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成為 Home Media 娛樂服務客戶就可以隨時追蹤最新娛樂 - 9 月最新好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-09-12

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陳康妮：澳門教育家的人生減法哲學
文化創意
陳康妮・2023-07-26

人生減法哲學是一種主張通過減少不必要的東西，來提升生活品質和幸福感的哲學思想。它與中國傳統哲學有一定的共通之處，也與現代的簡約主義、極簡主義等生活方式有關聯。作為一位澳門教育家，我認為人生減法哲學對於當今社會的教育和個人成長有重要的啟示。 首先，人生減法哲學可以幫助我們擺脫物質的負擔和精神的焦慮。在這個消費主義和資訊爆炸的時代，我們往往被各種商品和信息所吸引，而忽略了自己真正需要和喜歡的東西。我們可能會為了追求更多的財富和名譽，而犧牲了自己的健康和家庭。我們可能會為了滿足他人的期待和評價，而失去了自己的本性和理想。這些都會讓我們感到壓力和不滿，甚至導致心理和身體的問題。因此，我們需要學會做減法，放棄那些無關緊要或有害的東西，只保留那些對我們有價值或意義的東西。這樣，我們就可以減少無謂的開支和浪費，節約時間和精力，提高效率和質量，享受簡單而充實的生活。 其次，人生減法哲學可以幫助我們培養清晰的思維和正確的價值觀。在這個複雜而多變的世界，我們面臨著各種困難和挑戰，需要不斷地學習和創新。然而，如果我們沒有一個清楚的目標和方向，就容易迷失自己或走入歧途。如果我們沒有一個合理的判斷和選擇，就容易被誤導或利用。因此，我們需要學會做減法，去除那些干擾或阻礙我們思考和行動的因素，只保留那些有助於我們解決問題或實現目標的因素。這樣，我們就可以增強自己的邏輯能力和批判能力，形成自己的見解和主張，堅持自己的信念和原則，實現自己的夢想和願景。 人生減法哲學可以幫助我們建立良好的人際關係和社會責任。在這個多元而開放的社會，我們需要與不同的人相處和合作，需要關心和尊重他人的感受和需求。然而，如果我們過於自私或固執，就容易與他人產生衝突或隔閡。如果我們過於敏感或挑剔，就容易對他人產生不信任或厭惡。因此，我們需要學會做減法，減少那些不利於人際溝通或社會和諧的態度和行為，只保留那些有利於人際理解或社會進步的態度和行為。這樣，我們就可以改善自己的人格和品德，增進自己的友誼和愛情，貢獻自己的才能和智慧，為社會的發展和幸福做出貢獻。 人生減法哲學是一種實用而深刻的哲學思想，它可以幫助我們在物質、精神、思想、價值、人際、社會等方面實現自我提升和自我超越。作為一位澳門教育家，我希望通過我的教學和寫作，向更多的人傳播這種哲學思想，讓他們也能從中受益，並將其運用到自己的生活和工作中。我相信，如果每個人都能學會做減法，那麼我們的社會就會更加美好和和諧。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育(人工智能/家庭教育/生涯規劃/創新創業/幼兒教育）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

大灣區教育 | 陳康妮：淺談人工智能與神經肌肉之發展
文化創意
陳康妮・2023-05-05

人工智慧和神經肌肉發展 人工智慧（AI）是指讓機器具有類似于人類的智慧和學習能力的技術，它可以在各個領域提高效率、創造價值、解決問題。神經肌肉（NM）是指由神經和肌肉組成的系統，它可以控制人體的運動、感覺和平衡。人工智慧和神經肌肉之間有著密切的聯繫，因為人工智慧可以模擬和優化神經肌肉的功能，而神經肌肉也可以借助人工智慧來增強和修復。 在過去幾十年裡，人工智慧和神經肌肉的發展都取得了顯著的進步。例如，在人工智慧方面，深度學習、電腦視覺、自然語言處理等技術已經在諸如醫療、教育、交通、娛樂等領域廣泛應用，並且不斷創造出令人驚歎的成果。在神經肌肉方面，生物醫學工程、仿生機器人、可穿戴設備等技術已經在諸如康復、輔助、增強等領域實現了突破，並且不斷提升了人類的生活品質。 未來，人工智慧和神經肌肉的發展還將繼續深化和拓展。一方面，人工智慧將朝著更加開放性、交互性、理解性和自我調整性的方向發展，以實現更加通用和高級的智慧。另一方面，神經肌肉將朝著更加靈活、快速、精確和可控的方向發展，以實現更加自然和高效的運動。同時，人工智慧和神經肌肉之間也將形成更加緊密和協同的融合，以實現更加協調和優化的功能。 人工智慧和神經肌肉是兩個具有重要意義和巨大潛力的領域，它們相互影響、相互促進，共同推動了科技和社會的進步。我們應該關注並支持這兩個領域的發展，同時也應該注意防範可能帶來的風險和挑戰，以確保人工智慧和神經肌肉為人類帶來更多的福祉而非危害。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 (愛爾蘭國立大學)主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

