩的色彩層次分明，包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉四種味道，口感綿密細膩，加上繽紛賣相，影相呃 Like 一流！ 鹹點亦絕不輸蝕，以鵝肝、松露醬、龍蝦、魚子醬等貴價食材入饌，包括鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷和迷你扇貝派配魚子醬等。 每件鹹點都以多種食材入饌，每啖都充滿層次感。 最後提提大家，食完下午茶掃一掃餐牌上的 QR Code，即可到酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店，換領神秘禮品！ Salvatore Ferragamo X Wynn Palace 聯乘三層架 地點：永利皇宮永利吧 日期：4 月 14 至 5 月 13 日（只限周六及日） 時間：15001730 價錢：MOP 688 兩位；MOP 888 兩位（配香檳一瓶） 網址：httpswww.wynnpalace.comtcrestaurantsnbarswingleibar

想挑戰下自己心臟嘅極限？快d飛去台場 JOyPoLiS 玩餐勁啦！
旅遊情報
Chrysalids 少爺・2017-07-11

每年暑假，澳門人都會抽時間帶小朋友、同老友、同知己、或者係同另一半出外散下心，增廣見聞，大買特買。 今日筆者將會為你介紹日本，因為筆者上個月先至去完，所以想分享一下親身經驗。 相信有好多人都已經去過日本呢個國家幾廿次以上，所以如果你係日本旅遊達人，或者你可以去睇下其他 Life Mag文章，以免浪費寶貴嘅時間。本篇只適合一d從來都未去過日本玩嘅朋友。 日本紙水依家都幾低下，筆者因為六月中左右要去東京玩，所以五月中至月尾左右時已經到中銀換定d日元，個陣時用港紙兌換都差唔多接近七算。今日再睇睇牌價已經跌至6.86左右，睇黎仲有得跌！（唉。。。可憐筆者d日元有排都無得放）所以大家如果今個月尾有時間可以不妨考慮下去東京、大阪或者去福岡度玩。 筆者未去過大阪，但聽有去過嘅同事話會建議去心齋橋同大阪城。 東京的話，上網隨隨便便揾都揾到好多好去處。其中一個筆者認為一定要去嘅係台場 Joypolis。你去完一定會慨嘆，點解我地唔係生活係木星上；咁嘅話，一日就唔會只係得廿四小時咁少。 如果你係後生仔喜歡挑戰玩勁刺激嘅機動遊戲，杜如風曾經介紹過嘅台場 Joypolis 一定係首選。玩完包你暈陀陀，玩到唔捨得走。怕暈浪嘅話可以玩下夾公仔，逛下街。喜歡闖恐佈鬼屋，呢度大把。全日無限次入場門票只需要4000日元，大約三百蚊港紙有找，超值。 筆者親身試過玩以下遊戲，因為有成八部機，而且得三關要闖，所以唔需要等太耐，反而最花時間嘅係要等職員姐姐逐一介紹完全部遊戲角色嘅名稱。 相信賽車遊戲都會係唔少男仔都必定會去挑戰嘅其中一款遊戲，筆者都唔例外。 可以揀剩係得自己一個人揸或者加個乘客陪同都可以，適合同朋友鬥番轉。 筆者揸過圖下白色嘅車，本身一路都被電腦架車拋開一大截，好彩最尾一個彎位僥倖地爬番頭，真係好險。 還有如果你係生化危機系列嘅粉絲的話，可以試試最頂樓嘅生化危機射擊遊戲，不過都要排好耐。 只要你肯花時間等同埋夠魄力的話，裹面仲有好多款遊戲等住你玩。 另外，唔想玩太刺激嘅野，只係想去影下相、買下野嘅，可以去 Joypolis 附近嘅商場，裹面有間 Legoland，非常適合一家人 ldquo;有小朋友rdquo; 入去玩。筆者還未有小朋友，所以有錢都無得入去玩。 今次先介紹台場 Joypolis，下次等筆者蓄夠錢去大阪時，再分享比大家。 澳門直航去日本東京暫時得澳門航空同長榮航空。上次因為筆者四月中左右已經訂定六月嘅機票，所以來回東京機票只需要兩千五左右就可以，超平。 單人來回日本東京機票價位可以查詢以下幾個網頁： 澳門航空 長榮航空

面對老闆的坐位，好嗎？
玄學星相
熊神進・2017-06-22

讀者　Christ 來信問，她是一名剛剛畢業的大學生，由於深信星座，星座建議她上班打扮美一些，就能獲取升職機會，於是，她天天化妝，穿短裙，工作沒有三個月老闆就把她就升調了，本來升職是一件樂事，可是，她要搬到老闆的辦公室，而且坐在老闆的對面，換句話說，她每天跟老闆ldquo;面對面rdquo;工作，她想知道這樣的風水好不好？ 從辦公室風水學來說，老闆的座位一定在辦公室後面，因為這是一個王位，可以制人，對於一般員工而言，自己的座位並沒有太多的選擇權利，話雖如此，我們亦要營造出有利於自己的空間，以保證讓自己身心不受干擾，並能讓思維快速集中、頭腦清晰思考。 Christ　的坐位對面是老闆，在五行來說，老闆是官，員工是民，官是克民，老闆是克員工，這是可以理解，所以員工跟老闆的氣場相沖並不是一件樂事，第一，老闆時時刻刻盯住自己工作；第二，老闆是男的，長時間一起工作難免有眼神交流，十分尷尬；第三，自己的弱點無法隱藏，失去自信心。 風水學家認為每一個人都有自己磁場，當磁場受到干擾就會產生不安情緒，也可能鬧情緒，生氣，　衝突等，因此，員工的座位最忌沖老闆的座位。 為了舒緩這個衝突，風水學家建議在辦公桌上擺放ldquo;植物rdquo;ldquo;能量塔rdquo;ldquo;白水晶rdquo;採用隔離的方法是有一點效果。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