【澳門美食】風靡全球的美式漢堡品牌 FIVE GUYS，澳門威尼斯人首間分店 3 月 2 日開幕！
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-26

風靡全球嘅美式漢堡 Five Guys嚟到澳門威尼斯人喇～Five Guys 最大特色就係漢堡可以按自己喜好客制化，任揀自己鍾意嘅配料，配搭超過 25,000 款，嚟緊 3 月 2 日就開幕，首 50 位到店更有驚喜禮品！一齊嚟睇下有咩食先喇 ～ 薯條每日手工現切 食材每日新鮮現製，唔會隔夜，薯條都係每日手工現切，以純正花生油新鮮製作，非常有誠意！仲會定時檢查質量，確保炸出最完美熟度同口感！而呢個薯條真係做到外脆內軟，好有薯仔味，薯條可選原味或辣味。 雙層煙肉芝士漢堡 漢堡小編咗左雙層煙肉芝士漢堡，配料揀咗生菜、番茄、酸黃瓜、墨西哥辣椒、辣醬，漢堡扒肉汁飽滿，加上香脆嘅煙肉，口感豐富，辣勁十足！ 芝士熱狗 熱狗部分點咗芝士熱狗，配料加入烤蘑菇、烤洋蔥、牛扒醬，牛扒醬熱狗都幾有特色，但唔夠漢堡出色。 奶昔 奶昔口味亦可以自由配搭，今次就揀咗煙肉同海鹽焦糖，味道出奇地夾，煙肉粒好有口感！而比較熱門嘅口味係士多啤梨Oreo 及Biscoff 餅乾味，非常值得一試！ 無限汽水 Refill 汽水可以無限 Refill，保證食到你又飽又滿足！ 5 Guys 嘅漢堡真係用心製作，而且客制化整到最符合自己口味，嚟緊 3 月 2 日就開幕啦！首 50 位到訪仲有驚喜禮物，快啲去試下喇！ Five Guys 地址：澳門威尼斯人1樓 1033 & 1035 店（星巴克旁邊）

陳康妮：淺析芬蘭教育樞紐模式在澳門實現的可能性
文化創意
陳康妮・2022-12-02

芬蘭作為世界上的教育強國，其教育系統非常重視學生在德智體美勞方面的特長培養，鼓勵學生積極參加各類活動。聰明的芬蘭人懂得，唯有扎實、平等的教育，才是維持社會穩定、獨立的最大資產。而教育，永遠是最划算的投資。因為教育的不平衡造成的國民素質的缺口，整個社會都要付出更多的成本！ 在芬蘭，從幼稚園到大學階段，每一個階段都有自己明確的學習目標和任務，芬蘭的學生們不僅在學校裏要努力學習文化知識和專業技術課程，在課餘時間也不忘參加各種體育鍛煉來增強體質、培養團隊精神、鍛煉毅力等。此外，芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式還要求學生與教師需要進行合理的溝通和交流，來適應變化的學習方式；更要培養學生的創新思維、來提高適應全球複雜環境的能力等等。 沒有夜以繼日地刷題，沒有強勢的升學壓力，沒有焦慮的家長和老師，就是這樣佛系的芬蘭教育，讓全世界看到了一個教育奇跡。特別是在芬蘭課堂上，教師擅長採用基於兒童遊戲活動的問題解決的教法，以及“現象式教學（學習）”。通過遊戲理解數字的概念，數學與日常生活、其他學科的融合。教師在教學中發揮團隊、合作、探索優勢，帶領孩子們通過實驗、遊戲、想像，學習單位概念和測量方式，以及幾何學統計和概率的原理，解決數學中的問題。 對於澳門而言，澳門本地的學前教育與高等教育資源較為豐富，可協助內地提升學前教育與高等教育水準。通過結合芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式，設想澳門教育的教學理念為“一個樞紐（Exchange）、兩種形式（Foundation和Related）、三大系統（Informal System and Management Integration）”。其中“一個樞紐”是指澳門本地教育的資源整合平臺，整合地區優勢，開創教育先河；兩種形式分別是指提供國際合作專案形式及多樣化、差異化的教學服務；三大系統分別指學生的國際交流與實習平臺、本地學生在境外的學習以及澳門學生與國際學生之間交流、交換學習經驗，通過不斷地交流學習，提高澳門地區的教育包容度。 近年來，隨著澳門特區政府不斷推出促進教育交流合作政策措施，在深入學習芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式下，配合內地進一步落實“一帶一路”和粵港澳大灣區發展規劃，讓澳門地區的教育與國際教育水準接軌，來提供更多更有效及優質的教育合作與交流平臺，為澳門教育的持續發展注入源源不斷的動力。而芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式在澳門的實現，將會進一步提升澳門地區教育科研水準，提升澳門地區的教育人才培養品質，為澳門地區發展經濟、創造就業機會提供強有力的支撐，進一步提升澳門地區的國際教育競爭力，同時也將推動澳門教育國際化，對促進文化交融發展產生積極影響。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師-從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師-澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

【澳門探店】澳門威尼斯人高端粵菜餐廳 — 品粵軒
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-21

今次嚟到位於威尼斯人嘅新餐廳品粵軒試食，餐廳定位是一間高端粵菜餐廳。行政總廚在香港利苑酒家烹飪多年，先後在內地港澳多間米芝蓮星級餐廳擔任主厨，即刻睇吓有咩食啦！ 品粵軒點心拼盤金粟海斑魚餃、黑椒和牛酥、麻辣流心燒賣 金粟海斑魚餃一咬落去充滿湯汁，皮薄餡滿，非常鮮味！黑椒和牛酥酥皮分成細細一層，充滿黑椒汁的香味，與和牛餡完美融合！小編偏愛這個麻辣流心燒賣，微微的辣味非常開胃！ 順德花膠拆魚羹 順德花膠拆魚羹用料十足，魚羹奶香味濃郁，每一口都是滿滿的花膠及魚肉，表面的櫻花蝦更添口感！ 茶燻四喜卷 入口有煙燻香味，藜麥加上不同的蔬果很有口感！ 脆皮石岐乳鴿 採用24日的石岐乳鴿，加上18種香料製作而成，醬汁層次十足，皮烤得香脆，肉質亦很細嫩！ 葉翠袍紅彷如仙 非常特別的配搭，用完個蕃茄包裹着不同的素菜，酸酸甜甜又很有咬口。 XO醬薑蔥帆立貝拌麵 採用日本帆立貝，以及鴨蛋做的蛋麵，用料上乘！ 陳皮桃膠燉鮮奶蛋白 鮮奶蛋白燉得非常嫩滑，入口即化，還有淡淡的薑香味，飯後享用亦不會太膩。 品粵美點 最驚喜的是這個飯後甜點，中式甜點加入西式元素，配搭非常新鮮！大推兩款口味的雪米糍及叉燒布朗尼！ 品粵軒 地點：1016號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間: 星期四至星期二 上午11:00至下午3:00 晚上6:00至晚上11:00 (逢星期三休息）

劏房風水
宗教玄學
熊神進・2021-12-15

#八字中的財星# 一次跟幾位總裁開會， 他們問我香港特區的“Sub-divided flats”是怎麼一回事？“劏房”有沒有風水？ 我啞然了， “Partitioned flats”。 “劏房”是本地粵語，這個名詞蘊藏有一些辛酸味，一個“劏”字，可圈可點， 可以理解成把一件東西分開， 亦可以說是被人屠宰。 “劏房”在官方媒體解釋是指在建築物原先經批准的圖則上顯示的一個樓宇單位，被分間成兩個或以上的獨立房間。 風水是不分貧富， 富的人， 找風水師傅看風水都是想愈來愈富， 窮人找風水師就是想轉運， 不想一世住劏房。有關劏房風水， 筆者的經歷集中在上環接近中環，或者銅鑼灣等一些高級劏房， 而且多是單身行政女性租住， 估計是方便上下班的需要。 首先我們先分析一下租客的八字財星， 按我的理解， 每個人的大運行10年， 小運行5年， 流年就1年， 從這些重要資訊， 我們就知道租客未來一年， 五年， 十年的經濟能力。 為什麼我要先分析租客的八字財星， 因為財星可以知道一個人未來財運情況。 風水學家有句說話“一物一太極”， 說的是地球上任何一地一角都有“風水”價值。在風水角度來說，普通的人疏忽風水， 就得不到風水的正能量， 同樣“劏房”的租客都有機會受風水益處改善財運。 風水上有句「陽宅三要門房灶」， “劏房”雖然面積細小， 但五臟俱全， 有房門， 有灶， 有馬桶， 有床， 什至有飯桌/書桌， 唯一沒有的， 就是“面子”。在中國香港， “劏房”已經標籤為“草根階層”的房子。 “劏房”屬於多門多戶多室的人群聚居地， 它跟”七十二家房客” 有點相似， 亦是一宅多居。無論怎樣， 看劏房的風水，先看租客的房門， 為什麼不看宅門的方向， 因為“劏房”是很多不同姓氏的人居住， 宅門的影響力就減弱。 筆者認為“劏房”必須看租客房門是不是開在財位，只要八字裡財星在未來1至10年出現， 財位在大門就是有用了， 因為每天出入都占財氣， 同時得到財神提攜。若果“劏房”房門開在破財位(2022年西方)， 那就不好 ，財運事業大倒退。 我們今天說的是“劏房”房門風水，請大家要注意， 在租住劏房之前，最好知道劏房房門方位，因為“劏房”的戶門是走廊位置，沒有明堂位， 大多都不算好的，如果房門落在破財位，不好的事情就會發生。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：：http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