渣男背著妻子，害她殺嬰二回
玄學星相
熊神進・2017-05-09

體相學家對於ldquo;三白眼rdquo;的男人評價很差，甚至有些老師傅提過ldquo;三不論rdquo;： 不要跟他有身體接觸； 不要借金錢給他； 不要相信他的甜言蜜語。 筆者在此感謝前人的訓話，在筆者三十年的教學生涯中總有一些看法，我就以苦主寄來的照片，簡單地回復三件事： 三白眼的人長有一張甜嘴巴，他只能騙取女人的心，但在玄學家面前，他的優缺點浮現。相從心生，他沒有學佛的心，沒有珍惜妻子的仁愛，背叛婚姻搞婚外欲，用自己的甜言來騙取苦主的身心，令苦主淪為殺嬰娘，事後寫一封信，　再繼續欺騙苦主，這劣品，真教人心痛。 苦主有責任去寺廟或聘請同性政府註冊玄學家超度嬰靈，潔體淨心，懺悔，再不是糾纏在床上，　為愛而愛。 苦主年齡不輕，那個渣男不會離婚（這是澳門玄學家熊神進鐵批），女人要自愛，然後才有男人去愛。 三白眼的男人很狡猾，他是最佳的攻擊者，不愛佛，不聽玄學家說話，當有人識破他的罪行，他就夥同一堆人圍攻，尤其在互聯網上，非常兇狠罵人。 女人為何愛上三白眼的男人，這個問題我們要看下列三點： 女人喜歡聽甜言蜜語，三白眼的男人用盡自己最甜的話哄迷途羔羊，他簡直出神入化，能人所不能，最不要臉的小動作都會在女人面前擺出來，　把女人百分百俘虜。 女人需要保護，三白眼的男人很明白這點，他會百分百佔有女人，包括她的時間、金錢、朋友、家庭。有很多女人認為這是男友關心自己的一種表現，愛情沒有對及錯，只有願意和不願意。 自私，充滿仇恨。三白眼的男人只會佔有別人的妻女，從不給自己妻子自由，十個三白眼的男人，有九個都是離婚時反臉。 苦主是不是命苦，這不是筆者去妄評。從她的配偶宮來看，她會再遇上已婚男人，未來五年要小心，因為她身上的負能量很強，當有了玄學婚姻，亦會殺嬰，她的八字有四次不光彩，這是命，又還是筆者占卜失准，2023年前就有結論。祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

下巴尖, 婚姻難免起落不穩
玄學星相
熊神進・2017-01-19

首先她要考慮女兒的問題, 她的女兒是離婚命, 她早熟, 15歲就戀愛, 在父母婚姻破裂下, 她把自己的身體交給很多男人共用, 請苦主不要再把負能量在家庭中播放, 該離婚, 就好好辦理手續, 大家各自生活, 不離的話, 就一起學佛, 互相尊重, 並不是蹉跎歲月, 浪費日子, 害了女兒。 她的丈夫是心頭高的男人, 目光短少, 只看到金錢, 不知道世上還有大愛, 他做IT, 已是選錯行業, 他最利是做船上的工作, 建議他多在這方面發展, 同時他是移民命, 他不以出國生活, 不用在家鄉發展。 她的下巴尖, 沒有主見, 生活要靠男人, 難以獨立, 從她的八字去看, 她錯失很多次美滿婚姻機會, 如果她離婚後不再重婚的話, 她可以去香港發展, 她的幸運地是香港而不是深圳。 我們有一個交流區, 歡迎你來, 熊神進跟你一起面對人生, 請有空到 httpmasterxiong.joinbbs.net 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。 妳的幸運顏色是白色, 未來11年都穿白色貼身衣服, 肯定大利妳的姻緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong

口中說不, 身體誠實
玄學星相
熊神進・2016-10-13

莎士比亞曾經如此形容：「當愛情發言的時候, 就像諸神的合唱般, 使整個世界陶醉于仙樂之中。」男人玷污了她的身體, 還在她的心靈留下傷痛, 她試圖忘記, 口中說不, 身體誠實, 忘記並不等於從未存在, 一切自在來源於選擇。 《非誠勿擾2》有一句對話ldquo;散買賣不散交情rdquo;, 筆者認為她跟宿世債主相遇是一種緣, 她並非腦殘, 她自願跟男人躺在床上彼此不穿衣襟, 這是她的選擇, 父母也管不了, 既然分手, 男人在外繼續他的雜交, 苦主又為何氣憤不安 分手後, 請為對方祝福, 為對方念經, 這是善知識。 目前, 苦主可以做的, 就是去醫院檢查身體, 她絕對不是他的第一個女人, 他是雜交男人, 會把負能量留在她的身體上, 建議她吃素, 有點宗教修行, 燒 ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;，2021年後, 她開始成熟, 亦明白男人只是表面愛她, 沒有深層次的交流, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

眉, 是愛情的字畫
玄學星相
熊神進・2016-07-22

更多玄研告訴筆者, 女性來到31歲, 如果仍是沒有玄學婚姻, 她應該關注自己的眉毛。 眉毛十分有趣, 是字中有畫, 那麼玄學家是如何解讀, 方法太簡單, 只有八個字 眉要有彩, 眼要藏神。筆者選了一張負面教學圖, 圖中女子年近30歲, 已有玄學婚姻, 她刻意畫眉, 又粗又濃, 把女性柔美一面蹂躪, 古雲ldquo;相從心生rdquo;。她的眼神露凶, 玄學家認為她內心沒有修行, 沒有宗教加持, 常處不安, 寂寞, 癡念中, 夜半失眠, 她的內心是嫉妒, 日子久了, 凶眼浮現。這種凶眼, 難以攝取男人心, 曾有一石, 名月亮, 這石吸取滿月靈彩可調整內心的恐懼, 釋放負能量。 女性的眉毛如屋簷, 既可檔雨又能裝飾愛情, 粉刷人生, 這樣一大筆畫眉, 痛心 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

Fall in love at first sight
玄學星相
熊神進・2016-06-24

熊神進澳門風水師 When dealing with marriage cases, I was frequently asked by female clients that why they had the feeling of ldquo;falling in love at first sightrdquo; when they first met their husbands. I have three views on this issue. ⋯⋯ 1 From the point of view of Cognitive Psychology, we are often attracted by someonersquo;s eyes, ears, mouth, or nose, because they are similar to ours and this will create a feeling of intimacy, which is the element of love. 2 Human bodies have different immune abilities, and yours maybe differ from mine in some extent. People tend to have a favorable impression on the one with different immune ability, which is also indispensable to love. 3 In China, there is a mystical book called ldquo;three Lifetime Bookrdquo;, which tells that people have prelife, this life and afterlife, and in this life, you may fatefully meet the lover of your prelife. ldquo;Falling in love at first sightrdquo; literally refers to ldquo;at first sightrdquo;, and thus time is the key. Everyone has an innate ability of instant judgment, which belongs to ldquo;Adaptive Unconscious Functionrdquo;. So some people can recall immediately that they have met someone before. ldquo;Falling in love at first sightrdquo; is usually unilateral. In past divorce statistics, couples in such situation have low possibility of divorce. ■作者：熊神进（澳门玄学家），Emailfortune@macau.ctm.net 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进：澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝风水法器店：httpmacauhung.taobao.com

冰雪大三巴現身北海道札幌
走遍世界
LifeMag Editor・2016-02-06

咦？大三巴白雪雪？乜澳門落雪咩？唔係！呢度係北海道札幌嚟架！大三巴牌坊雪雕於ldquo;札幌冰雪節rdquo;登場，更成為今年冰雪節的核心，可以說是澳門人的驕傲。 今年札幌冰雪節共有二百零八個大小不同的雪雕及冰雕作品展出，而長達一點五公里、位於大通公園一至十二丁目的大通會場為重點展出會場。位於主幹道以及開幕式舉行地點的大三巴牌坊成為今屆的標誌。 Ray Egawa（@rayray5200_illest）張貼的相片 於 2016 年 2月 月 5 1026下午 PST 張貼 Roberto Teani（@malaussene72）張貼的相片 於 2016 年 2月 月 5 918下午 PST 張貼 不止如此，光影大三巴亦搬到去北海道，冰雪節舉行期間在大三巴牌坊雪雕呈現光雕表演，展現澳門文物建築與節慶盛事在協同效應下的無窮魅力，每半小時一場，每場十分鐘的演出將讓觀眾置身童話世界，投進令人目眩神迷的澳門冰雪奇緣。 在大三巴牌坊雪雕旁邊特設浪漫窩心的澳門咖啡室，讓大眾暫別雪國嚴寒、稍作休息，感受澳門暖暖的人情味。咖啡室洋溢葡式風情，食客可品嚐由專誠到澳門學藝的日本廚師精心製作的澳門小食及熱飲。同時，旅居北海道的八十後澳門攝影師劉善恆亦於現場展出其作品，讓訪客欣賞多幀訴說著澳門故事的動人佳作。 （圖片來源：澳門旅遊局、Instagram; 影片來源：HBC北海道放送）

韓亞航空 A380 頭等艙搭乘報告
專題報導
OHChance 旅遊誌・2019-02-17

2018年農曆新年到美國探親順道玩玩美西，最後是從洛杉磯回。回程是利用 Avianca 的哩程計劃 Lifemiles 以90,000哩兌換韓亞航空（Asiana Airlines）的頭等艙經首爾仁川回香港（首爾飛香港是商務）。簡單報告一下。 Star Alliance Lounge @ LAX ▼ 星空聯盟於洛杉磯機場設立了一個中央的貴賓室 Star Alliance Lounge，而不是各家航空公司開自己。Star Alliance Lounge 有再獨立分開 Business Class Lounge 跟 First Class Lounge。 ▼ 頭等艙貴賓室不大（畢竟頭等艙乘客也不會太多），較遠近牆的14區域是 fine dining area，其他就是休息區。 Dining Area 所有餐點都是免費的，服務人員也很親切會告訴你點的餐大概要等多久（所有餐點即點即做）。 ▼ 如果想坐得寬廣一些，就可以到 Business Lounge 去（但一般人都不少）。 韓亞航空 A380 First Suite 硬件規格 座艙位置： 下層前艙 座位數： 12席 佈局： 121 椅距： 83吋 後傾角度： 至180度 （81吋長平躺床） 椅寬： 22吋 娛樂系統： 32吋個人螢幕BOSE QuietComfort 3 降噪全包覆式耳機 電力裝置： 1個 110V萬國電源插口1個 5V USB 接口 ▼ 韓亞航空的頭等艙是小包廂設計，位於下層機首位置，佈局為 121，共12個座位。 ▼ 小包廂的意思就是有門可以關起來，隱私度超高！ ▼ 坐下後第一個感覺就是螢幕好大啊。。。32吋） ▼ 作為頭等艙，座位可以變成單人床是必須的。 躺在床上看電影最爽！ 備品 ▼ 過夜包是用 quot;飛甩雞毛quot; Salvatore Ferragamo 的出品，女生大愛啊！ ▼ 睡衣是有點運動服的式樣，好穿！拿回家繼續當家居服！ 餐食 ▼ 頭等艙嚴格而言沒有特別的用餐時間，你喜歡什麼時候用餐都可以。 ▼ 坐在韓國的航空公司，不吃韓餐有點浪費，而且主理韓亞頭等艙的是 ldquo;宮廷飲食研究院rdquo;（궁중음식연구원 the Institute of Korean Royal Cuisine ）！韓式拌飯（Bibimbap）跟牛骨湯必須來一個。 ▼ 看電影看到一半餓了？叫空姐煮個辛拉麵給你送戲 XD 韓亞航空的頭等艙在飛機上的硬件跟服務是近乎無可挑剔。加上有 Bibimbap （笑）以及更重要的：相對慷概的兌換位置，令韓亞絕對是兌換亞洲－北美頭等艙的一個上佳選擇。 完整搭乘報告，請參閱： httpsohnote.infoasianaa380firstlaxicn ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-31