澳門創新教育 | 陳康妮：發展大健康教育百利而無一害
文化創意
陳康妮・2021-11-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 大健康教育就是把學生的思想道德、心裡、身體等有機地整合到一個教育系統，通過學校、家庭和社區施加正向的、積極的影響，達到盡可能健康狀態的教育過程。包括思想道德健康教育、心裡健康教育和體育健康教育這三方面，貫穿於學生健康教育的方方面面。當前，澳門的大健康產業也在不斷發展，並且輔以相關政策的支持，面對澳門正在不斷創新教育的大趨勢，開展大健康教育是十分有必要的，符合社會發展的大趨勢，可以適應未來的新情況。 随着科学技术的发展，医疗技术手段也在不断更新、不断发展，随着人们的物质要求逐渐得到满足，人們對於健康也越來越關注，不只是對於壽命的長短有期待，更多的是關注生活質量，希望早發現小毛病，從一開始就遏止住疾病的發展，將疾病扼殺在搖籃中，用最小的成本獲得更加高質量的生活，大健康產業的發展也說明人們的健康意識正在逐步提高。 大健康的範圍很廣，包括身體機能上的健康也包括精神心理上的健康。從短期來看，在澳門推行大健康教育，對於學生們自身是有極大幫助的，這相當於進行了健康科普，幫助學生們提高對於健康的認識，讓學生們更多地關注自己的身心健康，拓展了他們的知識面，對於他們未來的學習生活都很有幫助。 同時，出於對學生們未來發展的考慮，在澳門開展大健康教育也適應了當前產業的發展需要，目前澳門的大健康教育正處於初步發展階段，但是讓學生們對於大健康這一概念有一個初步的了解還是綽綽有餘的，這也可以在科普健康的同時讓學生們對於大健康產業有一個初步的了解，可以思考未來自己是否要朝這個方向發展。 目前，無論是在澳門還是放眼全國，大健康產業都處於發展階段，有很多機會，這種特色教育可以幫助提高學生們的就業率，增加了相關行業的從業人數，這是一種積極的互促，也可以為澳門的大健康產業注入人才力量。 總之，無論是從個人角度，還是從社會國家的角度來說，發展大健康教育都是百利而無一害的，這也可以為我們澳門的創新教育注入新的內涵與活力。