位於澳門連勝街的法式甜品店 Baptiste Brichon 每隔一段時間就會推出新款式的法式甜品。繼之前推出世界盃款式後，今期 Baptiste Brichon 推出以澳門為主題的法式甜品，包括有：大三巴、熊貓、柑香茶、老虎機、心形樹和標有連勝街街名的街牌。 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 的正門面 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 的地理位置 坐標：22.199267, 113.540903 地點：Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 地址：澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18，18A，19，26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間：12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源：Google Map 進入Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 後，會發現以下六款各有獨特色彩的法式甜品任君選擇。由左至右，由上至下分別是柑香茶、熊貓、老虎機、連勝街、心形樹和大三巴。每款法式甜品售價一律都是澳門幣45元正。 柑香茶和熊貓 老虎機和連勝街 心形樹和大三巴 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 今期推出六款特式甜品，您最喜歡那一款？ 少爺從 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 裏購買了其中三款法式甜品。首先要介紹的是心形樹。心形是用抹茶朱古力製成的薄脆來做，底盤部分是用抹茶牛油蛋糕、加入紅豆流心醬和抹茶慕絲製作而成。造型與澳門科學館旁邊的心形樹十分相似。底盤還混入了些檸檬醬，食上去會有些酸酸地感覺。用來打卡真是一流。因為天氣炎熱的關係，所以要影相就要盡快，否則甜品會溶化的。 心形樹 第二款要介紹的是大三巴。Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 製作大三巴時用了少爺最愛的牛奶朱古力慕絲和朱古力奶油，而且還加了榛子果仁醬，再加上底盤是用果仁撻，令大三巴食起來更加有口感。如果您是位朱古力死忠粉絲的話，您必定要購買並細心品嚐大三巴。打卡呃 Like 程度絶對不會比心形樹遜色。 大三巴 最後一款是不得了的柑香茶。外形與某牌子的柑香茶十分相似。Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 製作柑香茶時，還特別加上一條短飲管。除了用來當裝飾外，還有一個特別用途，現在先賣個關子。柑香茶的外層是用了混入柑香茶的硬身朱古力，是來用來包著裏面的紅茶海綿蛋糕，然後這個蛋糕又包著新鮮的蘋果粒、柑香茶慕絲和令整件柑香茶蛋糕更加似柑香茶的流心柑香茶。現在您明白為甚麼要有這條短飲管吧。 柑香茶 如果想與其他人分享這件柑香茶的話，一定要小心地切，否則裏面的流心柑香茶會傾流而出。或者先用短飲管插入內，細心品嚐裏面的流心柑香茶，但注意不要全部喝盡，因為 Baptiste Brichon 法式甜品師傅吩咐要留些流心柑心茶在裏面，才會更加好食。 柑香茶被切開一半後 這三款 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 新出品的法式蛋糕，少爺最喜歡柑香茶，因為其外形十分酷似一盒柑香茶，而且還真的是可以用飲管飲裏面的流心柑香茶，實在是集打卡、玩樂和品嚐於一身。當然以朱古力為主打的大三巴和心形樹少爺也很鍾意。以上三款法式甜品絶對是打卡和味道都達一流水準。各位切記影相打卡時要盡快，否則這些蛋糕會經不起炎熱天氣的考驗而逐漸溶化。各位如果有時間，不妨一試 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 新推出的六款法式甜品，包您們拍照拍到手軟。 延伸閱讀： 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-03-31

澳門雖然只是個彈丸之地，但吸引澳門居民和遊客的特色美食卻多如繁星。除了有享負盛名的葡撻之外，還有馳名中外的豬扒包、滑溜香甜的豆腐花、充滿童年回憶的雞蛋仔、高顏值的生日蛋糕等等。這些澳門美食不但味道一流，而且賣相相當精緻，用來拍照打卡一定無得輸！而且澳門於2017年11月1日獲聯合國教科文組織評定為「創意城巿美食之都」，更進一步肯定了澳門在美食界的地位。因此，小編搜尋了這些澳門特色美食的所在位置，讓大家用最少的時間，食到最多款式、最好味、最有賣相的澳門美食。 【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 NEW 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 【Macau Best】酷熱天氣的解藥！澳門3間特色雪糕飲品店推介 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】呼喚 Bagel 控！澳門5間貝果店推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介！ 【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 【Macau Best】朋友相聚勝地，澳門5間日本居酒屋推介 【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯 【Macau Best】有得玩、有得食，開P一流，搞手必睇！澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】「意」想不到！4間澳門意大利餐廳推薦！ 【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介，必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介！ 【Macau Best】食完回味，澳門5間新派特色火鍋店推介 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！ 【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 【Macau Best】一麵入魂！心水推介，澳門精選4間拉麵店！ 【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！ 【Macau Best】甜到入心！澳門5間糖水鋪大推薦 【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！ 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介，人氣熱賣！ 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介，人氣特色蛋糕必選！【Part 2】 【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！ 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外，澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節，不但數量多，而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味，是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式，配合不同地區的獨特煮法，炮製出意想不到的美味菜式，快來看更多大閘蟹菜式推薦啦！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介 有「天使之鈴」之稱的可麗露，外型像風鈴，而它的外皮口感鬆脆，像咬餅乾，而內裏則是軟綿綿的，層次非常分明，是小編的下午茶之選。喜歡可麗露的您一定要來看以下必試推介啦！ 詳細介紹：【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 不少人都喜歡食壽司、刺身，但又不想出外堂食，現在澳門有不少外賣壽司店都可以滿足要求，點完單馬上送到家裹。以下介紹幾間壽司外賣店，快往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 疫情之下大家盡量留在家中防疫，叫外賣再次成為日常。突如其來的疫情可能讓大家感到迷惘又苦惱，不如飯後來一個甜品為自己打打氣！小編訪問身邊的為食同事們，他們推薦以下5間糖水舖，究竟邊一間最好味？邊一間有伏？一齊拉落去睇啦！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 【Macau Best】酷熱天氣的解藥！澳門3間特色雪糕飲品店推介 夏天出門總要做不少心理準備，踏出家門的一刻已經汗流浹背，不吃點冰續命，這個夏天真的過不下去，小編最近就去試了這三間澳門特色雪糕飲品店，想看評測就立刻往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】酷熱天氣的解藥！澳門3間特色雪糕飲品店推介 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 說起千層蛋糕，不少人都會想起Lady M，但其實澳門都有不少本地蛋糕店，將千層蛋糕整得出神入化，小編從網上搜集了4間網民推介的千層蛋糕，一次過嚐遍做了一個測評！想知推介就快點看下去吧～ 詳細介紹：【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介 「私房菜」不但私隱度高，而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計，可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細，不過環境較有家庭的感覺，好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴，每枱人數也有一定要求，所以記得提早預訂，和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳，快繼續看以下介紹啦！ 詳細介紹：【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 想約女友或老婆去「撐枱腳」食燭光晚餐，法國菜是一個不錯的選擇，餐廳環境高貴優雅，而且在法式浪漫的氣氛下，品嚐名貴、精緻又美味的法國名菜更加有幸福感。想知道有那些法式餐廳值得一試，立刻看介紹吧！ 詳細介紹：【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】呼喚 Bagel 控！澳門5間貝果店推介 最近「貝果 Bagel」在澳門人氣急升，其光澤飽滿的表面、圓渾渾的外型、加上煙韌口感，令不少人一試愛上，無論甜食或鹹食都大受歡迎。最近澳門有多間貝果店開幕，小編來為大家逐一介紹吧！ 詳細介紹：【Macau Best】呼喚 Bagel 控！澳門5間貝果店推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 澳門甜品店多不勝數，而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細，外型的骰可愛，深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕，看看你最喜歡哪一款吧！ 詳細介紹：【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介！ 自從 Shake Shack 宣佈將於今年4月中在澳門倫敦人開始試業的消息傳開後，引來一陣熱烈討論，各漢堡迷都熱切期待。Shake Shack 新店開幕前，就讓小編介紹澳門5款特色人氣漢堡！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介！ 【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 最近天氣降温，冷冰冰時候來一個羊腩煲，三五知己一齊圍爐取暖，再來一口羊肉即刻暖心又暖胃，小編就整理了幾間澳門必試羊腩煲，想知就繼續往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 【Macau Best】朋友相聚勝地，澳門5間日本居酒屋推介 約知己朋友食飯閒聊相信是不少人放工後的指定動作，當中日本餐一直深受大家喜愛，因為菜色選擇多，串燒、壽司、刺身、壽喜燒等等，總有一種合你口味。以下為大家推介澳門5間品質不錯，又很舒適的居酒屋！可以一邊享受美食，一邊小酌一杯，暢談人生。 詳細介紹：【Macau Best】朋友相聚勝地，澳門5間日本居酒屋推介 【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯 正式踏入冬季，天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯，足料兼具街頭風味，一起看下去吧！ 詳細介紹：【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯 【Macau Best】有得玩、有得食，開P一流，搞手必睇！澳門6間聚會餐廳推介 想約朋友出來 chill 一下，本應在澳門隨便找間餐廳就可以，但人數太多的話，找一間餐廳食飯基本上就要「包場」。就算找到，整晚只食飯又太沉悶。想有得玩又有得食的話，聚會餐廳就是最好的選擇。澳門有些聚會餐廳不但會為客人度身設計一系列到會美食，而且還會提供娛樂設施給客人享用，大大減輕活動「搞手」的負擔。今次小編特別替大家找來以下六間澳門聚會餐廳，無論是要為小朋友開生日會、為公司開大型商業宴會、為自己辦難忘的求婚派對，都非常適合。想知更多就快些繼續往下看啦。 詳細介紹：【Macau Best】有得玩、有得食，開P一流，搞手必睇！澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】「意」想不到！4間澳門意大利餐廳推薦！ 意大利菜作為「西餐之母」，一直都是不少人的心頭好，從薄餅到意粉，餃子到意大利飯，Cappuccino到Tiramisu，意大利菜包羅萬千，總有一樣符合你的心意！澳門亦有不少高質的意大利餐廳，想知道就繼續往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】「意」想不到！4間澳門意大利餐廳推薦！ 【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介，必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 上海菜，簡稱「滬菜」，又稱為「本幫菜」，在澳門擁有十分高人氣，總有一兩間上海菜館在附近。因為從前上海多數都是新移民的勞動階層，所以特別喜歡食飯，並會加濃味的湯汁來下飯，以遮蓋下價魚的土腥味，所以上海菜式多偏重口味。