一本孩子專屬的「媽媽使用說明書」，媽媽是用來使用的嗎？
其他
皓芯・2021-07-28

說明書，在日常生活中許多商品都會包括在內，說明書形式多樣，可以是一小段、一張紙、或是一本手冊模樣。使用說明書，就是當人們使用一件產品前，以圖文並茂方式、說明產品該如何「正確使用」，以減底出錯或誤解。如「本品是外用藥，不得內服」等等。 現在為大家介紹一本有趣的說明書－《媽媽使用說明書》。本書入選日本讀書推廣運動協議會「送給年輕人的推薦書」、入選日本《讀賣兒童週報》年度書店推薦100本。本書從孩子的角度出發，故事是由一篇題為《我的媽媽》的作文開始：主角是就讀小學四年級的男孩偉哲，他上作文課那天早上剛好被媽媽責備，由於還氣在頭上，便在作文裡寫了一堆媽媽的壞話。沒想到竟得到老師的讚賞，老師還請所有同學帶文章回家分享給家人，並寫下感想…… 本書作者伊藤未來，日本自由作家，從事廣告文案、商品目錄、雜誌專欄、書籍的寫作與企劃等工作。繪者佐藤真紀子，從事日本兒童讀物與繪本的插畫創作。 故事中的小男孩偉哲由於經常被媽媽責罵，作文裡寫的都是媽媽的缺點和抱怨，所以他不敢把文章拿給媽媽看，只好請求爸爸幫忙簽名、寫感言。於是爸爸與他分享了男人之間的「秘密」，偉哲聽了爸爸的一番話，便決定寫一本媽媽專屬的「媽媽使用說明書」！ 偉哲真地做起資料搜集來，他細心觀察媽媽的反應和說話，並發現了平常沒注意到的媽媽的另一面。他寫出一條條說明書的條款，推斷出對付媽媽的妙招，慢慢掌握到如何「正確使用」媽媽的訣竅。後來，偉哲的《媽媽使用說明書》也觸動了同班同學小和，兩個孩子一起討論、一起寫說明書，效果也很不錯呢！ 本書貼近孩子的視角，孩子天馬行空的想法更讓人會心一笑。故事內容充滿溫情，踏入青春期時的孩子，常常與父母有言語上的衝突，雖然這是一個以小學生為主角的故事，但裡面還包含了許多給父母的訊息。 而父母也能藉由這本書，去審視自己的行為，鼓勵孩子說出自己的想法和需求，讓孩子懂得去觀察、學懂體諒爸媽及培養孩子的同理心！更可透過與孩子一同閱讀此書，讓父母和孩子同時去思考對彼此的理解，從而培養良好的親子關係。 究竟故事最後到底是誰「使用」了誰？誰又「控制」了誰呢？媽媽是用來使用的嗎？ 《媽媽使用說明書》 作者： 伊藤未來 譯者： 原木櫻 繪者： 佐藤真紀子 出版社：小天下 出版日期：2016/04/21 ISBN：9789863209638 訂購地點: 一書齋

親子攜手打造《大鳥的自行車房》
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-06-02

　　《大鳥的自行車房》是熊亮的另一本作品，不是最出名的那種、但我特別喜歡 ── 父親行文，女兒畫圖，這事本身就夠浪漫了；何況這書內容別出心裁，值得被更多人知道、閱讀。 延伸閱讀：《小石獅》敏於辭令，藝術家長於抒情 　　大鳥為甚麼要開自行車房呢？用一條問題和小讀者打開話匣子。 　　因為翅膀短，不能飛，故被展翅遠去的同類拋離，但天生我才必有用，大鳥有一雙大長腿，騎上自行車便走得比其他人都快，牠想與「人」分享這份「走得快」的喜悅，所以不辭勞苦，開門造車。 　　好事多磨，開門造車的日子過得既困難又精彩，首先來拜訪的是小豬 ── 沒甚麼，一對手、兩條腿 ── 為牠配一輛單車無難度；再來是一......噢、不，是半打兔子，腿短了一點沒錯、身子圓一點沒錯，為牠們造一輛單車還是可以的......大概吧；但是，八爪魚呢？百足呢？爬蟲類呢...... 　　那些動物既是來配單車，同時考校大鳥的勇氣和創意，而讀者目睹、陪伴大鳥迎難而上、絞盡腦汁、化險為夷，以及最難搞的顧客終於領著特製的單車、心滿意足地離開，過程裡充滿驚奇，宛如一齣冒險劇。 延伸閱讀：迎難而上！《我的名字叫國王》 　　小讀者都愛戴大鳥，因為牠樂於助人，善於解決問題。 　　繪本《大鳥的自行車房》是一本創意書，鼓勵讀者愛動腦筋、博學多聞，同時，它也是一本圖鑑，在故事線中描繪了各種各樣的單車和配件。齒盤、三角輪、獨輪車、履帶......在故事中，大鳥通過應用各種單車配件，滿足了無論哪種動物想要通過踩單車來運動身體的目的。 延伸閱讀：創意如夢，《你夢見了甚麼？》 　　任何一種愛好對發燒友來說都是一門學問，不是說必會有人對之進行系統性梳理，但往往都能如數家珍 ── 自得其樂。大鳥以自行車會友，熊亮以繪本搭建親子合作的橋樑，也許，最好的親子教育，就是向孩子分享你心中熱愛、情有獨鍾的那處興趣園地。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 石排灣圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

唔怕激嬲女友系列-【小資女友篇】一天行程全安排！
專題報導
Cheers!・2021-01-25

如果你的女友是小資族，那麼她一定是一個追求生活品質，擁有獨立經濟能力並且懂得善待自己的女孩。和她在一起你一定會更加尋找到生活的美好，而且你會發現更多獨特的事情！和小資女在一起的你，為她安排的行程一定要更花心思，如果你沒有頭緒，那就快點往下看吧。 早上：早晨瑜珈喚發身心＋優雅而精緻的全日早餐 小資女不一定要早起床，但一定要用最好的狀態迎照新的一天。起床後不妨和女友在家做簡單的wake up yoga，在簡單的動作中放鬆自己吧。 做完簡單的瑜珈，就一起到咖啡店去享受美味的早餐吧。這個時候你們可以選擇到樂家咖啡館Café Loka點一份全日早餐，豐盛而精緻的早餐可以令早晨變得更加美好，這裹的英式奶茶的奶泡花紋用蜜糖做上，再加上檸檬繼十分有心思，整體特別而又清香，絕對符合小資女友的心意。 詳情：樂家咖啡館 Café Loka全日早餐 中午：購買小眾而高品質飾品＋摩天輪下午茶 小資女友雖然喜歡購物，但相比大牌名牌，她們更喜愛的是小眾而具有質感的單品。而飾物絕對是一個女士優雅而美麗的其中一個加分位，帶上你的小資女友一起到澳門的小眾飾品店購物，為她搭配不同的飾品，絕對令女友對你更加分。 詳情：突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦 女人愛甜食，應該無人不知吧！帶上小資女友到新濠影滙來個浪漫的「空中下午茶」，這種獨特而又浪漫的安排，她肯定會滿意，到高空處可別忘了幫小資女影張靚相，幫女友影相打卡是男朋友必備技能之一。（提示： 記得這個下午茶一定要提前預約，免得去到吃不了，反而會讓女朋友大大扣分！） 詳情：【澳門】「影滙之星」空中下午茶 ～ 摩天輪上的盛宴 晚上：Buonanotte～意大利餐廳 到了晚上的時候，不如來一個意大利餐結束一天的行程吧！意大利餐又被稱為「西餐之母」，是不少人的心頭好，從薄餅到意粉，餃子到意大利飯，Cappuccino到Tiramisu，意大利菜包羅萬千，總有一樣符合你的心意！澳門亦有不少高質的意大利餐廳，你可以在選擇一間意大利餐廳，和你的小資女友結束這完美的一天！ 詳情：「意」想不到！4間澳門意大利餐廳推薦！ 作者：Dororo

【澳門】The Place 面面堂～充滿節日氣氛餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-12-26

The Place 面面堂 位於大三巴後面的花王堂街，位置不難找，但的確不容易泊車。 (Facebook圖片) 餐廳在聖誕節期間準備了很有氣氛的聖誕佈置，最適合去拍照打卡！ 餐廳為聖誕佳節準備了這個「聖誕特別版棉花糖朱古力」，樣子漂亮打卡一流，而且是用了棉花糖代替砂糖，最適合喜歡喝朱古力但又怕變胖的你！ 我還點了其他小食，看價錢本來以為是小小份的，但結果超乎預期；而且味道也不錯！ ＣＰ值很高！ 「小食拼盤」 充滿節日氣氛餐廳，就算是除夕和元旦來也很不錯的！！ 最後，就連餐廳門口都是一個美麗的位置！！ 記得不要錯過啊!! The Place 面面堂 澳門花王堂街6a號 +853 2895 0330 https://www.facebook.com/Theplacecafemacau