今次小編特別推介以下澳門五間必食的上海菜館，順道會介紹賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒等超過十款傳統及新派滬菜，快些繼續往下看啦！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介，必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介！ 腸粉是不少人的心中所愛，無論是早餐、飲茶、宵夜都可以出現它的身影。而且腸粉也有不少種類，豬腸粉和布拉腸等都各有風味，想知道澳門有甚麼好吃的腸粉？快點往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介！ 【Macau Best】食完回味，澳門5間新派特色火鍋店推介！ 雖說小編對火鍋的愛不分季節，但最近天氣終於轉涼，熱呼呼的食物吃落肚，身心瞬間得到慰藉。以下為大家推介5間新派特色火鍋店，保證令人食完回味。 詳細介紹：【Macau Best】食完回味，澳門5間新派特色火鍋店推介！ 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳 在澳門想食辣，有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」，用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅，就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」，但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕，所以菜式偏向辛辣及重口味；但北印度的菜式卻比較注重香氣，大多會用香料來帶出，而且辣味較少，口感温和，最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜，快去看小編以下的介紹啦。 詳細介紹：【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！ 肚子餓到不行的時候，來一碗熱騰騰酸辣粉，最能慰藉心靈。它可能不是什麼山珍海味，但是卻深受愛辣人士喜愛。酸辣粉的精髓在於湯和配料的調味，想知道澳門那裏有好吃的酸辣粉，就快點看小編介紹吧！ 詳細介紹：【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！ 【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 泰國一向是不少人心中的旅遊勝地，今年雖然未必有機會去泰國玩，但也可以吃着泰國菜止癮！想知有甚麼泰國餐廳推介，就快點看下去吧！ 詳細介紹：【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介 不少澳門打工仔下班後，都喜歡去炸雞店，買大大桶炸雞和幾罐啤酒，和朋友一邊吃炸雞，一邊看比賽直播或煲劇。澳門的炸雞不但經濟實惠，而且味道多變，絕對是懶人不想下廚的藉口。除此之外，炸雞的外皮要夠酥脆，肉質要美味嫩滑，和啤酒簡直就是天造地設的一對。各位澳門炸雞迷，想知澳門那裡有好味又抵食的炸雞賣，就快些來看以下澳門炸雞店推介啦！ 詳細介紹：【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 有高興事要開派對慶祝，當然要準備澳門到會特色美食。現今澳門到會美食店越開越多，各具特色，當中更有些是平靚正。到會食物除了要抵食、好味、多款式之外，到會食物的賣相和質素也相當重要。準時把到會食物送交至客人手上之餘，還要讓客人食得開心及健康。今次就讓小編分享以下六間澳門到會美食店給大家作為參考。 詳細介紹：【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 有時候晚餐想食得盡興，燒肉就是最佳選擇！沒有什麼比一口肉，一口啤酒來得暢快！去吃燒肉最看重就是肉的質感和口感，以下為大家推介5間澳門高質烤肉店，快點來試下吧。 詳細介紹：【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 【Macau Best】一麵入魂！心水推介，澳門精選4間拉麵店！ 說到日本美食，拉麵絕對走唔甩！不少人包括小編都是拉麵迷，而澳門其實亦有不少拉麵店，各有特色亦有不同風味，一起來看看小編的精選吧！ 詳細介紹：【Macau Best】一麵入魂！心水推介，澳門精選4間拉麵店！ 【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介 夏天想吃得清爽又健康，沙律輕食絕對是不二之選。澳門近年新開不少沙律店，一掃以往沙律單調形象，令沙律變得好吃又吸引，想知道有哪些沙律輕食店？快點往下看吧！ 詳細介紹：【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！ 又到了最適合吃雪糕的季節，在汗流浹背的天氣，吃著冰涼的雪糕，最能消暑降溫！以下小編為大家介紹5間澳門特色人氣雪糕店，一齊去試一試吧！ 詳細介紹：【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！ 【Macau Best】甜到入心！澳門5間糖水鋪大推薦 不少人飯後、宵夜或者下午茶都喜歡來一碗糖水。糖水有別於一般甜品，相對感覺得滋潤和更富有本地特色！以下介紹幾間澳門本地人氣糖水鋪，如果還未試過就快點嚐一嚐吧！ 詳細介紹：【Macau Best】甜到入心！澳門5間糖水鋪大推薦 【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！ Pizza是最佳的派對、聚餐食品，皆因它比較容易分享，口味選擇亦很多。一班親朋好友聚在一起吃薄餅，非常熱鬧歡樂！澳門其實也有很多高質的薄餅店，對於餅底和配料方面都非常講究。以下為大家推介幾間地道的餐廳，薄餅愛好者必試！ 詳細介紹：【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！ 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 放工約三五知己摸下酒杯底，聊天放鬆一下是不少人的小確幸。澳門其實有不少特色酒吧，非常適合晚上來喝杯酒吃點小食，約上朋友談談心事。 詳細介紹：【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介 不少澳門人都喜歡一早起身，到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙，一邊飲茶食點心，有時和街坊街里暢談大小事，就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓，除了水滾茶靚之外，巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓，一齊去「飲啖茶，食個包」！ 詳細介紹：【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介，人氣熱賣！ 新鮮出爐的麵包，相信沒人能抵抗得了那種香味。不少人吃早餐都會選擇吃麵包，鬆軟可口的麵包絕對可以為一整天注入滿滿的元氣！以下嚴選的間澳門人氣麵包店，你一定要試一試！ 詳細介紹：【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介，人氣熱賣！ 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介，人氣特色蛋糕必選！【Part 2】 相信每一個都必定為身邊的朋友閨蜜伴侶買過蛋糕，挑選生日蛋糕既要滿足所有人的口味，又要顏值俱備，絕對要花不少心思！繼小編之前分享了五間澳門特色蛋糕店後，決定再加碼分享私心收藏的蛋糕店，等大家多一個選擇！ 詳細介紹：【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介，人氣特色蛋糕必選！【Part 2】 【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選 雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日，圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變，但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化。雞蛋仔不但可以大口大口食，而且逐粒逐粒食都好過癮！今次小編帶大家走到澳門大街小巷，尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔！ 詳細介紹：【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！ 每逢生日聚會，當然要為朋友閨蜜伴侶挑選一個顏值與美味兼備的生日蛋糕！除了市面上的大型蛋糕連鎖店外，澳門還有不少私營的蛋糕店值得推介，小編就搜羅了幾間澳門特色蛋糕店，為大家在舉辦生日會時多一個選擇。 詳細介紹：【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！ 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外，澳門人氣葡撻推介 葡撻是澳門居民和旅客最愛食的甜品之一。講到葡撻，最著名的一定是位於澳門路環的安德魯餅店，以及位於澳門南灣的瑪嘉烈蛋撻店。除了安德魯和瑪嘉烈的葡撻好食之外，澳門其實還有不少充滿葡式風味的葡撻很值得一試。今次小編就帶大家一齊去發掘這些澳門人氣葡撻店。 詳細介紹：【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外，澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 澳門其實有好多好食的豆腐花等著大家去發掘的。豆腐花要做得好食、滑溜、香甜，最基本就是豆腐花一定要新鮮製作，而且用來製作豆腐花的黃豆一定要高品質。這樣做出來的豆腐花才會有陣陣的黃豆香味、口感滑溜得猶如嬰兒的皮膚、顏色白得像茫茫大雪。今日小編就為各位豆腐花迷推介澳門5間必食超高人氣的豆腐花，相信大家會一試難忘。 詳細介紹：【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊，肉質夠嫩，麵包夠脆身，令人想一口咬下去。而豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁，大大塊，食下去要有口感，肉質要夠嫩，不會韌，要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介，讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 詳細介紹：【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介