[幕間隨筆] 麥當勞的OmniPork新餐肉
生活在我城
君尋・2020-10-26

麥當勞每逢出新包都會係網上掀起一定程度的討論熱潮，「伏」或者「唔伏」都好，贏得討論度吸引到消費去返麥當勞已經係成功的一半。而在本月中麥當勞又有新搞作，今次在早餐時段推出「新餐肉(Omni Pork)」，宣稱係純植物製、非基因改造，兼零油煎煮，大行綠色和健康飲食路線。本來在提供垃圾食物的快餐店講健康就只係宣傳手法，但今次呢舊新餐肉就在網上惹來頗大的回響，甚至有網民揶揄麥當勞係咪會真係用一塊冇煎過豬柳的鑊去煎塊新餐肉畀素食人士。 除左「純素」的爭議之外，植物肉這個概念本身亦係首次經麥當勞這個大眾認知度最高的連鎖餐廳，介紹入來港澳地區，並在公共空間得到廣泛討論。若有留意開綠色飲食的朋友相信對於植物肉不會陌生，全球最知名的兩間植食肉公司Beyond Meat和Impossible Food早已在美國取得一定成績，而今年肺炎爆發以來股價還上升了不少。不過上述兩者都以製造漢堡肉而聞名，OmniPork則生產適合亞洲人口味的餐肉。不管造出來的是漢堡肉還是餐肉，原料都是純素的植物，但奈何要取代真肉，必須有一定程度的「加工」，亦是令網民卻步並不討好的原因。簡單形容就像，花上比鋸扒更貴的價錢到素食店吃餐牌上「肉類菜式」一樣，既沒法體驗食材的原有味道，卻又非如真正的肉類菜式一樣美味。不過支持植物肉的一群，多提出飼養豬牛羊雞等動物所產生的二氧化碳，比單純種植植所產生的量來得多，因而在「環保」的角度思考，食用植物肉比吃傳統肉類，更乎合可持續發展的原則。可惜在澳門這個社會中，連「走飲管」、「自備膠袋」都要面對大量批評，又怎可能認同植物肉的真正意義呢？不管OmniPork在麥當勞早餐時段銷售如何，但能夠讓大眾認識植物肉、引起網上的討論，麥當勞便已經再次贏得關注，做到一定程度的宣傳效果。 相信來看這篇文章的各位，未必關心上述的議題，在意的更可能是麥當勞OmniPork的套餐究竟好唔好食。筆者早幾日就食左個用OmniPork整的包，舊肉係有少少咸（唔好忘記午餐肉本身都係好咸ge），但配個包一起食中和返。而因為OmniPork本身唔係圓的，而係似一般午餐肉咁係長身的，所以放係個包入面一齊食的話，會有幾淡只咬到包而咬唔到肉。餐肉本身的質感其實係唔似午餐肉，得個味係似。最直接去形容「肉質」的話，就似氹仔北面某間知名齋鋪入面的「素肉」一樣。 好唔好食就真係見仁見智，筆者雖然都叫半個環保人仕（定期去回收街站、走飲管...)，但亦唔會餐餐都叫來食。主要因為早餐無啦啦食舊午餐肉夾漢堡包，唔會好奇怪咩？而且味道亦未算吸引，偶爾一餐都還可以。相較之下Impossible Food的Burger就好吃得多了，期待會係麥當勞見到佢的一日啦。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[幕間隨筆] 在新舊文章推出之間筆者的胡言亂語，將生活中的所見所聞所想，以輕鬆的文字記錄下來的地方。

【8月盛事】裝修入伙＋吃貨必去嘅展覽！優惠貨品搶先睇，低至$1起！
生活在我城
Lifemagshopper・2020-08-20

炎炎夏日，相信大家都想留喺清涼嘅冷氣房度過，但對於啱啱搬新屋或者要重新裝修屋企嘅朋友，要考慮家居設計、買傢俬等必定很煩腦！唔使擔心，周末參加呢個活動，裝修、買傢俬一次過做齊！ 一年一度嘅「IHE國際家居展」及「食品嘉年華會」將在8月21-23日漁人碼頭舉行，家居展集齊來自各地嘅傢俱、家品家電、家居服務、生活用品等等，款式非常齊全！ 本次嘅展覽有超過一百六十三家展商，保證令你滿載而歸！ 如果對家具無興趣都唔緊要，食品嘉年華雲集唔同國家嘅特色食品，冇得去旅行亦可買到各國美食，滿足一眾吃貨的胃！展覽有一系列瘋狂勁減優惠貨品，仲會有「買一送一」及「一元專區」！以最抵嘅價格就可以買到心水貨品。依家就來睇下小編為大家整理嘅抵買清單啦！ 以下貨品都唔可以錯過，全部打3折！ 只需$9.9就可以帶呢個設計感十足嘅杯返屋企！ 呢個又實用又睇得嘅西餐盤只要$12.9! 只需$69.9就可以買到一個炒鍋？非常抵買 Mpay 和工銀澳門獨家優惠 購物用Mpay同工銀澳門就可以享有獨家優惠？Mpay用家隨機立減高達$188，以及特定商品還有更荀價格！用工銀e支付俾錢同樣着數，首次綁定可獲紅包MOP28 ， 週末隨機紅包最高 MOP58， 隨機立減亦有最高MOP188！ Mpay優惠詳情 工銀澳門優惠詳情 現場仲有一系列精彩活動，包括讓大家大展手藝的DIY 工作坊、適合小朋友玩嘅繽紛遊樂場及買多中多嘅夏日購物大抽獎！ 想親手制作屬於自己嘅藝術品? 大會準備咗幾個DIY 工作坊，分別會教大家自製獨特精美嘅復古工業風小桌燈及迷你冷光霓虹造型燈等等！如果對以上嘅工作坊有興趣，就快啲報名留位啦～ 詳情 購物完仲可以帶小朋友來呢個繽紛遊樂場玩遊戲，唔怕悶親小朋友，又可以令佢地開心！ 夏日購物大抽獎 掃完貨記得參加「夏日購物大抽獎」，只要喺現場消費滿 $800，就可以到大會攤位登記！獎品非常豐富，一等獎及二等獎分別係OTO按摩椅及OTO Qseat 足部按摩器 QS-88！抽中咗就真係賺回本啦，獎品仲有好多！ 更多獎品清單 IHE國際家居展 & 食品嘉年華會 展會時間：8月21-22日 11:00-21:00; 8月23日 11:00-20:00 地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心 停車資訊：免費泊車3小時

澳門金沙度假區旗下七間餐廳推出澳門幣280元的精選套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2020-06-07

澳門金沙度假區現正於旗下七間餐廳推出特別套餐，以澳門幣280元盡享美食盛宴。優惠期至2020年7月31日。 澳門金沙度假區多間餐廳，包括「碧濤意國漁鄉」、「北方館」、「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」、「翡翠拉麵小籠包」、「色香味」以及「御品居」，推出特色套餐，呈現撩撥口舌的川菜、清新小雅的粵菜及獨特法意風情。套餐包含前菜、主菜以及甜品，以優惠價格品嚐特色美饌。 澳門威尼斯人 碧濤意國漁鄉：此受歡迎的意大利餐廳推出當季限定套餐，價格為每位澳門幣280元，菜式包括牛肝菌蘑菇湯配松露泡沫以及蘇格蘭韋斯特羅斯三文魚他他配利古里亞汁。意粉類包括西西里紅蝦意式扁麵配貝類醬汁、天使麵伴松露牛油及30個月帕馬森乾酪，而主菜則有香煎紅鯛魚配燉茴香及粉紅胡椒、小牛肉卷配茄子及瑞士白醬。甜品提供提拉米蘇及檸檬千層酥，套餐可搭配咖啡或茶。 預訂請致電：+853 8118 9950 北方館：想要品嚐最正宗的中國北方菜餚，「北方館」是最佳選擇。其推出的特別套餐價格為澳門幣560元兩位，包括碳烤島根縣河豚大拌菜、北海道貝丁辣白菜、雪場蟹肉酸辣湯、九州雞腿鍋包肉、老乾媽乾煸A4和牛、海鮮毛血旺以及鮮果拼盤。 預訂請致電：+853 8118 9980 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳：提供地道法式料理的「巴黎人法式餐廳」推出精選晚膳套餐，價格為每位澳門幣280元，菜式包括蟹肉及西芹根韃靼配大藏芥末蛋黃醬、忌廉蘑菇湯伴巴約訥火腿、勃艮第葡萄酒燴牛臉肉伴南瓜泥及蔬菜、香煎三文魚扒伴烤蔬菜及蒜香番茄莎莎，甜品則有蛋白雪山或巴黎人精選芝士拼盤。 預訂請致電：+853 8118 9696 御蓮宮：帶來傳統中式美食精髓的「御蓮宮」提供每位澳門幣280元的火鍋套餐，菜品包括海蝦、桂花蚌、澳洲雪花肥牛、菠菜苗馬蹄豬肉串、魚籽蟹柳鮮蝦串、走地雞、紫薯拼芋頭粉條及紫薯薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8111 9260 色香味：全天候24小時為食客提供東南亞地區風味美饌的「色香味」，推出兩款套餐，價格均為澳門幣280元。其中一套菜式包括泰式粉絲蝦煲、新加坡肉骨茶和楊枝甘露，而另一款菜單則有香辣牛展、蟲草花雞湯、芥末蒜香牛肋骨以及蓮子紅豆沙配芝麻湯圓。 預訂請致電：+853 8111 9270 澳門金沙城中心 翡翠拉麵小籠包：該著名的連鎖餐廳提供澳門幣280元的雙人套餐，包括其招牌菜式八式小籠包、花雕醉雞、京蔥爆牛肉、回鍋肉配薄餅、豆瓣菠菜、四川擔擔麵、雞火炒飯、高力豆沙以及薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8118 9220 澳門四季酒店 御品居：這間24小時營業的中餐廳提供豐富的堂食菜單，價格為每位澳門幣280元，菜餚包括夫妻肺片、金不換三杯雞、西蘭花炒珍珠斑球、金銀蒜蒸珍珠頭腩、紫薯薑茶湯丸。另外，餐廳亦推出了火鍋套餐，價格同樣為每位澳門幣280元，菜式包括海蝦、桂花蚌、澳洲雪花肥牛片、魚籽蟹柳鮮蝦串、走地雞、紫薯和芋頭粉條以及紫薯薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8118 9701 萬勿錯過以最優惠價格品嚐頂級美食的大好機會！更多相關資訊，請瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/280-gourmet-set-offer.html。