海洋之魅第五章。讓味覺瀟灑走一回。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-20

蘇蘇很喜歡吃海鮮，魚、蝦、蟹、貝類都是我的至愛，知道位於澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳來了一位新任行政助理總廚Michele Dell'Aquila，他設計出六道以珍貴海鮮為主的晚膳套餐，口碑卓越，饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢 來到雅舍，走進高雅舒服的用餐環境。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首四章皆得到大眾的熱烈好評，最新推出的「海洋之魅 mdash; 第五章」中，Michele精心搜羅多款各地時令海鮮，採用最新鮮及優質的食材，結合他豐富的廚藝經驗，設計出這個菜單。 嘩...材料來自世界各地呢，都是一些蘇蘇很有興趣去的地方，雖然現在還未有機會，不過就先讓味覺走一回吧。 題外話，餐廳的藏酒種類非常豐富，當中包括來自法國、意大利、新西蘭和葡萄牙的特選葡萄酒，配酒可以與各款美食相互呼應，為味蕾帶來更多層次的體驗。 不過蘇蘇近來不適宜喝酒，餐廳經理推薦了一款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Beacute;ret，讓蘇蘇眼前一亮。 Le Petit Beacute;ret 位於法國葡萄種植產區之一的隆格多克魯西雍朗當中的貝濟耶，是全球第一款0.0%不含酒精，而且不經發酵的新世代葡萄酒，採用獨特的釀製過程，用最好的有機葡萄，而且它還是低糖、低卡路里，不含防腐劑和亞硫酸鹽，很適合注重健康、素食或宗教人士呢。 一口喝下去，那濃郁的果香，通過麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香，與氣泡融合在一起，突出了清新的果香，有層次感，亦有餘韻。 餐前小食和麵包 自家製的薄片配合自家製的沾醬包括鷹嘴豆泥、橄欖泥、乾蕃茄泥和乳酪。 大廚每日精選歡迎小食 每一天大廚都會精選一款小食讓食客打開胃口，蘇蘇面前的這一盤小食用焦糖紅洋蔥、日本蝦、米漿和橄欖油調製而成，甜甜的又清新。 第一站西班牙，Balfegoacute; 藍鯨吞拿魚 漂亮的擺盤，讓蘇蘇眼前一亮，清新的蔬菜，配以腌製吞拿魚魚子和藍鯨吞拿魚，將所有材料一口的塞進嘴裡去，口感是爽爽的，味道是鮮甜的。 第二站法國，布列塔尼黑青口 這款青口一般比其他品種的小，但肉身十分飽滿，但肉質鮮嫩，用甜青豌豆、番紅花、茴香配搭成湯，甜美可口。 第3站俄羅斯，紅帝王蟹及海螯蝦 以肉嫩清甜的俄羅斯紅帝王蟹肉製作意式雲吞，搭配烤原隻澳洲海螯蝦，以清香的檸檬草作裝飾，清新的香草味為整道菜餚增添獨特的鮮味。 第4站西班牙，紅蝦 來自地中海深海的西班牙紅蝦，其肉質細嫩鮮甜且蝦味濃郁，吃的時候不要忘掉那充滿蝦膏的蝦頭，搭配亞枝竹及清香甘甜的羅馬哈蜜瓜同吃，滋味十足。其實只吃一只是不夠的，但少吃多滋味呢。 第5站澳洲，南極「Glacier 51」齒魚 這種魚蘇蘇聞名已久，生長在南極名為『1951冰川』海域下的齒魚，因為生長在約為攝氏0.8至4度之間的純淨冰海水中，所以使其雪白肉質格外緊緻細膩，因有關單位嚴格限制捕獲產量，故屬珍稀海產，並有「南極白金」美譽。而且還富含油質與Omega3，營養價值高。在澳洲，有食饕將這種特殊海鮮的肉質形容為「有日本和牛口感」。 大廚將齒魚用蘆筍、甘草胡蘿蔔及椰奶醬汁做配搭，魚肉口感結實，跟我們吃的一般的魚實在有點不同，吃在口裡時帶點甜甜的椰香，很好。 水牛瑞可達芝士 構思來自西西里傳統蛋糕，以奶香濃郁的水牛瑞可達芝士配搭酸甜的糖漬橘子及佛手柑油，口感清新又有果香，將之前的飽膩感一掃而空。 這是餐廳送給每一枱客人的甜品，十分精緻。 最後還有小禮物帶走呢，是餐廳自家製的巧克力。 在這頓兩個多小時的用餐當中，有如遊歷這些地方一樣，瀟灑走一回，以慰蘇蘇暫時未能去旅行的心情。 「海洋之魅 mdash; 第五章」六道菜晚膳套餐供應日期由2020年7月1日起至9月30日，價格每位澳門幣788元，搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,188元。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。在繁華中的小綠洲。誠品行旅
走遍世界
蘇蘇・2019-03-28

蘇蘇喜歡一有時間就偷空到台北呼一口悶氣、散散心。不敢說自己是藝文青，但我確實喜歡有關藝術文化的東西，更喜歡憩靜的酒店環境，居於台北的好友深知我心推薦說 喜歡文化藝術如妳、喜歡逛誠品如妳、喜歡清幽的環境如妳，抽個時間去誠品行旅住一個假期吧。 所以我就來了。 咦。。。不是說要去酒店渡假嗎 為什麼來了承載著台北古老歷史與悠久文化的松山菸廠原址的文創園區 因為蘇蘇去住的就是位於松山文創園區內，緊鄰誠品生活松菸店的誠品行旅，這是台灣第一家聚合人文風情、藝文展演、自然景緻的藝文旅館。 而且這裡鄰近信義商區，旺中帶靜的地理位置，是繁華的城市喧囂中難得的文創自然休閒地。 飯店就在台北文創大樓內，園內園外都有飯店入口，這是2013年普立茲克獎得主的日本建築師伊東豐雄的設計，大樓融合了商場、飯店、演藝廳、電影院的複合式文化空間，展現了這時代台北城市人們生活型態的轉變，而且它建於1937年的松山菸廠這座古蹟內，因此如何與周遭環境平衡共存，並讓人走入空間後享有舒服、自在的感覺，是設計此建築物的主要理念。 飯店各處的裝飾品都是以台灣藝術家的作品為主，每個公共空間都是當代藝術的展廊，一切從進入飯店大門開始，進入大廳前有一個藝術展廊，門口擺放了一些毛巾和瓶裝水，可以讓風塵僕僕的客人擦擦汗喝一口水讓心靈稍作休息，這裡呈現了台灣藝術家林明弘老師運用台灣花布為題材的大幅藝術品，讓你忍不住註足欣賞，旁邊還有一套來自意大利國寶級傢俱品牌CASSINA的馬皮座椅，坐在這裡先感受一下台灣的藝術空間感。 稍作休息之後，服務員看見我走向進入大廳的玻璃門位置，立即幫我打開它，真是貼心。進入心裡面忍不住rdquo;WOWrdquo;了一下，這裡好像是豪宅的客廳呢。 蘇蘇最愛那幅書牆，應該是飯店最大的賣點，最喜歡那份優閒感，這裡擺放著不同言語、不同種類的書籍超過五千本，全部都是誠品書店以「最後一本書」的概念收集而來的，配合著大堂那柔和的音樂、坐在名師設計的梳化或椅子上慢慢閱讀，又是另一份優閒的寫意。 如果我不說明，應該很多人也以為我是身處在某著名的圖書館吧。 走向前台通道的旁邊有一系列黃本蕊老師的兔子尼尼畫作，一看見時感覺很可愛，但當你走近一點，你就會發現這些畫作中是有故事的，老師是以可愛討喜又詼諧幽默的表達方式，展現自己對社會現象的感悟。 前台不是很大，但空間已是足夠，後面那幅壁畫是會隨著季節而更換的，前台對面是升降機到各層餐廳、房間和宴會廳，旁邊還有尼尼的雕刻像，很可愛啊，它好像來迎接大家似的呢。 到達了我所住的樓層，升降機門徐徐打開，其實沒有這麼黑的，只是相機的調教問題，不過最吸引我的是牆上的舊照片，後來才知道，原來每一層升降機大堂都是藝廊，每一層的照片都有它的年代和主題。 很窩心的是，每個房間門口都有一盞燈，就像家人為你回來預備的一盞溫暖貼心的引路小燈。 這裡備有雅緻客房、經典客房、行政套房及人文套房，而蘇蘇入住的是位於9樓的行政套房。打開房門，立即感受到陽光氣息的暖意，房間以明亮自然的色調為主，樓底寬高，胡桃木傢俱配以名牌梳化以及Cassina或Minotti椅子，大廳還有42吋電視、DVD播放機、音響設備。 打開電視，立即看見自己的名字，這是環保的感謝入住電子卡，桌子上還擺放著台灣的新鮮水果盤、酒店簡介、活動邀請函和餐點贈券。 光纖上網十分流暢，迷你酒吧、Nespresso咖啡機，加上雜誌區，讓我可以躺在名師設計的梳化上享受自在的時光，其實在家我也喜歡這樣子躺在梳化上看書和聽歌，不過我家的梳化和這裡的相比真是遜色太多了。 陽台面向松菸舊廠址和正在興建的大巨蛋，我坐的位置就可以遠看101大樓，實在不錯。 客廳旁邊就是睡房。 房間的空間配置舒適優雅，胡桃木的書桌，晚上在陽台可以欣賞101大樓方向的霓虹夜景，也可以拿著酒杯，在房間的陽台裡淺嚐，又或是處理工作，床舖和枕頭的軟硬度剛好，十分舒適。 房間有不少小細節也是非常貼心的，好像齊全的文具，睡前的小讀物，床邊的充電座，瓶裝水等等，全都是在床上伸手可及，懶人至愛。 衛生間間隔非常方便，設施齊全，牆壁用的是台灣傳統紅磚搭配米白磨石子地板，讓我想起了西門紅樓，展現了台灣傳統工藝的特色之餘，也充滿了情懷。房間配備的個人護理產品是歐舒丹的，是我喜歡的味道。 衛生間對面就是衣櫃，寬闊又實用。 看得出來飯店有很多小貼心，不止是房內的時尚雜誌、Nespresso 膠囊咖啡的提供，甚至是房內的傢俱都是設計師作品。每個房間都有小茶點贈送，放下行李看完房間就回去大堂坐坐，吃點東西看看書來渡過一個充滿文化氣息的下午。 在晚餐之前，蘇蘇想起要去看看健身房，麻雀雖小但五臟俱全，最愛面對著落地玻璃窗外的美景，有心礦神怡的感覺。 其實那天長途跋涉趕過來，感覺已經有點累了，在吃過小點心後，睡意更濃，不如在晚餐前小睡一會感受那張傳說十分舒服的大床。 身心總是感覺疲累的蘇蘇，為什麼總是喜愛一個人往外地跑 就是暫時想逃離繁瑣的生活，就是愛那份自主的空間，想睡就睡、想吃就吃、想不說話就不說話、想用眼睛看世界。 晚餐不用走出飯店，這裡也有不少選擇，除了文創大樓內各式Cafeacute;和小吃店，這一晚蘇蘇對自己更好一點，跟台北的朋友們在飯店2樓的義法料理餐廳共聚。 到達餐廳首先映入眼簾的就是展現台灣傳統工藝的紅磚砌成的立體隔牆，儲藏量豐富的木製酒窖藏著世界各地精選的新舊洋酒。餐廳內那一大片弧形線條的落地玻璃窗真是太讚了，不僅可以將日月星辰的美麗時光帶入餐廳的每一個角落，窗旁位置的座位還可以視覺無阻擋的與白天文創園區的綠意和晚上信義區的五光十色為伴。 來跟朋友們碰碰杯、分享美食，也是解壓的方式之一，這裡的前菜讓我有不少驚喜，單是麵包已經是配香氣十足的黑松露牛油，不同時節更有不同海鮮選擇。 餐廳設有自家的熟成室，除以恆溫恆濕控制外，還有用靜電產生的負離子確保熟成牛肉等的安全和品質。熟成牛排是這裡的主打招牌菜式，大廚將美國優質牛肉先調味，再以高溫煎煮以鎖住肉汁，然後送進可達攝氏1200度的烤爐中烤焗，出爐後靜置讓牛肉中心溫度達到一定程度後再烤焗一次，烹調後的牛排就會更美味，不同部位都有它應有的口感。 甜品的擺盤真的漂亮極了，原本已經肚子滿滿我的，忍不住又拿起刀叉來。 總結來說，餐廳環境和氣氛很好，服務員態度親切，食物美味，牛排印象最好，擺盤又漂亮，雖然價錢對台灣朋友來說有點高，比較適合作為特定目的或節日的選擇，但對於遊客來說，菜單價格是港澳的水平，值得一試。 是時候回房間休息了，入到房間後發現原來在露台看台北的夜景是這麼的漂亮，那麼如果在徐夕或新年時，這裡可以很清楚的欣賞101的煙火。 房間的隔音設備也是非常好，發現整晚也沒有聽到外面人們走動、開門或電視的聲音，可以安靜的讓我休息，但我是確定兩側的房間也是有住客的。大床真的很舒服，一夜好眠。 一早起來做什麼好 當然就是去吃早餐。 蘇蘇梳洗之後來到飯店1樓的 The Chapter Cafeacute; 吃早晨自助餐。餐廳的左邊是一整片落地玻璃窗，旁邊是松菸文創園的草地，另一邊是紅磚牆和工業風的灰黑色鋼架，原木天花板加古典吊燈，還有牆上的書架，感覺十分文青。 自助餐不過不失，應該有的都有，台式、中式、西式也俱備，最讓我印象深刻的就是很好吃的炒蛋，而且水果選擇不少，最搞笑的是當我在預備拿食物之際，突然飛來豔福被一位美女抱緊，嚇了我一跳，回過神來才發現是香港的好朋友，原來大家都在同一天入住了誠品行旅呢，蘇蘇盲為了渡假而來，而她就是為了公幹而來，真巧啊 環境一定是誠品行旅最大的優勢，處處體現著時尚又文青的設計感，而且集創意、閱讀、音樂、電影、優閒於一身，各式其適的選擇就近在咫尺，即使不走出飯店，也有很多東西讓你消磨時間，晚上閒逛後更可以在隔壁電影院看一場午夜場才回房間去呢。 飯店大堂、外面的小湖公園和文創園都是打卡熱點，喜歡在社交平台分享的朋友真的不容錯過。 誠品行旅 地址：台北市信義區菸廠路98號 捷運市政府站1號出口 httpswww.eslitehotel.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk